Tüm tavuk eti salataları, bağımsız doyurucu yemekler olarak işlev görebilir. Onlara hem haşlanmış, hem kızartılmış hem de tütsülenmiş göğüs ekleyebilirsiniz. Ve zaten ek ürünler olarak koyabilirsiniz: mantarlar, kuru erik, nar, ananas, dolmalık biber, mısır, peynir - başka bir deyişle, bu etin tadını doğru bir şekilde vurgulayan çok çeşitli farklı ürünler.
Bu salataları taze yemek en iyisidir çünkü bir süre bekledikten sonra eşsiz lezzetlerini ve çekiciliğini kaybederler. Ancak bu salataların sahip olduğu en önemli avantaj, hem şenlikli masayı hem de günlük menüyü iyi bir şekilde tamamlıyorlar.
İçindekiler:
- tavuk göğsü - 1 adet.
- konserve ananas - 1 kutu
- tavuk yumurtası - 1 adet.
- sert peynir - 150 gr
- mayonez - tatmak.
Pişirme metodu:
Öncelikle tavuk göğsü ve yumurtayı pişene kadar kaynatın. Daha sonra tavuğu küçük parçalara ayırın ve ilk katı derin bir kaba koyun. Ve mayonezle yağlayın.
Ardından ince dilimlenmiş ananasları yayın.
Ve üzerine rendelenmiş sert peynir serpin.
Ve tekrar ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın.
Sonra her şeyi bir katmanda daha tekrarlayın, aynı sırayla ve en üstte merkezde bütün bir ananas çemberi yerleştirip hafifçe rendelenmiş yumurta serpin. Yemek hazır, sağlığınıza yiyin.
Kolay Tavuk Salatası Tarifi
İçindekiler:
- Çin lahanası - 300 gr
- tatlı kırmızı biber - 1 adet.
- elma - 2 adet
- tavuk fileto - 200 gr
- sarımsak - 2 diş
- doğal yoğurt - 130 ml
- Dijon hardalı - 2 çay kaşığı
- limon suyu - 2 yemek kaşığı. ben
- hardal balı - 15 gr
- tatmak için biber ve tuz.
Pişirme metodu:
Tüm sebze ve meyveleri suda yıkadıktan sonra lahana yapraklarını ince şeritler halinde kesiyoruz.
Daha sonra sarımsağı temizleyip bıçakla yoğurup bir tavada sıvı yağda kızartıyoruz. Şimdi bu sarımsağı tavadan alıp içine küçük küçük doğranmış tavuk filetosunu koyuyoruz ve ara sıra karıştırarak orta ateşte açık altın rengine getiriyoruz.
Şimdi tavuk hazır olunca diğer ürünlere kaydırıp yoğurdu, hardalı, balı, tuzu, karabiberi tadına göre ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Salata servise hazır!
Tavuk göğsü ve petrol ile salata
İçindekiler:
- petrol - 0,5 kg
- soğan - 1 adet.
- tavuk göğsü - 1 adet.
- salatalık - 2 adet
- yumurta - 2 adet
- salamura mısır - 1 kutu
- bitkisel yağ - kızartmak için
- tatmak için biber ve tuz.
Pişirme metodu:
İlk önce tavuk ve yumurtaları haşlayın. Bu arada mantarları temizleyip doğramamız ve ardından bir tavada bitkisel yağda kızartmamız gerekiyor. Soğanı temizliyoruz ve ayrıca kızarana kadar kızartıyoruz.
Salatalığı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış tavuk eti ve yumurtalar da küçük kareler halinde doğranır.
Daha sonra doğradığımız tüm ürünleri bir salata kasesinde birleştiriyoruz, bir kutu sıvısız mısır konservesini ekliyoruz, tuz ve karabiberi atmayı ve mayonez ile tatlandırmayı unutmayın. Her şeyi iyice karıştırın ve yarım saat buzdolabına gönderin.
Tavuk göğsü ve kuru erik ile orijinal salata
İçindekiler:
- Tavuk fileto - 200 gr
- kuru erik - 8-10 adet
- ceviz - 50 gr
- maydanoz - demet
- sarımsak - 2 diş
- limon - 1/2 adet
- mayonez - 2-3 yemek kaşığı. ben
- tatmak için biber ve tuz.
Pişirme metodu:
Tavuk filetoyu kaynatın, soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
Erikleri ılık suda yıkayın ve şeritler halinde kesin.
Ardından cevizleri, otları ve sarımsağı doğrayın. Doğranmış tüm malzemeleri derin bir kaseye aktarıyoruz, limon suyu serpiyoruz, tadına tuz ve karabiber ekliyoruz ve her şeyi mayonezle baharatlıyoruz.
İyice karıştırın ve yemeğimiz hazır. Sağlık için yiyin!
Tavuk göğsü, taze salatalık ve yumurta salatası
İçindekiler:
- Füme tavuk göğsü - 200 gr
- tavuk yumurtası - 4 adet
- konserve mısır - 1 kutu
- taze salatalık - 2 adet
- soğan - 1 adet.
- sirke - 4 yemek kaşığı. ben
- mayonez - tatmak
- maydanoz yeşillikleri - bir demet.
Pişirme metodu:
Yemek pişirmek için ihtiyacımız olan tüm gerekli ürünleri hazırlıyoruz. Yumurtalar haşlanır, soğutulur ve temizlenir. Salatalıkları soğanla birlikte yıkayıp temizleyin.
İlk önce soğanı küçük küpler halinde kesin, bir tabağa koyun, sirke ekleyin ve tamamen suyla kaplanacak şekilde kaynar su dökün.
Şimdi bir kutu mısır açıyoruz, içindeki sıvıyı boşaltıyoruz ve derin bir kaba aktarıyoruz. Tavuk etini küçük parçalara ayırın ve mısıra aktarın.
Ardından, salatalığı küçük küpler halinde ve aynı boyutta yumurtalar halinde kesin. Doğradığımız soğanları soğuk suda yıkayıp tüm malzemeleri bir kapta harmanlıyoruz. Mayonez ile tatlandırın, gerekirse tuzlayın ve iyice karıştırın.
Buzdolabına alıp 1 saat demlenmesine izin veriyoruz. Sonra ailemizi ve arkadaşlarımızı tedavi ediyoruz.
tavuk göğsü ve mısır salatası nasıl yapılır
İçindekiler:
- Tavuk göğsü - 250 gr
- yumurta - 3 adet
- taze salatalık - 1 adet.
- konserve mısır - 1 kutu
- mayonez - 3 yemek kaşığı. ben
- maydanoz yeşillikleri - 1 dal
- tuz - tatmak.
Pişirme metodu:
Tavuğu ve yumurtaları kaynatın, ardından hafifçe soğumaya bırakın. Tavukları ince ince kıyın ve kenara alın.
Yumurtaları temizliyoruz ve üçünden ikisini özel bir yumurta kesici veya bıçakla ince ince kıyıyoruz. Önce salatalığı yıkayın ve ardından ince şeritler halinde kesin.
Konserve mısırı açarız, içindeki tüm sıvıyı boşaltırız ve mısırın kendisini bir kaseye aktarırız. Orada tüm doğranmış malzemeleri ekliyoruz, tadı tuzu ve mayonezi koyuyoruz.
Her şeyi iyice karıştırın, bir salata kasesine koyun, uzunlamasına üç parçaya bölünmüş bir yumurta, maydanoz yaprakları ile süsleyin ve soğuması için buzdolabına koyun. Ardından masaya servis ediyoruz.
Tavuk ve mantarlı salata
İçindekiler:
- tavuk göğsü - 1 adet.
- patates - 2 adet
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- yumurta - 3 adet
- salamura petrol - 250 gr
- sert peynir - 300 gr
- mayonez - 200 gr
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben
- tuz - tatmak.
Pişirme metodu:
Öncelikle tavukları ve patatesleri yumuşayana kadar pişmeye bırakıyoruz. Bu arada, pişerken havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine sürün. Bitkisel yağda bir tavada hafifçe kızartın.
Şimdi soğanı temizliyoruz, ince yarım halkalar halinde kesiyoruz, tavaya havuçlara aktarıyoruz ve yumuşayana kadar kızartıyoruz.
Daha sonra haşlanmış tavuk soğuduktan sonra küçük kareler halinde kesin.
Şimdi salatayı toplamaya başlayalım ve bunun için bir salata kasesi veya derin bir kase alıp mayonezle yağladığımız ilk kata tavuk parçalarını koymamız gerekiyor.
Bir sonraki katman kavrulmuş sebzeleri düzenler.
Şimdi, patatesler henüz soyulmadıysa, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin, kızartmanın üzerine koyun ve mayonezin üzerine dökün.
Bir sonraki katı mantar turşusu ile yayın, rendelenmiş yumurta serpin ve mayonezle yağlayın.
Sadece üstüne rendelenmiş peynir serpmek ve bitmiş salatası üç saat buzdolabına koymak, böylece düzgün bir şekilde demlenmesi için kalır.
Tavuk göğsü ve fasulye ile hafif salata
İçindekiler:
- Tavuk göğsü - 300 gr
- konserve fasulye - 1 kutu
- yumurta - 2 adet
- mayonez - 2-3 yemek kaşığı. ben
- Çavdar ekmeği.
Pişirme metodu:
Bir kutu fasulye açın ve sıvıyla birlikte derin bir kaba aktarın.
Tavuk göğsünü tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın, soğutun, küçük parçalar halinde kesin ve fasulyelere ekleyin.
Şimdi mayonez ekleyin, karıştırın ve uygun bir salata kasesine aktarın.
Yumurtaları kaynatın, kabuklarını soyun ve beyazını ve sarısını ayrı ayrı karelere bölün. Salataya önce protein, sonra yumurta sarısı serpin ve servis yapın.
Tavuk ve Kore havuçlu salata (video)
Afiyet olsun!!!
Salatayı icat eden kişiye bir anıt verilmelidir. Birçok kadın bu ifadeye katılıyor, çünkü salatalar şenlikli masanın hem kurtuluşu hem de dekorasyonu haline geliyor ve diyetin vitamin ve mineraller açısından zengin olmasına yardımcı oluyor. Bu yazıda, ana rollerin iki ürün tarafından oynandığı lezzetli yemek tarifleri seçkisi - tavuk eti ve salatalık, çeşitli tatlar garanti edilir.
Tavuk ve taze salatalık ile lezzetli salata - adım adım fotoğraf tarifi
Bu fotoğraf tarifine göre salata inanılmaz lezzetli, doyurucu ve elbette çok sağlıklı çıkıyor. Büyük hacimlerde daha iyi pişiririm çünkü her şey çok çabuk yenir. Tüm bileşenlerin miktarı kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilebilir, ancak genellikle yaklaşık olarak aynı hacme sahip olmaları gerekir.
Pişirme süresi: 45 dakika
Miktar: 4 porsiyon
İçindekiler
- Haşlanmış tavuk göğsü: 300 gram
- Taze salatalık: 1 adet.
- Yumurtalar: 2-3 adet.
- Havuç: 1 adet.
- Patates: 3-4 adet.
- Yay: 1 gol.
- tuz: bir tutam
- mayonez: tatmak
Pişirme talimatları
Tavuklu salatalık turşusu salatası
İlginç bir şekilde, tavuklu salatalarda, hem tuzlu hem de salamura taze salatalık aktif olarak kullanılır. Bu, hostesin aynı malzemelerden bir yemek hazırlamasına, ancak üç farklı tat almasına izin verir. Salatalık turşusu, taze sebzelerin oldukça pahalı ve çok lezzetli olmadığı, çünkü sera koşullarında yetiştirildikleri için en çok kışın salataya gönderilir. Ancak eski teknolojilere göre hazırlanan salatalık turşusu, besinlerin çoğunu korur.
Ürün:% s:
- Tavuk filetosu - 1 göğüsten.
- Konserve petrol - 1 kavanoz (küçük).
- Salatalık turşusu - 3 adet.
- Sos için mayonez veya sos.
- Tavuk yumurtası - 3-4 adet.
- soğan - 1 küçük kafa.
- Tuz (gerekirse).
Eylem algoritması:
- En zor şey tavuğu kaynatmaktır, bunu önceden yapmanız tavsiye edilir, böylece salata hazırlanırken etin soğuması sağlanır.
- Ayrıca yumurtaları önceden kaynatın (10 dakika yeterlidir, suyu tuzlayın). Soğanı soyun, yıkayın.
- Malzemeleri kesmeye başlayın. Filetoyu ince şeritler halinde kesin. Turşu ve yumurta için aynı dilimleme yöntemini kullanın.
- Soğanlar - küçük küpler halinde, çok keskinse, doğal olarak acılığı gidermek için kaynar suyla haşlayabilirsiniz, soğutun.
- Doğranmış sebzeleri, yumurtaları ve eti bir kapta karıştırın. Hemen tuzlamayın, salatayı önce mayonezle baharatlayın.
- Bir örnek alın, yeterli tuz yoksa ekleyebilirsiniz.
Sadece lezzetli yemek pişirmek değil, aynı zamanda güzel servis yapmak isteyen ev hanımlarına, salatayı mayonezle yayılarak kat kat yapmaları önerilir. Bu salata cam salata kaselerinde harika görünüyor!
Tavuk, Salatalık ve Mantar Salatası Tarifi
Salatadaki salatalık ve tavuk fileto ana rol oynayabilir, ancak onları iyi bir şirkette tutacak üçüncü bir bileşen vardır - mantar. Yine mantarların taze veya kuru, orman veya petrol olmasına göre yemeğin tadı değişebilir.
Ürün:% s:
- Tavuk filetosu - 1 göğüsten.
- Ceviz (soyulmuş) - 30 gr.
- Haşlanmış tavuk yumurtası - 4-5 adet.
- Taze salatalık - 1-2 adet. (boyuta bağlı olarak).
- Dondurulmuş veya taze mantarlar - 200 gr.
- soğan - 1 adet.
- Sert peynir - 200 gr.
- Mayonez.
Eylem algoritması:
- Tavuk filetoyu önceden kaynatın, suya havuç, soğan, otlar ve baharatlar eklerseniz lezzetli bir et suyu elde edersiniz.
- Yumurtaları kaynatın, suyu 10 dakika önceden tuzlayın. Soğanı soyun, akan suyun altına gönderin, ince doğrayın. Mantarları durulayın, orman mantarlarını kaynatın, petrol - pişirmeye gerek yok.
- Tavaya biraz yağ dökün. İyice ısıtın, mantarları ve soğanları kızartın, ardından birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin, kaynatın.
- Tavuk filetosu, kesilmiş taze salatalıklar: - küpler halinde, - küçük çubuklar halinde yapabilirsiniz.
- Peynir ve yumurtaları geniş delikli bir rende kullanarak farklı kaplarda rendeleyin.
- Salata, mayonez bulaşmış katmanlar halinde serilir: tavuk, salatalık, haşlanmış yumurta, soğanlı kızarmış mantar, cevizli peynir.
Dekorasyon için birkaç dal yeşil dereotu zarar vermez!
Salatalık ve peynirli tavuk salatası nasıl pişirilir
Aşağıdaki salata, hayatlarını peynirsiz hayal edemeyen gurmeler için tasarlanmıştır, salatalardan bahsetmeden, çorbalardan bile tüm yemeklere eklemeye çalışırlar. Peynir, tavuk karışımına hassasiyet, bahçeden veya pazardan salatalık - tazelik katar.
Ürün:% s:
- Tavuk filetosu - bir parça 400 gr.
- Tavuk yumurtası - 3 adet. (onlar olmadan yapabilirsiniz).
- Orta boy salatalık - 1-2 adet.
- Sert peynir - 150 gr.
- Yeşiller - ne kadar çok o kadar iyi (dereotu, maydanoz).
- Bitmiş yemeği süslemek için - turp ve marul.
Eylem algoritması:
- Bu salatanın hazırlanması geleneksel olarak tavukların kaynatılmasıyla başlar. Fırsatı değerlendirebilir ve sadece salata için tavuk fileto pişirmekle kalmaz, aynı zamanda soğan, havuç, dereotu ve maydanozla lezzetli bir et suyu pişirebilir, yani aileye hem ilk yemek hem de salata sağlayabilirsiniz.
- Tavuk yumurtası kaynatın, su tuzlu olmalı, işlem 10 dakika sürer. Yumurtalar temiz, rendeleyin.
- Peyniri rendeleyin. Salatalıkları da yıkayın, rendeleyin. Haşlanmış tavuk filetosunu örneğin küçük küpler halinde kesin.
- Dereotu ve maydanozu kumdan durulayın. Kağıt/keten havlularla hafifçe kurulayın. Yeşilleri ince doğrayın, dekorasyon için birkaç güzel "dal" bırakın.
- Turpları durulayın, daireler halinde kesin, neredeyse şeffaf.
- Geniş düz bir tabağa marul yapraklarını bir kase oluşturacak şekilde yerleştirin. Doğranmış ve rendelenmiş tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ile baharatlayın.
- Marulu dikkatlice marul kasesine yerleştirin.
- Turp çemberlerinden “güller” yapın, onlara dereotu veya maydanoz dalları ekleyin.
İlk başta, misafirler ve ev halkı çarpıcı görünümü karşısında şaşıracaklar, ancak etin yumuşak peynir ve taze çıtır salatalık ile çok uyumlu bir şekilde bir araya getirildiği bu orijinal salatanın tadıyla daha az şaşırmayacaklar.
Füme tavuk ve salatalık salatası tarifi
Tavuk filetolu salata hazırlamanın bir dezavantajı var - bu etin ön hazırlığı ihtiyacı. Tabii ki tavuk, domuz veya dana etinden daha hızlı pişirilir, ancak bunu yapmak hala en az 1 saat sürer (sonuçta soğuması da gerekir). Akıllı ev kadınları harika bir çıkış yolu buldular - füme tavuk kullanıyorlar: pişirmeye gerek yok ve tadı harika.
Ürün:% s:
- Füme tavuk filetosu - 200-250 gr.
- Sert peynir - 150-200 gr.
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
- Taze salatalık - 2 adet.
- Yeşiller (biraz dereotu ve maydanoz).
- Sos olarak mayonez sosu.
Eylem algoritması:
Tavuğun pişirilmesi gerekmediğinden yemek yemekten hemen önce hazırlanır. Katmanlar halinde serebilir, malzemeleri bir salata kasesinde karıştırabilirsiniz.
- Yumurtaları kaynatın, kabuğu daha iyi çıkarmak için soğuk suya batırın. Temizleyin, rendeleyin/kesin.
- Filetoyu kemiklerden ayırın, sert cildi çıkarın, kesin.
- Peyniri rendeleyin veya küçük çubuklar halinde kesin.
- Aynı şeyi salatalıklarla yapın, ancak ince derili, yoğun genç salatalıkları seçmeniz gerekir.
- Yeşilleri durulayın, kurutun.
- Katmanları karıştırırken veya kaplarken mayonez sosuyla tatlandırın.
Yeşilliklerin bir kısmını doğrudan salataya ekleyin, kalan dallarla mutfak şaheserini süsleyin!
Tavuk, salatalık ve kuru erik ile baharatlı salata
Deneme olarak, her zamanki tada baharatlı tatlı ve ekşi bir not katacak kuru eriklerin tavuk ve salatalıklara eşlik edeceği aşağıdaki tarifi sunabilirsiniz. Bir avuç kavrulmuş ve kıyılmış ceviz atarsanız hane halkını daha da etkileyebilirsiniz.
Ürün:% s:
- Tavuk filetosu - 300 gr.
- Taze salatalık - 3 adet.
- Kuru erik - 100 gr.
- Ceviz - 50 gr.
- Bir amatör için tuz.
- Pansuman - mayonez + ekşi krema (eşit oranlarda).
Eylem algoritması:
- Bu salata için tavuğu (veya filetoyu) tuz, baharat ve baharatlarla suda kaynatın. Serin, kesin, parçalar ne kadar küçükse, salata o kadar zarif görünür.
- Salatalıkları durulayın, kağıt havlularla kurulayın. İnce şeritler / çubuklar halinde kesin.
- Erikleri ılık suda ıslatın. İyice durulayın, kurulayın, kemiği çıkarın. Salatalığın dilimlenmesine benzer şekilde ince şeritler halinde kesin.
- Somunları soyun, kuru bir tavada kızartın, tavan.
- Tüm malzemeleri karıştırın, biraz tuz ekleyin. Mayonez ve ekşi kremayı karıştırın, salatayı elde edilen sosla baharatlayın.
Yeşiller - dereotu, maydanoz, kişniş - bu salatada gereksiz olmayacak!
Tavuk, salatalık ve domatesli basit bir salata tarifi
Yaz, taze sebzelerin, lezzetli ve sağlıklı vejetaryen salataların zamanıdır. Ama sıradaki salata etsiz bir hayat düşünemeyenler için. Daha diyet yapmak için tavuk ve taze sebze almanız gerekir. Tabağı düşük kalorili mayonez veya mayonez sosuyla doldurmanız, baharat için bir kaşık dolusu hazır hardal eklemeniz gerekir.
Ürün:% s:
- Tavuk filetosu - 400 gr.
- Taze salatalık ve domates - 3 adet.
- Sert peynir - 150 gr.
- Mayonez / mayonez sosu.
- Masa hardalı - 1 yemek kaşığı. ben.
- Maydanoz.
- Sarımsak - 1 diş.
- Tuz.
Eylem algoritması:
- Tavuk filetoyu kaynatın (kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın, tuz ve baharat ekleyin, pişene kadar 30 dakika pişirin). Serin, cildi çıkarın, en sevdiğiniz yöntemle kesin.
- Sebzeleri durulayın, kurutun, eşit olarak kesin, et gibi bir salata kasesine gönderin.
- Peynir - rende üzerinde. Sarımsak - basın yoluyla. Maydanozu yıkayın, küçük dallara ayırın.
- Mayoneze hardalı ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Salatayı süsleyin, otlar ile süsleyin. Güzel, kolay, lezzetli!
Tavuk, salatalık ve mısır ile salata nasıl yapılır
Birisi Olivier'e alışmışken, biri bir ürün kombinasyonunu denemeye devam ediyor. Örneğin, klasik sosis yerine haşlanmış tavuk alabilir ve konserve bezelye yerine daha yumuşak mısır koyabilirsiniz. Bir dolmalık biber veya kereviz sapı (veya her ikisi) eklenerek mutfak yaratıcılığı daha da devam ettirilebilir.
Ürün:% s:
- Tavuk filetosu - 400 gr.
- Taze salatalık - 2 adet. orta boy.
- kereviz - 1 sap.
- tatlı biber - 1 adet.
- Konserve mısır - 1 kutu.
- Lahana Yaprakları.
- Yoğurt doğal şekersiz.
Eylem algoritması:
- Tavuğun pişmesi en uzun sürer, soğan ve havuçla pişirilmesi gerekir, filetolar ayrılır ve kesilir, bir salata kasesine konur.
- Sebzeleri yıkayın, kuyrukları kesin, tohumları biberden çıkarın. Aynı şekilde doğrayın, marul yapraklarını parçalara ayırın. Marinayı mısırdan boşaltın.
- Her şeyi bir salata kasesinde karıştırın. Yoğurtla doldurun, vücut için mayonezden daha faydalıdır.
Marul yapraklarını düz bir tabağa koyabilirsiniz ve üzerlerine marul aslında bir et ve sebze karışımıdır.
Tavuk ve salatalık "Hassasiyet" ile salata tarifi
Bir sonraki salata, kuru erik tarafından verilen çok hassas bir tada ve hoş bir ekşiliğe sahiptir. Bu yemek diyet yapan, ancak bir kaşık salata hayal eden kişiler için uygundur.
Tavuk ve mantar kombinasyonu salatalarda en uyumlu ve sevilenlerden biridir. Popüler olarak sevilen birçok salataya dayanmaktadır!
- Tavuk filetosu - üç yüz gram;
- salatalık - iki yüz gram;
- tavuk yumurtası - üç adet;
- Tuz;
- Mayonez.
Tavuk filetoyu kaynatın ve soğumaya bırakın. Sonra ince doğrayın. Salatalıklarım, kabuğu sertse soyun ve şeritler halinde kesin. Yumurtaları sert kaynatın ve orta rende üzerine sürün. Her şeyi karıştırıyoruz ve mayonezle baharatlıyoruz.
Tarif 2: Salata puf tavuğu, mantar, salatalık turşusu
Turşu, yumuşak tavuk eti ve mısırın birleştiği mükemmel bir yemek. Mantarlar, mantarlı ve salatalıklı tavuk salatasını daha da lezzetli ve zengin hale getirecek.
- Tavuk göğsü - 2 adet. küçük boy (450-500 g);
- Herhangi bir konserve mantar - 170 gr;
- Konserve mısır - 425 gr;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- salatalık turşusu - 2 adet;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- Ayçiçek yağı - 3-4 yemek kaşığı. ben;
- pansuman için mayonez;
Mantarlı ve salatalıklı tavuk salatası için hazırlanan tavuk göğsü durulayın (önce cildi çıkarmanız ve kemiği çıkarmanız gerekir), bir tencereye koyun ve soğuk suyla dökün. Su kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve 40 dakika daha pişirin.
Tavuk eti ile aynı anda yumurtaları 10 dakika kaynatın. Tavuk ve yumurtalar pişerken diğer malzemeleri doğrayarak Salatalık ve Mantarlı Tavuk Salatasını yapmaya başlayabilirsiniz.
Mantarları bir kevgir içine atın ve ardından küpler halinde kesin.
Sonra soğanı ince doğramanız ve havuçları rendelemeniz gerekir. Bir tavada veya tencerede bitkisel yağın yarısını ısıtın ve hazırlanan sebzeleri 7 dakika kızartın.
Ardından yağın geri kalanını oraya ekleyin ve mantarları ekleyin. 10 dakika daha kızartın.
Salatalık turşusu ve haşlanmış tavuk göğsü küçük küpler halinde kesin, yumurtaları kırın.
Ardından, tüm malzemeler belirli bir sırayla bir salata kasesine dizilir. İlk önce ince doğranmış tavuk filetosunun yarısını koyun, ince bir mayonez tabakası dökün, ardından turşu, mantar, tekrar mayonez.
Bir sonraki katman kızarmış soğan ve havuç, ardından tavuk filetosunun kalan yarısı tekrar mayonez dökün. Şimdi son mayonez tabakası olan mısır tanelerini yerleştirin ve üstüne doğranmış yumurtaları serpin.
Mantarlı ve salatalıklı tavuk salatası, kesmeden önce yumurta sarısını proteinden ayırır ve ardından salatayı dilimler halinde serperseniz çok orijinal bir görünüme sahip olacaktır.
Tarif 3: Mantarlı, Salatalıklı ve Cevizli Tavuk Salatası
Festival masası için mantarlı hassas lezzetli tavuk salatası. Ve sadece sevdiklerinizi şımartın.
- Tavuk filetosu - 1-2 adet.
- Tavuk yumurtası - 5-6 adet.
- Sert peynir - 250 gr
- G taze balık (dondurulmuş) - 250 gr
- Ceviz - 200 gr
- soğan - 2 adet.
- Mayonez - 300-400 gr (tatmak için)
- Bitkisel yağ - ne kadar alacak
Soğanı soyun, yıkayın ve doğrayın.
Tavuk filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Sakin ol.
Tavayı ısıtın. Bitkisel yağ dökün. Soğanı ve mantarları orta ateşte 15 dakika ara sıra karıştırarak kızartın. 3 yemek kaşığı ekleyin. mayonez kaşıkları. En küçük ateşte 5 dakika kaynatın.
Sert haşlanmış yumurta.
Tavuk göğsünü kesin.
Tavuğu tabağın ilk katına koyun. Mayonez ile yağlayın.
Cevizleri doğrayın ve ikinci katı yayın.
Yumurtaları büyük bir rende üzerine rendeleyin.
Yumurtaları üçüncü katmana koyun. Mayonez ile yağlayın.
Ardından dördüncü kata soğanlı kızarmış mantarları koyun.
Peyniri büyük bir rende üzerine rendeleyin.
Üzerine peyniri yayın. Tatmak için mayonez ile yağlayabilirsiniz.
Mantarlı tavuk salatası birkaç saat bekletilmelidir.
Tarif 4: Tavuklu salata, taze salatalık, kruton ve peynir
Bu salata tarifi için ihtiyacınız olacak:
- Tavuk filetosu - bir veya iki adet orta boy;
- Taze salatalık - bir veya iki;
- Zeytin - yarım kutu;
- Pekin lahanası - yarım kafa;
- Sert peynir - yüz gram;
- Sarımsak - bir karanfil;
- Tuz;
- Karabiber;
- Ev yapımı ekmek kıtırı;
- Mayonez.
Ekmeği küçük küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun ve ara sıra karıştırarak altın kahverengi olana kadar fırında kurutun. Tavuk filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın ve soğumaya bırakın. Pekin lahanası ince şeritler halinde kesin. Ayrıca salatalıkları şeritler halinde, zeytinleri de halkalar halinde kestik. Tavuk filetoyu küp şeklinde doğrayın. Her şeyi birleştirip karıştırıyoruz. Mayonez ile tatlandırın ve sarımsakları salataya sıkın. Tuz, karabiber tadı. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Salatayı rendelenmiş peynir ve krutonla serpin. Biraz ıslatıp masaya servis ediyoruz.
Tarif 5: Kriz karşıtı salata: tavuk, mantar, salatalık, patates
Daha tatmin edici ve bütçeye uygun bir şey istiyorsanız (kriz sırasında meşru bir istek) veya bir tatil için değil, yemek olarak (örneğin akşam yemeği) bir salata hazırlıyorsanız, patates, mantar, tavuk, yumurta salatası ve peynir ihtiyacınız olan şeydir.
Bir önceki salata için aldığımız malzemelere ek olarak dört patates ve bir havuç daha alacağız. Sebzeleri haşlayın, patatesleri ince ince doğrayın ve iri bir rende üzerine havuçları rendeleyin (fazla pişirmemek önemlidir; yine de oluyorsa ovalamayın, doğrayın ve ardından bıçakla doğrayın). Tavuk, mantar, patates, yumurta ve peynir salatası da katmanlara serilir: tavuğun altına patates ve mantarlardan sonra havuç.
Tüm bu malzemeleri - tavuk, mantar, yumurta, patates, peynir, havuç - içeren bir salata da çok lezzetli. Üzerine bir avuç zeytin ekleyip halkalar şeklinde kesip uzunlamasına ortadan ikiye kesip papatya süslemesi yapabilir ve ardından misafirlere böyle bir salata ikram edebilirsiniz. Bu seçenek daha fazla mayonez alacak, ancak salata çok daha fazla ortaya çıkacak.
Bu yemeği daha da çeşitlendirmenin birçok yolu var. Örneğin, ananas (konserve) ona keskinlik katacaktır. O zaman patates koymanıza gerek yok, bu salatada tavuk, mantar, ananas, peynir ve yumurta, tabii ki mayonez var. O zaman fındık koymana gerek yok ama füme tavuk almalısın.
Tavuk, mantar, salatalık, yumurta ve peynirli salata, sadece füme göğüs değil, aynı zamanda salamura mantarları da kullanmanıza izin verir, tadı daha keskindir, ancak bu salatası domatesle pişirmek istiyorsanız, o zaman füme göğsü reddetmeniz gerekir, sadece haşlanmış veya fırınlanmış. Ancak istenirse salatalık turşusu alınabilir.
Tarif 6: Tavuk, Mantar ve Salatalık Salatası Beyaz Piyano
- Tavuk göğsü 600 gram
- Mantar 500 gram
- Taze salatalık 3 orta boy
- Yumurta 4 adet
- Sert peynir 150 gram
- Peynir dilimleri 3 dilim
- Çekirdeksiz zeytin 6 adet
- Bitkisel yağ 1 tatlı kaşığı
- mayonez
- Öğütülmüş karabiber
Tavuk etini haşlayıp soğutun. Mantarlar küçük küpler halinde kesilir. Mantarları sıcak bitkisel yağda kızartın, tuz, karabiber, soğutun. Taze salatalıkları soyun, küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, küçük küpler halinde kesin veya özel bir ızgaradan geçirin.
Salatayı şu sırayla katmanlar halinde yerleştirin:
- Tavuktan: mayonez, tuz ve karabiberle karıştırılmış haşlanmış tavuk, arka yarısı önden biraz daha yüksek olacak şekilde bir tabağa bir kat tavuk koyun (bu, Vera gibi süslemek istiyorsanız).
- Mantarlı: Mantarları bir tavuk tabakasına koyun, ince bir mayonez ağı uygulayın.
- Salatalıktan: Taze salatalıkları soyun, küçük küpler halinde kesin ve mantarların üzerine yerleştirin. Meyve suyunu salmamak için tuzlamayın. Mayonez uygulayın.
- yumurtalardan; yumurtaları tuzlayın, salatalıkların üzerine yerleştirin, mayonez ağını uygulayın.
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve oluşan salatası her tarafa serpin. Her dilim peyniri 3 parçaya bölün ve salatanın ön tarafına koyun, yarım zeytin ile süsleyin.
Faith'in Notları:
- Ne yazık ki, piyanom gereğinden biraz daha küçük çıktı - bu nedenle, klavye "yanlış çıktı. Umarım bu izlenimi çok fazla bozmaz! Güller domateslerden yapılır. Salatayı kendi takdirinize göre tavukla süsleyebilirsiniz. çok lezzetli, söz veriyorum iştah açıcı canlarım.
sözlerim:
- Bu salatası hazırlamak için Vera petrol kullandı, ancak yenilebilir orman mantarlarını da kullanabilirsiniz.
- Benim gibi çok tuzlu yemeklerden hoşlanmıyorsanız, salataya tuz konmamalıdır.
- Hemen bir varyasyon buldum. Kesinlikle kuru erik, kızarmış mantar ve turşu ile füme tavuk salatası yapacağım. Sert peyniri ayrı bir tabakada rendeleyin. Piyano kapağına yayılmış ve doğranmış çekirdeksiz kuru erik gidecek.
Masada lezzetli bir salata bulunması sadece herhangi bir şenlikli masayı dekore etmekle kalmaz, aynı zamanda doyurucu bir öğle yemeğine ve hatta romantik bir akşam yemeğine harika bir katkı ile sizi memnun eder. Tavuk ve salatalık salatası, herhangi bir yemek kitabındaki onur yerlerinden biridir.
Bakalım bu yemeği bu kadar popüler yapan neymiş?
İlk etapta, elbette, malzemelerin mevcudiyeti. Tavuk neredeyse her zaman herhangi bir buzdolabında bulunur. Salatalıklara gelince, bu ürün, yazın taze salatalıklardan başlayıp, böyle bir salataya sadece baharat katacak lezzetli turşularla biten, yılın zamanından bağımsız olarak da mevcuttur.
Salatalıklı bir tavuk salatasına, hem satın aldığınız füme tavuğu hem de pişmiş tavuk göğsünü mutfağa koyabilirsiniz. Enfes tat, yumurta ve peynir ile ek bir mükemmel kombinasyon sağlayacaktır. Böyle bir salata, rustik ekşi krema, zeytin mayonez, çeşitli baharatlı soslar, zeytin veya bitkisel yağ ile tatlandırılabilir.
Her şey mutfak tercihlerinize ve belirli bir salata için özel tarife bağlıdır.
Sitemizde en popüler ve lezzetli tarifi bulacaksınız, ardından tadıyla ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edecek bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Taze salatalık, tavuk ve yumurta ile salata pişirme
Ürün:% s:
Tavuk filetosu - 250g
Salatalık - 200-250g
İki yumurta
Yeşil soğan - küçük demet
soya sosu - 5 yemek kaşığı. ben.
hardal - 1 çay kaşığı
2-3 diş sarımsak
Pişirme işlemi:
1. Salata için haşlanmış tavuk kullanacağız. Bunu yapmak için, her şeyden önce kaynatın. Pişirmeden önce suyun tuzlanması gerektiğini unutmayın. Et hazır olduğunda çıkarın ve soğumaya bırakın, ama şimdilik yumurtalarla ilgilenelim.
2. Bu tarifte yumurtaları kızartacağız. Yumurtaları bir blender veya elle çırpın, önceden ısıtılmış bir tavaya dökün, hazır hale getirin. Bir tabağa aktarın.
3. Eti parçalara ayırın. Salatalıkları yıkayın ve uzunlamasına ve ardından çapraz olarak yarım halkalar halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
4. Şimdi bir salata kasesi alıp yumurtalı gözleme ve kırmızı biber hariç hazırlanan malzemeleri ve hardalı karıştırabilirsiniz. Biraz tuzlayın ve bir tutam şeker ekleyin.
5. Soya sosunu sirke ve bitkisel yağ ekleyerek sos olarak kullanın. Şimdi tavuk ve salatalık salatası karıştırılmalı ve bir süre buzdolabına konulmalıdır - yaklaşık 1 saat.
6. Daha sonra kızarmış yumurtalı gözlemeyi şeritler halinde kesin ve yemeğin üzerine yerleştirin.
7. Kırmızı biberi kesin ve tabağı süsleyin. Basvurabilirsin.
Tavuk salatası, taze salatalık, domates ve peynir
Ürün:% s:
Göğüs - 1⁄2kg
salatalık - 3 adet
domates - 3 adet
Peynir (sert alın) - 300g
2 diş sarımsak
Maydanoz
Hardal
Öğütülmüş karabiber
mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.
Pişirme işlemi:
1. Suyu bir tencerede tuzlayın ve tavuk göğsünü kaynatın, ardından soğutun. Salatada deri ve kemiğe ihtiyacımız yok, bu yüzden ihale tavuk etini onlardan ayırıyoruz. Eti elinizle liflere ayırın veya şeritler halinde kesin, ancak çok uzun değil.
2. Yıkanmış salatalıkları ve domatesleri kestik - ilki şeritler halinde, ikincisi orta boy dilimler halinde. Onları biraz tuzlayın.
3. Sarımsakları ezerek ezin. Peyniri rendeleyin.
4. Malzemeleri bir salata kasesinde birleştirmeye başlıyoruz. Tavuk eti, salatalık, sarımsak, peynir ve domatesleri koyun.
5. Mayonezi hardalla pürüzsüz hale gelene kadar karıştırarak tavuk ve salatalık salatası sosunu hazırlayın. Kaseye ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve her şeyi karıştırın.
6. Süslemek için maydanozu ince ince kıyın ve pişmiş salatanın üzerine serpin.
Tavuk, taze salatalık, peynir ve kruton ile salata tarifi
İçindekiler:
Tavuk filetosu - 300g.
2 taze salatalık
Zeytin - 1/2 kavanoz
Pekin lahanası - 1⁄2 kafa
Peynir - 100g.
diş sarımsak
Beyaz ekmek - birkaç dilim
Tuz, karabiber
Yemek tarifi:
1. Önce beyaz ekmekli kruton yapalım. Bunu yapmak için ekmeği küpler halinde kesin. Bir fırın tepsisine yayın ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirin. Eşit şekilde kurumasını sağlamak için pişirirken parçaları ters çevirin.
2. Tavuğu kaynatın (suyu tuzlayın), ardından çıkarın, soğumaya bırakın.
3. Salatalıkları ve Çin lahanasını şeritler halinde kesin.
4. Bir kavanoz zeytin açın ve onları halkalar halinde kesin ve tavuk etini küpler halinde kesin.
5. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, aynı yerde sarımsağı sıkın ve karıştırın. Tuz ve biber.
6. Tavuk ve salatalık salatası rendelenmiş peynir serpilmelidir. Üzerine krutonları koyun. İnce bir rende kullanın. Servis yapmadan önce yemeği bir süre bekletin ve ıslatın.
Salatalık turşusu ile tavuk salatası
İçindekiler:
Tavuk filetosu - 250g.
petrol - 150g.
Salatalık turşusu - 150g.
havuç - 1 adet.
Pırasa - 1 sap
Zeytinyağı -50g
hardal 2 çay kaşığı
Limon suyu
Sarımsak - 2 diş
Pişirme işlemi:
1. Tavuğu kaynatın (suyu tuzlayın), ardından çıkarın, soğumaya bırakın.
2. Yıkanmış mantarları dilimler halinde kesin. Havuçları temizleyip rendeleyin. Pırasaları bir tahta üzerinde doğrayın. Şimdi bu ürünleri ayçiçek yağı ile bir tavada kızartın. Ardından tuz ve karabiberi ekleyin.
3. Yumurtaları sert kaynatın, soyun ve sarısını ayırın (sosyunu hazırlarken buna ihtiyacınız olacak).
4. Sincapları, tavuğu ve turşuları küp şeklinde kesin. Onları bir salata kasesine koyun.
5. Sosu hazırlamak için yumurta sarısını zeytinyağı, hardal, limon suyu ve kıyılmış sarımsak ile çırpın. Biraz tuz ekleyin.
6. Sosu tavuk ve turşu salatasına ekleyin ve karıştırın.
7. Yemek yemeye hazır.
Turşu, havuç ve tavuk ile lezzetli bir salata yapalım.
İçindekiler:
Tavuk göğsü veya fileto - 200 gr.
Salatalık turşusu - 200 gr
Havuç - 200 gr
soğan - 150g
Konserve bezelye - 100 gr
Ekşi krema veya mayonez - 100 gr
Bitkisel yağ, karabiber, tuz
Pişirme işlemi:
1. Sobaya su koyun, tuz. Su kaynayınca göğsü koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
2. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sonra tavayı ısıtın, bitkisel yağ dökün ve soğanı koyun. Orta ateşte kapalı bir kapağın altında haşlayın, ancak kızartmayın. Yumuşak ve sulu, neredeyse yarı saydam olmalıdır. Ardından soğanı tavadan bir tabağa aktarın.
3. Soyulmuş havuçları rendeleyin.
4. Havuçları da soğan gibi bir tavada kapağın altında haşlayın. Gerekirse yağ ekleyin. Pişirirken karıştırın.
5. Soğutulmuş tavuğu küçük küpler halinde kesin. Salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin veya tahtada bir bıçakla ince doğrayın, salamurayı boşaltın.
6. Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Salamura koymadan rendelenmiş turşular serbest bırakılır.
7. Salatamızı tavuk ve salatalık ile ekşi krema veya mayonez (sos için ne kullanmaya karar verdiğinize bağlı olarak), biber ve karıştırın.
8. Bitmiş yemeği tuzluluk açısından tadın - gerekirse tuz ekleyin.
Salatalık ve mısırlı tavuk salatası tarifi
İçindekiler:
Tavuk filetosu - 450g.
Bir taze salatalık
Konserve mısır - 150g.
Bir kereviz sapı
Kırmızı soğan tatlısı - 1 adet.
bir demet dereotu
Yoğurt 5 - 6 yemek kaşığı. ben
Yemek tarifi:
1. Bu tarifte kızarmış tavuk eti kullanılacaktır. Daha ince parçalar elde etmek için tavuk filetolarını uzunlamasına kesin.
2. Bir kızartma tavasını biraz yağ ile önceden ısıtın ve ardından her bir parçayı her iki taraftan birkaç dakika kızartın. Ön biber ve tuz.
3. Salatalığı iki kez uzunlamasına ve ardından dilimler halinde kesin. Kereviz dilimleyin.
4. Soğanı soyun ve dereotu ile birlikte ince doğrayın. Küçük bir kaseye koyun, yoğurdu ekleyin, biraz tuzlayın ve karıştırın. Böylece tavuk ve salatalık salatamızın sosunu aldık.
5. Soğutulmuş kızarmış eti küçük parçalar halinde kesin.
6. Marul yapraklarını tabağın altına yerleştirin. Sonra önceden karıştırılmış - mısır, tavuk, kereviz ve salatalık koyun.
7. Tam hazır olana kadar, sosumuzla her yere dökmeye devam ediyor.
Kore havuçlu tavuk ve taze salatalık ile basit bir salata tarifi
Ürün:% s:
fileto - 250 gr.
Korece Havuç -150g
Taze salatalık - 1 adet.
Yumurta - 3 adet.
Konserve mısır. - 1 kavanoz
mayonez
Dekorasyon için yeşillik.
Yemek tarifi:
1. Öncelikle eti haşlayın, suyuna ve yumurtalara tuz ekleyin. Soğuyunca küpler halinde kesin.
2. Salatalıkları da tahtada doğrayın.
3. Şimdi bir kavanoz mısır açın ve hazırlanan tüm yiyecekleri bir salata kasesine koyun. Mayonez ekleyin - yaklaşık 2 yemek kaşığı, sonra karıştırın.
4. İstenirse, yemeğimizi bir dereotu sapı veya diğer otlar ile süsleyin.
Salatalık ve Yumurtalı Tavuk Salatası, günlük menü için harika bir yemek seçeneğidir. Bunun için malzemeler sıradan ve birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Böylece, yumuşak, hafif kuru tavuk eti, sıvı kısmın% 90'ından oluşan taze salatalıklarla tamamlanır. Ürünleri yumuşak bir tada sahip haşlanmış yumurta ile bağlar.
Bu tür salatalarda haşlanmış patates, yeşil bezelye ve haşlanmış havuç eklemek gelenekseldir. Olivier salatası ve “sermaye” salatası tarifleri bu şekilde ortaya çıktı, görünüşte çok benzer, ancak tadı biraz farklı. Tüm lokanta ve restoranlarda benzer yemekler servis edilmektedir. Aynı zamanda, deneyen kişinin sosyal statüsüne dair hiçbir ipucu yoktur, çünkü hemen hemen herkes tavuk, salatalık ve diğer ürünlerle sıradan, ucuz salataları sever ve onları her duruma hazırlar.
Pişirme İpucu: Atıştırmalık için tavuk eti kesilmeden önce çeşitli şekillerde pişirilir. Et tütsülenmiş veya önceden tütsülenmiş olarak satın alınmıştır. Haşlanır veya kızartılır. Kuşun nasıl işlendiğine bakılmaksızın, salata her zaman lezzetli bir öğle yemeği için veya bir kadeh şarapla kutlamak için bir kazan-kazan seçeneğidir.
Salatalık ve yumurta ile tavuk salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit
Geleneksel olarak, Olivier'i pişirmek için haşlanmış sosis kullanmanız gerekir. Tarifimiz sınırları zorlayarak mutfakta yaratıcılığın önünü açıyor. Artık Olivier tavuk eti ile pişirilebilir. Hadi deneyelim!
İçindekiler:
- 220 gr haşlanmış göğüs.
- 160 gr haşlanmış patates.
- 420 gr yeşil bezelye.
- 150 gr haşlanmış yumurta.
- 120 gr salatalık turşusu.
- 250 gr mayonez.
Yemek pişirme:
Tüm malzemeleri bir mutfak ızgarasından bir küp haline getirin, sadece memenin bir bıçakla kesilmesi gerekir. Tüm bileşenleri bir salata kasesinde birleştirin ve bezelye ekleyin. Karıştırın, biraz tuz ekleyin ve mayonezle karıştırın.
Bu tavuk, salatalık ve yumurta mezesi tüm aile üyeleri tarafından beğenilecek. Doyurucu, lezzetli ve sağlıklı, her ihtimale karşı vazgeçilmez bir yemek olacak.
İçindekiler:
- 120 gr haşlanmış yumurta.
- 60 gr taze salatalık.
- 420 gr konserve mısır.
- 200 gr füme tavuk eti.
- 30 gr soğan.
- 80 ml sirke.
- Mayonez, yeşillik.
Yemek pişirme:
Soğanı ince ince doğrayın ve sirkenin üzerine dökün. Birkaç dakika marine etmeye bırakın. Bu arada doğranmış yumurta, füme et, salatalık yapıyoruz. Bu ürünleri mısır ve doğranmış soğan tüyleri ile karıştırıyoruz. Buna yıkanmış soğanı ekleyin. Salata tuzu, mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.
Bu tarifte beyaz yurttaşımız Çin lahanasının yerini alabilir. Yemek daha az sulu ve sağlıklı olmayacak.
İçindekiler:
- 160 gr Çin lahanası.
- 210 gr füme tavuk eti.
- 90 gr haşlanmış yumurta.
- Kraker yiyorum.
- 100 gr taze salatalık.
- 110 gr mayonez.
Yemek pişirme:
Lahanayı ince fakat orta derecede parçalayın. Tavuk eti, salatalıkları küpler halinde doğrayın. Yumurtaları ağdan geçirin. Derin bir kapta ürünleri birleştirin, kraker ekleyin ve mayonez ve tuz ile baharatlayın. Salatayı karıştırıp hemen servis yapın.
Yemeğin tadı inanılmaz derecede sulu ve parlak çıkıyor. Salatanın keskinliği, ana bileşenlerden biri olarak işlev gören tatlı ve ekşi salatalık turşusu ile verilir.
İçindekiler:
- 300 gr haşlanmış tavuk göğsü.
- 420 gr yeşil bezelye.
- 120 gr salatalık turşusu.
- 120 gr haşlanmış yumurta.
- 4 yemek kaşığı. l. doğranmış soğan tüyü.
- 120 gr mayonez.
Yemek pişirme:
Bu salatada türün klasiklerine göre tüm ürünler kesilip mayonez ile karıştırılır. Göğsü onun için pişiririz veya pişene kadar kızartırız. Füme et alabilirsin.
Yumurta, tavuk, salatalık ve yeşil soğan tüylerini ince ince doğrayın ve ayrı bir kaba aktarın. Buraya bezelye de koyuyoruz. Her şeyi sosla karıştırın ve salatayı masaya servis edin!
Salata şenlik masasında mükemmel olacak. Harika bir meze fikri sadece misafirleri memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda tüm şenlikli akşam için iyi bir ruh hali verecektir.
İçindekiler:
- 420 gr mısır.
- 200 gr haşlanmış tavuk göğsü.
- 90 gr haşlanmış yumurta.
- 120 gr işlenmiş peynir.
- 100 gr haşlanmış pirinç.
- 60 gr taze salatalık.
- 200 gr mayonez.
Yemek pişirme:
Pirinç önceden kaynatılır ve iyice yıkanır. Etleri, salatalıkları, yumurtaları bir küp haline getirin ve peyniri rende ile ovalayın. Bir kapta bu ürünleri haşlanmış mısır gevreği ve mısır ile karıştırın. Yemeği mayonezle baharatlayın ve yeşil finch ile süsleyin.
Bu salata gerçekten çok lezzetli ve doyurucu. Tatiller ve kutlamalar için yemek listenizi kesinlikle doldurabilecektir.
İçindekiler:
- 300 gr haşlanmış tavuk filetosu.
- 150 gr haşlanmış yumurta.
- 100 gr salatalık.
- Bir demet dereotu ve maydanoz.
- kıyılmış petrol bankası.
- 250 gr mayonez.
Yemek pişirme:
Brisketi liflere ayırıyoruz. Yumurtalar, iki taze salatalık, küpler halinde kesilmiş konserve petrol. Yeşillikleri doğrayalım. Hazırlanan ürünleri bir salata kasesinde birleştirip biraz tuz ekleyip mayonezle karıştırıyoruz.
Bu salata belli belirsiz "Sezar" ı andırıyor, ancak iki yemek servis ve pansuman yöntemiyle ayırt ediliyor. Bu konuda daha sonra.
İçindekiler:
- 200 gr börek.
- 60 gr domates.
- 60 salatalık.
- 60 gr haşlanmış yumurta.
- Çin lahanası çatalı.
- 100 gr sert peynir.
- Mayonez, bitkisel yağ.
Yemek pişirme:
Tavuk göğsünü yıkayıp kurulayın. Küçük küpler halinde kesin, tavayı ısıtın, içine ayçiçek yağı dökün. Tavuk göğsünü kızartmanın ortasında biraz tuzlayarak kızartın. Her tarafta altın bir kabuk elde etmek için ara sıra karıştırın.
Göğüs kızartılırken Pekin lahanasını yıkayın ve bir kağıt havlu üzerinde kurulayın. Lahanayı kesin, derin bir kaseye aktarın.
Domatesleri, salatalıkları, yumurtaları küpler halinde öğütün. Pekin lahanasına her şeyi ekliyoruz, döş. Biber ve tuz ile tatlandırılmış salata. Mayonez ekleyin ve karıştırın. Salatamızı güzel bir tabağa koyun, üstüne peynir sürün.
Alışılmadık tasarım nedeniyle, görünüşte salata gerçekten bir kuş yuvasına benziyor. Yemek güzel, lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor!
İçindekiler:
- 6 haşlanmış yumurta.
- 5 çiğ patates.
- 2 taze salatalık.
- 300 gr haşlanmış tavuk eti.
- 200 gr mayonez.
- Kızartmak için bitkisel yağ.
- 3 yemek kaşığı doğranmış otlar.
Yemek pişirme:
Küpler halinde kesilmiş iki taze salatalık. Tavuk etini küp şeklinde kesin. Yumurtalar beyazlara ve sarılara bölünür. Sincapları rende ile ovuyoruz. Çiğ patatesleri şeritler halinde kesin ve bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın. Soğanı ince doğrayın.
Bir salata kasesinde salatalık, tavuk eti, yumurta akı, 1/3 sıklıkta kızarmış patates, soğanları birleştiriyoruz. Tuz, karabiber, mayonez serpin ve karıştırın.
Kasenin altını streç film ile kaplıyoruz ve salata kasesinin tüm içeriğini yerleştiriyoruz. İyice paketleyin ve folyo ile sıkıca kapatın.
Kalan sarıları bir çatalla öğütün, bir çay kaşığı doğranmış yeşillik ile karıştırın. Kütleyi karıştırın ve düzgün toplar yapın. Salatayı bir kasede dikkatlice düz bir tabağa alın, üzerine otlar ve kalan kızarmış patatesleri serpin. Üstüne "testislerimizi" yumurta sarısından koyarız.
Harika bir salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzeldir. Katmanlar halinde yığılmış. Günlük ve şenlikli bir yemek olarak hizmet edebilir.
İçindekiler:
- 250 gr tavuk göğsü.
- 120 gr yumurta.
- 80 gr salatalık.
- 120 gr sert peynir.
- 200 gr mayonez.
Yemek pişirme:
Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun. Sarıları beyazlardan ayırın. Üç yumurta: yumurta sarısı - ince bir rende üzerinde, beyazlar - kaba bir rende üzerinde. Salatalıkları küpler halinde kesin. Peyniri büyük bir rende üzerine sürüyoruz. Tüm malzemeleri, her birine mayonezle yayarak katmanlar halinde yerleştiriyoruz. Salata oluşum sırası: et, yumurta sarısı, salatalık, peynir, proteinler. Bitmiş salatası istediğimiz gibi süslüyoruz. Ryaba'mız hazır!
Salata çok doyurucu ve insanlığın güçlü yarısının temsilcilerine hitap edecek. Lütfen sevgili erkeğinize lezzetli bir muamele yapın ve iltifatları kabul etmekten çekinmeyin!
İçindekiler:
- Birkaç marul yaprağı.
- Çin lahanası çatalı.
- Bir demet ıspanak.
- Meşe marul, kişniş, dereotu.
- 200 gr sert peynir.
- 180 gr haşlanmış domuz eti.
- 190 gr haşlanmış döş.
- 80 gr salatalık.
- Bir çift haşlanmış yumurta.
- 5 kiraz domates.
- yakıt ikmali:
- Mayonez - 4 yemek kaşığı.
- ceviz - bir avuç.
- Sarımsak - birkaç karanfil.
- Tuz, karabiber tadı.
Yemek pişirme:
Büyük bir cam veya tahta kase alıyoruz, içine küçük parçalara ayrılması gereken tüm seçilmiş marul yapraklarını koyuyoruz. Kişniş, dereotu ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. Domuz eti ve göğüs tuzlu suda önceden pişirilir. Soğutulmuş et küpler halinde kesilir. Salatalıkları küp, üç peynir halinde öğütün ve çeri domatesleri ikiye bölün. Tüm parçaları iyice karıştırın ve pansuman ile doldurun.
Zaten lezzetli salataya tatlı kuru erik tarafından özel bir keskinlik verilir. Yemeğin bileşimi ucuz ve sıradan. Tarif aşağıdadır.
İçindekiler:
- 300 gr tavuk eti.
- 1 bilgisayar. soğan ve havuç.
- 3 haşlanmış yumurta.
- 420 gr yeşil bezelye.
- 200 gr salatalık turşusu.
- 100 gr kuru erik.
- 200 gr mayonez.
- Soğan turşusu:
- 10 gr şeker.
- 5 gr tuz.
- 40 ml sirke, su.
Yemek pişirme:
İlk olarak ince doğranmış soğanları rendeleyin. Bunu yapmak için tuz, şeker, sirke ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırın. Sebzeyi marine ile dökün ve birkaç dakika bekletin.
Tavuk etini haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Aynı şeyi salatalıklarla da yapıyoruz. Yumurta, üç haşlanmış havuç. Önceden ıslatılmış kuru erikleri küçük dilimler halinde öğütün.
Salatayı sırayla katmanlar halinde yerleştiriyoruz: tavuk eti, salatalık turşusu, turşudan arındırılmış soğan, yumurta, havuç, yeşil bezelye, kuru erik. Tüm katmanları mayonezle kaplayın. Salatayı otlar ile süsleyin.
Bu harika hafif salata size bir enerji artışı ve harika bir ruh hali verecektir. Afiyet olsun!
İçindekiler:
- 120 gr marine edilmiş petrol.
- 100 gr dolmalık biber.
- 100 gr brisket.
- 60 gr haşlanmış yumurta.
- Bir domates ve bir salatalık.
- 60 gr elma.
- 150 gr mayonez.
Yemek pişirme:
Mantarları dilimler halinde kesin, biberleri ve salatalıkları şeritler halinde kesin, elmayı soyun ve rendeleyin. Her şeyi bir salata kasesine koyun. Domatesleri, yumurtaları, etleri küpler halinde kesin ve diğer ürünlerle birleştirin. Mayonezli salata mevsimi, karıştırın.
Sarımsak ve ananasın oldukça sıradışı ve enfes bir kombinasyonunu içeren bir salata denemenizi öneririm! Ana bileşenler aynı kalır.
İçindekiler:
- 300 gr tavuk posası.
- 100 gr haşlanmış yumurta.
- 60 gr salatalık.
- Bir biber.
- Kavanozdan 200 gr ananas.
- 100 gr rendelenmiş peynir.
- 3 diş sarımsak.
- Küçük bir mayonez tüpü.
Yemek pişirme:
Haşlanmış yumurtalar küpler halinde kesilir, salatalıklı tavuk eti - şeritler. Temiz yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış dolmalık biber küçük küpler halinde kesilir. Fazla sıvıyı boşaltmak için konserve ananası bir elek üzerine koyun. Peyniri kaba bir rende üzerine ve sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin.
Büyük bir kapta, tüm malzemeleri karıştırın ve ekşi krema veya mayonez ile tatlandırın (ekşi krema ve mayonez karışımı ile baharatlamayı deneyebilirsiniz). Biraz demlenmesine izin verin, salata kasesine koyun ve servis yapın!
Favorilerinizden olacak bu kolay salatayı mutlaka deneyin!
İçindekiler:
- Doğranmış marine edilmiş petrol - 400 g
- soğan - 2 adet.
- Bir adet haşlanmış brisket.
- Taze salatalık - 200 gr.
- Sarımsak - 3 diş.
- Peynir - 150 gr.
- Haşlanmış yumurta - 3 adet.
- Mayonez - 200 gr.
Yemek pişirme:
Marul katmanlı. Lezzetli hale getirmek için orta derinlikte bir salata kasesi seçin ve her yeni katmanı yüzeye eşit olarak dağıtın.
Soğanı ince doğrayın, hoş bir altın rengi olana kadar ayçiçek yağında kızartın. Salamurayı bir kavanoz doğranmış petrolden boşaltın, mantarları soğandan ayrı olarak 5 dakika kızartın. Konserve yiyecekler tazeyse biraz tuz ekleyebilirsiniz. Mantarlarımızı soğanlarla karıştırıyoruz, bir salata kasesine eşit, ilk kat halinde koyuyoruz ve üstüne mayonezle iyice kaplıyoruz.
Önceden pişirilmiş ve soğutulmuş tavuk göğsü küçük küpler halinde kesilir. Bir sonraki katmanı yerleştirin. Mayonez ile yağlayın, kurumadığına pişman değiliz.
Orta rende üzerinde veya ortalamadan biraz daha küçük olanda üç salatalık. Ama sarımsak zaten çok, çok ince rende üzerinde. Mayonez ekleyin, hepsini karıştırın ve ardından üçüncü kat ile bir salata kasesine koyun.
Peyniri orta rende üzerine sürüyoruz ve salata yüzeyine eşit olarak dağıtıyoruz. Servis yapmadan önce, üzerine üç küçük yumurta serpin.
Bu salata ayrıca salatalık ve domates figürinleri, taze otlar, bezelye ile veya hayal gücünüzün size söylediği herhangi bir şekilde süslenebilir.
Bu yemek, şenlikli bir masa ve sık kullanım için mükemmel bir seçenektir. Hızlı ve kolay hazırlanır.
İçindekiler:
- 300 gr haşlanmış tavuk fileto
- 300 gr salatalık turşusu.
- 180 gr mayonez.
- Üç haşlanmış yumurta.
- 420 gr yeşil bezelye.
- 300 gr haşlanmış patates.
Yemek pişirme:
Tüm haşlanmış bileşenleri bir ağdan geçirin veya küpler halinde kesin. Bir salata kasesine aktarın, bezelye, salatalık turşusu ve mayonez ekleyin. Her şeyi karıştırın ve demlemek için buzdolabına koyun.
Yükleniyor...