Сухое голодание: плюсы и минусы. Голодание — подробное описание, советы, плюсы и минусы. Методы лечебного голодания

Голод - это естественная реакция организма на недостаток пищи. Кроме того, голод является природным регулятором человеческого здоровья. В современном ритме жизни, когда мы всегда куда-то спешим, хватаем куски на ходу или по несколько раз в день забегаем в ресторан быстрого питания, люди разучились слышать свой организм и часто процесс употребления пищи становится сумбурным и непродуманным.

Индийские йоги считали, что тело - наш храм и мы то, что мы едим. И ещё с древних времён был известен такой метод очищения и оздоровления организма, как голодание. Различают три вида голодания: длительное (10-40 дней), среднее (2-10 дней) и кратковременное голодание (от 24 до 36 часов).

Замечали ли вы, что при простуде или гриппе пропадает аппетит и совсем не хочется есть? Это говорит о том, что наше тело «включило» механизм сбережения сил, ведь если мы не едим, организму не нужно тратить множество времени и энергии на переработку пищи и все его силы будут брошены на борьбу с инфекцией.

Но не всё так просто. Голодание может принести не только пользу, но и вред. А всё дело в том, что при долгом голодании в организме начинают накапливаться продукты распада, которые не могут выводиться из организма самостоятельно без поступления пищи. При голодании организм вырабатывает ацетон, который пагубно влияет на почки.

Некоторые люди используют длительное и среднее голодание как способ сбросить лишний вес. И действительно, при длительном отказе от пищи жировая прослойка на теле истончается довольно быстро и в конце можно увидеть ощутимый результат. Но есть одно «Но»! В ходе длительного голодания происходит естественное замедление обменных процессов. При выходе из голодания организм намного более восприимчив ко всем веществам, содержащимся в пище и желудок всасывает всё без остатка. На фоне замедлившегося обмена веществ все сброшенные килограммы возвращаются с невероятной скоростью, плюс ещё несколько! Поэтому можно говорить о том, что длительное голодание не подходит в качестве средства для снижения веса.

Однако длительное и среднее голодание может быть эффективным способом лечения сердечно-сосудистых заболеваний, поражений соединительной ткани, изменения гормонального фона и многих других. Но голодать при этом нужно строго под наблюдением специалистов в условиях стационара, так как неправильное длительное и среднее голодание может привести к непоправимым последствиям. Также длительное и среднее голодание противопоказано беременным и кормящим, лицам с низким иммунитетом и общим физическим истощением, детям до 18 лет, и страдающим от язвенной болезни желудка, цирроза печени, заболеваний эндокринной системы, почечной и печеночной недостаточности, сахарного диабета, подагры, гепатита, воспалительных заболеваний органов дыхания, онкологических заболеваний, мочекаменной болезни, анемии, варикозного расширения вен, нарушения сердечного ритма. Как видите, список противопоказаний внушительный, поэтому, прежде чем принять решение о длительном голодании, обязательно обратитесь к врачу.

Для очищения организма в домашних условиях можно проводить кратковременное голодание. Голодание в течении суток не нанесёт вред вашему организму, а при соблюдении определённых правил польза от кратковременного голодания будет ощутимая.

Если вы решили пройти через суточное голодание, подготовьтесь к нему заранее; выберите день, в который отказ от пищи пройдёт для вас безболезненно, особенно психологически. Накануне исключите из рациона всю тяжелую жирную пищу, а также мясо и продукты животного происхождения. За сутки до голодания можно употреблять фрукты, овощи, растительные масла. Непосредственно в день голодания можно пить только воду, и, соответственно, нельзя ничего есть. Нельзя пить чаи, соки или любые другие напитки - только чистую воду. Если вы считаете, что ваш организм недостаточно очищается и сильно зашлакован, примите в день голодания слабительное средство. На следующий день после суточного голодания ваш завтрак должен состоять из травяного чая с ложкой мёда и овощного салата без заправки. Жиры и белки животного происхождения после суточного голодания нужно вводить постепенно и мелкими порциями.

Необходимо помнить, что грамотный вход и выход из суточного голодания также важны, как и само голодание. Только правильное голодание принесёт пользу организму.

Голодание считается одним из наиболее эффективных способов скинуть лишний вес, очистить организм, а также восстановить нормальную его работу. Нужно знать все правила и противопоказания, чтоб не навредить себе.

Плюсы и минусы голода для похудения

Прежде чем рассматривать все виды и правила голодовок, давайте разберемся, какой можно получить результат и каковы положительные и отрицательные стороны этого вида похудения.

Итак, плюсы:

Похудение . Уже с первых дней можно избавиться от 1–3 килограмм.
Очищение . Еще давно голодание начали использовать в лечебных целях для выведения из организма ядов и токсинов.
Оздоровление . Нормализуется работа организма, в том числе усвоение белков, жиров и углеводов.
Укрепление . Конечно, не с первых дней, но вы заметите, что ваши ногти и волосы станут выглядеть значительно лучше.
Легкость. Выводя из организма вредные вещества, вы почувствуете себя бодрее.

Но как бы ни радовали положительные аспекты, минусов у такого вида похудения тоже немало:

Если не следовать правилам и советам, потерянные килограммы вернутся, но уже в двойном размере.
Длительное воздержание от пищи может привести к истощению организма и полному отказу пищеварительной системы для усвоения и переваривания продуктов питания.
Возможен риск появления почечных камней и возникновение подагры.
Вероятно обострение гастрита, язв желудка и колитов.
Снижается количество получаемых витаминов, что приводит к падению иммунитета.

Виды и сроки голодания для похудения

Голодать, как ни странно, можно по-разному. Существуют разнообразные схемы, которые отличаются как по видам, так и по срокам проведения.

Частичное. Наиболее щадящий вид. Он подразумевает только исключение некоторых продуктов питания из ежедневного рациона и называется, иначе говоря, качественным недоеданием.
Полное сухое. Наиболее жесткий, но и эффективный вид. На время голодовки совершенно исключается употребление пищи и жидкости, причем необходимо избегать даже контакта с водой. Ну и не удивительно, что из-за таких серьезных ограничений, сухой голод длится от одного до трех дней. За этот небольшой промежуток времени, организм интенсивно очищается и теряет некоторое количество жировых отложений.
Полное на воде. Наиболее распространенный вид. Он исключает потребление любой пищи, зато разрешено в неограниченном количестве пить воду.
Комбинированное. Наиболее полезный вид. Он включает в себя оба вида полных голоданий. Вначале проходит 2–3 дня без еды и питья, а потом разрешается употребление воды в размере 100 мг на каждые 10 кг массы тела.

Длительность голодания

Срок зависит от вида голодовки и опыта в этом деле. Новичкам рекомендуется начинать с 24 часов, а затем можно продлевать их до нескольких суток и даже недель. За исключением, конечно, сухого голода, который нежелателен дольше 5-ти дней.

Правила вхождения

Большинство планирует начать голодовку после пышного праздника, когда брюки давят на живот, а совесть мучается от всего съеденного. Это совершенно неверно. Входить в голодание необходимо постепенно, исключая тяжелую и жирную пищу.

Кроме того, первый день необходимо начать с утренней . Делается она из 1–1,5 литра воды с добавление соды (1 столовая ложка). Температура жидкости должна быть около 30°.

Как голодать

Если вы уже решились проверить на себе один из вариантов очищения, давайте рассмотрим все виды подробнее.

Частичное голодание

Это своего рода диета, когда уменьшается ежедневный рацион до 200–300 ккал.

Одним из вариантов считается соковый голод. Он широко используется в лечебных заведениях благодаря тщательному очищению организма от вредных веществ. Стоит учесть, что пакетированные соки не подходят из-за большого содержания сахара. Также нужно разделять дни, когда либо овощные, либо только фруктовые соки. В основном используют морковный, свекольный, яблочный и апельсиновый.

Это щадящий вариант голода, когда организм не лишен витаминов. Минимальный срок – 1 день, но желательно продержаться три для достижения полного очищения и максимальных результатов в похудении. Так можно избавиться от 2–3 килограмм за три дня.

Полное на воде

За все время необходимо исключить употребление пищи, но воду можно пить в неограниченных количествах. Главное – непроточную и не газированную воду, поэтому используйте очищенную, дистиллированную или кипяченую. Результатом могут быть 4–5 килограмм за три дня. На самом деле без пищи можно провести гораздо большее время, но необходимо учитывать, что новичкам не стоит сразу заходить в крайности. Одного дня будет достаточно.

Полное сухое

Результат будет максимальный (около 5 килограмм за три дня), если четко следовать условиям. Иначе говоря, не пить, совсем не есть и даже не мыть руки. Конечно, это звучит немного абсурдно, именно поэтому сухой голод рекомендуют проходить в лечебных заведениях под присмотром специалистов. Ведь так важно не навредить организму, желая избавиться от нескольких килограмм.

Длительность сухого голода ограничена, ведь без жидкости в организме начнут умирать клетки, что приведет к летальному исходу. Поэтому к данному виду необходимо относиться очень серьезно и желательно под присмотром врача. Во избежание вредных последствий, без воды худеть стоит от одного до трех дней.

Комбинированное голодание

Этот вид включает в себе чередование двух вышеуказанных видов. Обычный график 2–3 дня сухих, а затем можно пить воду. Переносится проще предыдущих видов, так как криз наступает с первых дней. При таком образе похудения, результат не придется долго ждать.

Дополняем голодание

Чтоб получить максимальный эффект, можно добавить несколько процедур, которые также способствуют снижению веса:

Теплые ванны. Именно теплые, а не холодные или горячие.
Клизмы для очищения. Один или два раза в день.
Прогулки на свежем воздухе, гимнастика, купание . Они улучшают кровообращение, поэтому способствуют большему переносу кислорода и очистке крови.
Баня и сауна. Если у вас нет к ним противопоказаний, можно посетить, чтоб активизировать кожные покровы, которые выступают в роли органа выделения.

Результат голодания

Конечно же, большинство использует голод первым делом, как метод похудение, а потом уже как полезную процедуру для организма. Так, давайте подытожим, какой все же можно получить результат, и за какой срок:

после первого дня – от 1 до 3 килограмм;
после 5–7 дней – 7–10 кг;
до 14 дней – от 10 до 12;
последующие дни – 1 кг в три дня.

К онечно же, все эти значения могут изменять в связи со следующими особенностями:

Возраст человека. Молодой организм намного проще теряет вес из-за активного обмена веществ.
Телосложение. Полные люди в первые дни избавляются от большего веса. В основном это происходит за счет жидкости, накопившейся в тканях. Помимо этого, чем больше вес человека, тем больше расходуется на него энергии, а соответственно и потери массы.
Опыт. Новички голодовки могут избавляться от килограммов намного легче, чем люди, занимающиеся очищением регулярно. Организм привыкает, быстрее наступает криз, когда механизмы переходят на внутреннее питание, да и расходуется энергия намного экономнее.
Движение. Казалось бы, чем активней занимаешься – тем больше веса уйдет, но не в случае голодания. Во время какой-либо физической нагрузки организм требует большее количество кислорода, который впоследствии используется, как своего рода питание. Во сне или в покое потребление воздуха меньше, поэтому и потеря веса идет заметней.
Здоровье. Состояние здоровья также влияет на скорость снижения веса. Чем больше в организме проблем, тем дольше и сложнее предстоит проводить ему восстановительные работы. А, следовательно, и потери массы весомее.
Сухое голодание. Рекомендуется делать вход с сухого голода. В первые дни у организма будет достаточной внутренней жидкости, накопившейся в тканях, и полученной в результате сжигания жиров, поэтому можно и не пить. А вот последующие дни уже желательно включать в рацион очищенную воду для полноценного биосинтеза. Да и сухой голод воспринимается организмом легче.

Выход из голодания

Заканчивать любой из видов надо так же постепенно, как и начинать. Первые дни нельзя переедать или употреблять тяжелую и жирную пищу. Аппетит будет большой, поэтому его необходимо контролировать и уменьшать желаемые порции как минимум вдвое.

Также не забудьте, что при выходе необходимо совершенно исключить употребление следующих продуктов питания:

сливочное и растительное масло;
соль;
сахар и сладости;
мучные изделия;
мясо;
рыба;
молочные продукты.

Восстановление должно проходить примерно столько же времени, сколько длилась сама процедура голодания.

Отзывы, применявших голодание, и мнения врачей

Как и у большинства диет, мнения о голодовках у людей разные. Многие могут даже как-то попробовать, но сдаются в первый же день из-за плохо состояния и слабости. Но ведь на самом деле это только временные симптомы, которые впоследствии пройдут.

Проанализировав отзывы пользователей интернета, складывается впечатление, что голодание – бесполезное и вредное времяпрепровождение. Так пишут те, кто-либо слишком слаб духом, чтоб продержаться хоть денек, либо те, кто пренебрег какими-то правилам и действительно сделал что-то не так. Тем не менее существует большое количество людей, которые несколько раз попробовав голодание, до сих пор периодически устраивают себе голодные дни. При этом они и чувствуют себя превосходно, и сбрасывают немного лишнего веса.

Вот несколько отзывов, которые чаще всего можно увидеть на эту тему:

Ирина, 25 лет. Слышала о чудо-голодании раз в неделю, от которого не только худеют, но и очищаются. Решила попробовать, но уже к обеду на работе почувствовала жуткое головокружение, усталость и раздражительность. Как только поела, и день наладился. В общем, не мое это.
Анна, 28 лет. Еще с детства замечала, что мама раз в неделю пьет только воду. Лет в 15 и сама к ней присоединилась. Поначалу было сложно, но зато сейчас для меня это совсем не проблема, а даже удовольствие. С лишним весом у меня проблем нет, но я знаю, что приношу этим пользу самой себе.
Руслан, 34 года. И я пробовал голодать. Жутко тяжело, нет сил, постоянно хочется есть, но зато похудел на 8 килограмм. Потом я их снова набрал, так как уж очень хотелось нормальной жизни и еды.

Как показывают мнение людей, пробовавших похудение с помощью голода, одним из главных вещей, на что стоит обратить внимание – это выход в обычный образ жизни.

Сбросить пору килограмм не питаясь, оказывается, гораздо легче, чем не набрать сразу же в два раза больше.

Проверив на себе, вы поймете, что этот метод действительно дает хороший результат, хоть и главной целью голодовки считается очищение. Главное, делать все правильно, и не сорваться при выходе.
По мнению врачей, голодание – ответственный шаг, который может привести как к положительным, так и отрицательным результатам по отношению к вашему здоровью. Только под наблюдением специалистов вы можете быть уверены, что ни навредите самому себе.

Противопоказания к голоданию и возможные последствия

Каждый человек индивидуален, поэтому похудеть, не навредив организму, доступно не всем. Существует ряд противопоказаний, которые запрещают некоторым людям устраивать голодовку:

Беременность или период лактации (кормление грудью).
Печеночная или почечная недостаточность.
Истощение или анорексия.
Глубокая депрессия.
Гипотиреоз (заболевание щитовидной железы).
Нарушение мозгового кровообращения.

Даже если противопоказания к вам не относятся, отказ от пищи – это стресс для организма, поэтому он всяческими способами будет показывать, что нуждается в еде.

Такими, как:

головная боль или мышечная;
неприятный запах изо рта, светлый налет на поверхности языка и тошнота;
бессонница;
головокружение, слабость тела, обмороки;
чрезмерное потоотделение, лихорадка.

Все эти симптомы – нормальная реакция организма на полученный стресс. Последующие периоды голодания будут проходить намного легче. Но имейте в виду, что несоблюдение правил и длительные сроки могут негативно повлиять на ваше здоровье. Таким образом, полезная процедура может привести к серьезным заболеваниям, отмиранию клеток и даже летальному исходу.

Периодичность голодания (как часто можно голодать и какие сроки)

Как говорилось ранее, первые голодовки должны быть не менее суток, но и не более двух. Такого срока достаточно, чтоб один раз в неделю приучать свое тело сбрасывать излишки жира и вредных веществ.

Впоследствии, когда подобные процедуры не будут такими сложными и стрессовыми можно постепенно продлевать время проведения до 7 дней. Ведь рекомендованные сроки голода – 7 дней. И повторять их желательно не чаще 1–2 раз в год. Также не стоит проводить их в зимнее время, когда вокруг полно инфекций и ослабленный иммунитет их тут же подхватит.

Закрепляем эффект (питание после голодания, что делать и что нельзя делать после потери веса). По правилам природы весь утерянный вес после голода вернется снова, а, возможно, и вдвое больше. Чтоб не допустить такого, необходимо регулярно следить за своим питанием, употреблять как можно больше фруктов и овощей, а также лучше есть меньшими порциями и чаще, чем все за один присест.

В заключение, предоставляем несколько советов, придерживаясь которых похудение с помощью голода пройдет гораздо легче и результативнее:

Не устраивайте голодовки более 7 дней, если ваш вес выше нормы. Определить его можно по формуле: нормальный вес = рост – 110, т. е. если у вас 170 см, то с весом более 60 кг длительное воздержание от пищи противопоказано во избежание самоотравления организма своими же излишками.
Если планируете голодать впервые, рекомендуется начать с соков, тогда в следующий раз, переходя на воду, все пройдет намного проще.

А, вообще, регулярно занимайтесь спортом, придерживайтесь и не будет необходимости мучить и изнурять себя голодом. Будьте здоровы!

Красота требует жертв, а стройная фигура постоянных ограничений. Для того, чтобы выглядеть стройным и подтянутым необходимо правильно питаться и следить за количеством потребляемой пищи.

В случае, если путь к стройности только начался, можно выбрать или совсем исключить еду из своего рациона, т.е объявить голодовку. Этот путь обретения стройности является, пожалуй самым радикальным, однако довольно популярным. Предлагаю узнать, что думают о голодании его сторонники и противники и рассмотреть все основные за и против полного отказа от еды:

Мнение сторонников:

1. Голодание является самым естественным способом очищения организма

2. В процессе голодания вся жизненная энергия, которая раннее использовалась для усвоения пищи, начинает тратиться на выведение ядов из организма (шлаков и токсинов).

3. С помощью голодания можно стремительно похудеть. При полном отказе от еды человек в день теряет в среднем 0, 5 кг.

4. После голодания улучшается общее самочувствие, нормализуется артериальное давление, понижается нагрузка на сердце, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, повышается настроение, движения становятся более легкими.

5. В период голодания человек испытывает прилив сил, его чувство обоняния и осязания обостряются.

Мнение противников:

1. Полный отказ от еды - это большой стресс для организма, поэтому прежде, чем отказываться от еды, к ней желательно подготовиться: на протяжении трех месяцев устраивать еженедельную 24 часовую голодовку.

2. После голодания вес может не только вернуться, но и стать на 5-10 % больше. Если Вы все- таки решились на голодовку, после нее Вам следует возвращаться к привычному рациону осмысленно и постепенно.

3. Ограничение в пище сопровождается излишней агрессивностью и раздражительностью. Нередко у таких людей случаются нервные срывы.

4. В первые дни голодной диеты человек испытывает головные боли; у него временно может сесть зрение, резко снизиться давление, появиться отечность, бессонница и упадок сил.

5. Голодание ослабляет организм и делает его более уязвимым для вирусов, а также способствует ослаблению мышечной массы.

Как видите, мнения сторонников голодания и их оппонентов противоречивы.

Если Вы все так - решили, что мнения тех. кто "за" более похожи на правду, Вам следует принять во внимание следующие факты:

1. Чем чаще Вы будете голодать, тем меньше веса Вы скинете

2. Если Вы человек полный, то худеть будете более стремительно

3. Чем Вы моложе, тем Вам легче будет расстаться с лишними килограммами

4. Человек, ведущий активный образ жизни может похудеть во время голодания значительно меньше того, кто спортом не занимается.

Единственный общий совет, который можно дать всем желающим похудеть, так это начать свой путь обретения стройности с похода к квалифицированному специалисту. Только он поможет Вам выбрать подходящий способ похудания.

Противопоказания к голоданию:

Пользоваться данными способами похудения запрещается беременным и кормящим женщинам, людям страдающих нервными расстройствами, при анорексии, а также в случае наличия заболеваний внутренних органов.

При полном голодании наряду с жиром расходуется и мышечный белок, что сказывается на упругости кожи, приводя к появлению и мышечной слабости.

К тому же нехватка белка, участвующего в образовании белковых молекул - антител, приводит к развитию , а значит, повышает вероятность развития инфекционных и простудных заболеваний. При голодании наряду с мышечной массой теряется и вода, что приводит к обезвоживанию организма, дряблости кожи, снижению интенсивности обменных процессов.

Среди других проблем голодающего организма - резкое сокращение количества всех витаминов. Их содержание восстанавливается не раньше, чем через 2–3 месяца, а то и через полгода. Во время голодания моментально нарушается микрофлора кишечника.

Плюсы голодания:

✓ снижение веса происходит очень интенсивно, и эффект виден уже по окончании первой недели (но это, пожалуй, единственный плюс данной диеты).

Минусы голодания:

✓ расходуется мышечный белок;
✓ ослабляется иммунитет;
✓ потерянный вес быстро возвращается.

Лечебно‑профилактическое голодание (диета Поля Брегга)

Суть этой диеты - существенное ограничение калорийности пищи и использования белков и жиров (примерно 60% рациона должны составлять натуральные овощи и фрукты), максимальное воздержание от потребления продуктов, прошедших промышленную обработку, с добавкой химических веществ (красителей, консервантов, стабилизаторов и др.).

По мнению Брегга, для очищения организма от накапливающихся в нем продуктов распада и всевозможных ядов нужно периодически голодать (1–2 дня еженедельно и 10 дней один раз в 3 месяца), что дает возможность предотвратить самоотравление организма, обусловленное неправильным питанием, загрязнением окружающей среды, приемом лекарств и др.

Поль Брегг считал, что голодать нужно для очищения организма от всевозможной химии

Противопоказания для диеты Поля Брегга

Однако важно знать и помнить, что любые режимы голодания допустимы только под контролем опытного врача .

✓ К тому же голодание противопоказано при беременности и кормлении грудью, детям, женщинам после 40, всем, кто старше 60 лет.

✓ Не рекомендуется голодать и при обострении любых тяжелых заболеваний, острой ишемической болезни сердца, органических заболеваниях сердца и почек, остром туберкулезе, сахарном диабете, базедовой болезни (тиреотоксикозе), болезни крови, инфекционном полиартрите.

Пост - традиция или религиозная диета?

Несколько лет назад сторонников правильного питания, соблюдавших пост, приравнивали к религиозным фанатикам и отвергали в обществе. Сегодня многое изменилось, и все больше людей соблюдают христианские традиции.

Но при этом пост воспринимается не как отказ от мирских радостей, способствующий духовному очищению, а лишь как система питания, включающая в себя диету, голодание, вегетарианство и прочие методики похудения и оздоровления организма. Однако врачи утверждают: постное питание неполноценно , оно не может обеспечить человека всеми необходимыми веществами, прежде всего аминокислотами.

Придерживаясь такого питания на протяжении всего Великого поста, человек рискует заполучить всевозможные расстройства обмена веществ, белковую дистрофию, дисбактериоз, половую слабость и даже усугубить атеросклероз, а значит, . Пользу пост может принести только в том случае, если он будет неполным. Можно ограничить потребление отдельных продуктов - исключить спиртное, мясо, молоко, ограничить яйца. Но питание в этот период должно оставаться разнообразным, богатым не только витаминами, но и . Следует есть много рыбы, зерновых продуктов, овощей и фруктов.

У постящегося не должно быть ярко выраженного . Не рекомендуется отказываться и от кисломолочных продуктов - стакан кефира на ночь необходим для нормальной работы сердечно‑сосудистой системы и желудочно‑кишечного тракта.
Что касается православных врачей, то они считают, что любое заболевание имеет духовное происхождение. Болезнь, по их мнению, является следствием греха. А очищение души помогает оздоровить и физическое тело.

Пост - это не разгрузочные дни, а нравственное обновление

Постное меню - это не диета и не разгрузочные дни, а нравственное очищение и обновление. Церковь не заставляет абсолютно всех соблюдать строгие правила поста. Они тяжелы для современного человека и его ритма жизни. Потому на сегодняшний день предусмотрен ряд послаблений, иногда даже разрешается и вовсе не придерживаться ограничений в меню, если не позволяет здоровье.

Священник Михаил Зазвонов о Великом посте:

«Основная задача Великого поста заключается не в лишении себя определенной пищи, а в очищении сердца и души от грехов и негативных мыслей. В это время мы призываем людей задуматься над своими поступками, образом мышления, пересмотреть свое поведение и отношение к окружающим. Иисус Христос говорил: «Возлюби ближнего своего». Именно акцент на любовь и является главной целью поста. Все это в совокупности помогает верующим подготовиться к светлому празднику Воскресения Христова и стать хотя бы немного ближе к Богу. Пропустить пост разрешается беременным и кормящим женщинам, а также больным людям и детям».