საკვები, რომელიც იწვევს გაზებს და შეშუპებას. რა საკვები იწვევს გაზს და როგორ მოვიშოროთ იგი

ალბათ ყველამ იცის რა არის მეტეორიზმი. ეს არც ისე სასიამოვნო პრობლემაა, რაზეც ექიმებსაც კი რცხვენიათ ხმამაღლა საუბარი. და გასაგებია რატომაც.

არის მასში რაღაც უხამსი. წარმოიდგინეთ ავადმყოფი ადამიანის ტანჯვა საზოგადოებაში. ის ჯერ კიდევ მზადაა გაუძლოს ზომიერ კრუნჩხვებს ან როცა მუცელი ბურთივით არის გაბერილი. მაგრამ თუ მოულოდნელად, მისი ცოდნის გარეშე, ან კიდევ უფრო უარესს გააკეთებს...

ექიმები, თავიანთი პროფესიიდან გამომდინარე, ამ სიმპტომებზე გაწითლების გარეშე საუბრობენ. ამაზე ხალხი ყოველთვის იცინოდა - ასეთი ხუმრობები ყველაზე პოპულარულია. მაგრამ შიგნით მაღალი კულტურაყველაფერი, რაც მეტეორიზმით არის დაკავშირებული, ტაბუდადებულია, ისევე როგორც ყველაფერი, რაც ეკუთვნის „ქვესკნელის“ სფეროს. იმავდროულად, ამ ძირეულ ფენომენს აქვს ძალიან მაღალი დაბადებაბერძნული სიტყვა „მეტეორო“ ითარგმნება როგორც „ზეციური მოვლენა“.

სამოთხე მუცელში

და ეს კავშირი დაბალსა და მაღალს შორის ხშირად გვხვდება თავად დაავადებაში.

"ნაწლავების მუშაობა ძალიან არის დაკავშირებული თავისთან", - ამბობს ალექსეი ბუევროვი, გასტროენტეროლოგი, მედიცინის დოქტორი, პროფესორი მოსკოვის პირველი სახელმწიფო სამედიცინო უნივერსიტეტიმათ. ი.მ.სეჩენოვა. "ნაწლავის ნერვული წნულები მჭიდროდ არის დაკავშირებული ცენტრალურ ნერვულ სისტემასთან და ამიტომ ფსიქიკაზე სხვადასხვა ზემოქმედება ხშირად აისახება საჭმლის მონელებაში და პირიქით."

ექიმებმა კარგად იციან, რომ სხვა დელიკატური კუჭ-ნაწლავის სიმპტომებიხშირად არის ფსიქოლოგიური პრობლემებიც.

ბევრი მათგანი დარწმუნებულია, რომ გარშემომყოფები ხედავენ (და ისმენენ) რას აკეთებს მათი საჭმლის მომნელებელი სისტემა, განიცდიან სირცხვილის, დანაშაულის გრძნობას და ცდილობენ არ იყვნენ საზოგადოებრივ ადგილებში. მაგრამ ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ყველაზე ხშირად ეს პრობლემები არ ღირს. მათი სიმპტომები არც თუ ისე ნათელია, დაავადება სულაც არ არის მძიმე და სიცოცხლისთვის საშიში (ხშირად ეს უბრალოდ ფუნქციური დაქვეითებანაწლავებში აშკარა ცვლილებების გარეშე), მაგრამ ტვინი უარს ამბობს ამის დაჯერებაზე.

თხელი და სქელი

”უფრო მეტიც, ასეთი ადამიანების საჭმლის მომნელებელ სისტემაში ჰაერის რაოდენობაც კი ხშირად შეიძლება იყოს ნორმალური და არა გაზრდილი”, - განაგრძობს ალექსეი ბუევროვი. - რატომ გრძნობენ შებერილობას, ტკივილს და მეტეორიზმის სხვა სიმპტომებს? მათ აქვთ ნაწლავებში ტკივილის მგრძნობელობის შემცირებული ბარიერი და, შესაბამისად, რაც ნორმალურია სხვებისთვის, ისინი აღიქვამენ პათოლოგიად. მხოლოდ ასეთი პაციენტების სამკურნალოდ სწორი დიეტადა ეგრეთწოდებული ქაფის საწინააღმდეგო პრეპარატები საკმარისი არ არის. მათ ასევე ესაჭიროებათ ანტისპაზმური საშუალებები და ხშირად წამლები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ფსიქიკაზე და ამით ზრდის ტკივილის ზღურბლს.

მასთან ერთად მსხვილ ნაწლავში მცხოვრები ბაქტერიები შედიან წვრილ ნაწლავში, გარემოში, რომელშიც თითქმის სტერილურია და იქ ფესვებს იღებენ. გამრავლებისას ისინი იწვევენ დუღილისა და დაშლის პროცესებს, რაც ყოველთვის უამრავ გაზს გამოყოფს. ეს იწვევს მეტეორიზმი. ასეთ პაციენტებს სჭირდებათ მკურნალობა ანტიბაქტერიული საშუალებებით, რათა გაანადგურონ შემოჭრილი ბაქტერიები“.

პროდუქტები, რომლებიც იწვევენ გაზის წარმოქმნას:

  • ყველა პარკოსანი;
  • ყველა სახის კომბოსტო, ბოლოკი, ტურპი, ბოლოკი, ჩინური სალათი;
  • ხახვი, არტიშოკი, სოკო;
  • მთელი მარცვლეული, პური და ყველა მარცვლეული ბრინჯის გარდა;
  • ყურძენი, მსხალი, ვაშლი და ატამი;
  • იერუსალიმის არტიშოკი (თიხის მსხალი);
  • სოდა და წვენები;
  • რძე და რძის პროდუქტები, მათ შორის ნაყინი.

როგორ ვუმკურნალოთ მეტეორიზმი:

1. ქაფის საწინააღმდეგო პრეპარატები:

სიმეთიკონის შემცველი მედიკამენტები (Espumizan, Disflatil, Bobotik, Antiflat Lannacher, Sab Simplex) ანადგურებს ქაფს ნაწლავებში გაზების სახით, რის შედეგადაც ისინი ან შეიწოვება სისხლში ან გამოიყოფა.

2. ენტეროსორბენტები:

გააქტიურებული ნახშირბადი (კარბოპექტი, კარბოსორბი, სორბექსი, ექსტრასორბი).

ლიგნინზე დაფუძნებული პრეპარატები (Polyphepan, Filtrum-STI, Entegnin).

სმექტიტები (სმექტიტი, დიოსმექტიტი, ნეოსმექტინი) - ადსორბირებენ გაზებს, ტოქსინებს, ბაქტერიებს. მაგრამ მათი აქტივობა არ უნდა იყოს გადაჭარბებული.

3. ანტისპაზმური საშუალებები:

წამლები დოროტავერინთან (No-shpa, Nosh-Bra, Spakovin, Spazoverin, Ple-Spa, Spazmol, Bioshpa, Spazmonet, ბევრი უბრალოდ drotaverine) და ჰიოსცინით (Buscopan).

4. კომბინირებული პრეპარატები:

მეტეოსპაზმილი (ანტისპაზმური ალვერინი + სმექტიტი).

ქაფის საწინააღმდეგო ფერმენტები (Pankreoflat, Pepfiz).

პროდუქტები იწვევს გაზის წარმოქმნას ნაწლავებში. რომელი საკვები იწვევს გაზს და შეშუპებას?და როგორია მეტეორიზმისკენ მიდრეკილი ადამიანების დიეტური თვისებები?

პროდუქტები, რომლებიც იწვევენ გაზსმოზრდილების ნაწლავებში

მეტეორიზმი მოაქვს დისკომფორტის განცდას და თან ახლავს შებერილობა, დისკომფორტი და წელვა. პათოლოგიის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი საკვების მონელების პროცესის უკმარისობაა. გარეგნობაგაზის წარმოქმნა ნაწლავებშიშესაძლოა გამოწვეული იყოს იმით, რომ ზოგიერთი საკვები არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.პროდუქტები, რომლებიც იწვევს უსიამოვნო ეფექტებსშეიცავს შაქარს, სახამებელს და ნახშირწყლებს, რომლებიც ზოგჯერ მოუნელებელი რჩება სპეციალური ფერმენტების ნაკლებობის გამო. დარჩენილი საკვები შედის მსხვილი ნაწლავიდა ექვემდებარებიან ბაქტერიებს, რომლებიც წარმოქმნიან ნახშირორჟანგს და წყალბადს. ასე გამოდისგადაჭარბებული გაზის წარმოქმნანაწლავებში.

რა იწვევს საკვებს გაიზარდა გაზის წარმოქმნა და ყველასთვის ერთნაირია? Აქსასურსათო სია,რომელიც გამოიწვიოს გაზების გამოჩენაადამიანების უმეტესობის ნაწლავებში:

    პარკოსნები, ბროკოლი, კომბოსტო (შეიცავს რაფინოზას შაქარს).

    ხორბალი, მსხალი, ხახვი (შეიცავს ფრუქტოზას).

    სიმინდი, კარტოფილი (შეიცავს სახამებელს).

    უმი ხილი და ბოსტნეული (ნიორი, მჟაუნა, მარცვალი, ვაშლი, ბოლოკი, ტურპი, ისპანახი) და გაზიანი სასმელები (შეიცავს შაქრის სორბიტოლს).

    საფუარიანი ცომეული.

    წითელი ღვინო, ლუდი და სხვა ალკოჰოლური სასმელები.

პროდუქტები, იწვევს გაზს და შეშუპებას, თითოეული ადამიანისთვის შეიძლება განსხვავებული იყოს ინდივიდუალური მახასიათებლების მიხედვით. თუ შეამჩნევთ, რომ ზოგიერთიპროდუქტების ფორმირებათუ თქვენ გაქვთ გაზების გადაჭარბებული რაოდენობა, რომელიც არ არის ჩამოთვლილი ამ სიაში, აუცილებლად აცნობეთ ექიმს ამის შესახებ, რათა თქვენი დიეტა დარეგულირდეს.

ცალკე აღნიშვნის ღირსიაპროდუქტები, რომლებიც იწვევენ გაზსთუ გამოიყენება შერეული ფორმით. ასეთი კომბინაციები მოიცავსხელმისაწვდომია: ახალი პური და კეფირი, ხილი ან ბოსტნეული მარცვლეულით, მარცვლეულით და რძით.როდესაც აირი იქმნებაამ შემთხვევაში, უნდა შეიტანოთ ცვლილებები დიეტაში, მაგრამ არა მთლიანად აღმოფხვრას რომელიმე პროდუქტი.

მეტეორიზმის გაჩენის თავისებურებები მოზრდილებში და ბავშვებში

შებერილობა და გაზებიშეიძლება მოხდეს ადამიანებში ერთ-ერთ შემდეგ ჯგუფში:

    პაციენტები ნაღვლის არასაკმარისი გამომუშავებით და პანკრეასის ფერმენტების წარმოების შემცირებით.

    ყაბზობისკენ მიდრეკილი პაციენტები (ნაწლავებში საკვების ნელი მოძრაობა ხელს უწყობს ბაქტერიების აქტივობის ზრდას და გაზების წარმოქმნას).

საკმაოდ ხშირად ჩნდებაორსულ ქალებში გაზის წარმოქმნა. ეს არ არის დაავადება, არამედ ძალიან უსიამოვნო მდგომარეობა, რომელიც ვლინდება შებერილობის, ტკივილის მიდამოშინაწლავები და სისავსის შეგრძნება. ზეგაიზარდა გაზის წარმოქმნაორსულობის დროს აუცილებელია აცნობოთ ექიმს ამის შესახებ, რათა დადგინდეს მეტეორიზმის მიზეზი და შეარჩიოს შესაბამისი თერაპია (ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი არისპროდუქტები, რომლებიც იწვევენ გაზს).

გაზის წარმოქმნა როცა ძუძუთი კვება - ასევე არ არის იშვიათი. Მიზეზებიგაზის წარმოქმნა ნაწლავებშიმეძუძურ დედებში შეიძლება იყოს განსხვავებული. ესპროდუქტები ასევე ხელს უწყობს გაზის წარმოქმნის გაზრდანაწლავები და აირების არასაკმარისი შეწოვა (ხდება მაშინ, როდესაცდაავადებები კუჭ-ნაწლავის ორგანოები ან კუნთების ტონის დაქვეითება). მეძუძურ ქალებს უფლება აქვთ მიიღონ კვარცხლბეკის, კამის, გვირილის ნაყენები, აგრეთვე სიმეთიკონზე დაფუძნებული პრეპარატები (მაგ. წამლებიინიშნება თუ შეინიშნებაყაბზობა და კოლიკა ახალშობილებშიდა ჩვილები).

მეტეორიზმი და შებერილობა იწვევს ძლიერ შფოთვასჩვილში და მშობლებისთვის რეალური პრობლემაა. ბავშვის ნაწლავებში აირების დაგროვება არის ბავშვის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ადაპტაციის ბუნებრივი პერიოდი საშვილოსნოსგარე ცხოვრებასთან. დაადგინეთ რა ტირისახალშობილებში ეს გამოწვეულია ზუსტად ჭარბი გაზებით, ამის თქმა შეგიძლიათ ფეხების კანკალით.ყაბზობა და კოლიკაბავშვი, ისევე როგორც მეტეორიზმი, იწყებს ტანჯვასახალშობილი რადგან დედა საჭმელს ჭამდა,ნაწლავები. სხვა მიზეზებია ზედმეტი კვება, დამატებითი საკვების ადრეული მიღება, ფორმულის შეცვლა, არასწორი კვება, ემოციური სტრესი, მოუმწიფებლობა. საჭმლის მომნელებელი სისტემა.

დიეტა ამისთვის გაიზარდა მეტეორიზმი

მეტეორიზმის საწინააღმდეგო დიეტის დაცვამ შეიძლება შეამციროს დისკომფორტინაწლავებში და ათავისუფლებს გაზებს.დიეტა ამისთვის მეტეორიზმი უნდა განხორციელდეს შემდეგი მოთხოვნების გათვალისწინებით:

    აუცილებელია, რომსაკვები შებერილობისთვისიყო რაც შეიძლება სრული და დაბალანსებული.

    მენიუ ზე მეტეორიზმი ნორმალიზდება პერისტალტიკით და აღადგენს ნაწლავის ბუნებრივ მიკროფლორას.

    რაციონიდან უნდა გამოირიცხოსპროდუქტები, რომლებიცგამოიწვიოს პაციენტში პირადი შეუწყნარებლობა.

    დიეტა ამისთვის მეტეორიზმი უნდა შეამციროს ნაწლავებში ანთების რაოდენობა, ასევე შეამციროს ბაქტერიების რაოდენობა, რომლებიც იწვევენ გაფუჭებას და ფერმენტაციას.

კვება შებერილობისთვისდა მეტეორიზმი საუკეთესოდ განიხილება ექიმთან ინდივიდუალურად. მაგრამ თუ არ არის შესაძლებლობა ეწვიოთ სპეციალისტს, უნდა დაიცვათ დიეტის No5 საფუძვლები Pevzner-ის კლასიფიკაციის მიხედვით.

საჭმელიმეტეორიზმით დაავადებული პაციენტის დიეტაში უნდა შეიცავდეს დღიურ რაოდენობას:

    ცილა: 110-120 გ;

    ცხიმი: 50 გ;

    ნახშირწყლები: მაქსიმუმ 200 გ.

დიეტა ამისთვის მეტეორიზმი მოიცავს არაუმეტეს 1600 კკალ დღეში.

მოხმარებისთვის დაშვებული პროდუქტები (შემცირება გაზის წარმოქმნა) არის:

    დიეტური თევზის, ქათმის ან ძროხის ბულიონები.

  • ბოსტნეულის ჩაშუშული.
  • მწვანე ბოსტნეული და კამა და ოხრახუშის დეკორქცია.
  • მარცვლეული, ბრინჯი და წიწიბურას ფაფა.

ხახვი, ნიორი, ბულგარული წიწაკა ბოსტნეულია,გაზის წარმოქმნის ხელშეწყობანაწლავები, ისინი მთლიანად უნდა გამოირიცხოს დიეტადან.

მენიუს მაგალითი პაციენტებისთვისგაიზარდა გაზის წარმოქმნა:

საუზმე: ფაფა ან უცხიმო ხაჭო არაჟნით; ცოტა მოგვიანებით - მუსლი და ჭიქა წვენი.

სადილი: მოხარშული ხორცის ნაჭერი, თევზის ბულიონი, გახეხილი სტაფილო, შავი ჩაიუშაქრო.

ვახშამი: წიწიბურა ორთქლზე მოხარშული კოტლეტებით ან გამომცხვარი ვაშლით.

ღამით: ჭიქა უცხიმო კეფირი ან იოგურტი.

უარი საკვებზე, რომელიცგამაგრება გაზის წარმოქმნა, წყვეტს გაზრდილი მეტეორიზმის პრობლემას. ექსპერტები ზოგჯერ გვირჩევენ მარხვას და მხოლოდ კეფირის ან წიწიბურას, ისევე როგორც სხვა საკვების მირთმევასარადუღილი და გაზრდილიგაზის ფორმირება.

დიეტური რეკომენდაციები მეტეორიზმის მქონე პაციენტებისთვის

შებერილობისა და გაზრდილი მეტეორიზმის წინააღმდეგ ბრძოლა მხოლოდ გარკვეულის აღმოფხვრას არ გულისხმობსპროდუქტები: გაზის ფორმირებამნიშვნელოვნად შემცირდება შემდეგი რეკომენდაციების დაცვით:

    არ უნდა ჭამოთ ზედმეტი: უნდა მიირთვათ მცირე კერძები დღეში 5-6-ჯერ.

    თქვენ უნდა ჭამოთ მკაცრად განსაზღვრულ დროს.

    თქვენ უნდა დალიოთ დღეში 2 ლიტრამდე წყალი, ხოლო ყოველი ჭამის წინ მიიღეთ 2 სუფრის კოვზი კამა თესლის დეკორქცია.

    საკვები უნდა იყოს თბილი (ცხელი და ცივი კერძებიამაღლება კუჭის წვენის სეკრეცია,რომლებიც იწვევენგაღიზიანება ნაწლავებში).

    საკვები, რომელიც იწვევს გაზებს და შეშუპებას, არ შეიძლება ყველა სახის კერძთან შეთავსება. არ შეიძლება ერთდროულად მიირთვათ მარილიანი და ტკბილი, ბოსტნეული და ხილი რძესთან ერთად.

    პროდუქტები, რომლებიც ექვემდებარება სითბოს დამუშავებას (ჩაშუშვა, გამოცხობა, დუღილი)შემცირება ნაწლავებში დუღილის პროცესების ალბათობა.

    აუცილებელია მარილის მიღების შემცირება (მას შეუძლია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კედლების გაღიზიანება).

კვების პრინციპებზე ფიქრისას შეგვიძლია გამოვყოთ კაცობრიობის უძველესი დროიდან ცნობილი ორი წმინდა აზრი. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვართ ის, რასაც ვჭამთ. და მეორეც, თუ საკვებს წამლად არ უყურებთ, საკვების ნაცვლად მხოლოდ წამლის ჭამა მოგიწევთ. ამიტომ, როდესაც ხშირად ვხვდებით ასეთ დელიკატური საკითხი, როგორც შებერილობა, არ უნდა დაცარიელოთ პირველი დახმარების ნაკრები.უპირველეს ყოვლისა, მნიშვნელოვანია იმის გაგება, თუ რა საკვები იწვევს მეტეორიზმი და გადახედოთ მათ რაოდენობას თქვენს დიეტაში.


რა არის FODMSP კომპონენტები

ეს აკრონიმი შეიქმნა ქიმიკოსების მიერ და მოიცავს ფერმენტირებად ოლიგოსაქარიდებს, დისაქარიდებს, მონოსაქარიდებს და პოლიოლებს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ყველა ის ნახშირწყალი, რომელიც კუჭისთვის რთულია. ხანგრძლივი მონელების დროს ისინი იწყებენ დუღილს ნაწლავებში და ემსახურებიან ხელსაყრელ გარემოს მიკროორგანიზმების განვითარებისთვის. ეს ფაქტორები ერთად იწვევს გაზის წარმოქმნას.

თქვენ არ უნდა გამორიცხოთ FODMSP კომპონენტები თქვენი რაციონიდან. ისინი ატარებენ ნაწლავების გაწმენდის ფუნქციას და ორგანიზმს პრებიოტიკებით ამარაგებს. ასევე, ეს ნახშირწყლები პასუხისმგებელნი არიან ნაწლავების ოსმოსურ ბალანსზე და მათმა ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა ან დიარეა. საკმარისია გავიხსენოთ ძირითადი კატეგორიები და მხოლოდ მოკლედ შეზღუდოთ მათი მოხმარება.

ამრიგად, პროდუქტები, რომლებიც იწვევენ მეტეორიზმი, იყოფა:

  1. ფრუქტოზა, რომელიც მდიდარია არა მხოლოდ ხილით, არამედ თაფლით, ასევე სხვადასხვა სიროფებით;
  2. ლაქტოზა, უფრო ცნობილი, როგორც რძის შაქარი;
  3. ფრუქტანები, რომლებსაც შეიცავს ნიორი, ხახვი, ხორბალი და ა.შ., ინულინის ჩათვლით;
  4. პოლიოლები, რომლებიც გვხვდება დამატკბობლებში, როგორიცაა სორბიტოლი და ზოგიერთი კენკრისა და ხილის თესლი;
  5. გალაქტანები: სოიო და ყველა პარკოსანი.

პროდუქტები, რომლებიც საჭიროებენ მოხმარების შეზღუდვას

ზემოაღნიშნულის გათვალისწინებით, შეგიძლიათ შექმნათ დეტალური ცხრილი იმ საკვებისა და სასმელების შესახებ, რომლებიც იწვევს შეშუპებას.

ჯგუფი კონკრეტული მაგალითები
ბოსტნეული
  • კომბოსტოს ნებისმიერი სახეობა, მიუხედავად მომზადების მეთოდებისა;
  • პრასი და შალოტი;
  • turnip, ბოლოკი, ბოლოკი, daikon;
  • ბამბია და აგავა;
  • ასპარაგუსი და არტიშოკი;
  • ჭარხალი, რუტაბაგა და ტოპები ნებისმიერი ფორმით;
  • კარტოფილი იმიტომ მაღალი დონესახამებელი.
პარკოსნები
  • ყველა სახის ბარდა;
  • ოსპი, ლობიო, წიწილა;
  • სოიო და მისგან დამზადებული პროდუქტები - ტოფუ, სოიოს რძე, მისოს პასტა და ა.შ.
სოკო და საფუარი
  • სოკო ნებისმიერი ფორმით;
  • ყველა პროდუქტი, რომელიც შეიცავს საფუარს, ცომიდან კეფირამდე.
თხილი და ჩირი
  • ფისტა და კეშიუ;
  • ფინიკი და ლეღვი;
  • გამხმარი გარგარი, ქლიავი, ქიშმიში და გარგარი.
ლაქტოზათ მდიდარი საკვები
  • ნაყინისა და შოკოლადის რძის ჯიშები;
  • რბილი ყველი, ხაჭო, იოგურტი, არაჟანი და ნაღები;
  • მათზე დაფუძნებული სოუსები და კრემები;
  • ყველა სახის რძე, შესქელებული რძიდან რძის ფხვნილამდე.
Სასმელი
  • დამატებული რძე ან ნაღები;
  • ალკოჰოლური პროდუქტები;
  • ჟელე, სახამებლის გამო;
  • ყავა და ვარდკაჭაჭა;
  • კეფირი და კუმისი;
  • კვაზი და გაზიანი წყალი;
  • კონცენტრირებული წვენები.
ხილი და კენკრა
  • გარგარი, ნექტარინი და ატამი;
  • ეგზოტიკა, როგორიცაა გუავა, პაპაია, მანგო;
  • მაყვალი და ალუბალი;
  • საზამთრო;
  • ქლიავი და ხურმა;
  • ვაშლი და მსხალი.
მარცვლეული და მაკარონი
  • მარგალიტის ქერი და სემოლინა;
  • ჭვავი, ხორბალი და ქერი;
  • ბულგარული;
  • მათზე დაფუძნებული ცომეული, განსაკუთრებით ახალი.
სანელებლები და სანელებლები
  • მაიონეზი;
  • სალსა და კეტჩუპი;
  • ნიორი.
კვერცხები
  • შემწვარი;
  • მოხარშული სრულ მოხარშვამდე.
ნახევრად მზა პროდუქცია, მათ შორის ხელნაკეთი
  • პელმენი და პელმენი;
  • ღვეზელები;
  • მანტები და პოზები.
კონსერვები, შებოლილი ხორცი, მწნილები, მარინადები და კონსერვები
  • ნებისმიერი.
ხორცი
ტკბილეული
  • თაფლი და მელასი;
  • შაქარი და დამატკბობლები;
  • მარმელადი, ჯემი და ჟელე.

მეორე ცხრილი იძლევა პასუხს ლოგიკურ კითხვაზე: რა შეიძლება მიირთვათ იმის შიშის გარეშე, რომ საკვები მეტეორიზმის გამოწვევას გამოიწვევს?

ჯგუფი კონკრეტული მაგალითები
ბოსტნეული
  • გოგრა და პომიდორი;
  • წიწაკა და სტაფილო;
  • მწვანე ხახვი და სალათის ფოთოლი;
  • ოხრახუში და ნიახური.
ხორცი
  • უცხიმო საქონლის და ხბოს ხორცი;
  • ინდაური და ქათამი ტყავის გარეშე;
  • კურდღელი.
ზღვის პროდუქტები
ლაქტოზას გარეშე პროდუქტები
  • მყარი ყველი;
  • შრატი და მისი შემცველი სასმელები;
  • ბრინჯის რძე.
უგლუტენო მარცვლეული და მარცვლეული
  • წიწიბურა და ბრინჯი;
  • სიმინდი და შვრიის ფაფა.
ხილი და კენკრა
  • ციტრუსი;
  • ყურძენი;
  • ჟოლო, მოცვი და მარწყვი;
  • ბანანი და კივი;
  • ნესვი.
Სასმელი
  • მწვანე ჩაიდა მცენარეული ჩაი;
  • ჩიტის ალუბლისა და ვარდის დეკორქცია;
  • უცხიმო ბულიონები;
  • კაკაო რძის გარეშე;
  • კამა და კიტრი წყალი.
კვერცხები
  • ერთი ცილა;
  • რბილად მოხარშული.
სანელებლები და სანელებლები
  • დაფნის ფოთოლი და კუმინი;
  • ოხრახუში და კამა;
  • ნივრის ზეთი.
ტკბილეული
  • ნეკერჩხლის სიროფი.

მენიუს პარამეტრები ნებადართული პროდუქტებიდან

ზოგიერთისთვის ჩამოთვლილი აკრძალვები შეიძლება ძალიან მკაცრი ჩანდეს. და ნებადართული დიეტა არის ცუდი და გაუწონასწორებელი. მაგრამ ეს ასე არ არის და დასარწმუნებლად, უბრალოდ გადახედეთ მენიუს მაგალითებს, რომლებიც შედგება პროდუქტებისგან, რომლებიც არ იწვევს მეტეორიზმი.

პირველი ვარიანტი:

  1. შვრიის ფაფა ნუშით, ნებადართული კენკრა ან ბანანი საუზმეზე. კაკაო რძის გარეშე გამოდგება, როგორც გამამხნევებელი დილის სასმელი.
  2. ხმელი პურისგან დამზადებული სენდვიჩები თევზის ან ბოსტნეულის პაშტეტით შესაფერისია შუადღის საჭმელად.
  3. სრული ლანჩისთვის შესაფერისია სუსტი თეთრი თევზის წვნიანი და დაფქული ქათმის ხორცი ბოსტნეულის სოუსით. დასალევად და უკეთესი მონელებაშეგიძლიათ მოამზადოთ ვარდის ნახარში.
  4. ლანჩისთვის საჭიროა გოგრის ნაჭრების გამოცხობა და მცენარეული ჩაი.
  5. გულიანი, მაგრამ არა მძიმე ვახშმის მომზადება შესაძლებელია ჩაშუშულისგან ქათმის ღვიძლიდა ბრინჯის გვერდითი კერძი.

მეორე ვარიანტი:

  1. წიწიბურას შრატის ბლინები და მწვანე ჩაი საუზმეზე ორგანიზმის დეტოქსიკაციისთვის.
  2. შუადღის შესანიშნავი საჭმელი იქნება უცხიმო ბულიონი დღის წინანდელი პურისა და მყარი ყველისაგან დამზადებული სენდვიჩებით.
  3. ლანჩზე შეგიძლიათ მოამზადოთ ბოსტნეულის წვნიანი და კურდღლის ხორცის ბურთულები, ასევე მოამზადოთ კომპოტი.
  4. ლანჩისთვის შესაფერისია რბილად მოხარშული კვერცხი ან კვერცხის თეთრი ომლეტი.
  5. დაასრულეთ ვახშამი თევზის ჭურჭლით და სტაფილოს ბლინებით.

მესამე ვარიანტი:

  1. საუზმეზე ხილის სალათი და ბრინჯის რძე.
  2. შუადღის საჭმლისთვის, ქათმის ბულიონში მოხარშული სიმინდის ფაფა.
  3. ლანჩზე შეგიძლიათ გამოაცხოთ ხბოს ხორცის ნაჭერი ბოსტნეულის ჩაშუშულიგვერდზე სასმელად გამოიყენეთ წინასწარ მომზადებული კამა წყალი.
  4. ვაფლი ნეკერჩხლის სიროფით და ჩაით იდეალურია ლანჩისთვის.
  5. მსუბუქი და ჯანსაღი სადილისთვის ინდაურის წვნიანი და ზღვის პროდუქტების სალათი ნივრის კარაქით გამოდგება. შეგიძლიათ დალიოთ სუსტი ხილის სასმელთან ერთად.

შებერილობის საწინააღმდეგო საკვები

აფეთქება

დასასრულს, მინდა აღვნიშნო, რომ პროდუქტები, რომლებიც იწვევს მას, შეიძლება არ იყოს ერთადერთი მიზეზი. და თუ დიეტა უკვე არის დიდი დროშვება არ მოაქვს, მაშინ უნდა წახვიდე სამედიცინო შემოწმება. ის თავიდან აიცილებს ან შეაჩერებს ბევრ სერიოზულ დაავადებას.

აფეთქება (სინონიმი: მეტეორიზმი) – პათოლოგიური მდგომარეობარაც გამოწვეულია ნაწლავებში გაზების ჭარბი დაგროვებით. მეტეორიზმი არის სიმპტომი და არა დამოუკიდებელი დაავადება. ამ სტატიაში განვიხილავთ საკვებს, რომელიც არ იწვევს გაზებს და შეშუპებას.

მეტეორიზმი

ყურადღება! IN საერთაშორისო კლასიფიკაციადაავადებები მე-10 გადასინჯვა, სიმპტომი მითითებულია კოდით R14.

შებერილობის მიზეზები

აირისებრი ნარჩენების პროდუქტების კომპონენტები: აზოტი, წყალბადი, მეთანი, ნახშირორჟანგი და გოგირდის ნაერთები. ნაწლავის გაზების უმეტესობა წარმოიქმნება Escherichia coli-ს, Bacteroides vulgatus-ის ან Methanobrevibacter smithii-ის მიერ მონელების შედეგად. ისინი აწარმოებენ წყალბადის, მეთანისა და გოგირდის აალებადი ნაერთებს.


ბაქტერიები

ნახშირორჟანგი წარმოიქმნება, როდესაც კუჭში საკვები რეაგირებს მარილმჟავასთან. ადრე ითვლებოდა, რომ სუნი იწვევდა წყალბადის სულფიდს, სკატოლს და ინდოლს. თუმცა 1984 წელს გაზის ქრომატოგრაფიულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ძირითადი კომპონენტები იწვევენ ცუდი სუნი, ეს არის გოგირდის ნაერთები: მეთანეთიოლი, წყალბადის სულფიდი და დიმეთილ სულფიდი.

ორსულობის დროს ჰორმონების ზემოქმედების გამო ბევრ ქალს აწუხებს ყაბზობა და მეტეორიზმი. Იმიტომ რომ გაზრდილი დონეპროგესტერონი ამშვიდებს ორგანოებს, მათ შორის ნაწლავებს, ხდება დუნე. რეგულარული საკვების გამოყენება იწვევს ნაწლავებში გაზების წარმოქმნას და დამპალ პროცესებს. შემდგომში მუცელი იბერება, რაც იწვევს აბდომინალგიას და მეტეორიზმის სხვა სიმპტომებს.

ჩვილები განიცდიან მეტეორიზმი ცხოვრების პირველ თვეებში. აეროფაგია (ჰაერის გადაყლაპვა) მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სამთვიანი კოლიკის განვითარებაში. გაზის გადაჭარბებული წარმოქმნა იწვევს აუტანელი ტკივილიბავშვში, მაგრამ რამდენიმე კვირის შემდეგ მეტეორიზმი სპონტანურად ქრება. ჩვილ ბავშვთა კოლიკის ერთ-ერთი ყველაზე დამაჯერებელი ახსნა არის ნაწლავის ნერვული სისტემის განუვითარებლობა.

მეტეორიზმი შეიძლება იყოს გვერდითი მოვლენები სხვადასხვა ნარკოტიკები. აკარბოზა, მიგლიტოლი, ჰიპოგლიკემიური პრეპარატები, პენიცილინის ანტიბიოტიკები, ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებმა (დიკლოფენაკი), ასევე ლაქტულოზა და სხვა საფაღარათო საშუალებები შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე მეტეორიზმი.


დიკლოფენაკი

შფოთვამ და სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ჩივილები (მეტეორიზმის ჩათვლით). ზოგიერთი პაციენტი ზოგჯერ ძალიან სწრაფად ჭამს და გადაყლაპავს ზედმეტ ჰაერს (აეროფაგია). ზოგიერთ შემთხვევაში მეტეორიზმი გამოწვეულია დიეტური ჩვევებით.

გაზის შეწოვის დარღვევის მიზეზები:

  • პორტალური ჰიპერტენზია: კარის ვენა ატარებს სისხლს ორგანოებიდან მუცლის ღრუღვიძლისკენ. ზე სისხლის მაღალი წნევასისხლი გროვდება ამ სისხლძარღვთა მიდამოში. ამ მდგომარეობას სხვადასხვა მიზეზი აქვს და გავლენას ახდენს საჭმლის მონელებაზე. ჰიპერტენზიას თან ახლავს მეტეორიზმი და ანორექსია. Ერთ - ერთი შესაძლო მიზეზები- ღვიძლის დაავადება;
  • გულის უკმარისობა: როდესაც მარჯვენა პარკუჭის ან მთლიანად გული საგრძნობლად სუსტდება, ზოგჯერ დეოქსიგენირებული სისხლიღვიძლში გროვდება, რომელიც გულში უნდა მიედინებოდეს. შედეგი არის პორტალური ჰიპერტენზია.

კუჭის ან ნაწლავების ფუნქციონირების დარღვევის მიზეზები (ქრონიკული ან მწვავე დარღვევასაავტომობილო უნარები):

  • გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი (IBS): IBS ითვლება მეტეორიზმის ერთ-ერთ ყველაზე გავრცელებულ მიზეზად. IBS-ში აღინიშნება ნაწლავის მოძრაობის ნიმუშის ქრონიკული დარღვევა და ნაწლავი მტკივნეული სიგნალებით რეაგირებს ჰაერის ნორმალურ შემცველობაზე. IBS ხშირად იწვევს ნაწლავის მოძრაობის დარღვევას - დიარეას, ყაბზობას ან სხვა მდგომარეობებს;
  • კუჭის დამბლა (გასტროპარეზი, კუჭის ატონია): კუჭის კედელში კუნთების აქტივობა სუსტდება ან პარალიზებულია სხვადასხვა მიზეზები. კუჭის მწვავე დამბლა შეიძლება მოხდეს სისხლში შაქრის მკვეთრი ვარდნის შედეგად შაქრიანი დიაბეტითან დიაბეტური კომაან თან მაღალი რისკისკომის გაჩენა. კუჭის ქრონიკული დაქვეითებული დაცლა, რომელიც შეიძლება დაკავშირებული იყოს განსაკუთრებით დიაბეტური ნერვის დაზიანებასთან, იწვევს მუდმივ სისავსეს, წნევას, ტკივილს მუცლის ზედა ნაწილში, გულისრევას, ღებინებას, რაც იწვევს წონის პრობლემებს;
  • ნაწლავის დამბლა: როდესაც ნაწლავის მოძრაობა მცირდება, აირის ტრანსპორტი შენელდება. ზოგჯერ ეს იწვევს ნაწლავის გაუვალობას. თუმცა, დამბლა შეიძლება იყოს რეაქცია სხვა მწვავე მოვლენაზე: ოპერაცია, თირკმლის კოლიკა, მწვავე პანკრეატიტიან ცუდი მიმოქცევა ნაწლავებში. სიმპტომებში შედის ძლიერი მეტეორიზმი, მაგრამ ჩვეულებრივ განავლის დაკარგვის გარეშე. გამომწვევი მიზეზის მიხედვით, გულისრევა, მეტ-ნაკლებად მძიმე ღებინება და ძლიერი ტკივილიმუცელში.

Მნიშვნელოვანი! ექიმებმა უნდა განასხვავონ მეტეორიზმი ეგრეთ წოდებული ნაწლავის ფსევდოობსტრუქციისგან. ფსევდო-ობსტრუქცია საჭიროებს სასწრაფო ქირურგიულ ჩარევას.

ბევრს ეკითხება, რომელი ხილი იწვევს გაზებს ყველაზე ხშირად? ზოგადად, ხილი, რომელიც შეიცავს უამრავ თესლს, წარმოადგენს მეტეორიზმის რისკ-ფაქტორს ზრდასრულ მამაკაცებში, ქალებში და ბავშვებში.


ხილი უკუნაჩვენებია მეტეორიზმის დროს

Მნიშვნელოვანი! თუ ეჭვი გაქვთ კუჭ-ნაწლავის მწვავე დამბლაზე, დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს ან გამოიძახეთ სასწრაფო დახმარება.

ნარკოტიკები, რომლებიც გამორიცხავს გაზების წარმოქმნას

მედიცინაში არ არსებობს მაღალეფექტური კარმინაციული პრეპარატები. ამიტომ, თერაპიის მიზანია შეშუპების თავიდან აცილება. ხშირ შემთხვევაში, მედიკამენტები არ არის საჭირო. ბევრი ნაწლავის ჩივილი, რომელიც იწვევს მეტეორიზმი, შეიძლება შემსუბუქდეს თქვენი დიეტის შეცვლით.

თუ მეტეორიზმი ავადმყოფობის შედეგია, პირველ რიგში საჭიროა მისი მკურნალობა. ქრონიკულისთვის ანთებითი დაავადებანაწლავის მკურნალობა ჩვეულებრივ იწყება ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებით, როგორიცაა კორტიზონი ან სხვა საშუალებები, რომლებიც თრგუნავენ იმუნური სისტემასხეული (იმუნოსუპრესანტები). საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების ნაკლებობის გამო დისპეფსიით გამოწვეული მეტეორიზმის დროს, ფერმენტული პრეპარატები. აგენტები, რომლებიც ამცირებენ გაზების წარმოქმნას, ყოველთვის არ არის საჭირო.

IBS თან ახლავს მძიმე მეტეორიზმი. ერთ კვლევაში მკვლევართა ჯგუფმა აღმოაჩინა, რომ B. bifidum-ის უნიკალური ბაქტერიული შტამი, MIMBb75, შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს მეტეორიზმის სიმპტომები.

Გამოცემული, მიღებული სხვადასხვა საშუალებებირაც ხელს უწყობს მეტეორიზმის დროს:

  • ქაფის დამცავი საშუალებები ხელს უშლის დაგროვებას დიდი რაოდენობითაირები ნაწლავებში. ქაფის საწინააღმდეგო საშუალებები ხელმისაწვდომია როგორც საღეჭი ტაბლეტებიაფთიაქში;
  • ანტისპაზმური საშუალებები ხსნის ტკივილს ნაწლავის კედლების შეკუმშვის შედეგად;
  • დეპრესიისთვის გამოწერილი ზოგიერთი წამალი (ტრიციკლური ანტიდეპრესანტები) დაბალი დოზებით ეხმარება მუცლის ტკივილს და ჭარბ ფერმენტაციას.

ნებადართული პროდუქტები მეტეორიზმისთვის

მეტეორიზმი იწვევს მნიშვნელოვან ფსიქიკურ დისკომფორტს, მაგრამ თერაპია ჩვეულებრივ არ არის საჭირო. პირველ რიგში, თქვენ უნდა შეცვალოთ თქვენი დიეტური ჩვევები და მიიღოთ არაგაზის წარმომქმნელი საკვები. რამდენიმე ცვლილებამ შეიძლება მთლიანად აღმოფხვრას მეტეორიზმის სიმპტომები. რეკომენდირებულია თავი აარიდოს საკვებს, რომელსაც პაციენტი ვერ იტანს და მცირე ულუფებით, ვიდრე დიდი ულუფებით. რეგულარული გარე ვარჯიში მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას და ამცირებს შებერილობის ალბათობას.

პროდუქტების სია, რომლებიც არ იწვევენ გაზის წარმოქმნას და დუღილს:

  • Თეთრი პური;
  • რაფინირებული შაქარი;
  • ფქვილის პროდუქტები.

Პური

სხვადასხვანაირი სამკურნალო მცენარეები: ცერეცო, პიტნა, ანისული, ცილი, გეხმარებათ კრუნჩხვებისა და გაზების მოცილებაში. ისინი შესაფერისია ორსული და მეძუძური ქალებისთვის. როცა მძიმე მეტეორიზმიბავშვებში კოლიკის დროს საჭიროა ექიმთან კონსულტაციები დაავადების ზუსტი მიზეზის გასარკვევად.

9568

ყველა ადამიანს თავისი ცხოვრების განმავლობაში ერთხელ მაინც შეექმნა გაზის წარმოქმნის უსიამოვნო პრობლემა. სამედიცინო ენაზე ამ მოვლენას მეტეორიზმი ეწოდება. ეს პროცესი ხდება ადამიანის ნაწლავებში და თან ახლავს შებერილობა, დისკომფორტი და გაზის გამომუშავების გაზრდა. ზოგჯერ მეტეორიზმი იწვევს არა მხოლოდ დისკომფორტს, არამედ ტკივილსაც.

მეტეორიზმის გამომწვევი მიზეზები

ნაწლავებში გაზის გადაჭარბებული წარმოქმნა თავისთავად არ არის დაავადება, მაგრამ შეიძლება მიუთითებდეს სამსახურში არსებულ პრობლემებზე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. საქმე იმაშია, რომ ვინმემ ჯანმრთელი ადამიანინაწლავებში საკვების მონელების დროს ბაქტერიების გავლენით გამოიყოფა აირები. ჩვეულებრივ, მიკროორგანიზმები, რომლებიც ზრდასრული ადამიანის ნაწლავის მიკროფლორას ნაწილია, დღეში ერთ ლიტრ გაზს გამოიმუშავებენ. ეს მოცულობა ორგანიზმისთვის ნაცნობია, არ იწვევს დისკომფორტს და თითქმის მთლიანად გამოიყოფა ბუნებრივად.

საჭმლის მონელებისთვის სხვადასხვა მიზეზებიმიკროორგანიზმების მიერ წარმოებული აირების რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს სამჯერ ან მეტჯერ. ეს მაშინვე მოქმედებს ზოგადი ჯანმრთელობაადამიანის და იმუნიტეტის დაქვეითებამ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმის ინტოქსიკაცია, გაზრდილი შფოთვა და უძილობა. ასეთი პრობლემები ხშირად აწყდებიან ადამიანებს ქრონიკული დაავადებებიმაგალითად, პანკრეატიტი.

ორსულებს და ძალიან მცირეწლოვან ბავშვებს ასევე ხშირად აწუხებთ შებერილობა. ბავშვებში ასეთი პრობლემები განვითარებით არის გამოწვეული ნაწლავის მიკროფლორადა ფერმენტული სისტემები. ორსულ ქალებში გაზის ფორმირების გაზრდა გავლენას ახდენს ჰორმონალური ცვლილებებიორგანიზმში, ნაყოფის ზეწოლა ნაწლავებზე, სტრესი და უყურადღებობა და. ძალიან ხშირად, ეს უკანასკნელი მიზეზი არის მთავარი ჯანმრთელი ადამიანების უმრავლესობისთვის, რომლებსაც აშკარა მიზეზის გარეშე გამოუცდიათ მეტეორიზმის ყველა სიამოვნება.

როგორ ავიცილოთ თავიდან შეშუპება

ჩვეულებრივ, ჯანმრთელ ადამიანს შეუძლია თავი დააღწიოს გაზრდილი გაზების წარმოქმნას, უბრალოდ საკუთარი დიეტისა და დიეტის გამარტივებით. Არსებობს რამდენიმე მარტივი წესები, რომლის მიყოლაც დაგეხმარებათ გათავისუფლდეთ რეგულარული შებერილობისგან.

უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ყოველდღიური რუტინის და, კერძოდ, დიეტის დაცვა: მიირთვით მცირე ულუფებით დღეში 4-5-ჯერ, დაახლოებით ერთსა და იმავე დროს, არ ჭამოთ ზედმეტად ღამით. აუცილებელია თავი აარიდოთ საჭმლისა და ჭამის დროს გაქცევას. ჭამის დროს კარგად დაღეჭეთ საკვები. ფაქტია, რომ ნაწლავები ივსება არა მხოლოდ ჩვენი ბაქტერიების მიერ წარმოქმნილი გაზებით, არამედ ჰაერითაც, რომელსაც ვყლაპავთ ჭამის და სასმელის დროს. და ასეთი გაზის რაოდენობა ორგანიზმში უფრო დიდი ხდება, თუ სწრაფად გადაყლაპავთ საკვებს დიდ ნაჭრებად ან ხარბად დალევთ. დიდ ყლუპებში. ასევე, ჭარბი ჰაერი შეიძლება მოხვდეს კუჭში მოწევის, საღეჭი რეზინის ან სასმელის დალევისას ჩალის მეშვეობით.

სხვათა შორის, ჭამის დროს წყლის დალევა ასევე მოქმედებს მეტეორიზმის გაზრდაზე. Ამ შემთხვევაში კუჭის წვენიიხსნება და საკვებიც არ იშლება. უმჯობესია წყალი დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე და ერთი საათის შემდეგ.

მაგრამ ჯანსაღი ადამიანის ორგანიზმში გაზების წარმოქმნის მთავარი მიზეზი, რა თქმა უნდა, გარკვეული საკვებია. უფრო მეტიც, მეტეორიზმი ხშირად გავლენას ახდენს არა მხოლოდ თავად საკვებით, არამედ მისი ხარისხითაც სითბოს მკურნალობა, ასევე საკვების კომბინაციები. უფრო მეტიც, გარკვეული საკვები იწვევს გაზის წარმოქმნას ყველა ადამიანში, ზოგი კი ამ ეფექტს იწვევს პიროვნების ინდივიდუალური მახასიათებლების გამო. ამიტომ, ღირს თქვენი დიეტის მონიტორინგი და სცადოთ გამოავლინოთ ის საკვები, რომელიც იწვევს თქვენში მეტეორიზმის განვითარებას და ამ ცოდნის ქონა, შეზღუდეთ შესაბამისი საკვების მოხმარება.

პროდუქტები, რომლებიც იწვევენ გაზის წარმოქმნის გაზრდას

TO გაზრდილი შემთხვევაადამიანის ორგანიზმში გაზები გამოწვეულია მრავალი ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარებით, მაგალითად, ვაშლი, გარგარი, ატამი, ბანანი, თეთრი კომბოსტო, ბოლოკი, ხახვი, წიწაკა. ასევე, „რისკის ზონაში“ ტრადიციულად შედის პარკოსნები (ბარდა, ოსპი, ლობიო) ნებისმიერ კერძში, უმი და თერმულად დამუშავებული, და ჩირი (ქიშმიში, ქლიავი, გარგარი ჩირი), ზოგიერთი თხილი და სოკო. მეტეორიზმი შეიძლება გამოწვეული იყოს მარცვლეულის პროდუქტებით: ჭვავის და ალაოს პური, ხორბლის ქატო. ასევე ტკბილი საკვები რაფინირებული შაქრით ან მისი შემცვლელებით (სორბიტოლი და სხვა დამატკბობლები), ასევე კვერცხი. სასმელებს შორის გაზების წარმოქმნა ყველაზე ხშირად დაკავშირებულია რძის, ლუდის, წითელი ღვინის, კვასისა და გაზიანი სასმელების მოხმარებასთან. ეს უკანასკნელნი, სხვათა შორის, იმ სიაშია შეტანილი, რომელიც სამუდამოდ უნდა იყოს მიტოვებული.

პროდუქტები, რომლებიც ამცირებენ ორგანიზმში გაზის წარმოქმნას

პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც იწვევენ გაზის წარმოქმნას, შეიძლება განსხვავდებოდეს პროდუქტების ჩამონათვალთან, რომლებიც ამცირებენ გაზის წარმოქმნას. შესაძლოა, მთავარია ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, განსაკუთრებით ბიფიდობაქტერიებითა და ლაქტობაცილებით გამდიდრებული. კეფირი, იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი, ხაჭო და ა.შ. აქვს უკიდურესად სასარგებლო გავლენა ადამიანის ნაწლავის მიკროფლორაზე და ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას. ეს ყველაფერი აირის წარმოქმნის შემცირებაზეც მოქმედებს. პიტნა ასევე სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მონელების ამ ასპექტზე, აქვს ანტისპაზმური მოქმედება. საჭმლის მომნელებელი სისტემა, კამა, ცილი, დარიჩინი, ლიმონის ცედრა და კოჭა.

არსებობს მრავალი ტრადიციული მედიცინის რეცეპტი შებერილობისა და მეტეორიზმის წინააღმდეგ. მათ ხშირად აქვთ კამა თესლის ინფუზიები და დეკორქცია, მცენარეული ჩაიპიტნის, გვირილის, ვალერიანის და სხვა საშუალებებით. ისინი, როგორც წესი, უვნებელია, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში მათ გამოყენებამდე აუცილებლად უნდა მიმართოთ სპეციალისტს. მაგალითად, თუ საჭიროა ორსულ ქალებში ან მცირეწლოვან ბავშვებში მეტეორიზმის მკურნალობა.

Ჩატვირთვა...Ჩატვირთვა...