ტერმინი „კვების დანამატები“ ან „კონსერვანტები“ წარწერით „E“ იწვევს მომხმარებელთა შეშფოთებას და მტკიცედ არის დაკავშირებული ჯანმრთელობისთვის ზიანს. ეს ასევე შეიცავს ნატრიუმის ციტრატს, რომელიც ცნობილია როგორც საკვები დანამატი E331, რომელსაც ზოგი სახიფათოდ მიიჩნევს, ზოგი კი არა.
ნატრიუმის ციტრატის სარგებელი და ზიანი განპირობებულია მთელი რიგით ღირებული თვისებებიდა უნიკალური მახასიათებლები.
ნატრიუმის ციტრატი (კონსერვანტი E331) საზიანოა?
ნატრიუმის ციტრატი არის ნატრიუმის მარილი ლიმონმჟავაგამოიყენება როგორც ანტიოქსიდანტი, კონსერვანტი და გემოს გამაძლიერებელი.
თუმცა, ის არ არის კლასიფიცირებული როგორც გამომწვევი ალერგიული რეაქციებიაგენტები და არც ნივთიერებები, რომლებიც ტოქსიკური ან საშიშია ორგანიზმისთვის.
ნატრიუმის ციტრატის უვნებლობა აშკარად ჩანს იმით, რომ იგი შედის საბავშვო საკვები, ასევე ის ფაქტი, რომ არ არის დადგენილი მისი ყოველდღიური მიღება საკვებ პროდუქტებში. მიუხედავად იმისა, რომ მისი გამოყენება მედიკამენტებში მკაცრად რეგულირდება თანდართული ინსტრუქციებით.
E331 შედის დანამატების სიაში, რომლებიც დამტკიცებულია რუსეთის კვების მრეწველობის მიერ გამოსაყენებლად.
ნატრიუმის ციტრატის მახასიათებლები და მახასიათებლები
E331 იწარმოება ლიმონმჟავისგან (E330) ნატრიუმის ჰიდროქსიდით ნეიტრალიზებით, მისი ქიმიური ფორმულა: Na3C6H5O7.
ნატრიუმის ციტრატი ზე ოთახის ტემპერატურაზეროგორც ჩანს, როგორც მყარი, თეთრი, უსუნო ნივთიერება, რომელსაც აქვს მარილიანი, ოდნავ მჟავე გემო. ამ მახასიათებლის გამო მას ასევე უწოდებენ "მჟავე მარილს". ეს კრისტალური ფხვნილი ძალიან ხსნადია წყალში და ოდნავ ხსნადი ალკოჰოლში, არ გააჩნია ფეთქებადი ან ტოქსიკური თვისებები, ითვლება ჰიპოალერგიულად ორგანიზმისთვის, რის გამოც იგი აქტიურად გამოიყენება სამედიცინო მიზნებისთვისთუმცა, ჩასუნთქვისას შეიძლება გამოიწვიოს ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება.
ნატრიუმის ციტრატის მოლეკულა შეიძლება შეიცავდეს ნატრიუმის იონების სხვადასხვა რაოდენობას და აქედან გამომდინარე, არსებობს სამი ტიპი:
- 1-ჩანაცვლებული (მონოსტრიუმის ციტრატი);
- 2-ჩანაცვლებული (დინატრიუმის ციტრატი);
- 3-ჩანაცვლებული (ტრინატრიუმის ციტრატი).
ნატრიუმის ციტრატი სასარგებლოა?
ნატრიუმის ციტრატების ჯგუფიდან ყველაზე პოპულარული, 2 შემცვლელი, ან დიჰიდრატი, არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს სისხლში.
ის ავლენს სასარგებლო ტუტე თვისებებს, ანეიტრალებს ჭარბი მჟავას სისხლში და შარდში, ანუ მოქმედებს როგორც მჟავიანობის სტაბილიზატორი, რომელიც ხელს უშლის ჟანგვითი პროცესები. საყოველთაოდ ცნობილია, რომ სხეულის შიდა მჟავე გარემოს ნორმალურზე მაღლა (pH 7-ზე დაბლა) ზრდა იწვევს ზიანს წარმოქმნის სახით. ანთებითი პროცესები. ამის მოგვარება შესაძლებელია ე.წ. მარეგულირებელი მჟავა-ტუტოვანი ბალანსისასარგებლო დანამატი E331 შეიძლება უბრალოდ სასარგებლო იყოს.
ფორმაში წამლებიინიშნება გულძმარვის, ცისტიტის, თირკმელების ანთების დიაგნოსტიკისთვის და ასევე ანეიტრალებს ჰენგოვერის სინდრომის ეფექტებს.
ნატრიუმის ციტრატის ზიანი და გვერდითი მოვლენები
ლიმონმჟავისგან სინთეზირებული, ზომიერი დოზებით მოხმარებისას, ნატრიუმის ციტრატი განიხილება ნაერთად, რომელიც არ არის აშკარა საშიში შედეგებიკარგი ჯანმრთელობისთვის.
ზიანი შეიძლება მოჰყვეს დანამატის მოხმარების ნორმის გადამეტებას (ძირითადად, როგორც სამედიცინო მარაგი): შემდეგ ხდება არეულობა ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესებივლინდება სასუნთქი სისტემის ლორწოვანი გარსის შეშუპებით, ფაღარათი, თავის ტკივილი - ნევრალგიურ დარღვევებამდე.
საკვებ პროდუქტებში ნატრიუმის ციტრატს შეიცავს მცირე დოზით და არ არის დადგენილი ფაქტები, რომლებიც მიუთითებს ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენებასთან ერთად პროდუქტების მოხმარებისას.
სად გამოიყენება ნატრიუმის ციტრატი?
დიდი ხნის განმავლობაში, ნატრიუმის ციტრატის სარგებელი გამოიყენებოდა მხოლოდ სამედიცინო მიზნებისთვის, როგორც ანტიკოაგულანტი სისხლის გადასხმის დროს, სანამ არ გამოვლენილა მისი სტაბილიზატორი და ემულგირებადი თვისებები, რაც ფართოდ გამოიყენებოდა საკვების ინდუსტრიული წარმოების ტექნოლოგიებში.
E331 ასევე სასარგებლოდ გამოიყენება ხელოვნური განაყოფიერებისთვის მეცხოველეობაში, ანალიტიკურ ქიმიაში და გამოიყენება ყავის აპარატებში მჟავიანობის დონის დასარეგულირებლად.
კვების მრეწველობაში
სამრეწველო კვების პროდუქტების გამოყენება სასარგებლო თვისებებინატრიუმის ციტრატი შემდეგი მიზნებისთვის:
- მჟავიანობის რეგულირება;
- გემოვნების გაძლიერება;
- დნობის ყველი;
- პროდუქციის ორგანოლეპტიკური თვისებების გაუმჯობესება;
- ემულსიფიკაცია.
ამავე დროს, ქ ტექნოლოგიური პროცესებისამივე ტიპი ჩართულია.
1-წყლის ნატრიუმის ციტრატს, რომელიც მიიღება ნატრიუმის მოცილებით და კრისტალიზაციით, აქვს თავისებური მჟავე-მარილიანი გემო, რომელიც გამოიყენება საკვები პროდუქტების ორგანოლეპტიკური თვისებების გასაუმჯობესებლად და რეგულირებაში. გაიზარდა მჟავიანობაკერძებში.
2-წყლიან ნატრიუმის ციტრატს, როგორც ყველაზე კონცენტრირებულს, აქვს სასარგებლო თვისებები პროდუქტების შენახვის ვადის გაზრდის, ნაყინის ან კრემების ათქვეფის და ხორცის დამარილების დაჩქარების მიზნით.
როგორც ანტიოქსიდანტს, ნატრიუმის ციტრატს აქვს უნარი შეინარჩუნოს საკვები პროდუქტების ფერი და ასევე თავიდან აიცილოს მათში სიმწარის გამოჩენა.
ნატრიუმის ციტრატის სარგებელი კომბინაციაში მნიშვნელოვანია, რათა უზრუნველყოს ბევრისთვის საჭირო pH ზუსტი კონტროლი საკვები პროდუქტებიდა სასმელებს.
და აღმოაჩენს 3-ჩანაცვლებულ ციტრატს, ლიმონმჟავას სასარგებლო აპლიკაციაგაზიანი სასმელების წარმოებაში ციტრუსის გემოს გასაძლიერებლად.
რძის წარმოებაში, ამ ტიპის ნატრიუმის ციტრატს ემატება, როგორც კონსერვანტი, რათა წარმოიქმნას პასტერიზებული რძე, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. სითბოს მკურნალობადა ინარჩუნებს მის სასარგებლო თვისებებს.
ნატრიუმის ციტრატის მნიშვნელოვანი უპირატესობაა მისი დაბალი ფასი, რაც ხელს უწყობს პროდუქტის მწარმოებლების კომერციულ სარგებელს.
მედიცინაში
IN სამედიცინო სფერო E311-ის სარგებელი გაუთავებელი ჩანს. იგი გამოიყენება როგორც:
- ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია თავისუფალი რადიკალების აღმოფხვრა;
- სისხლის ანტიკოაგულანტი, რომელიც ამცირებს სისხლის შედედების წარმოქმნის ტენდენციას, რაც სასარგებლოა ნებისმიერი ასაკის ადამიანისთვის;
- შარდმდენი: მარილს აქვს შარდმდენი თვისებები.
- ანტიუროლიზური: შარდის ალკალიზაციისა და pH-ის ნორმალიზების შედეგად ცისტინური ქვების დასაშლელად.
ნატრიუმის ციტრატი როგორც წამალიაქვს სარგებელი ორგანიზმისთვის, როგორც ბიოლოგიურად აქტიური კომპონენტი.
ნატრიუმის ციტრატი ინექციით შეჰყავთ დონორის მოვლენების დროს გაზრდის მიზნით დადებითი რეაქციასხეული ტრანსპლანტაციისთვის.
E331 აძლიერებს ეფექტს ასკორბინის მჟავადა ასევე აქვს გამოხატული საფაღარათო ეფექტი.
მჟავა მარილი ასევე გამოიყენება ცილოვანი პრეპარატების შენახვის ვადის გასაზრდელად. მას ასევე შეუძლია დამალვა ცუდი გემოვნებაწამლები.
ნაერთის ფორმულის თავისებურება გამოიყენება მყისიერი წამლების წარმოებაში, მაგალითად, ფარდულის სამკურნალოდ.
კოსმეტიკაში
ნატრიუმის ციტრატი წარმატებით გამოიყენება კოსმეტიკური ინდუსტრიაში მისი სასარგებლო თვისებების გამო:
- მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის რეგულირება კოსმეტიკური საშუალებებით;
- ანეიტრალებს ტუტე ეფექტის ზიანს სარეცხი საშუალებებიკანზე და თმაზე;
- თმიდან თეთრი ტუტე ნადების მოცილება;
- კანისა და თმის კონდიცირება, დარბილება, გლუვი;
- თმის გაზრდილი ბზინვარება და სიგლუვე;
- კუტიკულის გასწორება;
- ქაფის წარმოქმნის სტიმულირება, ქაფის სტაბილურობის მინიჭება;
- კონსერვანტი, გასქელება და ემულგირებადი თვისებები.
სპორტში
E311 იყიდება სპორტული კვების სახით ვარჯიშის დროს სხეულის აქტივობის ხარისხის გასაუმჯობესებლად.
კერძოდ, 3-ვალენტიანი ნატრიუმის ციტრატი ეხმარება სპორტში
- ორგანიზმის რედოქს რეაქციების ოპტიმიზაცია;
- კუნთების მასის მომატების გაზრდა;
- სხეულის საერთო გამძლეობაში.
ამის მაგალითია მისი გამოყენება სპორტული კვებაბოდიბილდერები.
გარდა ამისა, E331 დანამატი არის სასარგებლო კატალიზატორი ნახშირწყლებისა და ამინომჟავების გარდაქმნისთვის, რის გამოც მას აქვს გაზრდის უნარი. ენერგიის რეზერვისხეული.
ნატრიუმის ციტრატი შესანიშნავად აჩვენებს თავის სასარგებლო თვისებებს ასეთ შემთხვევებში.
- დაღლილობის გადადება;
- ანაერობულ ვარჯიშებში, სპორტსმენის შესაძლებლობების ზღვარზე;
- ფიზიკური მუშაობის გასაუმჯობესებლად.
ამავდროულად, დანამატის მნიშვნელოვანი ასპექტია მისი გამოყენების უსაფრთხოება.
დასკვნა
E331-ის გამოყენების სიგანი ეჭვს არ ტოვებს კითხვაზე პასუხის შესახებ: რა სარგებელი და ზიანი მოაქვს ნატრიუმის ციტრატს. როგორც ბუნებრივი კომპონენტი, ნატრიუმის ციტრატს აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულზე. დანამატმა იპოვა თავისი გამოყენება ფართო არჩევანიმრეწველობა: სურსათის წარმოებაში, მედიცინასა და ფარმაკოლოგიაში, კოსმეტოლოგიაში და სხვა, ხოლო მის მავნებლობაზე პირობითად საუბარი შეიძლება მხოლოდ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის ან მის შემცველი წამლების ნორმის გადამეტების შემთხვევაში.
თქვენთვის სასარგებლო აღმოჩნდა ეს სტატია?
ნატრიუმის ციტრატი არის საკვები დანამატი E331, ლიმონმჟავას ნატრიუმის მარილი სპეციფიკური მარილიან-მჟავე გემოთი.
ნატრიუმის ციტრატის სხვა გავრცელებული სახელებია ნატრიუმის ციტრატი, დინატრიუმის ციტრატი, ტრინატრიუმის ციტრატი (ნატრიუმის ციტრატი, ნატრიუმის ციტრატები, დინატრიუმის ციტრატი, ტრინატრიუმის ციტრატი).
ნატრიუმის ციტრატი ჰგავს თეთრ კრისტალურ ფხვნილს. ის კარგად იხსნება წყალში და ცუდად სპირტში და შესანიშნავად ინახება. ქიმიური ფორმულადანამატები E331 – Na3C6H5O7.
ნატრიუმის ციტრატი მიიღება ლიმონმჟავას ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ან ნატრიუმის სხვა წყაროს განეიტრალების შედეგად.
ნატრიუმის ციტრატი არის ოფიციალურად დამტკიცებული საკვები დანამატი რუსეთში, უკრაინასა და ევროპაში. გარდა ამისა, E331 წარმატებით გამოიყენება მედიცინაში.
ნატრიუმის ციტრატი - გამოყენება კვების მრეწველობაში
გამოიყენეთ E331 in Კვების ინდუსტრიაროგორც კონსერვანტი, სტაბილიზატორი ან გემოს გამაძლიერებელი.
ნატრიუმის ციტრატის მთავარი დანიშნულებაა გაზიანი სასმელების გემოს გაძლიერება, ციტრუსის ხილის გემოს იმიტაცია. ენერგეტიკული სასმელებიდან ცნობილი მწარმოებლებიასევე შეიცავს ნატრიუმის ციტრატს.
E331 ემატება იოგურტს, მარმელადს, სუფლეს, მარშმლოუსს, ჟელეს და დამუშავებულ ყველს მჟავიანობის დონის დასარეგულირებლად.
ნატრიუმის ციტრატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კერძების სანელებლად.
დანამატი გამოიყენება სტერილიზაციაში, რძის პასტერიზაციაში, წარმოებაში ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, დაკონსერვებული რძე, რძის ფხვნილი, ჩვილის ფორმულა და სხვა პროდუქტები, რომელთა წარმოება გულისხმობს რძის ხანგრძლივ თერმულ დამუშავებას.
ნატრიუმის ციტრატის გამოყენება მედიცინაში
დონორთა სისხლში E331-ის დამატებით ექიმები მის უსაფრთხოებას უზრუნველყოფენ - ნატრიუმის ციტრატის წყალობით ის დიდხანს ვერ შედედება. ნატრიუმის ციტრატი ასევე გამოიყენება სხვა ცილოვანი პრეპარატების შესანარჩუნებლად და როგორც ასკორბინის მჟავას მოქმედების გამაძლიერებელი.
ციტრატი ხელს უშლის pH დონის ცვლილებას, რის გამოც გამოიყენება გულძმარვის მოსახსნელად. ნივთიერება ინიშნება თირკმლის აციდოზის, ცისტიტის დროს (სიმპტომების შესამსუბუქებლად).
ფარმაცევტული ინდუსტრია იყენებს ნატრიუმის ციტრატს მყისიერი წამლების წარმოებაში.
ნივთიერება ხშირად შედის წამლებში, რომლებიც ათავისუფლებს ჰენგორის სიმპტომებს და გამოიყენება როგორც საფაღარათო საშუალება.
ნატრიუმის ციტრატის ზიანი
ადამიანს შეიძლება განუვითარდეს გულისრევა, ღებინება, არტერიული წნევის მომატება, მადის დაქვეითება და მუცლის ტკივილი E331 შემცველი საკვების და მედიკამენტების მიღების შემდეგ. ამ შემთხვევაში ნატრიუმის ციტრატი დიდი ალბათობით ზიანს აყენებს მედიკამენტების მოხმარების შემდეგ, ვინაიდან მათში დანამატის შემცველობა რამდენჯერმე მეტია, ვიდრე საკვებ პროდუქტებში. ნატრიუმის ციტრატით მოწამვლის დოკუმენტირებული შემთხვევები არ ყოფილა, ამიტომ ეს დანამატი ადამიანისთვის უვნებელია.
ნატრიუმის ციტრატი შეიცავს სუფთა ფორმაარატოქსიკურია, არ იწვევს უარყოფით რეაქციებს კანთან შეხებისას, მაგრამ შეიძლება იყოს გამაღიზიანებელი სასუნთქი გზებითუ შემთხვევით შეისუნთქეთ ფხვნილი.
მთლიანი ფორმულა
C6H5Na3O7ნივთიერების ფარმაკოლოგიური ჯგუფი ნატრიუმის ციტრატი
ნოზოლოგიური კლასიფიკაცია (ICD-10)
CAS კოდი
68-04-2ნივთიერების მახასიათებლები ნატრიუმის ციტრატი
უფერო კრისტალები ან თეთრი კრისტალური ფხვნილი, უსუნო, მარილიანი გემოთი.
ფარმაკოლოგია
ფარმაკოლოგიური ეფექტი- ანტიკოაგულანტი, შარდის ტუტე, აღადგენს სისხლის ტუტე მდგომარეობას.აკავშირებს Ca++ (პლაზმის IV კოაგულაციის ფაქტორი) და აინჰიბირებს ჰემოკოაგულაციას (ინ ვიტრო). ზრდის ორგანიზმში Na+ შემცველობას, ზრდის სისხლის ტუტე რეზერვებს. ცვლის შარდის რეაქციას მჟავედან ტუტეზე, ხელს უწყობს დიზურიის სიმპტომების გაქრობას.
ნივთიერების გამოყენება ნატრიუმის ციტრატი
სისხლის სტაბილიზაცია. ცისტიტის სიმპტომური მკურნალობა.
უკუჩვენებები
ჰიპერმგრძნობელობა.
გამოყენების შეზღუდვები
გულის, თირკმელების დაავადებები, არტერიული ჰიპერტენზია, შაქრიანი დიაბეტი, დიეტასთან ერთად დაბალი შემცველობამარილები, ორსულობა, ძუძუთი კვება.
ნივთიერების გვერდითი მოვლენები ნატრიუმის ციტრატი
მადის დაქვეითება, გულისრევა, ღებინება, მუცლის ტკივილი, არტერიული წნევის მომატება.
ადმინისტრაციის მარშრუტები
შიგნით.
სიფრთხილის ზომები ნატრიუმის ციტრატის ნივთიერებისთვის
მკურნალობის კურსი არ უნდა განმეორდეს ხშირად. თუ კურსის დასრულების შემდეგ ცისტიტის სიმპტომები რჩება, აუცილებელია დიაგნოზის გადამოწმება.
მამაკაცებსა და ბავშვებში ცისტიტი ხშირად ბაქტერიული ხასიათისაა, ამიტომ ამ პაციენტებისთვის პრეპარატის დანიშვნა არ არის რეკომენდებული.
ურთიერთქმედება სხვა აქტიურ ინგრედიენტებთან
სავაჭრო სახელები
| სახელი | ვიშკოვსკის ინდექსის მნიშვნელობა ® |
მოდით ვისაუბროთ ნატრიუმის ციტრატის ფხვნილზე - რა შემთხვევებში ეხმარება, მიღების მეთოდები, დოზირება ყველა შემთხვევაში, უკუჩვენებები, შეფუთვის ფოტო. გამოყენების ინსტრუქცია ხაზს უსვამს შემდეგ მახასიათებლებს:
- ორსულობის დროს: უკუნაჩვენებია
- ძუძუთი კვების დროს: უკუნაჩვენებია
- IN ბავშვობა: უკუნაჩვენებია
პაკეტი
ქიმიური სახელი
ტრინატრიუმის ლიმონმჟავა
ქიმიური თვისებები
ნატრიუმის ციტრატი, რა არის ეს? იმის გასაგებად, თუ რა არის ლიმონმჟავას ნატრიუმის მარილი, უნდა განვიხილოთ მისი სტრუქტურა. ნივთიერების ქიმიური ფორმულა: Na3C6H5O7. პროდუქტს აქვს თეთრი წვრილკრისტალური ფხვნილის გარეგნობა, აქვს მარილიან-მომჟავო გემო და უსუნო. დნება 310 გრადუს ცელსიუსზე. მოლეკულური წონა = 258 გრამი მოლზე. სამ შემცვლელი ნატრიუმის ციტრატი ძალიან ხსნადია წყალში, ხსნადი ალკოჰოლებში და უხსნადი ორგანულ ხსნარებში.
ზიანი და სარგებელი
ქიმიური ნაერთი აქტიურად გამოიყენება:
- როგორც სუნელი, სანელებელი, კონსერვანტი E331 კოდით, ლიმონის არომატიზებული სოდას წარმოებაში, ენერგეტიკული სასმელებიჟელატინის დესერტები, ბავშვთა საკვებში;
- როგორც ბუფერი სტაბილური pH-ის შესანარჩუნებლად, როგორც ანტიკოაგულანტი, ყავის აპარატებში;
- ფარმაცევტულ წარმოებაში, ნაწილი ხსნადი ფორმებიმედიკამენტები, მაგალითად, გულძმარვისთვის;
- როგორც საფაღარათო საშუალება სასქესო ორგანოების ინფექციების სამკურნალოდ;
- ანალიტიკურ ქიმიაში, ESR-ის განსაზღვრისას;
- საქარე მინის საწმენდ სითხეებში.
ნატრიუმის ციტრატი, როგორც წესი, არ აზიანებს ადამიანის ორგანიზმს. ნივთიერება არატოქსიკურია და არ იწვევს გაღიზიანებას კანთან შეხებისას. უმჯობესია არ ჩაისუნთქოთ პროდუქტი. ამ ქიმიური ნაერთით მოწამვლის შემთხვევები არ დაფიქსირებულა.
ფარმაკოლოგიური ეფექტი
ტუტე, ანტიკოაგულანტი, ტუტე ბალანსის აღმდგენი.
ფარმაკოდინამიკა და ფარმაკოკინეტიკა
ნატრიუმის ციტრატს აქვს უნარი შეაერთოს კალციუმის იონები, რომლებიც წარმოადგენს პლაზმის კოაგულაციის ფაქტორ 4-ს და ანელებს ჰემოკოაგულაციის პროცესებს. ნივთიერება ზრდის ნატრიუმის იონების კონცენტრაციას ორგანიზმში, ატუტეებს სისხლს, ცვლის შარდის pH-ს და აქრობს დიზურიას სიმპტომებს.
გამოყენების ჩვენებები
ნატრიუმის ციტრატი გამოიყენება სისხლის სტაბილიზაციისთვის, სიმპტომური მკურნალობადაავადებები საშარდე გზების, ცისტიტი; ემატება ტაბლეტებს გულძმარვისა და hangover-ისთვის.
უკუჩვენებები
ნივთიერება არ უნდა იქნას გამოყენებული, თუ გაქვთ ალერგია.
Გვერდითი მოვლენები
ნატრიუმის ციტრატმა შეიძლება გამოიწვიოს მადის დაქვეითება, ღებინება, მტკივნეული შეგრძნებებიმუცლის არეში, გულისრევა, ზრდა სისხლის წნევა, ალერგიული გამონაყარიკანზე.
გამოყენების ინსტრუქცია (მეთოდი და დოზა)
ნატრიუმის ციტრატის მიღების დოზა და სიხშირე დამოკიდებულია გამოყენებულ წამალზე.
ცისტიტის მკურნალობისას ნივთიერება მიიღება დღეში სამჯერ 48 საათის განმავლობაში. დოზა შეირჩევა ინდივიდუალურად.
დოზის გადაჭარბება
არ არსებობს ინფორმაცია პრეპარატის დოზის გადაჭარბების შესახებ.
ურთიერთქმედება
ნივთიერება არ შედის ნარკოტიკების ურთიერთქმედება. უნდა გვახსოვდეს, რომ პროდუქტი ატუტეებს შარდს.
სპეციალური მითითებები
ნატრიუმის ციტრატით მკურნალობის კურსები ხშირად არ უნდა განმეორდეს. თუ სიმპტომები შენარჩუნებულია თერაპიის შემდეგ, რეკომენდებულია მკურნალობის ტაქტიკის შეცვლა.
ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში
ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს ნივთიერება გამოიყენება უკიდურესი სიფრთხილით.
შემცველი პრეპარატები (ანალოგები)
პროდუქტის სავაჭრო სახელები: ბლემარენი, ნატრიუმის ციტრატი, ნატრიუმის ციტრატის დიჰიდრატი. ნივთიერება შეიცავს შემდეგი პრეპარატები: Trihydron, Glyugitsir, Hydrovit Forte, Regidron, Faglucid, CFDA-1, Kafanol, Ionica, Microlax, Re-Sol, Electral.
ვიდეო თემაზე
სელენის შედარება: ნატრიუმის სელენიტი, საფუარი, ციტრატი
სპორტული კვება გამძლეობისთვის
როგორ მოვამზადოთ ნატრიუმის ტეტრაბორატი სახლში
იდეალური კალციუმი წამლების გარეშე (კოგნიტური ტელევიზია, ივან ნეუმივაკინი)
ამელოტექსის ტაბლეტები - ოფიციალური ინსტრუქციებიაპლიკაციით.
რომელი კალციუმი უკეთესია
როგორ მოვამზადოთ ლიზუნი?) როგორ მოვამზადოთ რეზინა?
კალიუმის ციტრატი ახლავე. კალიუმის ციტრატი. კალიუმის წამალი გულისთვის.
სელუიანოვი: ნატრიუმის ბიკარბონატის შესახებ
ტაბლეტები Calcium D3 Nycomed Forte, Complivit, მაგნიუმი B6: ანალოგები/აპლიკაცია/მიმოხილვები/ჩვენებები/ფასი
წყლის ლორწო | სლაიმი წებოს გარეშე
7 საპნის ლიზუნი 😱 წებოს გარეშე და წებოთი / გამჭვირვალე ლიზუნი
სამი ლიზუნი ორი ინგრედიენტისგან / მინა / ტეტრაბორატის / ბროლის ლორწოს გარეშე
ნატრიუმის ციტრატი არის ნატრიუმის მარილი. ნატრიუმის ციტრატის თავისებურება მისი მჟავე-მარილიანი გემოა, რისთვისაც ამ ჯგუფის ნივთიერებებს ხშირად უწოდებენ "მჟავე მარილებს". გამოიყენება როგორც ანტიოქსიდანტი, კონსერვანტი და როგორც სუნელი საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად. ქიმიური ფორმულა Na 3 C 6 H 5 O 7.
საკვები დანამატი E331 ცნობილია კრისტალური ფხვნილის სახით თეთრიძლიერად ხსნადი, მაგრამ ცუდად ხსნადი (კალორიზატორში). ნივთიერება არის არატოქსიკური, ფეთქებადი და აალებადი. ნატრიუმის ციტრატების რამდენიმე სახეობა არსებობს:
- (i) მონოსტრიუმის ციტრატი;
- (ii) დინატრიუმის ციტრატი;
- (iii) ტრინატრიუმის ციტრატი.
ამჟამად ნატრიუმის ციტრატები ქიმიურად იწარმოება ნატრიუმის ჰიდროქსიდით ნეიტრალიზებით და მიღებული ნივთიერების კრისტალიზაციის გზით.
თავდაპირველად, მე-20 საუკუნის დასაწყისში, ნატრიუმის ციტრატი გამოიყენებოდა სისხლის გადასხმაში, როგორც ანტიკოაგულანტი (ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უშლის სისხლის შედედების პროცესს), შემდეგ აღმოაჩინეს ნატრიუმის ციტრატის უნარი, გავლენა მოახდინოს კერძების მჟავიანობაზე და დაიწყო. გამოიყენება როგორც კონსერვანტი.
E331-ის სარგებელი და ზიანი
ნატრიუმის ციტრატი აღიარებულია, როგორც ჯანმრთელობისთვის პირობითად უსაფრთხო, მაგრამ ჩასუნთქვისას ის აღიზიანებს ზედა სასუნთქი გზებს, მაგრამ არ არსებობს ნივთიერების გამომწვევი შემთხვევები. გამაღიზიანებელი ეფექტი on კანი. E331 გამოიყენება მედიკამენტებში, რომლებიც ხელს უწყობენ გულძმარვას, hangover სინდრომიცისტიტი და თირკმლის ანთება. Გვერდითი მოვლენებინატრიუმის ციტრატზე დაფუძნებული მედიკამენტების მიღება იწვევს გულისრევას, ღებინებას, მადის დაკარგვას და მუცლის ტკივილს.
E331-ის აპლიკაცია
საკვები დანამატის E331 ძირითადი გამოყენება არის გამაგრილებელი გაზიანი სასმელების (მათ შორის ენერგეტიკული სასმელების) წარმოება, განსაკუთრებით არომატით და. E331 ასევე გამოიყენება როგორც მჟავიანობის რეგულატორი ისეთი პროდუქტების წარმოებაში, როგორიცაა მარშმელოუ, დამუშავებული ყველი, მარმელადები, სუფლეები, ბავშვთა საკვები და იოგურტები.
ნატრიუმის ციტრატის გამოყენების სხვა სფეროები - წამალი (როგორც მედიკამენტების ნაწილი და როგორც ანტიკოაგულანტი მიცემისას შემოწირული სისხლიდა მისი კომპონენტები); ანალიზური ქიმია; მეცხოველეობა (ხელოვნური განაყოფიერება). E331 გამოიყენება ყავის აპარატებში მჟავიანობის დონის დასარეგულირებლად.
E331-ის გამოყენება რუსეთში
ტერიტორიაზე რუსეთის ფედერაციანებადართულია E331 ნატრიუმის ციტრატების გამოყენება, როგორც საკვები დანამატი-ანტიოქსიდანტი.
Ჩატვირთვა...