Gıda intoleransı testi. Gizli gıda intoleransı testi Gıda alerjisi ve gıda intoleransı testi

Sindirim sorunlarıyla ilişkili herhangi bir yiyecek veya içeceğin kullanımına vücudun olumsuz tepkisi.

Çoğu hasta, gıda intoleransı hakkında iyi bilgilendirilmemektedir; hakkında alerjiden daha tehlikelidir. Genellikle süt ve süt ürünlerine karşı hoşgörüsüzlük vardır; tahıllar (buğday, çavdar, arpa); bezelye, mantar, çilek vb. Son verilere göre, birçok insan herhangi bir ürüne karşı hoşgörüsüzlüğe sahiptir, ancak varlığından haberdar değildir, çünkü reaksiyon ancak birkaç gün sonra ortaya çıkar.

Herhangi bir ürünü yedikten sonra genel durum kötüleşirse, bu doğrudan bir alerjik reaksiyon veya zehirlenme belirtisi değildir. Gıda intoleransından kaynaklanabilir.

Genellikle hastalar yanlışlıkla gıda intoleransını buna bağlar, ancak bunlar farklı durumlardır. Alerji, karakteristik semptomlar (döküntü, şişme, gastrointestinal sistemden reaksiyonlar, solunum sistemi) ile kendini gösterir, gıda intoleransının belirtileri daha çeşitlidir (ciltte püstüller, dolgunluk, halsizlik, hatta ürolitiyazis, yorgunluk mümkündür). Bazı durumlarda, gıda intoleransı asemptomatiktir. Tek işaret kötü sağlıktır. Bu nedenle, gıda intoleransını belirlemek oldukça zor olabilir.

Teşhis (gıda intoleransı testi)

Gıda alerjilerini teşhis etmek için, ENZİM BAĞIŞIKLIĞI BELİRLEME YÖNTEMİ kullanılır - bağışıklık reaksiyonuna giren ürünlerin antijenleri için bir kan testi. Sonuç olarak hasta için izin verilen ve yasaklanan ürünlerin listeleri derlenir. Kesin tanıdan sonra izin verilen gıdalar diyetin temeli olmalıdır. Bir doktorun tavsiyesi üzerine yasaklı listedeki ürünler 6 hafta ila 6 ay arasında bir süre için hariç tutulmalıdır (süre, immünoglobulin G seviyesini gösteren reaksiyonun gücüne bağlıdır). Bir süre sonra, belirli ürünlere karşı hoşgörüsüzlük geçebilir - bu, hoşgörüsüzlük ve alerji arasındaki temel farktır.

Ürünlerin “kara listeden” çıkarılmasının bir sonucu olarak, refahta, tırnak ve saçın durumunda, ciltte, kilo kaybında, bağırsak fonksiyonunun normalleşmesinde bir iyileşme varsa, test doğru bir şekilde yapıldı. Altı ay sonra, yasaklı listede kalıcı olarak kalacak yiyecekleri belirlemek için bir takip gıda intoleransı testi yapılır.

Test, 20 ila 300 ürünü kontrol etmenizi sağlar, miktar hastanın günlük diyetine göre belirlenir.

Gıda intoleransı testi önceden hazırlık gerektirir. Etkinlikten 5 saat önce yemek yemek, gün içinde alkol ve antihistaminikler, hormonal ve antibakteriyel gibi bazı ilaçlar içilmemesi yasaktır. Kişisel önerileri netleştirmek için önce bir uzmana danışmalısınız.

Neden EMS?

Tüm EMC dermatologları-alerji uzmanları, hem yetişkinlerde hem de çocuklarda gıda intoleranslarını teşhis etme ve düzeltme konusunda önemli deneyime sahiptir.
Tüm teşhis olanakları tek bir binada toplanmıştır. Teşhis, hasta için uygun olan herhangi bir zamanda hızlı bir şekilde gerçekleştirilir. Sonuçlar en kısa sürede hazırlanır.
Multidisipliner tıp merkezinin yetenekleri, eşlik eden patolojilerin terapistler, gastroenterologlar, endokrinologlar, kozmetikçiler ve diğer uzmanlarla birlikte tedavi edilmesini sağlar.

Gıda intoleransının komplikasyonları

Bir hasta sürekli vücudun ememeyeceği yiyecekleri yediğinde, inflamatuar süreçler gelişmeye başlar. Zamanla kronikleşirler, artrit, migren, egzama, irritabl barsak sendromu ve kronik yorgunluk, depresyon, akne, kabızlık ve diğer hastalıklar ortaya çıkar. Böbreklere binen yük artar, bu da sıvının vücuttan atılmasında rahatsızlıklara neden olur. Sonuç olarak hasta kilo almaya başlar. Vücut tarafından emilmeyen gıdaların sayısı zamanla artar, vücut daha önce hiçbir sorunu olmayan gıdaları bile iyi sindiremeyebilir. Sonuç olarak, hemen hemen her yemekten sonra hasta hastalanır. Bu nedenle, “dayanılmaz” gıdaları hariç tutarak sağlıktan ödün vermeden kilo vermek mümkündür.

Gıda intoleransının belirtileri

Gıda intoleransının belirtileri, tezahürlerinde çok çeşitli olabilir, ancak hiçbiri bu patolojiye özgü olarak kabul edilemez. Semptomlar ayrıca ince olabilir ve sindirim sistemindeki arızalar olarak kendini gösterebilir. Durum ne olursa olsun, yalnızca bir doktor durumu doğru şekilde teşhis edebilir.

Gıda intoleransının bazı belirtileri

bağırsak sorunları(şişkinlik, kabızlık, ishal). Sindirim bozuklukları, vücudun herhangi bir ürüne tolerans göstermediğinin doğrudan kanıtıdır.

Göğüste ağrılı yanma hissi. Özofagusun mukoza zarının tahrişi, vücudun sorunlu yiyecekleri uygun şekilde emememesi nedeniyle ortaya çıkar.

kontrolsüz iştah. “Her şey ölçülü olarak iyidir” ifadesi, gıda intoleransına neden olan gıdalar için geçerli değildir. Çoğu insan için, karakteristik bir bağışıklık tepkisi oluşturan antikorlar üretmeye başlamak için bir yudum süt yeterlidir. Vücut, ihtiyaç duyduğundan daha fazlasını üretir, bu da kontrolsüz iştahın nedenidir.

baş ağrısı. Vücudun glüten, laktoz veya şeker içeren gıdaları sindirememesi nedeniyle baş ağrıları oluşabilir.

Tükenmişlik. Yorgunluk, sorunlu gıdaların kullanımıyla ilişkili inflamatuar süreçlerden kaynaklanır.

Eklem ağrısı. Eklem ağrısı, süt ürünleri, soya ve glüten intoleransı ile ilişkilendirilebilir ve vücuttaki inflamatuar süreçlerin sonucudur.

Akne, kızarıklıklar ve diğer cilt sorunları. Döküntü, egzama, kaşıntı, kırmızı lekeler veya göz altındaki koyu halkalar da sorunlu gıdalara karşı bir bağışıklık tepkisi olabilir.

Diğer olası semptomlar: ciltte kaşıntı, mukoza zarının şişmesi, kan basıncını düşürme, mide bulantısı, kusma, ağızda rahatsızlık.

Bazı ilginç tıbbi gerçekler:

Her 4 kişiden biri sütü tolere etmez.

Her 250'de bir çavdar, buğday, arpa ve bunları içeren ürünleri yiyemez.

Çoğu zaman insanlar fındık ve mantarların yanı sıra soya ve mısıra da tolerans göstermezler.

Gıda intoleransı vücudun belirli gıdaların tüketimine atipik bir tepkisidir. Aksine, “tahriş edici gıda”ya karşı spesifik antikorların oluşumu ile ilişkili değildir. Yaygın nedenler, belirli enzimlerin eksikliği, inflamatuar aracıların alerjik olmayan salınımıdır (sözde alerji).

Çalışmanın amacı, belirli ürün türleri için geliştirilen Ig G4 miktarını belirlemektir.

IgG4- yabancı parçacıkların (antijenlerin) vücuda girmesine yanıt olarak oluşan spesifik bir protein bileşiği. Bazı uzmanlar, belirli bir ürüne yönelik Ig G4 konsantrasyonu ne kadar yüksek olursa, gıda intoleransı olasılığının o kadar yüksek olduğuna inanmaktadır. Bu bilgi ve tekniğin kendisinin etkinliği hala tartışma konusudur.

Çalışma için kan serumu ve ilgili bir dizi gıda antijeni kullanılır. Aynı anda birkaç tür gıda üzerinde bir intolerans testi yapılabilir. Bir dizi antijen, bir gıda panelinde birleştirilir. Paneller, ürün listesine ve miktarına göre farklılık gösterir. Bir paneldeki antijenlerin sayısı genellikle birkaç ona ulaşır.

Çalışmadan sonra, hastaya bir ürün listesi, her biri için Ig G4 konsantrasyonu (ng / ml cinsinden) ve karşılaştırma normları içeren bir tablo verilir. Göstergelere bağlı olarak, doktor yeme davranışını düzeltmek için öneriler oluşturur.

Gıda intoleransını tespit etme yöntemleri

Etiyoloji araştırması bireysel olarak gerçekleştirilir. Uzmanlar (immünolog, alerji uzmanı, gastroenterolog) tarafından yapılması ve muayene edilmesiyle başlar. Gerçek alerjiler hariç, birincil verileri karşılaştırdıktan sonra ek yöntemlere başvurun. Bazı örnekler:

Süt de dahil olmak üzere ürünlerin paneline Ig G4'ün belirlenmesi, böyle bir durumda bilgilendirici olmayacaktır. Gıda intoleransı, temelde farklı birkaç mekanizma yoluyla gelişebilen bir durumdur. Bu nedenle, bunu doğrulamak için evrensel bir yöntem yoktur ve doktor tavsiyesi olmadan Ig G4'ü belirlemek için para harcamaya değmez.

Temel hazırlık önlemleri:

Pratik olarak hiçbir kontrendikasyon yoktur. Çalışma in vitro ("in vitro") gerçekleştirilir, bu nedenle vücut için güvenlidir.

En yaygın gıda intoleransları nelerdir?

Alerjiler ve intoleranslar birbirini dışlamaz. Her iki durum da aynı yemeğe tepki olarak kaydedilebilir. Genellikle hoşgörüsüz bulunan yiyecekler:

Muayene olmak ne zaman gereklidir?

Gıda intoleransı kisvesi altında diğer hastalıklar gizlenebilir. Araştırma yöntemiyle yanılmamak için önce doktorunuza danışmanız daha iyidir. Doktora gitmeyi gerektiren belirtiler.

Bu, vücudu iyileştirmenin, vücut ağırlığını azaltmanın, çeşitli somatik hastalıklarla savaşmanın basit ve etkili bir yoludur.

Gıda intoleransı testi- Rusya'da kullanılan ürünlere uyarlanmış, dünya çapında geliştirilmiş ve yaygın olarak kullanılan bir teknik.

Gıda intoleransı testi- bu, vücudunuzun hücrelerinin ve yapılarının reaksiyonuna dayanan kesinlikle bireysel bir diyettir.

Yetersiz beslenme, sağlıklı ve dolu dolu bir yaşamı azaltan ana nedenlerden biridir. Yanlış beslenme, kronik hastalıkların seyrini kötüleştirir ve rasyonel, aksine, vücutta gerekli dengenin korunmasına yardımcı olarak hastalığın gelişmesini engeller.

Belirli ürünlerin alımına (cilt belirtileri, şişlik, kaşıntı vb.) Açık bir alerjik reaksiyon varsa, bunları diyetten hariç tutarız. Ancak en tehlikeli olanı, bu kadar canlı belirtiler vermeyen, yine de sağlığa ciddi zarar veren, bir dizi hastalığa, rahatsızlığa ve sonuç olarak vücudun erken yaşlanmasına neden olan ürünlerdir. Çok Gizli reaksiyona gıda intoleransı denir.

GIDA TOLERANSI: NEDİR?

"Gıda intoleransı" kavramı, "gıda alerjisi" kavramından daha geniştir, hem immünolojik bozuklukları hem de alerjik olmayan kökenli intoleransı içerir. Kötü gıda toleransı sadece gıda veya beslenme alerjilerinden kaynaklanmayabilir, aynı zamanda sindirim sistemi hastalıkları, enzimopatiler, psikojenik ve tat faktörleri nedeniyle de olabilir:

yalancı alerjik gıda intoleransı Bazı gıdaların belirli özellikleriyle ilişkili - örneğin çilek, çiğ lahana, turp veya balık yemek, bazı hastalarda mide-bağırsak kanalının mukoza zarına zarar verebilir ve bu da "mast" hücrelerinde mekanik hasara yol açabilir. ve histamin salınımı;
Sindirim enzimlerinin eksikliğinin bir sonucu olarak gıda intoleransı.
Örneğin, konjenital veya edinilmiş laktaz eksikliğinden kaynaklanan süt intoleransı - laktozun parçalanması için gerekli bir enzim - süt şekeri;
psikojenik gıda intoleransı,
oldukça sık meydana gelir, zihinsel alandaki stres ve diğer değişikliklerin bir sonucu olarak ortaya çıkar;
gerçek gıda alerjisi,
immünolojik mekanizmalarla ilişkilidir.

Alerjilerle ilgili olmayan gıda intoleransları yaygındır. Bazı besinleri sindiren enzimlerin yokluğunda gözlemlenebilir. Basit bir örnek, bezelye ve mercimek yedikten sonra şişkinlik ve rahatsızlıktır. Mesele şu ki, bağırsaklarımızda bu ürünlerde bulunan karbonhidratı parçalayan bir enzim yok - stachyose tetrasakarit; kolonda, mikroplar onunla uğraşır ve çok fazla gaz oluşturur. Bazı insanlar mantarları tolere etmez: bağırsaklarında karbonhidratı parçalayan bir enzim yoktur - trehaloz; bunun sonuçları bezelyeden çok daha tatsız.

Gıda alerjisi, birçok akut ve kronik hastalığın nedenlerinden biridir, bu nedenle, gıda alerjenlerine karşı bir bağışıklık tepkisinin tespiti ile ilgili tanısal testlerin sayısı son zamanlarda artmıştır.

GIDA TOLERANSININ BÜYÜK ÖNEMLİ GELİŞİMİNDEKİ HASTALIKLAR

PROBLEMİN ÇÖZÜMÜ -GIDA TOLERANS TESTİ

Klinik deneyler, gıda intoleransı testinin sonuçlarının önerilerini takip ederken, vakaların %80'inde durumda istikrarlı bir iyileşme olduğunu göstermiştir. Uzun süredir açıklanamayan bir patolojiden muzdarip birçok hasta, genellikle ağrılı (baş ağrısı, artrit vb.), Gecikmeli tip gıda uyumsuzluğunun kaynağını belirlerken ve belirli bir süre diyetten çıkarırken, 4 ile birlikte -günlük rotasyon diyeti, önemli bir terapötik etki elde edebilir ve bazı durumlarda hastalıklarından tamamen kurtulabilir.

Bu program 2 aşama içerir:

Vücudun arındırılması ve detoksifikasyonu. Bu aşamanın anlamı, gıda intoleransına neden olan gıdaları diyetten çıkarmaktır. Aşama süresi yaklaşık 3 aydır. Bu sırada arınma gerçekleşir. Programın bu aşamasında önemli bir nokta, diyete yeterli miktarda bitkisel lif eklenmesi ve sıvıların doğal meyve suları ve maden suyu şeklinde kullanılmasıyla kolaylaştırılan bağırsak aktivitesinin normalleşmesidir.
Rehabilitasyon. Programın bu aşamasında, 3-4 günde bir 1 ürün olmak üzere daha önce elimine edilmiş gıdaları yavaş yavaş diyetinize eklemelisiniz. Olumsuz bir reaksiyonun yokluğunda, bu ürünler gelecekte haftada 1-2 defadan fazla tüketilemez.

KİLO KAYBI

Fazla kilolu bireyler için, gıda intoleransı testi sonucuna göre bir program yemek, kilo kaybına ve stabilizasyona yol açar. Birçok hasta kilo kaybı ve genel olarak artan canlılık bildirir. Aşırı kilo sorunu üzerine yapılan son araştırmalar, obezitenin ana nedenlerinden birinin vücudunuzun belirli gıdalarla beslenme uyumsuzluğu olduğunu göstermiştir. Bu, kilo alımı ve diğer birçok olumsuz sonuçla kendini gösteren gizli bir alerjik reaksiyonun ortaya çıkması için bir tetikleyici görevi görür.

Bu nedenle, obezitenin yiyeceklere karşı alerjik bir reaksiyon olduğunu söylemek güvenlidir. Negatif gıda ürünlerinin diyetten çıkarılması, diyetiniz yeterli ürün listesine sahip olacağından, refahınızı, enerji ihtiyaçlarınızı etkilemeyecektir. Araştırmalar, alerjenik gıdaları ortadan kaldıran bir diyet uygulayan hastaların, iştahlarını kısıtlamadan kilo verdiklerini ve refahlarını iyileştirdiğini gösteriyor.

GIDA TOLERANS TESTİNİN FAYDALARI:

Çünkü günlük diyette kullanımı kolaydır. İzin verilen ürün yelpazesi oldukça geniştir.
Uzun süreli kullanım için güvenli.
Taşıması kolay çünkü yaşam tarzınızı temelden değiştirmez.
Performans ve yaşam kalitesi üzerinde olumlu bir etkisi olan belirli bir beslenme ve iç organizasyon klişesi oluşturur.

Eşlik eden somatik patolojiden muzdaripseniz, yüksek nitelikli uzmanlar tarafından danışılabilir ve Union Clinic Tıp Merkezi'nde herhangi bir laboratuvar teşhisine tabi tutulabilirsiniz. Bir gıda intoleransı testi ile komorbidite için düzeltici tedavinin kombinasyonu, mükemmel bir etki ve uzun süreli remisyon sağlar.

Gıda intoleransı testi tüm aile için mükemmeldir ve detoks ve sağlık arayışınızda birbirinizi desteklemenize yardımcı olur.
Gıda intoleransı testi sağlığın anahtarıdır!

"UNION CLINIC" tedavinizin tam gizliliğini garanti eder.

"Gıda intoleransı" terimi tıp endüstrisinde nispeten yakın zamanda ortaya çıktı: belirli ürün türlerine karşı bireysel aşırı duyarlılık anlamına gelir. Ancak, örneğin, bir gıda alerjisi, açıkça belirlenmiş semptomlar ve belirteçler şeklinde gerçek bir onay bulursa, hoşgörüsüzlük böyle bir kanıt temeli ile övünemez.

Özel tıbbi laboratuvarların fiyat listelerinde, geliştiricilerinin temin ettiği gibi, belirli bir kişi için tehlikeli olan gıda ürünlerini kolayca tanımlayan hematolojik testler için çeşitli seçenekler bulabilirsiniz. Ancak, neden bunların büyük çoğunluğu resmi ilaç olarak kabul edilmiyor ve hatta sadece kayıtlı değil? Gıda intoleransı için hangi kan testinin daha güvenilir olduğu sorusunu netleştirmek için bu makale yardımcı olacaktır.

Popüler kan teşhis türlerinin özellikleri

En yaygın üç tür çalışma FED, hemocode ve ELISA'dır. Maliyetleri genellikle 11.000–16.000 rubleyi aştığından, en güvenilir yöntemin seçimine azami sorumlulukla yaklaşılmalıdır. En kötü durumda, bilgi vermeyen bir kan testi için ödenen önemli miktarda parayı kaybetmek utanç verici olacaktır.

BESLEDİ

Bu tip venöz kanın taranmasının, neredeyse tüm vücut süreçlerinin normalleşmesine ve bir dengesizliği provoke etmeyen kademeli kilo kaybına katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Laboratuvar kan örneklemesi sonucunda elde edilen biyomateryal, kapsamlı bir ürün listesine duyarlılık açısından incelenir. Teşhis çalışmasının sonunda, gıda ürünleri, insan sağlığı için güvenliklerine bağlı olarak, nihai formun 4 renkli sütununa dağıtılır:

Yeşil renk - vücut üzerinde faydalı bir etki. Sınırsız tüketime izin verilir.
Sarı renk - hem olumlu hem de olumsuz etki hariçtir. Yemek yasak değildir.
Turuncu, küçük bir bağışıklık tepkisidir. Ürün sayısı azaltılmalıdır.
Kırmızı renk son derece olumsuz bir tepkidir, reddedilir. Gıda alımı sıfıra indirilmelidir.

Sonuçla birlikte, hastalara fazla kilolu olma sorunlarının üstesinden gelmeye yardımcı olabilecek hatırlatmalar ve öneriler verilir.

hemokod

Bu tanı aynı zamanda bir damardan biyomateryalin verilmesine dayanmaktadır. Her ürünün konsantre bileşenleri (özütler) bir sıvı ile bir test tüpüne indirilir ve ortaya çıkan reaksiyonlara göre bir sonuç oluşturulur. Sadece o, sadece 2 renkten oluşan listelerden oluşur - kırmızı ve yeşil.

Bir kemiluminometre, hemokod için kan analizinde kullanılan bir laboratuvar cihazıdır.

ELISA

ELISA, kan hücrelerindeki immünoglobulin IgG konsantrasyonunu tespit etmenizi sağlar. Seslendirilmiş versiyonlardan birine göre bu antikorlar, hoşgörüsüzlüğün arka planına karşı sindirilemeyen ve faydalı bileşenlerini vücuda veremeyen gıda topaklarına saldırır. Normal durumda, IgG hastalığa neden olan ajanları yok eder.

Bir immünoglobulinin seçilen ürünlere tepkisini belirlemek için, sayısal tanımlarını ezberlemek hiç gerekli değildir. Yararlı, şüpheli ve tehlikeli yiyecekler sırasıyla yeşil, sarı ve kırmızı olarak tablolara yerleştirilecektir.

Gıda intoleransı, varlığını belirlemenin mümkün olacağı açık bir semptomatoloji ile henüz karakterize edilmemiştir. Ayrı işaretler binlerce hastalığı gösterir, bu nedenle göreceli bir gösterge, bir kişide bir fizyolojik anormallik kompleksinin varlığı olarak kabul edilir.

En sık bildirilen patolojik belirtiler şunları içerir:

bağırsakta şişkinlik;
kronik mide ekşimesi;
kabızlık;
uyuşukluk;
Genel zayıflık;
göz kapaklarının şişmesi;
anoreksi;
obezite;
kas ve eklem ağrısı;
nefes darlığı;
BMI'de açıklanamayan artış;
taşikardi;
ilgisizlik;
yemekten hemen sonra baş dönmesi.
şişlik;
ishal;
selülit.

Özel endikasyonlar çeşitli iltihaplanma biçimlerini içerir - kolesistit, gastrit, sinüzit, glomerülonefrit, kolit, pankreatit, enterit, otit, vb. Ayrıca, başta mide ülseri olmak üzere gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip olanlara gıda intoleransı için kan bağışlanması önerilir. , hipolaktazi ( laktoz intoleransı), dysbacteriosis veya erozyon.

Deri döküntüleri (sivilce, papül, püstül) genellikle yetersiz beslenmenin sonucudur.

Tarama

Her 3 tanı türü de kubital damardan venöz kan gerektirir. Prosedür aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

Kişi bir kanepeye veya sandalyeye oturur.
Laboratuvar asistanı analiz için daha uygun bir el seçer ve turnikeyi omzun alt kısmına sabitler. Damar yeterince iyi görünmüyorsa, hastanın yumruğu ile biraz çalışması gerekecektir.
Gelecekteki delinme yeri tıbbi alkolle dezenfekte edilir.
Bir şırınga veya vakum sisteminin iğnesi, damara hafif bir açıyla sokulur. Bu sayede gerekli miktarda kan alınır.
İğne damardan çekilirken yaraya steril bir çubukla bastırılır. Kemer çıkarılır.

Kanama tamamen durana kadar gazlı bez diski deliğin üzerinde tutmak gerekir. Ayrıntılı sonuçların 7 ila 10 gün arasında beklemesi gerekecek.

Hazırlık neleri içerir?

Kan gibi bir madde, günlük rutine ve diyete yanlış yaklaşım, bileşimini ciddi şekilde etkileyebileceğinden, kendisine karşı saygılı bir tutum gerektirir. Yanlış bir sonuca varmamak için tanıdan 3-7 gün önce hayatınıza birkaç kural koymalısınız. Alkol ve kafein içeren tüm içecekleri içmeyi bırakın. Fast food ve yarı mamul ürünleri taze meyveler, sebzeler, meyveler ve kendi elleriyle hazırlanan basit yemekler ile değiştirin.

Psikolojik durumu izleyin, aşırı sinir, panik ve stres nöbetlerini durdurun. Tatlı ve unlu mamullerin miktarını en aza indirin. Akşam için yüksek kalorili yemekler taşımayın. Pişirme ve buharda pişirme lehine kızartma gibi bulaşıkların ısıl işlem yöntemini hariç tutun. Kas-iskelet sistemi üzerinde ağır fiziksel efordan kaçının.

Aç karnına venöz kan alınır, bu nedenle son öğün işlemden 8-12 saat önce alınmalıdır.

Kan testinden önce sigara içilmesine ve aktif olarak hareket etmesine izin verilmez. Kliniğe planlanan gezi gününde, bir kişinin akut solunum yolu hastalıkları semptomları (burun tıkanıklığı, yırtılma, halsizlik, ateş) varsa, kan alma prosedürü tamamen iyileşene kadar ertelenmelidir.

Analizin güvenilirliği

Gıda intoleransının tespiti ile ilgili tek bir hematolojik çalışma resmi tıp tarafından kabul edilmemiştir. Bu tür prosedürlerin aşırı belirsizliği, Rusya, ABD, Avustralya, Japonya ve İngiltere'den bilim adamları tarafından düzenli olarak hatırlatılmaktadır. Henüz bir hastalık statüsüne atanmamış hayalet bir patolojiyi tanımlama ilkesi bile sorgulanmaktadır.

Daha önce belirtildiği gibi, IgG antikorları, belirli gıdalar yutulduğunda gerçekten daha büyük hacimlerde üretilir. Ancak bunun aynı gıdanın düzenli tüketiminden kaynaklanan normal bir fenomen olduğu ortaya çıktı. Ve gıda endüstrisinin yaygın kimyasallaşması göz önüne alındığında, vücudun bir dizi boya, tat ve koruyucudan oluşan gıdaları reddetmesi şaşırtıcı değildir. Çoğu durumda, hoşgörüsüzlüğün nedeni gıda değil, içindeki tehlikeli katkı maddeleridir.

Zorunlu bir hazırlık noktası, bir uzmanla ilaçların daha fazla kullanımı hakkında bir tartışmadır (taramadan en az 8-10 gün önce)

Yani, aslında ELISA (enzimatik immünoassay) sonuçlarının türetilmesinin dayandığı sapmalardan bahsetmiyoruz. Hemokod yürütme tekniği de bir takım soruları gündeme getiriyor. Örneğin, bir kan testi çeşitli gıdalardan elde edilen ekstraktların izole edilmesini içeriyorsa, neden hepsi aynı çözücüde oluşturuluyor? Böyle bir ihmal, teşhisin bilgi içeriğini sıfıra indirir.

Ne hematologlar ne de immünologlar, pahalı kan testleri kullanarak gıda intoleransını tespit etme algoritmasını açıklayamaz. Üstelik geliştiricilerin kendileri bile bu konuda net bir açıklama yapmıyor. Bazı uzmanlar, bu tür testlerin bir tür karlı dolandırıcılık olduğuna inanıyor.

Bir yandan, hastalar yetersiz test sonuçları alarak sağlıklarını düşünebilir ve ardından sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürebilirler. Ancak öte yandan, prosedürleri yürütme ilkesi hala bilinmiyorsa, çalışma göstergelerinin tahrif edilmeyeceğini kim garanti edecek. Sonuçta, saf bir kişi tüm gücünü tanımlanan "sorunu" çözmeye harcayabilirken, belirsiz semptomlarla gösterilen gerçek hastalık ilerlemeye devam edecektir.

Alerjen ürünlerinin son formların kırmızı listesinde vurgulandığı bilinen durumlar vardı. Ancak daha önce de belirtildiği gibi alerjik reaksiyonun yeni terimle hiçbir ilgisi yoktur - varlığı uzun süredir kanıtlanmıştır ve çok daha güvenilir araştırma yöntemleri kullanılarak teşhis edilir.

CBC gibi klasik kan testleri, belirteçlerdeki değişikliği etkileyen birçok faktörü hesaba katar. Ve gıda intoleransı testleri genellikle hastanın öyküsünü veya yaş kategorisini dikkate almaz. Başka bir yönü de semptomlar kümesidir. Tanınan herhangi bir hastalık, insanların bir patolojiyi diğerinden ayırt ettiği bir dizi rahatsızlık ile karakterize edilir. Ama o zaman gıda intoleransı nasıl tarif edilir?

Yakından bakarsanız, kan testi endikasyonları listesinin çoğu insanda görülen fizyolojik rahatsızlıkları içerdiğini görebilirsiniz. Örneğin, uyuşukluk ve baş dönmesi - birçok okul çocuğu, öğrenci, işçi ve ayrıca emekli bu semptomlardan tek başına muzdariptir. Maksimum sayıda insandan kar elde etmek için çok uygun işaretler.