ბურდოკი - ფესვის, წვენის, თესლის სამკურნალო, სასარგებლო თვისებები. ბურდოკის სამკურნალო და სასარგებლო თვისებები

დაიმახსოვრეთ, ბავშვობაში ეზოში თამაშისას ბავშვები ხშირად "აჯილდოვებდნენ" ერთმანეთს ასეთი "მედლებით" ბურდოკისგან? ასე რომ, ეს მცენარე ყველგან ვრცელდება - გზების გასწვრივ, მინდვრებში, უდაბნოებში, ეზოებსა და ბაღებში. ზაფხულის მაცხოვრებლები მას სარეველად თვლიან. მე ხანდახან ვფიქრობ, რომ გავდივარ გიგანტთან, რომელიც ტანსაცმელზეა მიჯაჭვული, რომ ის იზიდავს თავისი კაკებით ყვავილებზე, რადგან მას სურს ყურადღების მიქცევა საკუთარ თავზე, თითქოს ეკითხება: "ნუ შემოხვალ, შემამჩნიე, რადგან მე ასე ვარ სასარგებლოა, მე შემიძლია განკურნება. ” და მას შეუძლია დაეხმაროს ზაფხულის მაცხოვრებლებს. თუ მოულოდნელად თავი გტკივა ან მუხლი გტკივა, მაშინ საჭიროა ფურცლის მიმაგრება და ეს უფრო ადვილი გახდება. დღეს მიროსვეტოვი გააცნობს თავის მკითხველს სამკურნალო შემადგენლობამცენარეები და მედიცინაში ბურდოკის გამოყენების მეთოდები.

სიმტკიცე და ძალა იგრძნობა ბურდოკის საფარში. დიდი ბურდოკის სამეცნიერო სახელი ჟღერს Arctium lappa. სიტყვა "არქტიუმი" ბერძნულიდან ითარგმნება როგორც "დათვი". ითვლება, რომ ბურდოკი დაიბადა რუსეთში და 1815 წლის შემდეგ იგი ევროპაში ჩამოიყვანა რუსულმა კავალერიამ. ერთხელ ჟორჟ დე მესტრალი (ინჟინერი შვეიცარიიდან) დადიოდა თავის ძაღლთან ერთად. და შემდეგ ბურდულები ეჭირა მის ბამბას. თესლის ამოღებისას ინჟინერმა კარგად შეხედა მათ და მალევე შექმნა Velcro შესაკრავი. და ეს იყო 1948 წელს. ბურდოკი ჩვეულებრივ იზრდება როგორც ადამიანი, მაგრამ ასევე არის სამი მეტრიანი გიგანტი და ბუჩქზე 100-მდე თესლია. Burdock მიდის ძროხების შესანახი, მისი თესლი მოსწონს ფრინველი, ის ასევე თაფლის მცენარეა. დიახ, და ადამიანებისთვის, ეს საკვებია. კავკასიასა და ციმბირში იგი ითვლება ბოსტნეულის მცენარედ. იაპონელები ბურდოკის გობოს (ან გაბოს) ეძახიან და იზრდება მათ ბაღებში. ერთ -ერთი ლეგენდა ამბობს, რომ გაბოს ნამდვილად სურდა მეგობრობა ადამიანთან, რომელსაც იგი პატივს სცემდა და პატივს სცემდა როგორც მმართველს. მაგრამ ყველამ ნაჩქარევად გაიარა ქარხანა და დავარცხნა კიდეც და გაკიცხა. და მხოლოდ ერთმა გლეხმა გაამახვილა ყურადღება ბურდოკზე და შეაფარა თავი მის პატარა ბაღში. შემდეგ, მეგობრობისადმი მადლიერების ნიშნად, გაბომ დაჰპირდა კარგ გლეხს, რომ მის ოჯახს საჭმელი არ დააკლდება. მას შემდეგ, იაპონიაში შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი საწოლი ბურდოკით, რომელსაც ჭამენ. ფესვები შესაფერისია ახალი, შემწვარი, მოხარშული და გამომცხვარი. მაგრამ შესაფერისია მხოლოდ წლიური, ანუ ერთი წლის ფესვები. კარტოფილის ნაცვლად ამზადებენ დაფქულ კარტოფილს, ჯემს და მარმელადსაც კი. ზოგს მოსწონს შემწვარი ფესვებისგან დამზადებული ყავის სასმელი, რომელსაც შემდეგ რეგულარულ სასმელებში ამზადებენ. და ახალგაზრდა ფოთლები გაზაფხულზე შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა სალათებს, ბორშტს და სუპებს. პორტუგალიელები, ბრაზილიელები, იტალიელები, კორეელები კვლავ ჭამენ ფესვებს და ირწმუნებიან, რომ მათ არტიშოკის გემო აქვთ. მებოსტნეები ზოგჯერ იყენებენ მცენარეს კომბოსტოს თეთრებისა და კოვზების ქიაყელების გასაკონტროლებლად.

Ქიმიური შემადგენლობა

და რა იქნა ნაპოვნი burdock საწყისი ნუტრიენტები? ფესვებში აღმოჩენილია ინულინი (45%-მდე), ცილები, ტანინები, ფლავონოიდები, სიმწარე, ორგანული მჟავები, B ვიტამინები, მინერალური ნაერთები.

ფოთლებში, გარდა ამისა ჩამოთვლილი ვიტამინი C, ლორწოს, კაროტინს.

თესლი შეიცავს ცხიმოვანი მჟავა, ლიგნანის გლიკოზიდი არქტინი.

სამკურნალო თვისებები

ბურდოკში სხეულზე ზემოქმედების უპირატესობები და სპექტრი ასეთია:

  1. შარდმდენი, ქოლეტური, საფაღარათო, დიაფორული მოქმედება.
  2. სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედება ალკალოიდების არსებობის გამო.
  3. ანტიოქსიდანტი და იმუნოსტიმულატორი.
  4. ანტიბაქტერიული, ანთების საწინააღმდეგო, ტკივილგამაყუჩებელი, ანტირევმატული თვისებები ფოთლებში.
  5. წვენი აუმჯობესებს მუშაობას, მეტაბოლურ პროცესებს, ასუფთავებს სისხლს.
  6. ფესვები, ინულინის გამო, აუმჯობესებს პანკრეასის მიერ ინსულინის გამომუშავებას, ზრდის ღვიძლში გლიკოგენის კონცენტრაციას. ექსპერიმენტებმა დაამტკიცა, რომ ბურდოკი ამცირებს სისხლში შაქარს.

ბურდოკის პრეპარატები სასარგებლო იქნება შემდეგი დაავადებებისათვის:

  • ჰეპატიტი, ქოლეცისტიტი, ანთება და წყლულები საჭმლის მომნელებელი სისტემა, კოლიტი, ყაბზობა;
  • ნეიროდერმატიტი, დერმატიტი, ექსუდაციური დიათეზი, ეგზემა, აკნე, დამწვრობა, დუღილი, თმის ცვენა;
  • შაქრიანი დიაბეტი, ნაღვლის ქვები და თირკმლის ქვები;
  • , მენსტრუაციის დაყოვნება;
  • პნევმონია;
  • კანის კიბო და სხვა სიმსივნეები, ორგანოების კისტა;
  • პოდაგრა, რევმატიზმი, ართროზი;
  • , შაკიკი

გამოყენება მედიცინაში

დიოსკორიდემ და ალექსანდრე მაკედონელის ექიმმა დაწერა, თუ როგორ გამოვიყენოთ ბურდოკი სამკურნალოდ.

როგორც აღვნიშნეთ, ფოთლებს შეუძლიათ აფრენა თავის ტკივილიგანსაკუთრებით ცხელ ამინდში. თუ თქვენ სარეველას აკეთებთ თქვენს მხარეში, მაშინ შუბლზე დადეთ ახალგაზრდა ფოთოლი ცხვირსახოცის ქვეშ, ის მაშინვე გახდება უფრო მაგარი და კომფორტული. მაგრამ ართროზთან, ართრიტთან ან სისხლჩაქცევებთან ასოცირებული ტკივილის სამკურნალოდ აიღეთ ფურცელი, გადაახვიეთ მოძრავი ბუდე ისე, რომ წვენი გამოვიდეს, ხოლო ცენტრალური ვენა დარბილდეს და მიამაგროთ იგი მტკივნეულ ადგილას. მუხლის პათოლოგიის შემთხვევაში უფრო მოსახერხებელია შარფის მიბმა ბურდოკის ფოთლის თავზე და დასაძინებლად ასე. რევმატიზმის შემთხვევაში, ბორდოკის ფოთლები, რომლებიც მოძრავი პინით არის შემოხვეული, შეუცვლელია. თუ თქვენ გაქვთ ხანგრძლივი, მუდმივი ხველა, სცადეთ ფოთლების გამოყენებაც. განათავსეთ ისინი მკერდზე და ზურგზე მთელი ღამით. უმჯობესია წაისვათ ქვედა მხარეზე (ის უფრო მსუბუქია და უფრო მოღრუბლული). თუ ფოთლები ძალიან დიდი და სქელია, მაშინ მათ წინასწარ ასხამენ მდუღარე წყალს. წვენი ჩვეულებრივ მზადდება ფოთლებისგან, გადის მათ ხორცის საფქვავში და შემდეგ იჭრება. მასში გაჟღენთილი ტამპონები და ბამბის ბალიშები გამოიყენება ჭრილობებზე, წყლულებზე, ქავილზე,. გაწმინდე შენი სახე როდის აკნე... და მიზანშეწონილია შეიზილოთ იგი თმებში, როდესაც მძიმე დანაკარგი... თუ თქვენ მიიღებთ წვენს შიგნით, შეგიძლიათ მოშორდეთ კისტები თირკმელებზე ან საკვერცხეებზე. წვენი სწრაფად ფუჭდება, ამიტომ მას ხშირად კონსერვანტებად სპირტის ან არაყის დამატებით იკონსერვებენ. ფოთლებიდან, ფესვებიდან და თესლიდან მზადდება ინფუზიები, დეკორქციები, ნაყენები, ზეთი, მალამოები.

ინფუზიები ჩვეულებრივ მზადდება თერმოსში. მიიღეთ დამსხვრეული ნედლეული ორი სუფრის კოვზის ოდენობით და მოათავსეთ თერმოსში. შემდეგ მოდის ადუღება 250 მლ წყალი და ასხამს მას ჭურჭელში. რამოდენიმე საათის მოპოვების შემდეგ ძირითადი ინგრედიენტებიდა ინფუზიის დაძაბვა მზად არის გამოსაყენებლად როგორც შინაგანად, ასევე გარედან.

ნაყენის მოსამზადებლად შეაგროვეთ ნედლეული და ალკოჰოლი (არაყი ასევე შესაფერისია). სამზარეულოს დასჭირდება ორი ან სამი კვირა.

ბულიონისთვის მიიღეთ 15 ყვავილედი თესლით (ან 4 სუფრის კოვზი დაჭრილი ფესვები) და შეავსეთ წყლით (400 მლ). დაელოდეთ რამდენიმე საათს და შემდეგ ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. დაძაბვის შემდეგ, ბულიონი შეიძლება დალიოთ ან გამოიყენოთ გარედან. ეს არის სამკურნალო ბულიონის მომზადების ერთ -ერთი გზა.

როგორც ანტინეოპლასტიკური აგენტებიფესვები ან inflorescences არის შესაფერისი. ქიმიოთერაპიის კურსების დასრულების შემდეგ, ტრადიციული მედიცინა გვირჩევს განახორციელოთ 10 დღიანი კურსი სისხლის გასაწმენდად.

Როგორ გამოვიყენო ბურღულის ზეთი, მირსოვეტოვმა უკვე აცნობა მკითხველს.

ფიტოთერაპევტები შეიცავს ბურდოკს სიმსუქნის, ალკოჰოლიზმის, ჰიპერთირეოზის, ასციტების, ბუასილის და თირკმლის ქვების სამკურნალოდ მრავალკომპონენტიანი პრეპარატების შემადგენლობაში.

თუ დიაბეტი გაქვთ, სცადეთ შემდეგი არჩევანი: ბურდოკის ფესვები, მოცვის ფოთლები ან ყლორტები, ლობიოს ნაჭუჭი, სელის თესლი და ვარდკაჭაჭას ფესვები.

Აქამდე გვერდითი მოვლენებიდა უკუჩვენებები არ იქნა ნაპოვნი მცენარისთვის.

და კიდევ ერთი შეხსენება. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ფოთლები ახალი სამკურნალოდ, მაგრამ ფესვები უნდა ამოიჭრას მცენარის სიცოცხლის პირველ წელს, როდესაც ის ჯერ კიდევ არ ყვავის. მეორე წელს, ფესვები ხდება უხეში და მყარი, მათი თვისებები სუსტდება. ღირს ლაშქრობა ფესვების გასავლელად გვიან შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე. თუ შეუძლებელია ნედლეულის დამოუკიდებლად მომზადება, მაშინ აფთიაქებში ნახავთ ბურდოკის ფესვებს.

რა თქმა უნდა, თითქმის ყველას უნახავს "გამძლე" ბურდოკის ყვავილები გზებზე და შიგნით ქალაქგარე... ბურდოკის სხვადასხვა სახეობა, ბურდოკი დიდი ხანია სამკურნალო ბალახია და გამოიყენება კიდეც ოფიციალური მედიცინარადგან მას აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური და სამკურნალო ეფექტი. სტატია ეძღვნება ფლორის ამ მშვენიერი წარმომადგენლის აღწერას, მის ჰაბიტატს და ხალხური რეცეპტები, სადაც ნაცნობი ბურდოკი არის მთავარი ინგრედიენტი.

როგორ გამოიყურება ბურდოკი და სად იზრდება?

Burdock ითვლება დიდი სარეველა მაგრამ ბოლო დროსმებაღეებს შორის არის ტენდენცია მისი გამოყვანა სამკურნალო და ბოსტნეულ მცენარედ. მაგალითად, ერთ -ერთი სახეობაა უზარმაზარი სახალინის ბურდოკი, რომელიც აქტიურად იზრდება ბაღებში და აივნებზეც კი და ზამთრისთვის ინახება, თითქოს კარტოფილი იყოს.

სხვა საკითხებთან ერთად, ამ გიგანტს შეუძლია ემსახუროს კარგი სერვისითუ თქვენ ირჩევთ დიდ ფოთლებს და საღამოს დაფარავთ ბაღის სამხრეთ მხარეს მათთან ერთად ისე, რომ მზის მცხუნვარე სხივები არ დააზარალებს დილის ახალგაზრდა ნარგავებს, თქვენ მიიღებთ იმას, რაც ტილოს ჰგავს.

ბურდოკის განაწილების არეალი მოიცავს კავკასიას, ურალს, ციმბირს, რუსეთის ევროპულ ნაწილს, შორეულ აღმოსავლეთს და შუა აზია.

როგორ განვსაზღვროთ, რომ თქვენს წინ არის დიდი ბურდოკი? Გამორჩეული მახასიათებლები - მაღალი პუბესცენტური ღერო (120 სანტიმეტრიდან); დიდი ოვალური ფოთლები, მცირდება, როდესაც ისინი უახლოვდება ზედა ნაწილს; ძლიერი ფესვთა სისტემაროდ ტიპი, ღრმად მიწისქვეშ (ნახევარ მეტრზე მეტი). ბურდოკის ფოთლები თავზე მწვანეა, ხოლო ქვემოდან ნაცრისფერი.

ბურრი, როგორც მას ასევე უწოდებენ, არის ბალახოვანი ბიენალე Asteraceae ოჯახიდან. პირველ სეზონში მცენარე იძენს ბაზალურ ფოთლებს, ხოლო მეორეში იწყებს მაღალ ღეროვან ტოტებს. აქტიური ყვავილობის პერიოდი ხდება ზაფხულის მეორე ნახევარში, ხოლო მზარდი სეზონი ხდება აგვისტოსა და სექტემბერში. Burdock ყვავილები აქვს tubular სტრუქტურა, ისინი ჰგავს წითელი მეწამული სფერული კალათები.სიმწიფის ბოლოს, ხილი ეკიდება ცხოველების ტანსაცმელს და თმას - ასე ავითარებს მცენარე ახალ ტერიტორიებს.

როგორ და როდის იჭრება ბურდოკის ფესვი (ვიდეო)

ფოტო გალერეა









შეგროვების პირობები და წესები

ბურდოკის სამკურნალო თვისებებით სარგებლობისთვის, თქვენ უნდა დაიცვათ რამდენიმე წესი მის მომზადებასთან დაკავშირებით. ფესვებს, ფოთლებს და ნაყოფს აქვს სამკურნალო ეფექტი.

ფესვი დიდი ბურდოკიუნდა გათხრილიყო მისი ცხოვრების პირველ შემოდგომაზე, რადგან ამ დროს მათ აქვთ უდიდესი ძალა (თუ ამის გაკეთება შეუძლებელი იყო შემოდგომაზე, შეგიძლიათ გაზაფხულზე სცადოთ პირველი ფოთლების გამოჩენამდე). ბურდოკის ფესვები ფრთხილად უნდა იქნას დამუშავებული,ფრთხილად იყავით, რომ არ დაზიანდეს ზედა კანი. ამოძირკვის შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ ფესვი მიწიდან, დაჭერით ნაჭრებად და გააშრეთ 40 გრადუსზე ვენტილირებად ადგილას. მოსავლის აღებისას არ არის რეკომენდებული რიზომის გარეცხვა. ასეთი სამუშაო ნაწილის შენახვის ვადაა 5 წლამდე.

დიდი ბურდოკის ნაყოფი აშკარად იკრიფება მომწიფების პერიოდში. შემდეგ ისინი, ფესვების მსგავსად, აშრობენ ჩრდილში და სითბოს. რაც შეეხება ფოთლებს, ისინი საუკეთესოდ იკრიფებიან გაზაფხულზე ყვავილების გამოჩენამდე ან სწორედ ყვავილობის დროს. თესლი ინახება სამი წლის განმავლობაში და ფოთლები 1 წლის განმავლობაში.

დიდი ბურდოკის სასარგებლო თვისებები

ბურდოკს აქვს ბევრი სასარგებლო და სამკურნალო თვისება, რაც მნიშვნელოვანია იცოდეს ყველასთვის, ვინც ურჩევნია გამოიყენოს დაავადებების სამკურნალოდ სამკურნალო მცენარეები.

ბურდოკის ფესვის სამკურნალო თვისებები

ბურდოკის ფესვი მის სასარგებლო თვისებებს განპირობებულია მისი მდიდარი ქიმიური შემადგენლობით.: შეიცავს ინულინს, ვიტამინებს (C, B, E, D), პექტინებს, ეთერზეთებს, სხვადასხვა ლორწოს, ტანინებს, ორგანულ მჟავებს და ბევრ სხვა კომპონენტს.

ბურდოკის ფესვის ბოსტნეულს აქვს შარდმდენი, ქოლეტური, საფაღარათო და დიაფორული ეფექტი; ეფექტურია აკნეს, ფურუნკულოზის, ეგზემის, ალერგიისა და სებორეის წინააღმდეგ. ბურდოკის ფესვის ექსტრაქტი დაგეხმარებათ სახსრების ტკივილსა და დიაბეტში.

რატომ არის ბურდოკის ხილი და თესლი სასარგებლო?

ბურდოკის თესლისა და ნაყოფის მთავარი სასარგებლო თვისებაა ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზების უნარი, ამიტომ მათგან მიღებული ინფუზიები გამოიყენება კოლიტის, ყაბზობის, ნაწლავის ატროფიისა და კუჭ -ნაწლავის სხვა დაავადებების დროს. გარდა ამისა, "ეკალი" გამოიყენება კბილების გასათეთრებლად და შაქრიანი დიაბეტი, ალერგია და კეთილთვისებიანი სიმსივნეები.

მცენარის ფოთლების სამკურნალო თვისებები

ბურდოკის დიდი ფოთლები ასევე გამოიყენება ხალხური საშუალება... წყალში ახლად ამოღებული ან გაჟღენთილი ფოთლები მშვენივრად ასრულებენ ჭრილობებს, ჭრილობებს, დამწვრობას, აბრაზიებს, მუწუკებს და სხვა დაზიანებებს ეპითელიუმის ზედაპირზე.

სახსრების ტკივილები და ეგრეთ წოდებული "ლუმბაგო" ასევე შეიძლება გათავისუფლდეს დიდი ბურდოკის ფოთლებიდან შეკუმშვით. საკმარისია მხოლოდ საპოხი მასალის გამოყენება მცენარეული ზეთიფურცელი მტკივნეულ ადგილას, დაფარეთ იგი შეკუმშული ფილმით და სწორად დააფიქსირეთ ბაფთით.

ბურდოკის ფესვის სამკურნალო თვისებები (ვიდეო)

რეცეპტები ბურდოკის გამოყენებით ტრადიციულ მედიცინაში

ტრადიციული მედიცინა არის დიდი კოწახურის რეცეპტების საწყობი, ვინაიდან, როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, მცენარეს აქვს ყველაზე ფართო სპექტრისამკურნალო თვისებები. მოხერხებულობისთვის, თქვენ შეგიძლიათ პირობითად გაყოთ ყველა რეცეპტი სამ დიდ ჯგუფად, მათში გამოყენებული ბურდოკის ნაწილების მიხედვით: წამლები ფესვებიდან, დეკორქციები და ფოთლებიდან კომპრესი, ხილის ინფუზია (ყვავილები, თესლი). აქ არის ყველაზე პოპულარული პირობა:

რიზომა:

  • ფესვის ინფუზია.წინასწარ მომზადებული დაჭრილი ფესვი დაასხით მდუღარე წყალში თერმოსში და გააჩერეთ ღამით. თანაფარდობაა 5 გ 0.5 ლ -ზე. შემდეგ ნაყენს სვამენ დღის განმავლობაში, ჯერ კიდევ ცხელი. თუ არ არის თერმოსი, შეგიძლიათ დაჟინებით მოითხოვოთ ფესვები ნებისმიერ სხვა კონტეინერში, მაგრამ თქვენ უნდა გაათბოთ იგი ყოველი გამოყენების წინ.
  • სამზარეულოსთვის გჭირდებათ სუფრის კოვზი ხორცის საფქვავში დაფქული ფესვი და რამდენიმე ჭიქა უბრალო წყალი. პირველი თქვენ უნდა მოაწყოთ ნარევები წყლის აბაზანა 15-30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ფრთხილად გაფილტრეთ გაზის სახვევის რამდენიმე ფენაში. თქვენ უნდა მიიღოთ მიღებული ბულიონი დღეში რამდენჯერმე ჭამამდე 4 კვირის განმავლობაში. ბულიონი ეხმარება ქრონიკული შეკრულობა.
  • ფესვის წვენიდიდი ბურდოკი თაფლით. გახეხეთ ბურდოკის ფესვი ბლენდერში ან ხორცის საფქვავში, შემდეგ გამოწურეთ წვენი, მას შემდეგ, რაც მასა სამჯერ დაკეცილ ჩიზლონში მოათავსეთ. დაფქულ ფესვებს ასხამენ თხევადი თაფლით, შემდეგ ყველაფერს ურევენ და ათავსებენ სიბნელეში და გრილ 21 დღის განმავლობაში. ბოლო ეტაპი არის ფილტრაცია. ეს წამალი მიიღება ყოველკვირეულ კურსში, დღეში რამდენჯერმე ჭამის წინ. დოზაა 10 მლ.

ფოთლები:

  • მაისის ფოთლის წვენი... მზიან მაისში, თქვენ უნდა აიღოთ ბურდოკის ფოთლები, გარეცხოთ, გაამშრალოთ და გახეხოთ ხორცის საფქვავში. ყველა წვენი გაჟღენთილია ყველით; მიღება - სუფრის კოვზი ჭამის წინ. ნარევის მიღების ხანგრძლივობაა 3 კვირა (1 კვირა, შემდეგ პაუზა, შემდეგ კიდევ ერთი კვირა). რეკომენდირებულია ყოველწლიურად მიიღოს ქრონიკული ჰეპატიტი.
  • ფოთლის ინფუზია.დაგჭირდებათ 2 ს.კ. ლ დაფქული ფოთლები და ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალი, რომელიც უნდა გადაასხათ და დატოვოთ ღამით. გამოყენებამდე გაწურეთ. გამოყენების მეთოდი: არასრული ჭიქა 3 -ჯერ დღეში, ჭამისგან დამოუკიდებლად.
  • ბურდოკის ფოთლის კომპრესები: შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მშრალი, ისე ახლად მოწყვეტილი ფოთლები. ეს მეთოდი ძალზე ეფექტურია სახსრების დაავადებებისათვის და ზეწოლის წყლულების საწინააღმდეგოდ.

ბურდოკი ხალხში ცნობილია როგორც დიდი ბურდოკი. ეს მცენარე უპრეტენზიოა, ამიტომ ის ხშირად გვხვდება სოფლად, სადაც ბევრი უდაბნო და ბოსტნეულის ბაღებია. თუმცა არიან სამკურნალო თვისებებიამ ბალახის, რომელიც გამოიყენება მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში.

ბურდოკი მაღალი ორწლიანი მცენარეა, ზოგჯერ საშუალოსაც აღწევს ადამიანის სიმაღლე... ფესვთა სისტემის სტრუქტურა კარგად არის განვითარებული, ფესვი ჰგავს ბორცვს, ის სიგრძეში აღწევს 0,6-1,5 მეტრს. ძლიერი მაღალი ღერო მეორე წელს ჩნდება,ფესვის ფოთლები იზრდება პირველ წელს.

მიუხედავად თავად მცენარის დიდი ზომისა, მისი ყვავილები გამოირჩევა მცირე ფორმებით. შორიდან, ბურდოკი იზიდავს ყურადღებას დიდი რაოდენობით მეწამული ყვავილებით. ისინი ადვილად იჭერენ ქსოვილს ფოთლების მთელ არეზე განლაგებული თხელი ხერხემლის გამო, რომელიც ყვავილის ყვავილობას აფორმებს.

ბურდოკის დიდი ზომის მიუხედავად, მისი ყვავილები გამოირჩევა მცირე ფორმებით.

ასევე არსებობს სხვა სახის ბურდოკი: ობობა, პატარა და კიდევ 8 სახეობა. ყველა ჯიშიდან სახალინის ბურდოკი გამოირჩევა თავისი ზომით, რომელსაც ადგილობრივები ხშირად იყენებენ ქოლგის ნაცვლად, თუ წვიმა მოულოდნელად მოხვდება. სახალინის ბუნება იმდენად ხელსაყრელია ამ მცენარისთვის, რომ ფოთლები აღწევს დიამეტრში 1,5 მეტრს, ხოლო ბალახის სიმაღლე 3 მეტრს. სასარგებლო თვისებებიმხოლოდ დიდი ბურდოკი ფლობს.უპირველეს ყოვლისა, აღსანიშნავია თაფლი, რომლის მტვერი გროვდება ბურდოკისგან. ის ფლობს ყველაფერს სამკურნალო თვისებებიმცენარეები, აქვს სასიამოვნო სუნი და დელიკატური გემო.

ზოგადად, ბურდოკის თითოეულ სანტიმეტრს აქვს საკუთარი გამოყენება, რადგან მის თითოეულ ნაწილში არის ღირებული კომპონენტები.

გალერეა: ბურდოკი (25 ფოტო)




















ბურდოკის ფესვის სამკურნალო თვისებები (ვიდეო)

ბურდოკის ფესვის გამოყენება ხალხურ მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში

მცენარის ფესვი შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებების მთელ სპექტრს:სახამებელი და ცილა, სხვადასხვა ზეთები, მჟავები და ფისები, ვიტამინები, მინერალებიდა მრავალი სხვა ელემენტი.

ბურდოკის ფესვის შემცველი პრეპარატები გამოიყენება ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის მოსაშორებლად შარდვით, ოფლიანობით, როგორც ქოლეტური და მსუბუქი საფაღარათო საშუალება, როგორც პანკრეასის დამხმარე ელემენტი. გარე გამოყენებისთვის, მალამოები და დეკორქციები გამოიყენება ალერგიის სიმპტომების შესამსუბუქებლად, ქავილის აღმოსაფხვრელად, პირველის უზრუნველსაყოფად სამედიცინო დახმარებათუ საჭიროა ანტიმიკრობული, ანტისეპტიკური ან სადეზინფექციო მოქმედება.

განვიხილოთ აღწერილობა რეცეპტების rhizome of burdock, მითითებით დაავადებები, რისთვისაც იგი გამოიყენება. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ უკუჩვენებები არსებობს მხოლოდ ორსული და მეძუძური ქალებისთვის, ასევე ფსიქიკური დაავადების ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.

ბურდოკის ფესვი შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს

  1. ალერგია.ნებისმიერი ფორმის ფესვი (გამხმარი ან ახალი) ივსება ძროხის რძით. ჭიქა სითხე (0.25 ლ) მიიღება 10 გრ ბურდოკისთვის. წყლის აბაზანაზე დაბალ სითბოზე, გააჩერეთ რამდენიმე საათი, არ დაუშვათ ადუღება. ამისათვის არ დაფაროთ სახურავი. შემდეგ გააჩერეთ და დაძაბეთ იმავე პერიოდის განმავლობაში. მიიღეთ 2 ს.კ. ლ დღეში რამდენჯერმე (მინიმუმ 5), საკვების მიღების მიუხედავად.
  2. გასტრიტი.დაფქვით ბურდოკის ფესვები, დაასხით 0,2 ლ მდუღარე წყალი სუფრის კოვზის მესამედს. დაჟინებით მოითხოვეთ ნახევარი დღე, გადაწურეთ. მიიღეთ 4 ჯერ 100 გრ ჭამის წინ.
  3. სკროფულა.ფესვების დეკორქცია (პროპორციები გასტრიტის დროს) დაჟინებით მოითხოვს 1/3 საათს, გადინება. დალიეთ გაცივებული სასმელი რაც შეიძლება ხშირად. ასევე რეკომენდირებულია მტკივნეული ადგილების გაწმენდა.
  4. პრობლემური ჭრილობების განკურნება.ფესვს ასხამენ მცენარეულ ზეთს 1: 5 თანაფარდობით, ნარევს აყენებენ 24 საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ადუღებენ დაბალ სითბოზე ¼ საათის განმავლობაში და იშლება. იგი გამოიყენება ადგილობრივად პირდაპირ ჭრილობაზე.
  5. გულის იშემია.მშრალ ფესვს ასხამენ მდუღარე წყალს, ხოლო ახალს - ცივი წყალი... პროპორციები: 2 სტადიის. ბურდოკი, 500 გრ სითხე. ღამე დაჟინებით მოითხოვს. დალიეთ 150 გ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ან ერთი საათის შემდეგ.

განკურნების კიდევ მრავალი გზა არსებობს სხვადასხვა დაავადებებიდიდი ბურდოკის დახმარებით. კოსმეტოლოგიაში აქტიურად გამოიყენება ბურდოკის ზეთი, რომელიც განიხილება No4 რეცეპტში, თმის ცვენის საწინააღმდეგოდ. იგი ირევა პრობლემურ სფეროებში მუშაობის სტიმულირებისთვის. თმის ფოლიკულებიდა სისხლის მიმოქცევა მათში.

კოსმეტოლოგიაში, ბურდოკის ზეთი აქტიურად გამოიყენება თმის ცვენის საწინააღმდეგოდ

გალერეა: ბურდოკი (25 ფოტო)



















ბურდოკის თესლისა და ნაყოფის სამკურნალო თვისებები

ბალახის ფოთლები და ფესვი უფრო ხშირად გროვდება წამლების მოსამზადებლად, მაგრამ არ დაივიწყო მისი თესლი.ისინი შეიცავს B ვიტამინებს, ცხიმოვან ზეთებს. მათი სუფთა სახით, ისინი გამოიყენება ყელის, გაციების, შეშუპებისა და წითელას დროს. დღის განმავლობაში საჭიროა 15 გრ. გაწურული წვენი მთვრალია სხეულის მადის და სისუსტის არარსებობისას, ბულიონი ინიშნება სხვა მწვანილებთან ერთად, საფაღარათო ეფექტის მისაღწევად. Jade შეიძლება განკურნოს "ტაბლეტებით" თესლიდან, რომლებიც შერეულია 1: 1 იხვით და დაჭყლიტა. ამის შემდეგ, მას ემატება თაფლი და იქმნება 5 გ აბები, რომლებიც უნდა დალიოთ დღეში სამჯერ.

ბურდოკის ხილი გამოიყენება სხვა მცენარეებთან ერთად (მოცვი - ხილი და ყვავილები, ველური მარწყვის ფოთლები, სიმინდის სტიგმა, სიმინდის ყვავილი, ლობიო) პანკრეასის სამკურნალოდ. ამისათვის, დეკორქცია მზადდება და მიიღება ჭამამდე ორი კვირით ადრე ½ ჭიქაზე.

როგორ გააკეთოთ ბურდოკის ნაყენი (ვიდეო)

როგორ გამოვიყენოთ ბურდოკი სახსრების ტკივილისთვის

ადრე თუ გვიან, ყველას ემუქრება ცვლილებები სახსრებში, რის გამოც არსებობს მტკივნეული შეგრძნებები... ასეთ შემთხვევებში, შეგიძლიათ გააკეთოთ კომპრესები ბურდოკისგან. მომზადების ერთ -ერთი მეთოდია თესლის ინფუზია არაყში ან ალკოჰოლში.(30 გ ½ ლიტრზე). მომზადების პროცედურა გრძელდება 2 კვირა, რის შემდეგაც წამალი უნდა გაფილტრული იქნას და გამოყენებულ იქნას მტკივნეულ სახსრებზე. გამათბობელი ეფექტისთვის გამოიყენეთ სუნთქვის მასალები: შალის შალი, შარფი ქსოვილის სიკვდილის თავიდან ასაცილებლად.

ზაფხულში, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარის ფოთლები სახსრების ტკივილის სამკურნალოდ. ამისათვის წვრილად დაჭერით ბალახი და მოათავსეთ ქილაში ჰაერის წვდომის გარეშე. ამ პირობებში, ბურდოკი მზეზე უნდა იყოს გამოვლენილი, სანამ ყალიბები არ გამოჩნდება. ნარევს აქვს ცუდი სუნიმაგრამ ეფექტურად ათავისუფლებს ტკივილს პირველად.

ართრიტისა და ართროზის დროს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მსგავსი დეკორქცია ბურდოკის ფესვებიდან ადგილობრივად.ასევე, ართროზით, შეგიძლიათ მიიღოთ მშრალი დამსხვრეული ფესვი შიგნით. გარედან კი მათ მკურნალობენ ახალი ფოთლებით: ართროზი - ღამით ბაფთით, ართრიტი - ივნისის მოჭრილი ფოთლები უნდა იყოს დაფარული სრული ზრდით და გაატაროთ რამდენიმე საათი დღის განმავლობაში. აუცილებელია ართრიტის ფოთლებით ალტერნატიული მკურნალობა თაფლისა და ალკოჰოლის კომპრესებით, პროპორციები 1: 1, გამოყენების დრო - 4 საათი.

ბურდოკი ადამიანების უმეტესობისთვის ნაცნობია, რადგან მისი თესლი სეირნობისას ეკიდება ტანსაცმელს. ქალაქის მცხოვრებლები ამ ბუჩქს სარეველას თვლიან და ყურადღებას არ აქცევენ მას, მიუხედავად ამისა, ბურდოკი უკვე დიდი ხანია განიხილება სამკურნალო ბალახი... გამოიყენება არა მხოლოდ ფოთლები, ფესვები და ეკლებიც კი - მცენარის სათესლე მასალა. ბურდოკის სარგებელი განპირობებულია მისი ქიმიური შემადგენლობით და ბურდოკზე დაფუძნებული საშუალებები ბევრ დაავადებას მკურნალობს.

როგორ გამოიყურება ბურდოკი და სად იზრდება

დიდი ბურდოკი ეკუთვნის ასტროვის ოჯახს, ამ მცენარეს აქვს ძლიერი განშტოებული ფესვი, რომელიც აღწევს 10 მეტრს. ბუჩქის სიმაღლე მერყეობს 60 -დან 180 სმ -მდე, ახალგაზრდა ნიმუში ქმნის ბაზალურ ფოთლებს, ხოლო ზრდასრულ ადამიანს აქვს დიდი და აღმართული ღერო. დიდი ფოთლები მწვანე ფერიგულის ფორმისაა, ქვემოთ კი ნაცრისფერი და მოსაწყენი. ყვავილები გროვდება სფერულ კალათებში, რომელთა დიამეტრი 3 სმ -ია, ბურდოკის ნაყოფი მოგრძო აქენებია, მწიფდება სექტემბერში.

ზაფხულში ბურდოკის ამოცნობა შესაძლებელია მისი დამახასიათებელი ფართო ფოთლებით, რომლებიც ხშირად დაფარულია მტვრით გზების მახლობლად. შემოდგომაზე, მცენარე აღიარებულია მისი წებოვანი ხერხემლით - თესლის ჭურჭლით. ბურდოკი იზრდება ადამიანის საცხოვრებელთან ახლოს,უდაბნოებსა და მინდვრებზე, ის ხშირად შეიძლება ნახოთ პარკებში და საზაფხულო კოტეჯებთან ახლოს.

ასეთი მცენარე ფართოდ არის გავრცელებული რუსეთის ევროპული ნაწილის სტეპისა და ტყე-სტეპის ტერიტორიაზე, ის ასევე გვხვდება ურალებში, დასავლეთ ციმბირი Შორეული აღმოსავლეთი... მსგავსი მცენარე იზრდება იქ - სახალინის ბურდოკი. ბირმული გაიზარდა კავკასიაშიც, ის თავს კარგად გრძნობს მდინარეების და ტბების ნაპირებზე, მინდორში.


თესლის (ხილის) და ბურდოკის ფესვის სამკურნალო თვისებები

ბურდოკის თესლი ორგანიზმისთვის საკვები ნივთიერებების წყაროა, მაგრამ ამაზე ცოტა ადამიანი ფიქრობს. ბუნების ეს საჩუქარი შეიცავს შემდეგ კომპონენტებს:

  • ცხიმოვანი ზეთი;
  • B ვიტამინები;
  • ორგანული მჟავები;
  • საპონინები;
  • გლიკოზიდები.

თესლს აქვს შარდმდენი, ანთების საწინააღმდეგო, საფაღარათო და სიცხის დამწევი თვისებები. ისინი გამოიყენება დაავადებების სამკურნალოდ საჭმლის მომნელებელი სისტემამათ შორის კოლიტი და ყაბზობა. ღირებული გლიკოზიდები უზრუნველყოფენ სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედებას ბუნებრივი წამალი... ვაშლის და ლიმონმჟავები ზრდის იმუნიტეტს, ეხმარება ორგანიზმს გაუმკლავდეს გაციებებს.

ხალხური მედიცინაბურდოკის ფესვი ასევე წარმატებით გამოიყენება. ის მდიდარია პოლისაქარიდებით, ცხიმოვანი მჟავებით, ტანინებით, ეთერზეთებით, ასევე ვიტამინებითა და მინერალებით. მცენარის ამ ნაწილზე დაფუძნებული პროდუქტები ძლიერდება იმუნური სისტემა , ათავისუფლებს სტომატიტისა და პაროდონტის დაავადების სიმპტომებს, ათავისუფლებს ანთებითი პროცესი... გარდა ამისა, ბურდოკის ფესვები ახდენს სხეულის ტემპერატურის ნორმალიზებას, აღადგენს ღვიძლის მუშაობას და აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას. ზოგიერთ შემთხვევაში, სასარგებლოა ინტოქსიკაციისთვის რიზომზე დაფუძნებული პრეპარატების მიღება.

ბურდოკი: სასარგებლო თვისებები (ვიდეო)

როგორ და როდის იჭრება ბურდოკის ფესვი

მნიშვნელოვანია იცოდე,რომ ახალგაზრდა მცენარეს სიცოცხლის პირველ წელს აქვს სასარგებლო თვისებები, სწორედ ასეთი ნიმუშებია მოსავლელი. შემოდგომაზე, როდესაც ბუჩქმა დაიწყო ქრებოდა, დროა შევინახოთ ბურდოკის რიზომზე. ხალხი მას სექტემბერში ან ცოტა მოგვიანებით აგროვებს. ადვილია განასხვავოთ ერთი წლის ბურდოკი ძველისგან: პირველი არ ქმნის ეკლიანი კაფსულებს თესლით.

მცენარის ფესვები ღრმად მიდის მიწაში, ამიტომ მათი მთლიანად გაყვანა არ იმუშავებს, მთავარია სქელი ნაწილის ამოღება.

ამოიღეთ საჰაერო ნაწილი გათხრილი რიზომიდან, შემდეგ კი საფუძვლიანად გაასუფთავეთ იგი მიწიდან მკაცრი ჯაგრისით. არ ჩამოიბანოთ ნედლეული დაუყოვნებლივ ცივი წყალი, ჯერ კარგად უნდა გააშროთ. დარწმუნდით, რომ გაწყვიტეთ პატარა ფესვები და ამოიღეთ მცენარის მიწისქვეშა ორგანოს დამპალი ადგილები.... გაჭერით დიდი ნაჭრები პატარა ნაწილებად და გააშრეთ სხვენში ან რადიატორის მახლობლად, ოთახის რეგულარულად ვენტილაცია.

ნედლეულის დაჩქარებული გაშრობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღუმელი, მაგრამ ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 45 ° C- ს. მშრალი ფესვები ხდება მსუბუქი და ადვილად იშლება, მათი სუნი სუსტია, ხოლო მათი გემო ტკბილია. შეინახეთ სამუშაო ნაწილები შუშის კონტეინერში მჭიდროდ დახურული სახურავით 2 წლის განმავლობაში.


ხალხური რეცეპტები ბურდოკის გამოყენებით

ბურდოკის სტრუქტურა და სამკურნალო თვისებები რომ იცოდეთ, შეგიძლიათ განკურნოთ მრავალი დაავადებისგან და გააძლიეროთ იმუნური სისტემა. ტყუილად არ ემატება ეს მცენარე თანამედროვე ნარკოტიკებიდა მისი წვენი ითვლება ეფექტურ წამლად ავადმყოფი ადამიანებისთვის.

ბურდოკის გამოყენება სახსრების ტკივილისთვის

ძველად ხალხს მკურნალობდნენ ბურდოკით,მცენარე გადალახავს სახსრების რევმატიზმს და სხვა დაავადებებს. ბულიონის მოსამზადებლად 1 ჩაის კოვზ დაქუცმაცებულ ფესვს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალს, თხევადი 20 წუთის განმავლობაში იჟღინთება. გაცივებული პროდუქტი მიიღება 50 მლ 4 -ჯერ დღეში ჭამის წინ.

ჩიყვით მტკივნეული შეგრძნებების შესამსუბუქებლად, რეკომენდირებულია სამკურნალო აბაზანების მიღება ყვავილისა და ფოთლების ფოთლებისგან. აიღეთ 40 -იანი წლები. ახალი ნედლეული და შეავსეთ იგი 500 მლ ცხელი წყალი, შემდეგ გააჩერეთ ნარევი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. მიღებული ბულიონი განზავებულია და გამოიყენება მითითებების შესაბამისად.


ბურდოკის ფესვი თმის სამკურნალოდ

ბურდოკის ფესვი ხელს უწყობს სკალპის ანთების აღმოფხვრასამით ხელს უშლის თმის ცვენას და ინარჩუნებს მათ ბრწყინავს და ჯანსაღს. ეთერზეთი ნატურალურ სამკურნალო საშუალებაში ათავისუფლებს ქერტლს და ქავილს, ხოლო ცხიმოვანი მჟავები იცავს ძაფებს აგრესიული ფაქტორებიგარემო

დეკორქცია შესაფერისია პროფილაქტიკური გამრეცხვისთვის.- აიღეთ 2 სუფრის კოვზი მშრალი ნედლეული და დაასხით 1 ლიტრი წყალი, ნარევი ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. გაცივებული სითხე გამოიყენება როგორც დამამთავრებელი საშუალება შამპუნით დაბანის შემდეგ.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ კონცენტრირებული ინფუზია ბურდოკის ფესვიდან 2 სუფრის კოვზ ნედლეულს შეურიეთ 1 ლიტრი მდუღარე წყალი. გაგრილების შემდეგ, პროდუქტი ემატება ნიღბებსა და თმის კონდიციონერებს.

ბურდოკის ფესვის სამკურნალო თვისებები (ვიდეო)

ბურდოკის წვენი

მის მისაღებად ახალგაზრდა ფოთლებს იღებენ, აგროვებენ აპრილში ან მაისში. გაჭრა მათ ერთად stalks, შემდეგ soak in ცივი წყალი და mince, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხის მოძრავი pin. დაქუცმაცებული მასა უნდა იყოს გახვეული ჩიჩში და გამოწურული; ასევე დასაშვებია სპეციალური მოწყობილობის გამოყენება წვენის გამოსაწურავად.

ახალ წვენს აქვს შემდეგი თვისებები:

  • ანტიბაქტერიული;
  • ანთების საწინააღმდეგო;
  • რეგენერაციული

იგი სვამს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებებს, როგორიცაა გულძმარვა, მეტეორიზმი, ქრონიკული ყაბზობა და ასევე მკურნალობს კიბოს. როდესაც გამოიყენება გარედან, წვენი უფრო ეფექტურია, ის ხელს უწყობს დერმატიტის მოშორებას და ანთების შემსუბუქებას.


როგორ გავაკეთოთ ბურდოკის ნაყენი

ძალიან ადვილია ბურდოკის ნაყენის დამზადება, ის მკურნალობს სახსრების ტკივილს და აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას. თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • დაჭრილი ბურდოკის ფესვი (100 გრ);
  • ალკოჰოლი 70%.

ჩაასხით მშრალი ნედლეული თაფლთან ერთად ჭიქა ალკოჰოლთან ერთად სუფთა მინის კონტეინერში და დატოვეთ ნარევი მინიმუმ 14 დღის განმავლობაში. ამ პერიოდის ბოლოს გაფილტრეთ სითხე და მიიღეთ პერორალურად 2 -ჯერ დღეში, ჭამამდე ცოტა ხნით ადრე. რეკომენდებული დოზაა 30 წვეთი, რომელსაც ემატება წყალი ან ჩაი.


მნიშვნელოვანია იცოდერომ თუნდაც მცენარეული წამალიაქვს უკუჩვენებები. ბურდოკი კაფსულებში და სხვა ფორმებში არ შეიძლება შესვენების გარეშე, ვიტამინებისა და მინერალების სიჭარბე გამოიწვევს კეთილდღეობის გაუარესებას. გარდა ამისა, ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს ბურდოკის გამოყენება შეიძლება აკრძალული იყოს. ალერგიით დაავადებულებმა სიფრთხილე უნდა გამოიჩინონ დეკორქციებისა და ინფუზიების მიღებისას, ყველა სახის ბურდოკმა შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო მოვლენები.

ამ მცენარის აღწერილობის ცოდნით, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მაქსიმუმი მისგან. გამოიყენეთ დროში გამოცდილი რეცეპტები და ნახეთ რამდენად ღირებულია გარეული ბურდოკი.

როგორ გააკეთოთ ბურდოკის ნაყენი (ვიდეო)

Burdock დიდი (burdock)

Burdock დიდი (burdock)

ის არ დააზარალებს, მაგრამ ის არ მიატოვებს კლანჭებს, რამდენად დიდსულოვანი და რამდენად მდიდარია ის. არა სარეველა, არამედ ნამდვილი საგანძური!

ბურდოკი- ორწლიანი ბალახოვანი მცენარე Asteraceae (Asteraceae) ოჯახი. ის იზრდება ყველგან საცხოვრებელ სახლებთან ახლოს, უდაბნოებში, მინდვრებისა და გზების გარეუბნებში. თან თერაპიული დანიშნულებაგამოიყენეთ მთელი მცენარე. ბურდოკი შეიცავს პოლისაქარიდებს, ეთერზეთს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ინულინს, ფიტონციდებს, ფლავონოიდებს, C ვიტამინს, მწარე და სხვა ნივთიერებებს. ფესვებიდან ნაყენი და ინფუზია გამოიყენება როგორც შარდმდენი, დიაფორეზული, ანთების საწინააღმდეგო და ფიტონციდური საშუალება კანის დაავადებების სამკურნალოდ. რევმატიზმით, ჩიყვით, სახსრების დაზიანებით, მტკივნეული ლაქები გახვეულია ბურდოკის ახალ ფოთლებში. ნუშის ზეთში ბურდოკის ფესვების ინფუზია, რომელიც ცნობილია როგორც ბურდოკის ზეთი, ხელს უწყობს თმის გაძლიერებას.

ვინ არ იცის რა ძალისხმევით არის საჭირო მისი ნაყოფის ეკლიანი კვანძების ამოღება ტანსაცმელიდან და თმიდან. შემთხვევით არა ბურდოკი შეპყრობილობის სიმბოლოდ ითვლებოდაიმ დღეებში, როდესაც ადამიანები იყენებდნენ მცენარეებს სიმბოლოდ და აძლევდნენ მათ მნიშვნელობას - შროშანი მონატრების ნიშნად, ვარდი სიყვარულის ნიშნად, ზარი აღნიშნავდა ლაპარაკს, ლერწამი - განურჩევლობას (ის ყოველთვის ტალღაზე ტრიალებს, თუნდაც არ არის ქარი), ტიტები - სიამაყე (ფურცლების შხაპი, ის არ იკეცება), დაივიწყე - ერთგულება და გამძლეობა, პლანეტა - გამძლეობა, ასპენი და ვერხვი - სიმხდალე (ფოთლები ყოველთვის კანკალებს), ეკალი - დაცვა, წინააღმდეგობა (მოწყვეტილი, ის მყისიერად კვდება).

ასტერების ოჯახი (Compositae) - ASTERACEAE

აღწერა... დიდი ორწლიანი ბალახი 60-180 სმ სიმაღლეზე. ფესვი ხორციანია, საყრდენი, ოდნავ განშტოებული, 60 სმ-მდე სიგრძის, სწორი, ელასტიური, დაკეცილი, ტომოტოზური ღეროთი. ფოთლები ფოთლოვანია, განიერი-კვერცხისებრი, კბილებიანი. ქვედა ფოთლები დიდია (სიგრძეში 50 სმ -მდე, სიგანეში ოდნავ ნაკლები). ყვავილები გროვდება სფერულ კალათებში, განლაგებულია ფარის ან კორიმბოზის პანიკის სახით. ყვავილები არის მილაკოვანი, ორსქესიანი, იასამნისფერი-მეწამული კოროლით; ჭიქა ტაფის სახით. ნაყოფი მოგრძო, ბრჭყვიალა, ნეკნარევი, მყივანი აჩენებია 5-7 მმ სიგრძის ტაფით. ყვავის ივლისში - აგვისტოში; ხილი მწიფდება აგვისტო - სექტემბერში.

გეოგრაფიული განაწილება... რუსეთის ევროპული ნაწილი, კავკასია, ცენტრალური აზია, უფრო იშვიათად ციმბირში, შორეულ აღმოსავლეთში.

გამოყენებული ორგანოები: ფესვები.

Ქიმიური შემადგენლობა ... ფესვები შეიცავს პოლისაქარიდ ინულინს (45%-მდე), ცილებს (12%-ზე მეტს), ეთერზეთს (0.17%-მდე), ცხიმის მსგავსი ნივთიერებებს (0.82%), პალმიტინის, სტეარის მჟავებს და С26Н54 ნახშირწყალბადს, ასევე სიტოსტეროლი და სტიგმასტეროლი; თესლებში - გლიკოზიდი არქტიინი C27H34O11, რომელიც ჰიდროლიზის დროს იშლება არქტიგენინ C21H24O6 და გლუკოზაში; ცხიმოვანი ზეთი (20%-მდე), რომელიც შედგება ლინოლეინის (58.5%) და ოლეინის (19.1%) მჟავების გლიცერიდებისგან. ყოფნა ტანინები, ლორწოს და დაახლოებით 0.03% ეთერზეთი.

ფარმაკოლოგიური თვისებებიდა განაცხადი... სხვადასხვა ავტორების აზრით, დიდი ბურდოკი ფლობსანტიმიკრობული მოქმედება, აქვს ანტიფებრიული (სიცხის დამწევი) ეფექტი და მითითებულია გაციება, ეფექტურია პეპტიური წყლულიკუჭის, ღვიძლის დაავადებები, ბუასილი, უროლიტიზი, ადგილობრივად - რევმატიზმის, სისხლჩაქცევების, ჭრილობების, თავის ტკივილის დროს (შუბლზე შეკუმშვის სახით). არსებობს მტკიცებულება ბურდოკის პრეპარატების ანტიტოქსიკური ეფექტის შესახებ (მწერებისა და გველების ნაკბენით, ვერცხლისწყლის პრეპარატებით მოწამვლა და სხვა).

მცენარეთა ფესვების პრეპარატებისამეცნიერო მედიცინაში გამოიყენება როგორც შარდმდენი საშუალება. მისი ფესვების ინფუზია ნუშზე ან ზეითუნის ზეთიცნობილია როგორც ბურდოკის ზეთი და გამოიყენება გარედან თმის გასაძლიერებლად. ხალხურ მედიცინაში, ბურდოკის ფესვი, რომელსაც ბურდოკის ფესვი ეწოდება, რეკომენდებულია შინაგანად რევმატიზმისა და ჩიყვის დროს, როგორც შარდმდენი და დიაფორეზული, ასევე გარედან კანის დაავადებებისთვის - ეგზემა, აკნე და ფურუნკულოზი.

ბულიონის მოსამზადებლად აიღეთ 2 სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული ფესვი, დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, ადუღეთ 30 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, გააცივეთ, გაფილტრეთ და მიიღეთ სუფრის კოვზი 3-4-ჯერ დღეში (აფონასიევა, 1981).

ბურდოკი გამოიყენებაპირის ღრუს, ყელის, ზედა ლორწოვანი გარსის ანთება სასუნთქი გზებიდა კუჭ -ნაწლავის ტრაქტი(ფლორეა, 1975).

ურალში და დასავლეთ ციმბირში ბურდოკი გამოიყენება წვეთოვანი, შაქრიანი დიაბეტის, გასტრიტის, თირკმლის ქვების, ქრონიკული ყაბზობის, სკროფულის, რაქიტის, კუჭის კიბოს, საშვილოსნოს, საყლაპავის, ეგზემის, ლიქენის, ადუღების, წყლულების, აკნეს, სებორეის დროს. ახალი წვენიტოვებს ჭრილობებს. ლოსიონები მზადდება ნერგების წყლის ინფუზიისგან მხედველობის გასაუმჯობესებლად (სურინა, 1974).

უკრაინაში ბურდოკი გამოიყენება დაავადებებისათვის სასქესო ორგანოები, ღვიძლში ქვებით, თან ტროფიკული წყლულები, ფირები. ფოთლების წვენი გამოიყენება კანის კიბოს სამკურნალოდ. ზე ქავილი კანი, თმის ცვენისთვის გამოიყენება ფესვებიდან დეკორქცია. ბურდოკის ახალი ფოთლები კოლტის ფეხის ფოთლებით მკერდზე ვრცელდება მასტიტით. ფოთლები, მოხარშული რძეში, გამოიყენება ჭრილობებზე, აბსცესებზე, დუღილზე. კანის კიბოსთვის გამოიყენება არაყით გაჟღენთილი ყვავილების და ფესვების დეკორქცია. ფესვების დეკორქცია გამოიყენება ბუასილის, კანის ტუბერკულოზის, სახსრების სიმსივნეების დროს სქესობრივი გზით გადამდები დაავადებები, მეჭეჭები, მალარია.

ბულიონის მოსამზადებლად 20 გრ ხილს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალს, მიიყვანენ ადუღებამდე, დაჟინებით მოითხოვს გაცივებამდე და მიიღება სუფრის კოვზში 3-4-ჯერ დღეში.

ბურდოკის ფესვისგან მალამოს მოსამზადებლად აიღეთ ფესვის დეკორქციის 1 ნაწილი, გასქელდით ნახევარამდე და შეურიეთ ღორის ცხიმის 1 ნაწილს.

ბურდოკის ფოთლებისგან მალამოს მოსამზადებლად აიღეთ 20 გრ გამხმარი ბურდოკის ფოთლები, გვირილის ყვავილები, ჩლიქის ფესვი, ტირიფის ბალახი, დაასხით 4 ჭიქა მდუღარე წყალი, ადუღეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, გაფილტრეთ და დაამატეთ კოვზი კარაქიდა გლიცერინი 1: 1 თანაფარდობით (პოპოვი, 1973).

Ოროვანდის ფესვიდიაფორეზული ეფექტი საკმაოდ გამოხატულია და ამიტომ იგი გამოიყენება როგორც სიცხის დამწევი, ანტიფებრიული საშუალება.

ჩინეთში, ბურდოკის ფესვები და ფოთლები გამოიყენება სასქესო ორგანოების ლორწოვანი გარსების ანთებისთვის.

ინფუზიის მოსამზადებლად მიიღეთ კოვზი მშრალი ბურდოკის ფოთლები ჭიქა მდუღარე წყალში, დაჟინებით გაფილტრეთ და მიიღეთ სუფრის კოვზი ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ.

ბურდოკის ახალი ფოთლები გამოიყენება დამწვრობის, აბრაზიების, ჭრილობების და კანის ანთებითი უბნების მიმართ.

მალამოს მოსამზადებლად მიიღეთ 75 გრ ახალი დაფქული ფესვი, 200 გრ მზესუმზირის ზეთი. ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. ისინი ფილტრავენ.

ჩინეთში მთელი მცენარე გამოიყენება სიფილისის სამკურნალოდ, მოწამვლის შემთხვევაში, გველებისა და მწერების ნაკბენის დროს (ფრუენტოვი, 1974).

კორეა იყენებს ბურდოკის თესლი... კორეელი მკვლევარების აზრით, თესლი შეიცავს 30% -მდე ცხიმიან ზეთს, B ვიტამინებს. თესლი გამოიყენება ყელის ტკივილის, ტონზილიტის, პნევმონიის, ალისფერი ცხელების, წითელას, გაციების, ყბაყურის, შეშუპების დროს. რეკომენდებულია დღეში 16 გ მიღება. თესლის დეკორქცია ინიშნება სხვა მცენარეებთან ერთად. აბები მზადდება თესლიდან - იღებენ ბურდოკისა და იხვის თესლს თანაბარი პროპორციით, დაფქვავენ ფხვნილში, უმატებენ თაფლს. მიიღეთ 5 გ სამჯერ დღეში ნეფრიტის დროს. თესლის წვენს იღებენ მადის დაკარგვით და ზოგადი სისუსტე(შპილენია, 1989).

ბელორუსიაში წყალში ფესვის დეკორქციას იღებენ ბუასილისა და თირკმლის დაავადების დროს. რძის ფესვის დეკორქცია ეძლევა დასალევად დიათეზით.

Burdock root არის rubbed on grater, შერეული lard და smeared ერთად გამონაყარი ხელმძღვანელი და გამოიყენება ეგზემა.

ზე მაღალი ტემპერატურაპაციენტი დაფარულია ბურდოკის ახალი ფოთლებით.

ბურდოკის ფოთლების დეკორქციასვამს ჩაის მსგავსად ავთვისებიანი სიმსივნეები... გამოიყენება ეკლის, მეჭეჭების, ღვიძლის დაავადების დროს (Ges, 1976).

ექსპერიმენტულად დადგინდა, რომ ფესვის ექსტრაქტი აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას პოდაგრის მქონე პაციენტებში. ლორწოს და ტანინების შემცველობა ამართლებს ბურდოკის ჩაის გამოყენებას კუჭის დაავადებების დროს.

ჩინეთში თესლი გამოიყენება გარედან სასქესო ორგანოების ლორწოვანი გარსების ანთებისთვის.

ბურდოკის ფესვი მიიღება ვერცხლისწყლის ორთქლით მოწამვლის მიზნით.

ახალგაზრდა ბურდოკის ფოთლების გამოფენა ანტიბაქტერიული აქტივობა... ელექტროლიზის შედეგად მიღებული მცენარეების ალკალოიდების მეორე ნაწილი აფერხებს სიმსივნის ზრდას.

ავსტრალიაში, ორი წლის ფესვი გამოიყენება როგორც მსუბუქი შარდმდენი და ქოლეტური(კოვალევა, 1971).

ფესვების ინფუზია ან დეკორქციამიიღება როგორც სისხლის გამწმენდი საშუალება (სკლიარევსკი, 1970). ბულგარეთში, ცოტა ხნის წინ სიტოსტეროლის არსებობა აღმოჩნდა ბურდოკის რიზომში - ნაერთი, რომელიც არის ეფექტური საშუალებაადენომის სამკურნალოდ პროსტატა.

ბურდოკის ფოთლებიგამოიყენება დისლოკაციის, ფურუნკულოზის დროს (პეტკოვი, 1988).

ფარმაკოლოგების კვლევებმა დაადგინა, რომ ბურდოკის პრეპარატებს აქვთ სასარგებლო გავლენა ჰემატოპოეზზე და აქვთ ანტიტოქსიკური მოქმედება ბენზოლის მოწამვლის შემთხვევაში (მინაევა, 1991).

ქრონიკული ყაბზობის დროს საუკეთესო შედეგია ბურდოკის თესლის დეკორქცია(კულიკოვი, 1975).

რადიკულიტი და რადიკულიტი, ახალი ფოთლები გამოიყენება მტკივნეულ ადგილას (ტუროვა, 1983).

ბურდოკის ფოთლის წვენისასმელი ტუბერკულოზის, კუჭის წყლულის და თორმეტგოჯა ნაწლავი(კატუკოვი, 1975).

ბურდოკის თესლი ხმება, იშლება ფქვილში, შერეულია ძროხის ზეთში და ეს მალამო გამოიყენება სკროფულებით ნაკაწრების გასაწმენდად. საყოველთაოდ ცნობილია, რომ ბურდოკის წვენი ყოველთვიურ სისხლდენას იწვევს.

მომზადებისა და გამოყენების მეთოდები

1. მცენარის დამსხვრეული ფესვების ერთ სუფრის კოვზს ასხამენ 2 ჭიქა მდუღარე წყალს, აყენებენ 2 საათის განმავლობაში, აფილტრავენ. დალიეთ ნახევარი ჭიქა 3 ჯერ დღეში.

2. ერთ სუფრის კოვზ ფოთოლს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალს, 1-2 საათის შემდეგ იგი იფილტრება და 1 სუფრის კოვზი ინიშნება შიგნით ყოველ ნახევარ საათში - ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ.

3. იგივე ინფუზიები, ისევე როგორც ფოთლები, გამოიყენება ადგილობრივად კანის დაზიანებული (დამწვრობის, გაჭრის, აბრაზიის) ან ანთებითი ადგილის წასმით. არყოფნით ახალი ფოთლებიგამოიყენეთ გამხმარი, მაგრამ გამოყენებამდე დაასველეთ ისინი თბილი წყალი.

4. გახეხილი ახალი ფესვები(75 გ) ბურდოკი იჟღინთება თბილ ადგილას 200 გ მზესუმზირის ზეთში, შემდეგ ადუღდება 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე და იფილტრება. ეს ბულიონი გამოიყენება ადგილობრივად.

5. ბურდოკის ფოთლების ან ფესვების წყალხსნარი ასევე გამოიყენება პირის და ყელის დასაბანად.

მაგრამ გავიხსენოთ ბურდოკი. ის ყველგან გვხვდება, მაგრამ მას განსაკუთრებით უყვარს ნაგვის ადგილები, უდაბნოები, ნაგავსაყრელები, ის იზრდება თითქმის ყველა ბაღში, საზაფხულო კოტეჯში. ის ერთგვარად სთხოვს ადამიანს. მართლაც, ეს მშვენიერი მცენარე ძალიან სასარგებლოა.

ბურდოკი წარმოშობს მშვენიერ ძირძველ მოსავალს, რომელიც ჩაანაცვლებს სტაფილოს, ოხრახუშს, ოხრახუშს. Burdock ფესვები შეიძლება შეჭამეს ნედლეული, მოხარშული, შემწვარი და დამზადებული tortillas. იაპონიაში, იგი დიდი ხანია შემოვიდა კულტივირებაში, როგორც ბოსტნეულის მცენარე, სახელად გობო, ის გაიზარდა საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებიდა სამრეწველო პლანტაციები. ამჟამად, ბურდოკი უკვე გაშენებულია ბოსტნეულის მცენარედ ბელგიაში, საფრანგეთში, ჩინეთსა და აშშ -ში. ბურდოკის ფესვები უნდა მოიკრიფოს გვიან შემოდგომაზე, ზრდის პირველ წელს, როდესაც ფესვი წვნიანი და მკვებავია და აღწევს დიდი სტაფილოს ზომას.

გამოიყენება სუპებშიდა ბერდოკის ახალგაზრდა ფოთლების გახეხილი ფოთლები, ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინ C- ს.

მისგან კერძები სასარგებლოადიაბეტით დაავადებულები, ეგზემით დაავადებული ადამიანები და სხვა კანის დაავადებები... თმის ზრდის გასაძლიერებლად გამოიყენებოდა ბურდოკის ზეთი (ფესვის 10% -იანი ექსტრაქტი ზეითუნის ან ნუშის ზეთში). ეს ზეთი არის კარგი წამალიამშრალი სებორეით, თმის ცვენით, დერმატიტით.

პოპულარულია ხალხში რევმატიზმის მკურნალობის ორიგინალური მეთოდი: სახსრები იჟღინთება მალამოთი ბურდოკის ფესვებიდან, შემდეგ პაციენტი იწვა აბაზანაში თაროებზე და იწვა იქ ნახევარი საათის განმავლობაში, ამ დროს ის სვამს ბურდოკის ფესვების თბილ დეკორქციას. როდესაც წამოწეული ოფლი იწყებს გამოშრობას, სახსრები კვლავ იხეხება მალამოთი და ღამით იხვევა თბილი შალის შალით. მალამო მზადდება დაფქული ბურდოკის ფესვისგან ღორის ცხიმთან თანაბარი მოცულობით. კომპრესები ახალი ბურდოკის ფოთლებიდან ეხმარება პოდაგრას, ართრიტს, პოლიართრიტს. ფოთლებისა და ფესვების დეკორქცია ეძლევა ბავშვებს დიათეზით, ღვიძლის დაავადებით, ყაბზობით, კანის ტუბერკულოზითა და სიმსივნეებით.

ბურდოკის ფესვებიშემწვარი კარტოფილით: ჩამოიბანეთ ფესვები, გააცალეთ, მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში, ჩაყარეთ ტაფაში, დაამატეთ იგივე რაოდენობის კარტოფილი, მცენარეული ზეთი, მარილი და შეწვით სანამ არ დარბილდება, სუფრასთან მიტანის წინ დაამატეთ მწვანე ხახვი.

წვნიანი ბურდოკის ღეროებით: აიღეთ ბურდოკის ახალგაზრდა ფოთლები, გამოყავით ღეროები მათგან, გააცალეთ სტაფილო, დაჭერით ნაჭრებად, ადუღეთ და გააჩერეთ წყალში 5-6 წუთის განმავლობაში, დაასხით წყალი და შემდეგ შეავსეთ წვნიანი 5-10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოხარშავთ რა

ბურდოკის ბლინები: აიღეთ ჭიქა წვრილად დაფქული ბურდოკის ფესვი და დაუმატეთ ერთი ჭიქა ხორბლის ფქვილი(უკეთესია, ვიდრე უხეში დაფქვა), დაასხით ჭიქა კეფირი ან იოგურტი, დაამატეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით, კვერცხი. აცხვეთ ბლინები მზესუმზირის ზეთი.

ბურდოკის ფესვის ყავა: დაჭერით გარეცხილი ფესვები, გააშრეთ, შეწვით ღუმელში, სანამ არ შეწითლდება და დაფქვით წისქვილში. ხარშეთ თითო ჩაის კოვზი თითო ჭიქა მდუღარე წყალში. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ვარდკაჭაჭას თანაბარი რაოდენობა. ეს ყავა განსაკუთრებით სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის.

Ჩატვირთვა ...Ჩატვირთვა ...