Tojástól tojásig
Törjük le a héjat csirke tojás... Alatta olyan vastag filmet fogunk látni, mint a pergamen. Ez a héjhéj, az, amely nem engedi meg, hogy egy teáskanállal boldoguljunk, amikor egy lágy tojást „megsemmisítünk”. A filmet villával vagy késsel kell kiválasztani, legrosszabb esetben a kezével. A film alatt kocsonyás fehérjetömeg található, amelyen keresztül a sárgája ragyog.
Vele, a sárgájával kezdődik a tojás. Eleinte egy petesejt (petesejt), vékony héjba öltözve. Ezt együttesen tüszőnek nevezik. Az érett tojás, amely felhalmozta a sárgáját, áttöri a tüszőmembránt, és beleesik a petevezeték széles tölcsérébe. Egy madár petefészkében egyszerre több tüsző érik, de beérnek máskor hogy mindig csak egy tojás mozogjon a petevezetéken. Itt, a petevezetékben történik a megtermékenyítés. És ezt követően a tojásnak minden tojáshéjba kell öltöznie - a fehérjétől a héjig.
A fehérjeanyagot (arról, hogy mi a fehérje és a sárgája) egy kicsit később fogunk beszélni) speciális sejtek és mirigyek választják ki, és rétegről rétegre tekergetik a sárgáját a petevezeték hosszú fő szakaszában. Ez körülbelül 5 órát vesz igénybe, majd a tojás belép az isthmusba - a petevezeték legszűkebb részébe, ahol két héjhártya borítja. Az isthmus legszélsőségesebb részén, a héjmirigy találkozásánál a tojás 5 órán át megáll. Itt megduzzad - felszívja a vizet és magára nő normál méretek... Ebben az esetben a héjmembránok egyre jobban megnyúlnak, és végül szorosan tapadnak a tojás felületéhez. Ezután belép a petevezeték utolsó szakaszába, a héjhéjba, ahol 15-16 óra múlva második megállót végez - ez az az idő, amelyet a héj kialakulásához kihagynak. Kialakulása után a tojás kész önálló életre.
Az embrió fejlődik
Bármely embrió kifejlődéséhez szükség van egy "építőanyagra" és "üzemanyagra" az energiaellátáshoz. Az "üzemanyagot" el kell égetni, ami azt jelenti, hogy oxigénre is szükség van. De ez még nem minden. Az embrió kifejlődésének folyamata során "építési salakok" és "hulladékok" keletkeznek az "üzemanyag" elégetéséből - mérgező nitrogéntartalmú anyagok és szén-dioxid... Ezeket nemcsak a növekvő szervezet szöveteiből, hanem közvetlen környezetéből is el kell távolítani. Mint látható, nem is olyan kevés probléma van. Hogyan oldják meg mindet?
Az igazi élőlény állatoknál - emlősöknél minden egyszerű és megbízható. Az embrió építőanyagokat és energiát, köztük oxigént is kap az anya testétől a vér útján. És ugyanúgy visszaküldi a "salakokat" és a szén -dioxidot. Más dolog, hogy ki rakja a tojásokat. Őket építőanyagés az üzemanyagot az embriónak "elvenni" kell adni. Erre a célra nagy molekulájú szerves vegyületeket - fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat - használnak. Alulról a növekvő szervezet aminosavakat és cukrokat merít, amelyekből fehérjéket és szénhidrátokat épít fel saját szöveteiből. A szénhidrátok és a zsírok is a fő energiaforrás. Mindezek az anyagok alkotják a tojás összetevőjét, amelyet sárgájának nevezünk. Sárgája - élelmiszer -ellátás a fejlődő embrió számára Most a második probléma - hová kell tenni a mérgező hulladékot? Jó halas kétéltűek. Tojásuk (tojásuk) vízben fejlődik ki, és csak egy nyálkahártya és egy vékony tojáshártya keríti el tőle. Tehát az oxigént közvetlenül a vízből és a vízbe lehet beszerezni, de "salakokat" lehet küldeni. Igaz, ez csak akkor lehetséges, ha a kiválasztott nitrogéntartalmú anyagok könnyen oldódnak vízben. Valójában a halak és a kétéltűek nitrogén -anyagcsere termékeit választják ki jól oldódó ammónia formájában.
De mi a helyzet a madarakkal (krokodilokkal és teknősökkel egyaránt), amelyekben a tojást sűrű héj borítja, és nem a vízen, hanem a szárazföldön fejlődik? A mérgező anyagot közvetlenül a tojásban kell tárolniuk, egy allantois nevű speciális "szemeteszsákban". Allantois társul keringési rendszer az embrió és a behozott "salakokkal" együtt a fiókában maradt tojásban marad. Természetesen ebben az esetben szükséges, hogy a bomlástermékek szilárd, rosszul oldódó formában kiemelkedjenek, különben ismét elterjednek a tojásban. Valójában a madarak és a hüllők az egyetlen gerinces, amely nem ammóniát, hanem "száraz" húgysavat választ ki.
A tojásban lévő allantois az embrió saját szöveti rudimentjeiből fejlődik ki, és az embrionális membránokhoz tartozik, ellentétben a tojásmembránokkal - a fehérjével, az alhéjjal és magával a héjjal, amelyek az anya testében képződnek. A hüllők és madarak tojásaiban az allantois mellett más embrionális membránok is találhatók, különösen az amnion. Ezt a héjat egy vékony fóliával benőtték fejlődő embrió, mintha magába foglalná, és magzatvízzel töltődik fel. Ily módon az embrió saját "víz" réteget képez magában, amely megvédi az esetleges ütéstől és mechanikai sérülésektől. Nem szűnik meg csodálkozni azon, hogy milyen bölcsen van elrendezve minden a természetben. És nehéz. Ezen a bonyolultságon és bölcsességen meglepődve az embriológusok a madarak és hüllők tojásait a magzatvíz rangjára emelték, szemben a halak és kétéltűek egyszerűbben elrendezett tojásaival. Ennek megfelelően minden gerinces állatot anamniumra (nincs amnion - halak és kétéltűek) és amniotumokra (amnionjuk van - hüllők, madarak és emlősök) osztanak fel.
Foglalkoztunk a "szilárd" hulladékokkal, de a gázcsere problémája továbbra is fennáll. Hogyan kerül az oxigén a tojásba? Hogyan távolítható el a szén -dioxid? És itt minden a legapróbb részletekig átgondolt. Maga a héj természetesen nem engedi át a gázokat, de számos keskeny csővel van áthatva - pórusokkal vagy légzőcsatornákkal, egyszerűen pórusokkal. A tojásban több ezer pórus található, rajtuk keresztül gázcsere történik. De ez még nem minden. Az embrió kifejleszt egy speciális "külső" légzőszerv- chorialantois, egyfajta méhlepény az emlősökben. Ez a szerv egy bonyolult véredényhálózat, amely belülről a tojást vonzza, és gyorsan oxigént szállít a növekvő embrió szöveteihez.
A fejlődő embrió másik problémája, hogy honnan szerezzen vizet. A kígyók és gyíkok tojása képes felszívni a talajból, miközben a térfogata 2-2,5-szeresére nő. De a hüllők tojásait rostos membrán borítja, míg a madaraknál héj van. És hol a víz a madárfészekben? Már csak egy dolog van hátra - fel kell készíteni, például tápanyagok, előre, amíg a tojás még a petevezetékben van. Ehhez az összetevőt használják, amelyet a mindennapi életben fehérjének neveznek. A fehérjehéjak anyaga által elnyelt víz 85-90% -át tartalmazza - emlékszel? - a tojás első állomása az isthmusban, a héjmirigy találkozásánál.
Nos, most úgy tűnik, hogy minden probléma megoldódott? Csak úgy tűnik. Az embrió fejlődése folyamatos problémák, egyikük megoldása azonnal szül egy másikat. Például a héj pórusai lehetővé teszik az embrió számára az oxigén fogadását. De a pórusokon keresztül az értékes nedvesség elpárolog (és elpárolog). Mit kell tenni? Kezdetben tárolja feleslegben fehérjében, és próbálja kihasználni az elkerülhetetlen párolgási folyamatot. Például a vízveszteség miatt a tojás széles pólusában lévő szabad tér, amelyet légkamrának neveznek, jelentősen kitágul az inkubáció vége felé. Ekkor a csaj már nem elég egy chorialantois lélegzéséhez, aktívra kell váltani légző tüdő... A levegő felhalmozódik a légkamrában, amellyel a csibe először kitölti a tüdőt, miután csőrével áttöri a héjmembránt. Az oxigén itt még mindig jelentős mennyiségű szén -dioxiddal keveredik, így az önálló életet kezdő organizmus mintegy fokozatosan hozzászokik a légköri levegő belélegzéséhez.
Pedig a gázcsere problémái ezzel nem érnek véget.
Pórusok héjában
Tehát a madár tojása "lélegzik" a héj pórusainak köszönhetően. Az oxigén belép a tojásba, míg a vízgőz és a szén -dioxid kiengedik a szabadba. Minél több pórus és minél szélesebb póruscsatorna, annál gyorsabban megy végbe a gázcsere, és fordítva, annál hosszabbak a csatornák, azaz minél vastagabb a héj, annál lassabb a gázcsere. Az embrió légzési sebessége azonban nem lehet alacsonyabb egy bizonyos küszöbértéknél. És annak a sebességnek, amellyel a levegő belép a tojásba (ezt a héj gázvezető képességének nevezik), meg kell felelnie ennek az értéknek.
Úgy tűnik, hogy ami egyszerűbb - legyen minél több pórus, és minél szélesebbek -, és mindig lesz elegendő oxigén, és a szén -dioxid tökéletesen eltávolításra kerül. De a vízről se feledkezzünk meg. A teljes inkubációs időszak alatt a tojás az eredeti tömegének legfeljebb 15-20% -át veszítheti el, különben az embrió meghal. Más szóval, van egy felső határ is a héj gázvezetőképességének növelésére. Ezenkívül ismert, hogy a különböző madarak tojásai eltérő méretűek - kevesebb, mint 1 g. kolibri esetén legfeljebb 1,5 kg. Az afrikai strucc. És a kihaltak között a 15. században. a struccokkal kapcsolatos madagaszkári epyornis-ból a tojás térfogata elérte a 8-10 litert. Természetesen minél nagyobb a tojás, annál gyorsabban kell belépnie az oxigénbe. És ismét a probléma a tojás térfogata (és ennek megfelelően az embrió tömege és oxigénigénye), mint minden geometriai test, arányos a kockával, és a felülete arányos a lineáris méretek négyzetével . Például, ha a tojás hosszát kétszeresére növeljük, az oxigénigény 8 -szorosára nő, és a héj területe, amelyen keresztül a gázcsere történik, csak négyszeresére nő. Következésképpen szükség lesz a gázáteresztési érték növelésére is.
Tanulmányok megerősítették, hogy a héj gázáteresztő képessége nő a tojás méretének növekedésével. Ebben az esetben a póruscsatornák hossza, azaz a héj vastagsága nem csökken, hanem növekszik is, bár lassabban.
A pórusok száma miatt "be kell vennünk a rap -t". Egy 600 grammos strucctojás 18-szor több pórusot tartalmaz, mint egy 60 grammos csirke tojás.
Csaj kikel
A madártojásoknak más problémái is vannak. Ha a héj pórusait nem takarja el semmi, akkor a póruscsatornák kapillárisként működnek, és a víz könnyen behatol rajtuk a tojásba. Esővíz lehet egy keltető madár tollazatára. És vízzel mikrobák lépnek be a tojásba - elkezdődik a rothadás. Csak néhány madár, például azok, amelyek üregekben és más rejtekhelyeken fészkelnek, például papagájok és galambok, megengedhetik maguknak, hogy fedetlen pórusú tojásaik legyenek. A legtöbb madárnál a tojáshéjat vékony szerves fólia borítja - a kutikula. A kutikula nem engedi át a kapilláris vizet, az oxigénmolekulák és a vízgőz akadálytalanul halad át rajta. Különösen a csirke tojás kutikula és héja borítja.
De a kutikulának van ellensége. Ezek penészgombák. A gomba felfalja a kutikula "szerves anyagát", és micéliumának vékony szálai sikeresen behatolnak a póruscsatornákon keresztül a tojásba. Először is számolni kell azokkal a madarakkal, amelyek nem tartják tisztán fészkeiket (kócsagok, kormoránok, pelikánok), valamint azokkal, akik fészket raknak mikroorganizmusokban gazdag környezetben, például vízen, folyékony iszapban vagy rengeteg növényzetben. Így vannak elrendezve a lebegő fészekaljak és más pázsitfészkek, a flamingók iszapkúpjai és a gyomnövények csirkéi. Az ilyen madaraknál a héj egyfajta "gyulladáscsökkentő" védelemmel rendelkezik speciális felületi rétegek formájában szervetlen anyag gazdag korbanitban és kalcium -foszfátban. Egy ilyen bevonat nem csak a víztől és a penésztől védi jól a légzőcsatornákat, hanem a szennyeződéseket is, amelyek zavarhatják az embrió normális légzését. Lehetővé teszi a levegő áthaladását, mivel mikrorepedések tarkítják.
De mondjuk minden sikerült. Semmilyen baktérium vagy penész nem hatolt be a tojásba. A csaj normálisan fejlődött, és készen áll a születésre. És megint a probléma. A héj letörése nagyon fontos időszak, igazi kemény munka. Még a héj nélküli hüllőtojás vékony, de rugalmas szálas héjának átvágása sem könnyű feladat. Ehhez a gyíkok és kígyók embrióinak speciális "tojás" fogai vannak, amelyek az állkapocson ülnek, ahogy kell. Ezekkel a fogakkal a bébi kígyók pengeszerűen átvágják a tojáshéjat, így jellegzetes vágás marad rajta. A kikelésre kész csajnak természetesen nincsenek valódi fogai, de van egy úgynevezett tojásgumója (kanos kinövés a csőrön), amelyet inkább tép, mintsem elvágja a héját, majd eltöri a héját. Kivételt képeznek az ausztrál gyomnövények. Csibéik nem csőrükkel, hanem mancsuk karmaival törik le a héjakat.
De azok, akik a tojásgumót használják, ahogy viszonylag nemrég vált ismertté, különböző módon teszik. Néhány madárcsoport csibéi számos apró lyukat készítenek a kerület mentén a tojás széles pólusának tervezett területén, majd nyomva kinyomják. Mások csak egy vagy két lyukat ütnek a héjba - és úgy reped, mint egy porceláncsésze. Így vagy úgy határozzák meg a héj mechanikai tulajdonságai, szerkezetének sajátosságai. Nehezebb megszabadulni a "porcelán" héjaktól, mint a viszkózus héjaktól, de számos előnye is van. Az ilyen héjak különösen ellenállnak a nagy statikus terheléseknek. Erre akkor van szükség, ha sok tojás van a fészekben, és "egy kupacban" fekszenek, egyik a másikra, és a keltető madár súlya nem kicsi, mint sok csirke, kacsa és különösen a struccé.
De hogyan születtek a fiatal epyornisok, ha másfél centiméteres páncéllal "kapszulába" falazták be őket? Nem könnyű összetörni egy ilyen héjat a kezével. De van egy finomság. A tojásban az epiotnisapore csatornák elágaztak a héj belsejében, és egy síkban párhuzamosan a tojás hossztengelyével. A tojás felszínén keskeny barázdák lánca alakult ki, amelyekbe a póruscsatornák nyíltak. Egy ilyen héj megrepedt a rovátkák sora mentén, amikor belülről a tojásgumó ütötte. Nem ezt tesszük, amikor gyémántvágóval bevágásokat viszünk fel az üveg felületére, megkönnyítve a megjelölt vonal mentén történő szétválasztást?
Tehát a csaj kikelt. Minden probléma és megoldhatatlannak tűnő ellentmondás ellenére. A nemlétből a létezésbe. Elindult új élet... Valójában minden egyszerű megjelenésű, de a megvalósításban olyan nehéz. A természetben egyébként. Gondoljunk csak bele, amikor ismét előveszünk egy ilyen egyszerű - olyan egyszerű, mint valaha - csirketojást a hűtőből.
Mennyi ideig tart egy tyúk tojást (csibét) keltetni? Az inkubáció 21 napig tart... Ez idő alatt háromszor kell ellenőrizni az embrionális fejlődést egy ovoszkóp segítségével. Ennek során feltárul az embriók minősége, az inkubáció körülményei. A csirke tojást a 7., 11. és 18. napon vizsgálják attól a pillanattól kezdve, hogy a tyúk tojást kezdett keltetni.
Első megtekintéskor a fejlődő embriónak nem szabad láthatónak lennie, csak árnyéka és jól fejlett véredény a sárgáján. A héjban jól látható egy rosszul fejlett embrió; egy elhalt embrióban az erek sötétek, gyűrű alakúak. A megtermékenyítetlen tojások teljesen világosak.
Csirkeembrió kifejlődése tojásban
A második vizsgálat során jól fejlett embriók láthatók világos erek ereinek hálózata formájában. Az embriók árnyéka alkotja a negyedik részt.
A harmadik vizsgálat során az embriók sötét foltként láthatók. A tojás tompa végén megfigyelheti mozgásukat.
Minden vizsgálat után a kidobott tojásokat el kell távolítani, a maradékokat pedig közelebb kell elhelyezni a fészek közepéhez.
A tojások minőségének meghatározásához és annak kiderítéséhez, hogy embrió fejlődik -e bennük, van egy eszköz. Könnyen használható, és kialakítása olyan egyszerű, hogy egyes kézművesek saját kezűleg készítik el az eszköz analógjait.
Hogyan kell elvégezni az ovoszkópiát?
Ez az eszköz speciális lyukkal rendelkezik, amelyre tojást kell felhordani. Így áttetszőek, és világossá válik, hogy van -e embrió. Az eljárás megkezdése előtt ajánlatos alaposan mosson kezet vagy viseljen vékony gumikesztyűt. Meg kell jegyezni, hogy a tojás hőmérsékletének csökkentése korai szakaszai az embrió fejlődése tele van halálával. Ezért a helyiségnek, ahol az ellenőrzést végzik, melegnek kell lennie.
Az egész eljárásnak gyorsnak kell lennie. Optimális, ha lesz olyan asszisztens, aki felszolgálja a tojásokat, és a letapogatás után lerakja a helyükre egy inkubátorban vagy fészekben. az embrió jelenlétét legkorábban az inkubáció kezdete után 5-6 nappal kell elvégezni. Addig nem fog eredményt adni.
Ha az átvilágítás kimutatta, hogy a héj alatt egyértelműen megkülönböztethető sötét folt vagy a sárgája egy olyan része található, ahol vékony erek vannak, akkor élet van a tojásban. Az embrió különösen akkor észrevehető, ha közel helyezkedik el. Elégtelen merítése a sárgájába azt sugallja, hogy a csirke fejlődése gyenge.
Népi módszerek a tojás megtermékenyítésének meghatározására
Ha nincs ovoszkóp, de van egy régi filmszalag, ellenőrizheti vele. Ehhez a tojást felviszik a lyukra, amelyből fénysugarat táplálnak, és meghatározzák, hogy van -e benne embrió. Hasonló, de kevésbé kényelmes módszer egy fényes izzó (például 150 W) használata. A vakító fény elkerülése érdekében ezt teheti: tekerjen egy A4 -es papírlapot egy csőbe, és rögzítsen egy tojást az egyik oldalára, amelyet óvatosan közelebb kell vinni a fényforráshoz.
Van még egy érdekes módszer annak ellenőrzésére, hogy megtörtént -e a megtermékenyítés. 3-4 nappal az inkubáció vége előtt meg kell fürdetnie a tojásokat. Mindegyiket felváltva egy kis mennyiségű edénybe mártják meleg vízés figyelje a folyadék viselkedését. A tojásból, amelyben az embrió fejlődik, körök mennek keresztül a vízen, emlékeztetve azokra, amelyek horgászat közben úszóból származnak. Ha a megtermékenyítés nem következett be, vagy az embrió elpusztult, a víz mozdulatlan marad.
Annak érdekében, hogy a megtermékenyített tojásokat az inkubátorba rakják, és az embrió biztonságosan fejlődjön bennük, szüksége lesz egy ovoszkópra. Ha ez az eszköz nem áll rendelkezésre, saját maga készítheti el az analógját.
Szükséged lesz
- - ovoszkóp vagy házi készítésű készülék áttetsző tojásokhoz
- - tojástároló tálca
- - gumikesztyűk
Utasítás
Az inkubáláshoz tanácsos saját tojást tojni, és nem importált csirkét. Az utóbbiak keltetési sebessége gyakran 50% alatt van, mivel a szállítás során az embrió meghal a rezgésektől és a hőmérséklet -csökkenéstől. De ez akkor is megtörténhet, ha az inkubációs folyamat valamilyen módon megszakad. Ezért a gazdáknak van egy szabályuk: ellenőrizze a tojásokat a tojásrakás előtt, 6-7 és 11-13 nappal azután.
Ovoszkóppal?
Ezt az eljárást nagyon óvatosan és csak tisztán mossák. Vékony gumikesztyűt lehet viselni. Két ujjal kell bevennie a tojást, ellenőrizze és tegye vissza - az éles végével lefelé. A mozgásoknak simáknak és pontosaknak kell lenniük. Minden kivett tojást nemcsak átvilágítással kell ellenőrizni, hanem alaposan meg kell vizsgálni, hogy nincs -e sötétedése vagy repedése a héjában.
Ha az ovoszkóp nem áll rendelkezésre, elkészítheti: egyszerű szerkezet egy kis dobozból vagy egy fadobozból, amelynek aljára egy kis teljesítményű (60-100 W) izzót kell felszerelni. Közvetlenül felette egy ilyen méretű kört kell vágni, hogy biztonságosan tojhasson a mélyedésbe. A lámpától a doboz fedeléig nem lehet több 15 cm -nél.
Ovoszkópot vagy házi készítésű készüléket legjobb sötétített helyiségben használni. Ebben az esetben az átvilágítás eredménye világosabban látható lesz. Az ellenőrzés során a tojást óvatosan és lassan kell forgatni. Hőfok a környezet elegendőnek kell lennie az embrió hipotermiájának megelőzésére. Annak érdekében, hogy az ellenőrzési eljárás egyszerűbb és kevésbé fáradságos legyen, ajánlatos az ovoszkóp mellé egy tálcát elhelyezni a tojások tárolására, és a tompa végével behelyezni. De emlékeznie kell arra is, hogy a tojás legfeljebb két percig tartózkodhat az inkubátoron kívül.
Hogyan lehet megállapítani, hogy az embrió életben van -e?
Ha a tojás az inkubátorba helyezés előtt áttetsző, csak a légkamra látható leggyakrabban. Az embrió és az embrió halvány árnyékként látható, homályos határokkal. Nehéz megállapítani, hogy a tojás megtermékenyült -e. Ezért a gazdák vizuális nyomok alapján végzik az ölést. Például csak nagy, egyenletes, tiszta héjú tojásokat helyeznek az inkubátorba. Az inkubáció 6-7. Napján vékony erek hálózata különböztethető meg a tojás hegyes végén, és maga az embrió úgy néz ki, mint sötét folt... Ha az erek nem láthatók, akkor az embrió halott.
A baromfitulajdonos számára fontos, hogy fejlődésének bármely szakaszában tudja, hogyan néz ki embriója. Minden állatfajnak megvan a maga sajátja jellemzők az embrió fejlődésében és a csibe kialakításában, amelynek ismerete elősegíti a gazdaság termelékenyebbé tételét.
Utasítás
Nem számít, hogy az embrió melyik nemzetséghez tartozik, bármelyikük fejlődésében sok a közös. De még mindig vannak különbségek. Az ovoszkópia bizonyos időszakaiban biztosan meg lehet határozni, hogy kinek a fiókája fejlődik. De ez csak arra vonatkozik baromfiés közeli vad rokonai. A vándorló és más madarak tekintetében nagyon kevés pontos információ áll rendelkezésre az embrió részletes fejlődéséről.
Ha erőteljes fényforrást használnak az átvilágítás során, akkor a tojást már 1-2 nappal meg lehet különböztetni egy robbanó korong jelenlétével. Úgy néz ki, mint egy nagy sötét folt a sárgája közepén, de a légkamra felé kissé eltolva. Egyes csirke-, kacsa- és libafajtáknál világos szegély látható a folt egyik oldalán. Ha a robbanólemez kicsi vagy alig látható, az azt jelenti
Az inkubációs időszak alatt az embrió többször megváltoztatja helyzetét egy bizonyos időben és egy meghatározott sorrendben. Ha bármely korban az embrió nem veszi helyes pozíció, akkor ez fejlődési zavart vagy akár az embrió halálát vonja maga után.
Cuyo szerint kezdetben a tyúkembrió a tojás mellső tengelye mentén, a sárgája felső részében helyezkedik el, és felé irányul. hasi üreg, és háttal a kagyló felé; az inkubáció második napján az embrió elkezd leválni a sárgájáról, és egyidejűleg balra fordul. Ezek a folyamatok a fej végén kezdődnek. A sárgájától való elválasztás összefüggésben áll a magzatmembrán kialakulásával és az embrió elmerülésével a sárgája cseppfolyósított részében. Ez a folyamat körülbelül 5 napig tart, és ebben a helyzetben az embrió az inkubáció 11. napjáig tart. A 9. napig az embrió erőteljes mozgásokat végez az amnion összehúzódása miatt. De ettől a naptól kezdve kevésbé lesz mozgékony, mivel jelentős súlyú n -t ér el, és a sárgája cseppfolyósított részét ekkor használják fel. A 11. nap után az embrió elkezdi megváltoztatni a helyzetét, és fokozatosan a 14. inkubációs napon a pete főtengelye mentén helyezkedik el, az embrió feje és nyaka a helyén marad, és a test leesik a éles vége, ugyanakkor balra fordulva ...
Ezen mozgások eredményeként az embrió a kikelés idejére a tojás fő tengelye mentén fekszik. Feje a tojás tompa vége felé néz, és a jobb szárny alá van húzva. A lábakat meghajlítják és a testhez nyomják (a lábak combja között van egy sárgászsák, amelyet az embrió testüregébe húznak). Ebben a helyzetben az embrió kioldható a héjból.
Az embrió csak a légkamra irányában mozoghat a kivonás előtt. Ezért elkezd nyakát a légkamrába nyúlni, húzza az embrionális és héjhártyákat. Ugyanakkor az embrió mozgatja a nyakát és a fejét, mintha kiszabadítaná a szárny alól. Ezek a mozdulatok először a csőr feletti csőrének a héjak gumójával való elszakadásához, majd a héj megsemmisítéséhez (csipegetéshez) vezetnek. A nyak folyamatos mozgása és a héj lábakon való elmozdulása az embrió forgó mozgásához vezet. Ebben az esetben az embrió csőrével letöri a héj apró darabjait, amíg erőfeszítései elegendőek a héj két részre - egy kisebb tompa végű és egy nagy éles - részre törésére. A fej kiszabadítása a szárny alól az utolsó akció, és a csaj ezután könnyen kiszabadul a héjból.
Az embrió a megfelelő helyzetbe kerülhet, ha a tojásokat vízszintesen és függőlegesen is inkubálják, de mindig tompa véggel.
A nagy tojások függőleges helyzete megzavarja az allantois növekedését, mivel a tojások 45 ° -os dőlése nem elegendő ahhoz, hogy biztosítsa helyét a tojás éles végénél, ahol a fehérje ekkorra már félretolódott . Ennek eredményeként az allantois szélei nyitva vagy zárva maradnak, így a fehérje a tojás éles végén található, fedetlen és nem védett külső hatások... Ebben az esetben a fehérjezsák nem képződik, a fehérje nem hatol be az amnion üregébe, aminek következtében az embrió éhezése, sőt elhalása is előfordulhat. A fehérje az inkubáció végéig fel nem használt állapotban marad, és mechanikusan zavarhatja az embrió mozgását a keltetés során. lappangási időszak... Az idő előtt lezárt allantois tojásban lévő fehérje még az inkubáció 26. napján is felhasználatlan maradt (az időben lezárt allantois tojásokban a fehérje már az inkubáció 22. napjára eltűnt). Ezekben a tojásokban az embrió súlya körülbelül 10% -kal volt kisebb.
Jó eredményeket érhetünk el, ha a kacsatojásokat függőleges helyzetben inkubáljuk. De a keltetés nagyobb százalékát érhetjük el, ha a tojásokat vízszintes helyzetbe helyezzük az allantois héja alatti növekedése és a fehérjezsák kialakulása idején, azaz az inkubáció 7. és 13.-16. . A kacsatojások vízszintes helyzete (MF Soroka) esetén az allantois helyesebben helyezkedik el, és ez a keltetés 5,9-6,6%-os növekedéséhez vezet. Ez azonban növeli az éles végén csúcsos héjú tojások számát. A kacsatojások vízszintes helyzetből történő mozgatása az allantois függőleges lezárása után csökkentette a csípést a tojások éles végén, és növelte a kiskacsák kikelési százalékát.
Yakniunas szerint a brovari keltető- és baromfiállomáson a kiskacsák keltethetősége elérte a 82% -ot abban az esetben, amikor a tálcákat nem töltötték tojással, miután a hulladékot eltávolították az első megtekintés során. Ez lehetővé tette a kacsa tojások inkubálását a 7. és 16. nap között vízszintes vagy erősen dőlő helyzetben, majd a tojásokat ismét függőleges helyzetbe helyeztük.
Az embrió helyzetének helyes megváltoztatása és a héjak helyes elhelyezése érdekében a tojásokat rendszeresen meg kell fordítani. A tojások forgása jótékony hatással van az embrió táplálkozására, légzésére, és ezáltal javítja a fejlődés feltételeit.
Az álló tojásban az amnion és az embrió az inkubáció korai szakaszában a héjhoz tapadhat, mielőtt az allantois membránnal lefedik. Többért későbbi szakaszai allantois a tojássárgájával együtt nőhet, ami kizárja annak lehetőségét, hogy az utóbbi sikeresen visszahúzódjon az embrió testüregébe.
M. al. Dernyatin és G. S. Kotlyarov észlelték a csirketojások allantois záródásának zavarait az elégtelen tojásfordulás hatására.
Ha a csirke tojást függőleges helyzetben inkubálja, szokás 45 ° -ot egyik oldalra, 45 ° -ot a másik oldalra fordítani. A tojások megforgatása közvetlenül a kikelés után kezdődik, és addig folytatódik, amíg a kikelés megkezdődik.
A kísérletek során Beyerly és Olsen (Byerly és Olsen) 18 és 1 "4 napos inkubációs időszakban abbahagyták a tojások forgatását, és ugyanazt a keltetési eredményt kapták.
A kacsatojásokban a kis forgásszög (kevesebb, mint 45 °) az allantois növekedésének károsodásához vezet. A függőlegesen elhelyezkedő tojások elégtelen hajlásakor a fehér szinte mozdulatlan marad, és a víz elpárolgása és a felületi feszültség növekedése miatt annyira szorosan a héjhoz van nyomva, hogy az allantois nem tud behatolni közéjük. Ha a tojások vízszintesek, ez nagyon ritkán fordul elő. A nagy libatojások 45 ° -os elforgatása teljesen nem elegendő a létrehozásához a szükséges feltételeket az allantois növekedéséhez.
Yu.N. Vladimirova szerint további fordulattal libatojás 180 ° -on (naponta kétszer) megfigyelhető volt az embrió normális növekedése és az allantois helyes elhelyezkedése. Ilyen körülmények között a keltethetőség 16-20%-kal nőtt, ezeket az eredményeket A. U. Bykhovets és M. F. Soroka is megerősítette. A későbbi kísérletek azt mutatták, hogy a lúdtojásokat 180 ° -kal el kell forgatni az inkubáció 7-8 és 16-19 nap közötti időszakában (az allantois intenzív növekedési periódusa). A további 180 ° -os elforgatás csak azoknál a tojásoknál fontos, amelyekben valamilyen oknál fogva késik az allantois széleinek zárása.
A szekcionált inkubátorokban a tojások tetején mindig magasabb a levegő hőmérséklete, mint a tojások alján. Ezért a tojások forgatása itt is fontos az egyenletesebb melegítés érdekében.
Az inkubáció kezdetén nagy a hőmérsékletkülönbség - a tojás tetején és alján. Ezért a tojások gyakori 180 ° -os elforgatása azt eredményezheti, hogy az embrió sokszor a nem megfelelően felmelegedett rész zónájába esik, és ez rontja a fejlődését.
Az inkubáció második felében a tojás teteje és alja közötti hőmérséklet -különbség csökken, és a gyakori forgatás elősegítheti a hőátadást, mivel a tojások melegebb felső része alacsonyabb hőmérsékletű zónába kerül (G. S. Kotlyarov).
Az egyoldalas melegítésű szekcionált inkubátorokban a tojások napi 2-4-6 alkalommal történő megforgatása javította az inkubáció eredményeit (GS Kotlyarov). 8 tojás felborulásával az embrionális mortalitás csökkent, főleg ben az utolsó napok inkubáció. A felborulások számának növekedése az elhalt embriók számának növekedéséhez vezetett. Amikor a tojásokat 24 -szer forgatták, az inkubáció első napjaiban sok elhalt embrió volt.
A Funk és a Forward összehasonlította a csirke tojás inkubálásának eredményeit, egy, kettő és három síkban. A két és három síkban megforduló tojások embriói jobban fejlődtek, és a fiókák több órával korábban keltek ki, mint a tojásokban, amelyek szokás szerint ugyanabban a síkban fordultak meg. Amikor a tojásokat négy pozícióban (két síkban fordulva) inkubálták, az alacsony keltethetőségű tojásokból 3,1 / o -val, a közepesen keltető tojásokból - 7-6%-kal, nagy keltethetőséggel - 4-5%-kal nőtt a keltetés. A tojások jó keltethetőséggel történő megforgatása három síkban 6,4%-kal növelte a kelést.
A szekrény inkubátorokban a csirkék, pulykák és kacsák tojásait függőleges helyzetben inkubálják. Ajánlatos a nagy kacsa tojásokat vízszintes vagy ferde helyzetben tartani az 7–15 napos inkubációs időszakban. A libatojásokat vízszintes vagy ferde helyzetben inkubáljuk. A tojások megforgatása közvetlenül az inkubátorban való elhelyezés után kezdődik, és akkor fejeződik be, amikor kikelték, vagy egy nappal korábban. A tojásokat kétóránként (naponta 12 -szer) forgatják. Függőleges helyzetben a tojásokat 45 ° -kal elfordítják az álló helyzet mindkét oldalára. A tojásokat vízszintes helyzetben, ezen kívül naponta egyszer vagy kétszer 180 ° -kal el kell fordítani.
Minden baromfitenyésztő számára, aki tenyészt és fiatal állományt nevel, fontos, hogy a keltetőtojás kiváló minőségű legyen. Csak így lehet egészséges és aktív csirkét szerezni. Annak érdekében, hogy ne élje át a teljes lappangási időszakot, ajánlatos a csirketojások ovoszkópiáját elvégezni. Ez az eljárás meglehetősen egyszerű, és mi ez pontosan, ma elmondjuk!
Mi az Ovoscopy?
Az ovoszkópia egy módszer a keltetőtojás minőségének meghatározására úgy, hogy fénysugarat világít rá. Az a tény, hogy őseink is észrevették, hogy ha egy tojást egy fényforrás elé helyez, akkor láthatja annak tartalmát. Ebből a célból közönséges gyertyát használtak; később egyszerű eszközök jelentek meg - ovoszkópok. Elvük ugyanaz, a tojásokat egy speciális rostélyra helyezzük, alulról erős fénnyel megvilágítva, és könnyen megvizsgálhatjuk a tartalmukat. A plusz az, hogy egyetlen állatnál sem lehetetlen olyan gondosan ellenőrizni az inkubációs folyamatot, mint a madaraknál.
Az eljárás finomságai
Nem nehéz az ovoszkóp kivitelezése, valamint maga az ovoszkóp elkészítése. Lehet kartondoboz, amelynek alján fényforrást talál. Kívánatos egy közönséges izzólámpa, amelynek teljesítménye legalább 100 watt. Néha reflektor van felszerelve a lámpa alá. A doboz tetején lyukat készítünk, amelynek méretének valamivel kisebbnek kell lennie, mint a vizsgált tárgy, ebbe a lyukba kell helyezni, és különböző oldalak gondosan kutatott.
Az ovoszkópia nem szükséges naponta. Először is stresszes a csirke számára, ha használja hagyományos módon inkubáció, másodsorban fennáll a tojás károsodásának veszélye. Harmadszor, amikor eltávolít egy tojást az inkubátorból vagy egy csirke alól, annak hőmérséklete csökken, és ez káros hatással lehet. Ezért az ovoszkópiás eljárást ajánlott meleg helyiségben, legfeljebb 5 perc alatt elvégezni. Meghívjuk Önt, hogy nézzen meg egy videót, amely bemutatja az ovoscopos eljárás végrehajtását.
Mire jó a módszer?
Az ovoszkópia szükséges az inkubációs folyamat szabályozásához, a tojások időben történő levágásához patológiával vagy más, a magzat fejlődésében fellépő rendellenességekkel. Mielőtt tojást rakna az inkubátorba, ajánlatos megnézni őket egy ovoszkópon, és kiválasztani azokat, amelyeknek a következő tünetei vannak:
- A héj homogén szerkezetű és egyenletesen áttetsző.
- A tompa végén egy kis légkamra látható.
- A homályos szélű sárgája a közepén található, néha közelebb a tompa végéhez, minden oldalról fehérje veszi körül.
- Amikor a tojás forog, a sárgája valamivel lassabban forog.
- Külföldi és külföldi zárványokat nem figyelnek meg.
Ovoszkópia az embrió normális fejlődése során
Mint már említettük, nem szükséges túl gyakran elvégezni a csirketojások ovoszkópiáját. Optimális, ha legalább 3-5 napos időközönként végezzük. A szakértők azt mondják a legjobb idő a csirkék tojásfajtáinak első ovoszkópiájánál ez az inkubáció hatodik napja, vagy legalább 4-5 nap. A húsfajták esetében jobb, ha várunk még egy fél napot, és már a hatodik és fél napos inkubációt, hogy lássuk, mi történik belül.
A korai inkubációs időpontok
Hamar korai dátumok inkubáció, a 4. naptól kezdve meg tudja különböztetni a megtermékenyített petesejtet a megtermékenyítetlenektől, ha az egyik az inkubátorban kötött ki. Az erek szálai láthatóak, maga az embrió még nem látható, de imbolygáskor látható az árnyéka. Tapasztalt szakemberek láthatják a szívverést. Az izzás rózsaszín árnyalatot kap.
A második megtekintéskor egy ovoszkópban normális fejlődés az embrió látható allantois (a magasabb gerincesek embrionális légzőszerve, az embrió membrán). Az egészet sorakoznia kell belső felület kagyló és zárja le az éles végén. Ugyanakkor az embrió már elég nagy, az erek szálai borítják. Az alábbiakban bemutatunk egy másik videót, amelyben a baromfitenyésztő ovoscopiával foglalkozik, és megjegyzéseket fűz az egész folyamathoz.
Késői inkubációs dátumok
Az utolsó ovoscopia ideje az inkubáció legvégén van. Segít azonosítani a tojásokat fagyasztott gyümölccsel és felmérni az inkubációs folyamat fejlődését a második fázisban. Normális fejlődéssel későbbi dátumok inkubáció során az embrió majdnem az egész teret elfoglalja, körvonalainak láthatónak kell lenniük, sőt időről időre meg kell határozni a mozgásokat.
Ovoszkópia a patológiához
A patológia ovoszkópiája egyszerűen felbecsülhetetlen értékű diagnosztikai módszer. Ha az ovoscopia elvégzésével elutasította elég hasonló patológiájú tojások esetén előfordulhat, hogy figyelnie kell az inkubátor körülményeire. Az alábbi tulajdonságokkal rendelkező tojás nem alkalmas inkubációra:
- A héjon csíkok vannak.
- A héj nem egységes "márvány" szerkezetű.
- A légkamra nem a tompa végén van, hanem eltolva.
- A sárgája nem jól látható, a tartalom színe egyenletes vöröses-narancssárga.
- A sárgája könnyen mozog, vagy éppen ellenkezőleg, nem mozog.
- A tojások belsejében vérrögök vagy egyéb zárványok láthatók (ezek lehetnek homokszemek, bélférges tojások vagy a petevezetékben rekedt tollak).
- A héj alatt sötét foltok láthatók (esetleg penésztelepek).
A magzat fejlődésének károsodása
Sajnos néha előfordul, hogy a csirke gyümölcs megdermed fejlődésében. Ez általában az inkubációs időszak közepén, a 8-17. Napon történik, ez a patológia diagnosztizálható a második ovoszkópiánál. Ebben az esetben az embrió sötét foltnak tűnik, az erek nem lesznek láthatóak. Vannak úgynevezett fulladások is - embriók, amelyek a fejlődés későbbi szakaszaiban elhaltak. Általában ezek gyakorlatilag kialakult csibék, amelyek valamilyen okból nem tudtak kikelni.
Képgaléria
Videó "Csirke tojás fejlesztése nappal"
Annak érdekében, hogy megértsük, mi történik pontosan a csirke magzatával az inkubáció során és hogyan fejlődik, javasoljuk, hogy nézze meg érdekes videó! És az interneten sok videó található az ovoscopy témájában, ez segít a kezdő baromfitenyésztőknek megérteni ezt a kérdést.
Betöltés ...