Hvilke vitaminer tilhører gruppen av fettløselige vitaminer. Fettløselige vitaminer. Egenskaper til fettløselige vitaminer

Den optimale metabolismen i menneskekroppen er den første indikatoren på det faktum at han er sunn. Vil du alltid være sunn? Da klarer du deg ikke uten bruk av elementer som fettløselige vitaminer. Noen er i stand til å akkumulere av menneskekroppen på egen hånd, mens andre - folk bare kan få dem ved å konsumere dem fra utsiden (fra produkter eller medisiner kjøpt på apoteket). Den eneste betingelsen er den fullstendige interaksjonen av næringsstoffer med et organisk løsningsmiddel.

Stoffene som er nødvendige for kroppen, som deltar i metabolske prosesser ved hjelp av fett, har fått "navnet" fettløselige vitaminer. Deres aktive komponenter begynner å forfalle, og metter celler med nyttige stoffer bare når de kombineres med fett, både plante- og animalsk opprinnelse. Hvis det ikke er fett, absorberes stoffene som er nødvendige for kroppen praktisk talt ikke - vitaminmangel setter inn. Det er en reduksjon i immunitet, sprø negler, hår, apati, en generell forverring av en persons tilstand. Overflødige næringsstoffer samler seg i leveren og fjernes deretter i urinen.

Rollen til fettløselige vitaminer i menneskekroppen

Hovedfunksjonen til vitaminer er å mette hver celle i menneskekroppen med nyttige mikro- og makroelementer. Den biologiske sammensetningen av celler er utformet på en slik måte at de mangler og ødelegges ved mangel på en komponent. Komplekset med nyttige stoffer i tide bevarer ungdommen, en persons skjønnhet, hans helse, levetid. Noen av komponentene hjelper cellene med å bekjempe frie radikaler (gruppe A, D).

Hvilke vitaminer er fettløselige - liste

Fettløselige vitaminer inkluderer grupper av stoffer som A, E, D, K, F, nyttige for kroppen. Hvis det mangler minst en komponent, kan organers funksjoner være svekket, noe som ikke bare påvirker utseendet til en person , men også helsetilstanden. For å unngå disse konsekvensene må du nøye bygge opp kostholdet ditt. Når du metter næringssystemet med alle nødvendige stoffer, kan du oppnå utmerket helse og et vakkert utseende.

Vitamin A

Hvis synsskarpheten din er redusert, kroppens defensive reaksjon på virus og andre helseproblemer har dukket opp, er dette kroppens første impuls til mangel på vitamin A. Denne gruppen av elementer er ansvarlig for:

hudens tilstand;
normal metabolisme i kroppen;
dannelse av tenner, skjelettsystem;
immunitetsarbeid, elastisitet i menneskelige slimhinner;
retinal helse (retinol), svakt lys.

Dette stoffet i en ferdig-til-spise form er inneholdt i eggeplommen av et egg, lever og fiskeolje. Kroppen kan produsere vitamin A på egen hånd gjennom transformasjon fra betakaroten, som finnes i belgfrukter, spinat, gulrøtter, gresskar, aprikos og melon. Dette stoffet finnes i paprika, melk, osteprodukter, grønnsaker og frukt med lyse røde eller oransje farger.

En overflod av et stoff i gruppe A kan føre til motsatt effekt. En person vil bli mer sannsynlig å bli syk med virussykdommer, avskalling av huden kan vises, synsforringelse, skjelettsystemets tilstand. Hovedregelen er å observere en følelse av proporsjon, slik at det daglige kravet til et gitt stoff inne i kroppen ikke overstiger normen som er nødvendig for helse.

Vitamin E

En viktig komponent for å forlenge ungdom, skjønnhet, reproduktiv helse for alle kjønn er vitamin E, som er basert på stoffet tokoferol (en kraftig antioksidant). Ved å kombinere den med retinol reduseres oksidasjonsprosessen til sistnevnte. Gruppe E -stoffer forbedrer muskeltonen, blodsirkulasjonen inne i kroppen. Det er bedre å ta dem fra oljer av animalsk og vegetabilsk opprinnelse, spiret korn. Kjøtt, melk, lever, egg bidrar til å fylle underskuddet. Ellers blir hjertets, vaskulære, nervesystemets arbeid forstyrret, noe som fører til infertilitet, anemi.

Vitamin d

Et stoff i gruppe D har flere fordeler:

normaliserer prosessen med assimilering av kalsium og fosfor inne i tarmene;
deltar i dannelsen av tenner, bein;
forbedrer funksjonen til immunsystemet;
besitter antikarsinogene egenskaper (blokkerer utseendet på tumorforbindelser og celler);
er i stand til å produseres av seg selv under påvirkning av ultrafiolett stråling og akkumuleres i fettvev og lever.

Denne komponenten, nyttig for kroppen, finnes i smør, melk, egg, ost, fett og fiskelever og frokostblandinger. Det bidrar til å unngå brystkreft og osteoporose hos voksne. Du må behandle det med forsiktighet. Med et overskudd av vitamin D oppstår hodepine, muskelsvakhet, skade på hjerte og nyrer. Barn under ett år bør ta et legemiddel som inneholder et stoff i gruppe D, for å unngå utvikling av rakitt.

Vitamin K

Komponenten i K-gruppen er kjent for sin utmerkede kontroll over prosessene:

metabolisme i bein og bindevev;
assimilering av kalsium;
blodpropp;
riktig funksjon av nyrene.

Under arbeidet med fordøyelsessystemet til en sunn person, produseres vitamin K (fyllokinon) og akkumuleres i tarmene. Hvis det ikke er nok, opplever folk blødninger fra tannkjøttet, langvarig helbredelse av kutt og sår. Det er lett å gjøre opp for mangelen på denne komponenten i kroppen fra meieriprodukter, frokostblandinger, lever, salat, kål.

Vitamin F

Hvis du har problemer med hud, hår, negler, kardiovaskulære system, er det fornuftig å gjøre opp for mangelen på vitamin F i kroppen. Dette komplekset av flerumettede fettsyrer (arachidonic, linolenic og linoleic) er ansvarlig for normal blodsirkulasjon, forbedrer hudregenerering. Stoff F styrker immunforsvaret, forhindrer utvikling av åreforkalkning. De er rike på olje fra lin, valnøtt, oliven, mais, solsikke.

Egenskapene og funksjonene til vitaminene i gruppe A, E, D, K, F er vist i tabellen nedenfor. Klassifiseringen av disse elementene tillater i noen tilfeller å bruke dem som medisin for sykdommer. Disse vitaminene bidrar til å raskt påvirke metabolske prosesser i kroppen, forbedre ikke bare en persons utseende, men også hans interne funksjonalitet. Tabellen angir hvordan hvert enkelt vitamin er nyttig, hva det inneholder, og det er skrevet om mulig skade på kroppen ved mangel.

Fettløselige vitaminer - egenskaper og navn. Tabell over fettløselige vitaminer - alt om medisiner og helse på Zdravie4ever.ru

Hvordan gi kroppen dem og hva mangelen på dem fører til, vil vi finne ut mer detaljert.

Hva er det: hovedegenskaper

Det kommer inn i kroppen sammen med visse, men hovedandelen produseres på grunnlag av kolesterol i huden under påvirkning av solstråler (ultrafiolette) stråler.

Imidlertid er kalsiferol nødvendig ikke bare for dannelsen av beinvev:

men også for deres styrking, fusjon: det er i tillegg foreskrevet for brudd i overgangsalderen (når beinstyrken reduseres etter operasjoner for å akselerere sårheling;
kosmetologer bruker kalsiferol for å forbedre veksten
det reduserer risikoen for
også kjent som eliksir
sammen med elementene A og C som unngår
kalsiferol stimulerer skjoldbruskkjertelen og fjerner også bly fra vev.

Mangelen på dette stoffet klages vanligvis på av mennesker som sjelden besøker frisk luft. Imidlertid er en reduksjon i nivået i menneskekroppen i dag et vanlig fenomen: på grunn av atmosfærisk forurensning, tilstedeværelse av smog over byer, konsentrasjonen av sollys reduseres.

I dette tilfellet vil det hjelpe å rette opp situasjonen. vitamin D fra mat:

smør;

Vitamin E, eller tokoferol, ble oppdaget i 1922 gjennom forskning.

Bare hydrogen, karbon og oksygen finnes i sammensetningen, men dette forhindrer ikke at det er et av de viktigste sporelementene i menneskekroppen, som er ansvarlig for reproduksjonsevnen.

Viktig!Faktisk er element E et samlingsnavn for to undergrupper av tokoferoler og tocotrienoler, som er veldig like i struktur og egenskaper, men varierer i grad av biologisk aktivitet.

Når du karakteriserer denne forbindelsen, er det verdt å merke seg følgende:

som alle representanter for den fettløselige gruppen, oppløses den ikke i et vandig medium og akkumuleres i fettvev, lever, samt binyrer og hypofyse. Men, i motsetning til de fleste andre vitaminer, fjernes overskuddet raskt fra kroppen, så dette komplekset er giftfritt;
ikke redd for høye temperaturer, syrer. Ved gjentatt oppvarming mister den imidlertid hoveddelen av sine nyttige egenskaper;
menneskekroppen er i stand til å assimilere ikke mer enn 50% av vitamin E som finnes i matvarer om gangen (forutsatt at det er tilstrekkelig mengde gallsyrer for behandlingen).

I tillegg til reproduktiv funksjon fungerer tocotrienoler og tokoferoler i andre retninger:

stimulere det endokrine systemet;
ta del i proteinmetabolismen, og sikre utvikling (for dette er de så elsket
beskytte kroppen mot skade fra frie radikaler på grunn av tilstedeværelsen av en fri OH -gruppe.
under forebygging av utseendet av patologier i fosteret.

Du kan fylle på lagrene ved å bruke:

og i
Mangel på kalsiferol (D-forbindelse) fører til underutvikling av bein og rakitt i barndommen, og hos voksne er det full av osteoporose.

Det fører til ekstremt negative konsekvenser for kroppen mangel på vitamin E: det provoserer funksjonsfeil i nervesystemet, hjertet, og kan også forårsake

Vi tror vi var i stand til å gi en forklaring på hva fettløselige vitaminer er. Rollen deres er vanskelig å overvurdere, men det er verdt å huske en viktig nyanse: deres overskudd er også ekstremt skadelig for kroppen. Hvis det er riktig, er det ikke behov for ytterligere vitaminkomplekser, derfor er det bedre uten avtale å ikke bruke dem for å unngå overdose.

Svetlana Markova

Skjønnhet er som en edelstein: jo enklere det er, jo mer dyrebart!

Innhold

Hva er fettløselige vitaminer

Rollen til fettløselige vitaminer i menneskekroppen

Hvilke vitaminer er fettløselige - liste

Vitamin A

hudens tilstand;
normal metabolisme i kroppen;
dannelse av tenner, skjelettsystem;
immunitetsarbeid, elastisitet i menneskelige slimhinner;
retinal helse (retinol), svakt lys.

Vitamin E

Vitamin d

Et stoff i gruppe D har flere fordeler:

normaliserer prosessen med assimilering av kalsium og fosfor inne i tarmene;
deltar i dannelsen av tenner, bein;
forbedrer funksjonen til immunsystemet;
besitter antikarsinogene egenskaper (blokkerer utseendet på tumorforbindelser og celler);
er i stand til å produseres av seg selv under påvirkning av ultrafiolett stråling og akkumuleres i fettvev og lever.

Vitamin K

Komponenten i K-gruppen er kjent for sin utmerkede kontroll over prosessene:

metabolisme i bein og bindevev;
assimilering av kalsium;
blodpropp;
riktig funksjon av nyrene.

Vitamin F.

Merk følgende! Informasjonen i artikkelen er kun til informasjonsformål. Materialene i artikkelen krever ikke selvbehandling. Bare en kvalifisert lege kan diagnostisere og gi anbefalinger for behandling, basert på de individuelle egenskapene til en bestemt pasient.

Fant du en feil i teksten? Velg det, trykk Ctrl + Enter, så fikser vi det! Menneskelig helse er hovedindikatoren på godt humør og vitalitet. I dag er 85% av sykdommene forbundet med miljøforurensning. Luft, vann, mat i den moderne verden er ikke miljøvennlig. Kroppen trenger konstant ernæring i form av vitaminer og kosttilskudd.

Fettløselige vitaminer: grunnleggende egenskaper

Fettløselige vitaminer er organiske forbindelser som er livsviktige for mennesker og dyr. Fremme kroppens aktive arbeid over lang tid.

Den daglige dosen som kreves for normalt liv er veldig liten. Men fraværet kan føre til metabolske forstyrrelser, deretter til en nedgang i immunitet, forskjellige sykdommer, vektøkning og akselerasjon av aldringsprosessen i kroppen. Samtidig kan overdreven bruk av vitaminer forårsake mer skade på kroppen enn mangel på dem.

Denne gruppen vitaminer kalles livseliks og ungdoms eliksir ... Kroppen vår er ikke i stand til å syntetisere dem på egen hånd, så vi får dem ved bruk av mat av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. Avhengig av alder og kjønn trenger hver person en viss dose fettløselige vitaminer hver dag. Det er vanskelig å beregne det riktig hjemme. I farmasøytisk industri er det utviklet en hel rekke vitaminmedisiner, som kan kjøpes på hvilket som helst apotek.

De viktigste egenskapene til fettløselige vitaminer er deres evne til å oppløses og akkumuleres i kroppen, hovedsakelig i leveren og subkutant fett. Det er fire hovedgrupper: A, D, E, K.

Generelle egenskaper til fettløselige vitaminer

Meget løselig i fett.
De er komponenter i cellemembraner som er involvert i metabolismen.
De er i stand til å samle seg i det subkutane fettet, og skaper en tilførsel av vitaminer i leveren. Utskillelse fra kroppen skjer naturlig.
Inneholdt i produkter av animalsk og vegetabilsk opprinnelse: kjøtt, melk, egg, cottage cheese, ost, grønnsaker, frukt og vegetabilske oljer.
Fettløselige stoffer skilles praktisk talt ikke ut fra kroppen. Derfor, med et balansert kosthold, er det ingen mangel på dem.
Overdosering er mer vanlig. Overdreven bruk av disse stoffene fører ofte til tarmproblemer og ulike sykdommer.

Funksjoner av fettløselige vitaminer

Vitamin A - retinol ... Assimilering av dette elementet av kroppen er bedre med spiselig fett, det har god løselighet. Det kan samle seg i nervevev, benmarg, hjerte, eggstokker, testikler. Vitaminer i denne gruppen er ansvarlige for å opprettholde ungdommen og bremse aldringsprosessen. Retinol normaliserer syn og hørsels funksjon, forbedrer hudtilstanden, stimulerer veksten av negler og hår, normaliserer funksjonen til skjoldbruskkjertelen, leveren og nyrene. Fungerer som hjelpeelement for vitamin C.

Mangel på vitamin A i kroppen kan forårsake infeksjoner i høreorganene. Mange mennesker lider av en mangel på grunn av det faktum at det ikke akkumuleres i kroppen, med unntak av leveren, hvorfra vitaminet skilles ut i form av karoten. Vitaminer fra denne gruppen brukes ved allergiske reaksjoner, så vel som i kombinasjon med andre legemidler.

Karoten Er et hydrokarbon inneholdt i bladene på oransje-farget frukt. Tilstedeværelsen i kroppen er veldig viktig! Mangel fører til alvorlige sykdommer:

lungebetennelse;
otitis;
kolelithiasis;
ondartede svulster;
betennelse i mage og tarm;
angina;
bihulebetennelse.

Overdosering er sjelden. De viktigste symptomene på overflødig er: hudutslett, hevelse, kvalme, søvnløshet, hårtap.

Viktig! Overdreven bruk av alkoholholdige drikker og kreftfremkallende produkter reduserer innholdet av vitamin A i kroppen.

Vitamin D - kalsiferol ... Tilstedeværelsen av dette stoffet i kroppen er veldig viktig for nyfødte barn, siden vitaminet er ansvarlig for funksjonen til å styrke bein og danne skjelettet. Det oppnås delvis under måltider, og delvis under påvirkning av sollys.

Vitamin D hjelper fosfor og kalsium å sette seg i bein. Det har en gunstig effekt på styrking og vekst av tenner. Forhindrer rakitt, stabiliserer absorpsjon av salter.

Mangel på dette elementet i kroppen observeres hovedsakelig hos barn, siden hele reserven forbrukes i prosessen med vekst og styrking av skjelettet. Derfor er det veldig viktig å følge kostholdet til barnet. Mangel på vitamin A kan føre til rakitt.

Dette elementet finnes i korn, melk, egg og grønnsaker. Og siden vitaminet hjelper arbeidet med kalsium og fosfor, er det foreskrevet for sykdommer i ledd og ryggrad. Dosert avhengig av kjønn og alder på personen.

Viktig! Giftige stoffer slippes ut som en del av elementet, derfor bør du konsultere en spesialist før du bruker det.

Vitamin E er tokoferol. Dette vitaminet er ansvarlig for sikkerheten til cellene våre og har en anti-toksisk effekt. Det kommer inn i kroppen gjennom bruk av vegetabilske oljer, animalsk fett, egg og melk. Har en direkte innvirkning på aktiveringen av det endokrine systemet, binyrene, spesielt gonadene, og forbedrer reproduktive organers funksjon.

Tokoferol for menneskekroppen utfører funksjonen som beskyttelse mot strålingsstråling, fra virkningen av tungmetaller, medisinske og giftige stoffer. Det forbedrer blodsirkulasjonen, stabiliserer blodtrykket, styrker veggene i blodårene. Det har en gunstig effekt på synet, og bevarer vitamin A i netthinnen.

Det er av liten betydning for kvinnekroppen, ettersom det bidrar til å gjenopprette reproduktive funksjoner, hjelper fostrets intrauterine utvikling. Vitamin E holder skjønnhet og ungdommelighet. Det brukes til å behandle øy- og hudsykdommer, diabetes mellitus og Alzheimers sykdom.

Mangel på vitamin E i kroppen kan forårsake hjerte- og karsykdommer, grå stær i øynene, muskelsvakhet, nedsatt reproduksjonsfunksjon og akselerasjon av aldringsprosessen.

En overflod av et element er ekstremt sjelden. Men dens tilstedeværelse fører til en økning i blodtrykk, tarmsykdom, toksikose hos gravide kvinner, depresjon, nedsatt styrke hos menn.

I den neste artikkelen vil du lære.

Vitamin K - fyllokinon. Mangelen på dette stoffet kan spores hvis en persons blod er vanskelig å stoppe. Det er dette vitaminet som bidrar til å normalisere koagulering. Elementet forbedrer leverfunksjonen, deltar i dannelsen av skjelettet. Den kommer inn i kroppen med mat, hovedsakelig grønnsaker.

Dette vitaminet brukes til å stoppe blødning, bevare fosteret hos gravide og under amming. I kirurgisk praksis brukes det før operasjoner, spesielt for keisersnitt.

I menneskekroppen er det en konstant opphopning av giftige, kjemiske og medisinske stoffer. Vitamin hjelper til med å fjerne dem fra kroppen.

I motsetning til andre grunnstoffer, produseres vitamin K av kroppen på egen hånd i riktig mengde, forutsatt at leverfunksjonene ikke er svekket. Ellers er det underskudd. Mangel manifesterer seg hos spedbarn på grunn av det lave vitamininnholdet i morsmelk og med langvarig bruk av sterke medisiner.

Tilleggsinformasjon. Til tross for at vitamin K finnes i tilstrekkelige mengder i kroppen, er det svært løselig og forsvinner under påvirkning av varme. Derfor er det behov for konstant påfyll.

Essensielle matvarer som inneholder fettløselige vitaminer

Det viser forskernes observasjoner vitamin A finnes hovedsakelig i fiskeolje og lever, den finnes i egg, fløte, melk, rå grønnsaker og frukt av oransje, røde og gule farger: papaya, aprikos, gresskar, gulrot, tomat.

Viktig! Et overskudd av vitamin A i kroppen til den vordende moren fører til tidlig toksikose, så vel som til føtale mutasjoner. Fiskeolje er kontraindisert under graviditet!

Tilgjengelighet Vitamin d kan spores i oster, cottage cheese, fermenterte melkeprodukter, grønnsaker og smør, fiskelever, fiskeolje. For et normalt kosthold finnes elementer fra denne gruppen også i planteprodukter: poteter, havregryn, alfalfa, løvetannblader, persille, brennesle, padderok.

Vitamin D interagerer aktivt med vitaminer fra andre grupper. Babyer får det i form av fiskeolje. For god absorpsjon produseres stoffet i kapsler.

oransje inneholder fiber for å forbedre fordøyelsen og en hel rekke vitaminer. Å spise det i mat øker appetitten og humøret. For medisinske formål anbefales det å ta sitrusfrukter for sykdommer i lever, hjerte, blodårer og generelt for å normalisere metabolismen.

Valnøtt er ikke bare et velsmakende produkt, men også en medisin. Det aktiverer hjernen, er en energikilde, styrker hjerteveggene og blodårene, forbedrer blodsirkulasjonen, bidrar til å forbedre strukturen til hår, muskler og bein.

Vitamin K lever i grønnsaker med grønne blader: hvitkål, brokkoli, grønne erter, tomater, agurker, courgette, poteter, kiwi, bananer, hyller, soyabønner og olivenolje og i animalske produkter: meieriprodukter, lever av storfekjøtt, egg og fisk fett.

Om behovet og egenskapene til fettløselige vitaminer (video)

La oss se på en kort video, som beskriver i detalj hvilken mat du trenger å spise for å få vitaminer, deres egenskaper og daglige doser, mangel og overdose, tegn på sykdommer når de spises for mye.

Vitaminer er viktige organiske forbindelser som mennesker og dyr trenger for et sunt liv. De er hentet fra plante- og animalsk mat, samt spesielle tilsetningsstoffer. Alle kan deles inn i fettløselige og vitaminlignende forbindelser. I denne artikkelen skal vi se nærmere på fettløselige vitaminer. Disse inkluderer forbindelser A, D, E og K.

De har følgende egenskaper:

De kommer inn i cellemembraner.
Løselig i fett, påvirkes ikke av vann.
De akkumuleres godt i fettkapslene i indre organer og subkutant fett, og skaper en sterk reserve.
På grunn av god opphopning og langsom utskillelse fra kroppen er mangel på fettløselige vitaminer svært sjelden.
Hovedkilden er animalsk mat (kjøtt, fisk, egg, meieri, etc.), mindre funnet i plantemat.
Overdosering medfører alvorlige konsekvenser i kroppen, spesielt hvis disse er forbindelsene A og D.

Fettløselige vitaminer: funksjoner

Biologisk funksjon - vedlikehold av cellemembraner i normal tilstand.
Hjelp kroppen til å absorbere mat , gir nedbryting av fett.
Induser proteinsyntese. Vitamin D har en spesiell hormonell aktivitet i denne forbindelse.
Antioksidanter A og E har en beskyttende funksjon og beskytte mot frie radikaler.

La oss vurdere hver av de fettløselige vitaminene mer detaljert, og gi dem en generell beskrivelse.

A (retinol)

Det er en antioksidant som er avgjørende for å opprettholde sunn hud, hår, syn, bein og forbedre immuniteten. Den er tilgjengelig i to former: ferdiglaget A -vitamin (retinol) og provitamin A (karoten) - den omdannes til en fullstendig etter at den er kommet inn i kroppen. ?

Den utfører mange funksjoner:

regulering av proteinsyntese;
normalisering av metabolisme;
dannelsen av tenner, bein og fettforekomster;
deltakelse i opprettelse og vekst av nye celler;
senke aldring osv.

For å assimilere det trenger du et fettmedium og hjelpemineraler. Generelt akkumuleres det godt i kroppen, så det trenger ikke etterfylles daglig.

Kilder til

Egg, meieriprodukter og melk, lever, biff.
Solsikkefrø, vegetabilske oljer, epler, peanøtter, mandler og andre nøtter, belgfrukter, frokostblandinger, hyller, rosenkål, kli, soyabønner, asparges, selleri og gulrotplater osv.

Syntetiske kilder - vitaminkomplekser, Undevit, etc., separate preparater av alfa-tokoferolacetat.

En gruppe vitaminer som gir et godt nivå av blodpropp og er involvert i syntesen av proteiner. Spiller en viktig rolle for metabolismen av bein og bindevev, i arbeidet med nyrene. Vitaminer fra denne gruppen er også involvert i å styrke skjelettsystemet, gi celler energi, bygge lunge- og hjertevev.

utfører følgende funksjoner:

Gjennom sin aktive deltakelse i prosessen med blodpropp hjelper det å unngå unødvendig blødning ved skade.
Gir interaksjonen mellom D og kalsium, takket være det forbedrer fordøyeligheten.
Tar del i syntesen av osteokalsin - et protein som sikrer restaurering og dannelse av bein, behandler osteoporose, forbedrer nyrefunksjonen.
Gir dannelsen av proteiner, som er avgjørende for god lunge- og hjertefunksjon.
Fjerner akkumulerte giftstoffer fra kroppen.
Deltar i reguleringen av sukkermengden i blodet.
Det har en profylaktisk effekt ved senil betennelse.

Kilder til

Det meste av personen får fra mat, resten blir syntetisert i tarmmikrofloraen. For assimilering er det nødvendig med høykvalitets arbeid i galleblæren og leveren.

Dyr: egg, melk og meieri, okselever.
Grønnsaker: spinat, nyper, grønne grønnsaker, asparges, tomater, kål, poteter, havregryn, kiwi, avokado, bananer, tang, alfalfa, frokostblandinger, etc.
Kjemisk: "Vikasol", multivitaminkomplekser.

Dette er de fire fettløselige vitaminene. Nå vet du hvilke funksjoner de utfører og hva de er for. Det er viktig å ta dem i riktig dosering for å unngå vitaminmangel og hypervitaminose.

Hvis en person spiser en rekke ferske og sunne matvarer på en balansert måte, fører en sunn livsstil og ofte tilbringer tid utendørs, spesielt i sommermånedene, vil dette ikke være et problem.

Vitaminer tas ofte på kurs som kosttilskudd i enkelttilfeller, så vel som i lavsesongen. For å bestemme riktige doser, se på de spesielle tabellene, som indikerer de riktige dosene avhengig av personopplysninger (kjønn, alder, livsstil, etc.). Det vil også være nyttig å konsultere lege - han vil foreskrive et kurs for å ta vitaminer om nødvendig.