Saláta túróval, uborkával és retekkel- nem csak finom, de nagyon egészséges tavaszi saláta is, ami nagyon egyszerűen elkészíthető. A saláta emellett alacsony kalóriatartalmú, így mindenki használhatja, aki diétázik. Ezért a túróval, uborkával és retekkel készült saláta, amelynek lépésről lépésre az alábbiakban található, a fogyás salátáinak tulajdonítható.
Az uborka, retek, zöldhagyma és spenót mellett más friss zöldségeket vagy fűszernövényeket is adhatunk a salátához. Megfelelő lesz - főtt karfiol, brokkoli, zöldborsó, kapor, paradicsom, mángold, kaliforniai paprika. Ami a túrót illeti, jobb, ha házi túrót használunk.
Saláta recept túróval, uborkával és retekkel az alábbi termékek használatát foglalja magában.
Hozzávalók:
- uborka - 1 db,
- Túró - 50 gr,
- Retek - 100 gr.,
- Tojás - 2 db,
- Tejföl - 2 evőkanál. kanalak,
- Zöld hagyma - 20 gr,
- Spenót - 20 gr,
- Só - egy csipetnyi
Saláta túróval, uborkával és retekkel - recept
Kemény tojáshoz. Finomra vágjuk őket.
Az uborkát, a retket, a zöldhagymát és a spenótot megmossuk. A retket félbevágjuk.
Vágjunk egy közepes méretű uborkát negyedekre. A kis uborkát a retekhez hasonlóan körben félbe lehet vágni.
Helyezze a tojást, a retket és az uborkát egy tálba.
Adjunk hozzá túrót a salátához.
A zöldhagymát és a friss spenótleveleket apróra vágjuk.
Adjuk hozzá a saláta többi hozzávalójához.
Hozzáadhat más zöldeket is - kapor, petrezselyem, koriander, zeller, bazsalikom, borágó, porcsin. Adjuk hozzá a tejfölt és a sót, majd keverjük össze.
Minden, tavaszi saláta túróval, uborkával és retekkel kész. Tányérra szedjük és tálaljuk. Mindent, örömmel eszünk és fogyunk. Egy kis árnyalat - mivel ez a saláta lédús zöldségeket tartalmaz, nem ajánlott a hűtőszekrénybe tekerni, hogy ne érjen fel vizet. Jó étvágyat. Örülnék, ha tetszett ez a salátarecept, és jól jönne. A főzést is ajánlom
A nők nagy lelkesedéssel használják a túrót a főzéshez. A hölgyek ezt az erjesztett tejterméket süteményekhez, desszertekhez, gyermekételekhez adják, de nem mindenki tudja, hogyan kell túrós salátát készíteni. De egy ilyen előételnek nemcsak finom és kellemes íze van, hanem alacsony kalóriatartalmú is, ami lehetővé teszi, hogy még a diétán lévők is elfogyasszák. Ezért ma beszéljünk a túrós saláták különféle receptjeiről és azok elkészítésének titkairól.
Saláta túróval és zöldségekkel a fogyásért
Az első snack recept azok számára alkalmas, akik gondosan figyelik alakjukat, megfelelően és kiegyensúlyozottan táplálkoznak. Ebben a salátában nincs semmi fölösleges, minden összetevő ízlés szerint tökéletesen kombinálható.
A főzéshez szüksége lesz:
- 2 nagy piros kaliforniai paprika;
- 2 közepes méretű friss uborka;
- 1 nagy paradicsom;
- Zsírmentes szemcsés túró - 250 g;
- natúr joghurt - 1 evőkanál;
- Zöldek, amiket szeretsz (nagyszerű lehetőség a kapor, petrezselyem, bazsalikom).
A saláta elkészítése alapvető:
- Öblítse le a borsot folyó víz alatt, szárítsa meg, távolítsa el az összes magot. Vágja a zöldséget vékony csíkokra, tegye egy előkészített salátástálba;
- A paradicsomot és az uborkát is mossuk meg, távolítsuk el róluk a felesleges nedvességet, vágjuk le az ehetetlen részeket és vágjuk fel. Az uborkát vékony félkarikára, a paradicsomot kockákra vágjuk. Helyezze át a zöldségeket a paprikára;
- Adjunk hozzá túrót és natúr joghurtot a salátástálba, keverjük össze mindent;
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk az ételt, hozzáadjuk kedvenc fűszernövényeinket. A saláta készen áll, már tálalhatjuk is.
Egy jó tanács: közvetlenül evés előtt készítsen egy ilyen előételt, különben a zöldségek kiadják a levét, és az étel íze romlik.
Saláta túróval és paradicsommal (diétázóknak megfelelő)
Egy ilyen paradicsomos előétel jelen lehet a fogyókúra étrendjében, valamint egy hétköznapi család vacsorájaként. Az étel ára meglehetősen kedvező, az íze finom.
A snack elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Közepes méretű paradicsom - 4 db;
- koriander vagy petrezselyem - 1 csokor;
- Gabona túró minimális zsírtartalommal - 200 g;
- Fekete őrölt bors, só és fűszerek ízlés szerint;
- Bármilyen növényi olaj öntethez - 1 evőkanál. l.
Az előkészítés lépései a következők lesznek:
- A paradicsomot alaposan megmossuk, papírtörlővel szárítjuk. Távolítsa el az ehetetlen részeket a zöldségből, és vágja nagy darabokra;
- Egy mély tányérban keverjük össze az apróra vágott paradicsomot túróval, adjuk hozzá a kiválasztott zöldeket. Először meg kell mosni és össze kell törni;
- Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük és olajjal ízesítjük.
Egy csodálatos könnyű és egészséges saláta már fogyasztható!
Uzsonna lehetőség a tenger gyümölcsei szerelmeseinek
Egy másik recept, amelyre érdemes odafigyelni, egy saláta túróval és garnélával. Természetesen a kombináció nagyon egzotikusnak hangzik, de az íze egyszerűen összehasonlíthatatlan, és a főzési idő minimális.
Egy étel elkészítéséhez a következő termékekből kell készletet szereznie:
- Garnélarák, főtt és hámozott - 300 g;
- szemcsés túró - 200 g;
- Leveles saláta - 200 g;
- Uborka és paradicsom 1 db;
- Kimagozott olajbogyó - 100 g;
- Növényi olaj öntethez.
Ha minden hozzávaló rendelkezésre áll, elkezdheti a saláta elkészítését:
- Mossa meg az uborkát és a paradicsomot, és vágja csíkokra;
- Vágja az olajbogyót vékony karikákra;
- A salátaleveleket alaposan öblítse le a homokról és a szennyeződésről, és kézzel tépje fel;
- Egy mély tálban keverje össze az összes elkészített összetevőt, adjon hozzá túrót és garnélarákot. A salátástál tartalmát alaposan összekeverjük, olajjal ízesítjük és kedvenc fűszereinkkel ízesítjük.
Az uzsonna készen áll. Remek kiegészítője lesz egy családi vacsorának és egy ünnepi asztalnak.
Gourmet recept: saláta túróval és rákrudakkal
A rákrudakkal kiegészített étel valószínűleg senkit sem lep meg, de az erjesztett tejtermékkel együtt nagyon érdekes ízt kaphat. Mellesleg, azok az emberek, akik aktívan részt vesznek a fitneszben, néha megengednek egy ilyen előételt.
Tehát az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- Főtt csirke tojás - 2 db .;
- Rák rudak - 100 g;
- Friss uborka - 100 g;
- szemcsés túró - 100 g;
- natúr joghurt - 100 g;
- Kapor vagy petrezselyem, száraz vagy friss - 2 evőkanál. l.
Főzési mód:
- Helyezze a fermentált tejterméket egy salátástálba, és enyhén gyúrja meg villával;
- A csirke tojásokat meghámozzuk és felaprítjuk;
- Vegye ki a rákrudakat a csomagból, és vágja karikára;
- A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük túróval, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, ízesítjük joghurttal, hozzáadjuk a fűszernövényeket és az egészet összekeverjük.
Az uzsonna fogyasztásra kész. Érdemes megjegyezni, hogy a receptben 2 adag hozzávalóinak mennyisége szerepel, szükség esetén arányuk növelhető vagy csökkenthető.
A saláta olyan étel, amely különböző ételeket kombinál. Gyorsan elkészül, a saláta elkészítésekor megmutathatja fantáziáját, hogy ne csak ízletes, hanem eredeti is legyen.
Ünnepnapokon és hétköznapokon is készítünk salátákat. A saláták ízletesek, táplálóak és az év bármely szakában jók. De ha télen gyakran készülnek kiadós saláták, amelyekhez húst, főtt zöldségeket, majonézt, tojást tesznek, akkor most, tavasszal, amikor nagyon hiányzik a szervezet a vitaminokból, nem csak ízletesre, hanem egészségesre, könnyűre is vágyik. A tavaszi salátákat nyers zöldségekből lehet készíteni, adjunk hozzá több zöldet.
Ma arra hívlak benneteket, hogy főzzetek velem egy könnyű, gyors salátát uborkából és túróból.
Mindannyian olyan felgyorsult időben élünk, mindenhol időben akarunk lenni, folyamatosan kapkodunk. Egy modern nő reggel munkába siet, késő este tér haza fáradtan. És vacsorát is kell főznie, hogy táplálja a családot. Ez az a hely, ahol a saláták jól jöhetnek, ha elfogyasztunk egy falatot, miközben valami időigényes étel készül. Beszaladtam a szupermarketbe vagy a piacra, megvettem a salátához szükséges termékeket, és kérem - gyorsan és egyszerűen, nem kell sok idő a saláta darabolásához.
Így egy gyors és egészséges tavaszi túrós uborkasalátával készülünk. Ezekből a termékekből, amiket salátának vettem, nekem három ember étkeztetésére volt elég.
Salátához vesszük:
- 3 közepes friss uborka (már árulunk üvegházi uborkát a piacon, és van friss uborka a szupermarketekben);
- egy csomó zöldhagyma;
- 150 g túró, házi, de elvittem a boltba;
- 100 g tejföl (15% zsírom van, bolti);
- egy kis zöld kapor;
- só és fekete bors ízlés szerint.
Itt van egy ilyen egyszerű termékkészlet, amelyre túrós uborka tavaszi salátát kell készítenünk. Minden finom és egészséges.
Tányért veszünk és a túrót a tejföllel összekeverjük, kanállal jól bedörzsöljük.
Az uborkát, a zöldhagymát és a kaprot megmossuk hideg vízben. Az uborkák hegyét levágjuk és vékony karikákra vagy szeletekre vágjuk. Ha a héja keserű, akkor meg lehet hámozni.
A zöldhagymát és a kaprot apróra vágjuk (ehhez a salátához zöldhagyma helyett vehetünk hagyományosat, karikára vágjuk, de a gyerekeim nem nagyon szeretik a hagymát, ezért zöldhagymás salátát készítettünk).
Egy salátástálban vagy tálban keverjük össze az apróra vágott uborkát a túróval és a tejföllel, adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymát. Mindezt egy kicsit sózzuk, ízlés szerint adjunk hozzá fekete borsot, csak egy kicsit. Gyermekek számára nem adhat hozzá.
A tavaszi salátánkat szórjuk meg apróra vágott kaporral a saláta tetejére.
Nálunk van egy ilyen étvágygerjesztő, könnyű, egészséges túrós uborkasaláta.
Mint látható, minden nagyon egyszerű, de a saláta annyira friss és ízletes volt, hogy a gyerekeimmel azonnal megettük. Mindenki szerette a tavaszi salátát. Még ha nem is csak túrót esznek a gyerekek, azonnal megettek mindent, ami a salátában volt, és köszönetet mondtak.
Nyáron pedig már lehet ilyen egészséges salátát főzni a nyaralójukban termesztett friss uborkából. Még egészségesebb és finomabb lesz.
Jó étvágyat! Üdvözlettel, Olga.
Ez a diétás saláta túróval, uborkával és gyógynövényekkel egyedülálló egyszerűsége és hasznos tulajdonságai miatt, amely örömet okoz az alacsony kalóriatartalmú ételek szerelmeseinek, a vegetáriánusoknak és a súlyuk normalizálására törekvőknek.
Nagyon jó ezt az ételt egy nehéz diéta befejezése után főzni, kilépni a tisztító procedúrákból.Ha Ön az egészséges vagy diétás étrend híve, nem sokkal lefekvés előtt 18.00 óra után eszik egy ilyen fincsit, nem kockáztat... nincs plusz kalória! A finom ételek szerelmesei pedig örömmel használják ezt a saláta előételt főtt tésztával, párolt zöldségekkel vagy illatos sült burgonyával.
Sokat beszéltek a túró jótékony tulajdonságairól. A túró a szervezetünk számára oly szükséges fehérje mellett ásványi anyagokat is tartalmaz: kalciumot, vasat, foszfort. 12 létfontosságú vitamint is tartalmaz. A túró hozzájárul a hemoglobin képződéséhez és az idegrendszer normalizálásához. A túrót lenolajjal kombinálva még rákellenes szerként is ajánlják. Végül is a lenolaj tulajdonságai nem kevésbé egyediek. Ez az olaj kiváló eszköz a stroke és a szívinfarktus megelőzésére, javítja a gyomor-bél traktus működését, enyhíti az ízületi gyulladást és a köszvényt. Fitoösztrogének és ligninek jelenléte miatt jótékony hatással van a női szervezetre. A zöld zöldségek és a zöld fűszernövények a klorofill tárháza. A zöld szín pozitív hatással van az emberi pszichére, segít megbirkózni a stresszel.
A saláta elkészítése minimális időt és erőfeszítést igényel.
Saláta Hozzávalók:
1. Túró - 400 gr;
2. Uborka - 300 gr;
3. Petrezselyem, kapor, hagyma - egyenként több ág;
4. Lenmagolaj / tejföl - 4 evőkanál. kanalak;
5. Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
A túrós saláta elkészítésének folyamata
Alaposan mossa meg az uborkát és a zöldeket, távolítsa el a kemény szárakat.
1. Uborka dörzsölje durva reszelőn.
2. Keverje össze a reszelt uborkát túróval, lenolajjal vagy tejföllel, sóval, borssal,
3. Tegye az előételt egy mély tálba, és szórja meg bőségesen fűszernövényekkel a tetejét.
Főzési idő: 20 perc
Fűszeres étvágygerjesztő savanyúságos, fokhagymás túrómassza az asztalra tálalható egy családi vacsora szokásos salátájaként, vagy ha szendvicsek vagy torták készítésére használjuk, az ünnepi asztalt is díszítheti.
A recept egyszerű, a termékek első pillantásra összeférhetetlenek, és az eredmény egy finom étel. A fűszeres, gazdag ízű snacket különösen a férfiak kedvelik.
Télen, a megfázások, vírusos betegségek szezonjában érdemes ilyen tápláló vitaminos ételeket fogyasztani, mert a savanyúság C-vitaminban gazdag, a fokhagyma pedig, mint ismeretes, erős antimikrobiális hatású, és védi a szervezetet a fertőzésektől.
Túrós saláta uborkával és fokhagymával - a nap receptje. 
Az étel elkészítéséhez szükségünk van:
- alacsony zsírtartalmú túró - 300 g;
- savanyúság - 2-3 darab;
- majonéz - 150 g;
- fokhagyma - 2-3 gerezd;
- paprika keveréke.
Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre
Készítse elő az összes hozzávalót. A túrónak frissnek, száraznak, jó minőségűnek kell lennie. Az ilyen salátákhoz leginkább a házi omlós túró illik. 
Az ételhez való ecetes uborkát kicsire, keményre és ropogósra kell venni, jobb. A bolti uborka többnyire puha, belül üres. A mi salátánkhoz nem valók. Az uborkát durva reszelőn lereszeljük, és kézzel jól összenyomkodjuk, nincs szükség felesleges folyadékra a snackben. 
A többszínű paprika borsóját mozsárban vagy malomban őröljük. Ehhez az ételhez paprika keveréket használok, ami aromásabb és kevésbé csípős, ellentétben a hagyományos fekete borssal. A frissen őrölt borshoz adjuk az apróra vágott fokhagymagerezdeket, és mindent homogén pépesre őrölünk. 
Egy nagy salátástálban keverje össze az összes hozzávalót: omlós túrót, reszelt savanyúságot, fokhagymát borssal és majonézzel. Az ételt nem kell sózni, mivel ecetes uborkát használnak, és a majonézben is van só. 
A salátát jól simára keverjük. Ha csípős túrós-uborkás masszát használunk, akkor kevesebb majonézt adjunk hozzá. Azt tanácsolom, hogy készítsen szendvicseket fekete kenyérből - ez tökéletesen illeszkedik ehhez az ételhez, és díszítéshez használjon élénk színű és zöld zöldségeket. 
Jó étvágyat mindenkinek!
Betöltés...