Cel mai bine este să bei sucul de castraveți proaspăt stors. Suc de castraveți: beneficii și daune. Suc de castraveți pentru slăbit

Coji de oua cu suc de lamaie: salvarea de la carenta de calciu

Medicii spun de mult că luarea suplimentelor de calciu, cu care farmaciile abundă acum, sunt practic inutile - un macronutrient important pentru organism practic nu este absorbit de acolo. Dar, pe de altă parte, este cunoscută o altă sursă de calciu, absolut naturală și dovedită de tradițiile seculare ale medicinei tradiționale. Aceasta este o coajă de ou cu suc de lămâie - împreună reprezintă un complex de vitamine și minerale complet organic.

Concentrarea pe calciul alimentar a devenit populară în ultima vreme, dar intențiile bune nu aduc întotdeauna rezultatele dorite. Faptul este că, deoarece calciul este furnizat din unele produse, acumularea lui în celule este epuizată din cauza utilizării altora. De exemplu, consumul frecvent și neregulat de cafea duce la scurgerea calciului prin rinichi.

In plus, obtinerea calciului prin alimentatie este complicata de faptul ca majoritatea alimentelor il contin sub forma moleculara, in timp ce asimilarea lui ideala in organism are loc doar atunci cand este prezentat sub forma de ioni. Natura a creat o sursă unică a acestei substanțe pentru oameni sub formă de coji de ouă de păsări. Întregul secret este că macroelementul din corpul păsării reușește să treacă prin etapele sintezei de la un compus organic la unul anorganic.

Cum este utilă coaja de ou pentru oameni?

Consumul regulat de coji de oua cu suc de lamaie este benefic nu numai in ceea ce priveste refacerea deficitului de calciu din organism. Învelișul conține aproximativ treizeci de micro și macroelemente, inclusiv zinc și siliciu, fosfor și sulf, cupru și mangan, fier și fluor, molibden și seleniu. Cojile de ouă de pui sub formă de praf pot fi date chiar și copiilor mici, deoarece nu le va dăuna sănătății, dar va ajuta la eliminarea simptomelor diatezei.

Rahitismul, curbura coloanei vertebrale, creșterea insuficientă și diverse boli dentare - aceasta nu este o listă completă de probleme, a căror prevenire poate fi consumul de coji de ou în combinație cu suc de lămâie. Acest instrument ajută la eliminarea radionuclizilor din organism, la creșterea rezistenței acestuia la radiații, la prevenirea dezvoltării osteoporozei, a herpesului pe buze, a răcelilor și a bolilor alergice. Pentru femei, preparatele de coajă de casă sunt recomandate pentru întărirea mușchilor uterului și pregătirea pentru o naștere sănătoasă.

Sucul de lămâie, care este utilizat pe scară largă pentru a întări unghiile, precum și pentru a stimula creșterea părului, în acest caz este adăugat ca „fond”, bogat în vitamina C. La urma urmei, acesta din urmă este cel care accelerează semnificativ absorbția calciului la nivelul tubului digestiv.

Cum să luați coji de ouă cu suc de lămâie?

Unii vindecători tradiționali consideră că o coajă albă este mai utilă și o preferă față de una care are o culoare maronie. Dar, în mare, culoarea cochiliei nu contează cu adevărat.

Cum să gătești coaja? În primul rând, îndepărtați resturile unei pelicule subțiri translucide și clătiți cojile sub un jet de apă rece. Apoi ar trebui să fie uscate și zdrobite până la o stare de pulbere. Acest lucru se face cel mai bine cu o râșniță de cafea sau mortar. Apoi pulberea rezultată trebuie „stinsă” cu suc de lămâie, așa cum ai stinge sifonul în timpul preparării aluatului. Pentru o pudră făcută din coaja unui ou de găină sunt suficiente 1-2 picături de suc de lămâie. Și apoi totul este simplu: un vârf de un astfel de remediu ar trebui consumat de două ori pe zi cu mesele. Pudra se bea cu apa, sau se poate „manca” o portie de mancare.

Dacă coaja cu suc de lămâie acționează ca un agent profilactic, atunci durata unui curs este de la 1,5 la 2 luni. La completarea lipsei acute de calciu din organism, cursul poate fi prelungit cu 3-4 luni. Două cursuri sunt de obicei organizate pe parcursul anului.

Voi scrie de la mine cum să gătesc coaja, pentru că acum mulți ani l-am vindecat pe fiul meu de diateză în acest fel (avea un an). Copilul nu dormea noaptea, mancarimea peste tot. I-am dat de băut 6 luni, în două prize cu pauză de 3 luni, și nu și-au mai amintit de această boală. Deci, cum să gătești... Puteți lua coaja atât din ouă fierte, cât și din ouă crude. Dacă vom fierbe ouăle, le puteți clăti în apă și le puneți la fiert, dacă faceți omletă și coaja este dintr-un ou crud, atunci ouăle prespală bine cu săpun de rufe. Apoi puneți coaja într-un vas și acoperiți cu tifon. Poate fi uscat fără a rupe jumătățile și folia poate fi îndepărtată înainte de măcinare. Și un alt punct foarte important este mai bine să măcinați într-un mortar de porțelan cu un pistil, și nu într-o râșniță de cafea. Contactul cu metalul nu este de dorit .... Pe măsură ce coaja se usucă, o măcinam și poate fi turnată și depozitată într-un fel de flacon de vitamine (cu capac), luați o jumătate de linguriță (fără lame) dimineața sau seara, si chiar intr-o lingura se stinge cu zeama de lamaie (asa o voi lua acum, pentru fiecare doza este individuala), dar pentru copii dozele sunt complet diferite... (pentru cei mici, in general, la vârful unui cuțit și o dată pe zi)...

Coaja de ou este o sursa excelenta de calciu usor asimilata de organism, din lipsa careia multe persoane sufera. Iar lipsa de calciu este plină de o serie de probleme grave de sănătate.

90% din coaja ouălor este formată din carbonat de calciu, care este ușor digerabil, conține și fluor, cupru, mangan, fier, fosfor, molibden, zinc, siliciu și sulf, în total 27 de elemente.

Substanțele din coajă stimulează funcția hematopoietică a măduvei osoase, iar utilizarea acesteia este absolut sigură pentru organism și nu are efecte secundare.

Profilaxia cochiliei obligatorie în timpul sarcinii;

Profilaxia este excesiv de dorită pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 5 ani;

De dorit în adolescență și adolescență (până la 19-20 de ani);

Profilactic de două ori pe an, terapia cu coajă este utilă adulților pentru a preveni afecțiunile coloanei vertebrale, cariile dentare și osteoporoza la vârstnici;

Coaja de ou este un excelent agent excretor de radionuclizi și poate fi utilizat eficient în focarele de contaminare radioactivă, deoarece previne acumularea de nuclee de stronțiu-90 în măduva osoasă (se consumă de la 2 la 6 grame pe zi);

Aportul de scoici este indicat mai ales la începutul anului, când metabolismul calciului încetinește.

Se pune întrebarea. Cum se folosește shell-ul? Metoda de aplicare a acestuia este foarte simplă. Ouăle trebuie mai întâi spălate cu apă caldă și săpun, clătite bine. În cele mai multe cazuri, coaja ouălor de găină nu necesită sterilizare specială. Pentru copiii mici, puneți cojile în apă clocotită timp de 5 minute. Cojile de la ouă fierte tari sunt mai puțin active, dar sunt complet gata de utilizare, deoarece procesul de gătire a trecut.

Cel mai bine este să măcinați cojile sub formă de pulbere într-un mojar, deoarece s-a observat că cojile zdrobite din râșnița de cafea sunt mai puțin active.

Doza este de la 1,5 până la 9 grame pe zi, în funcție de vârstă. Luați cu masa de dimineață - cu brânză de vaci sau terci.

Iată câteva rețete pentru medicina tradițională folosind ouă.

Un remediu excelent pentru prevenirea durerilor de gât, răcelii și afecțiunilor pulmonare - moale de ouă: măcinați 1 ou cu 100 g zahăr până la alb, amestecați cu 100 g untură, 100 g pudră de cacao și 100 g miere. Oferiți copiilor 1 lingură de desert pe zi, dimineața, pe stomacul gol.

Remediu pentru bronșită

În stadiul inițial al bolii, când ceva zgârie și zgârie în piept, dimineața pe stomacul gol, se beau 2 ouă crude trei la rând, fără sare și pâine. Timp de aproximativ douăzeci de minute după aceea, nu mâncați și nu beți nimic. Spălați bine ouăle.

Remediu pentru eczeme

Luați 50 g esență de oțet, ou proaspăt de pui, 1 lingură. o lingura de untura de porc nesarata. Se pune un ou intr-un borcan de sticla, se toarna esenta in el, se inchide capacul si se pune intr-un loc racoros, timp de 24 de ore. Apoi adăugați untură și amestecați până se omogenizează.

Clătiți bine petele dureroase, ștergeți-le, apoi ungeți cu acest unguent (o să doară, dar trebuie să așteptați cel puțin o oră). Unge apoi cu crema pentru copii. Procedura trebuie repetată de mai multe ori. Îmbunătățirea vine imediat.

Remediu pentru arsuri

Fierbeți cantitatea necesară de ouă fierte tari, scoateți gălbenușurile și prăjiți-le într-o tigaie la foc mic până obțineți un unguent vâscos negru. Dacă lubrifiați zonele arse cu acest unguent, atunci acestea se vindecă rapid.

Remedii pentru astm:

1. Uscați coaja a 10 ouă de pui și măcinați în pudră. Stoarceți sucul de la 10 lămâi și turnați în ele pulberea din coajă. Se pune într-un loc întunecat timp de 10 zile, apoi se strecoară amestecul prin pânză. Doborâți 10 gălbenușuri cu 10 linguri de zahăr și turnați 1 sticlă de coniac. Se amestecă întregul conținut: suc de lămâie - cu praf de coajă, coniac - cu zahăr și gălbenușuri. Se bea 30 g de 3 ori pe zi, înainte de mese, timp de 30 de minute. Când începeți să beți, încercați să faceți o a doua porție imediat, astfel încât să nu existe întreruperi.

2. Luați 500 g grăsime de miel, 500 g miere de albine, 500 g unt, 100 g cacao pudră, 10 ouă de găină. Se amestecă totul și se fierbe 1-2 minute, apoi se răcește masa, amestecând, astfel încât să arate ca ciocolata. Luați de 3 ori pe zi câte 1 lingură. lingura cu lapte cald timp de o luna. Apoi faceți o pauză și repetați procedura.

Remediu împotriva gripei

Luați 0,5 litri de lapte crud proaspăt, ușor încălzit, amestecați cu un ou proaspăt de găină. Adăugați 1 linguriță de miere și aceeași cantitate de unt. Se amestecă totul bine și se bea noaptea. Chiar a doua zi nu va mai curge nasul sau tusea.

Remediu pentru tuse

1. Mogul obișnuit (gălbenușuri de ou, bătute cu zahăr și rom) este bun pentru tuse dacă îl mănânci pe stomacul gol.

2. Se amestecă 2 linguri. linguri de unt proaspăt, 2 gălbenușuri de ouă proaspete, 1 linguriță de făină de grâu și 2 lingurițe de miere. Se consuma 1 lingurita de 4-6 ori pe zi.

Ameliorarea durerilor articulare

Fierbeți un ou fiert tare, separați gălbenușul, luați jumătate. A doua jumătate a gălbenușului și albușului nu sunt necesare. Măcinați gălbenușul cu o furculiță pe o farfurie. Se toarnă 1 cană de ulei de floarea soarelui foarte rafinat într-o oală emailată. Pune în ea o bucată de ceară de albine de dimensiunea unei cutii de chibrituri. Se pune la foc mic pentru a se topi ceara. Luați boabe de gălbenuș și aruncați într-un vas cu ulei clocotit. Odată cu primele porțiuni de gălbenuș, uleiul va începe să scape. Pentru a preveni acest lucru, lăsați-l deoparte să fiarbă în afara focului. Se amestecă, se pune din nou pe foc, se aruncă din nou gălbenușul etc., până când toată jumătatea de gălbenuș este în ulei. Lăsați unguentul să se răcească ușor și strecurați prin nailon (tifonul nu este bun). Păstrați într-un recipient de sticlă la frigider timp de 10 luni. Ungeți articulațiile dureroase cu acest unguent și puneți comprese zilnic timp de 2 ore. Compresele pot fi puse noaptea, mai ales dacă există umflături la nivelul articulațiilor.

Se pare că asta poate face un ou obișnuit de găină!
Apropo, în Occident, praful de coajă de ou se vinde în farmacii din 1970.

În plus, pudra de coajă ajută la diaree (cu vin), arsuri la stomac (se ia ½ linguriță), pietre la rinichi și la vezică, la normalizarea echilibrului acido-bazic, pentru o bună dispoziție și vitalitate la persoanele sănătoase.

I. Makarova

Gandeste-te la asta. Cojile de pui se pot lupta și excreta radionuclizi periculoși de stronțiu-90. Este, de asemenea, cea mai neglijată sursă de calciu.

Acesta este singurul motiv pentru care trebuie să aflați mai detaliat despre proprietățile cojilor de pui.

Mulți ani de practică și feedback de la oameni arată că acesta este un supliment alimentar foarte eficient. Cu siguranță nu este un panaceu pentru toate, ci o sursă excelentă de calciu ușor digerabil, oligoelemente, vitamine și alte substanțe utile.

Principalul lucru aici este să știi cum și când să aplici.

Deoarece entuziasmul excesiv poate dăuna organismului. Totul este descris în detaliu mai jos. Mănânci coji de pui? Sau considerați că acesta este un exemplu de medicină alternativă ineficientă?
Există o părere atât de puternică că cojile de ouă de pui sunt foarte utile. Cineva chiar îl bate și îl bea ca pe vitamine. Oamenii de știință au confirmat de mult timp că este o sursă ideală de calciu care este ușor absorbită de organism.

Apropo, în cărțile de medicină antice, în compoziția multor amestecuri de vindecare, ouăle de găină împreună cu coaja sau o coajă sunt menționate ca componente. Medicul ungur Krompeher, împreună cu un grup de medici și biologi, a devenit interesat de beneficiile pentru sănătate ale cojilor de ouă de pui.
După cum știți, lipsa de calciu, în special în oase, este una dintre cele mai frecvente tulburări metabolice. Acesta este rahitismul și creșterea anormală a dinților la copii, curbura coloanei vertebrale și a dinților deteriorați, fragilitatea oaselor la vârstnici. Tulburarea metabolismului calciului este adesea însoțită de anemie, susceptibilitate la răceli, alergii, herpes pe buze și scăderea rezistenței la radiații. La femei, la aceasta se adaugă leucoreea, slăbiciunea durerilor de travaliu, atonia mușchilor uterului. Este dificil de corectat tulburările în metabolismul calciului, deoarece medicamentele utilizate de medicină - clorură de calciu, gips, cretă - sunt slab absorbite de organism.

Studiile medicilor maghiari au arătat că coaja ouălor de găină, care este 90% carbonat de calciu (carbonat de calciu), se absoarbe ușor. În același timp, conține toate oligoelementele necesare organismului: cupru, fluor, fier, mangan, molibden, fosfor, sulf, zinc, siliciu și altele - doar 27 de elemente! Deosebit de important este conținutul semnificativ de siliciu și molibden din el - aceste elemente sunt extrem de sărace în hrana noastră zilnică, dar sunt absolut necesare pentru cursul normal al reacțiilor biochimice din organism.

Compoziția cojilor de ou coincide în mod izbitor cu compoziția oaselor și a dinților și, în plus, stimulează funcția hematopoietică a măduvei osoase, care este deosebit de valoroasă în condiții de deteriorare a radiațiilor.

Cred că toată lumea știe că organismul nostru are nevoie de calciu. Lipsa de calciu provoacă probleme cu dinții, osteoporoză, unghii casante, căderea părului, dureri de cap, distonie vegetativ-vasculară, rahitism la bebeluși, fragilitate a oaselor la bătrânețe. Calciul este foarte necesar pentru mamele care alăptează, femeile însărcinate și femeile în timpul menopauzei.

Aportul zilnic de calciu pentru copii este de la 400 până la 800 de miligrame, în funcție de vârstă, pentru adulți 1000 - 1200 de miligrame, pentru femeile aflate în postmenopauză și vârstnicii peste 65 de ani - 1500 de miligrame. Este aproape imposibil să obțineți o asemenea cantitate de calciu pe zi numai din alimente. Pentru a face acest lucru, trebuie să mănânci, de exemplu, 1 kg de brânză de vaci sau 1 kg de semințe sau 3 conserve de sardine sau să bei un litru și jumătate de lapte. Trebuie să mănânci și mai multe alte alimente care conțin calciu. Doar 100 de grame de parmezan conțin 1.300 mg de calciu și asigură necesarul zilnic.

Pentru a reumple calciul, puteți, desigur, să luați suplimente de calciu în tablete, dar acum este momentul în care există o mulțime de falsuri și nu se știe ce este de fapt în aceste tablete. Luarea suplimentelor alimentare are un efect pozitiv, dar din nou trebuie să știi în ce companie să ai încredere, iar plăcerea nu este ieftină.

Dar există o alternativă care este destul de accesibilă pentru toată lumea - cojile de ouă ca sursă de calciu și calciu natural. Coaja de ou conține 90% calciu. În plus, cojile de ouă sunt bogate în fluor, fier, cupru și multe alte oligominerale. Cojile de ouă sunt complet și mai ușor absorbite de organism, spre deosebire de preparatele comprimate.

Și pentru copiii mici, este în general cea mai bună opțiune. Cojile de ou trebuie pur și simplu administrate copiilor de la 1 la 6 ani, deoarece în acest moment se formează țesutul osos, adolescenților și tinerilor cu vârsta cuprinsă între 14 și 20 de ani. Și la persoanele în vârstă, țesutul osos, dimpotrivă, devine fragil, așa că trebuie să ia și cojile de ouă în mod regulat.

Cojile de ou sunt utile pentru fracturi, favorizeaza vindecarea rapida a oaselor, trebuie folosit de gravide, cu osteoporoza, unghii casante, caderea parului, si impotriva cariilor. Apropo, împotriva căderii părului și pentru creșterea părului, există un alt remediu minune - uleiul de ricin, este folosit din cele mai vechi timpuri. Potrivit recenziilor, chiar și persoanelor complet chele le-a crescut părul.

Introducerea cojilor de ouă de pui zdrobite în alimente a arătat activitatea sa terapeutică ridicată și absența oricăror efecte secundare, inclusiv contaminarea bacteriană. Nu același lucru se poate spune despre cojile de ouă de rață, care sunt adesea infectate și nepotrivite pentru utilizare.
Coaja ouălor de găină este deosebit de utilă copiilor mici, începând de la un an, deoarece în organismul lor procesele de formare a țesutului osos sunt cele mai intense și necesită un aport neîntrerupt de calciu. Cochilia, inclusa in mancarea bebelusului, este extrem de benefica pentru rahitism si anemie care se dezvolta in paralel cu rahitismul.

Pe baza cercetărilor sale, dr. Krompeher face următoarele recomandări:

profilaxia cochiliei în timpul sarcinii este obligatorie;
extrem de dorit pentru copiii de la 1 la 6 ani;
de dorit în adolescență și adolescență (până la 19-20);
prevenirea de două ori pe an este utilă adulților pentru a preveni bolile coloanei vertebrale, cariile dentare și osteoporoza;

Coaja de ou este un excelent agent excretor al radionuclizilor și poate fi utilizat eficient în focarele de contaminare radioactivă, deoarece previne acumularea nucleelor de stronțiu-90 în măduva osoasă. (Consumați 2 până la 6 grame pe zi).

Metoda de utilizare a cojilor de ouă de pui este foarte simplă. Ouăle se spală în prealabil cu apă caldă și săpun, se clătesc bine. În cele mai multe cazuri, coaja nu necesită sterilizare specială. Pentru copiii mici, puneți-l în apă clocotită timp de 5 minute. Cojile de la ouă fierte tari sunt puțin mai puțin active, dar sunt complet gata de utilizare, fiind supuse sterilizării în timpul procesului de gătire. Doza este de la 1,5 până la 3 grame pe zi, în funcție de vârstă. Este mai bine să măcinați coaja în pulbere într-un mojar: se observă că atunci când utilizați o râșniță de cafea, medicamentul este mai puțin activ. Recepție cu mâncare de dimineață - cu brânză de vaci sau terci. În farmaciile occidentale, praf de coajă de ou se vinde din 1970.

Pentru prepararea cojilor de ouă sunt potrivite pentru utilizare numai ouăle de pui de casă, pot fi folosite ouă de prepeliță. Este mai bine să nu luați cele de magazin, nu se știe cum au fost procesate, ouăle ar trebui să fie fără soia și OMG-uri. Ouăle de rață nu sunt recomandate de folosit, sunt adesea infectate. Culoarea ouălor nu contează, puteți folosi fie alb, fie maro.

Multe necazuri aduc, mai ales la copii, diateza de origine alergica. Luați notă de vechea rețetă publicată în cartea IP Neumyvakin și LS Neumyvakina „Sănătatea este în mâinile tale”. Fierbeți un ou proaspăt fiert tare, îndepărtați coaja, îndepărtați cu grijă folia care îl căptușește. Uscați coaja timp de 2-3 ore (nu la căldură și nu în lumina directă a soarelui). Într-un mortar de porțelan, măcinați coaja într-o pulbere (dar nu într-o pulbere fină).

Copilului de la 6 luni la 1 an i se dă pudră pe vârful unui cuțit, de la 1 la 3 ani, de două ori mai mult. La 5-7 ani, jumătate din coaja zdrobită este deja. Înainte de a da copilului, este necesar să stoarceți câteva picături de suc de lămâie în pulbere, în timp ce reacțiile chimice transformă substanțele conținute în coajă, în special calciul, în forme care sunt bine absorbite de organism. Acest lucru se face zilnic de la una la câteva luni. Metoda este absolut inofensivă. Rezultatul va fi că ulterior nu va exista nicio reacție la acele produse care au provocat diateza.

Coaja unui ou de pui, prăjită până la o culoare gălbuie și zdrobită în pulbere, vindecă durerile „foame” și durerile simple de stomac. Luați 1 dată pe zi înainte de mese timp de 10 zile. Conform conceptelor moderne, are un efect antiacid. „Coji de ouă, zdrobite în pulbere și băute cu vin de struguri, oprește diareea”, spune o carte veche de medicină.

Coji de ouă, uscate și măcinate într-o pulbere fină într-o râșniță de cafea, pot servi ca pudră de praf la deschiderea arsurilor blisterului. Unele surse sfătuiesc să luați ouă crude, se pare că vor conține mai mult calciu decât în coaja ouălor fierte. Dar, în același timp, coaja trebuie păstrată timp de 5-10 minute în apă clocotită pentru dezinfecție. Nu e atât de mult încât ouăle sunt fierte?

Apropo, toate tabletele cu calciu sunt supuse unui tratament termic, ceea ce înseamnă că calciul nu este încă distrus. Deci, puteți folosi în egală măsură cojile ouălor fierte și crude.

Acum despre cum să gătești corect cojile de ouă.

Este imperativ să separați filmul din interior de carcasă. Există informații că și filmul este util și se macină bine. Da, acest lucru este adevărat, dar o peliculă utilă este de obicei folosită pentru diferite tipuri de tratament pe cont propriu, separat de coajă. De exemplu, pentru tratarea bataturilor. Și atunci când măcinați împreună cu coaja, calciul nu va fi ușor absorbit.
Apoi, coborâți coaja de la oul crud în apă clocotită. Dacă sunteți sigur de curățenia și calitatea ouălor de casă, atunci nu trebuie să fierbeți cojile crude. Coaja ouălor fierte, desigur, nu mai trebuie supusă unei prelucrări suplimentare. Apoi, coaja trebuie să fie bine uscată. Îl lăsăm doar câteva zile într-o cană la temperatura camerei.

Și în ultimul moment - coaja de ou trebuie zdrobită în pulbere. Cel mai bine este să faceți acest lucru într-un mortar, deoarece contactul cu metalul este întotdeauna nedorit. Dar dacă nu ai un mortar, folosește o râșniță de cafea. Coaja trebuie zdrobită foarte fin, practic în praf, în această formă este mai bine absorbită. Cojile de ouă zdrobite sunt păstrate perfect într-un borcan închis într-un dulap pentru o lungă perioadă de timp.

Cum să mănânci corect cojile de ouă

Cel mai convenabil este să folosiți cojile de ou măcinate o dată pe zi, dimineața, adăugându-le la alimente, la fulgi de ovăz, de exemplu, și la copiii mici - la mâncarea pentru copii. Sau îl puteți bea doar cu apă ca medicament.

Cursul de admitere poate fi de o lună, apoi faceți o pauză și repetați. Atenție, trebuie amintit că un exces de calciu nu este mai puțin dăunător decât lipsa acestuia. Excesul de calciu poate duce la formarea de pietre în vezică și rinichi și poate afecta negativ inima.

Prin urmare, aportul de calciu trebuie controlat. Cum să faci?Dacă ai băut, de exemplu, două pahare de lapte sau ai mâncat o cutie de sardine, sau multă brânză sau brânză de vaci, atunci poți sări peste praful de coajă de ou în acea zi (sau a doua zi). Sau pur și simplu puteți seta frecvența de a lua coaja de ou: sări peste programare o dată sau de două ori pe săptămână. In plus, aportul de vitamina D contribuie la o mai buna absorbtie a calciului, de aceea este necesara folosirea uleiului de peste in capsule. Și, prin toate mijloacele, mâncați alge marine - principala sursă de iod, fără de care nu putem face nimic.

Sfat din vechiul medicament: pentru a zdrobi pietrele la rinichi și la vezică, trebuie să zdrobiți coaja oului din care puiul tocmai a clocit în pulbere și să beți această coajă cu vin de struguri. Trebuie să luați aproximativ 10 g în fiecare zi.
V.V. Karavaev, care și-a dezvoltat propriul sistem de vindecare a organismului, recomandă să luați coji de ou zdrobite pentru a normaliza echilibrul alcalino-acid. Puteți folosi doar cojile de la ouă crude. Se spala cu apa rece timp de o ora si apoi se calcineaza. Păstrați cojile într-un borcan de sticlă cu capac, dar nu într-o pungă de plastic. Înainte de a începe să luați scoici, trebuie să fiți atenți la care dintre nările tale respiră mai ușor. Dacă cel din stânga - vi se arată recepția shell-ului, dacă cel din dreapta - shell-ul nu ar trebui să fie acceptat. (De remarcat că, în ciuda aparentului paradox al sfatului lui Karavaev, ei au o bază științifică destul de serioasă.) Oamenii sănătoși ar trebui să ia și coaja, dar numai atunci când se simt deosebit de bine, se simt veseli și într-o dispoziție bună. Coaja trebuie luată sub formă zdrobită, 1 lingură pe zi, de preferință cu 2-3 picături de suc de lămâie. În cazuri extreme, un medicament de farmacie carbonat de calciu (carbonat de calciu) poate servi ca înlocuitor pentru cojile de ouă.

Calciul se absoarbe cel mai bine consumând apă cu calciu, care poate fi preparată și din coji de ouă. Asigurați-vă că citiți!

Se știe de mult că apa cu calciu ne poate prelungi viața pentru mulți ani. Știm despre beneficiile calciului pentru corpul nostru și, cel mai bine, este absorbit sub formă de apă cu calciu. În Japonia, există insula Okinawa, unde trăiesc ficatul lung, iar speranța lor de viață depășește vârsta medie a japonezilor cu 20-30 de ani, ajungând adesea la 108 ani.

Acești oameni aproape că nu se îmbolnăvesc niciodată, nu știu ce sunt cancerul, diabetul, bolile de inimă. Nu numai că locuitorii insulei arată bine chiar și la 90 de ani, dar lucrează fizic și activ la această vârstă. Iar secretul longevității și sănătății lor constă în faptul că beau apă saturată cu calciu și alte oligoelemente, care sunt furnizate de coralii aflați în apropierea insulei.
Dar nu trebuie să mergi în Japonia pentru apă. Îți poți face singur apa cu calciu din coaja ta de ou! Apropo, a existat material despre Ikaria greacă „Insula Centenarilor”, și aici oamenii trăiesc fericiți pentru totdeauna și au propriile secrete ale longevității.

De ce este utilă apa cu calciu?

Iar baza tratamentului complex al oricărei boli este așa-numita apă de coral, care conține, alături de alte substanțe utile, o cantitate mare de magneziu și calciu. Cert este că apa cu calciu afectează echilibrul acido-bazic.
Mâncarea și băutura noastră de proastă calitate, stresul tulbură echilibrul, duce la o creștere a acidității în organism, care este adesea cauza multor boli. Organismul are nevoie de calciu pentru a neutraliza acidul. Și funcționează mai bine decât dacă îl pui în apă.

Este necesar să bei apă cu calciu pentru fracturi și osteoporoză, hipertensiune arterială, boli nervoase, stres, alergii, imunitate scăzută și multe alte cazuri. În general, apa cu calciu este utilă tuturor ca sursă de calciu.

Apă de calciu din coajă de ou

Am spus deja că cojile de ouă sunt o sursă naturală excelentă de calciu. Dar încă o dată vreau să observ că calciul este mai bine absorbit atunci când este pus în apă.

Cum se face apă cu calciu din cojile de ouă

Totul este foarte simplu. Turnați coaja de ou măcinată pregătită într-un recipient cu apă. Coaja unui ou este suficientă pe litru de apă, în medie este de aproximativ o linguriță. Învelișul nu se dizolvă în apă, ci își transferă proprietățile, o saturează cu calciu. Imediat ce pulberea de coajă se așează pe fund, apa cu calciu este gata de utilizare.

Cojile de ouă sunt folosite și pentru:

Întărirea părului și a unghiilor
Calciul este sursa unui păr și unghii frumoase. Dacă vrei ca părul și unghiile tale să arate mereu grozav, atunci ia coji de ouă cel puțin o dată pe săptămână. Pentru a face acest lucru, consumați 1/3 linguriță de pulbere de coajă cu 2 capsule de ulei de pește.

Albirea lenjeriei
Învelișul este alb și are efect de albire. Bateți-l bine, legați-l într-o pungă de in și puneți-l în tamburul mașinii de spălat când spălați rufe albe sau rufe.

Îmbunătățirea gustului cafelei
Dacă vrei să-ți îmbunătățești gustul cafelei, adaugă niște coji de ou zdrobite în curcan sau deasupra cafelei din filtrul aparatului de cafea. Gustul va deveni vizibil mai strălucitor, nu va fi amar, deoarece calciul neutralizează acidul. În plus, atunci când se adaugă cojile, grosul se va scufunda pe fundul curcanului.

Curățarea ustensilelor de bucătărie
Zdrobiți cojile de ouă. Pune-l într-un ceainic sau termos. Umpleți până la jumătate cu apă, agitați bine și lăsați să stea peste noapte. Până dimineața, vasele vor fi curate. Această metodă este potrivită pentru îndepărtarea calcarului și a depunerilor. De asemenea, coaja curăță tigăile și foile de copt. Turnați cojile zdrobite într-o tavă grasă, ștergeți cu un burete.

Folosim la tara si in gradina
Spălați cojile de ouă, uscați-le și tocați-le în orice mod convenabil. Adăugați-l în sol înainte de a săpa. Pentru 1 metru pătrat, puteți folosi cojile a aproximativ 100 de ouă. Această metodă va reduce semnificativ aciditatea solului. Această metodă de procesare este deosebit de bună înainte de a planta roșii, castraveți și cartofi. Iar dacă zdrobiți scoici și le împrăștiați în grădina de legume sau în grădina de lângă plante, va speria melcii.

Fertilizarea plantelor de interior
Frecați cojile de ouă și acoperiți cu apă. După o zi, puteți folosi această apă pentru udarea plantelor de interior și de grădină. Substanțele benefice conținute în coajă sunt un excelent îngrășământ.

Cum folosești cojile de ouă? Spuneți-ne despre cazul dvs. de utilizare.

O sursă naturală și ieftină de calciu este calciul din coajă de ou. Combinat cu magneziu și vitamina D, calciul din coajă este ideal pentru corpul nostru... Principalele beneficii ale acestui tip de calciu sunt nivelurile scăzute de calciu din sânge și o rată mare de absorbție. Calciul din coajă de ou poate fi făcut acasă.

Înveliș de calciu de casă

Doza zilnică este de 400 până la 2000 mg pe zi (mamele care alăptează). Cât s-a scris și s-a spus despre el, dar cultura consumului de alimente bogate în calciu este la zero... „Bea, copii, lapte” - ei bine, hai să bem 2 litri pe zi (în acest volum este doza zilnică de calciu va fi absorbită ținând cont de pierderile ), și vom câștiga diaree și colesterol în afara scalei. În plus, ultimii ani de cercetare arată că calciul din lapte este slab absorbit (10% -30%). Dar ce să faci cu o cantitate uriașă de proteine din lapte, pentru procesarea căreia calciul este consumat din organism? Ce ar trebui să facă cei care au intoleranță la lactoză? De exemplu, un miliard de chinezi?

Cea mai bună sursă de calciu sunt alimentele vegetale. Calciul dintr-o sursă vegetală este bine absorbit și nu are efecte secundare, spre deosebire de calciul din lapte.

Evaluarea produselor cu calciu:

Soia. 100g - 258 mg de calciu cu un raport ideal calciu-fosfor. Vacile noastre, de altfel, sunt hrănite cu rapiță și soia (vaci ucrainene).
Conopida si broccoli.
Toate părțile verzi de legume și ierburi - pătrunjel (245 mg), mărar, blaturi, spanac.
Sfeclă.
Tarate, seminte de susan, usturoi si ceapa.
Migdale (260 mg)
Apă minerală.

Laptele și carnea nu rezolvă problema deficitului de calciu. Veganii și vegetarienii au avansat profund în această chestiune - oasele lor sunt mai sănătoase decât cele ale consumatorilor de carne. Sarea, care elimină calciul și magneziul din organism, strică și imaginea. La rândul său, amidonul din legume ajută la absorbția calciului. În general, putem mânca minimum zilnic de calciu dacă ne străduim FOARTE. Dar dacă aveți nevoie de o sursă suplimentară de calciu, de exemplu, o mamă sau un copil care alăptează, un sportiv? Ce calciu sa alegi- gluconat de calciu, hidroxid de calciu, aspartat, citrat? Și apoi este calciul de corali, iar acesta nu este sfârșitul listei.

Coaja de ou conține 27 de oligoelemente, care sunt foarte asemănătoare ca structură cu dinții și oasele noastre. Site-ul Centrului Național de Biotehnologie are o publicație despre prevenirea și tratamentul osteoporozei folosind coji de ouă (în engleză). Calciul de casă este foarte ușor de făcut cu propriile mâini.

Cum se prepară supliment de calciu în coajă de ou?

Coaja oricărei păsări de curte este potrivită pentru noi - prepeliță, rațe, găini, gâște. Este de dorit ca ouăle să provină de la păsări de curte în aer liber. Conținutul de calciu din coajă depinde direct de ceea ce mănâncă puiul. Inainte de a sparge un ou spala-l bine ca sa nu suferi mai tarziu cu spalarea cojii. Colectați cojile din 10 ouă, păstrați-le la frigider.
Când cantitatea necesară este colectată, clătiți-le cu apă fierbinte, membrana nu trebuie îndepărtată. Acum carcasa trebuie dezinfectată.

Există cel puțin 4 opțiuni de dezinfecție:

Fierbere
Cuptor cu microunde
Cuptor
Apă oxigenată

Când fierbe, o parte din calciu este spălată în apă (cel puțin așa se spune). Puteți uda florile cu această apă, puteți găti ciorbe pe ea dacă doriți. Se fierb cojile timp de 3 minute în apă clocotită. Imi place mai mult varianta cuptorului cu microunde. Există studii serioase care demonstrează că microundele ucid majoritatea bacteriilor din „bucătărie” în 2 minute (mai precis, de la 2 la 10 minute), astfel încât să poți usca coaja în cuptorul cu microunde fără să fiarbă și să pierzi calciu. Puteți usca și dezinfecta coaja în cuptor - 200 de grade 10 minute. Am citit că cineva spală cojile în peroxid de hidrogen.

Cojile trebuie să fie complet uscate înainte de măcinare. Prima măcinare se poate face într-un blender încărcând cojile zdrobite în vas - amintiți-l doar în pungă. O măcinare mai fină trebuie obținută cu o râșniță de cafea. Cu cât este mai mic, cu atât mai bine. Trebuie să depozitați pulberea într-un borcan închis ermetic, într-un loc întunecat.

Cum se face citrat de calciu din carbonat

O lingurita rotunjita contine aproximativ 1.000 mg de carbonat de calciu. Carbonatul de calciu nu este potrivit pentru noi- daca este luata in forma pura, se va depune sub forma de pietre la rinichi, pinteni si vasele de sange calcifiate. Citratul de calciu este potrivit pentru noi(cu acid citric) sau acetat de calciu(cu otet). Din carbonat de calciu putem obține ambele tipuri de calciu.

Rețetă cu citrat și acetat de calciu:

Turnați 1 linguriță rasă de coji măcinate (600-700 mg de calciu) într-un pahar.
Adăugați o lingură de oțet de mere (pentru acetat) sau sucul de la o jumătate de lămâie (citrat). Se amestecă, amestecul va începe să bule.
Lăsați amestecul să stea câteva ore, o puteți face peste noapte, dar nu lăsați reacția să acționeze mai mult de 12 ore. Am primit recomandări de luat imediat, fără a lăsa reacția să se termine.
Adăugați puțină apă la amestec, agitați și beți. O poți lua o dată, poți împărți recepția în 2 sau 3 ori.

Am găsit o clasă de master video despre fabricarea citratului de calciu.

Cum se absoarbe calciul?

Pentru a asimila calciul, magneziul și vitamina D sunt necesare. Cu vitamina D, totul este simplu - este sintetizată în epidermă sub influența radiațiilor ultraviolete. Mai simplu spus, 15 minute de mers la soare (cum spune dr. Komarovsky) și deficitul este umplut. Cu toate acestea, atât americanii cu ruși, cât și indienii care au suficient soare au deficit de vitamina D.

Surse alimentare de vitamina D: alge și alge marine, ulei de pește, unt (minimum), hering, gălbenuș.

Cu magneziu, totul este mult mai complicat, dar există 2 moduri excelente, care sunt descrise într-un articol separat cu instrucțiuni detaliate. Astfel, cu costuri minime, ne asigurăm nouă și familiei noastre minerale esențiale.

Actualizare 15.11. 2016

Urmăresc în continuare publicațiile și știrile din acest domeniu și înțeleg că nu totul este atât de simplu. Cele mai recente studii independente demonstrează că femeile nu pot lua calciu + D3 ca profilaxie pentru osteoporoza în timpul și după menopauză. Osteoporoza este asociată cu niveluri hormonale, nu cu deficiențe minerale. În schimb, calciul din medicamente poate calcifica plăcile grase vasculare și poate exacerba alte probleme.

Încă o dată sunt convins de un adevăr simplu - trebuie să mănânci cât mai variat, să mănânci mereu cereale diferite (și nu doar paste și orez), să încerci să amesteci dovleac, țelină, guli-rabe în salate (doar un exemplu).

Pe scurt, trebuie să fii foarte atent când îți faci programări. Ai grijă de sănătatea ta și ține-ți mintea „rece”!