შვრიის მარცვლეულის სასარგებლო თვისებები. ინფუზიები და დეკორქცია შვრიის ღეროებიდან. შვრია სტრესისა და ნერვიულობისთვის

საკვები ბოჭკოვანი, მანგანუმი, ფოსფორი, სპილენძი, B1 (თიამინი), B5 ( პანტოთენური მჟავა), B9 (), უფრო მცირე რაოდენობით, კალიუმი, B3 (ნიაცინი), B6 ​​(პირიდოქსინი).

• გარეცხეთ შვრიის მწვანე ნაწილები, გაიარეთ წვენსაწურში ან ხორცსაკეპ მანქანაში და ამოიღეთ წვენი.

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა გაზავებული 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ 2-3 კვირის განმავლობაში.

ალკოჰოლური ნაყენი

შვრიის ზემოდან მოუმწიფებელი მარცვლები სასარგებლოა დაღლილობის, უძილობის, პროსტატიტის დროს და აუმჯობესებს პოტენციალს:

• ყვავილობის სტადიაზე 200გრ ბალახს და მოუმწიფებელ შვრიის მარცვლებს დაასხით 0,5ლ არაყი. გააჩერეთ ორი კვირის განმავლობაში გრილ, ბნელ ადგილას, გადაწურეთ.

მიიღეთ 1 ჩ.კ. 3-ჯერ დღეში.

ამონაყარი შვრია

გაფცქვნილი შვრიის მარცვლების ნახარშისა და ინფუზიის სამკურნალო თვისებები სასარგებლოა იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და უძილობისთვის. ისინი გამოიყენება ჩაის ნაცვლად, მიიღება ჭიქა 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

• ცხელი მეთოდი. ამოღებული მარცვლები გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, მოათავსეთ მინანქრის ტაფაში, დაამატეთ წყალი ოთახის ტემპერატურაზედაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ წყლის აბაზანაში 15 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ ინფუზია 40 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ, დაამატეთ წყალი.
• ცივი გზა. ამოღებულ შვრიის მარცვლების 1 ნაწილს დაასხით ოთახის ტემპერატურის 10 წილი წყალი, გააჩერეთ 4-10 საათი, გადაწურეთ.

დეკორქციის მოსამზადებლად ამოღებულ მარცვლებს დაასხით ოთახის ტემპერატურის 10 წილი წყალი, ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, გააცივეთ, გადაწურეთ, დაუმატეთ წყალი.

შვრიის წმენდა

შვრიის დეკორქცია და ინფუზიები ზრდის შთანთქმის უნარს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, ასტიმულირებს ორგანიზმის დაცვას, რაც დიდწილად განისაზღვრება ნაწლავების გამართული ფუნქციონირებით. მათ აქვთ სასარგებლო გარსების ეფექტი, ამშვიდებენ ლორწოვან გარსებს, სწრაფად შეიწოვება და შეიწოვება.

გასაწმენდად და წონის დასაკლებად მოამზადეთ და მიიღეთ შვრიის ინფუზია:

• ჭიქა მარცვლებს დაასხით ოთახის ტემპერატურის 0,5 ლ ადუღებული წყალი, გააჩერეთ 12-16 საათი, გადაწურეთ.

დალიეთ ნახევარი ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე

გაწმენდისა და წონის დაკარგვის კიდევ ერთი რეცეპტი:

• ნახევარი ჭიქა კარგად გარეცხილ შვრიის მარცვლებს დაასხით სამი ჭიქა წყალი, მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე მინანქრის თასში. ადუღების შემდეგ სამჯერ გამოაცალეთ ქაფი. შემდეგ ადუღეთ 2,5 საათის განმავლობაში წყლის აბაზანაზე, გაცივდით, გადაწურეთ წვრილ საცერში ისე, რომ სიმსივნეები არ დარჩეს.

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა თბილი შვრიის ჟელე ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

ძალების აღსადგენად და ზოგადად ორგანიზმის გასაძლიერებლად, დამამშვიდებელი ეფექტიგაციების სამკურნალოდ მოხარშეთ შვრია შემდეგი რეცეპტის მიხედვით:

• ჭიქა ლობიო რამდენჯერმე გარეცხეთ, დაუმატეთ ხუთი ჭიქა წყალი, ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ მოცულობა განახევრდება, გადაწურეთ. დაუმატეთ იგივე რაოდენობის რძე და ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ 2 ს.კ. თაფლი და ქიშმიში.

დალიეთ 1/3 ჭიქა ჭამამდე ერთი საათით ადრე.

რეცეპტი შვრიის ბულიონიხელს შეუწყობს თირკმელების გაწმენდას, ნაზად დაშლას და ამოღებას ქვიშასა და კენჭებს. მეთოდი ნელი და ეტაპობრივია. ამიტომ, ყველაზე ნაკლებად საშიში.

• გარეცხეთ შვრია გახეხვის გარეშე, მოხარშეთ მდუღარე წყალი თერმოსში და გააჩერეთ 10-12 საათი. მიღებული მასა გაწურეთ საცერში და მიირთვით საუზმეზე შაქრის დამატების გარეშე.
• დღის განმავლობაში მიირთვით მხოლოდ ახალი ბოსტნეული, ხილი, თხილი, ნატურალური ახლად მომზადებული წვენები, მცენარეული ინფუზიები, შეგიძლიათ მიირთვათ კოვზი თაფლი.

თირკმელების მკურნალობა შვრია უნდა ჩატარდეს კვირაში ერთხელ პირველ თვეში (პირველ თვეში სულ ოთხჯერ), შემდეგ მეორე თვის განმავლობაში ყოველ ორ კვირაში ერთხელ (მეორე თვეში სულ ორჯერ). , მესამე თვეში ერთი დღე (მხოლოდ მესამე თვეში ერთხელ). შემდეგ, პროფილაქტიკისთვის, შეგიძლიათ ჩაატაროთ წმენდის დღე სამ თვეში ერთხელ.

შვრია სასარგებლოა საშარდე გზების ინფექციის დროს (პიელონეფრიტი):

• ჭიქა შვრია კარგად გარეცხეთ, დაასხით 1 ლიტრი რძე, ადუღეთ სანამ რძის მოცულობა 0,5 ლიტრს არ მიაღწევს.

მიიღეთ 1/3 ჭიქა მომზადებული შვრიის ჟელე ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. მარცვლები შეიძლება კვლავ მოხარშოთ. კისელის მოხარშვა შესაძლებელია წყალში.

ღვიძლის მკურნალობა

შვრიის მოხარშვის რეცეპტი ღვიძლის აღდგენისთვის:

• ლობიოს ჭიქა რამდენჯერმე გარეცხეთ, მოათავსეთ სუფთაში სამი ლიტრიანი ქილა(სასურველია სტერილიზებული), ადუღეთ ზემოდან მდუღარე წყლით, დააფარეთ ქაღალდი, შემდეგ ნეილონის თავსახური, დააფარეთ თბილი საბანი და გააჩერეთ ერთი დღე. როდესაც ტემპერატურა 60C-მდე დაეცემა, დაამატეთ 150 მლ თაფლი და კარგად მოურიეთ. მომზადებული შვრიის ინფუზია შეინახეთ მაცივარში.

მიიღეთ თბილ ჭიქაში ჭამის შემდეგ 1-3 თვის განმავლობაში.

შვრია გამოიყენება სამკურნალოდ და ღვიძლის გასაწმენდად სქელი დეკორქცია, მზადდება შემდეგი რეცეპტის მიხედვით:

• რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ ორი ჭიქა დაუმუშავებელი შვრია, მოათავსეთ მინანქრის ჭურჭელში, დაუმატეთ 3 ლიტრი წყალი, ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ მოცულობა განახევრდება, გაწურეთ მარლის რამდენიმე ფენა.

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე სამი თვის განმავლობაში.

მოამზადეთ შვრიის ინფუზია თერმოსში (რეცეპტი მოცემულია ზემოთ). მიიღეთ ჭიქა ინფუზია ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

ქოლეტური რეცეპტი:

• ჩამოიბანეთ ჭიქა შვრია, დაუმატეთ 1 ლიტრი წყალი, ადუღეთ სითხის 1/4 აორთქლებამდე.

მიიღეთ 100 მლ 3-4 ჯერ დღეში. მდგომარეობიდან გამომდინარე, დოზა შეიძლება გაიზარდოს ჭიქამდე.

ბილიარული სისტემის დარღვევის შემთხვევაში (ბილიარული დისკინეზია):

• ჩაასხით შვრიის ფაფა ცხელი წყალიგაციებამდე. მიიღეთ 1/2 ჭიქა საუზმემდე და სადილამდე ნახევარი საათით ადრე.

პანკრეასის (პანკრეატიტის) მკურნალობის რეცეპტი:

• ერთი ჭიქა გარეცხილი შვრია გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, მოხარშეთ ხუთი ჭიქა მდუღარე წყალში, ადუღეთ 10 წუთი, დატოვეთ დახურულ ჭურჭელში ერთი საათი, გადაწურეთ.

მიიღეთ 1/4-1/2 ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

შვრიის სამკურნალო თვისებები, მოხმარებიდან გარკვეული პერიოდის შემდეგ, იწვევს დადებით ცვლილებებს ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტისა და პანკრეასის ფუნქციონირებაში.

გულის, სისხლძარღვების, სისხლის დაავადებები

გულის იშემია. მოხარშეთ 0,5 ჭიქა მარცვლეული 1 ლიტრ წყალში, ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში.

გულის შეტევის შემდეგ გამოჯანმრთელების მიზნით, დალიეთ 1/2 ჭიქა ინფუზია (ზემოთ მოყვანილი რეცეპტი) დღის განმავლობაში, რამდენიმე სუფრის კოვზით ერთდროულად.

ჰიპერტონული დაავადება. თვენახევრის განმავლობაში, დილით მიირთვით ერთი ჭიქა შვრიის ფაფა, მიიღეთ ნახევარი ჭიქა ახალი ჭარხლის წვენი, რომელიც ნებადართულია წინასწარ 2 საათის განმავლობაში.

ათეროსკლეროზი. გახეხეთ ჰერკულესის მარცვლები ან ფანტელები ფქვილში ყავის საფქვავის გამოყენებით. მიღებული შვრიის ფაფის მეოთხედი ჭიქა განზავდეს ოთახის ტემპერატურის წყლით, მუდმივად აურიეთ. მიღებული მასა მცირე ულუფებით დაუმატეთ 0,5 ლიტრ მდუღარე წყალს, ასევე მუდმივად ურიეთ. მოხარშეთ ფაფა დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში.

სისხლის შემადგენლობის გაუმჯობესება. გარეცხილი, არარაფინირებული მარცვლები მოხარშეთ რძის ორი ნაწილით, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ფესვი. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ. მიიღეთ დეკორქცია მთელი დღის განმავლობაში.

ჰიპოთირეოზი

სამკურნალოდ გამოიყენება შვრიის სამკურნალო თვისებები ფარისებრი ჯირკვალიროდესაც ის არ გამოიმუშავებს საკმარის ჰორმონებს:

1. გარეცხეთ ჭიქა მარცვლეული ქერქში, დაასხით სამი ლიტრი წყალი მინანქრის ტაფაში და ადუღეთ სანამ ბულიონი არ მიაღწევს. ყავისფერი, დაძაბვა.
2. დარჩენილი შვრია დაასხით წყალი და კვლავ ადუღეთ, სანამ მარცვლები არ გასკდება - მათზე თეთრი ზოლი გამოჩნდება. გაწურეთ ბულიონი და მიიღეთ პერორალურად.
3. შვრიას ისევ დაასხით წყალი და ადუღეთ თეთრი ბულიონის მიღებამდე, გადაწურეთ და ასევე მიიღეთ პერორალურად.

მას შემდეგ, რაც მარცვლები სამკურნალოდ უვარგისია, დეკორქციის მომზადების რეჟიმი უნდა განმეორდეს.

დალიეთ დეკორქცია ერთი კვირის განმავლობაში.

ფარისებრი ჯირკვლის შვრიით მკურნალობისას დასაშვებია დღის განმავლობაში 1 ჭიქა ჩაის ან რძის მიღება, სხვა სასმელების გამორიცხვა. სასარგებლოა დიეტის გაფართოება ზღვის პროდუქტებით და თევზით.

ზიანი და უკუჩვენებები

იშვიათ შემთხვევებში, შვრიის ინფუზიამ და დეკორქციამ შეიძლება გამოიწვიოს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი.

შვრია არ შეიცავს მნიშვნელოვან მიკროელემენტებს, რომლებიც უნდა მიეწოდოს ორგანიზმს. Ხანგრძლივი შვრიის დიეტაშეიძლება გამოიწვიოს მათი დეფიციტი. ზოგიერთ შემთხვევაში, შვრია ცუდია კბილებისთვის.

შვრია არ შეიცავს, მაგრამ ზოგჯერ ის იზრდება იმავე ადგილას, სადაც ხორბალი ან ქერი; ამ კულტურებს შეუძლიათ შვრიაში გლუტენის შეყვანა. ამიტომ, თუ გლუტენის აუტანლობა გაქვთ, ფრთხილად უნდა იყოთ შვრიის კერძების ჭამის დროს.

Შეიცავს შვრიის ქატოანტიოქსიდანტმა ფიტინის მჟავამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ორგანიზმის მიერ რკინისა და თუთიის შეწოვაზე.

შვრიაზე კანის რეაქციები შესაძლებელია გარეგანი გამოყენების შემთხვევაშიც კი, რაც დასტურდება ბავშვთა კვლევით ატოპიური დერმატიტი.

შეცვლილია: 03/03/2019

შვრია, სამკურნალო თვისებებიდა რომლის უკუჩვენებები აღწერილია ქვემოთ, არის არა მხოლოდ ყველაზე ღირებული მარცვლეული კულტურა, არამედ შესანიშნავი ბუნებრივი საშუალებაგანკურნების ხელშეწყობა დიდი რაოდენობითპათოლოგიები. ეს არის ერთ-ერთი იმ მცირერიცხოვან მცენარეთაგან, რომელიც ფართოდ გამოიყენება როგორც სამზარეულოში, ასევე სამზარეულოში ალტერნატიული მედიცინა, კოსმეტოლოგია და დიეტოლოგია. მცენარეს აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, არის შესანიშნავი ასისტენტი ფიზიკური ძალის ამაღლებისა და გაზრდის საქმეში საავტომობილო აქტივობა. სწორედ ამ მიზეზით ნიშნავენ ექიმები შვრიის ნაყენს ქრონიკული დაღლილობაეფექტურობის დაქვეითება, ასევე მძიმე სომატური და ინფექციური დაავადებების შემდეგ.

გარდა ამისა, შვრია არის დიეტური დანამატების უმეტესობის მთავარი კომპონენტი, რომლის მთავარი ეფექტია ნაღვლის წარმოქმნისა და გამოყოფის პროცესების ნორმალიზება. მცენარე არის მრავალი დიეტის განუყოფელი კომპონენტი, რომლებიც ინიშნება მცირეწლოვან ბავშვებსა და ალერგიით, დიაბეტით და კუჭ-ნაწლავის დაავადებებით დაავადებული ადამიანებისთვის.

ცოტა ისტორია

მცენარის სამშობლოა მონღოლეთი და ჩინეთის ჩრდილო-აღმოსავლეთი პროვინციები. ვარაუდობენ, რომ მოსავლის მოყვანა ძვ.წ. ადრე შვრია კლასიფიცირებული იყო, როგორც სარეველა, რომელიც ხელს უშლიდა სპილოს ზრდას. განკურნების შესახებ და საკვების თვისებებიმცენარეებმა ის ძალიან სწრაფად აღიარეს. მაგალითად, ევროპაში შვრიის სამკურნალო ძალა ცნობილი გახდა ბრინჯაოს ხანაში. მარცვლეულის კულტურის ხსენებები გვხვდება ძველი ბერძენი ექიმების თხზულებებში. რუსეთში კულტურას მრავალი საუკუნის განმავლობაში აფასებდნენ და ჭამდნენ, როგორც მთავარ საკვებს.

შვრიის გამოყენება სამზარეულოში, კოსმეტოლოგიასა და დიეტოლოგიაში

მცენარე ნაწილია დიეტური რაციონი, ვინაიდან მასში შემავალი ნივთიერებები ხელს უწყობს წონის დაკლებას. არსებობს დიდი რაოდენობით დიეტები და მონოდიეტები, რომლებიც დაფუძნებულია შვრიის დეკორაციისა და კერძების მოხმარებაზე, ამის დამატებით. მარცვლეული მოსავალი. თუ გჯერათ დიეტოლოგების პროგნოზებსა და განცხადებებს, მაშინ ნახევარ თვეში შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ სამ ან მეტ კილოგრამს.

შვრია ღირებული საკვები კულტურაა. მცენარის მარცვლებისგან მზადდება მარცვლეული, ფქვილი და ფანტელები, რომლებსაც აქვთ შესანიშნავი გემოვნური თვისებები და გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად, როგორიცაა ფაფა, ჟელე, მიუსლი, სუპები, ცომეული და დესერტები.

მცენარე განსაკუთრებით პოპულარულია ევროპულ სამზარეულოში. შოტლანდიაში ბლინებს აცხობენ შვრიის ფაფისგან და ამზადებენ ტრადიციულ ბრაუნის. გარდა ამისა, შვრია ირლანდიასა და გერმანიაში გარკვეული ლუდის აუცილებელი ინგრედიენტია. რაც შეეხება კულტურის გამოყენებას კოსმეტოლოგიაში, აქაც ძალიან აქტუალურია. ყველა სახის ნიღაბი, კრემები და ლოსიონი მზადდება შვრიისგან. გარდა ამისა, მცენარის პროდუქტები გამოიყენება აკნეს სამკურნალოდ.

შვრია ხელს უწყობს სტრუქტურის გაუმჯობესებას და თმის ზრდის დაჩქარებას, ამიტომ ის მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია ნიღბებისა და შამპუნების შემადგენლობაში.

მცენარის ბოტანიკური მახასიათებლები

ჩვეულებრივი შვრია, ასევე ცნობილი როგორც სათესი შვრია, არის ბალახოვანი ერთწლოვანი მცენარე პოატ ბალახისებრთა ოჯახისა, რომლის სიმაღლე აღწევს მეტრს ან მეტს. შვრია აღჭურვილია ბოჭკოვანი რიზომით, თხელი ღეროთი შიშველი კვანძებით, ხაზოვანი უხეში ალტერნატიული მწვანე ფოთლებით, რომელთა სიგრძე ოცდაათიდან ორმოცი სანტიმეტრს აღწევს და თხუთმეტი ან მეტი მილიმეტრის სიგანეს, პატარა ორსქესიან ყვავილებს აგროვებენ სქელებში.

მცენარის ყვავილობა ხდება ზაფხულის დასაწყისში, ნაყოფის მომწიფება და დასაწყისში. შემოდგომის პერიოდი.

ველურ ბუნებაში მცენარე ძალიან იშვიათია. ჩრდილო-დასავლეთ ევროპა, რუსეთის არაჩერნოზემის ზონა, დასავლეთი და აღმოსავლეთ ციმბირი, კანადა, ბელორუსია, ყაზახეთი - მცენარეთა გაშენების ადგილები.

რამდენიმე რეკომენდაცია სამკურნალო ნედლეულის შეგროვებასთან, მომზადებასა და შენახვასთან დაკავშირებით

სამკურნალო პრეპარატების წარმოებისთვის, როგორც წესი, გამოიყენება მცენარის მთელი მიწისზედა ნაწილი: ჩალა, ბალახი, არარაფინირებული მარცვლები. დიეტოლოგიაში გამოიყენება შვრიის ფაფა, მარცვლეული და ფანტელები. რაც შეეხება ბალახის შეგროვებას და მოსავალს, ყველაზე ოპტიმალური პერიოდია მცენარე ინტენსიურად ყვავის. შემდეგ ბალახს აფენენ თხელ ფენად ქაღალდზე და ტოვებენ გარეთ ტილოზე ან სხვენში შემდგომი გასაშრობად. ჩალის მოსავალს იღებენ მოსავლის აღების პერიოდში, ნაყოფის მომწიფების შემდეგ.

შვრია - სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები, შემადგენლობა

მცენარე გამოიყენება მრავალი მიზეზის გამო. მისი პოპულარობა კი მდიდრების დამსახურებაა ქიმიური შემადგენლობა. მცენარე შეიცავს ორგანიზმისთვის სასარგებლო, მკვებავ და სამკურნალო ნივთიერებების მნიშვნელოვან რაოდენობას:

• ცილები;
• სახამებელი;
• ვიტამინები B, B1, B2, B5, B6, E,
• ნახშირწყლები;
• ცხიმები;
• ნაცარი;
• ფოლიუმის მჟავა;
• ბოჭკოვანი;
• მიკრო და მაკროელემენტები: ფოსფორი, სელენი, თუთია, კალციუმი, მანგანუმი, კალიუმი, სპილენძი, მაგნიუმი, რკინა, ნატრიუმი;
• ამინომჟავების;
• არგინინი;
• ლიზინი;
• ტიროზინი;
• ტრიპტოფანი;
• ფენილალანინი;
• ორგანული მჟავები;
• საპონინები;
• ქოლინი;
• ალკალოიდები.

მცენარეს აქვს კარმინაციური, ანთების საწინააღმდეგო, სედატიური, საფაღარათო, ჰეპატოპროტექტორული, იმუნოსტიმულატორული, დამარბილებელი და ანტიოქსიდანტური მოქმედება.

შვრიის პრეპარატები ხელს უწყობს:

• მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება;
• აღმოფხვრა ანთებითი პროცესები;
• ქსოვილის რეგენერაცია;
• ცენტრალური ნერვული სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესება;
• განვითარების პრევენცია სხვადასხვა პათოლოგიები;
• იმუნური სისტემის გაძლიერება;
• ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის ნორმალიზება;
• ორგანიზმიდან ტოქსინებისა და ტოქსიკური ნივთიერებების მოცილება;
• თმის, ფრჩხილების და დერმის მდგომარეობის გაუმჯობესება;
• გაიზარდა თმის ზრდა;
• CCS-ის მუშაობის გაუმჯობესება;
• სხეულის ტემპერატურის შემცირება;
• ორგანიზმში სითხის სტაგნაციის პრევენცია;
• აღმოფხვრა ჭარბი ოფლიანობაფეხები;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზება;
• თერაპია: კანის პათოლოგიებიტუბერკულოზი, სიმსუქნე, ჰეპატიტი, მეტეორიზმი, უძილობა, ნევროზები, წვეთოვანირადიკულიტი, გასტრიტი, წყლულები, პანკრეატიტიქრონიკული დაღლილობა, პოდაგრა, რევმატიზმი.

პოპულარული და ეფექტური მედიკამენტების რეცეპტები სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ

➡ გრიპის სამკურნალო პრეპარატი. მოხარშეთ ასი გრამი გარეცხილი შვრიის მარცვალი გამდინარე წყლით - ლიტრი და დატოვეთ ღამით. დილით შვრიის კონტეინერი დადგით გაზქურაზე და მოხარშეთ მანამ, სანამ სითხის საწყისი მოცულობა ნახევარი არ აორთქლდება. დალიეთ ნახევარი ჭიქა გაფილტრული თბილი სასმელი დღეში რამდენჯერმე. როგორც დანამატი, რეკომენდებულია იოგურტის მიღება დღეში ორჯერ. შეურიეთ 200 მლ სასმელი დაჭრილ ნიორს. დღეში ორი ასეთი მიღება უნდა იყოს.

➡ გასტრიტი, ჰეპატიტი: შვრიის თერაპია. დაასხით ნახევარი ჭიქა შვრია ცივი წყალი- ნახევარი ლიტრი, დატოვეთ ათი საათის განმავლობაში. დროის გასვლის შემდეგ ადუღეთ პროდუქტი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე ნახევარი საათის განმავლობაში. შემადგენლობა უნდა იჯდეს დაახლოებით თორმეტი საათის განმავლობაში. განზავდეს წყლით, იგივე რაოდენობით. დალიეთ ნახევარი ჭიქა სასმელი დღეში სამჯერ მაინც.

➡ შვრია მოწევის თავის დანებებაში დაგეხმარებათ. ორმოცდაათი გრამი შვრიის მარცვალი შეურიეთ ფეტვს, ჭვავს, ქერს - ამდენივე. შეურიეთ ინგრედიენტები და მოადუღეთ ახლად ადუღებული წყლით. ჩაასხით პროდუქტი თერმოსში და დატოვეთ ათი საათის განმავლობაში. რეკომენდებულია ½ ჭიქა გაფილტრული პრეპარატის მიღება დღეში სამჯერ.

➡ შვრია ძილის ნორმალიზებას ახდენს. მცენარის მარცვლები, დაახლოებით, თხუთმეტი გრამი დაფქვით და ნედლეულს დაასხით მაღალი ხარისხის არაყი - ნახევარი ჭიქა. რეკომენდებულია კომპოზიციის შეყვანა ორი კვირის განმავლობაში გრილ, ბნელ ადგილას. მიიღეთ წამლის ოცი წვეთი განზავებული 20 მლ წყალში ორჯერ მთელი დღის განმავლობაში.

➡ უროლიტიზის დაავადება: სასწაულებრივი ნაყენის გამოყენებით. მცენარის მწვანე ბალახს იღებენ, აწურებენ და ასხამენ ნახევარლიტრიან ბოთლში. შემდეგი, ნედლეული ივსება არაყით ან სპირტით - 400-500 მლ, მჭიდროდ იკეტება და ნახევარი თვის განმავლობაში ჩაბნელებულ ოთახში დგას. მიიღეთ წამლის ოცი წვეთი, გაწურეთ მარლის რამდენიმე ფენით, მინიმუმ სამჯერ დღეში. იგივე საშუალება აქვს მატონიზირებელი და გამაძლიერებელი ეფექტი. იმუნური სისტემაგავლენა.

➡ ართრიტი: მკურნალობა ინფუზიით. ორთქლზე თხუთმეტი გრამი ჩალის სამას მილილიტრ ადუღებულ წყალში. ადუღეთ პროდუქტი სამი საათის განმავლობაში. დალიეთ ნახევარი ჭიქა გაფილტრული ნარევი დღეში სამჯერ.

➡ ფეხების ოფლიანობა, სახსრების პათოლოგიები: სამკურნალო აბაზანების გამოყენება. მოხარშეთ 50 გრ მარცვალი ადუღებულ წყალში - ორი ლიტრი. ადუღეთ პროდუქტი დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. გაფილტრული ნარევი ჩაასხით აუზში და ჩამოწიეთ ფეხები იქ ნახევარი საათის განმავლობაში.

შვრია კოსმეტოლოგიაში

➡ პროდუქტი, რომელიც ხელს უწყობს სახის კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას. შეუთავსეთ შვრიის ფაფა, ფაქტიურად რამდენიმე კოვზი ერთი ნედლი ცილით. ათქვიფეთ ნარევი ქაფის გაჩენამდე. შეზეთეთ სახე ნარევით. ოცი წუთის შემდეგ დაიბანეთ სახე გრილი წყლით.

➡ ნიღბის მომზადება ცხიმიანი კანისთვის. 10 გრამი შვრიის ფაფა შეურიეთ 20 მლ წყალს და მცენარეული ზეთი– 10 გ.ამ მასას დაუმატეთ ლიმონის წვენი, სამი წვეთი. მეოთხედი საათის შემდეგ დაიბანეთ სახე.

➡ გამაგრილებელი ნიღბის მომზადება. მოხარშეთ დაქუცმაცებული შვრიის ფაფა - 30 გ მდუღარე წყალში - 60 მლ. შეურიეთ ნარევი საფუძვლიანად. წვრილად დაჭერით პიტნის ფოთლებიდა შეურიეთ ისინი შვრიას. წაისვით პროდუქტი სახეზე ოცი წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ გრილი წყლით.

უკუჩვენებები!

არ არის რეკომენდებული მცენარის გამოყენება დაავადებების სამკურნალოდ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა და ნაღვლის ბუშტის კენჭების არსებობისას. ასევე არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ მცენარეული პროდუქტები ან გადააჭარბოთ რეცეპტებში მითითებულ დოზებს. მეტიც, არ უნდა დანებდე ტრადიციული მედიცინაან შეცვალეთ იგი ხალხის წამლებით, რადგან ეს სავსეა არაპროგნოზირებადი შედეგებით.

შვრია მარცვლეულის ოჯახის მარცვლეული კულტურაა. ყველამ იცის მარცვლეულის სარგებლობის შესახებ. შვრია სხვა მარცვლებს შორის გამოირჩევა განსაკუთრებული სამკურნალო თვისებებით, აქვს ვიტამინებისა და მინერალების უნიკალური შემადგენლობა, ყველასთვის სასარგებლოა და პრაქტიკულად არ გააჩნია უკუჩვენება. ვინც არ იცნობს შვრიის მარცვლების გამოყენებას, ალბათ იცის შვრიის ფაფა. შვრიის ფაფა მისი გამო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მარცვლეულია დიდი სარგებელიადამიანის სხეულისთვის.

გარდა ამისა, შვრიის სხვა გამოყენებაც არსებობს ჩვეულებრივი ფაფარომელთა გამოყენებაც ღირს სწავლა. თქვენ უნდა იცოდეთ შვრიის, სამკურნალო თვისებებისა და უკუჩვენებების შესახებ, რათა იყოთ ჯანმრთელი ბუნების მცენარეული საჩუქრის გამოყენებით.

შვრია აქტიურად გამოიყენება ხალხური მედიცინა. შეიცავს სამკურნალო და ნუტრიენტებირომლებიც სასარგებლოა და მამაკაცებისთვის,და ამისთვის ქალებიდა ბავშვისთვის.

1. ვიტამინები:

• A (რეტინოლი) - კარგია კანისთვის, ანტიოქსიდანტი, ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას. გააფრთხილე ონკოლოგიური დაავადებები. მხედველობისთვის შეუცვლელია. უაღრესად მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემის ფუნქციონირებისთვის.
• B1, B2, B3 - B ვიტამინები - ენერგიის ნამდვილი ბუნებრივი წყაროა და პასუხისმგებელია ადამიანის საქმიანობაზე.
• B5 (პანტოტენის მჟავა) - ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას, შეუცვლელია მეტაბოლიზმში.
• 9 საათზე ( Ფოლიუმის მჟავა) – მონაწილეობს ადამიანის დნმ-ის სინთეზში და უჯრედის ზრდა. განსაკუთრებით აუცილებელია ორსული ქალებისთვის პირველ ტრიმესტრში.
• თან ( ასკორბინის მჟავა) – კატალიზატორი, მონაწილეობს რკინის შეწოვაში, პასუხისმგებელია უჯრედების ზრდაზე მთელს ორგანიზმში. საჭიროა იმუნიტეტისთვის.
• E (ტოკოფეროლი) – დადებითად მოქმედებს რეპროდუქციული სისტემაქალები. კარგია კანისა და თმისთვის. მონაწილეობს ორგანიზმის ყველა პროცესში, აახალგაზრდავებს მას.
• K (ფილოქინონი) - პასუხისმგებელია სისხლის შედედებაზე.
• B4 (ქოლინი) - გავლენას ახდენს სისხლში ქოლესტერინის დონეზე, ამცირებს მას. ეხმარება სიმსუქნესთან ბრძოლაში წონის დაკლების გზით. დადებითად მოქმედებს ადამიანის ნერვულ სისტემაზე.

1. მაკროელემენტები: კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი.
2. მიკროელემენტები: რკინა, მანგანუმი, სპილენძი, თუთია, სელენი.
3. Ამინომჟავების.
4. საჰარა.
5. ეთერზეთები.
6. ცილები ცხიმები ნახშირწყლები.
7. ცელულოზა.

და ეს არ არის შვრიაში ნაპოვნი შესანიშნავი კომპონენტების მთელი სია. მდიდარი შემადგენლობის წყალობით მას აქვს ძლიერი აღმდგენი ეფექტი სხეულზე. ტრადიციული მედიცინის თანახმად, მას შეუძლია მრავალი დაავადების განკურნებაც კი.

უკუჩვენებები - ვინ უნდა იყოს ფრთხილად

ძნელია იპოვოთ უკუჩვენებები შვრიის გარე და შინაგანად გამოყენებასთან დაკავშირებით, მაგრამ არსებობს გარკვეული რისკის ჯგუფი, რომელიც სიფრთხილით უნდა გამოიყენოს იგი:

• Თირკმლის უკმარისობა;
• ნაღვლის ბუშტის დაავადება;
• კუჭის მჟავიანობის მომატება;
• ღვიძლის მძიმე დაავადებები;
• Დაავადებები გულ-სისხლძარღვთა სისტემის;
• ორსული და მეძუძური ქალები;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

სხვათა შორის, შეუწყნარებლობა ძალზე იშვიათია. მთავარია იცოდეთ როდის უნდა გაჩერდეთ.

შვრია შვრიის პროდუქტები - ნატურალური შვრიის გამოყენება

შვრიის გამოყენება დეკორქციაში უძველესი დროიდან იყო შემონახული. დღესდღეობით მცენარის შესანიშნავი სამკურნალო თვისებებით ადუღებენ ჟელეს, ჩაის ან ამზადებენ დეკორქციას.

1. უხეში შვრია ქერქში- ინარჩუნებს უფრო მეტ სასარგებლო თვისებებს, ვიდრე მარცვლეული. გამოდგება დეკორქციისა და კვასისთვის.
2. მწვანე რძიანი შვრია – განსაკუთრებული მდგომარეობამარცვლეული, რძის მარცვლეული შეიცავს უამრავ რკინას. კარგია დეკორქციისთვის, აქვს მრავალი უნიკალური თვისება:

• სიცხის დამწევი, დიაფორეზული და შარდმდენი;
• ნივთიერებათა ცვლის რეგულირება;
• ხელსაყრელია კანის დაავადებების სამკურნალოდ.

1. ამონაყარიშვრია - ყველაზე ძვირფასი პროდუქტი. ყლორტები აქტიურად გამოიყენება დიეტის გასაწმენდად, ორგანიზმიდან ნარჩენებისა და ტოქსინების გამოდევნაში. შეიცავს უზარმაზარ მრავალფეროვნებას:

• Ბოჭკოვანი;
• მცენარეული ცილები;
• ვიტამინები;
• მიკრო და მაკროელემენტები.

1. შვრიის ფაფა შესანიშნავი დიეტური საშუალებაა, განსაკუთრებით სასარგებლოა სერიოზული დაავადებებისგან გამოჯანმრთელების დროს. ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ამცირებს ლიპიდების და ქოლესტერინის დონეს სისხლში. ჩვილებისთვის დაფქული შვრიაშეუცვლელია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სისტემის განვითარებაში.

დაავადებები და მათი მკურნალობა

შვრია უნივერსალური პროდუქტია, რომელიც შესანიშნავად აგვარებს საქმეს სხვადასხვა ამოცანები. ჩვენ ჩამოვთვლით შვრიის მკურნალობის რამდენიმე მითითებას, ასევე განაცხადის დახვეწილობას.

პანკრეასის რეცეპტი

პანკრეასისთვის - სასარგებლო შვრია სახით:

• ამონაყარი მარცვლეულის ფქვილი. რატომ აიღეთ უნაყოფო მარცვლები ლაქების გარეშე, ამოიღეთ ქერქები და დაასხით ადუღებული თბილი წყალი. გააჩერეთ თბილად რამდენიმე დღე, სანამ თესლი არ გაღივდება. გარეცხეთ და გააშრეთ. ჩაასხით ყავის საფქვავში და მოამზადეთ ფქვილი, რომელიც ინახება მაცივარში და იხსნება 1 ს.კ. თითო ჭიქა წყალი - ადუღეთ 3 წუთი, გააჩერეთ ერთი საათი.
• შვრიის ფაფა. მზადდება წყლით ან რძით უმარილო. გამოყენებამდე ფაფას დაუმატეთ ჩირი და თაფლი. ჰერკულესის ფაფას აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი ყაბზობის დროს. მაქსიმალური სარგებელიმიიღწევა საუზმეზე შვრიის ფაფის მიღებით.
• შვრიის წვნიანი. ბულიონში ჩაასხით კვერცხი და რძე. მარილი გემოვნებით.
• შვრიის ქისელ იზოტოვი: დიდი ჭიქისთვის შვრიის ფაფა 1,5 ლიტრი წყალი და 0,5 ჭიქა კეფირი. დატოვეთ, გაათბეთ, ბნელ ადგილას 48-72 საათის განმავლობაში ბუშტების გაჩენამდე. ორჯერ გადაწურეთ ქვაბში და გააჩერეთ კიდევ 24 საათი. გამოიყენეთ 1 სუფრის კოვზი თითო ჭიქა წყალი, მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე სასურველ კონსისტენციამდე. მარილი, დაამატეთ ზეთი.
• რძის ჟელე: 1 ჭიქა შვრია მოხარშეთ ლიტრ წყალში შესქელებამდე. ჩაასხით რძეში, დაამატეთ თაფლი გემოვნებით.

მათთვის, ვისაც ორგანიზმის გაწმენდა სურს

ორგანიზმის გასაწმენდად შეგვიძლია ხარისხობრივად გამოვიყენოთ რძისა და წყლის დეკორქცია. მიიღეთ რძე და წყალი თანაბარ ნაწილად. 3 ჭიქა სითხეზე – 1 ჭიქა მარცვლეული, მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ ნახევარი საათით, თავდახურული. გადაწურეთ სამად დაკეცილი ტილო. დალიეთ ერთი ჭიქა შვრიის ნახარში ყოველდღიურად უზმოზე, დღეში 2-ჯერ - ლანჩამდე ნახევარი საათით ადრე და ვახშმის შემდეგ 3 საათის შემდეგ. კურსი 2 თვეა, შემდეგ შესვენება 30 დღე და მეორე კურსი. გაიმეორეთ წელიწადში რამდენჯერმე.

რეცეპტი ჯანმრთელი ღვიძლისთვის

ღვიძლის სამკურნალოდ . ღვიძლის მკურნალობამდე რეკომენდირებულია ჯერ ნაწლავების გაწმენდა.

• გამოიყენეთ ზემოთ აღწერილი დეკორქცია თაფლის დამატებით - 1 ს/კ თითო ლიტრ დეკორქციაზე. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში 4-ჯერ, საკვების მიუხედავად.
• დეკორქცია სიმინდის აბრეშუმით, არყის კვირტით, ლინგონბერის ფოთლებით და ვარდის თეძოებით. ყველამ მიიღოს 2 სუფრის კოვზი 3 სუფრის კოვზი არარაფინირებული შვრიის მარცვლები. მოამზადეთ შემდეგნაირად: მოათავსეთ კვირტები, ფოთლები, მარცვლები კერამიკულ თასში. შეავსეთ ოთხი ლიტრი სუფთა წყალი, შედგით მაცივარში თავდახურული დღით. ვარდის თეძოები მიიყვანეთ ადუღებამდე 1 ლიტრ წყალში და გააჩერეთ 24 საათი. მოხარშეთ შვრიის ინფუზია მინანქრის ტაფაში, დაუმატეთ სტიგმა, გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. გააგრილეთ, შეურიეთ ვარდის ნაყენს. დალიეთ შემდეგი სქემით: 1 დღე – ¼ ჭიქა, 2 დღე – ½ ჭიქა, ყველა მომდევნო დღე 2/3 ჭიქა. კურსი ერთკვირიანია.

რეცეპტი დიაბეტით დაავადებულთათვის

დიაბეტისთვის ვამზადებთ ინფუზიას. აიღეთ 100 გრ მარცვლეული და დაასხით 3 ჭიქა სუფთა წყალი, გააჩერეთ 24 საათი. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა ყოველ ჯერზე ჭამის წინ. შვრიის სახამებელი ხელს უწყობს შაქრის ნელ ათვისებას, რაც თავიდან აიცილებს მის მკვეთრ ნახტომს სისხლში.

რეცეპტი ჭარბ წონასთან საბრძოლველად

შვრიის დიეტა დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. შვრია შეიცავს ყველაფერს საჭირო ნივთიერებები, რაც ნიშნავს, რომ ორგანიზმს დაღლილობის საფრთხე არ ემუქრება, ხოლო 7 დღეში შესაძლებელი იქნება ჭარბი წონის რამდენიმე კილოგრამი დაკლება. დეკორქცია: 1 ჭიქა არარაფინირებული მარცვალი 1 ლ წყალში დატოვეთ 12 საათის განმავლობაში. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტა წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 1,5 საათის განმავლობაში. გავაციოთ, გავწუროთ. მარცვლები გახეხეთ საცერში, შეურიეთ სითხეს და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეინახეთ მაცივარში და მიირთვით 1 ჭიქა ჭამამდე ერთი საათით ადრე 2-4 კვირის განმავლობაში.

შვრიის გამოყენება კიბოს სამკურნალოდ

ონკოლოგიის შემთხვევაში შვრია დადებითად მოქმედებს სხეულის ყველა სისტემაზე. მარცვლეული შეიცავს პროტეინს, რომელიც აუცილებელია ქსოვილების აღდგენისთვის, ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას, ნერვული სისტემა, ორგანიზმიდან გამოაქვს ნარჩენები, ტოქსინები, მავნე ნივთიერებები, აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ეს უფრო აქტუალურია მკურნალობის დროს და მის შემდეგ სერიოზული დაავადებებიმათ შორის ქიმიოთერაპია და სხივური თერაპია.

სიმსივნეებისთვის გამოიყენეთ:

• შვრიის ღეროების ნაყენი. რატომ ასხამენ დაქუცმაცებულ ღეროებს წყალს და ატოვებენ 3 კვირის განმავლობაში გრილ, ბნელ ადგილას. მიიღეთ 30 წვეთი 3-4 ჯერ დღეში.
• შვრიის დეკორქცია. 1 ჭიქა მარცვლეული 1 ჭიქა მდუღარე წყალში, მოხარშეთ 1 საათის განმავლობაში. დატოვე ღამით. დალიეთ პატარა ყლუპებით.
• შვრიის კომპრესები. 5-10 წუთის განმავლობაში მოხარშული შვრია შემოახვიეთ მარლით, წაისვით მტკივნეულ ადგილზე, შემოახვიეთ ცელოფნით და ზემოდან თბილი შარფით. შეინახეთ კომპრესი 2-3 საათის განმავლობაში.

გამოყენება ბავშვის საკვებში

შვრიის ფაფა ძალიან სასარგებლოა ბავშვების კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის. გარდა ამისა, ის ეხმარება სიცხეს, ავადმყოფობას და აუმჯობესებს იმუნიტეტს.

• 1 ს.კ. შვრია;
• 3 სუფრის კოვზი თაფლი;
• 1 ლ. წყალი;
• 1 ლ. რძე.

გახეხილი შვრია მოვხარშოთ წყალში სქელი ჟელეს კონსისტენციამდე. დაუმატეთ რძე და ისევ ადუღეთ იმავე მდგომარეობაში. გააგრილეთ, დაამატეთ თაფლი. შეინახეთ მაცივარში არა უმეტეს ერთი დღის განმავლობაში.

რეგულარული შვრიის ფაფაარანაკლებ სასარგებლოა ბავშვებისთვის, გემრიელი ხილით და ჩირით.

შვრიის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

შვრია აქტიურად გამოიყენება გარედან კანისა და თმის პროდუქტებისა და ნიღბების რეცეპტებში. აქ არის რამდენიმე მათგანი:

• გამოიყენეთ შვრიის მარცვლების დეკორქცია შამპუნად, შეიზილეთ ფესვებში და გაანაწილეთ მთელ სიგრძეზე. გაიჩერეთ 20 წუთი და ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.
• დეკორქცია არაჟნით არის შესანიშნავი ნარევი, რომელიც ემსახურება როგორც ნიღაბი. ცხიმიანი თმისთვის.
• არარაფინირებული მარცვლეულის დეკორქცია გამოიყენება კანის ანთებისთვის და დაგეხმარებათ აკნესთვის.
• სახის სკრაბი დარბილებული შვრიის ფაფისგან, წყლით ცხიმიანი კანი და რძით - ამისთვის მშრალი.
• ნიღაბი ჩამოშვებული კანისთვის- შვრიის ფაფა და თაფლი 1-დან 1-მდე, რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენიწაისვით 15 წუთის განმავლობაში.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ყველაფერი კარგია, თუ იცი როგორ გააკეთო ეს სწორად. რომელიმე რეცეპტის გამოყენებამდე რეკომენდებულია ექიმთან კონსულტაცია.

მიუხედავად იმისა, თუ როგორ ამზადებთ მარცვლეულს - დეკორქციას, ინფუზიას, ფაფას, ჟელეს - მნიშვნელოვანია მიღებული პროდუქტი შეინახოთ მაცივარში და მიირთვათ ახალი.

მნიშვნელოვანია დაიცვან შვრიის სწორად დალევის წესი, რათა თითოეულ კონკრეტულ შემთხვევაში ორგანიზმზე სასურველი ეფექტი მივიღოთ.

ამისთვის მყისიერი მომზადებამოსახერხებელია შვრიის თერმოსის გამოყენება. ამავდროულად, შენარჩუნებულია პროდუქტის მაქსიმალური სასარგებლო თვისებები. თერმოსში მოხარშვა , საჭიროა:

• 8 სუფრის კოვზ მარცვლებს რეცხავენ საცერში გამდინარე წყლის ქვეშ;
• გადაიტანეთ ჭურჭელში და შეავსეთ 1 ლიტრი წყალი;
• ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში;
• დატოვეთ თერმოსში 7 საათი;
• დაძაბულობა.

დალიეთ ნახევარი ჭიქა 4-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

რომელიც გამოიყენება დაავადებების სამკურნალოდ არის კულტივირებული მარცვლეული მცენარე, რომელიც პრაქტიკულად არასოდეს გვხვდება ველურში. მწიფდება ზაფხულის ბოლოს. ამ მცენარის ნაყოფი დაფარულია ქერცლებით. მას საკვებად მოიხმარენ სპეციალურად დამუშავებული ფანტელის სახით. შვრია შეიცავს ფოსფორს, სილიციუმს, კალიუმს, მაგნიუმს, ვიტამინებს და ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო სხვა ნივთიერებებს.

განაცხადი

• შაქრიანი დიაბეტი;
• კუჭ-ნაწლავის ზოგიერთი სახის დაავადება;
• დერმატიტი და ეგზემა;
• ქრონიკული ჰეპატიტი;
• ნერვული სისტემის დაავადებები.

შვრიის შეძენა შესაძლებელია სპეციალიზებული მაღაზიებიან ბაზარზე. ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ მის ხარისხს. მშრალი უნდა იყოს და არ ჰქონდეს უცხო სუნი.

როგორ მოვამზადოთ

ჯანსაღი ნივთის მომზადების უმარტივესი გზა: დაამატეთ 2 ს/კ 1 ლიტრ წყალს. შვრია საინფუზიო. ეს კეთდება ძილის წინ და დილით ეს ინფუზია ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე ან წყლის აბაზანაში ერთიდან ორ საათამდე. შემდეგ ბულიონი გაფილტრულია.

შეგიძლიათ მოხარშული შვრიის ნახევარი გახეხეთ და ისევ სითხით მოხარშეთ. შედეგი იქნება ნივთიერება ჟელეს სახით. ეს მოცულობა საკმარისია ერთი დღის მისაღებად. თქვენ უნდა მიიღოთ იგი სამ დოზად. ახალი დეკორქცია მზადდება გამოსაყენებლად მეორე დღეს.

ეს მარტივი და ხელმისაწვდომი საშუალებებიდაეხმარება სხეულს, თუ:

• გააძლიეროს იმუნური სისტემა და გაახალგაზრდავება;
• აღადგინე ის, რაც დაიკარგა ფიზიკური აქტივობაძალა;
• უზრუნველყოს სისხლის მიწოდების გაუმჯობესება, მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება;
• სისხლში მავნე ნივთიერებების შემცველობის შემცირება;
• სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება;
• ოფლიანობისა და შარდვის ნორმალიზება;
• მოიცილეთ უძილობა და სკლეროზული გამოვლინებები;
• ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირების გაუმჯობესება, ღვიძლის ფუნქციის ნორმალიზება;
• გააუმჯობესოს ზედა სასუნთქი გზების ფუნქციონირება;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზება, ნაწლავის მოძრაობის გაძლიერება;
• ცხიმის მეტაბოლიზმის ნორმალიზება;
• გაუმკლავდეს სახსრების რევმატულ ანთებას, გააუმჯობესოს კანის მდგომარეობა.

შვრიის ღეროების ინფუზიები და დეკორქცია

არა მხოლოდ შვრიის მარცვლებს აქვს გამაგრება და... მწვანე მასა და შვრიის ჩალა ასევე აქვს რიგი სასარგებლო თვისებები, თუ მათგან ამზადებთ სამკურნალო წამალს.

1. ისე შემცირებისთვის ამაღლებული ტემპერატურაშარდის დინების გასაძლიერებლად და ორგანიზმიდან გაზების მოსაშორებლად გამოიყენება მწვანე შვრიის მასის ინფუზია.
2. შვრიის ყუნწების სპირტიანი ნაყენი ხელს შეუწყობს ტონუსის ამაღლებას ქრონიკული დაღლილობის შემთხვევაში, აღმოფხვრის ლეტარგიას და მადის ნაკლებობას.
3. აბაზანაში დამატებული შვრიის ჩალის ნახარშს იყენებენ სკროფულას, ეგზემის და სხვა პრობლემების მოსაშორებლად. კანის დაავადებები, სასარგებლო ეფექტი ასევე რევმატიზმის დროს და.

ჰომეოპათები ტიბეტური მედიცინაგამოიყენება შვრიის დაფუძნებული პროდუქტები. შვრიას აქვს ცხიმების, ცილების და ნახშირწყლების საჭირო თანაფარდობა. ასევე შეიცავს B ვიტამინს, რომელიც ასტიმულირებს ნერვული სისტემის გამართულ ფუნქციონირებას.

სამკურნალო რეცეპტები შვრიის საფუძველზე

კისელი

დადებითად მოქმედებს თირკმელების დაავადებებზე. მას აქვს გამაძლიერებელი ეფექტი ჰემოგლობინის დაქვეითების, ტუბერკულოზის დროს და ხელს უწყობს გულის და სისხლძარღვების ფუნქციონირების გაუმჯობესებას. ლენინგრადის ალყას გადარჩენილთა მოგონებების მიხედვით, შვილად აყვანის შემდეგ შვრიის ჟელეძალიან დაღლილმაც კი მიიღო სასიცოცხლო ენერგია.

უძველესი რეცეპტი

450 გრ შვრიის მარცვალი კარგად გააშრეთ და გახეხეთ ყავის საფქვავში ან ბლენდერში. დაასხით მათი კონტეინერი ერთი და ნახევარი ლიტრი გაწმენდილი წყალი. 6-8 საათის შემდეგ გაწურეთ და გამოწურეთ შვრიის ქერქები.

გადაწურული სითხე ადუღეთ ქვაბში შესქელებამდე. მიღებული მასა გამაგრდეს, დაჭერით ნაწილებად და მიტანისას დაასხით კვაზი.

საინტერესოა! მისი მომზადება შეგიძლიათ სახლში.

რუსული რეცეპტი

შვრიის ჟელეს მარხვის დროს მიირთმევდნენ. ვიტამინებით, ცილებით, ნახშირწყლებითა და ცხიმებით მდიდარი, მან შეცვალა მჭლე საკვებში ცილის ნაკლებობა. მას რუსული ბალზამი ერქვა.

კისელი ასევე ეფექტურად მოქმედებს დასუსტებულ სხეულზე, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აქრობს შებერილობას და ებრძვის ყაბზობას.

ამ ჟელეს მოსამზადებლად საჭიროა დაფქული შვრიის მარცვლების ნახევარი მოცულობის დაასხით სამ ლიტრიან ბოთლში (შეგიძლიათ დაუმატოთ მუსლი ან შვრიის ფაფა ნებისმიერი თანაფარდობით). შეავსეთ ეს შემადგენლობა ადუღებული წყლით და 500 მლ კეფირით.

ყურადღება! თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა თანამედროვე სასტარტო კულტურები, რომლებიც იყიდება საცალო ქსელში.

მოათავსეთ დუღილისთვის 2 დღის განმავლობაში რადიატორთან ან სხვა თბილ ადგილას. შემდეგ გადაწურეთ. ეს საშუალება დადებითად მოქმედებს ნაწლავებზე. გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ დაამატოთ კენკრა, ხილი და მწვანილი.

წინა რეცეპტის მიხედვით მოხარშული ჟელედან დარჩენილი ნალექი კარგად გარეცხეთ. ამისათვის რამდენჯერმე შეავსეთ წყლით. გარეცხეთ მანამ, სანამ წყალი მთლიანად გამჭვირვალე გახდება. ჩამობანის შემდეგ წყალი დაასხით გამჭვირვალე ჭურჭელში და დაელოდეთ ცოტა ხანს. ქილების შიგთავსი უნდა გაიყოს ორ ფენად - გამჭვირვალე ზედა ფენა და მოღრუბლული ქვედა ფენა. შეაგროვეთ კონცენტრატი შვრიის ექსტრაქტის ნაწილაკებით ზედა ფენის დრენაჟით.

შეგროვებული ნალექი მოათავსეთ მაცივარში. ჟელეს მოსამზადებლად უნდა აიღოთ 2 ჭიქა სითხე, რომელიც ფილტრაციის შემდეგ რჩება და მაცივრიდან 5 სუფრის კოვზი შვრიის ნალექი დაუმატოთ. დადგით გაზქურაზე და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში სითხე შესქელდება.

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ მოამზადოთ უფრო თხელი ან სქელი ჟელე შვრიის კონცენტრატის რაოდენობის შეცვლით. მიიღეთ ეს საშუალება ყოველდღიურად დილის დროჭამის წინ. სურვილისამებრ, გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი ან ხილის ჯემი.

გარდა აღდგენითი მოქმედებაასეთი ჟელე ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, აგრეთვე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას და არტერიული წნევის შემცირებას ჰიპერტენზიის დროს.

Შენიშვნა! ჯანსაღი ხალხითქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ ის ამ დაავადებების გაჩენის თავიდან ასაცილებლად. გარდა ამისა, ბევრს სმენია მისი გამოყენება, თქვენ შეიტყობთ ჩვენს სტატიაში ბმულზე.

მკურნალობა შვრია - რეცეპტები

შვრია გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ, მათ შორის (როგორ გამოვიყენოთ შვრია ტიპი 2 დიაბეტისთვის წერია). მას აქვს სასარგებლო გავლენა მთელ სხეულზე.

უძილობის წინააღმდეგ ბრძოლაში

გახეხეთ 1 ს.კ. ლ. შვრია (მარცვლეული) და შეურიეთ 100 მლ არაყს. ორ კვირაში ინფუზია მზად იქნება. ამ დროის განმავლობაში ის უნდა იყოს ბნელ ადგილას. ძილის გასაუმჯობესებლად, თქვენ უნდა დაამატოთ 30 წვეთი პროდუქტი წყალში. დალიეთ ეს დოზა საღამოს და დღის დასაწყისში.

უროლიტიზის მკურნალობისას

აუცილებელია შვრიის ახალი ღეროები მოჭრა და ბლენდერში გახეხვა. დაფქული მასა ჩაასხით 500 გრამიან ქილაში. დაუმატეთ არაყი სანამ მთლიანად არ დაფარავს მცენარეს. 14 დღის შემდეგ ნაყენი შეგიძლიათ დალიოთ დღეში სამჯერ, 30 წვეთი წყალში განზავებით.

ქრონიკული გასტრიტის და ჰეპატიტის მკურნალობა

პროდუქტი მზადდება 1 ს.კ. მარცვლეული (შვრია). ისინი უნდა შეავსოთ ერთი და ნახევარი ლიტრი წყლით და დატოვეთ 24 საათის განმავლობაში. შემდეგ დადგით გაზქურაზე და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 30 წუთის განმავლობაში. გაგრილების შემდეგ შედგით მაცივარში და დალიეთ ჭიქის 1/3 დღეში სამჯერ.

გახსოვდეს! მნიშვნელოვანია მისი სწორად მიღება, დოზისა და რეკომენდაციების დაცვით.

შვრია ჰიპერტენზიისთვის

გარეცხეთ და გახეხეთ გაუხეშებული შვრიის მარცვლები. მოხარშეთ ისე, როგორც ჩვეულებრივი ჩაი. მიიღეთ დღეში რამდენჯერმე კვებას შორის. არ მიიღოთ ეს წამალი ძილის წინ დაუყოვნებლივ.

დეკორქცია ბრონქიტისთვის

1. ნახევარი ჭიქა შვრია ჩაასხით 1 ლიტრში. წყალი. იქ მოათავსეთ 1 საშუალო ხახვი. მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 1 ს.კ. კოვზი 5-ჯერ დღეში.
2. 500 გრ შვრიის მარცვალი 2 ლიტრ რძეში ადუღეთ 3-4 საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში მან უნდა შეიძინოს მოყვითალო ელფერი. გაწურეთ ნარევი და დალიეთ 100 მლ 6-ჯერ დღეში.

პანკრეატიტის სამკურნალოდ

ჯერ ფრთხილად დაალაგეთ შვრიის მარცვლები, რომ არ იყოს გაფუჭებული ან დამპალი. გაღივებისთვის შესაფერისი თესლი თბილ ადგილას მოათავსეთ და დააფარეთ წყლით (სასურველია თბილი და მოხარშული). რამდენიმე დღეში შვრია ამოვა. ასეთ მარცვლებს კარგად რეცხავენ და აშრობენ. ამის შემდეგ ისინი უნდა დაფქვათ ბლენდერში ფქვილამდე.

1 დღის მისაღებად საკმარისია 1 ს/კ. ლ. დაფქული მარცვლები და დაუმატეთ 1 ს.კ. წყალი. ადუღეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და დაელოდეთ პროდუქტის შეწოვას ერთი საათის განმავლობაში. მიიღეთ მდგომარეობის შემსუბუქებამდე.

შვრია, რომლის ფოტოც წარმოდგენილია ამ სტატიაში, არის სასოფლო-სამეურნეო მცენარე, რომელსაც პერიოდულად უწოდებენ სამკურნალო. მარცვლეულმა მიიღო ეს სახელი თავისი უნიკალურობის გამო სამკურნალო თვისებები, რომლებმაც იპოვეს თავიანთი გამოყენება ხალხურ მედიცინაში. სწორედ მკურნალებს არ ეპარებათ ეჭვი შვრიის ჭამის უზარმაზარ სარგებელში. ყველაზე ხშირად, მის საფუძველზე მზადდება ინფუზიები და დეკორქცია, რომელთა უკუჩვენებები და სამკურნალო თვისებები აღწერილია ქვემოთ მოცემულ სტატიაში.

შვრია იპოვა მისი გამოყენება კულინარიაშიც. მთელ მსოფლიოში სამზარეულოებში მისი ფქვილი გამოიყენება სხვადასხვა სახის მოსამზადებლად დიეტური კერძები. შვრია, რომელიც აღწერილია ქვემოთ მოცემულ სტატიაში, ასევე გამოიყენება დეკორქციის სახით. ისინი გამოიყენება წონის დაკლებისთვის. ჭარბი წონატოვებს შემადგენლობაში ყოფნის წყალობით უზარმაზარი თანხასხვადასხვა აქტიური ნივთიერებებირაც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას ადამიანის სხეული. მაგრამ ეს არ არის ყველა ის დადებითი თვისება, რომლითაც ეს სასმელი ცნობილია. შვრიის სარგებელზე უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ ამ სტატიაში.

კოლექცია და კომპოზიცია

სამკურნალო მიზნებისთვის ინგრედიენტებად გამოიყენება ღეროები და ხილი. ამ შემთხვევაში მარცვლეული ძირითადად არარაფინირებული სახით გამოიყენება. ამ მცენარის ღეროები ჩვეულებრივ გამოიყენება ნებისმიერი ფორმით: როგორც მწვანე, ასევე ჩალის სახით. მცენარის სასარგებლო თვისებები განისაზღვრება მასში რამდენიმე რაოდენობის არსებობით სასარგებლო ნივთიერებები. მათ შორისაა შემდეგი კომპონენტები:

• ფერმენტები.
• ციყვები.
• ცხიმები.
• ეთერზეთები.
• სახამებელი.
• ცელულოზა.
• ვიტამინები.
• Ამინომჟავების.
• მიკროელემენტები.
• ქოლინი.

აღსანიშნავია, რომ შვრია იზრდება მხოლოდ ვერტიკალურად. მისი ღეროები გვხვდება ღრუ ღეროს ბოლოს. ამ შემთხვევაში, spikelets ქმნის panicle ხოლო ყოფნის peduncles. თავად შვრიის მარცვლები გარშემორტყმულია პატარა ქერცლებით.

სამკურნალო თვისებები

სამკურნალო მიზნებისთვის შვრია გამოიყენება საყლაპავში ანთებითი პროცესების მოსახსნელად. მისი თვისებები სამკურნალო დეკორქციამათ ასევე აღმოაჩინეს მათი გამოყენება დაღლილობის, ენურეზის, შეშუპებისა და უძილობის პროფილაქტიკაში. ხალხურ მედიცინაში ასევე არსებობს დეკორაციების რეცეპტები, რომელთა მიღებაც მწეველებს ურჩევენ, რათა გაუმკლავდნენ მათ. ცუდი ჩვევა. ეს უნიკალური დეკორქცია შეიცავს შვრიის მარცვლებს.

გარდა ამისა, მარცვლეული ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ღვიძლისთვის, რადგან მისი დახმარებით შეგვიძლია მისი გაწმენდა მავნე ნივთიერებები, იქ დაგროვილი გრძელი წლები. მაგრამ მკურნალობის პროცესი საკმაოდ რთულია და მოითხოვს ექიმთან კონსულტაციას. შვრიას აქვს მრავალფეროვანი სამკურნალო თვისებები. მასთან მკურნალობის დაწყების მიზნის დასახვის შემდეგ, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ინფუზიებისა და დეკორქციის მომზადების მრავალი გზა.

დეკორქცია მწეველებისთვის

როგორც ბევრი ყოფილი მწეველი ამბობს, შვრია ძალიან ეფექტურია ამ დამოკიდებულების წინააღმდეგ საბრძოლველად. დეკორქციის მიღების მიზანია ადამიანის მთლიანად განთავისუფლება დამოკიდებულებისგან. მის გასაკეთებლად, ჯერ უნდა დაასველოთ სოდა ხსნარი 100 გრამი გაფცქვნილი მარცვალი, შემდეგ მოხარშეთ 1 საათის განმავლობაში. ეს ნახარში უნდა მიიღოთ ნახევარი ჭიქა დღეში რამდენჯერმე, ჭამამდე.

ინფუზია

აღწერილი მცენარისგან ინფუზიის ერთ-ერთი უზარმაზარი ჯიშის მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

• შვრია (100 გრამი);
• 1 საშუალო ზომის ხახვი;
• 1 ლიტრი წყალი.

ეს ყველაფერი უნდა ადუღდეს 8 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მიღებული ინფუზიის მიღება შესაძლებელია 1 კოვზით 5-ჯერ დღეში. თუ ამ დეკორქციას ნატურალური თხის რძის საფუძველზე მოვამზადებთ, მივიღებთ ეფექტური საშუალებახველის დროს, რომლის დალევა ბავშვებსაც შეუძლიათ.

ნაყენი

შვრია ურევენ არაყს 1:10 თანაფარდობით. ერთი კვირის განმავლობაში სითხე შეჰყავთ დახურულიბნელ ადგილას. როდესაც შვიდი დღე გავა, წამალი სრულიად მზად იქნება სამკურნალოდ გამოსაყენებლად და დამამშვიდებელი. შვრიის ორთქლზე მოხარშვა შეგიძლიათ თერმოსშიც. შემდეგ ჩვენ მივიღებთ სასმელს, რომელიც გამოიყენება ასთმის დროს წარმოქმნილი ხველების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ.

რძის შვრიის ბულიონი

მისი მომზადების რეცეპტი მარტივია. ერთი ჭიქა შვრია შეავსეთ ლიტრი გაწმენდილი წყლით და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ჟელეს კონსისტენციას არ მიაღწევს. შემდეგ ნარევში ჩაასხით ლიტრი რძე და ადუღეთ იმავე მდგომარეობაში. შემდეგი, გააჩერეთ პროდუქტი გრილ ოთახში. ამის შემდეგ ბულიონში გახსენით 3 სუფრის კოვზი თაფლი. პროდუქტი უნდა დალიოთ თბილი: ერთი ჭიქა ჭამის წინ.

დეკორქცია - სიცოცხლის ელექსირი

აიღეთ 3 ჭიქა არარაფინირებული მარცვალი, კარგად ჩამოიბანეთ სირბილით ცივი წყალი, შემდეგ შეავსეთ 3 ლიტრი წყალი. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო, შემდეგ ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადმოდგით გაზქურიდან, ჩადეთ თერმოსში ან ფრთხილად შემოახვიეთ ბულიონი. ჩვენ დაჟინებით ვითხოვთ ერთ დღეს.

ამის შემდეგ, სასმელი უნდა გაწუროთ სქელი ხელსახოცით ან მარლით. შემდეგ ნახარშს დაუმატეთ 100 გრამი ნატურალური თაფლი, დაახურეთ თავსახური და ადუღეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გადმოდგით და შემდეგ გააგრილეთ ოთახში. მას შემდეგ, რაც ბულიონი მთლიანად გაცივდა, ის უნდა ჩაასხით მინის ბოთლებში და შედგით მაცივარში. დალევის წინ, ჭიქა ბულიონს დაუმატეთ ლიმონის წვენი (გემოვნებით, ახლად გამოწურული).

მნიშვნელოვანია სიცოცხლის ელექსირის დალევა მცირე ყლუპებით, მშვიდად, დღეში 100 მლ უზმოზე. დეკორქციის ნაწილის ბოლოს, კიდევ ორჯერ დაგჭირდებათ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ამ საშუალების მკურნალობის კურსი წელიწადში სამჯერ ტარდება. დეკორქცია შესანიშნავად აუმჯობესებს სიცოცხლისუნარიანობას და ასევე ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან ბუნებრივი გზით.

დეკორქცია ანთებითი პროცესებისთვის

უნდა აიღოთ 2 ჭიქა თესლგაშლილი შვრია, დაასხით 3 ლიტრი წყალი, შემდეგ მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 3 საათის განმავლობაში, ნელ-ნელა ურიეთ. შემდეგ ვფილტრავთ. დეკორქცია უნდა ინახებოდეს მაცივარში, ხოლო გამოყენებამდე ნაწილი უნდა გაათბოთ თბილ მდგომარეობაში. დალიეთ ½ ჭიქა ჭამამდე ერთი საათით ადრე. ეს დეკორქცია იდეალურია ორგანიზმის ტოქსინების გასაწმენდად, ასევე თირკმელების, კუჭის, პანკრეასის და ღვიძლის ფუნქციონირებისთვის.

თაფლის დეკორქცია

აიღეთ ერთი ჭიქა შვრიის მარცვალი და შეავსეთ 5 ჭიქა წყალი. მოხარშეთ მარცვლეული დაბალ ცეცხლზე, სანამ თავდაპირველი მოცულობის ნახევარი არ დარჩება. შემდეგ დაამატეთ 4 ჩაის კოვზი თაფლი. ისევ მიიყვანეთ ადუღებამდე. მიღებული ნახარში მიიღეთ თბილი, 1 ჭიქა ყოველი ჭამის წინ. ვინაიდან ეს საშუალება ძალიან კალორიულია, იგი გამოიყენება დროს ძალების გასაძლიერებლად ზოგადი სისუსტესხეული. გარდა ამისა, ეფექტურია ფარისებრი ჯირკვლისა და თირკმელების დაავადებების დროს.

უკუჩვენებები

შვრიის ბალახი უნდა იქნას გამოყენებული ფრთხილად, განსაკუთრებით დაბალი წნევის დროს. აღსანიშნავია, რომ მათი დოზის გადაჭარბება სამკურნალო მცენარეშეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი. ზოგჯერ შეუწყნარებლობა შეიძლება გამოვლინდეს ყველა სახის ალერგიული რეაქციის სახით.