Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes sviesta;
- 4 ēdamkarotes;
- 1 ēdamkarote paprikas;
- ½ tējkarotes sāls;
- ½ tējkarotes kajēnas piparu;
- 10-12 vistas spārniņi;
- 100 g skāba krējuma;
- 100 g zilā siera;
- 100 g majonēzes;
- 1 ēdamkarote baltvīna etiķa;
- 1 ķiploka daiviņa.
Sagatavošana
Apvienojiet izkausēto sviestu, čili mērci un garšvielas. Citā traukā ielej 2 ēdamkarotes iegūtās marinādes. Nogriežam spārniņu galus, vistu liek marinādē, apmaisa un atstāj uz pusstundu istabas temperatūrā.
Spārnu gali var apdegt. Tāpēc tos vai nu iesaiņo folijā, vai nogriež.
Novietojiet spārnus uz cepeškrāsns režģa un novietojiet zem tā cepešpannu. Cepiet vistu 10–15 minūtes no katras puses 200°C temperatūrā.
Tikmēr blenderī sajauc saldo krējumu, sieru, majonēzi, etiķi un ķiplokus. Gatavos spārnus pārlej ar atlikušo marinādi un pasniedz ar zilā siera mērci.
splendidtable.org Sastāvdaļas
- 3 tējkarotes olīvju eļļa;
- ¼ tējkarotes maltu melno piparu;
- ½ tējkarotes sāls;
- 8-10 vistas spārniņi;
- 4 ēdamkarotes;
- 2 ēdamkarotes sviesta;
- 1 ķiploka daiviņa;
- ½ tējkarotes paprikas.
Sagatavošana
Sajauc olīveļļu, piparus un sāli un ar maisījumu ierīvē spārnus. Novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Cep līdz 210°C sakarsētā cepeškrāsnī 25–30 minūtes, gatavošanas pusē apgriežot spārniņus.
Uzliek pannu uz lēnas uguns un uzvāra medu, sviestu, sasmalcinātu ķiploku un papriku. Vāra vēl 1-2 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Mērcei vajadzētu nedaudz sabiezēt. Pārlej ar spārniņiem un cep vēl 5 minūtes, līdz tie ir viegli brūni.
tasteofhome.com Sastāvdaļas
- 15 vistas spārniņi;
- 120 g kukurūzas cietes;
- 3 olas;
- augu vai olīveļļa dziļai cepšanai;
- 100 g cukura;
- 100 ml baltā etiķa;
- 100 g upeņu želejas;
- 3 ēdamkarotes kečupa;
- nedaudz sviesta.
Sagatavošana
Ievietojiet spārnus un kukurūzas cieti plastmasas maisiņā, aizveriet un enerģiski sakratiet, lai vistas gaļa būtu pilnībā pārklāta ar pulveri. Viegli sakuliet, iemērciet tajos spārnus un pēc tam pa daļām ievietojiet tos fritē vai pannā ar ļoti karstu eļļu (tai pilnībā jāpārklāj vistas gaļa). Cepiet spārnus 8 minūtes, laiku pa laikam apgriežot. Pēc tam liek uz papīra dvieļa, lai notecinātu liekos taukus.
Tīrā katliņā sajauciet cukuru, etiķi, jāņogu želeju, sojas mērci, kečupu un citronu sulu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra vēl 10 minūtes.
Novietojiet spārnus ietaukotā sviests cepamtraukā un pārlej pusi mērces. Cep 15 minūtes 180°C. Apgriež, pārlej ar atlikušo mērci un cep vēl 10-15 minūtes.
foodwishes.blogspot.ru Sastāvdaļas
- 3 apelsīni;
- 6 ķiploka daiviņas;
- 4 ēdamkarotes sojas mērces;
- 1 ēdamkarote brūnā cukura;
- 1½ tējkarotes sāls;
- ½ tējkarotes maltu melno piparu;
- 18-20 vistas spārniņi.
Sagatavošana
Sajauc divu apelsīnu sulu, visu trīs apelsīnu miziņu, sasmalcinātu sojas mērci, cukuru, sāli un piparus. Pievienojiet maisījumam vistu un kārtīgi samaisiet.
Novietojiet spārnus vienā rindā uz cepešpannas. Pārlej gandrīz visu mērci un cep līdz 200 °C sakarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes. Apgrieziet spārnus, pārlejiet tos ar atlikušo mērci un pagatavojiet vēl 10-15 minūtes.
ēdamkarote.com Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote sāls;
- 1 ēdamkarote maltu melno piparu;
- 1 tējkarote paprika;
- 1 tējkarote žāvēta oregano;
- 12 vistas spārniņi (bez galiem);
- 12 šķēles bekona.
Sagatavošana
Sajauciet garšvielas un berzējiet ar tām visu vistu. Katru spārnu cieši aptiniet ar bekonu un, ja nepieciešams, nostipriniet ar iesmiem. Liek uz režģa, zem tā liek cepešpannu un cep 180°C apmēram stundu, gatavošanas pusē apgriežot spārniņus.
tasteofhome.com Sastāvdaļas
- 130 g karstu sinepju;
- 170 g medus;
- 4 ēdamkarotes sviesta;
- 2 ēdamkarotes citronu sula;
- ¼ tējkarotes kurkuma;
- 18-20 vistas spārniņi.
Sagatavošana
Katliņā sajauc sinepes, medu, eļļu, citronu sulu un kurkumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ik pa laikam apmaisot. Novietojiet spārnus vienā rindā uz izklātas cepešpannas un pārlejiet tos ar mērci. Cep līdz 200°C sakarsētā cepeškrāsnī 20-30 minūtes no katras puses.
tasteofhome.com Sastāvdaļas
- 120 g sviesta;
- 2 ķiploka daiviņas;
- vairāki pētersīļu zariņi;
- 100 g rīvmaizes;
- 50 g rīvēta parmezāna;
- ½ tējkarotes sāls;
- ¼ tējkarotes maltu melno piparu;
- 10-12 vistas spārniņi.
Sagatavošana
Sajauc izkausētu sviestu un sasmalcinātu ķiploku. Citā bļodā sajauciet sasmalcinātus pētersīļus, krekerus, sieru, sāli un piparus. Vispirms iemērc spārniņus eļļā, tad apviļā maisījumā ar rīvmaizi. Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu un cep apmēram stundu 180°C.
freeimages.com Sastāvdaļas
- 1 tējkarote malti melnie pipari;
- ½ tējkarotes paprikas;
- 1 tējkarote sāls;
- 10 vistas spārniņi;
- 2 ēdamkarotes olīveļļas;
- ¹⁄₂ l jebkura alus;
- 2-3 ēdamkarotes kukurūzas cietes;
- 4 ēdamkarotes medus.
Sagatavošana
Sajauc piparus, papriku un sāli un ar maisījumu ierīvē spārnus. Liek tos uz pannas ar sakarsētu eļļu un apcep, līdz tās no visām pusēm ir brūnas. Noņemiet no karstuma un ielejiet nedaudz alus, līdz vista ir viegli pārklāta. Liek pannu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200°C uz 20-25 minūtēm.
Katliņā uz mazas uguns uzvāra atlikušo alu, ik pa laikam apmaisot. Pievieno kukurūzas cieti un medu un maisot vāra, līdz mērce sabiezē. Noņem no uguns un iemaisa gatavos spārnus mērcē.
colorbox.com Sastāvdaļas
- 4-5 lieli kartupeļi;
- sāls - pēc garšas;
- 4 ķiploka daiviņas;
- 2 tējkarotes paprikas;
- 1 tējkarote kajēnas piparu;
- 2 tējkarotes kaltēta oregano;
- 1 tējkarote ūdens;
- 10-12 vistas spārniņi.
Sagatavošana
Nomizo un gareniski sagriež ceturtdaļās. Liek uz cepešpannas, pievieno sāli un pievieno ēdamkaroti eļļas. Cep 15-20 minūtes 200°C.
Sajauc sasmalcinātus ķiplokus, papriku, piparus, oregano, sāli un ūdeni. Pārklājiet spārnus ar šo maisījumu un pievienojiet kartupeļiem. Cep vēl 35-40 minūtes, līdz vista ir brūna.
manusmenu.com Sastāvdaļas
- 10-12 vistas spārniņi;
- 4-5 ēdamkarotes sojas mērces;
- 2 ēdamkarotes augu eļļas;
- 180 ml Coca-Cola;
- daži zaļie sīpoli.
Sagatavošana
Spārni sojas mērcē pusstundu. Tad liek tos pannā ar sakarsētu eļļu un apcep uz lielas uguns līdz zeltaini brūnas no visām pusēm.
Ielej kolu un atlikušo marinādi. Vāra uz vidējas uguns 15 minūtes zem vāka un 5 minūtes bez vāka. Mērcei vajadzētu nedaudz sabiezēt. Gatavos spārnus apkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem.
Vistas spārniņi pamatoti ir viens no daudzu iecienītākajiem ēdieniem, jo tie ir pievilcīgi to cenas ziņā, izcilās garšas un gatavošanas vienkāršības dēļ.
Derēs vistas spārniņi, kas attiecas uz svētku galds, un pieticīgām ģimenes vakariņām. Ir daudz receptes vistas spārnu pagatavošanai, izmantojot cepeškrāsni, un šodien mēs apskatīsim populārākās no tām.
Vai vēlaties ātri pagatavot? garšīgi spārniņi ar minimālo komplektu nepieciešamās sastāvdaļas? Tad jums vajadzētu iepazīties ar visvairāk vienkārša recepteēdiens, kura pagatavošanai jāizmanto:
- vistas spārniņi - 2 kg;
- majonēze - 1 glāze (ja vēlaties, varat to aizstāt ar skābo krējumu tādā pašā daudzumā);
- kečups vai tomātu pastas– 1 glāze;
- malti melnie pipari un sāls pēc garšas.
Iepriekšēja spārnu sagatavošana šajā gadījumā Tas ietver tikai to rūpīgu mazgāšanu, berzējot ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Pēc tam spārniņus jānoliek uz cepešpannas ar foliju un jāpārlej ar sagatavoto mērci, kurai rūpīgi jāsajauc majonēze ar kečupu vai kādu citu pēc izvēles sastāvdaļu.
Šajā stāvoklī spārnus ieteicams atstāt 30 minūtes. Spārnu cepšana cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā, kā likums, aizņem ne vairāk kā 40 minūtes. Recepti var variēt atbilstoši savai gaumei, pievienojot majonēzi un kečupa mērci ar sasmalcinātu ķiploku, iecienītākajām garšvielām un garšvielām.
Vistas spārniņi ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu ir iecienītākā alus uzkoda.
Īsti šī produktu tandēma pazinēji iesaka izmantot alu gaļas uzkodu gatavošanā. Galvenās sastāvdaļas, kas nepieciešamas šai neparastajai receptei, ir:
- vistas spārniņi - 500 g;
- gaišais alus - 500 ml;
- karijs;
- ķiploki;
- malti melnie pipari un sāls pēc garšas.
Tāpat kā iepriekšējā receptē, vistu spārniņi vispirms rūpīgi jānoskalo zem tekoša ūdens, jānosusina uz papīra dvieļa un jāierīvē ar sāls, maltu melno piparu, karija un ķiploku maisījumu, jāsasmalcina ar presi. Apstrādātos spārnus vajadzētu atstāt vismaz stundu, lai garšvielām būtu laiks gaļas produktu marinēt.
Pēc noteiktā laika spārniņus ieteicams novietot uz cepešpannas ar foliju un ieliet norādīto daudzumu gaišā alus. Jāskatās, lai trešdaļa vistas spārniņu ir nevis alū, bet virsū. Šajā gadījumā cepeškrāsns nav jāuzsilda.
Cepšanas lapu ar saturu ievieto aukstā cepeškrāsnī, pēc kuras ieteicams iestatīt temperatūru līdz 250 grādiem. Vistas spārnu cepšana alū aizņem 40 līdz 50 minūtes.
Šī vistas spārnu pagatavošanas metode Apvienotajā Karalistē ir diezgan populāra. Briti dod priekšroku gatavot savu iecienītāko alus uzkodu no šādām sastāvdaļām:
- vistas spārniņi - 1 kg;
- medus - 50 g;
- brūnais cukurs - 50 g;
- ķiploki - 1 daiviņa;
- zaļie sīpoli - 2 spalvas;
- tumšs sojas mērce- 25 g;
- malti melnie pipari.
Iepriekš mazgātos un žāvētos spārnus ieteicams sagriezt divās daļās, izmantojot šķēres. Pēc tam produkts jānovieto uz cepešpannas ar foliju un jāpārklāj ar mērci, kas pagatavota, sajaucot medu ar cukuru, sasmalcinātu ķiploku, smalki sagrieztu sīpolu, sojas mērci, kečupu un maltiem melnajiem pipariem.
Cepešpanna ar saturu jāieliek līdz 160 grādu temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un spārniņi jācep apmēram 1 stundu. Ik pēc 20-25 minūtēm ieteicams noņemt krāsns cepešpannas satura apgriešanai.
Pēc stundas temperatūra jāpaaugstina par 40 grādiem un spārniņi šādos apstākļos jācep ne ilgāk par pusstundu. Spārniņi jāpagriež ik pēc 10 minūtēm, lai tie nepiedegtu un no visām pusēm nekļūtu zeltaini brūni.
Parasts sarkanvīns vistas spārniņiem var piešķirt neticamu garšu. Vispirms jums ir jāsagatavo visas nepieciešamās sastāvdaļas, koncentrējoties uz:
- vistas spārniņi - 4 kg;
- sviests - 200 g (ja jums tā nav, varat to aizstāt ar margarīnu tādā pašā daudzumā);
- brūnais cukurs - 350 g;
- sojas mērce - 200 ml;
- sarkanvīns - 200 g;
- sausās sinepes - 3 tējkarotes;
- sāls un malti melnie pipari pēc garšas;
- citroni - 4 gab. lai iegūtu svaigi spiestu sulu.
Marināde tiek pagatavota no visām uzskaitītajām sastāvdaļām, izņemot vistu spārniņus.
Lai to izdarītu, produktus vajadzētu sajaukt un nedaudz uzsildīt. Kas attiecas uz spārniem, tie ir jānomazgā, jāizžāvē, jāievieto dziļā traukā un pēc tam jāpiepilda ar marinādi. Spārniņus ieteicams ievilkties ne ilgāk kā 1 stundu, pēc tam produkti jāpārliek uz cepešpannas ar foliju un jāievieto līdz 170 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Atliek tikai novēlēt labu apetīti!
3. Sagatavo marinādi. Lielā bļodā sajauc majonēzi, sojas mērci, medu, caur presi izlaistas ķiploka daiviņas un smalki sagrieztus garšaugus. Man bija pētersīļi, jūs varat pievienot vēl šādus garšvielas piemēram: koriandrs, baziliks, piparmētra. Ja jums nav svaigu garšaugu, varat pievienot tam piemērotus sausus garšaugus vistas gaļa.
Rūpīgi nomazgātus spārnus noslauka ar papīra dvieļiem un liek dziļā bļodā. Pēc tam tos pārkaisa ar sāli un vistas garšvielām. visu kārtīgi samaisa un liek ledusskapī.
Saimnieces cep dažādus sezonas dārzeņus ar vistu spārniņiem. Tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas preferences. Marināde vistas spārniņiem cepeškrāsnī tieši ietekmē gatavā ēdiena garšu. Vislabāk ir pagatavot pikantu vai saldskābo marinādi. Šis ēdiens iepriecinās pat izvēlīgāko gardēdi. Vistas spārnu vietā varat izmantot citas vistas daļas, bet kļavu sīrupu aizstāt ar parasto šķidro medu.
Un sajauciet spārnus tieši ar rokām, mēģinot sadalīt visas garšvielas tā, lai tās vienmērīgi pārklātu vistas virsmu. Īpaša uzmanība pievērs uzmanību medum - ja tas nav ļoti šķidrs (kā manējais), tad nebūs tik vienkārši kā, piemēram, ar sojas mērci.
Lai pagatavotu šādus ēdienus, vēlams iegādāties atdzesētu vistu, kas nav sasaldēta. Pirms sākuma termiski apstrādājot, spārnus rūpīgi nomazgā vēsā ūdenī, notīra no atlikušajām spalvām, nosusina ar vienreiz lietojamiem dvieļiem un uz īsu brīdi iemērc marinādē.
Pirms gatavot vistas spārnus ar kraukšķīgu ādu, nomazgājiet tos vēsā ūdenī un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pēc tam tos rūpīgi iegremdē marinādē, kas pagatavota no trim ēdamkarotēm augu eļļas, sojas mērces, sasmalcināta ķiploka, sarkanajiem pipariem un rīvēta ingvera. Pēc pāris stundām tos pārnes uz cepešpannas un nosūta termiskai apstrādei. Pagatavojiet marinētos spārnus mērenā temperatūrā apmēram četrdesmit piecas minūtes. Periodiski tos izņem no krāsns un dzirdina ar iegūto sulu. Labākais garnīrs priekš šis ēdiens Būs svaigu dārzeņu salāti.
Spārni cepeškrāsnī ar kraukšķīgas garozas recepti. Detalizēta informācija.
Amerikā ļoti populārā vistas spārnu recepte tika izgudrota Bufalo pilsētā 60. gados. Ēdiens ir diezgan pikants, taču, ja neesat pikanta ēdiena cienītājs, izlaidiet Tabasco mērci no receptes. Bifeļu vistas spārniņus parasti nomazgā ar alu. Taču šie spārniņi var būt ne tikai uzkoda pie alus, bet arī parasts, “ikdienas” ēdiens.
Ne agrāk kā pusstundu vēlāk tos iemērc bļodā ar iepriekš saputotu jēla ola, un tad no visām pusēm pārkaisa ar rīvmaizi, kas sajaukta ar rīvētu cieto sieru un uzlikta uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Spārnus cep ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz simt septiņdesmit pieciem grādiem, ne ilgāk kā četrdesmit minūtes.
Vistas spārniņi ir lēts un viegli pieejams produkts, no kura var pagatavot gan pilnīgu neatkarīgu ēdienu, gan interesantu uzkodu alum. Tie labi sader ar aromātiskiem garšaugiem, panīzēm un mērcēm. Šodienas rakstā ir ietverti vairāki vienkāršas receptes spārniņi ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī.
Kraukšķīgie vistas spārniņi cepeškrāsnī ir viens no tiem ēdieniem, kas vienmēr ir piemēroti: gan svētku mielastā, gan nesteidzīgās ģimenes vakariņās. Neskatoties uz to, ka šī ir diezgan vienkārša recepte, daudzi nezina, kā cepeškrāsnī pagatavot vistas spārnus, lai gaļa būtu maiga un veidotos ēstgribu garoza. Kraukšķīgu spārnu cepšanas procesā cepeškrāsnī nav nekas īpaši sarežģīts, bet daži tomēr ir svarīgi punkti kas ir stingri jāievēro.
1. Vistas spārniņi jānomazgā, jānoņem nenoplūktas spalvas (dažkārt sanāk) un jānogriež nevajadzīgā trešā locītava. Es nopirku spārnus, kur tas jau bija noņemts, un, ja tas būtu bijis, es to būtu nogriezis - no tiem nav nekāda labuma, jo gaļas gandrīz nav. Atlikušo spārnu var sadalīt divās daļās, bet es to parasti nedaru, lai netērētu lieku laiku virtuvē.
Cepeškrāsnī vistas spārniņus var pagatavot ļoti garšīgi. Tie izrādās sārti, sulīgi, ar kraukšķīgu garoziņu, ja tos vispirms iemērc marinādē un pēc tam cep uz cepešpannas. Kāpēc garšīgu vistas spārnu pagatavošanas receptē ir iekļauta to turēšana marinādē?Marināde, kas ietver majonēzi un sojas mērci, padarīs gaļu maigu un sulīgs; medus ēdienam piešķirs nelielu saldumu, bet garšvielas piešķirs unikālu aromātu. Izrādās garšīga karstā uzkoda, no kuras grūti atrauties. Cepeškrāsnī ceptus spārnus var pasniegt ne tikai kā gardu cepeti pie pamatēdiena, bet arī pie alus (kā cūkas ribām) pēdējo cienītājiem.
Nomazgātos un žāvētos spārnus sagriež trīs daļās. Gaļīgākos gabaliņus liek uz ietaukotas cepešpannas, pārlej ar marinādi, kas pagatavota no sojas mērces, citronu sulas, medus un oregano, un liek cepeškrāsnī. Pagatavojiet spārnus ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz divsimt grādiem, apmēram pusstundu. Ik pēc piecām minūtēm tos pārlej ar mērci, lai saglabātu gaļas sulīgumu.
Nomazgātos un žāvētos spārnus liek uz cepešpannas un uz piecdesmit minūtēm liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz divsimt grādiem. Visu šo laiku tos periodiski dzirdina ar izdalītajiem taukiem. Pēc tam tos pārklāj ar mērci, kas pagatavota no krējuma, medus, sinepēm un garšvielām, un atdod vārīšanai. Pagatavojiet spārnus ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī pusstundu.
Kā pareizi pagatavot spārnus ar kraukšķīgu garoziņu cepeškrāsnī. Steidzami jaunumi.
Spārniņi, kas izgatavoti saskaņā ar tālāk aprakstīto metodi, ir pārklāti ar zeltaini brūnu garozu, zem kuras atrodas sulīga un maiga gaļa. Tie lieliski sader ar jebkuru sānu ēdienu, kas nozīmē, ka tie var būt labs risinājums pilnām ģimenes vakariņām. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams:
Ēdienam, kas pagatavots, izmantojot tālāk aprakstīto tehnoloģiju, ir patīkama pikanta garša. Pateicoties marinādes klātbūtnei, gaļa izrādās ļoti sulīga un aromātiska. Tāpēc pikantu ceptu ēdienu cienītāji to noteikti novērtēs. Pirms cepat spārnus ar kraukšķīgu garoziņu, noteikti pārbaudiet, vai jums ir pa rokai:
Nomazgājiet vistas spārnus un noņemiet atlikušās spalvas. Nogriežam pēdējo falangu - tā ir ļoti plāna, ātri pagatavojas un pēc vistas spārniņu cepšanas cepeškrāsnī ar kraukšķīgu garoziņu izrādās pārāk sauss. Ievietojiet spārnus iekšā dziļa salātu bļoda vai kastrolis.
Gardi vistas spārniņi medus-sojas mērcē. Uzkodas par alu un ne tikai. Vienkāršs un ātra recepte. Vistas spārniņus vajag garšīgi marinēt, izcept cepeškrāsnī un pēc tam pagatavot ar saldskābo mērci spārniņiem.
Šī pikanta, vidēji pikanta uzkoda būs lielisks papildinājums draudzīgām tikšanās reizēm. Tas ir vienlīdz labs gan karsts, gan auksts. Tāpēc tā var būt laba alternatīva parastajiem ceptajiem vistas spārniņiem ar kraukšķīgu garoziņu. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
Lai iegūtu zeltaini brūnu garozu, spārniņus var iemērkt mīklā un pēc tam apkaisīt ar rīvmaizi, krekeriem, auzu pārslām vai kukurūzas pārslas. Vēlams tos cept augstā vai mērenā temperatūrā. Un, lai produkts neizžūtu, tas periodiski jālaista ar izdalīto sulu.
Spārni cepeškrāsnī ar kraukšķīgas garozas receptes video. Jaunas detaļas.
Kā pagatavot vistas spārnus cepeškrāsnī? Vistas spārnu gatavošanas recepte cepeškrāsnī nav sarežģīta. Pat iesācējs pavārs var pagatavot šo ēdienu. Tikai viņam skaidri jāsaprot, kāda recepte viņam vajadzīga. Galu galā vistas spārniņi tiek pagatavoti cepeškrāsnī saskaņā ar dažādas receptes un beigās var dabūt dažādus ēdienus: vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī, vistas spārniņi cepeškrāsnī sojas mērcē, kraukšķīgi vistas spārniņi cepeškrāsnī, medus vistas spārniņi cepeškrāsnī, pikanti vistas spārniņi cepeškrāsnī, vistas spārniņi ar rīsiem cepeškrāsnī, vistas spārniņus majonēzē cepeškrāsnī.
Vai jau vēlaties cepeškrāsnī pagatavot gardus vistas spārniņus? Tad ķeries pie darba! Vispirms cepeškrāsnī pagatavo marinādi vistas spārniņiem. Marinādes receptes ir arī daudz, varat eksperimentēt. Marinādei parasti izmanto garšvielu komplektu (pēc garšas), sarkano vai balto sauso vīnu, majonēzi, sojas mērci un atkal dārzeņu komplektu pēc garšas. Ja vēlaties garšīgu ēdienu, cepeškrāsnī pagatavojiet vistas spārniņus medus mērcē. Vistas spārniņi cepeškrāsnī ar medu ir garšīgs ēdiens. Īpaši populāri ir kraukšķīgie spārniņi. Kā cepeškrāsnī pagatavot kraukšķīgus vistas spārnus? Viss atkarīgs no marinādes, temperatūras un cepšanas laika. Mūsu receptēs ietilpst Detalizēts apraksts visa gudrība. Un pat fotogrāfijas gatavi ēdieni. Tas noteikti palīdzēs jums izvēlēties recepti. Piemēram, jūs gribējāt cepeškrāsnī pagatavot vistas spārnus ar kartupeļiem. Šī ēdiena fotoattēls jums pateiks, vai vēlaties to vai nē. Žēl tikai, ka spārnu fotoattēls cepeškrāsnī nesniedz garšu un smaržu. Starp citu, ja pats gatavosi savu “vistas spārniņi cepeškrāsnī” ēdienu, mums atsūtītā tava darinājuma recepte un foto rotās mūsu mājaslapu un iepriecinās arī citus šī ēdiena cienītājus. Piemēram, recepte vistas spārniņiem cepeškrāsnī ar kartupeļiem, vistas spārniņu recepte ar kraukšķīgu garozu cepeškrāsnī, vistas spārnu recepte piedurknē cepeškrāsnī var būt dažāda, un līdz ar to arī jūsu pieredze vistas spārnu gatavošanā. mums ir ļoti svarīgi.
Mēs ceram, ka jūs saprotat, ka vistas spārnu gatavošana cepeškrāsnī nav ne tikai grūts, bet arī interesants process. Rezultāts ir ļoti ēstgribu. Kā pagatavot gardus vistas spārnus cepeškrāsnī? Kā cepeškrāsnī cept vistas spārnus? Kā cepeškrāsnī pagatavot vistas spārnus ar kartupeļiem? Atbildes vispirms var uzzināt mājaslapā, bet pēc tam pie plīts.
Mēs varam piedāvāt dažus padomus vistas spārnu pagatavošanai:
Cep vistas spārniņus cepeškrāsnī 180-200 grādu temperatūrā vidējā plauktā līdz zeltaini brūnai. Cepšanas laiks ir apmēram 40-50 minūtes.
No šķidruma, kas paliek ēdiena gatavošanas rezultātā, tiek pagatavota gaļas sula, ar kuru, pasniedzot ēdienu, tiek basināti spārniņi.
Lai izveidotu zeltaini brūnu garozu, pirms gatavošanas ieeļļojiet liesos spārnus. medus mērce vai skābo krējumu.
Kā piedevu cepeškrāsnī gatavotiem spārniņiem varat pasniegt zaļos salātus, sarkanos vai sarkanos salātus salātu bļodā, vāzē vai uz pīrāgu šķīvja. baltie kāposti, marinētas ogas un augļi, mērcēti āboli.
Cik ilgi jācep vistas spārniņiCep 1 kilogramu vistas spārniņus cepeškrāsnī 40 minūtes-50 minūtes 180 grādos.
Cep vistas spārniņus gaisa fritē 15 minūtes no katras puses 250 grādos.
Lēnā plītī 30 minūtes cepiet spārnus režīmā “Cepšana”.
Mikroviļņu krāsnī 20 minūtes ar 800 vatiem.
Kā cept vistas spārniņus
Vistas spārniņi - 1 kilograms (apmēram 12 gab.)
Majonēze vai skābs krējums - 3 ēdamkarotes
Garšvielu maisījums (pēc izvēles, var izmantot gaļai) - 3 tējkarotes
Žāvēts estragons (estragons) - 2 tējkarotes
Malti melnie pipari un sāls - pēc garšas
Ēdienu gatavošana=Spārnus kārtīgi nomazgāt,pārbaudīt,vai nav noplūktas spalvas,izžāvēt.Spārniņus liek traukā,pievieno garšvielas(3 tējkarotes),sāli un piparus pēc garšas.Pārlej ar majonēzi vai skābo krējumu(3 ēdamkarotes),maisa. Garšvielas un majonēzi/skābo krējumu vienmērīgi sadaliet pa gaļu. Nosedziet trauku ar spārniņiem ar vāku vai pārtikas plēvi un ļoti vēlams, bet ne obligāti, likt ledusskapī uz vairākām stundām (vai uz nakti).
Cepšana cepeškrāsnī
Ietauko veidni vai cepešpannu dārzeņu eļļa, cieši uzliek spārniņus, virsū uzlej majonēzi, kas paliek bļodā. Cep cepeškrāsnī 45 minūtes 180-200 grādos. Cepšanas laikā spārniņi izdalīs taukus, kurus periodiski var basīt. Tiklīdz spārniņi ir pārklāti ar zeltainu garoziņu, ēdiens ir gatavs.
Cepšana mikroviļņu krāsnī bez grilēšanas
Sadaliet katru spārnu uz pusēm pie locītavu daļas. Ielieciet vistas spārniņus bļodā mikroviļņu krāsnis. Iestatiet mikroviļņu krāsni uz 800 vatiem. Cep 3 reizes 7 minūtes, katru reizi apmaisot spārnus.
Cepšana mikroviļņu krāsnī ar grilu
Iestatiet mikroviļņu krāsni uz 800 vatiem un cepiet vistas spārniņus bļodā 10 minūtes. Pēc tam pārnes spārnus uz grila augšējo līmeni un cep vēl 10 minūtes. Novietojiet trauku, lai notecinātu šķidrumu.
Cepšana lēnajā plīts
Redmond, Panasonic, Polaris, Philips, Bork
Liek spārniņus multivarkas apakšā, pārlej ar marinādi un cep režīmā “Cepšana” 20 minūtes. Pēc tam apmaisa spārnus un cep vēl 20 minūtes.
Cepšana gaisa cepeškrāsnī
Novietojiet vistas spārniņus uz gaisa cepšanas restes un cepiet 15 minūtes 250 grādos.
Medus marināde vistu spārniņiem
Sastāvdaļas 1 kilogramam
Medus - 2 ēdamkarotes
Ķiploki - 4 daiviņas
Vīna etiķis - 3 ēdamkarotes
Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
Tomātu sula vai kečups - puse glāzes
Tabasco mērce - pēc garšas
Baziliks, sāls un čili pulveris - pēc garšas
Kā pagatavot medus marinādi ceptiem spārniem = Visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa un iegūtajai marinādei pievieno spārniņus, samaisa.Spārniņus marinē vismaz 3 stundas, tad sāc cept.
Tomātu marināde vistu spārniņiem
Sastāvdaļas 1 kilogramam spārnu
Ķiploki - 2 daiviņas
Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
Malta paprika - 1 ēdamkarote
Majonēze - 2 ēdamkarotes
Žāvēts ingvers - 1 tējkarote
Dilles un baziliks - 1 vidējam ķekaram
Malti melnie pipari un sāls - pēc garšas
Kā pagatavot tomātu marinādi ceptiem spārniņiem = sasmalciniet 2 ķiploka daiviņas, sasmalciniet garšaugus, samaisiet visas sastāvdaļas un uzklājiet uz spārniņiem. Gaļu liek vēsā vietā un marinē 1 stundu. Tālāk liek spārniņus uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 30-40 minūtes. Dažas minūtes pirms spārniņu gatavības apsmērē ar majonēzi un cep līdz zeltaini brūnai.
Pikantā mērce vistu spārniņiem
Sastāvdaļas 1 kilogramam
Apelsīns - 1 gab
Ingvers - 20 grami
Sojas mērce - 20 mililitri (4 ēdamkarotes)
Kā pagatavot pikantu mērci ceptiem vistas spārniņiem = No apelsīna izspied sulu, sajauc to ar rīvētu ingveru un sojas mērci. Sagatavoto mērci uzziež uz spārniņiem un liek uz stundu vēsā vietā. Tālāk cep cepeškrāsnī, līdz gatavs.
Vistas spārnu kaloriju saturs ir 108 kcal/100 grami.
Ceptu vistas spārnu glabāšanas laiks ledusskapī ir 3 dienas.
Vistas spārnu priekšrocības ir saistītas ar vitamīnu A (matu un kaulu augšana), B grupas (vielmaiņa), E ( asinsrites sistēma) un K (pareiza pārtikas sagremošana)
Notiek ielāde...