A vermut extra száraz. A martini típusai - a választék rövid leírása. Hogyan igyunk rózsaszín martinit

A Martini nem egy különleges borfajta, ahogy sokan tévesen hiszik, hanem egy márka neve. Magát a bort, amelyet nálunk martininek szoktak nevezni, vermutnak hívják.

Először is beszéljünk a Martini (vermut) fogyasztásának szabályairól.

Mindenki tudja, hogy minden italhoz külön poharak tartoznak. És ez alól Martini sem kivétel. Biztosan láttál már nem egyszer hosszú szárú poharat, maga a tartály fordított kúp alakú. Tehát ez a bizonyos pohár martinihez készült. Bizonyos esetekben helyettesíthető egy alacsony téglalap alakú üveggel, de ez meglehetősen ritkán történik. A dió, az enyhe sajt, az olívabogyó, a sós kekszet és a gyümölcsök alkalmasak martini snackként.

A legtöbb alkoholos italhoz hasonlóan a vermutot is hűtve kell fogyasztani, bár vannak kivételek. A martini optimális hőmérséklete 10-15 C fok. Ezt a hőmérsékletet azonban nem mindig csak magának az italnak a hűtésével lehet elérni, gyakran hűtött adalékanyagokat is adnak hozzá. A továbbiakban róluk fogunk beszélni.

Hogyan lehet inni egy martinit?

A martinit tiszta formában és gyümölcslevekkel kombinálva vagy koktélok részeként isszák. Ezenkívül az ital ízlés szerint fogyasztható citrommal, naranccsal, jéggel és egyéb adalékokkal. Ha már a vendégek a küszöbön vannak, és a martini még nem hűlt ki, akkor a legjobb jéggel, hűtött gyümölccsel vagy gyümölcslével tálalni.

Hogyan igyunk martinit gyümölcslével?

Akinek egy martini íze túl gazdag, annak a következő koktél felel meg az ízlésének: 100 ml martini, 100 ml gyümölcslé, néhány jégkocka. Ezt a koktélt szívószál nélkül isszák. Csak azt kell kitalálni, hogy melyik gyümölcslé alkalmas ehhez a koktélhoz.

Martini koktélhoz érdemesebb a minimális cukortartalmú gyümölcslevet választani, és mivel maga a martini elég édes, érdemes savanyú levet venni. A martinihez leggyakrabban használt gyümölcslevek a narancs-, ananász- és cseresznyelé. Népszerűek a citrom-, lime- és grapefruitlevek is.

De az őszibarack, az alma vagy a multivitaminlé nem alkalmas koktélokhoz. Tudnia kell azonban, hogy ha szereti a martinit ezen levek valamelyikével kombinálni, akkor igya egészségére. A lényeg az, hogy tetszik ez a kombináció.

Hogyan igyunk egy piros martinit (Martini Rosso)?

A MartiniRosso-t általában narancs- vagy cseresznyelével fogyasztják. A lé és a martini keverésének aránya a következő lehet: 160 ml martini és 80 ml gyümölcslé. De szedheti egy az egyhez arányban, vagy bármilyen más arányban.

Hogyan igyunk száraz martinit?

A száraz martini egy koktél, amely 1 rész fehér martiniből és 3 rész ginből áll. Ehhez a koktélhoz nem szokás jeget tenni. De gyakran egy olívabogyóval vagy egy szelet citrommal tálalják.

Hogyan igyunk extra száraz martinit?

A Martini Extra Dry a martini egyik fajtája. A többi típustól abban különbözik, hogy legtöbbször tiszta formájában isszák, és nagyon ritkán keverik más összetevőkkel. Ha mégis úgy dönt, hogy ezt a fajta martinit valami mással keveri, akkor a körtelé a legalkalmasabb erre a célra.

A martini és a vodka kombinációja megtalálható ebben a koktélban: 30 ml martini, 75 ml vodka, jég. A koktélt nem összerázzuk, hanem azonnal tálaljuk olajbogyóval vagy citrommal.

Hogyan igyunk rózsaszín martinit?

A Martini Rose lágy rózsaszín színű. Nagyon gyakran használják koktélok készítésére. A citrom vagy a lime leve akkor működik a legjobban, ha rózsaszín martinit keverünk össze. Ginnel és jéggel koktélba is illik.

A Martinit joggal tartják az éjszakai élet királyának az összes elérhető ital között. Nehéz elképzelni egy olyan bulit, ahol nem szolgálnak fel finom, édes utóízű alkoholt. Az ital becenevét híres csaposokról kapta, akik remekműveket készítenek társasági eseményeken és új keletű bulikon. Sokan szívesebben isszák a martinit tisztán vagy koktél formájában, ezek azok a módszerek, amelyek lehetővé teszik az összetevők teljes skáláját. Ahhoz, hogy a Martinivel való első ismerkedés sikeres legyen, fontos megtanulni a helyes használatát.

A Martinis fajtái

1. A Martini egyfajta vermut, az ital erőssége általában 15-18% arányban változik. Az ital ürömöt tartalmaz, ez az ízét meghatározó fő összetevő.
2. A keserédes ízt szőlő és 30 egyéb növényfajta hozzáadásával érik el, amelyeket a martini fajtájától függően kevernek össze. A vezető gyártó cégek nem hozzák nyilvánosságra a főzési recepteket, csak tapasztalt sommelierek tudják megnevezni az összetevőket.
3. Martini „Bianko” jogosan foglal el vezető pozíciót. A fehér vermutnak kitűnő fűszeríze van, a vanília jegyek jól láthatóak az ilyen típusú martiniben.
4. A Martini "Rosso" gazdag vörös színű, amelyet karamell hozzáadásával érnek el. Az ízjellemzők közé tartozik az enyhe keserűség, amely édes utóízzel keveredik.
5. A Martini Rosato vörös és fehér vermut keveréke, amely rózsaszín színt eredményez. Ennek a kombinációnak köszönhetően a karamell-vaníliás íz egyértelműen összefonódik egy enyhe keserűséggel.
6. A Martini „Extra Dry” a legerősebb vermut a felsorolt ​​fajták közül. A mutatója meghaladja a 17%-ot, a cukor mennyiségét minimálisra csökkentik, ami miatt az ital száraznak tekinthető. Fogyasztás közben megkülönböztethetőek a citromos és a málnás jegyek, melyek a beérkező írisznek köszönhetően tárulnak fel.
7. A Martini "Doro" jellegzetes citrusos utóízével és karamelljegyeivel különböztethető meg másoktól. A vermutfajta száraznak tekinthető, színe a „Bianko”-ra (fehér martini) emlékeztet.
8. A Martini "Bitter" nem elég népszerű, mert alkohollal készül. A vermut nagy szilárdságú, a rubin árnyalatot azonos keserű-édes utóíz jellemzi.

A martini ivásának jellemzői

1. Hőmérséklet rezsim. Nem titok, hogy a legtöbb alkoholos italt hűtve szolgálják fel. Emiatt a martinit hűtőszekrényben kell tartani az optimális hőmérsékleti feltételek elérése érdekében. Az ideális mutató 10-15 fok között van, ez az a hőmérséklet, amely segít az összes bejövő komponens feltárásában. Ha figyelmen kívül hagyja ezt az ajánlást, a meleg vermut igazi csalódás lesz Önnek és vendégeinek. Íze olyan lesz, mint egy gyógynövényes tinktúra, határozott alkoholos ízzel. Ha nincs időd, hűtse le martinit fagyasztott eperrel vagy jégkockával. Ezzel a mozdulattal esztétikailag szép lesz az ital és kellemes aromát ad.
2. Szemüveg. Természetesen a Martini ivásának fő jellemzője a poharak helyes megválasztása. Az iváshoz speciális, hosszú szárú „martinokat” használnak. A pohár felső része fejjel lefelé fordítva kúp alakú, lapos, ezért a csaposok „locsolókannának” nevezik a márki. Nem tilos martinit pezsgős- vagy borospoharakba önteni, de ebben az esetben esztétikai élvezetben nem részesül (pszichológiai szempont). A Martini egy gyönyörű életet szimbolizál, amely lassan és fényűzően folyik. A vermutot nem szabad egy kortyban inni, lassan kortyolgasd, nyelveden ízlelve az italt.
3. Szállítás módja. A Martinit aperitifnek tartják, tökéletesen étvágyat ébreszt, ezért közvetlenül étkezés előtt tálaljuk. Emiatt ez a fajta vermut vacsora előtt és szórakozás közben is fogyasztható. Az emberek martinit isznak, hogy élvezzék a kifinomult ízt, miközben élvezik a kötetlen beszélgetést. Az ital segítségével nem „mennek feledésbe”, hiszen a Martini megköveteli az ivási kultúra betartását. Egyedül is fogyasztható, kandalló előtt ülve és könyvet olvasva.
4. Falatozás. Sokan felteszik a kérdést: "Kell egy martinit?" Mint ilyen, nincs válasz a kérdésre, minden a személyes preferenciáktól függ. Ha bizonyos okok miatt nem tudja étel nélkül fogyasztani a vermutot, részesítse előnyben a földimogyorót, az előre hámozott pisztáciát, a gyümölcsöket és a kekszet. A kemény sajtok, a kivi, az eper, a cseresznye, a fekete olajbogyó és a kimagozott olajbogyó is nagyszerű.

1. A Martinit hígítva vagy tisztán is fogyaszthatjuk. A hozzáadott összetevőktől függően az ital erőssége nő vagy csökken, az íze pedig lágyul vagy jól látható.
2. Ha inkább egyenesen inni szeretné a martinit, tegyen 3 kimagozott olajbogyót a pohár aljára anélkül, hogy felvágná őket. Kívánság szerint előételként vermutot tálalhat kardra fűzött olajbogyóval. Sokan szívesebben tesznek egy szelet lime-ot, citromot vagy narancsot, kivit, kicsontozott cseresznyét, epret, ananászkockát egy martinipohárba.
3. Ha a vermut fehér fajtáiról beszélünk, akkor tiszta formában rendkívül ritkán fogyasztják őket. Ebben az esetben az ital vízzel hígítható, ahogy az a legtöbb európai országban szokás. Hazánkban a fehér vermutot narancs- vagy grapefruitlével hígítják pép nélkül, gránátalma vagy cseresznyelé nélkül. Az ideális megoldás a frissen facsart nektárral kevert martini. A vörös és rózsaszín fajtájú Martinis jól passzol bármilyen bogyós és citruslevekhez.
4. Nincsenek ilyen arányok, minden a személyes preferenciáktól függ. Ha általános módszerekről beszélünk, hígítsuk fel a martinit lével 1:2 arányban. Kívánság szerint vermutot, jeget és nektárt keverhet össze 1:1:1 arányban. Ha az erős italok kedvelőinek kategóriájába tartozol, adj a vermuthoz vodkát vagy gint, az aljára pedig tegyél kimagozott olajbogyót.
5. A bulikon gyakran lehet hallani egy mondatot egy csapostól: "Mivel hígítsam a martinit?" A helyzet az, hogy néhány fiatal férfi és nő szívesebben iszik vermutot szénsavas összetevőkkel, mint például Coca-Cola, limonádé, szóda stb. Ebben az esetben a lényeg az arányok megtartása, különben az édes szénsavas italok felszívják a a martini kitűnő íze, amelyet fűszerek és gyógynövények hozzáadásával érnek el.

A martini koktélok készítésének leggyakoribb fajtái a Bianko, a Rosso, az Extra Dry és a Doro. Nézzük meg sorrendben a népszerű főzési technológiákat.

1. Martini Sprite-tal. Mint korábban említettük, a vermut szénsavas italokkal hígítható. A Rosato martinit ideális fogyasztási lehetőségnek tartják. Vegyünk 65 ml-t. alkoholos ital, öntsünk bele 35 ml-t. "Kobold." Helyezzen egy szelet lime-ot vagy citromot a pohár aljára, és helyezzen be egy szívószálat. Kívánt esetben a szélét díszítse egy szelet friss uborkával.
2. Martini vodkával. Egy koktél elkészítéséhez 10 ml-re lesz szüksége. citrom- vagy limelé, 15 ml. Martini „Extra Dry”, 40 ml. vodka, 3 kimagozott olajbogyó és 80 gr. jég. Vegyünk egy shakert, adjunk hozzá jeget, vodkát és citruslevet. Rázza 15 másodpercig, majd adja hozzá a martinit, és hajtsa végre újra a manipulációkat. Amikor a jég apró szemcsékre törik, szűrjük át a koktélt egy konyhai szitán. Helyezzen olajbogyót a pohár aljára, öntse bele a koktélt, és szúrjon bele egy szívószálat. A martinka szélét díszítsük citrusfélékkel vagy fél eperrel.
3. Martini abszinttal. Koktél elkészítéséhez vegyen be 35 ml-t. vodka vagy tonik, 30 ml. abszint, 35 l. Martini „Extra Dry” vagy „Doro”, 5 ml. menta likőr. Hűtsük le az üveget úgy, hogy 10 percre a fagyasztóba helyezzük. Öntsük bele a felsorolt ​​hozzávalókat, és szúrjunk bele egy szívószálat. Ha szükséges, tegyünk az aljára fagyasztott epret vagy kimagozott cseresznyét.
4. Martini Camparival. A koktélt 45 ml-ből készítjük. Martini "Rosso", 40 ml. gin vagy tonik, 145 gr. jég, 15 ml. „Campari” (keserű, 28 fokos). A keverési technológia meglehetősen átlátszó: a pohár aljára tegyünk jégkockákat (először shakerben törhetjük össze), öntsük bele a gint, a Camparit és a martinit, keverjük össze szívószállal, és hagyjuk a szívószálat a pohárban. Díszítsd a martinkat egy szelet lime-mal vagy grapefruittal, és azonnal kezdd el enni.
5. Martini ginnel. Az egyik legelterjedtebb koktél, amely Doro martiniből (45 ml), jégkockából (70 g) és ginből (40 ml) készül. Az összetevők összekeverésének technológiája nem különösebben nehéz: tegyen jeget az aljára, töltse meg ginnel és vermuttal. Szalma nélkül, előételnyársra sütött olajbogyóval tálaljuk.
6. Martini áfonyalével. Az ital elkészítéséhez 160 g-ra lesz szüksége. jég, 70 ml. frissen facsart narancslé, 60 ml. „Bianko” martini és 80 ml. áfonyalé. Tegyen jeget egy shakerbe, és rázzuk jól 10 másodpercig. Szűrjük le, öntsük egy pohárba, adjunk hozzá narancslevet, áfonyalevet és vermutot. Keverjük össze az italt egy szívószállal, tegyünk a pohárba 3 kimagozott olajbogyót.

A martini fogyasztása megköveteli az ivási kultúra fenntartását, ezért minden apróságra oda kell figyelni. A kezdéshez készítsen speciális öntözőpoharakat, vegye figyelembe a vodka, tonik, gin, áfonyalé, mentaszirup alapú koktélok receptjeit. A poharat citrusszeletekkel díszítjük, az aljára pedig olajbogyót teszünk.

Videó: hogyan igyunk martinit gyümölcslével

Nem igazán szeretem a száraz borokat. De a Martini Extra Dry az egyik kedvencem a ragyogó és szokatlan íze miatt. A vermut jellegzetes tulajdonsága a gyógynövényes forrázatokra jellemző keserűség hiánya, az élénk gyümölcsös illat egy csipetnyi citrom és enyhe málna illattal.

• Erősség - 18 fok.
• Ár - 9 euró
• Hol lehet Martinit vásárolni? Hazánkban ezt az italt „alkoholos” szupermarketekben árulják, de még ott is könnyű hamisítványokkal találkozni. Ezúttal a vermutot egy vámmentes boltban vásárolták.
• A Martini térfogata liter, vannak 500 ml-es palackok is.
• Származási ország - Olaszország.

Leírás

A vermut klasszikus, gazdag zöld színű üvegben kapható. Információink szerint az italt 1863 óta gyártják Olaszországban. Ez a dátum az üvegre van gravírozva.

Külsőleg a vermut átlátszó és sárgás árnyalatú. A kompozíció egy egészet tartalmaz gyógynövények és gyökerek halmaza. Az összetevők pontos mennyiségét és arányát a legszigorúbb bizalmasan őrzik, így ezt az italt a hosszú történelem ellenére a titokzatosság aurája övezi.

A Martini körülbelül 35 féle növényt tartalmaz: menta, cickafark, orbáncfű, koriander, kamilla, gyömbér, immortelle és mások. Magjaikat, virágaikat, leveleiket és gyökereiket használják az ital elkészítéséhez. Ami az ürömöt illeti, ez adja azt az egyedi ízt a martinik számára, amelyet a kifinomult életmód szerelmesei annyira értékelnek.

Vagyis a Martini bizonyos értelemben gyógytinktúra, amely mérsékelt mennyiségben igen jótékony hatással lehet a szervezetre. valahogy mégis meg kell igazolnod, hogy szereted ezt az italt.

Hogyan iszom Martinit

Szeretem ezt az italt tiszta formájában és koktélokban is.. A hígítatlan Martinit hűtve tálaljuk a legjobban – melegen nagyon rosszul sül el, hidegen pedig az ital összes íze elmosódik. Adhat jeget az üveghez, amely fenntartja az ital optimális hőmérsékletét, kissé hígítva. RÓL RŐL Az ital optimális hőmérséklete 10 fok.

A Martinit általában széles poharakból isszák, amelyeket általában whiskyhez használnak. De egyszerű emberek vagyunk, ezért közönséges poharakban isszuk a vermutot, és borospoharakban készítjük a koktélokat.

Mivel iszol martinit?

A Martini egy aperitif ital, istenkáromlásnak tartom, ha étellel együtt iszik. Ez az ital tiszta formájában számomra nagyon töménynek tűnik, az alkoholos utóíz elnyomja az összetevők minden aromáját és ízét. Azon ritka esetekben, amikor megengedek magamnak egy hígítatlan Martinit, kis kortyokban iszom, nagyon lassan.

Nagyon szeretem a Martini koktélokat (vagy inkább úgy hívom, hogy ezt az italt bármilyen alkoholmentes anyaggal hígítom). Őszintén bevallom, még nem próbáltam keverni Martinit whiskyvel, konyakkal, rummal vagy vodkával – egy ilyen robbanásveszélyes keverék egyszerűen elpusztít.

Én szívesebben hígítom a vermutot levekkel - ideális a narancs, a koktélhoz tehetünk egy szelet lime-ot vagy citromot, egy kis mentát - a citrusfélék segítik az ital gazdag ízének feltárulását és élénkebbé varázsolni az aromáját.

Az előétel egy másik fontos érintés. Az ideális előétel számomra a feta sajt és a fekete olajbogyó (vagy egy görög saláta, ahol mindkét összetevő megtalálható). Sikeresen használhatsz diót, citromszeleteket, mandarint és valójában bármilyen gyümölcsöt uzsonnának.

A lényeg

A Martini Extra Dry kiváló választás aperitifnek egy ünnepi lakomára, ideális a száraz borok szerelmeseinek. Minőségi és ízletes ital, mely koktéljaival egy buli kiváló dísze lehet.

A Martini egy jól ismert szeszezett bor., amelyhez fűszereket és gyógynövényeket adnak. Hazánkban nem szokás tiszta formában inni.

Ezért sokan megpróbálják megváltoztatni az ízt és az erősséget mindenféle alkoholos és alkoholmentes ital hozzáadásával.

A Martini könnyed ízű, kis fokos, ezért is kapják a női ital becenevet. Lassan kell inni, kis kortyokban megízlelve a fűszeres ízt.

jegyzet! A Martinit tiszta formájában speciális pohárból kell fogyasztani. Ha más hozzávalókkal kevered, használhatsz szívószálat.

Ideális ital pihentető italozáshoz kisebb társaságban vagy egyedül.

Mellesleg, az igazi ínyencek tudják, hogyan kell ízesíteni és színezni megkülönböztetni az eredeti vermutot a hamistól.

A Martini különleges fűszernövényekkel átitatott szőlőbor, amely ragyogó, egyedi ízt és aromát kölcsönöz neki.

Ezért az ínyencek mindig meg tudják állapítani, ha egy italból hiányzik a hagyományos gyógynövényes aroma. A kompozíció hatalmas listát tartalmaz mindenféle gyógynövényről és fűszerről.

Gyömbér, szegfűszeg, koriander, immortelle, kömény, ibolya, narancs és dió. Illetve cickafark, rozmaring, boróka, citromfű, citrom, calamus. Ez a kombináció egyedi ízt és aromát kölcsönöz az italnak.

A vermut többféle fajtája is megtalálható az értékesítésben, mindegyik édeskés ízű, különféle jegyekkel hígítva.

Az édes Martini sajátos illatú, mivel mézet, fahéjat és vaníliát tartalmaz. Lehetőség van karamell és cukor hozzáadására.

Ha otthon, kis adagokban issza, jótékony hatással van a szervezetre. Ugyanakkor óvakodni kell a hamisítványoktól, mivel azok helyrehozhatatlan egészségkárosodást okozhatnak.

jegyzet! Ha a Martini megsárgult vagy elsötétült, ez a nem megfelelő tárolás miatt van. A bor a hőmérséklet gyakori változásával megváltoztatja a színét, és az íze is megváltozik.

Gyümölcslé kombináció:

Mivel igyunk Martinit és mit együnk?

A Martinit, mint minden más bort, általában különféle harapnivalókhoz tálalják.

A következő ételeket fogyaszthatja:

• Kemény sajt darabkák.
• Zöld olajbogyó magok nélkül.
• Kimagozott olajbogyó.
• Diófélék.
• Sós keksz.
• Gyümölcs szeletek.
• Keserű csokoládé.
• Bogyók.
• Sonka.

jegyzet! Az olajbogyót és a fekete olajbogyót használat előtt nyársra tűzik. Gyümölcsből és sajtból sokféle szendvics készül.

Fontos! Az Asti számára más típusú snackek is alkalmasak: fagylalt, sütemények, sütemények, cukorkák és egyéb édességek.

Az előétel csak azért szükséges, hogy jobban feltárja az ital fanyar gyógynövényes ízét, ezért ne vigyük túlzásba. Csak akkor tudja kiemelni a vermut eredeti ízét.

Hogyan hígítsuk a Martinit: arányok

A száraz Martinit tisztán is lehet inni, ahogy sok ínyence jobban szereti. A vermutot is hígítják, ami lehetővé teszi, hogy szokatlan viszkózus íze világosabban feltáruljon. A Martini gyakran megtalálható különféle divatos koktélokban.

jegyzet! A klasszikus lehetőség a Bianco vagy Rosato keverése vodkával. Ebben az esetben rendkívül fontos az arányok megtartása a hígításnál. 4 rész borhoz hozzá kell adni egy rész vodkát.

A kész koktélokat néhány csepp citromlével hígítjuk, vagy egy zöld olívabogyót adunk hozzá, amely kiváló snack lesz. Ne felejtsen el jégkockát hozzáadni a koktélokhoz.

Az alábbiakban felsoroljuk a szeszezett gyógynövényborok legnépszerűbb kombinációit más italokkal:

• Martini és tequila. A Martininak pontosan négyszer kevesebbnek kell lennie, mint a tequilának. Egy pohár koktélt egy olívabogyóval vagy egy szelet citrommal díszítenek.

  A zöld Martinit leggyakrabban tequilával keverik, és olajbogyóval eszik.

• Martini és gin. A férfiak különösen szeretik ezt a koktélt. Fontos betartani a következő arányt: 4 az 1-hez.
• Martini piros, rózsaszín, fehér. Gyakran lével hígítják a klasszikus 1:1 arányban. Ebben az esetben a vermut típusa alapján kell kiválasztani a gyümölcslevet.

Üdítőitalokkal keverhető: Coke, Sprite, Pepsi és Schweppes. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, hogy ne rontsuk el a kiváló ízt.

Hasznos videó

A fűszernövények összetételétől, erősségétől és cukortartalmától függően 10 féle martini különböztethető meg különböző ízekkel. A választék válogatása után pontosan azt az italt választja ki, amely megfelel az elvárásainak. Nem mindegyiket értékesítik Oroszországban, néhányat csak külföldön lehet megvásárolni.

A Martinis típusai:

Rosso (Rosso)– a Martini szeszfőzde legelső vermutja. 1863 óta gyártják. Gazdag aromája és keserű íze van. A szakértők megjegyzik a Martini Rosso bor és gyógynövények kiváló kombinációját. A karamell hozzáadásával az ital sötét borostyánszínt kapott. A Rosso tiszta formában és koktélokban is fogyasztható. A citrom, a narancslé és a jég jól illik ehhez a fajta martinihez. Erősség - 16 fok.

Rosso

Bianco (Bianco)- A Martini világos szalmaszínű, kellemes illatú, egy csipetnyi fűszerrel és vaníliával. Az íze enyhébb, mint a Rosso. 1910 óta gyártják. Lágy, kiegyensúlyozott ízének és mérsékelt erősségének (16%) köszönhetően a Bianco női italnak számít. Ezt a martinit tisztán isszák, tonikkal, limonádéval és szódával.

Bianco (fehér)

Rosato– a vermut martini fajtája, amelynek előállításához egyszerre használnak fehér- és vörösbort. Először 1980-ban jelent meg. Ez egy rózsaszín ital finom és tartós aromákkal. A Rosato ízében szegfűszeg és fahéj árnyalatai vannak. Erősség - 15%.

Rosato

D'Oro (Doro)– ezt a fajta martinit kifejezetten Svájc, Dánia és Németország lakosai számára fejlesztették ki, akik szeretik a gyümölcsös árnyalatú fehérbor ízét. Először 1998-ban jelent meg. A D'Oro-ban a citrusos illat szerecsendió, vanília, méz és koriander árnyalataival fonódik össze. 9% alkoholt tartalmaz.

Doro

Fiero– a Benelux-országok lakosai számára készült. Gazdag aromájú, vérnarancs illata dominál. A Fiero először 1998-ban jelent meg. Azóta ennek a martinitípusnak sikerült meghódítania az európai vermutpiac jelentős részét. Erősség - 15 fok.

Fiero

Extra száraz– egy szalmaszínű martini karamell, málna és citrom élénk aromájával. 1900 óta gyártják. Alacsony cukortartalma (16% helyett 2,8%), alkoholtartalma magas (16% helyett 18%). Az Extra Dry-t számos koktél alapjaként használják, és hűtve isszák.

Extra száraz

Keserű– az ilyen típusú martini elkészítésének alapja a tiszta alkohol, nem a bor. Az ital vastag rubin színű és enyhén keserű ízű. A kompozíció több mint 30 különböző gyógynövényt, gyümölcsöt és virágot tartalmaz. A pontos receptet és az adagokat szigorúan bizalmasan kezeljük. A keserűt tisztán, jéggel vagy tonikkal és gyümölcslével hígítva isszuk. Erőssége 25 fok.

Keserű Martini

Rózsa könnyed ízű rózsaszín félszáraz pezsgő. Az egyedi ízt vörös és fehér szőlőfajták kombinálásával érik el, amelyeket csak Veneto és Piemont tartományokban termesztenek. A Martini Rose értékesítése 2009-ben kezdődött. Az ital 16 százalék alkoholt tartalmaz.

Rózsa

Spirito (Spirito)– erős (33 fokos) keserű-édes gyógynövénylikőr. Kifejezetten férfiak számára készült. 2013-ban jelent meg. Az első értékesítési ország Oroszország volt. A terv szerint a Martini Spiritót nem adják el nőknek. De Európában ez nem valószínű, mivel ott a törvények tiltják az ügyfelekkel szembeni diszkriminációt.

Spirito

Asti (Asti)– pezsgő (pezsgő), amelyet az olasz Piemont tartományban állítanak elő, egyedülálló tökéletlen erjesztési technológiával. Ettől az ital lédús és édes lesz. A Martini Astit pezsgőspoharakból 6-8°C-ra hűtve isszák. Alkoholtartalom - 7%.