ჯანსაღი მენიუ სკოლის მოსწავლისთვის ყოველდღე. კვება სკოლის მოსწავლეებისთვის - სწორი მენიუ ყოველდღე. ხაჭო და სტაფილო-ვაშლის სალათი

შემოდგომის დადგომა აღნიშნავს სკოლის რუტინის დაბრუნებას, შემოდგომის წვიმიან ამინდს და ფსიქიკურ სტრესს. სწორედ ამიტომ, დიეტოლოგები გვირჩევენ ცხოვრების ამ რთულ პერიოდში სკოლის მოსწავლეების სათანადო კვებას მიაქციონ ყურადღება. სკოლის გარდა, ბევრი ბავშვი სწავლობს დამატებითი კლასებიცეკვა, ხატვა, წასვლა სპორტული განყოფილებები.

მნიშვნელობა სწორი და ჯანსაღი კვებისსკოლის მოსწავლისთვის ძნელია გადაჭარბებული შეფასება. მზარდმა სხეულმა უნდა მიიღოს მაქსიმუმი სასარგებლო მიკროელემენტებიდა მინერალები თქვენთვის ნორმალური განვითარება. მაშ, რა არის მნიშვნელოვანი მოზარდის დიეტაში ჩართვა? ჩვენ ვსწავლობთ დიეტოლოგების რჩევებს და ვადგენთ სწორი მენიუ.

სასარგებლო და მავნე

მხოლოდ მშობლებს შეუძლიათ სკოლის მოსწავლის დიეტა მკვებავი გახადონ. ჯანსაღი პროდუქტები აქტიურდება ტვინის აქტივობა, მისცემს ძალას და ენერგიას, ხოლო უსარგებლო საკვები შეუქმნის დისკომფორტს კუჭში და პრობლემებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მხრივ.

დიეტოლოგები გვირჩევენ სკოლის მოსწავლისთვის სწორ მენიუში შემდეგი კვების კომპონენტების შეტანას:

  • რძის პროდუქტები, რადგან ისინი ხელს უწყობენ ძვლების გაძლიერებას და ზრდას;
  • ცხიმები მცენარეული წარმოშობა, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ ფრჩხილებზე და თმაზე;
  • ბოსტნეული და ხილი, რადგან ისინი შეიცავს ვიტამინების მთელ საცავს;
  • ცილოვანი საკვები, რომელიც დაეხმარება ენერგიის აღდგენას სკოლაში მძიმე დღის შემდეგ.

ბავშვისთვის ასევე მნიშვნელოვანია სასმელის რეჟიმის დაცვა, რადგან წყალი ააქტიურებს მეტაბოლურ პროცესებს. რეკომენდაციის გათვალისწინება განსაკუთრებით საჭიროა იმ მშობლებმა, რომელთა შვილიც არის დაკავებული ტრენინგებით. აქტიური სახეობებისპორტი

დიეტოლოგებმა შეადგინეს მავნე საკვების ჩამონათვალი, რომელიც ზიანს აყენებს ორგანიზმს და იწვევს განვითარებას კუჭის დაავადებები. ამიტომ, თუ გსურთ სკოლის მოსწავლისთვის ჯანსაღი კვების უზრუნველყოფა, გამორიცხეთ დიეტადან ეს კატეგორია:

  • ძეხვეული, ძეხვეული და სხვა სოიოს ცილოვანი პროდუქტები;
  • მაღაზიაში ნაყიდი კრეკერი სხვადასხვა დანამატებით;
  • ჩიფსები;
  • ტკბილი სოდა;
  • სწრაფი კვება და სხვადასხვა ცხარე საკვები;
  • ძეხვეული;
  • ყავა და კოფეინირებული პროდუქტები;
  • სხვადასხვა სოუსები, მაიონეზი, კეტჩუპი.

არ არის აუცილებელი ტკბილეულის აკრძალვის დაწესება, თუ ისინი არ ცვლიან, არამედ ავსებენ ძირითად კერძებს. სკოლის მოსწავლეებისთვის საკვების მომზადების იდეალური საშუალებაა ორთქლზე მოხარშვა ან ღუმელში გამოცხობა.

ეს არის ძირითადი კვების წესები მოზარდების მშობლებმა უნდა დაიცვან.

კვების განრიგი

კვების დროზე დიდ გავლენას ახდენს ბავშვის განათლების ცვლილებები. თუ მოსწავლე პირველ ცვლაში ესწრება გაკვეთილებს, მაშინ საუკეთესო ვარიანტიკვების საათები იქნება:

  • საუზმე 7:00 - 8:00;
  • სადილი 10:00 - 11:00;
  • სადილი 13:00 - 14:00;
  • ვახშამი 18:00 - 19:00.

მათთვის, ვინც მეორე ცვლაში დადის სკოლაში, უნდა იკვებოთ შემდეგ დროს:

  • საუზმე 8:00 - 9:00;
  • სადილი 12:00 - 13:00;
  • შუადღის ჩაი 16:00 - 17:00;
  • ვახშამი 19:00 - 20:00.

ნუ დაივიწყებთ დიეტის ძირითად წესებს; სადილი და საუზმე ერთად შეადგენს დღიური კალორიების მთლიანი მოხმარების დაახლოებით 60%-ს. საღამოს კვება მიიღება ძილის წინ არაუგვიანეს ორი საათისა.

მენიუს შედგენა

სკოლის მოსწავლის ყოველკვირეული მენიუ უნდა შედგებოდეს მკვებავი და ენერგიით მდიდარი კერძებისგან. ასეთი სათანადო კვებამიაწვდის ბავშვს ენერგიით და გაზრდის ტვინის აქტივობას. მაშ, რისი ჩართვაა რეკომენდებული თქვენს ყოველკვირეულ დიეტაში?

საუზმე

ერთ-ერთი მთავარი კვება, რომელიც ენერგიას მოგცემთ მთელი დღის განმავლობაში.

  • შვრიის ფაფა ვაშლით ან კენკრით, მწვანე ჩაი;
  • წიწიბურა, მოხარშული რძე, ვარდკაჭაჭა;
  • ომლეტი ყველით, ტკბილი ჩაი;
  • ჩიზქეიქები, კაკაო;
  • ბრინჯის ფაფაგოგრის ნაჭრებით, ჩაი;
  • ბლინები, კაკაო;
  • ხაჭო კენკრით ან თაფლით, ტკბილი ჩაი.

ვახშამი

სადილი სკოლის მოსწავლისთვის კვების ყველაზე ენერგიულად ღირებული ელემენტია. ლანჩის კვება უნდა შეიცავდეს პირველ თხევად კერძებს, რათა უზრუნველყოს ნორმალური მუშაობანაწლავები. მეორე კვებაზე სასურველია მიირთვათ ხორცის ან თევზის კერძი, რომელიც ორგანიზმს ცილებით გაჯერებს.

  • წითელი ბორში, პიურე ქათმის კოტლეტით, ბოსტნეულის სალათი;
  • მწნილი, ჭარხლის სალათი, ძროხის სტროგანოვი ჩაშუშული ბოსტნეულით;
  • ქათმის ნუდის წვნიანი, თევზის ნამცხვარი ბრინჯით, ბოსტნეულის სალათი;
  • კარტოფილის წვნიანი, ღვიძლი ბრინჯით, ბადრიჯნის ხიზილალა;
  • ჭარხლის წვნიანი, ძროხის ღვეზელი, სტაფილოს სალათი;
  • ბოსტნეულის წვნიანი, გამომცხვარი თევზი მაკარონი, ყვავილოვანი კომბოსტო;
  • ზღვის პროდუქტების კრემის წვნიანი, ქათმის ხორცი ბოსტნეულით.

არ დაგავიწყდეთ თქვენი სტუდენტის ლანჩი სასმელებით შეავსოთ. კომპოტები, ჟელე, მცენარეული ინფუზიებიდა ნატურალური წვენები.

შუადღის snack

ეს კვება შეიძლება ჩაითვალოს სადილის წინა საჭმელად. ბავშვს შეუძლია შუადღის საუზმე სახლშიც და სკოლაშიც. Პარამეტრები:

  • შვრიის ნამცხვარი, ვაშლი, კეფირი;
  • ხაჭო ფუნთუშა, მსხალი, რძე;
  • ფუნთუშა ქიშმიშით, ფორთოხლით, იოგურტით;
  • ორცხობილა, ვაშლი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე;
  • ბისკვიტი, ფორთოხალი, ჩაი;
  • ხაჭოს ნამცხვრები, მსხალი, კეფირი.

ვახშამი

სკოლის მოსწავლის ვახშამი მაქსიმალურად მსუბუქი უნდა იყოს და დაძინებამდე არაუგვიანეს 2 საათისა. ნუ მისცემთ ბავშვს ხორცს, თორემ კუჭში სიმძიმე იგრძნობა, რაც ძილს გაურთულებს. სადილისთვის საჭიროა მოამზადოთ ძირითადი კერძი და სასმელი.

  • კარტოფილის ზრაზი, მოცვის წვენი;
  • ომლეტით მწვანე ბარდა, ჩაი;
  • ბლინები ხაჭოს შიგთავსით, კაკაო;
  • ბრინჯის პუდინგი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე;
  • ომლეტი პომიდვრით, რძე;
  • ხაჭო დაშაქრული ხილით, კაკაო;
  • ყვავილოვანი კომბოსტო, მწვანე ჩაი.

ეს სწორი მენიუ საშუალებას აძლევს მოსწავლეს ყოველდღე რაციონალურად იკვებოს, ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენებისა და მაქსიმალური მიღების უზრუნველსაყოფად. სასარგებლო ნივთიერებები. ამ დიეტის რეჟიმის გამოყენებით, თქვენ თავად შეგიძლიათ შექმნათ შესაფერისი მენიუ. გახსოვდეთ, რომ საუზმეზე და ლანჩზე უნდა მიირთვათ უფრო მაღალი კალორიული შემცველობის კერძები.

საჭმლის მომზადება სკოლისთვის

სკოლის საათებში სკოლის მოსწავლეების კვება არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ვიდრე სახლში. რა შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი შვილისთვის, თუ დაწესებულებას არ აქვს სასადილო ან არ ენდობით ადგილობრივ კვებას?

უპირველეს ყოვლისა, ჰკითხეთ თქვენს შვილს, რისი ნახვა სურს ლანჩისთვის თავის ლანჩ ყუთში. შესაძლოა, ეს იქნება საუზმის მარცვლეული, რომელიც მზადდება ხმელი ხილისა და თხილისგან, ან შესაძლოა მას სურს კერძი. არ არის საჭირო მოზარდის ყველაზე ნაკლებად საყვარელი კერძის ყუთში ჩაყრა, რადგან დიდია ალბათობა იმისა, რომ არ მოინდომოს მისი ჭამა.

დიეტოლოგების მოსაზრებიდან გამომდინარე, სწორია ლანჩი (ან შუადღის საუზმე) სკოლის მოსწავლისთვისშეიძლება შედგებოდეს:

  • ახალი ხილის ნაჭრები, თხილი, ჩირი - ეს არის მშრალი ნაყარი საუზმე;
  • იოგურტი, ხაჭო, ყველის მასა;
  • ჯანსაღი სენდვიჩები მარცვლეულის პურის, კარაქის, ახალი ბოსტნეულის და დაჭრილი ხორცის საფუძველზე;
  • პიტას პურის, ახალი მწვანილისა და ხორცისგან დამზადებული მკვებავი რულეტები;
  • კვერცხი, ყველის ნაჭრები, ბოსტნეული;
  • ხაჭო ან კენკრის კასეროლები;
  • იაპონური საჭმელი.

ეს უკანასკნელი კვების ვარიანტი ოპტიმალურია მზარდი ორგანიზმისთვის, რადგან ბენტო ლანჩი ან მშრალი საჭმელი შეიცავს სხვადასხვა კერძები, რომლებიც მდიდარია ცილებით, ვიტამინებითა და მინერალებით. როგორც ხედავთ, სკოლისთვის ლანჩების მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. თქვენ უბრალოდ უნდა იპოვოთ თქვენი რეცეპტი და მიჰყვეთ თქვენი შვილის სურვილებს.

ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი სკოლის მოსწავლეს საკვები ლამაზად შეფუთოთ, რომ მას სურს მისი ჭამა. ლანჩის ყუთები ამაში დაგეხმარებათ. ფერების პალიტრაპროდუქტი ძალიან კაშკაშაა და ბავშვს შეუძლია ის თავად დაამშვენოს სტიკერებით ან ნახატებით.

რამდენი უნდა ჭამო

დიეტოლოგებმა გამოთვალეს სკოლის მოსწავლისთვის მოხმარებული საკვების ოპტიმალური რაოდენობა:

ყველა კვებას ემატება 200 მლ სასმელი. ეს შეიძლება იყოს ჩაი, ჟელე, კენკრის ხილის სასმელები, კაკაო. არ მისცეთ თქვენს მოზარდს ყავა, რადგან სასმელი საკმაოდ შეიცავს მაღალი შემცველობაკოფეინს

სკოლის მოსწავლეების სწორი კვება მთლიანად მშობლებზეა დამოკიდებული. თქვენ შეგიძლიათ ასწავლოთ თქვენს შვილს ჯანსაღი საკვების მიღება მხოლოდ მაგალითით. გამორიცხეთ რაციონიდან ყველა პროდუქტი ხელოვნური დანამატებითა და საღებავებით, გაამრავალფეროვნეთ თქვენი მენიუ ხორცით და თევზის კერძები, დაამატეთ ბოსტნეული. ჯანსაღი კვება სკოლაში წარმატების გასაღებია.

ბევრი მშობელი შეშფოთებულია იმაზე, თუ რას ჭამს მათი შვილი და მართალია, რადგან სკოლის მოსწავლის კვება ძალიან მნიშვნელოვანი კომპონენტია მის განვითარებაში. საკვები და საკვები შეიცავს აუცილებელი ვიტამინებიდა ორგანიზმის ზრდის, განვითარების ნივთიერებები და გონებრივი აქტივობადღის განმავლობაში, განსაკუთრებით კლასში. იმისათვის, რომ ბავშვმა მიიღოს საკვები ნივთიერებების სწორი რაოდენობა, აუცილებელია ჯანსაღი და დაბალანსებული მენიუ.

სკოლის მოსწავლეების მენიუ კვირაში

ორშაბათი (ვიწყებთ ჯანსაღი მენიუ)

  • საუზმე - რეკომენდებულია ნებისმიერი ფაფა, პური და კარაქი, ჩაი ლიმონით ან კაკაოთ.
  • სადილი - მოსწავლე სიამოვნებით ჭამს ბორშჩს პურთან, ბოსტნეულის სალათთან, ქათმთან ან ხორცის კოტლეტიკარტოფილით ან ლაფშით, შემდეგ სვამს კომპოტს.
  • შუადღის snack (snack) - მიირთვით ნებისმიერი ხილი (ვაშლი, მსხალი) ან კეფირი ფუნთუშებთან ერთად.
  • ვახშამი - სასურველია იყოს მსუბუქი და ძილის წინ 2 საათით ადრე. რძე პურით ხაჭო casseroleდა ბოსტნეული.

სამშაბათი (გაგრძელება ჯანსაღი მენიუ)

  • საუზმე - შესაფერისი იქნება შვრიის ფაფამწვანე ჩაი, პური და კარაქი და რამდენიმე შემწვარი კვერცხი.
  • სადილი - შესაფერისია კარტოფილის კასეროლი ბოსტნეულის სალათით, კომბოსტოს წვნიანი, ჟელე პურით.
    საჭმელი (შუადღის საჭმელი) – ფუნთუშა რძით.
  • ვახშამი - საყვარელი სალათი, თევზი მაკარონი, მწვანე ან შავი ჩაი, პური.
  • საუზმე - სენდვიჩი ყველით და კარაქით, წიწიბურას ან ბრინჯის ფაფა, შავი ჩაი.
  • სადილი - ბავშვი სიამოვნებით მიირთმევს წვნიანს ხორცის ბულიონთან ერთად, ბოსტნეულის სალათას, კარტოფილის პიურეს კოტლეტით, ჩაის შაქრით და ლიმონით გემოვნებით, შავი პური.
  • შუადღის საუზმე – 1 ხილი (ვაშლი, მსხალი, ბანანი), დალიეთ 1,5% ცხიმიანი იოგურტი ფუნთუშებთან ან ფუნთუშთან ერთად.
  • ვახშამი - მოხარშეთ ბრინჯი ან წიწიბურა ხორცის სოუსით, ბოსტნეულით, პურით და ჩაი.

ხუთშაბათი (ჩვენ ვაგრძელებთ ჯანსაღ მენიუს ყოველდღე)

  • საუზმე - დილით სასარგებლოა ფაფის ჭამა, თუ ბავშვს უყვარს ყავა, მაშინ რძე და სენდვიჩი.
  • სადილი - კარტოფილის პიურე ქათმის ან ხორცით, ბოსტნეულის სალათი, თქვენი საყვარელი სუპის არჩევანი, ფორთოხლის ან ვაშლის წვენი და შავი პური.
  • საჭმელი – 2 მოხარშული კვერცხი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე ცომეულით.
  • ვახშამი - ლაფშა ხორცის ბურთულებით და ტომატის სოუსი, ახალი კიტრიან პომიდორი ნაკბენისთვის და პური ჩაით.
  • საუზმე - რძის ფაფა ან ლაფშა, ყავა რძით, სენდვიჩი კარაქით.
  • სადილი – წიწიბურით შემწვარი თევზი, ახალი ბოსტნეულის სალათი, კომპოტი ან წვენი, პურის არჩევანი.
  • შუადღის snack (snack) - რამდენიმე ბოსტნეული ან ხილი.
  • ვახშამი - ხაჭო, სალათი, ჩაი, პური.

შაბათი (ჯანსაღი მენიუს მეექვსე დღე მოვიდა)

  • საუზმე - მარგალიტის ქერი ან შვრიის ფაფა, 1-2 კვერცხი, ჩაი ლიმონით, პურითა და კარაქით.
  • სადილი - სკოლის მოსწავლე დააფასებს ბოსტნეულის სალათს, ხორცს კომბოსტოთი, ბორშჩით, ჩაით და პურით.
  • შუადღის snack - ჩაი ან რძე ფუნთუშა ან საკონდიტრო ნაწარმი.
  • ვახშამი – თევზი, უცხიმო ხაჭო 10% არაჟნით, ჩაი და შავი პური.

კვირა

  • საუზმე - წიწიბურას ან ფეტვის ფაფა, მწვანე ან შავი ჩაი ლიმონით ან მის გარეშე, ფუნთუშა ყველით.
  • სადილი - ბავშვს გაახარებს წვნიანი ხორცის ბურთულებით, მოხარშული ქათმის ფილე, სალათი და ჩაი.
  • საჭმელი – ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, კეფირი, გემრიელი ფუნთუშა და 1 ხილი (ვაშლი ან მსხალი).
  • ვახშამი – ხაჭო არაჟნით 10%, ქათმის ფილე, ჩაი ან წვენი და პური.

  1. მოზარდის დიეტა ყოველდღიურად უნდა შეიცავდეს ბოსტნეულს და ხილს, რადგან ისინი შეიცავს ჯანსაღი ვიტამინებიდა მინერალები.
  2. საჭიროა დალევა საკმარისი რაოდენობითწყალი, განსაკუთრებით თუ ბავშვი სპორტს თამაშობს ან ეწევა აქტიურ ცხოვრების წესს, ხშირად თამაშობს ფეხბურთს, დადის ველოსიპედით ან თხილამურებით და ა.შ.
  3. რძის პროდუქტები შეიცავს კალციუმს, რომელიც აუცილებელია ძვლის ზრდისთვის.
  4. მცენარეული ცხიმები ასევე უნდა იყოს წარმოდგენილი ყოველდღიურ მენიუში, რადგან ისინი დადებითად მოქმედებენ თმასა და ფრჩხილებზე. და ცხოველური ცხიმები უნდა იყოს მინიმუმამდე დაყვანილი ყოველდღიურ დიეტაში.
  5. პროტეინი ასევე აუცილებელია, რადგან ის აღმშენებელია კუნთოვანი მასადა სხეულის აღდგენა დღის განმავლობაში ვარჯიშის შემდეგ.

მშობლებმა უნდა იზრუნონ სკოლის მოსწავლეების კვებაზე, რადგან ამაზე იქნება დამოკიდებული მათი განწყობა, კეთილდღეობა და სკოლაში მოღვაწეობა. შეცვალეთ კვების მენიუ და მიეცით საშუალება, რომ თქვენი შვილები იყვნენ ძლიერები და ჯანმრთელები სკოლაში კარგი შესრულებით.

უსარგებლო საკვები - მოიშორეთ ისინი დღეს

  1. ძეხვეული, ალბათ, სკოლის მოსწავლეების საყვარელი საკვები კერძია. სოსისები საკმაოდ მავნებელია. ადამიანები ხშირად მიირთმევენ მათ მაკარონის ან ომლეტის ერთად, მაგრამ თქვენ უნდა მოიცილოთ ეს ჩვევა და ჩაანაცვლოთ ქათმის კატლეტებით ან ქათმის ფილეთ. უფრო მეტიც, იაფი ძეხვი არ შეიცავს ხორცს და თითქმის ნახევარი შედგება ცხიმებისა და სოიოს ცილისგან. ძეხვის და, ეს არის იაფი ძეხვი, რომელიც უნდა გამოირიცხოს ბავშვებისა და მოზრდილების რაციონიდან. უპირატესობა მიანიჭეთ ნატურალურ ხორცს.
  2. კრეკერი - არ წარმოადგენს არცერთს კვებითი ღირებულება. დიდი რაოდენობით მარილი და ბევრიც არ არის კარგი, გესმით. კრეკერი კი ჩვეულებრივი პურია, რომელიც გაშრეს და გემოს მისაცემად სხვადასხვა ინგრედიენტები დაემატა. ჩვენ ასევე გამოვრიცხავთ მათ ჩვენი ჯანსაღი რაციონიდან.
  3. ტკბილი სასმელები, განსაკუთრებით გაზიანი, შეიცავს ნატრიუმის ბენზოატს და, მოგეხსენებათ, ეს ცუდია. ისინი ჩვეულებრივ შეიცავს უამრავ შაქარს და ორგანიზმს უჭირს გლუკოზის ასეთ რაოდენობასთან გამკლავება. ჩვენ გამოვრიცხავთ დიეტურ ანალოგებს, რადგან ისინი არ არიან უკეთესი, მაგრამ მხოლოდ ზიანს აყენებენ შინაგან ორგანოებს.
  4. საღეჭი რეზინი - მოგწონთ ღეჭვა? დროა თავი დაანებოთ ჩვევას და ახლა ზუსტად გაიგებთ რატომ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მავნე პროდუქტი, ასევე სწრაფი კვების (ფასტფუდი) და საუზმის მარცვლეული. არომატის მოდიფიკატორები, სტაბილიზატორები, საღებავები და ა.შ. ამ ყველაფერს შეიცავს საღეჭი რეზინი.
  5. ჩიფსები - დამზადებულია კარტოფილის ფხვნილისგან, სავსეა ცხიმით და სხვა ყველანაირი ნივთით მავნე ნივთიერებებიმარილის და მყარი ჩათვლით კვების დანამატები. ასე რომ, თქვენ მათზე ხარჯავთ ფულს და იღებთ გემოს გამოცდილებას, მაგრამ ამავდროულად, ზიანს აყენებთ თქვენს ჯანმრთელობას, განსაკუთრებით თუ ყოველდღიურად მიირთმევთ ჩიფსებს. მაშ რას ვაკეთებთ? მართალია, ჩიფსების ჭამას თავი დავანებოთ.

როდესაც ბავშვი იწყებს სკოლაში სიარულის, მისი კვების მოთხოვნები იცვლება, რადგან სკოლის მოსწავლეებს საკმაოდ დიდი ფსიქოლოგიური და ფსიქიკური სტრესი აქვთ. გარდა ამისა, ბევრი ბავშვი დადის სპორტულ კლუბებში. ამავდროულად, სხეული აგრძელებს აქტიურ ზრდას, ამიტომ ბავშვის კვების პრობლემები სკოლის ასაკიყოველთვის საკმარისი ყურადღება უნდა მიექცეს. მოდით გავარკვიოთ, რა პროდუქტები სჭირდებათ 7 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებს, რამდენი უნდა მიირთვას ის მოსწავლემ ყოველდღიურად და როგორ ავაშენოთ მენიუ ამ ასაკის ბავშვისთვის.

ჯანსაღი კვების პრინციპები

7 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვს სჭირდება დაბალანსებული ჯანსაღი დიეტა არანაკლებ მცირეწლოვან ბავშვებში.

ამ ასაკის ბავშვებისთვის კვების ძირითადი ნიუანსია:

  • დღის განმავლობაში საკვებიდან საკმარისი კალორია უნდა მიეწოდოს ბავშვის ენერგიის დახარჯვის დასაფარად.
  • სკოლის მოსწავლის დიეტა უნდა იყოს დაბალანსებული არსებითი და არასასურველი საკვები ნივთიერებების მხრივ. ამისათვის რეკომენდებულია მისი მაქსიმალურად დივერსიფიკაცია.
  • მნიშვნელოვანია ბავშვის სხეულის ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინება.
  • სკოლის მოსწავლის დიეტაში ცილის მინიმუმ 60% უნდა იყოს ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებიდან.
  • ნახშირწყლების რაოდენობა, რომელსაც სკოლის მოსწავლე იღებს საკვებიდან, 4-ჯერ უნდა აღემატებოდეს ცილების ან ცხიმების რაოდენობას.
  • სწრაფი ნახშირწყლებიბავშვის მენიუში შემავალი ტკბილეული უნდა შეადგენდეს ყველა ნახშირწყლების 10-20%-მდე.
  • მნიშვნელოვანია გქონდეთ კვების გეგმა, რათა ბავშვმა რეგულარულად ჭამოს.
  • სკოლის მოსწავლის დიეტა უნდა შეიცავდეს პურს, კარტოფილს და მარცვლეულს. ბავშვებისთვის ფქვილის პროდუქტები უნდა მომზადდეს მთლიანი ფქვილის გამოყენებით.
  • ბავშვმა უნდა მიირთვას თევზი კვირაში ერთხელ ან ორჯერ. ასევე, სკოლის მოსწავლის ყოველკვირეულ მენიუში ერთხელ მაინც უნდა იყოს წითელი ხორცი.
  • რეკომენდირებულია ამ ასაკის ბავშვმა კვირაში 1-2-ჯერ მიირთვას პარკოსნები.
  • თქვენი ბავშვის დიეტა ყოველდღიურად უნდა შეიცავდეს ხუთ პორცია ბოსტნეულის და ხილს. ერთი პორცია ითვლება ფორთოხალი, ვაშლი, ბანანი ან სხვა საშუალო ზომის ხილი, 10-15 კენკრა ან ყურძენი, ორი პატარა ხილი (გარგარი, ქლიავი), 50 გრ ბოსტნეულის სალათი, ერთი ჭიქა წვენი (მხოლოდ ნატურალური წვენი), სუფრის კოვზი ჩირი, 3 ს.კ. ლ. მოხარშული ბოსტნეული.
  • ბავშვმა ყოველდღე უნდა მოიხმაროს რძის პროდუქტები. რეკომენდებულია სამი პორცია, რომელთაგან ერთი შეიძლება იყოს 30 გრ ყველი, ერთი ჭიქა რძე, ერთი იოგურტი.
  • ტკბილეული და ცხიმიანი საკვები სკოლის მოსწავლის რაციონში მისაღებია, თუ ისინი არ ცვლიან ჯანსაღ და ჯანსაღ საკვებს, რადგან ფუნთუშები, ნამცხვრები, ვაფლები, კარტოფილი ფრი და სხვა მსგავსი პროდუქტები ძალიან ცოტა ვიტამინებსა და მინერალებს შეიცავს.
  • ღირს მინიმუმამდე დაიყვანოთ სინთეზური საკვები დანამატებისა და სანელებლების მიღება საკვებიდან.

სკოლის მოსწავლის საჭიროებები

6-9 წელი

10-13 წელი

14-17 წლის

ენერგიის მოთხოვნილება (კკალში 1 კგ წონაზე)

80 (საშუალოდ 2300 კკალ დღეში)

75 (საშუალოდ 2500-2700 კკალ დღეში)

65 (საშუალოდ 2600-3000 კკალ დღეში)

პროტეინის მოთხოვნილება (გრ დღეში)

ცხიმის მოთხოვნილება (გრ დღეში)

ნახშირწყლების საჭიროება (გრ დღეში)

რძე და რძის პროდუქტები

შაქარი და ტკბილეული

საცხობი პროდუქტები

რომელთაგან ჭვავის პური

მარცვლეული, მაკარონი და პარკოსნები

კარტოფილი

ხილი ნედლი

Გამომშრალი ხილი

კარაქი

Მცენარეული ზეთი

დიეტა

სკოლაში მყოფი ბავშვის საკვების მიღებაზე გავლენას ახდენს განათლების ცვლილებები. თუ ბავშვი პირველ ცვლაში სწავლობს, მაშინ ის:

  • დაახლოებით 7-8 საათზე სახლში საუზმობს.
  • სკოლაში 10-11 საათზე ჭამს.
  • სახლში ან სკოლაში 1-2 საათზე სადილობს.
  • დაახლოებით 19:00 საათზე სახლში სადილობს.

ბავშვი, რომლის განათლება ხდება მეორე ცვლაში:

  • 8-9 საათზე სახლში საუზმობს.
  • 12-13 საათზე სკოლაში წასვლამდე სახლში სადილობს.
  • სკოლაში 16-17 საათზე ჭამს.
  • დაახლოებით 20 საათზე სახლში სადილობს.

საუზმე და ლანჩი უნდა იყოს ენერგიულად ყველაზე ღირებული და უზრუნველყოს ყოველდღიური კალორიული შემცველობის დაახლოებით 60%. თქვენმა ბავშვმა უნდა ისადილოს დაძინებამდე მაქსიმუმ ორი საათით ადრე.

რა არის საჭმლის მომზადების საუკეთესო გზები?

სკოლის მოსწავლეებს შეუძლიათ საჭმლის მომზადება ნებისმიერი გზით, მაგრამ მაინც არ არის რეკომენდირებული შეწვით გატაცება, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვს აქვს დაბალი აქტივობა ან აქვს კანქვეშა ცხიმის მომატების ტენდენცია. ბავშვებისთვის მომზადების ყველაზე ოპტიმალური სახეობებია ჩაშუშვა, ცხობა და მოხარშვა.

რა საკვები უნდა შეზღუდოთ თქვენს დიეტაში?

შეეცადეთ შეზღუდოთ შემდეგი საკვები თქვენი ბავშვის მენიუში:

  • შაქარი და თეთრი პური- ჭარბი მოხმარებისას ისინი იწვევენ წონის მატებას.
  • პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს საკვებ დანამატებს (საღებავები, კონსერვანტები და სხვა).
  • Მარგარინი.
  • არა სეზონური ხილი და ბოსტნეული.
  • ტკბილი სოდა.
  • პროდუქტები კოფეინთან ერთად.
  • მაიონეზი, კეტჩუპი და სხვა სამრეწველო სოუსები.
  • ცხარე კერძები.
  • Სწრაფი კვება.
  • ნედლი შებოლილი ძეხვეული.
  • სოკო.
  • კერძები, რომლებიც შემწვარია.
  • წვენები შეფუთვაში.
  • საღეჭი რეზინი და ლოლიპოსები.

რა სითხეები მივცე?

სკოლის ასაკის ბავშვისთვის ყველაზე ოპტიმალური სასმელი წყალი და რძეა.წვენების უარყოფითი მხარეა დიდი შინაარსიშაქარი და გაიზარდა მჟავიანობაასე რომ, ისინი უნდა მიეცეს ან ჭამის დროს ან განზავდეს წყლით.

ჩართულია სულსითხის რაოდენობაზე, რომელიც მოსწავლემ უნდა მოიხმაროს დღეში, გავლენას ახდენს მისი აქტივობა, დიეტა და ამინდი. თუ ამინდი ცხელია და ბავშვი უფრო აქტიურია, მიეცით ბავშვს მეტი წყალიან რძე.

გაზიანი სასმელები და კოფეინირებული პროდუქტები არ არის რეკომენდებული დაწყებითი სკოლის ასაკის ბავშვებისთვის. დასაშვებია ასეთი სასმელის მიცემა უფროსი სკოლის მოსწავლეებისთვის, მაგრამ არა ჭამის დროს, რადგან კოფეინი აფერხებს რკინის შეწოვას.

როგორ შევქმნათ მენიუ?

  • საუზმეზე რეკომენდირებულია 300 გრ მთავარი კერძის მიცემა, მაგალითად, ფაფა, კექსი, ჩიზქეიქები, მაკარონი, მიუსლი. შესთავაზეთ 200 მლ სასმელთან ერთად - ჩაი, კაკაო, ვარდკაჭაჭა.
  • ლანჩზე რეკომენდებულია ბოსტნეულის სალათის ან სხვა საჭმლის მირთმევა 100 გ-მდე ოდენობით, პირველი კერძი 300 მლ-მდე მოცულობით, მეორე კერძი 300 გ-მდე (მასში შედის ხორცი. ან თევზი, ასევე გვერდითი კერძი) და სასმელი 200 მლ-მდე.
  • შუადღის საუზმე შეიძლება შეიცავდეს გამომცხვარ ან ახალ ხილს, ჩაის, კეფირს, რძეს ან სხვა სასმელს ფუნთუშებით ან ხელნაკეთი ნამცხვრები. სასმელის რეკომენდებული მოცულობა შუადღის საჭმლისთვის არის 200 მლ, ხილის რაოდენობა 100 გ, ცომეულის რაოდენობა კი 100 გ-მდე.
  • ბოლო დანიშვნასაკვებში შედის 300 გრ ძირითადი კერძი და 200 მლ სასმელი. ღირს სადილად მომზადება ბავშვის ფილტვიცილოვანი კერძი, მაგალითად, ხაჭოდან. სადილისთვის ასევე კარგია კარტოფილისა და სხვა ბოსტნეულისგან დამზადებული კერძები, ფაფა, კვერცხი ან თევზის კერძები.
  • თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ პური თითოეულ კვებაზე დღიურად 150 გ ხორბლის პურში და 75 გ-მდე ჭვავის პურში.

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ, თუ რა ცვლას სწავლობს ბავშვი, რადგან ეს გავლენას ახდენს მის კვებაზე. გარდა ამისა, რეკომენდებულია დიეტის მომზადება არა ერთი დღით, არამედ მთელი კვირის განმავლობაში, რათა კერძები არ განმეორდეს და სულ ეს არის. საჭირო პროდუქტებიყოველკვირეულ მენიუში იყო.

კვირის სწორი მენიუს მაგალითი

კვირის დღე

საუზმე

ვახშამი

შუადღის snack

ვახშამი

ორშაბათი

ჩიზქეიქები ვაშლით და არაჟანით (300 გრ)

ჩაი (200 მლ)

სენდვიჩი (100 გრ)

კომბოსტოს და სტაფილოს სალათი (100 გრ)

ბორში (300 მლ)

კურდღლის კოტლეტი (100 გრ)

კარტოფილის პიურე (200 გრ)

მსხლისა და ქლიავის ჩირის კომპოტი (200 მლ)

პური (75 გრ)

კეფირი (200 მლ)

ფორთოხალი (100 გრ)

ნამცხვრები (50 გრ)

ომლეტი მწვანე ბარდით (200 გრ)

ვარდის ინფუზია (200 მლ)

პური (75 გრ)

ბრინჯის რძის ფაფა ქიშმიშით (300 გრ)

კაკაო (200 მლ)

სენდვიჩი (100 გრ)

ჭარხლის სალათი (100 გრ)

ბულიონი კვერცხით (300 მლ)

ძროხის ღვეზელები (100 გრ)

ჩაშუშული კომბოსტო ყაბაყით (200 გრ)

ვაშლის წვენი (200 მლ)

პური (75 გრ)

რძე (200 მლ)

ფუნთუშა ხაჭოთი (100 გრ)

ახალი ვაშლი (100 გრ)

კარტოფილის ზრაზი ხორცით (300 გრ)

ჩაი თაფლით (200 მლ)

პური (75 გრ)

ომლეტი ყველით (200 გრ)

თევზის კოტლეტი (100 გრ)

ჩაი (200 მლ)

სენდვიჩი (100 გრ)

ბადრიჯნის ხიზილალა (100 გრ)

კარტოფილის წვნიანი პელმენებით (300 მლ)

ჩაშუშული ღვიძლი (100 გრ)

სიმინდის ფაფა (200 გრ)

ხილის ჟელე (200 მლ)

პური (75 გრ)

კეფირი (200 მლ)

ბლინები ხაჭოთი და ქიშმიშით (300 გრ)

რძე (200 მლ)

პური (75 გრ)

წიწიბურას რძის ფაფა (300 გრ)

ვარდკაჭაჭა (200 მლ)

სენდვიჩი (100 გრ)

ბოლოკი და კვერცხის სალათი (100 გრ)

ხელნაკეთი რასოლნიკი (300 მლ)

ქათმის კოტლეტი (100 გრ)

მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო (200 გრ)

ბროწეულის წვენი (200 მლ)

პური (75 გრ)

რძე (200 მლ)

ღვეზელი ვაშლით (100 გრ)

ვერმიშელი და ხაჭო (300 გრ)

ჩაი ჯემით (200 მლ)

პური (75 გრ)

ხაჭოს ბლინები თაფლით (300 გრ)

ჩაი რძით (200 მლ)

სენდვიჩი (100 გრ)

ვაშლის და სტაფილოს სალათი არაჟნით (100 გრ)

ნუდის ბულიონი (300 მლ)

ძროხის სტროგანოვი ჩაშუშული ბოსტნეულით (300 გრ)

ყურძნისა და ვაშლის კომპოტი (200 მლ)

პური (75 გრ)

ხილის ჟელე (100 გრ)

იოგურტი (200 მლ)

ბისკვიტი (100 გრ)

ბრინჯის პუდინგი ქიშმიშით და გარგარის ჩირით (300 გრ)

კეფირი (200 მლ)

პური (75 გრ)

ომლეტი პომიდვრით (200 გრ)

ვარდკაჭაჭა რძით (200 მლ)

პური (75 გრ)

კვირა

ფეტვის ფაფა გოგრით და სტაფილოთი (300 გრ)

ჩაი თაფლით (200 მლ)

სენდვიჩი (100 გრ)

კიტრისა და პომიდვრის სალათი (100 გრ)

ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი (300 მლ)

კალმარის ბურთულები (100 გრ)

მოხარშული მაკარონი (200 გრ)

ტომატის წვენი (200 მლ)

პური (75 გრ)

კეფირი (200 მლ)

მსხალი (100 გრ)

ხაჭოს ნამცხვარი (50 გრ)

კარტოფილის კოტლეტი არაჟნით (300გრ)

რძე (200 მლ)

პური (75 გრ)

რამდენიმე სასარგებლო რეცეპტი

თევზი ზრაზი ხაჭოთი

თევზის ფილეს ნაჭრები (250 გრ) ცოტა ავთქვიფოთ და მოვაყაროთ მარილი. ხაჭო (25 გრ) შეურიეთ მწვანილსა და მარილს. თევზის ფილეს თითოეულ ნაჭერს მოვაყაროთ ცოტაოდენი ხაჭო, გავაბრტყელოთ და გავაბრტყელოთ ფქვილში და შემდეგ ათქვეფილ კვერცხში. შეწვით ცოტა ტაფაზე, შემდეგ კი ზრაზი შედგით ღუმელში მომზადების დასასრულებლად.

რასოლნიკი

გაფცქვენით, დაჭერით და შემდეგ მოშუშეთ ერთი სტაფილო და ერთი ხახვი, სანამ არ გახდება ყვითელი. დამატება ტომატის პასტა(2 ს/კ), მოხარშეთ კიდევ 2-3 წუთი, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან. გაფცქვენით სამი კარტოფილი, დაჭერით ნაჭრებად და ადუღეთ სანამ ნახევარი არ მოიხარშება. კარტოფილს დაუმატეთ შემწვარი ბოსტნეული, დაჭრილი პატარა კუბიკებად მწნილიდა ცოტა მარილი. წვნიანი მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება, სუფრასთან მიტანის წინ, თითოეულ თეფშს დაუმატეთ ერთი ჩაის კოვზი არაჟანი, მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

ჟელე ხორცის ბურთულები

აიღეთ ნახევარი კილოგრამი ხორცი ძვლებით და მოხარშეთ, წყალში დაამატეთ მეოთხედი ნიახურის ფესვი და მეოთხედი ოხრახუშის ფესვი. ბულიონი ჩაასხით ცალკე ჭურჭელში და ხორცი გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ზეთში შემწვარ ხახვთან ერთად. მიღებულ დანაყილ ხორცს დაუმატეთ დაფქული არაჟანი (2 ს.კ.). კარაქი(3 ს/კ), პილპილი და მარილი. გააკეთეთ პატარა ბურთები. ნახარშს დაუმატეთ წინასწარ მომზადებული ჟელატინი (10 გ). ბულიონი დაასხით ბურთულებს და დატოვეთ გასამაგრებლად. ბურთულებს შეგიძლიათ დაუმატოთ დაჭრილი მოხარშული სტაფილო და მოხარშული ქათმის კვერცხი.

შესაძლო პრობლემები

სასკოლო ასაკის ბავშვის კვებაში შესაძლებელია სხვადასხვა პრობლემები, რომელსაც მშობლებმა დროულად უნდა გაუმკლავდნენ.

რა უნდა გააკეთოს, თუ ბავშვი არ ჭამს მისთვის საჭირო საკვებს?

შვიდ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვს უკვე განუვითარდა გემოვნება, ამიტომ მან შეიძლება უარი თქვას გარკვეულ საკვებზე და თქვენ არ უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ მათი ჭამა, მიუხედავად ზიზღისა და უარყოფისა. Ისე კვების ქცევაშეიძლება კიდევ უფრო გაუარესდეს. მშობლებმა უნდა სცადონ მოამზადონ საკვები, რომელიც არ მოსწონთ. სხვადასხვა გზები, შესაძლოა ბავშვს მოეწონოს რომელიმე მათგანი.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, არ არის საჭირო რაიმე საკვების მიღებაზე დაჟინებით მოთხოვნილება, თუ ბავშვის დიეტას შეიძლება ვუწოდოთ მრავალფეროვანი - თუ მის დიეტაში შედის მინიმუმ 1 სახეობის რძის პროდუქტი, 1 სახეობის ბოსტნეული, 1 სახეობის ხორცი ან თევზი, 1 სახეობის ხილი და ნებისმიერი კერძი მარცვლეულისგან. ეს საკვები ჯგუფები აუცილებლად უნდა იყოს ბავშვთა მენიუში.

სწრაფი საჭმელები სკოლის სასადილოში

ამისთვის უმცროსი სკოლის მოსწავლეებივ საგანმანათლებო ინსტიტუტებიჩვეულებრივ გათვალისწინებულია საუზმე, ზოგჯერ კი ცხელი ლანჩი. თუ მოსწავლე ცომეულს ყიდულობს სასადილოში, მშობლებმა უნდა დარწმუნდნენ, რომ საუზმე სკოლამდე და სადილი სახლში დაბრუნებისთანავე იყოს მკვებავი და დამზადებული. ჯანსაღი პროდუქტები. ასევე მიაწოდეთ თქვენს შვილს სკოლის ფუნთუშების ჯანსაღი ალტერნატივა, როგორიცაა ხილი, იოგურტი ან ხელნაკეთი ნამცხვრები.

მადის ნაკლებობა სტრესის გამო

ბევრი სკოლის მოსწავლე სწავლის პერიოდში განიცდის სერიოზულ ფსიქოლოგიურ სტრესს, რაც გავლენას ახდენს მათ მადაზე. მშობლებმა ყურადღებით უნდა დააკვირდნენ შვილს და დროულად უპასუხონ სიტუაციას, როდესაც სტრესმა გამოიწვია მადის დაქვეითება.

მნიშვნელოვანია ბავშვის დასვენების გათვალისწინება სახლში დაბრუნების შემდეგ და შაბათ-კვირას, რაც მას საშუალებას აძლევს გადართოს ყურადღება და გააკეთოს ის, რაც უყვარს. ჰობი ხელს უწყობს სტრესის განმუხტვას, განსაკუთრებით მათთან დაკავშირებული ფიზიკური აქტივობამაგალითად, ლაშქრობა, როლიკებით, ველოსიპედით, სხვადასხვა სპორტული სექციები.

როგორ გესმით, რომ მადის ნაკლებობა ავადმყოფობის სიმპტომია?

შემდეგი ფაქტორები მიუთითებს იმაზე, რომ მადის დაქვეითება შეიძლება იყოს დაავადების ნიშანი:

  • ბავშვი წონაში იკლებს, ის უმოქმედო და ლეთარგია.
  • მას დაეწყო პრობლემები ნაწლავის მოძრაობასთან დაკავშირებით.
  • ბავშვი ფერმკრთალია, კანი ძალიან მშრალი, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობა გაუარესდა.
  • ბავშვი უჩივის პერიოდულ მუცლის ტკივილს.
  • გამონაყარი გაჩნდა კანზე.

უზომო ჭამა

საკვების გადაჭარბებული მოხმარება ბავშვებში სიმსუქნეს იწვევს, რომლის მიზეზი ყველაზე ხშირად მემკვიდრეობა და ცხოვრების წესია. სიმსუქნე ბავშვისთვის ექიმი დიეტის შეცვლას გირჩევს, მაგრამ მშობლებს შეიძლება შეექმნათ სირთულეები. მაგალითად, იმისთვის, რომ ბავშვი ტკბილეულით არ აცდუნოს, მთელ ოჯახს მოუწევს მათზე უარის თქმა. გარდა ამისა, ბავშვი დაიჯერებს, რომ აკრძალვები უსამართლოა და შეიძლება ფარულად მიირთვას აკრძალული საკვები.

უმჯობესია, თუ მსუქანი ბავშვიესაუბრება მარტო დიეტოლოგს, მაშინ ის უფრო ადვილად მიიღებს ექიმის რჩევას და იგრძნობს უფრო პასუხისმგებლობას. ექსპერტების აზრით, ჭარბი კვება ხშირად ფსიქოლოგიური დისტრესის ნიშანია, როგორიცაა მარტოობა. ამიტომ, აზრი აქვს ბავშვთან ერთად ფსიქოლოგთან წასვლას.

  • მშობლებთან ერთად კვება ხელს შეუწყობს მოსწავლეს ჯანსაღი კვების პრინციპების გაცნობას, იმ პირობით, რომ მთელი ოჯახი სწორად იკვებება. ასწავლეთ თქვენს შვილს მეტი საკვების სიჯანსაღისა და კვების მნიშვნელობის შესახებ ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.
  • თუ ბავშვს სკოლაში საჭმელი მიაქვს, შესთავაზეთ სენდვიჩები ყველით, გამომცხვარი ხორცით, ღვეზელი, ფუნთუშა ხაჭოთი, ბაგელი, კასეროლი, ხილი, ჩიზქეიქები, იოგურტი. იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ შეიფუთება საკვები და როგორ შეძლებს თქვენი შვილი მის ჭამას. ამისათვის თქვენ უნდა შეიძინოთ სპეციალური კონტეინერები, ასევე გადაიტანოთ სენდვიჩები ფილმში.
    • არ სურს სპორტის თამაში

ზაფხულის უდარდელი დღეები დასრულდა და ახალი სასწავლო წელი მოდის. ყველა დედა ცდილობს გასცეს საუკეთესო. საკვები, ში ამ შემთხვევაში, გამონაკლისი არ არის. ყოველდღიური ცხოვრების აურზაურში, დედას ძალიან უჭირს დროის გამონახვა, რათა დაგეგმოს სკოლის მოსწავლის სავარაუდო მენიუ კვირაში. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი დაეხმარება დედას ადვილად გამოკვებოს ბავშვს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი საკვებიც.

სკოლის მოსწავლეების კვება

სკოლის მოსწავლის დიეტა არა მხოლოდ ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით მდიდარი უნდა იყოს, არამედ მრავალფეროვანიც. საკვებში ერთფეროვნება იწვევს სხვადასხვა პათოლოგიები. მზარდი ორგანიზმისთვის ყველაზე დიდი ღირებულებაა კალიუმი, კალციუმი, რკინა, ფოსფორი, მაგნიუმი და სელენი. პერიოდული ცხრილის მნიშვნელოვანი ელემენტების შემცველი პროდუქტები უნდა იყოს შეყვანილი ყოველდღიური დიეტასკოლის მოსწავლე.

მეცნიერულად დადასტურებულია ფაქტი, რომ გონებრივი მუშაობის დროს ხარჯავს დიდი თანხაენერგია. შევსება ენერგიის რეზერვიბავშვის სხეულში შესაძლებელია რაციონალური კვება. ნიმუშის მენიუსტუდენტი კვირისთვის, ცხრილი შეიცავს საჭირო ინფორმაციას.

მენიუ სკოლის მოსწავლეებისთვის ყოველდღე

Კვირის დღეები საუზმე ვახშამი შუადღის snack ვახშამი
ორშაბათი ფეტვის ფაფა;

პური კარაქით და ყველით;

ჩაი შაქრით

 ქათმის სუპი ლაფშით;

Კარტოფილის პიურე;

მოხარშული ქათმის მკერდი;

კომბოსტოს სალათი ახალი კიტრით;

Პური;

კისელი

 ფუნთუშა; Ტკბილი ჩაი;

ვაშლი

 წიწიბურას ფაფა ხორცის ბურთულებით;

Პური;

ხილის ან ბოსტნეულის წვენი
სამშაბათი რძის ფაფა 5 მარცვლეული;

Მოხარშული კვერცხი;

კაკაო რძით და შაქრით

 ჭარხლის წვნიანი;

წიწიბურას ფაფა ხორცსა და ტომატის სოუსით;

სტაფილოს სალათი;

Პური;

ხმელი ხილის კომპოტი

 შვრიის ფუნთუშები;

Ვაშლის წვენი;

ნარინჯისფერი

 ხაჭო კასეროლი;

ქატო პური;

ჩაი შაქრით და რძით
ოთხშაბათი ბრინჯის რძის ფაფა;

სენდვიჩი კარაქით და ყველით;

ჩაი შაქრით

 მწნილის წვნიანი;

ჩაშუშული კომბოსტო საქონლის ხორცით; ვინეგრეტი; Პური;

კისელი

 ჩიზქეიქი ხაჭოთი;

კეფირი

 კარტოფილის ბლინები არაჟნის სოუსით;

კაკაოს სასმელი შაქრით
ხუთშაბათი ჩიზქეიქები 3 – 4 ცალი;

სემოლინის ფაფა;

კაკაო რძით და შაქრით

 ბორშის წვნიანი;

პელმენი კარტოფილით;

ახალი ბოსტნეულის სალათი მცენარეული ზეთით;

Პური;

ხმელი ხილის კომპოტი

 ხაჭოს კასეროლი სოუსით;

ვაშლი ან ბანანი

 ბრინჯის ფაფა თევზის კოტლეტით;

Პური;

რძე
პარასკევი შვრიის ფაფა რძით;

ყველის სენდვიჩი;

Მოხარშული კვერცხი;

ჩაი შაქრით

 ჩაშუშული კარტოფილი ქათმის მკერდით;

ბოსტნეულის ჩაშუშული;

ახალი კიტრი;

Პური;

კენკრის კომპოტი

 ბლინები ჯემით 2 – 4 ცალი;

ჩაი შაქრით;

მსხალი

 ბოსტნეულის ჩაშუშული;

მოხარშული ხორცი;

Პური;

Ხილის წვენი
შაბათი ბლინები ხაჭოთი 1 – 2 ცალი;

ჰერკულესის რძის ფაფა;

პური ყველით და კარაქით;

კაკაო რძით და შაქრით

 ვერმიშელის წვნიანი ძროხის ბულიონით;

ახალი ბოსტნეულის სალათი;

პილაფი ქათმით;

ჩაი შაქრით;

Პური

 რიაჟენკა;

ფუნთუშა;

ბანანი

 წიწიბურას ფაფა ქათმის მკერდის გულაშით;

გახეხილი ჭარხალი;

Პური;

რძე
კვირა რძის noodles; პური ყველით და კარაქით;

ჩაი შაქრით

 კომბოსტოს წვნიანი ახალი კომბოსტოსგან;

ჭარხლის სალათი;

კარტოფილის პიურე კოტლეტით;

ხმელი ხილის კომპოტი;

Პური

 სტაფილოს წვენი;

ფუნთუშა ყაყაჩოს თესლით;

ვაშლი

 მოხარშული თევზი;

გახეხილი სტაფილო;

ფეტვის ფაფა;

Პური;

რძე

დედას უნდა ახსოვდეს, რომ მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ თეფშის შინაარსი, არამედ კერძების პრეზენტაციაც. ბავშვისთვის შეთავაზებული კერძი მწვანილის ყლორტებით გააფორმეთ. ახალგაზრდა გურმანი აუცილებლად დააფასებს თქვენს გამომგონებლობას. გააკვირვეთ თქვენი ბავშვი: მოათავსეთ იგი ცხოველის ფორმაში. ბავშვის აღფრთოვანებას საზღვარი არ ექნება! მთავარია სკოლის მოსწავლისთვის კერძები სიყვარულით და დედის სითბოთი იყოს მომზადებული. და, რა თქმა უნდა, არ დაივიწყოთ საკვების სარგებელი და კალორიული შემცველობა.

მოსწავლის ჯანმრთელობა და აკადემიური მოსწრება, პირველ რიგში, სწორ კვებაზეა დამოკიდებული. მას უბრალოდ სჭირდება კარგი იმუნიტეტიწინააღმდეგ დასაცავად სხვადასხვა ინფექციებიწარმოდგენილია დიდ ჯგუფებში. დაავადება არამარტო ართმევს ძალას გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, ის ასევე აგდებს ბავშვს სკოლის სასწავლო გეგმადა მან შეიძლება დაიწყოს ჩამორჩენა კლასელებთან, რომ აღარაფერი ვთქვათ იმ ფაქტზე, რომ ეს მშობლებს უსიამოვნებას და შეშფოთებას მატებს.

Ზრუნვა სათანადო კვებაჩვენი ახალგაზრდა სკოლის მოსწავლე, ჩვენ მნიშვნელოვნად ვამცირებთ რისკს სხვადასხვა დაავადებებიდა ჩაეყარა საფუძველი სწორი სიმაღლედა ბავშვის სხეულის განვითარება, რაც გამოიწვევს სიკეთეს, კარგი ჯანმრთელობამომავალში ზრდასრული ცხოვრება. ბუნებრივია, საკვები უნდა იყოს მრავალფეროვანი, გემრიელი, ნოყიერი და ზომიერი. ბავშვი უნდა იკვებებოდეს მინიმუმ 4 საათში ერთხელ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნაღვლის სტაგნაცია ხდება, რაც თავის მხრივ იწვევს კენჭების წარმოქმნას. ნაღვლის ბუშტი, და სასურველია ბავშვს დამატებითი ბუნებრივი ვიტამინების მიცემა წელიწადში მინიმუმ სამჯერ. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ, რა უნდა აჭამოთ თქვენს შვილს და როგორ შექმნათ სწორი მენიუ.

სკოლის მოსწავლეების ყოველდღიური მენიუ

ეს ყველაფერი საუზმით იწყება

საუზმე დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა. ძალიან ხშირად ადამიანებს არ სურთ დილით ჭამა. იმისათვის, რომ ბავშვს დილით მადა განუვითარდეს, უმჯობესია არ დაიწყოთ მისი კვება, სანამ საბოლოოდ არ გაიღვიძებს. ამაში ძალიან ეხმარება დილის ვარჯიში. შეიძლება 30-40 წუთი დასჭირდეს გაღვიძებას, ამიტომ ღირს ადრე გაღვიძება. საუზმე უნდა იყოს სრული და უზრუნველყოს საკმარისი ენერგია 3-დან 4 საათის განმავლობაში.

ის შეიძლება შედგებოდეს ყველა სახის მარცვლეულისგან, კარტოფილის პიურე, მაკარონი ან ვერმიშელი. ძალიან სასარგებლოა ასევე 20 წუთში. ძირითადი კერძის დაწყებამდე მიეცით თქვენს შვილს ხილი ან კენკრა. ეს დამატებით გაგიღვიძებთ მადას და დადებითად იმოქმედებს კუჭ-ნაწლავის მოძრაობაზე, რომ აღარაფერი ვთქვათ ვიტამინებზე, ფერმენტებზე და სხვაზე. სასარგებლო კომპონენტებიშეიცავს ხილს. საუზმე შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ ნატურალური წვენით, ჩაი, კომპოტი, კაკაო ან ყავა რძით.

სადილი

თუ სკოლა აწვდის საკვებს კაფეტერიაში, მაშინ საკვების დამატებითი ტომარა უბრალოდ არ არის საჭირო. რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა დააკვირდეთ სკოლის კედლებში მოწოდებულ საკვებს და თუ ის უხარისხო და არაბუნებრივია, უბრალოდ უარი უნდა თქვათ ასეთ საკვებზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ მხოლოდ საუკეთესოს ვუსურვებთ ჩვენს შვილს. თუ სასადილო ოთახში საკვები კარგია, მაშინ ბავშვის მეორე საუზმის საკითხი ქრება.

იმ შემთხვევაში, თუ ცუდი კვებაჩვენ უბრალოდ უნდა დავიწყოთ ბავშვისთვის საჭმლის მომზადება. ეს შეიძლება შეიცავდეს:

  • ნატურალური ახლად გამოწურული წვენი. არასოდეს მისცეთ თქვენს შვილს პაკეტებში გაყიდული წვენი. ბუნებრივი წვენები ახლა უბრალოდ არ იყიდება და ის, რაც „ნატურალური წვენი ან ნექტარი“ სახელწოდებით იყიდება, უბრალოდ შხამია არა მარტო ბავშვის, არამედ ზრდასრული ადამიანის ორგანიზმისთვისაც.
  • Ხილი. შესანიშნავი საჭმელი ბავშვისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი შეიცავს დიდი რიცხვივიტამინები, მიკრო და მაკროელემენტები, ფერმენტები, ბიოფლავონოიდები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები. ისინი შეიცავს იმავე ბოჭკოს, რომელიც მოაქვს დიდი სარგებელი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, რომელიც ასე აკლია ადამიანთა აბსოლუტური უმრავლესობის დიეტას.
  • ფუნთუშა. ყურადღებით დააკვირდით იმ ტიპის ფუნთუშებს, რომლებიც არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ზიანს არ აყენებენ მოხმარებისას. ამისათვის ყურადღებით წაიკითხეთ შემადგენლობა შეფუთვაზე. ა საუკეთესო ვარიანტისახლში, რა თქმა უნდა, იქნება ნამცხვრები, ჩემი საკუთარი ხელით, მაშინ ზუსტად გეცოდინებათ რა დადეთ იქ.
  • წყალი. აუცილებლად მიეცით თქვენს შვილს რეგულარულად სასმელი უგაზიანი წყალი. ბავშვს, ისევე როგორც ზრდასრულს, სჭირდება წყლის დალევა და მას ვერანაირი წვენი, ჩაი ან სხვა სასმელი ვერ შეცვლის. რამდენი წყალი სჭირდება თქვენს შვილს დღეში? ძალიან ადვილია 30 მლ × 1 კგ სხეულის წონის გამოთვლა.

ვახშამი

ლანჩის დროს ბავშვმა უნდა მიიღოს პირველი კერძი, მეორე კერძი და დესერტი.

  • Პირველი. ეს შეიძლება შეიცავდეს მცირე რაოდენობით ხორცის, თევზის ან ბოსტნეულის წვნიანს, ბორშს, სოლიანკას, კომბოსტოს წვნიანს ან სხვა თხევად ცხელ კერძებს.
  • მეორე. აქ შესაფერისია ნებისმიერი გვერდითი კერძი მოხარშული ან ჩაშუშული ხორცის ან თევზის და ჩაშუშული ბოსტნეულის დამატებით.
  • Დესერტი. დესერტი შეიძლება შეიცავდეს თქვენს მიერ არჩეულ ნებისმიერ სიტკბოს.

შუადღის snack

მიზანშეწონილია ლანჩსა და სადილს შორის მცირე სადილი მიირთვათ. თქვენ შეგიძლიათ მისცეთ თქვენს შვილს:

  • იოგურტი ფუნთუშებით.
  • ახალი ხილი.
  • ჩაი სენდვიჩთან ერთად (პური, კარაქი, ყველი).
  • რძე ფუნთუშით.

ვახშამი

საღამოს ბავშვს მსუბუქად აჭმევთ, არ ჭამოთ ზედმეტი. სასურველია ვახშამი დაძინებამდე მინიმუმ 2 საათით ადრე. რა შეგიძლიათ შესთავაზოთ თქვენს შვილს:

  • ათქვეფილი კვერცხი ან ომლეტი.
  • Ხაჭო.
  • ბოსტნეულის ჩაშუშული.
  • წიწიბურა, ბრინჯი ან შვრიის ფაფა.
  • ჩაშუშული თევზი.

რა უნდა გამოირიცხოს მოზარდის რაციონიდან?

უპირველეს ყოვლისა, გადამუშავებული საკვები უნდა გამოირიცხოს ან მინიმუმამდე დაიყვანოს ბავშვის რაციონიდან. თუ ყიდულობთ ასეთ პროდუქტებს, დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ინგრედიენტები სანამ იყიდით. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ თქვენ ხართ პასუხისმგებელი ბავშვის ჯანმრთელობაზე.

Ჩატვირთვა...Ჩატვირთვა...