फ्लैट बुली सलाद। मिर्च के साथ Funchoz सलाद। सामग्री कैसे चुनें

फनचोसिस के रहस्यमय नाम का मतलब सिर्फ नूडल्स है, लेकिन सामान्य नहीं, और तथाकथित ग्लास। खाना पकाने के दौरान, यह आटा और बहुत छोटी मोटाई की विशेषताओं के कारण लगभग पारदर्शी हो जाता है। वास्तव में, फनचोसिस इतना पतला है जो मछली पकड़ने की रेखा जैसा दिखता है।

Funchoz आटा मटर, सोया या चावल हो सकता है। इस पर निर्भर करता है, खाना पकाने का समय अलग-अलग होगा, जो आम तौर पर कुछ मिनट है। इसलिए, प्रत्येक विशिष्ट फनचोसिस के लिए, आपको पैकेज पर खाना पकाने का समय देखना होगा। पाचन फनचोसिस भूख लगी ऐपेटाइज़र खो देता है, नरम और फैल जाता है।

फनचोज में बड़ी मात्रा में फाइबर, विटामिन बी (तंत्रिका तंत्र के लिए उपयोगी) और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए यह सभी व्यावहारिक रूप से उत्पादों के विभिन्न प्रकार के साथ सफलतापूर्वक संयुक्त होता है - मांस, समुद्री भोजन और सब्जियां।

अपने आप से, फनचोसिस का उच्चारण स्वाद नहीं है, लेकिन इसकी सुविधा सक्रिय रूप से सबकुछ अवशोषित करने की क्षमता है। इसलिए, मजाकिया फौड कुछ भी हो सकता है।

यह उत्पाद शाकाहार के अनुयायियों द्वारा बहुत प्यार करता है, क्योंकि इसमें न्यूनतम कैलोरी है और गेहूं के आटे से सामान्य पास्ता की तुलना में अधिक उपयोगी है। उन लोगों के लिए जो कैलोरी मानते हैं और अक्सर तराजू को देखते हैं, फनचोसिस सामान्य पेस्ट के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

ठंडे सलाद में और एक गर्म स्नैक्स के रूप में फनचोज की सेवा की, उदाहरण के लिए, सोया सॉस के साथ। यदि आप बहुत परिचित नहीं हैं तो पास्ता इस तरह की लंबाई है, पहले एक फन के साथ समस्याएं हो सकती हैं, क्योंकि इसकी लंबाई 50 सेमी तक पहुंच सकती है। इस लंबाई को 3-4 भागों से विभाजित करने के बाद इसे बनाने की अनुमति है। आप इसे कैंची के साथ कर सकते हैं।

चूंकि फनचोसिस बहुत सूक्ष्म है, इसलिए विशेष ध्यान देने की भी आवश्यकता है कि यह छड़ी नहीं है। ऐसा करने के लिए, सूरजमुखी का तेल पानी में जोड़ा जाता है, और खाना पकाने के बाद आप ठंडे पानी में स्पेगेटी डाल सकते हैं। जल्दी से ठंडा और लगभग तुरंत एक सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है।

अब फनकोसा के साथ काम करने के सभी रहस्यों का खुलासा किया गया है, हम सुझाव देते हैं कि आप फनचोज़ के साथ सलाद के व्यंजनों से परिचित हो जाएं, जिसे हमने आपके लिए तैयार किया था।

एक मजेदार रोटी कैसे तैयार करें - 15 किस्में

Funchoz के साथ व्यंजनों सलाद एक महान विविधता से प्रतिष्ठित हैं, हालांकि हमारे पास इस तरह का स्पेगेटी अभी तक बहुत लोकप्रिय है। कोरियाई में गाजर के साथ ऐसे सलाद के एक तीव्र संस्करण के लिए कई स्वाद खाते हैं, जिन्हें हम सुझाव देते हैं कि आप खाना बनाने की कोशिश करें।

सलाद में शामिल उत्पाद:

  • फनचोसिस - पॉल पैकिंग
  • गाजर 1 टुकड़ा
  • काली मिर्च मीठा - 2 पीसी
  • ककड़ी - 2 पीसी
  • ब्लू बो - 1 पीसी
  • सिरका - 1 बड़ा चम्मच।
  • अजमोद
  • वसंत कोरियाई - 1 बड़ा चम्मच।
  • सब्जी छोटी - 1 बड़ा चम्मच।
  • सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच।

वीडियो को देखें कि फनकोज़ और सब्जियों के साथ सलाद कैसे तैयार करें।

इस नुस्खा में समुद्री भोजन से सबसे सभ्य के रूप में श्रिंप हैं। इसलिए, हम लहसुन और मसालों के साथ यहां कुछ तीखेपन और चमक जोड़ते हैं। यहां भी एक तेज मिर्च करी है। यदि आप उसके स्वाद के आदी नहीं हैं, तो इसके बिना करना संभव है।

ऐसे उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • श्रिप्प्स - 500 ग्राम
  • Funchoz - 100 ग्राम
  • प्याज - 1 पीसी।
  • मिर्च मीठा - 2 पीसी।
  • लहसुन - 1 दांत
  • Kinza ताजा- 20 ग्राम
  • जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल
  • पाउडर में करी - 2 एच।
  • नींबू - ½ पीसी।
  • सोया सॉस - 10 मिलीलीटर
  • बीज में seduces - 1 बड़ा चम्मच। एल

श्रिंप को कैसे संभालें, आप उचित अनुभाग में विस्तार से सीख सकते हैं। इसमें कुछ भी जटिल नहीं है - उन्हें उन्हें उबालने, ठंडा और साफ करने की आवश्यकता है। या तो तैयार किए गए श्रिंप खरीदें, यदि आप उनकी कीमत से शर्मिंदा नहीं हैं।

तो, चलो खाना बनाना शुरू करें:

  1. Funchoz पैकेज पर संकेतित के अनुसार बिल्कुल तैयार है। एक विकल्प के रूप में - इसे उबलते पानी के साथ डालें और सात मिनट दें। फिर नाली, ठंडा और कटौती।
  2. तिल को बिना तेल के सूखे साफ पैन पर भुना हुआ और दूसरे कंटेनर पर स्विच करने के तुरंत बाद (ताकि जलाया न जाए)।
  3. हम Cilantro, लहसुन, सोया सॉस, करी के मसाले, वनस्पति तेल और नींबू के रस से ईंधन भरने लगते हैं। सभी कुचल और मिश्रण, इसे धीमी आग पर थोड़ा सा फेंक दें।
  4. यह प्याज और मिर्च काटने के लिए बनी हुई है और आप सभी उत्पादों को मिला सकते हैं। एक तैयार सलाद छिड़कने के लिए कुछ तिल छोड़ दें।

उत्पादों की सूची का यह विकल्प लें:

  • Funchoz के 100 ग्राम
  • 300 ग्राम चिकन पट्टिका
  • 130 ग्राम चीनी गोभी
  • 130 ग्राम मिठाई काली मिर्च
  • गाजर के 130 ग्राम
  • 130 ग्राम ककड़ी
  • 1 तेज मिर्च

चटनी के लिए:

  • सोया सॉस 3-4 बड़ा चम्मच। एल
  • हनी 1 चम्मच।
  • लहसुन 1 जेड।
  • पेपरिका 1 चम्मच
  • लाल मिर्च 0.25 पीपीएम
  • तिल का तेल 1 चम्मच।

उस वीडियो को देखें जो आप इन उत्पादों के साथ कर सकते हैं ताकि आपके पास एक अद्भुत, असामान्य, स्वादिष्ट और उपयोगी व्यंजन हो।

इन अवयवों का प्रयोग अक्सर पूर्व की रसोई में उपयोग किया जाता है, हमारे पास कम लोकप्रिय है। फनकोस के साथ सलाद के इस संस्करण को पकाएं - वास्तव में यह बहुत स्वादिष्ट हो जाता है।

सलाद उत्पादों की सूची इस तरह दिखती है:

  • Funchoz - 100 ग्राम
  • ककड़ी - 1 पीसी।
  • लहसुन - 2 दांत
  • ब्राउन शुगर - 1 चम्मच।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • नींबू - ½ पीसी।
  • लाल जलते काली मिर्च - ¼ एच। एल।
  • सोया सॉस - 50 मिलीलीटर
  • तेल - 50 मिलीलीटर
  • तिल का तेल - 1 चम्मच।
  • सजावट के लिए बीज बीज
  • शतावरी 400 ग्राम (सूखा)
  • स्वाद के लिए धनिया

सलाद को पहले से शुरू किया जाना चाहिए क्योंकि शतावरी को लंबे भिगोने की आवश्यकता होती है। कथित खाना पकाने से पहले प्रति दिन नमकीन पानी में डालने की सलाह दी जाती है। इससे पहले, इसे थोड़ा तोड़ दें ताकि टुकड़े लगभग 3-4 सेमी थे। पहले पानी को कुछ घंटों में सूखा जाना चाहिए और पानी को फिर से डालना चाहिए। अब आप रात के लिए छोड़ सकते हैं।

तैयारी अनुक्रम निम्नानुसार है:

  1. फनचोज खाना बनाना (या बस उबलते पानी डालें, या कुछ मिनट पकाएं - जैसा कि एक पैक पर लिखा गया है)।
  2. फनचोसिस कूल का पंच, स्ट्रॉ के साथ सूची से सभी सब्जियों को काट लें।
  3. हम ईंधन भरने के लिए तैयार करते हैं, जिसके लिए हम इस तरह के अवयवों को मिलाते हैं: मक्खन, चीनी, सोया सॉस, मसाले और लहसुन के साथ नींबू का रस।
  4. सभी मिश्रण और ईंधन भरने डालना।
  5. अब आइए पड़ोसियों से स्वाद हासिल करने के लिए एक मजेदार समय दें, जिसके लिए हम इसे रेफ्रिजरेटर में डाल दें।

एक तैयार किए गए सलाद को तिल के साथ छिड़काव करते समय - यह बहुत सुंदर लग रहा है और अतिरिक्त सजावट की आवश्यकता नहीं है। हालांकि किसी भी मौजूदा हरियाली के एक sprig के साथ एक सलाद की उपस्थिति जोड़ना संभव है।

उत्पाद थोड़ा हैं, यहां वे हैं:

  • फनचोसिस
  • सेम।
  • सब्जियां (काली मिर्च बल्गेरियाई, गाजर, लहसुन, ककड़ी)।
  • मांस।
  • मक्खन।
  • चावल सिरका।

सलाद में कितना और कितना रखना है, जिसमें अनुक्रम मिश्रित होता है, प्रस्तावित वीडियो में देखें।

कृपया अपना घर मूल और बहुत ही सरल सलाद करें। और कवक और मशरूम जल्दी से तैयारी कर रहे हैं, और एक साथ बहुत स्वादिष्ट हैं। प्रयत्न!

यहां हमें क्या चाहिए:

  • Champignons - 5-7 पीसी।
  • Funchosis - ½ पैक
  • रोस्टिंग के लिए तेल - 10 मिलीलीटर
  • गोभी सफेद - ¼ छोटे कांटा
  • सरसों - ½ छोटा चम्मच।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • सोया सॉस - 30 मिलीलीटर
  • सूरजमुखी तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल
  • स्वाद पर काली मिर्च

यहां, जैसा कि हम फनचोसिस और मशरूम के साथ सलाद पकाएंगे:

  1. गोभी को किप के लिए तैयार किया जाता है - कट, नमक, जब तक यह रस को रोकता है, और कटा हुआ गाजर के साथ मिश्रण करता है।
  2. निर्देशों के अनुसार फनचोज की तैयारी।
  3. तेल पर कटा हुआ प्याज के साथ तलना मशरूम।
  4. ईंधन भरने की तैयारी - सोया सॉस, काली मिर्च, मक्खन और सरसों मिश्रण।
  5. चूंकि हमारा गोभी पहले ही satuned है, फिर ईंधन भरने में नमक नहीं जोड़ा जा सकता है। किसी भी मामले में, इसे सावधानी से करें।
  6. यह सभी अवयवों को ईंधन भरने और असामान्य, लेकिन बहुत ही आकर्षक स्वाद का आनंद लेने के साथ मिलकर बनी हुई है!

सब्जियों के साथ Funchoz सलाद - सरल नुस्खा

उत्पादों को थोड़ा सा चाहिए:

  • फनचोज़ा
  • बल्गेरियाई मिर्च
  • गाजर
  • खीरे
  • धनिया

सभी बारीकियों उत्पादों की मात्रा, जिस तरह से वे खाना पकाने के तरीके हैं - वीडियो में देखें।

किराना सूची:

  • Funchoz 50 ग्राम
  • पनीर 50 ग्राम
  • ताजा चैंपिग्नन्स 100 ग्राम
  • चेरी टमाटर 100 ग्राम
  • सलाद हरा 5 टुकड़े
  • स्वाद के लिए सोया सॉस
  • टेरिकियन सॉस 3 चम्मच
  • SCHIP CHIPOTKA
  • स्वाद के लिए वनस्पति तेल

इस सलाद को खाना बनाना आपको 15 मिनट से अधिक समय तक लेने की संभावना नहीं है - थोड़ा सा सामग्री और उन्हें बस और जल्दी से पकाएं।

खाना पकाने की विधि:

  1. तैयारी के अंत में (आग को बंद करने से पहले) तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर मशरूम तला हुआ जाता है (आग को बंद करने से पहले) तेरियाकी सॉस जोड़ें। दो बार हम मशरूम मिश्रण करते हैं और अब तक बनाए रखते हैं।
  2. हम एक फनचोज तैयार करेंगे, जो हमारे साथ पांच मिनट से अधिक नहीं ले जाएगा।
  3. हम सेवा पकवान पर किसी भी शीट सलाद की हरे पत्ते डालते हैं।
  4. चेरी टमाटर और मशरूम के आधे से ऊपर से।
  5. वे उन्हें फनचोज़ और पानी के सभी सोया सॉस के साथ रखते थे।
  6. हम तिल को सजाने के लिए, जो फनचोज़ के साथ सभी आसन्न (स्वादिष्ट गुणों) में बहुत अच्छा है।

वैकल्पिक रूप से, आप सबकुछ एक साथ मिल सकते हैं और तिल के साथ छिड़क सकते हैं।

इस नुस्खा के लिए निम्नलिखित उत्पादों को लें:

  • बल्गेरियाई मिर्च
  • फनचोज़ा
  • मुर्गी
  • गाजर
  • लहसुन, मसालों

पूरी प्रक्रिया उस वीडियो पर फिल्माया गया है जिसे हम सुझाव देते हैं।

एक ही गति से घरेलू द्वारा जल्दी और अवशोषित की तैयारी। बहुत स्वादिष्ट - कोशिश करो!

उत्पादों की सूची निम्नानुसार है:

  • Funchoz 200 ग्राम
  • टूना डिब्बाबंद 1 बैंक
  • चेरी टमाटर 10।
  • जैतून का तेल 4 बड़ा चम्मच। एल
  • काली मिर्च बल्गेरियाई लाल 1
  • डिजॉन सरसों 1 बड़ा चम्मच। एल
  • नींबू का रस 1 कला। एल
  • सोया सोया 1 कला। एल
  • काली मिर्च ब्लैक हैमर

हम एक टूना के साथ एक टूना सलाद तैयार कर रहे हैं:

  1. Funchoz नशे में कुछ मिनट या सिर्फ उबलते पानी डालो।
  2. टमाटर कटौती करने के लिए कटौती।
  3. बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ कटौती ताकि यह एक पतली लंबी स्ट्रॉ हो गई, जिसे हमने मक्खन के साथ गर्म पैन पर तला हुआ।
  4. हम सब्जियों को एक मजाकिया के साथ मिलाते हैं और जैतून का तेल, नींबू के रस, सरसों और सोया सॉस के पारंपरिक मिश्रण डालते हैं। हम इच्छा पर मसालों को जोड़ते हैं।
  5. सलाद की इस तैयारी पर खत्म हो गया है।

उत्पाद थोड़े हैं और वे हैं:

  • फनचोज पैक
  • मक्खन
  • सार्वभौमिक मसाला
  • हरी प्याज
  • हरा मसाला
  • टमाटर पास्ता

नीचे दिए गए वीडियो में केवल आपके समय के कुछ मिनट लगते हैं, लेकिन इसे देखने के बाद, मांस के साथ घुमावदार सलाद की तैयारी पर कोई प्रश्न नहीं छोड़ा जाएगा।

यहां, खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए हमें किन उत्पादों की आवश्यकता है:

  • Funchoz 100 जी
  • डिब्बाबंद स्क्विड 300 ग्राम
  • सूखे सफेद मशरूम 50 ग्राम
  • गाजर 1 टुकड़ा
  • नींबू का रस 20 मिलीलीटर
  • शराब सिरका 20 मिलीलीटर
  • उबलते पानी 100 मिलीलीटर
  • मलाईदार मक्खन 100 ग्राम

इस सलाद को अपने समय के कम से कम आधे घंटे का समर्पित करने के लिए तैयार रहें, लेकिन परिणाम इसके लायक है!

चलो काम शुरू करते हैं:

  1. फनकोज़ को उबालें या भिगो दें।
  2. सीट वाले गाजर मुझे मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन में जाने देते हैं।
  3. आपके पास जो भी है उसके आधार पर मशरूम तैयार करें। यदि यह सफेद सूखे मशरूम है, तो पहले उन्हें पानी में खड़े होने दें (उबलते पानी को बेहतर डालें), फिर मक्खन पर टिप, अंत में, कुछ दूध या क्रीम जोड़ें। 5-10 मिनट के बाद, आग बंद की जा सकती है।
  4. कलमर कैन से बाहर निकलते हैं और क्यूब्स में कटौती करते हैं।
  5. बैंक में शेष तरल, सॉस के लिए उपयोग - मक्खन, नींबू का रस, शराब सिरका जोड़ें और धीमी गर्मी पर पांच मिनट पकाएं। यदि आवश्यक हो, तो आप सॉस को थोड़ा पानी से पतला कर सकते हैं।
  6. अब हम उन सभी उत्पादों को मिलाएं जिन्हें हमने पहले ही तैयार कर लिया है और उन्हें ईंधन भरने से भर दिया है।

बॉन एपेतीत!

उत्पाद ऐसा लेते हैं:

  • funchosis - 0.5 पैक (100 ग्राम)
  • श्रीमप्स बड़े हैं - 20 टुकड़े (300 ग्राम)
  • मिर्च मीठा - आधा
  • प्याज - 1 छोटा सिर
  • kinza - 1 छोटा बीम
  • लहसुन - 2-3 स्लाइस
  • बीज बीज - स्वाद के लिए
  • फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल

Marinade और refueling के लिए:

  • सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। एल
  • अदरक जमीन - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • करी - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। एल
  • पानी - 2 बड़ा चम्मच। एल

यदि आप डबल अनुपात के लिए सॉस तैयार करते हैं, तो सलाद बहुत स्वादिष्ट होगा, लेकिन एक स्पष्ट कोरियाई स्वाद भी होगा। स्वादिष्ट वैसे भी बाहर निकल जाएगा।

विवरण वीडियो को देखें

उत्पाद इस सूची को लें:

  • Funchoz 300 ग्राम
  • उबला हुआ हैम 300 ग्राम
  • टमाटर 3 टुकड़े
  • काली मिर्च बल्गेरियाई 2 टुकड़े
  • ग्रीन्स 1 बीम
  • खीरे 3 टुकड़े
  • वनस्पति तेल 3 कला। एल

आप बीस मिनट में हथौठ से एक हैम के साथ एक रॉड के साथ एक बैल तैयार कर सकते हैं, हालांकि पहली बार यह संभव है और थोड़ा और समय है।

खाना पकाने की विधि:

  1. क्यूब्स पर हिरन, सब्जियां और हैम काट लें।
  2. पाक प्रसंस्करण के बाद Funchozu भी छोटा कर दिया गया है।
  3. हम तेल के अतिरिक्त के साथ सबकुछ मिलाते हैं - सलाद तैयार है!

एक नुस्खा के साथ आना मुश्किल है)))

बहुत स्वादिष्ट और आसान और तेज़ तैयारी।

उत्पाद:

  • funchoz 300 ग्राम
  • गाजर (मीडिया) 1
  • प्याज (मेलक) 1
  • बल्गेरियाई मिर्च 2।
  • ककड़ी 2।
  • गोमांस मांस 300 ग्राम
  • अजमोद
  • सूरजमुखी तेल 2-3 बड़ा चम्मच। एल
  • कोरियाई सलाद के लिए मसाला
  • लहसुन 3 जेड।
  • टमाटर 2।
  • तेल का तेल
  • मसाले (नमक, चीनी), डिल।

वीडियो देखें और गोमांस के साथ एक स्वादिष्ट रोलिंगोज़ सलाद पकाएं।

पूर्वी व्यंजन हमेशा पिक्शन और मौलिकता से प्रतिष्ठित किया गया है। विशेष रूप से लोकप्रिय फनचोज़ से व्यवहार करता है। तेज मसाले और सॉस के साथ चावल नूडल्स से सबसे स्वादिष्ट और असामान्य सलाद प्राप्त किए जाते हैं। यह स्नैक अपवाद के बिना बिल्कुल हर किसी को पसंद करता है।

और यदि आप इसे स्वयं पकाएंगे, तो यह कई दुकानों में बेचा जाता है और कैफे, रेस्तरां में परोसा जाता है उससे अधिक बेहतर और स्वादिष्ट हो जाएगा। हालांकि, शायद, कुछ लोग जानते हैं कि फनचोज़ सलाद कैसे तैयार किया जाए। लेकिन यह कोई समस्या नहीं है, हम आपको इस उत्कृष्ट इलाज को तैयार करने में मदद करेंगे।

मज़ा के साथ चीनी सलाद नुस्खा

सामग्री संख्या
चावल नूडल - 250 ग्राम
मांस - 200 ग्राम
सफेद बन्द गोभी - 100 ग्राम
गाजर - 1 टुकड़ा
मूली हरा - 1 टुकड़ा
लहसुन - 3 डॉल्की।
बल्ब - 1 टुकड़ा
मिठी काली मिर्च - 1 टुकड़ा
चीनी धनुष - 50 ग्राम
सोया सॉस - 30 मिलीलीटर
लाल और काले जमीन काली मिर्च के मिश्रण - 1 छोटा चम्मच
नमक - स्वाद
तैयारी के लिए समय: 60 मिनट कैलोरी प्रति 100 ग्राम: 130 kcal

खाना कैसे बनाएँ:

  1. एक उबाल के लिए पानी हीटिंग और उसके चावल नूडल्स डालना। हम इसे गर्म पानी में कुछ मिनट छोड़ देते हैं, फिर सभी तरल कांच के लिए एक कोलंडर पर शिफ्ट करते हैं;
  2. बल्ब और गाजर खाल से साफ करते हैं और पतली स्ट्रिप्स के रूप में कटौती करते हैं;
  3. एक पतली भूसे के रूप में गोभी चमक रहा है;
  4. रेडिक पानी में पूर्व-डंक हो सकता है ताकि सभी अतिरिक्त तरल पदार्थ जारी किया जा सके। लेकिन आप भिगो नहीं सकते, क्योंकि यह आमतौर पर कड़वा नहीं होता है। पतली स्ट्रिप्स पर इसे काटें;
  5. मिठाई काली मिर्च आधे में कटौती, सभी बीजों को साफ करें, फल को हटा दें और मांस के भूसे को चमक;
  6. स्लैब पर हम एक फ्राइंग पैन डालते हैं, कुछ वनस्पति तेल डालते हैं और गर्म हो जाते हैं;
  7. हम गर्म तेल पर सब्जी काटने, लगभग 20 मिनट के लिए नमक और तलना जोड़ें। समय-समय पर, सबकुछ मिलाएं ताकि यह बोझ न हो;
  8. मसाले देने के लिए मांस पतली धारियों में कटौती, जमीन को काला और लाल मिर्च जोड़ें, सोया सॉस और नमक छिड़कें;
  9. लहसुन लौंग साफ और बारीक कटाई या उथले grater को पोंछते हैं। इसे मांस काटने में रखना;
  10. इसके बाद, गर्म तेल पर सब कुछ ले जाएं और तैयारी तक एक छोटी सी आग पर तलना;
  11. छोटे टुकड़ों पर चमकता हुआ चीनी प्याज;
  12. एक चीनी धनुष के साथ तैयार मांस छिड़काव और लगभग 5-10 मिनट के लिए ढक्कन बंद;
  13. फिर मांस रोस्टर चावल नूडल्स से जुड़ता है और अच्छी तरह से मिश्रण करता है ताकि मांस की चटनी समान रूप से वितरित हो;
  14. उसके बाद, वहां एक सब्जी रोस्टर रखें और फिर से मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो हम थोड़ा बैठ गए;
  15. अंत में, समाप्त सलाद एक स्लाइड के रूप में एक विस्तृत सपाट प्लेट पर रखे।

चॉकलेट या फल के साथ सरल। इस तरह के एक मिठाई किसी भी अवसर पर तैयार किया जा सकता है।

सलाद "Funchoz": घर पर पकाने की विधि

क्या होगा:

  • चावल नूडल्स - 150 ग्राम;
  • ताजा खीरे - 2 टुकड़े;
  • मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
  • चिकन मांस के 200 ग्राम;
  • 50 ग्राम हरी प्याज पंख;
  • एक बल्ब;
  • गाजर - 1 टुकड़ा;
  • लहसुन के 3 लौंग;
  • तिल के बीज के 3 छोटे चम्मच;
  • चावल सिरका के 3 छोटे चम्मच;
  • वनस्पति तेल;
  • सोया सॉस के 70 मिलीलीटर;
  • लाल और काले जमीन काली मिर्च के मिश्रण के छोटे चम्मच;
  • अदरक जमीन - ½ एच। ऐसा।

खाना पकाने की अवधि - घंटा;

कैलोरी प्रति 100 ग्राम - 110।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. सबसे पहले पानी को गर्म करने के लिए। फनचोज गर्म पानी में बाहर निकलते हैं, ढक्कन बंद करते हैं और 5 मिनट तक टूटने के लिए छोड़ देते हैं;
  2. धनुष का सिर खाल से सफाई कर रहा है और क्यूब्स में कटौती;
  3. खीरे धोए जाते हैं और पतले भूसे काटते हैं;
  4. मीठे काली मिर्च बीज से साफ और फल को हटा दें। मांस भूसे को चमकते हुए;
  5. हम गाजर धोते हैं, गंदगी और तीन बड़े चिप्स में विचार करते हैं;
  6. नमकीन मांस को नमकीन पानी में तैयार होने तक तैयार किया जा सकता है। इसके बाद, मांस को छोटे स्ट्रोक के रूप में काट लें;
  7. लहसुन स्लाइस स्किन्स और बारीक रूबी से साफ;
  8. हरी धनुष पंख कुल्ला और पतले छल्ले पर कटौती;
  9. हमने गैस को एक गर्जना, वनस्पति तेल डालना और प्याज, काली मिर्च, गाजर के चिप्स और लहसुन के टुकड़े डाल दिया। मैं लगभग 10 मिनट करता हूं;
  10. फिर चावल नूडल्स के साथ सब्जी रोस्टर का वजन लें, मांस चिकन जोड़ें और मिश्रण;
  11. फिर हर कोई सोया सॉस, मसालों के साथ मौसम, लाल और जमीन काली मिर्च छिड़कता है, पृथक्करण के बीज छिड़कता है और चावल सिरका जोड़ता है। सभी मिश्रण;
  12. हम सलाद स्लाइड को एक बड़ी फ्लैट प्लेट पर रखते हैं और हरी प्याज के छल्ले के साथ छिड़कते हैं।

कोरियाई फनचोज सलाद

क्या सामग्री उपयोगी होगी:

  • Vermicelli Funchoz - 150 ग्राम;
  • ताजा ककड़ी - 2 टुकड़े;
  • गाजर - 1 टुकड़ा;
  • लहसुन लौंग;
  • अजमोद, डिल - 6-8 टहनियाँ;
  • कोरियाई 80 ग्राम में मज़ा के लिए रिफाइवलिंग के साथ पैकेज;
  • नमक, मसाले।

खाना पकाने की अवधि - 20 मिनट;

कैलोरी प्रति 100 ग्राम - 112।

खाना पकाने के लिए जाओ:

  1. हम गाजर धोते हैं, त्वचा पर विचार करते हैं और पतली स्ट्रिप्स में कटौती करते हैं। उन्हें एक कटोरे में रखें और प्रेस द्वारा 2-3 मिनट दबाएं, जबकि गाजर रस नहीं देंगे;
  2. उबालने के लिए पानी गर्म करें और फ्लुचोज उबलते पानी डालें। मैं लगभग 5 मिनट तक जोर देता हूं और कोलंडर पर सीखता हूं, ताकि सभी अतिरिक्त तरल प्रवाह हो;
  3. ताजा खीरे को पतली पुआल के रूप में धोया जाता है और काटा जाता है;
  4. मैं बीजों को काली मिर्च से साफ करता हूं और फल काट देता हूं। इसे पतली पुआल पर काटें;
  5. इसके बाद, हम अजमोद के साथ डिल कुल्ला और छोटे टुकड़ों में कटौती;
  6. लहसुन सबक्लोजर हम प्रेस को साफ और निकालते हैं;
  7. कटोरे में चावल नूडल्स, सब्जी काटने, हरियाली के टुकड़े और लहसुन। सभी अच्छी तरह से मिश्रण;
  8. रिफाइवलिंग, मसालों के साथ मौसम, मिश्रण और मिश्रण के साथ भरें;
  9. हम सलाद को 2 घंटे के भीतर खुश करने के लिए छोड़ देते हैं ताकि यह बहुत अच्छा हो;
  10. अंत में, सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।

सब्जियों के साथ सलाद "Funchoza"

निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  • 100 ग्राम फनचोज़;
  • 1 बल्गेरियाई पिकर;
  • गाजर - 1 टुकड़ा;
  • ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
  • 3 लहसुन दांत;
  • 70 मिलीलीटर शराब सिरका;
  • सोया सिरका के 2 बड़े चम्मच;
  • वनस्पति तेल;
  • नमक, मसाले।

खाना पकाने की अवधि - 30-40 मिनट;

कैलोरी प्रति 100 ग्राम - 124।

खाना पकाने के लिए जाओ:

    1. उबालने के लिए गर्मी पानी। कंटेनर में चावल नूडल्स रखें, उबलते पानी डालें, ढक्कन बंद करें और 10 मिनट के लिए तोड़ने के लिए छोड़ दें;

    1. काली मिर्च बीज से शुद्ध, फल और कुल्ला काट दें। पतली स्ट्रिप्स पर चमकदार मांस;

    1. ककड़ी को धोया जाता है और स्ट्रॉ के रूप में काटा जाता है;

    1. हम गाजर धोते हैं, स्कर्ट पर विचार करते हैं और मोटे grater को मिटा देते हैं;

    1. लहसुन लौंग हम खाल से साफ करते हैं और लहसुन के माध्यम से निचोड़ते हैं;

    1. फिर गाजर के चिप्स शराब और सोया सिरका के साथ अनुभवी होते हैं, लहसुन जोड़ते हैं और 10 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।
    2. फिर चावल नूडल्स स्ट्रॉ काली मिर्च, ककड़ी, गाजर चिप्स और पानी के सभी गाजर सॉस से जुड़ते हैं;

  1. अंत में, हम सब्जी के तेल के साथ सभी को ईंधन भरते हैं, मसाले, नमक और छोड़ देते हैं इसे लगभग 2 घंटे तक छोड़ दें।

Funchoz और Shrimps के साथ चीनी सलाद

घटक घटक:

  • चावल नूडल्स - 250 ग्राम;
  • चिंराट - 400 ग्राम;
  • मीठे पर्न - 3 टुकड़े;
  • सरीसृप धनुष के 2 सिर;
  • लहसुन के 2 स्लाइस;
  • सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
  • वनस्पति तेल का 1 बड़ा चम्मच;
  • नींबू का रस का 50 मिलीलीटर।

खाना पकाने की अवधि - 30-40 मिनट;

प्रति 100 ग्राम कैलिकनेस - 117।

  1. चावल नूडल्स गर्म पानी डालें और 5-10 मिनट जोर दें ताकि यह वेल्डेड हो;
  2. उसके बाद, हम इसे कोलंडर पर फोल्ड करते हैं और ठंडा पानी के साथ कुल्ला। हम कुछ मिनट के लिए छोड़ देते हैं ताकि सभी अतिरिक्त तरल पदार्थ बह जाए;
  3. हमने स्टोव पर पानी लगाया, हम बैठ गए और गर्म हो गए। जैसे ही पानी उबालने लगता है, हम वहां एक झींगा चलाते हैं, लगभग 3-4 मिनट के लिए नशे में। उबले हुए श्रिंप पानी से बाहर निकलते हैं, शांत होते हैं, गोले को हटाते हैं और मध्यम स्लाइस काटते हैं;
  4. बल्बों से हम स्कर्ट को हटाते हैं और छोटे गांठों में कटौती करते हैं;
  5. काली मिर्च बीज और जमे हुए से शुद्ध करें। पतली भूसे के रूप में लुगदी काट लें;
  6. उबले हुए चावल वर्मीसेल एक गहरे कप में बाहर निकलते हैं, सब्जी काटने और झींगा के टुकड़े डालते हैं। सभी मिश्रण;
  7. एक अलग कटोरे में, हम सॉस बनाते हैं। सोया सॉस डालो, नींबू का रस और वनस्पति तेल जोड़ें;
  8. लहसुन के दांत साफ और लहसुन के माध्यम से निचोड़। सॉस और मिश्रण में लहसुन रखना;
  9. हम सॉस के साथ सलाद को पानी देते हैं और सॉस के कुल वितरण तक मिश्रण करते हैं;
  10. हम रेफ्रिजरेटर में तैयार सलाद को 10-15 मिनट के लिए समझने के लिए हटा देते हैं।

रहस्यों को कैप्चर करें

  • खरीद के दौरान, चावल नूडल की उपस्थिति को देखें। इसमें एक भूरे रंग की छाया होनी चाहिए, नाजुकता, ब्रितनेस और सुखद नट गंध का आनंद लें;
  • साधारण सूरजमुखी के तेल, समुद्री शैवाल, मकई, कद्दू के तेल के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता है। वे एक असामान्य स्वाद और सुगंध देंगे;
  • मसाले और सोया सॉस को मत छोड़ो। इन अवयवों को फनकोसा के साथ सलाद में जरूरी होना चाहिए।

खैर, यहां यह सब कुछ सरल और आसान है। एक छोटी फंतासी, गलाने और एक स्वादिष्ट रोलिंग सलाद तैयार हो जाएगा। मुख्य बात यह है कि अधिक मसालों, सीजनिंग, सोया सॉस को जोड़ना, तो आपका सलाद मसालेदार और बहुत सुगंधित में सफल होगा।

सुनिश्चित करें कि आपके प्रियजन इस स्वादिष्ट इलाज से प्रसन्न होंगे!

हाल ही में, अपने दोस्तों और परिचितों से अक्सर इस सलाद के बारे में सुनते हैं। तो मैंने कोशिश करने का फैसला किया कि यह सब्जियों के साथ इस तरह के एक फनचोज सलाद का एक जानवर है। किताबों की दुकान के अलमारियों पर जुताई, फननचोसिस नुस्खा मिला और सलाद के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए उसे खरीदने के लिए चला गया।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुझे पकवान के लिए इस चावल नूडल को खरीदने की जरूरत है। तो यह नुस्खा में लिखा गया था। मेरी पसंद कोरियाई निर्माता से उत्पाद पर रुक गई। मैंने फैसला किया कि यदि फनचोसिस सलाद एशियाई व्यंजनों का एक व्यंजन है, तो उसके लिए नूडल्स मूल स्रोत से होना चाहिए। उस पर और आकार।

और यहां मैंने एक घातक गलती की, क्योंकि यह निकला। नीचे मैं आपको बताऊंगा कि मुझे सच्चाई कैसे मिली। असली फनचोसिस स्टार्च पारदर्शी नूडल से तैयार है! इसे कांच भी कहा जाता है। खाना पकाने के बाद, यह पारदर्शी हो जाता है। चावल के विपरीत, जो सफेद और अधिक

वह बंद! ठीक है चावल चावल। मुख्य बात यह है कि सब्जियों के साथ फनचोज खाना पकाने की प्रक्रिया अपरिवर्तित बनी हुई है। अच्छी तरह से, ठीक है, नूडल की संरचना की आवश्यकता है, और यह भी, घबराहट, निष्कर्ष निकालने, उसके रंग पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। अचानक मुझे गुमराह किया गया। आखिरकार, यह नूडल्स के गर्मी उपचार के लिए थोड़ा पारदर्शी प्रतीत होता है।

नहीं, सब कुछ सही है, चावल का आटा। मेरे लिए एक जाम्ब। वैसे, न केवल मेरे लिए! अज्ञानता के लिए कई कुकीज़ फनचोस के चावल के नूडल्स को खुद को इस तरह के एक छोटे से ध्वनि की अजीब स्थिति में बुलाओ। और कई लोग उनके सलाद फनचोज़ से भी उनके बीच मौजूदा अंतर का अनुमान लगाए बिना तैयारी कर रहे हैं। मैं मुझे पसंद करता हूं और मैं हूं। मेरे नूडल-सब्जी सलाद को रूसी तरीके से तैयार करने दें।

क्या आप जानते हैं कि इस परिस्थिति में मेरी आँखें किसने खुल गईं? याद रखें, मैंने बताया। इसके बजाय, याद रखें कि किसने मुझे उसके बारे में बताया। तो उसने मेरी आँखों को फनचोज के नूडल्स में खोला। आंद्रेई पहले से ही मेरे लिए एशियाई व्यंजनों के लिए एक आश्रित सलाहकार नहीं है।

उन्होंने अपनी नुस्खा के लिए भी तैयार किया। नहीं, उसके लिए सब्जियों के साथ एक सत्तारूढ़ सलाद तैयार करने के लिए तुरंत परामर्श करने के लिए। हां, यह सिर्फ इस मौसम में है, कहीं जाने के लिए कुछ नहीं, मैं घर से बाहर नहीं जाना चाहता। मैंने पहले ही उल्लेख किया है कि हमारे पास सड़क पर किस तरह का कैदस्लीम था। स्कूलों में, कक्षाएं भी रद्द कर दी गईं। और एक चीनी मित्र से फोन पर फनकोसा के साथ सलाद की तैयारी की सभी सूक्ष्मताओं से पूछने के लिए आप स्वयं को मुश्किल समझते हैं।

ठीक है, वहां क्या है! और खाना पकाने की शुरुआत से पहले, मैं अच्छे स्टार्च नूडल्स की तुलना में कहना चाहता हूं। वह खुद को कोई स्वाद नहीं है, कोई गंध नहीं है, लेकिन लेकिन यह उन उत्पादों के सभी अरोमा को पूरी तरह से अवशोषित करता है जिनके साथ यह तैयारी कर रहा है, एक आश्चर्यजनक स्वाद प्राप्त कर रहा है। यह भी है कि मैं भी एंड्रुष्का ने कहा। पर्याप्त बकवास। यह भोजन का समय है।

मैं एक बकवास सलाद की कोशिश करूंगा! एक सपने के रूप में, मेरे सपनों को भंग किया जा सकता है। जब मेरे पास नूडल पर आँसू का ब्रेक होता है, तो इस तरह के रूपांतर को संरक्षित किए बिना।

सब्जियों के साथ फनचोसिस सलाद

  • 200 ग्राम चावल नूडल;
  • 3 बहु रंगीन घंटी मिर्च;
  • 1 बड़ा गाजर या दो छोटे;
  • लहसुन के 3 लौंग;
  • 1 ताजा ककड़ी;
  • वनस्पति तेल;
  • सिरका के 2 चम्मच;
  • सोया सॉस;
  • नमक।

खाना कैसे बनाएँ

मैं ठंडे पानी के साथ नूडल्स डालता हूं और 10 मिनट के लिए छोड़ देता हूं। मेरे पास चावल है। स्टार्च खरीदने के लिए बेहतर है। और ठीक है, आप क्या पाएंगे!

फिर ठंडे पानी को नाली और उबलते पानी के साथ नूडल्स डालें। पहले पांच मिनट के लिए बाढ़ आ गई। मैंने कोशिश की, अभी तक नहीं पहुंचा। एक और पांच छोड़ दिया। लेकिन अगर वह स्टार्च नूडल से फनचोसिस सलाद तैयार कर रहा था, तो वह पांच मिनट के लिए पर्याप्त हो सकता था।

मैं उबलते पानी को खींचता हूं, मैं ठंडे पानी से धोता हूं और उसे एक स्ट्रोक देता हूं।

सब्जियों की तैयारी


सब्जियों के साथ Funchoz की कोशिश की, याद किया कि इस तरह के एक कुशान मुझे पहले से ही स्वाद के लिए खुशी थी। और सिर्फ चीनी रेस्तरां में। सच है, फिर उसके नाम पर ध्यान नहीं दिया। Funchoz वह या फ्रक्टोज। स्वादिष्ट, और ठीक है। तो मेरे सलाद इस तरह से भी बदतर नहीं थे, इस तरह के एक नोफंचोज़ के साथ भी! और आप, इस तरह के एक पकवान किस नूडल के साथ खाना बना रहे हैं? चावल या स्टार्च के साथ?

वैसे, नया साल आने वाला है। मुझे यकीन है कि आपने नए साल की मेज के लिए स्वादिष्ट सलाद की व्यंजनों की तलाश में पैरों से भ्रमित कर दिया है। विचार करें कि आप भाग्यशाली क्या हैं, और आपने पाया कि आप क्या खोज रहे थे! सब्जियों के साथ असामान्य, विदेशी, बहुत स्वादिष्ट मजाकिया सलाद!

इसके बारे में भी मत भूलना। आप इस तरह के सलाद की उसकी बाल्टी में ऐसे सलाद को पका सकते हैं। आपके मेहमान बस प्रसन्न होंगे! और आखिरी, नए साल के करीब, मैं एक अनानास केक बनाना चाहता हूं। स्वादिष्ट! नीचे युद्ध! आम तौर पर, संपर्क में आओ! और जो भी आप अपने व्यक्तिगत कंडक्टर को खो देते हैं, जो मेरे पाक ब्लॉग पर सड़क को कभी नहीं भूलेंगे।

ईमानदारी से, अलेक्जेंडर Abalakov।

उज्ज्वल, प्रकाश और बहुत स्वादिष्ट सलाद को सब्जियों के साथ फनकेस के नूडल से तैयार किया जा सकता है। मांस या मशरूम जोड़ने का प्रयास करें - बहुत संतोषजनक!

चीनी नूडल से हमारा सबसे लोकप्रिय पकवान सब्जियों के साथ एक कोरियाई सलाद है। हमें फनचोसिस, सब्जियां (ककड़ी, गाजर, बल्गेरियाई मिर्च) की आवश्यकता होगी और खरीदे गए ईंधन भरने के लिए तैयार किया जाएगा। सिद्धांत रूप में, ईंधन भरने को स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है, कुछ भी जटिल या कठिन नहीं है: सोया सॉस, वनस्पति तेल, मिर्च, सिरका, लहसुन, अदरक, चीनी, कुछ और सीजनिंग और मसालों स्वाद के लिए। लेकिन हम इसे एक और समय करेंगे, और आज हम काफी सभ्य स्टोर का प्रबंधन करेंगे।

  • बल्गेरियाई मिर्च
  • कोरियाई रिफाइवलिंग
  • गाजर,
  • ताजा ककड़ी,
  • फनचोज़ा

मुख्य घटक के साथ शुरू करें। चीनी ग्लास नूडल्स को उबालने की भी आवश्यकता नहीं होती है, यह केवल उबलते पानी के साथ डाला जाता है और छपने के लिए कुछ मिनट देता है - और यह है!

इसलिए, एक गहरे कटोरे में कुछ मजाकिया-बुलबॉल डालें, केतली एक उबाल ले रही है।

उबलते पानी के साथ नूडल्स डालें और 3-5 मिनट के लिए स्पिल करने के लिए छोड़ दें।

शुष्क फनचोज का प्रत्येक टुकड़ा गेंद में मिश्रित एक बहुमितीय धागा है। इसे खाने की सुविधा के लिए, यह छोटा करने के लिए वांछनीय है: प्रत्येक उलझन सीधे 3-4 स्थानों में रसोई कैंची के साथ पानी में कटौती की जाती है।

खरोंच नूडल्स एक चलनी पर फेंकते हैं, पानी को विलय करते हैं। आप कुल्ला सकते हैं, आप कुल्ला नहीं सकते - कोई फर्क नहीं पड़ता। अगर हम एक गर्म पक्ष पकवान रखना चाहते हैं, तो यह बेहतर है कि कुल्ला न करें, लेकिन तुरंत सेवा करें, लेकिन अगर हम सलाद बनाने जा रहे हैं, तो गति के लिए आप ठंडे पानी से कुल्ला सकते हैं। हम पानी के अवशेष को ढेर शांत करने के लिए साइड को छेड़छाड़ करते हैं।

अब हम सब्जियां लेते हैं और हम एक सलाद करेंगे। एक नियम है: सलाद में सभी उत्पादों को फॉर्म के करीब होना चाहिए। यही है, एक लंबे पतले ग्लास नूडल काटने के आकार को निर्देशित करता है - एक चाकू के साथ लंबे नूडल या कोरियाई shredding की मदद से।

काटने के बाद, हम बहुत सुंदर और उज्ज्वल सेट निकले: हरी ककड़ी, नारंगी गाजर, लाल और पीले घंटी मिर्च।

सलाद "चिम-चिम" के लिए भरना पूरी तरह से उपयोग के लिए तैयार है, आपको केवल अपने हाथों में एक अच्छा पैक लेने की आवश्यकता है जो सामग्री पूरी तरह से आती है।

सब्जियों, ईंधन भरने के लिए तैयार किए गए फनचोज जोड़ें, पूरी तरह से सबकुछ मिलाएं।

इस तरह के एक उज्ज्वल, हंसमुख, भूख और बहुत सुगंधित सलाद!

यह सिर्फ एक लोटोज़ सलाद है जबकि यह बहुत जल्दी है: आपको सभी स्वादों और स्वादों को एक गुलदस्ता में अवशोषित करने और गठबंधन करने के लिए एक डिश समय देने की आवश्यकता है।

ऐसा करने के लिए, हमें कंटेनर में तैयार किए गए चावल नूडल सलाद को स्थानांतरित करना होगा और रेफ्रिजरेटर को कम से कम एक घंटे में रखा जाना चाहिए, और रात में बेहतर होना चाहिए।

पकाने की विधि 2: गोमांस मांस और सब्जियों के साथ फनचोसिस सलाद

Funchoz (अलग-अलग इसे ग्लास नूडल्स भी कहा जाता है) ओरिएंटल व्यंजन के व्यंजन से संबंधित है, लेकिन इसे मूल घर की दीवारों में स्वाद लेना संभव है। यह किसी भी मांस और सब्जियों के साथ पूरी तरह से संयुक्त है, और कुछ ही मिनटों में। रेसिपी स्वादिष्ट डिनर।

  • गोमांस (या कोई मांस) - 400 ग्राम
  • प्याज प्याज (बड़ा) - 1 पीसी।
  • गाजर (बड़ा) - 1 पीसी।
  • काली मिर्च बल्गेरियाई (बिग) - 1 पीसी।
  • चावल या फनचोसिस नूडल्स - 200 ग्राम
  • सोया का सालन
  • नमक स्वादअनुसार
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए
  • तेल - भुना हुआ के लिए

मांस को 2-3 मिनट के लिए वनस्पति तेल में पतली भूसे और तलना में काटा जाना चाहिए। उसके बाद, इसमें कुछ पानी जोड़ें, ढक्कन बंद करें और 15-20 मिनट के लिए इसके बारे में भूल जाएं।

इस समय, आप सब्जियां कर सकते हैं। घंटी मिर्च पुआल काटें।

गाजर एक बड़े grater पर grate या स्ट्रॉ में कटौती, और ताजा प्याज - आधा छल्ले।

लपेटा गया सब्जियां मांस में जोड़ें जिससे सभी पानी पहले से ही वाष्पित हो चुका है, कुछ और सब्जी तेल पैन में छपने के लिए और सब कुछ सब्जियों की तैयारी (लगभग 10 मिनट) को भूनने के लिए छोड़ दें।

तैयारी से कुछ मिनट पहले, सब्जियों के साथ सब्जियों के साथ कुछ सोया सॉस जोड़ें (सॉस का खुराक अपने विवेकाधिकार पर), स्वाद भर में।

एक फनचोसिस कैसे तैयार करें:

कुछ लोग ठंडे पानी में इस नूडल्स को लपेटते हैं, लेकिन यह एक लंबा और पूरी तरह से अनावश्यक व्यवसाय है, क्योंकि फनचोज को दूसरे, तेज और परिचित तरीके से तैयार किया जा सकता है, अर्थात्, इसे उबलते पानी में उबालने के लिए।

सामान्य पास्ता के रूप में सटीकता में फनचोसिस जल रहा है, यह सिर्फ उसके खाना पकाने का समय बिल्कुल तीन मिनट है। इस अवधि के बाद, तुरंत पानी को निकालने और सब्जियों के साथ मांस के लिए तैयार फनचोज को जोड़ने के लिए आवश्यक है।

सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण करना आवश्यक है - और गोमांस और सब्जियों के साथ मजेदार तैयार है!

पकाने की विधि 3, चरण-दर-चरण: फनचोसिस सब्जियों के साथ पकाया जाता है

पिछले कुछ वर्षों में, इस पारदर्शी वर्मीसेल ने रूसी गोरमेट्स के बीच एक वास्तविक विस्तार का उत्पादन किया। फनकोज़ का मुख्य लाभ कम कैलोरीपन और संरचना में किसी भी additives की अनुपस्थिति माना जा सकता है, जो एक शाकाहारी जीवनशैली पसंद करने वालों के लिए पूरी तरह से प्राकृतिक और किफायती बनाता है। फनचोसिस में चावल का आटा या चावल स्टार्च होता है और पतली पारदर्शी धागे के समान होता है, जिसके लिए उन्हें एक और नाम - ग्लास वर्मीसेल प्राप्त हुआ। इसमें स्वाद और गंध नहीं है और किसी भी सब्जियों और सॉस, मांस और मछली के साथ पूरी तरह से संयुक्त नहीं है। यदि आपको नहीं पता कि डैशबोर्ड पकाना क्या है, तो हम हल्के सलाद से शुरू करने की सलाह देते हैं। हम फनचोसिस और सब्जियों, सरल और स्वादिष्ट के साथ एक सलाद तैयार कर रहे हैं।

  • 300 ग्राम। वर्मीसेली फनचोज
  • 1 गाजर,
  • 1-पीला और 1 लाल बल्गेरियाई काली मिर्च,
  • 1-2 ताजा मध्यम ताजा ककड़ी,
  • 1 चम्मच। चावल या टेबल सिरका
  • 2 बड़ी चम्मच। सोया सॉस
  • 1 चम्मच। वनस्पति तेल।

सबसे पहले, आपको 20 मिनट के लिए वर्मीसेल्स खोदने की जरूरत है। इस बीच, वह सब्जियों की खाना पकाने में भिगो गई है।

गाजर स्ट्रॉ को धोएं और बारीक काट लें। आप इसे कोरियाई गाजर पर ला सकते हैं।

पतली धारियों के साथ पूर्व-धोए और शुद्ध काली मिर्च काट लें।

खीरे धोएं, उन्हें छील से साफ करें और भूसे काट लें।

एक फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें, वहां कुछ सब्जी का तेल डालें और काली मिर्च डालें। यह लगभग 4 मिनट के लिए मोहित होना चाहिए, लगातार stirring।

अगले गाजर का पता लगाएं। एक और 3 मिनट फ्राइये। हस्तक्षेप करने के लिए मत भूलना।

पैन में खीरे का पालन करें। फिर से सब कुछ मिलाएं। अभी भी 2 मिनट आग लगाओ।

यह थोड़ा फ्राइंग लहसुन रहता है, जैसे ही सुगंध तला हुआ लहसुन से जाएगी, यह फ्राइंग करने लायक नहीं है।

जबकि सब्जियां फ्राइंग फफोसा द्वारा तैयार की जा सकती हैं। वर्मीसेली की अंगूठी में धागे को खींचते हैं और उनके साथ उबलते पानी में फनचोज़ लगाने के लिए। 5 मिनट से अधिक नहीं उबालें। फनचोज के विशेष रूप से पतले कार्यों को केवल उबलते पानी को डालना और 7-10 मिनट तक छोड़ दिया जा सकता है।

उसके बाद, कोलंडर पर फनचोज़ को दुबला करना और ठंडे पानी से कुल्ला करना आवश्यक है।

Funchoz हटाने के लिए थ्रेड डिश बाहर ले। ठंडा वर्मीसेली कई हिस्सों में कटौती।

सोया सॉस, 1 चम्मच चावल या टेबल सिरका के स्वाद में जोड़ें।

सलाद के लिए एक कटोरे में सब्जियों को अच्छी तरह से मिलाएं। सलाद तैयार।

पकाने की विधि 4: मांस और सब्जियों के साथ Funchoz सलाद (फोटो के साथ)

Funchoz किसी भी सब्जियों, मांस (विशेष रूप से पोर्क के साथ) और मशरूम के साथ पूरी तरह से संयुक्त है। यदि मेहमानों का आगमन अपेक्षित है, तो फनको के साथ इस तरह के गर्म मांस और सब्जी के व्यंजनों की तैयारी में एक घंटे नहीं लगती है। पोर्क के साथ हमारे गर्म "ग्लास" नूडल्स को परिवार के मेनू में सक्षम किया जा सकता है और दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए पकाया जा सकता है।

  • फनचोसिस - 200 ग्राम,
  • मांस (पोर्क) - 350-400 जीआर,
  • 1 पीसीएस: गाजर, मिठाई काली मिर्च (बल्गेरियाई), ताजा ककड़ी,
  • प्याज - पाई-ट्रोका पीसी।,
  • लहसुन लौंग के जोड़े,
  • एक चम्मच धनिया, पेपरिका, काली मिर्च मिश्रण, ग्रीन्स,
  • सोया सॉस और तेल के तीन चम्मच,
  • चम्मच बीज बीज।

मांस धोना और इसे हड्डियों से मांस को अलग करना, संकीर्ण टुकड़ों से कटौती।

लगभग 20 मिनट के लिए तेल के साथ एक बहुत गर्म फ्राइंग पैन पर फ्राइये।

साथ ही, हम ठंडे पानी के साथ 5 मिनट के लिए पूर्व-बाढ़ वाले फनचोज़ के साथ काम करते हैं। बाद में सूखा होने के बाद, एक ग्लास "ग्लास" नूडल्स डालें और 6-7 मिनट के लिए सूजन छोड़ दें।

सभी सब्जियां कटे हुए भूसे। जब पोर्क तलना, हम इसे एक फ्राइंग पैन से और उसी तेल तलना सब्जियों पर हटा देते हैं। इस प्रक्रिया को बेनकाब करने के लिए उन्हें बहुत लंबे समय तक मत खड़े न करें - उन्हें एक कुरकुरा संरचना बनाए रखना चाहिए। आमतौर पर कुछ मिनट के लिए पर्याप्त है।

हमने तला हुआ सब्जियों के साथ एक सूअर का मांस लगाया, मिश्रण।

क्रेन पर फेंकने और क्रेन के नीचे धोने के बाद, हम सभी पानी के लिए समय देते हैं।

एक पैन की सामग्री में नूडल्स होने के बाद, हम सोयाबीन से सॉस डालते हैं, सभी मसाले, लहसुन, मिश्रण (एक बार यह पर्याप्त होगा) जोड़ें। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ा नमक जोड़ सकते हैं।

10 मिनट के बाद (कैपेसिटेंस एक ढक्कन के साथ बंद नहीं है), हम आग से तैयार दूसरे पकवान को हटा देते हैं और टेबल पर काम करते हैं, जो साग के साथ थोड़ा छिड़कते हैं।

यदि अचानक, मेरे शाम के घर संस्करण में क्या होता है, यह हुआ, यह हुआ कि सब्जियों और मांस के साथ मजेदार बने रहे, अगले दिन मैं इसे सलाद के रूप में ठंडे रूप में सेवा प्रदान करता हूं।

पकाने की विधि 5: कोरियाई सलाद - गोमांस और सब्जियों के साथ फनचोसिस

  • 350 ग्राम मांस गोमांस
  • मजेदार ग्लास नूडल्स के 400 ग्राम
  • 250 ग्राम ककड़ी ताजा
  • गाजर के 100 ग्राम
  • 150 ग्राम मिठाई मिर्च, लाल
  • 100 ग्राम प्याज
  • वनस्पति तेल के 100 मिलीलीटर
  • 50 मिलीलीटर तिल का तेल
  • 20 ग्राम किन्जा ताजा
  • 30 मिलीलीटर सिरका 9%
  • 20 ग्राम सोल।
  • 50 मिलीलीटर सोया सॉस
  • 5 ग्राम धनिया जमीन
  • 3 ग्राम लाल तेज काली मिर्च सूखी
  • 5 ग्राम काली मिर्च ग्राउंड
  • 20 ग्राम तिल फ्राइड
  • 3-4 लौंग लहसुन
  • 5 ग्राम चीनी

Funchoz सलाद के लिए हमारे सभी अवयवों को तैयार करें। मेरे खीरे, सुझावों को काटते हैं, ठीक स्ट्रॉ चमकते हैं। हम एक कटोरे को भेजते हैं। मीठे मिर्च एक बीजनोयियन को हटा दें, भी भूसे काट लें। काली मिर्च अलग हो सकता है, यह आ जाएगा और पीले मीठे मिर्च, मुझे लाल पसंद है, वह एक और अधिक उच्चारण मीठा मिर्च स्वाद है। इस सलाद में, मैं आपको हरी मिठाई मिर्च का उपयोग करने की सलाह नहीं देता हूं, उसके पास अधिक टर्किकल है और इतना ज्यादा नहीं, वह सलाद के स्वाद पर जोर देता है। शुद्ध धनुष थोड़ा बोल्ड। मांस मोड स्ट्रॉ। गाजर छील से साफ हो जाते हैं और लंबे स्ट्रॉ को काटते हैं यदि आपके पास एक विशेष चॉक है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं। सिने बंडल और लहसुन निप्पल के कई टुकड़े। मसाले और सोया सॉस तैयार करें।

अब हमें फनचोज़ का मजाक बनाने की जरूरत है। उबलते पानी के लिए, नमक का एक बड़ा चमचा जोड़ें। फनचोज़ को कम करें और 2 मिनट पकाएं, और नहीं। इसके बाद, आपको तुरंत ठंडे पानी में फनको को कम करने की आवश्यकता है और वहां 10 से 15 मिनट तक छोड़ दें। फिर हम कोलंडर पर सीखते हैं और सभी पानी की नाली देते हैं। फनचोज ने लगभग 7 - 8 सेमी लंबा कटौती की।

हम मांस और सब्जियों को खाना बनाने के लिए आगे बढ़ते हैं। हमें सब्जियों को बहुत जल्दी फ्राइंग करने की आवश्यकता होगी, उन्हें आधा रहना चाहिए। पैन में लगभग 2 चम्मच तेल हैं, हम गर्मजोशी से गर्म हो जाते हैं, मांस तलना। ताकि मांस फ्यूजिंग कर रहा हो और चिंतित न हो कि मांस को गर्म तेल और अधिक प्री-नमक में नहीं रखने की आवश्यकता नहीं है। 5 - 8 मिनट के नमक, काली मिर्च के बाद। लगातार 15 मिनट के लिए एक तलना stirring। एक कटोरे में अलग मांस अलग से बाहर निकला।

फिर फ्राइंग पैन को फिर से गर्म करें और प्याज को पास करें, एक मिनट, कई सोया सॉस जोड़ें, तीस सेकंड पर पास करें। एक कटोरे में अलग से सजाने के लिए।

पैन पर वनस्पति तेल डालने के बाद, हम गाजर डालते हैं, लगभग 1 चम्मच नहीं जोड़ते हैं, अच्छी तरह मिलाएं, ढक्कन के नीचे एक मिनट के नीचे पास करें। गाजर को एक अलग कटोरे में रखें। उसी पैन में, हम फिर से तेल डालते हैं, मीठे मिर्च निकालते हैं और अकेले अकेले पास करते हैं। मिर्च को ढक्कन को कवर करने की आवश्यकता नहीं है। हमने सब्जियां तैयार कीं।

बड़े सलाद कटोरे में, हम फनचोज़ को स्थानांतरित करते हैं और सभी तैयार अवयवों को जोड़ते हैं। हम जमीन धनिया, काले जमीन काली मिर्च, नमक, लाल तेज काली मिर्च, चीनी, सिरका, तिल का तेल, लहसुन, सोया सॉस, कटा हुआ cilantro जोड़ते हैं और सबकुछ धीरे-धीरे मिलाएं। ग्लास नूडल सलाद! अपने भोजन का आनंद लें!

पकाने की विधि 6: मशरूम और सब्जियों के साथ फनचोसिस सलाद (चरण-दर-चरण)

Funchoz के घर बहुत सरल हैं, कोई समय आवश्यक नहीं है, और यह बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है।

  • funchosis - 300 ग्राम;
  • champignons - 400 ग्राम;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
  • गाजर - 1 टुकड़ा;
  • प्याज - 1 टुकड़ा;
  • भेजा - 1 पैक;
  • सोया सॉस - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • अदरक - 1 टुकड़ा;
  • लहसुन - 3 दांत।;
  • सूरजमुखी तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच

काली मिर्च बल्गेरियाई पतली भूसे काट दिया।

गाजर मैं एक कोरियाई गाजर grater पर समाप्त हुआ। बस लंबे स्ट्रॉ को काटना भी संभव है।

प्याज पतले आधे छल्ले में कटौती।

मेरे Champignons और पतली प्लेटों में कटौती।

अब हम एक गर्म फ्राइंग पैन, काली मिर्च, गाजर और प्याज, और 5-10 मिनट के लिए थोड़ा तलना डाल दिया। जबकि सब्जियों को उबलते पानी में तला हुआ है नूडल्स डालने और 1 मिनट के लिए पकाएं, फिर पानी निकाल दें। नूडल्स को गर्म पानी में 6-7 मिनट पर भी रखा जा सकता है।

जब सब्जियां थोड़ी संपीड़ित होती हैं, तो चैंपिग्नन को बाहर निकालें और 10-15 मिनट के लिए तलना जारी रखें।

अदरक grater पर रगड़ गया, और हम लहसुन के माध्यम से लहसुन छोड़ देते हैं। और उन्हें सब्जियों में डाल दिया, और एक और 5 मिनट तलना।

अब पैन में नूडल्स, मिश्रण

और सोया सॉस जोड़ें। 3 मिनट के साथ हस्तक्षेप करना और बंद करना जारी रखना। नूडल्स की तुरंत सेवा की जरूरत है।

ऊपर से तिल के साथ छिड़काव।

पकाने की विधि 7: सब्जियों और bezp के साथ Funchoz सलाद

  • Funchoz - 180-200 ग्राम
  • सफेद गोभी - 150 ग्राम
  • खीरे - 2 पीसी। (छोटा)
  • Zucchini Zucchini (या मोटी त्वचा के साथ सामान्य) - 1 पीसी। (मध्यम, आधे हथेली में लंबा)
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - मध्यम आकार की सब्जियों से ½ (लाल और पीला)
  • प्याज हरा - 3-4 टहनियाँ (केवल हरे भाग)
  • लहसुन - 3 छोटे दांत
  • वनस्पति तेल - 2 एसटी सूक्स (हम जैतून की सलाह देते हैं)
  • सिरका (सेब, चावल, शराब चुनने के लिए) - 3-3.5 सेंट।
  • चीनी रेत - 2-2.5 सेंट आपूर्ति
  • सोया सॉस (बिना सुगंध के) - 4 सेंट।
  • लाल मिर्च काली मिर्च (जमीन) - 1/3 एच। ऐसा
  • ब्लैक ग्राउंड काली मिर्च - 1 पिन
  • भुना हुआ तिल के बीज (स्वाद के लिए) - लगभग 2 घंटे। Spoors

Funchoz तैयार करें: मैं उबलते पानी नूडल्स से भरता हूं और इसे 5 मिनट तक प्रजनन करता हूं। हम ठंडे पानी (!) में कुल्ला और हम कोलंडर पर सीखते हैं।

Zucchini पीस: मेरे और 4 भागों के साथ आसानी से बीज काटने के लिए कटौती। हम उनका उपयोग नहीं करते हैं। ट्रिमिंग के बाद, हमारे पास उबचिनी का सबसे घना हिस्सा होगा, जो भुना हुआ कम नमी देता है।

वनस्पति तेल के साथ एक अच्छी तरह से गर्म फ्राइंग पैन पर उबचिनी स्ट्रॉ और तलना काट लें। महत्वपूर्ण: थोड़ा बचाओ और लगातार सरगर्मी, 5 मिनट से अधिक न रखें। हमारा लक्ष्य ज़ुचिनी को "अर्ध-तैयार" में थोड़ा सा नरम करना है।

भुना के अंत में, हरी प्याज जोड़ें: पत्तियों को 5-6 सेमी लंबा भाग पर काट लें और ज़ैक को रोल को भेजें। मिक्स - 1 मिनट - आग से निकालें।

बाकी सब्जियों का उपयोग सलाद कच्चे में किया जाता है। गोभी चमक रहा है और कभी-कभी एक बड़े कटोरे में sall के बिना। यहां सभी अवयवों को जोड़ने के लिए सुविधाजनक होगा।

मेरी प्यारी मिर्च, हम बीज को हटाते हैं, पतले भूसे को काटते हैं। मेरे खीरे भी भूसे के साथ काट रहे हैं। इस तथ्य का लाभ उठाएं कि आप आरामदायक हैं - बर्नर प्रकार का एक grater, एक कोरियाई गाजर काटने के लिए एक उपकरण, एक तेज चाकू। मुख्य बात सब्जियों के साथ बुलबुले सलाद के सिद्धांत से दूर नहीं जाना है: नुस्खा के पारंपरिक स्वाद के लिए यहां तक \u200b\u200bकि घर पर भी, सब्जियों की मोटी काटने को प्राप्त करना आवश्यक है।

हम गोभी और उबचिनी को जोड़ते हैं, प्याज के साथ भुना हुआ, और मिश्रण। काली मिर्च, ककड़ी और नूडल्स जोड़ें। हम ध्यान में रखते हैं कि नूडल्स बहुत लंबा है: स्लाइड को लंबाई के साथ संरेखित करें और कई हिस्सों में कटौती करें। हम सलाद चीनी supay। हम लहसुन (जो कर्तव्य के माध्यम से चूक गए), सिरका, सोया सॉस और मसालों को ईंधन भरते हैं। वैकल्पिक रूप से, 1 सेंट जोड़ें। तिल के तेल की आपूर्ति (एशियाई सुगंध दें)। मिक्स (इसे अपने हाथों से करने के लिए सुविधाजनक)।

20 मिनट रेफ्रिजरेटर में सलाद का सामना करें। आवेदन करते समय तला हुआ तिल के बीज के साथ छिड़काव किया जा सकता है।

पकाने की विधि 8: सब्जियों के साथ उज्ज्वल फनचोसिस नूडल सलाद

सब्जियों के साथ Funchoz सलाद मेरे पसंदीदा में से एक बन गया है। सबसे पहले, आप इसे मिनटों के मामले में पका सकते हैं, दूसरी बात, यह बहुत स्वादिष्ट, मामूली तेज और piquant बाहर निकलता है। मैं ठंड स्नैक्स की भूमिका में इस तरह के सलाद को लागू करता हूं, और इसे मुख्य पकवान के अलावा प्रस्तुत किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, भुना हुआ आलू या उबला हुआ चावल के लिए। इस पकवान को पकाने की कोशिश करें और मुझे यकीन है कि यह सलाद का पसंदीदा बन जाएगा।

  • funchosis - 50 ग्राम;
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी।;
  • गाजर - 2 पीसी।;
  • काली मिर्च बल्गेरियाई - 1-2 टुकड़े;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • नमक - ¼ एच। एल .;
  • सिरका 9% - 40 मिलीलीटर;
  • सोया सॉस - 20 मिलीलीटर;
  • जैतून का तेल - 2 एच;
  • कोरियाई में गाजर के लिए मसाला - 0.5 एच।

पकाने की विधि 9: स्वादिष्ट सलाद - कोरियाई में सब्जियों के साथ फनचोसिस

फनचोज की मुख्य विशेषता यह है कि इसमें एक स्पष्ट स्वाद नहीं है, इसलिए इसमें विभिन्न उत्पादों को जोड़ना व्यंजनों द्वारा प्राप्त किया जा सकता है जो सबसे अधिक चुनिंदा भी आनंद लेंगे।

  • हरी बीन्स से फनचोसिस वर्मीकेल - 1 पैकेजिंग
  • गाजर - 1 पीसी
  • ककड़ी - 1 पीसी
  • बल्गेरियाई मिर्च - 1
  • Funchoz के लिए कोरियाई समारोह - 1 पैकेजिंग
  • सोया सॉस, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल, ग्रीन्स - स्वाद के लिए

घर पर सब्जियों के साथ कोरियाई फनचोसिस सलाद तैयार करने के लिए, सूची में अवयवों को लेना आवश्यक है।

खाना पकाने शुरू करने वाली पहली बात यह है कि एक फनचोज़ ब्रू करें। तैयार नूडल्स लगभग 2 गुना बढ़ेगा, इसलिए इस पर आधारित व्यंजन चुनें। हमने एक गिलास नूडल को एक प्लेट, एक सॉस पैन या किसी अन्य गहरे कंटेनर में डाल दिया।

फुलव फनचोज उबला हुआ पानी, ढक्कन के साथ कवर करें और इसे 5-7 मिनट के लिए पीड़ित छोड़ दें।

जबकि ग्लास नूडल्स का निर्माण किया जाता है, सब्जियों को तैयार करना। गाजर और ककड़ी एक बड़े grater पर तीन के लिए। बल्गेरियाई मिर्च कट स्ट्रॉ।

आपके द्वारा प्यार किए गए ग्रीन्स को काटें। मैंने अजमोद, हरी प्याज और cilantro का उपयोग किया।

सभी सब्जियों को मिलाएं। गाजर को अलग से हाथों से घुमाया जा सकता है ताकि यह रस आवंटित हो सके।

हम फनको से कोलांडर के माध्यम से पानी निकालते हैं, हम ठंडे चलने वाले पानी के साथ इसके साथ धोते हैं और अतिरिक्त तरल पदार्थ छोड़ने के लिए कुछ मिनट के लिए छोड़ देते हैं। उसके बाद, सब्जियों के लिए फनचोज जोड़ें।

हम सभी जैतून या सूरजमुखी के तेल, सोया सॉस पानी। यदि आपको नमकीन पसंद है, तो आप अतिरिक्त रूप से सलाम कर सकते हैं। तीखेपन के लिए काली मिर्च और लहसुन जोड़ें। मैंने लहसुन नहीं जोड़ा।

हम सलाद में कटा हुआ हिरन डालते हैं और कोरियाई में बर्डुली भरने डालते हैं।

सभी पूरी तरह से मिश्रण करें और इसे रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए छोड़ दें।

आप एक पकवान और तत्काल सेवा कर सकते हैं, लेकिन तब अवयवों में ईंधन भरने में भिगोने और एक दूसरे के लिए स्वाद देने का समय नहीं होगा।

फनचोसिस या ग्लास नूडल्स, जैसा कि वे इसे एशिया देशों में कहते हैं। यह एक पारदर्शी नूडल है, जो ठंड और गर्म दोनों में खाया जाता है। मंग सेम, या बल्कि इसके स्टार्च से "चश्मा" बनाएं। वास्तव में, यह एक पारदर्शी स्टार्च नूडल है। हम कोरियाई में गाजर के साथ एक मजाकिया सलाद की कोशिश करेंगे?

कोरियाई व्यंजनों के प्रशंसकों के लिए भी, हमने इस रसोईघर की तैयारी और अन्य व्यंजनों का वर्णन किया, उदाहरण के लिए, और। उनमें से सभी भी आपके ध्यान के लायक हैं और स्वाद के लिए गिर जाएंगे।

चिकन मांस पूरी तरह से कई सब्जियों के साथ संयुक्त है। यह पकवान को अधिक संतोषजनक और पौष्टिक बनाता है। कोरियाई फनचोज सलाद इसका सबसे अच्छा सबूत है। आसान खाना पकाने और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट। उज्ज्वल, पेंट्स से भरा, पागल सुगंधित! वह सप्ताहांत पर प्रसन्न होगा और उत्सव की मेज पर अनजान नहीं रहेगा। आपको इसकी कोशिश अवश्य करनी चाहिए।

आपको चाहिये होगा:

  • 70 ग्राम कोरियाई गाजर;
  • 210 ग्राम फनचोज़;
  • 1 लहसुन slicker;
  • 450 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • 1 मिठाई मिर्च;
  • सोया सॉस के 55 मिलीलीटर;
  • 2 बाहरी सिर;
  • पॉडोल के 370 ग्राम;
  • चावल सिरका के 55 मिलीलीटर।

कोरियाई नुस्खा में Funchoz सलाद:

  1. चिकन पट्टिका धोएं, वसा और फिल्मों से साफ करें, इसे पूरे स्तन के साथ स्ट्रिप्स के साथ काट लें। वे लंबे समय तक बाहर निकल जाएंगे।
  2. एक उच्च गर्मी पर मक्खन के साथ एक पैन preheat। स्वाद और तलना के लिए मसालों के साथ चिकन के स्लाइस फेंको।
  3. प्याज छील से छुटकारा पाएं, जड़ों को हटा दें, अपना सिर धो लें।
  4. फिर आधे छल्ले के साथ दोनों सिर काट लें और प्याज को फ्राई करने के लिए दें।
  5. इतना पानी उबालें ताकि आप नूडल्स डाल सकें। इसे 6-7 मिनट के लिए डालें और एक सॉकर / ढक्कन के साथ बंद करें। फिर ठंडे पानी नूडल्स के साथ विलय और कुल्ला करने के लिए पानी।
  6. पर्ची करने के लिए पिकिट, झिल्ली काट लें और बीज का एक बॉक्स, पतली भूसे की लुगदी काट लें।
  7. पल्प बीन्स युक्तियों से छुटकारा पाएं, उबलते पानी में पांच मिनट से अधिक उबाल लें।
  8. यदि इसकी आवश्यकता है तो एक तेज चाकू को छोटा करने के लिए गाजर।
  9. शुष्क रूट को साफ़ और काट लें, एक सुविधाजनक तरीके से कुचल।
  10. मक्खन के साथ फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें और वहां पॉड बीन्स, काली मिर्च, कुछ मसालों को स्वाद और लहसुन में डाल दें। तत्परता तक फ्राइये।
  11. चिकन, गाजर, फनचोज कनेक्ट करें, भुना हुआ सब्जियां, सोया सॉस, चावल सिरका हैं।
  12. कम से कम एक घड़ी खींचने के लिए एक डिश दें।

महत्वपूर्ण: फनको को झुकाव, उस समय के बारे में मत भूलना यदि पानी में रखने के लिए बहुत लंबा समय लगता है, तो यह किसी भी अन्य पास्ता की तरह भर जाएगा। लेकिन अगर यह अतिसंवेदनशील है, तो यह कच्चा होगा और पूरे सलाद को खराब कर देगा। पैकेजिंग पर हमेशा (!) समय इंगित किया जाता है, जिसके दौरान आपको नूडल्स पेश करने की आवश्यकता होती है। सिफारिशों का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है।

Funchoz के साथ कोरियाई सलाद

एक फनचो के साथ एक असली, उत्तम कोरियाई सलाद, जो हर किसी को अपवाद के बिना और यहां अपील करेगा। केकड़ा मांस सबसे महंगा सुखों में से एक है। इसलिए, आपको बस इसे आजमा देना है।

एक फनो की आवश्यकता के साथ कोरियाई सलाद पर:

  • 55 ग्राम फनचोज़;
  • 3 ग्राम सूखी मिर्च;
  • 15 मिलीलीटर पानी;
  • गुलाबी मिर्च के 2 ग्राम;
  • 35 ग्राम बैंगन;
  • केचप के 12 मिलीलीटर;
  • मीठे काली मिर्च फ्लेक्स के 35 ग्राम;
  • प्याज धनुष के 35 ग्राम;
  • 110 ग्राम केकड़ा मांस;
  • 35 ग्राम खीरे;
  • 30 ग्राम कोरियाई गाजर;
  • 1 शिनलिंग जायफल।

कोरियाई में फनचोसिस सलाद नुस्खा:

  1. बैंगन पर्ची और कटौती।
  2. तारों में कटौती।
  3. छील से स्पष्ट लीक, जड़ों को काट लें, चलने वाले पानी के साथ प्याज पर्ची करें।
  4. आधे छल्ले या भूसे द्वारा प्याज काट लें।
  5. पैन में कुछ तेल डालो, इसे गर्म करें और बैंगन के साथ प्याज डाल दें। सुगंधित रंग के लिए तलना।
  6. मिर्च, गुलाबी मिर्च, काली मिर्च फ्लेक्स, जायम और केचप जोड़ें। पानी जोड़ें और सभी घटकों को एक साथ जोड़कर एक और मिनट स्टू करें।
  7. उबलते पानी के साथ नूडल्स डालो और पांच मिनट तक छोड़ दें, फिर पानी के साथ फनचोज के साथ नाली और कुल्लाएं।
  8. ककड़ी कुल्ला, कट समाप्त होता है और इसे एक grater के साथ grate।
  9. गाजर, यदि लंबे समय तक, छोटा।
  10. फनकोज़, गाजर, ककड़ी और प्याज के साथ बैंगन कनेक्ट करें।
  11. केकड़ा मांस के टुकड़ों के साथ इसे सजाने के लिए एक व्यंजन पर सलाद होना।
  12. ऊपर से, स्प्रे तिल के बीज, एक सूखे फ्राइंग पैन पर पूर्व-तला हुआ।

महत्वपूर्ण: बहुत सारे नूडल्स को उबालें, जितना आप खा सकते हैं उतना ही पकाएं। फनचोसिस, जो अपने समय का स्वाद खोने का इंतजार कर रहा है।

मांस के साथ कोरियाई में फनचोसिस सलाद नुस्खा

पोर्क - रेडी मांस, जिसे हम उन लोगों के बीच बहुत कैलोरी माना जाता है जिन्हें हम अक्सर उपयोग करते हैं। यदि आप स्वादिष्ट और संतोषजनक खाना चाहते हैं - यह नुस्खा आपके लिए!

प्रेमी खाने के लिए स्वादिष्ट और विटामिन चार्ज करते हैं, हम कोशिश करने की सलाह देते हैं, और। अनगिनत स्वाद और व्यंजनों के लाभ, हमेशा की सराहना करते हैं।

कोरियाई फनचोसिस सलाद पर:

  • 2 ताजा खीरे;
  • 190 ग्राम कोरियाई गाजर;
  • 1 Funchoz पैकेजिंग;
  • पोर्क के 270 ग्राम;
  • नूडल्स के लिए कोरियाई मसाला का 1 पैकेज;
  • 2 मीठे मिर्च;
  • सोया सॉस के 65 मिलीलीटर;
  • 1 बल्ब।

कोरियाई फनचोज सलाद कैसे बनाएं:

  1. छील से स्पष्ट लीक, जड़ों को हटा दें। सिर धोएं और आधे छल्ले से काट लें।
  2. मांस धोएं, फिल्मों और वसा से साफ करें।
  3. स्ट्रोक या पुआल के साथ मांस काट लें।
  4. मक्खन के साथ एक पैन को पहले से गरम करें, वहां प्याज डालें और इसे एक सुनहरे रंग में फ्राइये दें।
  5. मांस और सोया सॉस जोड़ें।
  6. ढक्कन के साथ कवर बंद करें और पूर्ण तत्परता के लिए मांस खाएं।
  7. मिर्च पर्ची करने के लिए, झिल्ली और बीज के साथ एक बॉक्स काट लें।
  8. काली मिर्च पट्टिका पतली भूसे में कटौती।
  9. खीरे धोते हैं, सिरों को काटते हैं और इसे भूसे काटते हैं।
  10. मांस के लिए काली मिर्च और खीरे जोड़ें, उनकी नरमता में शोक।
  11. बहुत ठंडा करने के लिए तैयार।
  12. Funchozu तीन मिनट के लिए उबलते पानी डालो (लेकिन सब कुछ नूडल के आकार पर निर्भर करता है), फिर पानी चलने और पानी के साथ नूडल को कुल्ला करने के लिए पानी।
  13. यदि नूडल बहुत लंबा है, तो इसे एक तेज चाकू के साथ कटा हुआ किया जा सकता है।
  14. अगर स्ट्रॉ बहुत लंबा है तो गाजर को छोटा किया जा सकता है।
  15. Funchoz और गाजर पैन में जोड़ें, मिश्रण और एक सलाद कटोरे में डाल दिया।

युक्ति: कोरियाई गाजर के साथ मजाकिया कैरिज सलाद के लिए और इसमें "हमारे रास्ते" पर अधिक, आप स्वाद के लिए थोड़ा घर का बना मेयोनेज़ जोड़ने की कोशिश कर सकते हैं। इसके अलावा, इस तरह के मेयोनेज़ का स्वाद उस व्यक्ति के समान नहीं है जो स्टोर में बेचा जाता है। तो इसके लिए क्या जरूरत है? आपको बस उसे थोड़ा और समय देने की जरूरत है, मेयोनेज़ को अपने आप तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आपको तेल, अंडे, या केवल उनके जर्दी, थोड़ा नींबू या नींबू का रस, नमक, सरसों और चीनी की आवश्यकता होगी। तेल और सरसों को छोड़कर सभी घटकों को एक पनडुब्बी ब्लेंडर के साथ एक द्रव्यमान में लिया जाना चाहिए। जब द्रव्यमान सजातीय हो जाता है, तो पतली रिबन के साथ तेल डालना शुरू करें। तेल सॉस के शांत को उत्तेजित करता है, इसलिए यदि मेयोनेज़ पहले से ही आपके लिए पर्याप्त मोटा है, तो आप तेल डालना बंद कर सकते हैं। अंतिम लेकिन स्वाद के लिए सरसों को जोड़ें। यह मेयोनेज़ मसालेदार एसिड देता है और इसलिए, स्वाद की जांच की जानी चाहिए। जब सॉस, आपकी राय में, पूर्णता हासिल की है, उसे खड़े होने के लिए समय चाहिए। रेफ्रिजरेटर में एक बंद कंटेनर में घर मेयोनेज़ को सात दिनों तक स्टोर करें।

कोरियाई में फनचोसिस सलाद नुस्खा

परिष्कृत, समुंदर के किनारे व्यंजनों के प्रशंसकों को परिष्कृत करें! अंततः आप कुछ विशेष, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और असामान्य प्रयास करेंगे। सुनिश्चित करें कि आप इसे सटीक रूप से पसंद करेंगे।

क्या होगा:

  • 290 ग्राम झींगा;
  • 50 ग्राम कोरियाई गाजर;
  • 110 ग्राम फनचोज़;
  • 12 ग्राम करी;
  • 1 मिठाई मिर्च;
  • 35 मिलीलीटर तिल का तेल;
  • सोया सॉस के 5 मिलीलीटर;
  • 2 बल्ब;
  • 30 ग्राम किरण;
  • लहसुन के 2 स्लाइस;
  • नींबू के रस के 35 मिलीलीटर।

कोरियाई में फनचोसिस सलाद:

  1. 750 मिलीलीटर पानी उबालें और उसके नूडल्स डालें।
  2. दस मिनट के लिए एक ढक्कन / सॉकर के साथ कवर करें और बनाए रखें।
  3. फिर पानी को नूडल के साथ नूडल को कुल्ला और कुल्ला करने के लिए पानी।
  4. नूडल्स क्रश करते हैं यदि यह बहुत लंबा है।
  5. बीज और झिल्ली से पर्ची और छुटकारा पाने के लिए काली मिर्च।
  6. फाइलरी स्ट्रॉ में कटौती।
  7. छील से स्पष्ट लीक, जड़ों को हटा दें और सिर के भूसे को काट लें।
  8. Shrimps defrost और कुल्ला।
  9. पानी के साथ केक उबालें, आप एक लॉरेल पत्ता और नींबू स्लाइसिंग जोड़ सकते हैं।
  10. उबलते पानी में, चार मिनट के लिए समुद्री भोजन फेंक दें, फिर बाहर निकलें और ठंडा करें।
  11. सिर, पूंछ, गोले और हिम्मत से ठंडा झींगा साफ।
  12. Kintz पर्ची और कुचलने के लिए।
  13. छील से लहसुन साफ़ करें और शुष्क जड़ काट लें, एक सुविधाजनक तरीके से काट लें।
  14. लहसुन को जोड़ने के लिए ईंधन भरने के लिए, 45 मिलीलीटर पानी (आप नूडल्स के साथ छोड़ सकते हैं), करी, सोया सॉस, सिलैंट्रो के दो हिस्सों, नींबू का रस और तेल। दो मिनट में छील।
  15. नूडल्स श्रिंप, गाजर, काली मिर्च और प्याज से जुड़ते हैं। शेष cilantro जोड़ें और ईंधन भरने के साथ भरें। कोरियाई में एक बुर्जुआ के साथ एक सलाद हलचल और सेवा करते हैं।

सब्जियों के साथ कोरियाई में Funchoz सलाद

कोरियाई नुस्खा में फनचोसिस सलाद:

  1. Funchoz उबलते पानी डालो और कुछ मिनटों को छूना नहीं है। उत्पाद पैकेजिंग पर और पढ़ें।
  2. मर्ज करने के लिए तैयार मजाकिया, चलने वाले पानी से कुल्ला और एक कटोरे में बाहर निकलें।
  3. अंडे, जैतून का तेल, सोया सॉस और पानी से कनेक्ट करें। एक सजातीय द्रव्यमान में पच्चर को हरा देना।
  4. एक गर्म सूखे पैन पर बेक पेनकेक्स, और वास्तव में, यह एक आमलेट होगा।
  5. तैयार लानत / पेनकेक्स ठंडा और फिर भूसे कटौती।
  6. सोया सॉस, चिली फ्लेक्स, जैतून का तेल, लहसुन, अदरक, भूरा चीनी, चावल सिरका, धनिया और तिल के तेल को गठबंधन करने के लिए ईंधन भरने के लिए।
  7. सभी घटक अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं और इसे तोड़ने के लिए देते हैं।
  8. कुल्ला और काटने के लिए चीनी गोभी।
  9. खीरे धोएं और भूसे काट लें।
  10. ग्रीन प्याज पर्ची और बारीक काटने के लिए।
  11. पकवान मिश्रण मिक्स फनचोज़, हरी प्याज, गाजर, खीरे, गोभी और अंडे पेनकेक्स।
  12. कोरियाई तैयार सॉस में सब्जियों के साथ एक रॉड सलाद भरें और सेवा करें।

युक्ति: एक प्रयोग के रूप में, सलाद ग्रीक दही सॉस द्वारा खिलाया जा सकता है। यह वास्तव में उत्कृष्ट और बहुत असामान्य हो जाता है। कुचल लहसुन को जोड़ो, एक ककड़ी के साथ grated और एक ग्रीक दही के साथ कुचल डिल का एक गुच्छा। कम से कम आधे घंटे को आकर्षित करने और अपने पसंदीदा व्यंजन को ईंधन भरने के लिए ईंधन भरने दें।

सभी संस्करणों में कोरियाई फनचोज सलाद का प्रयास करें, यह स्वादिष्ट, असामान्य है और क्या महत्वपूर्ण है - यह हम में से प्रत्येक के लिए नया है। आइए हमारे दैनिक मेनू में विविधता बनाएं, इसे रंगीन और स्वादिष्ट बनाएं।

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