Lazanja ar biezpienu. Lazanja ar biezpienu un sieru Biezpiena lazanjas recepte

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies par to
par šī skaistuma atklāšanu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums plkst Facebook Un Saskarsmē ar

Lazanja ir ideāls vakariņu vai pusdienu ēdiens aukstā laikā, jo tas ir veselīgs, garšīgs un ļoti apmierinošs. Pagatavošanai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas un laiks.

vietne dalās ar unikālām receptēm visgaršīgākajai lazanjai, kuru nav grūti pagatavot mājās.

kartupeļu lazanja

Jums būs nepieciešams:

  • 3 lieli kartupeļi
  • 3-4 ēd.k olīvju eļļa
  • šķipsniņa sāls
  • šķipsniņa piparu
  • 1/3 tase citrona sulas
  • 340 g tofu
  • bazilika lapas
  • 1 st. l. sausais oregano
  • 20 g parmezāna siera

mērcei (pagatavo pēc vēlēšanās):

  • 1/2 tase olīveļļas
  • sasmalcināts baziliks
  • 2 ķiploka daiviņas
  • šķipsniņa sāls
  • šķipsniņa melno piparu
  • 20 g parmezāna siera.

Ēdienu gatavošana:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem.
  2. Lai pagatavotu rikotu, blenderī sajauc tofu, olīveļļu, sāli, piparus, citronu sulu, baziliku, oregano. Ar bazilika gabaliņiem vajadzētu iegūt viendabīgu masu.
  3. Mēs notīrām kartupeļus un sagriežam plānos apļos.
  4. Mēs ņemam taisnstūrveida dziļu trauku un izklājam kartupeļus vienā kārtā.
  5. Aplejiet rikotu pār kartupeļiem un vienmērīgi izklājiet.
  6. Izklājam otro kartupeļu kārtu, un tad atkal pievienojam rikotu. Virsū liek trešo kartupeļu kārtu un pārlej ar rikotu. Virsū liek kartupeļus.
  7. Trauku pārklāj ar foliju un cep 50 minūtes.
  8. Pēc tam noņem foliju un cep vēl 10 minūtes.
  9. Kamēr lazanja gatavojas, blenderī sajauc mērces sastāvdaļas: olīveļļu, baziliku, 2 ķiploka daiviņas. Tad pievieno sieru, sāli, piparus un vēlreiz visu samaisa blenderī. Pievienojam nedaudz ūdens.
  10. Izņemiet lazanju no krāsns un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
  11. Pievieno mērci.
  12. Izbaudiet gardo lazanju.

biezpiena lazanja

Jums būs nepieciešams:

  • 500 g biezpiena
  • 300 g cietā siera
  • 2 olas
  • 40-50 g sviesta
  • sausas lazanjas loksnes
  • 0,5 tējk sāls.

Ēdienu gatavošana:

  1. Mēs berzējam sieru.
  2. Ielejiet glāzē ūdeni un pievienojiet karoti sāls.
  3. Biezpienam pievieno 2 olas un sakuļ.
  4. Biezpiena masai pievieno 5 ēd.k. l. sālīts ūdens.
  5. Pievienojiet mīkstinātu sviestu.
  6. Pievieno šķipsniņu sāls.
  7. Ņemam cepamtrauku un apakšā uzliekam folijas loksni. Ieeļļojiet foliju ar eļļu.
  8. Izklājiet lazanjas loksnes uz folijas.
  9. Ar 1/4 biezpiena maisījuma izklāj lazanjas loksnes. Virsū liek siera kārtu (1/4 no masas).
  10. No augšas, dažādās vietās, pievieno 3 ēd.k. l. sālīts ūdens.
  11. Izklāj lazanjas loksnes kārtu. Pa virsu izdaliet biezpiena masu, ielieciet rīvētu sieru un pievienojiet 3 ēd.k. l. ūdens.
  12. Izklājam tikai 4 lazanjas kārtas, lai siers būtu pēdējā kārta. Pārklājiet galus ar foliju.
  13. Cep labi sakarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes, līdz siers ir brūns.
  14. Pasniedz karstu lazanju.

Lazanja no pitas maizes ar biezpienu un zivīm

Jums būs nepieciešams:

  • lavašs plāns
  • 180 g sarkanās zivs filejas
  • 320 g biezpiena
  • 2 olas
  • 300 g kefīra
  • svaigas dilles
  • garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

  1. Mēs apvienojam 1 olu un kefīru.
  2. Ieziediet loksnēs sagriezto pitas maizi ar mērci un lieciet loksnes vienu virs otras. Ļaujiet pitai ievilkties 10 minūtes.
  3. Biezpienu izberžam caur sietu vai samaļ blenderī, viskozākai konsistencei pievienojot 1 olu.
  4. Mēs attīrām zivis no kauliem, sāli un atstājam ledusskapī 15 minūtes. Pēc tam no zivīm nomazgājiet sāli un sagrieziet to mazos kubiņos.
  5. Sajauc biezpienu un zivis. Pievieno dilles, sastāvdaļas maisot ar karoti.
  6. Lazanjas traukā pārmaiņus ar pildījumu izklājam pitas maizes loksnes. Augšējā kārta jāpārlej ar kefīra mērces paliekām, kurā tika mērcēta pitas maize.
  7. Cep lazanju 10 minūtes.

Lazanja ar vistu un sēnēm

Jums būs nepieciešams:

  • viena vistas krūtiņa
  • augu eļļa (cepšanai)
  • 0,5 kg sēņu (marinētu vai svaigu)
  • 200 ml krējuma
  • cietais siers
  • loksnes lazanjai.

Ēdienu gatavošana:

  1. No krūtīm noņemam kaulus, izjaucam gaļu šķiedrās un apcepam ar augu eļļu.
  2. Sēnes sagriež un pievieno krūtiņai. Apcep 10 minūtes.
  3. Ielej krējumu un vāra uz lēnas uguns apmēram 7 minūtes.
  4. Ļaujiet cepeškrāsnim uzkarst.
  5. Ielieciet folijas gabalu lazanjas bļodā un apsmērējiet ar eļļu.
  6. Izklāj lazanjas loksnes. Pēc tam izklājiet pildījumu (vistas un sēnes). Virsū uzber rīvētu sieru.
  7. Izklājiet 4 lazanjas kārtas, lai pēdējā būtu siers.
  8. Cep 40 minūtes.

Lazanja uz pannas

Jums būs nepieciešams:

  • 800 g tomātu savā sulā
  • 1 st. l. olīvju eļļa
  • 1 spuldze
  • 1/2 tējk sāls
  • 3 ķiploka daiviņas
  • sarkano piparu pārslas - uz naža gala
  • 450 g maltās gaļas
  • 10 lazanjas loksnes
  • 220 g tomātu mērces
  • glāze rīvēta parmezāna
  • 2 ēd.k. l. bazilika
  • 220 g siera (ricotta).

Ēdienu gatavošana:

  1. Mēs izlaižam sīpolu un ķiplokus caur gaļas mašīnā. Smalki sakapā baziliku un pārlauž uz pusēm lazanjas loksnes.
  2. Smalki sagrieziet tomātus un ievietojiet tos bļodā. Atšķaida ar ūdeni.
  3. Lielā pannā apcep sīpolus līdz mīkstam, pievieno ķiplokus un sarkanos piparus.
  4. Izklāju pildījumu. Kad tas ir gatavs, uzlieciet lazanjas loksnes pusītes virsū, bet nejauciet.
  5. Virsū uzliek sasmalcinātus tomātus un tomātu mērci. Mēs nejaucam.
  6. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
  7. Izslēdziet uguni un pievienojiet pirmo pusi parmezāna un pēc tam rikotu. Mēs nejaucam.
  8. Gatavošanas beigās noņem vāku, pārkaisa ar parmezāna otro pusi, sasmalcinātu baziliku un pasniedz.

Boloņas lazanja

Jums būs nepieciešams:

Makaroniem:

  • sagatavotas lazanjas loksnes - viens iepakojums (500 g)
  • 200 g cietā siera

Boloņas mērce:

  • 500 g maltās gaļas (liellopu gaļa, vai liellopu gaļa + cūkgaļa, vai liellopa gaļa + jēra gaļa)
  • 2-3 tomāti
  • 2 ēd.k. l. tomātu pastas
  • sāls, pipari, garšvielas (baziliks, oregano)
  • 4 ēd.k. l. olīvju eļļa.

Bešamela mērce:

  • 1 litrs piena
  • 120 g sviesta
  • 3 art. l. milti
  • šķipsniņa muskatrieksta, sāls, melnie pipari.

Ēdienu gatavošana:

  1. Tomātus notīrām no mizas un sasmalcinām blenderī, pievienojot tomātu pastu.
  2. Olīveļļā apcep malto gaļu. Pievienojiet garšvielas un tomātu pastu.
  3. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes. Boloņas mērce ir gatava.
  4. Izkausētā sviestā apcep miltus.
  5. Lēnām, nepārtraukti maisot, maisījumā ielej pienu.
  6. Pievieno garšvielas un, nepārtraukti maisot, vāra uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē (10-15 minūtes). Bešamela mērce ir gatava.
  7. Sarīvē sieru.
  8. Cepamtrauku ieziež ar olīveļļu un apakšā uzlej nedaudz Bešamel mērces un Boloņas mērces.
  9. Pārklājiet lazanjas loksnes pāri mērcei ar nelielu pārklāšanos.
  10. Uzsmērējam tās ar Boloņas mērci, pārkaisām ar rīvētu sieru un iesmērējam ar Bešamel mērci.
  11. Atkārtojiet procesu 3-4 reizes, kamēr ir pietiekami daudz sastāvdaļu.
  12. Pēdējo kārtu pārklājam ar lazanjas loksnēm, pārlej ar Bešamel mērci, biezi pārkaisa ar parmezāna sieru.
  13. Virsū liekam gabaliņu sviesta un cepam līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 30-40 minūtes.

augļu lazanja

Jums būs nepieciešams:

  • 2 gatavās lazanjas mīklas loksnes
  • 300 g zema tauku satura biezpiena
  • 1 apelsīns
  • 2 banāni
  • 1 st. l. rozīnes
  • 1 ola
  • 1 st. l. mānekļi
  • 1 tējk brūnais cukurs
  • 1/2 tējk malta kanēļa
  • pūdercukurs
  • sviests eļļošanai.

Ēdienu gatavošana:

  1. Pagatavojiet lazanjas loksnes lielā katliņā viegli sālītā verdošā ūdenī, līdz tās ir mīkstas. Pārgrieziet katru plāksni uz pusēm. Vienu kārtu liekam divās mazās ar eļļu ieziestās karstumizturīgās formās.
  2. Vienu banānu sadrupinām ar dakšiņu. Bļodā ar mikseri samaisa biezpienu, olu, rozīnes, saberztu banānu, mannu, cukuru un kanēli.
  3. Otro banānu sagriež šķēlēs. Apelsīnu notīrām no mizas un baltajām plēvēm, sagriežam plānās šķēlītēs.
  4. Biezpiena masu sadalām uz pusēm. Biezpiena masu izklājam formiņās ar mīklas plāksnēm, virsū liekam apelsīna un banāna šķēles, pārklājam ar otro mīklas kārtu un apsmērējam ar biezpiena masu. Virsū liek pārējos augļus.
  5. Lazanju liekam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 10-15 minūtēm.
  6. Gatavo lazanju uzmanīgi izņem no veidnēm.
  7. Ļaujiet lazanjai atdzist apmēram 10 minūtes un pēc tam pārkaisa ar pūdercukuru.
  8. Baudām desertu.

Labu apetīti!

Itāļu virtuves ēdiens, kas tradicionāli gatavots ar gaļas pildījumu, var būt arī deserts. Biezpiena lazanjai ir visi vienādi gatavošanas principi, taču gaļas, dārzeņu un siera vietā izmantojam biezpienu, saldā piena mērci un dažādus augļus un ogas. Šodien gatavosim deserta lazanju no biezpiena ar ābolu un kanēļa piedevu. Šis ēdiens kļūs arī par sātīgām brokastīm vai bērnu pēcpusdienas uzkodām.

Pildījumam vajadzēs: divas veselas olas, cukuru pēc garšas (pietiks ar 2-4 ēdamkarotēm) un apmēram mārciņu biezpiena - paņēmu veselas trīs pakas, tāpēc sanāca nedaudz vairāk. Pildījuma daudzums ir atkarīgs no biezpiena daudzuma, attiecīgi. Tāpat, lai iegūtu dažādas garšas, es izmantoju ābolus un kanēli, lai pildītu lazanju.

Piena mērcei ņem tieši puslitru piena, olas dzeltenumu, miltus un cukuru arī pēc garšas.

Un, protams, neiztikt arī bez īpašām lazanjas loksnēm. Paņemiet jebkuru - viss derēs, galvenais, iepriekš aprēķiniet nepieciešamo daudzumu un izmēru formai, kurā gatavojat ēdienu.

Vispirms gatavosim mērci. Lai to izdarītu, ielieciet 400 ml piena uz uguns un uzvāra.

Kamēr piens karsējas, apvienojam vienu dzeltenumu (olbaltumvielas mums nevajag), divas ēdamkarotes cukura un miltus.

Sastāvdaļas kārtīgi samaļ ar dakšiņu vai putotāju.

Ielejiet atlikušo pienu.

Turpiniet slīpēšanu līdz gludai. Ja nepieciešams, pāris reizes var noslaucīt caur sietiņu.

Sagatavoto mērci tievā strūkliņā, nepārtraukti maisot, lej karstā pienā. Uz mazas uguns patur vēl dažas minūtes, arī maisot. Šajā laikā masa sabiezēsies. Izslēdz uguni un maisa vēl pāris minūtes, tad mērci atstāj malā.

Gatavojam pildījumu. Mēs apvienojam biezpienu, divas olas un atlikušo cukuru.

Samaisa līdz gludai.

Ābolus nomizo, sagriež mazos kubiņos.

Vāra lazanjas loksnes līdz pusei gatavas (katra 3-5 minūtes).

Veidojam lazanju ar biezpienu. Formu ieziež ar sviestu. Apakšpusi iesmērē ar mērci, virsū klāj loksnes.

Pārklājam loksnes ar mērci, vienmērīgi izklājam pusi no biezpiena pildījuma un pusi no ābolu kubiņiem. Visu pārkaisa ar kanēli pēc garšas.

Visu atkārtojam vēlreiz: loksnes, mērce, biezpiena pildījums, āboli un kanēlis. Tad nāk lazanjas loksnes virsējais slānis.

Pārklāj to ar atlikušo mērci, virsmu pārkaisa ar kanēli.

Cep cepeškrāsnī 180 grādos vismaz 40 minūtes, līdz mīksts. Pēc 20 minūšu gatavošanas formu var pārklāt ar foliju, lai virspuse neizžūtu. Lazanjas loksnēm jābūt mīkstām un viegli caurduramām ar nazi.

Lazanja ar biezpienu ir gatava!

Labu apetīti!


1. solis: sagatavo pildījumu.

Ielieciet biezpienu bļodā un ielaužiet tajā olas. Pievieno saldo krējumu, pienu, cukuru un ar karoti samaisa viendabīgā masā. Sadaliet masu 4 vienādās daļās.

2. darbība: sagatavojiet ābolus.


Ābolus rūpīgi noskalo zem tekoša ūdens un pārlej ar vārītu ūdeni. Pēc tam noslaukiet ar dvieli. Ābolus pārgriež uz pusēm ar nazi un izgriež serdi. Sagriež šķēlēs uz griešanas dēļa. Pēc izvēles varat arī nomizot ābolus. Sadaliet sagrieztos ābolus trīs daļās. Atstājiet dažas ābolu šķēles, lai izrotātu gatavo lazanju.

3. darbība: sagatavojiet ābolu lazanju.


Taisnstūrveida cepamo formu ietauko ar sviestu un izklāj lazanjas loksnes. Uz tiem ar karoti smērējam vienu daļu biezpiena masas, tad trešo daļu ābolu ievārījuma un vienu daļu sasmalcinātu ābolu. Pēc tam pārklājiet visu ar lazanjas loksnēm un atkārtojiet kārtas vēl divas reizes. Uz pēdējās lazanjas plākšņu kārtas smērē atlikušo biezpiena masu, pārkaisa to ar brūno cukuru un kanēli un iesmērē sviesta gabaliņus. Uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Uzkarsētā cepeškrāsnī cepam ābolu lazanju, un strāvu 45 minūtes. Gatavajai lazanjai ļauj nedaudz atdzist formā.

4. darbība: pasniedziet ābolu lazanju.

Ābolu lazanju ar nazi sagriež porcijās un ar lāpstiņu liek uz šķīvjiem. Pasniedziet siltu lazanju ar tēju vai kafiju, dekorētu ar skābo krējumu un ābolu šķēlītēm. Labu apetīti!

Jūs varat izmantot mājās gatavotu ābolu mērci. Vajadzēs 750 gramus ābolu, 50 gramus granulētā cukura, 5 ēdamkarotes ūdens. Ābolus nomizo un izgriež serdi. Sagriež tos mazos gabaliņos un liek katliņā kopā ar ūdeni. Masu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazini uguni un vāra uz lēnas uguns. Iegūto masu noslauka caur sietu, pievieno granulētu cukuru un samaisa.

Ja jums nav ābolu mērces, varat pagatavot lazanju bez šīs kārtas.

Skābo krējumu var aizstāt ar biezu krējumu.

Pēc šīs receptes var pagatavot lazanju arī no plūmēm, aprikozēm, persikiem.

Lazanjas loksnes var iepriekš vārīt katlā ar verdošu ūdeni, līdz tās ir mīkstas. Ābolu šķēles var arī iepriekš sautēt uz pannas ar sviestu.

Kā sagatavoties lazanja ar biezpienu, tagad jūs uzzināsit šajā receptē. Un tos, kas domā, ka makaroni nobaro, steidzu apbēdināt. Tā nav taisnība! No cietajiem kviešiem gatavoti makaroni nekad nesabojās tavu figūru. Jūs varat tos ēst katru dienu, bet tikai bez maizes un ne naktī.

Un kopā ar šo recepti lasiet par to, kā tiek pagatavots pārsteidzoši garšīgs un šiks ēdiens, kā. Tiem, kas nav mēģinājuši, ļoti iesaku!

Ko tev vajag:

Lazanjas loksnes - 9gab.
Sīpols - 1 gab.
Ķiploki - 2 zobi.
Milti - 4 ēd.k.
Sviests - 100 g.
Piens - 300 ml.
Biezpiens - 250 g.
Cietais siers - 200 g.
Vistas fileja - 300 g.
Pētersīļi - 1 ēd.k.
Sāls pēc garšas

Recepte lazanjai ar biezpienu

1. darbība

Lazanja ar biezpienu un sieru, pagatavota šādi. Vistas fileju noskalo ar ūdeni, tad piepilda ar ūdeni tā, lai visa gaļa būtu paslēpta. Sāliet gaļu pēc garšas. Uzliekam pannu ar gaļu uz gāzes un vāram līdz mīkstai uz mazas uguns. Sīpolus un ķiplokus nomizo. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku. Pētersīļus noskalo ar ūdeni un arī smalki sagriež.

2. darbība

Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pusei no sarīvētā siera pievieno biezpienu. Vārīta vistas gaļa, jums ir nepieciešams nedaudz atdzesēt, lai neapdedzinātu sevi. Kad gaļa nedaudz atdzisusi, to nepieciešams sagriezt mazos kubiņos. Gaļas kubiņos, pievieno biezpienam un sieram. Lazanja ar biezpienu, gatavota gan ar gaļu, gan bez tās, tāpēc, ja vēlaties samazināt ēdiena kaloriju saturu, tad gaļu var izslēgt. Pievienojiet pildījumam sīpolu un ķiploku un samaisiet.

3. darbība

Lazanjai jāsagatavo īpaša mērce. Lai pagatavotu mērci, nepieciešama panna ar biezām sienām. Šajā pannā ielieciet sviesta gabalus. Ja vēlas, var likt veselu gabaliņu sviesta, bet sviesta izkausēšana prasīs ilgāku laiku.

Kad sviests izkusis, tad ieber tajā miltus un ātri maisa putotājus, lai nav kunkuļi. Pēc 1-2 minūtēm pievieno pienu. Pēc tam periodiski samaisiet mērci un vāriet uz lēnas uguns. Kad mērce sāk sabiezēt, tad ieber tajā rīvētā siera otro pusi. Sāliet mērci pēc garšas un pievienojiet tai sasmalcinātus pētersīļus. Mērci labi samaisa un noņem pannu no uguns.

4. darbība

Lazanjas cepšanai nepieciešama forma. Šīs formas apakšā ielejiet nedaudz iegūtās mērces. Mērcei virsū liek 3 lazanjas loksnes. Lazanjas loksnes, pārklātas ar biezpienu un siera pildījumu. Tālāk atkal izklāj 3 lazanjas loksnes. Pārlej ar 2/3 lazanjas mērces. Izklāj pēdējās 3 lazanjas loksnes un pārlej tām 1/3 mērces. Lai izveidotu zeltainu garoziņu, pārkaisa lazanju ar rīvētu sieru. Formu liekam uzkarsētā cepeškrāsnī. Lazanju cep apmēram 45 minūtes 180-200 grādu cepeškrāsns temperatūrā.

5. darbība

Gatavu lazanju ar biezpienu un sieru izņem no krāsns un ļauj nedaudz atdzist. Pirms pasniegšanas lazanju sagriež porcijās un izklāj uz šķīvjiem. Ja vēlaties, pasniedziet ar skābo krējumu.

Kā papildus informāciju teikšu, ka ir lazanja ar sieru un ogām un lazanja ar biezpienu un malto gaļu. Mēs vienkārši mainām sastāvdaļas. Nu, receptes beigās, tā kā tajā ir pieminēta vistas gaļa, uzziniet vairāk par to, kā garšīgi pagatavot un kā garšīgi pagatavot.

Labu apetīti!

Bērnībā daudzi mīlēja makaronus ar cukuru un sviestu. Esam izauguši, un tagad vēlamies savus bērnus palutināt ar saldajiem makaroniem. Aicinām pagatavot ļoti garšīgu desertu, un pilngraudu miltu izmantošanas dēļ tas ir arī veselīgi: saldā lazanja ar biezpienu un avenēm. Šo ēdienu vari dažādot, pievienojot jebkuras sezonas svaigas ogas, augļus vai arī izmantot saldētus. Pagatavosim ar Philips HR2355/09 Premium kolekcijas makaronu automātu, mājas makaroni dažu minūšu laikā!

Publikācijas autors

  • Receptes autore: Daria Bliznyuk
  • Pēc pagatavošanas saņemsiet 6
  • Gatavošanas laiks: 90 min

Sastāvdaļas

  • 220 gr. pilngraudu milti
  • 1 dators. olu
  • 40 ml. ūdens
  • 400 gr. biezpiens
  • 50 gr. cukurs
  • 2 gab. olas baltums
  • 300 gr. avenes
  • 550 gr. skābs krējums 20%
  • 50 gr. cukurs
  • 2 gab. olas dzeltenums

Gatavošanas metode

    Sagatavojiet sastāvdaļas.

    Lai pagatavotu pilngraudu lazanjas makaronus, miltu mērglāzē ievietojiet pilngraudu miltus un izlīdziniet virsmu ar lāpstiņu. Sadaliet vienu olu mērtraukā, pievienojiet ūdeni līdz 95 ml atzīmei, labi samaisiet ar dakšiņu. Atveriet makaronu mašīnas vāku un ielejiet miltus. Piestipriniet vāku. Ieslēdziet ierīci un izvēlieties programmu 1 (gatavās loksnes ir aptuveni 300 grami), nospiediet sākuma pogu.

    Lēnām ielejiet šķidrumu vāka atverē, pārvietojot mērtrauku ar šķidrumu visā atveres garumā. Pastas veidošanās sāksies aptuveni 3 minūtes pēc starta. Jūs varat to sagriezt ražošanas procesā, izmantojot īpašu plakanu uzgali, atdalot nepieciešamo daudzumu ar ribu no augšas uz leju gar sprauslas virsmu. Izklājiet sagrieztās loksnes vienu virs otras, bagātīgi pārkaisot ar miltiem.

    Pagatavo pildījumu: atdaliet baltumus no divu olu dzeltenumiem. Biezpienu sajauc ar 50 gr. cukuru un olu baltumus līdz gludai. Ja biezpiens ir graudains, pildījumu labāk saputot ar iegremdējamo blenderi.

    Atsevišķā bļodā pagatavo mērci: ar putotāju viegli sakuļ saldo krējumu ar olu dzeltenumiem un 50 gr. Sahāra.

    Katliņā uzvāra ūdeni, verdošā ūdenī vāra lazanjas loksnes 30-40 sekundes un izņem. Ieslēdz cepeškrāsni, lai tā uzsiltu līdz 200 grādiem. Lazanjas salikšana: Cepšanas trauka apakšā vienā kārtā novietojiet vairākas lazanjas loksnes.

    Biezpiena pildījumu sadala uz pusēm, pusi pildījuma vienmērīgi ieliek veidnē.

    Liek trešdaļu saldā krējuma pildījuma, izlīdzina un pārkaisa ar avenēm. Vēlreiz ogām uzklājiet dažas pilngraudu makaronu loksnes.

    Liek atlikušo biezpienu, avenes, otro trešdaļu pildījuma. Atkal izklāj lazanjas loksnes un apsmērē ar pārējo mērci.

    Liek lazanju cepeškrāsns vidū un sautē apmēram 30 minūtes.

    Pasniedz karstu.

    Var dekorēt ar svaigām ogām un augļiem.

    saldā lazanja ar biezpienu un avenēm ir gatavs!

    Labu apetīti!

Notiek ielāde...Notiek ielāde...