Vištienos ir šviežių agurkų salotos. Salotos su vištienos krūtinėlėmis, kiaušiniu ir sūriu, agurku ir kiaušiniu. Troškintos vištienos gaminimas

Visos vištienos salotos gali veikti kaip savarankiški sotūs patiekalai. Į juos galite dėti tiek virtos, tiek keptos, tiek rūkytos krūtinėlės. O jau kaip papildomus produktus galite dėti: grybus, džiovintas slyvas, granatus, ananasus, paprikas, kukurūzus, sūrius – kitaip tariant, didžiulį asortimentą įvairių produktų, kurie teisingai pabrėžia šios mėsos skonį.

Šias salotas geriausia valgyti šviežias, nes kiek pastovėjusios jos praranda savitą skonį ir žavesį. Tačiau svarbiausias privalumas, kurį turi šios salotos, taip pat – jos puikiai papildo tiek šventinį stalą, tiek kasdienį meniu.

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
• konservuoti ananasai - 1 skardinė
• vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• kietas sūris - 150 gr
• majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas:

Pirmiausia išvirkite vištienos krūtinėlę ir kiaušinį, kol iškeps. Tada supjaustykite vištieną mažais gabalėliais ir išdėliokite pirmąjį sluoksnį giliame dubenyje. Ir patepkite majonezu.

Tada paskleiskite plonais griežinėliais pjaustytą ananasą.

Ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu.

Ir vėl patepkite plonu majonezo sluoksniu.

Tada viską kartojame dar vienu sluoksniu, ta pačia tvarka ir pačiame viršuje centre išklojame visą apskritimą ananasų, lengvai apšlakstome tarkuotu kiaušiniu. Patiekalas paruoštas, valgykite savo sveikatai.

Lengvas vištienos salotų receptas

Ingridientai:

• Pekino kopūstas - 300 gr
• saldieji raudonieji pipirai - 1 vnt.
• obuoliai - 2 vnt
• vištienos filė - 200 gr
• česnakai - 2 gvazdikėliai
• natūralus jogurtas - 130 ml
• Dižono garstyčios - 2 šaukšteliai
• citrinos sultys - 2 šaukštai. l
• garstyčių medus - 15 gr
• druska ir pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Visas daržoves ir vaisius nuplauname vandenyje, po to kopūsto lapus supjaustome plonomis juostelėmis

Tada nuvalome česnaką, suminkome peiliu ir kepame keptuvėje augaliniame aliejuje. Dabar išimame šį česnaką iš keptuvės ir dedame į jį smulkiai supjaustytus vištienos filė gabalėlius ir ant vidutinės ugnies pakaitiname iki šviesiai auksinės spalvos, retkarčiais pamaišydami.

Dabar, kai vištiena yra paruošta, perkeliame ją į likusius produktus, įpilame jogurto, garstyčių, medaus, druskos, pipirų pagal skonį ir gerai išmaišome.

Salotos paruoštos patiekti!

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir pievagrybiais

Ingridientai:

• pievagrybiai - 0,5 kg
• svogūnas - 1 vnt.
• vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
• agurkas - 2 vnt
• kiaušiniai - 2 vnt
• marinuoti kukurūzai - 1 skardinė
• augalinis aliejus - kepimui
• druska ir pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Pirmiausia išvirkite vištieną ir kiaušinius. Tuo tarpu turime išvalyti ir susmulkinti grybus, tada pakepinti juos keptuvėje augaliniame aliejuje. Svogūną išvalome ir taip pat kepame iki auksinės rudos spalvos.

Agurką nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Virta vištienos mėsa ir kiaušiniai taip pat supjaustomi nedideliais kvadratėliais.

Tada visus susmulkintus produktus sujungiame į salotų dubenį, dedame skardinę konservuotų kukurūzų be skysčio, nepamirškite pasūdyti ir pagardinti majonezu. Viską gerai išmaišykite ir pusvalandžiui nusiųskite į šaldytuvą.

Originalios salotos su vištienos krūtinėlėmis ir džiovintomis slyvomis

Ingridientai:

• Vištienos filė - 200 gr
• džiovintos slyvos - 8-10 vnt
• graikiniai riešutai - 50 gr
• petražolės - ryšelis
• česnakai - 2 gvazdikėliai
• citrina - 1/2 vnt
• majonezas - 2-3 šaukštai. l
• druska ir pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Vištienos filė išvirkite, tada atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Slyvas nuplaukite šiltu vandeniu ir supjaustykite juostelėmis.

Tada susmulkinkite graikinius riešutus, žoleles ir česnaką. Visus susmulkintus ingredientus perkeliame į gilų dubenį, apšlakstome citrinos sultimis, pagal skonį įberiame druskos, pipirų ir viską pagardiname majonezu.

Gerai išmaišykite ir mūsų patiekalas yra paruoštas. Valgyk dėl sveikatos!

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, šviežiais agurkais ir kiaušiniu

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos krūtinėlė - 200 gr
• vištienos kiaušiniai - 4 vnt
• konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
• švieži agurkai - 2 vnt
• svogūnas - 1 vnt.
• actas - 4 šaukštai. l
• majonezas - pagal skonį
• petražolių žalumynai - krūva.

Virimo būdas:

Paruošiame visus reikalingus produktus, kurių mums reikia maisto ruošimui. Kiaušiniai išverdami, atvėsinami ir išvalomi. Nuplaukite ir nuvalykite agurkus kartu su svogūnais.

Pirmiausia svogūną supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į lėkštę, įpilkite acto ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad jis visiškai apsemtų vandenį.

Dabar atidarome kukurūzų skardinę, išpilame iš jos skystį ir perkeliame į gilų dubenį. Vištienos mėsą sumalkite mažais gabalėliais ir perkelkite į kukurūzus.

Tada supjaustykite agurką mažais kubeliais ir tokio paties dydžio kiaušinius. Raugintus svogūnus nuplauname šaltame vandenyje ir dubenyje sumaišome visus ingredientus. Pagardinkite majonezu, jei reikia, pasūdykite ir gerai išmaišykite.

Dedame į šaldytuvą ir leidžiame valandai brinkti. Tada gydome savo šeimą ir draugus.

Kaip pasigaminti vištienos krūtinėlės ir kukurūzų salotas

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 250 gr
• kiaušiniai - 3 vnt
• švieži agurkai - 1 vnt.
• konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
• majonezas - 3 šaukštai. l
• petražolių žalumynai - 1 šakelė
• druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

Išvirkite vištieną ir kiaušinius, tada leiskite jiems šiek tiek atvėsti. Vištieną smulkiai supjaustykite ir atidėkite.

Kiaušinius išvalome ir specialiu kiaušinių pjaustytuvu arba peiliu smulkiai supjaustome du iš trijų. Pirmiausia nuplaukite agurką, tada supjaustykite plonomis juostelėmis.

Konservuotus kukurūzus atidarome, iš jo nupilame visą skystį, o pačius kukurūzus perkeliame į dubenį. Ten dedame visus susmulkintus ingredientus, pagal skonį pasūdome ir dedame majonezą.

Viską gerai išmaišome, dedame į salotų dubenį, papuošiame išilgai į tris dalis perpjautu kiaušiniu, petražolių lapeliais ir dedame į šaldytuvą atvėsti. Tada patiekiame prie stalo.

Salotos su vištiena ir grybais

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
• bulvės - 2 vnt
• morkos - 1 vnt.
• svogūnas - 1 vnt.
• kiaušinis - 3 vnt
• marinuoti pievagrybiai - 250 gr
• kietas sūris - 300 gr
• majonezas - 200 gr
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
• druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

Visų pirma dedame virti vištieną ir bulves, kol suminkštės. Tuo tarpu, kol jie kepa, nuplaukite morkas, nulupkite ir sutrinkite ant rupios trintuvės. Lengvai apkepkite keptuvėje augaliniame aliejuje.

Dabar išvalome svogūną, supjaustome plonais pusžiedžiais, perkeliame į keptuvę ant morkų ir kepame, kol suminkštės.

Tada, kai virta vištiena atvės, supjaustykite ją nedideliais kvadratėliais.

Dabar pradėkime rinkti salotas ir tam reikia paimti salotų dubenį arba gilų dubenį ir į pirmąjį sluoksnį sudėti vištienos gabalėlius, kuriuos sutepame majonezu.

Kitas sluoksnis išdėlioja apkepintas daržoves.

Dabar, jei bulvės dar nenuskustos, nulupkite, sutrinkite ant rupios trintuvės, uždėkite ant kepsnio ir užpilkite majonezu.

Kitą sluoksnį ištepkite marinuotais grybais, apšlakstykite juos tarkuotu kiaušiniu ir patepkite majonezu.

Belieka tik apibarstyti tarkuotu sūriu ant viršaus ir tris valandas įdėti gatavas salotas į šaldytuvą, kad jos tinkamai įsigertų.

Lengvos salotos su vištienos krūtinėlėmis ir pupelėmis

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 300 gr
• konservuotos pupelės - 1 skardinė
• kiaušiniai - 2 vnt
• majonezas - 2-3 šaukštai. l
• Ruginė duona.

Virimo būdas:

Atidarykite pupelių skardinę ir perkelkite jas kartu su skysčiu į gilų dubenį.

Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol iškeps, tada atvėsinkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į pupeles.

Dabar įpilkite majonezo, sumaišykite ir perkelkite į tinkamą salotų dubenį.

Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir baltymus bei trynį supjaustykite kvadratėliais atskirai. Iš pradžių salotas pabarstykite baltymais, o paskui tryniu ir patiekite.

Salotos su vištiena ir korėjietiškomis morkomis (vaizdo įrašas)

Gero apetito!!!

Asmeniui, kuris išrado salotas, turėtų būti suteiktas paminklas. Daugelis moterų sutinka su šiuo teiginiu, nes salotos tampa ir išsigelbėjimu, ir šventinio stalo puošmena, padedančia racioną paversti visaverčiu, turtingu vitaminų ir mineralų. Šiame straipsnyje – skanių receptų rinkinys, kur pagrindinius vaidmenis atlieka du produktai – vištiena ir agurkai, o skonių įvairovė garantuota.

Skanios salotos su vištiena ir šviežiais agurkais - žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas

Salotos pagal šį nuotraukų receptą pasirodo nepaprastai skanios, sočios ir, žinoma, labai sveikos. Aš geriau gaminu dideliais kiekiais, nes viskas labai greitai suvalgoma. Visų ingredientų kiekis gali būti keičiamas savo nuožiūra, tačiau paprastai jų tūris turėtų būti maždaug vienodas.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Kiekis: 4 porcijos

Ingridientai

• Virta vištienos krūtinėlė: 300 g
• Šviežias agurkas: 1 vnt.
• Kiaušiniai: 2-3 vnt.
• Morkos: 1 vnt.
• Bulvės: 3-4 vnt.
• Lankas: 1 įvartis.
• Druska: žiupsnelis
• Majonezas: pagal skonį

Maisto gaminimo instrukcijos

Marinuotų agurkų salotos su vištiena

Įdomu tai, kad salotose su vištiena aktyviai naudojami švieži agurkai, tiek sūdyti, tiek marinuoti. Tai leidžia šeimininkei paruošti patiekalą iš tų pačių ingredientų, tačiau išgauti tris skirtingus skonius. Marinuoti agurkai į salotas dažniausiai siunčiami žiemą, kai šviežios daržovės gana brangios ir nelabai skanios, nes auginamos šiltnamio sąlygomis. Tačiau raugintas agurkas, paruoštas pagal senovines technologijas, išlaiko daugiausiai maistinių medžiagų.

Produktai:

• Vištienos filė - iš 1 krūtinėlės.
• Konservuoti pievagrybiai - 1 indelis (mažas).
• Marinuoti agurkai - 3 vnt.
• Majonezas arba padažas padažui.
• Vištienos kiaušiniai - 3-4 vnt.
• Svogūnai - 1 maža galvutė.
• Druska (jei reikia).

Veiksmo algoritmas:

1. Sunkiausia yra išvirti vištieną, patartina tai padaryti iš anksto, kad kol bus paruoštos salotos, mėsa jau būtų atvėsusi.
2. Taip pat iš anksto išvirkite kiaušinius (užtenka 10 minučių, pasūdykite vandenį). Nulupkite svogūną, nuplaukite.
3. Pradėkite pjaustyti ingredientus. Filė supjaustykite plonomis juostelėmis. Tuo pačiu būdu pjaustykite marinuotus agurkus ir kiaušinius.
4. Svogūnai - smulkiais kubeliais, jei labai aštrūs, galima nuplikyti verdančiu vandeniu, kad neliktų kartumo, natūraliai atvėsinti.
5. Dubenyje sumaišykite pjaustytas daržoves, kiaušinius ir mėsą. Iš karto nesūdykite, pirmiausia salotas pagardinkite majonezu.
6. Paimkite mėginį, jei nepakanka druskos, galite pridėti.

Šeimininkėms, norinčioms ne tik skaniai gaminti, bet ir gražiai patiekti, salotas rekomenduojama gaminti sluoksniais, pertepus majonezu. Šios salotos puikiai atrodo stikliniuose salotų dubenėliuose!

Vištienos, agurkų ir grybų salotų receptas

Agurkai ir vištienos filė salotose gali atlikti pagrindinius vaidmenis, tačiau yra ir trečias ingredientas, kuris palaikys juos geroje kompanijoje – grybai. Vėlgi, priklausomai nuo to, ar grybai švieži, ar džiovinti, miško ar pievagrybių, patiekalo skonis gali skirtis.

Produktai:

• Vištienos filė - iš 1 krūtinėlės.
• Graikiniai riešutai (nulupti) - 30 gr.
• Virti vištienos kiaušiniai - 4-5 vnt.
• Švieži agurkai - 1-2 vnt. (priklauso nuo dydžio).
• Grybai šaldyti arba švieži - 200 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Majonezas.

Veiksmo algoritmas:

1. Vištienos filė išvirkite iš anksto, į vandenį įdėjus morkų, svogūnų, žolelių ir prieskonių gausite skanų sultinį.
2. Virkite kiaušinius, iš anksto pasūdykite vandenį 10 minučių. Svogūną nulupkite, nusiųskite po tekančiu vandeniu, smulkiai supjaustykite. Grybus nuplauti, miško grybus, pievagrybius išvirti – virti nereikia.
3. Į keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus. Gerai pakaitinkite, apkepkite grybus ir svogūnus, tada įdėkite kelis šaukštus majonezo, troškinkite.
4. Vištienos filė, švieži agurkai supjaustyti: galite - kubeliais, galite - nedideliais batonėliais.
5. Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite trintuvu su didelėmis skylutėmis ir skirtinguose induose.
6. Salotos klojamos sluoksniais, aptepamos majonezu: vištiena, agurkai, virti kiaušiniai, kepti grybai su svogūnais, sūris su graikiniais riešutais.

Pora šakelių žalių krapų papuošimui nepakenks!

Kaip virti vištienos salotas su agurkais ir sūriu

Šios salotos skirtos tiems gurmanams, kurie savo gyvenimo neįsivaizduoja be sūrio, jo stengiasi dėti į visus patiekalus, net į sriubas, jau nekalbant apie salotas. Sūris vištienos mišrainei suteikia švelnumo, sodo ar turgaus agurkas – šviežumo.

Produktai:

• Vištienos filė - gabalas 400 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt. (galite apsieiti ir be jų).
• Vidutinio dydžio agurkai - 1-2 vnt.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Žalieji – kuo daugiau, tuo geriau (krapai, petražolės).
• Gatavam patiekalui papuošti – ridikėliai ir salotos.

Veiksmo algoritmas:

1. Šių salotų ruošimas tradiciškai pradedamas verdant vištieną. Galite pasinaudoti proga ir ne tik virti vištienos filė salotoms, bet ir išvirti skanų sultinį su svogūnais, morkomis, krapais ir petražolėmis, tai yra, parūpinkite šeimą ir pirmuoju patiekalu, ir salotomis.
2. Virkite vištienos kiaušinius, vanduo turi būti sūrus, procesas trunka 10 minučių. Kiaušinius nuvalyti, sutarkuoti.
3. Sūrį sutarkuokite. Agurkus nuplaukite, taip pat sutarkuokite. Pavyzdžiui, išvirtą vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
4. Iš smėlio nuplaukite krapus ir petražoles. Nusausinkite popieriniais/lininiais rankšluosčiais. Smulkiai supjaustykite žalumynus, palikite porą gražių „šakų“ papuošimui.
5. Ridikėlius nuplaukite, supjaustykite apskritimais, beveik skaidrius.
6. Išdėliokite salotų lapus ant didelio plokščio indo taip, kad susidarytų dubenėlis. Sumaišykite visus susmulkintus ir tarkuotus ingredientus, pagardinkite majonezu.
7. Atsargiai sudėkite salotas į salotų dubenį.
8. Iš ridikėlių apskritimų padarykite „rožes“, į jas suberkite krapų ar petražolių šakeles.

Iš pradžių svečius ir namų šeimininkus nustebins nuostabi išvaizda, tačiau ne mažiau nustebins ir šių originalių salotų skonis, kuriame mėsa taip harmoningai dera su švelniu sūriu ir šviežiu traškiu agurku.

Salotų receptas su rūkyta vištiena ir agurkais

Yra vienas trūkumas ruošiant salotas su vištienos filė - tai yra išankstinio mėsos paruošimo poreikis. Žinoma, vištiena iškepa greičiau nei kiauliena ar jautiena, bet vis tiek tai užtruks mažiausiai 1 valandą (juk ji irgi turi atvėsti). Sumanios šeimininkės rado nuostabią išeitį – naudoja rūkytą vištieną: virti nereikia, o skonis nuostabus.

Produktai:

• Rūkyta vištienos filė - 200-250 gr.
• Kietasis sūris - 150-200 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Švieži agurkai - 2 vnt.
• Žalumynai (šiek tiek krapų ir petražolių).
• Majonezo padažas kaip užpilas.

Veiksmo algoritmas:

Kadangi vištienos virti nereikia, patiekalas ruošiamas prieš pat valgant. Galite dėti sluoksniais, galite sumaišyti ingredientus salotų dubenyje.

1. Išvirkite kiaušinius, pamerkite į šaltą vandenį, kad geriau nusiimtų lukštą. Nuvalyti, sutarkuoti/supjaustyti.
2. Atskirkite filė nuo kaulų, pašalinkite kietą odą, perpjaukite skersai.
3. Sūrį sutarkuokite arba supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Tą patį darykite su agurkais, tačiau reikia rinktis jaunus agurkus plona odele, tankius.
5. Nuplaukite žalumynus, išdžiovinkite.
6. Maišydami pagardinkite majonezo padažu arba aptepkite sluoksnius.

Dalį žalumynų dėkite tiesiai į salotas, likusiomis šakelėmis papuoškite kulinarinį šedevrą!

Aštrios salotos su vištiena, agurkais ir džiovintomis slyvomis

Kaip eksperimentą galite pasiūlyti tokį receptą, kur prie vištienos ir agurkų bus pridėtos džiovintos slyvos, kurios įprastą skonį papildys aštria saldžiarūgšte nata. Dar didesnį įspūdį namiškiams galite padaryti, jei įmestumėte saują skrudintų ir susmulkintų graikinių riešutų.

Produktai:

• Vištienos filė - 300 gr.
• Švieži agurkai - 3 vnt.
• Slyvos - 100 gr.
• Graikiniai riešutai - 50 gr.
• Druska mėgėjui.
• Užpilas - majonezas + grietinė (lygiomis proporcijomis).

Veiksmo algoritmas:

1. Šioms salotoms vištieną (arba filė) išvirkite vandenyje su druska, prieskoniais, prieskoniais. Atvėsinkite, supjaustykite, kuo mažesni gabaliukai, tuo elegantiškiau atrodo salotos.
2. Nuplaukite agurkus, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite plonomis juostelėmis / juostelėmis.
3. Slyvas pamirkykite šiltame vandenyje. Kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite, pašalinkite kaulą. Supjaustykite plonomis juostelėmis, panašiai kaip pjaustomas agurkas.
4. Nulupkite riešutus, pakepinkite sausoje keptuvėje, lubos.
5. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite šiek tiek druskos. Sumaišykite majonezą ir grietinę, gautu padažu pagardinkite salotas.

Žalumynai - krapai, petražolės, kalendra - šiose salotose nebus nereikalingi!

Paprastų salotų su vištiena, agurkais ir pomidorais receptas

Vasara – šviežių daržovių, skanių ir sveikų vegetariškų salotų metas. Tačiau kitos salotos skirtos žmonėms, kurie neįsivaizduoja gyvenimo be mėsos. Kad jis būtų dietiškesnis, reikia vartoti vištieną ir šviežias daržoves. Indą reikia užpildyti nekaloringu majonezu arba majonezo padažu, aštrumui pridėti šaukštą gatavų garstyčių.

Produktai:

• Vištienos filė - 400 gr.
• Švieži agurkai ir pomidorai - 3 vnt.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Majonezas / majonezo padažas.
• Stalo garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Petražolės.
• Česnakai - 1 skiltelė.
• Druska.

Veiksmo algoritmas:

1. Vištienos filė išvirkite (užvirus - nuimkite putas, įberkite druskos ir prieskonių, virkite, kol iškeps 30 min.). Atvėsinkite, nuimkite odelę, supjaustykite mėgstamu būdu.
2. Daržoves nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite vienodai, sudėkite į salotų dubenį, kaip ir mėsą.
3. Sūris - ant trintuvės. Česnakai – per spaudą. Nuplaukite petražoles, suplėšykite į mažas šakeles.
4. Į majonezą įpilkite garstyčių, maišykite, kol gausite vienalytę konsistenciją.

Pagardinkite salotas, papuoškite žolelėmis. Gražu, lengva, skanu!

Kaip pasigaminti salotas su vištiena, agurkais ir kukurūzais

Kažkas yra pripratęs prie Olivier, o kažkas ir toliau eksperimentuoja su produktų deriniu. Pavyzdžiui, vietoj klasikinės dešros galite paimti virtą vištieną, o konservuotus žirnelius pakeisti švelnesniais kukurūzais. Kulinarinį kūrybiškumą galima tęsti, pridedant papriką arba saliero stiebelį (arba abu).

Produktai:

• Vištienos filė - 400 gr.
• Švieži agurkai - 2 vnt. Vidutinis dydis.
• Salierai - 1 stiebas.
• Saldieji pipirai - 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Salotų lapai.
• Natūralus jogurtas be cukraus.

Veiksmo algoritmas:

1. Vištiena kepama ilgiausiai, ją reikia išvirti su svogūnais ir morkomis, filė atskiriama ir supjaustoma, dedama į salotų dubenį.
2. Daržoves nuplaukite, nupjaukite uodegas, iš pipirų išimkite sėklas. Taip supjaustykite, gabalėliais suplėšykite salotų lapus. Iš kukurūzų nusausinkite marinatą.
3. Viską sumaišykite salotų dubenyje. Užpildykite jogurtu, jis naudingesnis organizmui nei majonezas.

Salotų lapus galite dėti ant plokščio indo, o ant jų, tiesą sakant, salotos yra mėsos ir daržovių mišinys.

Salotų receptas su vištiena ir agurkais "Švelnumas"

Kitos salotos yra labai subtilaus skonio ir malonaus rūgštumo, kurį suteikia džiovintos slyvos. Šis patiekalas tiks tiems, kurie laikosi dietos, bet svajoja apie šaukštą salotų.

Vištienos ir grybų derinys yra vienas harmoningiausių ir mėgstamiausių salotose. Jis pagamintas iš daugelio populiarių salotų!

• Vištienos filė - trys šimtai gramų;
• Agurkai - du šimtai gramų;
• Vištienos kiaušinis - trys gabalėliai;
• Druska;
• Majonezas.

Vištienos filė išvirkite ir leiskite atvėsti. Tada smulkiai supjaustykite. Mano agurkus nulupkite, jei odelė kieta, ir supjaustykite juostelėmis. Kietai išvirkite kiaušinius ir sutrinkite ant vidutinės trintuvės. Viską išmaišome ir pagardiname majonezu.

2 receptas: salotinė vištiena, grybai, marinuotas agurkas

Puikus patiekalas, kuriame dera marinuoti agurkai, švelni vištienos mėsa ir saldieji kukurūzai. Dėl grybų vištienos salotos su grybais ir agurkais taps dar skanesnės ir sodresnės.

• Vištienos krūtinėlė - 2 vnt. mažas dydis (450-500 g);
• Bet kokie konservuoti grybai - 170 g;
• Konservuoti kukurūzai - 425 g;
• Morkos - 1 vnt;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Marinuoti agurkai - 2 vnt;
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt;
• saulėgrąžų aliejus - 3-4 šaukštai. l;
• Majonezas padažui;

Paruoštas vištienos krūtinėles vištienos salotoms nuplaukite su grybais ir agurkais (pirmiausia turite nuimti odelę ir išimti kaulą), sudėkite į puodą ir užpilkite vėsiu vandeniu. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite dar 40 minučių.

Vienu metu su vištienos mėsa virkite kiaušinius 10 minučių. Kol vištiena ir kiaušiniai kepa, galite pradėti pjaustyti kitus ingredientus ir gaminti agurkų ir grybų vištienos salotas.

Grybus sumeskite į kiaurasamtį, tada supjaustykite kubeliais.

Tada reikia smulkiai supjaustyti svogūną ir sutarkuoti morkas. Keptuvėje ar puode įkaitinkite pusę augalinio aliejaus ir kepkite paruoštas daržoves 7 minutes.

Tada supilkite likusį aliejų ir sudėkite grybus. Kepkite dar 10 minučių.

Raugintus agurkus ir virtą vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais kubeliais, sutrupinkite kiaušinius.

Tada visi ingredientai tam tikra tvarka išdėstomi salotų dubenyje. Pirmiausia išdėliokite pusę smulkiai pjaustytos vištienos filė, užpilkite plonu majonezo sluoksniu, tada marinuotais agurkais, grybais, vėl majonezu.

Kitas sluoksnis yra kepti svogūnai ir morkos, tada likusi pusė vištienos filė, vėl užpilkite majonezu. Dabar išdėliokite kukurūzų grūdelius, paskutinį majonezo sluoksnį, o ant viršaus pabarstykite pjaustytais kiaušiniais.

Vištienos salotos su grybais ir agurkais atrodys labai originaliai, jei prieš pjaustydami trynį atskirsite nuo baltymų, o tada salotas apibarstysite griežinėliais.

3 receptas: Vištienos salotos su grybais, agurkais ir graikiniais riešutais

Švelnios skanios vištienos salotos su grybais šventiniam stalui. Ir tiesiog palepinkite savo artimuosius.

• Vištienos filė - 1-2 vnt.
• Vištienos kiaušinis - 5-6 vnt.
• Kietasis sūris - 250 g
• G šviežia žuvis (šaldyta) - 250 g
• Graikiniai riešutai - 200 g
• Svogūnai - 2 vnt.
• Majonezas - 300-400 g (pagal skonį)
• Augalinis aliejus - kiek jo reikės

Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite svogūną.

Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Atvėsk.

Įkaitinkite keptuvę. Supilkite augalinį aliejų. Svogūnus ir grybus pakepinkite 15 minučių ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami. Įpilkite 3 valg. šaukštai majonezo. Troškinkite visas 5 minutes ant mažiausios ugnies.

Kietai virti kiaušiniai.

Supjaustykite vištienos krūtinėlę.

Pirmame indo sluoksnyje padėkite vištieną. Sutepkite majonezu.

Susmulkinkite graikinius riešutus ir išdėliokite antrą sluoksnį.

Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.

Trečiajame sluoksnyje dėti kiaušinius. Sutepkite majonezu.

Tada į ketvirtą sluoksnį dėkite keptus grybus su svogūnais.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Ant viršaus užtepkite sūrio. Pagal skonį galite patepti majonezu.

Vištienos salotos su grybais turėtų mirkti porą valandų.

4 receptas: salotos su vištiena, šviežiais agurkais, skrebučiais ir sūriu

Šiam salotų receptui jums reikės:

• Vištienos filė - vienas arba du vidutinio dydžio gabaliukai;
• Švieži agurkai - vienas arba du;
• Alyvuogės - pusė skardinės;
• Pekino kopūstai - pusė galvos;
• Kietas sūris - šimtas gramų;
• Česnakai - viena skiltelė;
• Druska;
• Juodasis pipiras;
• Naminiai skrebučiai;
• Majonezas.

Duoną supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite ant kepimo skardos ir karts nuo karto pamaišydami džiovinkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, ir atvėsinkite. Pekino kopūstai plonai supjaustyti juostelėmis. Agurkus taip pat supjaustome juostelėmis, alyvuoges – apskritimais. Vištienos filė supjaustykite kubeliais. Viską sumaišome ir išmaišome. Pagardinkite majonezu ir į salotas įspauskite česnako. Druska, pipirai pagal skonį. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Pabarstykite salotas tarkuotu sūriu ir skrebučiais. Truputį pamirkome ir patiekiame ant stalo.

5 receptas: Antikrizinės salotos: vištiena, grybai, agurkai, bulvės

Jei norite ko nors sotesnio ir ekonomiškesnio (teisėtas noras krizės metu) arba ruošiate salotas ne šventei, o kaip valgį (pvz., vakarienei), bulvių, grybų, vištienos, kiaušinių salotas. o sūris yra tai, ko jums reikia.

Be ingredientų, kuriuos jau paėmėme ankstesnėms salotoms, paimsime dar keturias bulves ir vieną morką. Daržoves išvirkite, bulves smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite stambia tarka (svarbu nepervirti; jei vis tiek nutiko, morkų netrinkite, o susmulkinkite, o tada supjaustykite peiliu). Vištienos, grybų, bulvių, kiaušinių ir sūrio salotos taip pat dedamos sluoksniais: bulvės po vištiena, o morkos – po grybų.

Labai skanios ir salotos, kuriose yra visi šie ingredientai – vištiena, grybai, kiaušiniai, bulvės, sūris, morkos. Į jį galima įberti saują alyvuogių, supjaustyti apskritimais, perpjauti išilgai pusiau, pasidaryti ramunėlių puošmeną, o tada tokias salotas galima pasiūlyti svečiams. Ši parinktis užtruks daugiau majonezo, tačiau pačios salotos pasirodys daug daugiau.

Yra daug būdų, kaip dar labiau paįvairinti šį patiekalą. Pavyzdžiui, ananasai (konservuoti) suteiks pikantiškumo. Tada nereikės dėti bulvių, šiose salotose yra vištiena, grybai, ananasai, sūris ir kiaušiniai, žinoma, majonezas. Tuomet riešutų dėti nereikia, o imti rūkytą vištieną.

Salotos su vištiena, grybais, agurkais, kiaušiniais ir sūriu leidžia naudoti ne tik rūkytą krūtinėlę, bet ir marinuotus grybus, jos skonis aštresnis, tačiau jei norite virti šias salotas su pomidorais, tuomet teks atsisakyti rūkytos krūtinėlės, tik virti arba kepti. Bet jei pageidaujama, galima pasiimti marinuotų agurkų.

6 receptas: salotos su vištiena, grybais ir agurkais Baltasis fortepijonas

• Vištienos krūtinėlės 600 gramų
• Grybai 500 gramų
• Švieži agurkai 3 vidutiniai
• Kiaušiniai 4 vnt
• Kietas sūris 150 gramų
• Sūrio griežinėliai 3 griežinėliai
• Alyvuogės be kauliukų 6 vnt
• Augalinis aliejus 1 desertinis šaukštas
• Majonezas
• Malti juodieji pipirai

Vištieną išvirti ir atvėsinti. Grybai supjaustyti mažais kubeliais. Grybus apkepkite įkaitintame augaliniame aliejuje, pasūdykite, pipirais, atvėsinkite. Šviežius agurkus nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Kiaušinius išvirkite, supjaustykite mažais kubeliais arba perkiškite per specialias groteles.

Išdėliokite salotas sluoksniais tokia tvarka:

1. Iš vištienos: virta vištiena, sumaišyta su majonezu, druska ir pipirais Ant indo dedame vištienos sluoksnį taip, kad užpakalinė pusė būtų šiek tiek aukščiau nei priekinė (tai jei norite puošti kaip Vera).
2. Su grybais: sudėkite grybus ant vištienos sluoksnio, užtepkite ploną majonezo tinklelį.
3. Iš agurkų: Šviežius agurkus nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir išdėliokite ant grybų. Nesūdykite, kad neišsiskirstų sulčių. Užtepkite majonezu.
4. iš kiaušinių; pasūdykite kiaušinius, išdėliokite ant agurkų, užtepkite majonezo tinklelį.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir iš visų pusių apibarstykite suformuotas salotas. Kiekvieną sūrio griežinėlį supjaustykite į 3 dalis ir dėkite ant salotų priekio, papuoškite alyvuogių puselėmis.

Tikėjimo užrašai:

• Deja, mano fortepijonas pasirodė kiek mažesnis nei reikia – todėl ir klaviatūra „netinka labai skanu, pažadu! apetitą, mano brangieji.

Mano pastabos:

• Šioms salotoms ruošti Vera naudojo pievagrybius, bet galite pasiimti ir bet kokių valgomų miško grybų.
• Jeigu jūs, kaip ir aš, mėgstate nelabai sūrų maistą, tuomet druskos į salotas nedėkite.
• Iš karto sugalvojau variantą. Tikrai gaminsiu panašias salotas iš rūkytos vištienos su džiovintomis slyvomis, keptais grybais ir raugintais agurkais. Atskiru sluoksniu sutarkuokite kietąjį sūrį. Užteptos ir susmulkintos džiovintos slyvos be kauliukų pateks ant pianino dangčio.

Skanių salotų buvimas ant stalo gali ne tik papuošti bet kokį šventinį stalą, bet ir pradžiuginti nuostabiu sočių pietų ir net romantiškos vakarienės priedu. Salotos su vištiena ir agurkais yra viena iš garbės vietų bet kurioje kulinarijos knygoje.

Pažiūrėkime, dėl ko šis patiekalas toks populiarus?
Visų pirma, žinoma, yra ingredientų prieinamumas. Vištiena beveik visada randama bet kuriame šaldytuve. Kalbant apie agurkus, šis produktas taip pat yra prieinamas, nepriklausomai nuo metų laiko, pradedant nuo šviežių agurkų vasarą ir baigiant skaniais raugintais agurkais, kurie tokioms salotoms tik suteiks pikantiškumo.

Vištienos salotose su agurkais galite įdėti ir pirktos rūkytos vištienos, ir virtuvėje virtos vištienos krūtinėlės. Išskirtinis skonis suteiks papildomą puikų derinį su kiaušiniu ir sūriu. Tokias salotas galima pagardinti kaimiška grietine, alyvuogių majonezu, įvairiais aštriais padažais, alyvuogių ar augaliniu aliejumi.

Viskas priklauso nuo jūsų kulinarinių pageidavimų ir konkretaus konkrečių salotų recepto.

Mūsų svetainėje rasite populiariausią ir skaniausią receptą, kuriuo vadovaudamiesi galėsite paruošti patiekalą, kuris savo skoniu pradžiugins jūsų šeimą ir draugus.

Salotų ruošimas su šviežiais agurkais, vištiena ir kiaušiniais

Produktai:

Vištienos filė - 250 g

Agurkai - 200-250g

Du kiaušiniai

Žalieji svogūnai - maža kekė

Sojų padažas - 5 šaukštai. l.

Garstyčios - 1 šaukštelis

2-3 česnako skiltelės

Virimo procesas:

1. Salotoms naudosime virtą vištieną. Norėdami tai padaryti, pirmiausia užvirinkite. Nepamirškite, kad prieš gaminant vandenį reikia pasūdyti. Kai mėsa bus paruošta, ją išimkite ir padėkite atvėsti, bet kol kas pasirūpinkime kiaušiniais.

2. Pagal šį receptą kepsime kiaušinius. Kiaušinius plakite trintuvu arba rankomis, supilkite į įkaitintą keptuvę, paruoškite. Perkelkite į lėkštę.

3. Mėsą supjaustykite gabalėliais. Agurkus nuplaukite ir supjaustykite išilgai, o paskui skersai pusžiedžiais. Susmulkinkite svogūną ir česnaką.

4. Dabar galite paimti salotų dubenį ir sumaišyti paruoštus ingredientus bei garstyčias, išskyrus kiaušininį blyną ir papriką. Truputį pasūdykite ir įberkite žiupsnelį cukraus.

5. Sojos padažą naudokite kaip užpilą, įpilkite acto ir augalinio aliejaus. Dabar vištienos ir agurkų salotas reikia sumaišyti ir padėti trumpam į šaldytuvą – apie 1 val.

6. Tada keptą kiaušininį blyną supjaustykite juostelėmis ir dėkite ant indo viršaus.

7. Supjaustykite pipirus ir papuoškite juo patiekalą. Galite kreiptis.

Vištienos, šviežių agurkų, pomidorų ir sūrio salotos

Produktai:

Krūtinė – 1⁄2kg

Agurkai - 3 vnt

Pomidorai - 3 vnt

Sūris (imti kietą) - 300g

2 česnako skiltelės

Petražolės

Garstyčios

Malti juodieji pipirai

Majonezas - 3 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Puode pasūdykite vandenį ir išvirkite vištienos krūtinėlę, tada atvėsinkite. Odos ir kaulų salotose mums nereikia, todėl švelnią vištienos mėsą atskiriame nuo jų. Mėsą rankomis padalinkite į pluoštus arba supjaustykite juostelėmis, bet ne per ilgai.

2. Nuplautus agurkus ir pomidorus supjaustome - pirmąjį juostelėmis, antrąjį vidutinio dydžio griežinėliais. Šiek tiek pasūdykite juos.

3. Česnaką sutrinkite su traiškytu. Sūrį sutarkuokite.

4. Mes pradedame derinti ingredientus salotų dubenyje. Sudėkite vištienos mėsą, agurkus, česnaką, sūrį ir pomidorus.

5. Paruoškite vištienos ir agurkų salotų padažą sumaišydami majonezą su garstyčiomis iki vientisos masės. Įpilkite į dubenį, įberkite šiek tiek druskos, pipirų ir viską išmaišykite.

6. Papuošimui smulkiai supjaustykite petražoles ir pabarstykite išvirtas salotas.

Salotų receptas su vištiena, šviežiais agurkais, sūriu ir skrebučiais

Ingridientai:

Vištienos filė - 300 g.

2 švieži agurkai

Alyvuogės - 1/2 stiklainio

Pekino kopūstai - 1⁄2 galvos

Sūris - 100 g.

česnako skiltelė

Balta duona - pora riekelių

Druska, juodieji pipirai

Receptas:

1. Pirmiausia pagaminkime baltos duonos skrebučius. Norėdami tai padaryti, supjaustykite duoną kubeliais. Paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Kepimo metu gabalėlius apverskite, kad išdžiūtų tolygiai.

2. Vištieną užvirinkite (vandenį pasūdykite), tada išimkite, atvėsinkite

3. Agurkus ir pekino kopūstą supjaustykite juostelėmis.

4. Atidarykite indelį alyvuogių ir supjaustykite jas apskritimais, o vištieną – kubeliais.

5. Visus ingredientus sudėkite į dubenį, toje pačioje vietoje išspauskite česnaką ir išmaišykite. Druskos ir pipirų.

6. Salotas su vištiena ir agurkais reikia apibarstyti tarkuotu sūriu. Ant viršaus uždėkite skrebučius. Naudokite smulkią trintuvą. Prieš patiekdami leiskite patiekalui šiek tiek pastovėti ir pamirkykite.

Vištienos salotos su raugintais agurkais

Ingridientai:

Vištienos filė - 250 g.

Pievagrybiai - 150 g.

Marinuoti agurkai - 150g.

Morkos - 1 vnt.

Porai - 1 stiebas

alyvuogių aliejus - 50 g

Garstyčios 2 arb

Citrinos sulčių

Česnakai - 2 gvazdikėliai

Virimo procesas:

1. Vištieną užvirinkite (vandenį pasūdykite), tada išimkite, leiskite atvėsti

2. Nuplautus grybus supjaustykite griežinėliais. Morkas nuvalykite ir sutarkuokite. Susmulkinkite porus ant lentos. Dabar kepkite šiuos produktus keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi. Tada įberkite druskos ir pipirų.

3. Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir atskirkite trynį (jo prireiks ruošiant užpilą).

4. Voveraites, vištieną ir raugintus agurkus supjaustykite kubeliais. Sudėkite juos į salotų dubenį.

5. Norėdami paruošti padažą, išplakite kiaušinių trynius su alyvuogių aliejumi, garstyčiomis, citrinos sultimis ir smulkintu česnaku. Įberkite šiek tiek druskos.

6. Supilkite padažą į vištienos ir marinuotų agurkų salotas ir išmaišykite, kad sumaišytumėte.

7. Patiekalas paruoštas valgyti.

Išvirkime skanias salotas su marinuotais agurkais, morkomis ir vištiena

Ingridientai:

Vištienos krūtinėlė arba filė - 200 gr.

Marinuoti agurkai - 200 gr

Morkos - 200 gr

Svogūnai - 150 g

Konservuoti žalieji žirneliai - 100 gr

Grietinė arba majonezas - 100 gr

Augalinis aliejus, pipirai, druska

Virimo procesas:

1. Įdėkite vandenį ant viryklės, pasūdykite. Kai vanduo užvirs, dėkite krūtinėlę ir virkite apie 20 min.

2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Tada įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir sudėkite svogūną. Troškinkite po uždarytu dangčiu ant vidutinės ugnies, bet nekepkite. Jis turėtų būti minkštas ir sultingas, beveik permatomas. Tada perkelkite svogūną iš keptuvės į lėkštę.

3. Sutarkuokite nuluptas morkas.

4. Morkas, kaip ir svogūnus, troškinkite keptuvėje po dangčiu. Jei reikia, įpilkite aliejaus. Virdami išmaišykite.

5. Atvėsusią vištieną supjaustykite mažais kubeliais. Agurką sutarkuokite stambia tarka arba smulkiai supjaustykite peiliu ant lentos, sūrymą nupilkite.

6. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į salotų dubenį. Sutarkuoti marinuoti agurkai, įdėti be sūrymo išleisti.

7. Belieka įdaryti mūsų salotas su vištiena ir agurkais su grietine arba majonezu (priklausomai nuo to, ką nuspręsite naudoti padažui), pipirais ir išmaišyti.

8. Paragaukite gatavo patiekalo sūrumo – jei reikia, įberkite druskos.

Vištienos salotų su agurkais ir kukurūzais receptas

Ingridientai:

Vištienos filė - 450 g.

Vienas šviežias agurkas

Konservuoti kukurūzai - 150 g.

Vienas saliero stiebas

Raudonasis svogūnas saldus - 1 vnt.

ryšelis krapų

Jogurtas 5 - 6 v.š. l

Receptas:

1. Šiame recepte bus naudojama kepta vištienos mėsa. Vištienos filė perpjaukite išilgai, kad gautųsi plonesni gabalėliai.

2. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus, tada kiekvieną gabalėlį apkepkite iš abiejų pusių po kelias minutes. Iš anksto pipirai ir druska.

3. Agurką perpjaukite du kartus išilgai, o po to skersai griežinėliais. Supjaustykite salierą.

4. Svogūną nulupkite ir kartu su krapais smulkiai supjaustykite. Sudėkite į nedidelį dubenį, supilkite jogurtą, šiek tiek pasūdykite ir išmaišykite. Taigi gavome užpilą vištienos ir agurkų salotoms.

5. Atvėsusią keptą mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais.

6. Ant lėkštės dugno išdėliokite salotų lapus. Tada dėkite iš anksto sumaišytą – kukurūzus su vištiena, salierais ir agurkais.

7. Iki visiško paruošimo belieka viską apipilti mūsų padažu.

Paprastas salotų receptas su korėjietiška morkų vištiena ir šviežiu agurku

Produktai:

Filė - 250 gr.

Morkos korėjiečių kalba -150g

Šviežias agurkas - 1 vnt.

Kiaušinis - 3 vnt.

Konservuoti kukurūzai. - 1 stiklainis

Majonezas

Žaluma dekoravimui.

Receptas:

1. Pirmiausia išvirkite mėsą, į vandenį įberkite druskos ir kiaušinius. Kai atvės, supjaustykite juos kubeliais.

2. Ant lentos taip pat supjaustykite agurkus.

3. Dabar atidarykite stiklainį kukurūzų ir sudėkite visus paruoštus maisto produktus į salotų dubenį. Įpilkite majonezo – apie 2 šaukštus, tada išmaišykite.

4. Jei norite, papuoškite mūsų patiekalą krapų ar kitų žolelių šakele.

Vištienos salotos su agurkais ir kiaušiniu – puikus patiekalo pasirinkimas kasdieniame meniu. Jo ingredientai yra įprasti ir puikiai derinami vienas su kitu. Taigi švelnią, šiek tiek sausą vištienos mėsą papildo švieži agurkai, kurių skystoji dalis sudaro 90%. Produktus suriša švelnaus skonio virtu kiaušiniu.

Į tokias salotas įprasta dėti virtų bulvių, žaliųjų žirnelių ir virtų morkų. Taip atsirado Olivier salotų ir „sostinės“ salotų receptai, tokie panašūs savo išvaizda, bet šiek tiek kitokio skonio. Panašūs patiekalai patiekiami visose užkandinėse ir restoranuose. Tuo pačiu nėra nė užuominos apie bandančiojo socialinį statusą, nes įprastas, pigias salotas su vištiena, agurkais ir kitais produktais mėgsta ir ruošia bet kokiai progai beveik visi.

Gaminimo patarimas: Vištienos mėsa užkandžiui prieš pjaustant įvairiais būdais apkepama. Mėsa rūkoma arba perkama jau rūkyta. Jis yra virtas arba keptas. Nepriklausomai nuo to, kaip paukštis apdorojamas, salotos visada yra naudingas pasirinkimas skaniems pietums ar šventei su vyno taure.

Kaip virti vištienos salotas su agurkais ir kiaušiniu - 15 veislių

Tradiciškai Olivier kepimui reikia naudoti virtą dešrą. Mūsų receptas išplečia ribas, atverdamas kelią kulinariniam kūrybiškumui. Dabar Olivier galima virti su vištiena. Pabandykime!

Ingridientai:

• 220 g virtos krūtinėlės.
• 160 g virtų bulvių.
• 420 g žaliųjų žirnelių.
• 150 g virtų kiaušinių.
• 120 g raugintų agurkų.
• 250 g majonezo.

Maisto gaminimas:

Visus ingredientus per kulinarines groteles sumalkite į kubą, tik krūtinėlę reikia perpjauti peiliu. Sumaišykite visus komponentus salotų dubenyje ir suberkite žirnelius. Išmaišykite, įberkite šiek tiek druskos ir sumaišykite su majonezu.

Šis vištienos, agurkų ir kiaušinių užkandis patiks visiems šeimos nariams. Sotus, skanus ir sveikas, bet kuriuo atveju taps nepakeičiamu patiekalu.

Ingridientai:

• 120 g virtų kiaušinių.
• 60 g šviežių agurkų.
• 420 g konservuotų kukurūzų.
• 200 g rūkytos vištienos.
• 30 g svogūnų.
• 80 ml acto.
• Majonezas, žalumynai.

Maisto gaminimas:

Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite actu. Palikite keletui minučių pasimarinuoti. Tuo tarpu gaminame kubeliais pjaustytus kiaušinius, rūkytą krūtinėlę, agurkus. Šiuos produktus sumaišome su kukurūzų ir smulkintų svogūnų plunksnomis. Į tai pridėkite nuplautą svogūną. Salotas pasūdykite, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Šiame recepte mūsų baltasis tautietis gali pakeisti pekino kopūstą. Patiekalas pasirodys ne mažiau sultingas ir sveikas.

Ingridientai:

• 160 g Pekino kopūsto.
• 210 g rūkytos vištienos.
• 90 g virtų kiaušinių.
• Valgau krekerius.
• 100 g šviežių agurkų.
• 110 g majonezo.

Maisto gaminimas:

Kopūstą susmulkinkite smulkiai, bet saikingai. Vištienos minkštimas, agurkus supjaustykite kubeliais. Kiaušinius praleiskite per tinklelį. Giliame inde sumaišykite produktus, suberkite krekerius ir pagardinkite majonezu bei druska. Sumaišykite salotas ir nedelsdami patiekite.

Patiekalas pasirodo neįtikėtinai sultingas ir ryškaus skonio. Pikantiškumo salotoms suteikia saldžiarūgštis marinuotas agurkas, kuris veikia kaip vienas pagrindinių komponentų.

Ingridientai:

• 300 g virtos vištienos krūtinėlės.
• 420 g žaliųjų žirnelių.
• 120 g raugintų agurkų.
• 120 g virtų kiaušinių.
• 4 valg. l susmulkintos svogūnų plunksnos.
• 120 g majonezo.

Maisto gaminimas:

Pagal žanro klasiką šiose salotose visi produktai supjaustomi ir sumaišomi su majonezu. Išverdame jam krūtinėlę arba kepame, kol iškeps. Galite pasiimti rūkytą mėsą.

Smulkiai supjaustykite kiaušinius, vištieną, agurkus ir žaliųjų svogūnų plunksnas ir perkelkite į atskirą dubenį. Čia dedame ir žirnių. Viską sumaišykite su padažu ir patiekite salotas ant stalo!

Salotos puikiai tiks ant šventinio stalo. Puiki užkandžio idėja ne tik pradžiugins svečius, bet ir suteiks gerą nuotaiką visam šventiniam vakarui.

Ingridientai:

• 420 g kukurūzų.
• 200 g virtos vištienos krūtinėlės.
• 90 g virtų kiaušinių.
• 120 g lydyto sūrio.
• 100 g virtų ryžių.
• 60 g šviežių agurkų.
• 200 g majonezo.

Maisto gaminimas:

Ryžiai iš anksto išvirti ir gerai nuplauti. Krūtinėlę, agurkus, kiaušinius sutrinkite kubeliu, sūrį sutrinkite trintuvu. Dubenyje šiuos produktus sumaišykite su virtais dribsniais ir kukurūzais. Patiekalą pagardinkite majonezu ir papuoškite žalumynais.

Šios salotos tikrai skanios ir sočios. Jis tikrai galės papildyti jūsų patiekalų sąrašą šventėms ir šventėms.

Ingridientai:

• 300 g virtos vištienos filė.
• 150 g virtų kiaušinių.
• 100 g agurkų.
• Krūva krapų ir petražolių.
• Bankas susmulkintų pievagrybių.
• 250 g majonezo.

Maisto gaminimas:

Krūtinėlę išardome į pluoštus. Kiaušiniai, du švieži agurkai, konservuoti pievagrybiai supjaustyti kubeliais. Susmulkiname žalumynus. Paruoštus produktus sujungiame į salotų dubenį, šiek tiek pasūdome ir sumaišome su majonezu.

Šios salotos neaiškiai primena „Cezarį“, tačiau abu patiekalai išsiskiria patiekimo ir padažymo būdu. Daugiau apie tai vėliau.

Ingridientai:

• 200 g krūtinėlės.
• 60 g pomidorų.
• 60 agurkų.
• 60 g virtų kiaušinių.
• Pekino kopūsto šakutė.
• 100 g kieto sūrio.
• Majonezas, augalinis aliejus.

Maisto gaminimas:

Nuplaukite ir nusausinkite vištienos krūtinėlę. Supjaustykite mažais kubeliais, įkaitinkite keptuvę, supilkite į ją saulėgrąžų aliejų. Vištienos krūtinėlę pakepinkite, kepimo viduryje šiek tiek pasūdykite. Retkarčiais pamaišykite, kad iš visų pusių susidarytų auksinė pluta.

Kol krūtinėlė kepa, Pekino kopūstą nuplaukite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Kopūstą supjaustykite, perkelkite į gilų dubenį.

Pomidorus, agurkus, kiaušinius sumalkite kubeliais. Viską dedame į Pekino kopūstą, krūtinėlę. Salotos pagardintos pipirais ir druska. Įpilkite majonezo ir išmaišykite. Įdėkite mūsų salotas į gražią lėkštę, įtrinkite sūrį ant viršaus.

Dėl neįprasto dizaino salotos savo išvaizda tikrai primena paukščio lizdą. Patiekalas pasirodo gražus, skanus ir patrauklus!

Ingridientai:

• 6 virti kiaušiniai.
• 5 žalios bulvės.
• 2 švieži agurkai.
• 300 g virtos vištienos.
• 200 g majonezo.
• Augalinis aliejus kepimui.
• 3 šaukštai kapotų žolelių.

Maisto gaminimas:

Du švieži agurkai supjaustyti kubeliais. Vištienos mėsą supjaustykite kubeliais. Kiaušiniai skirstomi į baltymus ir trynius. Voveraites sutriname trintuvu. Žalias bulves supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Svogūną smulkiai supjaustykite.

Salotų dubenyje sumaišome agurkus, vištieną, kiaušinių baltymus, 1/3 dažnai keptas bulves, svogūnus. Druska, pipirai, pabarstykite majonezu ir išmaišykite.

Dubens dugną uždengiame maistine plėvele ir išdėliojame visą salotų dubenėlio turinį. Gerai supakuokite ir sandariai uždenkite folija.

Likusius trynius sutrinkite šakute, sumaišykite su šaukšteliu smulkintų žalumynų. Sumaišykite masę ir suformuokite tvarkingus rutuliukus. Atsargiai iškelkite salotas dubenyje ant plokščios lėkštės, pabarstykite žolelėmis ir ant viršaus likusias keptas bulves. Ant viršaus klojame savo „sėklides“ iš trynių.

Nuostabios salotos yra ne tik skanios, bet ir gražios. Sukrauti sluoksniais. Jis gali būti kasdienis ir šventinis patiekalas.

Ingridientai:

• 250 g vištienos krūtinėlės.
• 120 g kiaušinių.
• 80 g agurkų.
• 120 g kietojo sūrio.
• 200 g majonezo.

Maisto gaminimas:

Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite. Atskirkite trynius nuo baltymų. Trys kiaušiniai: tryniai - ant smulkios trintuvės, baltymai - ant stambios trintuvės. Agurkus supjaustykite kubeliais. Sūrį sutriname ant stambios trintuvės. Visus ingredientus klojame sluoksniais, kiekvieną aptepdami majonezu. Salotų formavimo seka: mėsa, tryniai, agurkai, sūris, baltymai. Gatavas salotas papuošiame pagal pageidavimą. Mūsų Ryaba yra pasirengusi!

Salotos labai patenkinamos ir patiks stipriosios žmonijos pusės atstovams. Pradžiuginkite savo mylimą vyrą skaniu skanėstu ir drąsiai priimkite komplimentus!

Ingridientai:

• Keli salotų lapai.
• Pekino kopūsto šakutė.
• Krūva špinatų.
• Ąžuolinės salotos, kalendra, krapai.
• 200 g kietojo sūrio.
• 180 g virtos kiaulienos.
• 190 g virtos krūtinėlės.
• 80 g agurkų.
• Pora virtų kiaušinių.
• 5 vyšniniai pomidorai.
• Degalų papildymas:
• Majonezas - 4 šaukštai.
• Graikiniai riešutai – sauja.
• Česnakai - pora gvazdikėlių.
• Druska, pipirai pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Imame didžiulį stiklinį ar medinį dubenį, į jį dedame visus pasirinktus salotų lapus, kuriuos reikia suplėšyti į mažus gabalėlius. Smulkiai supjaustykite kalendrą, krapus ir žalią svogūną. Kiauliena ir krūtinėlė iš anksto virinama pasūdytame vandenyje. Atšaldyta mėsa supjaustyta kubeliais. Agurkus susmulkinkite kubeliais, tris sūrius, o vyšninius pomidorus padalinkite per pusę. Visas dalis gerai išmaišykite ir užpilkite padažu.

Jau skanioms salotoms ypatingo pikantiškumo suteikia saldžios džiovintos slyvos. Patiekalo sudėtis yra nebrangi ir įprasta. Receptas yra žemiau.

Ingridientai:

• 300 g vištienos.
• 1 vnt. svogūnai ir morkos.
• 3 virti kiaušiniai.
• 420 g žaliųjų žirnelių.
• 200 g raugintų agurkų.
• 100 g džiovintų slyvų.
• 200 g majonezo.
• Svogūnų marinatas:
• 10 g cukraus.
• 5 g druskos.
• 40 ml acto, vandens.

Maisto gaminimas:

Pirmiausia marinuokite smulkiai pjaustytus svogūnus. Norėdami tai padaryti, sumaišykite druską, cukrų, actą ir 2 šaukštus vandens. Daržoves užpilkite marinatu ir palikite kelioms minutėms.

Vištienos mėsą išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Tą patį darome ir su agurkais. Kiaušiniai, trys virtos morkos. Iš anksto išmirkytas džiovintas slyvas sumalkite mažais griežinėliais.

Salotas išdėliojame sluoksniais iš eilės: vištienos mėsa, marinuoti agurkai, iš marinato atlaisvinti svogūnai, kiaušiniai, morkos, žalieji žirneliai, džiovintos slyvos. Visus sluoksnius aptepkite majonezu. Ant viršaus papuoškite salotas žolelėmis.

Šios nuostabios lengvos salotos suteiks energijos ir puikios nuotaikos. Gero apetito!

Ingridientai:

• 120 g marinuotų pievagrybių.
• 100 g paprikos.
• 100 g krūtinėlės.
• 60 g virtų kiaušinių.
• Vienas pomidoras ir vienas agurkas.
• 60 g obuolių.
• 150 g majonezo.

Maisto gaminimas:

Grybus supjaustykite griežinėliais, paprikas ir agurkus supjaustykite juostelėmis, obuolį nulupkite ir sutarkuokite. Viską sudėkite į salotų dubenį. Pomidorą, kiaušinius, krūtinėlę supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su likusiais produktais. Salotas pagardinkite majonezu, sumaišykite.

Siūlau išbandyti salotas su gana neįprastu ir išskirtiniu česnako ir ananaso deriniu! Pagrindiniai komponentai išlieka tie patys.

Ingridientai:

• 300 g vištienos minkštimo.
• 100 g virtų kiaušinių.
• 60 g agurkų.
• Vienas pipiras.
• 200 g ananasų iš stiklainio.
• 100 g tarkuoto sūrio.
• 3 skiltelės česnako.
• Mažas majonezo tūbelė.

Maisto gaminimas:

Virti kiaušiniai supjaustyti kubeliais, vištienos mėsa su agurkais - juostelėmis. Švariai nuplauti ir be sėklų paprika supjaustoma mažais kubeliais. Konservuotus ananasus sudėkite ant sietelio, kad nutekėtų skysčio perteklius. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, o česnaką - smulkia tarka.

Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir pagal skonį pagardinkite grietine arba majonezu (galite pabandyti pagardinti grietinės ir majonezo mišiniu). Leiskite šiek tiek užvirti, sudėkite į salotų dubenį ir patiekite!

Būtinai pabandykite pasigaminti šias paprastas salotas, kurios bus vienos iš jūsų mėgstamiausių!

Ingridientai:

• Smulkinti marinuoti pievagrybiai - 400 g
• Svogūnai - 2 vnt.
• Viena virta krūtinėlė.
• Švieži agurkai - 200 g.
• Česnakai - 3 dantys.
• Sūris - 150 g.
• virti kiaušiniai - 3 vnt.
• Majonezas - 200 g.

Maisto gaminimas:

Salotos sluoksniuojamos. Kad būtų skanu, rinkitės vidutinio gylio salotų dubenį ir kiekvieną naują sluoksnį tolygiai paskirstykite ant paviršiaus.

Svogūną smulkiai supjaustykite, pakepinkite saulėgrąžų aliejuje iki malonios auksinės spalvos. Iš indelio susmulkintų pievagrybių nupilkite sūrymą, kepkite grybus atskirai nuo svogūno pažodžiui 5 minutes. Galite įdėti šiek tiek druskos, jei konservai yra švieži. Grybus sumaišome su svogūnais, dedame į salotų dubenį lygiu pirmuoju sluoksniu ir gerai aptepame majonezu.

Iš anksto išvirta ir atvėsinta vištienos krūtinėlė supjaustoma mažais kubeliais. Išdėstykite kitą sluoksnį. Sutepkite majonezu, nesigailime, kad neišsausėja.

Trys agurkai ant vidutinės arba šiek tiek mažesnės nei vidutinės trintuvės. Bet česnakas jau yra ant labai, labai smulkios trintuvės. Įpilkite majonezo, viską sumaišykite ir sudėkite į salotų dubenį su trečiu sluoksniu.

Sūrį sutriname ant vidutinės trintuvės ir tolygiai paskirstome ant salotų paviršiaus. Prieš patiekiant, tris mažus kiaušinius, pabarstykite ant viršaus.

Šias salotas galima papildomai papuošti agurkų ir pomidorų figūrėlėmis, šviežiomis žolelėmis, žaliais žirneliais ar kaip tik fantazija.

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas šventiniam stalui ir dažnam naudojimui. Paruošiamas greitai ir lengvai.

Ingridientai:

• 300 g virtos vištienos filė
• 300 g raugintų agurkų.
• 180 g majonezo.
• Trys virti kiaušiniai.
• 420 g žaliųjų žirnelių.
• 300 g virtų bulvių.

Maisto gaminimas:

Visus virtus komponentus perkiškite per tinklelį arba supjaustykite kubeliais. Perkelkite į salotų dubenį, suberkite žirnelius, marinuotų agurkų šiaudelius ir majonezą. Viską išmaišyti ir padėti į šaldytuvą, kad sustingtų.