Интересни факти за палачинките. Рекорди за палачинки Голям куп палачинки

Ако насън ви почерпят с палачинки или поканите някого на палачинки, тогава в Истински животОчаква ви просперитет и семейно благополучие.

Палачинките са едно от най-старите и вкусни руски ястия. В народния календар има такъв празник като Масленица, на който всички трябва да пекат палачинки.

Палачинките символизираха слънцето, което прогонва злата зима и носи със себе си пролетта.

Но палачинките не винаги са символ на гостоприемство и сърдечност. За този случай хората имаха поговорка: „Пайове и палачинки - седнете там и гледайте“.

Един нещастен човек беше утешен с поговорката: „Първата палачинка винаги е на бучки“.

И така, насън сте яли вкусни и горещи палачинки. Какво ви обещава този сън?

Може би в действителност сте искали да опитате вкусни и горещи палачинки и това се е отложило в подсъзнанието ви. Но в в такъв случайтози символ може да се тълкува и като неочаквана печалба.

Ако сте видели румени и хрупкави палачинки насън, това предвещава интересно и приятно запознанство за вас.

Да видите изгорели палачинки насън е знак за раздяла и семейни проблеми.

Да видите насън как режете палачинки на парчета - в действителност това означава, че някой от вашите близки ще иска да се измъкне от вашите грижи.

Сън, в който вашите палачинки се оказаха сурови, означава, че ще трябва да положите достатъчно усилия, за да излезете от настоящата ситуация.

Ако насън сте изпуснали палачинки, тогава в действителност ще се сблъскате с неочаквани финансови разходи.

Ще ядете палачинки, но на масата ви нямаше масло и затова палачинките се оказаха сухи и безвкусни - в действителност ще станете жертва на предателство и измама.

Сън, в който печете палачинки и ги чувате да цвърчат в тиган, ви предупреждава, че в действителност ще се опитат да ви заблудят или наклеветят. Както се казва: „Лъжа е, че пече палачинки: само цвърчат“.

Ако насън не можете да преглъщате палачинки и се задавите през цялото време, това е знак, че сте извършили неприлично действие и сте нанесли душевна рана на някого. "Греховете не са палачинки: щом ги сдъвчеш, не можеш да ги преглътнеш."

Да видите кисели палачинки насън е знак, че някой скоро ще се опита да развали настроението ви.

Ако насън месите палачинки, за да поканите гости, тогава в действителност ви очаква скучно и безпроблемно съществуване.

Да видите насън как продавате собствени палачинки означава, че в действителност ще искате да осъзнаете скритите черти на вашия характер.

Сън, в който се лекувате с пълнени палачинки, е предупреждение. В близко бъдеще вашите недоброжелатели ви готвят неприятна изненада.

Тълкуване на сънища от Древния съновник

Абонирайте се за канала за тълкуване на сънища!

Тълкуване на сънища - Палачинки

Да видите, че печете палачинки за празник или в почивен ден: подготвяте се за някакво събитие, чието провеждане зависи от това как го планирате.

Опитвате се да сте на върха и очевидно ще успеете.

Ако насън някой от вашите приятели ви почерпи с палачинки: сънят казва, че във вашата среда има човек, на когото имате безусловно доверие.

Но в близко бъдеще може да възникне ситуация, в която връзката ви ще бъде изпитана.

Опитайте се да извадите най-доброто от вас в теста.

Да видите как Масленица се празнува в провинцията с много палачинки: скоро ще попаднете в ситуация, която не ви е напълно позната, от която ще ви бъде доста трудно да излезете.

Ако проявите максимален хумор и изобретателност, тогава тази ситуация не е страшна за вас, вие само натрупвате опит, който ще ви бъде много полезен в бъдеще.

Гледайки как се продават палачинки в улично кафене: вие сте на път да отворите собствен бизнес и все още не знаете откъде да започнете.

Не трябва да се заемате с проблеми, които все още не можете да разрешите, по-добре е да се консултирате със специалист, той ще ви даде ценни съвети, благодарение на които ще направите всичко успешно.

Тълкуване на сънища от

Палачинките се предлагат в различни разновидности: пресни и яйчен крем, елда и пшеница, а понякога дори и рекордни. В селото Станично-Луганское, по време на фестивала Масленица беше поставен нов рекорд за палачинки - жителите на селото построиха най-високата пирамида от палачинки в историята на страната. 20 лугански готвачи успяха не само да изпекат цяла купчина палачинки за 15 часа, но и да ги подредят на 3 м 13 см височина! Всяка новоприготвена палачинка се нанизваше на метален щифт. Това наложи активни двигателни упражнения на 6 души. Максималният диаметър на палачинките е 30 см. Освен това дори първата палачинка не беше на бучки! Височината на грандиозната конструкция можеше да бъде дори по-голяма, но под собствената си тежест палачинките започнаха да се увисват. Затова решихме, че най-важното е да спрем навреме.

Печенето на палачинки за рекордната пирамида отне 200 кг брашно, 350 яйца и почти 160 литра мляко. След като новият рекорд беше обявен за успешен, гостите на празника се насладиха на палачинките с голямо удоволствие.

Мястото на тържеството не е избрано случайно. Масленица е специален празник за Станица Луганская, единственото донско село в Украйна. Оригиналните казаци поставят сбогом на зимата наравно с великите православни празници. Жителите на Луганск посветиха записа си на предстоящата 70-годишнина на Луганска област и 90-годишнината от образуването на Станично-Луганска област. Ръководители на район Станично-Луганск, председател на район Станично-Луганск обществена организация„Млади региони“, директор на регионалната комунална компания „Спорт за всички“ Олег Акимов, както и почетните гости, присъстващи на тържеството - народният депутат на Украйна Александър Ефремов, ръководителят на Луганската областна държавна администрация Владимир Пристюк и зам. на Областния съвет на Луганск Юрий Хунов получи запомнящи се сертификати за рекорд.

Седмица Масленица, която за православните християни предхожда Великият пост, започна в Русия в понеделник, тази година ще се проведе от 24 февруари до 2 март. Първоначално Масленица е езически празник на древните славяни, които се сбогуват със зимата и посрещат пролетта, мажейки бога на скотовъдството Веселес с яденето на кръгли палачинки, напомнящи за топлото слънце. Подбрали сме най-много Интересни фактиза палачинките и тези, които ги пекат и ядат.

1. Височината на най-високата купчина палачинки е 82 см.Построен е в чест на празнуването на Масленица от служители на телевизионния канал Food Network UK. Самият процес на готвене отне 13 часа. Изразходвани са 253 яйца, 5 килограма брашно и 15 литра мляко. Купчината се състоеше от 725 палачинки. Записът е записан на 9 март 2013 г.

2. 1092 палачинки на час- точно това е рекордът за най-бърз поток от палачинки, поставен на 13 август 2013 г. от американеца, собственик на ресторант Рос Маккърди. Преди Рос този необичаен рекорд принадлежи на Стив Хамилтън, който изпича 956 палачинки за час.

3. През февруари 2012 г. беше поставен още един "палачинков" рекорд. Рекордът беше поставен от английски студенти, които изпълниха най-масовото събитие за обръщане на палачинки. Събитието беше организирано от студенти от университета в Шефилд и телевизионния оператор Дан Уокър. В него са участвали 930 души. В същото време те обръщаха палачинка в тиган, като цялото действие отне на участниците в рекордния екшън около 30 секунди.

4 . Най-голямо количествопалачинки, направени от екипа в рамките на 8 часа- 76382 бр. Рекордът е поставен на 9 май 2009 г. в хотел в Атланта. Палачинките са приготвени от 175 доброволци, а за 8 часа са обслужили около 20 хиляди души.

5. Доминик Кузакри хвърли палачинката най-високо в Ню Йорк - 9 метра 47 см.Записът е записан на 13 ноември 2010 г. Между другото, предишният рекорд също принадлежеше на Доминик, той подобри фигурата си с 30 см.

6. Най-голямата палачинка в светае изпечен на 13 август 1994 г. във Великобритания. Диаметърът на тази гигантска палачинка беше 15 метра, 2,5 сантиметра височина и 3 тона тегло. Палачинката се оказа много засищаща, а енергийната й стойност беше цели 2 000 000 килокалории.

7. В Русия също се опитаха да поставят рекорд и изпечени най-дългата палачинка в света, чиято дължина беше 1 километър, тегло 300 килограма и площ 150 квадратни метра. Тази лента за палачинки беше нарязана на 5620 парчета, които бяха почерпени за всички

8. Жителят на Санкт Петербург Андрей Смирнов яде цял 73 палачинки, чието тегло надхвърляше 2 килограма, а това му отне само 60 минути.

9. Според изследвания на руски историци палачинката с мая се е появила някъде около 1005-1006 г. По този начин, През 2011 г. руската палачинка навърши 1005 години

10. Най-старият фестивал на палачинките в Европа е състезанието по палачинки във Великобритания.Те се провеждат от 1445 г. Според легендата през 1445 г. една от домакините на града, увлечена от печенето на палачинки, напълно забравила за службата на Масленица в църквата. Чуване на звънене църковни камбани, тя избяга от къщата в паника, държейки тиган с палачинка в едната ръка и завързала шапката си с другата. От този инцидент се роди идеята за „състезанието с палачинки“.

Световните рекорди се поставят за популяризиране на марка или за благотворителност, а готвачите са още по-склонни да се състезават за лидерство. За да поставят рекорд, те са готови да прекарат вечността в кухнята и да използват само най-добрите съставки в огромни количества.

Най-скъпият бургер

Изглежда, че бургерът е сочна месна баничка, пресни зеленчуци и мека кифла, но ресторант Fleur в Лас Вегас излезе с по-необичайна комбинация от съставки. Френският готвач Хаберт Келер създаде най-скъпия бургер в света. “Fleur Burger” е японско говеждо, гъши дроб, приготвено в сос от черен трюфел, върху хлебче с трюфел бриош. Цената на “Fleur Burger” е 5000 долара V. Щастливците, успели да опитат този бургер, твърдят, че е много вкусен. Дали такова скъпо удоволствие наистина си струва парите? Най-скъпият бургер идва с пържени картофки и бутилка Chateau Petrus от 1995 г., която струва 2500 долара само за виното.

Най-дългата пица

Родното място на пицата, Италия, отново изненада целия свят и постави нов рекорд на Гинес. През 2015 г. на EXPO Milan повече от 60 от най-добрите производители на пица се събраха, за да направят най-дългата пица в света. За приготвянето на пицата са използвани само продукти с италиански произход: 1,5 тона сирене моцарела, 2 тона доматен сос, 150 литра зехтин. Теглото само на тестото беше 1,7 тона. Майсторите са прекарали повече от 18 часа в приготвянето на пицата и са използвали пет фурни. Най-дългата пица в света тежеше 5 тона и беше дълга 1600 метра. 35 хиляди души имаха възможност да опитат безплатно пица, а 300 метра пица бяха предоставени на благотворителни организации.

Най-високата купчина палачинки

През 2016 г. беше счупен световният рекорд на Гинес за най-висока купчина палачинки. Предишният рекорд, поставен от готвачи от Холандия, беше счупен от готвачи в Newark Leisure Center във Великобритания. Те направиха общо 213 палачинки и направиха купчина с височина 101,8 сантиметра. За приготвянето на палачинките са използвани 13 чувала брашно, 360 яйца и 13 литра мляко. След дълги часовеБлагодарение на упорита работа купчината палачинки издържа 5 секунди, което беше достатъчно за поставяне на световен рекорд на Гинес. На всички гости на Почивния център бяха раздадени рекордни палачинки с различни пълнежи. Готвачи от Япония, Холандия и САЩ се опитаха да счупят рекорда, но той остава при британските готвачи.

Най-голямата суши мозайка

Рекордът за най-голямата земна мозайка е поставен в Норвегия. В чест на стогодишнината на местния футболен клуб на футболния стадион беше сглобена мозайка от суши. Размерът на мозайката беше 56,5 квадратни метра, а за подготовката бяха необходими 800 килограма сьомга, 400 килограма ориз, около 200 литра оризов оцет, 480 килограма краставици и 10 килограма зелен лук. Истинско хранително произведение на изкуството създадоха норвежки суши майстори. След потвърждаването на рекорда беше раздадено суши на всички дошли на футболния мач.

Най-тежкият шоколад

През 2011 г. британската шоколадова фабрика Thorntons, по повод стогодишнината от основаването на компанията, счупи може би най-вкусния световен рекорд за мнозина. Шоколадова фабрика произведе най-тежкото шоколадово блокче в света. Теглото на най-тежкия бар е 5793 килограма, а размерът е 4 на 4 метра. На екип от 50 души са били необходими 10 часа, за да излеят шоколада във формата, а след това са били необходими три дни, за да се втвърди. Шоколадбеше предложено за дегустация на всички по време на Седмицата на шоколада, а след това начупено на парчета и продадено в магазините на Thorntons.

Разказахме ви за някои от най-необичайните рекорди в света, свързани с храната. Готови ли сте да се биете за един от тях? За да започнете, поръчайте бургери, пица и много други за доставка до дома на уебсайта на Delivery Club.

Нашият звезден редактор Лена Титок също е талантлив готвач. В навечерието на Голямата Масленица тя ни разкри тайните на нискокалоричните тънки палачинки „с балончета“.

За да сте сигурни, че приготвените от вас палачинки винаги са вкусни и красиви на вид, запомнете тези седем прости, но много ефективни правила. С помощта на нашите съвети ще можете да приготвите палачинки, които са (почти) безвредни за фигурата ви, прословутите порести палачинки и палачинки, които са полезни за вашето здраве (и настроение!). Можете да започнете сега: все пак седмицата на Масленица е в разгара си. Но в неделя, на Широката Масленица, купчината палачинки трябва да е най-висока, а палачинките трябва да са най-румени!

  1. Вкусни палачинки могат да се пекат не само с мляко или кефир, но и с вода. Понякога се оказват още по-тънки и по-красиви на вид. Освен това са и по-нискокалорични!
  2. За по-лесно изваждане на палачинките добавете към тестото две с.л растително масло. Желателно е да е маслина или кедър. Така е по-здравословно, а и вкусът ще е по-деликатен.
  3. Ако искате вашите палачинки да са "порести", добавете към тестото половин чаша минерална вода с газ.
  1. Най-добре е да печете палачинки в чугунен или керамичен тиган. Никой новомоден уред за приготвяне на палачинки не може да се сравни с този доказан съд за готвене.
  2. Ако ще готвите палачинки с пълнеж, не се колебайте да добавите нишесте към тестото. Най-добре е да го смесите в равни пропорции с брашно. „Кошестените“ палачинки ще бъдат много лесни за изваждане от тигана. Освен това те са по-плътни от обикновено: пълнежът няма да изтече от тях. Но, за съжаление, такива палачинки нямат „руж“: те изглеждат по-бледи от техните чисто брашнени колеги. Между другото, можете да печете палачинки изцяло от нишесте. Не е много полезно, но като мярка при липса на друго брашно е доста подходящо!
  3. Тестото за палачинки трябва да е без бучки. Ако не можете да бъркате с бъркалка или вилица, просто използвайте миксер. Брашното се пресява и се добавя постепенно.
  4. Ако готвите палачинки с мляко, не забравяйте да го загреете, преди да смесите с други съставки. Желателно е да има и яйца стайна температура. Същото правило важи и за водата, ако я използвате като основа.

В нашата ще намерите различни рецепти за палачинки!

Текст: Елена Титок

Хлебна супа от Белоцерковская

Ние готвим според книгата на Ника Белоцерковская „Гастрономически рецепти: просто за висшата кухня“.

Прочетете напълно

Всичко за поничките

Понички с пудра захар и сладко кафе са разпознаваемо петербургско ястие.

Прочетете напълно

Факт на деня: закуските по света

Коя закуска е най-вкусна и здравословна?

Прочетете напълно

Празнична салата

Taco baby sarada - въпреки че името на тази салата звучи като сложно заклинание, можете да го измислите за нула време.

Прочетете напълно

Шоколадово сърце: рецепта

Прочетете напълно

Рецепта от Висоцкая: Донска аджика

Днес готвим според книгата с рецепти на Юлия Висоцкая „Куфли за Льолик. Домашни рецепти."

Прочетете напълно

Факт на деня: стриди

Сигурно сте чували много за полезните свойства на стридите. Но какво общо имат тези мекотели железници?

Прочетете напълно

Мексиканска кухня: рецепти за такос

Енчилада, бурито, такос, начос – добре дошли в родината на тези деликатеси с нашия гурме гид Лена Усанова.

Прочетете напълно

Всичко за Маргарита

Както се оказа, Маргарита вдъхнови не само Учителя. Като доказателство ви представяме едноименната пица и коктейл.

Прочетете напълно

Факт на деня: здравословна круша

Какво полезни свойстваима ли най-обикновената круша?

Зареждане...Зареждане...