Всички салати с пилешко месо могат да действат като самостоятелни обилни ястия. Към тях можете да добавите както варени, пържени или пушени гърди. И вече като допълнителни продукти можете да поставите: гъби, сини сливи, нар, ананаси, чушки, царевица, сирена - с други думи, огромна гама от различни продукти, които правилно подчертават вкуса на това месо.
Най-добре е да ядете тези салати пресни, защото след известно време те губят уникалния си вкус и чар. Но най-важното предимство, което тези салати имат, както и - те добре допълват както празничната трапеза, така и ежедневното меню.
Съставки:
- Пилешки гърди - 1 бр.
- консервиран ананас - 1 консерва
- пилешко яйце - 1 бр.
- твърдо сирене - 150 гр
- майонеза - на вкус.
Метод на готвене:
Първо сварете пилешките гърди и яйцето до готовност. След това нарежете пилето на малки парчета и поставете първия слой в дълбока купа. И го намажете с майонеза.
След това разпределете тънко нарязан ананас.
И отгоре се поръсва с настъргано твърдо сирене.
И отново намажете с тънък слой майонеза.
След това повтаряме всичко още един слой, в същия ред и в самия връх в центъра нареждаме цял кръг ананас и леко поръсваме с настъргано яйце. Ястието е готово, яжте за ваше здраве.
Лесна рецепта за пилешка салата
Съставки:
- китайско зеле - 300 гр
- сладък червен пипер - 1 бр.
- ябълки - 2 бр
- пилешко филе - 200 гр
- чесън - 2 скилидки
- натурално кисело мляко - 130 мл
- Дижонска горчица - 2 ч.л
- лимонов сок - 2 супени лъжици. л
- горчица мед - 15 гр
- сол и черен пипер - на вкус.
Метод на готвене:
Измиваме всички зеленчуци и плодове във вода, след което нарязваме зелеви листа на тънки ивици
След това почистваме чесъна, омесваме го с нож и запържваме в тиган в растително масло. Сега изваждаме този чесън от тигана и слагаме в него нарязаните малки парченца пилешко филе и ги поставяме на среден огън до светло златист цвят, като разбъркваме от време на време.
Сега, когато пилето е готово, го прехвърляме към останалите продукти, добавяме кисело мляко, горчица, мед, сол, черен пипер на вкус и разбъркваме добре.
Салатата е готова за сервиране!
Салата с пилешки гърди и шампиньони
Съставки:
- шампиньони - 0,5 кг
- лук - 1 бр.
- пилешки гърди - 1 бр.
- краставица - 2 бр
- яйца - 2 бр
- кисела царевица - 1 консерва
- растително масло - за пържене
- сол и черен пипер - на вкус.
Метод на готвене:
Първо сварете пилешкото и яйцата. Междувременно трябва да почистим и нарежем гъбите, след което да ги изпържим в тиган в растително масло. Почистваме лука и също го запържваме до златисто кафяво.
Измийте краставицата и нарежете на малки кубчета. Свареното пилешко месо и яйцата също се нарязват на малки квадратчета.
След това комбинираме всички нарязани продукти в купа за салата, добавяме консерва царевица без течност, не забравяме да солим и пиперваме и подправяме с майонеза. Всичко се разбърква добре и се оставя в хладилника за половин час.
Оригинална салата с пилешки гърди и сини сливи
Съставки:
- Пилешко филе - 200 гр
- сини сливи - 8-10 бр
- орехи - 50 гр
- магданоз - връзка
- чесън - 2 скилидки
- лимон - 1/2 бр
- майонеза - 2-3 супени лъжици. л
- сол и черен пипер - на вкус.
Метод на готвене:
Сварете пилешкото филе, след което го оставете да изстине и го нарежете на малки кубчета.
Измийте сушените сини сливи в топла вода и нарежете на ивици.
След това накълцайте орехите, билките и чесъна. Прехвърляме всички нарязани съставки в дълбока купа, поръсваме с лимонов сок, добавяме сол и черен пипер на вкус и подправяме всичко с майонеза.
Разбъркайте добре и нашето ястие е готово. Яжте за здраве!
Салата с пилешки гърди, пресни краставици и яйце
Съставки:
- Пушени пилешки гърди - 200 гр
- пилешки яйца - 4 бр
- консервирана царевица - 1 консерва
- пресни краставици - 2 бр
- лук - 1 бр.
- оцет - 4 супени лъжици. л
- майонеза - на вкус
- магданоз зелени - връзка.
Метод на готвене:
Приготвяме всички необходими продукти, които са ни необходими за готвене. Яйцата се сваряват, охлаждат се и се почистват. Измийте и почистете краставиците заедно с лука.
Първо нарежете лука на малки кубчета, сложете го в чиния, добавете оцет и налейте вряща вода, така че да е напълно покрита с вода.
Сега отваряме кутия с царевица, отцеждаме течността от нея и я прехвърляме в дълбока купа. Смелете пилешкото месо на малки парченца и прехвърлете при царевицата.
След това нарежете краставицата на малки кубчета и яйца със същия размер. Измиваме маринования лук в студена вода и смесваме всички съставки в купа. Подправете с майонеза, ако е необходимо, посолете и разбъркайте добре.
Поставяме го в хладилника и го оставяме да се запари за един час. След това лекуваме семейството и приятелите си.
Как да си направим салата от пилешки гърди и царевица
Съставки:
- Пилешки гърди - 250 гр
- яйца - 3 бр
- прясна краставица - 1 бр.
- консервирана царевица - 1 консерва
- майонеза - 3 супени лъжици. л
- зелен магданоз - 1 стрък
- сол на вкус.
Метод на готвене:
Сварете пилешкото и яйцата, след което ги оставете да изстинат леко. Нарежете на ситно пилето и оставете настрана.
Почистваме яйцата и нарязваме на ситно две от трите със специален нож за яйца или нож. Първо измийте краставицата и след това нарежете на тънки ивици.
Отваряме консервираната царевица, отцеждаме цялата течност от нея и прехвърляме самата царевица в купа. Добавяме всички нарязани съставки, сол на вкус и слагаме майонезата.
Всичко се разбърква добре, слага се в купа за салата, украсява се с нарязано по дължина на три части яйце, листенца магданоз и се прибира в хладилник да се охлади. След това сервираме на масата.
Салата с пилешко и гъби
Съставки:
- Пилешки гърди - 1 бр.
- картофи - 2 бр
- моркови - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- яйце - 3 бр
- мариновани шампиньони - 250 гр
- твърдо сирене - 300 гр
- майонеза - 200 гр
- растително масло - 1 супена лъжица. л
- сол на вкус.
Метод на готвене:
Първо слагаме пилешкото и картофите да се варят до омекване. Междувременно, докато се готвят, измийте морковите, обелете и настържете на едро ренде. Запържете го леко в тиган в растително масло.
Сега почистваме лука, нарязваме го на тънки половин пръстени, прехвърляме го в тигана при морковите и запържваме до омекване.
След това, след като свареното пиле се охлади, го нарежете на малки квадратчета.
Сега нека започнем да сглобяваме салатата и за това трябва да вземем купа за салата или дълбока купа и да сложим парчетата пиле в първия слой, който намазваме с майонеза.
Следващият слой подредете печените зеленчуци.
Сега, ако картофите още не са обелени, обелете ги, натъркайте ги на едро ренде, сложете ги върху печеното и залейте с майонезата.
Намажете следващия слой с мариновани гъби, поръсете ги с настъргани яйца и намажете с майонеза.
Остава само да поръсите настъргано сирене отгоре и да поставите готовата салата в хладилника за три часа, така че да се влее правилно.
Лека салата с пилешки гърди и боб
Съставки:
- Пилешки гърди - 300 гр
- консервиран боб - 1 консерва
- яйца - 2 бр
- майонеза - 2-3 супени лъжици. л
- Ръжен хляб.
Метод на готвене:
Отворете кутия боб и ги прехвърлете заедно с течността в дълбока купа.
Сварете пилешките гърди в подсолена вода до готовност, след това охладете, нарежете на ситно и добавете към боба.
Сега добавете майонеза, разбъркайте и прехвърлете в подходяща купа за салата.
Сварете яйцата, обелете и нарежете белтъка и жълтъка поотделно на квадрати. Поръсете салатата първо с белтък, а след това с жълтък и сервирайте.
Салата с пилешко и корейски моркови (видео)
Добър апетит!!!
Човекът, който е измислил салатата, трябва да получи паметник. Много жени са съгласни с това твърдение, защото салатите се превръщат едновременно в спасение и украса на празничната трапеза, като помагат да се направи диетата пълноценна, богата на витамини и минерали. В тази статия е подбрана селекция от вкусни рецепти, където главните роли играят два продукта - пилешко месо и краставици, като разнообразието от вкусове е гарантирано.
Вкусна салата с пиле и пресни краставици - стъпка по стъпка фото рецепта
Салатата по тази фоторецепта се оказва невероятно вкусна, засищаща и, разбира се, много здравословна. Приготвям го по-добре в големи обеми, защото всичко се изяжда много бързо. Количеството на всички съставки може да се променя по ваша преценка, но обикновено те трябва да имат приблизително еднакъв обем.
Време за готвене: 45 минути
Количество: 4 порции
Съставки
- Варени пилешки гърди: 300 гр
- Прясна краставица: 1 бр.
- Яйца: 2-3 бр.
- Моркови: 1 бр.
- Картофи: 3-4 бр.
- Лък: 1 гол.
- Сол: щипка
- Майонеза: на вкус
Инструкции за готвене
Салата от кисели краставици с пилешко
Интересното е, че в салати с пилешко месо активно се използват пресни краставици, както осолени, така и кисели. Това позволява на домакинята да приготви ястие от едни и същи съставки, но да получи три различни вкуса. Маринованите краставици най-често се изпращат на салата през зимата, когато пресните зеленчуци са доста скъпи и не са много вкусни, тъй като се отглеждат в оранжерийни условия. Но киселата краставица, приготвена по древни технологии, запазва повечето от хранителните вещества.
продукти:
- Пилешко филе - от 1 гърда.
- Консервирани шампиньони - 1 буркан (малък).
- Мариновани краставици - 3 бр.
- Майонеза или сос за дресинг.
- Пилешки яйца - 3-4 бр.
- Лук - 1 малка глава.
- Сол (ако е необходимо).
Алгоритъм за действие:
- Най-трудното е да сварите пилето, препоръчително е да направите това предварително, така че докато салатата е приготвена, месото вече е изстинало.
- Сварете и яйцата предварително (10 минути са достатъчни, посолете водата). Обелете лука, измийте.
- Започнете да режете съставките. Нарежете филето на тънки ивици. Използвайте същия метод на нарязване за кисели краставички и яйца.
- Лук - на малки кубчета, ако е много остър, можете да го попарите с вряла вода, за да премахнете горчивината, естествено, да го охладите.
- Смесете нарязаните зеленчуци, яйца и месо в купа. Не посолете веднага, първо подправете салатата с майонеза.
- Вземете проба, ако няма достатъчно сол, тогава можете да добавите.
Домакините, които искат не само да готвят вкусно, но и да сервират красиво, се препоръчва да приготвят салатата на слоеве, намазвайки с майонеза. Тази салата изглежда страхотно в стъклени купи за салата!
Рецепта за салата с пилешко, краставици и гъби
Краставиците и пилешкото филе в салата могат да играят главни роли, но има и трета съставка, която ще ги държи в добра компания – гъбите. Отново в зависимост от това дали гъбите са пресни или сушени, горски или шампиньони, вкусът на ястието може да варира.
продукти:
- Пилешко филе - от 1 гърда.
- орехи (белени) - 30 гр.
- Варени пилешки яйца - 4-5 бр.
- Пресни краставици - 1-2 бр. (в зависимост от размера).
- Замразени или пресни гъби - 200 гр.
- Лук - 1 бр.
- Твърдо сирене - 200 гр.
- Майонеза.
Алгоритъм за действие:
- Сварете предварително пилешкото филе, ако към водата добавите моркови, лук, билки и подправки, се получава вкусен бульон.
- Сварете яйцата, предварително посолете водата за 10 минути. Обелете лука, изпратете под течаща вода, нарежете на ситно. Изплакнете гъбите, сварете горски гъби, шампиньони - няма нужда да готвите.
- Налейте малко масло в тигана. Загрейте добре, запържете гъбите и лука, след което добавете няколко супени лъжици майонеза, задушете.
- Пилешко филе, пресни краставици, нарязани: можете - на кубчета, можете - на малки барове.
- Настържете сиренето и яйцата, като използвате ренде с големи дупки и в различни съдове.
- Салатата се слага на слоеве, намазана с майонеза: пиле, краставици, варени яйца, пържени гъби с лук, сирене с орехи.
Няколко стръка зелен копър за декорация няма да навредят!
Как да приготвим пилешка салата с краставица и сирене
Следващата салата е предназначена за онези гастрономи, които не могат да си представят живота си без сирене, опитват се да го добавят към всички ястия, дори супи, да не говорим за салати. Сиренето придава нежност на пилешката смес, краставица от градината или пазара - свежест.
продукти:
- Пилешко филе - парче 400 гр.
- Пилешки яйца - 3 бр. (можете и без тях).
- Средно големи краставици - 1-2 бр.
- Твърдо сирене - 150 гр.
- Зелените - колкото повече, толкова по-добре (копър, магданоз).
- За украса на готовото ястие - репички и зелена салата.
Алгоритъм за действие:
- Приготвянето на тази салата традиционно започва с варене на пиле. Можете да се възползвате от възможността и не само да приготвите пилешко филе за салата, но и да сготвите вкусен бульон с лук, моркови, копър и магданоз, тоест да осигурите на семейството както първото ястие, така и салата.
- Сварете пилешки яйца, водата трябва да е солена, процесът отнема 10 минути. Яйцата почистете, настържете.
- Настържете сиренето. Изплакнете краставиците, също настържете. Нарежете свареното пилешко филе например на малки кубчета.
- Изплакнете копъра и магданоза от пясъка. Подсушете с хартиени/ленени кърпи. Нарежете на ситно зелените, оставете няколко красиви "клона" за украса.
- Изплакнете репичките, нарязани на кръгчета, почти прозрачни.
- Подредете листата от маруля върху голям плосък съд, така че да образуват купа. Смесете всички нарязани и настъргани съставки, подправете с майонеза.
- Внимателно поставете марулята в купата за салата.
- Направете „рози“ от кръгчета репички, добавете към тях стръкчета копър или магданоз.
В началото гостите и членовете на домакинството ще бъдат изненадани от зашеметяващия външен вид, но не по-малко ще бъдат изненадани от вкуса на тази оригинална салата, в която месото е толкова хармонично съчетано с нежно сирене и прясна хрупкава краставица.
Рецепта за салата с пушено пиле и краставица
Има един недостатък при приготвянето на салата с пилешко филе - това е необходимостта от предварителна подготовка на месото. Разбира се, пилето се готви по-бързо от свинското или говеждото месо, но все пак ще отнеме поне 1 час (в края на краищата трябва също да се охлади). Умните домакини са намерили прекрасен изход - използват пушено пиле: няма нужда да готвите, а вкусът е невероятен.
продукти:
- Пушено пилешко филе - 200-250 гр.
- Твърдо сирене - 150-200 гр.
- Пилешки яйца - 3 бр.
- Пресни краставици - 2 бр.
- Зелените (малко копър и магданоз).
- Майонезен сос като дресинг.
Алгоритъм за действие:
Тъй като пилето не е необходимо да се готви, ястието се приготвя непосредствено преди ядене. Можете да го поставите на слоеве, можете да смесите съставките в купа за салата.
- Сварете яйцата, потопете ги в студена вода, за да премахнете по-добре черупката. Почистете, настържете/нарежете.
- Отделете филето от костите, отстранете твърдата кожа, нарежете напречно.
- Сиренето се настъргва или нарязва на малки пръчици.
- Направете същото с краставиците, но трябва да изберете млади краставици с тънка кожа, плътна.
- Изплакнете зелените, подсушете.
- Подправете със сос от майонеза при смесване или намажете пластовете.
Добавете част от зелените директно към салатата, украсете кулинарния шедьовър с останалите клонки!
Пикантна салата с пилешко, краставица и сини сливи
Като експеримент можете да предложите следната рецепта, където пилето и краставиците ще бъдат придружени от сини сливи, които ще добавят пикантна сладко-кисела нотка към обичайния вкус. Можете още повече да впечатлите домакинството, ако хвърлите шепа печени и смлени орехи.
продукти:
- Пилешко филе - 300 гр.
- Пресни краставици - 3 бр.
- Сини сливи - 100 гр.
- орехи - 50 гр.
- Сол за любител.
- Дресинг - майонеза + заквасена сметана (в равни пропорции).
Алгоритъм за действие:
- За тази салата сварете пиле (или филе) във вода със сол, подправки, подправки. Охладете, нарежете, колкото по-малки са парчетата, толкова по-елегантна изглежда салатата.
- Изплакнете краставиците, подсушете с хартиени кърпи. Нарежете на тънки ленти/барчета.
- Накиснете сини сливи в топла вода. Изплакнете обилно, подсушете, отстранете костта. Нарежете на тънки ивици, подобно на това как се нарязва краставица.
- Обелете ядките, запържете в сух тиган, таван.
- Смесете всички съставки, добавете малко сол. Смесете майонеза и заквасена сметана, подправете салата с получения сос.
Зелените - копър, магданоз, кориандър - няма да са излишни в тази салата!
Рецепта за проста салата с пилешко, краставица и домат
Лятото е времето за пресни зеленчуци, вкусни и здравословни вегетариански салати. Но следващата салата е за хора, които не могат да си представят живота без месо. За да го направите по-диетичен, трябва да приемате пилешко месо и пресни зеленчуци. Трябва да напълните ястието или с нискокалорична майонеза, или с майонезен сос, добавете лъжица готова горчица за пикантност.
продукти:
- Пилешко филе - 400 гр.
- Пресни краставици и домати - 3 бр.
- Твърдо сирене - 150 гр.
- Майонеза/майонезен сос.
- Трапезна горчица - 1 супена лъжица. л.
- Магданоз.
- Чесън - 1 скилидка.
- Сол.
Алгоритъм за действие:
- Сварете пилешкото филе (след като заври - отстранете пяната, добавете сол и подправки, гответе до готовност за 30 минути). Охладете, отстранете кожата, нарежете по любимия си метод.
- Изплакнете зеленчуците, подсушете ги, нарежете ги по равно, изпратете ги в купа за салата, като месо.
- Сирене - на ренде. Чесън - през пресата. Изплакнете магданоза, накъсайте на малки клонки.
- Добавете горчица към майонезата, разбъркайте до получаване на хомогенна консистенция.
Оправете салатата, украсете с билки. Красиво, лесно, вкусно!
Как да си направим салата с пилешко, краставица и царевица
Някой е свикнал с Оливие, докато някой продължава да експериментира с комбинация от продукти. Например, можете да вземете варено пиле вместо класическа наденица и да замените консервирания грах с по-крехка царевица. Кулинарното творчество може да бъде продължено допълнително, като добавите чушка или стрък целина (или и двете).
продукти:
- Пилешко филе - 400 гр.
- Прясна краставица - 2 бр. среден размер.
- Целина - 1 стрък.
- Сладък пипер - 1 бр.
- Консервирана царевица - 1 консерва.
- Листа от маруля.
- Кисело мляко натурално без захар.
Алгоритъм за действие:
- Най-дълго се готви пилето, трябва да се свари с лук и моркови, филетата се отделят и нарязват, слагат се в купа за салата.
- Измийте зеленчуците, отрежете опашките, отстранете семките на чушката. Нарежете по същия начин, накъсайте листата от маруля на парчета. Отцедете марината от царевица.
- Смесете всичко в купа за салата. Напълнете с кисело мляко, то е по-полезно за организма от майонезата.
Можете да сложите листа от маруля върху плосък съд, а върху тях всъщност марулята е смес от месо и зеленчуци.
Рецепта за салата с пилешко и краставица "Нежност"
Следващата салата е с много деликатен вкус и приятна киселинност, която се придава от сини сливи. Това ястие е подходящо за тези, които са на диета, но мечтаят за лъжица салата.
Комбинацията от пилешко и гъби е една от най-хармоничните и любими в салатите. Тя се основава на много популярни салати!
- Пилешко филе - триста грама;
- Краставици - двеста грама;
- Пилешко яйце - три броя;
- Сол;
- Майонеза.
Сварете пилешкото филе и го оставете да изстине. След това нарежете на ситно. Моите краставици, обелете, ако кожата е твърда, и нарежете на ленти. Сварете твърдо сварените яйца и ги натрийте на средно ренде. Смесваме всичко и подправяме с майонеза.
Рецепта 2: Салата бутер пиле, гъби, кисела краставица
Отлично ястие, което съчетава кисели краставички, крехко пилешко месо и сладка царевица. Гъбите ще направят пилешката салата с гъби и краставици още по-вкусна и богата.
- Пилешки гърди - 2 бр. малък размер (450-500 g);
- Всякакви консервирани гъби - 170 г;
- Консервирана царевица - 425 г;
- Моркови - 1 бр;
- Лук - 1 бр.;
- Маринована краставица - 2 бр.;
- Пилешко яйце - 2 бр.;
- Слънчогледово масло - 3-4 супени лъжици. л;
- Майонеза за дресинг;
Изплакнете подготвените пилешки гърди за пилешка салата с гъби и краставици (първо трябва да отстраните кожата и да премахнете костта), поставете в тенджера и ги залейте с хладка вода. След като водата заври намалете котлона и гответе още 40 минути.
Едновременно с пилешкото месо сварете яйцата за 10 минути. Докато пилето и яйцата се готвят, можете да започнете да нарязвате други съставки, за да направите пилешка салата от краставици и гъби.
Хвърлете гъбите в гевгир и след това нарежете на кубчета.
След това трябва да нарежете на ситно лука и да настържете морковите. В тиган или тенджера загрейте половината растително масло и запържете подготвените зеленчуци за 7 минути.
След това добавете останалото олио и добавете гъбите. Запържете още 10 минути.
Нарежете киселите краставици и варените пилешки гърди на малки кубчета, натрошете яйцата.
След това всички съставки се подреждат в купа за салата в определен ред. Първо разпределете половината от ситно нарязаното пилешко филе, изсипете тънък слой майонеза, след това кисели краставички, гъби, отново майонеза.
Следващият слой е пържен лук и моркови, след това останалата половина от пилешкото филе, отново се залива с майонеза. Сега разпределете царевичните зърна, последния слой майонеза и поръсете отгоре с нарязани яйца.
Пилешка салата с гъби и краставици ще има много оригинален вид, ако отделите жълтъка от протеина преди нарязване и след това поръсите салатата с сегменти.
Рецепта 3: Пилешка салата с гъби, краставици и орехи
Деликатна вкусна пилешка салата с гъби за празничната трапеза. И просто поглезете любимите си хора.
- Пилешко филе - 1-2 бр.
- Пилешко яйце - 5-6 бр.
- Твърдо сирене - 250 гр
- г прясна риба (замразена) - 250 гр
- орехи - 200гр
- Лук - 2 бр.
- Майонеза - 300-400 г (на вкус)
- Растително масло - колко ще отнеме
Обелете, измийте и нарежете лука.
Сварете пилешкото филе до омекване в подсолена вода. Успокой се.
Загрейте тигана. Изсипете растително масло. Запържете лука и гъбите за 15 минути на среден огън, като разбърквате от време на време. Добавете 3 с.л. лъжици майонеза. Варете всичките 5 минути на най-малкия огън.
Твърдо сварени яйца.
Нарежете пилешките гърди.
Сложете пилето в първия слой върху съда. Намажете с майонеза.
Накълцайте орехите и наредете втория блат.
Настържете яйцата на едро ренде.
Сложете яйцата в третия слой. Намажете с майонеза.
След това сложете пържените гъби с лук в четвъртия слой.
Настържете сиренето на едро ренде.
Отгоре намажете сиренето. Може да намажете с майонеза на вкус.
Пилешка салата с гъби трябва да се накисне за няколко часа.
Рецепта 4: Салата с пилешко месо, пресни краставици, крутони и сирене
За тази рецепта за салата ще ви трябва:
- Пилешко филе - едно или две парчета със среден размер;
- Пресни краставици - една или две;
- Маслини - половин консерва;
- Пекинско зеле - половин глава;
- Твърдо сирене - сто грама;
- Чесън - една скилидка;
- Сол;
- Черен пипер;
- Домашни крутони;
- Майонеза.
Нарежете хляба на малки кубчета, сложете ги върху тава за печене и изсушете във фурната до златисто кафяво, като разбърквате от време на време. Сварете пилешкото филе до омекване в подсолена вода и го оставете да изстине. Пекинското зеле се нарязва на ситно на ивици. Краставиците също нарязваме на ивици, а маслините на кръгчета. Нарежете пилешкото филе на кубчета. Смесваме всичко и разбъркваме. Подправете с майонеза и изстискайте чесъна в салатата. Сол, черен пипер на вкус. Настържете сиренето на ситно ренде. Поръсете салатата с настърган кашкавал и крутони. Накисваме го малко и го сервираме на масата.
Рецепта 5: Антикризисна салата: пилешко, гъби, краставици, картофи
Ако искате нещо по-задоволително и бюджетно (законно желание по време на криза) или приготвяте салата не за празник, а като ястие (вечеря, например), салата от картофи, гъби, пиле, яйца и сиренето е това, от което се нуждаете.
В допълнение към съставките, които вече взехме за предишната салата, ще вземем още четири картофа и един морков. Сварете зеленчуците, нарежете на ситно картофите, а морковите настържете на едро ренде (важно е да не преварявате; ако това все пак се случи, не търкайте морковите, а ги нарежете и след това ги нарежете с нож). Салата от пилешко месо, гъби, картофи, яйца и сирене също се слага на пластове: картофи под пилето и моркови след гъбите.
Много вкусна е и салата, която включва всички тези съставки – пиле, гъби, яйца, картофи, сирене, моркови. Към него можете да добавите шепа маслини, да ги нарежете на кръгчета, да ги разполовете по дължина, да направите украса от лайка и тогава такава салата може да се предложи на гостите. Тази опция ще отнеме повече майонеза, но самата салата ще се окаже много повече.
Има много начини да разнообразите допълнително това ястие. Например ананасът (от консерва) ще му придаде пикантност. След това не е нужно да слагате картофи, тази салата включва пилешко месо, гъби, ананас, сирене и яйца, разбира се, майонеза. Тогава не е нужно да слагате ядки, но трябва да вземете пушено пиле.
Салата с пилешко, гъби, краставици, яйца и сирене ви позволява да използвате не само пушени гърди, но и мариновани гъби, вкусът е по-остър, но ако искате да приготвите тази салата с домати, тогава ще трябва да откажете пушени гърди, само варени или печени. Но по желание могат да се вземат кисели краставици.
Рецепта 6: Салата с пилешко, гъби и краставици Бяло пиано
- Пилешки гърди 600 грама
- Гъби 500 грама
- Пресни краставици 3 средни
- Яйца 4 бр
- Твърдо сирене 150 грама
- Резина сирене 3 филийки
- Маслини без костилка 6 бр
- Растително масло 1 десертна лъжица
- Майонеза
- Млян черен пипер
Сварете пилешкото месо и охладете. Гъбите се нарязват на малки кубчета. Запържете гъбите в загрято растително масло, сол, черен пипер, охладете. Обелете пресните краставици, нарежете на малки кубчета. Сварете яйцата, нарежете на малки кубчета или прекарайте през специална скара.
Разпределете салатата на слоеве в следния ред:
- От пиле: варено пиле, смесено с майонеза, сол и черен пипер Поставете слой пиле върху чиния, така че задната половина да е малко по-висока от предната (това е, ако искате да украсите като Вера).
- С гъби: сложете гъби върху слой от пиле, нанесете тънка майонезна мрежа.
- От краставици: Обелете пресните краставици, нарежете на малки кубчета и подредете върху гъби. Не солете, за да не пуснете сока. Нанесете майонеза.
- от яйца; посолете яйцата, подредете върху краставици, нанесете мрежа от майонеза.
Настържете сиренето на ситно ренде и поръсете от всички страни оформената салата. Нарежете всяка филия сирене на 3 части и поставете отпред на салатата, гарнирайте с половинки маслини.
Бележки на вярата:
- За съжаление, моето пиано се оказа малко по-малко от необходимото - следователно клавиатурата се оказа погрешна. Надявам се това да не разваля много впечатлението! Розите се правят от домати. Можете да украсите салатата с пиле по ваша преценка. много е вкусно обещавам!апетит мили мои.
Моите забележки:
- За приготвянето на тази салата Вера използва шампиньони, но можете да вземете и всякакви ядливи горски гъби.
- Ако и вие като мен обичате не много солена храна, тогава сол не трябва да се слага в салатата.
- Веднага измислих вариация. Със сигурност ще направя подобна салата от пушено пиле със сини сливи, пържени гъби и кисели краставички. Настържете твърдото сирене на отделен слой. Намазаните и нарязани сини сливи без костилка ще отидат върху капака на пианото.
Наличието на вкусна салата на масата може не само да украси всяка празнична маса, но и да ви зарадва с прекрасно допълнение към обилен обяд и дори романтична вечеря. Салата с пиле и краставици е едно от почетните места във всяка готварска книга.
Нека видим какво направи това ястие толкова популярно?
На първо място, разбира се, е наличието на съставки. Пилето почти винаги се намира във всеки хладилник. Що се отнася до краставиците, този продукт също се предлага, независимо от времето на годината, като се започне от пресни краставици през лятото и завърши с вкусни кисели краставички, които само ще добавят пикантност към такава салата.
В пилешка салата с краставици можете да поставите както закупено пушено пиле, така и варени пилешки гърди в кухнята. Изискан вкус ще придаде допълнителна отлична комбинация с яйце и сирене. Такава салата може да бъде подправена със селска заквасена сметана, маслинова майонеза, различни пикантни сосове, зехтин или растително масло.
Всичко зависи от вашите кулинарни предпочитания и конкретната рецепта за конкретна салата.
На нашия сайт ще намерите най-популярната и вкусна рецепта, следвайки която можете да приготвите ястие, което да зарадва вашето семейство и приятели с вкуса си.
Готвене на салата с пресни краставици, пиле и яйца
продукти:
Пилешко филе - 250гр
Краставици - 200-250гр
Две яйца
Зелен лук - малка връзка
Соев сос - 5 супени лъжици. л.
Горчица - 1 ч.л
2-3 скилидки чесън
Процес на готвене:
1. За салата ще използваме варено пиле. За да направите това, първо го сварете. Не забравяйте, че водата трябва да бъде осолена преди готвене. Когато месото е готово, извадете го и го сложете да се охлади, но засега нека се погрижим за яйцата.
2. В тази рецепта ще изпържим яйцата. Разбийте яйцата с блендер или на ръка, изсипете в предварително загрят тиган, доведете до готовност. Прехвърлете в чиния.
3. Нарежете месото на парчета. Измийте краставиците и ги нарежете по дължина и след това напречно на половин пръстени. Нарежете лука и чесъна.
4. Сега можете да вземете купа за салата и да смесите подготвените съставки и горчицата, с изключение на палачинката с яйца и капсикума. Посолете малко и добавете щипка захар.
5. Използвайте соев сос като дресинг, като добавите оцет и растително масло. Сега салатата с пилешко и краставици трябва да се смеси и да се постави в хладилника за известно време - около 1 час.
6. След това нарежете пържената палачинка с яйца на лентички и поставете отгоре на съда.
7. Нарежете капсикума и украсете ястието с него. Можете да кандидатствате.
Салата от пилешко месо, пресни краставици, домати и сирене
продукти:
Гърди - 1⁄2кг
Краставици - 3 бр
Домати - 3 бр
Сирене (вземете твърдо) - 300гр
2 скилидки чесън
Магданоз
горчица
Млян черен пипер
Майонеза - 3 супени лъжици. л.
Процес на готвене:
1. Посолете водата в тенджера и сварете пилешките гърди, след което охладете. Не ни трябват кожата и костите в салатата, затова отделяме крехкото пилешко месо от тях. Разделете месото с ръце на влакна или нарежете на ивици, но не прекалено дълги.
2. Нарязваме измитите краставици и домати – първата на лентички, втората на средно големи резени. Посолете ги малко.
3. Натрошете чесъна с чук. Настържете сиренето.
4. Започваме да комбинираме съставките в купа за салата. Сложете пилешкото месо, краставиците, чесъна, сиренето и доматите.
5. Пригответе дресинга за салата от пилешко и краставици, като смесите майонезата с горчицата до гладкост. Добавете в купата, добавете малко сол и черен пипер и разбъркайте всичко.
6. За украса нарежете на ситно магданоза и поръсете сварената салата.
Рецепта за салата с пиле, пресни краставици, сирене и крутони
Съставки:
Пилешко филе - 300гр.
2 пресни краставици
Маслини - 1/2 буркан
Пекинско зеле - 1⁄2 глави
Сирене - 100гр.
скилидка чесън
Бял хляб - няколко филийки
Сол, черен пипер
рецепта:
1. Първо, нека направим крутони от бял хляб. За да направите това, нарежете хляба на кубчета. Разстелете върху тава за печене и гответе във фурната до златисто кафяво. Обръщайте парчетата по време на готвене, за да изсъхнат равномерно.
2. Сложете пилето да се вари (посолява водата), след което го извадете, оставете да изстине
3. Нарежете краставиците и китайското зеле на ивици.
4. Отворете буркан с маслини и ги нарежете на кръгчета, а пилешкото месо на кубчета.
5. Сложете всички съставки в купа, стиснете чесъна на същото място и разбъркайте. Сол и черен пипер.
6. Салата с пиле и краставици трябва да се поръси с настърган кашкавал. Отгоре сложете крутони. Използвайте ситно ренде. Преди сервиране оставете ястието да престои известно време и накисне.
Пилешка салата с кисели краставици
Съставки:
Пилешко филе - 250гр.
Шампиньони - 150гр.
Мариновани краставици - 150гр.
Морков - 1 бр.
Праз - 1 стрък
Зехтин -50гр
Горчица 2 ч.ч
Лимонов сок
Чесън - 2 скилидки
Процес на готвене:
1. Сложете пилето да се вари (подсолете водата), след което го извадете, оставете да изстине
2. Нарежете измитите гъби на филийки. Почистете и настържете морковите. Нарежете праза върху дъска. Сега запържете тези продукти в тиган със слънчогледово олио. След това добавете сол и черен пипер.
3. Сварете твърдо яйцата, обелете и отделете жълтъка (ще ви трябва при приготвянето на дресинга).
4. Нарежете катеричките, пилето и киселите краставички на кубчета. Сложете ги в купа за салата.
5. За да направите дресинга, разбийте жълтъците със зехтина, горчицата, лимоновия сок и смлян чесън. Добавете малко сол.
6. Добавете дресинга към салатата с пилешко и кисели краставички и разбъркайте, за да се комбинират.
7. Ястието е готово за консумация.
Нека сготвим вкусна салата с кисели краставички, моркови и пиле
Съставки:
Пилешки гърди или филе - 200 гр.
Мариновани краставици - 200 гр
Морков - 200 гр
Лук - 150гр
Зелен грах от консерва - 100 гр
Заквасена сметана или майонеза - 100 гр
Растително масло, черен пипер, сол
Процес на готвене:
1. Сложете вода на котлона, посолете. Когато водата заври, сложете гърдите и варете около 20 минути.
2. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. След това сложете тигана да се загрее, налейте растително масло и сложете лука. Задушете го под затворен капак на среден огън, но не пържете. Трябва да е меко и сочно, почти полупрозрачно. След това прехвърлете лука от тигана в чиния.
3. Настържете обелените моркови.
4. Като лука, задушете морковите в тиган под капак. Добавете олио, ако е необходимо. Разбърквайте по време на готвене.
5. Охладеното пилешко месо нарежете на малки кубчета. Настържете краставицата на едро ренде или нарежете на ситно с нож върху дъската, отцедете саламурата.
6. Поставете всички приготвени съставки в купа за салата. Настъргани кисели краставички се слагат без саламура.
7. Остава да напълним нашата салата с пилешко месо и краставици със заквасена сметана или майонеза (в зависимост от това какво решите да използвате за дресинг), черен пипер и разбъркайте.
8. Опитайте готовото ястие за соленост - посолете, ако е необходимо.
Рецепта за пилешка салата с краставица и царевица
Съставки:
Пилешко филе - 450гр.
Една прясна краставица
Консервирана царевица - 150гр.
Един стрък целина
Сладък червен лук - 1 бр.
връзка копър
Кисело мляко 5 - 6 с.л. л
рецепта:
1. Тази рецепта ще използва пържено пилешко месо. Нарежете пилешките филета по дължина, за да получите по-тънки парчета.
2. Загрейте тиган с малко олио, след което запържете всяко парче от двете страни за няколко минути. Предварително пипер и сол.
3. Нарежете краставицата два пъти по дължина и след това напречно на филийки. Нарежете целината.
4. Обелете лука и го нарежете на ситно заедно с копъра. Сложете в малка купа, добавете киселото мляко, посолете малко и разбъркайте. Така че получихме дресинга за нашата салата с пилешко и краставици.
5. Охладеното пържено месо нарежете на ситно.
6. Сложете листа маруля на дъното на чинията. След това сложете предварително смесени - царевица с пилешко месо, целина и краставица.
7. До пълната готовност остава да залеем всичко с нашия дресинг.
Проста рецепта за салата с корейско пиле от моркови и прясна краставица
продукти:
филе - 250 гр.
Морков по корейски -150гр
Прясна краставица - 1 бр.
Яйце - 3 бр.
Консервирана царевица. - 1 буркан
Майонеза
Зеленина за декорация.
рецепта:
1. Първо сварете месото, като добавите сол към водата и яйцата. Когато изстинат, ги нарежете на кубчета.
2. Също така нарежете краставиците на дъската.
3. Сега отворете буркан с царевица и сложете всички приготвени храни в купа за салата. Добавете майонеза - около 2 с.л., след което разбъркайте.
4. По желание украсяваме нашето ястие със стрък копър или други билки.
Пилешка салата с краставица и яйце е чудесен вариант за ястие за ежедневно меню. Съставките за него са обикновени и перфектно съчетани помежду си. И така, крехкото, леко сухо пилешко месо се допълва от пресни краставици, състоящи се от 90% от течната част. Свързва продуктите с меко сварено яйце.
В този вид салати е обичайно да се добавят варени картофи, зелен грах и варени моркови. Така се появиха рецепти за салата Оливие и салата „капитал“, толкова подобни на външен вид, но малко по-различни на вкус. Подобни ястия се сервират във всички заведения за хранене и ресторанти. В същото време няма и намек за социалния статус на опитващия, защото почти всеки обича обикновените, евтини салати с пилешко, краставици и други продукти и ги приготвя за всякакви поводи.
Съвет за готвене: Пилешкото месо за лека закуска се приготвя по различни начини, преди да бъде нарязано. Месото е пушено или закупено вече пушено. Сварява се или се пържи. Независимо от това как се обработва птицата, салатата винаги е печеливш вариант за вкусен обяд или за празнуване с чаша вино.
Как да приготвим пилешка салата с краставица и яйце - 15 разновидности
Традиционно, за готвене на Оливие, трябва да използвате варена наденица. Нашата рецепта премества границите, отваряйки пътя за кулинарно творчество. Сега Оливие може да се готви с пилешко месо. Да опитаме!
Съставки:
- 220 г варени гърди.
- 160 г варени картофи.
- 420 г зелен грах.
- 150 г варени яйца.
- 120 г кисели краставици.
- 250 г майонеза.
готвене:
Смелете всички съставки през кулинарна решетка на кубче, само гърдите трябва да се режат с нож. Комбинирайте всички компоненти в купа за салата и добавете грах. Разбъркайте, добавете малко сол и разбъркайте с майонезата.
Това предястие с пилешко, краставици и яйца ще се наслади на всички членове на семейството. Сърдечен, вкусен и здравословен, той ще се превърне в незаменимо ястие за всеки случай.
Съставки:
- 120 г варени яйца.
- 60 г пресни краставици.
- 420 г консервирана царевица.
- 200 г пушено пилешко месо.
- 30 г лук.
- 80 мл оцет.
- Майонеза, зелени.
готвене:
Лукът се нарязва на ситно и се залива с оцета. Оставете да се маринова за няколко минути. Междувременно правим нарязани на кубчета яйца, пушени гърди, краставици. Смесваме тези продукти с царевица и нарязани пера от лук. Към това добавете измит лук. Салата посолете, подправете с майонеза и разбъркайте.
В тази рецепта нашият бял сънародник може да замени китайското зеле. Ястието ще се окаже не по-малко сочно и здравословно.
Съставки:
- 160 г китайско зеле.
- 210 г пушено пилешко месо.
- 90 г варени яйца.
- ям бисквити.
- 100 г пресни краставици.
- 110 г майонеза.
готвене:
Нарежете зелето на ситно, но умерено. Пилешко месо, нарежете краставиците на кубчета. Пропуснете яйцата през мрежата. В дълбок съд смесете продуктите, добавете бисквити и овкусете с майонеза и сол. Разбъркайте салатата и сервирайте веднага.
Ястието се оказва невероятно сочно и ярко на вкус. Пикантността на салатата придава сладко-кисела кисела краставица, която действа като един от основните компоненти.
Съставки:
- 300 г варени пилешки гърди.
- 420 г зелен грах.
- 120 г кисели краставици.
- 120 г варени яйца.
- 4 супени лъжици. l нарязани пера от лук.
- 120 г майонеза.
готвене:
Според класиката на жанра в тази салата всички продукти се нарязват и се смесват с майонеза. Готвим му гърдите или пържим до готовност. Можете да вземете пушено месо.
Нарежете на ситно яйцата, пилешкото, краставиците и перата от зеления лук и ги прехвърлете в отделна купа. Тук слагаме и грах. Смесете всичко със соса и сервирайте салатата на масата!
Салатата ще бъде идеална на празничната трапеза. Страхотна идея за предястие не само ще зарадва гостите, но и ще даде добро настроение за цялата празнична вечер.
Съставки:
- 420 г царевица.
- 200 г варени пилешки гърди.
- 90 г варени яйца.
- 120 г топено сирене.
- 100 г сварен ориз.
- 60 г пресни краставици.
- 200 г майонеза.
готвене:
Оризът се сварява предварително и се измива добре. Смелете гърдата, краставиците, яйцата на кубче, а сиренето натрийте с ренде. В купа смесете тези продукти заедно с варени зърнени храни и царевица. Овкусете ястието с майонеза и гарнирайте със зеленика.
Тази салата е наистина вкусна и засищаща. Той определено ще може да попълни списъка с вашите ястия за празниците и тържествата.
Съставки:
- 300 г варено пилешко филе.
- 150 г варени яйца.
- 100 г краставици.
- Една връзка копър и магданоз.
- Банка нарязани шампиньони.
- 250 г майонеза.
готвене:
Разглобяваме гърдата на влакна. Яйца, две пресни краставици, консерви нарязани на кубчета шампиньони. Нарязваме зелените. Готовите продукти комбинираме в купа за салата, посоляваме малко и смесваме с майонеза.
Тази салата смътно прилича на "Цезар", но двете ястия се отличават по начина на сервиране и дресинг. Повече за това по-късно.
Съставки:
- 200 г гърди.
- 60 г домат.
- 60 краставици.
- 60 г варени яйца.
- Вилица китайско зеле.
- 100 г твърдо сирене.
- Майонеза, растително масло.
готвене:
Изплакнете и подсушете пилешките гърди. Нарежете на малки кубчета, загрейте тигана, изсипете в него слънчогледово олио. Запържете пилешките гърди, като посолите малко по средата на готвенето. Разбърквайте от време на време, за да получите златиста коричка от всички страни.
Докато гърдите се пържат, измийте пекинското зеле и го подсушете върху хартиена кърпа. Нарежете зелето, прехвърлете в дълбока купа.
Смелете доматите, краставиците, яйцата на кубчета. Добавяме всичко към пекинското зеле, гърди. Салата, подправена с черен пипер и сол. Добавете майонеза и разбъркайте. Поставете нашата салата върху красива чиния, натрийте сиренето отгоре.
Поради необичайния дизайн салатата на външен вид наистина прилича на птиче гнездо. Ястието се оказва красиво, вкусно и апетитно!
Съставки:
- 6 варени яйца.
- 5 сурови картофа.
- 2 пресни краставици.
- 300 г варено пилешко месо.
- 200 г майонеза.
- Растително масло за пържене.
- 3 супени лъжици нарязани билки.
готвене:
Две пресни краставици нарязани на кубчета. Нарежете пилешкото месо на кубчета. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Натриваме катериците с ренде. Суровите картофи се нарязват на ивици и се запържват до омекване в растително масло. Нарежете на ситно лука.
В купа за салата комбинираме краставици, пилешко месо, белтъци, 1/3 често пържени картофи, лук. Сол, черен пипер, поръсете с майонеза и разбъркайте.
Покриваме дъното на купата със стреч фолио и разпределяме цялото съдържание на купата за салата. Опаковайте добре и покрийте плътно с фолио.
Смелете останалите жълтъци с вилица, смесете с една чаена лъжичка нарязани зеленчуци. Разбъркайте масата и направете чисти топчета. Внимателно извадете салатата в купа върху плоска чиния, поръсете с билки и останалите пържени картофи отгоре. Отгоре слагаме нашите "тестиси" от жълтъците.
Прекрасната салата е не само вкусна, но и красива. Подредени на слоеве. Може да служи като ежедневно и празнично ястие.
Съставки:
- 250 г пилешки гърди.
- 120 г яйца.
- 80 г краставици.
- 120 г твърдо сирене.
- 200 г майонеза.
готвене:
Нарежете пилешките гърди на малки кубчета. Сварете твърдо сварени яйца, охладете. Отделете жълтъците от белтъците. Три яйца: жълтъци - на ситно ренде, белтъци - на едро ренде. Нарежете краставиците на кубчета. Натриваме сиренето на едро ренде. Нареждаме всички съставки на слоеве, като намазваме всеки с майонеза. Последователността на приготвяне на салата: месо, жълтъци, краставици, сирене, протеини. Готовата салата украсяваме по желание. Нашата Ryaba е готова!
Салатата е много задоволителна и ще се хареса на представителите на силната половина на човечеството. Зарадвайте любимия си мъж с вкусно лакомство и не се колебайте да приемате комплименти!
Съставки:
- Няколко листа маруля.
- Вилица китайско зеле.
- Букет спанак.
- Дъбова салата, кориандър, копър.
- 200 г твърдо сирене.
- 180 г варено свинско месо.
- 190 г варени гърди.
- 80 г краставици.
- Няколко варени яйца.
- 5 чери домата.
- Зареждам гориво:
- Майонеза - 4 супени лъжици.
- Орехи - шепа.
- Чесън - няколко скилидки.
- Сол, черен пипер на вкус.
готвене:
Взимаме огромна стъклена или дървена купа, слагаме в нея всички избрани листа от маруля, които трябва да бъдат накъсани на малки парченца. Нарежете на ситно кориандъра, копъра и зеления лук. Свинското месо и гърдите се сваряват предварително в подсолена вода. Охладеното месо се нарязва на кубчета. Смелете краставиците на кубчета, три сирена, а чери доматите разделете наполовина. Разбъркайте добре всички части и напълнете с дресинга.
На вече вкусната салата особена пикантност придават сладникавите сини сливи. Съставът на ястието е евтин и обикновен. Рецептата е по-долу.
Съставки:
- 300 г пилешко месо.
- 1 бр. лук и моркови.
- 3 сварени яйца.
- 420 г зелен грах.
- 200 г кисели краставици.
- 100 г сини сливи.
- 200 г майонеза.
- Лукова марината:
- 10 г захар.
- 5 г сол.
- 40 мл оцет, вода.
готвене:
Първо маринирайте ситно нарязан лук. За целта смесете сол, захар, оцет и 2 супени лъжици вода. Залейте зеленчука с марината и оставете за няколко минути.
Сварете пилешкото месо и го нарежете на кубчета. Същото правим и с краставиците. Яйца, три варени моркова. Смелете предварително накиснатите сини сливи на ситно.
Разпределяме салатата на слоеве в последователността: пилешко месо, кисели краставици, лук, освободен от марината, яйца, моркови, зелен грах, сини сливи. Намажете всички слоеве с майонеза. Отгоре украсете салатата с билки.
Тази прекрасна лека салата ще ви зареди с енергия и страхотно настроение. Добър апетит!
Съставки:
- 120 г мариновани шампиньони.
- 100 г черен пипер.
- 100 г гърди.
- 60 г варени яйца.
- Един домат и една краставица.
- 60 г ябълка.
- 150 г майонеза.
готвене:
Нарежете гъбите на филийки, чушките и краставиците на ивици, обелете и настържете ябълката. Поставете всичко в купа за салата. Нарежете домата, яйцата, гърдата на кубчета и комбинирайте с останалите продукти. Подправете салата с майонеза, разбъркайте.
Предлагам да опитате салата с доста необичайна и изискана комбинация от чесън и ананас! Основните компоненти остават същите.
Съставки:
- 300 г пилешка каша.
- 100 г варени яйца.
- 60 г краставици.
- Една чушка.
- 200 г ананас от буркан.
- 100 г настъргано сирене.
- 3 скилидки чесън.
- Малка тубичка майонеза.
готвене:
Сварени яйца, нарязани на кубчета, пилешко месо с краставици - ивици. Чисто измитият и обезсеменен пипер се нарязва на малки кубчета. Поставете консервирания ананас върху сито, за да се отцеди излишната течност. Настържете сиренето на едро ренде, а чесъна на ситно.
В голяма купа смесете всички съставки и подправете на вкус със заквасена сметана или майонеза (може да опитате да подправите със смес от заквасена сметана и майонеза). Оставете да се запари малко, сложете го в купа за салата и сервирайте!
Определено опитайте да приготвите тази лесна салата, която ще бъде една от любимите ви!
Съставки:
- Нарязани мариновани шампиньони - 400гр
- Лук - 2 бр.
- Една сварена гърда.
- Прясна краставица - 200 гр.
- Чесън - 3 зъба.
- Сирене - 150 гр.
- Варени яйца - 3 бр.
- Майонеза - 200 гр.
готвене:
Марулята се наслоява. За да го направите вкусно, изберете купа за салата със средна дълбочина и равномерно разпределете всеки нов слой по повърхността.
Лукът се нарязва на ситно, запържва се в слънчогледово олио до приятен златист цвят. Отцедете саламурата от буркан с нарязани шампиньони, запържете гъбите отделно от лука буквално за 5 минути. Може да добавите малко сол, ако консервата е прясна. Смесваме гъбите с лука, слагаме ги в купа за салата на равен, първи слой и намазваме добре с майонеза отгоре.
Предварително сварените и охладени пилешки гърди се нарязват на малки кубчета. Поставете следващия слой. Намажете с майонеза, не съжаляваме, че не се оказва суха.
Три краставици на средно ренде или на тази, която е малко по-малка от средната. Но чесънът вече е на много, много ситно ренде. Добавете майонеза, разбъркайте всичко и след това го сложете в купа за салата с трети слой.
Натриваме сиренето на средно ренде и го разпределяме равномерно по повърхността на салатата. Преди сервиране, три малки яйца, поръсете отгоре.
Тази салата може да бъде украсена допълнително с фигурки краставици и домати, пресни билки, зелен грах или по всякакъв начин, който ви подскаже вашето въображение.
Това ястие е чудесен вариант за празнична трапеза и честа употреба. Приготвя се бързо и лесно.
Съставки:
- 300 г варено пилешко филе
- 300 г кисели краставици.
- 180 г майонеза.
- Три сварени яйца.
- 420 г зелен грах.
- 300 г варени картофи.
готвене:
Прекарайте всички сварени компоненти през мрежа или нарежете на кубчета. Прехвърлете в купа за салата, добавете граха, сламки от мариновани краставици и майонеза. Разбъркайте всичко и поставете в хладилника да се влива.
Зареждане...