Кои се придобивките од кората од портокал? Корисни својства на пулпа, сок, кора и кора од портокал. Примена и можна штета! Кои се придобивките од кората од портокал?

Кора од портокал содржи многу витамини и микроелементи кои се важни за вашето здравје.

За варење

Дали знаевте дека кората од портокал содржи 200% повеќе влакна од пулпата на самото овошје? Благодарение на ова, кората од портокал е многу ефикасна во борбата против запек и варење, бидејќи има благо лаксативно дејство. Плус, помага во зајакнување на цревата.

За слабеење

Исто така, оваа чудесна „цитрусна облека“ помага во борбата против вишокот маснотии. Има еден ефикасен рецептпијалок кој ќе ви помогне да го забрзате метаболизмот, а со тоа и процесот на разградување на масните наслаги. За да го направите ова, варете кора од портокал во чаша врела вода за да добиете нешто слично на чајот од портокал. Пијте го овој напиток секој ден на празен стомак.

За убавина

Дали некогаш сте направиле маски за лице од кора од портокал? Ако не, тогаш дефинитивно пробајте го! Благодарение на оваа состојка, со текот на времето кожата ќе изгледа свежо и одморено, а фините брчки ќе се измазнуваат. За да ја подготвите маската, само сомелете ја кората во паста и измешајте ја со дебела павлака. Патем, оваа маска е универзална - совршена не само за лицето, туку и за областа на вратот и деколтето. Исто така, ако ја исушите и сомелете кората од портокал, ќе добиете одлична алтернатива за пилинг купен во продавница.

За добро расположение

Не е тајна дека мирисот на агруми го ублажува стресот и промовира позитивност. Затоа, во просторијата можете да намачкате кора од портокал за да се впие непријатни мириси, се бореше со бактериите, а исто така ви го подигна расположението со својот мирис! Патем, мирисот на портокал е целосно неподнослив за молци.

Интересно: етеричното масло од портокал, кое се цеди од неговата кора, делува смирувачки на нервен систем, помага во борбата против недостатокот и нарушувањата на спиењето, тажни мислиИ опсесивни стравови. Плус, покрај сето горенаведено, го стимулира и имунолошкиот систем.

Во готвењето

Се разбира, готвењето не можеше да игнорира толку вредно и корисен производкако кора од портокал. Нејзината кора активно се користи во подготовката на пијалоци, салати, супи и други јадења. Од самите кори прават компот, џем и прават фил за пити.

Многу млади домаќинки несвесно едноставно се ослободуваат од корите од портокал што остануваат откако ќе ги изедат самите плодови. И тоа е сосема залудно, бидејќи од нив можете да подготвите многу вкусни и здрави јадења. Во денешниот пост ќе најдете неколку интересни рецептисо кора од цитрус.

Придобивките и штетите од употребата на кора од портокал

Рецептите со кора од цитрус ви дозволуваат да пополните човечкото теломногу вредни витамини и микроелементи. Овој производ содржи доволна количина на пектин, флавоноиди, фосфор, натриум и калиум. Одличен извор е на витамините А, Ц и Е. Затоа се препорачува да се користи за лекување и превенција од настинки.

Редовното консумирање на кора од портокал помага во зголемување на перформансите, намалување на нивото на холестерол во крвта и намалување на ризикот од формирање на камења. жолчното кесе. Лушпите од цитрус имаат одлични својства за заздравување на рани, ги неутрализираат токсичните материи и помагаат во обновувањето цревна микрофлора. Тие ја стимулираат активноста на кардиоваскуларниот систем, имаат корисен ефект врз состојбата на косата и кожата.

Сепак, постојат и контраиндикации. За оние кои се прашуваат каде да користат портокал и кори од мандарина, треба да запомните дека кората од овие агруми може да предизвика сериозни алергиски реакции, предизвикуваат појава на осип, иритација на мукозните мембрани, па дури и зголемување на температурата. Тие не треба да ги користат луѓето кои страдаат цревни нарушувања. Кора од цитрус е контраиндицирана на ниско ниво крвен притисоки зголемена киселост.

Преглед на начини на користење на кора од портокал

Оваа компонента е широко користена во готвењето. Се користи за подготовка на конзерви, џемови, захаросани овошја, алкохолни и безалкохолни пијалоци. Покрај тоа, тие често се заменуваат со вештачки вкусови. Заедно со цимет и ванила, се додава во мафини, бисквити, шарлоти, желе, мус и други десерти. Некои домаќинки ја ставаат оваа состојка во сосови, супи, салати, јадења од месо и риба.

Со кора од цитрус, не само што можете да готвите разни деликатеси, туку и да правите чистење. На крајот на краиштата, тоа е одлична основа за создавање домашни производи за чистење. Плус, се смета за одлична замена за освежувачите за воздух купени во продавница. За да го наполните домот со пријатни мириси, само треба да зовриете вода и да додадете каранфилче, цимет и искршена кора од портокал.

Малкумина знаат дека ова е едно од најефикасните средства за одбивање на мачки. Ако вашето домашно милениче стекне навика да расипува домашни растенија, тогаш можете едноставно да ставите малку кора од цитрус околу саксијата.

Ова не се сите начини за користење на кора од портокал. Таа е една од најпопуларните козметички компоненти. А некои луѓе го расфрлаат за да се ослободат од комарците и домашните мравки. Откако сфативте каде и како се користи кора од цитрус, можете да почнете да размислувате за кулинарски рецепти.

Колаче

Овој вкусен и ароматичен десерт сигурно ќе го ценат и големите и малите слатки заби. Овој рецептупотребата на кора од портокал подразбира присуство дополнителни компоненти. Затоа, пред да почнете да го репродуцирате, проверете дали имате при рака:

200 грама премиум брашно за печење.
Сечкана кора од два портокали.
2 јајца.
Неколку лажици вода.
Нотка сол.
Шеќер во прав (за посипување).
Растително масло.

Во еден сад измешајте ги јајцата, кората, водата, солта и брашното. Темелно измешајте сè додека не се изедначи, а потоа развлечете го во тенок слој и исечете ги колачињата. Добиените производи се кафеави во врело растително масло и великодушно попрскани со шеќер во прав.

Крем желе

Препорачуваме да обрнете внимание на уште еден едноставен рецепт за користење на суви кори од портокал. Сигурно ќе ги интересира љубителите на домашните десерти слични на мус. За да го направите ова желе, ќе ви требаат:

100 грама сечкана кора.
3 големи лажици шеќер.
Чаша крем.
2 големи лажици млеко.
5 грама желатин.
Лажичка кафе.

Топлото млеко се соединува со шлаг, засладен крем. Таму се додаваат и сечкана кора од цитрус, кафе и претходно натопен желатин. Измешајте сè темелно и ставете го во фрижидер додека целосно не се замрзне.

Миризлив чај

Оваа опција за користење на кора од портокал ќе предизвика интерес кај познавачите на необични топли напитоци. Вака подготвен чај не само што е многу вкусен, туку и исклучително здрав. За да го подготвите ќе ви требаат:

Голема портокалова.
Лажичка листови од црн чај.
300 милилитри вода за пиење.
Мед или шеќер (по вкус).

Од измиениот портокал внимателно отстранете ја кората, прелијте ја со зовриена вода и оставете десетина минути. Потоа течноста се преточува, а кората се става во тенџере наполнето со мала количина чиста вода, и оставете да зоврие. Добиената инфузија се додава во претходно сварениот чај и се меша со шеќер или природен мед.

Лимонада

Овој освежителен, сладок пијалок е совршен за топол летен ден. За да го подготвите ќе ви требаат:

4 чаши чиста вода.
6 средни портокали.
2 чаши шеќер.

Внимателно отстранете ја кората од добро измиените портокали и сомелете ја во блендер. Потоа кората се додава во две чаши зовриена слатка вода и се крчка на тивок оган пет минути. Добиениот пијалок се лади и се чува во фрижидер. По некое време, во речиси готовата лимонада се прелива преостанатата вода и сокот исцеден од шест портокали.

Џем

Оваа опција за користење на кора од портокал ќе биде корисна за штедливите домаќинки кои се навикнати да прават домашна конзервирана храна. За да го направите овој џем ќе ви требаат:

400 грама шеќер.
2,0-2,5 чаши вода.
400 грама кора од портокал.

Практичен дел

Претходно измиените кожи се сечат на не премногу големи парчиња, се истураат ладна водаи оставете три дена, периодично менувајќи ја течноста. Откако ќе помине одреденото време, корите се сечат на мали квадрати и се ставаат во соодветен сад. Таму се додава и сируп направен од вода и шеќер. Сето ова се испраќа до шпоретот и се вари не подолго од пет минути. Откако идниот џем целосно ќе се излади, постапката за загревање се повторува уште два пати. Готовиот производ се пакува во стерилни тегли, се затвора со капачиња и се чува.

Како да направите тинктура?

Оваа опција за користење на кора од портокал секако ќе ги интересира љубителите на домашниот алкохол. Вака приготвениот пијалок е умерено јак и многу ароматичен. За да ја направите оваа тинктура, ќе ви требаат:

Литар домашна месечина.
250 грама шеќер.
Кожи од два портокали.
700 милилитри вода.

Треба да го започнете процесот со добивање сируп. Се приготвува од филтрирана вода и сладок песок. Целосно изладениот сируп се истура во тегла на чие дно веќе има измиена кора од цитрус. Таму се испраќа и Moonshine. Сето ова покријте го со капак, силно протресете и ставете го на темно место, не заборавајќи периодично да го протресувате садот. Не порано од пет или седум дена подоцна, пијалокот се филтрира низ газа и се шиши.

Захаросано овошје

Љубителите на природни слатки секако добро ќе дојдат со уште еден едноставен начин за користење на кора од портокал. Вака подготвените захаросани плодови нема да остават рамнодушен никого со слатко, големо или мало. За да ги создадете ќе ви требаат:

200 милилитри вода.
2,5 чаши шеќер.
8 средни портокали.
100 грама темно чоколадо.
¼ лажичка лимонска киселина.

Внимателно отстранете ја кората од темелно измиените портокали, исечете ја на приближно еднакви долги ленти, наполнете ги со ладна вода и оставете три дена, одвојувајќи време за систематска промена на течноста. Ова е неопходно за да се отстрани целата горчина. Потоа кората се вари десет минути и се исплакнува под чешмата. Вака подготвените кори се преливаат со сируп кој се состои од вода и шеќер и се крчкаат на тивок оган. По некое време, во зовриената смеса се додава лимонска киселина и се загрева додека целиот сируп не се впие во кората.

Потоа жешките кори внимателно се ставаат на пергамент, внимавајќи да не изгорат и се чуваат на собна температураза два или три часа. Целосно сушеното захаросано овошје едно по едно се потопува во растопено чоколадо и се враќа на хартијата. Штом готовите бонбони се изладат, се ставаат во стаклена, херметички затворена тегла. Бидејќи овој деликатес не содржи никакви штетни адитиви, можете безбедно да ги третирате дури и малите слатки заби.

Опис

Изненадувачки вкусните, сочни и ароматични портокали се најомиленото овошје за многумина од нас. Сите се восхитуваат на слатко-киселата, нежна и ароматична пулпа на овие агруми, но не секој знае какви одлични својства има миризливата кора од портокал.

За употреба за кулинарски цели, најтенок горен слојКората на зрелиот портокал е нејзината ароматична кора. Кора од портокал се карактеризира со многу пријатен кисело-сладок вкус со лесна, суптилна горчина, како и груба површина. Може да има портокалова, жолта или црвена боја. Сто грама кора од портокал содржи приближно 97 калории. За кулинарски цели, кората од портокал обично е ситно рендана или дробена, давајќи ѝ форма на прав. Најчесто кората од портокал е претходно сушена, но понекогаш може да се користи и свежа.

Таков ефикасен природен аромат како кора од портокал често се користи за подготовка на различни пијалоци, сосови и кечапи. Покрај тоа, ароматичната кора од портокал е идеална за правење вкусни захаросани плодови.

Кора од портокали и други агруми содржи рекордно количество вредни есенцијални масла, поради што често се вклучува во некои лекови.

Корисни карактеристикии составот

Кората од портокал е многу корисна за здравјето на луѓето поради високата содржина аскорбинска киселина. Само шест грама кора од портокал содржи 14% од дневна нормавитамин Ц. А, благодарение на содржината на калиум, шеќерот се претвора во гликоген - специјална супстанција која помага да се засити телото со потребната енергија и исто така го регулира крвниот притисок.

Познати се и некои други корисни својства на кората од портокал. Тинктурата што го содржи овој ароматичен зачин се препорачува за употреба кај жените за време на критични денови. Покрај тоа, поради неговата способност да се нормализира рамнотежа вода-солКора од портокал ефикасно се користи во третманот на едемот. Друга важна особина на овој зачин е да го намали нивото на опасниот холестерол.

Штета и контраиндикации

Сепак, и покрај сите придобивки, кората од портокал во некои случаи може да биде штетна - ако се консумира прекумерно, може да се појават алергиски реакции.

Портокалите се прекрасно, сочно овошје кое многумина од нас го сакаат. Веројатно сите сме слушнале за корисни својства на овие прекрасни плодови, но не секој знае што може да ни даде кората од портокал, чии придобивки исто така заслужуваат големо внимание.

Кора од кора е кора од различни цитрусни овошја: портокал, мандарина, грејпфрут, портокал (горчлив портокал) и лимон. Како зачин за храна се користи само обоениот горен слој на кората, но без субкортикалниот бел слој. Кората има груба површина со портокалова, црвена или жолти цветови, додека има слатко-кисел вкус со мала горчина. Во готвењето кората се користи свежа или често сушена, здробена во прав или едноставно рендана. Калориската содржина на кора од портокал е 97 kcal на 100 грама зачин.

Кора од портокал се користи како природен аромат кој лесно може да ги замени солта, мајонезот или кечапот, а тоа значително ја намалува калориската содржина на самите јадења. Корисните својства на кората од портокал во салатите можете да ги искористите за да додадете вкус, а исто така да ги додадете во разни пијалоци и лимони. Покрај тоа, од кората од ова ароматично овошје се подготвуваат вкусни захаросани плодови. Кора од цитрус е одлична основа за производство на есенцијални масла, кои, пак, се компоненти на многу лекови.

Калориската содржина на кора од портокал е 97 kcal.

Енергетска вредност на производот Кора од портокал (сооднос на протеини, масти, јаглени хидрати):

Протеини: 1,5 g (~ 6 kcal)
Масти: 0,2 g (~ 2 kcal)
Јаглехидрати: 14,4 g (~ 58 kcal)

Сооднос на енергија (b|w|y): 6%|2%|59%

Состав и корисни својства на кора од портокал

Кора од портокал содржи основа што се користи за правење есенцијални масла. Има натриум, масти, витамин Ц, калиум. Кора од портокал се користи против оток, може да доведе до нормална состојбабаланс на вода-сол (калоризатор). Тинктурата, која вклучува кора од портокал, е корисна за жените за олеснување на менструацијата. Подобро е да не ја фрлате кората - тука има супстанции кои се борат лош холестерол.

Кора од портокал при готвење

Кората е тенко исечена кора која се вади без белиот слој. Се користи како зачин, додавајќи во печива, пијалоци и многу повеќе. Самата кора од портокал е малку груба. Обично се користи во рендана форма. Вкусот е слатко-кисел, но малку горчлив. Понекогаш кората од портокал се суши за кулинарски цели.

Кората се користи како природен арома, заменувајќи го мајонезот, солта и сосот. Исто така, често се попрскува на салати за вкус.

Кора од портокал: прекрасен сојузник за нашето здравје

Портокалот е многу вкусно овошје, освежително и хранливо, вистинско богатство! Многу земји одгледуваат различни сорти на портокалови дрвја и многу луѓе ширум светот го започнуваат денот со чаша сок од портокал за да го поттикнат нивното тело. есенцијални витаминии задолжен за живост. Но, по правило се користи само пулпата и во ретки случаи кората од плодовите од портокал. Затоа, само ги игнорираме ретките лековити својстваовој производ. Сакате да знаете кои точно?

Го намалува нивото на холестерол во крвта

Да, тоа е точно, благодарение на содржината на супстанцијата наречена хесперидин во кората од портокал. Ова е вид на флавоноиди кој има способност да ги апсорбира липидите во крвта и постепено да го намалува количеството на маснотии, што го олеснува исфрлањето од телото. Количината на хесперидин во кората од портокал е за 20% поголема отколку во самата пулпа, така што кората во овој поглед ќе биде многу повеќе ефективни средства, не двоумете се и пробајте го!

Природни диететски влакна кои ја штитат цревната микрофлора

Кората од портокал содржи и пектин, за кој се знае дека е природен диетални влакна(влакна), кои спречуваат стомачни проблеми, а исто така го одржуваат потребното ниво на шеќер во крвта. Покрај тоа, кората од портокал му обезбедува на нашето тело корисни бактерии, кои помагаат во грижата за цревната микрофлора, придонесуваат за правилно варењеи да го реши проблемот со запек.

Се бори со инфекции

Од разни инфекцииКора од портокал исто така ќе не заштити многу подобро од неговата пулпа. Впрочем, содржината на витамини во кората од портокал е многу висока, толку многу што ни овозможува да го заштитиме нашиот имунолошки систем од грип и настинки. Одлично, нели?

Помага да се ослободите од вишокот килограми

Изненаден? Но, ова е вистина. Затоа, почнувајќи од денесне фрлајте кора од портокал во ѓубре, запомнете дека тие се одличен сојузник во борбата за тенка фигура. Ако го сварите во чаша врела вода (добиете нешто како чај од портокал) и го испиете, ќе ви помогне значително да го забрзате метаболизмот и, според тоа, да го забрзате процесот на отстранување на масните наслаги, а во исто време да добиете поттик на енергија и енергија. Од овој чај се препорачува пиење по две шолји дневно, едната наутро на празен стомак, а втората попладне.

Придобивките од кора од портокал

Овој зачин не може да се „пофали“ со присуството на натриум и маснотии во неговиот состав, но придобивките од кората од портокал се манифестираат поинаку: четиринаесет проценти од дневната вредност на витамин Ц се содржани во само 6 грама. сува кора. Калиум, што е доволна количинакој се наоѓа во овој зачин, кога влегува во човечкото тело, ги претвора шеќерите во корисен гликоген, кој помага во регулирањето на крвниот притисок и е идеален изворенергија.

Придобивките од кора од портокал како природен лекНаучно е докажано и во третманот на едемот, бидејќи може да го нормализира балансот вода-сол. Исто така, тинктурата со овој зачин ја ублажува месечната состојба на жените. Не фрлајте ја кората откако ќе ја консумирате сочната пулпа - кората се бори со лошиот холестерол, значително намалувајќи го неговото ниво на нормала.

Не може да се измерат сите корисни својства на производот хемиски состав. Аромата на кора од портокал е веќе корисна по тоа што предизвикува позитивни емоции. Чистата кора без шеќер има 97 калории. Исто така содржи:

протеини - 1,5%;
масти - 0,2%;
јаглехидрати - 14,4%.

Ако ја споредиме со пулпата на овошјето, излегува дека кората содржи 2 пати повеќе калории и протеини, а 1,5 пати повеќе јаглехидрати! И само количината на маснотии не се менува.

Кора од цитрус е пакување кое делува како термос и амортизер. Затоа, не е чудно што има поголем интензитет на арома и главни компоненти. Покрај тоа, кората од портокал содржи:

витамини - ПП, Е, Ц, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, А;
минерали - калциум, магнезиум, натриум, калиум, фосфор, железо, цинк, бакар, селен.

Водечките витамини се Ц, А и Б9. Минералите вклучуваат калиум, калциум, бакар. Покрај тоа, нивната концентрација во кората е 2-3 пати поголема отколку во самиот плод.

На фотографијата има препарат направен од кора од портокал

Корисни својства на кора од портокал

Кората од портокал не е само извор на посебна арома. не е Ловоров лист- можете да ги јадете. Само во нивната природна состојба тие се горчливи, но по обработката оваа горчина исчезнува.

Кората од портокал е особено корисна за оние кои страдаат од:

болести на дигестивниот систем;
ослабен имунолошки систем;
остеопороза;
нервни нарушувања;
хипертензија;
прекумерна тежина.

Употреба на кора од портокал

Можете да користите кора од портокал: при готвење; како лек; во козметиката; за нормализирање на нивото на холестерол; да создаде арома во куќата; да се бори со молци.

Некои хемикалии против молци мирисаат на портокал. Оваа сличност со цитрус не е случајна - молците всушност летаат околу кората од портокал.
Кора од портокал заедно со мед и билки се вклучени во составот народни лекови, наменет за третман на гастритис и чир на желудникот.
Во џем може да се додаде кора од портокал.

Инаку, еднаш ставив неколку кори од портокал во натопени лимови. Суровата и горчлива лингон се здоби со посебна арома, но не ги изгуби своите лековити својства.

Можете да користите кора од портокал за да направите козметички маски. Само нанесете го на лицето внатреи држете 20 минути.
Големите свежи плодови со густа кора содржат многу етерично масло. Свиткајте ја оваа кора и цврсто притиснете со прстите. Мирисна фонтана ќе испрска од скршеното место. Ова е масло. Има антибактериски својства, па можете да го испрскате во носот.

Излупем кора од портокал со обичен кујнски нож.

За кого е контраиндицирана кората од портокал?

Има многу малку контраиндикации за консумирање кора од лимон. Како прво, тоа е алергија на агруми. Покрај тоа, портокалите се забранети за панкреатитис во акутната фаза.

Сепак, плодовите често се третираат со супстанции кои обезбедуваат долгорочно зачувување. Портокалите можеби нема да се подложат на оваа процедура, но кората сепак треба темелно да се измие во проточна вода со помош на четка. Обработените портокали обично се сјајни и мазни на допир. Изберете ги вашите плодови внимателно!

Дали го знаевте тоа портокали помагаат во борбата против депресијата и се корисни за рак? Дали знаевте дека не треба да ги јадете навечер и дека ова не е најдобро добар десерт? Зошто портокалиДали е поздраво да се јаде со кора?

Ние ќе одговориме на овие и други прашања во нашата денешна статија, а исто така ќе зборуваме за некои својства на ова овошје, кои не се познати на сите. Ќе споделиме и еден одличен рецепт за домашна лимонада! Вашите пријатели и деца ќе бидат воодушевени, вкусно е и многу здраво!

Кои се придобивките од портокалите?

Портокалот се разликува од повеќето други овошја висока содржинавитамини А, Б и Ц, како и минерали, како што се калциум, магнезиум, фосфор и калиум.

Така, нутритивни својствапортокалите го прават одличен производ за зајакнување имунолошки системнашето тело и спречување на разни болести.

Ова Цитрусното овошје е моќен антиоксиданс.Тоа помага да се „одложи“ стареењето на телото (и како надворешни знациовој процес, и внатрешен). Исто така е идеално средство за чистење на црниот дроб, бубрезите и, се разбира, цревата.

Покрај тоа, портокалот помага во заштитата на нашето тело од кардиоваскуларни заболувања, бидејќи ја подобрува циркулацијата на крвта, го регулира артерискиот проток на крв и го намалува нивото на триглицериди во крвта.

Антидепресивен ефект

Една од најмалку познатите придобивки на портокалот е неговиот смирувачки ефект. Има ефект врз телото слично на антидепресивите (ова важи и за други видови на агруми).

Излегува дека консумирањето портокали, како и вдишувањето на нивната пријатна арома има позитивен ефект врз нашите емоции.Ова ќе биде корисна „терапија“ во состојба на зголемена анксиозност, раздразливост, па дури и агресија.

Портокалите даваат енергија и виталност и затоа мора да бидат присутни во нашата исхрана.

Астма

Портокалите ќе бидат корисни за астма и други болести респираторен тракт, состојбата на пациентот може значително да се подобрикористејќи ги нивните лековити и прочистувачки својства. За да го направите ова, само треба да ги јадете овие плодови и да пиете свежо цедено сок од портокал 10 последователни дена.

Ова ќе помогне да се отстрани вишокот слуз од телото и со тоа да се олесни дишењето.

Рак на дојка

Некои Научно истражувањепокажуваат дека потрошувачката големо количествооргански портокали намалување на ризикот од развој на овој тип, како и ублажување на состојбата на пациентитекои веќе се сретнале и се борат со него.

Бременост

Портокалите ќе бидат одличен избор за трудниците, особено за оние кои сакаат нешто кисело.

Портокалите се богати со фолна киселина и витамин Б, а овие супстанции се неопходни за нормален развојфетус

Единственото нешто е за жените со зголемена киселостстомачни проблеми, сепак треба да избегнувате да ги консумирате овие овошја за да не го влошите проблемот.

Портокалите треба да се јадат одделно од другата храна.

За многумина ова овошје стана познат десерт. Сепак, портокалите ќе бидат многу покорисни за телото ако јадете ги одделно од друга храна.Во спротивно, содржината на киселини и шеќери во нив може да доведе до непотребна ферментација, што ќе го забави и влоши варењето, предизвикува зголемено формирање на гасили металоиди.

Исто така, не е препорачливо да јадете портокали навечер, бидејќи веќе ги споменавме нивните активирачки својства. Најдобро е да ги консумирате наутро, па дури и на празен стомак, непосредно пред појадокот.

Дали можете да јадете кора од портокал?

Кора од портокал содржи најмногу од сè и флавоноидикои помагаат природно да се спречи развојот онколошки заболувањапа дури и може да има некои лековито дејство(Посебно е корисен во случај на рак на кожа и рак на дојка).

Покрај тоа, како што веќе споменавме, Токму пилингот најефективно не штити од кардиоваскуларни болести.

Кората на портокалот, како и неговата пулпа, содржи и витамин Ц. Има својства за чистење, релаксирање и варење и делува како диуретик (диуретик).

Кората од портокал се користи во различни типови: Може да се замрзне, да се исуши или да се ренда свежо за да се додадат специјални ноти на вкус на салати, коктели, инфузии и билни чаеви, и, се разбира, разни слатки и десерти.

Само во во овој случајМногу Важно е портокалите да се одгледуваат органски.Во спротивно, заедно со сите витамини, ќе консумираме и токсични материи (кои, на пример, се прскале врз овошјето при одгледување или складирање и кои се апсорбирале во кората).

Лековита лимонада

Обидете се да го направите овој вкусен, освежителен и лесен пијалок.

Состојки за 4 лица:

2 или 3 органски портокали, добро измиени, излупени и сите
300 ml вода
Парче свеж ѓумбир (по вкус)
Пчелен мед (по вкус)

Начин на готвење:

Исечете ги портокалите на 4 дела и заедно со другите состојки ставете ги во сад за блендер.
Сè убаво измешајте 1 минута.
Добиениот напиток процедете го, додадете му мраз или ставете го во фрижидер да се излади.