Kako skuvati kašu od pirinčanih žitarica. Pirinčane pahuljice. Zašto su pirinčane pahuljice loše?

Mnoge majke se pitaju kako dijete koje jede instant žitarice prebaciti na zajednički sto?
Obično, nakon fino mljevenih žitarica, dijete treba naviknuti na krupna žitarica, ali ne jedu sva djeca voljno takve žitarice, posebno rižu i heljdu. Mi, majke, dolazimo u pomoć žitaricama, koje se mogu kupiti u svakoj trgovini. A danas je moj recept kako da kuvam kašu od pirinčanih žitarica.
Kupujem sledeće žitarice:
U kipuću čašu mlijeka dodam tri supene kašike pirinčanih pahuljica.

Počinjem miješati i čekam da kaša prokuha, dodam malo soli i šećera. Nakon ključanja, pahuljice se moraju kuhati tri minute, obavezno promiješati. Zatim isključite vatru, pokrijte posuđe poklopcem i sačekajte još 2-3 minute. Prebacite na tanjir, dodajte ulje i sačekajte da se ohladi.

Naša kaša je gotova. Kuvanje traje oko 10 minuta. Takva kaša se ne razlikuje od obične pirinčane kaše, manja je i pogodna je za djecu koja ne žele da jedu pirinčana zrna. Takvu kašu sam počela da dajem svom detetu od oko osam meseci, jeli su je sa zadovoljstvom.

Dobar tek svima!

Pirinčana kaša sa orasima i suvim voćem

Proizvodi(za 1-2 porcije):
50 g pirinčanih pahuljica (koje se kuvaju 5 minuta; ja imam Clear Sunshine)
100 ml mlijeka (vruće)
30 g suvog voća (imam suve šljive i suve trešnje)
15 g orašastih plodova (ja imam lješnjake i bademe)
5 g (1 kašičica) šećera
Prstohvat soli

kuhanje:
U šerpu stavite žitarice, šećer, so, seckano suvo voće i seckane orahe. Ulijte mlijeko i promiješajte.
Kuvajte na laganoj vatri poklopljeno 5 minuta.
Skloniti sa šporeta, promešati. Zatvorite poklopac, ostavite 3 minute. Submit.

Kaša je veoma gusta. Možete dodati ne 100, već 150 ml mlijeka. Ili dodajte 100, pa pre serviranja prelijte kašu sa malo mleka, dobijete kašu sa tečnošću. Odaberite ono što vam najviše odgovara (gusta kaša, srednje gusta kaša ili tečna).

Pirinčana kaša sa jabukom i začinima

Proizvodi(za 2-3 porcije):
75 g (5 kašika) rižinih pahuljica
100 ml (1/2 šolje) mleka
100 ml (1/2 šolje) vode
25 g (1 supena kašika) smeđeg šećera
1 jabuka
½ tsp nasjeckani začini (cimet, đumbir, kardamom, karanfilić, aleva paprika, muškatni oraščić; navedeni u opadajućem redoslijedu prema količini)

recept:
Pomiješajte žitarice, mlijeko, vodu i šećer u šerpi. Stavite na srednju vatru i prokuhajte. Pokrijte poklopcem, sklonite sa šporeta.
Za to vrijeme naribajte jabuku (prethodno je ogulite od kore i sjemenki), pomiješajte začine (ako ima cijelih, sameljite).
U kašu dodajte jabuku i začine. Submit.

Pirinčana kaša sa kandiranim voćem

Proizvodi(za 1-2 porcije):
50 g rižinih pahuljica
150 ml mlijeka
5 g (1 kašičica) šećera
30 g kandiranog voća (ja sam koristila ananas, možete bilo koji drugi)

recept:
Ako imate veliko kandirano voće, narežite ih.
U šerpu stavite žitarice, šećer, kandirano voće. Ulijte mlijeko i promiješajte.
Stavite na šporet i zakuhajte.
Pokrijte poklopcem, sklonite sa šporeta.
Ostavite poklopljeno 5 minuta da ljuspice nabubre. Serve.

Od ove količine sastojaka dobijaju se kaša i tečnost. Odnosno, pahuljice ne upijaju svo mlijeko. Ako želite da bude gušće, odnosno da je u gotovoj kaši izostalo mlijeko u obliku tečnosti, stavite oko 60 g pahuljica.

Pirinčana kaša sa kokosom

Proizvodi(za 1-2 porcije):
50 g rižinih pahuljica
150 ml mlijeka (vruće)
10 g kokosovih pahuljica
2-5 tsp šećer (po vašem ukusu)
Prstohvat soli

kuhanje:
Stavite žitarice, šećer, so i kokos u šerpu. Mix. Ulijte mlijeko i promiješajte.
Od 2 tsp. šećera, dobija se neutralna kaša, pogodna za one koji baš ne vole slatkiše, sa 5 kašičica. ispada kaša za najjače ljubitelje slatkiša. Od 3 i 4 tsp. – srednje i optimalne opcije. Volim sa 4 kašičice. Sahara. Imam male otvore. Obratite pažnju na težinu šećera. Jedna kašičica sadrži 6 grama šećera.
Kuvajte na laganoj vatri pod poklopcem 5 minuta (od početka ključanja), povremeno mešajući kašu.
Skloniti sa šporeta, promešati. Zatvorite poklopac, ostavite 2 minute. Submit.

Kaša je gusta. Po želji možete preliti (ili samo malo posuti) kašu neposredno pre serviranja sa malo toplog mleka, pa promešati. Kaša će postati manje gusta.
Ispada kaša sa prijatnim ukusom kokosa.

Težina: 400g

Pirinčane pahuljice se prave od visokokvalitetnog celog zrna pirinča, prethodno očišćene i spljoštene u fine pahuljice bez upotrebe aditiva ili konzervansa. Oni prave ukusne i hranljive žitarice koje čuvaju prirodne vitamine, minerale i dijetalna vlakna. Ali rižine pahuljice ne kupuju se samo za žitarice: pogodne su za pečenje kolačića, pita, kruha, kruha i pekarskih proizvoda, kao i kao dodatak prehrani u kefiru, jogurtu ili želeu.

Izgled i boja: Mešavina pirinčanih pahuljica različitog stepena mlevenja, dozvoljena je mala količina lomljenih pahuljica. Bijela sa raznim nijansama.

Taste: Karakteristično za ovaj proizvod, bez stranog ukusa, nije kiselo, nije gorko.

Miris: Karakteristično za ovaj proizvod, bez stranih mirisa, nije pljesnio, nije pljesniv.

spoj: pirinčane pahuljice. Proizvod može sadržavati tragove glutena i laktoze.

Skladištenje: na temperaturi koja ne prelazi 20 °C i relativnoj vlažnosti vazduha ne većoj od 75% na mestu zaštićenom od stranih mirisa.

Najbolje do datuma: 16 mjeseci.

Nutritivna vrijednost

Proteini - 7,0g / 3,0g / 4,0%, Masti - 1,0g / 0,5g / 0,6%, Ugljikohidrati - 74,0g / 30,0g / 8,2%, Dijetalna vlakna - 3,0g / 1,0g / 3,3%, Energetska vrijednost (kalorična). sadržaj) - 330,0 kcal / 1380,0 kJ / 130,0 kcal / 540,0 kJ / 5,2%.

Za 1 porciju - 40 g: 1/3 šolje (60 ml) pirinčanih pahuljica, 1 šolja (200 ml) vode, mleka ili soka. Prokuhajte vodu (mlijeko, sok), sipajte žitarice u kipuću tekućinu. Kuvajte oko 3 minuta uz povremeno mešanje. Dinstajte minutu ispod poklopca. Ako kuvate pirinčane pahuljice za slana jela, možete im dodati povrće, mahunarke, mesne sastojke. Za slatke žitarice i peciva pirinčane pahuljice se zaslađuju šećerom, medom, bobicama, džemom i puterom.

Kako kuvati pirinčane žitarice? (+) i dobio najbolji odgovor

Odgovor od Dormidont[gurua]
Instant kaša od žitarica Osnovni recept Porcije: 1 velika porcija (~ 220-250 g) Trebat će vam: 30 g pahuljica (proso/pšenične/heljde/pirinač (40 g) - bilo koje, dok se pahuljice mogu pomiješati, tako da unesete dodatne raznolikost u prehrani bebe) (~ 2 pune supene kašike sa toboganom); 125 ml vode; 125 ml mlijeka; prstohvat soli (opciono) puter ili biljno ulje; zaslađivač: šećer, sirup od artičoke, med, javorov sirup, džem, slatko voće - po želji i godišnjem dobu. Priprema: Pomešati vodu i mleko, staviti na šporet. Dok smesa (pola mleka) ključa, odmerite željeni broj pahuljica. Za malo dijete, ili za djecu koja vole glatku, ujednačenu teksturu kaše, žitarice se mogu samljeti u mlinu za kafu. Prokuvano mleko posolite (ako koristite šećer, dodajte ga, promešajte). Smanjujemo vatru (ako imate električni štednjak, smanjite vatru na 2-3 jedinice). Uz intenzivno mešanje sipajte pahuljice u tankom mlazu. Ako imate zgnječene pahuljice, kašu miješajte samo u jednom smjeru, kako biste izbjegli grudvice. Kašu kuhajte ispod poklopca 2-3 minute Sklonite s vatre i po mogućnosti ostavite da se kuha pod poklopcem još 10 minuta. Dodajte ulje i zaslađivač. Dobro promiješajte.

Odgovor od 3 odgovora[guru]

Zdravo! Evo izbora tema sa odgovorima na vaše pitanje: Kako skuhati pirinčane žitarice? (+)

Zdravo svima! Drago mi je da te vidim)

I danas više nećemo govoriti o slatkim poslasticama poput sladoleda, kolačića ili slatkiša, već o zdravijoj hrani. Riječ je o žitnim pahuljicama o kojima ćemo danas pričati od kojih se dobijaju divne žitarice, kako na vodi tako i na mlijeku, ovo drugo jednostavno obožavam i pokušavam isprobati različite vrste pahuljica različitih marki i proizvođača kako bih sebi odabrao omiljene .

Ovaj put ćemo govoriti o rižinim pahuljicama koje imaju niz korisnih svojstava:

  • jača kosti i zube;
  • daje zdrav sjaj i brz rast kose;
  • ne dozvoljava noktima da se lome i ljušte;
  • povećava radni kapacitet;
  • normalizira rad nervnog sistema;
  • pomaže u prevladavanju depresije i stresa;
  • poboljšava rad organa za varenje;
  • čisti tijelo od toksičnih spojeva;
  • stabilizira metabolizam;
  • normalizira šećer u krvi;
  • koriguje indikatore krvnog pritiska;
  • ublažava poremećaje srčanog ritma;
  • uklanja višak tečnosti i ublažava natečenost;
  • blagotvorno djeluje na funkciju bubrega;
  • eliminiše neprijatan miris iz usne duplje.

Evo 15 zdravstvenih prednosti rižinih pahuljica. Da tako kažem, 15 argumenata da uključite pirinčane pahuljice u svoju ishranu, bar, mislim, jednom nedeljno. Osim toga, pirinčane pahuljice nisu samo zdrave, već su i veoma ukusne, a i posebno su mekane, od pahuljica se dobija najdelikatnija kaša, posebno mlečna, mnogo niža nego od običnog pirinča.

Ja sam, još jednom posjetivši Auchan, ponovo posjetio odjel za žitarice i žitarice. Tamo sam uočio ove pahuljice:

Pahuljice Clear sun Riža.

Ranije sam već probala pirinčane pahuljice, samo drugih brendova, pa sam znala da su pirinčane pahuljice od kojih se dobija veoma meka kaša od pirinčanog mleka. Pošto sam pokušao da napravim mlečnu pirinčanu kašu od pahuljica, više je ne pravim od običnog pirinča, jer je rezultat dobijene kaše drugačiji, i primetno, i duže je potrebno da se petljam sa pirinčem, ali sam je onda skuvao za nekoliko minuta i to je to.

Od ovog brenda sam nekako probala i druge žitarice, pa čak i instant žitarice. Utisci su bili dobri, pa nisam ni sumnjao da bi me ovi mogli razočarati.

Težina - 375 grama.

Cijena - 65 rubalja.

Mjesto kupovine - Auchan.

Paket:

Uobičajena kartonska ambalaža, obojena zelenom bojom, odnosno malo tamnozelenom, ne svijetle boje. Ova boja po pravilu ima i pakovanja instant žitarica iste kompanije. Crveni pravougaonik je istaknut žutim slovima na kojima je ispisano ime brenda. Malo niže je bijeli natpis koji označava vrstu žitarica, odnosno pirinča. Također na vrhu, na suprotnoj strani, naznačeno je vrijeme kuvanja ovih pahuljica. Samo 3 minute - brzo i jednostavno. Ispod ovog indikatora vremena kuhanja prikazana je tamnokosa djevojka, vrlo slična Japanki, kako po kosi tako i po stilu odijevanja, au desnoj ruci joj je prisutna žuta lepeza. Ali u samom centru, na dnu pakovanja, nalazi se velika činija sa kuvanom pirinčanom kašom, koja izgleda veoma primamljivo, što najčešće podstiče ljude da kupuju, da tako kažem – marketinški trik. Ali postoji li samo marketinški trik u ovim žitaricama? Mogu li opravdati očekivanja? Hajde da probamo i saznamo!

Inače, sa strane, u gornjem dijelu pakovanja, nalazi se poseban "jezičak" za otvaranje kutije i dalje sipanje potrebne količine žitarica. Da, većina žitarica ima ovo, ali ne sve, kod nekih se kutija samo otvori odozgo i morate kašičicom vaditi žitarice, jer u suprotnom samo razbacate sve po stolu i bilo gdje, ali ne u lonac / čaša ili tanjir. Mislim da je to minus za proizvođača marke, jer uzrokuje neugodnosti potrošačima.

spoj:

Samo jedna komponenta. I, u principu, šta ste još očekivali da vidite u kompoziciji?

Energetska vrijednost na 100 grama:

Pahuljice (suhe):

A pahuljice su kao mrtve - ujednačene, glatke i čiste. Izgledaju vrlo prezentabilno, malo se razlikuju po obliku i veličini, ali im je izgled dobar.U njima nema zrnaca, krhotina, brašna, kao ni sitnih zrna "smeća".

Proces kuvanja:

Sve sam uradio po uputstvu. Stavila sam je na laganu vatru 3 minuta, a zatim, dok sam kuvala kafu, ostavila da se kuva ispod poklopca u šerpi nekoliko minuta.

rezultat:

Rezultat nije tekuća, ali ne baš gusta kaša. Konzistencija je taman, meni se lično ovo sviđa. pahuljice su savršeno natekle, ali se nisu pretvorile u monotonu masu, zadržale su prezentabilan izgled, a također su postale ukusne.

okus:

A kako su nežni! Pahuljice su veoma mekane, kao da se tope u ustima. Ugodni su za jelo, osim toga, konzistencija je odlična, nije nekakva mrlja. I opet, ove pahuljice su dokazale da je kaša od njih mnogo nježnija i ugodnija nego od običnog pirinča. Ne kažem da je kaša od običnog pirinča neukusna i gadna, ne, samo će kaša od žitarica biti mekša, a proces kuhanja nije toliko dugotrajan, jer da biste skuhali ukusnu mliječnu kašu, morate potopiti pirinač i onda ga skuvajte u vodi, a onda samo dodajte mleko, tako da je dosta dugotrajno. Brzo je, jednostavno i veoma, veoma ukusno. Pahuljice su prirodnog ukusa, ne daju nikakav gadan zaostatak i ne ostavljaju nikakav gadan zaostatak. Posebno su ukusni sa kašičicom krem ​​meda.

zaključak:

Pahuljice Yasno solnyshko Rice su odlične, kvalitetne, kao odabrane, pirinčane pahuljice od kojih se dobija veličanstvena, delikatna i veoma ukusna pirinčana kaša, a istovremeno i krepka. Predlažem!

Hvala vam puno na pažnji! Sretno i dobro raspoloženje :)

A evo i mojih drugih recenzija proizvoda i još mnogo toga:

Učitavanje...Učitavanje...