Lazy “Napoleon” laget av butterdeig med vaniljesaus. Cookie kake "ører" uten baking

En kake uten baking er et virkelig funn for de som ikke liker å kaste bort tid på å forberede deig og bake kakelag. Vi tilbyr flere deilige alternativer som kan tilberedes uten stor innsats.

Rask og enkel No Bake Cookie Cake

Denne kakedesserten er veldig enkel å tilberede. Den mest arbeidskrevende delen er å tilberede kremen. Hvem som helst vil gjøre her: vaniljesaus, rømme eller smør. Det beste alternativet– lag med vaniljesaus, det hjelper kakene å trekke godt, og desserten blir veldig mør.

Inneholder:

  • kjeks (melk eller sandkaker) - 36 stk.;
  • mel - 2 ss. l;
  • melk - 500 ml;
  • sukker - 2/3 ss.;
  • egg - 2.

Til kremen blander du eggene med sukkeret med en gaffel til sistnevnte er oppløst. Tilsett så mel i egg-sukkerblandingen og rør. Hell i halvparten av melken, bland godt, og tilsett deretter resten. Kombiner alt til en homogen masse er oppnådd.

Produktene bør blandes i denne rekkefølgen for å forhindre dannelse av klumper.

Etter blanding setter du fløten på lav varme og under omrøring, varm den til den tykner til konsistensen som rømme. Det er bedre å gjøre det tykt, så det ikke sprer seg og bløter kakene godt.

Deretter legger du kakene på et brett eller en form av passende størrelse og dekker med krem. Legg så et lag med småkaker, og igjen krem ​​på toppen. Gjenta denne handlingen flere ganger til en av ingrediensene går tom. Det siste laget skal være kremaktig; sidene av det ferdige produktet skal også dekkes med det. Pynt som du ønsker - med revet sjokolade eller konfektdryss. Godbiten må brygges.

Oppskrift med kondensert melk

Kakekake med kondensert melk består av en minimumsmengde produkter:

  • kjeks - 350 gr;
  • kondensert melk (vanlig eller kokt) - 1 boks (320 g);
  • smør - 120 gr.

Pisk smeltet smør og kondensert melk til en jevn masse. Massen skal være luftig. Mal kakene til de er smuldrete. Du kan legge den i en tett pose og elte den godt med hendene. Bland deretter alle ingrediensene, rør godt og form kaken. Alternativt kan du lage små kaker fra den resulterende massen. Drypp sjokoladeglasur på toppen og la stå kaldt i et par timer før servering.

På en lapp. Det er bedre å fjerne smøret fra kjøleskapet flere timer før tilberedning slik at det mykner godt.

Med rømme

Oppskriften vil alltid hjelpe hvis du ikke har tid til fullverdig baking.

Sammensetningen av kakekaken med rømme inkluderer:

  • rømme - 500 gr;
  • granulert sukker - etter smak;
  • vanillin - ½ ts;
  • kjeks (som "fisk") - 300-400 gr.

Napoleon er en kjent kake som ikke er veldig lett å tilberede. Først må du elte deigen, deretter avkjøle den, deretter rulle den ut, bake den, kutte den. I tillegg må du fortsatt lage en krem, smøre alt, legge det ut, bløtlegge det og dekorere det. Alt dette tar så lang tid, men det er et enklere alternativ med "øre"-kaker.

Skal vi prøve å lage mat?

Kake Napoleon fra ørene - generelle prinsipper for forberedelse

Usha cookies er laget av butterdeig med sukker; de er sprø, smakfulle og har vanligvis form som hjerter. Men vi ligner også på kaninører, og det er derfor den fikk et så morsomt navn. Butterdeig selges i butikken, det kan være i vekt eller pakket, du kan velge hvilket som helst alternativ. Det er bemerkelsesverdig at "ørene" er veldig lette; et halvt kilo er nok for en mellomstor kake.

Krem i en klassisk vaniljesaus. Og den passer perfekt til ferdige butterdeigskaker. Den tilberedes i melk med egg og stivelse, ofte erstattet med mel. Vanillin er i tillegg introdusert og smør.

Hvilke andre kremer kan du bruke:

Rømme;

Kremete;

Fra kondensert melk.

Valget påvirkes av tilgjengeligheten av produkter og fritid. Det er ikke alltid tilgjengelig for matlaging eller pisking; noen ganger må du vente til det er helt avkjølt.

Den improviserte Napoleonskaken settes alltid sammen i dype former eller i boller. Det er veldig vanskelig å bare legge ørene jevnt, kakene er små, de sprer seg og smuldrer. Siden den er tørr i seg selv er det ikke nødvendig å spare på kremen, la det bli mye av det. Som alle andre versjoner av Napoleon, må denne kaken sitte. Om 8-10 timer vil den være godt gjennomvåt, "sette seg", den kan kuttes i biter og serveres.

Kake Napoleon fra ører med vaniljesaus

Dette er en nesten klassisk Napoleonskakeoppskrift, men laget av ører. Kremen tilberedes som en ekte vaniljesaus med melk; egg og mel tilsettes, som kan erstattes med stivelse. Du kan øke smørmengden, siden noen liker rikere versjoner av denne kaken.

Ingredienser

600 g "øre"-kaker;

500 ml melk;

120 g smør;

3 ss mel;

Et par egg;

Et glass sukker;

Vanillin.

Matlagingsmetode

1. Bland vanillin, mel og perlesukker i en liten kjele. Skill eggeplommene, tilsett en om gangen, begynn å røre med en visp, tilsett melk gradvis. Når blandingen er brakt til homogenitet, kan du sette kremen på komfyren. Vi begynner å varme den opp. Vi slutter ikke å røre.

2. Massen vil begynne å tykne i bunnen. Så snart det ser ut som væske semulegrynsgrøt og de første boblene vises på overflaten, kan du fjerne platen. Kremen vil tykne ytterligere ettersom den avkjøles. Avkjøl, tilsett myknet smør, pisk godt med en mikser.

3. For Napoleon, ta en springform eller en bolle; i det første tilfellet trenger du ikke å dekke det; i det andre tilfellet legger vi ut et lag matfilm fra innsiden eller legger det forsiktig med pergament.

4. Legg ut lag med kakeører, dekk sjenerøst med vaniljesaus. Vi legger restene i kjøleskapet. Vi legger også kaken i den for å suge. Det er tilrådelig å tåle tolv timer, for eksempel hele natten.

5. Ta kaken ut av formen. Dekk med gjenværende krem. Mal noen småkaker eller ta øresmuler fra en pose. Dryss toppen av Napoleonskaken og dekorer også sidene.

Napoleonskake laget av "øre"-kaker med rømme

Denne versjonen av Napoleon-kaken er laget av "øre"-kaker med rømme. På grunn av den svake surheten til produktet, viser det seg utrolig velsmakende og interessant. I tillegg suger rømme enhver kake veldig godt, og tilberedningen tar ikke mer enn tre minutter.

Ingredienser

0,5 kg ører;

0,6 kg rømme;

0,16 kg sukker;

Matlagingsmetode

1. Lag rask krem. Bare kombiner rømme med sukker og vanilje. Enda bedre, ta en mikser og pisk i noen minutter. Det er viktig å ta et tilstrekkelig tykt og fettholdig produkt, da går det god krem. Men du må også forsiktig piske tykk rømme, det kan lett bli smør.

2. Legg informasjonskapsler lagvis i passende form. Ødelagte deler kan stappes inn i tomrom. Smør med rømme og gjenta til ingrediensene er borte. La kaken trekke i minst fem timer.

3. Vi tar ut en improvisert Napoleon. Smør med resten av kremen, pynt med kakesmuler eller på annen måte.

Kake Napoleon fra ører med kondensert melk

For å tilberede en slik kake trenger du to typer kondensert melk. Hovedkremen er laget av hvit melk med smør og vanilje. Den andre kremen skal brukes til dekorasjon, den vil kreve litt kokt kondensert melk.

Ingredienser

400 ml hvit kondensert melk;

150 g kokt kondensert melk;

250 g smør;

Vaniljepose;

450-500 g kjeks.

Matlagingsmetode

1. Forbered kremen. Oljen for den må fjernes fra kjøleskapet på forhånd. Det er tilrådelig å til og med kutte den i biter slik at den mykner raskere. Ha det så i en bolle og pisk i ca fem minutter på høy hastighet med en mikser. Sett til side to fulle spiseskjeer. Blandingen skal bli hvit, luftig, og minne litt om kremfløte.

2. Begynn å helle kokt kondensert melk i den resterende oljen i en tynn stråle. Vi fortsetter å slå. Er kremen blitt homogen? Tilsett vanilje og slå av mikseren etter noen sekunder.

3. Legg ut lag med "øre"-kaker, belegg med hvit kondensert melkekrem, dekk til og sett i kjøleskapet i minst fem timer.

4. Pisk umiddelbart det tidligere satt til side smøret med kokt kondensert melk. Sett kremen i kjøleskapet.

5. Ta kaken ut av formen. Dekk den på toppen og sidene med kokt kondensert melkekrem. Utjevn kaken og fyll ut tomrommene. Kvern flere ører til de ikke er veldig fine smuler. Dryss sidene og toppen. Men du kan dekorere en slik kake med kremblomster og revet sjokolade.

Kake Napoleon fra kakeører med nøtter

En variant av en deilig og veldig aromatisk ørekake. Til Napoleon kan du bruke valnøtter, det blir deilig, men du kan også bruke billigere peanøtter.

Ingredienser

600 ml melk;

3 eggeplommer;

180 g nøtter;

200 g smør;

500 g kjeks;

2 ss stivelse;

1 ss. Sahara.

Matlagingsmetode

1. Siden vaniljesausen trenger tid til å avkjøles, begynner vi med den. Pisk eggeplommene og sukkeret med stivelse, hell i melk og legg på komfyren i en ildfast kasserolle. Kok til blandingen tykner. Tilsett halvparten av oljen, løs opp og avkjøl. Tilsett så den andre delen av det mykede smøret og pisk litt.

2. Hell nøttene på komfyren og stek litt. Avkjøl deretter, legg på et brett, rull med en kjevle for å hakke, men ikke til punktet av mel.

3. Smør lagene med informasjonskapsler, dryss lett med nøtter, legg og fjern for å bløtlegge.

4. Mal 5-6 kjeks, bland med nøtter. Fjern den bløtlagte kaken fra formen, smør med resten av kremen og dekk med en blanding av nøtter og kjeks.

Napoleonskake laget av "øre"-kaker med rømme og kondensert melk

Nok en enkel versjon av krem ​​for en lat Napoleonskake. Selve ørene inneholder mye fett, så belegget er forberedt uten å tilsette olje. Du kan legge tynne skiver banan mellom lagene med kaker i denne kaken.

Ingredienser

400 g rømme;

300 g kondensert melk;

1 ss. l. vaniljesukker;

500 g ører.

Matlagingsmetode

1. Pisk rømme, tilsett kondensert melk og vaniljesukker. Kremen skal ikke bli flytende, vi bruker tykke ingredienser.

2. Legg ut de ferdige kjeksene i lag, smør dem, prøv å legg dem tett slik at det blir færre tomrom.

3. Dekk til formen eller bollen og sett den i kjøleskapet for å trekke. Ta den så ut og pynt med knuste kjeks.

Kake Napoleon fra ører med sjokoladekrem

Variasjon av lat vaniljesauskake sjokoladekrem. Den er også tilberedt av melk med tilsetning av kakao. I tillegg trenger du en sjokoladeplate for strøing og dekorasjon.

Ingredienser

700 ml melk;

130 g smør;

210 g sukker;

600 g ører;

3 eggeplommer;

2 ss mel;

3 skjeer kakao;

90 g sjokolade.

Matlagingsmetode

1. Bland to fulle skjeer mel med kakaopulver og perlesukker. Skill eggeplommene, legg til den fremtidige fløten, mal og tilsett melk. La blandingen brygge på komfyren. Varm opp og rør hele tiden.

2. Så snart det kommer bobler, fjern pannen fra varmen. Tilsett hakket smør i den varme og tyknede kremen. Rør til de er helt oppløst. Avkjøl sjokoladekremen.

3. I formen, sett sammen kaken i lag, belegg "øre"-kakene med den tilberedte sjokoladekremen. Sett i kjøleskapet i syv timer.

4. Fjern Napoleon fra formen. Det er lurt å smøre den godt. Mal kakene. Dryss sidene av kaken.

5. Riv halvparten av sjokoladen, dekk med spon øverste del kake. Skjær de resterende bitene i små terninger og strø dem i tilfeldig rekkefølge.

Når du legger til stor kvantitet smør inn i kremen, det er lurt å piske produktet separat til det er godt skummet. I dette tilfellet vil ingenting flyte, smaken vil forbedres, massen vil være luftig og vil ikke merkes høyt innhold fett

Hvis du ikke har informasjonskapsler å strø på toppen og sidene av kaken, kan du bruke nøtter, kakaopulver, kokosflak og til og med ristede sesamfrø. Du kan finne et alternativ på ethvert kjøkken.

Hvis det ikke er nok tid til å bløtlegge kaken, kan du først holde den i et par timer i romtemperatur og deretter avkjøle den.

Hvis det ikke er krem ​​igjen, etter å ha tatt kaken ut av formen, kan du smøre den med vanlig kondensert melk eller rømme.

Denne kaken er veldig enkel å lage og smaker som den klassiske Napoleon.
Det er flere nyanser når du tilbereder en kake.
Det er veldig viktig å ta tynne kaker. En kake laget av tykke kaker viser seg å være grov. Og fra de tynne er den vakker.
Kremen til kaken kan være hva som helst - vaniljesaus, rømme, krem. Men det er viktig at kremen er ganske flytende slik at butterdeigen blir godt gjennomvåt. Hvis du bruker smørkrem, må kakene fuktes med melk, ellers blir kaken tørr og sprø. Avhengig av kremen vil kaken smake forskjellig.

FORBINDELSE

500 g butterdeig "ører"

KREM

500g 33~35% krem, 0,5 kopper sukker (100 g)

Kjøp ferdige butterkaker på forhånd.
Sett til side noen småkaker for å dekorere kaken.




Krem
Pisk fløten til myke topper.
Rør inn sukker.
Kremen blir tynnere etter tilsetning av sukker.
For å smaksette kremen, rør inn 1~2 ts konjakk eller 5 dråper vaniljesmak.




Montering av kaken
Dekk formen med polyetylenfilm slik at endene av filmen henger ut.
Legg et lag med kaker tett på bunnen av formen.




Hell fløte på kaker.
Bytt lag med informasjonskapsler og krem ​​til de er borte. Det skal være et lag med krem ​​på toppen.




Dekk toppen med matfilm og sett i kjøleskapet i minst 10 timer. Det er lurt å la kaken trekke i 24 timer.
Når kaken er gjennomvåt, fjern den øverste dekkfilmen fra formen.
Legg et fat på formen og snu strukturen opp ned.




Fjern formen fra kaken og fjern filmen som var på bunnen av formen.




Knus de reserverte kjeksene til smuler.
Pensle toppen av kaken lett med rømme eller fløte og dryss tykt med smuler.





Andre kremalternativer.
Rømme
500g 20~25% rømme, 150g sukker
Bland rømme og sukker uten å piske. Kremen blir flytende. Kaken vil smake syrlig.
Vaniljesaus

Tilbered vaniljesaus iht.
Legg smøret skåret i biter i den varme fudgen og rør til smøret er helt oppløst. Avkjøl kremen til den er varm. Kremen blir ikke hard.
Krem "Charlotte"
0,5 kopper melk (125g), 0,5 kopper sukker (100g), 2 egg, 200g smør
Tilbered kremen i henhold til...
Kremen vil være sterk og tett.

Smørkrem med kondensert melk
250g smør, 1 boks kondensert melk
Ta med smør til romtemperatur. Pisk smøret med en mikser, tilsett kondensert melk gradvis. Kremen blir enten myk hvis melken var flytende, eller tett hvis melken var tykk.
Mens du setter sammen kaken, dypp hver informasjonskapsel i melk.



Du kan også se:

Du kan allerede kjenne hvordan julehøytiden nærmer seg. Folk begynner å fylle opp mat Nyttårsbord. Og du vil sannsynligvis glede familie og venner med noe smakfullt, mettende og søtt? For eksempel en kake eller en pai. Du vil imidlertid ikke bruke mye tid på å forberede desserten. I artikkelen vår finner du flere alternativer uten baking som er raske og enkle å tilberede.

Ingredienser til Napoleon

Kake fra er et flott alternativ til alles kjente og favorittdessert. Hvis det tar mye tid å lage en klassisk kake, lages den fra "Ears" på bokstavelig talt en halv time. For det trenger du følgende ingredienser:

  • Base - "Ører" cookies - 1 kilo.
  • Melk med fettinnhold fra 3,5 % - 1 liter.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Sikt mel - 200 g.
  • Sukker 1,5 -2 kopper (etter smak, avhengig av hvor søt du vil at kaken skal være).

Forbereder kremen

"Napoleon" er tilberedt av butterdeig og delikat vaniljesaus. Vi er sikre på at i barndommen forble ingen av dere likegyldige til dette velsmakende godbit. Vi presenterer for deg en enkel og trinn for trinn oppskrift Cookie kake "ører" med vaniljesaus:

  • Først må du helle melken (ikke alt, 900 ml) i en kjele og deretter sette den på komfyren over lav varme. Hell sukker i det og rør til det er oppløst.
  • Deretter må du blande hvetemel og egg, tilsett litt melk (100 ml).
  • Etter at melken har kokt, tilsett eggeblandingen. Ikke glem å røre hele tiden.
  • Når fløten koker en gang til, fjern den fra varmen og la den avkjøles. Massen skal være tykk og homogen.

Former en kake

Napoleonskaken laget av Ushki-kaker er ikke dårligere på smak enn originalen. Det er skånsomt og luftig dessert som vil glede enhver gjest i hjemmet ditt. "Napoleon" er dannet i flere lag:

  • Først må du forberede deg dyp form for kaken.
  • Bunnen av beholderen må smøres med litt krem ​​slik at kjeksene blir godt gjennomvåte og myke. Deretter legger vi ut den første raden og sidene.
  • Deretter smører du toppen av laget godt med krem ​​og legger en ny rad. Vi utfører denne prosedyren til vi danner kaken vår.
  • Hver rad må komprimeres litt med lett trykk fra en skje.
  • Når du er ferdig med å lage mat, må du knuse kakene og smuldre dem på toppen. Du kan også strø sjokoladebiter på kaken.
  • Så legger vi desserten i kjøleskapet i flere timer for å bløtlegge den.

Som et resultat skal den ikke-bake kaken bli veldig saftig, glatt, krydret og mør. Det vil utvilsomt vekke alles appetitt.

Cookie cake "Ears" (ingen baking) med rømme

En kaloririk og mettende kake kalt "Ushastik" er perfekt for enhver ferie, som f.eks Nyttår, For eksempel. Grunnlaget for desserten vil være butterdeig, og kremen er laget av rik og smakfull rømme. For dette må du lagerføre følgende produkter:

  • Informasjonskapsler "ører".
  • Smør - 180 g.
  • Melk - 800 ml.
  • Frisk cottage cheese - 100 g.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Sikt hvetemel - 6 ss. l.
  • Rømme med et fettinnhold på 25%.
  • Vanillin pakke.
  • Sukker etter smak, men ca. 190 g.
  • Melkesjokolade.

Oppskrift

Å forberede "Ushastik" er ikke vanskelig. Men til slutt får vi en mør, kremet, flassende kake. Det vil smake litt som Napoleon. Men hovedforskjellen deres er at "Ushastik" er mer mettende og kaloririk. Nedenfor er en oppskrift på en kake laget av Ushki-kjeks uten baking:

  • Først av alt må du forberede fyllet til desserten. Egg skal blandes med sukker og vanilje, piskes med en visp eller blender til det dannes skum.
  • Deretter må du varme opp melken.
  • Mens melken varmes opp, tilsett hvetemel til eggene og bland godt.
  • Tilsett deretter varm melk og smør i blandingen og fortsett å vispe.
  • Etterpå må du sette kremen til å putre på lav varme i ca 5-10 minutter.
  • Deretter bør du sende blandingen til et kaldt sted i noen minutter for å kjøle seg ned.
  • Du må smelte melkesjokoladen i et vannbad.
  • Tilsett så rømme og cottage cheese, smeltet sjokolade til kremen. Det er viktig å blande hele konsistensen godt. Blandingen skal være tykk og homogen uten klumper.
  • La oss begynne å dekorere kaken. Først må du legge ut en rad med informasjonskapsler, og deretter dekke dem godt med sjokolade og rømme.
  • Og så skal hvert lag smøres.
  • På slutten av tilberedningen skal kaken settes på et kjølig sted i et par timer.
  • Du kan dekorere toppen som du vil. For eksempel kremfløte, som vil gjøre den enda mer smakfull og mør.
  • Når kaken stivner vil den være lett å kutte i biter.

Lagkake med bananer. Ingredienser

En "Ears" kakekake uten baking med kondensert melk og bananer vil gi deg en delikat himmelsk nytelse med smaken. For å forberede deg må du kjøpe:

  • Bananer - 4 stk.
  • Butterdeig - 700 g.
  • Rømme med et fettinnhold på 15% - 350 g.
  • Kondensert melk.
  • En bar med melkesjokolade.
  • Sukker - 220 g.
  • Valnøtter Til dekorasjon.

Cookie kake oppskrift "ører"

Denne desserten er en fruktig godbit for hele familien. I tillegg vil du ikke bruke mye tid og krefter på å lage mat.

  • Først må du tilsette sukker til rømme.
  • Rømmeblandingen må blandes grundig til sukkeret er helt oppløst i den.
  • Deretter bør du tilsette kokt kondensert melk til massen. Hele konsistensen må piskes godt med en visp.
  • Deretter må du skrelle bananene og kutte dem i skiver.
  • Så begynner vi å lage desserten vår. Legg først ut butterdeigen, bananer på toppen, og hell deretter smørkremen på toppen. Det samme bør gjøres med neste lag.
  • Når kaken er ferdig, må du smelte en melkesjokolade og belegge kaken på alle sider med den resulterende blandingen.
  • Valnøtter skal hakkes og drysses på toppen som dekorasjon til produktet.
  • Deretter går desserten inn i kjøleskapet over natten for å trekke godt og stivne.

Slik lager du din egen butterdeig

Noen husmødre mener at det er veldig vanskelig å lage butterdeig hjemme. Vi vil imidlertid tilbakevise dette vanlige ryktet og fortelle deg en trinn-for-trinn-oppskrift. I tillegg kan deigen da brukes som underlag til kaken. Du kan også bruke den til å lage enkle "ører" informasjonskapsler. Ingredienser:

  • Sikt premium mel - 3 kopper.
  • Egg.
  • Sukker - 2 ss.
  • Tørrgjær (en halv teskje).
  • Smør - 120 g.
  • Melk - 100 ml.
  • Vegetabilsk olje - 3 ss.
  • Først må du tilsette tørrgjær og en halv teskje sukker og blande.
  • Deretter bør du vente til skummet vises, og deretter tilsette resten av sukkeret og piske inn egg. La blandingen stå i 20 minutter.
  • Så begynner vi å forberede deigen. Du må lage et hull i melet og helle det i det. vegetabilsk olje, gjærvæske og melk.
  • Så begynner vi å elte deigen. Deretter bør du la den stå i 2 timer, dekket med et håndkle. Det skal passe litt.
  • Kjevle ut deigen og ha varmt smør i midten.
  • Deigen skal formes til en konvolutt, lukke kantene med smør. Og kjevle den deretter ut med en kjevle.
  • Denne prosedyren må gjøres flere ganger. Husk at jo flere lag med deig du lager, jo mykere og luftigere blir den.

Du kan oppbevare butterdeigen i kjøleskapet eller kjølig i flere dager. Hovedbetingelsen er å pakke den tett med matfilm. Og hvis du legger den inn fryseboks, så kan du bruke den når som helst.

Lage "ører"-kaker hjemme

Du kan forberede "ører" selv. For å gjøre dette kan du kjøpe spesielle butterdeig i butikken eller lage det selv. Produkter:

  • Sukker - 100 g.
  • Forberedt butterdeig - 500 g.
  • Smør.
  • Litt mel (ca. 100 g).
  • Først av alt må du forberede overflaten før matlaging - dryss med mel.
  • Så skal du legge deigen på den. Den må rulles ut til et tynt lag med en kjevle.
  • Deretter må du fordele sukkeret jevnt over det. Deigen skal brettes i to og kjevles ut igjen.
  • Dryss så sukker på toppen og pakk endene av deigen inn i to like rundstykker.
  • Du må også kutte rørene i like biter og flate dem lett med en kjevle.
  • Den siste etappen skal bake småkaker. Det er nødvendig å smøre en bakeplate med smør og legge rå "ører" på den.
  • Så skal du sette dem i ovnen i 15-20 minutter på 200 grader.
  • Klare "ører" kan drysses med melis.

I tillegg kan du tilsette rosiner, sjokoladebiter eller myk ostemasse i deigen. I alle fall vil kakene være velsmakende og appetittvekkende. Og av hele vårt hjerte ønsker vi deg en hyggelig matlagingsopplevelse. Og vi håper at artikkelen vår har blitt nyttig og informativ for deg.

Noen ganger vil du bruke litt tid og lage noe deilig, som en kake. Jeg vil nå beskrive for deg oppskriften på Napoleonskake laget av abalonekjeks med vaniljesaus.

Gjør seg klar lat Napoleon veldig raskt, selv om den må få tid til å stå litt for å suge inn. Men denne Napoleonskaken laget av abalonekaker med vaniljesaus tilberedes veldig raskt og smaker ikke annerledes enn den vanlige.

Ingredienser:

Deig:

  • Butterdeig Ushki - 800 gram (jeg tok Ushki cookies)

Kremen tas som vaniljesaus, ingredienser til kremen:

  • litt vaniljesukker - 10-15 g
  • premium hvetemel - 6 ss. l.
  • fersk melk - 1 l.
  • et halvt glass granulert sukker
  • 3 kyllingegg
  • smør - 150 gram

Lage Napoleonskake av kjeks:

Brygg kremen.

Knekk eggene, legg dem i en bolle og bland med en visp Tilsett sukker, melk og mel i eggene, bland alt godt. Det er best å blande med en blender, klumpene brytes godt opp.
Du kan brygge kremen på vanlig måte på komfyren, men kremen lagde jeg i mikrobølgeovnen. Jeg satte timeren på ett minutt og satte en bolle med blandingen i mikrobølgeovnen. Etter å ha stoppet mikrobølgeovnen tar jeg ut en bolle og blander blandingen godt. Jeg setter timeren igjen på ett minutt og tar den ut igjen og rører. Og jeg gjorde dette 6 ganger. Gjør dette til du ser at kremtykkelsen er god for kaken. Når vi tar bollen ut av mikrobølgeovnen for siste gang, tilsett smør i bollen og bland godt igjen.

Vi tar et vakkert kakefat og begynner å legge ørekjeksene på. Dypp ørekjeksene godt i varm krem ​​og legg dem en etter en, og danner en sirkel. Plasser en ny sirkel med informasjonskapsler på en sirkel av informasjonskapsler, og så videre til du går tom for informasjonskapsler. Hell resten av kremen på toppen av kaken og la kaken stå i 2-3 timer, la kakene trekke godt. Du kan også dekorere vår Napoleonskake laget av ørekjeks med vaniljesaus med det som passer deg, selv med kakesmuler, du kan dekorere med nøtter eller sjokolade. På bare 3 timer kan du nyte en deilig kake.

Laster inn...Laster inn...