Altaylılar kimin soyundan geliyor? Altay halkı: kültür, gelenek ve görenekler. Etnik ve etnografik gruplar

1917 devriminden önce Rusya çevresinde yaygın olan halkın adı “Altay Tatarları” idi, “Altaylılar” adıyla birlikte kullanılıyordu.

Sayı

2002 nüfus sayımı sırasında 67.239 kişi kendilerini Altaylı olarak tanımladı: Altay Cumhuriyeti'nde - 62.192 kişi, Altay Bölgesi'nde - 1.880 kişi. Kemerovo bölgesinin yerli Türk nüfusu Sovyet zamanı Altaylılar olarak da sayılan bu kabile artık kendisini Teleutlar ve Şorlar olarak tanımlıyor. 1989 yılında Kazakistan'da 689 Altaylı, Özbekistan'da ise 191 Altaylı yaşıyordu.

Etnik ve etnografik gruplar

Altaylıların iki etnografik grubu vardır: Güney Altay dilini konuşan Güney Altaylılar (Altay-Kizhi) (1948'e kadar Oirot dili olarak anılırdı) ve Kuzey Altay dilini konuşan Kuzey Altaylılar. Güney Altaylılar Katun Nehri havzası ve kollarında yaşıyor. 2002 nüfus sayımına göre ayrı halklar olarak sayılan Teleutlar, Telengitler ve Telesler var. Kuzey Altaylılar arasında Kumandinler (Biya Nehri'nin orta kesimleri), Chelkanlar (Lebed Nehri havzası) ve Tubalarlar (Biya Nehri'nin sol yakası ve Teletskoye Gölü'nün kuzeybatı kıyısı) öne çıkıyor. 2002 nüfus sayımına göre ayrı halklar olarak. Devrim öncesi literatürde Kuzey Altaylılar Çernev Tatarları olarak bilinir. Edebi Altay dili, Güney Altay dili (iki varyantta - uygun Altay ve Teleut) temelinde oluşturulmuştur ve Tubalar da Kuzey Altaylılar için geliştirilmektedir.

Altaylılar (20. yüzyılın başları)

Geleneksel giyim

Altay halkının kıyafetleriyle birlikte Genel Özellikler, bir takım bölgesel farklılıklar vardı. Güney Altaylılar arasında erkek ve kadın giyimi, genellikle satın alınan kumaştan, bazen de deriden yapılan, geniş kollu, açık yakalı uzun bir gömlek ve geniş pantolonlarla karakterize ediliyordu. Üstüne, sağ tarafta büyük bir koku olan, ayak parmaklarına kadar (içerisi kürk) gevşek bir koyun derisi paltosu giyildi. Kürk manto geniş bir kumaş parçasıyla kuşaklıydı ve sadece kışın değil yazın da giyilirdi. Bazen yazın bir kürk manto yerine, renkli kumaştan yapılmış büyük bir kısma yakalı, ona benzer kesimli bir kumaş veya kumaş elbise giyerlerdi. Kadınlar bir kürk manto veya bornozun üzerine, genellikle parlak kumaş veya örgüyle süslenmiş uzun, sallanan kolsuz bir yelek-çegedek giyerlerdi. Ayakkabılar topuklu olmayan yüksek yumuşak çizmelerdi. Kafalarına, renkli kumaştan yapılmış, astarı siyah kuzu kürküyle kaplı, kürk bantlı yumuşak silindirik veya yuvarlak bir şapka takarlardı.


Geleneksel kıyafetli adam

Kuzey Altaylıların kıyafetleri hem malzeme hem de kesim açısından farklılık gösteriyordu. Kuzey Altaylılar dokumayı biliyorlardı ve kenevir ve ısırgan otu ipliklerinden kanvas yapmayı biliyorlardı. Ondan uzun kanvas gömlekler ve pantolonlar diktiler ve üstüne bol, bornoz benzeri bir gömlek giydiler. Gömleğin yakası, kolları ve etek kısmı renkli ipliklerle süslenmiştir. Kadınlar başlarına eşarp bağladılar. Ticari av kostümü gündelik olandan farklıydı: Avcılar keçe ceket ve kürk pantolon giyiyordu.


Geleneksel kıyafetli kadın

20. yüzyılın başında. Rus kumaşlarının ardından, Rus köylü ve şehir kıyafetlerinin bireysel unsurları Altaylıların kostümüne girmeye başladı ve Ruslara yakın bölgelerde zengin nüfus, Rus köylü kostümünü tamamen benimsemeye başladı.

Geleneksel yerleşimler ve konutlar

Altay yerleşimleri, birbirinden oldukça uzakta bulunan birkaç konut binasının bulunduğu küçük, dağınık köylerdi. Bu tür köyler kural olarak nehir vadilerinde bulunuyordu. Nüfusun farklı grupları için farklı konutlar tipikti. Konut tipi spesifik olarak bağlıydı doğal şartlar Grubun yaşadığı yer, yerleşim yeri, ailenin ekonomik durumu. Güney Altaylıların keçe kafesli bir yurtları ve huş ağacı kabuğu veya karaçam kabuğu - alançik şeritleriyle kaplı çadır benzeri bir meskenleri vardı. Chelkanlar ve Tubalar arasında konut - aylu (chailu) - kütüklerden, tahtalardan ve direklerden inşa edilmiş, içe doğru hafif bir eğimle neredeyse dikey olarak yerleştirilmiş kare bir yapıydı. Kabuğuyla kaplıydı. Ortasında, yurtta olduğu gibi, dumanı çatıdaki deliğe çıkan açık bir şömine vardı. 19. yüzyılın ikinci yarısında yaygınlaşan huş ağacı kabuğu, ağaç kabuğu veya kalaslarla kaplı kütük poligonal yurtlar da vardı. 20. yüzyılın başlarında ekonomi alanında meydana gelen değişiklikler yerleşmelerin ve konutların doğasını da etkilemiştir. Kütük binalar giderek yaygınlaştı. Konutlar zemini, pencereleri ve sobasıyla bir Rus kulübesine benziyor; Yerel zenginlerin çatısı demirle kaplı iki katlı kütük evleri bile vardı. Zengin sığır sahipleri ek binalar inşa etmeye başladı müştemilatı ve hayvancılık için tesisler. Bazen bunlar konut binalarıyla birleştirildi ve böylece daha önce Altay halkının bilmediği bir mülk yaratıldı.

Yiyecek

Altay halkı için en yaygın ve geleneksel yiyecek, ekşi ve kesilmiş sütün işlenmesinin çeşitli aşamalarını temsil eden et ve süt ürünleridir. Süt ürünleri arpa, yulaf ezmesi (talkan) veya tahıllar ve yenilebilir bitki kökleriyle tüketilirdi. En yaygın süt ürünleri türleri peynirlerdi: ekşi - kurut ve mayasız - pyshtak ve fermente süt - çegen (ayran). Kımız kısrak sütünden yapılırdı. Et çoğunlukla haşlanmış olarak tüketildi; et çorbaları hazırlandı - başta inci arpa olmak üzere çeşitli tahıllardan kyocho. Dergom, kazy, karta gibi haşlanmış olarak yenen çeşitli yemekler hazırladıkları koyun ve atların bağırsaklarını yediler.

Sosyal organizasyon

20. yüzyılın başında Altaylılar arasında. Sınıf tabakalaşmasının işaretleri açıkça tanımlandı. Resmi olarak arazi, mera ve saman arazileri komşu topluluğun (ail, ulus) kullanımındaydı, ancak az sayıda hayvanı olan sıradan topluluk üyeleri aslında tüm arazinin yalnızca daha küçük ve daha kötü bir kısmına sahipti; büyük ve en iyi kısım büyük sığır sahipleri, ataerkil-feodal aristokrasi (zaisanlar, başlıklar) ve kulaklar tarafından ele geçirildi. Çarlık yönetimi öncesinde toplumu temsil eden bazı zaisan ailelerine sıradan cemaat üyeleri atanıyordu. Cemaat üyelerinden bazılarının kuzuları ya da kendi çiftlikleri yoktu, zengin ailelerde ev kölesi (kuls) olarak yaşıyorlardı.

Sığır yetiştiriciliği, sıradan çobanların zenginler tarafından sömürülmesinin benzersiz bir gizli biçiminin ortaya çıkmasına neden oldu. Kuzu sahibi, sığırlarını geçici olarak fakir bir çobana devretti; bu çoban, devir şartlarına göre kendisine devredilen sığırların sütünü belirli bir süre kullanabilecek, ancak onu otlatmak, korumak ve iade etmek zorunda kaldı. yavruları olan sahibine. Ayrıca sahibi tarafından çağrıldığında saman yapımına gelmek ve ev işlerine yardım etmek zorundaydı. Altaylılar arasındaki bu ilişki şekline polysh (yardım) adı veriliyordu. İÇİNDE XIX sonu V. Altay halkı arasında kiralık çobanlar, gündelik işçiler ve tarım işçilerinden oluşan bir kategori ortaya çıktı. Aynı zamanda, büyük ölçekli çiftçiliğin pazarlanabilirliğinde bir artış ve tarım ürünlerini işlemek için kiralık emek kullanan ilk işletmelerin ortaya çıkması söz konusudur.

Altaylılar arasındaki ataerkil-feodal ve kapitalist ilişkiler, arkaik kabile bağlarıyla birleşiyordu. Tüm kabile ve bölgesel gruplar klanlara - seoklara (“kemikler”) bölündü. Klan içinde akrabalık baba tarafından takip ediliyordu ve doğumlar dış evlilikle gerçekleşiyordu. En güçlü ata bağları, avlanma alanlarının ata mülkiyetine ait kalıntıların bulunduğu kuzey Altaylılar arasında korundu. Altaylıların tüm grupları, kabile dayanışması, karşılıklı yardımlaşma ve kabile kültlerinin bazı kalıntıları (dağ kültü, ateş kültü) hakkındaki fikirlerle karakterize ediliyordu. Kabilesel yabancılaşmanın kalıntıları arasında, gelinin kaçırılması ve ardından damadın akrabaları tarafından kalym ödenmesi yoluyla yapılan evlilik şekli de yer alıyor. Kocasının ölümü durumunda kadın onun klanında kaldı ve akrabalarından birine geçti. Nadir istisnalar dışında aile tek eşliydi.

Birçok yönden etnik kültürün modern taşıyıcıları tarafından korunmuşlardır. Birbirlerinden ayrılamazlar ve insanların manevi kültürü ve inançlarıyla doğrudan ilişkilidirler. Altay bunları özenle koruyor, değiştirip geliştiriyor, günümüze kadar burada yaşayan halkların manevi yaşamını besliyor. Altay Dağları'nın tüm halklarının kendilerine özgü ve benzersiz bir etnik kültürü vardır; dünyaya, doğaya ve bu dünyadaki yerlerine dair özel bir bakış açısına sahiptirler.

Eski Türk etnik grubunun torunları olan Altay halkının manevi kültürü, Altay'da temsil edilen geleneksel kültürler arasında değerli ve temel bir yere sahiptir. Uzun tarihsel gelişim sürecinde Orta Asya halklarının pek çok manevi ve ahlaki geleneğini özümsemiştir.

Moskova'dan Gorno-Altaysk'a gidiş-dönüş en ucuz biletler

ayrılış tarihi Dönüş tarihi Transplantasyonlar Havayolu Bilet bul

1 aktarım

2 transfer

Altay kültü, Altay halkının dünya görüşünün merkezi yerlerinden birini işgal ediyor.

Bu dünya görüşüne göre Altay'ın bir eezi'si (efendisi) vardır. Altay Efendisi, Altay'da yaşayan herkesi koruyan bir tanrıdır. O yaşıyor kutsal dağ Uch-Sumer ve beyaz elbiseli yaşlı bir adam imajına sahip. Rüyada görmek kişi için iyi şansların habercisi sayılır. Dua sırasında kişi onun görünmez varlığını bilebilir veya hissedebilir. Yeryüzünde hayat verme, onu koruma ve geliştirme hakkı O'nundur. Bir Altaylıya "Tanrınız kim?" diye sorun, o da "Mening kudayim agashtash, ar-butken, Altay" diye cevap verecektir, yani "Benim tanrım taştır, ağaçtır, doğadır, Altaydır." Altay eezi'sine duyulan saygı, "kyira buular" ritüeli aracılığıyla kendini gösterir - geçitlerde kurdeleler bağlamak, oboo ve kişinin ailesi için iyi dilekler (alkyshi), güvenli bir yol, hastalıklardan ve talihsizliklerden korunma. Alkysh'in koruyucu ve büyülü güçleri vardır.

Altay Dağları bölgesi nehirler, göller ve kaynaklarla doludur. Geleneksel dünya görüşüne göre ruhlar dağlarda, su kaynaklarında, vadilerde ve ormanlarda yaşar. Parfüm su kaynakları Dağlar gibi göksel kökenli tanrılar da olabilir. Bu kaynaklarla ilgili özel davranış kurallarına uyulmadığı takdirde insan hayatı için tehdit oluşturabilirler. Gorny Altay'ın suyu gerçekten iyileştirici özellikler birçok hastalığı tedavi eder. Esas olarak şifalı kaynaklar (arzhanlar) bu tür özelliklere sahiptir. Yerli halka göre bu tür pınarlardaki su kutsaldır ve ölümsüzlük bahşedebilir. Yalnızca ona giden yolu bilen değil, aynı zamanda şifa uygulamalarında da deneyime sahip olan bir rehber olmadan kaynağa gidemezsiniz. Arzhan'ı ziyaret zamanlaması önemlidir. Altay halkının inançlarına göre dağ gölleri, dağ ruhlarının en sevdiği yerdir. İnsanlar oraya nadiren girebiliyor ve bu nedenle temiz.

Her klanın kendi kutsal dağı vardır. Dağ, klanın kutsal merkezi olan bir tür yaşam maddesi deposu olarak kabul edilir. Kadınların başları çıplak veya yalınayak saygıdeğer ata dağlarına yaklaşmaları, tırmanmaları ve adını yüksek sesle söylemeleri yasaktır. Altay kültüründe kadınların özel bir statüye sahip olduğunu belirtmek gerekir. Eski fikirlere göre kadın, ailenin büyüdüğü değerli bir kaptır. Bu, erkeğin kadına karşı sorumluluğunun boyutunu ima eder. Erkek avcıdır, savaşçıdır ve kadın ocağın koruyucusu, anne ve öğretmendir.
Bugün çevredeki dünyanın kutsallığının tezahürü, maddi dünyanın nesneleri ile ilgili olarak, Altay halkının aile ve evlilik ritüellerinde, ahlak ve ahlakında da görülebilir. Bu davranış, gelenek ve göreneklerde tabuların yaratılmasına hizmet etti. Böyle bir yasağın ihlali kişiye ceza getirir. Özellik geleneksel Kültür Altaylılar birçok olguya dair derin bir anlayışa sahiptir. Konut alanı da mekan yasalarına uygun olarak düzenlenir. Altay bölgesi kesinlikle dişi (sağ) ve erkek (sol) yarılara bölünmüştür. Buna uygun olarak köye misafir kabulüne ilişkin belirli kurallar oluşturulmuştur. Belli bir yeri seçkin bir konuk, kadınlar ve gençler işgal ediyor. Yurt merkezinin bir ocak - ateş için bir konteyner olduğu düşünülür. Altay halkı ateşe özel bir saygıyla davranır ve onu düzenli olarak "besler". Süt ve araka serpiyorlar, içine et parçaları, yağ vb. atıyorlar. Ateşin üzerinden geçmek, içine çöp atmak veya ateşe tükürmek kesinlikle kabul edilemez.
Altay halkı çocuk doğumunda, evlilikte ve diğer konularda kendi geleneklerini uygular. Ailede bir çocuğun doğumu şenliklerle kutlanır. Büyük genç hayvanlar kesiliyor sığırlar veya koyun. Düğün töreni özel kurallara göre yapılır. Yeni evliler ateşe yağ dökerler, içine bir tutam çay atarlar ve arakinin ilk damlalarını ateşe adarlar. Damat tarafının ilk düğün gününün gerçekleştiği köyün yukarısında ikonik huş ağacının dalları hâlâ görülebiliyor. Düğünün ikinci günü gelin tarafında kutlanır ve buna Belkenchek yani gelin günü denir. Altaylılar bir düğünde iki ritüel gerçekleştirirler: geleneksel, resmi ve laik.

Altaylılar çok misafirperver ve konukseverdirler

Gelenek gereği, günlük yaşamdaki davranış kuralları, misafir kabul etmek, aile ilişkilerini gözlemlemek aktarılır. Mesela bir misafire kasede racque nasıl servis edilir, pipo içmek. Misafiri nezaketle karşılamak, ona süt veya çegen (mayalanmış süt) ikram etmek ve onu çaya davet etmek bir gelenektir. Baba ailenin reisi olarak kabul edilir. Altaylı bir ailenin erkek çocukları her zaman babalarının yanındadır. Onlara çiftlik hayvanlarına nasıl bakacaklarını, bahçe işlerini nasıl yapacaklarını ve avlanmanın yanı sıra avlarını nasıl keseceklerini de öğretiyor. Çocuk ile erken çocukluk baba oğluna bir at verir. At sadece bir ulaşım aracı değil aynı zamanda ailenin bir üyesi, ev işlerinde yardımcı ve sahibinin dostu olur. Eskiden Altay köylerinde “Bu atın sahibini kim gördü?” diye sorulurdu. Aynı zamanda atın sahibinin adı değil, yalnızca rengi çağrıldı. Geleneğe göre en küçük oğul anne ve babasıyla birlikte yaşamalı ve son yolculuklarında onlara eşlik etmelidir. Kızlar ev işi yapmayı, süt ürünlerinden yemek pişirmeyi, dikiş dikmeyi ve örgü örmeyi öğreniyorlar. Gelecekteki ailenin koruyucusu ve yaratıcısı olan ritüel ve ritüel kültürün kanonlarını kavrarlar. İletişim etiği de yüzyıllar boyunca geliştirilmiştir. Çocuklara herkese “sen” diye hitap etmeleri öğretilir. Bunun nedeni Altay inancının bir kişinin iki koruyucu ruhuna sahip olmasıdır: Göksel Ruh, Cennet ile ilişkilidir ve ikincisi, Aşağı Dünya ile ilişkili olan ataların ruhudur.
Efsaneler ve kahramanlık hikayeleri, Altay'ın manevi kültüründe hikaye anlatıcıları (kaichi) tarafından sözlü olarak aktarıldı. Destansı efsaneler gırtlaktan şarkı söyleme (kai) yoluyla özel bir şekilde anlatılır. İnfazın birkaç gün sürmesi kaichi sesinin alışılmadık gücünü ve yeteneklerini gösteriyor. Altay halkı için Kai bir duadır, kutsal bir eylemdir. Ve hikaye anlatıcıları muazzam bir yetkiye sahiptir. Altay'da kaichi yarışmaları geleneği vardır ve çeşitli bayram ve düğünlere de davet edilirler.
Altaylılar için Altay canlıdır, besler, giydirir, hayat ve mutluluk verir. İnsan refahının tükenmez bir kaynağıdır, Dünyanın gücü ve güzelliğidir. Altay'ın modern sakinleri atalarının geleneklerinin önemli bir bölümünü korumuştur. Bu, her şeyden önce kırsal kesimde yaşayanları ilgilendiriyor. Şu anda birçok gelenek yeniden canlandırılıyor.

Kai'nin boğazından şarkı söylemesi

Altay halkının şarkı kültürü çok eskilere dayanmaktadır. Altay halkının şarkıları, kahramanlar ve onların kahramanlıkları hakkında hikayeler, avlanma ve ruhlarla buluşmaları anlatan hikayelerdir. En uzun kai birkaç gün sürebilir. Şarkı söylemeye topshur veya yatakana (ulusal) çalınarak eşlik edilebilir müzik Enstrümanları. Kai erkeksi bir sanat olarak kabul edilir.

Altay komus, bir tür yahudi arpı, kamışlı bir müzik aletidir. Altında farklı isimler Benzer bir enstrüman dünyadaki birçok insanda bulunur. Rusya'da bu enstrüman Yakutya ve Tuva'da (khomus), Başkurtya'da (kubyz) ve Altay'da (komus) bulunur. Çalma sırasında komus dudaklara bastırılır ve ağız boşluğu rezonatör görevi görür. Çeşitli nefes teknikleri ve artikülasyon kullanarak sesin doğasını değiştirerek büyülü melodiler yaratabilirsiniz. Comus bir kadının enstrümanı olarak kabul edilir.

Şu anda komus popüler bir Altay hatırasıdır.

Çok eski zamanlardan beri, geçitlerde ve pınarların yakınında, Altay'ın sahibi Altaidyn eezi'ye ibadet işareti olarak kyira (dyalama) - beyaz kurdeleler bağlanmıştır. Ağaçların üzerinde uçuşan beyaz kurdeleler ve kaydıraklara dizilmiş taşlar - oboo tash - her zaman misafirlerin dikkatini çekti. Ve misafir bir ağaca kurdele bağlamak veya geçide taş koymak isterse bunun neden ve nasıl yapıldığını bilmelidir.

Bir kyir veya dialam bağlama ritüeli (belirli bir bölgenin sakinlerinin onları nasıl çağırmaya alışkın olduklarına bağlı olarak) en eski ritüellerden biridir. Kyira (dyalama), arkyn (ardıç) yetişen yerlerde, pınarların yakınında geçitlere bağlanır.

Her kira (dyalama) sahibinin uyması gereken belirli kurallar vardır. Bir insan temiz olmalıdır. Bu, yıl içinde yakınları ve aile üyeleri arasında ölen olmaması gerektiği anlamına gelir. Kyira (dyalama) yılda bir kez aynı yere bağlanabilir. Kyira kurdelesi sadece yeni kumaştan yapılmalı, 4-5 cm genişliğinde, 80 cm ila 1 metre uzunluğunda olmalı ve çiftler halinde bağlanmalıdır. Kyira doğu tarafındaki bir ağaç dalına bağlıdır. Ağaç huş ağacı, karaçam, sedir olabilir. Çam veya ladin ağacına bağlamak yasaktır.

Genellikle beyaz bir kurdele bağlarlar. Ama mavi, sarı, pembe, yeşile sahip olabilirsiniz. Aynı zamanda dualarda her renkten kurdeleler bağlanır. Kyir'in her renginin kendi amacı vardır. Beyaz renk– Arzhan Suu'nun rengi – şifalı pınarlar, insan ırkını besleyen beyaz sütün rengi. Sarı- güneşin sembolü, ay. Pembe renk ateşin sembolüdür. Mavi renk gökyüzünün ve yıldızların sembolüdür. Yeşil renk– doğanın rengi, kutsal bitkiler arkyn (ardıç) ve sedir.

Kişi zihinsel olarak alkyshi-iyi dileklerle doğaya, Burkanlara yönelir ve çocukları, akrabaları ve tüm halk için barış, sağlık, refah ister. Geçitlerde, özellikle de ağaç bulunmayan yerlerde, Altay'a ibadet işareti olarak oboo tash'ın üzerine taş koyabilirsiniz. Geçitten geçen bir gezgin, Altay Efendisinden bereket ve mutlu bir yolculuk diler.

Altay Dağları'nın birçok bölgesinde günümüze kadar korunmuştur geleneksel yollarçiftçilik ve yaşam tarzının temelleri Altay'ı kültürel ve etnografik turizm açısından çekici kılmaktadır. Çeşitli ve renkli kültürlere sahip çeşitli etnik grupların topraklarına yakın yaşamak, Altay'da zengin bir geleneksel kültürel manzaralar mozaiğinin oluşmasına katkıda bulunur.

Bu gerçek, benzersizliğiyle birlikte doğal çeşitlilik ve estetik çekicilik en önemli faktör Gorny Altay'ın turistler için çekiciliğini belirlemek. Burada hala bir "yaşam ortamında" sağlam beş duvarlı kulübeler, çokgen koridorlar ve keçe yurtlar, vinç kuyuları ve çaka bağlantı direkleri görebilirsiniz.

Turizmin etnografik yönü özellikle şu durumlarda önem kazanmaktadır: Son zamanlardaŞaman gelenekleri ve Burhan ritüelleriyle ilişkili olanlar da dahil olmak üzere geleneklerin yeniden canlandırılmasıyla kolaylaştırılmıştır. 1988 yılında, cumhuriyetin dört bir yanından ve yurt dışından da dahil olmak üzere sınırların ötesinden çok sayıda katılımcı ve izleyicinin ilgisini çeken bienal tiyatro ve oyun festivali "El-Oyyn" kuruldu.
Altay halkının gelenekleri ve kültürüyle ciddi olarak ilgileniyorsanız, o zaman Altay antika koleksiyoncusu I. Shadoev'in yaşadığı ve onun elleriyle yarattığı eşsiz bir müzenin bulunduğu Mendur-Sokkon köyünü mutlaka ziyaret etmelisiniz.

Altay halklarının mutfağı

Altay nüfusunun ana mesleği sığır yetiştiriciliğiydi. Yaz aylarında insanlar sürülerini dağ eteklerinde ve dağ çayırlarında otlatıyor, kışın ise dağ vadilerine gidiyorlardı. At yetiştiriciliği birincil öneme sahipti. Ayrıca koyun, daha az sayıda da inek, keçi, yaks yetiştirdiler. kümes hayvanları. Avcılık da önemli bir endüstriydi. Bu nedenle ulusal Altay mutfağında et ve sütün tercih edilen bir yer tutması şaşırtıcı değildir. Altaylılar çorba - kocho ve haşlanmış etin yanı sıra kuzu bağırsağından dorgom - sosis, kerzech, kan (kan sosisi) ve diğer yemekleri de yaparlar.
Altaylılar sütten yemek pişiriyor büyük çeşitlilik süt - araku'dan yapılan kaçak içki dahil yemekler. Ekşi peynir - kurut da sütten yapılır ve Altaylılar arasında tadı da vardır.
Altay halkının en sevdiği yemeği herkes bilir - talkanlı çay. Ama kaç kişi talkan hazırlamayı biliyor? gerçek bir ritüel tam olarak Herodot'un tarif ettiği gibi taş öğütücülerde hazırlandığını ifade ediyor.
Tatlı tok-chok'u talkan'dan çam fıstığı ve bal ile yapabilirsiniz. Talkan da irmik gibi çocuklara kilo verir, kilo aldırır ama çocuğun yeme isteksizliği veya diyatezi gibi bir sorun yaşanmaz. Konuşmaya alışmış bir çocuk onu asla unutmaz. Altay'daki bir evde, misafirlere öncelikle kefir benzeri bir içecek olan chegen ısmarlamak gelenekseldir.
Ve tabii ki sıcak kaltyr (gözleme), teertpek (külde pişirilmiş ekmek) ve boorsok (yağda kaynatılmış toplar) deneyen herkes lezzetlerini asla unutamayacaktır.
Altaylılar çayı tuzlu ve sütlü içerler. Ulagan Altaylılar (Teleutlar, Bayatlar) da çaylarına tereyağı ve talkan katarlar.

Süt yemekleri

Çegen
Eski çegen - 100 gr, süt - 1 litre.
Chegen ekşi süttür, çiğ sütten değil, ekşi mayalı kaynamış sütten fermente edilir - önceki chegen, 1 litre süt başına 100 g oranında. İlk başlangıç ​​maddesi, kurutulan ve dumanın içinde durmasına izin verilen diri odundu (genç söğüt otunun dış kısmı). Fermente edilmeden önce eski peynir temiz bir kapta iyice karıştırıldıktan sonra üzerine ılık kaynamış süt dökülerek iyice karıştırılır. Sıkı kapaklı özel bir kapta hazırlayın ve saklayın - 30-40 litrelik bir varil, iyice yıkanır, kaynar su ile dökülür ve 2-2,5 saat fümigasyona tabi tutulur. Fümigasyon için sağlıklı karaçam ve kuş kiraz dallarının çürüklüğü kullanılır. Olgunlaşmak için chegen, peroksidasyonu önlemek için 8-10 saat sıcak bir yere konur. Süt, krema ve mayayı birleştirin, 5 dakika iyice karıştırın ve 2-3 saatte bir çırpın. İyi Chegen yoğun, taneciksiz bir kıvama ve hoş, ferahlatıcı bir tada sahiptir. Chegen'in kendisi aarcha ve kurut için yarı mamul ürün görevi görüyor.
Aarchi- iyi bir peynir, yoğun, homojen, aşırı asitlenmemiş, taneciksiz, ateşe verin, kaynatın. 1,5-2 saat kaynatın, soğutun ve keten bir torbadan süzün. Torbanın içindeki kütle basınç altına alınır. Sonuç yoğun, yumuşak bir kütledir.
Kurut- aarchi torbadan çıkarılır, masanın üzerine yerleştirilir, kalın bir iplikle katmanlar halinde kesilir ve ateşte özel bir ızgarada kurumaya bırakılır. 3-4 saat sonra kurut hazır.
Bıştak— Chegen'i 1:2 oranında ılık tam yağlı süte dökün ve kaynatın. Kütle bir gazlı bez torbadan süzülür, basınç altına alınır, 1-2 saat sonra byshtak torbadan çıkarılır ve dilimler halinde kesilir. Ürün çok besleyicidir, lor kütlesini anımsatır. Bal ve kaymak (ekşi krema) eklerseniz özellikle lezzetli olur.
Kaymak- 1 litre tam yağlı sütü 3-4 dakika kaynatın ve serin bir yere, sallamadan koyun. Bir gün sonra köpüğü ve kremayı alın - kaymak. Geriye kalan yağsız süt çorbalarda ve çegen yapımında kullanılır.
Edigey- 1 litre süt için 150-200 chegen. Byshtak gibi hazırlıyorlar ama kütle sıvı kısımdan arındırılmıyor, sıvı tamamen buharlaşana kadar kaynatılıyor. Ortaya çıkan taneler altın rengindedir, hafif gevrektir ve tadı tatlıdır.
Süt ürünleri kim- arpa koyun veya inci arpa ve neredeyse pişene kadar pişirin, ardından suyu boşaltın ve süt ekleyin. Tuz ekleyin ve bitene kadar getirin.

Un yemekleri

Borsook
3 su bardağı un, 1 su bardağı chegen, kesilmiş süt veya ekşi krema, 3 yumurta, 70 gr tereyağı veya margarin, 1/2 çay kaşığı. soda ve tuz.
Hamuru toplar halinde yuvarlayın ve altın kahverengi olana kadar yağda kızartın. Yağın süzülmesine izin verilir ve üzerine ısıtılmış bal dökülür.
Teertnek - Altay ulusal ekmeği

— 2 su bardağı un, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı. kaşık şeker, 50 gr tereyağı, tuz.
Yumurtaları tuz, bir çorba kaşığı şeker, 50 gr tereyağı ile öğütün, sert bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun ve 15-20 dakika bekletin, sonra bölün.
Teertnek - Altay ulusal ekmeği (ikinci yöntem)

— 2 su bardağı un, 2 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı tereyağı. l., 1 yumurta, 1/2 çay kaşığı soda, tuz.
Unun üzerine yoğurt, tereyağı, 1 yumurta, soda ve tuzu ekleyerek sert bir hamur yoğurun. Börekler tavada az yağda kızartılır. Daha önce ev hanımları, yangından sonra onları doğrudan yerde, sıcak küllerde pişiriyor ve yalnızca yuvarlak kömürleri çıkarıyordu.

Et yemekleri

Kahn
Kan - kan sosisi. Dikkatli olduktan sonra birincil işlem bağırsaklar, yağın içeride olması için dışarı çıkarılır. Kan iyice karıştırılarak süte eklenir. Kan yumuşak pembe bir renk alır. Daha sonra tadına göre sarımsak, soğan, kuzu iç yağı ve tuzu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıp bağırsağa dökün, her iki ucunu sıkıca bağlayın, suya indirin ve 40 dakika pişirin. Hazırlık, ince bir kıymık veya iğne ile delinerek belirlenir. Delinme yerinde sıvı görünürse işlem tamamdır. Soğumasına izin vermeden servis yapın.
Kocho (tahıllı et çorbası)
4 porsiyon için - 1 kg kuzu omuzu, 300 gr arpa, taze veya kurutulmuş yabani soğan ve tadına göre sarımsak, tuz.
Eti ve kemikleri büyük parçalar halinde doğrayın, kalın dipli bir kazan veya tencereye koyun, dökün soğuk su Başa. Yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın. Daha sonra ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 2-3 saat pişirin. Pişirmenin bitiminden 30 dakika önce arpayı ekleyin. Yeşilleri ocaktan alınmış çorbaya koyun. Tadına tuz ekleyin. Kocho'yu 3-4 saat bekletirseniz daha lezzetli olur. Servis yapmadan önce eti kemiklerinden ayırın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Et suyunu kaselerde mısır gevreği ile servis edin ve ısıtılmış eti bir tabağa koyun. Kaymak veya ekşi kremayı ayrı ayrı servis edin.

Tatlılar ve çay

Tok-chok
Çam fıstığı bir kazanda veya tavada kızartılır, kabukları patlar. Soğutun, nükleolleri serbest bırakın. Soyulmuş taneler, ezilmiş arpa taneleri ile birlikte bir havanda (kase) dövülür. Sedir tahtasının rengine bal eklenerek hayvanların şekli verilir. Arpa ve fındık taneleri 2:1 oranında eklenir.
Altay usulü çay
150 gr kaynar su, 3-5 gr kuru çay, 30-50 gr krema, tadına göre tuz.
Ayrı ayrı servis yapın - tuz, krema masanın üzerine konur ve tadına göre taze demlenmiş çay içeren kaselere konur; veya tüm dolgular aynı anda kazana konur, demlenir ve servis edilir.
Talkanlı çay
2 yemek kaşığı. l. tereyağı, 1/2 yemek kaşığı. talkana.
Hazırlanan taze çayı sütle dökün ve kaselerde servis yapın. Tadına tuz ekleyin. Daha önce çay yaprağı olarak bergenia yaprakları, ahududu ve kuzukulağı meyveleri kullanılıyordu.
Talkan
Talkan şu şekilde hazırlanır: Çarak iki taş (basnak) arasında ezilir ve yelpaze aracılığıyla savurulur.
Çarak
Charak - 1 kg soyulmuş arpa açık kahverengi olana kadar kızartılır, havanda dövülür, bir vantilatör aracılığıyla savrulur, pulları tamamen çıkarmak için tekrar dövülür, tekrar savurulur.

Büyülü güzelliğine hayran olmak, bu olağanüstü topraklarda yaşayan insanların kültürünü tanımak ve Altay halkının ulusal mutfağının tadını çıkarmak için Altay'a gelin!

Altay'ın doğası hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz

Altaylılar - etnik grup Aşağıdaki uyrukları içerir: Teleutlar, Telengitler veya Teleler, Kumandinler, Tubalarlar. Altay halkı güney ve kuzey olmak üzere 2 gruba ayrılıyor. Güney Altaylılar, 1948 yılına kadar Oirat olarak adlandırılan aynı adı taşıyan dili konuşurlar. Bu dil Türk dillerinin Kırgız-Kıpçat grubuna aittir. Güney Altay'ın temsilcilerinin Kemerovo bölgesi sakinleri - Teleutlar ve Teletskoye Gölü - Teles yakınında yaşayan insanlar olduğu düşünülüyor.

Kuzey Altaylılar Kuzey Altay dilini konuşur. Bu grubun temsilcileri Kumandin sakinleridir - Biya Nehri'nin orta kesimlerinde yaşayan insanlar, Chelkanlar Kuğu Nehri havzasının yakınında bulunur ve Tubalarlar Biya'nın sol yakasında yaşayan yerli nüfustur. Nehir ve Teletskoye Gölü'nün kuzeybatı kıyısında.

Altay halkının kültürü ve yaşamı

Yukarıda belirtildiği gibi Altay halkı kuzey ve güney Altaylılara bölünmüştür. Güney Altaylıların ekonomisi, topraklarının doğal zenginliğine bağlıydı. Dağlık bozkır bölgelerinde yaşıyorlardı, bu nedenle buradaki sakinlerin çoğu sığır yetiştiriciliğiyle uğraşıyordu. Ancak dağlarda ve taygada yaşayan Kuzey Altaylılar mükemmel avcılardı. Tarım, güney ve kuzey Altaylılar için birleştirici bir faktördü. Bu aktivite her iki grup için de önemli bir rol oynadı.

O günlerde Altay halkının nasıl yaşadığından bahsedersek özel bir şey fark etmeyeceksiniz. Bölgedeki dağınık yerleşim birimlerinde yaşıyorlardı. Bölgede sadece birkaç bina vardı.

Konutun kendisi bölgeye ve ailenin sosyal durumuna bağlı olarak inşa edildi. Güney Altaylılar çoğunlukla keçe kafesli yurt ve alkançik inşa ettiler. Altay halkının diğer temsilcileri, duvarları içe doğru yönlendirilmiş, aylu adı verilen ahşap kare bir evde yaşıyordu. Ve 20. yüzyılın başlarında Altay halkının binaları giderek daha çok geleneksel Rus kulübelerine benzemeye başladı.

Kuzeylilerin ve güneylilerin ulusal kıyafetleri de farklıydı. Güney Altaylılar geniş kollu uzun gömlekler, uzun ve aynı zamanda bol pantolonlar ve içi kürkle kaplı yere kadar uzanan kürk mantolar giymeyi tercih ediyorlardı. Bir kürk mantoyu bir kumaş parçasıyla kuşaklamak ve giymek gelenekseldi. bütün sene boyunca. Yazın çok sıcak olması durumunda kürk mantonun yerini renkli yakalı kumaş elbiseler alırdı. Ayrıca kadınların üstüne kolsuz bir yelek giyilirdi. Yüksek çizmeler ulusal ayakkabı olarak kabul edilir. Ve ulusal başlığın traşlanmış koç kürklü renkli yuvarlak şapkalar olduğu düşünülüyor.

Kuzeylilerin ulusal kostümü yüksek kaliteli malzemeden yapılmalıdır. Çoğunlukla iplikleri dokur, kumaşı yapar ve kendi kıyafetlerini dikerlerdi. Bunlar kanvas gömlekler ve geniş pantolonlardı. Bunun üzerine daha çok bornoza benzeyen bir gömlek giyildi. Takımın yakası ve kolları renkli desenlerle işlenmiştir. Kadınların başları eşarplarla örtülmüştü.

Altay halkının gelenek ve görenekleri

Altaylılar çok manevi insanlardır; her şeyin bir ruhu olduğuna inanırlar: taş, su, tahta ve diğerleri cansız nesneler. Altaylılar, sağladığı sıcaklık ve lezzetli yiyecekler için şömineye teşekkür ediyor. Kadınlar genellikle ateşe unlu mamuller ve et vererek teşekkür ederler. Ateşe özen ve saygıyla davranırlar, bu yüzden asla içine çöp yakmazlar, tükürmezler ve üzerine basmazlar.

Altay sakinleri için su bir güç kaynağı ve şifacıdır. İnsanlar suyun derinliklerinde her türlü hastalığı iyileştirebilecek ve ölümsüzlük bahşedebilecek bir ruhun olduğuna inanırlar. Arzhanlar - dağ kaynakları - kutsal yerler olarak kabul edilir ve onlara yalnızca bir şifacı eşliğinde yaklaşılabilir.

Düğün töreni de ilginç. Gençler yurdun ocağına yağ dökmeli, oraya biraz çay atmalı, biraz da araki atmalı, alkollü içki. O zaman evlilikleri doğal güçler tarafından kutsanacaktır.

Her Altay klanının kendi kutsal dağı vardır. Ailelerinin ataları olan manevi koruyucular orada yaşıyor. Kadınların bu dağı ziyaret etmeleri kesinlikle yasaktır, bu türbenin eteğinde çıplak ayakla durmak bile yasaktır. Aynı zamanda Altay kadınına karşı tutum da son derece saygılı ve dikkatlidir çünkü o, erkeğin koruması gereken bir kap, bir yaşam kaynağıdır.


Geleneksel Altaylıların dini sayar Şamanizm panteizmin özelliklerini taşır. Din Altay inançları her zaman dış etkilere maruz kalır. Bunların en güçlüleri Rus Ortodoksluğu ve Moğol Budizmi (Lamaizm) idi.

Altaylılar bölmek görünen dünyaüç küreye ayrılır: göksel, dünyevi ve yeraltı. İki ana tanrıyı temsil ediyorlar: kardeş - Ülgen (üst dünyanın hükümdarı) ve Erlik (yeraltı dünyasının hükümdarı). İyi tanrılar ve ruhlar üst dünyada yaşar, yeryüzünde göksel tanrılardan daha yakın olan insanlar ve iyi tanrılar yer-su yaşar - bunlar Tosi'nin ata tanrıları ve Ee'nin koruyucu ruhlarıdır. Aşağı dünyada insanlara kötülük getiren canavarlar, ruhlar ve tanrılar yaşar - ye tekeri, shulmus. Ölüler de oraya taşınır.

Altaylılar atalarının ruhlarına ek olarak saygı da duyuyorlar. ruhlar– yerelliklerin efendileri – ee (eezi): dağlarda, pınarlarda, nehirlerde, buzullarda ve hatta bireysel arazilerde yaşarlar. Ruhların görünmez olduğuna, ancak bazen bir insan veya hayvan şeklini alabileceğine inanılıyordu. Örneğin Tuu-eezi dağlarının sahibi, bir avcıyla aşk ilişkisine giren bir kadın şeklinde veya gri saçlı yaşlı bir adam şeklinde karşımıza çıkıyor.

Altaylılar Tanrıların anlayışlı ve insan "ilgisine" duyarlı olduğuna ve yardımları için teşekkür edilmesi gerektiğine inanıyorlar. Şükür, dua etmek ve üzerine beyaz bir kurdele (dialam) bağlamak olarak kabul edilir. şaman- ağaç. Aksi takdirde sıkıntı ve talihsizlik çekeceksiniz. Ortodoks dini Altaylılar tarafından saldırgan bir din olarak algılanmış ve Altaylıların genellikle 19. yüzyılın sonlarında Ortodoksluğa geçişleri olmuştur. tamamen resmiydi. Moğol Budizmi Altaylılara daha yakındı.

20. yüzyılın başında. yeni bir dini ideoloji ortaya çıkmaya başladı - Burhanizm. Altay halkının tarihi mitlerinin unsurlarına dayanıyordu. Burhanizm'de kolektif yönetici imajının yanı sıra din ile vatan ve doğa arasındaki bağ da korunmuştur. Altaylılarda mit-gelenek tarihe dönüşüyor, gerçek hikaye bir efsaneye dönüşür. Burhanizm'e beyaz inanç (ak diang) deniyordu. Şamanlar veya kamalar kara enerjiye sahiptir. Birçok Altaylı bir doktorun olduğuna inanıyor şaman bir kişiyi diğerinin pahasına iyileştirecektir. Bir kişiyi kurtarmak için şaman bir başkasını kurban edebilir.

1930'larda taş ritüelleri ve halka açık kurbanları içeren dini uygulamalar kamusal karakterini yitirdi. Buna rağmen bugün bile yaşlı Altaylılar Ulusal kostümler, dağa dua etmeye git. Günlerde Ulusal bayramlar Altaylılar sabah dağa giderler, dua ederler, şarkı söylerler.

Günümüzde efsanelerin, inançların ve ritüellerin belirli bir birleşimi ortaya çıkmıştır. Bu nedenle modern çağın din ve inançları hakkında konuşmak Altaylılar Bu birleşmeyi akılda tutmakta fayda var.


Bu insanlar kendilerine Altay halkı diyorlar ama bilimsel ad-Altaylılar-Kizhi. Rusya'da, çoğunlukla Altay Bölgesi'nde yaşıyorlar. Günümüzde tüm dünyada yaklaşık 80 bin tane var. Çeşitli etnik gruplara bölünmüşlerdir ve harika bir tarihe ve değerli bir kültüre sahiptirler.

Sayı

Yerli Altaylıların büyük bir kısmı Rusya Federasyonu'nda (67-79 bin kişi) ve az sayıda kişi de Kazakistan'da (220-680 kişi) yaşıyor. Rus şehirleri arasında bu insanlar bulunabilir:

  • Altay Cumhuriyeti (62 - 70 bin);
  • Altay Bölgesi (1,8 - 3,1 bin);
  • Kemerovo (530 kişi - 3,3 bin);
  • Novosibirsk (350 kişi).

Diasporalar arasında aşağıdaki ülkelerdeki halkın az sayıda temsilcisi bulunmaktadır (en son nüfus sayımlarından elde edilen verilere göre):

  • Özbekistan (190 kişi);
  • Kırgızistan (115 kişi);
  • Tacikistan (60 kişi);
  • Ukrayna (40 kişi);
  • Beyaz Rusya (30 kişi);
  • Türkmenistan ve Gürcistan (her biri 25 kişi);
  • Moldova ve Litvanya (her biri 20 kişi);
  • Azerbaycan (15 kişi);
  • Letonya, Estonya, Ermenistan (izole vakalar).

Milliyet açıklaması

Bu insanlar Moğol ırkına mensuptur, dolayısıyla dış özellikler buna karşılık gelir. Ayrıca Altay topraklarının sakinleri çoğunlukla sarı saçlıdır. Altaylılar uzun yaşamanın sırrını biliyorlar ve hemen hepsi uzun yaşıyor.


Altay bölgesi

Dil grupları

Bu halk Türkçe konuşan halklardandır dil grupları Kıpçak kolu ve Altay ailesi. Kırgızlarla benzerlikleri var. Altaylılar Rusça veya Altayca konuşabiliyor. İkincisinin 2 çeşidi vardır: Kuzey Altay ve Güney Altay. Hangi lehçenin konuşulduğu yalnızca etnik gruba bağlıdır, bu nedenle Kemerovo'da Teleut dili ve Altay Bölgesi'nde Kumandin dili hakim oldu. Ayrıca Choysky bölgesindeki Tubalar, Telengit ve Altay lehçeleri de bulunmaktadır. İkincisine dayanarak, oluşturulan edebi dil. Ama maalesef Altaylıların hepsi oluşan kültürü desteklemiyor. uzun zamandır ve tüm nüfusun yalnızca %85'i Altay'ı ana dili olarak görüyor. Yazmaya gelince, Rus diline dayanmaktadır.

Etnik sınıflandırma

Altay etnik grupları arasında şunlar vardır:

  • Tubalar;
  • teleses (telengitler);
  • Teleutlar;
  • Tubalar.

Etnik grubun tüm temsilcileri, her biri kendi geleneklerine ve diline sahip 2 kategoriye ayrılmıştır:

  • güney Altaylılar;
  • siyah Tatarlar.

İkincisi Tubalarları, Kumandinleri, Lebedinleri ve Çelkanları içerir. İLE güney temsilcileri Telengitleri, Teleutları ve Teleleri içerir.

Menşei

Altaylıların kökeni hakkında pek çok görüş ve hipotez bulunmaktadır. Modern halkların oluşumu aşağıdaki topluluklardan, kabilelerden ve milletlerden etkilenmiştir (genel liste):

  • Uygurlar;
  • Yenisey Kırgızları;
  • kıçlar;
  • Sarmatyalılar;
  • İskitler;
  • Hunlar;
  • Kimak-Kıpçaklar;
  • Moğollar;
  • Kırgız;
  • Türkler;
  • Samoyedler;
  • Çirkin insanlar;
  • Dzungarlar;
  • dostum somonu;
  • tukyu;
  • vücut;

Tyukyu gibi bazı kabilelerin bu topraklarda yaşadığına, diğerlerinin ise ya fatih ya da yerleşimci olarak geldiğine inanılıyor. Tüm milletler karıştı ve Altay halkı bu şekilde oluştu.

Yakutların yanı sıra Hakaslar ve Kırgızlarla, Sibirya Tatarları ve Şorlarla aile bağlarını paylaşıyorlar.

Dindarlık

Nüfusun üçte biri (yaklaşık %34) Hıristiyandır. Nüfusun geri kalanı Şamanizm ve Burhanizm'dir. Burhanizm, Şamanizm ve Lamaizm'in çeşitli unsurları olarak kabul edilen unsurları içeren yerel bir dindir. Burhan ruhtur Altay dağları, dolayısıyla adı.

Mutfak

Tarihsel olarak Altay halkı çok fazla süt ve sütten yapılabilecek yiyecekleri tüketiyordu. Örneğin süt lapaları tahıllardan veya belirli bitkilerin rizomlarından hazırlanır. Pıştak, surut, ayran ve kaymak ulusal yemekler haline geldi. Kımız at sütünden yapılır. Et sadece tüketilir kış zamanı. Popüler lezzetler arasında bal ve çam fıstığı yer alır. Moderne ulusal yemekler kan (kan sütü) ve kocho'yu (çorba) içerir ve içecekler arasında çay ve arachka (ılık süt likörü gibi bir şey) bulunur.

Kumaş

Giyinme şekli güney ve kuzey Altaylılar arasında önemli ölçüde farklılık gösteriyordu. İlk gelenler uzun gömlekler ve her zaman koyun derisi yelek giyerlerdi. Ancak kuzey yerleşimi daha gelişmişti ve kenevir ve ısırgan otu ipliklerinden kendi kıyafetlerini nasıl dikeceklerini biliyorlardı. Ancak bugüne kadar kültürleri çok az korunmuştur; geleneksel kostümler bile Rus halk kıyafetlerine çok benzemektedir.

Konutlar

Her etnik grubun ev inşa etme konusunda kendine has sırları ve becerileri vardı. Yani güney Altaylılar yurtlarda veya Alançiklerde yaşarken, Tubalarlar chaila'da yaşıyor. Altaylılar 20. yüzyıldan beri kütük binaları kullanıyor.

Gelenekler

Altay halkı bugüne kadar sığır yetiştiriciliği, balıkçılık ve ayrıca çam fıstığı ve meyveleri topluyor.

Altaylılar her nesnenin kendi ruhu olduğuna inanırlar. Özel muamele Ateşe güç verildiğine inanırlar, ateşe hediyeler (et veya unlu mamuller) getirirler. Ateşin yanına çöp atamazsınız, ateşte çöp yakamazsınız, özellikle üzerine tüküremez veya üzerine basamazsınız. Su da değerlidir; birçok hastalığı koruyabileceğine ve iyileştirebileceğine inanılır. Arzhanlara (dağ kaynaklarına) bile yalnızca bir şifacıyla yaklaşılmasına izin verilir.

Kocalar eşlerine çok değer verir ve onları korurlar çünkü onlar onlar için tam bir hazinedir. Ayrıca her ailenin kendine ait kutsal dağı vardır. Kadınların ayağa kalkmasına, hatta yakınlarda yürümesine dahi izin verilmiyor.

Yükleniyor...Yükleniyor...