Английската народна мъдрост казва, че един от тези плодове на ден ще ви позволи да забравите за болести и да живеете дълъг живот. Но в изпечената форма те едва ли не са по-полезни, отколкото в свежия. Ползите от печени ябълки за отслабване, подмладяване, доброто състояние на целия организъм се дължат на тяхното топлинна обработка. Те се абсорбират по-добре от свежи, задържат достатъчно витамини, докато вредните свойства на суровите плодове се неутрализират.
Структура
В така приготвените плодове, богат минерален състав: много калий, калций, желязо, както и магнезий, бор, алуминий, кобалт, никел и други микроелементи.
От особено значение е голямо количество редки полизахариден пектин. Това е така нареченото ябълково влакно, което се абсорбира напълно от тялото. Необходимо е за нормална чревна работа, метаболизъм, екскреция на шлаки, соли на тежки метали, други вредни вещества.
Възползващи се функции
Благодарение на този състав, печени, а не варени или пресни ябълки имат уникални свойства.
Редовната им употреба на храна е от съществено значение за органа:
- подобрява работата на стомашно-чревния тракт, нормализира чревната микрофлора;
- премахва солите на тежки метали от тялото, предпазва клетките от ефектите на токсичните вещества;
- предупреждава развитието на анемия за недостиг на желязо;
- нормализира метаболизма, ускорява метаболизма;
- укрепва стените на съдовете, подобрява кръвообращението, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;
- предотвратява образуването на холестеролни плаки в съдове;
- притежаването на лек диуретичен ефект, подобрява работата на бъбреците;
- укрепва имунната система;
- помага за възстановяване след раждане, болести;
- подобрява цялостното здраве и настроението помага за борба с депресията, стрес, претоварване;
- забавя процесите на стареене, подмладяват тялото на клетъчното ниво.
Ябълките, приготвени във фурната, могат да се хранят не само. Те са популярни в домашната козметика.
Маските, базирани на тях, притежават впечатляващо действие:
- подмладявайте и затегнете кожата, изгладени бръчки и освежете лицето;
- ускоряване на заздравяването на раната и пукнатините;
- омекотяват грубата кожа на лактите, коленете и краката.
Възможна вреда
Подобно на ползата, вредата на петите ябълки се обяснява с техния състав. Но в съотношението с полезните свойства отрицателното въздействие е минимално и се проявява с неправилен препарат или нелистидното използване на плодове.
Дългосрочният Monodeau на това ястие, тъй като, обаче, на други продукти, е в състояние да наруши метаболизма в тялото, да доведе до диария, обострянето на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт.
В допълнение, за приготвяне на ястие, трябва да изберете правилните плодове и внимателно да ги подготвите.
За да избегнете възможно вреда, следвайте тези основни правила.
- Няма значение къде ще бъдат приготвени ябълки, в микровълновата печка или във фурната. Изберете цели числа, непокътнати, плътни плодове без признаци на гниене. Не само, че само те печелите ще запазят привлекателен поглед. Основното нещо - завършеното ястие ще бъде нормално в микробиологичните показатели и няма да предизвика диария.
- За печене, сезонни, домашните сортове са най-подходящи. Факт е, че за по-добро съхранение на вносни плодове производителите прилагат парафинов филм върху тях. И тя трябва да се вълнува напълно. В противен случай е възможно да се разстройва стомаха, алергичните реакции и дори като кумулативен ефект - отравяне.
За да премахнете парафиновия филм от плод, измийте ги с топла вода и четка.
Показания за използване
Печени ябълки няма да бъдат просто десерт, но лекарство за тялото в присъствието на следните патологии:
- заболявания на стомашно-чревния тракт (не по време на обостряне);
- захарен диабет, затлъстяване;
- сърдечно-съдови заболявания;
- синдром на претоварване, депресия, хронична умора;
- намаление на имунитета;
- приемане на антибиотици;
- щатите, в които се увеличава необходимостта от витамини и минерали: детски, тийнейджърски и старост, бременност и кърмене, възстановяване след заболяване;
- неблагоприятни външни условия: лоша екология, стрес, небалансирана власт.
Противопоказания
Противопоказанията за използването на това ястие са доста малко:
- индивидуална непоносимост (много рядък феномен);
- обостряния на язви и гастрит;
- запек на зареждане.
Изпечени ябълки без загуби
Тази нискокалорична диетична ястие е подходяща за разтоварни дни, експрес и моноинстанции. Но оптимално, ако печени ябълки като алтернатива на вредните бонбони са част от балансирана дневна диета.
Те допринасят за загуба на тегло поради високото съдържание на калий и органични киселини:
- калиев антагонист на натриев антагонист, който влиза в тялото с конвенционална сол и забавя излишната течност в подкожния мастния слой. Излишният натрий допринася за натрупването на мастни натрупвания и достатъчен брой калий помага да се справят с тях;
- пектинът пречиства червата от необучени хранителни остатъци, шлаки, допринася за перисталтичните си, ускорява метаболитни процеси в организма;
- органичните киселини се борят с патогенната чревна микрофлора, спомагат за развитието на полезни бактерии, подобряване на храносмилането.
Печени ябълки за бременни и кърмещи
Идеално бременни - печени ябълки:
- те имат много витамини и минерали, необходими за правилното развитие на плода;
- бъдещата майка ще спомогне за улесняване на проявите на токсикозата и ще намали подуването;
- ако, по препоръка на лекаря е необходимо да се намали теглото, петите ябълки ще им помогнат;
- често по време на проблеми с бременността с храносмилането - още една причина да се ядат няколко печени ябълки.
Кърмещите майки също ще оценят това ястие. В крайна сметка, той запазва ползите от пресни плодове, но няма странични свойства. При печене в ябълки веществата се унищожават, причиняват алергични реакции и увеличено образуване на газ при кърмачета.
Печени ябълки за деца
По същата причина те се пекат, а не свежи педиатрални ябълки препоръчват да влязат като първия прах. Друга незвукова храносмилателна система на бебета ги приема лесно, почти без отрицателни реакции.
Това ястие се препоръчва както за деца, така и за юноши. През периода на интензивен растеж тялото липсва за много витамини и минерали, натоварването на сърдечния мускул се увеличава. Редовната употреба на полезен десерт ще намали тези проблеми до минимум.
Как да пекат ябълки
Трудно е да си представим по-просто ястие за готвене.
Ябълките трябва да се измият старателно с гореща вода, пробият обелването на няколко места с вилица или клечка за зъби (така че да не се запалват), разлагат напротив, поставете фурната в нагрята до 180 градуса.
Десерт може да бъде приготвен в микровълнова печка или в мултиконик в режим "Печене". Микровълновата пещ ще приготви ястие в продължение на 4-5 минути и печени ябълки във фурната, както в бавна печка, ще бъдат готови за 20-30 минути.
Ако желаете, ябълките пред готвенето могат да бъдат премахнати в сърцевината и да я напълнят с сушени плодове, мед, извара, ядки ,. С този метод на печене те ще престанат да бъдат диетични, но ще станат по-изискани и подходящи дори за празничната таблица.
Можете да пеете всички ябълки, но разнообразието е по-добре прилягане, което има дебела кожа: Антонова, Роб, грани Смит. Такива плодове не пукна и задържат формата.
"Яжте върху здравето" е най-подходящата фраза за печени ябълки. И всъщност изберете, печете, насладете се на лек вкус и поддържайте младостта и здравето с тяхната помощ.
При вида на този ароматен плод десерт, който още не е охлаждал печката от топлината и аз искам да се блъскам в насипни плодове, да почувствам нежността му и тънък аромат. Избираме адаптираната рецепта на печени ябълки във фурната и да получим истинско удоволствие от приготвената деликатес.
Това е най-лесният начин да се поглезите просто и вкусни плодове. Децата такива десерт ще осигурят добра подкрепа за имунната система.
Съставът на съставките:
- ябълки - 6 бр. (за предпочитане, сорт "Renet Simirenko");
- обикновена захар - 60 г;
- масло крем - 100 г;
- броя на предпочитанията за използване на канела и мента.
Метод на готвене:
- За вкусно ястие, изберете плодовете на голям или среден размер. Ябълките са мои, отстранете твърдата ядро. Кремообразна мазнина Ние разделяме на малки части, поставени на парче вътре в плода и добавим десертна захарна лъжица.
- Гледайте всеки плод в фолио и изпратете за 25 минути до фурната (180 ° C).
Така че продуктите не се дехидратират в процеса на печене, сложете ястията на дъното на пещта с вода.
Готовите ябълки придобиха невероятен кехлибарен нюанс, апетитна розова кожа и прекрасен пикантен вкус.
Как да пекат с мед
Запълване на свежи плодове с ароматно съдържание на мед, ние получаваме зашеметяващ вкусен десерт.
Компонентен списък:
- сладки ябълки - 5 бр.;
- мед (задължително течност) - до 80 g;
- ванилин.
За целулоза на плодовете в процеса на термично лечение не се превръща в овесена каша, ние използваме същия плод с гъста зелена кожа.
Поръчка за готвене:
- Нарежете твърдата сърцевина от измитите и изсушени от хартиени салфетки от ябълки.
- Ние имаме плод във формата или напротив.
- Ние бродираме в образованите кладенци малко от ванилина, поставени на лъжица течен мед и изпрати за 30 или 45 минути във фурната. Времето за подготовка зависи от размера на плода.
- Ние поставяме готови десерти на ястие, ние събираме лъжица ароматен сос, изтичал до метален лист и добавя сладка състава в горещи плодове.
Ябълките, изпечени с мед, са не само вкусна закуска или бърза закуска, но и много полезни за храната.
Готвене с канела
Аромантната подправка ще осигури плод-приказен аромат, а медът или захарта ще запълнят десерта с необходимата сладост.
Комплект продукти:
- пресни ябълки - 5 бр.;
- конвенционална захар или мед (елда или флорални) - до 10 супени лъжици. l.;
- канела чук.
Идеалният вариант за такъв метод за топлинна обработка ще бъде есенни плодове от кисели сладки сортове.
Характеристики на готвенето:
- За представения метод за печене на ябълки във фурната, плодовете са желателни да бъдат нарязани наполовина, така че съставът на подправката равномерно да се разпределя на плода и нежно импрегниран с плътта.
- Плодовете са напълно изплакнати, изсушени от кърпа, разделят на половината. Ние премахваме семената с твърди прегради с остър нож - получаваме красиво декорирани лодки.
- Пролетя ги с канела, напълнете с малко количество мед, така че сладостта да не изтича от ябълките. Излагаме продуктите на листа за печене, покрити с метална хартия и изпратим фурната.
Печетеме до 20 минути при t \u003d 180 ° C, ние служим на гореща ястие.
Как да пекат ябълки във фурната
Отличен вариант за десерт, два пъти успешно смяна на бонбони, торти, торти и други нежелани сладкиши.
Необходими продукти:
- сладък плод ("Grennie Smith" или "Golden") - 6 бр.
Така че плодовете в процеса на готвене не са придобили грозна тъмна сянка, пръскаща ги с лимонов сок.
Готвене:
- Измити и изсушени ябълки се поставят в огнеупорна форма. Внимателно налейте малко питейна вода на дъното на ястията.
- Изпращаме дозатора в продължение на 15 минути във фурната, загрята до T \u003d 180 ° C. Готовите плодове трябва да бъдат меки, така че времето за печене се коригира в зависимост от тяхното разнообразие и размер.
Получаваме десерт от пещта и си позволяваме малко "свобода" - поръсваме кораборещна десерт със сладък прах и с удоволствие пътници със здравословно ястие.
Печени ябълки с извара в фурната
Само 150 грама млечни продукти, свързани с плода, е необходимо да се получи полезна хранителна закуска.
Списък на съставките:
- пресни ябълки - 5 бр.;
- яйчен жълтък;
- домашно извара - от 150 g;
- бяла захар или мед - 40 g;
- vanillin и канела прах - за ½ ч.л.;
- светлина без кости стафиди - 50 g (ако е желателно).
Начин на подготовка:
- За тази рецепта, не е твърде меки плодове. Ние спазваме основното изискване на правилната технология - изплакваме продуктите добре, след това изсушаваме. Ние премахваме твърдите ядра от ябълки.
- Като пълнеж, изберете гранулирана извара. Разбийте го с блендер или избършете през сито. Ако използваме стафиди (Kishamis), захар пясък, който ще трябва.
- Свързваме се с купата на млечния продукт, жълтък, сушени плодове, канела и ванилин. Напълно смесват компонентите на пълнежа.
- Разпръскваме плодовете в малка форма и напълваме образуваните кухини на плодовата приготвена маса.
Изпращаме ястието до предварително загрятата фурна (T \u003d 180 ° C). Хранипете печени ябълки с високотехнологично сирене.
В бутер тесто
Ние предлагаме един от най-вкусните и зрелищни десерти - ябълки в пилиран тесто.
Необходими продукти:
- ябълки - 3 бр.;
- кондензирано мляко варено;
- ядки от ядки - 60 г;
- канела;
- бутер тесто - опаковка.
Технология за готвене:
- Плодовете, както винаги, изплакнете добре и изсушени.
- Ние смесваме смачкани ядки в купчината и кондензирано мляко. Започнете плодове с получения състав.
- Превърнете тестото не много фино образуване, ние го разделяме на лентите (5 х 1 см) и образуват тъкана база. За една ябълка са необходими 8 части на пилиран продукт.
- Ние поставяме приготвените плодове във формата за печене, оставяйки известно разстояние между плодовете. Нарежете чаша с плетена чаша за тесто, сложете ги на всеки плод под формата на красив "капак". Изпращаме ястие в продължение на 30 минути във фурната (180 ° C).
Можете да използвате друг дизайн опция за десерт - пригответе вградни пайове.
- За да направите това, хвърлете тестото, ние го разделяме на квадрати, в центъра на който поставяме по плънката ябълка.
- Като пълнител приготвяме смес от мед и натрошени ядки.
- Свързваме краищата на слоевете, образувайки такава хубава торбичка.
- Смажете продуктите, разбийте яйцата и го изпратете в пещта.
Избираме метода за печене на ябълки в теста за лични предпочитания и вкусове. И двата десерта са необичайно вкусни!
С ориз и пълнеж на стафид
Представеното ястие става едновременно възхитителен десерт и доста независим, много хранителен елемент.
Необходими компоненти:
- яйце;
- бели малки стафиди - 30 г;
- ябълки - 6 бр.;
- обикновена захар и прах от него - 6 супени лъжици. l.;
- фигура - 4 супени лъжици. l.;
- кремообразно масло - 40 гр.
Стъпки за подготовка:
- Малки плодове "Купете" в топла вода, изсушени с салфетки.
- Ние също обработваме добре. Вваря го в леко осолена течност, след това се изплаква в гевгир под водна струя.
- Върнете мряна в тенджера, добавете стафиди и лъжица вряща вода. Две минути пием продукти на тихия огън в затворена форма, след това сезонни крем мазнини и обикновена захар.
- Получената маса е леко охлаждане, добавете бита яйце и смесва състава.
- Чистите ябълки се освобождават от ядрото. За това кушанът прави по-голямата вдлъбнатина, отколкото в предишни рецепти.
- Напълнете плодовете с варено пълнене, леко го дразни. Останките на сладкия състав поставят върху основния слой под формата на малък слайд. Така че кожата на плода не се пропуква, ние ги залепваме на няколко места за зъби. Ние поставяме продукта във форма, изсипваме вода и печете 40 минути (180 ° C).
Сутрешна закуска, изработена от апетитни ябълки с ориз и стафиди - ястие е лечебен и много питателен. Енергията е достатъчна за целия ден!
Печени ябълки с ядки във фурната
Перфектната комбинация от плодове и любими нуклеоли ще даде чудесен вкус и безспорно полза за тялото.
Състав на продукта:
- ябълки - 8 бр.;
- масло кремаво - 20 g;
- червена боровинка, стафиди и ядрото на ядките използват предпочитания;
- обикновена захар - 50 g;
Метод на готвене:
- Отстраняваме ядрото от измитите и изсушени ябълки. Странични парчета от плодове отрязани с нож. Ние го правим под ъгъл от 45 градуса, за да разширим горната част на подредената вдлъбнатина.
- Ядки и сушени плодове също се изплакват с мокри салфетки.
- Поставете плодовете на печенята, оставяйки необходимото разстояние между тях.
- Ние поставяме във всеки плод по петролния куб и половината от десертната захарна лъжица. За да се изсушават боровинките и изрязаните ядрени, процеса на топлинна обработка, пълненето на ябълките започва с тези компоненти.
- Слоят на облицовани плодове, поръсен с настъргани ядки.
Печем ястието от 20 минути при t \u003d 180 ° C, ние се хранят на масата в горещата форма. Вярно е, че в студено състояние този луксозен десерт ще бъде толкова вкусен.
Готвене:
- Измитите плодове се разделяме на половинки, напръскайте с лимонов сок, отстраняваме семената с твърди дялове.
- Разпръскваме парчетата плодове върху листа за печене, покрити с пергамент.
- Ние поставяме в образуваните кладенци за 2 ядрения и на същото парче шоколад. Печете продукти 30 минути (200 ° C).
- Свързваме яйцата в купата на яйцата и обикновената захар, разбивам композицията към постоянни и стръмни върхове, така че Meringa да не се "размазва" от лъжица. Ако желаете, добавете щипка лимонена киселина.
- Излезте от фурната. Слагаме бита композиция в кулинарна торба и покриват плодовете.
- Върнете ястие в топлината на пещта, където усуквате добавените въздухоплавателни средства "капачки". Останалата част от буйната маса е засадена на хартия и също се пече до златна сянка.
Изпращаме плодов десерт и отделно приготвени целувка за хладилника. Охладената деликатес се поръсва на прах, ние се хранят на масата.
Изборът на по-добра рецепта за печени ябълки във фурната е въпрос на вкусове и предпочитания, защото всяко обучение има свои собствени предимства и приятни стафиди.
Печени ябълки с деликатен аромат налагат спомени за уютните вечери в семейния кръг и призванието на смях на децата. Този десерт отново става популярен, защото не е само вкусен, но и полезен. А сочните плодове са евтини и се продават през цялата година.
Какви са петите ябълки?
Има ли някакви лечения, допринасящи за загуба на тегло? Да, това са печени ябълки. Тяхното калорично съдържание само на 60 ккал, но, разбира се, при добавяне на пълнежи под формата на захар, извара или мед, тя се увеличава. Ето защо, желаейки да отслабнете по-добре да стиснете плода с джинджифил или канела.
Какво повече ценни свойства имат плодов деликатес:
стимулира чревната перисталтика и помага за запек;Подобрява защитните сили на тялото;
помага да се отървете от токсините и шлаката;
действа като профилактично средство от камъни в уретерите;
предотвратява стареенето на кожата;
предотвратява развитието на атеросклероза;
Възстановете състава на кръвта, което е много полезно за хората след сериозна загуба на кръв.
Без сладки добавки, този десерт е решен с диабетици, тъй като такива плодове имат нисък гликемичен индекс и нормализират въглехидратния обмен.
При печене полезни вещества не се губят и натоварването на зъбите се намалява.
С точност десерта трябва да използва тези, които страдат от гастрит с висока киселинност и улцерозно заболяване.
Как да печете ябълки във фурната?
На първо място, трябва да бъдат избрани самите плодове. Най-подходящи ще бъдат сладки ябълки със среден размер. Ако има само кисела, без захар или мед без захар. В края на краищата, във фурната те ще станат по-кисели.
Плодовете трябва да бъдат доста добре. Кожата на закупените ябълки избърсва четката, защото те са покрити с восък за безопасност по време на транспортиране.
Във фурната можете да приготвите цели или да изрежете плодове с разнообразни пълнежи: мед, извара, сметана, стафиди, картофено пюре, конфитюр, плодове. Като ароматно подправка, за предпочитане ванилия, канела и джинджифил.
Професионални десерти майстори съветват:
Ако отрязате върховете, семената могат да бъдат отстранени с малка лъжица с остър ръб. И нарязаните части се използват като капак.
Стартирането трябва да запълни три четвърти от дупката - тя ще се издигне във фурната и може да падне.
Цели плодове на тавата трябва да лежат на кратко разстояние един от друг. Така те ще бъдат изхвърлени равномерно.
Безопасните печени ябълки могат да се прилагат като добавка към месо или рибни ястия. И сладък вид по-интересен, ако не са бели и кафяви захарни пясъци.
Курсовете за начинаещи често имат някакви въпроси: при каква температура да пекат ябълки и колко време трябва да печете ябълки във фурната. Обикновено десерта се приготвя на 180 градуса, но има рецепти, които изискват повече топлина до 220 градуса. Що се отнася до времето, тя също ще бъде разнообразна - от 15 до 40 минути, в зависимост от разноските и вкусовите предпочитания.
Леки начини за печене на ябълки във фурната за рецепти със снимки
Най-лесно е да се пекат цели ябълки с извлеченото ядро \u200b\u200bвърху противоречия с малко количество вода. Съставите трябва да бъдат отрязани, но само отстранете семената. Но има по-интересни възможности за начинаещи кулинарни. Особено, ако те се радват на стъпка по стъпка инструкции със снимки.
Плодове в карамел
Любимото деликатес на западните деца ще трябва да вкуси и нашите деца. Подгответе карамелни ябълки, изпечени във фурната, рецептата с снимката е много проста.
Съставки:
шест малки ябълки;
върху щипка лимонена киселина и сол;
половин чаша вода;
140 грама захар;
50 ml крем.
Метод на готвене:
Измиване на плодове, за да изсъхне и износва на дървесни пръчици на мястото, където стъблото.
В тенджера с дебели стени кипене на сиропа, добавяйки сол и лимонена киселина във вода, с изключение на захарен пясък.
Веднага след като сиропът придобива кафяв, отстранете тенджерата от плочата и изсипете сметаната там, разбъркайте.
Да натопи всеки плод в сместа, така че съставът да расте на кожата равномерно и да постави на решетката с палета.
Карамелните ябълки са замразени около 30-35 минути.
Пикантни плодове в Вермут
Въпреки наличието на рецепта алкохол, десертът може да се предложи дори на малки деца. Благодарение на тореца, плодовете стават пикантни, не пия. Такива печени ябълки във фурната за рецепта с снимка могат да приготвят всяка.
Съставки:
шест сочни плодове;
Половин сок от лимон;
30 грама масло;
3 малки лъжици мед;
4 супени лъжици вермил;
Чифт канела.
Метод на готвене:
Плодовете са разделени на половинки, отстранете ядрото и смажете лимонов сок - така че те няма да потъмнят. Останете на печене или в печене.
Напръскайте плода на тореца, остатъкът се излива във формата. В средата на петрола и половината от лъжиците на мед.
При предварително загрята до 180 градуса фурната поставя формата за 40 минути, от време на време ги поливане с течащ сок.
Готовите ябълки трябва да бъдат една четвърт час. След това те отново изсипват соса и поръсете с канела.
Как да пекат ябълки във фурната с извара или мед?
Тези пълнежи са може би най-популярните. В края на краищата, те дават нежна сладост, а тялото е ценни микроелементи.
Не-плоска рецепта печени ябълки с извара в фурната
Крем десерт буквално се топи в устата и изглежда много хубаво.
Съставки:
шест сладки плодове;
150 грама средно мастно извара;
яйце;
10 ml растително масло;
прищипване на ванилин;
50 грама захарен пясък;
Трети очила на стафиди.
Метод на готвене:
От измитите плодове, отрежете капака и извадете сърцата.
Raisin изплакнете и разопаковайте.
Колано сирене с вилица, свързване с протеини и други съставки. Йолк няма да се нуждае.
Споделете сместа в отворите на плода, покрийте с капаци.
Плодове, поставени в смазана маслена форма и изпращат на гореща фурна (200 градуса) в продължение на половин час.
Готовият десерт на стената без съпротивление е пробит от върха на ножа.
Гълъб-ябълков готвене
Ако приготвите глътката на извара в пещта с ябълки, ястието придобива лек плодов вкус. Няма нужда да убеждавате детето да постигне закуска!
Съставки:
400 грама извара;
Пет плода;
60 грама масло;
четири яйца;
Четири големи лъжици брашно;
непълна чаша захар;
Ванилин.
Метод на готвене:
Пречистени от кора и плодове със семена, нарязани на малки резени.
Фрай захар върху маслото, разбъркване към състоянието на карамела.
Леко изпържи резените на ябълката в този състав. Те трябва да станат по-прозрачни.
Към замръзване с малко количество захарни жълтъци, за да се добави премина през ситото къща, ванилова захар и брашно. Води до хомогенна консистенция.
Изсипете бичуви протеини и отново смесете.
В предварително смазана форма, поставете ябълките в карамели и покрийте масата на изварата.
Печете в гореща фурна (170 градуса) 45 минути.
Можете да добавите канела към готвене и готовата чиния се излива мед или сироп.
Класическа рецепта за ябълки, изпечени във фурната с мед
Плодовете в този случай вземат най-кисел, защото медът е много сладък.
Съставки:
пет ябълки;
толкова малки лъжици течен мед;
натрошени ядки;
Ванилин.
Метод на готвене:
Отстранете ядрото от измития плод, така че "чашата" да се получи за мед.
Стоп форма на фолио. Ръбовете на фолиото трябва да са значително повече страни.
Поставете ябълките и излейте малко ванилин в чаша, излейте го с мед.
Отгоре, за да се направи "тръба" на ядки.
Фолиото ръбове за свързване, така че плодовете да бъдат покрити. Не е необходимо да притискат ръбовете.
Пригответе се във фурната, нагрява се до 180 градуса, приблизително 25 минути (в зависимост от размера на ябълките).
Този десерт е невъзможно за тези, които страдат от алергии на пчеларски продукти.
Как да приготвя шарлота с ябълки във фурната
Печене сортове с ябълки голям комплект. Тези плодове съчетават всички видове тесто. Но може би най-популярната рецепта за торта с ябълки във фурната е нежен кавга. Той е изобретен от германски тесто, но сега този красив десерт завладял целия свят в тяхната простота.
Рецепта за просто кавга с ябълки във фурната
Печете шарлот с ябълки във фурната от класическа рецепта, няма да бъде трудно.
Съставки:
110 грама брашно;
пет ябълки;
четири яйца;
170 грама захарен пясък;
Половин лъжица.
Метод на готвене:
Разбийте яйцата със захарен пясък, докато масата се увеличи три пъти и появата на кремав цвят.
Брашно, за да се свърже с печене на прах или със сода, гумен оцет.
Съставките се смесват и бият до хомогенно състояние.
Пречистените плодове се нарязват на тънки филийки и се смесват с тестото.
Изсипете състава в предварително смазана форма и се пекат 40 минути във фурната, нагрява се до 180 градуса.
Готовността се проверява от мач, залепен на най-дебелото място. Ако тя остане суха, кавгата се печеше.
За да направите кавга с ябълки във фурната за тази рецепта за готвене, брашното определено се пресява.
Не се препоръчва да се отвори фурната по време на печенето, в противен случай бисквитът ще падне.
Плодове в козина
Плодовете в комбинация с тестото не са задължително да приемат формата на тортата. Понякога те изглеждат необичайни, в добро чувство за думата. Ябълките в тестото в буфея не се срамуват да подадат във всяка празнична таблица.
Съставки:
бутер тестото;
яйце;
Седем ябълки.
Метод на готвене:
Внимателно отстранете средата на плода.
Валцова тестото, нарязано на 1,5 см ширина с панделки и се закръгляваше с бита яйце.
Попълнете всяка ябълка на спиралата с подполен ред в ред.
Стойте на листа за печене, увит с масло, а фурната 40 минути във фурната на 180 градуса.
Ядрото на сърцевината може да се напълни с пълнеж или поръсете със захар.
Възможно ли е да се комбинира с месо от домашни птици?
Разбира се, да! Рецепти за готвене гъска или патици с тези плодове станаха класически. Ябълките ще ми дадат пикантна киселина и тънък аромат.
Печена гъска с ябълки
Тази рецепта за тези, които искат да изненадат гостите.
Съставки:
каркас гъска;
90 грама захар;
сол;
килограм ябълки.
Метод на готвене:
Гъска да падне, изплакнете, паша сол на всички места. Краката и крилата вратовръзки вратовръзка или канап.
Половината плодове са чисти и нарязани на дебели парчета. Те ще попълнят птицата.
Дупка, за да шият или да се придържате с клечки за зъби.
Поставете труп на лист за печене, отгоре - лист за фолио.
Печете във фурната при температура от 190 градуса 3 часа.
Когато се появи червена кора, птицата трябва да напоява мазнината, която тече върху листа за печене.
Извадете гъската, поставете на ястието.
Изпратете на пещта остава ябълки за 40 минути.
Отстранете нишките и клещите за зъби, обградете птицата с печени ябълки.
Завършеното ястие, поръсено с нарязан магданоз.
Рецепта за патици с ябълки, изпечени във фурната
Патиката, приготвена с сливи и ябълки в кулинарна ръкав, е много сочна.
Съставки:
патица;
60 грама сливи;
Половин сок лимон;
20 ml зехтин;
три големи лъжици соев сос и течен мед;
Отслабени ябълки.
Метод на готвене:
Направете марината, свързващ сос, мед, лимонов сок и масло.
Разхлабете солената каркас навсякъде (можете да добавите подправки на вкус).
Подкрепете да изхвърлят, нарязани ябълкови ядра. Нарежете плода с удари.
Неблокираща патица, зашийте дупка и измама марината.
Дайте на птицата да се чуди половин час.
Опаковка в кулинарна ръкав.
Пещ при температура от 200 градуса 120 минути.
Един час след изпращането до фурната, втулката трябва да бъде нарязана, за да се получи апетитна кора.
Гъвкавостта на печени ябълки позволява да се използват в различни рецепти и комбинации. И ниска цена - пещта плодове във фурната поне всеки ден.
Източник →
Предлагаме ви рецепти на печени ябълки, които многократно са тествани. Ябълките, изпечени във фурната, ще запазят повечето от най-полезните вещества.
Най-често срещаният плод в нашата страна е ябълка. Може да се намери на рафтовете на всеки магазин, както и на домакински парцели.
Всеки знае за полезните свойства на печени ябълки във фурната. Те са не само много вкусни, но и полезни. Те съдържат много калций, фосфор и калий, което е полезно за работата на сърцето. 100 g ябълки - ежедневната нужда от всеки човек от витамин С. Ябълките съдържат малко количество йод.
Ябълките, изпечени във фурната, могат да се консумират по всяко време на деня: за закуска, обяд и вечеря. На празнична маса това е ястие с извара, стафиди, канела, мед, кремави и други полезни съставки, ще бъде чудесен десерт. Благодарение на своята простота и правилно избрана съставка, това ястие ще украси всяка празнична маса.
Ябълки във фурната
Съставки:
4 големи ябълки;
70 g кафява захар;
1 чаена лъжичка канела;
70 g нарязани ядки;
80 g стафиди или каша;
1 десертна лъжица масло;
3/4 чаши вода.
Как да пекат ябълки във фурната:
1. Загрейте фурната до температурата от 190 ° С. Моите ябълки и нарязани ядрото (можете с обичайния нож или чаена лъжичка). Дупката, която се оказа в центъра, трябва да има диаметър 2,5 cm.
2. В малка купа смесваме касис (или стафиди), канела, захар и ядки. Ябълките са поставени във формата за печене на утайката и напълнете дупката с получената смес от всяка ябълка. Във формата с ябълки се налива 3/4 чаша гореща вода и поставят във фурната.
3. Ябълките се приготвят от 15 до 40 минути, всичко зависи от стойностите на ябълката. Те не трябва да са твърде твърди или изключително меки.
4. Печени ябълки се сервират топли, заедно с ванилов сладолед.
Зелени печени ябълки
Съставки:
4 малки зелени ябълки;
120 g захар;
4 супени лъжици масло;
2 чаена лъжичка канела.
Подготовка на зелени печени ябълки:
Първо, предварително загрявайте фурната до 180 ° C. Нарежете ядрото на ябълките. Ние го правим много внимателно, за да не прерязаме ябълката, но трябва да има малка дупка. Във всяка ябълка лъжа 2 супени лъжици захар 1 една лъжица крем масло. Всичко това поръсва с канела. Печете ябълки се нуждаят от 15 минути. Захарта трябва да се стопи и ябълките стават меки и нежни.
Печени ябълки в немски стил
Съставки:
4 кисели ябълки;
30 g шам-фъстъци;
30 г кедър ядки;
130 г нарязан баден със захарен прах;
50 г крем;
2 жълтъка;
70 g от стафиди;
125 ml сухо бяло вино;
2 супени лъжици масло;
Лимонов сок;
130 ml оранжев ликьор.
Печене на ябълки във фурната на немски:
Моите ябълки и премахнете средата. Изсипете ги с лимонов сок. Кедрови ядки, шам-фъстъци, сметана, бадеми с пудра захар и жълтък микс. Към получената маса добавяме стафиди. Поставяме ябълки във формата за печене на тортата и ги водите с ликьор и вино. Ние поставяме предварително нагрята пещ до 190 ° C за около 15 минути. Печени ябълки излизат от фурната и ги напояват предварително с приготвен сос и поставени във фурната за още няколко минути.
Много семейства са запознати с печени ябълки от детството. Майките винаги са печени ябълки във фурната за децата си. Въпреки това, ябълките се пекат в микровълнова печка, за да вкусите не по-лошо. Първо изглежда, че печенето на ябълки са много лесни и прости, но за съжаление не е така. Има много рецепти, като печете ябълки и, съответно, всеки домакиня следва своите специални трикове.
Още няколко рецепти на печени ябълки
Ябълките са плод, които могат да бъдат изпечени като напълно, нарязани на парчета или направете пюре. Те могат да бъдат печени със захар, ядки, карамел или изсушени. Също така, когато се подготвите, не можете да използвате нищо, да печете ябълки напълно, дори не намалявайте ядрото. Много домакини пекат ябълки с различни бери сосове, със сладолед или бисквитки. Нека да живеем на всяка рецепта.
Ние ще се нуждаем от половин килограм ябълки, 2 яйчни жълтъка, 2 супени лъжици захар, половин маса на мляко, 30 г масло и 100 г всяка бисквитка. За приготвянето на печени ябълки с бисквитки трябва първо да мелете бисквитки и да го смесите с масло, захар, мляко и жълтъци. Ябълките ми се нарязват на парчета и се наливат получената смес.
Ябълки в карамел
Друга вкусна рецепта - ябълки в карамел. За неговата подготовка се нуждаем от определен карамел (ирийски, 400 г), половин чаша орехи (смачкани). Можете да вземете всички други ядки към вашия вкус. Да стопи ириса да ги поръсва с вода и да се постави върху водна баня. Заснемането на Irisky трябва да се разбърква добре. Моите ябълки, отстранете кори и нарязани на големи кубчета. Ние се качваме нарязани ябълки на плячките, проблясвайки се в горещ карамел и ги отрежете на ядки.
Печени ябълки с куврага и извара
Ябълки печени във фурната с изсушени кайсии и извара - десерт с уникален вкус. Че вкусът се оказа да бъде нежен, трябва да знаете една малка тайна - прясно извара сирене. Тя трябва да бъде объркана от лъжица, добавете нарязана крупа и поставете в ябълки. Прясно извара ще даде ябълки безупречен кремав вкус и те ще бъдат много меки и нежни. Ние избърсваме сиренето и го смесваме с фино рязане, захар и жълтъци. Поставете на върха на ябълката и с чаена лъжичка премахнете ядрото. Време е да напълним нашите ябълки от Курагия с извара. Ябълките се образуват печени във фурната или в микровълновата фурна за около 10 минути. Готовите ябълки могат да бъдат поръсени с пудра захар.
Печени ябълки matryoshki.
Има друга рецепта за печени ябълки - ябълково гнездене. Този десерт прилича на Matryoshka, вътре, което е още едно, затова се нарича. Децата вероятно ще се насладят на този тип десерт, тъй като не е само красива, но все още вкусна и много полезна. Ябълковото гнездене прави от сливи, ябълки и орехи. Подкремите трябва да изплакнат и да крещят с вряща вода, тя ще стане мека. Орехите се пречистват от обвивката и ябълките са от кори. Във всяка ябълка изрежете сърцевината и оставете малка дупка.
Сега преминем към сгъването на кукли. Започва с най-малкия - орех, скривалището му в сонди. След това скрийте сонди в по-голяма кукла - ябълка. Топ, поръсени с чаена лъжичка захар и печени във фурната или микровълновата фурна. Разбира се, вместо сливи, можете да използвате Kuragu. Красив и вкусен десерт е ябълка, печена с боровинки. За да направите това, всяка ябълка трябва да заспива боровинки и да поръси всичко това със захар. Печени, те са невероятно вкусни и красиви.
Това се случва, че наистина искам полезно и вкусно ястие. Можете да приготвите къщи печени ябълки със захар или мед. Десерт, който се оказва, е невероятен. Бързо е да се готви и е много полезно. Това е най-простият ябълков рецепта за готвене. Печени ябълки могат да се дават на малки деца, с удоволствие ще ядат.
Ябълките, приготвени по този начин, са отлична храна за хора, които страдат от заболявания на храносмилателната система. Факт е, че в пресни продукти съдържат активни съставки, които дразнят храносмилателния тракт. Въпреки това, плодове, които се подлагат на топлинна обработка, губят киселинност, като същевременно поддържат всички витамини. Тези десерти могат да се насладят на възрастни и малки. Също така, чинията като момичетата, които са последвани от тяхната фигура, тъй като не съдържат много калории.
Както можете да видите, рецептите на печени ябълки са най-разнообразни, с добавянето на различни подправки и неща. Те се пекат изцяло или се нарязват на парчета. Ябълките могат да бъдат подготвени по различни начини, но те винаги ще останат вкусни и полезни.
Рецепта за печени ябълки във фурната
Ябълките на зимните сортове са най-подходящи за рецептата за приготвяне. Те са плътни и силни по структура. Всяка рецепта започва с факта, че трябва да измиете добре ябълките и да изрежете опашката си. Горната част е фунията, която ви позволява да премахнете плода и да уловите семената ненужни за нас. Това може да се направи с помощта на специален нож за зеленчуци или конвенционален кухненски нож. Някои домакини се правят от обикновена чаена лъжичка с остър край.
В малък контейнер - тава, тава за печене или форма за печене, е необходимо да се налива малко вода и да постави ябълки. По избор можете да добавите захар, стафиди или мед към всеки отвор и да ги печете в пещта, предварително загнатата до 180 ° C.
Подготовка на десерта много бързо - някъде 10-15 минути. Ябълките трябва да бъдат меки, но в никакъв случай не могат да бъдат настинки. За декорация можете да използвате плодове или бита сметана. Те могат също да бъдат ядки и захарен прах. Ястието се сервира охладено.
Печени ябълки са проста рецепта, която може да се ръководи от професионални готвачи, така и от новодошлите. Това ястие може да бъде очарован всеки ден. Печените ябълки са вкусни и полезни. Те могат да добавят мед, ядки и сушени плодове. Дори и да добавите само една захар, тя все още ще стане много вкусна.
Десерт се приготвя както в фурната, така и в микровълновата печка. Простите рецепти са описани подробно подробно, както и рецепти за реални гурмати. Това ястие може да се сервира на масата като десерт, вместо торта. Това е нискокалорична и много светлина.
Ябълката включва пектин - растително фибри, което подобрява работата на храносмилателната система и целия стомашно-чревен тракт. Плодът е 80% се състои от вода, така че когато се пече, то се оказва толкова лесно и меко.
Ястието от този плод е само ползата, така че всяка домакиня трябва да може да го приготви. Включете това уникално ястие - печени ябълки в менюто си и давате здраве и радост не само от роднини, но и близки хора. Искате нещо белодробно и просто - смело изберете печени ябълки във фурната.
Как да пекат ябълки във фурната цяла с ядки и мед, най-вкусната рецепта
Ябълки, изпечени с мед във фурната - интересен начин да се приберем и гостите. Този десерт изглежда красиво, когато сервира, има мек вкус и освен това дава много полза. Трудно е да се каже кой притежава идеята да пече ябълки. По времето на СССР, тяхната реколта беше толкова голяма, че всички плодове не са имали време да се подготвят. Това, което те просто не направиха на базата на ябълки: надигнете ги, варени компоти, конфитюр. Между другото, можете да намерите вкусна рецепта за ябълка. Тези плодове, които лежаха дълго време в мазето, загубиха еластичността си. И това беше печенето в пещта, което направи нов живот с нарязани ябълки. Топлината на кожата става мека, но ядрото на плода остава сочно и ароматно. Съвременните технологии правят много по-бързо да се подготви печена ябълка. Ще отнеме фурните и малко вдъхновение. Как да пекат ябълки във фурната цяло? Трудността е да се запази цялото, отстраняване на семената. Най-добрите сортове за печене са хрупкави, те се държат добре и не се разпадат при високи температури.
Ползите от печени ябълки, равни на предимствата на свежия. В крайна сметка, печени ябълки са диетичен продукт, съдържащ много витамини и минерали дори след термично лечение на плодове. Всички витамини в печените плодове са добре погълнати от тялото. Повечето от всички в ароматната пулпа от витамин Е, витамините на V. Групата също присъстват в състава на десерта и присъствието на минерали: калий, калций, магнезий, цинк, желязо. Често можете да чувате препоръките на лекарите да ядат ежедневно върху ябълката, за да се избегнат повечето болести. Обикновено печени ябълки без добавки могат да бъдат кърмещи майки и бебета от 6 месеца и хора след операции и спортисти.
Съставки:
- 800 g ябълки (4 големи или 6 средни);
- 60 г мед;
- 50-60 g орехи;
- 4 ppm. Сахара;
- 1 супена лъжица. Канела.
Рецепта от печени ябълки във фурната с ядки, канела и мед
1. Задържайки нож под наклона, изрежете част от сеялката от всяка ябълка. Имам златна степен, те значително държат формата. По-добре е да се приемат твърди, плътни и хрупкави ябълки, така че да не се вваряват във фурната. Ние не забравяме да измием напълно кожата, защото няма да го отрежем.
2. Нарежете и извадете средата с всички кости.
3. Преместваме центъра на ябълките с чаена лъжичка, като изваждаме семената и твърдите мембрани. Много внимателно го правим, за да не повредим дъното. Аз почиствам малко така, че има много пулп.
4. Изготвят се ябълки. Отидете на пълнене.
5. Във всяка ябълка сте седнал на 1 ч.л. Сахара. Количеството пясък е предназначено за 4 големи ябълки. Ако плодовете са по-малки, тогава захарта ще се нуждае от по-малко върху една ябълка. Добавете захар към вашия вкус и, в зависимост от сладостта на самите ябълки. Всички пропорции в тази рецепта са примерни и са предназначени за 4 големи плода.
6. Над заспиваме 0.5 ° С. Канела. Тази подправка насърчава загуба на тегло, укрепва метаболитните процеси на тялото. Комбинацията от ябълка с канела е една от най-успешните решения на готвенето. Яденето на такъв десерт, човек чувства възникването на настроение и прилив на живота, тъй като канела не само дава невероятен вкус, но и обработва калории в чиста енергия.
7. Украсете върха на орехите. Този продукт ще намек за безценна полза за мозъка. Ежедневната употреба на орех стимулира умствената активност, подобрява паметта.
8. Дъното на печните форми смазва тънък слой растително масло, така че плодът да не бъде изгорен по-долу. Ние лежим пълнени ябълки във формата на разстояние, така че да не влизат в контакт помежду си, най-малко 3 см. Колко ябълки пекат във фурната? Средните плодове обикновено са 15-20 минути, големи - около 30 минути при 180 градуса. По това време се фокусираме върху това време, следвайте пилинга толкова много пукнатини и в случай, че веднага изваждаме. Буквално след няколко минути, кожата върху готови печени ябълки може да се пръсне, плътта - разтегне и десертът няма да изглежда толкова апетит. Ето защо, далеч от фурната не напускат и наблюдават процеса, който се случва в него.
9. Ябълките се пекат и се разчитат, кожата на малко започна да се пропуква, но целият сок все още остава вътре с пълнежа. Орехите бяха пържени на върха и станаха хрупкави.
10. Поставете топли ябълки върху чинията и ги водите с течен мед. Ако има само плътно, разтопете го във водна баня. С мед пекат е много вредно, тъй като при нагряване над 60 градуса, този продукт губи повечето от техните полезни свойства. Когато се нагряват, лечебните ензими и здрави захари се унищожават. Смята се, че горещ мед е канцерогенен продукт, но мнозина смятат, че това е екстремно. При температура на нагряване във водна баня при 40-50 градуса с мед, нищо няма да се случи, десертът не само ще бъде сладък и ароматен, но и много полезен.
11. Готови печени ябълки ще бъдат отегчени малко, когато са готини. Вътре са много сочни, а аромата в кухнята е неописуема. Когато ябълките са готови, цялото семейство вече се събира на масата в очакване на десерта!
Ароматни печени ябълки с канела и орех са готови. Добър апетит!
Зареждане ...