केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ बीजिंग गोभी सलाद में विभिन्न तैयारी भिन्नताएं हैं। बीजिंग गोभी बहुत उपयोगी है। इसके निविदा बनावट के लिए धन्यवाद, सलाद हवा और आसान होगा। केकड़ा चॉपस्टिक्स के संयोजन में, हम न केवल सौंदर्य आनंद प्राप्त करेंगे, बल्कि एक विशेष अविस्मरणीय स्वाद भी प्राप्त करेंगे।
ऐसा सलाद रोजमर्रा की मेज और उत्सव दोनों के लिए उपयुक्त है। प्रमुख अवयवों में जोड़ें मकई, अनानास, खीरे, टमाटर, और केवल आत्मा की इच्छा होगी। यह सलाद निश्चित रूप से स्वादिष्ट होगा।
यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के सलाद को साल भर तैयार किया जा सकता है। और ठंड के मौसम में एक विटामिन गुलदस्ता के साथ समृद्ध।
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ सलाद कैसे पकाएं - 15 किस्में
यह नुस्खा अच्छा है क्योंकि इसे पकाना बहुत आसान है। और आवश्यक उत्पाद किसी भी घर में उपलब्ध होंगे।
सामग्री:
- बीजिंग गोभी -1 कन्नन
- केकड़ा छड़ें -1 पैक।
- अंडे -3 पीसी।
- अजमोद
- हरी प्याज
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
सबसे पहले आपको अंडे पकाने की जरूरत है।
ताकि अंडे आसानी से खोल से साफ हो जाएं, उबले हुए पानी में नमक का एक बड़ा चमचा जोड़ना आवश्यक है। और अंडे वेल्डेड होने के बाद, उन्हें बर्फ के पानी में कम करना आवश्यक है।
कट गोभी, फिर हिरन। केकड़ा छड़ें और अंडे भी मनमाने ढंग से काटते हैं। स्वाद के लिए सोलिम। Refuel मेयोनेज़।
बजट, लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद निकला। बॉन एपेतीत।
केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ बीजिंग गोभी सलाद "दाने"
यह सलाद उत्पादों का एक अद्भुत संयोजन है। इसलिए, यह एक दिलचस्प और स्वादिष्ट स्वाद है।
सामग्री:
- बीजिंग गोभी - 1/2 कन्नन
- केकड़ा छड़ें- 200
- कलमर- 100 ग्राम।
- मकई 1 बैंक
- साग
- हरा प्याज
- जतुन तेल
खाना बनाना:
स्क्विड फोड़ा।
ताकि स्क्विड कोमल और स्वादिष्ट खाना पकाने के लिए यह तीन मिनट से अधिक नहीं था। यदि आप पचते हैं, तो यह सलाद के स्वाद को कठिन और खराब कर देगा।
उथले पुआल काट लें। गोभी, केकड़ा और अन्य अवयव मनमाने ढंग से कटौती करते हैं। सभी सलाद कटोरे के लिए बाहर निकलते हैं। स्वाद के लिए सोलिम। चलो ईंधन और मिश्रण।
केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ बीजिंग गोभी से कच्चे सलाद तैयार है!
इस सलाद का मुख्य आकर्षण है। वह उत्पादों के क्लासिक संयोजन पर एक विशेष नोट देंगे।
सामग्री:
- केकड़ा छड़ें -300 जी।
- उबला हुआ अंडे - 4 पीसी।
- पनीर - 200
- मकई -1 बैंक।
- बीजिंग गोभी -1 कन्नन
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
पनीर एक उथले grater पर रगड़ गया। बारीक गोभी चमक रहा है। केकड़ा और अंडे काट लें। हम कटोरे में सभी अवयवों को गठबंधन करते हैं। हम मेयोनेज़ को जमा करने के सामने सलाद को ईंधन भरते हैं।
ऐसा सलाद बहुत ही सभ्य और आसान है।
ताजा, हल्का सलाद। उन लोगों के लिए उपयुक्त जो सावधानी से उनके आकृति की निगरानी करते हैं।
सामग्री:
- पेकिंग गोभी -1 कन्नन
- टमाटर -1 पीसी।
- केकड़ा स्टिक्स -200 जी।
- ताजा ककड़ी -1 पीसी।
- अजमोद
- रस्ट ऑयल
खाना बनाना:
बारीक बोल्ड गोभी। पतली स्ट्रॉ केकड़ा काट लें। ककड़ी को भी भूसे में कटौती करने की जरूरत है। टमाटर कट स्लाइस। हम सलाद कटोरे और वनस्पति तेल के साथ ईंधन में सभी उत्पादों को जोड़ते हैं।
स्वादिष्ट और हल्का सलाद तैयार।
इस सलाद के पूरक मिठाई मिर्च है। यह एक दिलचस्प स्वाद संरचना देता है। यह हर किसी की कोशिश करने लायक है।
सामग्री:
- बीजिंग गोभी - 1/2 कन्नन
- केकड़ा स्टिक्स -250 ग्राम
- मकई- 1/2 बैंक
- काली मिर्च बल्गेरियाई -1 पीसी।
- दिल
- हरी प्याज
- चीनी
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
सलादा मकई डालें। केकड़ा और काली मिर्च घन काट लें। चमकदार गोभी। ग्रीन्स को बारीक काट लें। सभी सलाद कटोरे के लिए बाहर निकलते हैं। सोलिम। थोड़ा चीनी जोड़ें। मिलाएं। आइए बड़ी संख्या में मेयोनेज़ को ईंधन भरें।
क्रैब चॉपस्टिक्स के साथ बीजिंग गोभी से "स्वादिष्ट स्लाइड" सलाद
इस तरह का सलाद उत्सव की मेज पर सुंदर दिखता है। और स्वाद गुण उपस्थिति से मेल खाते हैं।
सामग्री:
- बीजिंग गोभी -1/2 कन्नन
- मकई 1 बैंक
- केकड़ा छड़ें - 250 ग्राम
- रूसी पनीर - 100 ग्राम।
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
हम गोभी की पत्तियों के शीर्ष को फाड़ देते हैं और प्लेट पर बाहर निकलते हैं। साइडलाइन में दो केकड़ा छड़ें गायन (उन्हें एक सेवारत की आवश्यकता होगी)। उपयुक्त केकड़े एक छोटे घन में काटते हैं। गोभी बारीक चमकता। कटोरे में, केकड़ा, गोभी और मकई मिलाएं। चलो मेयोनेज़ की एक छोटी राशि के साथ ईंधन भरें। हम एक स्लाइड के रूप में तैयार गोभी पत्र पर बाहर निकले। हम पनीर को ठीक grater पर रगड़ते हैं। स्थगित केकड़ा छड़ें तीन भागों में कटौती। उन्हें एक स्लाइड के आसपास रखना। सलाद तैयार। बॉन एपेतीत!
एक सलाद तैयार करने में आसान, लेकिन एक असामान्य फ़ीड के साथ।
सामग्री:
- बीजिंग गोभी - 250 ग्राम
- केकड़ा स्टिक्स -250 जी।
- मोरकोवो -250 ग्राम
- मकई -340
- मेयोनेज़ 3 बड़ा चम्मच।
खाना बनाना:
सलाद कटोरा मकई को डालो। एक उथले grater पर गाजर तीन। गोभी बारीक कटौती है। केकड़ा छड़ें घन काटती हैं। हम सलाद कटोरे में सभी घटकों को मिलाएं। Refuel मेयोनेज़। स्वाद के लिए सोलिम।
सलाद को उत्सव की मेज पर व्यवस्थित करने के लिए, आप नारंगी से छील का उपयोग कर सकते हैं। नारंगी को आधे में काटें, मांस को हटा दें। सलाद से भरें।
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स से सलाद "पसंदीदा"
यह सलाद सामन के रूप में मौजूद है। मछली प्रेमी सराहना करेंगे।
सामग्री:
- बीजिंग गोभी - 250 ग्राम।
- केकड़ा स्टिक्स -200
- उबला हुआ अंडे - 3 पीसीएस।
- मकई 200 जी।
- सैल्मन -150
- मेयोनेज़
- अजमोद।
खाना बनाना:
एक घन के साथ केकड़ा छड़ें और अंडे काट लें। सैल्मन गोता स्लाइस। गोभी चमक रहा है। क्रीम में परतों को बाहर निकाला: गोभी, अंडा, सामन, गोभी, अंडा, केकड़ा, मकई। सभी परतें मेयोनेज़ की छोटी मात्रा गायब हैं। सजावटी अजमोद।
स्वादिष्ट सलाद तैयार है।
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ सलाद "वसंत"
इस सलाद का एक दिलचस्प ईंधन भरने से यह असामान्य बनाता है। और अवयव निश्चित रूप से प्रसन्न होंगे।
सामग्री:
- गोभी - 200 ग्राम।
- पिघला हुआ नियमित -100 जी।
- केकड़ा छड़ें -8-10 पीसी।
- ताजा ककड़ी -1 पीसी।
- अंडे -3 पीसी।
- ग्रीन ल्यूक
- मेयोनेज़
- खट्टी मलाई
खाना बनाना:
चमकदार गोभी। आधा छल्ले से अंडे और ककड़ी काट लें। केकड़े की छड़ें सलाखों से कट जाती हैं। हम सलाद कटोरे में सब कुछ गठबंधन करते हैं। पनीर एक छोटे घन में कटौती।
ताकि दिनचर्या चाकू से चिपके न हों, बर्फ के पानी में थोड़ी देर के लिए चाकू को कम करना आवश्यक है। फिर पनीर स्टील पर कड़ी मेहनत नहीं करेगा।
सलाद में जोड़ें। एक हरे धनुष के ऊपर छिड़काव। हम मेयोनेज़, खट्टा क्रीम को समाप्त करते हैं। स्वाद के लिए सोलिम। हलचल और सलाद तैयार।
बीजिंग गोभी और झींगा से सलाद "चीनी फर कोट"
इस सलाद में सौंदर्यशास्त्र और स्वाद एक साथ छप। और एक शानदार पाक युगल बनाया।
सामग्री:
- पेकिंग गोभी - 200 ग्राम।
- सलाद -1 बीम
- केकड़ा छड़ें -8 पीसी।
- उबला हुआ अंडे - 3 पीसी।
- पनीर - 150
- krasnaya Ikra-2 लेख।
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
हम उत्पादों को तैयार करते हैं। गोभी, अंडा और भूसे पनीर काट लें। केकड़ा की छड़ें एक बड़े घन काटती हैं। हम एक सलाद कटोरे में इन अवयवों को बाहर निकालते हैं और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण करते हैं। फिर पकवान सलाद के पत्तों को रखता है। हम सलाद लेट गए। हम ऊपर से कैवियार सजाते हैं। दोनों तरफ, केकड़े की छड़ें विघटित करें।
सलाद तैयार और फ़ीड के लिए तैयार है।
इस सलाद की हाइलाइट जैतून है। वे इस पकवान के लिए piquancy और मौलिकता देते हैं।
सामग्री:
- पेकिंग गोभी -1 पीसी।
- केकड़ा स्टिक्स -140
- मकई 200 जी।
- अंडे -3 पीसी।
- ओलिव्स -50
- गाजर -1 पीसी।
- लहसुन
- मेयोनेज़
- चीनी।
खाना बनाना:
एक कटोरे में, हम 1 / 2. एल को शर्मिंदा करते हैं। नमक, 1 चम्मच। चीनी, मकई और मेयोनेज़ के साथ सबकुछ मिलाएं। हम एक तरफ असाइन करते हैं। इस बीच, जैतून के छल्ले काट लें
मैं आपको तुरंत जैतून को बड़े और बिना पत्थरों के ले जाने की सलाह देता हूं। तो हम सलाद की तैयारी के लिए समय बचाएंगे।
एक ग्रेनेड का मीठा-खट्टा स्वाद अपने काम को बनाता है, पैलेट के पूरे स्वाद को पूरा करता है।
सामग्री:
- पेकिंग गोभी -200
- केकड़ा स्टिक्स -200
- श्रिप्स - 6-8 पीसी।
- कर्ल पनीर - 1 पीसी।
- गहरा लाल रंग
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
एक कटोरे में pwem गोभी छोड़ देता है। एक घन के साथ केकड़ा छड़ें और पनीर जोड़ें। श्रीमप्स तैयार किए जा सकते हैं और सलाद में जोड़ सकते हैं। हम सभी मेयोनेज़ को ईंधन भरते हैं और ऊपर से गार्नेट अनाज के साथ छिड़कते हैं।
सलाद तैयार। बॉन एपेतीत!
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ सलाद "पूर्व का सितारा"
कोमलता यह सलात पनीर देता है, मुंह में मंडल। और नींबू का रस, ताजगी दे रहा है।
सामग्री:
- गोभी - 400 ग्राम
- उबला हुआ अंडे -3 पीसी।
- केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम
- मकई -1 बैंक
- सैंडविच के लिए पनीर - 1 पैक।
- नींबू -1 / 2 घंटे।
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
एक बड़े grater पर अंडे तीन। केकड़ा छड़ें और गोभी बारीक कटौती कर रहे हैं। पनीर रिव हाथ। हम सभी को मिलाएं। हम मेयोनेज़ और नींबू के आधे हिस्से के रस को ईंधन भरते हैं। सोलिम और काली मिर्च स्वाद के लिए।
इस सलाद की सुंदर भोजन किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगी।
सामग्री:
- गोभी -200 ग्राम।
- केकड़ा स्टिक्स -6 पीसी।
- सलाद
- लहसुन
खाना बनाना:
क्रेकेका में सलाद का एक पत्ता बिछाया। चमकदार गोभी। केकड़े की छड़ें काटें। क्रीम में लेटें और लहसुन सॉस को ईंधन भरें।
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ पॉलीका सलाद
निविदा वायु बनावट के साथ पफ सलाद।
सामग्री:
- गोभी -250 ग्राम
- केकड़ा चॉपस्टिक्स -250
- मकई 200 ग्राम।
- उबला हुआ अंडे - 4 पीसी।
- पनीर - 150
- अजमोद
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
चमकदार गोभी। केकड़ा छड़ें घन काटती हैं। पनीर और अंडे grater पर रगड़ते हैं। हम निम्नलिखित क्रम में परतें डालते हैं: गोभी, केकड़ा छड़ें, पनीर, मकई, अंडे। प्रत्येक परत मेयोनेज़ गायब है। केकड़ा छड़ें, मकई और अजमोद के स्लाइस के साथ सलाद सजावट।
इस तरह के व्यंजनों की मांग स्वस्थ भोजन के लिए फैशन के लिए धन्यवाद। समुद्री भोजन और तटस्थ हिरन का एक एनालॉग स्वयं के बीच पूरी तरह से सामंजस्यपूर्ण है, और एक युगल में एक सुखद स्वाद की गारंटी है। उदाहरण के लिए, बीजिंग गोभी लाभ की पूरी सूची के लिए प्रसिद्ध है:
- इसमें इसकी संरचना लाइसाइन (एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोकता है) और लैक्ट्यूसेन (चयापचय को सामान्यीकृत करता है);
- तनाव को समाप्त करता है, नींद और पाचन में सुधार करता है;
- जहरीले पट्टिका से श्लेष्म झिल्ली को साफ करता है, जल्दी से कब्ज को समाप्त करता है;
- मौखिक गुहा या गले में सूजन प्रक्रियाओं के साथ बचाता है।
महत्वपूर्ण! बीजिंग गोभी की कैलोरी सामग्री अनुमत मानक से अधिक नहीं है - 14 kcal / 100 g। उत्पाद में समूह बी, ए, सी, एच, बीटा कैरोटीन और कई खनिजों (सोडियम, लौह, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस) के विटामिन शामिल हैं )। 100 ग्राम में 0.2 जी वसा, 1.4 जी कार्बोहाइड्रेट, 95 जी पानी, 1.2 जी फाइबर हैं।
लेकिन उपयुक्त पकवान चुनते समय कई contraindications के बारे में याद रखने के लायक भी है। मेनू में विचाराधीन घटक की oversupply गैस्ट्र्रिटिस और दस्त की उत्तेजना का कारण बन सकता है, और यदि आप पेटी विकार के लिए डेयरी उत्पादों (पनीर, कुटीर पनीर, दूध या दही) के साथ पत्तियों को मिलाते हैं।
उपयोगिता और केकड़ा छड़ें (सरिमिमी) के पीछे न जाएं। हालांकि प्रसिद्ध मिथक के अनुसार, उनमें केकड़ा मांस नहीं है, उनमें मछली और समुद्री भोजन की सामग्री के लिए धन्यवाद, निम्नलिखित फायदे ध्यान दिए जा सकते हैं:
- कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो गया;
- जहाजों को मजबूत किया जाता है और मस्तिष्क का काम बेहतर होता है;
- गर्मी उपचार की कमी के कारण उपयोगी पदार्थ संरक्षित होते हैं;
- प्रोटीन (80%) और छोटी वसा (20%) की एक बड़ी मात्रा है।
लगभग 88 kcal के लिए 100 ग्राम केकड़ा स्टिक खाता। इसके अलावा, इसमें उत्पाद के मछली घटक के आधार पर निकल, क्रोमियम और जस्ता शामिल है। विटामिन से, ई, आरआर, ए, साथ ही समूह वी। खनिज पदार्थों के परिसर को आवंटित करना संभव है तांबे, लौह, मैंगनीज, कैल्शियम और मैग्नीशियम के रूप में प्रस्तुत किया जाता है।
उत्पाद का मुख्य नुकसान फ्लेवर्स और डाई (ई -450, ई -420, ई -171 और ई -160) में निहित है, जो एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। एक ताजा शेल्फ जीवन के साथ, सही तंग पैकेजिंग का चयन करना महत्वपूर्ण है और संख्या का दुरुपयोग न करें - प्रति दिन अधिकतम 200 ग्राम। नीचे आप सीखेंगे। एक कदम-दर-चरण स्वादिष्ट केकड़ा मांस सलाद और चीनी गोभी कैसे करें।
फोटो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों
क्लासिक
- 300 ग्राम केकड़ा छड़ें।
- 300 जी बीजिंग गोभी।
- 2 खीरे।
- 3 अंडे।
- ¼ जमीन काली मिर्च और नमक।
- 100 जी मेयोनेज़।
खाना पकाने की विधि:
- अंडे को फोड़ा, खोल से साफ करने और क्यूब्स में कटौती की जरूरत है।
- Surimimi defrost और एक साथ छिलके खीरे के साथ।
- गोभी पत्तियां चॉपिंग, सीजनिंग जोड़ें।
- कनेक्ट करने के लिए सभी अवयव, मेयोनेज़ जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
खाना पकाने के लिए उत्पाद केवल ताजा उपयोग करें!
पटाखे के साथ
- 200 ग्राम केकड़ा छड़ें।
- 40 जी क्रैकर्स।
- 200 जी मकई।
- 250 जी बीजिंग गोभी।
- 200 ग्राम ठोस पनीर।
- लहसुन, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च का क्लॉट।
खाना कैसे बनाएँ:
- पनीर और केकड़े की छड़ें बराबर आकार के क्यूब्स में कट जाती हैं।
- चाकू के साथ स्पष्ट और कुचल दिया, चक चंप।
- मकई से यह तरल डालने लायक है और अन्य उत्पादों में जोड़ें।
- सेवा करने से पहले, स्वाद और मिश्रण के सभी अधिकार।
ककड़ी के साथ
- 2-3 आलू।
- 120 जी सुरमी।
- 200 ग्राम बीजिंग गोभी।
- 3 उबला हुआ अंडे।
- 2 मसालेदार खीरे।
- 50 जी ठोस पनीर।
- 4 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़।
- वनस्पति तेल और नमक के 150 मिलीलीटर।
बनाने की विधि:
- आलू को साफ किया जाना चाहिए, कोरियाई तरीके पर चकमा देना चाहिए और एक स्किलेट में छोटे हिस्सों में तलना।
- अलग-अलग गोभी की चादरें काटते हैं और पतली स्लाइड या स्लाइस के साथ केकड़े की छड़ें काटते हैं।
- उबले हुए अंडे और खीरे भी छोटे क्यूब्स में कटौती करते हैं।
- सभी तैयार सामग्री को फ्राइड आलू के अवशेषों के शीर्ष पर मेयोनेज़, मिश्रण और छिड़के जाने की आवश्यकता है।
खीरे सबसे अच्छे घर का बना, अपने बगीचे पर उगाए जाते हैं या सिद्ध आपूर्तिकर्ताओं से खरीदे जाते हैं।
पनीर के साथ
- 150 जी बीजिंग गोभी।
- 70 जी सुरमी।
- 1 ताजा टमाटर।
- 70 जी ठोस पनीर।
- 1 चम्मच। डिब्बाबंद मक्का।
- 2 बड़ी चम्मच। मेयोनेज़।
खाना कैसे बनाएँ:
- छोटे वर्गों, और टमाटर - छोटे क्यूब्स के साथ गोभी को चोटी जाती है।
- पनीर को भी क्यूब्स में कटा हुआ होना चाहिए, और केकड़ा वंड स्ट्रॉ की व्यवस्था करनी चाहिए।
- मकई समेत सभी अवयव, हिरण, सीजनिंग, भरने और मिश्रण के साथ छिड़कना।
सैलाटा को पनीर के शीर्ष पर छिड़क दिया जा सकता है, इसलिए यह अधिक उत्सव बन जाएगा।
हैम के साथ
- 200 ग्राम बीजिंग गोभी।
- खीरा।
- 70 जी पनीर।
- 100 जी हैम।
- 2 बड़ी चम्मच। मक्का।
- केकड़े की छड़ें 1 पैकेजिंग।
खाना पकाने की विधि:
- पनीर को ग्राटर पर कुचल दिया जाता है, और स्ट्रिप्स के रूप में कोचन आकार की पत्तियां।
- हैम स्लाइस, स्लाइसियम और ककड़ी को समान गांठों में काटते हैं।
- डिब्बाबंद मकई अन्य उत्पादों में जोड़ें, पूरी तरह से भरें और मिश्रण करें।
डिब्बाबंद मकई का उपयोग करके, आपको इसके साथ विलय करना होगा।
बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ
- 0.5 कोचाना बीजिंग गोभी।
- 1 पीसी। बल्गेरियाई काली मिर्च।
- 0.5 डिब्बाबंद मकई के डिब्बे।
- 150 ग्राम केकड़ा छड़ें।
- 2 बड़ी चम्मच। मेयोनेज़।
- 1 ककड़ी।
- काली मिर्च, नमक, अजमोद और डिल।
आप कैसे पका सकते हैं:
- गोभी कुल्ला, स्ट्रॉ के साथ चक के लायक है, और ककड़ी स्ट्रिप्स काट दिया।
- काली मिर्च बीज से साफ और साथ ही (पतली के रूप में) काटना भी।
- Surimimi छोटी दुकानों में कटौती।
- फाइनल में यह सभी उत्पादों के संयोजन के लायक है, मेयोनेज़ और सीजनिंग के साथ ठीक करें, मिश्रण और सेवा से पहले, हिरणों से सजाने के लिए।
बल्गेरियाई काली मिर्च लाल, पीले और हरे रंग का उपयोग किया जा सकता है। तो सलाद एक उज्ज्वल, रंगीन रूप हासिल करेगा।
हम बीजिंग गोभी और बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ सलाद बनाने के लिए वीडियो नुस्खा देखते हैं:
एक सेब के साथ
- 400 ग्राम बीजिंग गोभी।
- 200 ग्राम केकड़ा छड़ें।
- 100 जी मकई।
- 3 पके हुए अंडे।
- 150 ग्राम सेब।
- 150g मेयोनेज़।
खाना पकाने की विधि:
- पेकिंग गोभी काट रहा है, और केकड़ा छड़ें एक पतली भूसे में कटौती करती हैं।
- अंडे को खोल और चराई से साफ करने की आवश्यकता होती है।
- ऐप्पल भी एक grater के साथ पीसने के लिए खड़ा है।
- मकई के लिए सभी अवयवों को जोड़ें, तरल को पूर्व-हटाए गए तरल को हटा दें, स्वाद के लिए मेयोनेज़ और नमक जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
एक सेब अपने एसिड के कारण कुछ पिक्सी के साथ सलाद देगा।
तत्काल संस्करण
- 150 जी सरिमिमी।
- 200 ग्राम बीजिंग गोभी।
- 4 उबला हुआ विंडस्क्रीन अंडे।
- 1 प्याज।
- जैतून।
- 4 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़।
तैयारी विधि:
- कोचन गोभी और धनुष को पतली पुआल के रूप में कटा हुआ होना चाहिए।
- अंडे साफ़ करें, फिर बड़े टुकड़ों में काट लें।
- केकड़ा चॉपस्टिक्स कट क्यूब्स, और जैतून - मंडल।
- अब सभी कार्यक्षेत्रों को खिलाया जाता है और मिश्रण किया जाता है। सेवा करने से पहले, आप शेष जैतून और डिल को सजाने के लिए कर सकते हैं।
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ एक और बहुत तेज सलाद के लिए वीडियो नुस्खा:
नींबू के अलावा और चावल के बिना
- 300 जी बीजिंग गोभी।
- 3 अंडे।
- 300 ग्राम केकड़ा छड़ें।
- 100 जी मेयोनेज़।
- ½ नींबू।
खाना पकाने की विधि:
- Surimimi एक सदस्य में काटने के लायक है, और गोभी समान रूप से चापलूसी है।
- अंडे को पकाया जाना चाहिए, फिर ठंडा, खोल से साफ करें और मध्यम आकार के क्यूब्स की व्यवस्था करें।
- मकई से तरल पदार्थ को अलग करने के लिए, नींबू से रस निचोड़ें।
- अब सभी बिलेट्स को संयुक्त किया जाना चाहिए, मेयोनेज़, नींबू के रस और स्वाद के लिए सीजनिंग द्वारा ईंधन भरना चाहिए, अच्छी तरह मिलाएं।
रिफाइवलिंग के लिए मेयोनेज़ होमली का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है।
पटाखे के साथ
- 5 टुकड़े। क्रैब स्टिक।
- 300 जी बीजिंग गोभी।
- 2 अंडे।
- 1 बल्ब।
- लहसुन के 3 लौंग।
- रोटी का 2 टुकड़ा।
- 5 जी मक्खन।
- मेयोनेज़ और ग्रीन्स।
खाना कैसे बनाएँ:
- चोक करने के लिए गोभी, स्ट्रिप्स को पीसने के लिए लीक, और बड़े टुकड़ों में कटौती करने के लिए पके हुए अंडे और केकड़ा wands।
- एक समान प्लेटों में रोटी काट, संकुचित लहसुन के साथ लहसुन को चिकनाई और क्रंच करने के लिए एक फ्राइंग पैन में भुना हुआ।
- अब आपको सभी घटकों को मिश्रण करने, उन्हें मेयोनेज़ से भरने, नमक और काली मिर्च जोड़ने और अच्छी तरह मिलाएं।
यदि आपको लहसुन पसंद नहीं है, तो क्रैकर्स को नमक के साथ बस तला हुआ जा सकता है।
ककड़ी के साथ
- 180 जी सुरमी।
- 300 जी बीजिंग गोभी।
- 100 ग्राम ताजा ककड़ी।
- 50 ग्राम प्याज।
- 100 जी मेयोनेज़।
- डिल और नमक।
बनाने की विधि:
- गोभी को चकने की जरूरत है (और पत्तियां, और आधार पर हरा हिस्सा)।
- खीरे और केकड़े की छड़ें बराबर मध्यम आकार के टुकड़ों में कटौती की जानी चाहिए।
- प्याज जितना संभव क्वार्टर काटते हैं।
- तैयार उत्पादों में जोड़ें ग्रीन्स, मेयोनेज़ और अच्छी तरह मिलाएं।
बीजिंग गोभी और ककड़ी से सलाद के एक और संस्करण की तैयारी की प्रक्रिया वीडियो में प्रस्तुत की जाती है:
पनीर के साथ
- 0.5 कोचाना बीजिंग गोभी।
- 8 पीसी। क्रैब स्टिक।
- 150 जी ठोस पनीर।
- 3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल।
- 2 बड़ी चम्मच। सोया सॉस।
- 1 चम्मच। सरसों और नमक।
खाना कैसे बनाएँ:
- गोभी के पत्ते वनस्पति तेल के साथ कटा और मॉइस्ट कर रहे हैं।
- केकड़ा छड़ें और पनीर छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
- सभी अवयव संयुक्त होते हैं, सोया सॉस डालते हैं, स्वाद के लिए सरसों और नमक जोड़ते हैं, और पूरी तरह से मिश्रण करते हैं।
पनीर एक स्पष्ट, मसालेदार स्वाद के साथ चुनें, उदाहरण के लिए, मासदम।
हम बीजिंग गोभी और वीडियो पकाने की विधि के साथ एक और विकल्प पकवान तैयार करते हैं:
हैम के साथ
- बीजिंग गोभी का 0.5 किलो।
- 1 पैक सुरीमी।
- 200 ग्राम डिब्बाबंद मकई।
- 200 जी हैम।
- 150 मिलीलीटर जैतून मेयोनेज़।
- नमक, काली मिर्च और डिल।
खाना पकाने की विधि:
- उथले कटा हुआ गोभी कटोरे के नीचे डाल दिया।
- कटा हुआ हैम और पनीर की एक पतली परत डालो (फ्लैट धारियों के साथ कटौती करना बेहतर है)।
- अगला - मेयोनेज़ की परत, केकड़ा की छड़ें से स्लाइस और थोड़ा सा डिल।
- जब तक सामग्री पूरी नहीं हो जाती तब तक इस मोज़ेक को दोहराएं। सेवा या समाप्त या मोड़ना और फॉर्म को बाहर रखना।
बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ
- 100 ग्राम केकड़ा। चॉपस्टिक्स।
- 100 जी बीजिंग गोभी।
- डिब्बाबंद मकई के 150 ग्राम।
- 4 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़।
- 1 मिठाई काली मिर्च।
आप कैसे पका सकते हैं:
- ककड़ी और काली मिर्च को धीरे-धीरे वर्दी स्ट्रिप्स में काट दिया जाना चाहिए।
- कोचन गोभी जितना संभव हो उतना धोने और कटा हुआ पत्तियां है।
- मकई से तरल को निकालें, और सुक्रिमिमी को क्यूब्स के साथ कटा हुआ।
- सभी सामग्री कंटेनर में डालो, काली मिर्च और नमक, मेयोनेज़ जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और तालिका में सेवा करें।
एक सेब के साथ
- 100 जी केकड़ा मांस।
- 100 जी बीजिंग गोभी।
- 2 बड़ी चम्मच। डिब्बाबंद मक्का।
- 1 सेब।
- 1 चम्मच। मेयोनेज़।
खाना पकाने की विधि:
- गोभी के पत्तों को अच्छी तरह से कुल्ला और चक की आवश्यकता होती है।
- केकड़ा छड़ें और ऐप्पल भी स्ट्रिप्स में कटौती करते हैं।
- चिपक, मकई और गोभी, भरें, नमक और अच्छी तरह मिलाएं।
- तैयार द्रव्यमान खूबसूरती से बाहर और कटा हुआ सेब के साथ सजाए गए शीर्ष पर है।
ऐसे सलाद को अखरोट के साथ सजाया जा सकता है, जो बीजिंग गोभी के साथ बहुत अच्छी तरह से संयुक्त है।
चेरी और चीनी सब्जियों के साथ
- 200 ग्राम बीजिंग गोभी।
- 200 जी सुरमी।
- 200 जी चेरी।
- 0,5 मकई बैंक।
- 3 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़।
तैयारी विधि:
- बीजिंग गोभी को कुल्ला और बड़े टुकड़ों में काटने की जरूरत है।
- वही बड़े क्यूब्स केकड़े की छड़ें संभालते हैं।
- टमाटर स्लाइस की व्यवस्था करने या तिमाही से विभाजित करने के लिए बेहतर हैं।
- मकई तरल निकालें और अन्य उत्पादों में जोड़ें।
- सभी अवयवों को मसालों और ईंधन भरने के साथ पूरक किया जाता है, जिसके बाद खुजली और सुंदरता के लिए हिरण के साथ छिड़कने के लिए शीर्ष।
एक डिश कैसे सेवा करें?
हल्के हरे और लाल-सफेद का संयोजन पहले से ही एक शानदार प्रारूप देता है, इसलिए सुंदर गहरे व्यंजन पकवान के एक आकर्षक दृश्य की गारंटी देते हैं। लेकिन यदि आप मौलिकता चाहते हैं, तो आप क्रैबर्स, चिप्स, कटा हुआ टोस्ट के क्रैकर्स, चिप्स, कटा हुआ टोस्ट के साथ केकड़ों से एक पकवान जोड़ सकते हैं।
एक विकल्प पहले से ही कुचल पनीर, जैतून या नक्काशीदार उबले अंडे में पूरी तरह से उपयुक्त है। मुख्य बात यह है कि खीरे और टमाटर के साथ सजावट से बचना है: कुछ समय बाद वे रस खाली हो जाएंगे, थोक के साथ मिलाएं और नियोजित विचार तोड़ देंगे। "सजावट" चुनना बेहतर है जो कई घंटों तक अपना फॉर्म बनाए रखेगा, और नुस्खा का प्रतिरोध नहीं करेगा।
बीजिंग गोभी और केकड़े की छड़ें से सलाद दैनिक मेनू और उत्सव तालिका दोनों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है। व्यंजन के माध्यमिक अवयवों को वैकल्पिक करें, अनुपात या फ़ीड के साथ प्रयोग करें, और फिर भूख की भावना को हराकर आसानी से सभी स्वाद स्पेक्ट्रा का मूल्यांकन करना संभव होगा।
बीजिंग गोभी, ककड़ी और मकई के साथ केकड़ा की सलाद उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो खाना पकाने के व्यंजनों में स्वादिष्ट और आसान पसंद करते हैं।
कई परिचारिकाओं को पता है कि इन अवयवों के साथ सलाद की विविधताएं कितनी सुंदर और बीजिंग गोभी, इन अवयवों, डिब्बाबंद मकई और कई अंडे के अनुरूप हैं और इस सलाद में कई अंडे जोड़े गए हैं। विभिन्न सलाद में शेष अवयव बदल रहे हैं, हम पहले से ही तैयार कर चुके हैं। इस बार, इसके बजाय, हम एक ताजा ककड़ी डाल दिया। इस सलाद में प्याज एक अनिवार्य घटक नहीं है और वांछित होने पर जोड़ा जाता है।
स्वाद जानकारी केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ सलाद
सामग्री
- केकड़ा छड़ें, 250 ग्राम का पैक,
- बैंक मकई, 400 ग्राम,
- दो अंडे,
- एक प्रमुख ककड़ी या दो माध्यम
- चीनी गोभी,
- हरी प्याज,
- ग्रीन्स,
- मेयोनेज़
केकड़ा चॉपस्टिक्स, बीजिंग गोभी और ककड़ी के साथ एक सलाद कैसे तैयार करें
अंडे लगाएं। ऐसा करने के लिए, उन्हें ठंडे पानी में और उबलने के बाद 7-8 मिनट की चोटी की जरूरत है। वे उबले हुए पेंच को बदल देंगे, बस सलाद के लिए क्या चाहिए। पानी में खाना पकाने के दौरान खोल को तोड़ने के लिए आप नमक का एक चम्मच जोड़ सकते हैं। इस बीच, अंडे पकाया जाएगा, ककड़ी क्यूब्स काट दिया जाएगा।
ठंडे पानी के साथ वेल्डेड अंडे ताकि खोल को हटाना आसान हो। प्रतीक्षा करें जब तक वे ठंडा न हों और क्यूब्स में भी कटौती करें।
डिब्बाबंद मकई के साथ एक कर सकते हैं। यदि संभव हो, तो एक ग्लास जार में मकई खरीदने के लिए बेहतर है। यह देखना आसान है कि यह किस गुणवत्ता है। अच्छी गुणवत्ता का मकई सजातीय होना चाहिए, बिना धब्बे और अन्य दोषों के। अंडे और ककड़ी के साथ मक्का मिलाएं।
फिल्म से अक्सर केकड़ा छड़ें। केकड़ा छड़ें जमे हुए नहीं हैं, लेकिन ठंडा नहीं है। यह उन्हें चुनने के लिए विशेष रूप से सावधान है, क्योंकि वे अक्सर पूरे पकवान के स्वाद पर निर्भर करते हैं। उन्हें क्यूब्स के साथ काटें।
प्याज नीचे धो लें। आपको केवल उसका सफेद हिस्सा चाहिए। यह धनुष सामान्य लोगों की तुलना में अधिक सभ्य है और सलाद के स्वाद को पूरी तरह से पूरा करता है। इसे छल्ले के साथ काटें।
स्ट्रॉ बीजिंग गोभी में कटौती।
फिर ग्रीन्स और हरी प्याज। और सभी अवयवों को मिलाएं।
मेयोनेज़ का स्वाद लेने के लिए सलाद बेचें, अगर मेयोनेज़ में नमक आपके लिए पर्याप्त नहीं है। सलाद कटोरे में रखो और मेज नहीं।
एक बार केकड़ा चॉपस्टिक्स और बीजिंग गोभी के साथ स्वादिष्ट सलाद माना जाता है, बहुत जल्द ही एक आम और लोकप्रिय स्नैक में बदल गया। विभिन्न प्रकार के घटकों ने इसमें शामिल होना शुरू किया - अनानास और आड़ू से मसालेदार खीरे और मशरूम तक। और सब क्योंकि इसके मूल घटकों का संयोजन सार्वभौमिक रूप से है। नीचे आपको बीजिंग गोभी से सबसे सरल सलाद और अधिक रोचक अवयवों के साथ इसकी विभिन्न भिन्नताओं दोनों व्यंजनों को मिलेगा।
बहुत हल्का, कम से कम उत्पादों, स्वादिष्ट और एक ही समय में एक नारंगी के साथ "स्वस्थ" सलाद बना देगा।
8-10 छड़ें तैयार करें:
- 150 ग्राम पेकिंग;
- एक बड़े आकार के नारंगी;
- कुछ मेयोनेज़ चम्मच;
- चकित ताजा अजमोद।
प्रगति:
- उग्र केकड़े की छड़ें काटें।
- उन्हें एक सलाद कटोरे में मोड़ो, एक नारंगी जोड़ें, एक ही आकार के cubes के बारे में कटा हुआ।
- गोभी विकृत करने के लिए, थोड़ा स्पिलिंग, बाकी अवयवों और काली मिर्च के साथ मिश्रण।
- इसे कम वसा वाले मेयोनेज़ के साथ भरें और कटा हुआ हिरन के साथ ट्रिगर करें।
ताजा खीरे के साथ
किसी भी सलाद में ताजा, रसदार ककड़ी ग्रीष्मकालीन ताजा नोट पेश करता है, इसलिए हमारे पकवान में इसे ठीक करना होगा। विशेष रूप से इस बात पर विचार करते हुए कि इसमें पेट के लिए भारी अंडे होते हैं, न कि सबसे उपयोगी, लेकिन स्वादिष्ट, मेयोनेज़।
खीरे के साथ बीजिंग गोभी से सलाद कैसे तैयार करें, हम नीचे विश्लेषण करेंगे:
- केकड़े की छड़ें का एक छोटा सा पैक;
- अंडे के 5 टुकड़े;
- 250 ग्राम खीरे;
- 1 छोटा बल्ब;
- बीजिंग के 100 ग्राम (वैसे, पेकिंग की अनुपस्थिति में, सामान्य सफेद-रेखांकित) का उपयोग करना काफी संभव है;
- गिल हरियाली का गुच्छा;
- मेयोनेज़।
टिप! यदि आप कैलोरी के बारे में चिंतित हैं, तो मेयोनेज़ को प्राकृतिक दही से बदलें, और अंडा स्टैंड दो बार है।
हम तयारी कर रहे है:
- हमने ठोस छड़ें, प्याज और उबला हुआ उबला हुआ अंडे काट दिया।
- बारीक रगड़ डिल।
- गोभी पतली धारियों को काट दिया।
- सभी एक आरामदायक टेबलवेयर में एक साथ जुड़ते हैं और मेयोनेज़ को निचोड़ते हैं या आपने एक ईंधन भरने के रूप में चुना है। किसी भी काली मिर्च या अन्य सीजनिंग के साथ नमक पर भरोसा करना न भूलेंगी - जैसा आप चाहें।
बीजिंग गोभी और मकई के साथ केकड़ा सलाद
केकड़ा छड़ें, मीठे मकई, ताजा घन, डिल और बीजिंग गोभी का संयोजन सही लगता है। यह कोई संयोग नहीं है कि यह ताज़ा और पाचन सलाद के लिए बहुत भारी नहीं है, कई लोगों के साथ प्यार में गिर गया।
आवश्यक:
- स्टिक्स का बड़ा पैक (200 ग्राम);
- 5 उबले हुए अंडे;
- ताजा खीरे के 300 ग्राम;
- 1 छोटा बल्ब, एक मीठा ग्रेड लेने के लिए बेहतर;
- 100 ग्राम गोभी;
- मध्य आकार के बंडल और मसालों का बंडल।
सब कुछ लगभग समान रूप से कुचल दिया जाता है। अधिकांश उत्पाद गोभी को छोड़कर क्यूब्स को पार करते हैं, जो लंबी धारियों से कट जाता है। कटोरे में सभी अवयवों को जोड़कर, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़।
चावल के साथ
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ सलाद चावल के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं। ऐसा लगता है कि वह खुद को एक डिश के लिए पूछ रहा है, एक एशियाई मूल में न केवल गोभी, बल्कि केकड़ा छड़ें भी संकेत दे रहा है। यह बहुत लोकप्रिय खाद्य पकवान आता है - स्वादिष्ट, संतोषजनक और सस्ती।
आवश्यक:
- 5 अंडे;
- बैंक मीठे डिब्बाबंद मकई;
- केकड़ा छड़ें के 250 ग्राम;
- 150 ग्राम रिसा;
- मेयोनेज़ का पैक (छोटा, 200 ग्राम);
- काली मिर्च, नमक और हिरन।
ऐसे सलाद तैयार करें पूरी तरह से सरल है:
- चावल अच्छी तरह से नमक पानी में वेल्ड, विलय और ठंडा।
- काफी बारीक उबला हुआ अंडे काटें।
- केकड़ा की छड़ें बड़ी कटौती करती हैं ताकि वे सलाद में ध्यान देने योग्य हों।
- मकई खोलें और इसे तरल निकालें, बैंकों की सामग्री सलाद में भेजें।
- काली मिर्च और मेयोनेज़ से भरें। थोड़ा नमकीन। सावधान रहने के लायक होने के साथ - मेयोनेज़ पर्याप्त ठोस है, इसलिए यह बेहतर नहीं है कि इसे अधिक न करें।
एक अंतिम नोट के रूप में, यह एक डिश कटा हुआ डिल ग्रीन्स को सजाने के लिए बनी हुई है।
गोभी, केकड़ा चॉपस्टिक्स, टमाटर, अंडे के साथ सलाद
मसालेदार, "असामान्य" सलाद टमाटर के साथ। उनके लिए, अधिक केकड़ा छड़ें, लगभग खोल के साथ खरीदना आवश्यक है, क्योंकि वे मुख्य घटक होंगे।
तैयार भी:
- मकई बैंक
- 5 उबले अंडे,
- तीन टमाटर या चार अगर वे छोटे हैं
- पनीर - 200 ग्राम,
- लहसुन दांतों के जोड़े,
- नमक और काली मिर्च,
- ईंधन भरने के लिए खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
यह कैसे किया है:
- ब्लैंच किए गए टमाटर त्वचा को साफ करते हैं और छोटे क्यूब्स में काटते हैं।
- एक बड़े grater पर अंडे तीन।
- भी पतवार और ठोस पनीर।
- कुचल लहसुन के साथ खट्टा क्रीम, वहाँ और नमक के साथ काली मिर्च।
- सभी मिश्रण और फ्रिज में रेफ्रिजरेटर में तीन या चार घंटे तक छोड़ दें ताकि सलाद सभी स्वाद और अरोमा को जोड़ सके।
आहार की तैयारी
इस सलाद को पकाने के लिए कई आहार विकल्प हैं।
निचले कैलोरी और इस पकवान को अधिक उपयोगी बनाते हैं कॉटेज पनीर, साथ ही सामान्य मेयोनेज़ के बजाय खट्टा क्रीम भी मदद करेंगे।
बल्कि नुस्खा रिकॉर्ड करें!
बारीक कटा हुआ छड़ें और कटा हुआ खीरे खट्टा क्रीम के साथ मिश्रण करते हैं, जिसमें कुछ नमक और दबाए गए लहसुन ने जोड़ा। कुटीर पनीर आखिरी में, और फिर डिल जोड़ें। असल में, बस इतना ही - बस, लेकिन एक ही समय में इतनी भूख!
सलाद "आशा"
बीजिंग गोभी के साथ आप बहुत सारे सलाद तैयार कर सकते हैं - सीज़र, यूनानी से लेकर और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ एक पकवान के साथ समाप्त हो गया, जिसे हमने आज बहुत कुछ किया। लेकिन क्या किया जा सकता है, अगर सबकुछ परीक्षण किया जाता है, और गोभी किसी भी तरह से समाप्त नहीं होता है? आखिरकार, विक्रेता बीजिंग काटना नहीं चाहते हैं, लेकिन एक बड़ा कोचन बेचने के लिए ...
यदि पारंपरिक संरचना (गोभी, छड़ें और ककड़ी) के लिए एक अच्छा पनीर जोड़ने के लिए एक अच्छा पनीर भी है, तो यह पौष्टिक, ताजा और सौम्य सलाद "आशा" को बदल देता है। हालांकि, यह पनीर ठोस और ढीले के लिए उपयुक्त है।
पनीर क्यूब्स में कटौती, बाकी सब कुछ संभव है, आप कर सकते हैं और धारियों।
आवश्यक:
- आश्रय गोभी;
- 300 ग्राम केकड़ा छड़ें;
- खीरे की जोड़ी;
- 150 ग्राम पनीर;
- मकई बैंक, और नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ को ईंधन भरने के लिए।
यह सभी फोल्ड और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण करता है। क्या कुछ आसान हो सकता है?
अभी भी बहुत ही उल्लेखनीय वसंत छुट्टियां सामने हैं, जिसके दौरान हम परंपरा से "बेली हॉलिडे" की व्यवस्था करते हैं, कि अगली सलाद नुस्खा भी इसी तरह होगा। आज यह केकड़ा चॉपस्टिक्स और बीजिंग गोभी के साथ एक सलाद है। केकड़ा सलाद की विविधताओं में से एक, प्रजनन मूल से कम स्वादिष्ट नहीं।
बीजिंग गोभी के साथ केकड़ा सलाद जल्दी, सरल, मजेदार तैयारी कर रहा है। यह मोटली और स्वादिष्ट हो जाता है। सलाद पकवान की संरचना में पर्याप्त रूप से बड़ी संख्या में बीजिंग गोभी के कारण, यह एक बहुत हल्का हो जाता है, शरीर को उत्तेजित नहीं करता है। हां, और एक ही गोभी केकड़ा सलाद को और अधिक सौम्य होने की अनुमति देता है। सलाद किसी प्रकार की हवा से प्राप्त होता है, और मेयोनेज़ से जुड़ने के बाद भी, यह "हवापन" अभी भी संरक्षित है।
मैं न केवल छुट्टियों पर बीजिंग के साथ इस तरह के एक केकड़ा सलाद तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं, बल्कि बिल्कुल कोई कारण नहीं है, क्योंकि सलाद स्वयं काफी बजट और तैयार करने में आसान है।
मेयोनेज़ सलाद को भरने के लिए नुस्खा को आमंत्रित किया जाता है। मैं छोटे फैटी (30%) के साथ मेयोनेज़ का उपयोग करता हूं। आप सलाद को मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के मिश्रण के साथ भी भर सकते हैं, जो फैटी रिफाइवलिंग को भी कम कर देगा, और स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। आम तौर पर, खुशी के साथ कुक, अपने आप को आनन्दित करें और अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें।
खाना पकाने का समय: 15 मिनट
भागों की संख्या - 4सामग्री:
- 200 ग्राम केकड़ा छड़ें
- 3 अंडे
- 1 बैंक ऑफ डिब्बाबंद मकई
- मध्यम पेकिंग गोभी के 0,5 प्लग
- 5 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
- 0.5 पीपीएम सोलोली
- 0.25 पीपीएम मूल काली मिर्च
बीजिंग गोभी और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ सलाद। फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा
तीन अंडे 10 मिनट के लिए नशे में हैं, जिसके बाद वे ठंडे पानी डालते हैं और थोड़ा ठंडा होते हैं। साफ अंडे और बड़े क्यूब्स में कटौती।
बीजिंग गोभी मेरा नहीं है, लेकिन हम इससे दो या तीन शीर्ष पत्ते को हटा देते हैं। यह आपको पत्तियों को साफ और बरकरार रखने के लिए "प्राप्त" करने की अनुमति देगा। मेरे लिए, इस तरह की कई अवयवों के लिए, बीजिंग गोभी के कोचन का आधा आवश्यक था। उसी समय, कोचन के आकार औसत थे। लेकिन यह सब बहुत ही व्यक्ति है। यदि आप बीजिंग गोभी के एक बड़े प्रशंसक हैं, तो आप सामग्री में निर्दिष्ट राशि से सुरक्षित रूप से अधिक कटौती कर सकते हैं।
बीजिंग गोभी इस तरह काट रहा है: पहले कोचन को आधे में काट लें, फिर 0.7-1 सेमी की मोटाई के साथ स्ट्रिप्स में कोचन के आधे हिस्से को अच्छी तरह से काट लें। यह काफी सुंदर हो जाता है।
केकड़े की छड़ें एक क्लासिक तरीके से कट जाती हैं।
हम एक बड़े सलाद कटोरे में सभी अवयवों को जोड़ते हैं, उन्हें डिब्बाबंद मकई में जोड़ते हैं। मकई के बैंकों को सभी तरल की भविष्यवाणी करना चाहिए।
हम सलाद में नमक और काली मिर्च जोड़ते हैं, क्योंकि बीजिंग गोभी के साथ केकड़ा सलाद में मिठाई बहुतायत से, लेकिन नमक पूरी तरह से कमी है। हां, और काली मिर्च एक छोटी तीखेपन और पिक्शन के साथ एक तैयार सलात प्रदान करती है, जिसके बिना सलाद अधिक उबाऊ होगा।
हम मेयोनेज़ सलाद को ईंधन और धीरे से मिश्रण करते हैं।