Диетална гранола. Диетална гранола: ПП рецепт дома. Гранола во тегла

Гранола, чиј рецепт ќе се дискутира подолу, е хранлива мешавина од јаткасти плодови, овесна каша и разни сушени плодови. Како по правило, таков производ се пече во рерна или микробранова печка.

Јадењето е многу корисно за телото. На крајот на краиштата, содржи огромно количество влакна и витамини, кои се целосно зачувани поради нежна термичка обработка.

Гранолата, чиј рецепт вклучува употреба само на природни состојки, добро влијае на варењето и метаболизмот, а исто така ги чисти крвните садови од холестерол. Пред сервирање, се препорачува да го посипете готовиот производ со свежи бобинки или овошје, како и да истурете ладен јогурт или топло млеко.

Вкусна и здрава гранола: рецепт со мед

Постојат многу начини да се подготви такво јадење. Ќе ги разгледаме само најпопуларните и едноставните.

Кои состојки ви се потребни за да направите вкусна и хранлива гранола? Рецептот за ова здраво лекување бара употреба на следниве состојки:

Подготовка на база

Презентираниот рецепт за гранола дома вклучува употреба на само едноставни, евтини и достапни состојки. Пред да го печете овој производ во рерната, треба да ја подготвите основата. За да го направите ова, измешајте овесна каша, свеж течен мед, прстофат сол и сецкани ореви во длабок сад. Потоа ставете го јаворов сируп да зоврие на многу тивок оган. Во него се прелива и малку масло и вода, по што се додава мелен цимет. Добиената смеса се соединува со овесна каша и нежно се меша со голема лажица.

Формирање и пред-термичка обработка на производот

Како се формира гранолата? Рецептот бара голем лист за печење. Добро се подмачка и се загрева во рерна. Потоа листот рамномерно се полни со претходно подготвената маса од овесна каша. Во оваа форма, полу-готовиот производ се испраќа во рерната и се готви половина час на температура од 130 степени.

Повторна термичка обработка

Откако слатката маса од овесната каша малку ќе се исуши, се вади од рерна и се меша со суво овошје и семки. Следно, гранолата повторно се премачкува на подмачкан плех и се пече на температура од 140 степени 25 минути.

Правилно претставено на табелата

По истекот на времето, готовиот производ од сушено овошје и овесна каша се остава да се излади веднаш на плехот за печење, по што се сече на поделени парчиња. Крцкава гранола се служи на масата заедно со црн чај или друг пијалок.

Покрај тоа, производот може да се искрши на помали парчиња, да се прелие со млеко и да се консумира за појадок наместо вообичаените мусли.

Гранола диета: рецепт со фотографија

Гранолата е прилично сладок и висококалоричен производ. Затоа таков производ многу ретко го користат оние кои внимателно ја следат нивната фигура. Но, што да направите ако се плашите да се здебелите, но не можете да одбиете слатки? Во овој случај, предлагаме да го користите овој рецепт. За него ни треба:

Ние ја правиме основата

Како се прави диеталната гранола? Рецептот за овој производ бара минимум состојки. Покрај тоа, наместо вообичаениот шеќер, се користи свеж мед.

Значи, за да се подготви основата, излупените сецкани лешници се комбинираат со овесна каша и захаросано овошје. Потоа, во посебен сад полека загрејте го медот, истурајќи малку сончогледово масло во него. Откако ќе добиеме течна и слатка смеса, се додава во рефус состојки и добро се меша.

Процес на термичка обработка

Откако ќе добиете вискозна и миризлива основа, треба да ја ставите на подмачкан лист и веднаш да ја испратите во рерната. Се препорачува да се пече сладок производ триесет минути на температура од 140 степени. За тоа време, гранолата добро ќе се стегне, ќе добие златна боја и ќе стане крцкава.

Послужете на масата

Диететската гранола треба да се консумира во мали количини заедно со зелен чај. Би сакал да забележам дека едно парче од овој производ лесно ќе го засити вашето тело, ќе му даде многу сила и енергија.

Подготовка на домашни јадења од јаболка во микробранова печка

Гранолата може да се пече не само во рерна, туку и во микробранова печка. За да подготвиме таков производ, ни требаат:

Процес на готвење

За да направите такво задоволство дома, треба да комбинирате овесна каша со семки од сончоглед, сецкани бадеми и кафеаво суво грозје. Следно, во посебен сад, загрејте свеж мед, додадете малку сол и растително масло во него. Добиената смеса мора да се истури во претходно подготвената маса. На него треба да додадете и сос од јаболка. Откако ќе ги измешате сите состојки, треба да имате прилично густа и вискозна маса.

Како се готви гранолата во микробранова печка? Рецептот за таков деликатес бара употреба на стаклен калап. Мора да се подмачка со масло. После тоа, претходно направената основа треба да се постави во садовите и добро да се набие со лажица. Во оваа форма, полупроизводот се препорачува да се стави во микробранова печка и да се готви со максимална моќност од осум до дванаесет минути. Во овој случај, се препорачува периодично да го отворате уредот и да гледате како се одвива процесот на печење.

По некое време, гранолата ќе почне да се суши и на крајот ќе стане златно кафеава и крцкава.

Послужете вкусни домашни задоволства на масата

Како што можете да видите, гранолата во микробранова печка се подготвува прилично лесно и брзо. Откако слатката маса ќе ја изгуби сета влага и ќе стане крцкава, може безбедно да се отстрани од микробрановата печка. Откако целосно ќе го изладите производот, се препорачува да го исечете на делови и да го послужите на масата заедно со чај или млеко.

Време на подготовка: 10 минути
Време за подготовка: 50 минути
Послужување:

21.07.2015

Домашна гранола: печени мусли или како да направите гранола е одличен рецепт за појадок кој добро ќе им се најде и на зафатените работници и на чудесно успешните мајки со деца. И ова е продолжение на маратонот наречен „ “, која трае веќе втора недела, а вкусните јадења не се завршени! Задолжително следете го линкот и ќе видите уште многу едноставни рецепти за вкусни појадок.

Патем, инстант-рецептите се многу популарни во САД, а ова е родното место на гранолата и се здобива со популарност во нашите земји. Одамна сфатив дека храната за појадок треба да биде брза за подготовка, многу задоволувачка и хранлива, лесна и секако многу вкусна. Затоа, денес ќе ви кажам како да готвите гранола, домашни мусли печени во рерна.

Лично имам посебна љубов кон сите видови мусли, особено ми се допаднаа домашните мусли со бобинки, овошје и јогурт. А печените мусли се уште повкусни и крцкави. Се подготвуваат од импровизирани состојки: овесна каша, јаткасти плодови, мед... Размислувајќи за тоа што може да се подготви од овесната каша, ретко се наметнува помислата за печење, но залудно! Домашната гранола, чиј рецепт ќе ви кажам, ќе ве воодушеви со светлиот вкус и леснотијата на готвење.

Особено погодно во подготовката на гранола е тоа што состојките може да варираат, главната работа е да ги задржите пропорциите и можете да експериментирате! Значи, брз и вкусен појадок, домашна гранола: печени мусли или како да направите гранола.

Состојки

овесни снегулки - 300 гр (обични, кои треба да се варат)
ореви- и семки - 180 гр
сушено овошје - 180 гр
мед- 125 ml
сок - јаболко или грозје - 125 ml
растително масло- сончоглед - 60 гр
цимет - 2 лажици
бобинки- или овошје - по избор
млеко- или јогурт - по желба

Начин на готвење

Како да готвите мусли дома? Ако се печени мусли гранола, тогаш треба да го следите рецептот до крај, а ако се обични мусли, тогаш застанете во фазата на преливање со суви состојки со сос. Прво, измерете ја вистинската количина на овесна каша. Печената овесна гранола е највкусна. Овесот секако треба да биде обичен, а не инстант.

Сега го подготвуваме делот од семе од орев. Зедов, се разбира, индиски ореви, бидејќи не можам да живеам без нив, бадеми, семки од тиква, семки од лен, без кои не можам ништо, и сусам. Исечете ги оревите на помали парчиња. Гранолата и јаткастите плодови треба да одговараат совршено. Како да направите совршена конзистентност на гранола? Само исечете ги состојките на еднакви парчиња. Измешајте овесна каша со јаткасти плодови и семиња. Сега сечеме различни сушени плодови на исти парчиња. Зедов цреши и суви кајсии, но можете да изберете и урми и сливи, што сакате! Сувото овошје го мешаме со домашна гранола од овесна каша и јаткасти плодови. Сега треба да го подготвите преливот. Речиси сите кулинарски локации кои имаат рецепт за гранола сугерираат едноставно преливање на мед и растително масло преку мешавината од овес-орев-овошје, но сокот од јаболко секогаш се користи во класичниот рецепт. Плус, со овој сос од јаболко-мед, мешањето на основата и домашната гранола е многу полесно, без никаков дополнителен напор, без грутки! Затоа, во тенџере мешаме мед, сок од јаболко, прстофат сол и црн пипер, сончогледово масло и цимет. Ставаме на тивок оган и малку загреваме да се измешаат сите состојки и да се растворат. Печената гранола со мед е неверојатно вкусна! Домашната гранола прелијте ја со сос од мед и јаболко со цимет и измешајте темелно. Сега го покриваме плехот со хартија за печење и врз него ја истураме гранолата во тенок, рамномерен слој. Колку е потенок слојот, толку подобро. Но, не треба да се прави супер струја, а средното добро ќе се испече. Ставаме едноставен појадок (рецептот за печени мусли, се разбира, вклучува и печење) во рерна загреана на 160 степени и готвеме домашни мусли околу 50 минути, мешајќи ги многу темелно на секои 10 минути, инаку ронливата гранола ќе се залепи. Ако слојот е тенок - се пече малку помалку, ако е густ - малку повеќе. На крајот ја вадиме готовата печена гранола од рерна, повторно убаво мешаме и оставаме да се излади. Домашната гранола нема да крцка додека не е ладно, затоа не грижете се! А сепак ако не крцка и откако ќе се олади ништо не фали, само треба уште малку да се испече. Повторно ставете ја во загреаната рерна, дури и без пергамент и печете уште 10 минути. Таа дефинитивно ќе крцка 😉 Тоа е тоа! Сега знаете како да направите гранола, како да направите мусли дома, како да печете мусли, чии придобивки се непобитни и... Сега ќе ви кажам како да ја послужите гранолата. Првата, класична верзија е гранола со млеко. Инаку, и гранолата со млеко од соја е многу вкусна! Само сипете ја домашната гранола сутра во длабока чинија, додадете овошје и бобинки и прелијте сè со ладно млеко. Втората опција, мојата омилена, е гранола со јогурт. Земете обичен, густ јогурт од ванила, печени мусли, бобинки и неколку чаши. Во секоја чаша истурете по 2 лажици домашна гранола, а одозгора ставете на пример малини. Сега правиме слој од јогурт и уште еден слој бобинки или овошје. Зедов боровинки, многу ги сакам, а сега е само сезона! Испечените мусли прелијте ги во друг слој. Одозгора правиме уште еден слој јогурт, крцкава гранола и одозгора украсуваме со бобинки. Втората верзија на гранола со јогурт е подготвена! Постои и трета опција - домашни мусли барови, јас не ги направив сам, но знам дека можете да ја прицврстите смесата со мелена банана, да формирате решетки дома, да ставите на хартија за пергамент и да ја печете во рерната. Овие шипки со гранола можете да ги земете со себе на планинарење или само на работа 🙂 Но најмногу од сè сакам домашна гранола со јогурт, многу е вкусна, исто така изгледа неверојатно. Ако сте истиот љубител на убави, повеќеслојни десертни појадок во чаши, тогаш силно ве советувам да го прочитате и да го видите мојот рецепт со фотографии. . Вкусот на овој нежен мус е уникатен! Сега да сумираме.

Домашна гранола: печени мусли или како да направите гранола. Рецепт краток

Ја ставаме рерната на 160 степени.
Ја мериме вистинската количина на овесна каша, јаткасти плодови, семки и сушено овошје. Јаткастите плодови и сувото овошје ги сечкаме на помали парчиња и сè мешаме.
Во тенџере, лесно загрејте мед, растително масло, сок од јаболко, сол, црн пипер и цимет. Измешајте сè додека целосно не се раствори и отстранете го од топлина.
Истурете го сосот мед-јаболко врз сувата основа и измешајте темелно за да нема грутки.
Обложете го листот за печење со хартија за печење и ставете рамномерен слој мед гранола. Ставете го плехот во загреаната рерна.
Печете ја домашната гранола околу 50 минути со многу темелно мешање на секои 10 минути.
Готовата гранола ја вадиме од рерна, повторно ја мешаме и оставаме да се излади.
Послужете со млеко или јогурт, со бобинки и овошје.

Сите! Таа кажа сè. Сега знаете како да печете гранола! Направете го тоа наскоро, ќе добиете многу вкусни печени мусли, кои може да се чуваат во затворен сад многу долго. Ако успеете да не јадете брзо 🙂 Задолжително погледнете ги рецептите со фотографии од претходните појадок, на пример, или . осврти)

Мешавина од крцкава овесна каша со јаткасти плодови и сушено овошје - гранола - е популарен појадок или закуска во Соединетите Американски Држави. Ова јадење се разликува од муслите со додавање на мед, а исто така и по тоа што овесната каша се суши до крцкање во рерна.

Состојки:

голема овесна каша - 300 g;
ореви (ореви, бадеми, лешници, итн.) - 150 g;
суво грозје - 100 g;
семки од тиква - 70 g;
ливчиња од бадем - 50 g;
мед - 150 g;
портокали - 1-2 парчиња;
растително масло - 3 лажици. лажици;
мелен цимет - 1 кафена лажичка;
сол - ½ лажиче.

Јаткастите плодови ги сечкаме со нож или ги дробиме со кршење на парчиња со произволна големина, обидувајќи се да не се исецка премногу. Овде можете да користите или еден вид јаткасти плодови (на пример, ореви), или да направите мешавина од индиски ореви, бадеми, лешници итн. Колку повеќе јаткасти плодови, толку повкусна ќе биде гранолата!
Исцедете сок од портокали (треба да добиете 150 мл), измешајте со мед и масло. Ставаме на минимален оган, фрламе сол, додаваме цимет за арома. Загрејте ја оваа смеса на тивок оган додека медот целосно не се раствори.
Истурете овесна каша во голем сад, додадете ливчиња од бадем, семки од тиква и парчиња ореви.
Истурете ја топлата медна маса и внимателно измешајте сè, така што сувите снегулки се рамномерно покриени со течен сос со вкус на цимет.
Содржината на садот ја префрламе на лист за печење покриен со пергамент, распоредувајќи ги снегулките во рамномерен слој со иста дебелина. Гранолата се суши во рерна 40-50 минути на температура од 160 степени. На секои 8-10 минути го вадиме плехот и добро ја мешаме содржината за да се исушат снегулките рамномерно.
Постигнувајќи изглед на темна кора од карамела, ронливост и крцкање карактеристично за гранолата, ја отстрануваме закуската од рерната.
Откако ќе се излади, смесата префрлете ја во сад, додајте претходно измиено и исушено суво грозје, измешајте. Во гранолата можете да додадете и други сушени плодови, но ако користите големи бобинки/овошја, не заборавајте прво да ги исецкате со нож.
Чувајте ја гранолата на суво место во цврсто затворени садови до две недели.
Ние користиме закуска со јогурт, млеко или слично.

Гранола дома е подготвена! Пријатен оброк!

Гранола е печена овесна каша во сируп во која се додаваат јаткасти плодови, овошје, бобинки или семки. Гранолата дома може да биде еден вид појадок - зачинета е со природен јогурт, млеко или сок. Гранолата може да се исече и на шипки и да се користи како здрава ужина.

Ова јадење е главно слатко, но има рецепти кои ви дозволуваат да направите гранола без шеќер - по желба можете да направите и диетална гранола дома.

Додадете неочекувани состојки - ванила, бадемово млеко, чиа семе, бидејќи ова јадење ви овозможува целосно да ја изразите вашата имагинација.

Лесен рецепт за гранола

Лесно се подготвува вкусен и здрав појадок - направете гранола и прелијте ја со омиленото свежо овошје. Бобинки одат добро со снегулки - можете да ја замените црешата наведена во рецептот со која било друга. Но, забележете дека бобинките не се печени, туку се додаваат во готови снегулки. Во овој случај, бобинки може да бидат свежи или суви.

Состојки:

200 гр. овесна каша;
4 лажици мед;
2 лажици растително масло;
50 гр. ореви;
200 гр. свежи цреши (или 30 гр. сушени);
1 лажиче цимет.

Готвење:

Ако користите сурови јаткасти плодови, прво испечете ги. Ситно исецкајте ги.
Растопете мед, истурете масло во него. Додадете во житарките. Промешајте.
Додадете цимет во житарките.
Обложете го листот за печење со пергамент за печење. Намачкајте ја овесната каша во дебел слој.
Печете четвртина час на 180°C.
Кога снегулките ќе се изладат, додадете ја црешата - можете да ја исечете или да ја користите цела, откако ќе ги извадите семките.
Додадете ореви. Промешајте.

Зачинета гранола со сируп

Ако не сакате мед, тогаш заменете го со сируп. Јаворот се смета за посоодветен, но можете да дадете апсолутно секаков вкус со сируп.

Состојки:

200 гр. овесна каша;
100 гр. датуми;
30 гр. бадеми;
30 гр. ореви;
30 гр. семки од тиква;
4 лажици сируп;
2 лажици растително масло;
мелен ѓумбир, цимет, морско оревче - по желба.

Готвење:

Ако оревите се сурови, тогаш прво испечете ги, па исечете ги на мали парчиња.
И урмите ситно исечкајте ги.
Измешајте масло со сируп и зачини, прелијте со овесна каша.
Обложете го листот за печење со хартија за печење. Ставете житарки врз неа.
Печете 15 минути на 180°C.
Кога житарките ќе се оладат, додајте ги јаткастите плодови, урми и семки од тиква.

солена гранола

Оваа нетривијална верзија на печени житни култури е погодна за оние кои ја следат нивната фигура. Таквата гранола е помалку калорична, а семето и семките од сусам служат како додаток - тие ќе го надополнат снабдувањето со витамини и елементи во трагови во телото.

Состојки:

200 гр. овесна каша;
1 јајце;
50 гр. бадеми;
50 гр. ореви;
2 лажички сусам;
сол.

Готвење:

Исечкајте ги оревите со нож.
Скршете го јајцето, измешајте го. Додадете малку ладна вода.
Додадете меланж во житарките. Посолете малку, измешајте.
Печете ги житарките 15 минути на 180°C.
Во изладените снегулки додадете ореви, сусам.

Барови со малини и рузмарин

Гранола дома во рерна не е само крцкави ронливи снегулки. Печената овесна каша може да се направи во барови за хранлива и здрава ужина која можете да ја носите со себе каде и да одите. За да се направат снегулките добро да се залепат, додадете белка од јајце во путерот со сируп.

Состојки:

200 гр. овесна каша;
2 лажици растително масло;
2 јајца;
4 лажици мед;
100 гр. малини;
рузмарин.

Готвење:

Во овесната каша додадете бобинки и рузмарин.
Растопете го медот, истурете го со масло. Кога смесата ќе се олади додадете ги белките.
Истурете го сирупот во житариците и измешајте.
На пергаментот премачкајте ги снегулките во дебел слој.
Печете 15 минути на 180°C.
Испечената маса исечкајте ја на мали стапчиња.

Гранола во тегла

Гранолата прелиена со прелив може да биде одличен десерт. Поставете го во слоеви и можете да земете здрава ужина со вас. Се што ви треба е да ги измешате сите состојки.

Состојки:

200 гр. овесна каша;
4 лажици мед;
2 лажици растително масло;
200 гр. свежи бобинки;
150 мл. природен јогурт.

Готвење:

Растопете мед, додадете масло во него.
Истурете мед во житарки. Промешајте.
Ставете ги житарките на пергаментот.
Печете 15 минути на 180°C.
Во стаклена тегла ставете ги слоевите: прво гранолата, па јогуртот, па свежите бобинки. Повторете ги слоевите уште еднаш.

овошна гранола

Овој рецепт прави гранола, слична на колачињата. Можете да го исечете на решетки или да го испечете во индивидуални колачиња.

Состојки:

1 банана;
1 круша;
50 гр. сливи;
200 гр. овесна каша;
4 лажици мед;
2 лажици растително масло;
1 лажиче цимет.

Готвење:

Сомелете ја бананата и крушата во блендер - треба да добиете чашка.
Потопете ги сливите 20 минути, а потоа исечете ги на мали парчиња.
Се топи медот, се меша со путер. Додадете цимет.
Во житарките додадете овошно пире и сливи, зачинете со мед.
Намачкајте ја смесата од житарици на пергаментот. Печете 20 минути на 180°C.

Ако калориската содржина на садот не ви пречи, одозгора прелијте ја крцкавата житарка со чоколадо или сируп од бобинки.

Гранола е печен мусли, кој е толку популарен на Запад и полека ги наоѓа своите обожаватели и кај нас. Готвењето може безбедно да се нарече креативен процес и импровизација. Како основа се зема овесна каша, а остатокот се додава на вкусот и дискрецијата на авторот. Тоа може да биде било што: овошје, јаткасти плодови, семиња, захаросани плодови, сушено овошје. Едноставно е невозможно да се претера со филери, за да не додавате, гранолата ќе излезе одлично!
Гранолата се разликува од муслите по тоа што за да се подготват мусли, доволно е само да се прелеат со вода снегулките од житарки, а за гранолата треба уште претходно да се испечат.

Печените снегулки се добри затоа што можете да ги подготвите за во иднина. Гранолата ќе трае околу две недели во неотворена тегла или контејнер. Затоа, повеќе не мора да се грижите за претстојниот појадок. Останува само да изберете со што ќе ги јадете. На пример, многу добро одат со јогурт, млеко или дури и кефир. Инаку, многу холивудски ѕвезди претпочитаат да го започнат денот со ваков појадок.

ВРЕМЕ: 1 час 30 мин.

Светлина

Состојки

голема овесна каша - 10-12 лажици;
мед - 60 ml;
вода за пиење - 60 ml;
растително масло (сончоглед) - 2 лажици;
цимет - 1 лажица;
сол - нотка;
сушено овошје и ореви - по ваш вкус.

Готвење

Подгответе јаткасти плодови и семиња. Ако се големи, тогаш треба да се сечкаат помали. Овој рецепт користи кикирики, ореви и семки од сончоглед.

Измешајте овесна каша со подготвени јаткасти плодови и семиња.

Сега треба да го подготвите сирупот. За да го направите ова, измешајте мед, сончогледово масло, вода, додадете цимет, сол и загрејте го сето тоа.

Истурете топол сируп во овесна каша со јаткасти плодови и семиња, измешајте многу добро.

Во сад за печење или на плех покриен со пергамент, ставете ја смесата од овесна каша. Добро измазнете за да биде униформа слојот.

Смесата со овесни снегулки ја ставаме во рерна загреана на 160 степени. На гранолата ќе и требаат околу 50 минути за да се готви. На секои десет минути треба да го извадите плехот и убаво да ја измешате смесата од овесна каша. Постепено, ќе почне да ја менува бојата и да станува златна.

Ја вадиме печената смеса од овес, уште е малку влажна, тоа е нормално. По ладењето, гранолата ќе стане крцкава, така и треба. На изладената гранола додајте суво овошје и захаросани плодови по ваш вкус. Овој рецепт користел суво грозје, сушени банани и ананас.

Тоа е тоа, здрава и вкусна домашна гранола е подготвена! Го префрламе во тегла и го чуваме на суво, темно место.

Домашна гранола со јаткасти плодови и сушено овошје

Гранола е одлична! Може да се прелива со ладно млеко и јогурт, може да се ужива како што е (раст)... Се подготвува од наједноставните домашни производи. И со какво задоволство децата го јадат, толку жестоко тврдејќи дека „никогаш, никогаш, никогаш“ нема да јадат овесна каша! Исто така, важно е гранолата да може да се направи од различни состојки, менувајќи ги или дополнувајќи ги по ваш вкус. Само овесната каша, путерот и медот се непроменети - но можете да земете какви било јаткасти плодови, сушено овошје, а покрај тоа, рецептот да го дополните со семки, чоколадни чипсови, кокосови снегулки и така натаму - до бесконечност. Гранолата може да се подготви однапред, совршено се чува во оставата, чајната кујна.

За 5-6 порции земете:

300 гр овесни снегулки (кои не се истураат со врела вода, туку се варат - ова е важно!),
2/3 шолја какви било ореви (или повеќе)
1/2 чаша сушено овошје или сушени бобинки
грст сусам (не печен)
1 лажичка цимет (без грашок)
прстофат сол (по можност крупно мелено)
2 лажици растително масло,
3 лажици мед (со слајд ако е кристализиран).

Рецепт за гранола чекор по чекор:

Да ги подготвиме основните состојки. Лично, имам сите свои (освен овесна каша). Зедов ореви од градината и кикирики од мојата градина. И наместо сушено овошје - парчиња меки суви круши, тие се многу слатки и одлично ќе се вклопат во гранолата. Можете исто така да земете суво грозје, сушени брусница, цреши, банани - во кој било сооднос.
Излупете ги оревите и исечкајте ги (не многу ситно, но за да бидат погодни за јадење).

Измешајте јаткасти плодови со овесна каша.

Во сувата смеса додадете ги циметот, солта и сусамот.

Растително масло (било кое) мора да се меша со мед. Ако не е течна, оваа смеса мора да се загрее на тивок оган околу три минути за да се растопи медот. Не е неопходно да се вари смесата.

Истурете мед во идната гранола и добро измешајте ги снегулките.

На плех намачкајте парче хартија за печење. Раширете ја гранолата.

Печете го вашиот иден појадок во загреана рерна на малку пониска температура од 30 до 50 минути. Важно: смесата мора да се меша на секои 10-15 минути. Така ќе спречите гранолата да се залепи за листот, а исто така ќе овозможи рамномерно да се пече, бидејќи повеќе се загрева на рабовите отколку на средината.

Во меѓувреме, исечкајте го сувото овошје.

Оставете ја смесата да се олади (може да се чувствува малку мека кога е топла, но овесната каша во медот ќе се стврдне додека се лади), а потоа измешајте ја со крушата или другото сушено овошје.

Како мириса вашите печени житарки! И колку се златни! Ставете ја гранолата во тегла, затворете го капакот - сега може да се чува во оставата, чајната кујна или кабинетот.

Кој е најдобриот начин за послужување на ваков вид појадок? Со јогурт и свежи (или одмрзнати) јагоди, малини, боровинки, рибизли итн. Исто така, гранолата може да се прелива со млеко, кефир - дури и ферментирано печено млеко, во секој случај ќе биде многу вкусно.

Патем, ако готвите во лето, рецептот за печена гранола може да се надополни со свежо овошје или бобинки. Во овој случај, црешите без кори, додадете парчиња сливи во овесната каша пред печење. По темелно сушење во рерната, на гранолата ќе и дадат ноти на боја, таквата термичка обработка ќе овозможи овошната гранола да се чува долго време без фрижидер.

Понекогаш е тешко да најдете време да направите печени мусли со свои раце. Тогаш не останува ништо друго освен да го купите во продавницата. Ќе биде корисно да се знае дека се продава во две форми: ронлив и во форма на шипки. Вториот тип е многу погоден за оние кои живеат во избезумено темпо и се навикнати да грицкаат во движење. Таквата хранлива и лесна лента ќе стане незаменлива за време на планинарење или пикник во природа, особено затоа што зазема многу малку простор.

Како инаку да се јаде гранола:

се посипува на сладолед;
јаболката се полнети, а потоа се печат во рерна;
Од него се прават неверојатни десерти, само чоколадна гранола со јаткасти плодови вреди нешто;
за оние кои се борат со вишокот килограми, има добар совет - да зготват гранола без мед. Може да се замени со јаворов сируп, што значително ќе ја намали калориската содржина на садот.

За време на подготовката на сирупот, наместо сончогледово масло понекогаш се зема путер.

Покрај циметот, се додаваат и други омилени зачини:

морско оревче;
кардамон;
мелен ѓумбир;
ванилин.