Šāda veida saldajiem konditorejas izstrādājumiem, tāpat kā piparkūkām, ir ļoti sena vēsture. Jau pirms mūsu ēras sākuma cilvēki prata pagatavot modernam konditorejas izstrādājumam līdzīgu gardumu, kuram pievienoja medu un ogas. Pašlaik ir daudz šādu konditorejas izstrādājumu šķirņu, kas atšķiras pēc izmēra, garšas un sastāvdaļu komplekta. Šokolādes piparkūkas atšķiras ar to, ka to mīklai gatavošanas laikā pievieno kakao, tāpēc gatavajam produktam ir piesātināta tumša krāsa un raksturīga garša. Turklāt glazūru gatavo arī, pievienojot kakao. Šādus konditorejas izstrādājumus sāka gatavot, kad kakao pupiņas ieradās Eiropā.
Ieguvums
Piparkūku derīgās īpašības ir tieši atkarīgas no to sastāva. Tāpēc šim faktoram ir vērts pievērst īpašu uzmanību. Pašdarināti konditorejas izstrādājumi tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem, jo tie nesaturēs kaitīgas ķīmiskas piedevas un konservantus. Tajā pašā laikā šokolādes piparkūku kaloriju saturs ir tieši atkarīgs no sastāvdaļām, kā arī no produktu lieluma. Tajā pašā laikā tie satur vitamīnus B1, B2, E, PP, kā arī minerālvielas, piemēram, magniju, kāliju, dzelzi, kalciju, fosforu, nātriju. Ir arī citas organismam noderīgas vielas. Turklāt šokolāde, kas ir viena no galvenajām sastāvdaļām, ir lielisks dabisks antioksidants, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka veselību.
Tāpat, mēreni lietojot produktu, uzlabojas smadzeņu darbība, normalizējas sirds un asinsvadu darbība, nervu sistēma. Turklāt cepšana uzlabo garastāvokli, jo stimulē serotonīna veidošanos un noderēs pārmērīga nervu spriedzes gadījumā. Piparkūku iekļaušana uzturā ir noderīga ikvienam, kas nodarbojas ar garīgu un fizisku darbu, jo tie ir ogļhidrātu avots.
Kontrindikācijas
Tomēr pārmērīgs konditorejas izstrādājumu patēriņš var izraisīt svara pieaugumu un pēc tam aptaukošanos, ko izraisa liels ogļhidrātu un cietes daudzums. Cukurs, kas tajos atrodas lielos daudzumos, negatīvi ietekmē zobu stāvokli. Tāpēc nav ieteicams tos ēst daudz. Turklāt šādus konditorejas izstrādājumus nedrīkst lietot cilvēki ar cukura diabētu. Ir vērts atzīmēt, ka veikalā nopērkamās maizes izstrādājumi satur lielu daudzumu kaitīgu ķīmisko vielu, kas arī negatīvi ietekmē vispārējo veselību.
Uzturvērtība
Lai uzzinātu, cik kaloriju ir 1 piparkūkā, jāatceras, ka šis parametrs būs atkarīgs no to sastāva. Piemēram, produktam, kas gatavots pēc klasiskas receptes, enerģētiskā vērtība ir 360 kcal uz 100 g Ja lietojat pilngraudu kviešu miltus ar auzu pārslu piedevu, kā arī tumšo šokolādi un olīveļļu, tad gatavā produkta kaloriju saturs. cepšana būs daudz zemāka.
100 g satur:
- kalorijas - 360 kcal
- tauki - 4,6 g
- ogļhidrāti - 76 g
- olbaltumvielas - 6 g
Tāpēc 1 gabala kaloriju saturs svārstās no 72 līdz 180 kcal.
Diētas laikā
Tie, kas ievēro diētu un vēlas zaudēt svaru, dažkārt drīkst savā uzturā iekļaut šokolādes piparkūkas. Bet tos vajadzētu ēst tikai no rīta un ne vairāk kā 1 gabalu, lai nekaitētu figūrai un veselībai.
Piparkūkas, kas ceptas ar šokolādi un kakao, garšo labi un ir lielisks gardums, ko saprātīgos daudzumos var atļauties gandrīz katrs. Tāpēc jums nevajadzētu pilnībā atteikties no tiem, pat ja ievērojat diētu.
Ja diētas laikā jums ir grūti atteikties no deserta, mēģiniet ēst saldumus, kas vismazāk veicina lieko kilogramu nogulsnēšanos, piemēram, marmelādi, želeju, zefīru utt.
Citi raksti
Tātad tie noteikti nav diētisks produkts.
Piparkūku pagatavošanai izmanto rudzu miltus, medu, melasi, dedzinātu cukuru, pienu un olu dzeltenumus. Viņi pievieno arī garšvielas, piemēram - piparmētru, anīsu, kanēli, ingveru, muskatriekstu un daudzas citas. Piparkūku cepumiem var būt pildījums, kas var būt ievārījums, žāvēti augļi, rieksti.
Noderīgas un ārstnieciskas īpašības
1 vai 2 ēdamkarotes augu eļļas.
5 g malta ingvera vai 1/10 maisiņa ingvera pārslu;
Daudzu svara zaudēšanas galvenā problēma ir nepareiza vielmaiņa un enerģija. Ar nepareizu, nesabalansētu uzturu cilvēkam tiek traucēti vielmaiņas procesi, kas izraisa asu sāta sajūtu, turklāt daudzas kaitīgas un toksiskas vielas tieši šī iemesla dēļ nevar izdalīties dabīgā ceļā. Un ingvera pievienošana ikdienas uzturam noved pie vielmaiņas stabilizācijas, kas veicina svara zudumu.
Šī auga uzturvērtība un kaloriju skaits atkarībā no pagatavošanas metodes ir vismaz pārsteidzošs. Auga zemes sakne, salīdzinot ar visu, satur daudz vairāk kaloriju, proti, 347. Arī tās uzturvērtībai ir nedaudz augstāki rādītāji: 9,12 g olbaltumvielu, 5,95 g tauku un 58,29 g ogļhidrātu.
Ingvers cukurā ir noderīgs, jo:
- Atvieglo spazmas un kalpo kā karminatīvs līdzeklis, tas ir, palīdz izdalīties gāzēm;
- mazina sāpes artrīta gadījumā
- Tas satur arī tādu vielu kā gingerols. Tieši šim fenhelim līdzīgajam komponentam ingvers ir parādā savu dedzinošo specifisko garšu. Pateicoties ēterisko eļļu klātbūtnei saknē, tas ir neparasti smaržīgs. Ņemot vērā, cik daudz kaloriju ir šajā produktā, proti, 80 uz 100 g, tas diezgan dabiski tiek uzskatīts par mazkaloriju.
- kalorijas ingverā
- uz 100 gramiem. Tauki - 2,8 olbaltumvielas - 4,8 ogļhidrāti - 77,7 kilokalorijas - 350
- To dekorēšanai izmanto glazūru. Klasiskās piparkūkas ir pārklātas ar glazūru, lai pasargātu tās no ātras novecošanās. Piparkūkas satur lielu procentuālo daudzumu ogļhidrātu – gandrīz 78% no produkta svara. Pateicoties šai piparkūkām raksturīgajai iezīmei, to kaloriju saturs nevar būt zems.
- Ievietojiet ingvera pārslas un tomātu šķēles dziļā katliņā ar biezu dibenu un uz lēnas uguns vāra ar aizvērtu vāku 30 minūtes. Tad izņem ingvera pārslas, tomātus sasmalcina biezenī, pievieno sāli (var arī bez tā, lai mazāk kaloriju), piparus, sasmalcinātus zaļumus un sajauc ar sviestu. Uz 100 g mērces ir 23 kcal. Labu apetīti!
- 1,5 kg tomātu sagriež 4 daļās;
- Šīs diētas galvenā priekšrocība ir tā, ka jums nav jāpieturas pie noteiktas ēdienkartes. Katrs no mums var patstāvīgi izveidot sev ikdienas uzturu, ņemot vērā savas gaumes un vēlmes, bet neaizmirstot par sabalansētu uzturu.
- Kā jau minēts, šādi sukādes augļi ir ļoti pieprasīti to cilvēku vidū, kuri vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, vienlaikus neliedzot sev garšīgu kārumu. Cik daudz kaloriju ir šajā produktā un cik bieži es varu to ēst? Uz šo jautājumu atbildēja pētījumu rezultāti, saskaņā ar kuriem atklājās, ka 30 g ingvera saknes satur aptuveni 20 kcal. Salīdzinājumam viņi paņēma tikpat daudz, bet tikai sukādes ingveru, un izrādījās, ka tajā ir par 80 kalorijām vairāk.
cukura ingvers
samazina holesterīna līmeni;
palīdz novērst svīšanu;
Palīdz pret sliktu dūšu, piemēram, toksikozi vai jūras slimību utt.;
- Kā jau minēts iepriekš, ingveru izmanto kā garšvielu, un svaigā veidā tas ir ļoti smaržīgs, bet ar asu garšu. Tāpat kā ķiploki, tā īpašības palīdz cīnīties ar mikroorganismiem, palielina imunitāti un labvēlīgi ietekmē gremošanu. Ir arī zināms, ka ingveram ir sviedrējoša, atkrēpošanas, pretsāpju iedarbība.
- Ingvers ir augs, kura dzimtene ir Dienvidāzija. Viduslaikos to ieveda Eiropā, kur to izmantoja kā garšvielu un zāles. Jo īpaši tas tika uzskatīts par vienu no galvenajiem mēra profilakses līdzekļiem. Tirgotāji stāstīja, ka ingvers aug pasaules galā troglodītu valstī, kas to modri sargā, kas vēl vairāk pacēla jau tā diezgan augsto cenu par brīnumaino sakni. Krievijā viņš bija ļoti populārs. No ingvera cēlies nosaukums “piparkūkas”, jo slavenās Tulas piparkūkas galvenā sastāvdaļa bija tieši ingvers.
- Kaloriju dati Piparkūkas uz 100 gramiem.
Pats vārds "piparkūkas" cēlies no cita vārda - "pikants". Tos var saukt par sākotnēji krievu produktu, jo no neatminamiem laikiem piparkūkas ir gatavotas Krievijas pilsētās un ciemos. To kaloriju saturs ir diezgan augsts, taču tas ne vienmēr ir mīnuss. Tātad medus piparkūkas saturēja līdz 50% dabīgā medus. Tieši tad varēja runāt par piparkūku priekšrocībām, jo tajās bija tikai dabīgas garšvielas, medus un nerafinēti milti. Mūsdienās diemžēl piparkūku gatavošanas tehnoloģija ir izstrādāta tā, lai tās būtu zemas, jo sintētiskās garšas ir daudz lētākas nekā dabiskās garšvielas. Uz ievērojama daudzuma piparkūku iepakojuma medus vietā norādīts aromāts "medus" un olu pulveris olu vietā.
Ingvera sakne šodien nezaudē savas pozīcijas gan pēc pieprasījuma, gan par labu, tikai tagad katrs cilvēks var atļauties šo prieku un zāles.
Cukura ingvera kaloriju saturs
1 st. ēdamkarote sasmalcinātu piparmētru vai pētersīļu lapu
Tātad, lai sasniegtu rezultātus svara zaudēšanā ar ingveru, ir jāsamazina kopējais kaloriju patēriņš, tas ir, jāsamazina miltu, cepta, pikanta, salda, alkohola lietošana un jāpievieno ingvera tēja un sukādes. uz diētu. Viss ir vienkārši!
Tādējādi šī garduma ļaunprātīga izmantošana var izraisīt glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs un līdz ar to arī cukura diabētu, nemaz nerunājot par lieko svaru un kariesu.
ingvera diēta
Novērš vēža šūnu veidošanos
Veicina žults izdalīšanos un kuņģa sulas veidošanos.
Samazina sāpes menstruāciju laikā;
Ingvera ārstnieciskās īpašības ir šādas:
Pielietojums kulinārijā
Bet to pievienoja ne tikai maizes izstrādājumiem, uz tā bāzes vārīja medalu, gatavoja kvasu, pievienoja ievārījumam un sbitni. Ingvera sakne ēdieniem deva daudz un tāpēc vienmēr ir bijusi ārkārtīgi populāra. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt šī auga derīgās īpašības, cik daudz kaloriju ir ingverā un kā to var izmantot.
Tauki 2,8 olbaltumvielas 4,8 ogļhidrāti 77,7 kalorijas 336
- No tā visa izriet, ka piparkūku ieguvumus un kaitējumu tieši nosaka to sastāvs. Lai gan, protams, jūs varat atrast piparkūkas no dabīgiem produktiem (vai pagatavot tās pats).
- Parūpējies par sevi!
- šķipsniņa maltu melno piparu;
- Ingveru plaši izmanto kulinārijā. Tas ir īpaši noderīgi aukstā laikā un aukstā klimatā. Tas padara ēdienu vieglu un viegli sagremojamu un piešķir tai nedaudz pikantu, pikantu garšu. No tā gatavo saldumus, kompotu, marmelādi un sukādes. Tas piešķir maigu garšu zupām, īpaši pupiņām, kartupeļiem, tostarp mērcēm un visu veidu rīsu ēdieniem. Šāda produkta šķēli var pievienot otrajam ēdienam gatavošanas laikā un izņemt pirms pasniegšanas. Šeit, piemēram, ir recepte pārsteidzošai ingvera-tomātu mērcei.
- Atšķirībā no saldumiem, šis sukādes auglis, lai arī satur daudz kaloriju, nesatur aromatizētājus un pārtikas piedevas, kas kārtējo reizi pierāda savu labumu ķermenim un ķermenim. Tajā pašā laikā austrumu garšvielu, kas satur mazāk kaloriju, nav ieteicams lietot kā konfektes, jo tā var izraisīt kuņģa kairinājumu, grēmas utt.
- Labvēlīgi ietekmē gremošanu.
ingvers cukurā
Samazina sāpes kuņģa un zarnu slimību gadījumā, piemēram, saindēšanās u.c.; palīdz gremošanu;
pro-imbir.ru
Piparkūkas, kalorijas un ieguvumi | veselīga ēšana
Ingveram ir daudz noderīgu īpašību, jo tajā ir daudz vitamīnu un uzturvielu. Šeit ir saraksts ar vielām, kas ir neatņemama auga saknes sastāvdaļa: vitamīni C, B1, B2, A, fosfors, kalcijs, magnijs, dzelzs, cinks, nātrijs un kālijs. No svarīgākajām aminoskābēm ir atklāta lizīna, fenilalanīna, metionīna un daudzu citu noderīgu vielu klātbūtne, kurām cilvēka organismā jābūt.
Piparkūkas, ieguvumi un diētiskās īpašības:
Man vispār nav ne jausmas, godīgi sakot, paralēli man, kur un cik daudz kaloriju
Tagad precizēsim, cik daudz piparkūku drīkst apēst. To kaloriju saturs ir augsts, tāpēc maz ticams, ka jūs varēsiet no tiem ēst daudz. Piparkūkas ir bagātīgs ogļhidrātu avots, kas savukārt nodrošina mūsu ķermenim nepieciešamo enerģiju.
Piparkūkas kopā ar cepumiem ir iecienīts kārums gan bērniem, gan pieaugušajiem. Atbilstoši to pagatavošanas tehnoloģijai piparkūkas var būt neapstrādātas, olu krēma un sakultas. Apbrīnojama ir to veidu un formu dažādība: figurētas un apdrukātas piparkūkas, rakstītas, piparmētras un medus. Droši vien daudzi no mums ir pazīstami ar Maskavas, Tulas, Rževas piparkūkām. Tieši popularitātes dēļ piparkūkas garšo, ka to kaloriju saturs nevarēja neinteresēt veselīga uztura piekritējus un tos, kas seko savam svaram.
Piparkūkas, kalorijas:
Sastāvdaļas:
Viena no vienkāršākajām un vienkāršākajām diētām pasaulē ir ingvers! Vajag tikai garšīgi paēst, pievienojot ingveru visiem ēdieniem, pat tējai. Vai šaubāties par rezultātu? Pēc tam jūsu uzmanībai tiek piedāvāts detalizēts skaidrojums
Piparkūku kaloriju saturs ir vidēji 350 kcal uz 100 gramiem produkta.
Cukurā nevar iemērkt visu augu, bet tikai tā sakni, iepriekš to nomizojot. Priekšrocība tiek dota jaunākiem augiem, jo ieguvumi ir lielāki, turklāt vecie ir poraināki un šķiedraināki.
prokalorijnost.ru
cik kalloriju ir vienā piparkūkā? paldies
Taņa
Daudzi cilvēki atsakās lietot šo produktu tā specifiskās garšas dēļ. Lai to varētu lietot "ar smaidu uz lūpām", viņi izdomāja īpašu gardumu - ingveru cukurā. Šādu gardumu, pateicoties tā priekšrocībām, ļoti bieži izmanto medicīnā, piemēram, kuņģa-zarnu trakta ārstēšanai. Galvenais ir tas, ka tas nezaudē savas derīgās īpašības cukurā, to var uzglabāt ilgu laiku, un tajā ir mazāk kaloriju nekā lielākajā daļā saldumu, tāpēc tas ir populārs cilvēkiem, kuri zaudē svaru.
Jurija parādi
Novērš taisnās un resnās zarnas vēža attīstību;
stiprina imūnsistēmu;
yuliok
Ingvera sakneņu galvenās sastāvdaļas ir cukurs, ciete, zingiberēns, gingerols, cineols, borneols, fellandrēns, kamfēns, citrāls, linalols un bisabolēns.
V. Chr
Cik kaloriju ir tējkarotē siekalu?
Pateicoties tam, saprātīgā daudzumā šis gardums ir noderīgs bērniem, kuriem nepieciešams daudz enerģijas – augoša organisma attīstībai. Pieaugušajiem, kuriem ir mazāka mobilitāte, būtu saprātīgi jāierobežo saldumu patēriņš. Nu, ko konkrēti piparkūkām ir kaloriju saturs? Bet šis:
Cik maksā šokolādes piparkūkas (vidējā cena par 1 kg.)?
Maskava un Maskavas apgabals
Šokolādes piparkūkas var uzskatīt par neatņemamu nacionālās kultūras, vēstures un kulinārijas tradīciju sastāvdaļu. Konditorejas izstrādājumu pieņemts gatavot no speciālas piparkūkām paredzētas mīklas, kurai pievieno šokolādi. Jau sen ir pieņemts, ka piparkūkas Krievijā piederēja pie svētku konditorejas izstrādājumiem, kurus saimnieces pasniedza īpašos gadījumos. Mūsdienās šokolādes piparkūkas ir kļuvušas par iecienītu un ikdienišķu pārtikas produktu, ko var ērti iegādāties jebkurā tuvējā pārtikas veikalā. Piparkūku vēsturē ir vairāk nekā tūkstoš gadu.
Pirmās delikateses sāka ražot Senajā Ēģiptē. Tiesa, tām senajām piparkūkām ar mūsdienu konditorejas izstrādājumiem bija maz kopīga. Senatnē no parastajiem kviešu miltiem cepa kūkas, kuras pēc tam smērēja ar medu un pievienoja garšvielas. Rezultātā tapa vienkāršs un ļoti oriģināls konditorejas izstrādājums, kuru ar prieku ēda Ēģiptes, Romas, Grieķijas, Sīrijas un citu seno civilizāciju dižciltīgie un parastie iedzīvotāji.
Mūsdienu piparkūku veids parādījās viduslaiku Eiropā, proti, Beļģijā. Dinanas pilsētā uz Ziemassvētkiem tika ceptas pirmās piparkūkas ar nosaukumu Lebkuchen. Krievijā piparkūkas parādījās 9. gadsimta beigās. Pirmās krievu piparkūkas tika gatavotas no rudzu miltiem. Piparkūku mīklai tika pievienots medus un ogu sula, vēlāk starp produkta sastāvdaļām varēja atrast saknes, garšaugus, ogas un augļus. Pirmās šokolādes piparkūkas sāka gatavot 16. gadsimtā. Turklāt mīklas recepte, kā arī parasto vai šokolādes piparkūku pildījumi bija vienādi. Taču, atšķirībā no parastajām piparkūkām, šokolādes piparkūkas tika “aplietas” ar tumšās šokolādes glazūru.
Daudz vēlāk viņi sāka gatavot šokolādes piparkūkas no īpašas mīklas, pievienojot kakao. Mūsdienu pārtikas rūpniecībā šokolādes piparkūku ražošanai visbiežāk izmanto kakao pulveri. Ir vairākas šokolādes piparkūku šķirnes. Turklāt šokolādes piparkūku kaloriju saturs galvenokārt būs atkarīgs no produkta veida. Šokolādes piparkūku vidējais kaloriju saturs ir 366 Kcal uz 100 gramiem konditorejas izstrādājumu. Taču šokolādes piparkūkām ar pildījumu vai glazūru kaloriju saturs būs krietni lielāks.
Uztura speciālisti uzskata, ka šokolādes piparkūkas var nodarīt būtisku kaitējumu figūrai, kā rezultātā var strauji pieaugt svarā. Tiesa, šāds iznākums ir gluži likumsakarīgs ar neierobežotu konditorejas izstrādājuma lietošanu pārtikā. Savukārt šokolādes piparkūku ķīmiskais sastāvs satur vairākus noderīgus vitamīnus un dabīgas bioloģiski aktīvas vielas, kas pozitīvi ietekmē cilvēka veselību un pašsajūtu. Šokolādes piparkūkas ir bagātinātas ar B, E un PP vitamīniem, kā arī satur kāliju, magniju, fosforu, dzelzi un kalciju. Tāpēc šokolādes piparkūkas var kļūt ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs gardums visai jūsu ģimenei.
Šokolādes piparkūku kaloriju saturs 366 kcal
Šokolādes piparkūku enerģētiskā vērtība (olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu attiecība - bzhu):
: 5,9 g (~24 kcal)
: 4,7 g (~42 kcal)
: 75 g (~300 kcal)
Enerģijas attiecība (b|g|y): 6%|12%|82%
Vienā piparkūkā, kas sver 20 g, būs 67,2 kcal. Tula piparkūku kaloriju saturs - 364 kcal uz 100 g.
Piparkūku pagatavošanai tiek izmantots diezgan iespaidīgs produktu saraksts: dedzināts cukurs, medus, olu dzeltenumi, kā arī melase, piens un rudzu milti. Turklāt tie pievieno ingveru, anīsu un kanēli. Kā pildījumu var izmantot ievārījumu, žāvētus augļus un riekstus.
Vienā piparkūkā, kas sver 20 g, būs 67,2 kcal.
Piparkūku priekšrocības nosaka to sastāvs. Mūsdienās ļoti bieži medus tiek aizstāts ar visdažādākajām garšām, un olu vietā izmanto olu pulveri. Šādas piparkūkas ir lētākas, bet no tām maz labuma.
Tas ir interesanti!
Šajās lapās jūs varat uzzināt:
Cik daudz kaloriju ir pankūkās
Cik daudz kaloriju siera kūkā
Cik daudz kaloriju zefīros
Cik daudz kaloriju cepumos
Cik daudz kaloriju ir šokolādē
Turklāt piparkūkas palielina apetīti, jo satur viegli sagremojamus ogļhidrātus un paaugstina cukura līmeni asinīs. Tātad šo produktu nevar saukt par ideālu diētai. Tomēr ar mēru tas nekādu ļaunumu nenodarīs.
Starp citu, ja vēlas, piparkūkas var cept mājās, tad no tiem būs daudz vairāk labuma.
Lai veiktu aprēķinu un uzzinātu, cik kaloriju ir vienā piparkūkā, aizpildiet zemāk esošās kalkulatora ailes.
Piparkūkas ir tradicionāls krievu konditorejas izstrādājums, kas ir bijis populārs gadsimtiem ilgi. To ražošanai saldo mīklu mīca, pievienojot medu vai cukuru. Raksturīgo garšu un aromātu produktiem piešķir garšvielas, kuru sastāvu katrs cepējs turēja noslēpumā.
Piparkūku delikateses ir plaši pazīstamas ne tikai Krievijā. Šāda veida saldie konditorejas izstrādājumi ir sastopami daudzu valstu virtuvē. Produkti atšķiras ne tikai pēc izskata un sastāvdaļu sastāva, bet arī pēc formas, izmēra un svara.
Cik sver dažāda veida piparkūkas?
Atkarībā no piparkūku veida to svars svārstās plašā diapazonā – no mazākajām, kas sver vairākus desmitus gramu, līdz lielajām, kuru svars pārsniedz vairākus kilogramus. Vecos laikos bērniem cepa mazos piparkūkas, kas bija paredzētas spēlēm un rituāliem. pārsteigti ar savu skaistumu un varenību. Šādi gardumi tika gatavoti kādam īpašam gadījumam, maizes meistari centās tos padarīt neparastus slepeno sastāvdaļu vai receptes dēļ. Atsevišķas piparkūkas svēra vairākas mārciņas, un to pārvadāšanai tika izmantoti divi blakus staigājoši vagoni.
Piparkūku svaru ietekmē šādi faktori:
- Produkta veids;
- Pildījuma klātbūtne un veids;
- Produkta izmērs;
- Galveno un papildu sastāvdaļu sastāvs.
Vieglākās piparkūkas ir ingvers, ceptas bez pildījuma. Apdrukātas, suvenīru piparkūkas, kā arī piparkūkas būs smagākas.
Bogorodsky Pryanik piedāvā plašu produktu klāstu par pievilcīgām cenām. Mūsu piparkūkas sver no 100 g līdz 1,5 kg, un pēc individuāla dizaina cepti produkti pieder brīvā svara kategorijai.
Starp lielajām piparkūkām ir daudz to čempionu:
- Barnaulas piparkūkas, kas sver 120 kg, gatavotas svētkiem par godu pilsētas dienai.
- Sevastopoles piparkūkas, kas sver vairāk nekā tonnu, konditori cepa trīs dienas.
Piparkūku ieraksti nebeidz pārsteigt patērētājus, un tos, kuri meklē klasisku produktu versiju, vienmēr esam priecīgi cienāt ar svaigām piparkūkām ar un bez pildījuma, kas radītas pēc tradicionālām receptēm.
Notiek ielāde...