Rețete de gătit pentru pierderea rapidă în greutate. Piept de pui copt in dovleac. Sos de iaurt pentru salate, carne, carne de pasare, preparate din peste

Rețetele de slăbit de casă sunt întotdeauna populare. Ele vă permit să vă puneți ordine în confort: fără cheltuieli mari, fără grabă, fără nevoie să mergeți undeva în celălalt capăt al orașului. În acest articol, vom vorbi despre câteva modalități dovedite de a organiza un rămas bun sănătos și rapid de la excesul de greutate în propriul apartament.

Rețete dietetice pentru pierderea în greutate

Indiferent de dieta pe care decideți să o urmați, cerințele pentru preparatele sale vor fi aproximativ aceleași:

  • folosiți alimente cu conținut scăzut de calorii;
  • din metodele de prelucrare termică, acordați preferință gătitului, coacerii în folie și aburării;
  • locul zahărului în bucătărie ar trebui să fie luat de miere sau alți îndulcitori naturali;
  • excludeți alimentele grase (conține calorii și colesterol);
  • afumat (compuși cancerigeni);
  • fast-food (o colecție completă de tot felul de „nocivități”).

Ești deja descurajat, crezând că de acum înainte va trebui să renunți la toate delicatesele în numele unei siluete frumoase? Deci, pur și simplu nu știi încă cât de delicioasă poate fi mâncarea pentru pierderea în greutate. Rețetele cu conținut scăzut de calorii pe care ți le oferim să le încerci vor atrage chiar și un adevărat gurmand.


Reteta Supa pentru slabit

Vei avea nevoie:

  • un kilogram de pulpă de dovleac;
  • morcov strălucitor;
  • ghimbir proaspăt (dimensiune de câțiva centimetri);
  • 2-3 catei de usturoi;
  • piper negru măcinat, nucșoară, dafin;
  • 1 lingura. l. ulei vegetal;
  • sare.

Tăiați pulpa de dovleac cubulețe mici și prăjiți în ulei vegetal cu usturoi zdrobit pe partea netedă a cuțitului, felii subțiri de ghimbir și condimente. Tăiați morcovii în felii. Se toarnă peste 1-1,5 litri de apă și se fierbe timp de un sfert de oră, apoi se adaugă legumele prăjite în apă. Sare. Gătiți supa la foc mediu, amestecând din când în când, până când morcovii și dovleacul sunt fragezi. Apoi scoateți frunza de dafin din oală, piureați legumele cu un blender de mână, turnați supa în boluri și decorați fiecare crenguță de rozmarin.


Reteta de salata de slabit

Sfecla se găsește adesea în rețetele de slăbit, dar mai ales crudă. Vă invităm să schimbați tradițiile și să pregătiți o salată de sfeclă fiartă. Va promova digestia, va curata intestinele si este o placere sa te savuram cu ele.

Vei avea nevoie:

  • 2 sfeclă medie;
  • ceapa (ceapa violet va arata bine);
  • frunze de salata verde;
  • un borcan de iaurt natural fără zahăr și aditivi;
  • un catel de usturoi;
  • verdeaţă;
  • 2-3 nuci;
  • sare.

Se fierbe sfecla (va dura aproximativ o ora), se lasa sa se raceasca, se curata de coaja. Răzuiți sau tăiați în bucăți. Tăiați ceapa, rupeți salata cu mâinile. Se amestecă toate ingredientele. Combina iaurtul cu ierburi tocate, sare putin si asezoneaza salata. Se ornează cu miez de nucă înainte de servire.


Terci cu ciuperci

Ciupercile sunt considerate un aliment destul de greu și satisfăcător, prin urmare, mulți care slăbesc se tem de ele. Nu merita! Organismul nostru cheltuiește mult efort și energie pentru digerarea pulpei dense a acestor „locuitori” din pădure, ceea ce înseamnă că ciupercile cu conștiința curată pot fi introduse în rețetele hipocalorice pentru pierderea în greutate. Și cât de original poate deveni gustul mâncărurilor familiare cu acest aditiv!

Vei avea nevoie:

  • 200 g de hrișcă;
  • 150 g ciuperci proaspete sau conservate;
  • bec;
  • unt;
  • sare.

Tăiați ciupercile în felii de dimensiuni medii, tăiați ceapa. Topiți o lingură de unt într-o cratiță cu fundul greu și căliți ceapa și ciupercile timp de 8 minute. Puneți deasupra hrișca spălată. Se încălzește bine, amestecând constant (sunt de ajuns câteva minute), apoi se umple cu apă, sare și se fierbe până se înmoaie. Terciul se va dovedi a fi parfumat, sfărâmicios și foarte gustos.


Băuturi pentru slăbire

Rețetele de ceai, limonadă cu conținut scăzut de calorii și shake-uri dietetice oferă un real ajutor în pierderea în greutate. Ele nu permit lichidului să stagneze în spațiul intercelular - o dată. Vor înăbuși foamea atunci când te deranjează foarte tare - doi. Și vă vor permite să vă bucurați de un gust plăcut fără a suferi de remușcări - trei. Așa că acordați o atenție deosebită rețetelor de cocktailuri de slăbit.

Limonadă sănătoasă

Vei avea nevoie:

  • 3 bucăți de orice citrice. Este mai bine dacă este un set adevărat de portocală, lămâie și lime, dar dacă doriți, puteți face cu un singur tip de fructe;
  • o grămadă de mentă;
  • 2 litri de apă potabilă.

Spălați fructele, tăiați-le în felii subțiri chiar în coajă și puneți-le pe fundul ulciorului. Rupeți menta în frunze și puneți-o pe fructe. Ușor, fără efort inutil, apăsați masa cu un zdrobit sau cu o lingură obișnuită, astfel încât fructele să dea suc și turnați apă în ulcior. 10 minute, iar limonada dietetică 100% este gata. Dacă adaugi castraveți în citrice, obții adevărată apă Sassi, favorită a nutriționiștilor și a slăbirii.


Reteta Smoothie pentru slabit

Răcită, bătută până la frăgezimea aerului, un amestec de fructe sau legume cu apă, lapte, iaurt sau suc este un înlocuitor excelent pentru înghețata bogată în calorii. În vest există de mult restaurante întregi în care meniul este dedicat doar acestor delicatese răcoritoare, iar ideea de a folosi smoothie-uri pentru pierderea în greutate câștigă din ce în ce mai mulți fani. Merită să vă aranjați de cel puțin câteva ori pe săptămână un mic dejun „rece” energic, dar deloc bogat în calorii.

Vei avea nevoie:

  • 1 banană;
  • 1 para;
  • câteva fructe de pădure după gustul tău;
  • un pahar de suc de fructe;
  • un borcan de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Curățați banana, scoateți miezul de pe pere. Tăiați fructele în bucăți și amestecați într-un blender împreună cu fructele de pădure, sucul și iaurtul. Înainte de a bea, aruncați câteva cuburi de gheață într-un pahar și așteptați un minut: stomacul nostru cheltuiește mai multă energie și, prin urmare, calorii, pentru a digera alimentele reci.


Apropo, mulți oameni sfătuiesc să adăugați scorțișoară pentru pierderea în greutate la cocktailuri și smoothie-uri. Nici măcar nu trebuie să schimbați rețetele, deoarece acest condiment se va potrivi cu ușurință în orice „companie” de fructe. Includeți doar jumătate sau o treime dintr-o linguriță de pudră maro aromată în următoarea băutură, iar pierderea în greutate va merge mai repede.

Cocktail de țelină

Vei avea nevoie:

  • tulpina de telina;
  • 100 ml de chefir cu grăsime medie;
  • 100 ml apă;
  • un praf de piper negru macinat daca se doreste.

Se spală țelina, se taie în bucăți. Bateți într-un blender împreună cu apă și chefir (nu luați un produs fără grăsimi, nu este deloc sănătos!). Adăugați piper, dacă doriți, sau îmbunătățiți aroma cu o mână de frunze de spanac. Acest mic adaos și beneficiile uriașe ale țelinei fac un adevărat shake care arde grăsimile.


Retete de ceai pentru slabit

Ceaiul este un articol separat. Dacă bei o cană sau două în loc de o gustare (în mod natural, fără zahăr), aduci deja beneficii extraordinare sănătății tale, deoarece îi oferi un schimb normal de apă și îți întărești puterea cu o băutură energizantă naturală. Ceaiul verde este deosebit de important în acest sens. Și merită să furnizați băutura cu alți aditivi utili, iar puterea ei va crește de multe ori. Combinația de ghimbir, lămâie și miere pentru pierderea în greutate este deosebit de valoroasă. Rețeta pentru una dintre aceste băuturi este următoarea.

Ceai de plante cu lamaie

  • ia un sfert de lămâie;
  • 1 lingura oregano;
  • 1 lingura balsam de lamaie;
  • 1/2 linguriță rădăcină de ghimbir rasă.

Curăță lămâia. Puneți coaja, ierburile și ghimbirul ras într-o strecurătoare de ceai. Peste totul se toarnă apă clocotită, se acoperă cu o farfurie și se lasă 15 minute. Bea o infuzie parfumată, ușor acidulată, cu o mușcătură cu o lingură mică de miere, dar nu pune miere în ceai fierbinte - acest lucru va distruge majoritatea proprietăților sale vindecătoare.


Deși oregano și balsamul de lămâie ajută în mod activ organismul uman să scape de țesutul adipos, ghimbirul și lămâia joacă rolul principal în această băutură. Rețetele de slăbire vă permit să experimentați:

  • combinați-le cu alte ierburi - cele care vă plac personal;
  • se pune intr-o cana cu ceai negru sau verde;
  • infuzați peste noapte în apă rece pentru a obține o limonadă originală și răcoritoare dimineața.

În orice caz, ghimbirul și lămâia vă vor ajuta cu siguranță să obțineți o talie subțire. Dar nu bea aceste băuturi în litri, pentru ca substanțele care arde să nu deterioreze mucoasa stomacului.

Ceai cu fructe de padure si fructe

Ce altceva iti poti sfatui sa bei pentru a slabi? Preparați cu frunze de ceai și fructe de pădure de zmeură, lingonberries, mere Antonov, tăiate în bucăți. Aceste băuturi, luate separat și împreună, au un efect benefic asupra metabolismului, mențin pielea tânără și elastică și scad nivelul colesterolului din sânge.


ceai Masala

Cei care sunt pasionați să compună diverse compoziții din condimente le va plăcea ceaiul masala, rețeta pentru care a ajuns la noi din îndepărtata India. Deși compoziția condimentului din această băutură se schimbă constant în funcție de gusturile celui care o face, rezultatul rămâne același: ceaiul pe bază de lapte și condimente accelerează metabolismul și este una dintre cele mai plăcute rețete pentru slăbit. Recenziile sunt sfătuite să experimenteze mai des condimentele pentru a găsi combinația ta „personală” de condimente. În acest caz, masala va deveni o adevărată plăcere pentru dvs. și vă va înlocui ceaiul și cafeaua obișnuite pentru o lungă perioadă de timp.

Între timp, vă sugerăm să încercați acest amestec:

  • 200 g ghimbir ras;
  • 5 batoane de scortisoara;
  • 5 bucăți de cuișoare și boabe de piper negru;
  • vanilie, coriandru, nucsoara, chimen indian (chimen), cardamom - alegerea ta;
  • trei plicuri de ceai negru;
  • 500 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Toate ingredientele, cu excepția ceaiului, trebuie puse într-o cratiță, umplută cu un pahar cu apă și aduse aproape la fierbere. Apoi trebuie să turnați lapte acolo, să adăugați ceai negru și să gătiți amestecul la foc mic timp de 8 minute. Așteptați încă 20 de minute pentru ca ceaiul să se răcească și să se infuzeze, strecoară-l și îl poți bea în siguranță.


Retete Wrap pentru slabit

Ce pot fi clasificate ca remedii la domiciliu pentru pierderea în greutate în afară de alimente și băuturi? În primul rând, un set de exerciții pe care trebuie să le faci în fiecare dimineață sau de cel puțin trei ori pe săptămână. Apoi auto-masaj, permițându-vă să spargeți depozitele de grăsime de la talie și umflăturile neplăcute de celulită de pe coapse. Și, bineînțeles, împachetările sunt o rețetă simplă de slăbit pe burtă, pe care o poți folosi în orice moment, dacă doar există o oră de timp liber și câteva componente pentru amestecul de care avem nevoie.

  • În 2 linguri. l. de cafea naturală măcinată, adăugați 1 linguriță. piper negru. Se amestecă cu ulei de in sau de măsline pentru a face o pastă groasă, se aplică pe coapse și pe abdomen, distribuind amestecul cu grijă pe piele (se poate masa puțin). Apoi înfășurați zonele tratate cu folie alimentară și înmuiați sub o pătură caldă timp de 20 de minute. Dacă ai pielea sensibilă, înmoaie acțiunea ardeiului amestecându-l cu miere și făcându-ți un masaj cu miere.
  • Pentru următoarea rețetă, veți avea nevoie de o banană coaptă, curmal sau alte fructe. Este bine dacă sunt prea coapte - în acest caz va juca doar în mâinile tale. Se macină pulpa într-un blender, se amestecă cu 2 linguri. l. sare de mare și 1 lingură. l. pudră de muştar. Aplicați pe zonele cu probleme timp de 20 de minute. Urmăriți-vă sentimentele: dacă pielea reacționează brusc la muștar și începe să ardă, spălați imediat masca.
  • Scorțișoara nu este bună doar pentru băuturi și deserturi. Pregătiți un amestec apetisant de 1 lingură. l. scorțișoară pudră și zahăr. Se diluează cu 1 lingură. ardei roșu, se amestecă cu smântână sau ulei vegetal, astfel încât masa să fie convenabilă de utilizat și se aplică pe zonele predispuse la celulită. Masează puțin.
  • Și, desigur, nu uitați de folie alimentară pentru pierderea în greutate. Rețetele pentru orice amestec de wrap sunt duble față de beneficiile pentru sănătate ale efectului de seră atunci când înfășurați strâns pielea tratată cu folie de plastic și o pătură caldă. Nici toxinele, nici excesul de grăsime, nici celulita nu vor rămâne pe corpul tău.

Dar rețineți: împachetările de slăbit nu se pot face dacă aveți probleme cu pielea. Și oricât de complexe ar fi acestea, atât psoriazisul grav, cât și iritația ușoară sunt contraindicații. De asemenea, persoanele cu boli de inima, tulburări tiroidiene și varice nu trebuie să se lase duse de amestecuri cu piper și muștar. Iar sarcina ar trebui să te oblige să amâni împachetările pentru viitorul îndepărtat. În acest moment, reacția organismului chiar și la substanțele familiare poate fi imprevizibilă și vei fi responsabil nu numai pentru bunăstarea ta, ci și pentru viața și confortul viitorului copil.

Dacă pielea și inima ta sunt în regulă, nu plănuiești încă o sarcină și nu există alte contraindicații, asigură-te că îți faci un curs de împachetări corporale. Și, de asemenea, faceți băi pentru pierderea în greutate de două până la trei ori pe săptămână.

Retete de baie pentru slabit

Mai întâi, să discutăm câteva cerințe generale pe care medicii le au pentru această procedură cosmetică. Faceți o baie în timp ce stați, având grijă să nu lăsați apa să se ridice deasupra inimii. Nu mâncați înainte sau imediat după baie. Timpul pentru a face o baie de ardere a grăsimilor nu trebuie să depășească 30 de minute. Evitați să faceți băi de ardere a grăsimilor când aveți o răceală, o sănătate generală proastă sau menstruație.

Cum ar trebui să pregătiți băile de slăbit?

Urzica si patlagina

Veți avea nevoie de 100 de grame de frunze de urzică proaspete sau uscate și aceeași cantitate de pătlagină. Combinați-le într-o cratiță mare de 5 litri, acoperiți cu apă și aduceți la fierbere. Puneți bulionul la foc mic timp de 15-20 de minute, apoi lăsați-l să fiarbă timp de o oră. Dubla acțiune a plantelor medicinale și a apei fierbinți (dar moderat) va accelera circulația sângelui, va elimina toxinele din organism și va face pielea elastică și sănătoasă. Acele de cătină, păpădie, tei, viburn și pin sunt nu mai puțin utile pentru pierderea în greutate.

Mandarină verde

Preparați 200 g de ceai verde cu un litru de apă. Așteptați până se răcește complet, turnați un pahar de suc de portocale în infuzie și adăugați 15 picături de ulei esențial de mandarină. Faceți o baie timp de o jumătate de oră.

Infuziile din plante au un efect benefic asupra pielii. Nu este nevoie să le clătiți; este suficient să aplicați loțiune sau ulei pe corpul umed după duș. Nu același lucru se poate spune despre următoarea rețetă.

Nebunia cu fructe de pădure

Această baie va necesita multe componente, dar cu ajutorul ei vei rezolva mai multe probleme deodată: îmbunătățirea funcționării glandelor sebacee, susținerea sistemului imunitar și accelerarea eliminării toxinelor. Iar pielea după ea va deveni moale și împrospătată pentru o vedere pentru ochi dornici.


Bateți 100 g de miere lichidă cu aceeași cantitate de smântână groasă și 10-12 bucăți de fructe de pădure. Umpleți baia cu apă la o temperatură confortabilă și dizolvați în ea câteva linguri de sare de mare. În continuare, cea mai importantă parte a procedurii: faceți o exfoliere ușoară rapidă a corpului cu o mână de zahăr și aplicați amestecul de fructe de pădure și miere pe piele. Acum mergeți la apă timp de 20-30 de minute. La final, asigurați-vă că clătiți resturile delicioasei măști și folosiți loțiune de corp.

Cu același succes, puteți aplica o emulsie de terebentină de farmacie sau sifon pentru pierderea în greutate. Rețetele de baie pentru arderea grăsimilor includ muștar și sare, sucuri de fructe și infuzii de plante și combinații de uleiuri esențiale care sunt extrem de simple și sofisticat de complexe. Unii susțin că băile de slăbire într-o lună vă permit să slăbiți până la 10 kg! Dar, desigur, nu de la sine, ci doar în combinație cu alimentația sănătoasă și sportul.

Acum sunteți înarmat cu o listă completă de rețete de slăbit. Creați-vă propriul program de activități, inclusiv mese dietetice, băuturi, exerciții, masaje, împachetări corporale și băi. Încurajează o atitudine pozitivă... Și apoi stabilește-ți un obiectiv și mergi cu încredere către el.

Mesele dietetice sunt cele care au un conținut scăzut de calorii și vă ajută să vă mențineți silueta.
Mesele dietetice sunt foarte importante pentru corpul uman. Chiar dacă ai o siluetă perfectă, corpul tău totuși are uneori nevoie de o dietă pentru a-ți menține silueta în formă. De asemenea, dacă aveți o anumită dorință de a vă curăța corpul de toxine și toxine, atunci trebuie să îl curățați periodic. Și în acest caz, nimic nu te va ajuta mai bine decât să mănânci mese dietetice.
Mulți dintre noi suntem siguri că mesele dietetice nu pot fi deloc apetisante și gustoase. Cu toate acestea, acest lucru nu este absolut cazul. Mâncarea dietetică poate să nu fie atât de gustoasă, dar foarte, foarte gustoasă. Trebuie doar să știi cum să prepari corect astfel de feluri de mâncare și ce produse să folosești în același timp. Nu mă crezi? Apoi acordați atenție acestei subcategorii. Într-adevăr, această subcategorie conține cele mai interesante și mai utile rețete dietetice pentru tine.
Deci, de exemplu, aici puteți găsi rețete despre cum să gătiți mâncăruri dietetice pentru pierderea în greutate, mâncăruri dietetice cu conținut scăzut de calorii într-un aragaz lent, precum și mâncăruri dietetice din pui, dovlecei, brânză de vaci, pește, carne, carne tocată și alte rețete cu conținut scăzut de calorii la fel de delicioase. Este deosebit de convenabil ca această categorie să conțină rețete simple pentru mâncăruri dietetice cu o fotografie. Astfel de rețete sunt convenabile prin faptul că, cu ajutorul lor, procesul de gătit este mult simplificat și, de asemenea, puteți împrumuta metoda de servire și decorare, care este, de asemenea, foarte plăcută. Nu-i așa? Alege cele mai interesante și delicioase rețete, cât de ușor și rapid este să prepari mese dietetice delicioase pentru pierderea în greutate și să începi să gătești. Și fiți siguri, cu astfel de rețete, pregătirea meselor dietetice vă va aduce o mulțime de emoții pozitive. Și fii sănătos!

06.03.2019

Prajitura Dukan

Ingrediente: branza de vaci, tarate de ovaz, amidon, turmeric, seminte de susan, ou, praf de copt, lapte praf

Daca esti pe dieta Ducan, iti propun sa pregatesti de Paste un tort de Paste delicios si usor de preparat. Rețeta este destul de simplă.

Ingrediente:

- 200 de grame de brânză de vaci;
- 35 de grame de tarate de ovaz;
- 30 de grame de amidon de porumb;
- 5 grame de turmeric măcinat;
- 10 grame de susan negru;
- 1 ou;
- 5 grame praf de copt;
- înlocuitor de zahăr;
- lapte praf.

21.02.2019

Tort dietetic de Paște

Ingrediente: brânză de vaci, miere, ou, amidon, tăiat, praf de copt, stafide, nuci, fructe confiate

Ingrediente:

210 grame brânză de vaci 2%;
- 3 linguri. Miere;
- 2 oua;
- 2 linguri. amidon de cartofi;
- 4 linguri. tărâţe;
- 1 lingura praf de copt;
- stafide;
- alune de padure;
- fructe confiate.

24.12.2018

Ratatouille într-un multicooker

Ingrediente: vinete, dovlecel, roșii, ceapă, ardei gras, usturoi, busuioc, ulei, sare, piper

Ratatouille este felul de mâncare național al Franței. Astăzi am pregătit o rețetă pentru acest fel de mâncare uimitor într-un slow cooker.

Ingrediente:

- 1 vinete;
- 1 dovlecel;
- 3-4 rosii;
- 1 ceapa;
- 1 ardei gras dulce;
- 3 catei de usturoi;
- 2-3 crengute de busuioc;
- 70 ml. ulei vegetal, de măsline;
- o jumătate de linguriță sare;
- un praf de piper negru macinat.

19.07.2018

Pollock marinat cu morcovi și ceapă

Ingrediente: pollock, morcovi, ceapa, pasta de rosii, otet, suc de lamaie, sare, piper, dafin

O rețetă pentru iubitorii de pește. Gătirea unui aperitiv fierbinte delicios - pollock marinat cu legume. Simplu, accesibil, gustos și sănătos pentru întreaga familie.

Ingrediente:
- 1 kg de pollock,
- 4 cepe,
- 4 morcovi,
- 3 linguri de pasta de rosii,
- 2 linguri de otet de masa (suc de lamaie),
-piper dupa gust,
- Sarat la gust,
- Frunza de dafin.

30.05.2018

Salată de varză dietetică

Ingrediente: pulpa de pui, varza, boabe de mustar, ulei vegetal, otet

Varza comună face salate excelente - gustoase și sănătoase. Aceste rețete sunt populare printre cei care țin dietă. Vă sugerăm să faceți o salată de varză și pui fiert - va fi mai interesant și mai gustos astfel.

Ingrediente:
- pulpă sau piept de pui - 1 buc;
- varză - 1 cap de varză;
- boabe de mustar - 7 gr;
- legumă mică - 1 lingură;
- otet - 1 lingura

21.05.2018

Salata dietetica cu piept de pui

Ingrediente: piept de pui, ou, morcov, castravete, ceapa, spanac, sos, piper, lamaie

Pentru femeile noastre slabe, le propun o rețetă excelentă pentru o salată dietetică delicioasă cu piept de pui. Se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător.

Ingrediente:

- 130 de grame de piept de pui;
- 1 ou;
- 50 de grame de morcovi;
- 50 de grame de castraveți;
- 20 de grame de ceapa verde;
- 30 de grame de spanac;
- 10 grame de sos de soia;
- piper negru;
- lămâie.

17.05.2018

Salata Dieta cu Avocado

Ingrediente: avocado, rosie, lamaie, usturoi, ulei de masline, sare, piper

Astăzi vă propun să pregătim o salată dietetică foarte gustoasă din avocado. Rețeta este foarte simplă și rapidă. Puteți pregăti o astfel de salată atât pentru fiecare zi, cât și pentru o masă festivă.

Ingrediente:

- avocado - 1 buc.,
- roșii - 180 de grame,
- suc de lamaie - 2-3 linguri,
- usturoi - 2 catei,
- ulei de măsline - 3-4 linguri,
- sare,
- piper negru.

14.05.2018

Exfoliant intestinal cu hrișcă și chefir

Ingrediente: hrișcă, chefir cu conținut scăzut de grăsimi, apă clocotită, sare, pătrunjel, merișoare

Hrișca și chefirul fac un mic dejun excelent, care, în plus, acționează ca un exfoliant pentru intestine. Așa că această rețetă este două în unu: atât gustoasă, cât și sănătoasă. Încearcă-l, o să-ți placă!
Ingrediente:
- 100 de grame de hrisca;
- 500 ml chefir fără grăsimi;
- 200 ml apă clocotită;
- Sarat la gust;
- patrunjel sau merisoare - pentru servire.

24.04.2018

Înghețată slabă de afine

Ingrediente: afine, zahăr, apă, lime

De foarte multe ori fac delicioasă înghețată cu fructe de pădure pentru cele de casă. Astăzi vă propun să încercați o delicioasă înghețată slabă cu afine și lime.

Ingrediente:

- 200 de grame de afine,
- 70 de grame de zahar
- 100 de grame de apă,
- o jumătate de lime.

24.04.2018

Pui în sos de roșii într-o tigaie

Ingrediente: piept, ceapa, ulei, usturoi, rosii, piper, sare, dafin

Pentru prânz sau cină, vă sugerez să gătiți un piept de pui delicios în sos de roșii. pe care o vom găti într-o tigaie. Mâncarea este gustoasă și ușor de preparat.

Ingrediente:

- 1 kg. sani,
- 2 cepe,
- 3 linguri. ulei vegetal,
- 2 catei de usturoi,
-3 rosii,
- 6-7 buc. boabe de piper negru,
- piper negru,
- un vârf de cuțit de sare,
- 3 foi de dafin.

23.04.2018

Salata de varza proaspata si morcovi cu otet

Ingrediente: varză proaspătă, morcovi, ceapă, sare, zahăr, oțet de mere, ulei vegetal, ceapă verde, ierburi

Va aduc in atentie o reteta foarte gustoasa si interesanta de preparare a salatei mele preferate din varza proaspata si morcovi cu otet.

Ingrediente:

- 300-350 de grame de varză;
- 1 morcov;
- jumatate de ceapa;
- sare;
- zahăr;
- 2 linguri. oțet de mere;
- 2-3 linguri. ulei vegetal;
- o grămadă de verdeață.

07.04.2018

Sufleu „Lapte de pasăre”

Ingrediente: proteine, zahar, gelatina, apa

Încercați acest delicios sufleu cu lapte de pasăre. V-am descris în detaliu rețeta de gătit, astfel încât să nu aveți probleme cu gătitul.

Ingrediente:

- albusuri - 2 buc.,
- gelatină - 10 grame,
- apă - 35 ml.,
- zahăr - jumătate de pahar.

22.03.2018

Pâine dietetică în cuptorul cu microunde

Ingrediente: tărâțe de ovăz, ou, iaurt, sifon, suc de lămâie, sare

Veți petrece doar 7 minute pregătind pâine dietetică delicioasă în cuptorul cu microunde. Folosesc foarte mult această rețetă Ducan.

Ingrediente:

- 4 linguri. tărâțe de ovăz,
- 2 oua,
- 2 linguri. iaurt,
- o jumătate de linguriță sifon,
- 1 lingura suc de lămâie
- un vârf de cuțit de sare.

21.03.2018

Salata de sfecla rosie cu mere

Ingrediente: sfeclă fiartă, măr, suc de lămâie, smântână, iaurt, sare, nuci, piper negru

Vă propun să pregătiți o salată foarte gustoasă și sănătoasă cu sfeclă și mere. Il vom umple cu smantana sau iaurt.

Ingrediente:

- 2 sfecla rosie;
- 1 mar;
- 1 lingura suc de lămâie;
- 3 linguri. smântână sau iaurt;
- sare;
- 4-5 nuci;
- un praf de piper negru.

19.03.2018

Pui la cuptor cu legume

Ingrediente: aripioare de pui, file, piper, morcov, ceapa, legume, ciuperci, sos, mustar, sare, piper, ulei

Daca vrei sa iti rasfeti pe cei dragi cu o masa delicioasa, gateste aripioare de pui la cuptor cu legume. Mâncarea se prepară rapid și ușor.

Ingrediente:

- 3-4 aripioare de pui,
- 200 de grame de file de pui,
- 1 ardei dulce,
- 1 morcov,
- 1 ceapa,
- 100 de grame de legume congelate,
- 80-100 de grame de champignon,
- 1,5-2 linguri. adjika sau sos de roșii,
- 50 ml. sos de soia,
- 1 lingura muştar,
- 1 lingura usturoi uscat
- sare,
- piper negru,
- 30 ml. ulei vegetal.

Este foarte trist, dar societatea modernă se confruntă cu problema supraponderală. Dar nu merge la extreme și te înfometezi, luând diete crude.

Poti slabi fara a te limita in produse utile si preferate, adica cu placere. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să le poți găti corect și să alegi acele rețete care nu vor dăuna.

Iată câteva rețete care vă vor iubi și, în plus, nu vor adăuga kilogramele în plus.

Salata dietetica de legume

O opțiune excelentă de salată pentru cei care slăbesc.

Produsele pe care le conține joacă rolul unui fel de „paniculă” și elimină organismul de toxine dăunătoare, saturându-l cu vitaminele și microelementele necesare.

Tu destul poți înlocui cina cu o astfel de salatăși vei simți rezultatul foarte curând.

Ingrediente:

  • varză albă - 100 g;
  • măr verde - 100 g;
  • morcovi - 100 g;
  • sfeclă - 100 g;
  • suc de lamaie proaspat stors - 1 lingura;
  • prune uscate - 60 g;
  • ulei de masline pentru dressing.

Pregătirea:

  1. Spălați legumele, curățați și frecați pe răzătoarea grosieră.
  2. Le framantam usor cu mainile astfel incat sa lase sucul sa iasa.
  3. Frecați mărul împreună cu coaja pe răzătoare și adăugați în vrac.
  4. Umpleți prunele cu apă caldă și lăsați să stea 15 minute, apoi tăiați fâșii și adăugați în salată.
  5. Se amestecă totul, se condimentează cu suc de lămâie și ulei de măsline.

Nu este necesar să sărați această salată.- toate ingredientele au un gust natural minunat.

Supa de conopida cu bulion de ceapa

Supa ușoară și aromată se va potrivi cu siguranță gustului tău și te va scuti de kilogramele în plus.

Ingrediente:

  • bulion de ceapa - 2 litri;
  • rădăcină de țelină - 1 buc.;
  • verdeață de țelină - 1 buchet;
  • roșii proaspete - 3 buc.;
  • ceapa - 5 buc.;
  • conopida - ½ cap.

Pregătirea:

  1. Spălați legumele, curățați ceapa și tăiați-o în 4 părți, tăiați o ceapă în cuburi mici. Împărțiți varza în inflorescențe, radeți rădăcina de țelină, tăiați mărunt verdeața, tăiați roșiile în bucăți medii. Le puteți prealbi. Pentru a face acest lucru, puneți-le în apă clocotită pentru câteva secunde, apoi trimiteți-le imediat în apă rece. Din scăderea temperaturii, coaja de legume se va desprinde ușor și nu va interfera cu noi într-un fel de mâncare deja pregătit.
  2. Puneți bucăți mari de ceapă în apă clocotită și fierbeți-le timp de 10 minute. După aceea, scoateți ceapa și aruncați-o.
  3. Adaugati ceapa ramasa tocata marunt si toata telina in bulionul de ceapa rezultat. Continuam sa gatim inca 7-10 minute.
  4. Apoi adăugați roșiile și mai fierbeți aproximativ 10 minute.
  5. La final, puneți în supă inflorescențele de varză pregătite. Sarat la gust. Ne fierbem supa încă 15-20 de minute.

Cotlet de curcan cu oua de prepelita

Carnea de curcan este perfect potrivită pentru prepararea meselor dietetice cu conținut scăzut de calorii. Cotleturile le vom aburi - acest lucru va adăuga și mai multe beneficii preparatului nostru și va scăpa de caloriile suplimentare.

Mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și gustoasă. A dacă le pregătiți și sos de spanac, atunci gustul lor se va îmbogăți și va deveni doar „exploziv”.

Ingrediente:

  • curcan tocat - 400 g;
  • varză chinezească - 150 g;
  • ouă de prepeliță - 3 buc.;
  • praz - 40 g;
  • orez fiert - 80 g;
  • ardei iute proaspat - 1 pastaie;
  • condimente.

Preparare:

  1. Sarați și piperați carnea tocată și adăugați-o ouă de prepeliță pentru fixare.
    Se toaca marunt varza de Peking, se toaca prazul si se adauga in carne. Aceste legume vor adăuga un plus de suculent cotletelor noastre.
  2. Adăugați orezul fiert în vrac. Va face carnea tocată mai densă și va împiedica să se destrame.
  3. Ardeiul iute fără semințe se toacă foarte fin și se adaugă la carnea tocată gata făcută. Amestecam.
  4. Formați bile mici cu mâinile umede și dați-le forma de cotlet.
  5. Cotleturile trebuie fierte la abur timp de aproximativ 8 minute. Totul depinde de dimensiunea cărnii tocate. Timpul de gătire poate fi prelungit cu până la 10 minute.

Slăbirea este delicioasă - este foarte ușor și posibil!

Dacă crezi că dieta este despre chin, foame și sacrificiu, atunci probabil că ai greșit ceva. De aceea am selectat pentru tine cele mai bune preparate dietetice pentru slabit, retetele acasa pot fi facute chiar si de cei care nu sunt deosebit de buni la gatit. Desigur, puteți veni oricând acasă după o muncă grea sau un antrenament și să reîncălziți mâncarea congelată, după ce ați gătit totul în 5 minute. Cu toate acestea, o astfel de abordare nu numai că nu va aduce plăcere de la o astfel de mâncare, dar vă va dăuna și sănătății. Retetele pe care vi le vom prezenta sunt absolut simplu de preparat, au un gust incredibil si, cel mai important, pot fi preparate foarte repede.

Caracteristicile nutriției dietetice

Cel mai important lucru pe care ar trebui să-l amintiți despre principiile nutriției dietetice este că alimentele sănătoase pot și trebuie să fie delicioase. Doar în această condiție îți va fi ușor să adere la dieta corectă, să nu te desprinzi într-o zi bună și să fii mereu într-o dispoziție bună, simțindu-te vesel și energic.

Ce altceva trebuie să știți despre alimentația alimentară:

  • nu mâncați mai multe calorii decât puteți utiliza în timpul zilei. Calculați-vă diurna și nu o depășiți
  • Împărțiți toate alimentele în porții mici, astfel încât alimentele să intre în organism la fiecare două ore. Atunci corpul se va relaxa si nu va stoca grasimea in rezerva in caz de foame.
  • mâncați încet, fără a fi distras de telefon, computer sau televizor. Bucurați-vă de masă și mestecați bine mâncarea înainte de a le înghiți
  • nu uita de varietate. Meniul trebuie să conțină surse de vitamine, precum și proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați lenți.

Exemplu de meniu pentru o săptămână de alimente dietetice

Cum ar trebui să arate micul dejun, prânzul și cina dacă este urmată o alimentație adecvată? Vă oferim un exemplu de dietă variată și sănătoasă pentru fiecare dintre cele șapte zile ale săptămânii.

Luni.

Luați micul dejun cu terci de hrișcă în apă, salată din orice legume, beți ceai fără zahăr. La prânz, puteți mânca supă sau bulion de pui, o farfurie de legume cu pește la abur sau la grătar. Pentru cină, gătiți pilaf de orez cu ciuperci, morcovi ras și varză, un produs din lapte fermentat.

Marţi.

Începeți dimineața cu fulgi de ovăz, la desert - un măr sau pere, cafea neîndulcită. După-amiaza, luați prânzul cu supă de legume cu orez, pui fiert, vinegretă și suc de fructe pentru desert. Puteți lua masa cu carne de vită fiartă pe o pernă făcută din legume proaspete sau fierte.

miercuri

Mic dejun: aceeași fulgi de ovăz și măr, miere naturală poate fi adăugată la ceai. Serviți borș de pui, piure de cartofi și prăjituri de pește la prânz. Pentru seară, puteți face o tocană de legume, dacă vă este foame - adăugați un sandviș cu șuncă.

joi

Dimineața vă puteți răsfăța cu o caserolă de brânză de vaci și cafea. La prânz, te poți descurca cu borșul de ieri și chiflă de pui cu garnitură de hrișcă. Și luați masa cu orice pește - înăbușit sau la abur, fără a uita de salata de legume.

vineri

Terciul de orez cu lapte cu adaos de fructe uscate și cafea este potrivit pentru micul dejun. Pentru prânz, pregătiți o supă din orice legume, cartofi cu gulaș de vită, salată. Cina poate fi mâncată ieri - pește și legume.

sâmbătă

Luați micul dejun cu omletă cu trei albușuri, pâine prăjită și cacao. Pranz - supa cu pui si legume, iar pentru al doilea - vinegreta si file de curcan. Pentru cină, faceți un piept de pui învelit în folie și, ca întotdeauna, multe legume.

duminică

Pregătiți-vă fulgi de ovăz cu lapte, fructe și ceai dimineața. Fierbeți supa de hrișcă cu carne de vită în timpul zilei și coaceți peștele cu legume. Puiul fiert cu o garnitură de orez brun și salată este perfect pentru cină.

Și, cel mai important, nu uitați să experimentați și să adăugați condimentele preferate, amestecuri de ierburi și condimente, sosuri cu conținut scăzut de grăsimi la mâncare. Acest lucru va adăuga personalitate oricărui fel de mâncare și va adăuga aromă și varietate.

Mâncăruri dietetice pentru pierderea în greutate - rețete acasă cu o fotografie

Spaghete cu legume (420 calorii)

Ingrediente:

  • 1 cană de salată verde tocată
  • 1 cană spaghete din grâu dur fierte
  • 1/2 cana ceapa rosie tocata
  • 2/3 cană edamame
  • 1 lingura ulei de masline;

Căleți ardeii și ceapa în ulei până devin translucide. Combinați conținutul tigaiei cu edamame și pastele.

Multe rețete de dietă de casă pentru pierderea în greutate includ adesea boabe de soia (edamame). Sunt ideale pentru a ameliora foamea și sunt bogate în fibre și vitamine. Acest lucru le face unul dintre cele mai bune adaosuri de spaghete.

Picnic pentru unul (490 de calorii)

Ingrediente:

  • Carne de vita hot dog;
  • ½ ceasca de fasole copta
  • 1 chiflă integrală pentru hot dog
  • Jumătate de lingură. muștar și sos dulce;
  • 1 cană pepene galben tocat

Faceți un hot dog, condimentați cu sos și muștar, apoi serviți cu pepene galben și fasole ca garnitură.

Nu vă faceți griji dacă un hot dog se află în afara domeniului de aplicare al dietei dumneavoastră. Dacă folosești carne slabă de vită, ingrediente sănătoase și cu conținut scăzut de calorii și eviți sosurile grase (spre deosebire de maioneză, brânză etc.), nu vei depăși niciodată. Acest hot dog conține, de asemenea, mult sodiu.

Farrotto de vară (490 de calorii)

Ingrediente:

  • 90 de grame de piept de pui;
  • 1 cană de dovleac galben
  • Un sfert de cana de ceapa rosie tocata;
  • 2 linguri ulei de măsline (împărțit în 2 părți);
  • 1/2 cană de spelta
  • 1 lingura. parmezan si patrunjel.

Prăjiți pieptul de pui în 1 lingură. ulei de masline, adaugand sare si piper. În continuare, prăjiți dovleacul și ceapa în uleiul rămas. Se adaugă spelta și se adaugă 2/3 cană apă, aducând la fierbere. Apoi, gătiți timp de 20 de minute la foc mic, amintindu-vă să amestecați conținutul. La final, combinați totul cu pui, pătrunjel și brânză și serviți.

Ai încercat să scrii? Acesta este grâul italian cu o aromă de nucă care conține o cantitate imensă de nutrienți precum magneziu, zinc, vitamine B, niacină etc. De asemenea, conține multe fibre și proteine.

Carne de vită cu salată de legume (320 calorii)

Cel mai adesea, rețetele dietetice de casă pentru pierderea în greutate se bazează pe pui, deși adesea se găsește carne slabă de vită, care este o alternativă ideală și chiar are mai multe beneficii.

Ingrediente:

  • 2 căni de verdeață tânără
  • 90 grame carne de vita fiarta (taiata cubulete)
  • 2 linguri quinoa rosie uscata;
  • Un sfert de ardei de salata, tocat;
  • O jumătate de cană de inflorescențe de broccoli
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 1 lingura otet de vin rosu.

Pregătiți quinoa, amestecați într-un castron cu carne de vită, ierburi, piper și broccoli. Se condimentează cu oțet de vin și ulei de măsline.

Cu această rețetă, vei uita de fast-food.

Arcuri cu legume de primăvară (370 de calorii)

Ingrediente:

  • 60 de grame de paste din grâu dur (arcuri);
  • O jumătate de cană de anghinare
  • 1/4 cana fiecare mazare si ceapa rosie tocata;
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 1 cană de mentă proaspătă tocată

Gatiti pastele si asezonati cu ulei de masline, legume si menta. Se presara deasupra cu sare si piper dupa gust.

Acest fel de mâncare este bogat în fibre și vă va ajuta să vă umpleți stomacul și să vă ușureze foamea pentru o lungă perioadă de timp. Este ușor să-ți ia rămas bun de la gustările de la miezul nopții cu el.

Supă de sparanghel de casă (330 de calorii)

Ingrediente:

  • 120 de grame de piept de pui;
  • 1 cană supă de legume
  • 1 cana varza varza tocata
  • 10 tulpini mici de sparanghel;
  • 2 linguri quinoa uscată;
  • 2 linguri sos de soia;
  • 1/8 lingura rădăcină de ghimbir rasă.

Coaceți pieptul timp de 25 de minute la 350 de grade, apoi tăiați-l în bucăți. În timp ce puiul se coace, combinați quinoa, supa și kale și aduceți la fierbere. Gatiti totul aproximativ 15 minute, pana ce quinoa este fiarta, adaugati la final pieptul de pui. Se fierbe sparanghelul la abur, se adaugă ghimbirul și sosul de soia și se servește cu supa.

S-a dovedit că ghimbirul este bogat în antioxidanți și întărește imunitatea. De aceea, multe rețete pentru a pierde în greutate în fiecare zi acasă includ doar ghimbir proaspăt fără tratament termic.

Carne de porc cu legume (370 calorii)

Ingrediente:

  • 120 de grame de muschi de porc;
  • 1 cană fasole verde (aburată)
  • 1 cartof dulce copt
  • 2 linguri migdale tocate.

Prăjiți carnea de porc cu piper și sare, apoi puneți la cuptor cu o tigaie timp de 15 minute (la 230 de grade). Se taie bucati cand se raceste si se serveste cu fasole si cartofi. Se presara totul deasupra cu migdale tocate.

Știați că un cartof dulce conține 438% din valoarea zilnică a vitaminei A, care este necesară pentru a lupta împotriva oricărei infecții? O cantitate destul de impresionantă de vitamine pentru un fel de mâncare atât de mic și gustos.

Pizza (400 calorii)

Mâncăruri dietetice delicioase pentru slăbit, rețetele pe care le-am descris mai sus nu pot fi comparate cu pizza sănătoasă! Da, chiar și atunci când slăbești, poți mânca astfel de dulciuri dacă le prepari corect.

Ingrediente:

  • O pizza vegetariană italiană;
  • 90 de grame de broccoli;
  • 1/4 cana fasole neagra si ceapa verde tocata;
  • 1 lingura ulei de masline;
  • 30 de grame de suc de lamaie.

Aceasta este o masă destul de scăzută în calorii, în ciuda prezenței pizza. Puțini ar fi crezut că o dietă eficientă ar putea include chiar și astfel de mese, dar alegerea ingredientelor potrivite este importantă.

Pui cu ciuperci la cuptor și cartofi dulci (382 de calorii)

Ingrediente:

  • Jumătate de piept de pui fără piele;
  • 1 cana de champignon tocate
  • 1 lingura. ulei de masline si ceapa verde tocata;
  • 1 cartof dulce mediu

Preîncălziți o tigaie la 200 de grade și coaceți pieptul cu ciuperci, ceapă și ulei de măsline timp de 15 minute. Pune cartofii dulci la cuptorul cu microunde timp de 5-7 minute.

Cartofii dulci au un indice glicemic mult mai mic decât cartofii obișnuiți, așa că consumul lor nu va crește glicemia și, prin urmare, nu vă va afecta talia.

Creveți cu legume (430 calorii)

Ingrediente:

  • Jumătate de castravete feliat;
  • 1 cană de creveți fierți
  • 1/3 cana fiecare jicama si mango tocate;
  • 1/4 cană de avocado feliat
  • 1 lingura. ceapa tocata si ardei rosu;
  • 1 rosie, tocata;
  • Un sfert de cană de suc de lămâie;

Grăsimea mononesaturată găsită în avocado poate juca un rol foarte important în prevenirea depozitării grăsimilor în zona taliei.

Lasagna usoara (350 de calorii)

Ingrediente:

  • O jumătate de cană de spaghete din grâu dur;
  • 2 căni de spanac
  • Un sfert de cană de brânză ricotta cu conținut scăzut de grăsimi;
  • O treime dintr-o cană de sos de roșii;
  • 1 cârnați de pui fiert
  • 1 lingura chili tocat.

Se amestecă pastele, chili, brânza și sosul, apoi se zdrobesc deasupra cârnații feliați și se lasă la macerat.

Supă de pui și brânză cu broccoli (360 de calorii)

Ingrediente:

  • 1 cană de broccoli și păstârnac fiecare;
  • 120 de grame de piept de pui;
  • 1 lingura migdale tocate;
  • Un sfert de cană de brânză cheddar tocată;
  • ¾ cani de supă de pui cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 lingura suc de lămâie;
  • Piper si sare dupa gust.

Se fierbe pastarnacul si broccoli, apoi se adauga bulionul, cheddarul si se presara migdale. Coaceți puiul cu suc de lămâie.

Spre deosebire de supa obișnuită, supa cremă nu numai că are un gust incredibil, dar vă permite și să vă umpleți pentru o perioadă mai lungă.

Creveți cu dovlecei, orez sălbatic și smog elvețian (370 de calorii)

Ingrediente:

  • 8 creveți mari;
  • 1 cană de smog elvețian
  • 1 cană dovlecel, tocat
  • 1/4 cană de orez sălbatic uscat
  • 2 linguri. coriandru proaspăt și suc de lămâie;
  • 1 lingura ulei de masline.

Prăjiți creveții în ulei de măsline la foc mediu aproximativ 4-5 minute, condimentați cu coriandru și suc de lămâie. Se fierbe la aburi chardul și dovlecelul pentru aproximativ 5-7 minute. Gătește orez.

Creveții au cele mai scăzute calorii dintre toate fructele de mare și sunt ideali pentru orice dietă.

Pui cu lamaie si gazpacho (414 calorii)

Ingrediente:

  • 110 grame de piept de pui;
  • 1 cană de roșii înăbușite
  • O jumătate de lămâie feliată;
  • 3 catei de usturoi, tocati;
  • Jumatate de cana de ceapa tocata marunt;
  • 1/4 cană castraveți și ardei verde;
  • 1 lingura. ulei de măsline, rozmarin proaspăt și oțet de vin alb;
  • Gazpacho.

Coaceți puiul cu ulei de măsline în mânecă la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute. Înainte de asta, acoperiți-l cu felii de lămâie și rozmarin. Combinați toate ingredientele pentru gazpacho într-un blender, răciți la temperatura camerei și serviți cu puiul.

Usturoiul nu este doar un condiment excelent pentru multe feluri de mâncare, dar vă permite și să ardeți grăsimile mai eficient.

Tofu și Quinoa (320 de calorii)

Ingrediente:

  • 1 cană quinoa fiartă
  • 60 de grame de tofu extra tare (taiat cubulete);
  • 3 linguri. ardei rosii si verzi tocati;
  • 2 linguri avocado tocat;
  • 1 lingura coriandru;
  • 2 linguri suc de lămâie.

Se amestecă toate ingredientele.

Sucul de lamaie din acest fel de mâncare nu numai că adaugă condimente, dar oferă și organismului o cantitate mare de antioxidanți, care vă permit să luptați mai bine cu stresul, să vă recuperați de la stres și să prelungiți tinerețea.

Paste Carbonara cu Pesto (470 calorii)

Ingrediente:

  • 1/3 cana fiecare fasole verde gatita si piept de pui;
  • ¼ cană pesto și parmezan ras fiecare;
  • 90 de grame de roșii cherry;
  • Pentru ¼ linguriță. sare şi piper;
  • 1 cană linguine gata preparate

Se amestecă toate ingredientele, apoi se adaugă linguinele fierte și se stropesc cu parmezan.

Acest fel de mâncare durează 5 minute să se gătească!

Pui oriental cu salată verde (320 calorii)

Ingrediente:

  • 120 de grame de curcan slab;
  • O jumătate de cană de ciuperci porcini tocate;
  • 1/4 cană edamame gătit și feliat;
  • 1 lingura catei de usturoi tocati;
  • 2 frunze mari de salata verde;
  • 2 linguri eșalotă tocată.
  • ½ lingură fiecare de sos hoisin și oțet de orez;
  • 1 lingura sos de soia.

umplutura estica:

  • O jumătate de cană de varză roșie și verde;
  • Sferturi de cani fiecare din jicama tocata si morcovi rasi;
  • 1 lingura ulei de masline;
  • ½ linguriță otet de orez.

Prăjiți varza, jicama și morcovii într-o tigaie. Apoi, adăugați edamame în frunza de salată, puneți ceapa deasupra și răsuciți rulada. Se toarnă sosul peste tot și se servește cu puiul și ciupercile.

Înlocuirea unei porții de carne într-o porție cu ciuperci vă permite nu numai să păstrați conținutul de calorii necesar al preparatului, ci și să păstrați senzația de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.

Carne de porc cu legume prajite (405 calorii)

Ingrediente:

  • 90 de grame de muschi de porc;
  • 2 cani de varza de Bruxelles, sotate intr-o lingura ulei de masline;
  • 1 cană de dovleac butternut fiert (tăiat cubulețe)
  • 1 lingura piper și ½ linguriță. sare.

Friptura de porc la 190 de grade si servita cu legume

Varza de Bruxelles conțin quercetină, care ajută la arderea grăsimilor din zona taliei și previne acumularea ulterioară de grăsime.

Burger de bizon cu ciuperci (374 calorii)

Ingrediente:

  • 120 de grame de carne de vită slabă;
  • 1 champignon la gratar;
  • 1 felie ceapa rosie
  • 2 felii de roșii;
  • 2 frunze de salata verde;
  • Chiflă din cereale integrale.

Pune carnea de vita si ciupercile pe o chifla si asezoneaza deasupra ceapa, rosiile si salata verde.

Carnea slabă de vită diferă de pui prin faptul că conține mai puține grăsimi și mai multe proteine.

Somon cu lamaie si marar (261 calorii)

Ingrediente:

  • 150 de grame de somon;
  • 1 lingura l suc de lime;
  • 1 lingura mărar tocat mărunt;
  • 2/3 cană păstârnac
  • O cană și jumătate de broccoli la abur.

Peste friptura de somon se toarna sucul de lime si marar si se da la cuptor 15 minute la 120 de grade.

Paste cu creveți și salată (465 calorii)

Ingrediente:

  • O jumătate de cană de rigatoni fierte
  • 90 de grame de creveți înăbușiți;
  • O jumătate de cană de roșii rase;
  • 3 masline negre mari tocate marunt;
  • ½ linguriță nuci de pin;
  • 2 linguri parmezan ras.

Pentru salata:

  • 1 cană salată romană
  • O jumătate de cană de castraveți tăiați felii
  • ¼ cani de rosii tocate;
  • 2 linguri oțet balsamic.

Combinați pastele, măslinele, creveții, roșiile și nucile de pin și acoperiți cu parmezan ras. Se serveste cu salata.

Nucile de pin promovează producerea de hormoni care te fac să te simți mai satul, așa că pot fi o modalitate excelentă de a-ți atenua foamea.

Scoici prăjite cu suc de lămâie și salvie (496 calorii)

Ingrediente:

  • 90 de grame de scoici;
  • O cană și jumătate de dovleac ghindă la grătar
  • 2 cani de varza kale, sotate peste 2 linguri ulei de masline;
  • 2 linguri fiecare. ulei de canola și suc de lămâie;
  • ½ linguriță salvie de pământ.

Încinge o tigaie la foc mare și adaugă ulei în ea. Adăugați scoici și gătiți fără a se întoarce până când se rumenesc (aproximativ 2 minute). Apoi, întoarceți scoicile și, de asemenea, prăjiți-le timp de 30 până la 90 de secunde. Apoi stropiți-le cu suc de lămâie și stropiți-le cu salvie. Serviți cu kale și dovleac.

Scoicile sunt bogate în proteine ​​care pot accelera procesul de slăbire. Oamenii de știință de la Universitatea din Washington au arătat că o creștere a aportului de proteine ​​din totalul aportului zilnic de calorii de la 15% la 30% a făcut posibilă scăderea a 4 kg în greutate în 3 luni.

Paste vegetariane cu brânză (439 calorii)

Ingrediente:

  • O jumătate de cană de paste din grâu dur;
  • 1/2 cană brânză ricotta cu conținut scăzut de calorii
  • 1 cană dovlecel
  • 1 cană de roșii conservate decojite și tocate
  • ¾ cană spanac tocat
  • 1 lingura ulei de masline.

Gatiti legumele la foc mediu, apoi combinati cu pastele si branza.

Încercați să eliminați mâncărurile din carne din alimentație pentru o zi pe săptămână. Limitarea parțială a aportului de carne vă va ajuta să vă mențineți greutatea corporală, conform cercetării The American Journal of Clinical Nutrition.

Carne de vită cu teriyaki și legume (506 calorii)

Ingrediente:

  • 90 grame carne de vita (taiata cubulete);
  • 2 linguri sos teriyaki;
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 1 lingura sos de miere de muștar;
  • 1/4 cană fiecare morcovi tăiați, castane de apă și ardei;
  • O jumătate de cană de broccoli tocat și orez brun fiecare.

Marinați carnea de vită în teriyaki timp de 30 de minute. Încinge ulei de măsline într-o cratiță și căliți carnea de vită aproximativ 2 minute. Adăugați legumele și gătiți încă aproximativ 5-7 minute, până când carnea de vită se rumenește. Serviți cu o porție de orez.

Salată de paste cu creveți și broccoli (312 calorii)

Ingrediente:

  • 120 de grame de creveți fierți;
  • 1/2 cană fiecare paste de grâu dur fierte și broccoli la abur;
  • 4 roșii uscate la soare (tăiate în jumătate);
  • 1 lingura capere;
  • 2 linguri otet de vin rosu;
  • O jumătate de linguriță de oregano
  • Un sfert de linguriță praf de ceapa.

Combinați toate ingredientele și serviți rece.

Studiile au arătat că creveții conțin grăsimi omega-3, care nu numai că au un efect pozitiv asupra tuturor sistemelor corpului, ci și te mențin să te simți plin pentru mai mult timp.

Pui Parmegiana cu Penne (437 calorii)

Ingrediente:

  • 120 de grame de pui la gratar, tocat;
  • 1 cană spanac
  • 1/2 cană fiecare sos de roșii și paste (pene);
  • O lingură și jumătate parmezan ras.

Spanacul conține mult acid lipoic, care joacă un rol important în producerea de energie și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Carne de vită prăjită cu supă de dovlecei (450 de calorii)

Ingrediente:

  • 90 de grame de muschi de vita feliat subtire;
  • 1/2 cană ciuperci shiitake tocate
  • O jumătate de ceapă;
  • 1/3 cană bulgur fiert
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 1/2 cană supă de dovlecei.

Se prăjește carnea de vită cu ceapă, ciuperci și se servește pe bulgur.

Bulgurul este un bob întreg de grâu care se gătește foarte rapid și are, de asemenea, un conținut mai scăzut de calorii și de grăsimi decât orezul brun.

Reef Bass (561 de calorii)

Ingrediente:

  • 180 de grame de biban de recif finit;
  • Un sfert de cană de fistic crud
  • O jumătate de cană de mei și bok-choy gata preparate;
  • 4 linguri sos de soia;
  • 2 lingurite seminte de susan;
  • O jumătate de cană de mazăre dulce fiartă.

Pur și simplu amestecați fisticul și apoi puneți deasupra meiul, bok choy și peștele. Stropiți cu sos de soia și semințe de susan. Se serveste cu mazare dulce.

Potrivit cercetărilor, persoanele care adaugă fistic în alimente în timpul dietei pierd mai mult în greutate.

Jambalaya cu legume (360 de calorii)

Ingrediente:

  • 1 burger de legume
  • 2 linguri. porumb și salsa;
  • 1/2 cană de orez brun fiert
  • ¾ cani de dovlecei si dovlecei;
  • 1/4 cana ceapa rosie tocata marunt
  • 1/2 cană de salată verde tocată;
  • 1 lingura ulei de masline, piper si sare dupa gust.

Faceți un burger de legume și feliați-l cu orez, salsa și porumb. Se amestecă legumele cu ulei de măsline, piper și sare și se coace timp de 15-20 de minute.

Incearca sa folosesti doar orez brun, acesta contine de 5 ori mai multe fibre decat orezul alb.

Cod cu rozmarin, mamaliga si fasole (352 calorii)

De fapt, poți mânca delicios fără a-ți sacrifica silueta. Doar că multe dintre obiceiurile noastre alimentare au fost stabilite în copilărie de către părinții noștri. Și schimbarea lor nu este uneori atât de ușoară. Dar tu poti. Principalul lucru este să nu cumpărați mâncare nedorită și să nu vă tentați cu prezența acesteia în frigider. Va trebui să gătim din ce avem. Așa că reajustează-te mai repede

Am găsit multe rețete interesante în cartea Fast Fat Burning. Ea vorbește despre cum să arzi rapid grăsimile și, pe lângă un meniu delicios, are o mulțime de alte informații utile despre pierderea în greutate. De exemplu, care arzători de grăsime sunt eficiente sau sfaturi de la antrenori de fitness.

Pierde în greutate cu FFB. Pentru 300 de ruble am cumpărat acest ghid interesant pentru pierderea rapidă în greutate. Toate informațiile sunt, în esență, verificate doar de profesioniști. L-au sfătuit pe FFB în sală, iar acum pot să dau sfaturi oricui despre cum să arzi corect grăsimile și ce greșeli nu ar trebui să faci.

Folosesc o regulă pe care am auzit-o cândva în vreun program: pregătim mâncarea pentru o săptămână și o păstrez la frigider în recipiente. La urma urmei, cea mai mare scuză după o zi grea de muncă este oboseala și lipsa timpului pentru a găti. Așa că umplem stomacul ca un coș de gunoi cu primul lucru la îndemână. Și așa totul este deja pregătit pentru tine - tot ce rămâne este să-l încălzești!

Am scăpat 8 kg. fără sport, doar ajustând dieta. Și despre regula de a nu mânca după șase - prostii, aceasta este potrivită doar pentru cei care se culcă la ora 20, după „Noapte bună, copii”. Odată cu ritmul modern de viață, regulile se schimbă.

Cel mai greu lucru pentru mine este să mestec încet și să beau apă. Mâna se întinde mereu după cafea sau, în cel mai rău caz, după ceai. De ce cel mai simplu se dovedește întotdeauna atât de dificil?! Mulțumesc frumos pentru rețetele de preparate pentru slăbit!

Aceste rețete zilnice de dietă de slăbit sunt perfecte!

Alimentația corectă nu este o acțiune unică, ci un mod de viață. Doar că într-o zi trebuie să te împrietenești cu corpul și să înțelegi ce este bine pentru el și ce este rău

Problema excesului de greutate este destul de comună atât pentru femei, cât și pentru bărbați. Aproape fiecare a treia persoană caută să slăbească. Cu toate acestea, a scăpa de acele kilograme în plus nu este o soluție la problemă. Sarcina principală este să nu vă dăunați sănătății pe drumul către corpul ideal.

Principala regulă de a pierde în greutate

Pentru ca organismul să se adapteze la procesul de ardere a depozitelor de grăsime subcutanată, trebuie create condiții. Aceasta înseamnă că cantitatea de calorii consumată nu trebuie să depășească cantitatea consumată de organism în timpul activității sale. Neprimind energie din exterior, va începe să o „căuteze” în interior. Și în acest caz, rezervele interne de grăsime vor începe să fie consumate ca „combustibil”, oferind unei persoane posibilitatea unei vieți normale. În consecință, pierderea în greutate va începe.

Alimentele pentru slabit trebuie sa contina un raport optim de vitamine, minerale, proteine ​​si alte substante care alcatuiesc valoarea nutritiva a alimentelor. Nu vă lăsați intimidați de carbohidrați și abandonați complet grăsimile, cu o abordare inteligentă, acestea nu vă vor strica silueta. Mâncarea potrivită pentru pierderea în greutate este cheia sănătății.

Soluția universală este mâncarea la abur!

Cu multe calorii suplimentare, alimentele sunt îmbogățite în timpul procesului de gătire. Cei care vor să slăbească ar trebui să renunțe la prăjeli, mai ales când folosesc ulei de floarea soarelui, margarină și alte grăsimi vegetale sau animale.

Calea de ieșire din această situație este gătitul într-un boiler dublu sau multicooker. Se știe de mult că mâncarea la abur este cea mai sănătoasă. Pentru pierderea în greutate, are multe beneficii și anume:

  • conține o cantitate minimă de calorii;
  • se absoarbe rapid și nu provoacă senzație de greutate în stomac;
  • păstrează vitaminele și mineralele;
  • majoritatea produselor își păstrează gustul natural;
  • previne acumularea de colesterol și depunerea de toxine;
  • se pregateste rapid.

Beneficiile uriașe ale apei plate

Nu doar alimentele pentru pierderea în greutate contează, menținerea unui echilibru constant al apei este, de asemenea, imperativă. Apa înainte de masă pentru pierderea în greutate este una dintre cele mai simple și mai accesibile opțiuni. Este suficient să bei 1 sau 2 pahare de fiecare dată cu jumătate de oră înainte de masă. Pentru întreaga zi, ar trebui să obțineți aproximativ 2-3 litri de apă. Având un obicei atât de bun, poți slăbi până la 5 kg într-o lună.

Destul de des, oamenii confundă setea cu foamea. Prin urmare, înainte de a mânca, ar trebui să bei câteva pahare de apă. Poate că în 15-20 de minute te va părăsi foamea falsă.

Există, de asemenea, o versiune în care apa spală sucul gastric format anterior, contribuind astfel la formarea unuia nou. Ca urmare, alimentele primite ulterior vor fi digerate mai eficient.

Cunoaște-ți porția

Este important de menționat că alimentele de slăbit nu vor aduce rezultatele așteptate dacă consumați chiar și cele mai puțin calorice, ci în cantități mari. Desigur, o porție de hrană pentru slăbire ar trebui să conțină mai puține calorii și să fie puțin mai mică ca volum decât ceea ce ai putea mânca.

  • vârsta persoanei;
  • date antropometrice (înălțime și greutate);
  • gen;
  • Mod de viata.

Desigur, ideal ar fi să cântăriți în mod regulat fiecare fel de mâncare sau articol individual. Dar acest lucru este destul de obositor și, cu siguranță, nimeni nu vrea să o facă. Prin urmare, următoarele recomandări vă vor ajuta „cu ochi” la determinarea cantității aproximative din acest sau acel produs, care corespunde unei porții.

  • Mâncăruri din legume: volumul 2 pumni.
  • Fructe - 1 pumn.
  • O porție de carne este vizual egală cu palma mâinii tale.
  • Cereale și produse din făină cu un volum de 1 pumn.
  • O porție dintr-o felie de pâine - cutie CD.
  • Nuci - minge de golf

Pierderea în greutate poate fi delicioasă!

Absolut toată lumea își dorește ca alimentele pentru pierderea în greutate să fie nu numai sănătoase pentru silueta, ci și gustoase. Pierderea în greutate nu trebuie să fie o durere, nu trebuie să te forțezi să mănânci alimente care nu-ți plac deloc. Procedând astfel, îți vei asigura o dispoziție proastă, iar riscul de a te desprinde și de a încerca ceva dăunător siluetei va crește semnificativ, fapt pentru care te vei certa apoi foarte mult.

Mâncarea delicioasă de slăbit este o realitate. De exemplu, peștii din familia Somonului au un gust excelent. Poate fi fiert la abur, copt la cuptor sau la grătar sau servit ca parte a unei salate ușoare. Același lucru este valabil și pentru carne. Fructele de mare delicioase sunt, de asemenea, permise pentru pierderea în greutate. Există o mulțime de rețete pentru salate de legume, al căror avantaj suplimentar este o cantitate imensă de vitamine. Supele aparțin, de asemenea, meselor dietetice, în special preparatelor reci.

Pentru cei care nu pot trăi fără dulciuri, există o alternativă grozavă. Marshmallows, marmelada si jeleul de fructe sunt delicioase si nu iti vor afecta silueta. Desigur, țineți cont de porțiile mici în acest caz!

Baza dietei este alimentele proteice

Toată lumea știe că valoarea nutritivă a oricărui produs este alcătuită din proteine, grăsimi și carbohidrați. Pentru a construi masa musculara, a usca corpul si a preveni formarea depunerilor de grasime, ar trebui sa consumati cat mai multe proteine. Alimentele proteice pentru pierderea în greutate ar trebui să fie pilonul dietei. Acesta ar putea fi:

  • pui slab;
  • Peste si fructe de mare;
  • vițel și alte cărnuri slabe;
  • fructe de mare;
  • brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi și tofu de soia;
  • brânză de vacă;
  • albus de ou etc.

Există, de asemenea, diverse cu umpluturi de fructe. Sunt disponibile comercial și sunt convenabile prin faptul că fac posibilă obținerea unei porții de proteine ​​fără a pierde timp pregătirii oricăror feluri de mâncare.

Foamea și alte greșeli care nu rezolvă problema

Trebuie avut în vedere faptul că nu numai mâncarea în sine este importantă. Pentru a pierde în greutate, trebuie să respectați și o anumită rutină. Numărul optim de mese este de 5 ori pe zi. Porțiile ar trebui să fie mici. Acest lucru vă va ajuta să vă accelerați metabolismul. Fiecare masă ar trebui să constea în principal din mese proteice.

O greșeală comună pe care o fac oamenii este să evite complet alimentele care conțin carbohidrați și grăsimi. Acest lucru nu trebuie făcut, deoarece în ele predomină de obicei vitaminele și macronutrienții necesari activității umane normale. O altă problemă care poate fi întâlnită în acest caz este lipsa forței pentru activitatea de muncă, deoarece carbohidrații asigură organismului nostru energie.

Postul este, de asemenea, o greșeală comună pe care oamenii o fac în căutarea unui corp ideal. Nu trebuie sa-ti stresezi organismul, este suficient sa reduci cantitatea de mancare consumata. Dar în limite rezonabile! Subnutriți, avem o grămadă de probleme:

  • inhibarea metabolismului;
  • riscul de a lua kilograme în plus după încetarea postului;
  • deteriorarea funcționării sistemului digestiv;
  • lipsa de vitamine - deteriorarea stării părului, unghiilor etc.;
  • dificultăți în activitatea mentală.

Daune ale bulimiei

Vărsăturile sunt una dintre cele mai neobișnuite modalități de a face față excesului de greutate. Un proces precum vărsăturile după mâncare pentru pierderea în greutate provoacă multe controverse. Ulterior poate duce la perturbarea funcționării normale a sistemului digestiv și la o boală atât de gravă precum bulimia, care poate fi extrem de greu de vindecat.

Organismul se obișnuiește cu inducerea regulată a vărsăturilor după fiecare masă, apoi apare un reflex condiționat și vărsăturile nu mai apar la cererea persoanei, ci în mod reflex. Și acest lucru poate duce la epuizare și chiar la moarte.

Valoarea micului dejun

Toți cei care doresc să slăbească în siguranță și să consolideze rezultatul timp de mulți ani ar trebui să respecte câteva reguli simple. Primul lucru de reținut este un mic dejun complet.

Prima masă - micul dejun - este cea mai de bază și cea mai semnificativă. Este dificil să supraestimezi beneficiile unui mic dejun adecvat:

  • ajută la accelerarea metabolismului;
  • alimentele consumate dimineața nu formează depuneri nedorite, deoarece sunt complet digerate și absorbite de organism în timpul zilei;
  • intr-o zi vei consuma mai putine calorii in plus;
  • concentrația leptinei, un hormon care poate suprima pofta de mâncare, crește în sânge;
  • activitatea creierului se îmbunătățește.

Exemple de mic dejun sănătos

Totuși, micul dejun trebuie să fie corect! Consumul de dulciuri și produse de patiserie, care sunt carbohidrați simpli, nu contează pe beneficii pentru organism.

Ce fel de mic dejun ar fi sănătos? Mai jos sunt câteva dintre variantele sale.

  • Fulgi de ovăz clasic. Este nevoie de foarte puțin timp pentru a o găti: o porție de cereale trebuie să fie fiertă cu apă clocotită și în câteva minute fulgii de ovăz sunt gata! Puteți adăuga și fructe. Se dovedește delicios și hrănitor.
  • Pâine făcută cu fructe, brânză de vaci sau pește slab.
  • Fulgi de cereale cu lapte. În plus, puteți adăuga câteva nuci, caise uscate, stafide sau fructe.
  • Piept de pui (fara piele) in paine pita. Puteți pune și niște brânză tare acolo.
  • O omleta facuta din albusuri de pui cu legume.

Ce ar trebui să fie cina

Micul dejun este hrănitor și sănătos. În timpul zilei - în principal alimente proteice, în porții mici. Rămâne întrebarea: ce să mănânci la cină? Ultima masă trebuie luată în serios.

Este de preferat ca ora cinei să fie la 18:00. În caz contrar, alimentele consumate pot să nu fie absorbite și se vor reflecta în figură sub formă de grăsime corporală. Merită să acordați prioritate legumelor, brânzei de vaci și altor produse din lapte fermentat. De asemenea, sunt ideale următoarele feluri de mâncare:

  • supe ușoare în apă sau bulion de pui;
  • salate de legume;
  • iaurt făcut singur cu adăugarea unei cantități minime de zahăr;
  • pește copt cu garnitură de legume;
  • 100-150g fierte fără adaos de grăsime.

Nu va fi dificil să asimilați recomandările de mai sus și să le respectați. Pentru aceasta, corpul vă va mulțumi cu o sănătate excelentă și cu parametrii doriti ai figurii. Și dacă adaugi mai multe exerciții regulate, rezultatul te va încânta foarte curând.

Se încarcă ...Se încarcă ...