Scorțișoara este un condiment cunoscut din cele mai vechi timpuri, datorându-și originea arborelui veșnic verde din genul Cinnamomum. Este scoarța interioară a unei plante de scorțișoară, rulată în tuburi frumoase. Gustul cald, delicat, dulceag, cu o notă de amărăciune ușoară și citrice este fascinant, iar proprietățile sale sunt atât de diverse încât scorțișoara este utilizată pe scară largă în gătit, medicină, parfumerie și cosmetologie. Este eficient pentru pierderea în greutate.
Beneficiile și daunele scorțișoarei pentru pierderea în greutate
În prezent, sunt cunoscute mai multe tipuri de acest condiment, unele având un efect diferit asupra pierderii în greutate:
- Ceylon... Diferă prin aroma delicată, gustul dulce-picant.
- chinez... Mai înțepător, gustul este puternic exprimat.
- Scorţişoară... Se caracterizează printr-un miros puternic picant.
- Malabar... Cea mai „amăruie” varietate, seamănă vag cu ardeiul iute.
Pentru ce proprietăți miraculoase, regalitatea și oamenii obișnuiți iubeau scorțișoara? Bogat în microelemente, vitamine din grupa liposolubilă E („elixirul tinereții”), K (stimulând microflora benefică a stomacului), acoperă necesarul zilnic de aceste substanțe cu 40-80%, contribuind la pierderea în greutate. .
Compoziția chimică specială face acest condiment unic:
- aldehida acidului cinamic are un efect antibacterian, de încălzire; atunci când slăbește, este eficient ca antioxidant;
- taninuri bun pentru bolile ulcerative ale tractului gastrointestinal;
- eugenol valoros pentru efectul analgezic, antiseptic; flavonoidele și fenolii ajută la reducerea glicemiei, care este foarte importantă pentru pacienții cu diabet zaharat, cu scădere în greutate;
- coboară tensiunea arterială, indicată pentru hipertensiune arterială, boli ale sistemului cardiovascular.
Condimentul „adevărat” Ceylon rămâne scump în timpul nostru, prin urmare, în majoritatea supermarketurilor la vânzare există „Scorțișoară falsă” - cassia. Distingerea diferitelor soiuri nu este dificilă, dar pentru aceasta trebuie să aveți la dispoziție batoane de scorțișoară. Scorțișoara măcinată nu are adesea proprietăți vindecătoare pentru pierderea în greutate. există o mare probabilitate de contrafacere, amestecare cu alte substanțe.
Studiile pe termen lung ale oamenilor de știință au confirmat prezența funcțiilor de ardere a grăsimilor ale condimentului în timpul pierderii în greutate. Se recomanda a fi folosit activ ca aditiv in diete, cocktail-uri/bauturi pentru combaterea obezitatii; pentru masaj, proceduri de apă sub formă de ulei esențial. Cum este scorțișoara bună pentru pierderea în greutate?
- Cu utilizarea constantă în alimente, precum și în compoziția băuturilor, reduce indicatorii de glucoză cu 30%.
- Promovează conversia zaharurilor în energie.
- Ajută la combaterea grăsimii corporale prin lansarea proceselor metabolice.
- Normalizează activitatea sistemului digestiv, stimulând pierderea în greutate.
- Uleiurile esențiale au un efect benefic asupra receptorilor olfactivi, normalizează somnul.
Programele moderne de slăbire ale dieteticienilor sugerează utilizarea scorțișoarei pentru pierderea în greutate ca parte a unei varietăți de băuturi, sucuri, tincturi și mese.
Cum să bei apă cu miere și scorțișoară pe stomacul gol dimineața și seara
Opțiunea ideală ar fi scorțișoara pentru pierderea în greutate ca parte a unei băuturi calde. Proprietățile tonice ale mierii vor da vigoare, curățând delicat intestinele de microflora patogenă. Consumul lung și regulat de apă cu miere și scorțișoară dimineața pe stomacul gol va ajuta la eliminarea depozitelor în exces de grăsime din burtă, accelerând procesele metabolice.
Caracteristici ale preparării unei băuturi parfumate de slăbit:
- Fierbe apa.
- Turnați 200 ml de apă într-o cană sau pahar, lăsați să se răcească la o temperatură care să nu depășească 70⁰С.
- Se pune 1 lingurita de miere si o jumatate de lingurita / baton de scortisoara macinata.
- Lasă-l să se infuzeze câteva ore la temperatura camerei.
- Pentru pierderea în greutate, luați zilnic dimineața și seara timp de o lună. Nu beți mai mult de 200 ml dintr-o băutură dietetică cu condimente pe zi.
Câte zile să bei și la ce rezultate să te aștepți?
Răspunsul la întrebarea care îi îngrijorează cel mai mult să slăbești: „Câte kilograme poți slăbi într-o lună acasă?”, te va surprinde plăcut. Veți putea slăbi de la 1 până la 5 kg din excesul de greutate, iar prin adăugarea de exerciții fizice, trecerea la o dietă echilibrată, rezultatele vor fi mai vizibile.
Durata băuturii pentru pierderea în greutate nu este limitată în timp. Cu toate acestea, ar trebui să se facă la intervale de 2-3 săptămâni la fiecare trei luni.
Consumul de apă cu miere de scorțișoară va ajuta:
- normalizează activitatea tractului digestiv;
- menține un echilibru de bacterii bune / rele în intestin;
- reduce apetitul;
- arde grăsimea internă (viscerală) care interferează cu pierderea în greutate; îmbunătățește digestibilitatea alimentelor.
Cum să faci și să folosești scorțișoară pentru pierderea în greutate
Scorțișoara este ideală pentru cei care doresc să slăbească. Acest condiment merită o atenție deosebită a celor care au acumulat rezerve în zona abdominală, atât de dificilă la diete și chiar la efort fizic, prin „supramenaj”. Cum se folosește scorțișoara pentru pierderea în greutate în băuturi?
Kefir cu ghimbir si scortisoara
O astfel de băutură cu condimente ameliorează foamea pentru o lungă perioadă de timp, delicioasă și săracă în calorii. Adăugarea de măr verde ras, turmeric va ajuta la diversificarea gustului unei băuturi pentru pierderea în greutate și puteți înlocui chefirul cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi. Luați produse pentru un cocktail în următoarea proporție:
- Chefir cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt natural) - 250 ml.
- Scorțișoară măcinată - 0,5 linguriță.
- Rădăcină de ghimbir măcinată, turmeric - o treime dintr-o linguriță.
- Mărul este o jumătate de mărime medie.
Reteta de bautura pentru slabit:
- Turnați produsul lactat fermentat într-un recipient.
- Se lasa sa se incalzeasca la temperatura camerei.
- Frecați batonul de scorțișoară și rădăcina de ghimbir.
- Tăiați jumătate din măr, decojindu-l de coajă și de coajă.
- Se adaugă în chefir / iaurt, se amestecă cu un blender.
- Lasă-l să se infuzeze timp de 10 minute. Băutura pentru slăbire este gata!
Cocktail cu ardei roșu de ardere a grăsimilor
Puteți spori efectul de ardere a grăsimilor preparând un cocktail de lapte acru pentru pierderea în greutate conform rețetei de mai sus cu adaos de ardei iute. Luați un praf (sau ¼ parte dintr-o linguriță) de ardei roșu măcinat, adăugați la ingredientele indicate. Această băutură nu trebuie consumată mai mult de o dată pe zi. Pentru a nu deranja aciditatea, refuzați utilizarea pe stomacul gol.
Rețetă de cuișoare
Ceaiul fierbinte cu condimente orientale are efect vindecator pentru raceli. Această băutură de slăbit este de neînlocuit: cu cuișoare, batoane de vanilie și scorțișoară. Stimulând metabolismul, revigorează organismul, umplând corpul cu vitalitate și energie dimineața.
Ingrediente:
- Vanilie - 1/3 baton.
- Scorțișoară - 0,5 bețe de coajă de scorțișoară.
- Garoafa - 1 buc.
- Ceai negru / verde - 1 linguriță.
- Apă - jumătate de litru.
Să luăm în considerare pas cu pas cum să preparați o băutură vindecătoare pentru pierderea în greutate:
- Răciți apa fiartă la 90⁰С.
- Turnați o lingură de ceai în ceainic cu apă. Se lasa deoparte 2-3 minute.
- Pregătiți condimente de slăbire amestecând până se pudrează.
- Adăugați condimente în ceainic.
- În 15-20 de minute, elixirul magic este gata!
Cum se prepară ceai verde cu un baton de scorțișoară
Scorțișoara este bună pentru pierderea în greutate ca parte a ceaiului verde, pentru prepararea căruia veți avea nevoie de:
- Ceai verde - 2-3 linguri.
- Bat de scortisoara.
Reteta pentru un preparat de slabit cu condimente:
- Clătiți ceainicul uscat cu apă clocotită și uscați.
- Se răcește apă puțin fiartă (500 ml).
- Se toarnă frunzele de ceai și se acoperă cu apă fierbinte.
- Dupa 2 minute adaugam batonul de scortisoara.
Cum să bei cafea cu scorțișoară pentru a pierde în greutate
Cafeaua aromată este combinată în mod ideal cu condimente, ceea ce sporește efectul de ardere a grăsimilor al cofeinei. După ce ați preparat o porție într-o mașină turcească sau de cafea, înlocuiți zahărul obișnuit cu o a treia linguriță de scorțișoară proaspăt măcinată. În același timp, nu consumați zahăr sau înlocuitori ai acestuia, care favorizează eliberarea de insulină și, prin urmare, exacerba senzația de foame și interferează cu pierderea eficientă în greutate.
Infuzie de scorțișoară cu miere
Este mai bine să pregătiți în avans o tinctură cu miere și scorțișoară pentru pierderea în greutate. Când plănuiți să-l consumați în timpul zilei, faceți această băutură cu o seară înainte în ritmul de 2 litri de apă: 1 linguriță. scortisoara macinata (sau 1 baton de coaja de scortisoara) si 2-3 linguri de miere. O astfel de infuzie cu condimente trebuie luată în porții de 100 ml pe parcursul zilei.
Băutură de lămâie
Adăugând 2-3 felii de lămâie în ceaiul cu miere-scorțișoară, vei îmbogăți organismul cu vitamina C. Flavonoidele și fitoncidele uleiurilor esențiale vor avea efect tonic, iar băutura îți va oferi o stare bună, te va energiza, contribuind la un stil de viață activ și pierderea în greutate corporală.
Cum să luați lapte și scorțișoară pudră
Un milkshake cu aromă de scorțișoară este util nu numai pentru pierderea în greutate, dar ajută și la refacerea rezervelor de calciu din organism, pentru a se menține cald pe vreme rece. Pentru a face o băutură, fierbeți un litru de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și lăsați-l să se răcească. Nu adăugați mai mult de 10 g de condiment la 250 ml de lichid. Cursul de admitere este de 2 săptămâni cu un interval între cursuri de 10-15 zile.
Cum să slăbești cu scorțișoară și frunze de dafin
O infuzie pe frunze de dafin cu adaos de scorțișoară va ajuta la eliminarea toxinelor, la eliberarea organismului de toxine și la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Secretul prepararii unei bauturi de slabit este simplu: turnati 3-4 foi de dafin cu un litru de apa clocotita, apoi puneti un baton de scortisoara in cateva minute. Timpul de perfuzie este de 2 ore. Se recomanda consumul a 100-150 ml dimineata pe stomacul gol.
Dieta scortisoara
Nutriționiștii oferă mai multe opțiuni pentru organizarea meselor cu utilizarea activă a condimentului de scorțișoară. În mod convențional, ele sunt împărțite în diete expres, care ajută la pierderea a 3-4 kilograme într-un mod îmbunătățit și o dietă constantă, care este mai corect numită nu o dietă, ci o alimentație adecvată. Luați în considerare o serie de diete în care scorțișoara joacă un rol important pentru pierderea în greutate.
Dieta cu caș (cinci zile).
Echilibrat în proteine, grăsimi, lipsă de carbohidrați. Toate zilele, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, pe stomacul gol, se beau 200 ml de infuzie de miere-scorțișoară, iar înainte de culcare, 100 ml de băutură de chefir cu condimente. Dieta aproximativă pentru pierderea rapidă în greutate:
luni
- Mic dejun - fulgi de ovaz, branza de vaci si miere, cafea fara zahar.
- Prânz - supă de legume, pâine de tărâțe.
- Cina - pui fiert cu scorțișoară, legume proaspete.
marţi
- Mic dejun - branza de vaci asezonata cu iaurt si scortisoara macinata.
- Prânz - file de curcan la abur, legume înăbușite.
- Cina - orez brun, scorțișoară, salată.
miercuri
- Mic dejun - caserolă cu caș, cafea cremă cu scorțișoară pentru slăbit.
- Pranz - supa de legume cu o felie de vita.
- Cina - salata de legume, branza de vaci, file de pui la cuptor cu condimente.
joi
- Mic dejun - 2 pâine prăjită întinsă cu caș și scorțișoară.
- Pranz - hrisca, file de curcan.
- Cina - pește slab, legume înăbușite.
vineri
- Mic dejun - branza de vaci plus scortisoara si miere.
- Pranz - supa cu bulion de legume fara cartofi.
- Cina - file de pasare cu sos de branza si condimente orientale, legume inabusite.
Dieta de descărcare rapidă
Proiectat pentru 3 zile. Bun pentru slabit, ajuta la slabit, sarac in calorii, recomandat nu mai mult de o data pe luna. Toate zilele meniul este același.
- Mic dejun- un pahar de bautura chefir, un mar copt la cuptor cu condimente.
- Gustare- salata verde, telina.
- Masa de seara- supa de legume fara ulei, 1 paine.
- Gustare- morcov, măr.
- Cina - o salata usoara, cheag cu scortisoara, care ajuta la slabit.
- A doua cina- iaurt cu scortisoara.
Completați cinci mese pe zi
Cinci mese pe zi pentru pierderea în greutate cu adaos de scorțișoară în preparate.
- Dieta este concepută pentru o lungă perioadă de timp.
- Se recomanda consumul de ceai/infuzii de scortisoara in timpul zilei.
- Marimea portiei - 300-400 g cu separarea clasica a proteinelor, grasimilor, carbohidratilor: 50% alimente proteice, 30% acizi grasi nesaturati, 20% carbohidrati.
Eficacitatea dietei se realizează prin luarea de scorțișoară cu miere (1-2 lingurițe) cu 10-15 minute înainte de masa principală, ceea ce va ajuta la reducerea poftei de mâncare și la asigurarea unor rezultate bune de slăbire. O dată pe lună, aranjați o zi de post pe chefir (până la 2 litri) cu adaos de scorțișoară și alte condimente.
Tratamente de slabit
Nu numai scorțișoara are proprietăți magice pentru pierderea în greutate, ci și uleiurile sale esențiale. Procedurile de împachetare cosmetică, masajul cu ulei de scorțișoară ajută la normalizarea proceselor metabolice, stimulează producția de colagen, elimină vergeturile, pielea denivelată în abdomen, coapse, fese. Cu scorțișoară, nu vei observa că va căpăta forme perfecte.
Retete de impachetare cu ulei esential de scortisoara
O modalitate eficientă de a pierde în greutate, de a elimina toxinele, va fi uleiul esențial de scorțișoară din compoziția amestecului pentru împachetări de slăbit. Să-l faci acasă nu este dificil.
Va avea nevoie:
- cafea boabe măcinate - 50 g.
- Scorțișoară pudră - 50 g.
- Ardei iute măcinat - 20 g.
- Uleiuri esențiale din care să alegeți.
- Argilă albastră - 50 g.
Se diluează amestecul rezultat pentru pierderea în greutate până la o stare de tergiversare cu apă caldă sau lapte. După aplicarea pe zonele cu probleme, înfășurați corpul cu folie alimentară, îmbrăcați haine calde din țesături naturale și târați-vă sub pătură. Procedura durează 15-20 de minute. Clătiți masca cu ulei de condimente sub jet de apă folosind metoda dușului de contrast. Durata cursului este de 2 săptămâni.
Masaj anticelulitic
Masajul anticelulitic cu uleiuri esențiale va ajuta la îndepărtarea vergeturilor, la strângerea și la întinerirea pielii. Va elimina „coaja de portocală”, umflături ale pielii, va contribui la pierderea în greutate. Pregătește-ți propriul ulei de masaj pe bază de hidratare adăugând 2-3 picături de uleiuri esențiale de scorțișoară, migdale, ardei iute.
Băi de slăbit acasă
O aromă unică de condimente, un efect minunat de întinerire, tonifierea mușchilor și, cel mai important, o dispoziție excelentă și o încărcătură de energie vitală vor oferi băi de slăbire cu adaos de scorțișoară. Un pachet de scorțișoară pudră și câteva picături de ulei esențial vor fi suficiente. Este bine să combinați astfel de proceduri cu activitatea fizică.
Contraindicații la utilizarea scorțișoarei
Medicii și nutriționiștii vă sfătuiesc să renunțați la condimente și să pierdeți în greutate dacă:
- Suferiți de hipotensiune arterială.
- Au boli ulcerative ale duodenului, stomacului.
- Persoanele cu tahicardie ar trebui să reducă doza și să reducă cursul de 2 ori.
- Cu boli ale ficatului, rinichilor, scorțișoara nu este potrivită pentru pierderea în greutate.
- Dacă aveți probleme cu coagularea sângelui, sângerări, renunțați la condimentul din alimente și băuturi.
- Mâncarea cu scorțișoară în timpul sarcinii pentru pierderea în greutate este puternic descurajată: poate provoca nașterea prematură și, la scurt timp - un avort spontan.
Conţinut
O varietate de condimente sunt utilizate pe scară largă pentru a îmbunătăți gustul băuturilor tale preferate. Combinația de lapte și scorțișoară este deosebit de armonioasă. Utilizarea lor combinată sporește beneficiile ambelor produse, ca să nu mai vorbim de gustul excelent.
Ameliorează insomnia
Stilul de viață prea activ, lucrul la computer, în mod constant pe ecranul smartphone-ului provoacă tulburări de somn. O băutură cu scorțișoară înainte de culcare va ajuta la corectarea situației. Adăugați un praf de condiment măcinat într-un pahar de lapte cald și beți. Mirosul de scorțișoară va oferi pacificare, relaxa mușchii. Laptele cald îți va îmbunătăți starea de spirit și va avea un efect calmant asupra sistemului nervos.
Tratează tusea și răceala
Laptele cu scorțișoară și miere are efect de încălzire. Consumul regulat al unei băuturi calde poate ajuta la ameliorarea tusei. Pentru raceli, ia-l de pana la 3 ori pe zi si un pahar noaptea. Proprietățile antioxidante ale scoarței uscate de scorțișoară de Ceylon au fost dovedite de secole. De aceea, fără îndoială, bea lapte fierbinte cu acest condiment aromat: ingredientele active sunt potrivite pentru prevenirea răcelilor.
Ajută cu PMS
Beneficiile laptelui de scorțișoară pentru femei sunt incontestabile. Condimentul aromat are proprietăți antispastice, antiinflamatorii. Acest efect a fost văzut de multă vreme de femei și este folosit și astăzi pentru a combate durerile menstruale. Remediul ajută și la sindromul premenstrual. Sindromul premenstrual se caracterizează prin migrene, febră, neliniște, anxietate. Un pahar de băutură caldă și liniștitoare dimineața și seara poate ajuta la ameliorarea simptomelor.
Îmbunătățește digestia
Dacă adăugați vanilie în lapte cu condimente și băutură, puteți scăpa de constipație. Instrumentul promovează absorbția alimentelor, îmbunătățește apetitul, așa că va fi util copiilor de orice vârstă care nu mănâncă bine. Oferă-i copilului tău cu jumătate de oră înainte de prânz un pahar de lapte fiert cu vanilie, scorțișoară măcinată și o lingură de miere. După câteva zile, vei observa că bebelușul a început să mănânce bine.
Sprijină sănătatea orală și împrospătează respirația
Formula de condimente aromate ajută la eliminarea germenilor, făcându-l un produs eficient de îngrijire orală. Aroma condimentului va îndepărta mirosul neplăcut, iar calciul conținut în lapte va ajuta la întărirea dinților. Proprietățile antiinflamatorii ale băuturii vor îmbunătăți sănătatea gingiilor. Bea lapte condimentat în fiecare dimineață după ce te speli pe dinți și uită să mergi la dentist.
Promovează pierderea în greutate
Laptele cu scorțișoară ar trebui să fie băutura ta preferată dacă ești la dietă. Accelerează metabolismul, ajută la arderea rapidă a grăsimilor. Laptele cald (scăzut în grăsimi) cu scorțișoară aromată trebuie consumat în cantități limitate. Consumul excesiv de condiment duce la dezvoltarea unui număr de efecte secundare. În timp ce slăbești, bea o băutură (o jumătate de linguriță la 250 ml), o jumătate de pahar de 3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de a mânca.
Reduce nivelul colesterolului
Laptele degresat și scorțișoara curăță bine sângele. Un amestec util, care trece prin vase, ia colesterolul rău cu el și apoi îl elimină din organism. În timp, plăcile încep să se dizolve. Sângele este curățat, saturat cu mineralele utile conținute în băutură. Se recomandă utilizarea laptelui de capră pentru a scădea nivelul colesterolului. Se bea cu un praf de scortisoara de 2 ori pe zi intr-un pahar intre mese.
Îmbunătățește circulația sângelui
Scorțișoara de Ceylon este bună pentru sistemul circulator. Are capacitatea de a reduce vâscozitatea plasmei. Din această cauză, circulația sângelui în vase se îmbunătățește, organele primesc cantitatea potrivită de oxigen și nutrienți. Odată cu utilizarea regulată de scorțișoară adăugată în lapte, tensiunea arterială se normalizează. Pentru a reduce vâscozitatea sângelui, bea zilnic un pahar de băutură caldă dimineața.
Previne dezvoltarea diabetului de tip 2
Băutura cu lapte și scorțișoară crește sensibilitatea țesuturilor și celulelor la insulină. De asemenea, amestecul ajută la reducerea greutății la care sunt predispuși pacienții cu diabet zaharat. Înainte de a începe un astfel de tratament, consultați-vă medicul.
Proprietățile benefice ale laptelui și scorțișoarei sunt cunoscute din timpuri imemoriale. Aceste produse sunt în armonie între ele, iar utilizarea lor în comun este benefică, deoarece condimentul favorizează o mai bună absorbție a laptelui.
Beneficiile pentru sănătate ale laptelui cu scorțișoară
O astfel de băutură are o aromă uimitoare și un gust neobișnuit și, odată cu utilizarea sa regulată, primele schimbări vor fi observate după câteva săptămâni:
Funcționarea sistemului digestiv se va îmbunătăți.
Niveluri reduse de zahăr și colesterol.
Riscul de formare a cheagurilor de sânge va scădea.
Intestinele vor fi curățate.
Activitatea ficatului este normalizată.
Memoria se va îmbunătăți.
Concentrarea atenției va crește.
Mușchiul inimii va fi întărit.
Presiunea va reveni la normal.
Imunitatea va fi întărită.
Culoarea și starea pielii se vor îmbunătăți.
Cei care urmăresc silueta și se luptă cu excesul de greutate știu că un astfel de cocktail contribuie la pierderea în greutate. Băutura reduce pofta de mâncare, accelerează metabolismul, începe procesele metabolice, care împreună ajută la eliminarea kilogramelor în plus. Cei care au slăbit au remarcat că depozitele de grăsime pe laterale și pe abdomen au fost deosebit de eficiente.
Când să ia
Băutura este și ea aprobată de medici, eficiența ei a fost dovedită pentru răceli și infecții virale respiratorii acute. Consumul de lapte cu scorțișoară ameliorează durerile în gât și transpirația, favorizează lichefierea și evacuarea flegmei. Tusea dispare în timp, iar nasul începe să respire.
Este dovedit clinic că scorțișoara normalizează nivelul zahărului din sânge și reduce pofta de mâncare, așa că este recomandat ca cei care slăbesc să nu neglijeze condimentele.
Nu merită să turnați o jumătate de cutie într-un pahar de lapte, trebuie să păstrați proporțiile, o jumătate de linguriță la 250-300 ml este mai mult decât suficientă.
Laptele este disponibil pentru copiii de la 2 ani și pentru adulți, dacă nu există medicamente la îndemână, laptele cald de scorțișoară va ușura starea pacientului.
Copiii sunt folositori în special pentru vitamine, macro și microelemente, minerale conținute în băutură.
Înainte de a-i oferi copilului dumneavoastră scorțișoară, trebuie să vă asigurați că nu există alergie la aceasta, este mai bine să consultați un medic pediatru.
Rețete delicioase și sănătoase de lapte cu scorțișoară
Există multe moduri de a pregăti o băutură, precum și opțiuni. Vă vom oferi unele dintre cele mai populare.
O reteta simpla
Pentru a normaliza greutatea, puteți folosi o rețetă simplă și dovedită:
Un pahar cu lapte.
½ linguriță de scorțișoară.
Incalziti laptele pe aragaz, dar nu il aduceti la fiert, adaugati scortisoara si amestecati. În fiecare dimineață, bea un pahar dintr-un astfel de cocktail pe stomacul gol timp de o lună, iar rezultatul nu va întârzia să apară. Puteți schimba ușor rețeta pentru ca gustul să nu devină plictisitor.
Lapte de scorțișoară cu miere
Un pahar cu lapte.
½ linguriță de scorțișoară.
O lingura de miere fara aditivi.
Cel mai potrivit pentru miere lichidă, fără fructe, fără arome, nu confiate. Se amestecă mierea și scorțișoara în laptele cald, se lasă la cald câteva ore. Odată infuzată, băutura va dezvălui toate fațetele gustului, iar dieta va deveni puțin mai variată.
Nutriționiștii aprobă un astfel de cocktail, nu dăunează sănătății și înlocuiește complexul de vitamine.
Băutură de ciocolată pentru pierderea în greutate
Aceasta nu este o glumă și se întâmplă, pentru a găti, aveți nevoie de:
Un pahar cu lapte.
O lingurita de cacao naturala.
½ linguriță de scorțișoară.
½ lingurita zahar.
Câteva frunze de mentă proaspătă.
Încălziți laptele într-o baie de apă, nu aduceți la fierbere. Adăugați scorțișoară, cacao, zahăr și amestecați bine până se dizolvă complet. Se adaugă menta și se fierbe, se răcește la temperatura camerei. Puteți adăuga gheață la cocktail și îl puteți bea rece.
Articol înrudit: Beneficiile și daunele ghimbirului murat, plus câteva rețete pentru prepararea acestuia.
Un astfel de lapte cu scorțișoară te încălzește în serile reci de iarnă, iar dimineața îți dă un plus de vigoare pentru întreaga zi. De asemenea, te înveselește în timpul blues toamnei.
Lapte gourmet de scorțișoară
Avem nevoie:
O jumătate de litru de lapte.
O lingurita de scortisoara.
O lingură de stafide.
Mai multe prune uscate.
O lingurita de miere lichida.
10 grame de ghimbir proaspăt.
Cuișoare după gust.
Turnați cuișoarele, stafidele și prunele uscate cu lapte și aduceți la fierbere, acest lucru este necesar pentru ca fructele uscate și condimentele să-și dezvăluie pe deplin gustul și aroma. Când laptele se răcește la 70-75 C, se adaugă scorțișoară și se amestecă, se răcește la temperatura camerei.
Pune mierea în lapte cald, este în apă caldă, nu clocotită - acest lucru se face pentru ca mierea să nu-și piardă proprietățile benefice. Se dovedește un fel de vin fiert, doar lapte.
Băutura poate fi consumată caldă sau rece - o chestiune de gust.
Contraindicații și prejudicii
Pentru a maximiza beneficiile laptelui de scorțișoară pentru organism, rețineți câteva reguli:
Băutura are proprietăți de încălzire, așa că este strict interzis să o bei la o temperatură a corpului peste 37 C.
Pentru pacienții hipertensivi, un astfel de cocktail este contraindicat, deoarece scorțișoara crește tensiunea arterială.
În timpul sarcinii și alăptării, este mai bine să refuzați orice condimente, mai ales în primele etape ale sarcinii.
Alegeți cu grijă rețetele, astfel încât să nu existe alergeni în compoziție.
Pentru slabit bea lapte de scortisoara de doua ori pe zi, dimineata si seara, cate 150 ml.
Greutatea va dispărea doar dacă renunți la alimentele prăjite, cu amidon și grase.
Este mai bine să respectați principiile unei alimentații adecvate și să faceți exerciții cu moderație, activitatea fizică nu va lăsa pielea să se lase.
În efortul de a pierde în greutate sau de a scăpa de o răceală mai repede, nu puteți abuza de scorțișoară, doza zilnică nu este mai mare de 6 grame. În caz de alergii și intoleranță individuală, utilizarea este strict interzisă.
Cel mai bine este să consultați un medic înainte de a o lua, iar înainte de a consulta un medic, faceți teste care vă vor ajuta să vedeți întreg tabloul clinic.
Puteți face singur testul de alergie, aplicați ulei sau o emulsie cu adaos de scorțișoară la încheietura mâinii, câteva picături vor fi suficiente. Dacă roșeața și mâncărimea nu au apărut în timpul zilei, atunci nu există niciun motiv de îngrijorare.
Vindecătorii tradiționali și medicii autorizați din Regatul Mijlociu prescriu scorțișoară pentru:
-
constricții la nivelul vezicii biliare.
raceli,
slăbiciune intestinală
depresie,
Călugării tibetani, înainte de începerea postului prelungit, își asezonează cu generozitate mâncarea cu acest condiment pentru a se înțărca treptat de senzația de foame.
După cum puteți vedea, aceste produse sunt utile singure și cu atât mai mult în tandem. Nu uitați să vă consultați medicul.
O băutură parfumată de lapte cu scorțișoară aduce un sentiment vesel de sărbătoare, confort, dă o senzație de armonie interioară, încălzește nu numai corpul, ci și sufletul.
In plus, este gustoasa si vindecatoare in acelasi timp.
Lapte cu scorțișoară: beneficiile băuturii
Scorțișoara și laptele au multe proprietăți benefice pentru organismul uman, a căror valoare este sporită prin combinarea produselor într-un singur întreg. 
Știați?Proteinele bovine au o capacitate rară de a lega toxinele din organism. De aceea, lucrătorii din industriile periculoase sunt sfătuiți cu insistență să-l bea zilnic.
Eficacitatea laptelui cu scorțișoară a fost dovedită în încercările de a reduce excesul de greutate. Chiar și în cele mai vechi timpuri, băutura a fost folosită în diete pentru pierderea în greutate și eliminarea pliurilor de grăsime din abdomen, deoarece reduce pofta de mâncare, îmbunătățește procesele metabolice. Produsul lactat cu scorțișoară, luat cu 20-30 de minute înainte de masă, creează o senzație de sațietate și elimină supraalimentarea, deoarece afectează în mod specific receptorii gustativi. Scorțișoara, ca un antidepresiv puternic, luptă împotriva stresului acumulat care provoacă adesea excesul de greutate. 
În plus, produsul de vindecare este folosit în tratamentul răcelilor. Atenuează durerea în gât, elimină iritația (iritarea), curgerea nasului, diluează flegma în bronhii, este folosit ca remediu eficient pentru tuse acasă.
Laptele cu scorțișoară este introdus în meniul copiilor de la 2 ani. În același timp, se ia în considerare susceptibilitatea unui anumit organism la un anumit condiment și opinia medicului pediatru despre rata admisibilă a unei delicatese medicinale pe zi.
Rețete de gătit
Pentru a pregăti o băutură sănătoasă, ar trebui să optați pentru lapte degresat și condimente măcinate de înaltă calitate de la un producător de încredere. Această combinație de componente de cocktail este considerată cea mai eficientă și plăcută la gust. Nutriționiștii notează posibilitatea înlocuirii laptelui cu chefir, dar nu toată lumea este de acord cu această alegere, deoarece sunt mai puțini iubitori de produse lactate fermentate. 
Puteți diversifica caracteristicile gustative ale băuturii adăugând ingrediente suplimentare. Cum ar fi mierea, ciocolata, fructele uscate, afinele.
Știați? Patria istorică botanică a scorțișoarei este Sri Lanka. Până acum, scorțișoara din această țară este considerată standardul de calitate. Este urmat de condimente din Indonezia, India și Brazilia.
Reteta clasica
Rețeta clasică de gătit este destul de simplă:
- ia 250 ml de lapte;
- amestecați în ea 1/3 linguriță de scorțișoară măcinată;
- încălziți amestecul, dar nu îl aduceți la fierbere.
Puteți turna pur și simplu lapte fierbinte peste condimentul măcinat și amestecați bine ingredientele. Luați de 1-2 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă. 
Băutură cu miere
Pentru a îmbunătăți gustul rețetei clasice, se adaugă miere. Aduceți 300 ml de produs bovin la fierbere. Se toarnă peste ele șase grame de pudră condimentată și se lasă la răcit o jumătate de oră. Adăugați 6 ml de miere lichidă la amestecul rezultat, amestecați ingredientele. Se lasă să se infuzeze într-un loc răcoros timp de 2 ore. Băutura este recomandată în curele de slăbire.
Important! Sistemul tradițional al medicinei vedice indiene (Ayurveda) spune că mierea s-a încălzit la temperaturi de peste 60°C.° C, devine otravă. Știința modernă confirmă această afirmație. Așa că nu amestecați mierea în băuturile calde. Merită să mâncați o mușcătură sau să răciți băuturile până se încălzesc.
Alergicii și cei cu digestie proastă ar trebui să înlocuiască mierea din această băutură cu o linguriță de zahăr nerafinat sau brun.
Pentru a obține un cocktail de ciocolată, trebuie să luați:
- 250 ml lapte;
- 10 g ciocolată naturală;
- 3 g cacao pudră;
- 6 g zahăr granulat;
- frunza de menta.
In laptele cald se amesteca bine zaharul, scortisoara, cacao, ciocolata, se aduce amestecul la fiert, se raceste. Utilizați o frunză de mentă pentru decor. O băutură delicioasă va da putere, va încălzi corpul și va reda o stare de spirit excelentă.
Desert picant cu fructe uscate
Ingredientele esențiale pentru un desert picant cu fructe uscate sunt:
- 500 ml lapte;
- 6 g scorțișoară pudră;
- 20 g stafide;
- 3 buc. prune uscate;
- 6 ml miere;
- 2 buc. garoafe;
- 5 g rădăcină de ghimbir proaspăt.
Un amestec de lapte, stafide, se aduce la fierbere, se ia de pe foc. Se adauga condimentul, se raceste si se amesteca cu cantitatea indicata de miere.
Pentru a face un milkshake de afine, luați:
- 250 ml lapte;
- 1 baton de scortisoara;
- 3 g scorțișoară pudră;
- 1 cardamom;
- 10 g afine uscate;
- 3 g coaja de portocala;
- 3 ml sirop de artar.
In laptele cald se pune un baton de scortisoara, afine, coaja de portocala, cardamom,. Aduceți amestecul la fierbere. Răciți-l. Stropiți cu scorțișoară pudră.
Pot să beau noaptea?
Conform studiilor științifice, laptele consumat în timpul zilei are efect tonic, stimulează digestia, stimulează apetitul, dă putere și, prin urmare, este considerat cel mai util. A băut dimineața, întărește scheletul, ajută la normalizarea sistemului digestiv, dă putere. Luat seara (1,5–2 ore înainte de culcare), are un efect calmant, favorizează un somn excelent, îmbunătățește vederea, ameliorează epuizarea și vindecă alte boli. 
Scorțișoara nu face decât să sporească calitățile pozitive ale unui produs lactat, deoarece îl face mai ușor de digerat. Luați în considerare faptul că se recomandă să beți băutura fierbinte sau caldă, deoarece laptele rece se așează pe pereții sistemului digestiv, se transformă într-o substanță lipicioasă.
Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma în mod regulat un milkshake condimentat. Opinia lui vă va ajuta să vă protejați de problemele negative de sănătate. 
Pentru a obține un efect pozitiv maxim de la produs, ar trebui să luați în considerare următoarele recomandări:
- o băutură de încălzire este utilizată eficient pentru tuse în absența febrei la pacient;
- în timpul sarcinii și alăptării, nu se recomandă utilizarea unei băuturi picante, deoarece sunt posibile un avort spontan și refuzul de a alăpta din cauza mirosului înțepător de scorțișoară;
- înainte de utilizare, trebuie să vă asigurați că nu există reacții alergice la componentele băuturii selectate, altfel manifestările negative nu pot fi evitate;
- nu beți remediul în timpul menstruației și în prezența bolilor de sânge, deoarece scorțișoara afectează sângerarea țesuturilor;
- pentru slabit, balsam de miere-scortisoara trebuie baut de trei ori pe zi (dimineata pe stomacul gol, inainte de pranz si seara) cate 1/2 cana;
- orice dietă dă roade numai în cazul refuzului alimentelor nesănătoase;
- aportul câte o băutură nu trebuie să depășească 250-300 ml. Este mai bine să bei în porții mici în timpul zilei, dacă nu există contraindicații pentru condiment.
Important! Nu mâncați niciodată scorțișoară pe stomacul gol - acest lucru poate provoca greață severă și chiar vărsături rampante.
Laptele cu scorțișoară îmbunătățește funcția inimii, subțiază sângele, întărește sistemul imunitar și dă o senzație de căldură. Și, cel mai important, este un excelent medicament pentru slăbire și tuse.
Multe femei sunt interesate de rețete eficiente de slăbit, așa că aproape toate încearcă să găsească cea mai acceptabilă opțiune pentru ele. Se cunosc multe despre beneficiile scorțișoarei în ceea ce privește pierderea în greutate, dar nu toată lumea știe care va fi efectul acesteia în combinație cu laptele. Vă sugerăm să luați în considerare această opțiune pentru o băutură sănătoasă și să aflați mai multe despre proprietățile ei.
Scorțișoară cu lapte
Fiecare dintre aceste produse este deja foarte util în sine, iar în combinație unul cu celălalt formează o băutură minunată care nu numai că poate crește tonusul corpului, dar poate și îmbunătăți starea generală de bine. Un astfel de lapte parfumat ajută la crearea confortului și la simțirea atmosferei festive, iar gustul său va atrage chiar și pe cei care nu sunt obișnuiți să folosească acest produs. 
Scorțișoara amestecată cu ea este mult mai ușor de digerat și are o proprietate de încălzire, prin urmare, pe lângă caracteristicile bune de aromă și gust, va servi la întărirea sănătății. În ceea ce privește aspectul, după amestecarea ingredientelor, puteți obține oricând un lapte foarte interesant, ușor maro, care, dacă este servit corect, va fi potrivit chiar și pe o masă festivă.
Știați? Sri Lanka este considerată patria istorică a scorțișoarei, iar astăzi condimentul local este standardul de calitate. A doua cea mai bună calitate scorțișoară este din Indonezia, urmată de mirodenii din India și Brazilia.
Caracteristici benefice
Amestecul de scorțișoară și lapte creează o băutură foarte sănătoasă, bogată în vitamine, minerale, uleiuri esențiale și antioxidanți. Utilizarea sa regulată are un efect pozitiv asupra organelor și sistemelor corpului, exprimat în:
- normalizarea tractului digestiv;
- reducerea probabilității apariției cheagurilor de sânge în vase;
- normalizarea funcției hepatice;
- curățarea țesuturilor de toxine și toxine;
- îmbunătățirea activității centrilor creierului;
- normalizarea nivelului de colesterol și zahăr din sânge;
- întărirea mușchiului inimii și stabilizarea tensiunii arteriale;
- creșterea forțelor imunitare ale organismului;
- îmbunătățirea stării pielii.
În plus, scorțișoara cu lapte este un ajutor excelent în pierderea în greutate, deoarece nu numai că reduce pofta de mâncare, ci și îmbunătățește procesele metabolice, eliminând acumulările de grăsime din zona abdominală. De asemenea, merită remarcată eficacitatea băuturii pentru răceli: atunci când este caldă, calmează gâtul, vindecă tusea, ameliorează respirația nazală și diluează flegma. Important! Dacă copilul nu este alergic la condiment, atunci laptele de scorțișoară este recomandat să fie consumat chiar și de către copiii de la vârsta de doi ani, deoarece poate îmbunătăți funcționarea organelor și sistemelor fragile ale bebelușului. Doza specifică a condimentului este discutată cu pediatrii pe bază individuală.
Indiferent cât de mult ai vrea să slăbești, atunci când folosești orice produs, este important să studiezi cu atenție toate caracteristicile și recomandările sale de utilizare. În cazul laptelui cu scorțișoară, este important să știți următoarele:
- înainte de a utiliza această metodă specială de slăbire, este indicat să vă verificați organismul pentru reacții alergice, mai ales în legătură cu produsele folosite;
- poti obtine rezultate maxime in slabit doar consumand lapte fiert noaptea, dimineata devreme si in timpul pranzului;
- la un moment dat, nu trebuie să bei mai mult de 0,5 căni de produs, fie numai cu scorțișoară, fie în combinație cu alte componente posibile;
- atunci când consumați lapte cu scorțișoară, este indicat să renunțați la prăjeli, sărate și afumate, precum și la băuturi carbogazoase, ciocolată, fast-food și alte tipuri de junk sau alimente cu zahăr.
Desigur, o astfel de băutură în sine nu va ajuta la scăparea rapidă de toate kilogramele în plus, dar cu o abordare corectă a utilizării ei și ținând cont de toate aceste recomandări, șansele de a obține rezultate maxime sunt semnificativ crescute. Contraindicatii
Există o serie de cazuri în care utilizarea unei băuturi este nu numai inutilă, ci și nedorită, din cauza efectului componentelor sale constitutive. Aceste contraindicații includ:
- hipertensiune arterială (scorțișoara poate crește și mai mult tensiunea arterială);
- perioada de sarcină (băutura poate provoca o contracție nedorită a uterului);
- perioada de alăptare (reacția corpului copilului la scorțișoară este imprevizibilă);
- diverse sângerări;
- excitabilitate crescută sau intoleranță individuală a principalelor componente constitutive;
- creșterea temperaturii corpului (proprietățile de încălzire ale laptelui de scorțișoară nu vor face decât să agraveze situația).
Important! Chiar dacă cazul dvs. nu se aplică la niciuna dintre cele de mai sus, este posibilă o intoleranță individuală la un astfel de milkshake, așa că dacă aveți senzații neplăcute după ce ați băut lapte cu scorțișoară, ar trebui să încetați să îl luați.
Metode de gătit
Există mai multe rețete topice de slăbit cu lapte și scorțișoară. În unele situații, ele sunt folosite independent, în altele pot fi completate cu alte componente, dar fiecare produs preparat va fi cu siguranță util în felul său. 
Exemplu clasic
Această opțiune pentru prepararea unei băuturi cu lapte este cea mai simplă și mai accesibilă, deoarece pe lângă ingredientele indicate, nu veți avea nevoie de nimic altceva. Un pahar de lapte conține 1/3 linguriță de scorțișoară. După o amestecare minuțioasă, băutura este trimisă la foc, unde ar trebui să se încălzească bine, dar să nu fiarbă, altfel o parte semnificativă din elementele benefice se va pierde, iar laptele în sine nu va fi atât de gustos.
Băutură cu miere
Dacă te-ai săturat să bei în mod regulat doar scorțișoară, atunci poți adăuga și miere la acest amestec nutritiv. În acest caz, lista de ingrediente va arăta astfel:
- 1 pahar de lapte;
- 6 ml miere topita;
- 6 g scorțișoară pudră.
În acest caz, este recomandabil să folosiți băutura preparată rece, deoarece nu este atât de gustoasă când este fierbinte. Incluzând o astfel de băutură în dieta ta, poți slăbi câteva kilograme în doar o săptămână. Acest cocktail poate fi numit ideal, dar nu se poate să nu țină cont de prezența mierii în compoziția sa. Produsul specificat este un alergen puternic, prin urmare, utilizarea laptelui nu trebuie amânată mai mult de două săptămâni. Știați? Compoziția mierii este similară cu cea a plasma sanguină umană. Această caracteristică oferă produsului apicole o digestibilitate de aproape 100% fără a consuma energie. Dimpotrivă, chiar și o cantitate mică de dulceață va da un plus bun de vivacitate pentru o lungă perioadă de timp.
Băutură de ciocolată
Combinația de lapte cu ciocolată și scorțișoară este o opțiune bună pentru cei care au eliminat deja complet zahărul și dulciurile din meniu. Având în vedere că corpul uman nu se poate lipsi deloc de glucoză, această versiune a băuturii nu numai că va contribui la corectarea siluetei, ci va compensa și lipsa acestei substanțe, normalizând astfel starea generală de bine. Pentru a pregăti o băutură atât de sănătoasă, veți avea nevoie de:
- 1 pahar de lapte;
- 1-2 frunze mici de mentă;
- aproximativ 10 g ciocolată (de preferință naturală);
- 3 g de pudră și aceeași cantitate de scorțișoară;
- 6 g zahăr granulat.
Imediat ce compoziția fierbe, se scoate imediat de pe aragaz și se răcește la temperatura camerei. Utilizarea gheții sau a unui frigider în acest caz este inacceptabilă, deoarece există toate șansele de a strica caracteristicile de aromă și aromă ale băuturii cu lapte cu scorțișoară. În concluzie, de îndată ce băutura este infuzată și aproape complet răcită, nu mai rămâne decât să adăugați o frunză de mentă, care sporește aroma deja plăcută a băuturii. 
Băutura clasică cu adaos de ciocolată aduce cea mai mare cantitate de beneficii în timpul iernii, când organismul are nevoie să-și refacă puterea pierdută, iar gustul său de ciocolată va fi la fel de plăcut atât de adulți, cât și de copii.
Desert picant cu fructe uscate
Pentru cei care s-au săturat deja de băutură cu lapte-scorțișoară, există o rețetă excelentă de a face un desert pe baza unor produse deja cunoscute. Cu utilizarea sa regulată, vei avea toate șansele nu numai să slăbești rapid, ci și să te asiguri că kilogramele pierdute nu se mai întorc. A face un desert este la fel de usor ca si a face o bautura obisnuita cu lapte si scortisoara, doar ca in acest caz trebuie sa pregatesti putin mai multe ingrediente. Vei avea nevoie:
- 2 pahare de lapte;
- 5 g;
- 20 g proaspete;
- 6 g scorțișoară pudră;
- 3 prune uscate;
- câteva bucăți de cuișoare uscate;
- 6 ml de miere.
Chiar și un copil poate face o băutură atât de aromată, condimentată, pentru că tot ceea ce este necesar este să toarne ghimbir, cuișoare, prune uscate și stafide cu lapte și apoi să fierbi tot acest amestec la foc mic. Compoziția gata făcută, încă fierbinte, se stropește cu scorțișoară, iar de îndată ce se răcește, se adaugă miere. Cel mai bine este să consumați lapte cu scorțișoară și fructe uscate înainte de culcare. Împreună, aceste ingrediente sunt bune la calmarea sistemului digestiv și la eliminarea toxinelor din organism în timpul somnului.
Se încarcă ...