შესაძლებელია თუ არა შვრიის ფაფის ჭამა საღამოს? რა მარცვლეული შეგიძლიათ მიირთვათ წონის დაკლებისას საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე? რა არის საუკეთესო საშუალება წონის დაკლებისთვის სადილისთვის ფაფის მოსამზადებლად?

შვრიის ფაფა არის შვრიისგან დამზადებული მარცვლეული. ჩვენი წელთაღრიცხვით პირველი ათასწლეულის ბოლოს რუსეთის ტერიტორიაზე გამოჩენის შემდეგ მარცვლეულმა სწრაფად მოიპოვა მოსახლეობის სიმპათია. გულიანი და დაბალკალორიული, ყოველდღიური დიეტის "მეფე" გახდა. თანამედროვე მეცნიერებმა დაამტკიცეს უნიკალური თვისებებიმარცვლეული ხელს უწყობს იმუნიტეტს, ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ასტიმულირებს ზრდას კუნთოვანი მასა. როგორ მიირთვათ შვრიის ფაფა წონის დაკარგვისთვის, რომ დაიბრუნოთ თხელი ფიგურა?

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება შვრიის ფაფაზე?

ურთიერთსაწინააღმდეგო თვისებები შვრიის ფაფა– ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და სხვა „ნაგვისგან“, ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ამაღლებას კვებითი ღირებულება, რომელიც ხელს უწყობს წონის მატებას კუნთების მასის გაზრდით - დიდი ხანის განმვლობაშიიყო "კამათის ძვალი" დიეტოლოგებსა და ექიმებს შორის.

მთლიანი მარცვლეულის კალორიული შემცველობა არის 342 კკალ / 100 გ პროდუქტზე. შვრიის ფქვილით წონის დაკლების დიეტის შექმნისას გადამწყვეტი ფაქტორი იყო... წყალში მოხარშული ფაფის კალორიული შემცველობის 3-ჯერ შემცირება: 100 გრ მსუბუქი და დამაკმაყოფილებელი საუზმე ეღირება 102 კკალ. ამავდროულად, გაჯერების შეგრძნება რჩება მინიმუმ 2-3 საათის განმავლობაში.

წონის დაკლებისთვის სწორად მომზადებული შვრიის ფაფა დიეტის საფუძველი გახდა. თავისებური სახელწოდების „ნაწლავის ფუნჯი“ რომ მიიღო, ის შესანიშნავად ასუფთავებს სხეულს წლების განმავლობაში დაგროვილი მოუნელებელი საკვების ნარჩენებისგან, შლის ტოქსინებსა და რადიონუკლიდებს. შვრიის ფაფით ექსპრეს დიეტები დაგეხმარებათ დაიკლოთ 5 კგ კვირაში, ხოლო წონის დაკლების კურსი დაბალანსებული დიეტით, კერძების კალორიული შემცველობის გაანგარიშებით, იძლევა მდგრად დაკარგვას. ზედმეტი ფუნტი 1,5-2 7 დღეში.

ღამით და დილით შვრიის ფაფის მიღების სარგებელი და ზიანი

შვრიის მარცვლებში შემავალი პერიოდული ცხრილის ნახევარი ორგანიზმს ამდიდრებს ფოსფორით, კალციუმით, მაგნიუმით და რკინით. ცხიმში ხსნადი ვიტამინებიჯგუფები B და E მისცემს ახალგაზრდობას და სილამაზეს გარეგნობა. შვრიის ფაფა შეუცვლელია წონის დაკლებისთვის: მარცვლეულზე დაფუძნებული კერძები აჩქარებს მეტაბოლური პროცესებისხეული.

  • ასტიმულირებს იმუნიტეტს.
  • შეიცავს ბეტა გლუტენს, რომელიც აკავშირებს თავისუფალ რადიკალებს და ხელს უშლის ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნას.
  • მცირდებაგენერალი ქოლესტერინის დონესისხლში.
  • Მას აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი: წონის დაკლებისას ინსულინის დონე ნელ-ნელა მატულობს, რის გამოც დიდი ხნის განმავლობაში სრულყოფილების შეგრძნება გაქვთ.
  • დილის მენიუში შვრიის ფაფის ჩათვლით მუხტი ენერგიით, სიცოცხლისუნარიანობითასტიმულირებს ენდორფინების გამომუშავებას, ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
  • ნაჩვენებიაშვრიის ფაფა დაავადებებისათვისკუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, შაქრიანი დიაბეტი, გულთან, სისხლძარღვებთან დაკავშირებული პრობლემები, ორგანიზმში ზოგადი წიდა.
  • რბილი ასუფთავებს ნაწლავებს, რომელიც მნიშვნელოვან როლს თამაშობს წონის დაკლებაში.

როგორც პროდუქტების უმეტესობას, წონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფას აქვს უკუჩვენებები და დიდი მოცულობით (1 კგ-მდე დღეში) სისტემურმა მოხმარებამ შეიძლება საპირისპირო ეფექტი გამოიწვიოს: წონის დაკლების ნაცვლად, წონაში მოიმატებთ. რა არის გვერდითი მოვლენებიმარცვლეულის ჭამისგან?

  • კატეგორიულად უკუნაჩვენებიაწონის დაკლებისთვის, მარცვლეული, შვრიის ჩათვლით, ენტეროპათიის მქონე ადამიანები (ცელიაკია).
  • მწვავე თირკმლის უკმარისობა , გულის უკმარისობაარის დაავადებები, რომლებშიც შვრიის ფაფის მოხმარება მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს და შვრიის ფაფა, როგორც წონის დაკლების საშუალება, უნდა დაივიწყოს.
  • მარცვლეული, ინტენსიურად ასუფთავებს ორგანიზმს "ნაგვისგან" წონის დაკლების მიზნით, მუდმივი მოხმარებით ხელს უწყობს კალციუმის გამოყოფასხეულიდან.

რომელი შვრიის ფაფა არის საუკეთესო წონის დაკლებისთვის

შვრიის ფაფის არჩევისას, რომლის მომზადებასაც აპირებთ წონის დაკლებისთვის, გაითვალისწინეთ ბაზარზე არსებული ასორტიმენტი:

  • მთელი მარცვლეული მარცვლეული. მას აქვს ხანგრძლივი მომზადების პერიოდი - მინიმუმ 30 წუთი. მიიღება შვრიის მინიმალური დამუშავებით - გაფცქვნა, დაფქვა. შეიცავს უდიდესი რიცხვი სასარგებლო ნივთიერებებიდა ვიტამინები.
  • გაბრტყელებული ორთქლზე მოხარშული მარცვლეული. მას ახასიათებს დაფქული მთლიანი მარცვლების გაბრტყელებით მიღებული ღარებიანი ღარები და ხარშვის უფრო მოკლე დრო - ნახევარ საათამდე.
  • ჰერკულესი ( მარცვლეული). წარსული სითბოს მკურნალობაორთქლზე მოხარშული და გლუვი ლილვაკებით გაბრტყელებული ფანტელები მომზადების დრო 10-15 წუთია. არის დიდი (No1), საშუალო (No2) და მყისიერი მომზადება(#3) შვრიის ფანტელები.

დიეტური შვრიის კერძების მომზადების რეცეპტები

ყველაზე სასარგებლომყარი შვრიის ფაფა წონის დაკლებისთვის, რომელსაც ფასდაუდებელი სარგებელი მოაქვს ნაწლავებისა და კუჭისთვის. ფაფის შერჩევა მყისიერი მომზადება– მარცვლეული – შეწყვიტე არჩევანი მარცვლეულზე No1: მისი თვისებები ახლოსაა მთლიან მარცვლეულთან.

ცივად მოხარშული, რძეში მოხარშული, ღუმელში გამომცხვარი თაფლით - შვრიის ფაფა იდეალური ვარიანტია დიეტური საუზმისთვის ან სადილისთვის წონის დაკლებისას. სათანადოდ მომზადებული, ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი სისტემაათავისუფლებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და რადიონუკლიდებისგან. წონის დაკლების ხელშეწყობით შვრიის ფაფა ახალგაზრდობას მოგანიჭებთ, ენერგიითა და კარგი განწყობით დამუხტავთ.

კისელი

დღეში ერთი-ორი ჭიქა შვრიის ჟელეს მიღებით, კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 2-3 კგ, ამავდროულად მოიცილოთ გულძმარვა, შებერილობა და პერისტალტიკის პრობლემები. მარტივი მოსამზადებელი, ფულის დაზოგვა და ველნესიგათვალისწინებული თქვენთვის. შვრიის ჟელე წონის დაკარგვისთვის გჭირდებათ:

  • შვრიის ფაფა ჰერკულესი - 250 გ.
  • ადუღებული წყალი - 3-4 ჭიქა.

მეტი ვიტამინებისა და სასარგებლო მიკროელემენტების შესანარჩუნებლად, დაასხით შვრიის ფაფა თბილი წყალიღამისთვის. დილით მოურიეთ, გამოწურეთ სქელი ბლანტი მასა, გადაწურეთ სითხე. მიღებული ბლანტიანი ინფუზია მიიყვანეთ ადუღებამდე, გააგრილეთ 70⁰C-მდე, დაამატეთ დარიჩინი და თაფლი. დალიეთ 100 მლ მთელი დღის განმავლობაში. წონის დაკლებასთან ერთად შვრიის ჟელეგარანტირებული, შიმშილის გრძნობა უბრალოდ გაქრება!

სმუზი

დილის სმუზი, რომელიც დაფუძნებულია თბილ რძეზე ან ნატურალურ იოგურტზე, ხილისა და შვრიის ნაჭრებით, შესანიშნავ განწყობას მოგცემთ და ენერგიას მოგცემთ მთელი დღის განმავლობაში. მაღალი კვებითი ღირებულება და ნელა ათვისებადი ნახშირწყლების არსებობა ლანჩამდე მოგცემთ სისავსის განცდას, რაც გეხმარებათ უარი თქვათ მაღალკალორიულ საჭმელზე. სმუზის რეცეპტი წონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფით:

  • შვრიის ფანტელები - 2 ს.კ. კოვზები.
  • რძე (იოგურტი) - 250 მლ.
  • ახალი კენკრა/ხილი – 50 გ.

გააცხელეთ რძე 40-50⁰С-მდე. ბლენდერის ჭიქაში ჩაასხით რძე/იოგურტი, დაამატეთ მარცვლეულის ნაწილი, დაამატეთ კენკრა ან ხილი. ინგრედიენტები ათქვიფეთ. შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილინი (არა შაქარი!) და დარიჩინი გემოვნებით. მზა კოქტეილი ჩაასხით კონტეინერში და დალიეთ 10-15 წუთის შემდეგ. წონის დასაკლებად დილით შვრიის ფაფის სმუზი უნდა დალიოთ.

ფრანგული სილამაზის სალათი

შვრიის ფაფით და ახალი ხილით სალათი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში თქვენი კანის განახლებით და სტიმულირებით, შვრიის ფაფის მდიდარი ანტიოქსიდანტური შემცველობის გამო. შაქრისა და ქიმიური დანამატების არარსებობა იდეალურად იმოქმედებს წონის დაკლებაზე, რომლის შედეგებიც სასიამოვნოდ გაგაოცებთ ერთ თვეში.

დილით რაიმე გემრიელი და ჯანსაღი მოვამზადოთ შვრიის კერძი, დაგჭირდებათ:

  • შვრიის ფაფა (მარცვლეული) - 3 ს.კ. კოვზები.
  • წყალი - 6 ს/კ. კოვზები
  • მწვანე ვაშლი - 1 ც.
  • რძე ან ნაღები - 3 ს.კ. კოვზები.
  • თხილი ან კეშიუ - 5-6 ც.
  • ლიმონი - 0,5 ც.
  • ნატურალური თაფლი.

ფრანგული სილამაზის სალათის რეცეპტი წონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფაზე დაფუძნებული:

  1. საღამოს უნდა შეავსოთ შვრიის ფაფა წყლით და დატოვეთ დილამდე.
  2. გააცხელეთ რძე/ნაღები ტემპერატურამდე ადამიანის სხეული, დაუმატეთ შვრიის ფაფას.
  3. თხილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ვაშლი გავხეხოთ.
  4. შეურიეთ ინგრედიენტები, დაამატეთ ჩაის კოვზი თაფლი და ახლად გამოწურული ნახევარი ლიმონის წვენი. სილამაზის სალათი წონის დაკლებისთვის მზად არის!

კასეროლი თაფლით და თხილით

იდეალური საჭმელი ნახშირწყლების დიეტაშვრიის ფაფაზე, თაფლსა და თხილზე დაფუძნებული კასეროლი იქნება. მომზადების დრო: 10 წუთი მოსამზადებელი პროცესი და ნახევარი საათი ღუმელში. ინგრედიენტები, რომლებიც აუცილებელია წონის დაკლებისთვის ხელნაკეთი მუსლის შექმნის პროცესში:

  • 1 ფორთოხლის წვენი – ახლად გამოწურული.
  • თაფლი – 2 ს.კ. კოვზები.
  • თხილი - 50 გ.
  • სეზამი/სელის თესლი – 50 გ.
  • შვრიის ფაფა (ყველაზე დიდი ჯიში No1) – 200 გ.
  • მცენარეული ზეთი - 1-2 ს.კ. კოვზები.

ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი წონის დაკარგვისთვის შვრიის ფაფით:

  1. ქვაბში გაადნეთ თაფლი. დამატება ფორთოხლის წვენიზეთი და გაათბეთ 3-4 წუთის განმავლობაში, კარგად აურიეთ.
  2. შეურიეთ შვრიის ფაფა, წვრილად დაჭრილი თხილი და თესლი.
  3. მოათავსეთ საცხობ ფორმაში, დაასხით ნიგვზის-ფორთოხლის მასა.
  4. გამოცხობის დრო - 25-30 წუთი 150⁰С-ზე.

ზარმაცი შვრიის ფაფა ქილაში კეფირით

ყოველდღე უნდა ადგოთ ადრე, მაგრამ არ გაქვთ დრო მონუმენტური, თუმცა ჯანსაღი ფაფის მოსამზადებლად? საღამოს მოამზადეთ წონის დასაკლები კერძი, რომელიც დაგეხმარებათ ნაწლავების გამწმენდი მექანიზმების ამოქმედებაში და შიმშილის გრძნობის მოხსნაში. დიდი დრო. « ზარმაცი შვრიის ფაფა„კეფირით - იდეალური საუზმის ვარიანტი ქალბატონებისთვის და ახალგაზრდებისთვის, რომლებიც ყოველთვის ჩქარობენ.

შვრიის ფაფის ნახევარლიტრიანი ქილა წონის დაკლებისთვის დაგჭირდებათ:

  • უცხიმო კეფირი - 400 გ.
  • შვრიის ფანტელები - 50-100 გ.
  • სეზამი, სელის თესლი.
  • მჟავე კენკრა ან მწვანე ვაშლი.

შვრიის ფაფა ჩაასხით ქილაში, შეავსეთ კეფირით ოთახის ტემპერატურაზე. დატოვე დილამდე. საუზმის წინ ქილაში დაამატეთ სეზამის ან სელის თესლი, რომელიც გაჯერებს ორგანიზმს ჯანსაღი ამინომჟავებით, კენკრით/ხილით, რაც დახვეწილ და დელიკატურ გემოს შემატებს მარტივ და ჯანსაღ საუზმეს.

ვიდეო რეცეპტი: საუზმეზე შვრიის ფაფა თაფლით

ყოფნა გრძელი წლები ტრადიციული კერძირუსეთში, შოტლანდიასა და ინგლისში შვრიის ფაფა ეტაპობრივად იპყრობს გულშემატკივრების გულებსა და... კუჭებს მთელს მსოფლიოში. ამერიკელები არ დგანან განზე და გვთავაზობენ საუზმეზე გულიანი, ჯანსაღი საკვების მომზადებას. შვრიის ფაფარძით და თაფლით და ხილის ნაზავი. იმისათვის, რომ წონაში ეფექტურად დაიკლოთ ასეთი საუზმე, უნდა გქონდეთ ფიზიკური აქტივობადა აქტიური ცხოვრების წესი. სამზარეულოს საიდუმლოებები გემრიელი დესერტიწონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფის გამოყენებით, შეიტყვეთ ვიდეოს ყურებით:

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა წონის დაკარგვისთვის

წონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფის საიდუმლო კერძის მომზადების მეთოდშია. რძით ფაფა უფრო გემრიელი გამოდის, თუმცა შვრიის ახალი ფაფა წყალთან ერთად, მარილის, ზეთის და სხვა დანამატების გარეშე, სასარგებლო იქნება თქვენი ფიგურისთვის. გემოს თაფლით, თხილით, ხილით გამდიდრებისას გახსოვდეთ რა უნდა აურიოთ მზა კერძიინგრედიენტებთან ერთად აუცილებელია 40⁰C ტემპერატურამდე გაგრილების შემდეგ.

Წყალზე

აადუღეთ წყალი არაწებოვან ჭურჭელში. მდუღარე სითხეში ჩაასხით შვრიის ფაფა, ოდენობა დაარეგულირეთ ეტიკეტზე მითითებული რეცეპტის მიხედვით. საშუალოდ, წყლის შეფარდება შვრიის ფაფასთან არის 2:1. თუ ამზადებთ დაფქულ მარცვლოვან ნარევს, რომელიც უფრო სასარგებლოა წონის დასაკლებად, ადუღების შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს და მოხარშეთ ფაფა კიდევ 25-30 წუთის განმავლობაში. შვრიის ფანტელების მოსამზადებლად დახარჯავთ არაუმეტეს 15 წუთისა.

Რძით

Თუ შენ არ დაიცვანმონო-დიეტა შვრიის ფაფით , გემოვნების დივერსიფიკაცია თხილით, ჩირით, თაფლით ან მწვანილით და უცხიმო ხაჭოთი. ეს პროდუქტები ხელს შეუწყობს შვრიის დიეტაში დაკარგული კალციუმის ბალანსის ნორმალიზებას წონის დაკლებისას.

შვრიის ფაფა მზადდება რძის გამოყენებით ანალოგიურად. ფაფა კალორიული იქნება, მაგრამ გემოვნების თვისებებიკერძი აღემატება მის "წყალს". დიეტოლოგები გვირჩევენ შვრიის ფაფის ჭამას ნახევრად და ნახევრად წყლით განზავებული რძით. წონის დაკლების შედეგები შესამჩნევი იქნება რამდენიმე კვირაში და არ შეგექმნებათ დისკომფორტი და მუდმივი განცდაშიმშილი.

შვრიის დიეტა

წონის დაკარგვის ყველა "შვრიის" მეთოდი იყოფა 2 ჯგუფად:

  1. მონო-დიეტა . როდესაც გაინტერესებთ როგორ დაიკლოთ წონაში შვრიის ფაფა კვირაში, აირჩიეთ ეს ვარიანტიკვება. მრავალი ვიტამინისა და მიკროელემენტის არსებობის მიუხედავად, წონის დაკლების ეს მეთოდი საფრთხეს უქმნის კალციუმის, D ვიტამინის ნაკლებობას, ცუდი განწყობადა ნებისყოფის გამოცდა. ნებადართულია ორთქლზე მოხარშვა, წყალში ადუღება და ცივი მეთოდით (12 საათის განმავლობაში გაჟღენთვა). ეს დიეტა ეფექტურია წონის სწრაფი დაკლებისთვის, ხანგრძლივობა არ უნდა აღემატებოდეს 5-7 დღეს. პირველი 3 დღის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამატოთ ერთი მწვანე ვაშლი თქვენს დიეტაში. ნებადართული სასმელებია წყალი, მწვანე ჩაივარდის დეკორქცია, მცენარეული ინფუზიები.
  2. ნახშირწყლების დიეტა შვრიის ფაფაზე დიეტაში ხილის, ბოსტნეულის, უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტების დამატებით. ხანგრძლივობა – 15 დღე. მარცვლეულის ფაფის და სხვა პროდუქტების კალორიული შემცველობის გაანგარიშების საფუძველზე: დღიური ნორმაეფექტური წონის დაკლებისთვის არ უნდა აღემატებოდეს 1500 კკალ-ს. შვრიის ფაფა შეგიძლიათ მოხარშოთ წყლით, რძით, კეფირით ან იოგურტით. წონის დაკლებისას დიეტოლოგები გირჩევენ შეზღუდოთ 100 გრ ჩირი, 50 გრ თხილი/თესლი, 3 ს.კ. კოვზები თაფლი ყოველდღიურ მენიუში.

შვრიის სკრაბი კუჭისა და ნაწლავებისთვის

შვრიის სკრაბი ხელს შეუწყობს ორგანიზმის ეფექტურად გაწმენდას დაგროვილი „ნაგვისგან“. Თანდასწრებით ჭარბი წონაწონის დაკლებისთვის ყოველდღიური გამოყენების ხანგრძლივობაა 30 დღე ორთვიანი შესვენებით. სკრაბს ამზადებენ დაფქული შვრიის ფაფისგან ან ფანტელებისგან, წყალში 12 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი, სეზამის თხილი/თესლები, სელი, კეფირი ან რძე და ერთი ჩაის კოვზი თაფლი.

წონის დაკლების კერძი უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით, კარგად დაღეჭოთ. მიირთვით ერთი პორცია დილით უზმოზე. სითხის მიღება - ჩაი, ყავა ან დეკორქცია:

  • შვრიის ფაფის საფუძველზე საუზმიდან არა უადრეს ერთი საათისა;
  • ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

სამარხვო დღე შვრიის ფაფაზე

როგორც კი ჩვეულ დიეტაზე გადახვალთ, შეეცადეთ არ მიატოვოთ წონის დაკლებისთვის მარხვის დღეების ჩვევა. შვრიის ფაფა მოხარშეთ წყლით, დაამატეთ ახალი ხილი ან თხილი გემოვნებით. შეეცადეთ ამ დღეს შეამციროთ მარილის მიღება, დალიოთ ორ ლიტრამდე სითხე და უარი თქვით გაზიან სასმელებზე. იარეთ მეტი, იარეთ 1,5-2 კმ, დაკავდით სპორტით.

რა არის უკეთესი წონის დაკლებისთვის - შვრიის ფაფა თუ წიწიბურა?

წონის დაკლებისთვის ნებისმიერ მონოდიეტას კარგი შედეგი მოაქვს - კილოგრამები თვალწინ დნება. თუმცა, უმეტეს შემთხვევაში, ეფექტი მიიღწევა წყლის მნიშვნელოვანი რაოდენობის დაკარგვის და კალორიების დაწვის გამო არა მხოლოდ ცხიმიდან, არამედ კუნთოვანი მასისგან. წიწიბურა შვრიის ფაფაზე არანაკლებ მდიდარია სასარგებლო მიკროელემენტებიდა ვიტამინებს, თუმცა მას არ გააჩნია მთლიანი მარცვლეულის შვრიის თვისებები, რომ ერთდროულად საფუძვლიანად და ნაზად გაასუფთავოს ორგანიზმი ტოქსინებისგან.

წონის დაკლებისთვის ეფექტური იქნება ექსპრეს დიეტის მონაცვლეობა ერთი კვირის ინტერვალით, რომლის დროსაც შეეცადეთ გადახვიდეთ სწორი მენიუ, მდიდარია ცილებით, ცხიმებითა და ნახშირწყლებით, ჯანსაღი დიეტის პრინციპების დაცვით.

გამარჯობა ძვირფასო მეგობრებო. კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება „მე და ფიტნესის“ ვებგვერდზე, სადაც ყველაზე მეტად განვიხილავთ და ვაანალიზებთ აქტუალური საკითხებიწონის დაკლების, ფიგურის კორექციის თემაზე და ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება. დღეს ჩვენ გეტყვით რა მარცვლეულის ჭამა შეგიძლიათ წონის დაკლებისას.

სწორი კვების მოყვარულებმა ეს იციან ყველაზე ცუდი მტერიგასახდომი არის ნახშირწყლები. მაგრამ ეს ნუტრიენტი ორი ტიპისაა - მარტივი ან რთული. არასასარგებლოა ორგანიზმისთვის, ზრდის სისხლში შაქრის დონეს და იწვევს შიმშილს, მატებს მადას. IN ამ ჯგუფისმოიცავს ტკბილეულს, ხილს, ცომეულს. მათ გამო ჩვენ უკეთესები ვართ.

Და აქ რთული ნახშირწყლები, რომლის გამორჩეული წარმომადგენელია მარცვლეული, სასარგებლოა მამაკაცებისთვის და ქალებისთვის. ისინი კარგად აკმაყოფილებენ შიმშილს, გვკვებავენ ვიტამინებითა და მინერალებით და წარმოადგენენ ენერგიის წყაროს.

მარცვლეულის თვისებები და შერჩევა

დიეტის დროს ფაფის ჭამა სასარგებლოა არა მხოლოდ რთული (ნელი) ნახშირწყლების შემცველობის გამო. მარცვლეულის უმეტესობა შეიცავს მცენარეულ პროტეინს, ბოჭკოს, მიკრო და მაკროელემენტებს და ვიტამინებს. წონის დაკლების სფეროს ექსპერტები გვირჩევენ ფაფის ჭამას წონის დაკლებისთვის, რადგან ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმის გაწმენდას ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან, აუმჯობესებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და ასტიმულირებენ ცხიმოვანი უჯრედების წვის პროცესს.

გახსოვდეთ, რომ ყველა მარცვლეული არ არის დაბალკალორიული. რძით მომზადებული კერძი შაქრის ან კარაქის დამატებით მინიმალურ სარგებელს მოუტანს. ძალიან მნიშვნელოვანია მარცვლეულის სწორად შერჩევა. არასოდეს გამოიყენოთ სწრაფი კვების პროდუქტები, ასევე ყურადღება მიაქციეთ ისეთ მაჩვენებლებს, როგორიცაა გლიკემიური ინდექსი, ვიტამინებისა და ცილების შემცველობა და კალორიული შემცველობა.

იმისათვის, რომ სახლში წონის დაკლებისთვის მარცვლეულის არჩევა გაგიადვილოთ, „მე და ფიტნესის“ გუნდმა შეადგინა ყველაზე სასარგებლო პარამეტრებისაკვები, რომელიც უნდა მიირთვათ წონის დასაკლებად. მასში შედიოდა შემდეგი მარცვლეული:


  • შვრიის ფაფა. ამ კერძის მომზადება ალბათ ყველამ იცის. ის არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი. მარცვლეული ხელს უწყობს ცილების და ამინომჟავების ათვისებას. 100 გრამი მზა კერძი შეიცავს არაუმეტეს 345 კკალ-ს.



  • მანანა. 100 გრამიანი სემოლინა შეიცავს 338 კკალს. ეს არ არის ყველაზე ეფექტური მარცვლეული წონის დაკლებისთვის, მაგრამ ზომიერადეს შეიძლება იყოს სასარგებლო და მეტაბოლიზმის ნორმალიზება.


  • ბარდა. ის მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებით და მინერალური მარილები. 100 გრამი მოხარშული ბარდის ფაფა შეიცავს არაუმეტეს 90 კალორიას.


  • ფეტვი. შეიცავს სპილენძს, მანგანუმს, თუთიას და ნიკოტინის მჟავა. 100 გრამი პროდუქტის კალორიულობაა 334 კკალ.


  • ხორბალი. მისი აქტიური ნივთიერებებიხელს უწყობს კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას და მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას. 316 კკალ - ზუსტად ამდენს შეიცავს 100 გრამი მზა კერძი.


  • ქერი ან მარგალიტის ქერი. ის აუმჯობესებს კუჭისა და ნაწლავების მუშაობას და ხელს უწყობს ყაბზობის წინააღმდეგ ბრძოლას. შეიცავს ცოტა ვიტამინს, მაგრამ მუხტავს ორგანიზმს ძალით და ენერგიით. 100 გრამ მარცვლეულში 324 კკალა.


  • ბრინჯი. სასარგებლო იქნება მხოლოდ ყავისფერი, არარაფინირებული ბრინჯი. 100 გრ პროდუქტში 81 კალორიაა. ის მდიდარია ვიტამინებით, შეიცავს სახამებელს, ბოჭკოს და შესანიშნავად ასუფთავებს ნაწლავებს. თეთრი ბრინჯიარის მაღალკალორიული და იშვიათად გამოიყენება წონის დასაკლებად.


შეძენისას გახსოვდეთ, რომ ღია ფერის მარცვლეული შეიცავს ყველაზე ნაკლებ სასარგებლო და ნუტრიენტები. აირჩიეთ მაღალი ხარისხის პროდუქტი. მარცვლები უნდა იყოს მთლიანი და დიდი, მტვრისა და მინარევების გარეშე.

დიეტური ფაფის მომზადება

იმისათვის, რომ ფაფამ მაქსიმალური სარგებელი მოიტანოს, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი გზაპრეპარატები. მარცვლეულის მოხარშვა შესაძლებელია, მაგრამ უმჯობესია ამის გაკეთება წყალში. თუ ნამდვილად გსურთ რძის ფაფის მოსინჯვა, მიიღეთ უცხიმო რძის ვარიანტები. ფაფის მოხარშვა შეგიძლიათ არა მხოლოდ გაზქურის ქვაბში, არამედ:

  • მიკროტალღური;
  • მულტიქუერი;
  • ღუმელი.

არსებობს რეცეპტები, რომლის მიხედვითაც მარცვლეულს მოხარშვა სულაც არ სჭირდება, მხოლოდ პორციას დაასხით მდუღარე წყალი და მოადუღეთ. ყველაზე ხშირად, წიწიბურა ან შვრიის ფაფა მზადდება ამ გზით.

არ უნდა იყიდოთ მარცვლეული, რომლის შეფუთვაზეც არის წარწერა „ამზადებს 3 ან 5 წუთში“. თუ ისინი შეიძლება სწრაფად მოხარშული, მაშინ ისინი დაექვემდებარა წინასწარი მკურნალობადა გაწმენდა, რამაც შეამცირა მათში სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობა. საკუთარი თავისთვის შეარჩიეთ მარცვლეული, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ წონის დაკლების დროს, ისე, რომ არ მოიმატოთ წონა, რჩება იმის გარკვევა, თუ როდის არის უკეთესი მათი მოხმარება და რა რაოდენობით.


უმჯობესია ფაფა მიირთვათ დილით ან ლანჩზე. ისინი გაჯერებენ ორგანიზმს აუცილებელი საკვები ნივთიერებებითა და ვიტამინებით, მისცემს ძალას და ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში. საუზმეზე ფაფის მირთმევით, დიდი ხნით დაივიწყებთ შიმშილის გრძნობას. საღამოს ეცადეთ მოერიდოთ ფაფას. სადილად უნდა მიირთვათ რაიმე მსუბუქი, მაგალითად, კეფირი ან მოხარშული ქათმის მცირე ნაწილი სალათთან ერთად. რაც შეეხება დიეტურ ნაწილს, ის არ უნდა აღემატებოდეს 100-150 გრამს.

წონის დაკლების პროგრამები

ფაფა შეიძლება შევიტანოთ ნებისმიერში დიეტური რაციონი, მაგრამ მონო-დიეტები განსაკუთრებით პოპულარულია. მათ ახასიათებთ მკაცრი პირობები, მაგრამ საშუალებას გაძლევთ მოკლე დროში დაიკლოთ წონა 5-10 კგ-ით. ყველაზე ცნობილი, ეფექტური და დადასტურებული მარცვლეულის დიეტაა:

  • წიწიბურას ფაფაზე. პროგრამის მაქსიმალური ხანგრძლივობაა 2 კვირა. ამ დღეებში შეგიძლიათ მხოლოდ ფაფის ჭამა, წყლის დალევა, მცენარეული ჩაი, კეფირი. წიწიბურა კარგად ეხამება სხვა პროდუქტებს, ამიტომ არის უფრო ლოიალური წონის დაკლების პროგრამები ამ მარცვლეულის გამოყენებით.
  • მარგალიტის ქერზე. ამ დიეტაზე შეგიძლიათ დარჩეთ 7-10 დღე. ქერი იხარშება სუფთა წყალი. ძილის წინ ფაფას მიირთმევენ 1% ცხიმიან კეფირთან ერთად.
  • შვრიის ფაფაზე. ორთქლზე მოხარშულ შვრიის ფაფას მიირთმევენ. კურსის ხანგრძლივობა 7-14 დღე. ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ კენკრა და ხილი.
  • 7 ფაფაზე. ეს პროგრამა გრძელდება ერთი კვირა. ყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ერთი სახეობის მარცვლეული, მაგრამ შეუზღუდავი რაოდენობით. ბოლო დღე არის ყველა მარცვლეულის ასორტიმენტის ჭამა თანაბარი პროპორციით.


თქვენ უნდა გამოხვიდეთ ამ დიეტადან შეუფერხებლად და ფრთხილად, თანდათანობით დაამატოთ მენიუში სხვა საკვები. დიეტის დროს მნიშვნელოვანია ბევრი დალევა. სითხის ყოველდღიური მიღება მინიმუმ 2 ლიტრია. ფაფა ასევე იდეალური გამოსავალია მარხვის დღეებისთვის.

ვიმედოვნებთ, რომ თქვენთვის საჭირო დასკვნები გააკეთეთ და ახლა იცით, როდის და რომელი მარცვლეულის ჭამა არის საუკეთესო, რათა დაიკლოთ ზედმეტი წონა, გახდეთ უფრო გამხდარი და გააუმჯობესოთ თქვენი კეთილდღეობა.

ჩვენ შევეცადეთ ამ თემაზე ყველა კითხვას გაგვეპასუხა, თუ გამოგვადგება და სტატია გამოგადგებათ, გაუზიარეთ მეგობრებს სოციალურ ქსელებში. ქსელები. წინასწარ გმადლობთ, კიდევ შევხვდებით!

შვრიის ფაფა არის შვრიისგან დამზადებული მარცვლეული. ჩვენი წელთაღრიცხვით პირველი ათასწლეულის ბოლოს რუსეთის ტერიტორიაზე გამოჩენის შემდეგ ამ მარცვლეულმა სწრაფად მოიპოვა მოსახლეობის სიმპათია. გულიანი და დაბალკალორიული, ყოველდღიური დიეტის "მეფე" გახდა. თანამედროვე მეცნიერებმა დაადასტურეს მარცვლეულის უნიკალური თვისებები იმუნიტეტის მხარდასაჭერად, წონის დაკლების და კუნთების ზრდის სტიმულირებისთვის. როგორ მიირთვათ შვრიის ფაფა წონის დაკარგვისთვის, რომ დაიბრუნოთ თხელი ფიგურა?

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება შვრიის ფაფაზე?

შვრიის ფაფის ურთიერთგამომრიცხავი თვისებები - ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და სხვა "ნაგვისგან", ხელს უწყობს წონის დაკლებას და მაღალ კვებით ღირებულებას, ხელს უწყობს წონის მომატებას კუნთების მასის გაზრდით - დიდი ხანია "კამათს" წარმოადგენს დიეტოლოგებსა და ექიმებს შორის.

მთლიანი მარცვლეულის კალორიული შემცველობა არის 342 კკალ / 100 გ პროდუქტზე. თუმცა, შვრიის ფაფით წონის დაკლების დიეტის შექმნისას გადამწყვეტი ფაქტორი იყო... წყალში მოხარშული ფაფის კალორიული შემცველობის 3-ჯერ შემცირება: 100 გრ სასიამოვნო, მსუბუქი და დამაკმაყოფილებელი საუზმე 102 კკალ დაგიჯდებათ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ სისავსის შეგრძნება რჩება თქვენთან მინიმუმ 2-3 საათის განმავლობაში.

წონის დაკლებისთვის სწორად მომზადებული შვრიის ფაფა დიეტის საფუძველი გახდა. თავისებური სახელწოდების „ნაწლავის ფუნჯი“ რომ მიიღო, ის შესანიშნავად ასუფთავებს სხეულს წლების განმავლობაში დაგროვილი მოუნელებელი საკვების ნარჩენებისგან, შლის ტოქსინებსა და რადიონუკლიდებს. შვრიის ფაფით ექსპრეს დიეტები დაგეხმარებათ დაიკლოთ 5 კგ კვირაში, ხოლო წონის დაკლების კურსი დაბალანსებული დიეტით, კერძების კალორიული შემცველობის გამოთვლა იძლევა დამატებით 1,5-2 კილოგრამამდე სტაბილურ კლებას 7 დღეში.

ღამით და დილით შვრიის ფაფის მიღების სარგებელი და ზიანი

შვრიის მარცვლებში შემავალი პერიოდული ცხრილის ნახევარი ორგანიზმს ამდიდრებს ფოსფორით, კალციუმით, მაგნიუმით და რკინით. ცხიმში ხსნადი ვიტამინები B და E მოგანიჭებთ ახალგაზრდობას და ლამაზ გარეგნობას. შვრიის ფაფა შეუცვლელია წონის დაკლებისთვის: ამ მარცვლეულზე დაფუძნებული კერძები აჩქარებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს.

  • ასტიმულირებს იმუნიტეტს.
  • შეიცავს ბეტა გლუტენს, რომელიც აკავშირებს თავისუფალ რადიკალებს და ხელს უშლის ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნას.
  • მცირდებაგენერალი ქოლესტერინის დონესისხლში.
  • აქვს ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი: წონის დაკლებისას ინსულინის დონე ძალიან ნელა მატულობს, რის გამოც დიდი ხნის განმავლობაში სრულყოფილების შეგრძნება გაქვთ.
  • დილის მენიუში შვრიის ფაფის ჩათვლით მუხტი ენერგიით, სიცოცხლისუნარიანობითასტიმულირებს ენდორფინების გამომუშავებას, ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
  • ნაჩვენებიაშვრიის ფაფა დაავადებებისათვისკუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, დიაბეტი, პრობლემები გულთან, სისხლძარღვებთან, ორგანიზმის ზოგადი წიდა.
  • სრულყოფილი და რბილი ასუფთავებს ნაწლავებს, რომელიც მნიშვნელოვან როლს თამაშობს წონის დაკლებაში.

როგორც პროდუქტების უმეტესობას, წონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფას აქვს უკუჩვენებები და დიდი მოცულობით (1 კგ-მდე დღეში) სისტემატურმა მოხმარებამ შეიძლება საპირისპირო ეფექტი გამოიწვიოს: წონის დაკლების ნაცვლად, თქვენ მიიღებთ წონის მოულოდნელ მატებას. რა გვერდითი მოვლენები აქვს ამ მარცვლეულის ჭამას?

  • კატეგორიულად უკუნაჩვენებიაწონის დაკლებისთვის, მარცვლეული, შვრიის ჩათვლით, ენტეროპათიის მქონე ადამიანები (ცელიაკია).
  • თირკმლის მწვავე უკმარისობა, გულის უკმარისობაარის დაავადებები, რომლებშიც შვრიის ფაფის მოხმარება მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს და შვრიის ფაფა, როგორც წონის დაკლების საშუალება, უნდა დაივიწყოს.
  • ეს მარცვლეული, რომელიც ინტენსიურად ასუფთავებს ორგანიზმს "ნაგვისგან" წონის დაკლების მიზნით, მუდმივი მოხმარებით ხელს უწყობს კალციუმის გამოყოფასხეულიდან.

რომელი შვრიის ფაფა არის საუკეთესო წონის დაკლებისთვის

შვრიის ფაფის არჩევისას, რომლის მომზადებასაც აპირებთ წონის დაკლებისთვის, გაითვალისწინეთ ბაზარზე არსებული ასორტიმენტი:

  • მთელი მარცვლეული მარცვლეული. მას აქვს ხანგრძლივი მომზადების პერიოდი - მინიმუმ 30 წუთი. მიიღება შვრიის მინიმალური დამუშავებით - გაფცქვნა, დაფქვა. შეიცავს ყველაზე დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს.
  • გაბრტყელებული ორთქლზე მოხარშული მარცვლეული. მას ახასიათებს დაფქული მთლიანი მარცვლების გაბრტყელებით მიღებული ღარებიანი ღარები და ხარშვის უფრო მოკლე დრო - ნახევარ საათამდე.
  • ჰერკულესი (შვრიის ფაფა).თერმულად დამუშავებული ორთქლით და გაბრტყელებული გლუვი ლილვაკებით, ფანტელს აქვს მომზადების დრო 10-15 წუთი. არსებობს დიდი (No1), საშუალო (No. 2) და მომენტალური (No. 3) შვრიის ფანტელები.

დიეტური შვრიის კერძების მომზადების რეცეპტები

ყველაზე სასარგებლომყარი შვრიის ფაფა წონის დაკლებისთვის, რომელსაც ფასდაუდებელი სარგებელი მოაქვს ნაწლავებისა და კუჭისთვის. ფაფის შერჩევა მყისიერი მომზადება– მარცვლეული – შეწყვიტე არჩევანი მარცვლეულზე No1: მისი თვისებები ყველაზე ახლოსაა მთლიან მარცვლეულთან.

ცივად მოხარშული, რძეში მოხარშული, ღუმელში გამომცხვარი თაფლით - შვრიის ფაფა იდეალური ვარიანტია დიეტური საუზმისთვის ან სადილისთვის წონის დაკლებისას. სათანადოდ მომზადებული ის ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, ათავისუფლებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და რადიონუკლიდებისგან. წონის დაკლების ხელშეწყობით შვრიის ფაფა ახალგაზრდობას მოგანიჭებთ, ენერგიითა და კარგი განწყობით დამუხტავთ.

კისელი

დღეში ერთი-ორი ჭიქა შვრიის ჟელეს მიღებით, კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 2-3 კგ, ამავდროულად მოიცილოთ გულძმარვა, შებერილობა და პერისტალტიკის პრობლემები. მომზადების სიმარტივე, ფინანსური დაზოგვა და ჯანმრთელობა გარანტირებულია. ასე რომ, შვრიის ჟელესთვის წონის დაკარგვისას გჭირდებათ:

  • შვრიის ფაფა ჰერკულესი - 250 გ.
  • ადუღებული წყალი - 3-4 ჭიქა.

მეტი ვიტამინებისა და სასარგებლო მიკროელემენტების შესანარჩუნებლად, შვრიის ფაფა დაასველეთ თბილ წყალში ღამით. დილით მოურიეთ, გამოწურეთ სქელი ბლანტი მასა, გადაწურეთ სითხე. მიღებული ბლანტიანი ინფუზია მიიყვანეთ ადუღებამდე, გააგრილეთ 70⁰C-მდე, დაუმატეთ ცოტაოდენი დარიჩინი და თაფლი. დალიეთ 100 მლ მთელი დღის განმავლობაში. შვრიის ჟელეზე დაკლება გარანტირებული გაქვთ, რადგან შიმშილის გრძნობა უბრალოდ გაქრება!

სმუზი

დილის სმუზი, რომელიც დაფუძნებულია თბილ რძეზე ან ნატურალურ იოგურტზე, ხილისა და შვრიის ნაჭრებით, შესანიშნავ განწყობას მოგცემთ და ენერგიას მოგცემთ მთელი დღის განმავლობაში. მაღალი კვებითი ღირებულება და ნელა ათვისებადი ნახშირწყლების არსებობა ლანჩამდე მოგცემთ სისავსის განცდას, რაც გეხმარებათ უარი თქვათ მაღალკალორიულ საჭმელზე. წონის დაკარგვის სმუზის რეცეპტი შვრიის ფაფით:

  • შვრიის ფანტელები - 2 ს.კ. კოვზები.
  • რძე (იოგურტი) - 250 მლ.
  • ახალი კენკრა/ხილი – 50 გ.

გააცხელეთ რძე 40-50⁰С-მდე. ბლენდერის ჭიქაში ჩაასხით რძე/იოგურტი, დაამატეთ მარცვლეულის ნაწილი, დაამატეთ კენკრა ან ხილი. ინგრედიენტები კარგად ათქვიფეთ. შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილინი (არა შაქარი!) და ცოტა დარიჩინი გემოვნებით. მზა კოქტეილი ჩაასხით კონტეინერში და დალიეთ 10-15 წუთის შემდეგ. წონის დასაკლებად შვრიის ფაფის სმუზი მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში უნდა მიირთვათ.

ფრანგული სილამაზის სალათი

შვრიის ფაფით და ახალი ხილით სალათი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში თქვენი კანის განახლებით და სტიმულირებით, შვრიის ფაფის მდიდარი ანტიოქსიდანტური შემცველობის გამო. შაქრისა და ქიმიური დანამატების არარსებობა იდეალურად იმოქმედებს წონის დაკლებაზე, რომლის შედეგებიც სასიამოვნოდ გაგაოცებთ ერთ თვეში.

დილით გემრიელი, ჯანსაღი შვრიის კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • შვრიის ფაფა (მარცვლეული) - 3 ს.კ. კოვზები.
  • წყალი - 6 ს/კ. კოვზები
  • მწვანე ვაშლი - 1 ც.
  • რძე ან ნაღები - 3 ს.კ. კოვზები.
  • თხილი ან კეშიუ - 5-6 ც.
  • ლიმონი - 0,5 ც.
  • ნატურალური თაფლი.

ფრანგული სილამაზის სალათის რეცეპტი წონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფაზე დაფუძნებული:

  1. საღამოს უნდა შეავსოთ შვრიის ფაფა წყლით და დატოვეთ დილამდე.
  2. გაათბეთ რძე/ნაღები ადამიანის სხეულის ტემპერატურამდე და დაამატეთ შვრიის ფაფას.
  3. თხილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ვაშლი გავხეხოთ.
  4. შეურიეთ ინგრედიენტები, დაამატეთ ჩაის კოვზი თაფლი და ახლად გამოწურული ნახევარი ლიმონის წვენი. სილამაზის სალათი წონის დაკლებისთვის მზად არის!

კასეროლი თაფლით და თხილით

ნახშირწყლების დიეტაზე იდეალური საჭმელი იქნება შვრიის ფაფით, თაფლით და თხილით მომზადებული კასეროლი. მომზადების დრო: 10 წუთი მოსამზადებელი პროცესი და ნახევარი საათი ღუმელში. ინგრედიენტები, რომლებიც აუცილებელია წონის დაკლებისთვის ხელნაკეთი მუსლის შექმნის პროცესში:

  • 1 ფორთოხლის წვენი – ახლად გამოწურული.
  • თაფლი – 2 ს.კ. კოვზები.
  • თხილი - 50 გ.
  • სეზამი/სელის თესლი – 50 გ.
  • შვრიის ფაფა (ყველაზე დიდი ჯიში No1) – 200 გ.
  • მცენარეული ზეთი - 1-2 ს.კ. კოვზები.

ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი წონის დაკარგვისთვის შვრიის ფაფით:

  1. ქვაბში გაადნეთ თაფლი. დაუმატეთ ფორთოხლის წვენი და ზეთი და გააჩერეთ 3-4 წუთის განმავლობაში, კარგად აურიეთ.
  2. შეურიეთ შვრიის ფაფა, წვრილად დაჭრილი თხილი და თესლი.
  3. მოათავსეთ საცხობ ფორმაში, დაასხით ნიგვზის-ფორთოხლის მასა.
  4. გამოცხობის დრო - 25-30 წუთი 150⁰С-ზე.

ზარმაცი შვრიის ფაფა ქილაში კეფირით

ყოველდღე უნდა ადგოთ ადრე, მაგრამ არ გაქვთ დრო მონუმენტური, თუმცა ჯანსაღი ფაფის მოსამზადებლად? საღამოს მოამზადეთ წონის დასაკლები კერძი, რომელიც დაგეხმარებათ ნაწლავების გამწმენდი მექანიზმების ამოქმედებაში და შიმშილის ხანგრძლივად მოხსნაში. "ზარმაცი შვრიის ფაფა" კეფირით იდეალური საუზმეა ქალბატონებისთვის და ახალგაზრდებისთვის, რომლებიც ყოველთვის ჩქარობენ.

ნახევარლიტრიანი შვრიის ქილა წონის დაკარგვის სასწაულმოქმედი საშუალება დაგჭირდებათ:

  • უცხიმო კეფირი - 400 გ.
  • შვრიის ფანტელები - 50-100 გ.
  • სეზამი, სელის თესლი.
  • მჟავე კენკრა ან მწვანე ვაშლი.

ქილაში ჩაასხით შვრიის ფაფა, დაასხით კეფირი ოთახის ტემპერატურაზე. დატოვე დილამდე. საუზმის წინ ქილაში დაამატეთ სეზამის ან სელის თესლი, რომელიც გაჯერებს ორგანიზმს ჯანსაღი ამინომჟავებით, კენკრით/ხილით, რაც დახვეწილ და დელიკატურ გემოს შემატებს მარტივ და ჯანსაღ საუზმეს.

ვიდეო რეცეპტი: საუზმეზე შვრიის ფაფა თაფლით

მრავალი წელია, რაც ტრადიციული კერძია რუსეთში, შოტლანდიასა და ინგლისში, შვრიის ფაფა თანდათან იპყრობს გულშემატკივრების გულებსა და... კუჭებს მთელს მსოფლიოში. ამერიკელები არ დგანან განზე და გვთავაზობენ საუზმეზე გემრიელი, ჯანსაღი შვრიის ფაფის მომზადებას რძით, ხილის მიქსით და თაფლით. ასეთი საუზმით ეფექტურად დასაკლებად წონაში უნდა გქონდეთ ფიზიკური დატვირთვა და აქტიური ცხოვრების წესი. შეიტყვეთ შვრიის ფაფისგან წონის დაკლებისთვის გემრიელი დესერტის მომზადების საიდუმლოებები ვიდეოს ყურებით:

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა წონის დაკარგვისთვის

წონის დაკლებისთვის შვრიის ფაფის საიდუმლო კერძის მომზადების მეთოდშია. რძით ფაფა უფრო გემრიელი გამოდის, თუმცა შვრიის ახალი ფაფა წყალთან ერთად, მარილის, ზეთის და სხვა დანამატების გარეშე, სასარგებლო იქნება თქვენი ფიგურისთვის. თაფლით, თხილით, ხილით გემოს გამდიდრებისას გახსოვდეთ, რომ 40⁰C ტემპერატურაზე გაციების შემდეგ მზა კერძი ინგრედიენტებს უნდა შეურიოთ.

Წყალზე

აადუღეთ წყალი არაწებოვან ჭურჭელში. მდუღარე სითხეში ჩაასხით შვრიის ფაფა, ოდენობა დაარეგულირეთ ეტიკეტზე მითითებული რეცეპტის მიხედვით. საშუალოდ, წყლის შეფარდება შვრიის ფაფასთან არის 2:1. თუ ამზადებთ დაფქულ მარცვლოვან ნარევს, რომელიც უფრო სასარგებლოა წონის დასაკლებად, ადუღების შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს და მოხარშეთ ფაფა კიდევ 25-30 წუთის განმავლობაში. შვრიის ფანტელების მოსამზადებლად დახარჯავთ არაუმეტეს 15 წუთისა.

Რძით

Თუ შენ არ დაიცვანმონო-დიეტა შვრიის ფაფით, გემოვნების დივერსიფიკაცია თხილით, ჩირით, თაფლით ან მწვანილით და უცხიმო ხაჭოთი. ეს პროდუქტები ხელს შეუწყობს შვრიის დიეტაში დაკარგული კალციუმის ბალანსის ნორმალიზებას წონის დაკლებისას.

შვრიის ფაფა მზადდება რძის გამოყენებით ანალოგიურად. ეს ფაფა უფრო კალორიული იქნება, მაგრამ ამ კერძის გემო აღემატება მის "წყლიან" კოლეგას. დიეტოლოგები გვირჩევენ შვრიის ფაფის ჭამას ნახევრად და ნახევრად წყლით განზავებული რძით. წონის დაკლების შედეგები შესამჩნევი იქნება რამდენიმე კვირაში და არ გექნებათ დისკომფორტი ან მუდმივი შიმშილი.

შვრიის დიეტა

წონის დაკარგვის ყველა "შვრიის" მეთოდი პირობითად იყოფა 2 ჯგუფად:

  1. მონო-დიეტა. როდესაც გაინტერესებთ როგორ დაიკლოთ წონა შვრიის ფაფით ერთ კვირაში, აირჩიე კვების ეს ვარიანტი. მრავალი ვიტამინისა და მიკროელემენტის არსებობის მიუხედავად, წონის დაკლების ეს მეთოდი საფრთხეს უქმნის კალციუმის, D ვიტამინის ნაკლებობას, ცუდ განწყობას და ნებისყოფის ტესტს. ნებადართულია ორთქლზე მოხარშვა, წყალში ადუღება და ცივი მეთოდით (12 საათის განმავლობაში გაჟღენთვა). ასეთი დიეტა ეფექტურია წონის სწრაფი დაკლებისთვის, ხანგრძლივობა არ უნდა აღემატებოდეს 5-7 დღეს. პირველი 3 დღის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამატოთ ერთი მწვანე ვაშლი თქვენს დიეტაში. ნებადართული სასმელებია წყალი, მწვანე ჩაი, ვარდის ნახარში, მცენარეული ინფუზიები.
  2. ნახშირწყლების დიეტაშვრიის ფაფაზე დიეტაში ხილის, ბოსტნეულის, უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტების დამატებით. ხანგრძლივობა – 15 დღე. მარცვლეულის ფაფის და სხვა პროდუქტების კალორიული შემცველობის გამოთვლის საფუძველზე: ეფექტური წონის დაკლებისთვის ყოველდღიური მოთხოვნა არ უნდა აღემატებოდეს 1500 კკალ-ს. შვრიის ფაფა შეგიძლიათ მოხარშოთ წყლით, რძით, კეფირით ან იოგურტით. წონის დაკლებისას დიეტოლოგები გირჩევენ შეზღუდოთ 100 გრ ჩირი, 50 გრ თხილი/თესლი, 3 ს.კ. კოვზები თაფლი ყოველდღიურ მენიუში.

შვრიის სკრაბი კუჭისა და ნაწლავებისთვის

შვრიის სკრაბი ხელს შეუწყობს ორგანიზმის ეფექტურად გაწმენდას დაგროვილი „ნაგვისგან“. თუ ჭარბი წონა გაქვთ წონის დაკლებისთვის, ყოველდღიური გამოყენების ხანგრძლივობაა 30 დღე ორთვიანი შესვენებით. სკრაბს ამზადებენ დაფქული შვრიის ფაფისგან ან ფანტელებისგან, წყალში 12 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი, სეზამის თხილი/თესლები, სელი, კეფირი ან რძე და ერთი ჩაის კოვზი თაფლი.

წონის დაკლების კერძი უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით, კარგად დაღეჭოთ. მიირთვით ერთი პორცია დილით უზმოზე. სითხის მიღება - ჩაი, ყავა ან დეკორქცია:

  • შვრიის ფაფის საფუძველზე საუზმიდან არა უადრეს ერთი საათისა;
  • ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

სამარხვო დღე შვრიის ფაფაზე

ჩვეულ დიეტაზე გადასვლის შემდეგ, შეეცადეთ არ მიატოვოთ წონის დაკლებისთვის მარხვის დღეების ჩვევა. მოამზადეთ შვრიის ფაფა წყალთან ერთად, დაამატეთ ახალი ხილი ან თხილი გემოვნებით. შეეცადეთ ამ დღეს შეამციროთ მარილის მიღება, დალიოთ ორ ლიტრამდე სითხე და უარი თქვით გაზიან სასმელებზე. იარეთ მეტი, იარეთ 1,5-2 კმ, დაკავდით სპორტით.

რა არის უკეთესი წონის დაკლებისთვის - შვრიის ფაფა თუ წიწიბურა?

წონის დაკლებისთვის ნებისმიერ მონოდიეტას კარგი შედეგი მოაქვს - კილოგრამები თვალწინ დნება. თუმცა, უმეტეს შემთხვევაში, ეფექტი მიიღწევა წყლის მნიშვნელოვანი რაოდენობის დაკარგვის და კალორიების დაწვის გამო არა მხოლოდ ცხიმიდან, არამედ კუნთოვანი მასისგან. წიწიბურა, არანაკლებ შვრიის ფაფაზე, მდიდარია სასარგებლო მიკროელემენტებითა და ვიტამინებით, მაგრამ მას არ გააჩნია მთლიანი მარცვლეულის შვრიის თვისებები, რომ ერთდროულად საფუძვლიანად და ნაზად გაასუფთავოს ორგანიზმი ტოქსინებისგან.

სვეტლანა მარკოვა

სილამაზე - როგორ ძვირფასი ქვა: რაც უფრო მარტივია, მით უფრო ძვირფასია!

შინაარსი

ჭარბი წონა ბევრი ქალისა და მამაკაცის პრობლემაა. ყველას შეუძლია ჰქონდეს ლამაზი, გამხდარი სხეული, მაგრამ მის მისაღებად საჭიროა დიდი შრომა - ვარჯიში, დიეტა. წონის დაკლების პოპულარულ მეთოდებს შორის წიწიბურას დიეტა გამოირჩევა. ამის შესახებ პირველად რომ გაიგო, ბევრს აინტერესებს, შესაძლებელია თუ არა წიწიბურის ჭამა წონის დაკლებისას ერთი კვირის განმავლობაში, ერთი თვის განმავლობაში, თუ შეიძლება მისი დამატება საკვებში საღამოს ან დღის განმავლობაში?

რა სარგებელი მოაქვს წიწიბურას წონის დაკლებისთვის?

წიწიბურას ფაფა პოპულარული პროდუქტია რუსეთის, უკრაინის, ბელორუსიის და სხვა მაცხოვრებლებისთვის, მაგრამ მას ძალიან იშვიათად იყენებენ მსოფლიოს სხვა სამზარეულოებში. და ეს სრულიად უშედეგოა, რადგან ეს მარცვლეული არის საკვები ნივთიერებების, მათ შორის ამინომჟავების, მდიდარი წყარო. 100 გრამი წიწიბურა შეიცავს:

  • ცილები – 13 გ;
  • ცხიმები - 3,5 გ;
  • ნახშირწყლები – 61,5 გ;
  • ბოჭკოვანი 10 გ.

ამ ვიტამინის შემადგენლობა მარტივი პროდუქტიასევე შთამბეჭდავი:

  • ვიტამინი A;
  • B ვიტამინები;
  • ვიტამინი ცე;
  • ვიტამინი R.

რაც შეეხება მიკრო და მაკროელემენტებს, ისინი ასევე ბევრია მარცვლეულის შემადგენლობაში. წიწიბურა მდიდარია რკინით, კალიუმით, სელენით:

  • კალიუმი – 460 მგ;
  • კალციუმი – 18 მგ;
  • მაგნიუმი – 230 მგ;
  • ფოსფორი – 347 მგ;
  • რკინა – 2,2 მგ;
  • თუთია – 2,4 მგ;
  • სელენი - 8,3 მგ;
  • მანგანუმი – 1,3 მგ;
  • სპილენძი – 1,1 მგ.

ეს კომპოზიცია ჩვეულს ხდის წიწიბურას ფაფაუნიკალური საკვები პროდუქტი მრავალი სასარგებლო თვისებით:

  1. Დიდი რიცხვი მცენარეული ცილაშეუძლია შეცვალოს ცხოველური პროტეინი, რაც მნიშვნელოვანია ვეგეტარიანელებისთვის.
  2. წიწიბურას აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა, მაგრამ მასზე წონის მომატება რთულია - ნელი ნახშირწყლები თანდათანობით მოიხმარება. შესანიშნავია მარხვის დღეებში საჭმელად.
  3. წიწიბურა იდეალური პროდუქტია ყველა ასაკის ადამიანისთვის და არ გააჩნია უკუჩვენება. ის შესანიშნავად ასათვისებელია 6 თვის ასაკიდან და იდეალური კერძია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
  4. ეს მარცვლეული მდიდარია ბოჭკოებით, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს პროდუქტის შემადგენლობაში, ასუფთავებს ორგანიზმს, აშორებს ნარჩენებს და ტოქსინებს.

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება წიწიბურისგან?

ყველაზე მნიშვნელოვანი კითხვა, რაც აწუხებს ყველას, ვისაც თხელი სხეულის მოპოვება სურს - შესაძლებელია თუ არა წიწიბურის ჭამა წონის დაკლებისას, თუ მისი კალორიული შემცველობა 100 გრამზე 343 კკალს შეადგენს? ეს ენერგეტიკული ღირებულებაუმი წიწიბურა, რომელიც ხშირად დამაბნეველია, ხოლო მოხარშული ფაფის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე 110 კკალს შეადგენს. ეს მაჩვენებელი არც ისე საშინელია და საკმაოდ მისაღებია წონის დაკლებისას. და მაინც, წიწიბურა არ შეიცავს ისეთ ნივთიერებას, რომელიც არ უყვართ დიეტოლოგებს, როგორიცაა შაქარი.

რამდენი წონის დაკარგვა შეგიძლიათ?

კილოგრამების რაოდენობა, რომელიც შეიძლება დაიკლოთ წიწიბურას დიეტის დროს, ძალიან სუბიექტური რიცხვია, ე.ი. წონის დაკლების შედეგი დამოკიდებულია პიროვნების ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე: საწყის წონაზე, მეტაბოლიზმზე, დამატებითი კლასებისპორტი. საშუალოდ, მკაცრი დიეტის ერთ კვირაში შეგიძლიათ მოიცილოთ 2-დან 10 კგ-მდე. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მეტი მსუქანი ხალხიისინი იკლებს მეტ კილოგრამს, ხოლო მათთვის, ვინც რამდენიმე სანტიმეტრით ჩამორჩება სრულყოფილებას ბარძაყის მოცულობაში, ისინი ნაკლებს იკლებენ.

რა მოხდება, თუ ერთ წიწიბურას შეჭამთ

არსებობს დიდი რიცხვიწიწიბურას დიეტის ვარიანტები. ერთ-ერთი მათგანია მონო დიეტა. ამასთან, დიეტოლოგები და სხვა ექიმები აფრთხილებენ, რომ არ უნდა გატაცებულიყავით ამ აქტივობით; ასეთი მენიუ არ ვრცელდება ჯანსაღი კვების. ასეთი მენიუს ხანგრძლივობა არ უნდა აღემატებოდეს 3-5 დღეს. თუ გადაწყვეტთ წიწიბურას მონო დიეტაზე გადასვლას, მაშინ პირველ რიგში გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან, რადგან ეს შეიძლება იყოს საშიში თქვენი ჯანმრთელობისთვის, თუნდაც ასეთი საკვების ვიტამინებით მდიდარი შემადგენლობის გათვალისწინებით.

შესაძლებელია თუ არა ღამით წიწიბურა?

ნებისმიერი დიეტა ზღუდავს ძილის წინ კვებას. გამონაკლისია კეფირი, ხილი და იოგურტი. თუ ყურადღებით დააკვირდებით ამ პროდუქტის შემადგენლობას, იქ შეამჩნევთ დიდი შინაარსინახშირწყლები. თუ ფაფას მიირთმევთ დღის განმავლობაში, მაშინ ისინი ყველა მიდიან გაღვიძებული სხეულის საჭიროებებზე, მაგრამ ძილის დროს ისინი ჭარბი წონის სახით დაილექება თეძოებსა და მუცელზე. დაიმახსოვრეთ: ძილის წინ წიწიბურას არ შეიძლება მიირთვათ. ოპტიმალური დრო- საუზმე და ლანჩი.

შესაძლებელია თუ არა ბევრი წიწიბურის ჭამა?

წიწიბურას ფაფის რაოდენობა, რომელიც შეიძლება დღეში მოხმარდეს, დამოკიდებულია დიეტაზე, რომელსაც გადაწყვეტთ. ნელი ნახშირწყლებიმოიხმარენ თანდათან, მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ მისი ჭამა შეიძლება კილოგრამებში. გამოთვალეთ თითოეული საკვების კალორიული შემცველობა სხვა პროდუქტების გათვალისწინებით, რომლებიც შევა მენიუში და გაიგებთ, რამდენი წიწიბურის ფაფა შეგიძლიათ მიირთვათ დღეში.

როგორ დავიკლოთ წონა წიწიბურაზე

იმისათვის, რომ ამ ფაფაზე წონის დაკლება სასიამოვნო და ეფექტური იყოს, მენიუს შექმნისას უნდა გაითვალისწინოთ სპეციფიკა. მაგალითად, რეკომენდირებულია წიწიბურას ორთქლზე მოხარშვა, ვიდრე მოხარშვა, რადგან ამ გზით უფრო მეტი ვიტამინი და საკვები ნივთიერებები ინახება. წონის დაკლებისთვის წიწიბურას ფაფა თავისთავად გემრიელია, მას აქვს გამოხატული გემო, ამიტომ ადვილია მისი ჭამა მარილისა და შაქრის გარეშე, როგორც ამას ზოგიერთი დიეტა მოითხოვს.

როდის არის საუკეთესო დრო ჭამის

უმჯობესია წიწიბურა მიირთვათ დღის პირველ ნახევარში, რადგან მის მონელებას ძალიან დიდი დრო სჭირდება. ეს არის ამ პროდუქტის კიდევ ერთი უპირატესობა დიეტის დროს - საშუალებას გაძლევთ იგრძნოთ სისრულე დიდი ხნის განმავლობაში. გვიან ვახშმის მოყვარულებს აინტერესებთ: შესაძლებელია თუ არა საღამოს წიწიბურის ჭამა წონის დაკლებისას? თუ ძილის წინ მიირთმევთ ფაფის ნაწილს, მაშინ მთელი ენერგია, რომელიც გამოიყოფა ასეთი სადილისგან, არ დაიხარჯება. ორგანიზმი მას რეზერვში დატოვებს ცხიმის სახით.

რამდენად ხშირად შეგიძლიათ ჭამა

დიეტოლოგები გვირჩევენ წიწიბურას ფაფის ჭამას დღეში 4-5-ჯერ მცირე ულუფებით. თითოეული პორცია არ უნდა აღემატებოდეს 200 გრამს. ღამით არ მიირთვათ, წინააღმდეგ შემთხვევაში საპირისპირო შედეგს მიიღებთ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ დიეტის დროს ძალიან მნიშვნელოვანია დღეში 2 ლიტრამდე გაზიანი წყლის დალევა. ეს გეხმარებათ საჭმლის სწორად მონელებაში და უფრო ეფექტურად დაიკლოთ წონაში.

რითი ვჭამოთ წიწიბურა

დიეტის დროს წიწიბურისგან შეგიძლიათ რაიმე გემრიელი გააკეთოთ. ბოსტნეულის ჩაშუშული, მოხარშეთ უცხიმო წვნიანი მოხარშული ხორცით. კერძის ტკბილი ვერსიისთვის ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ თაფლი. ნებადართულია სანელებლების დამატება: რეჰანი ან კამა. თუ გსურთ კერძი მარილიანი გახადოთ, ფაფას დაუმატეთ ერთი ჩაის კოვზი. სოიოს სოუსი. თქვენ მოგიწევთ უარი თქვან შაქარზე, ისევე როგორც მარილი, ცხარე სანელებლებიკეტჩუპი, მაიონეზი, კარაქი. დიეტის დროს წიწიბურა შეიძლება გაერთიანდეს შემდეგ პროდუქტებთან:

  • უცხიმო კეფირი ან უცხიმო რძე;
  • მოხარშული ქათმის მკერდი ან საქონლის ხორცი;
  • ბოსტნეული, როგორიცაა პომიდორი, წიწაკა, სტაფილო;
  • უშაქრო ხილი, როგორიცაა ვაშლი, გრეიფრუტი;
  • გამომშრალი ხილი;
  • კვერცხი 2 ცალი დღეში.

წიწიბურას ფაფა წონის დაკლებისთვის

თუ "X" საათამდე რამდენიმე დღე დარჩა და თქვენს საყვარელ კაბას არ სურს წელის შეხვედრები, ჩნდება კითხვა: შესაძლებელია თუ არა წონაში დაკლება წიწიბურაზე მოკლე დრო? ასეთი შემთხვევისთვის დიეტოლოგები მკაცრზე გადასვლას გვირჩევენ წიწიბურას დიეტა. კარგი შედეგის მისაღწევად საკმარისი არ არის გეგმის მიხედვით ჭამა, საჭიროა ფაფის სწორად მომზადება. არსებობს ორი გავრცელებული მეთოდი: წყლით და კეფირით.

Წყალზე

არ არის ჩვეულებრივი დიეტისთვის წიწიბურას ფაფის მომზადება. წყლით გაჟღენთილი წიწიბურა ბევრად უფრო ჯანსაღია, ვიდრე მოხარშული წიწიბურა. ის ინარჩუნებს ყველა ბუნებრივ თვისებას და უკეთ ასუფთავებს ორგანიზმს. ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  1. აიღეთ მარცვლეულის საჭირო რაოდენობა და კარგად ჩამოიბანეთ.
  2. დაასხით ფაფა სუფთა წყალითანაბარი პროპორციებით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მდუღარე წყალი, ამ შემთხვევაში საუბრობენ მარცვლეულის ორთქლზე.
  3. რამდენიმე საათში ფაფა, რომელიც მოხარშული წიწიბურისგან არაფრით განსხვავდება გემოთი, მზად იქნება.

ამ კერძს აქვს თავისი ნაკლი. ამ გზით მომზადებული წიწიბურა დიეტის დროს ცივი იქნება, მაგრამ ამის გამოსწორება მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებით მარტივად შეიძლება, მაგრამ უმჯობესია არ გააკეთოთ ეს - მეტი ენერგია დაიხარჯება მაგარი ლანჩის მონელებაზე. რაც შეეხება მეორე მინუსს, ეს არის მომზადების დრო. ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია ფაფის „მოხარშვა“ მთელი მეორე დღის განმავლობაში.

კეფირზე

წიწიბურა წონის დაკლებისთვის კეფირის გამოყენებით არის პოპულარული გზა სხეულის ცხიმების სწრაფად მოსაშორებლად. წიწიბურა თავისთავად მშრალია, თქვენ უბრალოდ გსურთ მისი არომატი რაღაცით. კეფირი იდეალური კომპანიონია. მიიღეთ დაბალი ცხიმი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. წიწიბურა შეიძლება დაასხათ კეფირთან და მიირთვათ დამოუკიდებელ კერძად, ან შეგიძლიათ ჭამის დროს ჩამოიბანოთ ფაფა. დააკვირდით კეფირის რაოდენობას, რომელსაც სვამთ, რადგან ის ასევე კალორიულია.

ვიდეო

ყურადღება!სტატიაში წარმოდგენილი ინფორმაცია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა. სტატიის მასალები არ ითხოვს თვითმკურნალობა. მხოლოდ კვალიფიციური ექიმიშეუძლია დიაგნოზის დასმა და მკურნალობის რეკომენდაციების მიცემა კონკრეტული პაციენტის ინდივიდუალური მახასიათებლების საფუძველზე.

იპოვეთ შეცდომა ტექსტში? აირჩიეთ, დააჭირეთ Ctrl + Enter და ჩვენ გამოვასწორებთ ყველაფერს!

Დისკუსია

შესაძლებელია თუ არა წიწიბურის ჭამა წონის დაკლებისას - სასარგებლო თვისებები, მენიუ კვირისთვის და როგორ მოვამზადოთ ის სწორად

გაარკვიეთ, შეგიძლიათ თუ არა შვრიის ან ხორბლის ფაფის მირთმევა წონის დაკლებისას სადილად ან ყოველ დილით. აქ ნახავთ ექსპერტების კომენტარებს, ჯანსაღია თუ არა ფაფის ჭამა და შესაძლებელია თუ არა საღამოს ფაფის ჭამა.

პასუხი:

ბევრს მიაჩნია, რომ ფაფა საერთოდ არ უნდა მიირთვათ, რადგან ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს. შევეცადოთ გაერკვნენ, შეგიძლიათ თუ არა ფაფის ჭამა, თუ დიეტაზე ხართ.

ყველა მარცვლეული რთული ნახშირწყლებია. ჩნდება კითხვა: ჯანსაღია თუ არა ფაფის ჭამა? ვინაიდან ნახშირწყლების მონელებას დიდი დრო სჭირდება, თქვენ გეძლევათ სისავსის შეგრძნება მინიმუმ 3-4 საათის განმავლობაში, მაშინ როცა ჯერ კიდევ გაქვთ ბევრი ენერგია. ფაფა კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან ის ზრდის სისხლში შაქარს, საბოლოო ჯამში ნორმას არ გადააჭარბებს. რაც მთავარია, ყველა ფაფა დაბალკალორიულია (დაახლოებით 350 კილოკალორია 100 გ-ზე). მომზადების შემდეგ, კალორიული შემცველობა საშუალოდ შეადგენს 120 კილოკალორიას 100 გრამ მზა პროდუქტზე. გარდა ამისა, ფაფა ორგანიზმს აწვდის ცილას და ბოჭკოს, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ სისტემას.

მომენტალური ფაფები არ უნდა გამოიყენოთ საკვებად. უმჯობესია აირჩიოთ მთლიანი მარცვლეული, მაგალითად, ფეტვი, წიწიბურა, შვრიის ფაფა. ხორბლის ფაფააუმჯობესებს ლიპიდური მეტაბოლიზმი, აქვეითებს ქოლესტერინს, აუმჯობესებს კანისა და თმის მდგომარეობას.

შვრიის ფაფა საუზმეზე იდეალური არჩევანია. ის შეიცავს ბოჭკოს ყველაზე დიდ რაოდენობას, რაც ეხმარება სწრაფი გაწმენდანაწლავებში, გარდა ამისა, შეიცავს თუთიას, ფოსფორს და რკინას.

თუ დიეტის დროს ფაფას მიირთმევთ, მარილისა და შაქრის გარეშე მოხარშეთ. მომზადების შემდეგ შეგიძლიათ ცოტა მარილი მოაყაროთ. შესაძლებელია 1,5%-იანი რძით მომზადება თაფლის დამატებით და ბუნებრივი ზეთები(ზეთისხილის, ყურძნის თესლი და ა.შ.).

Ყოველთვის გახსოვდეს: სათანადო კვებაეს შენთვის სიხარული უნდა იყოს და არა სასიკვდილო განაჩენი.

შესაძლებელია თუ არა საღამოს ფაფის ჭამა - ექსპერტების მოსაზრებები

ძალიან ხშირად, ბევრი დიეტა ცდილობს არ ჭამოს 18.00 საათის შემდეგ. თუ დაიძინებ 21.00 საათზე და ადგები 5.00 საათზე, მაშინ ეს გამართლებულია. მაგრამ, თუ დაიძინებთ 1.00 საათზე. შემდეგ 5 საათში აუცილებლად მოგინდებათ რაიმე საჭმელი; ხშირად ეს საჭმელები სრულდება სრული ვახშმით. რა უნდა გააკეთოს ამ შემთხვევაში? რა საკვები შემიძლია მივიღო და საღამოს ფაფა ვჭამო?

გახსოვდეთ, რომ საღამოს კვება უნდა დასრულდეს ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე უმეტესობასაკვები შევიდა ნაწლავებში. სცადეთ შვრიის ფაფა ღამით. აუცილებლად წყალზე. გემოვნებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი თაფლი ან ერთი მუჭა სელის თესლი. ბევრი დიეტოლოგი თვლის, რომ შვრიის ფაფის ჭამა შეიძლება არა უმეტეს ოთხჯერკვირაში 200 მლ მოცულობით. იმიტომ რომ თუ შვრიის მონო დიეტაზე ხართ, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში რკინის ნაკლებობა და შედეგად ანემია.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შვრიის ფაფა შეიცავს ბოჭკოს ყველაზე დიდ რაოდენობას, რომელიც დილისთვის თავის საქმეს შეასრულებს - გაწმენდს ნაწლავებს.

წიწიბურას ფაფის მოხარშვაც შეგიძლიათ ღამით, ასევე წყალში. შეიცავს უამრავ რკინას. ბოსტნეულის მირთმევა რეკომენდებულია წიწიბურის ფაფასთან ერთად (სასურველია ორმაგ ქვაბში მოხარშული ან ჩაშუშული).

ეს ორი ფაფა ვიტამინური შემადგენლობით შესანიშნავად ერწყმის ერთმანეთს.

Ჩატვირთვა...Ჩატვირთვა...