Nodarbības mērķi: zināšanu atkārtošana, vispārināšana un sistematizēšana par tēmu "Citoloģijas pamati"; prasmju attīstība analizēt, izcelt galveno; kolektīvisma izjūtas veicināšana, grupu darba iemaņu uzlabošana.
Aprīkojums: materiāli sacensībām, aprīkojums un reaģenti eksperimentiem, loksnes ar krustvārdu režģiem.
1. Klases skolēni tiek sadalīti divās komandās, viņi izvēlas kapteiņus. Katram skolēnam ir emblēma, kas atbilst numuram studenta ieraksta ekrānā.
2. Katra komanda izveido krustvārdu mīklu pretiniekiem.
3. Skolēnu darbu izvērtēšanai tiek izveidota žūrija, kurā ir administrācijas pārstāvji un 11. klases skolēni (kopā 5 cilvēki).
Žūrija reģistrē gan komandu, gan individuālos rezultātus. Komanda, kas saņem lielākais skaits punktus. Skolēni saņem atzīmes atkarībā no sacensību laikā iegūto punktu skaita.
NODARBĪBU LAIKĀ
1. Iesildīties
(Maksimālais punktu skaits 15)
1. komanda
1. Baktēriju vīruss - ... ( bakteriofāgs).
2. Bezkrāsaini plastidi - ... ( leikoplasti).
3. Lielu organisko vielu molekulu un pat veselu šūnu absorbcijas process šūnā - ... ( fagocitoze).
4. Organoīds, kura sastāvā ir centrioles, - ... ( šūnu centrs).
5. Visizplatītākā šūnu viela ir ... ( ūdens).
6. Šūnu organoīds, kas pārstāv kanāliņu sistēmu, pilda "gatavās produkcijas noliktavas" funkciju, - ( golgi komplekss).
7. Organelle, kurā veidojas un uzkrājas enerģija - ... ( mitohondrijs).
8. Katabolisms (vārdu sinonīmi) ir ... ( disimilācija, enerģijas metabolisms).
9. Enzīms (paskaidrojiet terminu) ir ... ( bioloģiskais katalizators).
10. Olbaltumvielu monomēri ir ... ( aminoskābes).
11. Ķīmiskajai saitei, kas savieno fosforskābes atlikumus ATP molekulā, piemīt īpašība ... ( makroerģija).
12. Šūnas iekšējais viskozs pusšķidrais saturs - ... ( citoplazma).
13. Daudzšūnu organismi-fototrofi - ... ( augi).
14. Olbaltumvielu sintēze uz ribosomām ir ... ( pārraide).
15. Roberts Huks atklāja šūnu struktūra augu audi ... ( 1665
) gads.
2. komanda
1. Vienšūnu organismi bez šūnu kodols – ... (prokarioti).
2. Plastīdas ir zaļas - ... ( hloroplasti).
3. Šķidruma ar tajā izšķīdinātām vielām uztveršanas un absorbcijas process šūnā - ... ( pinocitoze).
4. Organelle, kas kalpo kā vieta proteīnu salikšanai - ... ( ribosoma).
5. Organiskā viela, galvenā šūnas viela - ... ( olbaltumvielas).
6. Augu šūnas organoīds, kas ir ar sulu pildīts flakons, - ... ( vakuole).
7. Organoīds, kas iesaistīts pārtikas daļiņu intracelulārajā gremošanā - ... ( lizosoma).
8. Anabolisms (vārdu sinonīmi) ir ... ( asimilācija, plastiskā apmaiņa).
9. Gēns (izskaidrojiet terminu) ir ... ( DNS molekulas segments).
10. Cietes monomērs ir ... ( glikoze.).
11. Ķīmiskā saite, kas savieno proteīna ķēdes monomērus - ... ( peptīds).
12. Komponents kodoli (var būt viens vai vairāki) - ... ( kodols).
13. Heterotrofie organismi - ( dzīvnieki, sēnes, baktērijas).
14. Vairākas ribosomas, ko apvieno mRNS, ir ... ( polisoma).
15. D.I. Ivanovskis atvēra ... ( vīrusi), v... ( 1892
) gads.
2. Izmēģinājuma posms
Studenti (2 cilvēki no katras komandas) saņem mācību kartes un veic sekojošus laboratorijas darbus.
1. Plazmolīze un deplazmolīze sīpolu mizas šūnās.
2. Fermentu katalītiskā aktivitāte dzīvos audos.
3. Krustvārdu mīklu risināšana
Komandas 5 minūtes risina krustvārdu mīklas un iesniedz savus darbus žūrijai. Žūrijas locekļi apkopo šo posmu.
Krustvārdu mīkla 1
1. Energoietilpīgākā organiskā viela. 2. Viens no veidiem, kā vielas nonāk šūnā. 3. Vital būtiska viela organisms neražo. 4. Struktūra blakus plazmas membrānai dzīvnieku šūnaārpusē. 5. RNS sastāvā ietilpst slāpekļa bāzes: adenīns, guanīns, citozīns un .... 6. Zinātnieks, kurš atklāja vienšūnas organismus. 7. Savienojums, kas veidojas aminoskābju polikondensācijas rezultātā. 8. Šūnu organelle, olbaltumvielu sintēzes vieta. 9. Krokas, ko veido mitohondriju iekšējā membrāna. 10. Dzīvo būtņu īpašība reaģēt uz ārējām ietekmēm.
Atbildes
1. Lipīds. 2. Difūzija. 3. Vitamīns. 4. Glikokalikss. 5. Uracils. 6. Levenguk. 7. Polipeptīds. 8. Ribosoma. 9. Krista. 10. Aizkaitināmība.
Krustvārdu mīkla 2
1. Cieto daļiņu uztveršana ar plazmas membrānu un to transportēšana šūnā. 2. Olbaltumvielu pavedienu sistēma citoplazmā. 3. Savienojums, kas sastāv no liela skaita aminoskābju atlikumu. 4. Dzīvas būtnes, kas nespēj sintezēt organiskās vielas no neorganiskām. 5. Šūnu organellas, kas satur sarkanos un dzeltenos pigmentus. 6. Viela, kuras molekulas veidojas, apvienojoties lielam skaitam molekulu ar zemu molekulmasu. 7. Organismi, kuru šūnās ir kodoli. 8. Glikozes oksidēšanas process ar tās sadalīšanu pienskābē. 9. mazākais šūnu organoīdi sastāv no rRNS un proteīna. 10. Membrānas struktūras, kas savienotas viena ar otru un ar hloroplasta iekšējo membrānu.
Atbildes
1. Fagocitoze. 2. Citoskelets. 3. Polipeptīds. 4. Heterotrofi. 5. Hromoplasti. 6. Polimērs. 7. Eikarioti. 8. Glikolīze. 9. Ribosomas. 10. Grans.
4. Trešais ir lieks
(Maksimālais punktu skaits 6)
Komandām tiek piedāvāti savienojumi, parādības, jēdzieni utt. Divi no tiem ir apvienoti uz noteikta pamata, un trešais ir lieks. Atrodiet nepāra vārdu un pamatojiet atbildi.
1. komanda
1. Aminoskābe, glikoze, galda sāls. ( Sāls- neorganiskas vielas.)
2. DNS, RNS, ATP. ( ATP ir enerģijas uzkrāšana.)
3. Transkripcija, tulkošana, glikolīze. ( Glikolīze ir glikozes oksidēšanas process.)
2. komanda
1. Ciete, celuloze, katalāze. ( Katalāze ir proteīns, enzīms.)
2. Adenīns, timīns, hlorofils. ( Hlorofils ir zaļš pigments.)
3. Reduplikācija, fotolīze, fotosintēze. ( Reduplikācija - DNS molekulas dublēšanās.)
5. Tabulu aizpildīšana
(Maksimālais punktu skaits 5)
Katra komanda izvēlas vienu cilvēku; viņiem tiek izdalītas lapas ar 1. un 2. tabulu, kuras jāaizpilda 5 minūšu laikā.
1. tabula. Enerģijas vielmaiņas posmi
2. tabula. Fotosintēzes procesa raksturojums
Fotosintēzes fāzes |
izejmateriāli |
Enerģijas avots |
galaprodukti |
bioloģiskā nozīmē |
|
Gaismas |
gaisma, hlorofils, siltums |
H 2 O, fermenti, ADP, fosforskābe |
gaismas enerģija |
ATP, O2, |
skābekļa veidošanās |
Tumšs |
ATP enerģija, minerāli |
CO 2, ATP, H |
ķīmiskā enerģija (ATP) |
organisko vielu veidošanās |
6. Saskaņojiet ciparus un burtus
(Maksimālais punktu skaits 7)
1. komanda
1. Regulē ūdens bilanci – ...
2. Tieši iesaistīts proteīnu sintēzē - ...
3. Ir elpošanas centrsšūnas...
4. Piešķiriet ziedu ziedlapiņām kukaiņu pievilcīgu izskatu...
5. Sastāv no diviem perpendikulāriem cilindriem...
6. Darbojas kā rezervuāri augu šūnās...
7. Viņiem ir savilkumi un pleci...
8. Veido vārpstas šķiedras...
A- šūnu centrs.
B- hromosoma.
V- vakuoli.
G- šūnu membrānu.
D- ribosoma.
E- mitohondriji.
F- hromoplasti.
(1 — G; 2 - D; 3 - E; 4 - F; 5 - A; 6 - B; 7 - B; 8. A.)
2. komanda
1. Organoīds, uz kura membrānām notiek proteīnu sintēze ...
2. Ir grana un tilakoīdi...
3. Iekšā ir karioplazma...
4. Sastāv no DNS un olbaltumvielām...
5. Ir iespēja atdalīt mazus burbuļus...
6. Veic šūnas pašgremošanu barības vielu trūkuma apstākļos...
7. Šūnas sastāvdaļa, kurā atrodas organoīdi ...
8. Atrodas tikai eikariotos...
A- lizosoma.
B- hloroplasts.
V- kodols.
G- citoplazma.
D- Golgi komplekss.
E- Endoplazmatiskais tīkls.
F- hromosoma.
(1 - E; 2 - B; 3 - B; 4 - F; 5 - D; 6 - A; 7 - G; 8. V.)
7. Izvēlieties organismus - prokariotus
(Maksimālais punktu skaits 3)
1. komanda
1. stingumkrampju bacilis.
2. Penicillium.
3. Polipore.
4. Spirogyra.
5. Vibrio cholerae.
6. Jagels.
7. Streptokoks.
8. Hepatīta vīruss.
9. Kramaļģes.
10. Amēba.
2. komanda
1. Raugs.
2. Trakumsērgas vīruss.
3. Onkovīruss.
4. Hlorella.
5. pienskābes baktērijas.
6. dzelzs baktērijas.
7. Bacillus.
8. Infusoria kurpe.
9. Laminārija.
10. Ķērrpis.
8. Atrisiniet problēmu
(Maksimālais punktu skaits 5)
1. komanda
Noteikt DNS reģionā kodētā proteīna mRNS un primāro struktūru: G–T–T–C–T–A–A–A–A–G–G–C–C–A–T, ja 5. nukleotīds tiek dzēsts, un starp 8. un 9. nukleotīdu būs timidilnukleotīds.
(mRNS: C-A-A-G-U-U-U-U-A-T-C-C-G-U-A; glutamīns – valīns - leicīns - prolīns - valīns.)
2. komanda
Dots DNS ķēdes posms: T–A–G–T–G–A–T–T–T–A–A–C–T–A–G
Kāda būs proteīna primārā struktūra, ja ķīmisko mutagēnu ietekmē 6. un 8. nukleotīds tiks aizstāts ar citidiliem?
(mRNS: A-U-C-A-C-G-A-G-A-U-U-G-A-U-C; olbaltumvielas: izoleicīns - treonīns - arginīns - leicīns - izoleicīns.)
9. Kapteiņu konkurss
(Maksimālais punktu skaits 10)
Kapteiņi saņem zīmuļus un tukšas papīra lapas.
Uzdevums: uzzīmējiet lielāko šūnu organellu skaitu un iezīmējiet tās.
10. Tavs viedoklis
(Maksimālais punktu skaits 5)
1. komanda
Daudzus dzīvības procesus šūnā pavada enerģijas patēriņš. Kāpēc ATP molekulas tiek uzskatītas par universālu enerģijas vielu – vienīgo enerģijas avotu šūnā?
2. komanda
Šūna dzīves procesā pastāvīgi mainās. Kā tas saglabā savu formu un ķīmiskais sastāvs?
11. Rezumējot
Tiek vērtēta skolēnu un komandu darbība. Uzvarētāju komanda tiek apbalvota.
Cilvēka pārtika satur galvenās uzturvielas: olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus; vitamīni, mikroelementi, makroelementi. Tā kā visa mūsu dzīve dabā ir vielmaiņa, normālai eksistencei pieaugušam cilvēkam ir jāēd trīs reizes dienā, papildinot savu uzturvielu "rezervi".
Dzīva cilvēka organismā nepārtraukti noris dažādu uzturvielu oksidēšanās (savienošanās ar skābekli) procesi. Oksidācijas reakcijas pavada uzturēšanai nepieciešamā siltuma veidošanās un izdalīšanās dzīvības procesi organisms. Siltumenerģija nodrošina muskuļu sistēmas darbību. Tāpēc, jo smagāks ir fiziskais darbs, jo vairāk pārtikas nepieciešams ķermenim.
Pārtikas enerģētisko vērtību parasti izsaka kalorijās. Kalorija ir siltuma daudzums, kas nepieciešams, lai par vienu grādu uzsildītu 1 litru ūdens 15°C temperatūrā. Pārtikas kaloriju saturs ir enerģijas daudzums, kas organismā veidojas pārtikas asimilācijas rezultātā.
1 grams olbaltumvielu, organismā oksidējoties, izdala siltuma daudzumu, kas vienāds ar 4 kcal; 1 grams ogļhidrātu = 4 kcal; 1 grams tauku = 9 kcal.
Vāveres
Olbaltumvielas atbalsta galvenās dzīves izpausmes: vielmaiņu, muskuļu kontrakciju, nervu uzbudināmību, spēju augt, paplašināties un domāt. Olbaltumvielas ir atrodamas visos audos un ķermeņa šķidrumos, kas ir to galvenā daļa. Olbaltumvielas sastāv no dažādām aminoskābēm, kas bioloģiskā nozīme vienu vai otru proteīnu.
Neaizstājamās aminoskābes veidojas cilvēka organismā. Neaizstājamās aminoskābes iekļūt cilvēka ķermenī tikai ar pārtiku. Tāpēc ķermeņa fizioloģiski pilnīgai dzīvei visu klātbūtne ēdienā neaizstājamās aminoskābes. Pat vienas neaizvietojamās aminoskābes deficīts uzturā noved pie olbaltumvielu bioloģiskās vērtības samazināšanās un var izraisīt olbaltumvielu deficītu, neskatoties uz pietiekamu olbaltumvielu daudzumu uzturā. Galvenais neaizvietojamo aminoskābju piegādātājs: gaļa, piens, zivis, olas, biezpiens.
Cilvēka ķermenim ir nepieciešami arī proteīni. augu izcelsme, kas atrodami maizē, graudaugos, dārzeņos – tajos ietilpst neaizvietojamās aminoskābes. Dzīvnieku un augu olbaltumvielas saturoši produkti nodrošina organismu ar vielām, kas nepieciešamas tā attīstībai un dzīvībai.
Pieauguša cilvēka ķermenim jāsaņem aptuveni 1 grams olbaltumvielu uz 1 kg kopējā svara. No tā izriet, ka "vidējam" pieaugušajam, kas sver 70 kg, dienā jāsaņem vismaz 70 g olbaltumvielu (55% olbaltumvielu jābūt dzīvnieku izcelsmes). Ar lielu fizisko piepūli palielinās ķermeņa nepieciešamība pēc olbaltumvielām.
Olbaltumvielas uzturā nevar aizstāt ar citām vielām.
Tauki
Tauki pārspēj visu citu vielu enerģiju, ir iesaistīti atveseļošanās procesi, kas ir šūnu un to membrānu sistēmu strukturāla daļa, kalpo kā šķīdinātājs A, E, D vitamīniem un veicina to uzsūkšanos. Tāpat tauki veicina imunitātes veidošanos un palīdz organismam uzturēt siltumu.
Tauku trūkums izraisa centrālās darbības traucējumus nervu sistēma, izmaiņas ādā, nierēs, redzes orgānos.
Tauku sastāvā ir polinepiesātinātās taukskābes, lecitīns, vitamīni A, E. Pieauguša cilvēka vidējā nepieciešamība pēc taukiem ir 80-100 g dienā, tajā skaitā augu tauki - 25..30 g.
Pateicoties taukiem pārtikā, tiek nodrošināta trešdaļa no uztura ikdienas enerģētiskās vērtības; Uz 1000 kcal ir 37 g tauku.
Tauki pietiekamā daudzumā ir atrodami smadzenēs, sirdī, olās, aknās, sviests, siers, gaļa, speķis, mājputni, zivis, piens. Īpaši vērtīgs augu tauki kas nesatur holesterīnu.
Ogļhidrāti
Ogļhidrāti ir galvenais enerģijas avots. Ogļhidrāti veido 50-70% no ikdienas kaloriju daudzuma. Nepieciešamība pēc ogļhidrātiem ir atkarīga no organisma enerģijas patēriņa.
Dienas nepieciešamība pēc ogļhidrātiem pieaugušam cilvēkam, kas nodarbojas ar garīgo vai viegla fiziska darbaspēks ir 300-500 g / dienā. Cilvēkiem, kas nodarbojas ar smagu fizisko darbu, nepieciešamība pēc ogļhidrātiem ir daudz lielāka. Cilvēkiem ar aptaukošanos enerģijas saturu uzturā var samazināt par ogļhidrātu daudzumu, nekaitējot veselībai.
Maize, graudaugi, makaroni, kartupeļi, cukurs (neto ogļhidrāti) ir bagāti ar ogļhidrātiem. Pārmērīgs ogļhidrātu daudzums organismā pareiza attiecība galvenās pārtikas daļas, tādējādi traucējot vielmaiņu.
vitamīni
Vitamīni nav enerģijas piegādātāji. Tomēr tie ir nepieciešami nelielos daudzumos, lai uzturētu normālu dzīviķermeni, regulējot, virzot un paātrinot vielmaiņas procesus. Lielākā daļa vitamīnu organismā netiek ražoti, bet nāk no ārpuses ar pārtiku.
Ar vitamīnu trūkumu pārtikā attīstās hipoavitaminoze (biežāk ziemā un pavasarī) - palielinās nogurums, vājums, apātija, samazinās efektivitāte, samazinās ķermeņa pretestība.
Vitamīnu darbība organismā ir savstarpēji saistīta - viena vitamīna trūkums izraisa citu vielu vielmaiņas traucējumus.
Visi vitamīni ir sadalīti divās grupās: ūdenī šķīstošie vitamīni un taukos šķīstošie vitamīni.
Taukos šķīstošie vitamīni- vitamīni A, D, E, K.
A vitamīns- ietekmē organisma augšanu, tā izturību pret infekcijām, nepieciešams uzturēt normālu redzi, ādas un gļotādu stāvokli. A vitamīns ir bagāts ar zivju eļļu, krējumu, sviestu, olas dzeltenumu, aknām, burkāniem, salātiem, spinātiem, tomātiem, zaļie zirnīši, aprikozes, apelsīni.
D vitamīns- veicina izglītību kaulu audi stimulē organisma augšanu. D vitamīna trūkums organismā izraisa normālas kalcija un fosfora uzsūkšanās traucējumus, izraisot rahītu. D vitamīns ir bagāts ar zivju eļļu, olu dzeltenumu, aknām, zivju ikri. D vitamīna pienā un sviestā ir maz.
K vitamīns- piedalās audu elpošanā, asinsrecē. K vitamīnu organismā sintezē zarnu baktērijas. K vitamīna deficīta cēlonis ir gremošanas sistēmas slimības vai uzņemšana antibakteriālas zāles. K vitamīns ir bagāts ar tomātiem, zaļajām augu daļām, spinātiem, kāpostiem, nātrēm.
E vitamīns(tokoferols) ietekmē aktivitāti endokrīnie dziedzeri, par olbaltumvielu, ogļhidrātu apmaiņu, nodrošina intracelulāro metabolismu. E vitamīns labvēlīgi ietekmē grūtniecības gaitu un augļa attīstību. E vitamīns ir bagāts ar kukurūzu, burkāniem, kāpostiem, zaļajiem zirnīšiem, olām, gaļu, zivīm, olīveļļu.
Ūdenī šķīstošie vitamīni- C vitamīns, B vitamīni.
C vitamīns (C vitamīns) - aktīvi piedalās redoksprocesos, ietekmē ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolisms palielina ķermeņa izturību pret infekcijām. Bagāts ar C vitamīnu, mežrozīšu gurniem, upenēm, aronijas, smiltsērkšķi, ērkšķogas, citrusaugļi, kāposti, kartupeļi, lapu dārzeņi.
Uz grupu B vitamīni satur 15 neatkarīgus, ūdenī šķīstošus vitamīnus, kas piedalās vielmaiņas procesos organismā, hematopoēzes procesā, spēlē nozīmīgu lomu ogļhidrātu, tauku, ūdens metabolismā. B vitamīni ir augšanas veicinātāji. Bagāts ar B vitamīniem, alus raugu, griķiem, auzu putraimi, rupjmaize, piens, gaļa, aknas, olas dzeltenums, zaļās augu daļas.
Mikroelementi un makroelementi
Minerāli ir daļa no ķermeņa šūnām un audiem, ir iesaistīti dažādos vielmaiņas procesos. Makroelementi organismam nepieciešami salīdzinoši lielos daudzumos: kalcijs, kālijs, magnijs, fosfors, hlors, nātrija sāļi. Mikroelementi ir nepieciešami ļoti mazos daudzumos: dzelzs, cinks, mangāns, hroms, jods, fluors.
Jods ir atrodams jūras veltēs, graudaugos, raugā, pākšaugos, un aknās ir daudz cinka; varš un kobalts ir sastopami liellopu aknas, nieres, dzeltenums vistas olu, mīļā. Ogas un augļi satur daudz kālija, dzelzs, vara, fosfora.
UZMANĪBU! Šajā vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai atsaucei. Mēs neesam atbildīgi par iespējamo Negatīvās sekas pašapstrāde!
19. gadsimta beigās izveidojās bioloģijas nozare, ko sauca par bioķīmiju. Tas pēta dzīvas šūnas ķīmisko sastāvu. Zinātnes galvenais uzdevums ir zināšanas par vielmaiņas un enerģijas īpašībām, kas regulē augu un dzīvnieku šūnu dzīvībai svarīgo darbību.
Šūnas ķīmiskā sastāva jēdziens
Rūpīgas izpētes rezultātā zinātnieki pētīja šūnu ķīmisko organizāciju un atklāja, ka dzīvo būtņu sastāvā ir vairāk nekā 85 ķīmiskie elementi. Turklāt daži no tiem ir obligāti gandrīz visiem organismiem, bet citi ir specifiski un sastopami noteiktās bioloģiskās sugās. Un trešā ķīmisko elementu grupa ir sastopama mikroorganismu, augu un dzīvnieku šūnās diezgan mazos daudzumos. Ķīmiskie elementišūnas visbiežāk ir katjonu un anjonu veidā, no kuriem minerālsāļi un ūdens, kā arī ogļskābās vielas sintēze organiskie savienojumi: ogļhidrāti, olbaltumvielas, lipīdi.
Organogēnie elementi
Bioķīmijā tie ietver oglekli, ūdeņradi, skābekli un slāpekli. To kopums šūnā ir no 88 līdz 97% no citiem tajā esošajiem ķīmiskajiem elementiem. Īpaši svarīgs ir ogleklis. Viss organisko vieluŠūnas sastāv no molekulām, kas satur oglekļa atomus. Tie spēj savienoties savā starpā, veidojot ķēdes (sazarotas un nesazarotas), kā arī ciklus. Šī oglekļa atomu spēja ir pamatā apbrīnojamajai organisko vielu daudzveidībai, kas veido citoplazmu un šūnu organellus.
Piemēram, šūnas iekšējo saturu veido šķīstošie oligosaharīdi, hidrofilie proteīni, lipīdi, dažāda veida ribonukleīnskābes: pārneses RNS, ribosomu RNS un messenger RNS, kā arī brīvie monomēri – nukleotīdi. Tam ir arī līdzīgs ķīmiskais sastāvs, un tajā ir dezoksiribonukleīnskābes molekulas, kas ir daļa no hromosomām. Visi iepriekš minētie savienojumi satur slāpekļa, oglekļa, skābekļa, ūdeņraža atomus. Tas ir pierādījums to īpaši svarīgajai nozīmei, jo šūnu ķīmiskā organizācija ir atkarīga no organogēno elementu satura, kas veido šūnu struktūras: hialoplazmu un organellus.
Makroelementi un to nozīme
Ķīmiskie elementi, kas ļoti bieži sastopami arī dažāda veida organismu šūnās, bioķīmijā tiek saukti par makroelementiem. To saturs šūnā ir 1,2% - 1,9%. Šūnas makroelementi ir: fosfors, kālijs, hlors, sērs, magnijs, kalcijs, dzelzs un nātrijs. Visi no tiem veic svarīgas funkcijas un ir daļa no dažādām šūnu organellām. Tātad dzelzs jons atrodas asins proteīnā - hemoglobīnā, kas transportē skābekli (šajā gadījumā to sauc par oksihemoglobīnu), oglekļa dioksīds( karbohemoglobīns) vai oglekļa monoksīds(karboksihemoglobīns).
Nātrija joni nodrošina nozīmīgākās sugas starpšūnu transports: tā sauktais nātrija-kālija sūknis. Tie ir arī daļa no intersticiālā šķidruma un asins plazmas. Magnija joni atrodas hlorofila molekulās (augstāku augu fotopigmentā) un piedalās fotosintēzes procesā, jo veido reakcijas centrus, kas uztver gaismas enerģijas fotonus.
Kalcija joni nodrošina nervu impulsu vadīšanu gar šķiedrām, kā arī ir galvenā osteocītu sastāvdaļa - kaulu šūnas. Kalcija savienojumi ir plaši izplatīti bezmugurkaulnieku pasaulē, kuru čaumalas sastāv no kalcija karbonāta.
Hlora joni piedalās šūnu membrānu uzlādē un nodrošina izskatu elektriskie impulsi pamatā esošais nervu uzbudinājums.
Sēra atomi ir daļa no native proteīniem un nosaka to terciāro struktūru, "savienojot" polipeptīdu ķēdi, kā rezultātā veidojas lodveida proteīna molekula.
Kālija joni ir iesaistīti vielu transportēšanā caur šūnu membrānām. Fosfora atomi ir daļa no tik svarīgas energoietilpīgas vielas kā adenozīntrifosforskābe, un tie ir arī svarīga sastāvdaļa dezoksiribonukleīnskābju un ribonukleīnskābju molekulas, kas ir galvenās šūnu iedzimtības vielas.
Mikroelementu funkcijas šūnu metabolismā
Apmēram 50 ķīmiskos elementus, kas šūnās veido mazāk par 0,1%, sauc par mikroelementiem. Tajos ietilpst cinks, molibdēns, jods, varš, kobalts, fluors. Ar nelielu saturu tie veic ļoti svarīgas funkcijas, jo ir daļa no daudzām bioloģiski aktīvām vielām.
Piemēram, cinka atomi ir atrodami insulīna (aizkuņģa dziedzera hormona, kas regulē glikozes līmeni asinīs) molekulās, jods ir neatņemama sastāvdaļa hormoni vairogdziedzeris- tiroksīns un trijodtironīns, kas kontrolē vielmaiņas līmeni organismā. Varš kopā ar dzelzs joniem ir iesaistīts hematopoēzē (sarkano asinsķermenīšu, trombocītu un balto asinsķermenīšu veidošanās sarkanā krāsā kaulu smadzenes mugurkaulnieki). Vara joni ir daļa no hemocianīna pigmenta, kas atrodas bezmugurkaulnieku, piemēram, gliemju, asinīs. Tāpēc viņu hemolimfas krāsa ir zila.
Vēl mazāks saturs šūnā tādu ķīmisko elementu kā svins, zelts, broms, sudrabs. Tos sauc par ultramikroelementiem un ir daļa no augu un dzīvnieku šūnām. Piemēram, kukurūzas graudos ķīmiskā analīze tika atklāti zelta joni. Broma atomi iekšā lielā skaitā ir daļa no brūno un sarkano aļģu, piemēram, sargassum, brūnaļģu, fucus, talusa šūnām.
Visi iepriekš minētie piemēri un fakti izskaidro, kā šūnas ķīmiskais sastāvs, funkcijas un struktūra ir savstarpēji saistītas. Zemāk esošajā tabulā parādīts dažādu ķīmisko elementu saturs dzīvo organismu šūnās.
Organisko vielu vispārīgās īpašības
Šūnu ķīmiskās īpašības dažādas grupas organismi noteiktā veidā ir atkarīgi no oglekļa atomiem, kuru īpatsvars ir vairāk nekā 50% no šūnas masas. Gandrīz visu šūnas sauso vielu veido ogļhidrāti, olbaltumvielas, nukleīnskābes un lipīdi, kuriem ir sarežģīta struktūra un liels molekulārais svars. Šādas molekulas sauc par makromolekulām (polimēriem) un sastāv no vienkāršākiem elementiem - monomēriem. Olbaltumvielām ir ārkārtīgi svarīga loma un tās veic daudzas funkcijas, kas tiks aplūkotas turpmāk.
Olbaltumvielu loma šūnā
sastāvā iekļautie savienojumi dzīvā šūna, apstiprina augsts saturs tas satur organiskas vielas, piemēram, olbaltumvielas. Šim faktam ir loģisks izskaidrojums: olbaltumvielas veic dažādas funkcijas un piedalās visās šūnu dzīves izpausmēs.
Piemēram, tas sastāv no antivielu veidošanās - imūnglobulīnu, ko ražo limfocīti. Aizsargājoši proteīni, piemēram, trombīns, fibrīns un tromboblastīns, nodrošina asins recēšanu un novērš tā zudumu traumu un brūču laikā. Šūnas sastāvā ietilpst sarežģīti šūnu membrānu proteīni, kuriem piemīt spēja atpazīt svešus savienojumus – antigēnus. Tie maina savu konfigurāciju un informē šūnu par iespējamo apdraudējumu (signalizācijas funkcija).
Daži proteīni pilda regulējošu funkciju un ir hormoni, piemēram, oksitocīnu, ko ražo hipotalāms, rezervē hipofīze. No tā nonākot asinīs, oksitocīns iedarbojas uz dzemdes muskuļu sieniņām, izraisot tās kontrakciju. Proteīnam vazopresīnam ir arī regulējoša funkcija, kas kontrolē asinsspiedienu.
V muskuļu šūnas ir aktīns un miozīns, kas var sarauties, kas izraisa motora funkcija muskuļu audi. Olbaltumvielām tas ir raksturīgs un, piemēram, albumīnu embrijs izmanto kā barības vielu tā attīstībai. Dažādu organismu asins proteīni, piemēram, hemoglobīns un hemocianīns, pārnēsā skābekļa molekulas – veic transporta funkciju. Ja tiek pilnībā izmantotas energoietilpīgākas vielas, piemēram, ogļhidrāti un lipīdi, šūna sāk sadalīt olbaltumvielas. Viens grams šīs vielas dod 17,2 kJ enerģijas. Viens no būtiskas funkcijas olbaltumvielas ir katalītiskas (enzīmu proteīni paātrina ķīmiskās reakcijas kas rodas citoplazmas nodalījumos). Pamatojoties uz iepriekš minēto, mēs bijām pārliecināti, ka olbaltumvielas veic daudzas ļoti svarīgas funkcijas un obligāti ir daļa no dzīvnieka šūnas.
Olbaltumvielu biosintēze
Apsveriet olbaltumvielu sintēzes procesu šūnā, kas notiek citoplazmā ar organellu, piemēram, ribosomu, palīdzību. Pateicoties īpašu enzīmu aktivitātei, piedaloties kalcija joniem, ribosomas tiek apvienotas polisomās. Galvenās ribosomu funkcijas šūnā ir olbaltumvielu molekulu sintēze, kas sākas ar transkripcijas procesu. Rezultātā tiek sintezētas mRNS molekulas, kurām tiek pievienotas polisomas. Tad sākas otrais process – tulkošana. Pārneses RNS ir saistītas ar divdesmit dažādi veidi aminoskābes un nogādā tās polisomās, un, tā kā ribosomu funkcijas šūnā ir polipeptīdu sintēze, šīs organoīdas veido kompleksus ar tRNS, un aminoskābju molekulas ir saistītas ar peptīdu saitēm, veidojot proteīna makromolekulu.
Ūdens loma vielmaiņas procesos
Citoloģiskie pētījumi ir apstiprinājuši faktu, ka šūna, kuras struktūru un sastāvu mēs pētām, vidēji sastāv no 70% ūdens, un daudziem dzīvniekiem, kas vada ūdens dzīvesveidu (piemēram, koelenterāti), tās saturs sasniedz 97 -98%. Paturot to prātā, šūnu ķīmiskā organizācija ietver hidrofilu (spējīgu šķīst) un Tā kā ūdens ir universāls polārs šķīdinātājs, tam ir izcila loma un tiešā veidā ietekmē ne tikai šūnas funkcijas, bet arī pašu struktūru. Zemāk esošajā tabulā parādīts ūdens saturs šūnās. dažādi veidi dzīvie organismi.
Ogļhidrātu funkcija šūnā
Kā noskaidrojām iepriekš, ogļhidrāti pieder arī pie svarīgām organiskām vielām – polimēriem. Tajos ietilpst polisaharīdi, oligosaharīdi un monosaharīdi. Ogļhidrāti ir daļa no sarežģītākiem kompleksiem – glikolipīdiem un glikoproteīniem, no kuriem tiek veidotas šūnu membrānas un virsmembrānas struktūras, piemēram, glikokalikss.
Papildus ogleklim ogļhidrāti ietver skābekļa un ūdeņraža atomus, un daži polisaharīdi satur arī slāpekli, sēru un fosforu. Augu šūnās ir daudz ogļhidrātu: kartupeļu bumbuļos ir līdz 90% cietes, sēklās un augļos līdz 70% ogļhidrātu, un dzīvnieku šūnās tie atrodami tādu savienojumu veidā kā glikogēns, hitīns un trehaloze.
Vienkāršie cukuri (monosaharīdi) satur vispārējā formula CnH2nOn un tiek sadalīti tetrozēs, triozēs, pentozēs un heksozēs. Pēdējie divi ir visizplatītākie dzīvo organismu šūnās, piemēram, riboze un dezoksiriboze ir daļa no nukleīnskābēm, bet glikoze un fruktoze piedalās asimilācijas un disimilācijas reakcijās. Oligosaharīdi bieži sastopami augu šūnās: saharoze tiek uzkrāta cukurbiešu un cukurniedru šūnās, maltoze atrodama rudzu un miežu diedzētos graudos.
Disaharīdiem ir saldena garša un labi šķīst ūdenī. Polisaharīdus, kas ir biopolimēri, galvenokārt pārstāv ciete, celuloze, glikogēns un laminarīns. Hitīns pieder pie polisaharīdu strukturālajām formām. Galvenā ogļhidrātu funkcija šūnā ir enerģija. Hidrolīzes un enerģijas vielmaiņas reakciju rezultātā polisaharīdi tiek sadalīti līdz glikozei, un pēc tam tā tiek oksidēta līdz oglekļa dioksīdam un ūdenim. Rezultātā viens grams glikozes atbrīvo 17,6 kJ enerģijas, un cietes un glikogēna rezerves faktiski ir šūnu enerģijas rezervuārs.
Glikogēns tiek nogulsnēts galvenokārt muskuļu audos un aknu šūnās, augu ciete - bumbuļos, sīpoliņos, saknēs, sēklās un posmkājos, piemēram, zirnekļos, kukaiņos un vēžveidīgajos, vadošā loma trehalozes oligosaharīdam ir svarīga loma enerģijas apgādē.
Šūnā ir vēl viena ogļhidrātu funkcija – veidošana (strukturālā). Tas slēpjas faktā, ka šīs vielas ir šūnu atbalsta struktūras. Piemēram, celuloze ir daļa no augu šūnu sieniņām, hitīns veido daudzu bezmugurkaulnieku ārējo skeletu un atrodas sēnīšu šūnās, olisaharīdi kopā ar lipīdu un olbaltumvielu molekulām veido glikokaliksu – virsmembrānas kompleksu. Tas nodrošina adhēziju – dzīvnieku šūnu saķeri savā starpā, izraisot audu veidošanos.
Lipīdi: struktūra un funkcijas
Šīs organiskās vielas, kas ir hidrofobas (ūdenī nešķīstošās), var ekstrahēt, t.i., ekstrahēt no šūnām, izmantojot nepolārus šķīdinātājus, piemēram, acetonu vai hloroformu. Lipīdu funkcijas šūnā ir atkarīgas no tā, kurai no trim grupām tie pieder: taukiem, vaskiem vai steroīdiem. Tauki ir visplašāk izplatīti visos šūnu veidos.
Dzīvnieki tos uzkrāj zemādas taukaudos, nervu audos ir tauki nervu veidā. Tas uzkrājas arī nierēs, aknās, kukaiņos - in trekns ķermenis. Šķidrie tauki – eļļas – ir atrodami daudzu augu sēklās: ciedra, zemesriekstu, saulespuķu, olīvu. Lipīdu saturs šūnās svārstās no 5 līdz 90% (taukaudos).
Steroīdi un vaski atšķiras no taukiem ar to, ka to molekulās nav atlikumu. taukskābes. Tātad, steroīdi ir virsnieru garozas hormoni, kas ietekmē puberitāteķermeņa un ir testosterona sastāvdaļas. Tie ir arī daļa no vitamīniem (piemēram, D vitamīns).
Galvenās lipīdu funkcijas šūnā ir enerģētika, veidošana un aizsardzība. Pirmais ir saistīts ar to, ka 1 grams tauku sadalīšanas laikā dod 38,9 kJ enerģijas - daudz vairāk nekā citas organiskās vielas - olbaltumvielas un ogļhidrāti. Turklāt 1 g tauku oksidēšanās laikā izdalās gandrīz 1,1 g. ūdens. Tāpēc daži dzīvnieki, kuru ķermenī ir tauku krājumi, var ilgu laiku būt bez ūdens. Piemēram, gophers var pārziemot vairāk nekā divus mēnešus, neprasot ūdeni, un kamielis nedzer ūdeni, šķērsojot tuksnesi 10-12 dienas.
Lipīdu veidošanas funkcija ir tāda, ka tie ir neatņemama šūnu membrānu sastāvdaļa un ir arī nervu daļa. Aizsardzības funkcija lipīds ir tauku slānis zem ādas ap nierēm un citiem iekšējie orgāni pasargā tos no mehāniski ievainojumi. Īpaša siltumizolācijas funkcija ir raksturīga dzīvniekiem, ilgu laikuūdenī: vaļi, roņi, kažokādas roņi. Biezs zemādas tauku slānis, piemēram, zilajam valim ir 0,5 m, tas pasargā dzīvnieku no hipotermijas.
Skābekļa nozīme šūnu metabolismā
Aerobie organismi, kas ietver lielāko daļu dzīvnieku, augu un cilvēku, izmanto atmosfēras skābekli enerģijas metabolisma reakcijām, kas izraisa organisko vielu sadalīšanos un noteikta enerģijas daudzuma izdalīšanos, kas uzkrāta adenozīna trifosforskābes molekulu veidā.
Tātad, pilnībā oksidējot vienu glikozes molu, kas notiek uz mitohondriju kristāliem, tiek atbrīvoti 2800 kJ enerģijas, no kuriem 1596 kJ (55%) tiek uzkrāti ATP molekulu veidā, kas satur makroerģiskās saites. Tādējādi galvenā skābekļa funkcija šūnā - kuras īstenošana ir balstīta uz tā saukto šūnu organellās notiekošo fermentatīvo reakciju grupu - mitohondrijiem. Prokariotu organismos - fototrofās baktērijās un zilaļģēs - barības vielu oksidēšanās notiek skābekļa iedarbībā, kas izkliedējas šūnās uz plazmas membrānu iekšējiem izaugumiem.
Esam pētījuši šūnu ķīmisko organizāciju, kā arī proteīnu biosintēzes procesus un skābekļa funkciju šūnu enerģijas metabolismā.
Uzturvielas - ogļhidrāti, olbaltumvielas, vitamīni, tauki, mikroelementi, makroelementi- Atrodas pārtikā. Visas šīs uzturvielas ir nepieciešamas, lai cilvēks spētu veikt visus dzīvības procesus. Uzturvielu saturs uzturā ir svarīgākais faktors diētas ēdienkartes sastādīšanai.
Dzīva cilvēka ķermenī visa veida oksidācijas procesi nekad neapstājas. barības vielas. Oksidācijas reakcijas notiek, veidojoties un izdaloties siltumam, kas cilvēkam nepieciešams dzīvības procesu uzturēšanai. Siltumenerģija ļauj strādāt muskuļu sistēma, kas liek secināt, ka jo smagāks ir fiziskais darbs, jo vairāk organismam nepieciešams pārtikas.
Pārtikas produktu enerģētisko vērtību nosaka kalorijas. Pārtikas produktu kaloriju saturs nosaka enerģijas daudzumu, ko organisms saņem pārtikas asimilācijas procesā.
1 grams olbaltumvielu oksidācijas procesā dod siltuma daudzumu 4 kcal; 1 grams ogļhidrātu = 4 kcal; 1 grams tauku = 9 kcal.
Uzturvielas ir olbaltumvielas.
Olbaltumvielas kā uzturviela nepieciešami, lai organisms uzturētu vielmaiņu, muskuļu kontrakciju, nervu uzbudināmību, spēju augt, vairoties un domāt. Proteīns ir atrodams visos audos un ķermeņa šķidrumos un ir būtiski elementi. Olbaltumviela sastāv no aminoskābēm, kas nosaka proteīna bioloģisko nozīmi.
Neaizstājamās aminoskābes veidojas cilvēka organismā. Neaizstājamās aminoskābes cilvēks saņem no ārpuses ar pārtiku, kas liecina par nepieciešamību kontrolēt aminoskābju daudzumu pārtikā. Pat vienas neaizvietojamās aminoskābes deficīts uzturā izraisa olbaltumvielu bioloģiskās vērtības samazināšanos un var izraisīt olbaltumvielu deficītu, neskatoties uz to, ka pietiekami olbaltumvielu saturs uzturā. Galvenais neaizvietojamo aminoskābju avots ir zivis, gaļa, piens, biezpiens, olas.
Turklāt ķermenim ir nepieciešams augu proteīni ko satur maize, graudaugi, dārzeņi – tie nodrošina neaizstājamās aminoskābes.
Pieauguša cilvēka ķermenī katru dienu jāiekļūst aptuveni 1 g proteīna uz 1 kilogramu ķermeņa svara. Tas ir parasts cilvēks, kas sver 70 kg dienā, jums ir nepieciešams vismaz 70 g olbaltumvielu, savukārt 55% no visiem proteīniem jābūt dzīvnieku izcelsmes. Ja jūs darāt vingrinājums, tad olbaltumvielu daudzums jāpalielina līdz 2 gramiem uz kilogramu dienā.
Proteīni iekšā pareiza diēta neaizstājams ar citiem elementiem.
Uzturvielas ir tauki.
Tauki kā barības vielas ir viens no galvenajiem organisma enerģijas avotiem, piedalās atveseļošanās procesos, jo ir šūnu un to membrānu sistēmu strukturāla sastāvdaļa, šķīst un palīdz uzsūkties vitamīniem A, E, D. Turklāt tauki palīdz imunitātes veidošanā un siltuma uzturēšanā organismā .
Nepietiekams tauku daudzums organismā izraisa centrālās nervu sistēmas darbības traucējumus, izmaiņas ādā, nierēs, redzē.
Tauki sastāv no polinepiesātinātajām taukskābēm, lecitīna, vitamīniem A, E. Vienkāršam cilvēkam dienā nepieciešami aptuveni 80-100 grami tauku, no kuriem augu izcelsmes jābūt vismaz 25-30 gramiem.
Pārtikas tauki dod organismam 1/3 no uztura ikdienas enerģētiskās vērtības; Uz 1000 kcal ir 37 g tauku.
Nepieciešamais tauku daudzums: sirdī, putnu gaļā, zivīs, olās, aknās, sviestā, sierā, gaļā, speķos, smadzenēs, pienā. Organismam svarīgāki ir augu tauki, kas satur mazāk holesterīna.
Uzturvielas ir ogļhidrāti.
Ogļhidrāti,uzturvielu, ir galvenais enerģijas avots, kas nodrošina 50-70% kaloriju no visa uztura. Cilvēkam nepieciešamo ogļhidrātu daudzumu nosaka, pamatojoties uz viņa aktivitāti un enerģijas patēriņu.
Parasta cilvēka dienā, kurš nodarbojas ar garīgu vai vieglu fizisku darbu, ir nepieciešami apmēram 300-500 grami ogļhidrātu. Ar pieaugumu fiziskā aktivitāte palielinās un dienas likme ogļhidrāti un kalorijas. Pilnvērtīgiem cilvēkiem ikdienas ēdienkartes enerģijas intensitāti var samazināt ogļhidrātu daudzuma dēļ, nekaitējot veselībai.
Daudz ogļhidrātu ir maizē, graudaugos, makaronos, kartupeļos, cukurā (neto ogļhidrāti). Ogļhidrātu pārpalikums organismā izjauc pareizu galveno pārtikas daļu attiecību, tādējādi izjaucot vielmaiņu.
Uzturvielas ir vitamīni.
vitamīni,kā barības vielas, nenodrošina organismu ar enerģiju, bet tomēr ir svarīgākās organismam nepieciešamās uzturvielas. Vitamīni nepieciešami organisma vitālās aktivitātes uzturēšanai, regulējot, virzot un paātrinot vielmaiņas procesus. Gandrīz visus vitamīnus organisms saņem ar pārtiku, un tikai dažus organisms var ražot pats.
Ziemā un pavasarī organismā var rasties hipovitaminoze vitamīnu trūkuma dēļ pārtikā - palielinās nogurums, nespēks, apātija, samazinās darbspēja un ķermeņa pretestība.
Visi vitamīni pēc to iedarbības uz organismu ir savstarpēji saistīti – kāda no vitamīniem trūkums noved pie citu vielu vielmaiņas traucējumiem.
Visi vitamīni ir sadalīti 2 grupās: ūdenī šķīstošie vitamīni un taukos šķīstošie vitamīni.
Taukos šķīstošie vitamīni - A, D, E, K vitamīni.
A vitamīns- nepieciešamas organisma augšanai, uzlabojot tā izturību pret infekcijām, saglabājot laba redze, ādas un gļotādu stāvokļi. A vitamīns nāk no zivju eļļa, krējums, sviests, olas dzeltenums, aknas, burkāni, salāti, spināti, tomāti, zaļie zirnīši, aprikozes, apelsīni.
D vitamīns- nepieciešama kaulaudu veidošanai, organisma augšanai. D vitamīna trūkums izraisa Ca un P uzsūkšanās pasliktināšanos, kas izraisa rahītu. D vitamīnu var iegūt no zivju eļļas, olas dzeltenuma, aknām, zivju ikriem. D vitamīns joprojām ir atrodams pienā un sviestā, bet tikai nedaudz.
K vitamīns- vajadzīgs priekš audu elpošana, normālu asins recēšanu. K vitamīnu organismā sintezē zarnu baktērijas. K vitamīna trūkums parādās gremošanas sistēmas slimību vai antibakteriālo zāļu lietošanas dēļ. K vitamīnu var iegūt no tomātiem, zaļajām augu daļām, spinātiem, kāpostiem, nātrēm.
E vitamīns (tokoferols) nepieciešams endokrīno dziedzeru darbībai, olbaltumvielu, ogļhidrātu vielmaiņai, nodrošinot intracelulārais metabolisms. E vitamīns labvēlīgi ietekmē grūtniecības gaitu un augļa attīstību. E vitamīnu iegūst no kukurūzas, burkāniem, kāpostiem, zaļajiem zirnīšiem, olām, gaļas, zivīm, olīveļļas.
Ūdenī šķīstošie vitamīni - C vitamīns, B vitamīni.
C vitamīns (askorbīns skābe) – nepieciešams organisma redoksprocesiem, ogļhidrātu un olbaltumvielu vielmaiņai, palielinot organisma izturību pret infekcijām. C vitamīns ir bagāts ar mežrozīšu gurniem, upenēm, aronijām, smiltsērkšķiem, ērkšķogām, citrusaugļiem, kāpostiem, kartupeļiem, lapu dārzeņiem.
B vitamīnu grupa satur 15 ūdenī šķīstošos vitamīnus, kas piedalās vielmaiņas procesos organismā, hematopoēzes procesā, spēlē nozīmīgu lomu ogļhidrātu, tauku, ūdens metabolismā. B vitamīni stimulē augšanu. B vitamīnus var iegūt no alus rauga, griķiem, auzu pārslām, rudzu maize, piens, gaļa, aknas, olas dzeltenums, zaļās augu daļas.
Uzturvielas ir mikroelementi un makroelementi.
Uzturvielu minerāli ir daļa no ķermeņa šūnām un audiem, piedalās dažādi procesi vielmaiņa. Salīdzinoši lielos daudzumos cilvēkam nepieciešami makroelementi: Ca, K, Mg, P, Cl, Na sāļi. Mikroelementi ir nepieciešami nelielos daudzumos: Fe, Zn, mangāns, Cr, I, F.
Jodu var iegūt no jūras veltēm; cinks no labības, rauga, pākšaugiem, aknām; varu un kobaltu iegūst no liellopu aknām, nierēm, olas dzeltenuma, medus. Ogas un augļi satur daudz kālija, dzelzs, vara, fosfora.
20. Ķīmiskie elementi, kas veido oglekli
21.Molekulu skaits monosaharīdos
22. Monomēru skaits polisaharīdos
23. Glikoze, fruktoze, galaktoze, riboze un dezoksiriboze ir klasificētas kā vielas.
24.Polisaharīdu monomērs
25. Ciete, hitīns, celuloze, glikogēns pieder vielu grupai
26. Rezerves ogleklis augos
27. Oglekļa rezerves dzīvniekiem
28. Strukturālais ogleklis augos
29. Strukturālais ogleklis dzīvniekiem
30. Molekulas veido glicerīns un taukskābes
31. Enerģijas izsalkušākais organiskais uzturviela
32.Enerģijas daudzums, kas izdalās olbaltumvielu sadalīšanās laikā
33. Tauku sadalīšanās laikā izdalītais enerģijas daudzums
34. Oglekļa sabrukšanas laikā izdalītais enerģijas daudzums
35. Vienas no taukskābēm vietā molekulas veidošanā piedalās fosforskābe
36. Fosfolipīdi ir daļa no
37. Olbaltumvielu monomēri ir
38. Olbaltumvielu sastāvā pastāv aminoskābju veidu skaits
39. Olbaltumvielas - katalizatori
40. Olbaltumvielu molekulu daudzveidība
41. Papildus fermentatīvām, viena no svarīgākajām olbaltumvielu funkcijām
42. Šūnā ir lielākā daļa šo organisko vielu
43. Pēc vielu veida fermenti ir
44. Nukleīnskābes monomērs
45. DNS nukleotīdi var atšķirties tikai viens no otra
46. kopējā viela DNS un RNS nukleotīdi
47. Ogļhidrāti DNS nukleotīdos
48. Ogļhidrāti RNS Nukleotīdos
49. Tikai DNS raksturo slāpekļa bāze
50. Tikai RNS raksturo slāpekļa bāze
51. Divpavedienu nukleīnskābe
52. Vienpavedienu nukleīnskābe
56. Adenīns ir komplementārs
57. Guanīns ir komplementārs
58. Hromosomas sastāv no
59. Pastāv kopējie RNS veidi
60. RNS atrodas šūnā
61. ATP molekulas loma
62.Slāpekļa bāze ATP molekulā
63.Ogļhidrātu ATP veids
galaktoze, riboze un dezoksiriboze pieder pie vielu veida 24. Monomēru polisaharīdi 25. Ciete, hitīns, celuloze, glikogēns ietilpst vielu grupā 26. Rezerves ogleklis augos 27. Rezerves ogleklis dzīvniekiem 28. Strukturālais ogleklis augos 29. Strukturālais ogleklis dzīvniekiem 30. Molekulas veido glicerīns un taukskābes 31. Enerģijaietilpīgākā organiskā barības viela 32. Enerģijas daudzums, kas izdalās, sadaloties olbaltumvielām 33. Enerģijas daudzums, kas izdalās no tauku sadalīšanās 34. Enerģijas daudzums, kas izdalās sadalot oglekli 35. Vienas no taukskābēm molekulas veidošanā piedalās fosforskābe 36. Fosfolipīdi ir daļa no 37. Olbaltumvielu monomērs ir 38. Aminoskābes veidu skaits skābes olbaltumvielu sastāvā eksistē 39. Olbaltumvielas ir katalizatori 40. Dažādas olbaltumvielu molekulas 41. Papildus fermentatīvām viena no svarīgākajām olbaltumvielu funkcijām 42. Šīs organiskās Visvairāk vielu šūnā ir 43. Pēc veida. vielu, fermentu ir 44. Nukleīnskābes monomērs 45. DNS nukleotīdi var atšķirties viens no otra tikai 46. Kopīgās vielas DNS un RNS nukleotīdi 47. Ogļhidrāti DNS nukleotīdos 48. Ogļhidrāti RNS nukleotīdos 49. Tikai DNS raksturo slāpekļa bāze 50. Tikai RNS raksturo slāpekļa bāze 51. Divpavedienu nukleīnskābe 52. Vienpavedienu nukleīnskābe 53. Ķīmiskās saites veidi starp nukleotīdiem vienā DNS virknē 54. Ķīmiskās saites veidi starp DNS virknēm 55. Divkāršā ūdeņraža saite DNS notiek starp 56. Adenīns ir komplementārs 57 Guanīns ir komplementārs 58. Hromosomas sastāv no 59. Kopā ir 60 RNS veidi RNS atrodas šūnā 61. ATP molekulas loma 62. Slāpekļa bāze ATP molekulā 63. ATP ogļhidrātu veids.
1) Uzturvielas ir būtiskas ķermeņa veidošanai:A) tikai dzīvnieki
B) tikai augi
C) tikai sēnes
D) visi dzīvie organismi
2) Enerģijas iegūšana ķermeņa dzīvei notiek šādu iemeslu dēļ:
A) audzēšana
B) elpošana
C) atlase
D) izaugsme
3) Lielākajai daļai augu, putnu un dzīvnieku biotops ir:
A) zeme-gaiss
B) ūdens
C) cits organisms
D) augsne
4) Ziedi, sēklas un augļi ir raksturīgi:
A) skujkoku augi
B) ziedoši augi
C) klubu sūnas
D) papardes
5) Dzīvnieki var vairoties:
A) strīdi
B) veģetatīvi
C) seksuāli
D) šūnu dalīšanās
6) Lai nesaindētos, jums ir jāsavāc:
A) jaunas ēdamās sēnes
B) sēnes gar lielceļiem
C) indīgas sēnes
D) ēdamas aizaugušas sēnes
7) Krājumi minerālvielas augsnē un ūdenī tiek papildināts dzīvībai svarīgās aktivitātes dēļ:
A) ražotāji
B) iznīcinātāji
C) patērētāji
D) visas atbildes ir pareizas
8 - Pale Grebe:
A) rada organiskās vielas gaismā
B) sagremot barības vielas gremošanas sistēma
C) absorbē barības vielas ar hifām
D) uztver barības vielas ar pseidopodiem
9) Ievietojiet saiti strāvas ķēdē, izvēloties kādu no šīm iespējām:
Auzas - pele - kestrel - .......
A) vanags
B) pļavas rangs
C) slieka
D) norīt
10) Organismu spēja reaģēt uz izmaiņām vide sauc:
A) atlase
B) aizkaitināmība
C) attīstība
D) vielmaiņa
11) Dzīvo organismu dzīvotni ietekmē faktori:
A) nedzīvā daba
B) savvaļas dzīvnieki
C) cilvēka darbība
D) visi iepriekš minētie faktori
12) Saknes neesamība ir raksturīga:
A) skujkoku augi
B) ziedoši augi
C) sūnas
D) papardes
13) Protistu ķermenis nevar:
A) būt vienšūnu
B) būt daudzšūnu
C) ir orgāni
D) nav pareizas atbildes
14) Fotosintēzes rezultātā veidojas spirogyra hloroplasti (ir):
A) oglekļa dioksīds
B) ūdens
C) minerālsāļi
D) nav pareizas atbildes
Notiek ielāde...