თუ ადამიანებმა ზუსტად იცოდნენ, რა აკლდათ, მაშინ კალციუმი დაიკავებდა ერთ-ერთ წამყვან პოზიციას ამ ანტიჰიტ აღლუმში. კალციუმის ნაკლებობა შეიძლება ანაზღაურდეს ფარმაცევტული მედიკამენტების მიღებით, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. ჯერ ერთი, კალციუმი არ შეიწოვება ყველა ფორმით. მეორეც, მაღალი ხარისხის კალციუმის დანამატების ფასები იმდენად მაღალია, რომ ერთი ქილა ტაბლეტის ნაცვლად უმჯობესია იყიდოთ საკვები ერთი კვირის განმავლობაში. და ეს ნამდვილად უკეთესია! მაგალითად, შეუთავსეთ კარგი და კარგი ნივთები და მიიღეთ კვერცხის ნაჭუჭები, როგორც კალციუმის წყარო.
კვერცხის ნაჭუჭში შემავალი კალციუმი ბუნებრივ მდგომარეობაშია, რომელიც საუკეთესოდ შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ. შეგიძლიათ მიიღოთ კალციუმის გლუკონატი, დააკავშიროთ კალციუმის მიღება ვიტამინებთან და სხვა მინერალებთან, დაიცვათ დიეტა – მაგრამ კვერცხის ნაჭუჭიდან კალციუმის მიღება ბევრად უფრო ადვილია, როგორც ამას აკეთებდნენ ჩვენი ბებია და ბაბუა. დღესაც ექიმები ურჩევენ კვერცხის ნაჭუჭს ოსტეოპოროზის, ორსულობისა და უბრალოდ გაზრდილი სტრესის დროს.
რატომ იღებენ კვერცხის ნაჭუჭს? კვერცხის ნაჭუჭის შემადგენლობა და სარგებელი
კვერცხის ნაჭუჭი არის მისი "ჯავშანი", რომელიც იცავს მის ძვირფას შიგთავსს გარე საფრთხეებისგან. ბუნების უსაზღვრო სიბრძნემ ჭურვი გარედან ძლიერი და შიგნიდან მყიფე გახადა, ასე რომ შესაფერისი დროქათამი კვერცხიდან უპრობლემოდ გამოიჩეკა. ეს აშკარა სისუსტე და ნამდვილი გამძლეობა შენიშნეს ჩვენმა შორეულმა წინაპრებმა, რომლებიც აძლევდნენ კვერცხებს. წმინდა მნიშვნელობადა ცდილობდა აეღო მისი ძალა კვერცხის ნაჭუჭების საკვებთან ერთად მიღებით, სასმელებსა და წამალებში. დღეს, მეცნიერების მიღწევების წყალობით, ამ „ობსკურანტიზმის“ გარეშე მარტივად შეიძლება დაშვება ფარმაცევტული საშუალებებიკალციუმი. მიუხედავად ამისა, თანამედროვე ადამიანებიგანაგრძეთ კვერცხის ნაჭუჭების მიღება. რატომ?
როგორ ავიღოთ კალციუმი კვერცხის ნაჭუჭიდან? კვერცხის ნაჭუჭების მომზადება
არავის სურს კვერცხის ნაჭუჭის ღეჭვა – და თუ მოულოდნელად ცდილობდნენ, ეს მათ კბილებს უფრო აზიანებდა, ვიდრე კარგს. იმისათვის, რომ კალციუმი შეიწოვოს და შიგნიდან ისარგებლოს, ის უნდა იქნას მიღებული მომზადებული სახით. ამიტომ კვერცხის ნაჭუჭს აჭედებენ და მისგან ამზადებენ ფხვნილს, რომელიც არ იცვლება ქიმიური თვისებები, მაგრამ შესაფერისს ხდის მოხმარებისთვის, თუ ფხვნილს ჭურვიდან სწორად მოამზადებთ:
1-2 კლასის ერთი ქათმის კვერცხის ნაჭუჭიდან მიიღებთ დაახლოებით 1 ჩაის კოვზ ფხვნილს, რომელიც შეიცავს მინიმუმ 700 მგ კალციუმს. უფრო დიდი იხვისგან და ბატის კვერცხებიფხვნილის მოსავლიანობა, რა თქმა უნდა, განსხვავებულია, რომ აღარაფერი ვთქვათ გიგანტური სირაქლემას კვერცხზე. მაგრამ უმჯობესია შემოიფარგლოთ ქათმის ან/და მწყერის კვერცხებით, რადგან სალმონელა ბევრად უფრო გავრცელებულია ყველა დანარჩენზე.
როგორ მივიღოთ კვერცხის ნაჭუჭი საკვებთან ერთად?
კვერცხის ნაჭუჭის მიღების დოზა და წესები მარტივია, მაგრამ ოდნავ განსხვავდება მიზნის მიხედვით. საშუალოდ ზრდასრულ ადამიანს სჭირდება დაახლოებით 400 მგ კალციუმი დღეში, იმ პირობით, რომ მათ აქვთ კალციუმის სხვა წყაროები კვერცხის ნაჭუჭის გარდა (რძის პროდუქტები, თევზი, ბულიონი და ა.შ.). 1 წლიდან სკოლამდე ბავშვებისთვის საკმარისია ამ დოზის ნახევარი, ანუ 200 მგ კალციუმი დღეში. კვებითი დარღვევები და/ან ორგანიზმში არსებული პრობლემები ინდივიდუალურ მიდგომას მოითხოვს. აქ არის ყველაზე გავრცელებული ჩვენებები და ინსტრუქციები კალციუმის კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილის გამოყენების შესახებ:
ორსულებს კვერცხის ნაჭუჭს ექიმი უნიშნავს - უმჯობესია არ ჩაატაროთ ექსპერიმენტები და ზუსტად მიჰყვეთ მის მითითებებს. უფრო მეტიც, კვერცხის ნაჭუჭების აღების რეკომენდაციებს შორის შეგიძლიათ იპოვოთ არა მხოლოდ რაციონალური, არამედ ძალიან ეგზოტიკური რეცეპტები. მაგალითად, ძველი სამედიცინო წიგნების ავტორები დაჟინებით გვირჩევენ გამოიყენონ ზუსტად კვერცხის ნაჭუჭი, საიდანაც ქათამი ახლახან გამოიჩეკა.
მიუხედავად იმისა, რომ ამ წიგნებში არის ნათელი აზრები. მაგალითად, ინფორმაცია იმის შესახებ, რომ მიზანშეწონილია კვერცხის ნაჭუჭების მიღება დილით, თუ სხვა სპეციფიკური ინსტრუქცია არ არსებობს და დიეტაში შერწყმა. კარაქი, ვირთევზას ღვიძლი, ქოქოსი და/ან სხვა მცენარეული ცხიმები. უახლესი ლაბორატორიული კვლევადაადასტურა და განმარტა ეს წესები: საუბარია D და A ვიტამინებზე, რომლებიც აუმჯობესებენ ორგანიზმში კალციუმის მეტაბოლიზმს. ეს ყველაფერი კიდევ ერთხელ ადასტურებს, თუ რამდენად მჭიდროდ არის გადაჯაჭვული ტრადიციული მედიცინის მეთოდები თანამედროვე მეცნიერებადა რომ კვერცხის ნაჭუჭი, როგორც კალციუმის წყარო, ფასდება კარგი მიზეზით. მიიღეთ კვერცხის ნაჭუჭები სწორად და იყავით ჯანმრთელი!
32ჯანმრთელობა 01.02.2016წ
ძვირფასო მკითხველებო, დღეს კვერცხის ნაჭუჭზე გესაუბრებით. ჩვენ შეგვიძლია მოვისმინოთ სხვადასხვა აზრი ამის შესახებ. ბევრი დიასახლისი იყენებს კვერცხის ნაჭუჭს სასუქად, მათ შორის შიდა მცენარეები, ემატებოდა შინაური ცხოველების საკვებს; ადრე გამოიყენებოდა მათეთრებლად ტანსაცმლის რეცხვისას. რაც შეეხება მის, როგორც კალციუმის წყაროს მიღებას, ამ მეთოდის მომხრეებიც არიან და მოწინააღმდეგეებიც.
ბევრი წავიკითხე კვერცხის ნაჭუჭების გამოყენების შესახებ, ვაჩუქე ჩემს ქალიშვილებს და თავად გამოვიყენე. ჩემს ქალიშვილებს მივეცი ისე, რომ მათი კბილები ჯანმრთელი ყოფილიყო და როცა ალერგია გვქონდა და ძვლოვანი ქსოვილის ფორმირებისთვის - ბოლოს და ბოლოს, ბავშვებში ზრდის პერიოდში, კალციუმის საჭიროება მნიშვნელოვნად იზრდება. შედეგები მაშინ მახარებდა. მათ შესახებ სტატიაში ვისაუბრებ.
დღეს ჩვენ გესაუბრებით კვერცხის ნაჭუჭის სარგებლობასა და მავნებლობაზე, როგორ მივიღოთ ისინი სწორად, მე მოგიყვებით კვერცხის ნაჭუჭის მკურნალობის ჩემს რეცეპტზე. მოხარული ვიქნები მოვისმინო თქვენი ჯანმრთელობისთვის მისი გამოყენების რეცეპტები.
კვერცხის ნაჭუჭი, როგორც კალციუმის წყარო
კვერცხის ნაჭუჭი შეიცავს 30-ზე მეტ მინერალს, მათ შორის კალციუმს. ძალიან რთულია კალციუმის როლის გადაჭარბება ჩვენი ორგანიზმისთვის. ის მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის ფუნქციონირებისთვის, ჩვენი გულისთვის, ძვლებისთვის, კბილებისთვის და ასევე მნიშვნელოვანია ჰემატოპოეზისთვის. კალციუმი ორგანიზმში საკვებით ხვდება. რძე და რძის პროდუქტები, პარკოსნები, მარცვლეული, ბოსტნეული, თევზი და თხილი მდიდარია კალციუმით. Დიდი რიცხვიკალციუმი გვხვდება კვერცხის ნაჭუჭში. და ის ხელმისაწვდომი ფორმითაა.
კვერცხის ნაჭუჭის სარგებელი.
მიკრო და მაკროელემენტების წყარო . ვინაიდან კვერცხის ნაჭუჭი შეიცავს კალციუმს, მაგნიუმს და დაახლოებით 30 სხვა მინერალს, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვებში, როგორც მიკრო და მაკროელემენტების წყარო. საცნობარო წიგნებში ხალხური მედიცინაწერია: გამოსაყენებლად მომზადებული ჭურვი შეიცავს სასარგებლო მინერალებს ორგანიზმისთვის ყველაზე მოსახერხებელ ფორმაში. ნაწლავებში მოხვედრის შემდეგ ელემენტები ადვილად შეიწოვება და გამოიყენებს ორგანიზმს ენერგიისა და საკვები ნივთიერებების მნიშვნელოვანი ხარჯვის გარეშე.
შეიცავს ადვილად შეიწოვება კალციუმს . კვერცხის ნაჭუჭის, როგორც მიკროელემენტების წყაროს ეფექტურობის დასადგენად, საბჭოთა მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევების სერია 1950-იანი წლების შუა ხანებში. აღმოჩნდა, რომ კვერცხის ნაჭუჭში შემავალი კალციუმის დაახლოებით 20% შეიწოვება. ეს მაჩვენებელი უდრის ორგანიზმში მინერალის ხელმისაწვდომობას კალციუმის გლუკონატისგან, ცარცის მთავარი კომპონენტისგან. კალციუმის გლიცეროფოსფატის ტაბლეტებიდან ცოტა მეტი შეიწოვება, მინერალის დაახლოებით 25%.
პრევენცია და დახმარება ჯანმრთელობის პრობლემების მკურნალობაში . კვერცხის ნაჭუჭს შეუძლია აღმოფხვრას გასტრიტი, რაქიტი და კოლიტი, ჰეპატიტი და ალერგიული დერმატიტი, ხელს უწყობს ძვლების სწრაფ შეხორცებას მოტეხილობების დროს. აჩერებს სისხლდენას, ახდენს ჭრილობის დეზინფექციას და აჩქარებს წყლულების შეხორცებას. ასევე კარგია ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკისთვის. კარგია მისი გამოყენება ორსული ქალებისა და ბავშვებისთვის. ერთი გაფრთხილება: გამოვლინებისთვის სასარგებლო თვისებებიკვერცხის ნაჭუჭი სწორად უნდა იყოს მოხარშული.
კვერცხის ნაჭუჭების მომზადება. როგორ ავიღოთ კვერცხის ნაჭუჭები სწორად?
როგორ მოვამზადოთ და მივიღოთ კვერცხის ნაჭუჭები სწორად? შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნედლი, ასევე მოხარშული კვერცხებიქათმები, იხვები, ბატები, ინდაურები, მწყერი და ა.შ. ზოგიერთი მკურნალი გვირჩევს ჭურვების გამოყენებას თეთრი, უფრო სასარგებლოდ მიგაჩნიათ. მაგრამ წყაროების უმეტესობა ამბობს, რომ ჭურვის ფერი არც ისე მნიშვნელოვანია.
მახსოვს, როგორ მოგვიტანეს მშობლებმა სოფლის კვერცხები და მაღაზიაშიც ვიყიდე, რომელიც ძალიან გამოგვადგება ყველასთვის და განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. და როდესაც ჩემი ქალიშვილი ალერგიული იყო, ჩვენ მხოლოდ მათზე გადავედით.
რეცეპტი: დარწმუნდით, რომ უმი კვერცხები კარგად გარეცხეთ სამრეცხაო საპნით, დაასხით შიგთავსი და კარგად ჩამოიბანეთ! ჭურვი. ასევე მიზანშეწონილია მისი ადუღება დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში ან ხსნარში ნახევარი საათის განმავლობაში საცხობი სოდა– 1 ჩ/კ საფუძველზე. სოდა თითო ჭიქა წყალში. შემდეგ სოდა ჩამოიბანეთ ცხელი ადუღებული წყლით. ჭურვი უნდა გაშრეს ან ტაფაში დაახლოებით 50 გრადუს ტემპერატურაზე, ან თბილ ღუმელში დაკალცინდეს. ჭურვიდან თხელი ფილმი უნდა მოიხსნას.
ზოგიერთ რეცეპტში წავიკითხე, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული კვერცხი, მაგრამ ისევ ყოველთვის იყო დათქმები, რომ შედეგი არ იქნებოდა ისეთი ეფექტური, ამიტომ მხოლოდ უმი კვერცხის ნაჭუჭს ვიყენებდი.
აუცილებელია ნაჭუჭის კალცინაცია: პირველ რიგში, ის გადადის კვერცხების საშუალებით საშიში დაავადება- სალმონელოზი. მეორეც, კალცინირებული გარსი ხდება მყიფე. სისუსტე მნიშვნელოვანია შემდეგი ნაბიჯისთვის, სახეხი.
და ასეთი მომზადების შემდეგ უნდა გავხეხოთ ნაღმტყორცნებით წვრილ ფხვნილად. მზა ფხვნილი ინახება მჭიდროდ დახურულ მინის ქილაში მშრალ, ბნელ ადგილას.
რა არის საუკეთესო გზა კვერცხის ნაჭუჭების დასაფქვავად?
უმჯობესია გამოიყენოთ ფაიფურის ნაღმტყორცნები ან ნაღმტყორცნები. წავიკითხე, რომ კვერცხის ნაჭუჭის ლითონთან შეხებას თავიდან უნდა აიცილოთ. თუმცა, პრაქტიკაში ხშირად ვიყენებთ ყავის საფქვავს ან ხელის წისქვილებს ნაჭუჭების დასაფქვავად და შედეგად სწრაფად ვიღებთ წვრილ ფხვნილს. დღესდღეობით იყიდება სანელებლების ხელით საფქვავი, სადაც სამუშაო ნაწილები დამზადებულია მყარი მინისგან. ეს წისქვილები ეფექტურად ცვლის ღორღს და ნაღმტყორცნებს და ადვილად გამოსაყენებელია.
მე ყოველთვის ვიყენებდი ყავის საფქვავს. ამისთვის გვქონდა ჩვენი სპეციალური ყავის საფქვავი. ძალიან მოსახერხებელი იყო. შესაძლოა, მე არ ვიცოდი ჭურვის ლითონთან კონტაქტის დახვეწილობა, მაგრამ ყველაფერი რამდენიმე წამში გაანადგურეს და შემდეგ კონტეინერში გადაიტანეს. არამგონია რაიმე საზიანო მომხდარიყო ამ წამებში. ახლა მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ გამოვიყენოთ იგი.
კვერცხის ნაჭუჭის ჭამა
1 დონის ჩაის კოვზი კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილი შეურიეთ თანაბარი რაოდენობით ლიმონის ან ვაშლის წვენს, აურიეთ, გადაყლაპეთ და დალიეთ უამრავი წყალი. პროდუქტი უნდა მიიღოთ დღეში სამჯერ, ჭამის წინ.
თუ ჭურვი მიიღება კალციუმის დეფიციტის თავიდან ასაცილებლად, მიღების კურსი იქნება დაახლოებით 1,5 - 2 თვე. Შემთხვევაში მწვავე დეფიციტიკალციუმი ორგანიზმში, ძირითადი კურსი დაახლოებით 3-4 თვე გაგრძელდება.
მკურნალობა კვერცხის ნაჭუჭით. რა დაავადებების დროს შეიძლება მივიღოთ კვერცხის ნაჭუჭი? როგორ მივიღოთ ბავშვებისთვის
კვერცხის ნაჭუჭი გამოიყენება ძვლის მოტეხილობისთვის და რეაბილიტაცია მოტეხილობების შემდეგ. მიიღეთ დღეში 3-ჯერ, ჩაის კოვზი. ჩვეულებრივ ფხვნილს ურევენ წყალში ან ჩაიში და სვამენ ნალექის გაჩენამდე.
ოსტეოპოროზისთვისწაისვით ნახევარი ჩაის კოვზი კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილი სადილის შემდეგ, 20 წუთის შემდეგ, შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ ნაჭუჭები კეფირით, რძით ან წვენით. მკურნალობის კურსი დაახლოებით 4 კვირაა და ყოველწლიურად უნდა ჩატარდეს.
საინტერესოა, რომ კვერცხის ნაჭუჭის გამოყენებაც შეიძლება გულძმარვისთვის– 2,5 ჩაის კოვზი ფხვნილი უნდა შეურიოთ ჭიქა რძეს და დალიოთ.
წამალი ასევე კარგად ეხმარება დიათეზი ბავშვებში. საჭიროა მეოთხედი ჩაის კოვზი ფხვნილი შეურიოთ სუფრის კოვზ ლიმონის წვენს, შემდეგ კი ადუღებულ წყალს (არა ცხელი) 1:1. ბავშვებს ამ ნარევს აძლევენ ჭამის შემდეგ. თქვენ უნდა დალიოთ კურსი 1-3 თვის განმავლობაში. ექვსი თვიდან ერთ წლამდე ბავშვებს აძლევენ ფხვნილს დანის წვერზე.
კვერცხის ნაჭუჭი ალერგიისთვის
ალერგია ყოველთვის უქმნის დისკომფორტს ავადმყოფს. უფრო მეტიც, ის შეიძლება წარმოიშვას პრაქტიკულად ყველაფრისგან - ჩართულიდან საკვები პროდუქტები, მტვერი, მტვერი, შინაური ცხოველების თმა, ფრინველის ბუმბული და ძირი, მედიკამენტები და სიცივე ან სიცხეც კი.
სხვა დაავადებების მსგავსად, ბევრი ადამიანი ცდილობს ალერგიის განკურნებას ხალხური საშუალებებით. ერთ-ერთი ასეთი საშუალებაა კვერცხის ნაჭუჭები. ამ მკურნალობის წყალობით, ალერგიის დროებითი გაუმჯობესება შესაძლებელია. მე და ჩემმა ქალიშვილმა, როცა მას კვერცხის ნაჭუჭი მივეცი (მაგრამ მხოლოდ კურსის შემდეგ), შედეგი დავინახეთ: ალერგია გაქრა. რა თქმა უნდა, ბევრი ნიუანსი ყოველთვის მნიშვნელოვანია. Მაგრამ როგორ დამატებითი საშუალებამე ვფიქრობ, რომ ასეთი ჭურვის მკურნალობა ყოველთვის შეიძლება გაკეთდეს.
კვერცხის ნაჭუჭი ლიმონის წვენით
მომზადებისთვის გვჭირდება კვერცხის ნაჭუჭები და ლიმონის წვენი. უმჯობესია, რა თქმა უნდა, ხელნაკეთი კვერცხი აიღოთ. აუცილებელია კვერცხის მოხარშვა და მათგან ნაჭუჭის ამოღება. შემდეგ მას რეცხავენ, აშრობენ და ფხვნილად აჭრიან, შიდა ფირის ამოღების შემდეგ. მიღებულ ფხვნილს უმატებენ ლიმონის წვენს, სანამ პასტა არ გახდება. მოგეხსენებათ, ლიმონის წვენს ხალხურ მედიცინაში იყენებენ ორგანიზმის გასაწმენდად, სამკურნალოდ შინაგანი ორგანოებიდა კანის დაავადებები.
აქ არის კვერცხის ნაჭუჭის გამოყენების ჩვენი რეცეპტი: ავიღე დაქუცმაცებული კვერცხის ნაჭუჭები დანის წვერზე, ყველაფერი ჩავასხი დესერტის კოვზში, გამოვწურე ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და მივეცი ჩემს ქალიშვილს.
მომზადებული წამალი მიიღება ყოველდღიურად სამჯერ დღეში 1-3 თვის განმავლობაში. დაფხვნილი ჭურვი უნდა ინახებოდეს შუშის კონტეინერში მჭიდროდ დახურულ თავსახურით.
კვერცხის ნაჭუჭების დაზიანება
საინტერესოა, რომ თუ სწორად არ არის მომზადებული, კვერცხის ნაჭუჭმა შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს.
„კვერცხის ნაჭუჭის მავნებლობა ცნობილია და ეს მთელი რიგი დაავადებების პროვოცირებას გულისხმობს. კვერცხის ნაჭუჭის დიდი ნაჭრები ხვდება საჭმლის მომნელებელი სისტემაშეიძლება გამოიწვიოს საყლაპავისა და ნაწლავების ჭრილობები, გასტრიტი და კუჭის წყლული, პერფორაციამდე და მათ შორის“, - განმარტავს 30 წლიანი გამოცდილების მქონე ექიმი ლავრენტი დუბოვსკოი. ანუ კვერცხის ნაჭუჭის ჭამის დროს ჯანმრთელობის მთავარი მტერი ცუდად დაჭრილი, დიდი ნაჭრებია.
თუმცა, ექსპერტის აზრით, რეცეპტში გარკვეული სიმართლეც არის. მტვერში დაქუცმაცებული კვერცხის ნაჭუჭს შეუძლია სისხლდენის შეჩერება და ჭრილობების მოშუშება. დაახლოებით 50 წლის წინ სიგარეტის ნაცარი მსგავსი მიზნით გამოიყენებოდა. დამსხვრეული ნაჭუჭების კიდევ ერთი თავისებურება – ტოქსინების შებოჭვა ნაწლავებში – აიხსნება ნაჭუჭების კალცინაციით და დაფქვით. მაგრამ თანამედროვე სამზარეულოს ასისტენტების დახმარებით, ვფიქრობ, ჩვენ ყველანი შეგვიძლია ჭურვი წვრილად, თითქმის მტვერად დაფქვათ.
და, რა თქმა უნდა, არსებობს სალმონელოზით დაინფიცირების საშიშროება. მაგრამ კიდევ, თუ ყველაფერი სწორად მოვამზადეთ, როგორც რეცეპტში აღვწერე და თუ ხელნაკეთ კვერცხს გამოვიყენებთ, ასეთი საშიშროება არ იქნება.
კვერცხის ნაჭუჭის გამოყენების უკუჩვენებები
უცნაურად საკმარისია, მაგრამ ასევე არსებობს უკუჩვენებები. ვინაიდან კვერცხის ნაჭუჭს იღებენ შინაგანად და კალციუმის დეფიციტის კომპენსაციის მიზნით, კვერცხის ნაჭუჭი უკუნაჩვენებია:
- მწვავე და ქრონიკული გასტრიტი;
- ნაღველი და urolithiasis;
- ჭარბი ვიტამინი D.
ეს დარღვევები იწვევს ორგანოებში კალციუმის მტკივნეულ დეპოზიტებს. სხვა უკუჩვენებები მოიცავს:
- სრული ან ნაწილობრივი ობსტრუქციანაწლავები;
- გულის არითმიები;
- ჰიპერტენზია და გულის სხვა დარღვევები;
- კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის პეპტიური წყლული;
- ნერვული სისტემის დაავადებები.
მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ კვერცხის ნაჭუჭი არ არის პანაცეა. დიახ, სათანადო დამუშავების შემთხვევაში, მას შეუძლია ორგანიზმისთვის კალციუმის წყაროდ იმოქმედოს. მაგრამ არა ერთადერთი და, სავარაუდოდ, არც მთავარი. არსებობს სასარგებლო მინერალის სხვა წყაროები - რძის პროდუქტები, პარკოსნები, თხილი და ზოგიერთი ბოსტნეული - რომლებიც უფრო უსაფრთხოა კალციუმის მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად. მაგრამ, რა თქმა უნდა, თუ დარწმუნებული ხართ თქვენს ქმედებებში და ზუსტად იცით, როგორ მოამზადოთ კვერცხის ნაჭუჭები, გამოიყენეთ ისინი თქვენი ჯანმრთელობისთვის!
სულისთვის კი დღეს მოვუსმენთ ულამაზეს ვიდეოს საუცხოო მუსიკით. ვიოლინო და ფორტეპიანო. მშვენიერი კომბინაცია. როგორ მიყვარს ის თავად. მიეცით თავს მკურნალობა.
გისურვებთ ყველას ჯანმრთელობას, ჰარმონიას, სიხარულს, სითბოს და კომფორტს თქვენს ოჯახებში. გააძლიერე ჯანმრთელობა და იყავი ბედნიერი!
იხილეთ ასევე
32 კომენტარი
- ბავშვებში რაქიტის განვითარება;
- ბუნებრივი უჯრედული მეტაბოლიზმის და მეტაბოლიზმის დარღვევა;
- პოსტურალური დეფექტები და ხერხემლის გამრუდება (კიფოზი, სქოლიოზი, ლორდოზი);
- ანემია, ანემია და ჰემატოპოეტური სისტემის დაავადებები;
- სუსტი იმუნიტეტი და მგრძნობელობა ვირუსული დაავადებები(გრიპი, ჰერპესი);
- მოსაწყენი და ცვივა თმა, მტვრევადი და აქერცლილი ფრჩხილები;
- ცუდი სტომატოლოგიური მდგომარეობა.
- დადეთ ქაღალდზე ან სუფთა სამზარეულოს პირსახოცზე, რომ გაშრეს მასზე დარჩენილ ფილმთან ერთად;
- გაშრობის შემდეგ დაჭერით პატარა ნაჭრებად დაფქვის გასაადვილებლად;
- გახეხეთ ფხვნილამდე.
- მოხარშვისას ჩაასხით კვერცხის ფხვნილი ნებისმიერ ჭურჭელში, შეეცადეთ აირჩიოთ საკვები, სადაც ის შეუმჩნეველი იქნება;
- დალიეთ C ვიტამინის ორი წვეთი, რაც თავისთავად სასარგებლოა და აჩქარებს შეწოვას;
- შეურიეთ სასმელები და დალიეთ დღეში 3-ჯერ ძვლის პათოლოგიების დროს, რომლებიც საჭიროებენ ძვლის შეხორცებას (მოტეხილობები);
- ოსტეოპოროზი მოითხოვს მის მიღებას ერთი თვის განმავლობაში, დოზა შეადგენს ½ ჩაის კოვზს, მიირთმევენ ძილის წინ და ჩამოიბანეთ ნებისმიერი რძის სასმელით ან წვენით, სასურველია მჟავე ხილის სასმელით.
- ქმნის ძვლოვან ქსოვილს, კბილებს, თმას,
- ააქტიურებს ჩონჩხის და გლუვი კუნთების შეკუმშვას, მათ შორის გულის კუნთებს,
- ასტაბილურებს უჯრედის მემბრანების გამტარიანობას,
- მონაწილეობს სისხლის შედედების პროცესებში,
- ნორმალიზდება ჰორმონალური ფონისხეული,
- არეგულირებს ენდოკრინული სისტემის ფუნქციონირებას,
- ასტიმულირებს ნერვულ აქტივობას,
- აყალიბებს იმუნურ დაცვას.
- 6-დან 12-მდე, დაამატეთ ცოტა ფხვნილი ჩანგლის ღერზე დამატებითი საკვების ნაწილს;
- ერთიდან ორ წლამდე ფაფაში ჩაის კოვზის ბოლოს,
- ორიდან ექვსამდე - შვიდი დაახლოებით მეოთხედი ჩაის კოვზი,
- შვიდი წლის განმავლობაში ნორმა იზრდება ნახევარ ჩ/კ-მდე.
- გამოაცხვეთ ნაჭუჭი ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში,
- გახეხეთ საფქვავი ან ყავის საფქვავი ფხვნილამდე,
- გაწურეთ იგი თხელი ბადისებრი საცრით,
- ჩაასხით მუქი შუშის ქილაში მჭიდრო საცობით.
- ოსტეოპოროზის დროს ხანდაზმულებმა უნდა მიირთვან ½ ჩ/კ დღეში სამჯერ, ჩამოიბანეთ რძით (ნაღებით).
- ძვლოვანი ქსოვილის გასაძლიერებლად, დააჩქარეთ უჯრედების რეგენერაცია მოტეხილობების შემდეგ 1/2 ჩ.კ. წვრილ ნაჭუჭის ფხვნილი აურიეთ 100 მლ ჩაიში, დაამატეთ ლიმონის წვენი. სასმელი დალიეთ დილით და შუადღისას გამოჯანმრთელებამდე.
- მაღალი მჟავიანობით გულძმარვისგან თავის დაღწევა: კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილი - 2 ჩ.კ. შეურიეთ ჭიქა რძე, დალიეთ სანამ სუსპენზია ძირში ჩაიძირება. ამ კოქტეილის მიღების შემდეგ არ უნდა დაწექი, საჭიროა ჯდომა ან დგომა.
ელენა
04 თებერვალი 2016 წ 21:56 საათზე
უპასუხე
ოლგა სმირნოვა
04 თებერვალი 2016 წ 20:20 საათზე
უპასუხე
ევგენია შესტელი
04 თებერვალი 2016 წ 15:13 საათზე
უპასუხე
ვიქტორ დულინი
04 თებერვალი 2016 წ 6:55 საათზე
უპასუხე
ნატალია სოკოლოვა
04 თებერვალი 2016 წ 6:26 საათზე
უპასუხე
ირინა შიროკოვა
04 თებერვალი 2016 წ 3:49 საათზე
უპასუხე
ელენა
03 თებერვალი 2016 წ 16:48 საათზე
უპასუხე
ვიქტორია
03 თებერვალი 2016 წ 16:10 საათზე
უპასუხე
ირინა
03 თებერვალი 2016 წ 16:08 საათზე
უპასუხე
რწმენა
03 თებერვალი 2016 წ 14:10 საათზე
უპასუხე
03 თებერვალი 2016 წ 10:15 საათზე
უპასუხე
ელენა
03 თებერვალი 2016 წ 7:30 საათზე
უპასუხე
სერგეი
03 თებერვალი 2016 წ 5:07 საათზე
უპასუხე
ქრისტინა
03 თებერვალი 2016 წ 1:03 საათზე
უპასუხე
ვოლდიკი
03 თებერვალი 2016 წ 1:03 საათზე
უპასუხე
ნადეჟდა ვვედენსკაია
03 თებერვალი 2016 წ 0:42 საათზე
კვერცხის ნაჭუჭი კალციუმის წყაროა, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ დეფიციტის კომპენსირება საჭირო ვიტამინებიდა მინერალები. ექიმები გვირჩევენ მის გამოყენებას კალციუმის დეფიციტის შესავსებად და ალერგიის სამკურნალოდ. ცოტამ თუ იცის, რომ მისი გამოყენება შესაძლებელია ახალ ლიმონის წვენთან ერთად, დღეს კი ამ ტექნიკის შესახებ მოგიყვებით.
კვერცხის ნაჭუჭი ლიმონით კალციუმის დეფიციტისთვის
ეს საშუალება გააძლიერებს არა მხოლოდ კბილებსა და ძვლებს, არამედ კუნთებსაც, ნერვული სისტემა. ის ხელს უწყობს ახალი უჯრედების წარმოქმნას და ამდიდრებს ორგანიზმს აქტიური ფერმენტებით, რომლებიც ახანგრძლივებს ახალგაზრდობას.ჯერ კვერცხის ნაჭუჭები უნდა მოვამზადოთ:ამისთვის უმჯობესია ხელნაკეთი კვერცხის მიღება, ის არ შეიცავს მავნე ნივთიერებებს და უსაფრთხოა. ჩამოიბანეთ ისინი გამდინარე წყლის ქვეშ და ამოიღეთ ცილები, რომლებიც ყველაზე ხშირად რჩება ნაჭუჭის შიგნით.
ჩაასხით რამდენიმე ჭიქა გასუფთავებული წყალი ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ მოათავსეთ ნაჭუჭები წყალში. ეს აუცილებელია ყველაფრის მოსაკლავად მავნე ბაქტერიები. გააჩერეთ 8-10 წუთის განმავლობაში მოსახარშად.
ამოიღეთ ნაჭუჭები მდუღარე წყლიდან და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გააჩერეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ გააცხელეთ ღუმელი 90 გრადუსზე და დააყენეთ ნაჭუჭები 10 წუთის განმავლობაში გასაშრობად.
ესე იგი, საკმარისია ყავის საფქვავში დაფქვა. შეინახეთ დახურულ ჭიქაში ან პლასტმასის კონტეინერი, სითბოს და ტენიანობის წყაროებისგან მოშორებით.
ჩაის კოვზში მიწის ჭურვებიშეიცავს 700-დან 900 მგ-მდე კალციუმს, თქვენ უნდა დალიოთ იგი წყალთან ერთად.საკმარისია გამოიყენოთ 1 ჩ.კ. ფხვნილი ყოველდღე, გაყავით პორცია სამ დოზად. ამისთვის მაქსიმალური ეფექტიყოველი დოზის წინ დაამატეთ ½ ჩ/კ ფხვნილს. ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი.
სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ დესერტებს - ხაჭოს ან შვრიის ფაფას დაუმატოთ ნაჭუჭების და წვენის ნარევი, ასე უკეთ შეიწოვება. პროდუქტის უპირატესობა ის არის, რომ მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ჭამის დროს, ასევე მათ შორის.
ასეთი მკურნალობის ხანგრძლივობაა 2-3 კვირა, კურსი შეიძლება განმეორდეს ექვსი თვის შემდეგ.
რამდენად უნდა მიირთვათ ადამიანებმა კვერცხის ნაჭუჭი ლიმონით? სხვადასხვა ასაკის:
- ---- Ბავშვებისთვისერთ წლამდე - პინჩი, ექვს თვემდე - დაუშვებელია.
- 1-დან 2 წლამდე - ორი ან სამი მწიკვი 7 წლიდან - ½ ჩ/კ. ფხვნილი
- 14 წლის შემდეგ - რაც შეეხება მოზრდილებს, დღეში ჩაის კოვზი
კვერცხის ნაჭუჭი ლიმონით ალერგიისთვის
თუ გაწუხებთ ალერგია, გირჩევთ სცადოთ ეს საშუალება. ის ეხმარება ალერგიული რეაქციებისაკვებზე, მცენარეთა მტვერზე და ჰაერში არსებულ სხვადასხვა ნივთიერებებზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, თითოეული ორგანიზმის რეაქცია ინდივიდუალურია და გეხმარებათ თუ არა ეს საშუალება, მხოლოდ მაშინ გაიგებთ, თუ პირადად სცადეთ.იმისათვის, რომ ლიმონის ნაჭუჭმა დაგეხმაროთ, თქვენ უნდა მიიღოთ ის შეუფერხებლად 2-3 კვირის განმავლობაში. არ დაგავიწყდეთ პროდუქტის დალევა ყოველდღიურად, შემდეგ შეისვენეთ 4-5 თვის განმავლობაში. მთავარი პირობაა, რომ ლიმონის წვენი ახალი იყოს. ნაჭუჭები შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და ქილაში შეინახოთ. ეს საშუალება ძვირადღირებულ მედიკამენტებს ჩაანაცვლებს და არამარტო ალერგიისგან არაერთ დაავადებას გიხსნით. თუ დაშვებისას ამ ხელსაწყოსკანზე ჩნდება სიწითლე, გირჩევთ შეწყვიტოთ მისი შემდგომი გამოყენება. თქვენ ალბათ არ უნდა დალიოთ ლიმონის წვენი.
თქვენ უნდა მიიღოთ პროდუქტი დღეში ერთხელ, სასურველია ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ჩამოიბანეთ ნარევი ჭიქა სუფთა წყლით.
კალციუმის კარბონატი, რომელიც მთლიანად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ, არ არის ტაბლეტის მომზადება ან თუნდაც ვიტამინების კომპლექსი, არამედ მარტივი კვერცხის ნაჭუჭი. ეს არის ის, რასაც ადამიანების უმეტესობა დაუფიქრებლად აგდებს ვედროში ომლეტის მომზადების შემდეგ. უფრო განათლებული მოქალაქეები არიან, რომლებმაც იციან ამის შესახებ სამკურნალო თვისებებიკვერცხის ნაჭუჭი და გამოიყენეთ მასში არსებული კალციუმის 93 პროცენტი საკუთარი სარგებლისთვის.
მიეცით ბავშვებს პრევენციული მიზნებისთვის, დალიეთ ფხვნილი ავადმყოფობის ოდნავი ნიშნის დროს და არ წახვიდეთ აფთიაქში კალციუმზე.
ქალების უმრავლესობისთვის, ორსულობის დროს, გინეკოლოგის რჩევა, დალიონ ფხვნილად დაფქული კვერცხის ნაჭუჭები, სრულიად მოულოდნელია. ვინც უგულებელყოფს ამ ღირებულ რჩევას, უჩივის წელის ტკივილს, ფრჩხილების მტვრევადობას, თმებს და დაზიანებულ კბილებს. და ეს ბუნებრივი მოვლენაა, რადგან თუ ქალის სხეულს არ აქვს საკმარისი სამშენებლო მასალაამისთვის ძვლოვანი სისტემანაყოფს, ბუნება იძლევა დედის ორგანიზმიდან მისი ამოღების შესაძლებლობას.
პირველი, რაც კალციუმის დეფიციტს იწყებს, არის ის სეგმენტები, რომლებშიც ის ყველაზე უხვადაა: კბილები და ძვლები.
კვერცხების დამცავი გარსის გამოყენება პრევენციულ და სამკურნალო მიზნებისთვის- ძველი საიდუმლო, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცემა. და სავარაუდოა, რომ წინაპრებმა ის შენიშნეს მტაცებლებისგან, რომლებიც საჭიროების შემთხვევაში კვერცხს ნაჭუჭთან ერთად ჭამენ.
კვერცხის ნაჭუჭის სარგებელი
მიუხედავად იმისა, რომ კალციუმი არ არის ერთადერთი მინერალი, რომელიც ჩვენ გვჭირდება ძლიერი ძვლები, ეს არის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება, რომელიც აუცილებელია მათი სათანადო მდგომარეობის უზრუნველსაყოფად. ქათმის კვერცხის ნაჭუჭის შემადგენლობის 93 პროცენტი არის კალციუმი ბუნებრივი წარმოშობა, რომელიც მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმში.
არანაკლებ სასარგებლოა რიგი სხვა კომპონენტები. Ეს შეიცავს:
მიკრო და მაკროელემენტები (მთავარია მაგნიუმი, ფოსფორი, სილიციუმი, გოგირდი და სულ 27) 1,5%-ის ოდენობით.
ოდნავ უფრო მცირე პროცენტში (1.4) - ამინომჟავები და ორგანული ნაერთები.
ცისტინი, ლიზინი, იზოლეიცინი, მეთიონინი არის ამინომჟავები, რომელთა საჭიროება ყოველთვის დიდია. ადამიანის სხეულიგანსაკუთრებით ორსულობის დროს, როცა საჭიროა ბევრი კალციუმი.
ისინი ასრულებენ დამხმარე, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვან როლს - ხელს უშლიან კრუნჩხვებს და სპაზმებს კიდურებში, აჩქარებენ ძირითადი კომპონენტის შეწოვას და უზრუნველყოფენ სისხლის მიმოქცევის სისტემის ფუნქციონირებას.
მინერალები არეგულირებს თითქმის ყველაფერს ცხოვრების პროცესები, დაწყებული გულის კუნთის აქტივობიდან და დამთავრებული ჰორმონების რეპროდუქციით.
კალციუმის სარგებელი უდაოა ნებისმიერ ასაკში, მამაკაცებისთვის და ქალებისთვის, მოხუცებისთვის და ბავშვებისთვის. დომინირება ყველაზე ღირებული მიკროელემენტიკვერცხის ნაჭუჭში განსაზღვრავს იმ დაავადებების ჩამონათვალს, რომლებისთვისაც იგი გამოიყენება, გამოყენების ძირითადი ჩვენებები.
კვერცხის ნაჭუჭი შეიცავს იგივე კალციუმს, როგორც კბილები და ძვლები ადამიანის ორგანიზმში და არც ერთი ფარმაცევტული პრეპარატი არ შეიძლება ადვილად შეიწოვება მეტაბოლიზმით. ექიმები ორსულებს ურჩევენ კალციუმს, რადგან ხელოვნური ნაერთებისგან განსხვავებით, ის არ იძლევა რაიმე გვერდით მოვლენებს.
თუ ორგანიზმში კალციუმის დეფიციტი დროულად არ აღმოიფხვრება, შეიძლება ველოდოთ რაიმე შედეგებს:
და ეს მხოლოდ მცირე ჩამონათვალია შესაძლო შედეგები. მათთვის, ვისაც არ სურს ორგანიზმში კალციუმის ბუნებრივად შევსება, არსებობს ფარმაცევტული წამლებისა და დიეტური დანამატების ზღვა.
კვერცხის ნაჭუჭი არის ბუნების მიერ მოწოდებული დამცავი გარსი, რომელიც შეიცავს ყველა ვიტამინს და მინერალს, რომელიც აუცილებელია ემბრიონის განვითარებისა და მისი ერთდროული დაცვისთვის. ასეთი ბუნებრივი საგანძურის გადაყრა სულ მცირე სისულელეა, თუნდაც უბრალოდ შეადაროთ ფინანსური ხარჯები ფარმაცევტული პრეპარატი(განსაკუთრებით უცხოური წარმოების) და სიმდიდრე, რომელსაც უბრალოდ ნაგავში ვყრით.
კვერცხის ნაჭუჭის, როგორც კალციუმის წყაროს ეფექტურობა ბევრმა დაადასტურა სამეცნიერო გამოკვლევადა მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. 
კვერცხის ნაჭუჭის გამოყენების თვისებებისა და შესაძლებლობის შესწავლა ევროპული ქვეყნებიაჩვენა, რომ სასუქის სახით ნიადაგზეც კი საგრძნობლად ზრდის მოსავლიანობას. რა შეგვიძლია ვთქვათ ოსტეოპოროზზე, რაქიტზე, ორსულობაზე, გულძმარვაზე, ძვალ-კუნთოვანი სისტემის დაზიანებებზე და პათოლოგიებზე, რომლებიც ორგანიზმში წარმოიქმნება ხუთი ყველაზე პოპულარული მაკროელემენტიდან ერთ-ერთის ნაკლებობის გამო.
ჰოლანდიელმა მეცნიერებმა აღნიშნეს კვერცხის ნაჭუჭიდან კალციუმის დადებითი გავლენა ძვლის მინერალურ სიმკვრივეზე მაგნიუმის და D ვიტამინის დამატებით.
იაპონიის იოკიოს ქალთა უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შეისწავლეს ვიტამინი D3 და კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილის კომბინაცია ოსტეოპოროზის მქონე ცხოველებში. კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილის ამ მიღებამ D3 ვიტამინით ხელი შეუწყო ძვლის მინერალური სიმკვრივის გაუმჯობესებას, სისხლში მისი შემცველობის მნიშვნელოვნად გაზრდის გარეშე.
მსგავსი კვლევები ჩვენმა მეცნიერებმა ჯერ კიდევ გასული საუკუნის 50-იანი წლების შუა ხანებში ჩაატარეს. ნაჭუჭიდან კალციუმის შეწოვა იყო 20 პროცენტი. ეს არის იგივე რაოდენობა, რაც ჩვეულებრივი და ხშირად გამოწერილი წამლისგან "კალციუმის გლუკანატი".
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კვერცხი (ქათამი, ბატი, იხვი). მთავარი ის არის, რომ ისინი მიიღება თავისუფალ ფრინველებზე და არა მეფრინველეობის ფერმებიდან.
როგორ მოვამზადოთ კვერცხის ნაჭუჭი
თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ჭურვი, მიუხედავად ფერისა და წარმოშობისა. ქათმის და მწყერის კვერცხები შემადგენლობით ოდნავ განსხვავდება, მაგრამ მწყერის კვერცხების მომზადება და გამოყენება უფრო რთულია. ამიტომ, ჩვენ ჩვეულებრივ ვსაუბრობთ ქათმის ნაჭუჭებზე.
უმი კვერცხების ნაჭუჭი უფრო ჯანსაღია, ამიტომ ზრდასრული ადამიანის მოსამზადებლად, უბრალოდ გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ ცოტაოდენი საპნით. შეიძლება გაჟღენთილი სოდა ხსნარი, რომელიც მზადდება 1 ჭიქა თბილი წყლის და 1 ჩაის კოვზი სოდის კურსით.
გაჟღენთის შემდეგ ჭურვი კარგად ირეცხება გამდინარე წყლის ქვეშ.
ბავშვების მოხმარებისთვის უმჯობესია უკვე გამოყენებული კვერცხის ნაჭუჭი მოხარშოთ 2-5 წუთის განმავლობაში, მეტი არა, რადგან ხანგრძლივი მოხარშვა ანადგურებს სასარგებლო ნაერთებს. მოხარშვამდე კვერცხი მაინც უნდა გაირეცხოს საპნით ან დაასველოთ სოდის ხსნარში.
არიან მოსაზრებების მომხრეები, რომ ნაჭუჭი კვერცხთან ერთად უნდა მოხარშოთ და მხოლოდ ამის შემდეგ, გაწმენდის შემდეგ მოამზადოთ ფხვნილი.
ჭურვის ადუღების ან გარეცხვის შემდეგ:
ზოგი გვირჩევს სავალდებულოკვერცხის ნაჭუჭები გავაცხელოთ მშრალ ტაფაზე, წინასწარ გახურებულ 50 გრადუსზე ან იმავე ტემპერატურაზე ღუმელში. დიახ, კვერცხები მგრძნობიარეა სალმონელას დაბინძურების მიმართ. ამიტომ, ინფექციის რისკის აღმოსაფხვრელად, უმჯობესია ნაჭუჭის კალცირება. გარდა ამისა, ასეთი გაშრობის შემდეგ უკეთესია დაფქვა ფხვნილად.
რაც შეეხება ფილმს, რომელიც მდებარეობს კვერცხის შიგნით. ზოგი მის წაშლას გირჩევს, ზოგი კი მის დატოვებას. არავითარი ზიანი არ იქნება, თუ მას დატოვებთ ან ამოიღებთ. ფილმი შეიცავს დამატებით ნუტრიენტები, რაც განსაკუთრებით გამოადგებათ მათ, ვისაც სახსრების დაავადებები აწუხებს.
მინუსი - ის ოდნავ "აფუჭებს". გარეგნობადაფქული ფხვნილი. თავად გადაწყვიტე წაშალო თუ დატოვო.
ერთი კვერცხიიძლევა დაახლოებით 700 მგ კალციუმს, თუ მთელი დამცავი საფარი დაფქვა. დაფქვის მეთოდს ფუნდამენტური მნიშვნელობა არ აქვს. ხალხი იყენებს მოძრავ ქინძისთავებს და პლასტმასის ჩანთას, ნაღმტყორცნებს, ბლენდერს, ყავის საფქვავს და სხვა ხელმისაწვდომ ხელსაწყოებს.
მთავარი მოთხოვნაა ფხვნილის კონსისტენციის მიღება. ეს ფორმა არა მხოლოდ გადაყლაპვის პროცესს გააადვილებს, არამედ ორგანიზმი ბევრად უფრო სწრაფად შეიწოვება.
შეზღუდვები ბატის, იხვის და სირაქლემას კვერცხებიაიხსნება არა მხოლოდ ჭურვის უფრო დიდი სიმტკიცით და მისი ფხვნილად გადაქცევის რთული პროცედურით. სალმონელოზი ბევრად უფრო ხშირია ამ ფრინველებში, რაც მათ ინფექციის პოტენციურ წყაროდ აქცევს.
როგორ ავიღოთ კვერცხის ნაჭუჭი
ფხვნილის მიღებამდე აუცილებლად უნდა მიმართოთ ექიმს. მისი დოზა და დამატებული კომპონენტები დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა დაავადებას მკურნალობენ. გათვალისწინებულია ზოგადი მდგომარეობასხეული, საკვების ბუნება, რომელსაც ადამიანი ყოველდღიურად ჭამს. თუ მის დიეტაში შედის კალციუმით მდიდარი საკვები, დოზა მცირდება. 
ნორმალური დიეტით, ზრდასრულ ადამიანს შეუძლია ყოველდღიურად მიიღოს 400 მგ კალციუმი ნაჭუჭიდან. არ არის აუცილებელი მისი წყლით გადაყლაპვა, თუმცა ესეც მისი მოხმარების ერთ-ერთი საშუალებაა. ჭურვი შეიძლება დაემატოს საკვებს:
გასტრიტის სამკურნალოდ მზა ფხვნილს აცხელებენ ტაფაში, სანამ არ გახდება ყავისფერი. მიიღეთ თითო ჩაის კოვზი მშიერიმცირდება ერთი კვირის განმავლობაში მტკივნეული შეგრძნებებიდა ქმნის ანტაციდურ ეფექტს.
გულძმარვის დროს აიღეთ კვერცხის ნაჭუჭები და დაამატეთ 2,5 ჩაის კოვზი ფხვნილი ჭიქა რძეში.
კვერცხის ნაჭუჭი ლიმონის წვენით
კვერცხის ნაჭუჭების აღების ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ ვარიანტს აქვს ერთი ნაკლი - ფხვნილი არ ერევა არანაირ სითხეს, რამდენიც არ უნდა აურიოთ. ის საბოლოოდ ჩაიძირება შუშის ბოლოში. ამიტომ რეკომენდებულია მისი მიღება მცირე რაოდენობით წყალში, რძეში ან წვენში დამატებით.
მეორე ვარიანტია მისი მიღება ლიმონის წვენთან ერთად, რაც გულისხმობს ფხვნილის დაშლას, კალციუმის თხევადი ფორმის მიღებას.
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ მეტი კალციუმი ერთდროულად, ვიდრე საჭიროა ერთი დოზით. ის უნდა ინახებოდეს მჭიდროდ დახურულ ქილაში და ყოველთვის მაცივარში.
ლიმონის წვენით კვერცხის ნაჭუჭის მომზადების ორი ვარიანტი არსებობს.
ვარიანტი 1: ნახევარი ჩაის კოვზი ფხვნილი მოათავსეთ პატარა თეფშზე და დაასხით ნახევარი ლიმონის წვენი, სანამ მთლიანად არ დაიფარება.
ნაზად მოურიეთ. დაინახავთ, რომ წვენი იწყებს ბუშტუკებს. ეს რეაქცია იყო.
დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 6 საათის განმავლობაში, მაგრამ არა უმეტეს 12 საათისა, რათა არ გაშრეს სითხის აორთქლებისას. აუცილებლად დააფარეთ თავსახური ან თეფში.
მიღებული მასა წაიღეთ წყალთან ერთად. მიუხედავად იმისა, რომ ნარევს ნამდვილად არ აქვს მჟავე გემო და სასიამოვნოა, ის მაინც უნდა ჩამოიბანოთ კბილებიდან.
მიიღეთ 400 მგ მაგნიუმის ციტრატი ერთდროულად.
ვარიანტი 2. კარგად ჩამოიბანეთ ქათმის კვერცხი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ საპონი და ფუნჯი.
გააშრეთ და ჩადეთ სუფთა, მშრალ ქილაში.
ლიმონის წვენი ისე გამოწურეთ, რომ თითქმის მთლიანად დაფაროს კვერცხი.
დაახურეთ ქილა თავსახური და შედგით მაცივარში.
შეეცადეთ დღეში რამდენჯერმე ნაზად მოაბრუნოთ კვერცხი.
დაინახავთ, რომ ჭურვი ათავისუფლებს გაზის ბუშტებს. Ეს კარგია.
2 დღის შემდეგ ბუშტების გამოშვება შეწყდება.
ფრთხილად ამოიღეთ კვერცხი დარჩენილი ნაჭუჭის ან გარსის დაზიანების გარეშე. ის ძალიან გამხდარია. ამიტომ უმჯობესია აიღოთ ფართო ყელიანი კონტეინერი, რათა მოსახერხებელი იყოს კვერცხის კოვზით ამოღება.
შეინახეთ მოხარშული ვიტამინის ნარევიუნდა ინახებოდეს მაცივარში დახურულ კონტეინერში.
რამდენი დალიოთ ამ მეთოდით, რჩევა განსხვავებულია. თუ მშრალ ფორმაში ნახევარი ჩაის კოვზი ფხვნილი არის 400 მგ კალციუმი, მაშინ ამ მეთოდით ის ნაკლებია. დაიწყეთ ნახევარი ჩაის კოვზით და თანდათან გაზარდეთ 1 ჩაის კოვზამდე ან მეტი, თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობის მიხედვით. 
ჭამე დაჩქარებული მეთოდიაიღეთ კალციუმი ნაჭუჭიდან ლიმონით. ამისათვის ფხვნილი დანის წვერზე დაასხით კოვზში და დაუმატეთ ლიმონის წვენი. ნაზად აურიეთ და დალიეთ დაუყოვნებლივ. აუცილებლად ჩამოიბანეთ პირი, რათა არ დააზიანოთ კბილის მინანქარი.
მკურნალობის კურსს განსაზღვრავს დამსწრე ექიმი. თუ ორგანიზმში კალციუმის ნაკლებობაა, როგორც წესი, ეს შეიძლება გაგრძელდეს 1-დან 3 თვემდე.
შეიძლება მოხარშული სამკურნალო ნარევირამდენიმე კვერცხის კალციუმით. მაგრამ ერთდროულად ბევრის გაკეთება ჯერ კიდევ არ არის რეკომენდებული. ლიმონში ნაპოვნი C ვიტამინი დროთა განმავლობაში იშლება. უმჯობესია მოამზადოთ ახალი.
კვერცხის ნაჭუჭის მიღების მავნებლობა და უკუჩვენებები
კვერცხის ნაჭუჭის მკურნალობის მთავარი რისკი სალმონელოზია. ინფექციის რისკი საკმაოდ მაღალია, თუ კვერცხები მატარებელი ქათმისგან არის ან ისინი სწორად არ არის მოხარშული.
ზოგიერთი პაციენტი, ინფექციის რისკის თავიდან ასაცილებლად, დამატებით კალცინავს ჭურვი ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში.
პოტენციური ზიანი შეიძლება მოიცავდეს არასაკმარისად დამსხვრეული ფხვნილის მოხმარებას: ჭურვის ფრაგმენტებმა შეიძლება დააზიანოს ნაწლავების ან კუჭის კედლები.
კვერცხის ნაჭუჭის მიღება უკუნაჩვენებია:
გასტრიტის ან კუჭის, თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის გამწვავება;
ნაღვლის ბუშტის დაავადება;
უროლიტიზი;
ნაწლავის გაუვალობა (სრული ან ნაწილობრივი);
გულის არითმიები;
გულის ფუნქციონირების დარღვევა;
Სისხლის მაღალი წნევა;
ნერვული სისტემის ზოგიერთი დაავადება;
ჭარბი ვიტამინი D.
არ უნდა დააკავშიროთ კალციუმის დეფიციტის მკურნალობა ყავასთან, მოწევასთან, გაზიან სასმელებთან და ალკოჰოლის მოხმარებასთან. ეს ყველაფერი არის ფაქტორები, რომლებიც პროვოცირებს მის გამორეცხვას ორგანიზმიდან.
ზოგჯერ ხდება პროდუქტის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა მოძებნოთ კალციუმის შევსების სხვა გზა.
კვერცხის ნაჭუჭი კალციუმის დეფიციტის შემთხვევაში და პროფილაქტიკური მიზნით ორგანიზმის კალციუმით შევსების კარგი წყაროა. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბევრი პროდუქტი შეიცავს საკმარისი რაოდენობითეს მინერალი და დაბალანსებული დიეტა სავსებით საკმარისი იქნება მისი ოპტიმალური დონის შესანარჩუნებლად.
დღეს ადამიანის 150-ზე მეტი დაავადება გამოწვეულია კალციუმის დეფიციტით. არასრული მონელების გამო ხდება მინერალის გამორეცხვა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, ძვლის განვითარება და კუნთოვანი სისტემა, გამოჩნდება ნერვული დარღვევებიიტანჯება იმუნიტეტი, ვითარდება ალერგია.
თუ ბიოქიმიური სისხლის ტესტი აჩვენებს კალციუმის შემცველობის მნიშვნელობას 2 მოლ/ლ-ზე ნაკლები (ნორმით 2,2-დან 2,5-მდე), ეს არის მაკროელემენტის სასწრაფო შევსების მნიშვნელოვანი მიზეზი.
აფთიაქში შეგიძლიათ შეიძინოთ კალციუმ ნიკომედი ან კომპლივიტის ვიტამინები, მაგრამ მინერალი საუკეთესოდ შეიწოვება საკვებიდან. იმის გამო, რომ რძის პროდუქტების (მთავარი წყარო) ხარისხი ახლა განსაკუთრებით არ არის კარგი, კვერცხის ნაჭუჭიდან შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი ბუნებრივი კალციუმი. რა შემთხვევაში მოაქვს მას სარგებელი და ზიანი, როგორ მოვამზადოთ და სწორად მივიღოთ, პასუხები ყველა კითხვაზე ამ სტატიაში.
შეხედეთ მტაცებელ ცხოველებს: მელა, გარეული კატებიკვერცხს თუ იპოვიან, შეიძლება ბოლომდე არ დალიონ, მაგრამ მთლიან ნაჭუჭს შეჭამონ, რატომ? ცხოველებმა ინტუიციურად იციან ამის გარეშე ძლიერი კუნთებიდა ძვლები ბასრი კბილები, თბილი თმიანი კანი არ გადარჩებიან, ან შთამომავლობის გარეშე დარჩებიან. ასევე, კალციუმი აუცილებელია ადამიანისთვის კარგი ჯანმრთელობა, რადგან ის მხარს უჭერს ფაქტიურად ყველა ცხოვრების პროცესს:
მინერალური დეფიციტი განსაკუთრებით საშიშია ბავშვებისთვის, ვინაიდან ჯანსაღი მზარდი ორგანიზმის განვითარება მოითხოვს გაზრდილი თანხაკალციუმი. კვერცხის ნაჭუჭი, როგორც წყარო ბავშვებისთვის, უპირველეს ყოვლისა, უსაფრთხოა, რადგან ფარმაცევტული ტაბლეტებისგან განსხვავებით, არ შეიცავს რაიმე ზედმეტ ქიმიურ დანამატს. გარდა ამისა, კალციუმის მონელება 92%-ზე მეტია.
შეიძლება ზიანი მიაყენოს კვერცხის ნაჭუჭს კალციუმს?
გიჟური თანხები, რომლებსაც ადამიანები ხარჯავენ მინერალების შემცველ დიეტურ დანამატებზე, ხშირად არ ანაზღაურებენ ჯანმრთელობას. პირიქით, ამა თუ იმ მიკრო ან მაკრო ელემენტის დოზის გადაჭარბება საფრთხეს უქმნის მეტაბოლურ დარღვევებს, შედეგად, ახალი დაავადებების შეძენისას. ის, რაც ლამაზ ყუთშია, სავაჭრო საიდუმლოა.
ამავდროულად, კვერცხის ნაჭუჭი ბუნებრივი კალციუმის წყაროა, ჭარბი მოხმარება ასევე საშიშია, თუმცა, ეს არის ის, თუ რამდენი უნდა ჭამო, რომ ჩამოყალიბდეს. Არავინ ნორმალური ადამიანიარ შეჭამს კოვზ ფხვნილს. თუმცა, ამასთან დაკავშირებით საბავშვო საკვებიკვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილის დამატება მკაცრად უნდა იყოს კონტროლირებადი და, რა თქმა უნდა, ჯერ პედიატრთან გაიარეთ კონსულტაცია.
ბავშვებისთვის, კვერცხის ნაჭუჭი, როგორც კალციუმის წყარო, გამოიყენება სამკურნალოდ ატოპიური დერმატიტი(), ასევე ძვლოვანი და კუნთოვანი სისტემის გაძლიერების მიზნით. გარდა ამისა, მინერალი ძალიან ხშირად გამოიყენება სტაბილიზაციისთვის ნერვული აქტივობადა ტვინის უჯრედების კვების გაუმჯობესება.
როგორ ვჭამოთ კვერცხის ნაჭუჭი
გარდა ბუნებრივი კალციუმის (90%), კვერცხის ნაჭუჭი შეიცავს 27-ზე მეტს ადამიანისთვის აუცილებელიბუნებრივი მინერალები, ვიტამინები, აუცილებელი ამინომჟავები. ანუ, როდესაც ადამიანი მოიხმარს ფხვნილს, ის ერთდროულად იღებს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ნივთიერებების მთელ სპექტრს. თუმცა, უკეთესი მონელებისთვის, ბევრ მათგანს სჭირდება D ვიტამინი. საუკეთესო წყარომისი - მზის აბაზანების მიღება და.
თუ შეუძლებელია ამ ფაქტორებით სარგებლობა, კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილი, როგორც კალციუმის წყარო, ბავშვებმა და მოზრდილებმა ერთდროულად უნდა მიიღონ ამ ვიტამინით მდიდარ საკვებთან: ზღვის (ცხიმიანი) თევზი, ვირთევზას ღვიძლი, ხაჭო, ყველი. შეიძლება მიირთვათ კრემისებური შეზავებული კერძებით და მცენარეული ზეთი- ფაფა, პუდინგები, სალათები. რაციონში შეიტანეთ კვერცხის გული, არაჟანი, საქონლის ან ღორის ღვიძლი.
კვერცხის ნაჭუჭების გამოყენება ალერგიის დროს ბავშვებში და მოზრდილებში
იმ პირობით, რომ არ არის ინდივიდუალური მგრძნობიარე რეაქცია და იმუნური პასუხი ცილაზე, ტრადიციული მკურნალებირჩევა, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ხელნაკეთი კალციუმი კვერცხის ნაჭუჭიდან.
კალციუმის წყაროდ კვერცხის ნაჭუჭის მიღების ნორმები შემდეგია:
ბავშვებისთვის
ზრდასრული ადამიანისთვის ფხვნილის იდეალური რაოდენობაა 1 ჩ.კ. დილით ნებისმიერი კერძით.
როგორ მივცეთ ბავშვებს კვერცხის ნაჭუჭი?
ფხვნილი შეიძლება განზავდეს რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენით და დატოვონ რამდენიმე წუთი, სანამ ბუშტუკების რეაქცია არ დასრულდება. ეს მკურნალობა ხელს უწყობს კალციუმის მაქსიმალურ შეწოვას. თუ ციტრუსები უკუნაჩვენებია, საუზმის დროს კერძს უბრალოდ დაამატეთ კალციუმი. პერიოდი: არა უმეტეს ერთი თვისა გაზაფხულზე, იგივე შემოდგომაზე.
უკუჩვენებები: ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ონკოლოგია, სამრეწველო წარმოების კვერცხის გამოყენება.
ექიმების მოსაზრებები ალერგიის საწინააღმდეგო ბავშვებისთვის კვერცხის ნაჭუჭის საშუალების გამოყენების სარგებლობის შესახებ ურთიერთგამომრიცხავია; ზოგიერთი ექსპერტი ასეთ მკურნალობას ობსკურანტულად მიიჩნევს, ზოგი კი გამოყენების საშუალებას იძლევა. ხალხური საშუალება, მაგრამ ექსკლუზიურად სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ.
როგორ მოვამზადოთ სწორად კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილი, ბუნებრივი კალციუმის წყარო
უპირველეს ყოვლისა, მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ ფრინველები არ არიან ავად. შემდეგ საჭიროა კარგად გარეცხოთ ჭურვები სამრეცხაო საპნით, გადააგდოთ ფილმები და გაამშრალოთ.
არ მოამზადოთ ბევრი ფხვნილი ერთდროულად; დანამდვილებით არ არის ცნობილი რა რეაქციები ხდება ხანგრძლივი შენახვისას.
დაავადების დროს კვერცხის ნაჭუჭიდან კალციუმის მიღების რეცეპტები
იმ ადამიანების სიაში, რომლებსაც განსაკუთრებით ესაჭიროებათ მინერალის მოხმარება, მოიცავს, პირველ რიგში, ბავშვებს, შემდეგ ქალებს, რომლებიც მშობიარობენ და კვებავენ ბავშვს. ასევე დიდი მნიშვნელობაიყენებს კვერცხის ნაჭუჭს, როგორც კალციუმის წყაროს შემდეგი კატეგორიის ადამიანების ჯანმრთელობისთვის: ქალები კლიმატური დარღვევებით, პაციენტები დაზიანებების, მოტეხილობების შემდეგ და სიცოცხლის ხანდაზმულ პერიოდში.
დღესდღეობით, თითქმის ყველა ადამიანს აქვს კალციუმის დეფიციტი, რადგან მას შლის ამაზრზენი გარემო, ქიმიკატებით არომატული საკვები, ასო E-დან დაწყებული, მოწევა, ალკოჰოლი, ნერვული სტრესი, სწრაფი გაშვება ცხოვრებაში. ამიტომ, იკვებეთ თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ რეკომენდებული ფარგლებში.
Ჩატვირთვა...