Çikolatalı zencefilli kurabiye. Zencefilli kurabiye kalori ve besin değeri Zencefilli kcal 1 adet

Zencefilli kurabiye gibi bu tatlı hamur işinin çok uzun bir geçmişi vardır. Çağımızın başlangıcından önce bile insanlar, bal ve meyvelerin eklendiği modern bir şekerleme ürününe benzer bir lezzetin nasıl hazırlanacağını biliyorlardı. Şu anda, boyut, tat ve bir dizi bileşen bakımından farklılık gösteren bu tür şekerleme ürünlerinin birçok çeşidi vardır. Çikolatalı zencefilli çörekler, hazırlık sırasında hamurlarına kakao eklenmesiyle ayırt edilir, bu nedenle bitmiş ürün zengin bir koyu renge ve karakteristik bir tada sahiptir. Ayrıca glaze kakao ilavesiyle de hazırlanır. Kakao çekirdeklerinin Avrupa'ya gelmesiyle bu tür hamur işleri yapılmaya başlandı.

Fayda

Zencefilli kurabiyenin faydalı özellikleri doğrudan bileşimlerine bağlıdır. Bu nedenle, bu faktöre özellikle dikkat etmeye değer. Ev yapımı şekerleme ürünleri, zararlı kimyasal katkı maddeleri ve koruyucular içermeyeceklerinden en faydalı olarak kabul edilir. Aynı zamanda, çikolatalı zencefilli kurabiyenin kalori içeriği, bileşenlerin yanı sıra ürünlerin boyutuna da bağlıdır. Aynı zamanda B1, B2, E, PP vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, potasyum, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum gibi mineraller içerirler. Vücuda faydalı olan başka maddeler de vardır. Ayrıca ana bileşenlerden biri olan çikolata, insan sağlığına faydalı etkisi olan mükemmel bir doğal antioksidandır.

Ayrıca, ürünün ılımlı kullanımı ile beyin fonksiyonu iyileşir, kalp ve kan damarlarının aktivitesi ve sinir sistemi normalleşir. Ek olarak, pişirme, serotonin üretimini uyardığı ve aşırı sinir gerginliği için faydalı olacağı için ruh halini iyileştirir. Zencefilli kurabiyenin diyete dahil edilmesi, bir karbonhidrat kaynağı oldukları için zihinsel ve fiziksel emekle uğraşan herkes için yararlıdır.


Kontrendikasyonlar

Ancak şekerleme ürünlerinin aşırı tüketimi kilo alımına ve ardından obeziteye neden olabilir.Bunun nedeni çok miktarda karbonhidrat ve nişastadır. İçlerinde büyük miktarlarda bulunan şeker, dişlerin durumunu olumsuz etkiler. Bu nedenle, birçoğunu yemeniz önerilmez. Ayrıca bu tür şekerleme ürünleri şeker hastalığı olan kişiler tarafından tüketilmemelidir. Mağazadan satın alınan unlu mamullerin, genel sağlığı da olumsuz yönde etkileyen çok miktarda zararlı kimyasal içerdiğini belirtmekte fayda var.

besin değeri

1 zencefilli kurabiyede kaç kalori olduğunu bulmak için, bu parametrenin bileşimine bağlı olacağını hatırlamanız gerekir. Örneğin, klasik bir tarife göre yapılan bir ürün, 100 g başına 360 kcal enerji değerine sahiptir, yulaf ezmesi ilavesiyle kepekli buğday unu, bitter çikolata ve zeytinyağı kullanırsanız, bitmiş ürünün kalori içeriği pişirme çok daha düşük olacaktır.

100 gr şunları içerir:

  • kalori - 360 kcal
  • yağlar - 4.6 g
  • karbonhidratlar - 76 gr
  • proteinler - 6 gr

Bu yüzden 1 parçanın kalori içeriği 72-180 kcal arasında değişecektir.

Diyet sırasında

Diyet yapan ve kilo vermek isteyenlerin bazen diyetlerine çikolatalı zencefilli kurabiye eklemelerine izin verilir. Ancak, şekle ve sağlığınıza zarar vermemek için onları sadece sabahları ve 1 parçadan fazla yememelisiniz.

Çikolata ve kakao ile pişirilmiş zencefilli kurabiye iyi bir tada sahiptir ve hemen hemen herkesin makul miktarlarda karşılayabileceği mükemmel bir inceliktir. Bu nedenle, diyet yaparken bile onları tamamen terk etmemelisiniz.

Diyet sırasında tatlıdan vazgeçmek sizin için zorsa, marmelat, jöle, hatmi vb. gibi fazla kiloların birikmesine en az yardımcı olan tatlıları yemeye çalışın.

diğer makaleler

Bu nedenle kesinlikle bir diyet ürünü değildirler.

Zencefilli kurabiye yapımında çavdar unu, bal, pekmez, yanmış şeker, süt ve yumurta sarısı kullanılır. Ayrıca baharat eklerler, örneğin - nane, anason, tarçın, zencefil, hindistan cevizi ve diğerleri. Zencefilli kurabiye, reçel, kuru meyve, fındık olabilen bir dolguya sahip olabilir.

Yararlı ve tıbbi özellikler

1 veya 2 yemek kaşığı bitkisel yağ.

5 gr öğütülmüş zencefil veya 1/10 torba zencefil gevreği;

Birçok kilo vermenin temel sorunu, uygun olmayan metabolizma ve enerjidir. Yanlış, dengesiz bir beslenme ile kişinin metabolik süreçleri bozulur, bu da keskin bir tokluğa yol açar, ayrıca birçok zararlı ve toksik madde bu nedenle doğal olarak atılamaz. Ve günlük diyete zencefil eklenmesi, kilo kaybına katkıda bulunan metabolizmanın dengelenmesine yol açar.

Hazırlama yöntemine bağlı olarak bu bitkinin besin değeri ve kalori sayısı en azından şaşırtıcıdır. Bitkinin toprak kökü, tamamına kıyasla çok daha fazla kalori içerir, yani 347. Besin değeri de biraz daha yüksek göstergelere sahiptir: 9.12 g protein, 5.95 g yağ ve 58.29 g karbonhidrat.

Şekerdeki zencefil yararlıdır çünkü:

  • Spazmları giderir ve gaz giderici görevi görür, yani gazların atılmasına yardımcı olur;
  • artritte ağrıyı hafifletir
  • Ayrıca gingerol gibi bir madde içerir. Zencefil, yakıcı özel tadını bu rezene benzeri bileşene borçludur. Kökte uçucu yağların bulunması nedeniyle alışılmadık derecede kokulu. Bu üründe kaç kalori olduğu, yani 100 g'da 80 olduğu düşünüldüğünde, oldukça doğal olarak düşük kalorili olarak kabul edilir.
  • zencefil kalori
  • 100 gram başına. Yağlar-2.8 Proteinler-4.8 Karbonhidratlar-77.7 Kilokalori-350​
  • Sır onları süslemek için kullanılır. Klasik zencefilli kurabiyeler, çabuk bayatlamasını önlemek için sırla kaplanmıştır. Zencefilli kurabiye büyük oranda karbonhidrat içerir - ürünün ağırlığının neredeyse %78'i. Zencefilli kurabiyeyi karakterize eden bu özellik sayesinde kalori içeriği düşük olamaz.
  • Zencefil pullarını ve domates dilimlerini kalın dipli derin bir tencereye koyun ve kapağı kapalı olarak 30 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra zencefil pullarını çıkarın, domatesleri püre haline getirin, tuz ekleyin (daha az kalori olması için onsuz yapabilirsiniz), biber, doğranmış otlar ve tereyağı ile karıştırın. 100 gr sosta 23 kcal vardır. Afiyet olsun!
  • 4 parçaya kesilmiş 1,5 kg domates;
  • Bu diyetin ana avantajı, belirli bir menüye bağlı kalmanıza gerek olmamasıdır. Her birimiz kendi zevklerimizi ve tercihlerimizi dikkate alarak, ancak dengeli bir diyeti unutmadan kendimiz için bağımsız olarak günlük bir diyet oluşturabiliriz.​
  • Daha önce de belirtildiği gibi, bu tür şekerlenmiş meyveler, kendilerini lezzetli bir muameleden mahrum bırakmazken, fazla kilolardan kurtulma arzusu olan insanlar arasında çok talep görmektedir. Bu üründe kaç kalori var ve ne sıklıkla yiyebilirim? Bu soruya, 30 g zencefil kökünün yaklaşık 20 kcal içerdiğinin ortaya çıktığı araştırmaların sonuçlarıyla cevap verildi. Karşılaştırma için, aynı miktarda aldılar, ancak sadece şekerlenmiş zencefil ve 80 kalori daha içerdiği ortaya çıktı.

şeker zencefil

kolesterol seviyelerini düşürür;

terlemeye yardımcı olur;

Bulantıya yardımcı olur, örneğin toksikoz veya deniz tutması vb.;

  • Daha önce de belirtildiği gibi, zencefil baharat olarak kullanılır ve taze olduğunda çok hoş kokuludur, ancak keskin bir tada sahiptir. Sarımsak gibi özellikleri de mikroorganizmalarla savaşmaya, bağışıklığı artırmaya ve sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Zencefilin terletici, balgam söktürücü, analjezik bir etkiye sahip olduğu da bilinmektedir.
  • Zencefil, Güney Asya'ya özgü bir bitkidir. Orta Çağ'da baharat ve ilaç olarak kullanıldığı Avrupa'ya getirildi. Özellikle, vebayı önlemenin ana yollarından biri olarak kabul edildi. Tüccarlar, zencefilin dünyanın sonunda, onu dikkatli bir şekilde koruyan troglodytes ülkesinde büyüdüğünü ve bu da mucizevi kök için zaten oldukça yüksek olan fiyatı daha da artırdığını söyledi. Rusya'da son derece popülerdi. Ünlü Tula zencefilli kurabiyesinin ana bileşeni tam olarak zencefil olduğu için “zencefilli kurabiye” adının geldiği zencefildi.
  • 100 gram başına Gingerbread kalori verileri.​

"Zencefilli kurabiye" kelimesi başka bir kelimeden gelir - "baharatlı". Rus şehirlerinde ve köylerinde çok eski zamanlardan beri zencefilli kurabiye hazırlandığından, ilkel olarak Rus ürünü olarak adlandırılabilirler. Kalori içeriği oldukça yüksektir, ancak bu her zaman bir eksi değildir. Böylece ballı zencefilli kurabiye, %50'ye kadar doğal bal içeriyordu. Zencefilli kurabiyenin faydaları hakkında o zaman konuşabildik çünkü sadece doğal baharatlar, bal ve rafine edilmemiş un içeriyorlardı. Bugün ne yazık ki zencefilli kurabiye yapma teknolojisi düşük maliyetli olacak şekilde tasarlanmıştır, çünkü sentetik aromalar doğal baharatlardan çok daha ucuzdur. Önemli miktarda zencefilli kurabiyenin ambalajında ​​bal yerine "bal" aroması ve yumurta yerine yumurta tozu belirtilmektedir.

Zencefil kökü bugün hem talep hem de lehte konumunu kaybetmez, ancak şimdi her insan bu zevki ve ilacı karşılayabilir.

şeker zencefil kalori içeriği

1 inci. yemek kaşığı kıyılmış nane veya maydanoz yaprağı

Bu nedenle, zencefil ile kilo vermede sonuç elde etmek için, toplam kalori alımını azaltmak, yani un, kızarmış, baharatlı, tatlı, alkol kullanımını azaltmak ve zencefil çayı ve şekerli meyveler eklemek gerekir. diyete. Her şey basit!

Bu nedenle, bu inceliğin kötüye kullanılması, kan şekeri seviyelerinde bir artışa ve bunun sonucunda diyabete, aşırı kilo ve çürükten bahsetmeye yol açabilir.

zencefil diyeti

Kanser hücrelerinin oluşmasını engeller

Safra atılımını ve mide suyu oluşumunu teşvik eder.

adet sırasında ağrıyı azaltır;
Zencefilin iyileştirici özellikleri şudur:

Pişirmede uygulama


Ancak sadece unlu mamüllere eklenmedi, balya esasına göre pişirildi, kvas yapıldı, reçel ve sbitni eklendi. Zencefil kökü yemeklere çok şey kattı ve bu nedenle her zaman son derece popüler oldu. Bu bitkinin faydalı özelliklerini, zencefilde kaç kalori olduğunu ve nasıl kullanılabileceğini daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Yağlar2.8 Proteinler4.8 Karbonhidratlar77.7 Kalori 336

  • Bütün bunlardan, zencefilli kurabiyenin yararları ve zararlarının doğrudan bileşimleri tarafından belirlendiği anlaşılmaktadır. Tabii ki zencefilli kurabiyeleri doğal ürünlerden de bulabilir (veya kendiniz pişirebilirsiniz).​
  • Kendine iyi bak!
  • bir tutam öğütülmüş karabiber;
  • Zencefil yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Özellikle soğuk havalarda ve soğuk iklimlerde faydalıdır. Yiyecekleri hafif ve kolay sindirilebilir yapar ve hafif baharatlı, baharatlı bir tat verir. Tatlı, komposto, marmelat ve şekerlenmiş meyve yapımında kullanılır. Başta fasulye, patates olmak üzere çorbalara, soslara ve her çeşit pilava nefis bir tat verir. Böyle bir üründen bir dilim ikinci tabağa pişirme sırasında eklenebilir ve servis edilmeden önce çıkarılabilir. Örneğin burada harika bir zencefilli domates sosu tarifi var.​
  • Tatlılardan farklı olarak bu şekerlenmiş meyve, çok fazla kalori içermesine rağmen, vücuda ve vücuda faydalarını bir kez daha kanıtlayan aroma ve gıda katkı maddeleri içermemektedir. Aynı zamanda daha az kalori içeren oryantal baharatın mide tahrişine, mide ekşimesine vb. neden olabileceğinden şekerleme olarak kullanılması önerilmez.
  • Sindirimi olumlu etkiler.

şekerli zencefil

Zehirlenme vb. mide ve bağırsak hastalıklarında ağrıyı azaltır; sindirime yardımcı olur;

pro-imbir.ru

Zencefilli kurabiye, kalori ve faydaları | sağlıklı beslenme

Zencefil, birçok vitamin ve besin içerdiğinden birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bitki kökünün ayrılmaz bir parçası olan maddelerin bir listesi: C, B1, B2, A vitaminleri, fosfor, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, sodyum ve potasyum. En önemli amino asitlerden lizin, fenilalanin, metionin ve insan vücudunda bulunması gereken daha birçok faydalı maddenin varlığı ortaya konmuştur.​

Zencefilli kurabiye, faydaları ve diyet özellikleri:

Hiçbir fikrim yok, dürüst olmak gerekirse, bana paralel, nerede ve kaç kalori

Şimdi ne kadar zencefilli kurabiye tüketilebileceğini açıklığa kavuşturalım. Kalori içeriği yüksektir, bu nedenle birçoğunu yiyebilmeniz pek olası değildir. Zencefilli kurabiye, vücudumuza ihtiyaç duyduğu enerjiyi veren zengin bir karbonhidrat kaynağıdır.​

Zencefilli kurabiye, kurabiyelerle birlikte hem çocuklar hem de yetişkinler için favori bir ikramdır. Hazırlama teknolojisine göre zencefilli kurabiye çiğ, muhallebi ve dövülmüş olabilir. Türlerinin ve biçimlerinin çeşitliliği şaşırtıcı: figürlü ve baskılı zencefilli, yazılı, nane ve bal. Birçoğumuz muhtemelen Moskova, Tula, Rzhev zencefilli kurabiyelerine aşinayız. Zencefilli kurabiyenin sahip olduğu popülerlik, kalori içeriğinin sağlıklı beslenme taraftarlarının ve kilolarını izleyenlerin ilgisini çekmeyi başaramamasından kaynaklanmaktadır.​

Zencefilli kurabiye, kalori:

Malzemeler:​

Dünyanın en basit ve en kolay diyetlerinden biri zencefil! Tüm yemeklere, hatta çaya zencefil ekleyerek lezzetli bir şekilde yemelisiniz. Sonuç şüphesi mi? Ardından detaylı bir açıklama dikkatinize sunulur.​

Zencefilli kurabiyenin kalori içeriği, 100 gram ürün başına ortalama 350 kcal'dir.

Bütün bitkiyi şekere daldıramazsınız, ancak daha önce soyulmuş olan sadece kökü. Avantaj genç bitkilere verilir, çünkü faydaları daha fazladır, ayrıca yaşlılar daha gözenekli ve liflidir.

prokalorijnost.ru

bir zencefilli kurabiyede kaç tane klozet var? teşekkürler

Tanya

Pek çok kişi kendine özgü tadı nedeniyle bu ürünü kullanmayı reddediyor. "Yüzünde bir gülümsemeyle" tüketilebilmesi için özel bir incelik buldular - şekerli zencefil. Bu lezzetli, faydaları nedeniyle tıpta, örneğin gastrointestinal sistemin tedavisi için çok sık kullanılır. Ana şey, şekerdeki faydalı özelliklerini kaybetmemesi, uzun süre saklanabilmesi ve çoğu tatlıdan daha az kalori içermesidir, bu da onu kilo vermek için popüler hale getirir.

yuri borçları

Rektum ve kolon kanserlerinin gelişmesini engeller;

bağışıklık sistemini güçlendirir;

yuliok

Zencefil köksapının ana bileşenleri şeker, nişasta, zingiberene, gingerol, cineol, borneol, phellandrene, camphene, sitral, linalool ve bisabolenedir.

V. Tarih

Bir çay kaşığı tükürükte kaç kalori var?

Bu sayede, makul bir miktarda, bu incelik, çok fazla enerjiye ihtiyaç duyan çocuklar için - büyüyen bir organizmanın gelişimi için faydalıdır. Hareket kabiliyeti daha az olan yetişkinler, tatlı tüketimini makul bir şekilde sınırlamalıdır. Peki, özellikle zencefilli kurabiyelerin kalori içeriği nedir? Ama bu:

Çikolatalı zencefilli kurabiye fiyatı ne kadar (1 kg başına ortalama fiyat)?

Moskova ve Moskova bölgesi

Çikolatalı zencefilli kurabiye, ulusal kültür, tarih ve mutfak geleneğinin ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilebilir. Zencefilli kurabiye için özel bir hamurdan çikolata eklenmiş bir şekerleme ürünü yapmak gelenekseldir. Rusya'da zencefilli kurabiyenin, ev hanımlarının özel günlerde servis ettiği şenlikli şekerlemelere ait olması uzun zamandır alışılmış bir şeydi. Günümüzde çikolatalı zencefilli kurabiye, yakındaki herhangi bir marketten kolayca satın alınabilen popüler ve günlük bir gıda maddesi haline geldi. Gingerbread'in tarihinde bin yıldan fazla bir geçmişi var.

İlk lezzetler eski Mısır'da üretilmeye başlandı. Doğru, bu eski zencefilli kurabiyelerin modern şekerlemelerle çok az ortak noktası vardı. Eski zamanlarda, insanlar sıradan buğday unundan kek pişirdiler, daha sonra bal ve baharatlarla bulaştın. Sonuç, Mısır, Roma, Yunanistan, Suriye ve diğer eski uygarlıkların asil ve sıradan insanları tarafından mutlu bir şekilde yenen basit ve çok orijinal bir şekerleme ürünüydü.

Modern zencefilli kurabiye türü, ortaçağ Avrupa'sında, yani Belçika'da ortaya çıktı. Dinan kasabasında, Lebkuchen adlı ilk zencefilli kurabiye Noel için pişirildi. Rusya'da zencefilli kurabiye 9. yüzyılın sonunda ortaya çıktı. İlk Rus zencefilli kurabiyesi çavdar unundan yapılmıştır. Zencefilli kurabiye hamuruna bal ve meyve suyu eklenmiş, daha sonra ürünün bileşenleri arasında kökler, otlar, meyveler ve meyveler bulunabilmiştir. İlk çikolatalı zencefilli kurabiye 16. yüzyılda yapılmaya başlandı. Ayrıca, hamur tarifi ve sıradan veya çikolatalı zencefilli kurabiye için dolgular aynıydı. Bununla birlikte, sıradan zencefilli kurabiyeden farklı olarak, çikolatalı zencefilli kurabiye, koyu çikolata sosuyla "sırılsıklamdı".

Çok sonra, kakao ilavesiyle özel bir hamurdan çikolatalı zencefilli kurabiye yapmaya başladılar. Modern gıda endüstrisinde, kakao tozu en çok çikolatalı zencefilli kurabiye üretimi için kullanılır. Birkaç çeşit çikolatalı zencefilli kurabiye vardır. Ayrıca, çikolatalı zencefilli kurabiyenin kalori içeriği öncelikle ürünün tipine bağlı olacaktır. Çikolatalı zencefilli kurabiyenin ortalama kalori içeriği, 100 gram şekerleme başına 366 Kcal seviyesindedir. Bununla birlikte, dolgulu veya sırlı çikolatalı zencefilli kurabiye kalori içeriği çok daha yüksek olacaktır.

Beslenme uzmanları, çikolatalı zencefilli kurabiyenin şekle önemli ölçüde zarar verebileceğine ve bunun da hızlı kilo alımına neden olabileceğine inanıyor. Doğru, böyle bir sonuç, bir şekerleme ürününün gıda için sınırsız kullanımı ile oldukça doğaldır. Öte yandan, çikolatalı zencefilli kurabiyenin kimyasal bileşimi, insan sağlığı ve refahı üzerinde olumlu etkisi olan bir dizi faydalı vitamin ve doğal biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Çikolatalı zencefilli kurabiyeler B, E ve PP vitaminleri ile zenginleştirilmiştir ve ayrıca potasyum, magnezyum, fosfor, demir ve kalsiyum içerir. Bu nedenle, çikolatalı zencefilli kurabiye sadece lezzetli değil, aynı zamanda tüm aileniz için sağlıklı bir muamele olabilir.

Çikolatalı zencefilli kurabiye kalori içeriği 366 kcal

Çikolatalı zencefilli kurabiyenin enerji değeri (protein, yağ, karbonhidrat oranı - bzhu):

: 5,9 gr (~24 kcal)
: 4,7 g (~42 kcal)
: 75 gr (~300 kcal)

Enerji oranı (b|g|y): %6|%12|%82

20 g ağırlığındaki bir zencefilli kurabiyede 67.2 kcal olacaktır. Tula zencefilli kurabiye kalori içeriği - 100 g başına 364 kcal.

Zencefilli kurabiye hazırlamak için oldukça etkileyici bir ürün listesi kullanılır: yanmış şeker, bal, yumurta sarısı, pekmez, süt ve çavdar unu. Ayrıca zencefil, anason ve tarçın eklerler. Dolgu olarak reçel, kuru meyveler ve kuruyemişler kullanılabilir.

20 g ağırlığındaki bir zencefilli kurabiyede 67.2 kcal olacaktır.

Zencefilli kurabiyenin faydaları, bileşimlerine göre belirlenir. Günümüzde çok sık olarak bal her türlü aroma ile değiştirilmekte ve yumurta yerine yumurta tozu kullanılmaktadır. Bu tür zencefilli kurabiye daha ucuzdur, ancak onlardan çok az faydası vardır.

Bu ilginç!

Bu sayfalarda şunları bulabilirsiniz:
pankek kaç kalori
cheesecake kaç kalori
marshmallow kaç kalori
kurabiye kaç kalori
çikolatada kaç kalori var

Ayrıca zencefilli kurabiye, kolay sindirilen ve kan şekerini yükselten karbonhidratlar içerdiğinden iştahı artırır. Bu nedenle, bu ürün bir diyet için ideal olarak adlandırılamaz. Ancak, ölçülü olarak, herhangi bir zarar vermez.

Bu arada, istenirse zencefilli kurabiye evde pişirilebilir, o zaman onlardan çok daha fazla faydası olacaktır.

Bir hesaplama yapmak ve bir zencefilli kurabiyede kaç kalori olduğunu öğrenmek için aşağıdaki hesap makinesinin sütunlarını doldurun.

Gingerbread, yüzyıllardır popüler olan geleneksel bir Rus pastasıdır. Üretimleri için bal veya şeker ilavesiyle tatlı hamur yoğrulur. Ürünlerin karakteristik tadı ve aroması, bileşimi her fırıncının gizli tuttuğu baharatlar tarafından verilir.

Zencefilli kurabiye lezzetleri sadece Rusya'da yaygın olarak bilinmemektedir. Bu tür tatlı hamur işleri birçok ülkenin mutfağında bulunur. Ürünler sadece bileşenlerin görünümü ve bileşiminde değil, aynı zamanda şekil, boyut ve ağırlıkta da farklılık gösterir.

Farklı zencefilli kurabiye türleri ne kadardır?

Zencefilli kurabiye türüne bağlı olarak, ağırlıkları geniş bir aralıkta değişir - birkaç on gram ağırlığındaki en küçükten, ağırlığı birkaç kilogramı aşan büyüklere. Eski günlerde, çocuklar için küçük zencefilli kurabiyeler pişirildi ve oyunlar ve ritüeller için tasarlandı. güzelliği ve ihtişamından etkilenmiştir. Bu tür lezzetler özel bir gün için hazırlandı, usta fırıncılar gizli malzemeler veya bir tarif nedeniyle onları sıra dışı hale getirmeye çalıştı. Ayrı zencefilli kurabiye birkaç kilo ağırlığındaydı ve ulaşımları için yakınlarda yürüyen iki vagon kullanıldı.

Zencefilli kurabiye ağırlığı aşağıdaki faktörlerden etkilenir:

  • Ürün tipi;
  • Dolgunun varlığı ve türü;
  • Ürün boyutu;
  • Ana ve ek bileşenlerin bileşimi.

En hafif zencefilli kurabiye, doldurmadan pişirilmiş zencefildir. Basılı, hatıralık zencefilli kurabiye ve zencefilli kurabiye daha ağır olacaktır.

Bogorodsky Pryanik, cazip fiyatlarla geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Zencefilli kurabiyelerimizin ağırlığı 100 gr ile 1,5 kg arasındadır., ve bireysel tasarıma göre pişirilen ürünler serbest ağırlık kategorisine aittir.

Büyük zencefilli kurabiye arasında birçok şampiyon var:

  • Şehir günü vesilesiyle bir tatil için yapılmış 120 kg ağırlığındaki Barnaul zencefilli kurabiye.
  • Bir tondan daha ağır olan Sivastopol zencefilli kurabiye şekerlemeciler tarafından üç gün boyunca pişirildi.

Zencefilli kurabiye rekorları tüketicileri şaşırtmaktan asla vazgeçmez ve ürünlerin klasik bir versiyonunu arayanlar için, geleneksel tariflere göre oluşturulmuş dolgulu ve dolgusuz taze zencefilli kurabiye ikram etmekten her zaman mutluluk duyarız.

Yükleniyor...Yükleniyor...