Kāpēc izmantoja košļājamo gumiju? Košļājamās gumijas vēsture: kurš to izgudroja un kāpēc. Košļājamā gumija balina zobus

Gada laikā pasaules iedzīvotāji sakošļā aptuveni 2 tūkstošus kravas vagonu košļājamās gumijas, un tas sastāda vismaz 100 tūkstošus tonnu. Kas izgudroja šo gardumu, cik kaloriju sadedzina gumijas gabals, kā ar košļājamās gumijas palīdzību izglābties no asarām un kāds ir lielākais burbulis, kas uzpūsts no smaržīgas plastmasas masas – vietnes kolekcijā.

Fotoattēls: yuriyzhuravov/iStock/Getty Images Plus

Viņi dzied dziesmas par košļājamo gumiju un filmu dokumentālās filmas. Šķiet, ka šis katram no mums pazīstamais gardums ir pastāvējis vienmēr. Ne vienmēr, protams, bet diezgan ilgu laiku. Par mūsdienu košļājamās gumijas prototipiem var uzskatīt koku sveķus un bišu vasks– tos sakošļāja, lai notīrītu zobus un atsvaidzinātu elpu. Arheologi ir atklājuši aizvēsturisku sveķu gabalus ar zobu nospiedumiem, kas ir aptuveni 9000 gadus veci.

Šodien jūs varat iegādāties ļoti dažādas košļājamās gumijas gan pēc garšu kombinācijām (piemēram, ar vasabi, bekona vai foie gras garšu), gan pēc funkcionālajām īpašībām (enerģiska, nomierinoša, pretnikotīna utt.) .

Stāsts

Košļājamās gumijas masveida ražošanu uzsāka Džons Kērtiss 1848. gadā. Viņš katlā iztvaicēja sveķus, pēc tam pievienoja tiem dažādus aromatizētājus. Šādai košļājamajai gumijai nebija pievilcīga izskata, dažkārt tajā bija pat priežu skujas, kas, protams, ietekmēja pieprasījumu.

19. gadsimta 60. gadu beigās izgudrotājs Tomass Adamss, ņemot vērā sava priekšgājēja kļūdas, nolēma ražot košļājamo gumiju, kuras pamatā ir gumija, nevis priedes sveķi. Šī košļājamā gumija nesaturēja nekādas aromatizējošas piedevas, taču tirgojās labi.

Džons Kērtiss

Foto wikipedia.org

Tomass Adamss

Foto wikipedia.org

Ziepju ražotājs Viljams Vriglijs pamanīja, ka amerikāņi arvien biežāk iegādājas viņa preci, lai iegūtu košļājamo gumiju, kas pircējiem tika piedāvāta kā patīkams bonuss. Viņš nebija zaudējis un 1891. gadā atvēra košļājamo gumiju biznesu. Šajā jautājumā viņam ātri izdevās izspiest Adamsa uzņēmumu. Tā radās pasaulslavenā Wrigley’s Spearmint košļājamā gumija ar piparmētru un Juicy Fruit piedevu. 1914. gadā parādījās cita veida šī zīmola košļājamā gumija - Doublemint.

Interesanti atzīmēt, ka 20. gadsimta 20. gados Amerikā piparmētru sveķi kļuva īpaši populāri. Aizlieguma laikā dzērāji to aktīvi izmantoja, lai maskētu alkohola smaku.

Viljams Vriglijs

Foto: Hulton Archive/Getty Images

Valters Dīmers

Foto wikipedia.org

Vai visi atceras slaveno kaķa teicienu no multfilmas par papagaili Kešu? "Tā ir gumija!" - iesaucās rudmatainā ievestā garduma cienītāja. Tātad, par košļājamo gumiju, no kuras var viegli un vienkārši izpūst burbuļus, mēs visi varam pateikties Valteram Dīmeram, kurš, dīvainā kārtā, pēc profesijas ir grāmatvedis. 1928. gadā viņš izgudroja gumijas burbuļu veidu košļājamais gardums, no kuriem viegli tika uzpūsti burbuļi (iepriekš tos nebija iespējams uzpūst masas neelastības dēļ). Ideālās košļājamās gumijas recepte izrādījās: 20% gumijas, 60% cukura, 19% kukurūzas sīrupa un 1% aromatizētāja. Šis izgudrojums padarīja košļājamo gumiju ļoti populāru bērnu vidū, kuriem burbuļi kļuva par jaunu izklaides veidu. Košļājamā gumija joprojām tiek gatavota pēc šīs receptes.

Neparastas vietas

Sietlā ir siena, kas pārklāta ar vairākām košļājamās gumijas kārtām, līdz desmit centimetru bieza. Uz šīs dīvainās virsmas var piestiprināt košļājamo gumiju jebkurš garāmgājējs. Siena jau sen ir bijusi tūristu iecienīta vieta, lai gan regulāri tiek iekļauta nehigiēniskāko un pretīgāko apskates objektu sarakstā. Ir bijuši atkārtoti mēģinājumi atbrīvot sienu no visām šīm košļājamajām gumijām, taču cilvēki turpina tās līmēt. Daži cilvēki cenšas ne tikai uzlīmēt gumiju, bet arī izveidot kaut kādu rakstu. Ir pat tādi, kas šādi mēģinājuši atzīties mīlestībā! Tātad, ja plānojat apmeklēt Sietlu, varat arī iesaistīties tik liela mēroga radīšanā.

Ieraksti

Anglis Gerijs Duhls noauda košļājamās gumijas iesaiņojuma ķēdi 27 250 metru garumā. Tu vari trakot!!! Ar savu cilvēku radīto darbu viņš iekļuva Ginesa rekordu grāmatā. Starp citu, tas viņam prasīja daudz laika - apmēram 50 gadus.

Iespaidīga izmēra košļājamās gumijas burbuli ar 58,5 cm diametru uzpūta ASV iedzīvotāja Sjūzena Montgomerija. Šis ir oficiāls rekords, kas iekļauts arī Ginesa rekordu grāmatā. Un Čadam Fellam, arī amerikānim, izdevās uzpūst burbuli ar diametru 50,8 cm, neizmantojot rokas! Protams, arī šis rezultāts ir rekordu sarakstā.

Foto: Johnny Kurtz Photography/Moment/Getty Images

Hobiji un intereses

30. gadu sākumā ieliktņi pirmo reizi parādījās košļājamās gumijas iepakojumos. Krāsainajos attēlos bija attēloti beisbola spēlētāji un komiksu varoņi. Nav pārsteidzoši, ka ieliktņi gandrīz uzreiz kļuva par kolekcionējamiem priekšmetiem. Daži ražotāji piedāvāja salikt noteiktu skaitu gabalu kolekciju un saņemt par to dāvanu. Mūsdienās par īpaši retajiem eksemplāriem kolekcionāri ir gatavi maksāt lielu naudu.

Holivudas režisors Deivids Linčs, iespējams, domā, ka austiņu kolekcionēšana ir primitīva un neinteresanta, tāpēc viņš kolekcionē lietotu košļājamo gumiju. Par ko? Labs jautājums! Jo, pēc viņa teiktā, tas atgādina cilvēka smadzenes. Dīvaini? Vairāk par!

Bet itāļu dizainers Mauricio Savini ir pazīstams ar to, ka veido skulptūras no košļājamās gumijas. Viņa neparastie rozā darbi, kas izgatavoti dabiskajā izmērā, padarīja tēlnieku slavenu visā Eiropā. Šī ir patiesa māksla!

Aizliegumi

Singapūrā nevar košļāt gumiju. Aizliegums tika ieviests, jo visur tika mētātas un iestrēgušas lietotas košļājamās gumijas, kas lika pilsētai izskatīties nekoptai. Tiem, kas nepaklausīs, draud nopietni naudas sodi. Tas attiecas arī uz tūristiem, kuri paņem līdzi vairāk nekā divas košļājamās gumijas pakas (jebkura papildus tiks uzskatīta par kontrabandu). Bet košļājamo gumiju Singapūrā joprojām var dabūt... aptiekā. Un ar nosacījumu, ka jums ir ārsta recepte.

Lifehacks

Košļājamā gumija, smalcinot sīpolus, palīdz novērst asarošanu.

Ja vēlaties, lai lidmašīnā neaizliktu ausis, pacelšanās laikā košļājiet gumiju.

Nepieciešams noņemt gumiju no drēbēm? Nekādu problēmu! Ievietojiet priekšmetu saldētavā un turiet to tur, līdz gumija sacietē. Pēc tam to var viegli noņemt.

Augļu košļājamā gumija palīdzēs cīnīties ar dedzināšanu.

Ja saslimst ar auto, košļājiet gumiju, un slikta dūša pazudīs.

Košļāsim

Izmantojot košļājamo gumiju 1911. gadā, bija iespējams izvairīties no lidmašīnas avārijas, ar to noblīvējot fizelāžas bojājumus.

Katru gadu pasaules iedzīvotāji sakošļā apmēram 100 000 tonnu gumijas.

Košļājamā gumija sadedzina 11 kalorijas stundā.

Ja netīšām norij košļājamo gumiju, nekas slikts nenotiks: tā neaizķersies zarnās, bet mierīgi izies cauri gremošanas traktam.

Kopš seniem laikiem cilvēki ir kaut ko košļājuši: senie grieķi - mastikas koka sveķus, maiji - gumiju, sibīrieši - lapegles sveķus, bet Indijā - aromātisku lapu maisījumu. Visas šīs “košļājamās gumijas” deva elpai aromātu un svaigumu, likvidēja nepatīkamās smakas, iztīrīja zobus, masēja smaganas un vienkārši aizgāja. patīkama garša mutē. Pēc Amerikas atklāšanas košļājamā tabaka parādījās Eiropā un kļuva ļoti izplatīta.

Bet tas viss ir fons. Un košļājamās gumijas vēsture sākās 1848. gada 23. septembrī, kad parādījās pasaulē pirmā rūpnīca tās ražošanai. Rūpnīcas dibinātājs Džons Kērtiss no sveķiem pagatavoja košļājamo maisījumu skuju koki ar pievienotām garšām. Bet pirmais mēģinājums ražot košļājamo gumiju rūpnieciskā mērogā nebija veiksmīgs. Tomēr košļājamās gumijas vēsture sākas no rūpnīcas dibināšanas brīža.

1869. gada 5. jūnijā zobārsts no Ohaio patentēja savu košļājamās gumijas recepti. Un 1871. gadā Tomass Adamss saņēma patentu par košļājamās gumijas ražošanas iekārtas izgudrošanu. Tieši viņa rūpnīcā 17 gadus vēlāk tika ražota slavenā “Tutti-frutti” – košļājamā gumija, kas iekaroja visu Ameriku.

Kopš tā laika košļājamā gumija ir piedzīvojusi daudzas metamorfozes: tā mainīja krāsas un garšu, tika ražota bumbiņu, kubu, tauriņu utt. veidā un ieņēma ļoti nozīmīgu vietu jauniešu dzīvē 20. gadsimta otrajā pusē. , un pat šodien joprojām ir ļoti populārs.

13 fakti par košļājamo gumiju

1. Košļājamā gumija palīdz zaudēt svaru. Amerikāņu zinātnieki atklājuši, ka notievēšanas procesu atvieglo košļājamās gumijas lietošana – tā paātrina vielmaiņu pat par 19%.

Košļājamā gumija arī palīdz mazināt apetīti – košļāšana stimulē nervu galus, kas pārraida signālu uz smadzeņu zonu, kas ir atbildīga par sāta sajūtu.

2. Košļājamā gumija ietekmē atmiņu. Aktīvi tiek diskutēts par košļājamās gumijas ietekmi uz atmiņu. Tā psihologi no Anglijas atklājuši, ka košļājamā gumija pasliktina īstermiņa atmiņu, kas nepieciešama tūlītējai orientācijai. Cilvēks var ātri aizmirst preces cenu, ko tikko turējis rokās, vai pazaudēt dzīvokļa atslēgas. Pēc zinātnieku domām, jebkura monotona neapzināta kustība uz to atstāj kaitīgu ietekmi, tas ir, cilvēks kļūst izklaidīgāks.

Bet Ņūkāslas Universitātes (ASV) zinātnieki uzskata, ka košļājot pastiprinās par atmiņu atbildīgo smadzeņu daļu aktivitāte, palielinās insulīna ražošana un sirdsdarbība, kas nozīmē, ka cilvēks domā daudz labāk. Japāņu pētnieki nonāca pie tāda paša secinājuma. Eksperimenta laikā košļāšana samazināja laiku, kas bija nepieciešams, lai subjekti izpildītu uzdevumus; košļājamie tos pabeidza par 10% ātrāk nekā tie, kuri nekošļāja gumiju.

3. Košļājamā gumija ir noderīga. Košļājamā laikā palielinās siekalošanās, kas palīdz tīrīt zobus, tiek masētas arī smaganas, kas zināmā mērā novērš periodonta slimību.

4. Jūs varat košļāt gumiju ne ilgāk kā 5 minūtes un tikai pēc ēšanas. Tie ir speciālistu ieteikumi. Košļājamā gumija ilgāk izraisīs sekrēciju. tukšs vēders kuņģa sula, kas veicina kuņģa čūlas un gastrīta attīstību.

5. Košļājamā gumija nevar aizstāt zobu tīrīšanu. Zobārsti ir pārliecināti, ka košļājamā gumija nevar aizstāt pareizu zobu tīrīšanu. Un pat tad, ja pie rokas nav zobu birstes, labāk to nomainīt ar ūdeni un izskalot muti.

6. Košļājamā gumija nepasargā no zobu bojāšanās. Kariess neparādās uz košļājamajām, bet gan starpzobu virsmām, tāpēc no košļājamās gumijas nav nekāda labuma šīs slimības profilaksei.

7. Košļājamā gumija ir kaitīga zobiem. Tas iznīcina pildījumus, vainagus un tiltus. Iznīcināšana iedarbojas gan uz zobiem mehāniski, gan ķīmiski - siekalas, kas veidojas košļājamā procesā, veicina sārmu veidošanos, kas korodē plombas.

8. Košļājamā gumija palīdz ātrāk atgūties pēc resnās zarnas operācijas. Tas notiek sakarā ar hormonu aktivāciju gremošanas sistēmā košļājamā laikā. Tādējādi Lielbritānijā, ārstējot pacientus pēc zarnu operācijas, gumiju ieteicams košļāt 30 minūtes no rīta, pusdienās un vakarā. Tas palīdz pacientiem ātri atgriezties pie regulāras pārtikas un samazina pēcoperācijas periods. Šis košļājamās gumijas efekts ir izskaidrojams ar to, ka, košļājot, tiek refleksīvi stimulēta zarnu sekrēcijas un motora aktivitāte.

9. Košļājamā gumija ir nomierinoša. Un arī ir labs līdzeklis stresa laikā, uzlabo koncentrēšanos. "To pierādīja angļu zinātnieki no Nortumbrijas universitātes. Košļājamā gumija pilda “simulatora” lomu, ļaujot daudziem no jauna izdzīvot savas dzīves svētlaimīgākos mirkļus, kad viņi vēl tika baroti ar mātes pienu. Cilvēki izslēdzas no trauksmes,” skaidro psihoanalītiķis Aleksandrs Genšels.

10. Košļājamā gumija nepalīdz atbrīvoties slikta smaka no mutes. Tam ir tik īslaicīgs efekts, ka kopumā to var saukt par bezjēdzīgu.

11. Košļājamā gumija satur bīstamu vielu. Aspartāms ir saldinātājs, viela izgudrota 1965. gadā un joprojām rada aizdomas mediķu vidū. Lieta tāda, ka, aspartāmam sadaloties organismā, veidojas divas aminoskābes – asparagīns un fenilalanīns, kā arī ļoti bīstams alkohols – metanols. Noteiktās koncentrācijās metanols ir bīstams grūtniecēm un ietekmē normāla attīstība auglis Turklāt metanols pārvēršas par kancerogēnu formaldehīdu.

12. Košļājamo gumiju nedrīkst dot bērniem un grūtniecēm. Amerikāņu neirologs Džons Olnijs pierādīja glutamāta kaitīgumu – tā ir aminoskābe un pārtikas piedeva, kas uzlabo garšu. Viņš atklāja eksitotoksicitātes fenomenu: nervu šūnu nāvi to pārmērīgas uzbudinājuma dēļ, ko izraisa glutamāts un aspartāms. Pēc zinātnieka domām, šīs vielas rada lielu apdraudējumu attīstošajām smadzenēm, kas nozīmē grūtniecības laikā un pēc tam līdz pusaudža vecumam. Periodi, kad noteikti vajadzētu atteikties no košļājamās gumijas, ir pēdējie 3 grūtniecības mēneši un pirmie 4 dzīves gadi.

13. Vienmēr bija košļājamā gumija! Arheologi atrada Ziemeļeiropa aizvēsturisku sveķu gabali ar cilvēka zobu nospiedumiem, kas datēti ar 7.-2. gadu tūkstoti pirms mūsu ēras. Senie grieķi košļāja mastikas koka sveķus, indieši košļāja skujkoku sveķus, bet maiju ciltis košļāja čikli.

Kas var aizstāt košļājamo gumiju?

Sveķi

Senie grieķi košļāja mastikas koka sveķus, lai atsvaidzinātu elpu un attīrītu muti. Maiji tiem pašiem nolūkiem izmantoja sasaldētu Hevea sulu - gumiju, un Ziemeļamerikas indiāņi viņi košļāja skuju koku sveķus, kas tika iztvaicēti uz uguns. Sibīrijā lapegles sveķus joprojām bieži košļā, sākumā tie drūp, bet pēc tam, ilgstoši košļājot, sakrājas vienā gabalā. Tas ne tikai attīra zobus, bet arī stiprina smaganas. Viņi bieži košļā arī ķiršu, priežu, egļu sveķus... Bet tam ir nepieciešami ļoti labi un spēcīgi zobi. Padomju bērnībā mēs košļājām darvu - bet tas, protams, ir ekstrēmākais variants.

Zabrus un bišu vasks

Kopš seniem laikiem bišu produkti ir bijusi vēl viena dabiska košļājamā gumija. Šūnveida apvalkus - zabrus - nav tik ērti košļāt, jo tie drūp mutē, taču tie ir ļoti noderīgi, jo satur arī bišu siekalas, medu un nedaudz bišu inde, ko bites izmanto šūnām. Zabrusā - augsta koncentrācija vitamīni A, B, C, E, ir gandrīz visi cilvēkam nepieciešamie mikroelementi un ļoti rets skats tauki, ko izdala bišu dziedzeri.

Kafijas pupiņas

Atsvaidzināt elpu var nevis ar košļājamo gumiju, bet ar... kafiju. Jums ir jāsakošļā daži graudi, tas novērsīs visas nepatīkamās smakas, piemēram, ķiploku vai alkohola. Fakts ir tāds, ka kafijas pupiņās ir vielas, kas iznīcina baktērijas - nepatīkamas smakas izraisītājus. Turklāt kafija nelielos daudzumos ir izdevīga – tā uzmundrina un uzlabo atmiņu.

Piparmētru un pētersīļu lapas

Košļājamā gumija bieži tiek košļāta, lai apklusinātu kuņģi, kam nepieciešams ēdiens. Faktiski tā ir diezgan kaitīga darbība, jo košļājamās gumijas tukšā dūšā var izraisīt gastrītu vai saasināt esošos. kuņģa slimības. Lai nomāktu izsalkuma sajūtu un, starp citu, atsvaidzinātu elpu, var košļāt piparmētru lapiņu vai pētersīļu zariņu. Šie augi ir bagāti ēteriskās eļļas un vitamīni, tie neko ļaunu nenodarīs, bet apetīte būs notrulināta.

Košļājamā marmelāde

Salds un veselīgs košļājamās gumijas aizstājējs ir košļājamā marmelāde. To ir viegli pagatavot pats, un, ja izmantojat veidnes vai izgriežat no tās figūriņas, tad šī marmelāde var novērst jūsu bērna uzmanību no košļājamās gumijas spilgtos iesaiņojumos.

Košļājamās marmelādes pagatavošanai būs nepieciešami augļi (āboli, bumbieri), cukurs, ūdens, dārzeņu vai olīvju eļļa. Jums ir nepieciešams nomizot augļus, pārvērst tos biezenī un pagatavot ar cukuru un ūdeni. Kad šis maisījums ir atdzisis un karamelizējies, ietauko koka dēli dārzeņu eļļa un uzlieciet uz tā augļu biezeni, pārklājiet to ar marli. Vasarā šo masu var novietot vietā, kur krīt saules stari. Pēc kāda laika sagriež šķēlēs.

Ilgu laiku mani interesēja jautājums “košļāt vai nekošļāt gumiju”, un tad sarežģītais aizveda mani pie zobārsta, kur manu uzmanību piesaistīja šāds uzraksts uz stenda: “Dziedinošās siekalas”. Un, kā izrādās, ja esi iecerējis savus zobus uzturēt kārtībā līdz pašiem vecums, jūs vienkārši nevarat iztikt bez košļājamās gumijas! Bet ar nosacījumu, ka košļājat parasto gumiju bez cukura, jo tikai tad šī lieta ir noderīga divu iemeslu dēļ:

  1. Košļājot gumiju, tā mehāniski noņem aplikumu no zobiem;
  2. Tas trīskāršo siekalu veidošanās procesu, kas ir ārkārtīgi vērtīgs kariesa profilaksei.

Katrā otrajā gadījumā siekalu aktīvās vielas dziedē kariesa sākumu, vienlaikus neļaujot mikroorganismiem padziļināt zobu. Un košļājamā gumija ir tikai vienkāršākais pildīšanas veids mutes dobums siekalām un masēt smaganas, kas zināmā mērā novērš periodonta slimību. Tāpēc šī bērnu jautrība ir izvērtusies par nepieciešamais atribūts Ikdiena.

Taču nedrīkst aizmirst, ka zobu skaistumam košļājamo gumiju ieteicams lietot pēc katras ēdienreizes ne ilgāk kā 5 minūtes!

Tāpēc, pamatojoties uz šo informāciju no stenda, jūs varat košļāt, bet gudri? Man šķita, ka ar šiem datiem nepietiek, lai atbildētu uz manu jautājumu, tāpēc turpināju meklēt.

No kā sastāv košļājamā gumija?


Pirmais, ko izdarīju, nopirku košļājamo gumiju un izpētīju tās sastāvā esošās sastāvdaļas, lai noskaidrotu to kaitīgās īpašības. Rezultāts bija šāds:

Uzmanību: ja jūs neinteresē kompozīcija, dodieties tieši uz

1. E420 (sorbīts un sorbīta sīrups) - saldinātājs.

Pārmērīga vai ilgstoša tā lietošana var izraisīt pastiprinātu meteorismu (pārmērīgu gāzu uzkrāšanos zarnās), caureju (ja patērē vairāk par 30-40g dienā), gļotādu kairinājumu. gremošanas trakts, tīklenes asinsvadu bojājumi, neiropātija.

2. Gumijas pamatne.

Iepriekš košļājamā gumija tika izgatavota no dabiskā kaučuka, taču tas bija sarežģīts un dārgs process. Tāpēc tagad gandrīz neviens to neizmanto, aizstājot pamatni ar sintētisko komponentu, kas piešķir košļājamo gumiju elastību, viskozitāti un noturīgu garšu.

3. E967 (ksilīts) - saldinātājs.

Patērējot vairāk par 50g šīs vielas dienā, var rasties caureja, tomēr oficiāli pieļaujamā deva vēl nav noteikta. Arī cilvēkiem, kuri cieš no dažādām gremošanas sistēmas slimībām, saldinātājs jālieto piesardzīgi. Ar pārmērīgu patēriņu iespējama individuāla produkta nepanesamība un nierakmeņu parādīšanās.

4. E414 (arābu gumija) - biezinātājs.

Šī pārtikas viela nav toksiska un tāpēc nerada kaitējumu.

5. Garšas.

Pēc ārsta domām bioloģijas zinātnes Olga Bagrjančeva: "Pat ja aromatizētāji būtu vismaz kaut kādā mērā bīstami, ar to daudzumu, ko mēs ēdam, tomēr nepietiktu, lai nodarītu kaitējumu veselībai."

6. Emulgators sojas lecitīns.

Retos gadījumos iespējams blakus efekti no patēriņa - reibonis, slikta dūša, alerģiska reakcija, individuāla nepanesamība.

7. E170 (kalcija karbonāts) - krāsviela.

Daudzumos, kas nepārsniedz normu (1000-1200 mg dienā), kalcija karbonāts ir nekaitīgs, bet tā pārpalikums cilvēka organismā ir ārkārtīgi bīstams un var izraisīt hiperkalciēmijas (paaugstināta kalcija koncentrācija asins plazmā) un piena attīstību. - sārmu sindroms.

8. E171 (titāna dioksīds) - krāsviela.

Ir grūti atrast nepārprotamu informāciju par šo krāsvielu, taču tā tiek uzskatīta par drošu, ja to izmanto pārtikā minimālās devas. Tajā pašā laikā šādus produktus arī nav vēlams lietot katru dienu.

9. E421 (mannīts) - saldinātājs.

Ilgstoša lietošana un vairāk nekā 50 g vielas uzņemšana dienā (vai 20 g vienā reizē) var radīt nopietnus veselības bojājumus - tā ir caureja ar sekojošiem ūdens un sāls līdzsvara traucējumiem, dehidratācija, gļotādu kairinājums. kuņģa-zarnu trakta membrānas.

10. E951 (aspartāms) - saldinātājs.

Pārmērīga šī saldinātāja lietošana var nodarīt kaitējumu, kas izpaužas ar sekojošām blakusparādībām: alerģiskas reakcijas, galvassāpes (migrēna, troksnis ausīs), depresija, bezmiegs. Grūtniecēm ķīmisko piedevu lietot nav vēlams: vielas ietekme uz augli nav pietiekami pētīta. Turklāt šis saldinātājs ir kaitīgs cilvēkiem, kuri cieš no fenilketonūrijas, proti, iedzimtas slimības, kas saistīta ar aminoskābes fenilalanīna metabolisma traucējumiem.

Toksisku produktu uzkrāšanās rezultātā nepareizas vielmaiņas dēļ veidojas garīgās un fiziskās attīstības aizkavēšanās. Tāpēc uz košļājamās gumijas iepakojuma ir rakstīts: “Satur fenilalanīna avotu”, un tas pats bija uz manas košļājamās gumijas.

11. E950 (acesulfāma kālija) - saldinātājs.

15 mg uz kilogramu cilvēka ķermeņa svara ir dienas norma, ko izveidojusi Pasaules Veselības organizācija. Tomēr tā drošība joprojām ir pretrunīga. Citi avoti apgalvo, ka dažas no E950 saturošu produktu pārmērīga patēriņa blakusparādībām ir dehidratācija, slikta dūša, galvassāpes, vājums un aizkaitināmība.

12. E955 (sukraloze (trihlorgalaktosaharoze)) - saldinātājs.

Uzskata par drošu cilvēka ķermenim, ja to patērē ierobežots daudzums(15 mg uz 1 kg ķermeņa svara dienā).

13. E903 (karnaubas vasks) - glazēšanas līdzeklis.

Šī pārtikas piedeva nav toksiska, tāpēc saprātīgās robežās tā neradīs kaitējumu organismam. Nav ieteicams to ļaunprātīgi izmantot, lai izvairītos no gremošanas problēmām un alerģiskām reakcijām.

14. E341 (kalcija fosfāts) - skābuma regulētājs.

Saskaņā ar dažiem ziņojumiem tas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus un ietekmēt holesterīna līmeni asinīs.

15. E524 (nātrija hidroksīds) - skābuma regulētājs.

Ja norijat nātrija hidroksīdu, ļoti ātri izjutīsiet stipras sāpes un dedzinošu sajūtu vēderā, iespējams, pat anafilaktiskais šoks. Ja rodas mazākās aizdomas par saindēšanos, svarīgi nekavējoties zvanīt ātrā palīdzība. Un, lai gan iekšā Pārtikas rūpniecība Nātrija hidroksīdu lieto mikrodevās, lai novērstu iespējamās blakusparādības, tomēr regulāri nevajadzētu ēst to saturošu pārtiku.

16. E320 (butilēts hidroksianizols) - antioksidants

Minimāls šīs piedevas patēriņš, visticamāk, neizraisīs nopietni pārkāpumi cilvēka orgānu darbībā.

Pārmērība var traucēt kuņģa, aknu un nieru darbību. Tas var izraisīt arī nopietnas alerģiskas izpausmes, tostarp ekzēmu un dziļas brūces. Ražotāji brīdina, ka butilētais hidroksianizols aktīvi palielina holesterīna daudzumu asinīs. Ieteicamā dienas deva ir ne vairāk kā 0,5 miligrami uz kilogramu ķermeņa svara.

Kāpēc košļājamā gumija var būt kaitīga



Apsvēris košļājamās gumijas sastāvdaļu negatīvās īpašības, es paliku skeptisks par to. Tā kā, lai gan šī produkta ražošanai ir stingri standarti, es tomēr nevēlos to ļaunprātīgi izmantot.

Tāpēc es vērsos pie interneta ar savu jautājumu “košļāt vai nekošļāt”. Pateicoties tam, es saņēmu šādus terapeita, medicīnas zinātņu kandidāta A.N. Sinichkin ieteikumus par šo tēmu:

Košļājamās gumijas sintētiskā sastāvdaļa ir kaitīga

Košļājamās gumijas sastāvā esošās sintētiskās sastāvdaļas ir toksiskas un var izraisīt dažādas negatīvas sekas. Turklāt košļājamā gumija satur vielas, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas, piemēram, ādas izsitumi, bronhiālā astma, disbakterioze.

Plombu zudums un protēžu lūzums

Košļājamā gumija saīsina uzstādīto pildījumu kalpošanas laiku, pat kvalitatīvāko. Tas notiek tāpēc, ka pildījums spēj absorbēt visas garšas un krāsvielas no košļājamās gumijas.

Arī košļājamās gumijas lietošana būs kaitīga tiem, kam ir breketes vai plāksnes. Košļājot, jūs varat saliekt uzstādīto struktūru vai gumija var pielipt tai.

Košļājamā gumija veicina emaljas iznīcināšanu

Košļājamā gumija satur cietas granulas, kas skrāpē zoba virsmu un var atstāt pēdas, īpaši uz bērnu emaljas. Mikrobi, kas izraisa kariesu, labprāt izmantos šo mikroplaisu.

Negatīvā ietekme uz gremošanas sistēma persona

Nekad nelietojiet košļājamo gumiju pirms ēšanas. Kad jūs košļājat, jūs signalizējat savam kuņģim, ka ēdiens drīz ieradīsies. Sāk izcelties kuņģa sula, korodējot gļotādas virsmu, jo netika piegādāta pārtika.

Jūs droši vien esat pamanījis vairāk nekā vienu reizi, kā jūsu apetīte pamostas, košļājot.

Ja jūs bieži šādi maldinat gremošanas orgānus, varat provocēt attīstību nopietnas slimības, piemēram: čūla, gastrīts, barības vada erozija.

Jūs nedrīkstat lietot košļājamo gumiju ilgu laiku.

Tas var pārslogot temporomandibulāro locītavu, kā arī var izraisīt siekalu dziedzeru izsīkumu, traucējot sakodienu un skaņu izrunu.

Jūs varat nepamanīt izraisīto slimību

Nepatīkamas smakas likvidēšana, košļājot gumiju, nav ļoti labs ieradums, jo ar nepatīkamas smakas palīdzību organisms var signalizēt dažādas slimības. Vissvarīgākais ir atrast un novērst cēloni, nevis simptomus.

Iespējama mikrobu iekļūšana cilvēka organismā

Mikrobi no zobiem uzsūcas košļājamā gumijā. Tiek radīti labvēlīgi apstākļi baktēriju attīstībai. Norijot siekalas, cilvēks ļauj savā organismā iekļūt mikrobiem, kas var veicināt turpmāku slimību rašanos.

Mīti par košļājamo gumiju.

Gan krāsainas, gan baltas košļājamās gumijas lietošanas laikā nodara kaitējumu.

Iespējams, kaut kur esat dzirdējuši, ka krāsainās košļājamās gumijas ir daudz bīstamākas nekā baltas. Tātad abas iespējas satur bīstamas vielas

Krāsainā košļājamā gumija satur stirolu, kas, košļājot, izdalās mutes dobumā, uzsūcas mutē un cilvēkiem var izraisīt galvassāpes, apetītes zudumu un sliktu dūšu.

Bezkrāsainas košļājamās gumijas arī nav drošas, jo titāna baltums tām piešķir baltumu.

Labākā zobu birste biznesā

Košļājamā gumija joprojām palīdz notīrīt zobus, taču to nevar pilnībā aizstāt zobu birste. Aplikums var uzkrāties starp zobiem, un tur vienīgais, kas var palīdzēt, ir zobu birste.

Košļājamās gumijas priekšrocības



Košļājamā gumija stimulē siekalu veidošanos.

Košļājamā gumija ir lielisks palīgs mutes dobuma tīrīšanā, ja nav zobu birstes. Košļājamā laikā aktīvi tiek ražotas siekalas - dabīgs zobu tīrīšanas līdzeklis. Lai mutes dobumā parādītos siekalas, gumijas vietā var košļāt burkānu.

Likvidē slikta smaka

Es domāju, ka šeit viss ir skaidrs pat bez paskaidrojumiem.

Košļājamā gumija palīdz nomierināties

Zinātniski pierādīts, ka košļāšana palīdz samazināt kortizola līmeni. Kortizols ir stresa hormons.

Attiecīgi var atzīmēt, ka košļājamajai gumijai ir vairākas būtiskas kontrindikācijas. Tomēr tam ir arī priekšrocības:

  1. var darboties kā higiēnas līdzeklis mutes dobumam pēc ēšanas;
  2. palielina siekalošanos, kas ir labvēlīga zobu emaljai;
  3. veicināt apmācību košļājamie muskuļi
  4. košļāšana novērš periodonta slimību

Bet priekšnoteikums šīm priekšrocībām ir ierobežot košļājamās gumijas lietošanu līdz 5 minūtēm un tikai pēc ēšanas!

Kas var aizstāt košļājamo gumiju?



Lai novērstu košļājamās gumijas komponentu negatīvo ietekmi, es nolēmu meklēt tās analogus, un, kā izrādījās, ir daži:

1. Pirmais iespējamais aizstājējs ir sveķi.

Mūsdienās ir pat 100% dabīgas košļājamās gumijas uz sveķu sastāva, kuras var atrast aptiekās (informāciju par pieejamību man apstiprināja aptieku tīkls ar daudzām vietām Maskavā).

2. Zabrus (ķemmes cepures) un bišu vasks.

Zabrus ir biškopības produkts, kas paliek, nogriežot aizzīmogotām šūnām. Lai gan to nav tik ērti košļāt, tas ir ļoti noderīgi, jo satur bišu siekalas, medu un nedaudz bišu indes.

Ne bez vitamīniem. Zabrusā ir tādi vitamīni kā A, B, C, E. Satur arī visus cilvēkam nepieciešamos mikroelementus un ļoti retu bišu dziedzeru izdalīto tauku veidu.

3. Kafijas pupiņas.

Kafijas pupiņas satur liels skaitsēteriskās eļļas, gaistošas ​​vielas un skābes. Tas viss palīdz iznīcināt kaitīgās baktērijas mutes dobumā un arī atsvaidzina elpu. Itālijas zinātnieki veica pētījumus un nonāca pie secinājuma, ka kafijas pupiņu lietošana var samazināt kariesa risku. Tas ir tāpēc, ka, sakošļājot šos graudus, no zobiem tiek noņemts aplikums, kas ir baktēriju vairošanās vieta.

4. Piparmētru un pētersīļu lapas.

Piparmētras un pētersīļi ir bagāti ar ēteriskajām eļļām. Tas nozīmē, ka tie ir lielisks palīgs mutes dobuma atsvaidzināšanā.

Pamatnoteikumi

  1. Košļāt tikai pēc ēšanas un ne vairāk kā 5 minūtes (līdz garšas zudumam)
  2. Nav nekā labāka par zobu suku. Ja ir iespēja, izmantojiet to
  3. Valkājot breketes vai plāksnes, labāk izvairīties no košļājamās gumijas.

Pamatojoties uz saņemto informāciju, turpmāk es domāju, ka atbilde uz manu jautājumu “košļāt vai nekošļāt gumiju” ir košļāt, bet labāk ne košļāt gumiju, bet gan uz tās analogiem vai burkāniem.

Daudzi cilvēki košļā gumiju kā uzkodu tikai tāpēc, ka viņiem patīk garša vai tās traucējošās īpašības. Daži to izmanto stresa mazināšanai vai pat kā līdzekli, lai samazinātu tieksmi pēc ēdiena (tas parasti nedarbojas, kā es īsi paskaidrošu).

Ja jūs bieži košļājat gumiju, ir pārliecinoši pierādījumi, ka tas ir viens ieradums, no kura jūs varētu vēlēties atmest. Sākot ar apšaubāmajām sastāvdaļām un beidzot ar ietekmi uz zobiem un gremošanu, košļājamā gumija ir jāizmet miskastē, nevis jākošļā.

6 nepatīkamas košļājamās gumijas blakusparādības

Košļājamā gumija var palielināt nevēlamās pārtikas uzņemšanu

Daudzi cilvēki košļā gumiju, lai mazinātu tieksmi pēc ēdiena un teorētiski palīdzētu izvairīties no ēšanas kaitīgie produkti. Tomēr, lai gan pētījumi liecina, ka košļājamā gumija samazina jūsu tieksmi pēc ēdiena, izsalkumu un to, ko jūs galu galā ēdat, gumijas lietotāji galu galā ir mazāk barojoši nekā tie, kuri nekošļā gumiju.

Piemēram, cilvēki, kuri košļāja gumiju, mazāk patērēja augļus un biežāk lietoja neveselīgu pārtiku, piemēram, kartupeļu čipsus un konfektes. Iespējams, tas ir tāpēc, ka piparmētru garša uz smaganām padara augļus un dārzeņus rūgtu garšu.

Tas var izraisīt ciešanas temporomandibulārā locītava jūsu žoklī

Košļājamā gumija var izraisīt žokļa muskuļu nelīdzsvarotību (ja košļājat vienu pusi vairāk nekā otru) un pat traucējumus temporomandibulārā locītavažoklī, kas var būt sāpīgi hroniska slimība. Ikreiz, kad pārmērīgi izmantojat noteiktu muskuļu kopumu, tas var izraisīt muskuļu kontrakciju un ar to saistītas sāpes, tostarp galvassāpes, ausu sāpes un zobu sāpes laika gaitā.

Kuņģa-zarnu trakta problēmas

Košļājamā gumija liek jums norīt papildu gaisu, kas var veicināt sāpes vēderā un uzpūšanos, ko izraisa kairinātu zarnu sindroms (IBS). Turklāt, košļājot gumiju, jūs sūtāt fiziskus signālus, ka jūsu ķermenī drīz nonāks ēdiens. Tāpēc fermenti un skābes, kas tiek aktivizētas, košļājot gumiju, izdalās, bet bez pārtikas tie gatavojas sagremot.

Tas var izraisīt vēdera uzpūšanos, kuņģa skābes pārprodukciju un var apdraudēt jūsu spēju ražot pietiekami daudz gremošanas sekrēciju, kad jūs faktiski ēdat pārtiku. Dažiem cilvēkiem var rasties arī nevēlami kuņģa-zarnu trakta simptomi, tostarp caureja, ko izraisa mākslīgie saldinātāji, kas parasti atrodami košļājamā gumijā.

Bojājumi zobiem – pat no bezcukura gumijas

Ja jūsu gumija satur cukuru, jūs būtībā "mazgājat" zobus cukurā, košļājot. Tas var veicināt zobu bojāšanos. Pat ja jūs sakošļājat gumiju bez cukura, joprojām pastāv risks jūsu zobiem, jo ​​bezcukura gumija bieži satur skābas garšas un konservantus, kas faktiski var izraisīt zobu eroziju, pat ja tajā ir ksilīts, kas cīnās ar dobumu.

Atšķirībā no dobumiem, zobu erozija ir pakāpeniskas atkaļķošanas process, kas laika gaitā burtiski izšķīst Tavi zobi.

Aitu blakusprodukti

Košļājamā gumija bieži satur lanolīnu, vaskainu vielu, kas iegūta no aitas vilnas, kas palīdz tai palikt mīkstai. Lai gan tas ne vienmēr ir kaitīgs jūsu veselībai, lanolīna košļāšana nav īsti ēstgribu.

Noņem dzīvsudrabu no pildījumiem

Ja jums ir dzīvsudraba pildījumi, jums jāapzinās, ka košļājamā gumija var izraisīt šī zināmā neirotoksīna izdalīšanos no pildījuma jūsu organismā. Saskaņā ar vienu pētījumu:

"Ir pierādīts, ka košļājamā gumija palielina dzīvsudraba tvaiku izdalīšanās ātrumu no blīvām amalgamas pildvielām... Pārmērīgas košļāšanas ietekme uz dzīvsudraba līmeni bija nozīmīga."

Katru reizi, kad košļājat, dzīvsudraba tvaiki izdalās un ātri nonāk jūsu asinsritē, kur tas izraisa oksidāciju jūsu audos.

Košļājamā gumija, kas saistīta ar galvassāpēm pusaudža gados

Pusaudži ir bēdīgi slaveni ar košļājamās gumijas biežumu. Ja jūsu bērns bieži košļā gumiju Un cieš, jums jāzina, ka šis savienojums tika izveidots nesen.

Vienā pētījumā piedalījās 30 ikdienas gumijas košļātāji vecumā no sešiem līdz 19 gadiem. Katrs no viņiem cieta no hroniskām migrēnām vai galvassāpēm.

Pēc košļājamās gumijas lietošanas pārtraukšanas uz vienu mēnesi 19 no viņiem pilnībā izzuda galvassāpēm, bet vēl septiņiem bija galvassāpju biežuma un smaguma samazināšanās. Divdesmit seši bērni atkal sāka košļāt gumiju, un viņu galvassāpes atgriezās dažu dienu laikā.

Pētnieki uzskata, ka galvassāpes var būt saistītas ar temporomandibulārās locītavas traucējumiem, ko izraisa košļājamā gumija, kas var izraisīt galvassāpes. Iepriekšējie pētījumi arī liecina, ka košļājamā gumija aspartāma iedarbības dēļ var izraisīt galvassāpes.

Lielākā daļa košļājamās gumijas satur mākslīgos saldinātājus

Varbūt jūs nevarat pievērst lielu uzmanību smaganu sastāvdaļām, jo ​​galu galā jūs to nenorīsit. Taču sastāvdaļas, no kurām daudzas ir potenciāli bīstamas, iekļūt jūsu ķermenī, tieši caur mutes sienām.

Tāpat kā toksiskās sastāvdaļas personīgās higiēnas līdzekļos, piemēram, losjonos, kas uzsūcas tieši caur ādu un nonāk asinsritē, arī gumijas sastāvdaļas ātri un tieši uzsūcas organismā, apejot gremošanas sistēmu, kas parasti palīdz izfiltrēt dažus toksīni.

Viens no šiem kaitīgo veidiem ķīmiskās vielas ir mākslīgie saldinātāji, ko parasti pievieno košļājamajai gumijai. Daudzi cilvēki izvēlas īpaši bezcukura gumiju, uzskatot, ka tā ir veselīgāka par citiem veidiem. Bet pat zīmoli bez cukura var saturēt mākslīgo saldinātāju. Viņiem tas ir normāli.

Viens no visbiežāk lietotajiem mākslīgajiem saldinātājiem košļājamā gumijā ir aspartāms. Aspartāms organismā tiek metabolizēts gan koksnes spirtā (indē), gan formaldehīdā (kas ir kancerogēns, ko izmanto kā balzamēšanas šķidrumu un netiek izvadīts no organisma, aknās un nierēs filtrējot atkritumus). Tas ir saistīts ar iedzimtiem defektiem, vēzi, smadzeņu audzējiem un svara pieaugumu.

Sukralozi (Splenda), citu izplatītu mākslīgo saldinātāju, ko izmanto košļājamā gumijā, apstiprināja ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA), pamatojoties tikai uz diviem pētījumiem ar cilvēkiem, no kuriem ilgākais ilga tikai četras dienas, lai gan pētījumi ar dzīvniekiem parādīja, ka saldinātājs saistīts ar sarkano asins šūnu samazināšanos (anēmijas pazīme), vīriešu neauglība, palielinātas nieres, spontāni aborti un palielināta mirstība.

Varat arī būt pārsteigts, uzzinot, ka mākslīgo saldinātāju lietošana var izraisīt jūsu bioķīmijas traucējumus, kas var izraisīt svara pieaugumu.

Pētījumi, kas pēta šo problēmu, ļoti skaidri parāda, ka mākslīgie saldinātāji faktiski var palielināt svaru vairāk nekā cukurs, stimulējot jūsu apetīti, palielinot tieksmi pēc ogļhidrātiem un stimulējot tauku uzkrāšanos.

4 košļājamās gumijas sastāvdaļas, no kurām jums vajadzētu izvairīties

Tirgū ir pieejamas dabīgas gumijas, kas nesatur šīs apšaubāmās sastāvdaļas, tādēļ, ja jums ir nepieciešams košļāt gumiju, meklējiet tās.

Tomēr paturiet prātā, ka pat dabīga košļājamā gumija, pārmērīgi košļājot, radīs briesmas, tostarp temporomandibulārās locītavas traucējumus, gremošanas problēmas un daudz ko citu.

1. BHT (butilēts hidroksitoluols): BHT ir tik toksisks, ka tas jau ir aizliegts daudzās valstīs. ASV to bieži izmanto kā konservantu košļājamā gumijā un citos pārstrādātos pārtikas produktos. BHT ir saistīta ar orgānu toksicitāti, tostarp nieru un aknu bojājumiem, hiperaktivitāti bērniem un var būt kancerogēna.

2. Kalcija peptona kazeīns (kalcija fosfāts):Šī sastāvdaļa, kas atrodama Trident gumijā, ir paredzēta kā balināšanas līdzeklis vai tekstūras līdzeklis. Tā kā kazeīns ir ļoti apstrādāts piena produktu atvasinājums, par tā ilgtermiņa patēriņu ir maz zināms, lai gan kazeīns iepriekš ir bijis saistīts ar saindēšanos ar zīdaiņiem Ķīnā un ir labi zināms autoimunitātes izraisītājs.

3. Košļājamā bāze: Tas ir diezgan noslēpumaini, kas patiesībā ir "sveķu bāze", taču pētnieki ir atklājuši, ka tas parasti ir elastomēru, sveķu, plastifikatoru un pildvielu maisījums. Lielākā daļa ražotāju neatklāj sīkāku informāciju. Galu galā viņi nevēlas, lai jūs zinātu, ka jūs, iespējams, košļājat parafīna vasku, polivinilacetātu (PVA) un talku, kas visi ir saistīti ar vēzi.

4. Titāna dioksīds: Titāna dioksīdu bieži izmanto kā balināšanas līdzekli košļājamā gumijā, taču tas ir saistīts ar autoimūniem traucējumiem, astmu un Krona slimību un ir potenciāli kancerogēns, īpaši nanodaļiņu formā. Viens pētījums atklāja, ka bērni ir ļoti pakļauti titāna dioksīda iedarbībai konditorejas izstrādājumi, un košļājamā gumija satur visaugstāko līmeni.

Kāpēc jūs košļājat gumiju?

Tālāk ir norādīti daži izplatītākie iemesli, kāpēc cilvēki košļā gumiju, kā arī alternatīvas, kas palīdz jums atbrīvoties no ieraduma, taču varat norādīt savus radošos risinājumus tālāk esošajā komentāru sadaļā.

  • Lai mazinātu stresu: Izmēģiniet arī šos astoņus stresa mazināšanas padomus, kuru pamatā ir koncepcija, ka dzīvībai svarīga enerģija plūst caur jūsu ķermeni pa neredzamiem ceļiem, kas pazīstami kā meridiāni. EFT stimulē dažādus meridiānu enerģijas punktus jūsu ķermenī, nospiežot uz tiem ar pirkstu galiem, vienlaikus izmantojot savus verbālos apgalvojumus.
  • Lai atsvaidzinātu elpu: Ņemiet līdzi zobu birsti un zobu pastu, lai jūs varētu tīrīt zobus pat tad, kad esat ceļā. Šim nolūkam labi darbojas arī dabīgais elpas aerosols.
  • Lai pārvarētu tieksmi pēc ēdiena: Pieskaroties un pozitīvi EFT apstiprinājumi, bieži vien efektīvi samazina tieksmi pēc ēdiena.
  • Par aromātu: Lai iegūtu veselīgākas garšas iespējas, izmēģiniet dzeramo ūdeni, kas piesūcināts ar svaigas lapas piparmētra, kanēlis vai citrusaugļi.

Pabeidza: 11. klases skolnieks

Danieljans A.

Vadītājs: bioloģijas skolotājs

Kučerenko E.V.

P. Krasnogorņackis

Saturs.

es. Ievads 3 lpp

II. Košļājamās gumijas ietekme uz domāšanas procesi

persona.

    Košļājamās gumijas vēsture 4 lpp.

    Košļājamās gumijas sastāvs 5-6 lpp.

    “Izvēlēties baudu” 6-7 lpp.

    “Mazliet par skumjo” 7-8 lpp.

III. Materiāls un metodika 9 lpp.

IV. Pētījuma rezultāti 10-13 lpp.

V. Secinājumi 14 lpp.

VI. Izmantotās literatūras saraksts 15 lpp.

VII. Pieteikums

Ievads.

Gumiju košļā visi – gan bērni, gan pieaugušie. Pieprasījums pēc tā nav atkarīgs no modes vai gada laika un vienmēr ir stabils. Mūsdienās košļājamās gumijas dzimtenē - ASV - tiek pārdotas vairāk nekā 100 košļājamās gumijas šķirnes. Katru gadu amerikāņi košļājamās gumijas iegādei tērē 2 miljardus dolāru. Vidējais ASV iedzīvotājs gadā patērē 300 gumijas gabalus.

Krievijā visvairāk košļājamā iedzīvotāju grupa ir skolēnu grupa. Katrs 3 skolēni ikdienā košļā no vienas līdz 3 stundām, kas neatstāj daudz ko vēlēties.

Kas izraisa šo cilvēku atkarību no košļājamās gumijas? Katrs cilvēks košļā saviem nolūkiem. Lielākā daļa cilvēku izmanto košļājamo gumiju, lai atsvaidzinātu elpu. Mazākais daudzums tiek sakošļāts ar inerci. Un tikai niecīgs skaits cilvēku atsakās no košļājamās gumijas.

Propaganda ietekmē arī lielas auditorijas prātus. Košļājamo gumiju “Wrigley” un “Dirola” un daudzu citu reklāmas ir pazīstamas visiem: tās redzam TV ekrānos, avīžu un žurnālu lapās, reklāmas plakātos. Mazie košļājamās gumijas iepakojumi ir liels bizness. Tomēr nē Detalizēta informācija par šo produktu nebija informācijas, un nav: patērētāji par to nezina vairāk, nekā atļauj reklāma. - Tāpēc šī tēma un kļuva par manas uzmanības objektu.

Taču, ja cilvēki nesamazinās košļājamās gumijas lietošanu, tad, iespējams, pēc 50 gadiem planēta Zeme tiks saukta par košļājamās gumijas planētu.

Savā pētnieciskajā darbā es izvirzīju sevimērķis - noteikt košļājamās gumijas ietekmi uz kognitīvie procesi persona.

Lai sasniegtu savu mērķi, es noteikti noteicu seviuzdevumi:

    Izpētiet košļājamās gumijas izcelsmes un lietošanas vēsturi.

    Izpētīt košļājamās gumijas sastāvu un noteikt iedarbību kaitīgās vielas kas tajā atrodas uz cilvēka ķermeņa..

    Noteikt košļājamās gumijas ietekmi uz kognitīvajiem procesiem.

    Nosakiet košļājamās gumijas lietošanas iemeslu.

Pētījums tika veikts, pamatojoties uz Oktjabrskas rajona pašvaldības izglītības iestādes 23. vidusskolu. Rostovas apgabals 2009. gadā.

II . Košļājamās gumijas ietekme uz izziņas procesiem.

    Košļājamās gumijas vēsture.

Cilvēces aizraušanās ar košļājamo procesu ir zināma kopš seniem laikiem. To apliecina arheoloģiskie atradumi, kas datējami ar akmens laikmetu. Ziemeļeiropā atrasti aizvēsturisku sveķu gabali ar cilvēka zobu nospiedumiem. Tie ir datēti ar 7.-2. gadu tūkstoti pirms mūsu ēras. Gadsimtiem ilgi grieķi košļāja mastikas gumiju, ko ieguva no mastikas koka mizas, kas ir krūmiem līdzīgs augs, kas galvenokārt sastopams Grieķijā un Turcijā. No Jaunanglijas indiāņiem amerikāņu kolonisti iemācījās košļāt gumijai līdzīgos sveķus, kas veidojas uz eglēm, kad tām nogriež mizu. Egļu gumijas gabaliņi ir pārdoti ASV austrumos kopš 1800. gadu sākuma, un tas ir pirmais komerciālais košļājamās gumijas veids šajā valstī. Ap 1850. gadiem saldinātais vasks kļuva plaši izplatīts un pēc tam ievērojami pārspēja egļu sveķi pēc popularitātes.

Mūsdienu košļājamās gumijas dažādība pirmo reizi parādījās 1860. gadu beigās, kad tā tika ieviesta ASV.čiks . Chicle ir izgatavots no sapodilla koka piena sulas (lateksa), kuras dzimtene ir Centrālamerikas tropu lietus meži. Šī produkta ražošanas metožu uzlabojumi radīja jauna veida rūpniecību.

Divdesmitais gadsimts līdz šim ir vienīgais gadsimts vēsturē no sākuma līdz beigām, kurā cilvēce košļāja gumiju. Šis produkts tika izgudrots tikai pirms nedaudz vairāk kā simts gadiem, bet līdz 20. gadsimta sākumam tas bija kļuvis par populāru izklaidi, par kuru miljoniem cilvēku labprātīgi maksāja naudu. Košļājamā gumija izrādījās īsts komerciāls brīnums. Un zināmā mērā pat prece, caur kuru var izstāstīt divdesmitā gadsimta vēsturi.

Likās, ka cilvēce tikai uz brīdi ir ieguvusi jaunu “mode”, līdz izzuda ekscentriskā mode. Liktenis tomēr lēma savādāk. Vai Viljams Vriglijs zināja, vai citi "košļājamās rūpniecības" pionieri zināja, ka tas pats sīkums, "kaut kas par kaut ko", kā viņi savulaik sauca savu produktu, paliks miljoniem cilvēku iecienītākā izklaide? ilgi gadi daudziem kļuvis par pamatvajadzību?

Jauni izgudrojumi veidoja jaunu pasaules kopienu, kurā cilvēkus savienoja neredzami preferenču un gaumes pavedieni. Būdama kā cilvēku socializācijas rīks, košļājamā gumija ieviesa personalizācijas elementu, dodot iespēju paskatīties uz pasauli no savas unikālās pozīcijas. Košļājamā gumija ir visvairāk tuvu cilvēkam lieta: kas varētu būt tuvāk tam, kas ir mutē? Pat iepakojumā ieraksti ir indivīdi, kas ir atsevišķi viens no otra. Katrs no viņiem ir ietērpts savā konfekšu papīrā, un katram ir savs liktenis.

    Košļājamās gumijas sastāvs.

Košļājamā gumija ir līdzeklis mutes higiēnas uzlabošanai, palielinot siekalu daudzumu un siekalošanās ātrumu, kas palīdz notīrīt zobu virsmas un neitralizēt aplikuma baktēriju radītās organiskās skābes.

Košļājamās gumijas sastāvā ietilpst: bāze (lai saistītu visas sastāvdaļas), saldinātāji (cukurs, kukurūzas sīrups vai saldinātāji), aromatizētāji (līdz laba gaume un aromāts), mīkstinātāji (lai radītu atbilstošu konsistenci košļājamā laikā).

Jebkurā košļājamā gumijā galvenā sastāvdaļa ir cukurs (var būt arī glikoze vai dekstroze) vai saldinātāji. Tie nodrošina 60 līdz 80% no košļājamās gumijas svara. Visas šīs vielas sastopamas dabā. Tos var atrast, piemēram, daudzos augļos, piemēram, bumbieros, ābolos un arī ogās (piemēram, ķiršos vai zemenēs). Saldinātājiem ir mazāks saldums nekā cukuram (no 0,9 līdz 0,4, ja saharozes saldumu ņemam kā 1). Tāpēc, lai kompensētu bezcukura produkta mazāk saldeno garšu, tiek izmantoti intensīvi saldinātāji - aspartāms vai acesulfāma kālijs. Tā kā to saldums simtiem reižu pārsniedz cukura saldumu, tos sveķos izmanto ļoti nelielos daudzumos (aspartāma saturs gumijā ir vairākas reizes mazāks nekā nogatavojušos bumbieros - vienā bumbierā tā ir vairāk nekā blokā no mūsu gumijas). Vienīgais ierobežojums košļājamās gumijas lietošanai ir saistīts ar aspartāma lietošanu - tā kā viena no tā sastāvdaļām ir fenilalīns, gumija ar aspartāmu ir kontrindicēta pacientiem ar fenilketonūriju (reti iedzimta slimība) - fenilalīns būtiski pasliktina viņu veselībuVnotikumu.

Pašlaik dominējošā iedarbība ir košļājamajai gumijai, kas satur saldinātāju ksilītu, kura antikariogēno iedarbību vispirms atklāja Somijas Turku universitātes pētījumi. Ksilīts, kas tiek piegādāts kopā ar košļājamo gumiju, ilgstoši saglabājas mutes dobumā un labvēlīgi iedarbojas.

Lai košļājamā gumija iegūtu garšu, tai pievieno aromatizētājus - sarežģītus dabisko un iegūto maisījumu mākslīgi aromātiskās vielas. Garšas ilgākas saglabāšanas nodrošināšanai košļājot, dažādi kompleksi modernās tehnoloģijas, piemēram, garšu iekapsulēšana (izmantojot šo tehnoloģiju, aromātiskā viela nonāk it kā neitrālas vielas mikromaisiņā. Košļājot, maisiņi pakāpeniski plīst, nodrošinot pakāpenisku garšas izdalīšanos). Garšas tiek radītas, pamatojoties uz dabiskās eļļas dažādi augi un augļi. Lai košļājamā gumija nezaudētu mitrumu un nekļūtu trausla, tiek izmantoti mitrumu aizturoši stabilizatori, piemēram, glicerīns. Skābās gumijas šķirnes (Lemon Fresh) garšas nodrošināšanai izmanto dažādas organiskās skābes, piemēram, citronskābi. Krāsošanai tiek izmantotas gumijas lentes pārtikas krāsvielas, droši lietošanai pārtikā. Piemēram, lai piešķirtu Orbit glazūru sniegbaltā krāsā tiek izmantota titāna dioksīda krāsviela. Lai ražotu sveķus dražijās, ir vajadzīgas sastāvdaļas, kas veido saldinātāja glazūru, piemēram, gumijas arābu vai karnoubas vasku.

    “Izvēlies prieku.”

Ja paskatās uz mūsu gumijas etiķeti, jūs ievērosiet, ka lielākajai daļai sastāvdaļu ir pievienots indekss E - nomenklatūras indekss pārtikas piedevas. Lielākā daļa no tiem ir absolūti nekaitīgi, un daudzi mums ir pazīstami mājās - piemēram, sāls, citronskābe, nātrija bikarbonāts (cepamā soda), etiķis utt.

Pārtikas piedevu lietošana, kas var būt kaitīga, ja to lieto pārmērīgi, ir stingri reglamentēta. To maksimālais saturs produktos ir aprēķināts tā, lai normāla patēriņa laikā tas nekādā veidā nepārsniegtu sliekšņa devu, pie kuras var rasties organismam kaitīgas sekas. Tā, piemēram, lai nodarītu sev kaitējumu, pārmērīgi lietojot antioksidantu E320, vienā reizē jāsakošļā aptuveni kilograms gumijas.

Neatkarīgi no tā, cik grūti būtu uz iepakojuma izdalīt mazus uzrakstus, izlasiet tos. Košļājamā gumija satur gan labvēlīgas, gan kaitīgas vielas.

Ar "+" zīmi

Pētījumos atklāts, ka cukura aizstāšana ar sorbītu, mannītu un ksilītu samazina kariesa sastopamību. Lielākā daļa košļājamās gumijas izmanto šos saldinātājus.

Ir labi, ja košļājamā gumija satur kalcija laktātu: zobu emalja saņem šo minerālu, lai atjaunotu siekalu mikrobojājumus.

Ar "-" zīmi

Visbiežāk košļājamās gumijas sastāvā ir krāsvielas - E171, E102, E133, E129, E132, garšas stabilizatori - E414, E422, emulgators - E322, kas kaitē aknām.

Vislabāk ir izvairīties no košļājamās gumijas ar "dabiski identiskiem aromatizētājiem". Nepilnīgu informāciju uz etiķetes jau var klasificēt kā zemas kvalitātes produkta pazīmi.

Trešās pasaules valstīs ražotā košļājamā gumija izmanto stirola butadiēna gumiju (Krievijā to aizliegts izmantot ražošanā pārtikas produkti). Šādu “košļājamo gumiju” var noteikt tikai pagaršojot: tā parasti ir cietāka, ātri zaudē garšu un sāk garšot rūgta.

    « Mazliet par skumjām lietām."

Sāksim ar to, ka “košļājamās gumijas” lietošana ir cilvēku ar kopumā veseliem zobiem un smaganām prerogatīva. Tiem, kas slimo ar periodontītu, pēc ēšanas labāk nekošļāt, bet izskalot muti ar zobu eliksīriem un augu uzlējumiem. Pirms vairākiem gadiem daži ASV štati, Singapūra un dažas Eiropas valstis sāka aizliegt košļājamo gumiju sabiedriskās vietās. Tas tiek darīts ne tikai vides apsvērumu dēļ (“košļājamās gumijas” buma laikā asfalts lielo pilsētu ielās bija burtiski aizaudzis ar “atkritumiem”) un nevis tāpēc, ka košļāšana var novērst uzmanību no darba, bet arī tāpēc, ka tas ir pilnīgi nekaitīgs un nesatur narkotiskas piedevas, moderna košļājamā gumija veido... atkarību. Gandrīz tāpat kā kafijai un cigaretēm.

Psihologi ne tikai atzīmē, ka tiem, kas pastāvīgi košļā, ir sāpīga atkarība, viņi arī atzīmē, ka bērniem, kuri neļauj košļāt košļājamo gumiju no mutes, ir pazemināts intelekta līmenis. Gumijas josla neļauj koncentrēties, notrulina uzmanību un vājina domāšanas procesu. Savukārt zobārsti brīdina, ka pēc pāris gadu nepārtrauktas košļāšanas sāk progresēt ar periodonta pārslodzi saistītas slimības.

Amerikāņu ārstu veiktie pētījumi liecina, ka pastāv arī citas blakusparādības:

tiltu, kroņu un citu zobu konstrukciju iznīcināšana

pārmērīga košļājamo muskuļu attīstība

paaugstināts dzīvsudraba līmenis organismā cilvēkiem ar veciem pildījumiem no

amalgamas

aerofagija (liekā gaisa norīšana) utt.. (1.pielikums)

Viena no svarīgākajām košļājamās gumijas īpašībām ir tās spēja trīs reizes palielināt siekalošanos, salīdzinot ar miera stāvokli, turklāt siekalas iekļūst arī grūti aizsniedzamās zobu vietās.

Košļājamā gumija iedarbojas uz mutes audiem šādos veidos:

    palielina siekalošanās ātrumu;

    stimulē siekalu sekrēciju ar palielinātu bufera ietilpību;

    palīdz neitralizēt aplikuma skābes;

    atvieglo grūti sasniedzamu mutes dobuma zonu mazgāšanu ar siekalām;

    uzlabo saharozes izvadīšanu no siekalām;

    Palīdz noņemt pārtikas atliekas.

Ir vērts pakavēties pie iebildumiem pret košļājamās gumijas lietošanu, kas piemin kuņģa slimības un temporomandibulārās locītavas bojājumus. Ja košļājamā gumija tiek lietota pareizi, patoloģija nenotiks.Košļāšana ir papildu darbs nepietiekami izmantotiem žokļiem, lielisks vingrinājums smaganu asinsvadiem un līdzeklis mīksto aplikuma apkarošanai.Pamatojoties uz daudzu pētījumu rezultātiem, var sniegt ieteikumus par košļājamās gumijas lietošanu. (2. pielikums).

Materiāli un metodes.

    Loģiskās domāšanas pārbaude.

Darba mērķis: loģiskās domāšanas novērtējums.

Aprīkojums: hronometrs, papīra lapa ar skaitļu sērijas attēlu.

Lai novērtētu cilvēka loģisko domāšanu, četriem priekšmetiem izdalīju papīra lapas ar skaitļu sēriju attēliem (3.pielikums). Katrs no brīvprātīgajiem četras minūtes meklēja modeli sērijas konstruēšanā un aizpildīja trūkstošos skaitļus. Tad es atkārtoju šo eksperimentu ar tiem pašiem skolēniem, bet tagad viņi veica šo uzdevumu, intensīvi košļājot košļājamo gumiju.

    Jūsu uzmanības koncentrēšanās pārbaude.

Darba mērķis: uzmanības ilguma noteikšana.

Aprīkojums: sagatavots galds, hronometrs, zīmulis.

Lai pārbaudītu cilvēka uzmanību, es iedevu četriem brīvprātīgajiem papīra lapas ar skaitļu kopu (no 101 līdz 136) (4. pielikums). Priekšmetam bija jāatrod skaitļi piedāvātajā tabulā augošā secībā un katrs no tiem jāizsvītro ar zīmuli. Katrs no subjektiem uzdevumu izpildīja individuāli.

Lai izpētītu košļājamās gumijas ietekmi uz uzmanības noturību, es izdalīju košļājamo gumiju tiem pašiem subjektiem un aicināju atkārtot paveikto, bet intensīvi košļājot.

    Īslaicīga atmiņa.

Darba mērķis: noteikt skaļumu īslaicīga atmiņa.

Aprīkojums: teksts no 25 vārdiem, pulkstenis, tukša papīra lapa, zīmulis.

Lai pārbaudītu cilvēka īstermiņa atmiņu, četriem priekšmetiem izdalīju lapas ar 25 vārdu garu tekstu (5.pielikums). Un viņa deva viņiem iespēju 1 minūti ar to iepazīties. Pēc tam katrs students spēlēja 4 minūtes tīrs šīferis vārdus, ko viņš atcerējās.

Pēc tam mēs atkārtojām to pašu procesu, izņemot to, ka subjekti košļāja košļājamo gumiju.

Pētījuma rezultāti.

    Anketa "Kāpēc mēs košļājam?"

Veicot aptauju (6.pielikums) 6.-10.klašu skolēnu vidū, tika noskaidrots, ka lielākā daļa skolēnu mutes atsvaidzināšanai izmanto košļājamo gumiju, un dažiem to izraisa ieradums (1.attēls). Priekšroka tiek dota Orbit košļājamajai gumijai. Saziņai viņi izvēlas “nekošļājošus” sarunu biedrus.

1. attēls "Košļājamās gumijas lietošana"

Aptaujāto vidū daudziem ir informācija par košļājamās gumijas ietekmi uz cilvēka organismu, taču viņi košļā daudz ilgāk, nekā paredzēts (2.attēls).


2. attēls "Košļājamās gumijas ietekme uz cilvēka ķermeni"

Tie, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, nezina, ka cēlonis var būt košļājamā gumija (3. attēls).

3. attēls "Košļājamā gumija un kuņģa-zarnu trakta slimības"

Neskatoties uz visu, mutes dobuma attīrīšanai 100% aptaujāto izvēlas lietot zobu pastu (4.attēls), 72% skolēnu uzskata, ka košļāšana pasliktina atmiņu (5.attēls).

4. attēls "Mutes dobuma tīrīšanas līdzeklis"

5. attēls "Košļājamās gumijas ietekme uz atmiņu"

    Loģiskās domāšanas novērtējums.

Novērtējot to subjektu loģisko domāšanu, kuri nekošļā košļājamo gumiju un salīdzinot iegūtos rezultātus ar secinājumu, kas izdarīts pēc eksperimenta ar to (košļājamā gumija) veikšanas, jāatzīmē, ka loģiskā domāšana subjekti pasliktinājās par vairāk nekā 20%, no 75% līdz 55%. (6. attēls).


6. attēls "Loģiskā domāšana"

    Uzmanības noturības novērtējums.

Izmantojot formulu uzmanības ilguma aprēķināšanai:

B=648: t,

KurB- uzmanības daudzums,

t- darbības laiks sekundēs,

Salīdzināju datus, kas iegūti pirms un pēc košļājamās gumijas lietošanas, ar standarta rādītājiem un konstatēju, ka pētāmo personu uzmanības koncentrēšanās, kā arī loģiskā domāšana manāmi samazinājās (81% no tiem, kuri nekošļāja, uzmanības koncentrēšanās spējas. bija nedaudz virs vidējā, un 19% no tiem, kas košļāja indikatoru, nokritās zem vidējās “stieņa” (7. attēls).

7. attēls "Uzmanības spējas novērtējums"

3 . Atmiņas ietilpības novērtējums.

Izmantojot atmiņas ietilpības noteikšanas tabulu, es identificēju priekšmetu atmiņas kategoriju, pamatojoties uz punktu summu (katrs reproducētais vārds ir viena punkta vērts). Rezultāti nebija pārsteidzoši: lielākās daļas subjektu (94%) sākotnējā atmiņas ietilpība ietilpst kategorijā "laba". Intensīvi košļājot, atmiņa strauji pasliktinājās par 50% (8. attēls).


8. attēls "Atmiņas ietilpības novērtējums"

Pētījuma secinājumi.

Pēc rezultātu analīzes pētnieciskais darbs, es nonācu pie nenoliedzama secinājuma:

    Košļājamās gumijas lietošana mūsu skolas skolēnu vidū ir saistīta ar nepatīkamās smakas likvidēšanu un patīkamas garšas sajūtas iegūšanu.

    Dažas košļājamās gumijas sastāvdaļas var izraisīt Negatīvā ietekme uz cilvēka ķermeņa.

    Košļājamā gumija nelabvēlīgi ietekmē cilvēka domāšanas procesus. Jo īpaši tas ir saistīts ar faktu, ka tas neļauj cilvēkiem koncentrēties, risinot garīgās problēmas.

Izmantoto avotu saraksts.

    Engeldfrind Y., Mulhall D., Pleteneva T.V. Kā pasargāt sevi no bīstamām vielām ikdienas dzīvē.- M., Maskavas Valsts universitāte, 1994.

    Maimulovs V.G., Artamonova V.G., Dadali V.A. un citi Medicīniskais un vides monitorings. – Sanktpēterburga, 1993. gads.

    Knorre DG, Myzina S.D. "Bioloģiskā ķīmija". - M., " pabeigt skolu", 2002.

    Žurnāls "Bioloģija" 2008.gada 19.nr

    Interneta resursi.

1. PIELIKUMS.

Blakusefekts košļājamā gumija.

2. PIELIKUMS.

    Košļājamā gumija jālieto gan bērniem, gan pieaugušajiem;

    Labāk ir lietot košļājamo gumiju, kas nesatur cukuru;

Pieaugušajiem:

    Pirms ēšanas jūs varat košļāt ne vairāk kā 5 minūtes. Siekalu dziedzeri acumirklī reaģē uz “košļājamās gumijas” klātbūtni mutē un izdala gremošanas enzīmus. Smadzenes saņem signālu: “gatavojies ēst”, un kuņģī sākas sulas ražošana. Bet ēdiena nav, un skābe noēd gļotādu. 5 minūtes ir aptuvenais laiks, kas nepieciešams, lai signāls pārietu no smadzenēm uz kuņģi.

    Pēc pusdienām vai uzkodām visas dienas garumā košļājiet gumiju ne ilgāk kā 15 minūtes. Parasti ar to pietiek, lai novērstu mīksta aplikuma veidošanos un atjaunotu skābes līdzsvaru.

Bērniem:

    Var lietot no aptuveni 4 gadu vecuma un tikai baltu (bez krāsvielām). Bērnam ir jāpaskaidro košļājamās gumijas higiēniskais mērķis un jāiemāca to izmest uzreiz pēc tam, kad tā vairs nav garšīga.

    Dodiet "košļājamo gumiju" tikai pēc pusdienām un pēcpusdienas uzkodām un ne ilgāk par 15 minūtēm - pretējā gadījumā ieradums košļāt iesakņosies. Mūsdienu nepārtraukti košļājošie pusaudži - potenciālie klienti zobārstniecības klīnikas. “Jauno” zobu nepilnīgi izveidojusies emalja ir pārāk plāna un viegli izdzēšama.

    Nedodiet košļājamo gumiju pirms ēšanas: bērnam var zust apetīte un viņam var rasties slikta dūša.

    Paskaidrojiet, ka košļājamo gumiju nekādā gadījumā nedrīkst norīt. Viņa var iestrēgt kuņģa-zarnu trakta. Ir gadījumi, kad "košļājamā gumija" kļuva par kuņģa skalošanas cēloni slimnīcas apstākļos.

    Tas ir jāatcerasNekontrolēta un nekontrolēta košļājamās gumijas lietošana vairākas reizes dienas laikā var kaitēt jūsu veselībai!

3. PIELIKUMS.

Loģiskās domāšanas novērtējums .

Skaitļu sērija:

1) 24, 21,19, 18,15, 13, 7;

2) 1,4, 9, 16, 49, 64, 81, 100;

3) 16,17,15,18,14,19, ;

4) 1,3,6,8, 16, 18, 76,78;

5) 7,16,9,5,21,16,9,4;

6) 2,4,8,10,20,22,92,94;

7)24,22,19,15, ;

8) 19 (30) 11; 23 () 27;

4. PIELIKUMS.

Jūsu uzmanības koncentrēšanās noteikšana

UZMANĪBAS SPĒJAS NOTEIKŠANAS TABULA

5. PIELIKUMS.

Īslaicīgas atmiņas apjoma noteikšana.

VĀRDI TEKSTAM:

Siens, atslēga, lidmašīna, vilciens, attēls, mēnesis, dziedātājs, radio, zāle, caurlaide, automašīna, sirds, pušķis, ietve, gadsimts, filma, aromāts, kalni, okeāns, klusums, kalendārs, vīrietis, sieviete, abstrakcija, helikopters.

6. PIELIKUMS.

Anketa "Kāpēc mēs košļājam?"

    Kādam nolūkam jūs lietojat košļājamo gumiju?

    Cik bieži jūs košļājat?

    Cik ilgi jūs košļājat?

    Kādai košļājamajai gumijai tu dod priekšroku?

    Vai jūs kaut ko zināt par košļājamās gumijas ietekmi uz cilvēka ķermeni?

    Kas, jūsuprāt, ir labāks mutes tīrīšanai?

    Vai jums patīk sazināties ar košļājamu cilvēku?

    Vai, jūsuprāt, atmiņa pasliktinās vai uzlabojas, košļājot?

    Vai esat kādreiz saskārušies ar veselības problēmām košļājamās gumijas dēļ?

    Vai jūs ciešat no kuņģa-zarnu trakta slimībām?

Notiek ielāde...Notiek ielāde...