Légumes délicieux et en bonne santé - chou-fleur. Il est basé sur une variété de plats. Lorsque l'œuf est ajouté à un légume, vous pouvez créer des chefs-d'œuvre culinaires uniques qui seront ravis même les gourmets les plus pressants. Nous présentons votre attention les meilleures recettes de chou-fleur avec un œuf.
Pour la préparation, vous aurez besoin d'un ensemble minimum d'ingrédients. Le plat est obtenu de haute qualité avec une composition de vitamines riche.
Ingrédients:
- sel;
- oeuf - 3 pcs.;
- assaisonnements;
- chou-fleur - 370 g;
- huile - 45
Cuisine:
- Démontez le chou. Chauffer l'eau. Placer des inflorescences. Ébullition. Cela prendra neuf minutes.
- Fusion de liquide. Produit sec.
- Dans la casserole d'huile. Réchauffer Lay chou. Louer.
- Oeufs sucrés. Maintenant, vous aurez besoin d'un fouet, mélangez le produit préparé. Ajouter des assaisonnements. Mélanger.
- Versez le chou-fleur frit avec la masse résultante. Tenez le couvercle.
- Séparer cinq minutes.
Cuisson au four
Nous proposons de préparer un plat délicieux, rapide et très utile. Les légumes cuits au four raviront une saveur douce et un arôme étonnant.
Ingrédients:
- sel;
- oeuf - 3 pcs.;
- chou-fleur - fourchettes;
- crème - 130 ml;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe. cuillères;
- fromage - 160
Cuisine:
- Fourches séparées. Les inflorescences sont nécessaires séparément.
- Mettre de l'eau bouillante. Doux. Cuire huit minutes.
- Mettre le légume dans une passoire. Verser de l'eau froide. Le liquide doit complètement égoutter.
- Dans la crème pour les œufs. Le sel. Battre
- Chauffer le four. Le mode aura besoin de 180 degrés.
- Saisir le fromage. Placez les copeaux résultants dans la crème. Remuer.
- Avec une forme d'huile qui résiste à des températures élevées. Mettre le chou. Versez le mélange.
- Placer dans la marque. Cuire jusqu'à ce que la masse s'épaissit.
Cuisson dans une mijoteuse
Merveilleuse recette pour la collation. Même le plat aimera ceux qui n'aiment pas le chou-fleur auparavant.
Ingrédients:
- fromage - 220 g;
- farine - 140 g;
- moutarde - 1 h. Cuillère;
- sel;
- chou-fleur - 420 g;
- oeuf - 4 pcs.;
- mayonnaise - 3 c. cuillères;
- lait - 130 ml.
Cuisine:
- Démontez les légumes sur les inflorescences. Placer dans le bol. Verser de l'eau.
- Il faudra le mode "Cuisson". La minuterie est un quart d'heure.
- Versez des œufs dans la farine, puis du lait. Ajouter la mayonnaise. Mélanger. Placez la moutarde. Remuer.
- Moudre légume bouilli. Retourner dans le bol. Versez la masse préparée. Saisir le fromage et saupoudrer de blanc.
- Définissez le mode "cuisson". Minuterie - 23 minutes.
Chou-fleur frit avec œuf et fromage
Une chou-fleur avec un œuf dans une poêle est très savoureuse. L'essentiel est de préparer correctement un légume avant de cuisiner. Pré-chou bouilli.
Ouvrons un petit secret. Si vous voulez que sa couleur reste belle et légère, et les inflorescences n'acquèrent pas de teinte grisâtre - ajoutez cinq gouttes d'un vinaigre de table à l'eau avant la cuisson.
Ingrédients:
- oeuf - 1 pc.;
- fromage - 35 g;
- ampoule - 1 PC.;
- lait - 50 ml;
- chou (couleur) - 160 g
Cuisine:
- Inflorescences de légumes démontées dans l'eau. Doux. Abattage Cela prendra huit minutes.
- Broyer les oignons. Envoyer dans une poêle à frire. Verser de l'huile. Rugir
- Vidanger le liquide du chou. Poser sur l'arc. Rugir
- Versez des œufs dans le lait. Le sel. Mélanger. Saisir le fromage. Placez une chip de fromage dans du lait.
- Versez le chou obtenu par un mélange. Tenez le couvercle. Séparer cinq minutes.
Avec des tomates
Si vous aimez les plats juteux, nous proposons de cuisiner du chou avec des tomates dans la sauce à la crème. Et plus la collation satisfaisante aidera à faire des champignons.
Ingrédients:
- farine - 2 c. cuillères;
- beurre;
- tomate - 3 pcs.;
- champignons - 220 g;
- cabbage - 1 Fourches Couleur;
- dIL SHITÉ - 1 cuillère à soupe. la cuillère;
- crème - 240 ml;
- sel;
- oeuf - 3 pcs.;
- fromage - 210
Cuisine:
- Épluchez les fourches avant de démonter.
- Végétal frais et sec.
- Choisissez des cadeaux forestiers. Les Champignons n'ont pas besoin de traiter. Si vous avez des champignons forestiers, alors pré-sécheresse. Vous pouvez utiliser non seulement des champignons frais, mais également en conserve.
- Piège en vrac. L'huile peut utiliser n'importe lequel. Localiser le chou. Champignons brillants. Saupoudrer d'aneth.
- Couper les tomates et jeter des champignons.
- Ajoutez de la farine à la crème, verser des œufs. Battre Sel et mélange. Versez la pièce.
- Râper le fromage. Peluche la cocotte.
- Placer dans un four chaud (180 degrés). Faites défiler pendant que la masse ne s'épaississe pas et ne couvre pas une belle croûte.
Omelette avec chou-fleur
Excellente option de petit-déjeuner. Si tu veux, pour que le chou devienne plus parfumé, alors pendant la cuisson, ajoutez un morceau de citron dans l'eau.
Ingrédients:
- oeuf - 6 pcs.;
- fromage - 220 g;
- crème - 850 ml;
- sel;
- beurre;
- chou-fleur - 570
Cuisine:
- Mettre les légumes dans de l'eau. Épluchez pendant 5 minutes.
- Dans la crème pour les œufs. Mélanger. Saisir le fromage. Les copeaux résultants sont placés dans la masse crémeuse. Le sel. Mélanger.
- Avec la forme de l'huile. Éteindre des inflorescences froides et séchées. Versez la masse préparée.
- Placer dans la marque. Mode 180 degrés. Préparez une demi-heure.
- Cette variation convient à la cuisson dans une poêle. Au lieu de la forme, tous les produits sont placés dans une poêle à frire. Tenez le couvercle et faites cuire votre cuisson jusqu'à la cuisson complète. Mais dans la première version, le plat sera plus utile.
En panne d'œufs et de craquelins
Les légumes utiles peuvent être beaucoup plus savoureux si vous le faites frire en chapelure. Il s'avère une collation pouvant être servie tous les jours.
Ingrédients:
- huile d'olive - 55 ml;
- sel;
- chou-fleur - 1 fourchettes;
- poivre noir;
- chapelure - 230 g;
- oeuf - 3 pcs.
Cuisine:
- Versez le sel dans les œufs. Versez le poivre. Battre
- Eau chaude. Le sel. Mettre des légumes. Cuire sept minutes. Descendez Produit à sécher.
- Dans la casserole d'huile. Réchauffer
- Prendre une fiche. Inflorescence froide. Placez-le dans le mélange d'œufs, puis saupoudrez de chapelure. Envoyer à la poêle à frire. Louer.
Un plat simple et délicieux - chou-fleur, oeufs versés. Il se prépare rapidement et parfaitement stocké au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Nous proposons de vous familiariser avec la recette.
Avec des œufs: la première recette
Pour ce plat, vous aurez besoin de l'ensemble de produits suivant:
- fourchettes de chou-fleur (taille moyenne) - 1 pc.;
- plusieurs œufs (3-4 pcs.);
- sel poivre;
- pour frire l'huile végétale;
- pour l'alimentation: crème sure (mayonnaise), greens et ail.
Comme avec des œufs: instruction
Démontez le chou pour les inflorescences, puis rincez-les. Boostez la casserole de l'eau, mettez un peu de sel et de scintiles. 10 minutes assez. Dans le bol, prenez 3-4 œufs, salez le mélange et ajoutez du poivre. Vous pouvez également mettre vos épices préférées. Verser de l'huile végétale dans la poêle à frire. Gang it. Chaque inflorescence est plongée dans le mélange d'œufs et posa dans l'huile chaude. Frire de chaque côté pendant 3-4 minutes. Le chou-fleur fini devrait devenir une couleur dorée. L'auto-déception mis sur une serviette de papier pour absorber l'excès de graisse. Préparez la sauce à la crème sure et / ou à la mayonnaise. Pour ce faire, il est nécessaire de prendre ces deux produits en quantités égales, mélangez. Pour la piquante, prenez la sauce avec une ail poussée et des feuilles de verdure écrasées.
Couleur avec un œuf, ce sera génial pour la scène de l'après-midi. Il peut également être servi comme une collation devant le plat principal. Pour les voyages à la nature ou aux dîners au travail, le chou-fleur convient. De plus, il peut être préparé en chaussette.
Comment faire cuire du chou-fleur avec des œufs: la recette pour la seconde
Le chou-fleur peut être nourri non seulement avec un œuf, mais aussi avec d'autres légumes. Nous offrons l'option suivante. Ingrédients:
- fourchettes de chou-fleur dans la quantité de 1 pc.;
- champignons frais, 200 g;
- pepper Bulgare dans la quantité de 1 pc.;
- ampoule - 1 pc. (principalement);
- tomate mûre - 1-2 pièces;
- tranches d'ail - 2-3;
- pour la friture de l'huile végétale en une quantité de 50 ml;
- Œufs frais dans la quantité de 6-7 morceaux;
- fromage solide, 150 g;
Comment faire cuire du chou-fleur avec des œufs: instruction
Rincez le poivron, libérez-le des fruits et des graines, coupez-les en fines bandes. Oignons propres et moudre le couteau. Les tomates coupées en cubes.
Les champignons coupés en petites tranches et conjoints dans l'huile avec des oignons. Ajoutez ensuite du poivre écrasé et des tomates à la casserole. Tranches nettoyées claires, coupées et placées dans des légumes.
Rolf Chou rincer et démonter pour les inflorescences. Dans la casserole, faites bouillir l'eau, osez des morceaux pendant 10 minutes. Subtilité.
Purifie le chou bouilli dans la casserole au reste des légumes. Remuer. Sung et poivre au goût. Vous pouvez mettre une assaisonnement aiguë et des épices préférées. Portez des légumes pendant 10 minutes.
Portez des œufs dans un bol. Espace. Sutter sur le fromage du râpe. Dans les légumes rôtis, verser le mélange d'œufs, saupoudrer de top fromage. Couvrir la poêle à frire avec le couvercle et préparer environ 5-7 minutes. En conséquence, vous aurez une copie copieuse, un plat nutritif pouvant être soumis pour le déjeuner ou le dîner. À côté de décorer le chou avec des verts. Bon appétit!
Le chou-fleur n'aime que celui qui ne peut pas la cuire. Le produit a un goût élevé, combiné à de nombreux ingrédients, mais surtout bien conviviaux avec des œufs. Essayons?
Chou-fleur avec œuf dans un pan - principes généraux de la cuisson
Les inflorescences du chou devant la poêle à frire sont bouillies à une préparation modérée. Le légume ne doit pas être trop doux et tomber à part. Il est également important de fusionner de l'eau à temps afin de ne pas prendre le goût des inflorescences.
Les œufs dans le plat peuvent être utilisés de deux manières: pour mouiller les inflorescences devant la torréfaction et la panière ou comme remplir de vaisselle (omelette). Et les œufs et le chou aiment toutes sortes d'assaisonnements, d'épices. Ils sont parfaitement combinés avec du fromage, des plats de viande, des verts, des oignons, des tomates. Par conséquent, il y a beaucoup de plats des produits principaux. Il est temps d'essayer!
Chou-fleur rôti ordinaire avec oeuf dans une poêle à frire
Une recette pour une simple chou-fleur rôtie avec un œuf dans une poêle à frire. Ce plat nécessitera un ensemble minimum de produits. Les épices peuvent être sélectionnées à leur discrétion.
Ingrédients
350 g chbbage;
40 g de pétrole;
Cuisine
1. Nous mettons une casserole avec de l'eau. Pendant que She She Bateaux, rincez le chou, coupant des inflorescences. Nous jetons de l'eau bouillante et que nous saignons jusqu'à deux minutes.
2. Disposez des inflorescences dans la passoire, donnez à l'eau à l'eau.
3. Nous mettons une poêle à frire sur le poêle, ajoutons de l'huile, il est préférable de prendre un produit crémeux. Chaleur.
4. Dans l'huile chaude avec une couche, fixez le chou précédemment cuit. Faites frire l'inflorète d'abord d'une part, puis avec la seconde.
5. Les œufs fouettés avec du sel, lancent d'autres épices. Nous sélectionnons des assaisonnements à votre goût. Vous pouvez ajouter différents types de poivrons, verser un peu de sauce de soja et même mettre une cuillerée de ketchup. Fouetter à l'uniformité.
6. Dès que le chou est tordu du deuxième côté, verser uniformément ses œufs.
7. Il est temps de couvrir la poêle à frire.
8. Nous réduisons le feu, le plat de Tom sous le couvercle d'une minute de trois jusqu'à mon omelette.
9. Mettez sur les assiettes, décorez le plat des verts frais, nous servons des légumes.
Chou-fleur avec oeuf et tomates dans une poêle à frire
En plus du chou, il y aura également besoin de tomates mûres pour ce plat. Il est conseillé de ne pas utiliser de légumes acides ou acides, le goût de celui-ci souffrira.
Ingrédients
400 g chbbage;
2 tomates;
40 ml d'huile;
1 cuillère de superstars;
Cuisine
1. Disposition dans le chou de l'eau bouillante abrupte, avant que cela a été rejeté sur les inflorescences. Buvez 7-8 minutes. Sortez et refroidir.
2. Huile végétale chauffante.
3. Nous avons coupé les tomates avec des cercles, frire de l'huile jusqu'à ce que doux.
4. Ajoutez des inflorescences des légumes auparavant bouilli, des tomates de frites avec un chou quelques minutes.
5. Ce moment est suffisant pour battre les œufs avec des épices.
6. Ajoutez une cuillerée de craquelins à une cappusion avec des tomates, juste saupoudrez.
7. Après quelques secondes, ils remplissent l'œuf fouetté d'épices, n'oubliez pas de saluer.
8. Dès que l'omelette commence à être capturée, nous prenons la pelle et commençons à remuer doucement. Vous pouvez immédiatement transformer tout le plat de l'autre côté ou faire des pièces.
9. Appliquez une omelet avec du chou et des tomates à la fois, le plat n'est pas soumis au stockage.
Chou-fleur avec un œuf dans une casserole (avec du fromage)
Pour ce plat, il est préférable d'utiliser du fromage solide qui fond bien. Puis le chou couvre une croûte incroyablement belle, parfumeuse et enveloppante.
Ingrédients
80 g de fromage;
300 g chbbage;
1 poivron bulgare;
Cuisine
1. Faites cuire le chou jusqu'à une paire de douceur ou dans de l'eau bouillante conventionnelle.
2. Versez une légère huile dans la poêle à frire.
3. Maintenant, coupez la moitié de la gousse du poivre bulgare, sortez des graines de la paille.
4. Placez le poivron dans l'huile, frire un peu, littéralement quelques minutes.
5. Ajoutez un chou-fleur aux poivrons frites. Frire ensemble sur un feu fort.
6. Alors que les inflorescences se préparent, battez les œufs. Jeter immédiatement des épices et du sel.
7. Nous frotons un petit morceau de fromage, envoyez aux œufs, mélanger.
8. Dès que le chou rôti à l'état souhaité, arrosez le mélange de couronne avec des œufs. Allumez le feu maximum.
9. Percer le plat à la croûte ruddy, remuer du chou avec une spatule, mais pas très souvent.
10. Nous retirons dans l'assiette, nous servons les verts et nous nous souvenons immédiatement de la table.
Chou-fleur avec oeuf sur une poêle à frire avec crème et oignons acides
Une version intéressante d'omelette avec une chou-fleur et un œuf, pour laquelle la crème sure a également besoin. Vous pouvez prendre un produit laitier avec n'importe quelle graisse, peu importe.
Ingrédients
0,3 kg de chou;
70 g crème sure;
1 ampoule;
1-2 cuillères de farine;
1 gousse d'ail.
Cuisine
1. Cuire du chou jusqu'à sa préparation. Les inflorescences sont refroidissantes.
2. Nous prenons un morceau de chou, pris dans la farine, allongé dans l'huile chaude, frire des deux côtés. Nous changons des inflorescences haletés dans un bol.
3. Les oignons coupés par demi-anneaux, disposent dans une casserole, frire à la couleur ruddy.
4. Clôture de rubis à l'ail très finement, ajoutez-le à l'arc.
5. Maintenant, nous retournons des inflorescences rôties.
6. Oeufs fouettés avec crème sure. Immédiatement solime, jeter des poivrons et d'autres assaisonnements, bien agité.
7. Arroser un chou frit avec omelette cuite.
8. Couvrez une poêle à frire, apportez le plat parfumé jusqu'à ce qu'il soit prêt, mais ne vous souvenez pas. Dès que l'omelette crée, nous retirons immédiatement la poêle à frire du feu.
Chou-fleur avec un œuf dans une poêle à frire (avec saucisse)
La recette n'est pas assez diététique et utile, mais aussi des plats très savoureux et satisfaisants. Une saucisse pour cela peut être prise toutes bouillies ou fumées. Le plat est délicieux, même avec des saucisses et des saucisses.
Ingrédients
150 g Saucisse;
200 g chou bouilli;
1 tête d'owka;
Cuisine
1. Chou ivre en eau bouillante jusqu'à ce que doux. Nous partons pendant un certain temps pour courir tout le liquide supplémentaire.
2. Dessinez des oignons, déposez-vous dans la casserole, faites-la frire de transparence.
3. Coupez la saucisse avec de la paille. Si des saucisses sont utilisées, vous pouvez faire des cercles. Nous déplacons des produits de saucisse à l'arc, frire plus loin.
4. Après une minute, ajoutez du chou bouilli. Frire un peu plus. Tout excès d'humidité devrait s'évaporer. Nous saupoudrons tout dans une poêle à frire avec des épices, du sel.
5. Les œufs peuvent être cassés immédiatement dans la casserole, mais il est préférable de bouger jusqu'à l'homogénéité dans un bol. Versez le chou de dessus.
6. Frire Jusqu'à prêts, nous allons appliquer jusqu'à ce qu'il soit refroidi.
Chou-fleur avec œuf et chapelure dans une casserole
Une recette de chou-fleur incroyable dans un œuf sur une casserole avec des craquelins croustillants. Les craquelins de panier communs sont utilisés, vous pouvez prendre vos achats ou chez vous. Il y a de grandes importations dans ce plat, qui donnent un goût spécial.
Ingrédients
Tete de chou;
150 g de superstars;
Une paire de lémones;
Épices: sel, poivre, thym, noix de muscade, etc.
Cuisine
1. Kochan s'est désassemblé sur les inflorescences, rincer soigneusement. Faites bouillir de l'eau, nous jetons un couple de citron, de sel et de chou. Cuire environ dix minutes avant la préparation. Versez dans la grande passoire, contraignez toute l'eau.
2. Fouettez les œufs pour une fourchette, rien ne doit être ajouté.
3. Mélangez dans un bol sec de craquelins, épices, une petite pincée de sel.
4. Dans la casserole, il est préférable de faire la friture sur un mélange de produit de beurre et de légumes.
5. Concentrez-vous sur l'inflorescence dans l'œuf, nous prenons une douleur dans la crucine et nous allons dans l'huile chaude. De même, nous faisons avec un autre chou, remplissez une poêle à frire avec une couche. Nous faisons tout rapidement.
6. Frire des morceaux à une croûte croustillante des deux côtés. L'incendie n'est pas nécessaire de faire de petite taille, sinon le panoramique commencera à absorber l'huile.
Chou-fleur avec oeuf dans une casserole (avec du poulet)
La recette d'un repas délicieux et satisfaisant, idéal pour un dîner en famille. En plus du poulet, le chou-fleur avec un œuf dans une casserole nécessitera également des pois en conserve. Si nécessaire, il ne peut pas être utilisé.
Ingrédients
250 g de filet de poulet;
250 g de chou-fleur;
70 ml de crème;
1 cuillère de sauce de soja;
50 g de pois en conserve;
Épices, huile;
Oignons verts, persil;
3-4 cuillères de fromage solide râpé.
Cuisine
1. Coupez une paille de poulet, mélanger avec une sauce de soja. Laisser reposer dix minutes, mais vous pouvez et plus longtemps. Le chou vient d'ébullition jusqu'à ce qu'il soit prêt, ne faites pas d'inflorescences.
2. Chauffez l'huile, posez le poulet et faites frire presque jusqu'à la préparation.
3. Ajoutez du chou, faites un grand feu, continuez à faire frire.
4. Dès que les inflorescences sont légèrement tordues, verser des pois. Il est temps de saupoudrer d'épices, d'économiser. Nous continuons à frire, le feu est modéré.
5. Les œufs sont fouettés avec de la crème à la mousse légère, l'omelette est également légèrement poursuivie.
6. Fromage rocheux, nous envoyons aux œufs, remuez.
7. Versez le mélange d'œufs avec du chou et du poulet. Nous essayons de le faire uniformément.
8. Nous couvrons la poêle à frire, faites un feu minimal. Sans omelette pendant environ cinq minutes. Puis ouvrez une poêle à frire. En option, vous pouvez ajouter du feu à frire le fond de la croûte ruddy.
9. RUBYM GREENS, saupoudrer un plat inhabituel avant de servir.
Chou-fleur avec œuf dans une casserole - astuces et astuces utiles
Le chou le plus utile est obtenu pendant la cuisson pour un couple. Heureusement, maintenant de nombreux appareils différents. Vous pouvez utiliser le plateau, mettre sur une casserole ou préparer un légume dans une cuisinière lente.
Pour que le chou ne devienne pas gris, est resté beau et blanc neige, avec la cuisson dans une casserole, verser quelques gouttes de vinaigre ou ajouter un acide citronnel.
Le chou-fleur sera beaucoup délicieux et parfumé si vous ajoutez une feuille de laurier, un lutron de citron ou un peu de zeste pendant la cuisson.
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Avec des œufs? Nous verrons maintenant. Cheau de chou-fleur - Un produit moins fréquent dans nos latitudes que, par exemple, blanc, cependant, n'est pas moins populaire et il est impossible de le surestimer. Il comprend des protéines et des acides utiles, ainsi que de la fibre pour aider à nettoyer le corps des scories et des vitamines. Chou-fleur Ajouter au menu des petits enfants. En outre, vous pouvez l'avoir en toute sécurité à ceux qui suivent leur silhouette.
Simple et délicieux
Le plus simple à la fois par nombre d'ingrédients et à temps et la méthode de cuisson d'un plat avec ce légume magique est un chou-fleur avec des œufs. Il est parfait pour le petit-déjeuner et le dîner.
Comment frire le chou-fleur avec des œufs? Pas particulièrement difficile. Le processus de cuisson ne prendra pas beaucoup de temps. Le chou frisant avec l'œuf prendra environ 20 minutes. Ce plat que vous pouvez "tuer plusieurs lièvres à la fois", car il est copieux et utile et savoureux. Littéralement, le rêve d'une personne toujours occupée qui aime manger, mais ne voulant pas passer beaucoup de temps.
Frire chou-fleur avec oeuf
Premièrement, considérez l'option la plus simple de la combinaison de deux ingrédients simples. Bien sûr, il est frit. Comment faire cuire du chou-fleur avec des œufs de cette façon? Maintenant nous allons dire. Pour ce faire, vous devez prendre beaucoup d'inflorescence, pesant environ un kilogramme et le casser en petits morceaux, puis les faire bouillir jusqu'à la douce dans de l'eau avec du sel, ajouté au goût. Ceci est fait comme suit: Tout d'abord, vous devez donner de l'eau à ébullition, puis réduire le feu ou cuire environ dix minutes.
Après cela, le chou devrait être soulevé par un bruit (de manière à ne pas casser), déposer, par exemple, sur une plaque à pâtisserie ou un plateau et donner à sec. Le chou cuit et le chou séché doit grinder.
Vous pouvez utiliser et gelé, acheté dans le magasin ou récolté à partir de la saison estivale. Il est plus facile de le préparer, car il ne doit pas être nettoyé et divisé en inflorescences, mais ce chou est moins juteux et contient moins de nutriments.
La prochaine étape de la cuisson
En outre, dans la casserole, les grammes de 50 huiles crème, où vous devez frire une chou-fleur à une croûte dorée légère. Après cela, vous pouvez conduire les œufs, un peu satisfaisant le plat d'en haut. Lorsque les protéines changent la structure de liquide d'un dense plus dense, vous pouvez mélanger le plat et continuer à faire frire jusqu'à ce que les œufs soient complètement agrippants de manière à ce que le plat ne soit pas brûlé. Au fait, le nombre d'œufs dépend du nombre de portions. Pour une personne assez et une personne.
Une autre option de cuisson
Envisagez maintenant une autre recette pour le chou-fleur avec un œuf. Une interprétation quelque peu différente de ce plat implique l'utilisation du manus, dans laquelle le chou doit être coupé avant d'abaisser l'huile d'ébullition.
Quant aux œufs, ils ne sont pas conduits dans des inflorescences rôties. Le chou est plongé dans l'œuf devant le semi. Vous pouvez également tout saupoudronner avec de l'aneth et du persil au cours de la dernière étape de la cuisson.
Excellent s'il y avait un morceau de fromage au réfrigérateur. Ensuite, vous devez le frotter sur la râpe, saupoudrez d'un chou prêt à l'emploi avec des œufs et de partir pendant quelques minutes sous le couvercle. Servir le plat est préférable avec des légumes frais tranchés. De plus, le chou-fleur avec des œufs deviendra une excellente garniture de la viande, du poisson ou des oiseaux. Au fait, cela reste un plat délicieux et une fois cool.
En utilisant presque les mêmes ingrédients, vous pouvez cuisiner un autre plat intéressant, simple et savoureux. Car ce chou est également à ébullition.
Mais dans une poêle à frire dans une huile crème fondue, vous devez passer un oignon finement haché. Avec lui et le sel, le chou doit être éteint environ 10 minutes, interférer avec elle. Ensuite, des greens sont ajoutés à la boîte (selon les préférences). Tous doivent être bien mélangés. Après cela, versez le chou-fleur fouetté aux œufs d'épices et fermez le couvercle, continuez à feu jusqu'à la préparation. Le plat est très similaire au précédent, mais ressemble plus à une cocotte ou à un ragoût de légumes.
Comment faire cuire du chou-fleur avec des œufs? Maintenant nous allons dire. Vous pouvez, par exemple, battre les œufs avec du lait, puis le plat sera rappelé de goûter à la brouillure. Il suffit de frire tout est nécessaire sur la plante et non sur le beurre, sinon le chou fini sera trop gros. Une telle omelette convient parfaitement à un petit-déjeuner satisfaisant.
Toutes les variations de préparation répertoriées peuvent être combinées les unes avec les autres, vous pouvez essayer d'être guidés à la fois ou à une expérience, en ajoutant ou à l'exclusion de certains ingrédients, ne laissant que des œufs et du chou-fleur.
Chou-fleur cuit au four avec oeuf
En cours de cuisson, il est complètement facultatif à frire, car vous pouvez cuire, ce qui est encore plus pratique et plus utile.
Le premier élément reste inchangé - il est à nouveau chou-fleur à la fois bouilli et séché (1 pièce), mais cette fois, vous devez cuisiner et carottes (1 pièce). Puis battez à nouveau deux œufs avec du sel, ainsi que de la farine de mélange (50 g) et du lait (1/2 tasse). Combinez les mélanges en ajoutant le bouillon de viande.
Ensuite, il est nécessaire de prendre une forme profonde pour la cuisson et la lubrifiez-la avec un fond avec une huile végétale et sur le dessus de la couche mince de chapelure. Après cela, vous pouvez verser du chou broyé et mixte et des carottes. Tout cela est nécessaire pour verser la sauce à la farine de lait de bouillon cuite. Il est également recommandé d'ajouter plusieurs morceaux de beurre.
Le plat prépare, bien sûr, au four environ une demi-heure à 180 degrés. Quelques minutes avant la préparation complète, il est nécessaire d'obtenir une plaque à pâtisserie et saupoudrer de fromage solide râpé. Quelques minutes au four - et un plat magnifique est prêt à être goûté. Si vous le souhaitez, dans le processus de préparation, vous pouvez ajouter du maïs en conserve doux ou mettre des pommes de terre comme couche inférieure. Vous pouvez également ajouter de la cocotte de mince pour le faire faire référence.
Nous avons réglé comment faire cuire du chou-fleur avec des œufs, parlons maintenant d'un ami. Il y a quelques astuces de cuire ce plat simple. Par exemple, si le goût du chou-fleur ne semble pas suffisamment suffisant, il peut être fixé en ajoutant des épices. Vous pouvez ajouter au plat fini et à la sauce, en fonction des préférences personnelles.
Pour que le chou ne perde pas la plupart des vitamines contenues de la plupart des vitamines, cuisinez-la mieux dans des plats émaillés. Mais préserver presque toutes les substances utiles aidera uniquement la cuisson.
Et laissez des inflorescences avec tout et insonutueuse, en même temps les forçant à regarder de la neige - blanc, cela aidera une petite quantité de vinaigre ajoutée à la casserole pendant la cuisson. Vous pouvez également utiliser du jus de citron. Si vous diluez l'eau avec une petite quantité de lait, le goût sera plus doux et le chou-fleur lui-même est plus doux.
Conclusion
Vous savez maintenant cuisiner du chou-fleur avec des œufs. Voir qu'il y a plusieurs options. Préparez-vous plus souvent pour votre appartement et votre plat délicieux.
Étape 1: Cuire le chou.
Prenez les fourches du chou-fleur et divisez-la sur des inflorescences. Puis rincez-les bien. Mettre dans une casserole avec de l'eau bouillante salée. Amenez à ébullition, puis réduisez le feu au milieu et continuez à cuisiner pendant environ 10 minutes. Amener le chou-fleur à la préparation à être doux. Mettez-le hors de la casserole à l'aide d'un bruit et d'un sec, puis de moudre aux petites pièces.Étape 2: Échecs d'entraînement.
Faites chauffer la poêle, faites-la fondre l'huile crémeuse et posez le chou-fleur bouilli. Faites frire légèrement de tous les côtés à la couleur dorée, mélangez le contenu régulièrement. Après cela, vous pouvez conduire les œufs, les satisfaire légèrement d'en haut. Lorsque vous voyez que les œufs prennent un peu bien, mélangez-les avec le chou. Puis frire à la chaleur moyenne, remuez périodiquement jusqu'à ce que les œufs soient pressés. Étape 3: Appliquez une chou-fleur frite avec des œufs.
Saupoudrer d'avance avec du fromage râpé et mettre un plat chaud et couper le chou avec les œufs avec le couvercle pour voler le plat. Après cela, posez du chou à une plaque de service. Décorer le plat fini à l'avance préparé des légumes frais. Bon appétit! Afin de diluer un peu de goût frais de chou-fleur, vous devez ajouter des épices. Aujourd'hui, il y a un énorme ensemble. Vous pouvez également utiliser diverses sauces, en fonction de vos préférences personnelles.
Il est conseillé de préparer du chou-fleur dans des plats émaillés, car il contribuera à éviter la destruction d'un grand nombre de vitamines.
Le chou le plus vitaminé est obtenu lorsqu'il est préparé pour une paire.
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