Географски области каде што луѓето живеат најдолго и зошто тоа се случува. Книга на месецот: „Сините зони“ за правилата за долговечност за оние кои живеат најдолго

Има само неколку „сини зони на долговечност“ на нашата планета, каде што населението продолжува активен животдури и на стогодишна возраст. Сите овие зони, како што открија научниците, се наоѓаат во планински области. Најсилните од нив се зоните кои се наоѓаат на следните места во светот: Сардинија (Италија), Окинава (Јапонија), Јужна Калифорнија (САД), полуостровот на брегот на Пацификот (Коста Рика). Во Русија, таквите зони се наоѓаат главно на Кавказ и Алтај

За прв пат концептот на „сини зони на долговечност“ беше воведен од Ден Бутнер , кој ги испитуваше местата со највисоки стапки на животниот век на човекот. Тој почна да ги нарекува овие места „сини зони“. Во процесот на истражување, научникот се сретнал и комуницирал со луѓе кои живееле подолго од другите на нашата планета. Откриено е дека жителите на овие „сини зони“ имале многу помала веројатност да бидат изложени сериозни болестии многу почесто од другите луѓе доживеале сто години.

Експертите идентификуваа седум главни фактори кои придонесуваат за зголемување на животниот век на луѓето во овие зони и всушност се тајната на вечната младост:

1) Дишење и планински воздух . Професорот од Универзитетот во Оксфорд, Федерико Форменти, смета дека овој фактор е главен рецепт за долговечност. Според него, причината е што планинскиот воздух е тенок и за да се компензира намалената количина на кислород што влегува во крвта, се активира процесот на производство на црвени крвни зрнца - црвени крвни зрнца - кои доставуваат кислород до мускулите. . Луѓето кои живеат во планините постепено се прилагодуваат на намаленото ниво на кислород. Како резултат на тоа, се зголемува издржливоста на телото и, како резултат на тоа, се зголемува животниот век. Посебно е корисно, според него, наизменичното престојување во планините со животот во долината. Не случајно познатите спортисти претпочитаат да тренираат високо во планините од време на време.

2) Сончев витамин . Научниците од Универзитетот американска државаКолорадо, заедно со истражувачите од Харвардската школа за глобално здравје, дошле до заклучок дека причината за долговечноста на планинските луѓе не е само планинскиот воздух, туку и зголемената сончева активност во планините. Поради ова, витаминот Д се синтетизира во големи количини во телото.

3) Лековита планинска вода . Уникатниот состав на најчистите планински води, збогатен со посебни минерали, е вистински „еликсир на здравјето“, кој придонесува за значително зголемување на животниот век на луѓето.

4) Постојана активност . Познато е дека планинарите водат активен животен стил и подолго време редовно се качуваат и спуштаат од планинските висорамнини, што ја одржува нивната виталност на многу високо ниво. високо ниво. „Тајната“ на нивната долговечност лежи во високата физичка активност. Тоа е поврзано не само со потребата од движење по нерамен терен, туку и со нивното занимање - повеќето планинари се ангажирани во земјоделствотоили сточарство.

5) Хајлендер диета , пренесува сајтот. Важна карактеристикаНивната храна е што планинарите никогаш не ја готват за понатамошна употреба. Во нивната исхрана имаат многу суров и неварен зеленчук и овошје. Наместо обичен леб, тие претпочитаат да јадат здрави лебчиња без квасец. Начинот на кој ја подготвуваат храната е значително различен од оној на кој сме навикнати. Планинарите им ја варат храната, а не ја пржат.

6) Лековити билки . Американските научници се зачудија кога дознаа дека ефектот на планинските фитонциди и разни коктели (тинктури) од билки го зголемува животниот век за 24%.

7) Едноставни вистини . Планинарите секогаш се труделе да живеат по одредени правила и избегнувале непотребен стрес и грижи за ситници.

Неодамна, недалеку од Краснодар во регионот Мајкоп во Адигеја, уникатен здравствено одморалиште „Лаго-Наки“ , кој ги користи сите овие седум фактори за да го подобри вашето здравје. Покрај тоа, за поефективен ефект се користат антички методи на ориенталната медицина и други современи технологии.

Во просек, луѓето на местата наречени „сини зони“ живеат 10 години подолго од жителите на соседните региони. Во моментов се познати пет такви зони.

Во просек, луѓето на местата наречени „сини зони“ живеат 10 години подолго од жителите на соседните региони. Во моментов, познати се пет такви зони:

• Островот Икарија (Медитеранско Море)
• Островот Сардинија (Медитеранско Море)
• Островот Окинава (Источно Кинеско Море)
• Полуостровот Никоја во Костарика.
• Население Лома Линда (округот Сан Бернардино, Калифорнија)

А еве што е особено интересно: мажите на овие места живеат речиси исто колку и жените. Ова не е само необично, туку и нечуено. Во целиот свет, просечниот животен век на жените е значително поголем (забелешка: на пример во Русија разликата е скоро 12 години!).

Што е толку посебно кај нив што им овозможува на луѓето да живеат овде подолго?

Да почнеме од островот Окинава (Јапонија)

Окинава е најсиромашниот регион во земјата, но со висок животен век на граѓаните (за мажи - до 88 години во просек).

Ова делумно може да се објасни со навиките во исхраната. Така, локалните жители јадат сладок компир (познат и како сладок компир) наместо ориз. Го намалува нивото на холестерол во телото и има антиинфламаторни својства. Содржи и многу калиум, витамин Ц, каротеноиди и растителни влакна. И за разлика од белиот компир, тие редовна употребане предизвикува зголемување на нивото на шеќер во крвта.

Долгиот живот се должи и на локалниот обичај да се собираат во групи од четири до пет пријатели („моаи“), чии членови меѓусебно си помагале со пари и храна. Обичајот продолжува во форма на дневни или неделни собири каде што луѓето се собираат едноставно да разговараат (Некои истражувачи заклучуваат дека постарите луѓе со ниско ниво на социјална вклученост умираат побрзо од срцеви заболувања или рак отколку нивните подружељубиви колеги). , друго објаснување е присуството на круг на луѓе со кои можете да комуницирате на пријателски начин.

Можеби островот Сардинија (Италија) е вториот најпознат регион со висок животен век

Од 17.865 луѓе родени помеѓу 1880 и 1908 година во планинската област Џенаргенту во центарот на овој остров, 91 доживеале 100 години. Научниците се уверени дека генетиката на крајот ќе ја објасни причината за долговечноста на Сардинија. Жителите на Џенаргенту со векови живееле повлечено во планините, венчајќи се во заедниците. Се верува дека тоа води до акумулација на дефекти во структурата на гените, до генетски болести, но во во овој случајОва можеби помогна да се консолидира појавата на мутации кои обезбедија долговечност.

Важна е и улогата на локалното вино. Како и другите Италијанци, Сардинците пијат во просек по две чаши црвено вино дневно. Но, виното овде е посебно - локалното грозје Канонау има три пати повеќе супстанции кои го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести од која било друга сорта.

Работете цел живот. Сардинците продолжуваат да работат добро до 90-тите години, вели Мишел Пулен, демограф на Универзитетот во Лувен во Белгија. „Никој овде не се пензионира на 60 години“. Воопшто не е неопходно да се работи напорно цел живот, главната работа е да продолжите да учите нови работи и да не дозволите вашиот мозок да се затемнува.

Полуостров Никоја (Костарика)

Според Луис Росеро-Биксби, директор на Центарот за истражување на населението во Централна Америка на Универзитетот во Костарика, мажите на возраст од шеесет години кои живеат на полуостровот Никоја имаат двојно поголема веројатност да доживеат 90 години отколку северноамериканците. И во просек, локалните претставници на посилниот пол живеат до 80 години (59 години е просечниот животен век на Русин).

Научниците анализирале примероци од крв од постари жители на Никоја и откриле дека тие имаат подолги теломери (краевите на хромозомите). Научниците ја поврзуваат должината на теломерите со целокупниот животен век, така што сè што може да ги скрати треба да се избегнува, почнувајќи од стресот. „Народот на Никоја води едноставна и сиромашен живот, вели Rosero-Bixby. - Не се грижат за инвестиции бидејќи немаат никакви инвестиции. Не им е гајле за цената на бензинот затоа што немаат коли. Колку помалку ѓубре имате, толку подобро, тоа е најлесниот начин да се избегне стресот“. Затоа, советот е да не купувате работи, туку заработката да ја трошите на впечатоци.

Производи од нашата сопствена страница. За да јадете како жителите на Никоја, одгледувајте своја храна. Прво, храната од вашата градина е поздрава од храната купена во продавница, бидејќи во рок од една недела по бербата зеленчукот почнува да ги губи витамините Ц и Б. Една неодамнешна студија од Универзитетот А&М во Тексас покажа дека постарите градинари се поактивни и позадоволни од својот живот отколку нивните градски врсници.

Лома Линда (Калифорнија)

Градот се наоѓа на само еден час од Лос Анџелес, па што го прави Сина зона? Одговор: во него живеат следбеници на адвентистичката црква на седмиот ден кои не пушат, не пијат алкохол или кафе. Мажите од ова верска организацијаживеат во просек седум години подолго од другите Калифорнијци.

Адвентистичката диета се базира на житарки и зеленчук, што е една од причините за нивното одлично здравје.

Освен тоа, според една публикација во списанието Issues of Epidemiology, луѓето кои посетуваат верски служби неделно имаат „подобра животна прогноза за следните 8,5 години“.

Остров Икарија (Грција)

На овој остров во Егејското Море, блага радиоактивни топли извори насекаде се меурчиња. Но, главната причина за долговечноста на Икарите е тоа што знаат што да јадат и кога да спијат.

Жителите на островот јадат многу риби (сардини, платика и ајкули одлично се ловат на брегот на Икарија), па жителите консумираат доволни количини на омега-3 масни киселини.

Дневно спиење. 84% од постарата популација на Икарија и сите постари од 90 години практикуваат попладневни дремки. Овој начин на живот ја намалува смртноста од срцеви заболувања за 37%. Ако вашиот работен распоред не ви дозволува да се опуштите во работните денови, спијте во текот на денот барем за време на викендите и на одморите. Идеално време за спиење е веднаш по ручекот.

Вежбање и релаксација

„Луѓето во сините зони не одат во теретана или не трчаат маратони“, вели Лесли Лајтл, професорка на Универзитетот во Минесота. - Активноста е дел од нив Секојдневниот живот, работат со раце, одат на пазар десетина километри, стадо овци“. Покрај ова, четири од петте сини зони се наоѓаат во планински области, што значи дека животот овде е вежбање сам по себе. Оттука и препораката: пешачете што е можно повеќе, користете ги скалите наместо лифтот, накратко пешачете секаде каде што можете да пешачите.

Истражувачот Ден Беутнер и неговиот тим веќе неколку години ги проучуваат светските „сини зони“ - места со највисоки стапки на долговечност. Во бројни интервјуа најмногу здрави луѓе, кои живеат најдолго на светот, ги споделуваат тајните на својот богат живот со истражувачите. Зборуваат за исхраната, семејството, здравите навики и односот кон животот. Во неговата книга " Сини зони» Ден Бојтнер ги открива резултатите од своето опсежно истражување и споделува едноставни принципи кои ќе ни помогнат да живееме долго и среќен животи одржуваат енергичност до најмалку 100 години.

Материјал подготвен од:Оља Малишева

Регионот Барбагија во Сардинија во Италија, Окинава во Јапонија, Лома Линда во Калифорнија и полуостровот Никоја во Костарика имаат свои култури кои отворија уникатен пат кон долговечноста. Жителите на овие зони имаат многу поголема веројатност да доживеат 100 години и многу поретко страдаат од сериозни болести. Тимот на Ден Беутнер интервјуира долговечни ѕвезди, го истражува нивниот живот, историја, традиции и култура, објаснувајќи научна точказошто токму овие луѓе живеат подолго. Што јадат за појадок? Во колку часот одат во кревет? Кои вежби ги правите? Секоја „сина зона“ нуди свој рецепт за долговечност, но, како што се испостави, основните состојки се насекаде исти.

・ Сардинија, Италија ・

Овчо сирење наместо месо

„Обично ги менуваа животните за жито, од кое потоа се правеа тестенини и традиционален леб од јачменово брашно или брашно од трици и компири. Производите од овчо млеко служеле како главен извор на протеини. Во текот на денот, ручекот на побогатите селани се состои од леб и сирење, додека повеќето се ограничуваат на кромид, анасон и еден куп ротквици. За вечера, каде што се собира целото семејство, се служи супа од зеленчук со минестроне“.

„Во повеќето области месото се служи само еднаш неделно, во недела. Во 26 од 71 општина каде е спроведена студијата, месото се сметало за луксуз и се готви само на празници, не повеќе од два пати месечно. Исхраната, невообичаена за медитеранската кујна, не изобилувала со риба“.

Чувствувајте се сакани и потребни

„Преку комбинација на семејна должност и искрена наклонетост кон постарата генерација, постарите живеат со семејството до својата смрт. Ова им овозможува на луѓето над осумдесет години огромна предност: тие добиваат итна помош во случај на болест или повреда и, можеби уште поважно, се чувствуваат сакани и потребни. Бабите и дедовците се особено среќни поради нивното учество во животот на нивните деца и внуци“.

Смеење

„Мажите во оваа сина зона се познати по нивниот каустичен хумор. Секој ден се собираат на улица да се смеат и шегуваат еден со друг. Смеењето го ублажува стресот и, соодветно, го намалува ризикот од развој на кардиоваскуларни болести“.

· Окинава, Јапонија ·

Многу зеленчук и малку месо

„Постарата генерација островјани јадеа храна поголемиот дел од својот живот. растително потекло. Диетата која се состои од пржен зеленчук, сладок компир и тофу е богата со... хранливи материиа во исто време содржи малку калории. Иако стогодишниците од Окинава јадат свинско месо, тоа традиционално се готви само на празници и се јаде во мали порции“.

Мишо и тофу за ручек

Долговечните жители на Окинава редовно консумираат ферментирани производи од соја како што се тофу и мисо супа. Важно е дека традиционалните методи на ферментација се многу различни од методите на индустриско производство. Класичната ферментација значително го подобрува квалитетот на сојата, што го прави полесно да се вари. Затоа, тофуто што го јадат стогодишниците од Окинава е многу различно од тофуто што го купуваме во супермаркет.

„ВО медицинска литературасодржи докази за поголема Нутрициона вредностферментирана соја. А тофуто во Окинава содржи повеќе протеини и здрави масти од неговите јапонски и кинески колеги“.

Нека има светлина!

„Витаминот Д, произведен од телото преку редовно изложување на сонце, ги зајакнува коските и целокупното здравје. Благодарение на секојдневното изложување на сонце, Окинавани цела годинапримајте оптимални дози на витамин Д“.

Движењето е живот

„Долговечните луѓе на Окинава се движат многу и работат во градината. Во куќите на островјаните има малку мебел; Фактот дека постарите луѓе мораат да стануваат и да седат на подот неколку десетици пати на ден, ги зајакнува мускулите на долниот дел од телото и ја подобрува рамнотежата, што пак штити од опасни падови“.

・ Лома Линда, САД ・

Лома Линда е едно од ретките места во САД каде постои сина зона. Девет илјади членови на адвентистичката заедница на седмиот ден живеат овде, на 96 километри од Лос Анџелес.

Религија и здравје

„Адвентистите се вера која силно го обесхрабрува пушењето, пиењето алкохол или пиењето храна наречена нечиста во Библијата, како што е свинското месо. Оваа религија воопшто не одобрува јадење месо, и масни јадења, пијалоци со кофеин, па дури и „стимулирачки“ зачини и зачини“.

Сабота Шабат

„Шабат служи како идеално ослободување од стрес и мир на умот. Имаат време да бидат со семејството, пријателите и Бога, да се опуштат и да се подмладат. Има 52 такви денови во годината, а тие многу се менуваат. Шабат им дава можност на адвентистите да го исклучат телевизорот, да не размислуваат за работа или бизнис и само да комуницираат со луѓето за кои се грижите“.

・ Никоја, Костарика ・

„Костарика троши само 15% од трошоците на Америка за здравствена заштита, но нејзините жители живеат подолго и се многу поразновидни. добро здравјеотколку населението на која било земја во Европа“.

„Никојаните веруваат во Бог, следат силна работна етика и се страсно посветени на семејството. Нивната исхрана главно се состоеше од пченка, грав, зеленчук и широк спектар на овошја (папаја, манго, портокали), од кои повеќето растеа во градината или блиската шума“.

Треба да им помогнете на другите

„Постарите жители на Никоја над деведесет, кои остануваат активни, имаат некои заеднички карактеристики. Имаат силна потреба да им помагаат на другите или да се грижат за своето семејство. Штом оваа потреба се изгуби, животот во нив се чини дека згаснува“.

И повторно сонцето

„Никојаните се изложуваат многу на сонце, што помага да се произведе витамин Д, кој промовира силни коски и целокупно здравје. Недостатокот на витамин Д е поврзан со мноштво проблеми, како што се остеопороза и срцеви заболувања; Редовното „разумно“ сончање (околу 15 минути на рацете и нозете) ја надополнува диетата и го компензира недостатокот на овој важен елемент“.

Вера, активност, зеленчук и љубов

На крајот од книгата се собрани лекции од мудроста на долгогодишниците од сите четири „сини зони“, чие искуство и начин на живот можеме да го усвоиме и да го приспособиме за себе.

25% - гени, 75% - наш избор

„Научните истражувања покажуваат дека само 25% од причините за долг живот се во гените. Останатите 75% се должат на условите и начинот на живот. Ако го подобриме квалитетот на животот, можеме да го максимизираме неговото времетраење во нашите биолошки граници“.

„Најстарите жители на планетата живеат не само подолго, туку и подобро. Тие имаат блиски врски со семејството и пријателите. Водат активен животен стил. Тие се будат наутро, инспирирани од целта што ја имаат, а светот околу нив им помага да се движат напред. Огромното мнозинство стогодишници уживаат во животот. Меѓу нив нема лелекари“.

Не трчајте маратони

„Најстарите луѓе на земјата не трчаат маратони, не се натпреваруваат во триатлони или се преправаат дека се спортски ѕвезди во сабота наутро. Наместо тоа, тие се впуштаат во физичка активност со мал ефект како составен дел од нивната секојдневна рутина. Долговечните мажи во Сината зона на Сардинија поголемиот дел од својот живот го поминувале работејќи како овчари и морале да пешачат многу километри на ден. Жителите на Окинава работат во своите градини секој ден. Адвентистите пешачат многу. Токму таков е планот физичка активностЕкспертите за долговечност препорачуваат за долг и здрав живот“.

Исхрана за стогодишници

„Повеќето луѓе во Никоја, Сардинија или Окинава никогаш не пробале преработена храна, газирани пијалоци или кисели закуски. Повеќетово текот на животот јаделе мали порции необработена храна. Се откажале од месото, поточно, едноставно немале можност да го изедат, освен во ретки прилики. Традиционално, жителите на овие места го јадат она што го одгледуваат во сопствената градина, дополнето со основни производи: тврда пченица (Сардинија), сладок компир (Окинава) или пченка (Никоја). Особено постојаните адвентисти целосно се воздржуваат од месо“.

„Научниците анализираа шест различни студии во кои беа вклучени илјадници вегетаријанци и открија дека оние кои го ограничиле внесот на месо на минимум, живеат подолго.

„Основата на сите прехранбени култури кои промовираат долговечност се мешунките, житарките и зеленчукот. Сардинските овчари со себе носат леб од брашно од гриз на пасиштето. За жителите на Никој не е комплетен ниту еден оброк без тортиљи од пченка. И храната со цело зрно е суштинска компонента на адвентистичката диета. Оваа храна е извор на влакна, антиоксиданси, антиканцерогени агенси (нерастворливи влакна), средства за намалување на холестеролот и спречување на згрутчување на крвта и сите есенцијални минерали.

Тие знаат како да се опуштат

„Воспалението е одговор на телото на стрес, кој се манифестира во форма на инфекција, повреда или зголемена анксиозност. Малку стрес е добар - ви помага да се борите против болеста, да се лекувате или да се подготвите за одредени настани. Но, со хронично воспаление, нашето тело се „надува“. Италијанскиот ендокринолог Клаудио Франчески видел врска помеѓу хроничното воспаление и стапката на стареење. Со текот на времето, тврди Франчески, негативните ефекти од воспалението се акумулираат и го забрзуваат развојот на таквите болести поврзани со возрастӑ како што се Алцхајмерова болест, атеросклероза, дијабетес и кардиоваскуларни заболувања. Забавувањето на темпото на живот спречува развој на хронично воспаление и излегување од контрола и теоретски спречува појава на придружни болести.

Придобивки од верата

„Здравите стогодишници имаат вера. Сардинците и Никојаните се претежно католици. Жителите на Окинава припаѓаат на мешана религија која ги почитува предците. Најдолговечните луѓе на Лома Линда се адвентисти од седмиот ден. Сите тие се членови на една или друга верска заедница. Верата во Бога е една од корисните навики кои ги зголемуваат шансите за долг живот. здрав живот.»

„Припадноста во верска заедница го олеснува воспоставувањето на широки социјални врски. Луѓето кои одат во црква имаат самопочит и повисоко чувство за самопочит, бидејќи религијата поттикнува позитивни очекувања, што пак го подобрува здравјето. Кога луѓето се однесуваат точно според нивната улога, нивната самодоверба се зголемува. До одреден степен, припадноста на одредена религија ви овозможува да се ослободите од стресот на секојдневниот живот, пренесувајќи ги на повисока сила. Тие следат јасно дефинирани правила на однесување и благодарение на тоа стекнуваат душевен мир, знаејќи дека живеат „правилно“. Ако сè е добро денес, тогаш тоа го заслужувате. Ако е лошо, не зависи од вас“.

Семејството е на прво место

„Најдолговечните луѓе што ги запознавме во Сините зони секогаш го ставаа семејството на прво место. Целиот нивен живот бил изграден околу бракот и децата, семејната должност, ритуалите и духовната интимност. Оваа изјава е особено точно во Сардинија, каде што жителите сè уште се страсно посветени на семејството и семејните вредности. Еднаш прашав сопственик на лозје дали нема да биде полесно да ја испрати својата болна мајка во старечки дом. Тој огорчено го впери прстот кон мене: „Не можам ни да размислувам за ова. Ова е срам за моето семејство“.

„Додека стогодишниците ќе наполнат 100 години, нивната приврзаност кон семејството вроди со плод: децата одговараат со благодарност за љубовта и грижата. Тие редовно ги посетуваат своите родители, а во три од четирите „сини зони“ помладата генерација радосно ги угостува постарите. Истражувањата покажуваат дека постарите луѓе кои живеат со деца имаат помала веројатност да се разболат и под стрес, да јадат поздрава храна и помалку да доживеат сериозни несреќи. Студијата за здраво стареење Мекартур, која следеше 1.189 луѓе на возраст од 70 до 79 години во текот на седум години, покажа дека луѓето кои живеат во близина на деца имаат почист ум и подобри социјални вештини.

Пријателство и комуникација

„Луѓето со најголемиот бројсоцијалните врски траат подолго. Социјални врскиутврди долг живот. Како што се испостави, луѓето со помалку социјални врски умирале два до три пати почесто од оние кои имале многу. Природата на врските не е важна за долговечноста, под услов да е навистина врска. Дури и отсуството на брачен другар или значаен друг може да се компензира со други форми на заедништво“.

„Поголемите социјални контакти се една од причините зошто жените живеат подолго од мажите“, вели д-р Роберт Батлер. „Тие имаат повеќе кохезивни групи за поддршка, тие се повеќе вклучени во животот на едни со други, почесто си помагаат едни на други и се поподготвени и отворени да ги изразат чувствата, вклучувајќи тага, гнев и други аспекти на блиските односи“.

„Со текот на времето, нашите коски омекнуваат, нашите артерии се стврднуваат, нашиот слух станува досаден, а нашиот вид ја губи острината. Ние успоруваме. Конечно, нашето тело е целосно уништено и умираме. Но, што ќе го придружува процесот на стареење зависи од нас. Староста ни нуди две опции за избор: можеме да живееме краток животи страдаат долго време или живеат долг живот, обидувајќи се да го сведат физичкото страдање на минимум“.

Можете да слушате како Ден Беутнер зборува за главните наоди од студијата Сини зони

Ендрју Грос

Драги пријатели!

Можеби веќе сте прочитале некои од моите книги, дури и сте ги купиле, но сè уште не го знаете моето име. Факт е дека јас сум коавтор на пет бестселери на Њујорк Тајмс со Џејмс Патерсон. Најновите се „Телохранител“ и „Судија и жири“. Помогнав и во продукцијата на неговата неверојатно популарна криминална серија „Детективскиот клуб на дамите“.

Со голема гордост ви го претставувам мојот прв роман, Сината зона, за една млада жена принудена да го бара нејзиниот татко, кој исчезна од радарот на програмата за заштита на сведоци. Таа мора да истражува во тајните на оваа програма за да го пронајде својот татко и да дознае за неговото темно минато.

Научив многу од Џејмс Патерсон низ годините, но немам намера да го имитирам. Сакам да напишам привлечна приказна за луѓе во тешки ситуации. „Сината зона“ е токму таква приказна и се надевам дека читателите ќе се согласат со мене. Сигурен сум дека ќе го најдете фасцинантно читање.

СО Најдобри желби,

Ендрју Грос

„Регулативите за програмата за заштита на сведоци и Федералната агенција за маршали, која ја надгледува програмата за заштита на сведоци, дефинираат три фази на вклучување на агенцијата во процесот.

Црвената зона е кога субјектот е во притвор, во затвор или на суд.

Зелена зона - кога субјектот, заедно со неговото семејство, добива нова биографија и ново живеалиште и живее таму под име познато само на неговиот агент за заштита на сведоци.

Сината зона е најопасната ситуација кога постои сомнеж дека можеби е откриена или веќе откриена позадина на нов сведок. Кога тој или таа е на непозната локација и нема контакт со водечкиот агент или ја напуштил одредената програма безбедно место. Кога нема официјални податоци дали некое лице е живо или мртво“.

На доктор Емил Варга му требаа само неколку минути да стигне до спалната соба на старецот. Тој спиеше цврсто и сонуваше за жената по која ја бркаше додека студираше на универзитетот, пред сто години. Но, слушајќи го алармантното тропање на слугинката на вратата, веднаш фрли волнена наметка преку ноќницата и го грабна куферот.

„Ве молам, докторе“, рече слугинката, брзајќи пред него, „те молам, брзо“.

Варга го знаеше патот. Во оваа хациенда живеел неколку недели. Всушност, овој тврдоглав, непоколеблив старец кој толку долго се спротивставуваше на смртта беше внатре Во последно временеговиот единствен пациент. Понекогаш Варга размислуваше за чаша коњак ноќе, што го забрза крајот на неговата долга и успешна кариера.

Дали навистина е крајот за неа?..

Докторот застана малку на вратата од спалната соба. Собата беше темна и мирисаше лошо; тесните заоблени прозорци го спречуваа влегувањето на првата светлина утринска зора. Мирисот му кажа сè што требаше да знае. Ова и градите на старецот, кои за прв пат во овие недели не испуштаа никаков звук. Устата беше отворена, главата беше малку навалена на страна. Жолта плунка акумулирана на усните.

Варга полека отиде до огромниот кревет од махагони и го стави својот куфер на масата. Повеќе не му требаа никакви инструменти. Во животот, неговиот пациент бил вистински бик. Варга размислуваше колку акти на насилство извршил. Но, сега острите јаболчници беа цврсто покриени со тенка кожа. Имаше нешто, според мислењето на лекарот, длабоко незаслужено во ова. Како може некој што предизвикал толку многу страв и тага во неговиот живот сега да изгледа толку изнемоштено и исушено?

– Дали навистина е мртов?

Докторот кимна со главата:

„Конечно го остави животот“. Осумдесет години ја држеше покрај топки.

Сопругата на Боби, Маргарита, бремена со третиот внук на старецот, застанала пред вратата и почнала да плаче. Синот внимателно се вовлече кон креветот, како да се приближува до заспаниот лав, кој во секој момент може да скокне и да се втурне кон него. Тој клекна и го допре лицето на старецот, неговите суви образи. Потоа ја зеде раката на татко му, која и сега беше груба и бесна како работничка, и ги бакна зглобовите на прстите.

„Todas apuestas se terminaron, тато“, шепна тој, гледајќи во мртвите очи на татко му.

Боби потоа стана и кимна со главата.

- Ви благодарам докторе за се што направивте. Ќе се погрижам моите браќа да знаат за ова.

Не, поточно, имаше прашање во тие очи. Долги годинистарецот држеше сè во рацете само благодарение на неговата волја.

Што ќе се случи сега?

Боби ја фати раката на сопругата и заедно ја напуштија собата. Варга отиде до прозорецот. Ги отвори ролетните, пуштајќи ја утринската светлина во спалната соба. Зората веќе ја изми долината.

Старецот поседувал сè овде со милји наоколу, далеку подалеку од портите: ливади, пасишта, блескави планини високи три илјади метри. Во близина на шталите беа паркирани два теренци. Неколку телохранители со автоматски пиштоли беа потпрени на оградата, пиејќи кафе, сè уште не знаејќи ништо за тоа што се случило.

„Па, да“, промрморе Варга, „кажи им се на твоите браќа“. „Повторно се сврте кон мртвиот старец. „Гледаш“, воздивна докторот, „ти си опасен дури и мртов, старо копиле“.

Капите се отворија. Струјата ќе биде силна. Крвта никогаш не може да се измие со крв.

Само овде.

Над креветот висеше врамен портрет на Мадона и детето, за кој Варга знаеше дека му бил даден на старецот од црквата во Бунавентура, каде што е роден старецот. Докторот не бил религиозен, но сепак се прекрстил, па го подигнал влажниот чаршаф и со него го покрил лицето на починатиот.

- Кај и да си сега, старче, се надевам дека си нашол мир... Затоа што овде сега ќе има вистински пекол.

Не знам дали ова е сон или реалност.

Се симнувам од автобусот на Втората авенија. Тоа е само неколку блока од местото каде што живеам. Јас

Постојат „сини зони“ на Земјата, чии жители се одликуваат со завидна долговечност - островот Сардинија во Италија, полуостровот Никоја во Костарика, префектурата Окинава во Јапонија и заедницата Лома Линда во Калифорнија. Група научници направија неколку експедиции во овие региони за да ги откријат тајните на здравјето и високиот животен век.

Ден Бутнер во книгата Сини зони. 9 правила за долговечност од луѓето кои живеат најдолго“ зборува за она што се научило за време на овие експедиции - за исхраната, физичката активност и секојдневните навики на луѓето кои живеат во „зоните на долговечноста“. Најмногу објави „Теории и практики“. важни советиод книга.

Природно движење.

Најстарите луѓе на земјата не трчаат маратони или се натпреваруваат во триатлони или се преправаат дека се спортски ѕвезди во сабота наутро. Наместо тоа, тие се впуштаат во физичка активност со мал ефект како составен дел од нивната секојдневна рутина. Долговечните мажи во Сината зона на Сардинија поголемиот дел од својот живот го поминувале работејќи како овчари и морале да пешачат многу километри на ден. Жителите на Окинава работат во своите градини секој ден. Адвентистите пешачат многу. Ова е вид на физичка активност која експертите за долговечност ја препорачуваат за долг и здрав живот.

Идеален режим.

Идеалниот режим, за кој треба да разговарате со вашиот лекар, вклучува комбинација од аеробик и вежби за рамнотежа и зајакнување на мускулите. Д-р Роберт Батлер препорачува да ги тренирате вашите главни мускулни групи најмалку двапати неделно. Рамнотежата е исто така критична бидејќи падовите се честа причина за повреди и смрт кај постарите возрасни лица (во Соединетите Држави, секоја трета личност над 65-годишна возраст доживува скршеница од пад секоја година). Дури и стоењето на едната нога (на пример, кога ги четкате забите) е мал чекор кон подобрување на вашата рамнотежа. Јогата, исто така, помага да се одржи рамнотежа со зајакнување на сите мускулни групи, зголемување на флексибилноста, корист за зглобовите и намалување на болките во долниот дел на грбот. Покрај тоа, јогата служи како средство за комуникација и духовно збогатување, исто како и религијата. Во сите култури со долговечност, редовни со низок интензитет стрес за вежбањеги исполнува сите барања опишани погоре и не создава стрес на колената и колковите. Еве што вели д-р Кејн за тоа: „Не треба да се однесувате како спринтер, туку како тркач на повеќе километри. Невозможно е да се каже: оваа година ќе тренирам како луд, но следната година ќе се одморам, бидејќи веќе го одработив времето“. Главната цел е да стекнете навика да вежбате 30 минути (идеално еден час) најмалку пет пати неделно. Можно е, но сепак непожелно, овој половина час или час да се подели на неколку сесии.

Правилна исхрана.

Намалете ги калориите за 20 проценти. Ако некогаш сте доволно среќни да сретнете постари жители на Окинава на вечера, веројатно ќе ги слушнете како ја рецитираат старата конфучијанска изрека пред јадење: hara hachi bu. Ова е потсетник дека не треба да јадете сити, туку треба да престанете да јадете кога стомакот е 80 проценти полн. И денес, нивниот дневен внес на калории не надминува 1900 kcal (прилично скудната исхрана на Сардинците е исто така околу 2000 kcal дневно).
Д-р Крег Вилкокс тврди дека оваа традиција е еден вид безболна опција за ограничување на потрошувачката. И овој метод е навистина ефикасен: го зголемува животниот век на експерименталните животни и ја подобрува работата на срцето кај луѓето. Некои од придобивките од ограничувањето на калориите доаѓаат од помалку оштетување на клетките од слободните радикали. Но, има уште една придобивка: губење на тежината. Познато е дека намалувањето на телесната тежина за 10 проценти помага да се намали нивото на крвен притисоки холестерол, а тоа пак го намалува ризикот од развој на срцеви заболувања. Но, како може да се постигне ова? Ние не живееме на јапонскиот архипелаг и не сме опкружени со вековни културни норми.
Традиционален лекБорбата против растечкиот струк е диета. Но, ниту еден од стогодишниците за кои знаеме никогаш не бил на диета и ниту еден од нив не страдал од дебелина.
„Во моментов не постојат диети кои функционираат за секого“, вели д-р Боб Џефри од Универзитетот во Минесота. „По правило, следите диета околу шест месеци, а потоа 90 отсто од луѓето едноставно остануваат без пареа. Дури и со најефикасните програми, само мал број учесници гледаат долгорочни резултати.
Тајна правилна исхрана- следејќи ги навиките на најдолговечните луѓе во светот. Д-р Брајан Вансинк, автор на „Безумно јадење“, го спроведе можеби најиновативното истражување за причините за нашите навики во исхраната. Како што потсвесно знаат постарите жители на Окинава, количината на храна што ја јадат не зависи толку од чувството на ситост, туку од околината. Се прејадуваме поради околностите - пријателите, семејството, чиниите, имињата на храната, бројките, етикетите, светлата, боите, свеќите, мирисите, формите, одвлекувањата, бифето и контејнерите.
Во еден експеримент, Вансинк нареди група учесници да гледаат видео и на секој од нив му дадоа кесичка од 500 или 250 грама M&M. Откако го погледнал видеото, тој побарал од двете групи да ја вратат неизедената бонбона. Оние кои ги примиле кесичките од 500 грама јаделе во просек по 171 бонбона, додека оние кои ги примиле кесичките од 250 грама јаделе само 71. Склони сме да јадеме повеќе ако земеме поголема кесичка. Вансинк спроведе слични експерименти користејќи 47 различни производи, и добиваше слични резултати секој пат. Тој, исто така, го забележа влијанието што јадењата го имаат врз количината на јадената храна. Најмалку три четвртини од јадената храна се сервира на чинии, чинии или чаши. Експериментите на Вансинк покажале дека луѓето пијат 25-30 отсто повеќе од кратки, широки чаши отколку од високи, тесни чаши и јадат 31 отсто повеќе од чинија од литар отколку од чинија од половина литар.
Количината на храна што ја јадете е само еден фактор. Другото е бројот на калории. Стандарден оброк за брза храна кој се состои од голем хамбургер, голема порција помфрит и чаша сода содржи приближно 1.500 kcal. Крег и Бредли Вилкокс проценуваат дека храната од Окинава содржи, во просек, пет пати помалку калории. Со други зборови, хамбургер со помфрит и полна чинија со пржено тофу од Окинава грашокимаат ист волумен, но храната од Окинава има пет пати помалку калории.

Растенијата се наше сè.

Повеќето луѓе во Никоја, Сардинија или Окинава никогаш не пробале преработена храна, газирани пијалоци или кисели закуски. Поголемиот дел од својот живот јаделе мали порции необработена храна. Се откажале од месото, поточно, едноставно немале можност да го изедат, освен во ретки прилики. Традиционално, жителите на овие места го јадат она што го одгледуваат во сопствената градина, дополнето со основни производи: тврда пченица (Сардинија), сладок компир (Окинава) или пченка (Никоја). Особено постојаните адвентисти целосно се воздржуваат од месо.
Научниците анализирале шест различни студии во кои биле вклучени илјадници вегетаријанци и откриле дека оние кои ја свеле потрошувачката на месо на минимум живеат подолго.
Некои луѓе се загрижени дека растителната храна не обезбедува доволна количинапротеини и железо. Но, работата е, како што вели д-р Лесли Лајтл, на луѓето над 19 години им требаат само 0,8 грама протеини по килограм телесна тежина, односно во просек 50-80 грама протеини дневно.
Основата на сите прехранбени култури кои промовираат долговечност се мешунките, житарките и зеленчукот. Сардинските овчари со себе носат леб од брашно од гриз на пасиштето. За жителите на Никоја, ниту еден оброк не е целосен без тортиљи од пченка. И храната со цело зрно е суштинска компонента на адвентистичката диета. Овие намирници се извор на влакна, антиоксиданси, антиканцерогени агенси (нерастворливи влакна), средства за намалување на холестеролот и за спречување на згрутчување на крвта и сите есенцијални минерали. Мешунките се составен дел од кујната на сите „сини зони“. Исхраната богата со мешунки помага да се намали инциденцата на срцев удар и веројатноста за развој на рак на дебелото црево. Мешунките содржат флавоноиди и влакна (кои го намалуваат ризикот од срцев удар); тоа е одличен извор на протеини.
Тофу (урда од соја), главен производ во исхраната во Окинава, често се споредува со леб во Франција или со компир во Источна Европа. Навистина, не можете да живеете само со леб или компир, но тофуто е речиси идеален производ: има малку калории, многу протеини и минерали, нема холестерол, но ги содржи сите потребни амино киселини. на човечкото тело. Покрај тоа, тој е еколошки. Одличен извор на протеини без штетни несакани ефектимесото, тофуто содржи фитоестрогени, кои поволно делуваат на срцето кај жените. Покрај тоа, фитоестрогените значително го намалуваат нивото на холестерол и помагаат во зајакнувањето на крвните садови.
Сето горенаведено не укажува на тоа дека долгогодишниците никогаш не јадат месо. Празничниот оброк на Сардинија секогаш вклучува јадења со месо. Жителите на Окинава заклале свиња за лунарната Нова година. Никојаните ја гојат и свињата. Сепак, месото се јаде ретко: само неколку пати месечно. Најголем дел од грижите се врти околу црвеното и преработеното месо како што е шунката. Лекарите Роберт Кејн и Роберт Батлер тврдат дека кога се планира диета, многу е важно мудро да се распределат калориите помеѓу сложените јаглени хидрати, масти и протеини, минимизирајќи ги транс мастите. заситени мастии сол.

Јаткастите плодови се неверојатен производ на долговечноста.

Јаткастите плодови се можеби најневеројатниот елемент од сите „храни за долговечност“. Според една студија на адвентистите од седмиот ден, оние кои јаделе јаткасти плодови најмалку пет пати неделно имале половина поголема веројатност да страдаат од срцеви заболувања во споредба со оние кои јаделе јаткасти плодови поретко. Американската агенција за храна и лекови вклучи јаткасти плодови во својата прва здравствена декларација. Во 2003 година, агенцијата издаде здравствена изјава во која се вели: „Научните докази сугерираат, но не докажуваат, дека дневната доза од 42 g јаткасти плодови со ниска содржина„Заситените масти и холестеролот може да го спречат ризикот од срцеви заболувања“.
Истражувањата покажуваат дека јаткастите плодови го штитат срцето така што го намалуваат нивото на холестерол во крвта. Една голема популациска студија спроведена од Медицинскиот факултет на Универзитетот Харвард покажа дека луѓето кои јадат јаткасти плодови имаат помала веројатност да страдаат од коронарна срцева болест во споредба со оние кои ги јаделе ретко или воопшто. Студијата за здравје на адвентистите (AHS) покажа дека луѓето кои консумираат 56 грама јаткасти плодови пет пати неделно живеат во просек две години подолго од оние кои не јадат јаткасти плодови.
Едно објаснување сугерира дека јаткастите плодови се богати со мононезаситени масти и растворливи влакна, кои го намалуваат холестеролот LDL (липопротеини со мала густина), вели тој. Тие се исто така добар извор на витамин Е и други супстанции здрави за срцето. За најдобри се сметаат бадемите, кикиритките, пеканот, ф'стаците, лешниците, оревите и боровите ореви. Бразилските ореви, индиските ореви и австралиските јаткасти плодови имаат малку повеќе заситени масти и се помалку пожелни. Но, сепак, сите јаткасти плодови се здрави.

Чаша црвено вино на ден нема да му наштети.

Врз основа на резултатите од епидемиолошките студии, може да се претпостави дека чаша пиво, вино или друго алкохолен пијалокдневно обезбедува одредени здравствени придобивки. Сепак, тајните на сините зони укажуваат на тоа дека доследноста и умереноста се клучни. Во Окинава, тоа е дневна чаша саке со пријателите. Во Сардинија - чаша црвено вино со секој оброк и секоја средба со пријателите.
Една или две чаши вино дневно може да го намали ризикот од срцеви заболувања, но пиењето премногу алкохол го зголемува ризикот од рак на дојка. Алкохолот всушност го ублажува стресот и ги намалува штетните ефекти хронично воспаление. Покрај тоа, една чаша вино што го надополнува вашиот оброк ви овозможува да јадете помалку.
ДО дополнителни придобивкицрвеното вино може да се припише и на неговата способност да ги чисти артериите благодарение на полифенолите што ги содржи, кои се борат против атеросклероза. За дополнителни антиоксидантни придобивки, изберете Сардински Cannonau. Во исто време, не треба да заборавиме на токсичните ефекти на алкохолот врз црниот дроб, мозокот и други внатрешни органи, ако ги надминувате дневните порции. Во овој случај, ризикот од злоупотреба значително ќе ги надмине сите корисни својства. Еден пријател неодамна праша дали е можно да се воздржите цела недела и да испиете четиринаесет чаши одеднаш во сабота навечер. Одговорот е не.

Религијата ви помага да живеете подолго.

Здравите стогодишници имаат вера. Сардинците и Никојаните се претежно католици. Жителите на Окинава припаѓаат на мешана религија која ги почитува предците. Најдолговечните жители на Лома Линда се адвентисти од седмиот ден. Сите тие се членови на една или друга верска заедница. Верата во Бога е една од корисните навики кои ги зголемуваат шансите за долг здрав живот. Верската припадност не е важна: можете да бидете будист, христијанин, муслиман, Евреин или Хинду.
Истражувањата покажуваат дека посетувањето црковни служби - дури и еднаш месечно - позитивно влијае на животниот век. Една неодамнешна студија објавена во Journal of Heath and Social Behavior опфати 3.617 луѓе. Студијата траела седум години и открила дека луѓето кои присуствувале на богослужбата барем еднаш месечно имале намален ризик од смрт за околу една третина. Оние кои оделе во црква имале подолг просечен животен век, на кој влијаела верата на ист начин како и умерената физичка активност.
Студијата за здравје на адвентистите откри слични резултати. Во текот на 12 години, во него учествуваа 34 илјади луѓе. Се испостави дека оние кои често одат во црква имаат 20 отсто намален ризик од смрт на која било возраст. Луѓето кои не забораваат на духовниот аспект имаат помала веројатност да страдаат од кардиоваскуларни болестй, депресија, стрес, поретко извршуваат самоубиства и нивно имунолошкиот системфункционира многу подобро.
Припадноста кон верска заедница придонесува за воспоставување на широки социјални врски. Луѓето кои одат во црква имаат самопочит и повисоко чувство за самопочит бидејќи религијата поттикнува позитивни очекувања, што пак го подобрува здравјето. Кога луѓето се однесуваат точно според нивната улога, нивната самодоверба се зголемува. До одреден степен, припадноста на одредена религија ви овозможува да се ослободите од стресот на секојдневниот живот, пренесувајќи ги на повисока сила. Тие следат јасно дефинирани правила на однесување и благодарение на тоа стекнуваат душевен мир, знаејќи дека живеат „правилно“. Ако сè е добро денес, тогаш тоа го заслужувате. Ако е лошо, не зависи од вас.

Семејството е на прво место.

Најдолговечните луѓе што можете да ги најдете во Сините зони отсекогаш го ставале семејството на прво место. Целиот нивен живот бил изграден околу бракот и децата, семејната должност, ритуалите и духовната интимност. Оваа изјава е особено точно во Сардинија, каде што жителите сè уште се страсно посветени на семејството и семејните вредности. Еднаш прашав сопственик на лозје дали нема да биде полесно да ја испрати својата болна мајка во старечки дом. Тој огорчено го впери прстот кон мене: „Не можам ни да размислувам за ова. Ова е срам за моето семејство“.
Тонино Тола, овчар од Сардинија, сакаше да работи, но призна: „Сè што правам е за доброто на моето семејство“. На полуостровот Никоја, сите членови на семејството живеат во близина. Така, сите 99 жители на едно село биле потомци на еден 85-годишен старец. Сè уште се собирале на оброци во семејниот ресторан, а неговите внуци и правнуци секојдневно го посетувале дедо им за да помогнат во чистењето или само да играат дама со него.
Посветеноста на Окинаванците кон семејството се протега надвор од земниот живот. Жителите на Окинава над седумдесет го започнуваат својот ден со славење на споменот на своите предци. Честопати има маси на гробовите за членовите на семејството да можат да делат неделен оброк со починатите роднини.
Како ова придонесува за долговечност? До моментот кога стогодишниците ќе наполнат 100 години, нивната приврзаност кон семејството вроди со плод: децата одговараат со благодарност за љубовта и грижата. Тие редовно ги посетуваат своите родители, а во три од четирите „сини зони“ помладата генерација радосно ги угостува постарите. Истражувањата покажуваат дека постарите луѓе кои живеат со деца имаат помала веројатност да се разболат и под стрес, да јадат поздрава храна и помалку да доживеат сериозни несреќи. Студијата за здраво стареење Мекартур, која следеше 1.189 луѓе на возраст од 70 до 79 години во текот на седум години, покажа дека луѓето кои живеат во близина на деца имаат почист ум и подобри социјални вештини.
„Семејството е највисокото ниво во социјалната хиерархија“, вели д-р Батлер. „Родителите ви даваат чувство за реалност, ве учат на здрав начин на живот, ви помагаат да ја пронајдете целта, а во случај на болест или проблеми, поддршката од семејството станува исклучително важна“. Речиси целиот наш живот правиме некакви инвестиции, вели тој. Значи, вие инвестирате кога одите на училиште и се образувате во одредена област. Потоа инвестирате во децата кога се мали, а потоа инвестираат во вас кога сте стари. Одвратност? Постарите луѓе кои живеат со семејството остануваат здрави подолго од оние што живеат сами или во дом за стари лица.
Во Америка е забележан спротивен тренд. Во многу семејства со вработени родители и зафатени деца, поминувањето време заедно станува ретко бидејќи секој е зафатен со свои работи. Заедничките оброци и одморот исчезнуваат од нашите животи и стануваат ретки.
Како да се спротивставиме на овој тренд? Гејл Хартман, лиценциран психолог, смета дека решението ќе се најде кога сите генерации од семејството ќе сакаат да поминуваат време заедно. „Во силните семејства, вообичаено е да се јаде на заедничка маса барем еднаш дневно, да се оди заедно на одмор и да се поминува време заедно. Нема потреба да го прекинувате вашиот нормален живот. Децата можат да готват домашна работа, а родителите - ручек, но таквото семејство ќе се одликува со силни врски и чувство на единство“.