Labu yang terkenal membawa manfaat yang besar kepada badan manusia. Bukan tanpa alasan bahawa pada zaman dahulu orang menggunakan buah, batang dan bunganya. Benih tanaman ini juga popular. Hari ini mereka adalah produk semula jadi dan mampu milik yang boleh melegakan banyak penyakit, termasuk arthritis, osteoporosis, diabetes, prostatitis, peningkatan imuniti dan lain-lain lagi. Perkara utama ialah menggunakannya dengan betul, ambil kira kemungkinan bahaya dan kontraindikasi.

Faedah kesihatan biji labu

Produk ini betul-betul dipanggil pantri kesihatan, kerana ia mengandungi jumlah yang besar komponen yang diperlukan untuk Operasi biasa badan. Ini termasuk:

pektin;
asid amino;
berlemak asid tepu(arachidic, behenic, palmitic, stearic, myristic;
berlemak asid tak tepu (oleik, linolenik, linoleik, arakidonik, Omega-6, Omega-3);
fitosterol;
vitamin (terutamanya sejumlah besar. Dalam 100 g benih kering - 170% daripada nilai harian);
garam mineral;
serat makanan.

Biji labu adalah unik dalam komposisi mineralnya.

mangan — 230%;
fosforus — 155% ;
magnesium — 145%;
tembaga — 135%;
zink — 65%;
besi — 50%.

Kurang sedikit daripada yang berikut:

silikon;
selenium;
klorin;
kobalt;
potasium;
kolin;

Secara keseluruhan, ia mengandungi lebih daripada 50 makro dan mikroelemen. Kekurangan bahan ini dalam badan membawa kepada penurunan nada otot, kelemahan, sakit kepala, gangguan dalam fungsi organ kencing dan kardiovaskular, dan patologi sistem osteoartikular.

Adalah mustahil untuk tidak melihat kandungan asid amino bermanfaat yang tinggi dalam produk, termasuk:

triptofan(0.6 g) - 145%;
arginin(5.4 g) - 100%;
fenilalanin Dan tirosin(2.8 g) - 100%;
valine(1.6 g) - 85%;
isoleucine(1.3 g) - 85%;
leucine(2.4 g) - 75%;
histidin→ 0.78 g → 71%
metionin Dan sistein(kira-kira.95 g) - 65%;
threonine(1 g) - 65%;
lisin (1.2 g) - 35%;

Vitamin yang terkandung dalam biji benih diperlukan oleh badan untuk berfungsi normal, oleh itu adalah sukar untuk menilai terlalu tinggi faedah dan peranan mereka dalam perjalanan proses biologi. Mereka mengawal fungsi sistem kehidupan yang penting, pengeluaran hormon, dan ketahanan badan. faktor negatif. Produk ini mengandungi vitamin A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, D.

100 g biji labu mengandungi 541 kcal, kebanyakannya mengandungi lemak - 45.8 g, protein - 24.5 g, karbohidrat - 20 g.

Ciri berfaedah

Nilai perubatan utama kekal bukan untuk pulpa tanaman, tetapi untuk benihnya. Ini disahkan oleh doktor lebih 150 tahun yang lalu. Khasiat biji labu untuk tubuh manusia sangat besar. Komposisi yang berguna benih:

Produk memainkan peranan penting untuk kesihatan lelaki:

berfungsi sebagai pencegahan prostatitis dan kemandulan;
meningkatkan potensi;
merangsang pengeluaran hormon;
membantu membina jisim otot;
meningkatkan daya tahan fizikal.

Produk ini tidak kurang berguna untuk wanita, iaitu:

menghalang penampilan polip dalam rahim;
mengurangkan keadaan semasa menopaus;
membantu mengekalkan penampilan dan daya tarikan yang baik;
ialah profilaksis daripada ketidaksuburan;
menghilangkan pedih ulu hati dan toksikosis peringkat awal kehamilan.

Biji labu digunakan bukan sahaja dalam perubatan, tetapi juga dalam kosmetologi. Produk ini menghilangkan penyakit seperti rambut berminyak, kering dan rapuh, kelemumur, jerawat, kedutan, kulit kusam. Biji labu berguna untuk kebotakan, kerana zink yang terkandung di dalamnya merangsang pertumbuhan rambut.

Faedah utama biji labu. Melindungi saluran darah dan jantung dengan mengurangkan kolesterol. Mengurangkan risiko mengembangkan aterosklerosis. Seperti yang anda ketahui, aterosklerosis berbahaya untuk perkembangan strok dan serangan jantung. Memperbaiki peredaran darah. Biji labu kaya dengan vitamin E (antioksidan kuat yang melambatkan proses penuaan). Bijinya adalah pencegahan yang baik terhadap kanser kerana kandungan selenium dan zinknya. Meningkatkan mood dan aktiviti mental. Jadi, kita boleh mengatakan dengan selamat: biji labu memanjangkan hayat!

Petunjuk untuk digunakan

BPH;
keradangan kelenjar prostat;
avitaminosis;
osteoporosis;
helminthiasis;
gangguan saraf;
insomnia;
penyakit metabolik;
pedih ulu hati;
kencing manis;
gastritis akut dan kronik;
hipertensi;
sembelit, cirit-birit;
melecur;
sistitis;
penyakit buah pinggang dan hati.

Kategori orang berikut harus memasukkan biji labu dalam diet mereka:

Kanak-kanak dan remaja.
Perempuan mengandung.
Lelaki dan wanita tua.
Atlet.

Biji labu ditunjukkan semasa dalam perjalanan dalam pengangkutan, sama ada kapal terbang atau kereta. Produk ini membantu melegakan loya akibat mabuk perjalanan. Untuk melakukan ini, anda perlu memecahkan biji dengan jari anda. Pada masa yang sama, kemahiran motor dilatih dan perhatian ditukar.

Biji labu- berguna untuk mencegah banyak penyakit.

Kontraindikasi dan bahaya

Biji labu adalah kontraindikasi bagi mereka yang mempunyai alahan dan intoleransi individu terhadap komponen konstituen.

Produk harus digunakan dengan berhati-hati oleh mereka yang mempunyai masalah kesihatan berikut:

peningkatan keasidan jus perut;
pemburukan penyakit gastrousus;
obesiti.

Walaupun fakta bahawa pulpa labu itu sendiri mengandungi sedikit kalori, bijinya adalah produk berkalori tinggi yang tidak disyorkan untuk mereka yang memantau berat badan mereka dengan teliti.

Anda boleh mengambil tidak lebih daripada 100 g produk setiap hari. Jika anda terbawa-bawa dengan memakannya, anda boleh memburukkan ulser perut dan mengumpul garam dalam sendi. Jika anda mengunyah cangkerang dengan gigi anda, anda boleh merosakkan enamel.

Penting! Untuk ulser perut dan duodenum, serta untuk kolitis, gastritis semasa eksaserbasi - memakan biji labu adalah dilarang sama sekali.

Faedah untuk badan dan rawatan

Biji labu digunakan secara meluas dalam resipi ubat tradisional. Bergantung pada penyakit, adalah perlu untuk memilih resepi yang betul. Untuk mendapatkan manfaat yang paling banyak daripada biji labu, ia harus diambil segar, tanpa rawatan haba.

Sistem kardiovaskular

Menimbulkan bahaya yang serius kepada tubuh manusia kolesterol jahat , yang masuk ke dalam badan dari beberapa makanan. Produk menghalang pembentukan plak kolesterol, dengan itu mengelakkan penyumbatan saluran darah. Kandungan fitosterol di dalamnya membolehkan anda menyekat penyerapan kolesterol dalam usus kecil, menipiskan darah dan mengawal tekanan sistemik. Gabungan asid amino, serat, omega-6 dan omega-3 mengurangkan risiko trombosis dan aritmia. Lebih-lebih lagi, patologi ini adalah punca kematian yang paling biasa di seluruh dunia.

Bagaimana nak guna. Untuk menguatkan jantung dan saluran darah, disyorkan untuk minum rebusan khas. Ia disediakan seperti berikut:

Anda perlu mencurahkan 3 sudu besar biji dengan 300 ml air.
Campuran dibawa ke mendidih dan disimpan dengan api perlahan selama 5 minit.
Kuah yang telah disejukkan diambil sebelum tidur dalam jumlah suku gelas.

Ubat ini adalah langkah pencegahan yang baik. penyakit jantung. Ia akan membantu menguatkan dinding saluran darah, melegakan ketegangan, dan menormalkan tidur.

Sistem genitouriner

Dengan prostatitis, seorang lelaki merasakan keinginan yang kerap untuk membuang air kecil, yang disertai dengan sakit di uretra atau skrotum. Buang ketidakselesaan Penyerapan biji labu akan membantu.

Sediakan dan ambil seperti berikut:

Anda perlu mengambil 150 g biji mentah, mengupasnya dan mengisarnya dalam pengisar kopi.
Serbuk yang dihasilkan dituangkan dengan vodka dalam jumlah 500 ml.
Infusi ditutup rapat dan diletakkan di sudut bilik yang gelap selama 7 hari.
Selepas seminggu, keluarkan ubat dan ambil 2 sudu teh sekali sehari. Ia mesti dicairkan dalam 300 ml air.
Kursus rawatan adalah 7 hari. Selama ini, infusi disimpan di tempat yang gelap.

Sistem penghadaman

Bahan-bahan yang termasuk dalam produk mempunyai kesan pencahar dan mengeluarkan sisa dan toksin dari badan. Oleh itu, biji labu dianggap sebagai ubat yang sangat baik untuk sembelit, kembung perut, kembung perut dan masalah lain dalam saluran gastrousus.

Penyelewengan di tempat kerja saluran usus(cirit-birit atau sembelit) dan kolik usus mungkin menunjukkan kehadiran peringkat kronik helminthiasis.

Anda perlu mengupas 100 g biji labu mentah dan mengisarnya.
Serbuk yang terhasil diambil pada waktu pagi semasa perut kosong, 2 sudu besar dan dibasuh dengan segelas susu suam.
Selepas 60 minit, anda mesti mengambil apa-apa julap.
Kursus rawatan adalah 5 hari.

Minyak labu juga berguna untuk penghadaman. Ia digunakan terhadap gastritis, perut dan ulser duodenal.

Faedah untuk imuniti

Seperti yang dinyatakan di atas, biji labu mengandungi sejumlah besar zink (100 g produk mengandungi lebih daripada separuh keperluan harian). Zink dikenali untuk melawan bakteria dan virus. Oleh itu, ia meningkatkan imuniti.

Bagaimana nak guna. Ya, sangat mudah. Isi semula rizab zink badan anda dengan biji labu.

Faedah untuk memerangi mood buruk

Tryptophan (100 g biji labu mengandungi lebih sedikit daripada keperluan harian) adalah asid amino yang disintesis menjadi serotonin. Seperti yang anda tahu, serotonin adalah "hormon keseronokan dan mood yang baik"

Bagaimana nak guna. Makan sedikit biji semasa kemurungan.

Pencegahan kanser

Biji labu mengandungi unsur surih seperti zink dan selenium. Antioksidan yang kuat ini melawan sel kanser. Plus vitamin E, yang melambatkan penuaan sel.

resepi. Ambil biji labu dari semasa ke semasa untuk menambah unsur-unsur yang diperlukan dalam badan. Dengan mengambil kira norma dan kontraindikasi.

Perlu diingatkan bahawa tidak satu produk dengan sendirinya akan membawa apa-apa faedah - hanya yang seimbang diet sihat mengambil kira ciri-cirinya.

Adalah lebih baik untuk memakannya mentah, sebagai tahap bahan berguna selepas digoreng ia berkurangan hampir separuh. Adalah lebih baik untuk tidak memberi garam kepada mereka.
Jangan gunakan benih yang mempunyai bau yang tidak menyenangkan atau hapak.
Produk pahit itu juga tidak sesuai digunakan, jadi anda harus merasai bijinya sebelum menyediakan ubat atau membeli.
Biji-bijian hendaklah dikupas dengan tangan atau dibeli terus tanpa kulit.
Untuk memperbaiki keadaan kulit dan rambut anda, cukup makan 50 biji sehari.
Ia tidak disyorkan untuk makan biji dengan kulitnya, kerana ia agak kasar dan boleh mencederakan dinding usus.

Biji labu yang ditambahkan pada menu harian anda akan membantu anda mempelbagaikan menu harian anda. rebusan sayur, bubur, salad segar dan juga makanan yang dibakar. Sangat mudah untuk mendapatkan makanan yang sihat dan lazat.

Faedah dan kemudaratan untuk kanak-kanak dan wanita hamil

Produk ini sangat bermanfaat untuk wanita hamil. Sekiranya tiada kontraindikasi, anda boleh mengambil benih dalam kedudukan yang menarik, tetapi tidak lebih daripada 100 g sehari. Pada masa yang sama, anda perlu memantau kesejahteraan anda.

Biji labu menguatkan sistem imun dengan baik, dan ini sangat penting semasa kehamilan. Produk ini melegakan loya awal dan pedih ulu hati, menormalkan fungsi usus dan mengurangkan risiko mendapat jangkitan.

Faedah utama produk untuk kanak-kanak adalah keupayaannya untuk mengeluarkan helminths (jika atas sebab tertentu anda tidak boleh mengambil ubat untuk mereka). Asid amino cucurbitin yang terkandung di dalamnya sama sekali tidak berbahaya kepada tubuh kanak-kanak. Ia cukup untuk memberi anak anda 5-10 biji sehari untuk meningkatkan fungsi saluran gastrousus.

Ibu menyusu memerlukan jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi untuk masuk ke dalam badan. Ini menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan normal bayi. Oleh itu, anda boleh makan beberapa biji labu semasa menyusu badan. Pada masa yang sama, anda perlu memantau kesejahteraan, tingkah laku dan najis anak anda. Semasa menyusu, anda tidak boleh terbawa-bawa dengan produk.

Persediaan berasaskan benih

Hari ini, anda boleh membeli beberapa ubat berdasarkan ekstrak biji labu di farmasi. Ini termasuk "Minyak Biji Labu". Ia mempunyai kesan koleretik, antiulser, metabolik, anti-radang dan antiseptik. Kontraindikasinya termasuk hanya intoleransi individu.

Ubat yang paling popular dipertimbangkan Tykveol(Tycveolum). Ia boleh didapati dalam kapsul gelatin lembut berbentuk bujur, dalam bentuk suppositori dan minyak cecair.

ini ubat yang kompleks, yang mempunyai kesan berikut:

anti-radang;
antioksidan;
penyembuhan luka;
koleretik.

Tykveol digunakan untuk merawat penyakit kulit, luka dan melecur, patologi hati dan perut, penyakit lelaki dan wanita. Ubat ini meningkatkan imuniti dan menghalang perkembangan keradangan.

Petunjuk untuk mengambil ubat secara lisan adalah:

gastrik;
kolitis;
hepatitis;
aterosklerosis.

Ia digunakan secara dalaman dan dalam bentuk topeng dan losyen. Dengan bantuannya anda boleh menjadikan kulit anda anjal dan sutera.

Ubat ini juga ditunjukkan untuk wanita hamil. Ia melegakan buasir, loya, sariawan dan keradangan lain dalam faraj. Minyak labu digunakan untuk melincirkan lidah di dalam mulut kanak-kanak dengan stomatitis. Ia ditetapkan kepada remaja untuk pengukuhan umum badan, meningkatkan prestasi dan mengembangkan kecerdasan.

Ubat ini tidak mempunyai kontraindikasi yang jelas. Ia tidak boleh digunakan hanya jika anda hipersensitif kepada minyak labu, atau selepas tarikh luput. Jika anda terlebih dos, masalah dengan saluran gastrousus mungkin berlaku.

Penerangan botani

Labu - menggandakan manfaat kesihatan!

Labu adalah tumbuhan tahunan dengan kuat sistem akar. Berat buahnya boleh mencapai 50 kg. Dagingnya berwarna oren dan berserabut. Pematangan berlaku pada akhir musim panas dan musim luruh. Biji benih mereka banyak, mempunyai rim di sekeliling tepi dan bentuk bujur. Panjangnya biasanya 1-3 cm Cangkang luar berkayu, berwarna putih kekuningan, bahagian dalam berwarna kelabu-hijau, berlapis.

Cara mengeringkan dan menyimpan benih

Benih harus dipilih hanya dari tanaman masak. Mereka tidak sepatutnya kosong atau tidak rata. Setiap biji dipisahkan dengan teliti dari pulpa labu dan dibentangkan di atas kertas kering atau kain dalam lapisan 1-2 cm Biji-bijian dikeringkan di dalam bilik dengan pengudaraan yang baik. Mereka harus dikacau secara berkala. Tidak perlu membilas benih sebelum dikeringkan.

Simpan benih kering dalam balang kaca atau beg yang diperbuat daripada kain semula jadi. Tempat untuk ini hendaklah gelap dan sejuk. Bijirin segar yang dibersihkan disimpan dalam bekas di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari sebulan, benih kering dalam beg disimpan tidak lebih dari setahun.

Orang ramai telah menggunakan labu untuk makanan selama berabad-abad. Tentang dia sifat unik diketahui oleh semua orang yang berminat sedikit pun dalam pemakanan sihat. ini" beri cerah"Adalah berguna untuk semua orang, kerana labu itu tidak sia-sia dipanggil ketua dalam kandungan nutrien yang diperlukan untuk fungsi penuh tubuh manusia. Walaupun kandungan air yang tinggi (lebih daripada 90%), labu kaya dengan vitamin B, serta vitamin A, C, E, D, T, mineral: fluorin, fosforus, besi, tembaga, magnesium, serta asid amino yang diserap dengan sempurna oleh badan kita.

Labu disimpan dengan baik pada musim sejuk keadaan bilik, manakala kualiti pemakanannya hanya menjadi lebih baik. Walau bagaimanapun, bahan berguna dalam labu terkandung bukan sahaja dalam pulpa dan jusnya yang lazat, tetapi juga dalam biji.

Ciri-ciri bermanfaat biji labu

Biji labu digunakan sebagai ubat rakyat dan sebagai a ubat disyorkan oleh perubatan rasmi.

Salah satu yang paling berkesan bahan aktif adalah cucurbitin, yang terkandung dalam filem lutsinar yang menutupi benih itu sendiri dan memisahkan cangkerang daripadanya. Atas sebab inilah disyorkan untuk makan biji labu yang tidak berkulit, iaitu dengan kulit.

kesan pembasmian kuman;
penambahbaikan kerja sistem imun;
kesan anthelmintik;
kesan anti-radang;
pencegahan aterosklerosis;
peningkatan proses penjanaan semula tisu;
kesan hepatoprotektif (perlindungan hati);
agen koleretik;
pembersihan umum badan daripada toksin;
pencegahan penyakit kardiovaskular;
pencegahan sistem kencing;
memperbaiki keadaan kulit, mempunyai kesan anti-penuaan yang baik;
normalisasi fungsi prostat pada lelaki.

Untuk kesan yang lebih baik Untuk tujuan ini, mereka mengambil julap dan melakukan enema pembersihan. Bagi manusia, cucurbitin adalah bahan yang benar-benar selamat, dan biji labu rasanya sangat menyenangkan dan merupakan makanan istimewa.

Kontraindikasi terhadap penggunaan biji labu

tindak balas alahan terhadap labu, pulpa, biji, jus;
ulser perut dalam peringkat akut eksaserbasi, terutamanya dengan peningkatan keasidan perut;
jika anda mengesyaki halangan usus;
ulser duodenal semasa eksaserbasi;
keradangan pankreas (pankreatitis) dalam peringkat keradangan;
kolelitiasis dalam peringkat akut.

Jika anda mengupas biji labu dengan gigi anda, anda boleh merosakkan enamel dan merosakkan gigi anda. Oleh itu, anda perlu mengupas benih dengan tangan. Terdapat satu lagi masalah yang berkaitan dengan biji labu - kandungan kalorinya. Atas sebab ini, mereka harus digunakan dalam secara sederhana, terutamanya bagi mereka yang mempunyai berat badan berlebihan.

Apabila menyelesaikan masalah manfaat dan kemudaratan biji labu, perlu mengambil kira hakikat bahawa makan benih goreng dan masin boleh menyebabkan rasa masin dalam badan, pemendapan garam dalam sendi dan perkembangan proses keradangan.

Juga, jangan lupa bahawa biji labu mengandungi asid hidrosianik, yang dalam dos yang besar adalah bahan toksik yang kuat untuk manusia. Sudah tentu, untuk diracuni oleh asid hidrosianik, yang merupakan sebahagian daripada biji labu, anda perlu makan sejumlah besar daripada mereka, tetapi masih, untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan, anda harus mengambil biji labu dalam had yang boleh diterima.

Cara-cara makan biji labu

Biji labu digunakan sebagai anthelmintik:

Mentah, dalam bentuk semula jadi, tanpa sebarang pemprosesan.
Setelah kering, benih dikeringkan secara semula jadi di udara.
Goreng dalam kuali kering dengan tambahan garam.
Goreng masuk minyak zaitun juga ditambah garam.
Bakar dalam ketuhar pada 200°C selama kira-kira 20 minit.
Dalam bentuk minyak biji labu.
Dalam bentuk tincture atau teh, untuk menyediakan teh, ambil 2 sudu besar biji, tambah tiga cawan air dan rebus selama 30 minit. Anda boleh menambah sedikit kayu manis, vanila atau gula kepada produk yang dihasilkan untuk meningkatkan rasa.
Biji labu kadangkala disyorkan untuk diambil bersama minyak kastor sebagai julap dan anthelmintik.

Biji labu dengan minyak kastor

Untuk rawatan, anda memerlukan 300g biji yang tidak dikupas (dengan filem) dan 12 sudu teh minyak kastor. Ambil 100g biji sehari empat kali sehari, dan sejam kemudian ambil 1 sudu teh minyak kastor. Tempoh rawatan adalah 3 hari.

Biji labu dengan madu

Ia perlu mengisar 300 gram biji labu bersama-sama dengan kulitnya menjadi serbuk dalam pengisar kopi. Cairkan serbuk yang dihasilkan dengan air kepada konsistensi krim masam pekat dan tambah satu sudu madu. Ubat yang terhasil diambil setiap pagi semasa perut kosong. Biji benih perlu dikunyah perlahan-lahan dan teliti selama satu jam. Selepas tiga jam anda perlu mengambil julap.

Biji labu dengan bawang putih

Biji labu dengan susu

Untuk menyediakan resipi, ambil 200 gram biji labu mentah, kisar dalam pengisar, kemudian masukkan sedikit susu dan pukul dalam pengisar semula. Campuran yang terhasil dimakan pada waktu pagi dan bukannya sarapan pagi. Sejam selepas sarapan pagi, anda perlu minum sejumlah besar air (kira-kira 1 liter).

Biji labu dengan magnesium sulfat

Anda perlu mengisar 300g biji kupas, kemudian campurkan dengan air dan tambah satu sudu madu supaya adunan kelihatan seperti pes. Dadah diambil pada waktu pagi dengan perut kosong. Kemudian selepas dua jam anda perlu minum magnesium sulfat.

Biji labu dengan kuning telur

200g biji labu yang dikupas dicampur dengan 2 kuning mentah hingga menjadi pes. Pada waktu pagi semasa perut kosong anda perlu makan 20g herring. Sapukan pad pemanas ke sebelah kanan anda dan baring dalam kedudukan ini selama 2 jam. Setiap setengah jam, makan 20 gram herring, kemudian makan campuran biji labu dan kuning. Selepas 3 jam, minum julap, dan selepas 30 minit lakukan enema pembersihan.

Kek biji labu

Roti rata disediakan seperti berikut: anda perlu mengambil 100g biji labu yang telah dikupas, 50g serbuk koko dan sedikit gula secukup rasa. Semua bahan mesti dikisar dalam pengisar, masukkan air, gaul semua dan uli seperti doh. Bahagikan doh supaya mendapat lebih kurang 15-20 hidangan. Gunakan roti rata pada waktu pagi semasa perut kosong dalam kombinasi dengan langkah terapeutik lain:

enema pembersihan;
makanan vegetarian;
puasa kering;
julap.

Kursus rawatan adalah sembilan hari:

tujuh hari pertama - makan makanan vegetarian dan lakukan enema pembersihan;
hari kelapan - berpuasa lengkap (anda tidak boleh minum), enema dilakukan pada waktu pagi dan petang;
hari kesembilan - Saya melakukan enema pada waktu pagi, saya makan semua kek satu demi satu setiap 10 minit;
selepas 3-4 jam, minum julap;
kemudian selepas setengah jam mereka melakukan enema.

(undi: 65 , penilaian purata: 4,82 daripada 5)

Biji labu, seperti benih banyak tumbuhan lain, adalah produk berkalori tinggi dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Ciri-ciri bermanfaat mereka ditunjukkan dalam peningkatan kesejahteraan umum dan meningkatkan fungsi organ dalaman. Dan itu tidak termasuk betapa lazatnya mereka digoreng.

Dari artikel ini anda akan belajar:

Biji labu: penerangan

Labu adalah salah satu tumbuhan buah tertua yang mula dikumpulkan dan ditanam oleh orang ramai untuk tujuan makanan. Adalah logik untuk mengandaikan bahawa benih buah beri juga telah digunakan dalam kehidupan seharian sejak dahulu lagi. Hari ini, labu ditanam sebagai makanan ternakan dan tanaman makanan di semua benua.

Mengikut ciri botani, labu adalah herba berbulu atau kasar, buah-buahannya adalah buah beri kuning, oren dan hijau yang besar dengan struktur padat dan cangkang keras.

Di tengah-tengah setiap buah, semasa proses masak, beberapa dozen biji lebar, pipih dengan cangkang lembut tetapi padat tumbuh. Dalam bentuk mentahnya, lebih daripada separuh jisim pulpa adalah asid lemak, jadi ia berminyak dan lembut. Biji yang dipanggang dan dikeringkan, masing-masing, lebih kering dan lebih keras.

Pengeluaran biji labu

Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu tidak menyediakan statistik rasmi tentang jumlah pengeluaran biji labu di negara-negara. Oleh itu, dalam perkara ini adalah dinasihatkan untuk bergantung pada maklumat tentang pengeluaran labu. Menurut penunjuk ini, pemimpin yang tidak dipertikaikan adalah China dan India. Pada tahun 2013, mereka menghasilkan, masing-masing, 6 dan 4 kali lebih banyak produk daripada Rusia dan Ukraine, yang berkongsi kedudukan ketiga.

Oleh itu, Persekutuan Russia merupakan salah satu peneraju dunia dalam jumlah pengeluaran labu. Disebabkan sekam benih cukup popular di negara kita, iaitu ada permintaan, kita boleh andaikan kita juga antara peneraju dari segi penjualan produk kering atau goreng.

Disebabkan oleh prinsip pemprosesan am, banyak perusahaan membersihkan dan memproses kedua-dua biji labu dan bunga matahari pada barisan pengeluaran yang sama. Tanpa pergi ke butiran teknologi dan teknikal, proses pemprosesan diterangkan oleh urutan tindakan berikut:

Mencuci produk utama, pemisahan pulpa.
Pengeringan menggunakan penjana haba atau cahaya matahari(di kemudahan perindustrian - yang pertama).
Pembersihan dan penentukuran.
Pengasingan cangkerang dan biji menggunakan mesin penghancur benih.
Memanggang.
Pengagihan ke dalam bekas pembungkusan, pembungkusan.

Sebelum menggoreng biji labu yang dikupas, baik di rumah dan dalam keadaan pengeluaran, anda boleh menambah garam atau rempah kepada mereka. Untuk melindungi daripada kelembapan, cahaya matahari, perubahan suhu dan sentuhan dengan udara, produk siap dihantar dalam bungkusan tertutup yang tidak telap udara, lembapan dan udara.

Biji labu: kandungan kalori dan komposisi

lemak: 49%;
protein: 30%;
karbohidrat: 11%;
air: 5.2%;
serat: 6 g;
kandungan kalori - 559 kcal.

Biji labu: faedah dan kemudaratan (nilai harian) vitamin dan mineral

Komposisi dan kandungan nutrien biji labu
Vitamin		galian
Tiamin (B1)	0.273 mg (18.2%)	Potasium	809 mg (32.4%)
Riboflavin (B2)	0.153 mg (8.5%)	Kalsium	46 mg (4.6%)
Asid pantotenat (B5)	0.75 mg (15%)	Magnesium	592 mg (148%)
Pyridoxine (B6)	0.143 mg (7.2%)	natrium	7 mg (0.5%)
Asid folik (B9)	58 mcg (14.5%)	Fosforus	1233 mg (154%)
Kolin (B4)	63 mg (12.6%)	besi	8.82 mg (49%)
Asid askorbik (C)	1.9 mg (2.1%)	Mangan	4.543 mg (227%)
Tokoferol (E)	2.18 mg (14.5%)	Tembaga	1343 mg (134%)
Phylloquinone (K)	7.3 mcg (6.1%)	Selenium	9.4 mg (17.1%)
		Zink	7.81 mg (65.1%)

Vitamin B adalah kumpulan elemen utama untuk fungsi yang stabil sistem saraf, protein dan metabolisme lemak. Bantu membangunkan asid nukleik, meningkatkan daya ingatan, keadaan kulit, kuku, rambut.
Tocopherol menyokong fungsi sistem pembiakan, membantu sistem imun melawan kanser dan mikroflora patogenik.
Zink sangat penting untuk memperbaharui dan meningkatkan sistem imun. Dengan penyertaannya, lebih daripada 300 enzim dan hormon terbentuk dan diserap. Zink adalah penting untuk sintesis kolagen, mencegah alahan, dan mengekalkan rambut dan kulit yang sihat. Ia meningkatkan penyerapan vitamin A, oleh itu ia termasuk dalam pencegahan penyakit mata. Kuantiti yang mencukupi zink dalam diet mengurangkan risiko patologi janin dan masalah dengan kehamilan.
Tembaga. Unsur mikro ini diperlukan untuk menstabilkan komposisi darah, sintesis insulin, rawatan antioksidan sel, melegakan keradangan, dan menghasilkan hormon seks. Kekurangan tembaga sangat menjejaskan penyerapan zat besi, yang membawa kepada kelemahan sistem kardiovaskular.
Magnesium termasuk dalam hampir semua proses metabolik dan fungsi penting badan: mengekalkan paras gula, mencegah buah pinggang dan batu karang, penyakit sendi dan pernafasan. Magnesium menstabilkan sistem saraf, menghapuskan kerengsaan, kebimbangan, kemurungan, dan menjadikannya lebih mudah untuk berasa lebih baik dengan sindrom prahaid.
Fosforus. Semua orang tahu dari zaman kanak-kanak bahawa mineral ini mempengaruhi kekuatan tulang dan gigi. Selain itu, ia membantu fungsi otak, mengekalkan nada otot, menstabilkan metabolisme, dan menghalang tekanan yang tidak perlu pada buah pinggang dan hati.
Mangan. Tanpa itu, adalah mustahil untuk menyerap beberapa vitamin, menghasilkan hormon dan enzim. Mineral mengambil bahagian dalam pembentukan tisu tulang, penghadaman makanan, penstabilan sistem saraf. Terima kasih kepada sifat antioksidannya, ia mengurangkan risiko aterosklerosis dan kanser.

Kesan berfaedah kemasukan komponen tersenarai komposisi ke dalam kepada tahap yang berbeza-beza mempengaruhi segala-galanya organ dalaman dan sistem badan. Di samping itu, kesan vitamin dan mineral dilengkapi dengan asid organik dan lemak, minyak pati, sebatian sterol dan tanin.

Apakah faedah biji labu untuk manusia:

Rutin siang dan malam bertambah baik - badan berehat dengan lebih berkesan semasa tidur, rasa mengantuk dan lemah hilang apabila terjaga.
Pengeluaran L-tryptophan, asid amino yang diubah menjadi serotonin dan niasin, dirangsang.
Kandungan arginin yang tinggi melebarkan saluran darah dan meningkatkan pengaliran darah. Akibatnya, gejala hipertensi kurang berkemungkinan muncul.
Kulit menjadi lebih tegang, sihat dan kelihatan lebih muda. Keanjalan kembali lapisan atas kulit, lebih banyak kolagen dihasilkan, oleh itu, kedutan terlicin.
Oleh kerana pengambilan zink dalam badan, arthritis, osteoporosis, dan penyakit sendi dicegah.
Pembekuan darah normal ditubuhkan.
Persepsi dan diskriminasi warna dipertajam, dan penglihatan pada waktu senja bertambah baik.
Makan biji itu dipercayai dapat menahan rasa mual buat sementara waktu. Berguna untuk dibawa di jalan raya bagi mereka yang mabuk kereta.
Biji labu adalah sumber protein yang kaya untuk vegetarian atau diet makanan mentah.

Biji yang tidak dipanggang secara semula jadi mempunyai komposisi yang lebih kaya dan lebih sihat. Ia tidak perlu memakannya dengan benar-benar mentah - mengeringkannya tidak akan mengurangkan faedah, tetapi akan membolehkan produk disimpan dengan lebih baik dan lebih lama.

Untuk kesihatan wanita

Ciri berfaedah untuk wanita bukan sahaja disebabkan oleh manfaat kesihatan, tetapi juga untuk kesan kosmetik. Produk ini berharga untuk tubuh wanita kerana ia menghalang larut lesap kalsium daripada tulang dan perkembangan osteoporosis, yang secara statistik lebih biasa di kalangan separuh manusia yang adil. Terutamanya relevan masalah ini selepas 45 tahun. Benih juga menghalang satu lagi masalah biasa - anemia. Ini berlaku kerana Kuantiti yang besar tembaga dan besi.

Pelbagai asid lemak dan organik dan bahan aktif secara biologi membawa kepada peremajaan, peningkatan penampilan. Sebatian dan bahan yang dibekalkan dengan biji labu menambah kekurangan nutrisi rambut, kuku, kulit, dan mencetuskan serta merangsang proses penghasilan kolagen. Produk ini mempunyai kesan yang baik apabila pulpa benih dimakan secara dalaman dan apabila pulpa, tepung atau minyak ditekan disapu secara luaran.

Ciri-ciri bermanfaat biji labu untuk lelaki

Biji labu untuk lelaki berharga kerana kandungan yang tinggi unsur-unsur yang:

meningkatkan penyingkiran bahan berbahaya dan bahan buangan;
Mengekalkan prestasi otak dan kejernihan mental semasa terjaga;
mencegah kanser kaviti oral, saluran pernafasan, saluran gastrousus dan kelenjar prostat;
meningkatkan nada otot;
mengurangkan risiko serangan jantung, aterosklerosis, strok.

Perubatan tradisional mengesyorkan makan biji labu untuk adenoma prostat. Komposisi produk benar-benar membantu menghilangkan genangan rembesan dan melegakan keradangan yang berkaitan. Tetapi anda harus menjalankan rawatan sedemikian hanya selepas berunding dengan doktor anda. Pelbagai makanan boleh menyebabkan kemudaratan kepada lelaki dengan prostatitis, dan menyingkirkan patologi hanya mungkin dengan pendekatan bersepadu, di mana resipi rakyat bertindak sebagai ubat tambahan, bukannya primer.

Biji labu dengan madu untuk prostatitis - resipi:

Kupas dan keringkan 500 gram biji. Untuk penyerapan dan pelepasan nutrien yang lebih baik, anda boleh mengisarnya.
Campurkan produk dengan segelas madu bunga.
Letakkan di dalam peti sejuk untuk diselitkan. Ubat akan sedia untuk digunakan apabila ia mencapai konsistensi seperti doh.
Gulungkan campuran biji madu ke dalam bebola setebal 1-1.5 cm.
Jangan menghisap 1 biji gula-gula setiap pagi lebih lama daripada sebulan. Sebelum kitaran seterusnya, anda perlu berhenti seketika selama enam bulan.

Petua lain:

Keringkan biji yang tidak dikupas dan kisar dalam pengisar daging atau pengisar. Ambil 2 sudu kecil sebelum makan dua kali sehari dengan segelas air. Kursus ini mengambil masa sebulan.
Dikupas biji bunga matahari mentah mengisar dalam mortar, campurkan dengan jumlah madu Mei yang sama, masukkan ke dalam peti sejuk. Makan satu sudu dua kali sehari.
Buat minyak dari biji (atau beli minyak siap pakai) dan minum 2 sudu teh. sebelum sarapan dan makan malam. Kursus: 15 hari kemasukan, 15 hari rehat selama 6 bulan.

Rawatan dengan biji labu: ubat dan resipi

Cadangan penyembuhan am bermuara kepada penggunaan produk setiap hari dalam kombinasi dengan bahan-bahan yang meningkatkan kesan positif. Makan biji kering menyokong metabolisme, meningkatkan nada mental dan fizikal secara keseluruhan, dan melegakan atau menyegarkan sistem saraf. Doktor menasihatkan makan dos sederhana produk dengan kerap jika terdapat risiko atau manifestasi patologi onkologi, kelemahan jantung, saluran darah, atau kolesterol tinggi.

Resipi tradisional:

Bubur untuk pembasmian kuman dan penyembuhan luka bakar atau kulit. Balut benih yang dihancurkan dengan pengisar atau pengisar kopi dengan kain kasa dan tuangkan air mendidih. Tunggu sehingga campuran sejuk ke suhu yang selesa dan sapukan pada kawasan yang terjejas. Ia mempunyai kesan analgesik, regeneratif dan antiphlogistic.
Untuk meningkatkan kesihatan sistem kencing dan buah pinggang, makan 1 sudu kecil setiap hari sebelum makan. campuran biji labu dan rami. Diambil dua kali sehari.
Untuk memerangi cystitis, anda perlu minum tiga sudu teh susu yang diperbuat daripada air, gula dan biji labu yang dikupas (80 ml/20 g/50 g).
Untuk fungsi sistem saraf pusat yang stabil, minum 1/4 sudu besar sebelum tidur. air rebusan labu. Untuk menyediakannya, tambah 3 sudu besar hingga 300 ml air. bahan mentah mentah atau kering. Selepas mendidih, air masih disimpan selama 4-5 minit dengan api perlahan untuk mengeluarkan maksimum bahan berguna.
Untuk pengukuhan dan pemulihan umum selepas sakit atau pembedahan, gunakan biji labu dengan madu. Campuran menjejaskan semua sudut badan, meningkatkan kecekapan metabolik, menguatkan "perisai" imun dan melegakan tekanan emosi dan psikologi. Bahan herba boleh dihancurkan sebelum dimasukkan madu. Adalah lebih baik untuk makan campuran sihat ini dalam dos sehingga dua sudu setiap hari, tetapi secara berterusan.

Biji labu, telur dan minyak polip

Gabungan ini adalah salah satu yang paling terkenal majlis rakyat untuk memerangi polip dalam usus, pundi kencing, rongga hidung, rahim, dll. Ubat ini disediakan daripada enam sudu besar biji labu (kisar sehalus mungkin) dan 7 kuning ayam rebus (hancurkan menjadi puri). 500 ml minyak sayuran ditambah kepada mereka dan semuanya dicampur dengan teliti. Seterusnya, campuran perlu dikukus selama kira-kira satu pertiga daripada satu jam dalam mandi air.

Campuran siap diambil dalam kitaran 1 sudu kecil. semasa perut kosong pada waktu pagi: 5 hari pengambilan selepas 5 hari berehat. Mereka yang berada di pengalaman peribadi campur dalam tujuan perubatan biji labu, kuning dan minyak bunga matahari, ulasan menunjukkan perubahan positif ke arah yang lebih baik.

Biji labu untuk cacing: cara mengambil ubat

Untuk merawat enterobiasis dan helminthiasis, anda perlu menyediakan pes pekat dari bijirin tanah. Untuk kelikatan, tambahkan sedikit air pada kadar 2 sudu besar. setiap 150 g produk. Campuran yang disediakan hendaklah dimakan dalam masa 60 minit pada waktu pagi semasa perut kosong. Selepas 3 jam, minum julap tindakan pantas dan selepas 30 minit enema pembersihan diberikan.

Bagi orang dewasa, bahagian ubat harus dibuat dari 300 gram biji, untuk kanak-kanak berumur lebih dari 10 tahun - kira-kira 150 g, untuk 5-7 tahun - 100 g Untuk kanak-kanak berumur lebih dari 10 tahun - kira-kira 150 g. umur muda Pilihan ini untuk memakan benih tidak disyorkan.

Biji labu: faedah dan kemudaratan untuk lelaki yang menghidap diabetes

Diabetes mellitus adalah penyakit yang sukar untuk diramal, di mana pengambilan biji labu sama ada boleh memperbaiki atau memburukkan keadaan. Untuk melindungi diri anda daripada komplikasi dan risiko, lebih baik meminta kebenaran untuk makan jumlah bijirin yang selamat setiap hari.

Biji labu: sifat kosmetik

Jawapan kepada soalan tentang apa yang lebih baik - minyak labu atau biji labu - untuk penjagaan kulit, kuku dan rambut adalah jelas. Minyak, kerana kandungannya yang lebih tinggi asid lemak, lebih berkesan. Ia mempunyai sifat berfaedah yang sama seperti bahan mentah dari mana ia diperah, tetapi ia diserap lebih dalam dan memberikan hasil yang jelas lebih cepat.

Minyak biji labu

Diberi minyak sayuran dihasilkan dengan menekan sejuk daripada bahan mentah dengan kandungan lembapan kira-kira 8%. Oleh kerana berat benih yang ringan dan hasil bersih kira-kira 35%, minyak labu adalah salah satu lemak sayuran yang paling mahal hari ini. Dalam masakan, ia hanya digunakan pada suhu bilik kerana ia merosot apabila dipanaskan.

Ciri-ciri bermanfaat minyak biji labu disediakan oleh kehadiran vitamin B, E, zink, besi, selenium, magnesium, kalium dan fosforus dalam komposisi. Produk ini mempunyai kesan yang baik pada saluran kencing, pencernaan, muskuloskeletal, kardiovaskular dan sistem pernafasan. DALAM perubatan rakyat digunakan untuk rawatan cystitis, enterocolitis, pedih ulu hati, cholelithiasis, penyakit hati, aterosklerosis dan kursus pencegahan am.

Penggunaan biji labu dalam masakan

Biji labu hanya boleh digoreng ringan tanpa mendedahkannya kepada haba yang melampau. rawatan haba, jadi cara utama untuk memakannya sekarang kekal dengan memakannya dalam bentuk tulen, seperti biji bunga matahari yang popular. Dalam bentuk keseluruhan dan cincang, mereka sesuai dengan salad yang diperbuat daripada sayur-sayuran, bijirin, kozinaki, dan urbech.

Bijian yang dihancurkan dengan pengisar atau pengisar kopi mengekalkan aroma yang menyenangkan, jadi ia boleh berfungsi sebagai topping yang baik untuk kuih-muih dan membakar. Diperbuat daripada biji benih, herba, bawang putih dan jus lemon Hasilnya sos yang sedap dan asli. Dalam makanan mentah dan masakan vegetarian, penkek labu disediakan, di mana biji parut digunakan bersama dengan pulpa buah beri.

Cara memanggang biji labu dengan betul

Terlepas dari kaedah dan peralatan untuk menggoreng, sebelum menggoreng benih yang lazat, ia mesti disusun dengan teliti dan dibasuh dalam air yang mengalir.

Bagaimana cara menggoreng biji labu dalam kuali? Untuk melakukan ini, anda memerlukan hidangan dengan dinding tebal dan bahagian bawah, jika tidak, produk tidak akan digoreng di dalam, tetapi akan terbakar di luar. Biji-bijian yang bertaburan dalam lapisan nipis diproses tidak lebih daripada seperempat jam dengan kacau berterusan. Bunyi berderak menandakan tamatnya pemprosesan. Untuk memisahkan sekam dengan lebih baik, bahan mentah boleh dibasahi.
Produk hendaklah berada di dalam ketuhar selama tidak lebih daripada 5 minit pada suhu dalam lingkungan +220º. Selepas ini, pemanasan dimatikan, ketuhar dibuka, tetapi benih kekal di dalam sehingga suhu udara di dalam kabinet berkurangan sekurang-kurangnya separuh. Sekarang bijirin bertaburan di atas papan kayu dan ditutup dengan serbet linen sehingga disejukkan sepenuhnya.
Segala-galanya berlaku dengan cepat dalam ketuhar gelombang mikro. Anda perlu menetapkan ketuhar kepada kuasa maksimum dan letakkan pinggan dengan biji lembap di dalamnya selama satu minit. Selepas ini, kandungannya bercampur dan tindakan diulang. Kali ketiga dan terakhir, 30 saat pemprosesan sudah memadai.
Bagaimana cara menggoreng biji labu untuk membukanya? Ini memerlukan persiapan khusus. Pertama, mereka direndam dalam air: 2-4 jam dengan garam tambahan atau 5-7 tanpa itu. Kemudian airnya dibuang dan bijinya diuli dengan lembut dengan tangan anda untuk melembutkannya, tetapi tidak memecahkannya menjadi dua. Seterusnya, mereka diletakkan di bawah tekanan selama kira-kira satu pertiga daripada satu jam.
Bagaimana cara menggoreng biji labu dengan garam? Jika anda hanya perlu menambah rasa pada kulit, hanya masukkan sedikit garam terus ke dalam kuali semasa menggoreng. Untuk pulpa masin, benih mesti direndam selama 3-4 jam dalam perapian masin (50 g setiap 0.5 l).

Jika anda tertanya-tanya cara memanggang biji labu bercengkerang dalam kuali, ikut arahan untuk keseluruhan biji. Dalam kes ini, anda hanya perlu mengurangkan sedikit masa pemprosesan, kerana pulpa menjadi panas dengan lebih cepat.

Peraturan untuk mengeringkan biji labu

Satu daripada pilihan terbaik Untuk pengeringan terdapat ketuhar, ketuhar perolakan dan pengering elektrik.
Sebelum mengeringkan biji labu, pilih yang terbesar dan paling masak dan bilas dengan air sejuk.
Suhu optimum semasa pengeringan dalam kuali adalah tidak lebih daripada 120ºC, dalam penggoreng udara - 60ºC, dalam pengering elektrik atau ketuhar - 80ºC.
Biji benih hendaklah diletakkan dalam lapisan nipis supaya setiap benih diselubungi udara panas sebanyak mungkin.

Biji labu siap mempunyai warna kuning-oren dengan garis besar yang jelas dan ditutup dengan filem lutsinar yang mengelupas.

Penyimpanan dan jangka hayat

Biji benih yang disusun dan dikeringkan untuk dimakan dituangkan ke dalam bekas kaca atau bekas makanan dengan penutup kedap udara. Suhu penyimpanan optimum ialah 20ºC. Di tempat yang gelap dengan kelembapan yang rendah, produk kering boleh disimpan sehingga setahun.

Kontraindikasi

Sebelum memberikan biji labu kepada kanak-kanak, anda pasti perlu bertanya kepada pakar pediatrik anda sama ada ia berbahaya. Dalam kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, produk sedemikian boleh menyebabkan komplikasi pada saluran gastrousus, halangan usus, tindak balas alahan Oleh itu, anda perlu mula menggunakannya dengan dos kecil yang tidak boleh menyebabkan kerosakan serius kepada kesihatan anda.

Salah satu anthelmintik yang paling popular ubat-ubatan rakyat adalah biji labu untuk cacing. Dengan latar belakang pelbagai ubat anthelmintik, komponen tumbuhan sentiasa mempunyai kelebihan sebagai selamat untuk badan. Bahan sedemikian tidak mempunyai kesan toksik pada organ dan tidak mempunyai kesan sampingan.

Apakah yang menjadikan biji labu sebagai ubat cacing terbaik?

Sebelum memasukkan biji labu dalam rawatan cacing, cara mengambilnya pada umur yang berbeza- Anda perlu berjumpa doktor. Anda harus memberi dos benih labu dengan betul terhadap cacing, penggunaannya harus sesuai dengan skema harian berikut:

kanak-kanak berumur 3-4 tahun ditetapkan 75 g bijirin mentah;
kanak-kanak berumur 10 tahun - 150 g;
dewasa - 250-300 g.

Pakar herba menawarkan mereka yang merasa sukar untuk memaksa diri mereka makan bijirin dengan kulit, resipi berikut:

Biji labu mentah kering, dibasuh dengan baik untuk mengeluarkan pulpa dan serat, kisar bersama kulitnya, tambah madu cair secukup rasa dan campurkan semuanya dengan baik. Ubat itu harus dimakan semasa perut kosong.
Selepas 3-4 jam, minum julap.
Prosedur sedemikian boleh dijalankan 1-2 kali setahun dan sebagai pencegahan cacing.

Biji labu untuk Giardia dirawat mengikut resipi berikut:

Kisar 300 g biji mentah dalam mortar, tambah 50 g air masak, 75 g madu. Jisim ini perlu dimakan dalam bahagian kecil selama sejam.
Selepas tiga jam, minum julap.

Keanehan bagaimana biji labu bertindak pada cacing adalah seperti berikut:

Biji labu - produk protein berlemak. Ia memerlukan hati untuk menghasilkan lebih banyak hempedu. Protein dari cacing mati juga. Ia menangkap mayat cacing fluke yang mati dalam 5-6 hari pertama saluran hempedu, dan membawanya ke dalam usus. Semua bersama-sama - hempedu, mayat cacing dan produk penguraiannya dikeluarkan oleh peristalsis daripada usus kecil ke dalam lapisan tebal, dari mana mereka mesti segera dibasuh dengan enema, menghalang penyerapan, kerana badan mungkin diracuni oleh sisa-sisa cacing yang reput.

Untuk menyembuhkan luka dari menghisap cacing, gunakan minyak labu - 1 sudu kecil. 3 kali sehari sebelum makan. Minyak labu menjana semula mukosa usus dan pada masa yang sama berfungsi sebagai ubat cacing.

Cara mengambil benih dengan betul

Setiap pilihan memerlukan perundingan wajib dengan pakar penyakit berjangkit:

Bagi orang dewasa, 300 g biji yang dikupas, kisar dalam bahagian kecil dalam mortar, tambah 50-60 ml air dan kacau dengan teliti.
Campuran yang dihasilkan diambil pada perut kosong, berbaring di atas katil, dalam bahagian kecil selama 1 jam; selepas 3 jam mereka memberi julap, kemudian selepas 30 minit mereka melakukan enema.
Makan dibenarkan selepas najis yang disebabkan oleh enema atau julap. 2 hari sebelum permulaan rawatan, pesakit ditetapkan enema setiap hari pada waktu pagi dan julap garam pada malam sebelumnya.
Pada hari rawatan, enema diberikan pada perut kosong, tanpa mengira kehadiran najis. Kanak-kanak berumur 3-4 tahun ditetapkan 75 g, 5-7 tahun - 100 g, 8-10 tahun - 150 g, 10-15 tahun - 200-250 g.

Kaedah kedua

Biji labu dikisar bersama-sama dengan kulit dalam pengisar daging atau mortar, dituangkan dengan dua kali ganda jumlah air dan disejat selama 2 jam dengan api perlahan dalam mandi air mendidih, tanpa mendidih.
Kuahnya ditapis melalui kain keju; selepas itu filem minyak dikeluarkan dari permukaan sup.
Seluruh rebusan diambil pada perut kosong, selama 20-30 minit. 2 jam selepas pentadbiran, julap garam diberikan.

Apabila tidak makan biji labu

Biji labu untuk cacing, jika digunakan secara tidak betul dan tanpa kebenaran doktor atau pakar herba yang merawat, boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan.

Kalium dalam bijirin labu boleh menyebabkan kencing yang berlebihan, jadi jika anda mempunyai penyakit buah pinggang, anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang sangat kecil.

Hipersensitiviti kepada komponen biji labu boleh menyebabkan alahan.

Kaedah rawatan dengan biji labu mengikut Semenova

Kanak-kanak di bawah umur 5 tahun dirawat dengan susu labu.

Biarkan tab mandi air pada api perlahan. Pulpa biji labu membengkak dengan hebat. Matikan mandian dan biarkan bancuhan biji labu curam sehingga pagi. Pada waktu pagi, tapis pulpa melalui kain tipis. Kumpul cecair - ini akan menjadi susu biji labu. Selepas 20-30 minit mendap, minyak biji akan muncul di permukaan susu. Ia mesti dikumpulkan dengan berhati-hati daripada susu. Dan berikan semua cecair - susu dari biji labu - kepada anak untuk diminum.

Prasyarat untuk mengambil susu labu untuk kanak-kanak adalah mematuhi peraturan kebersihan diri dan berunding dengan doktor.