Diet tanpa iodin direka untuk mewujudkan kekurangan iodin dalam badan. Ini mesti dilakukan sebelum rawatan dengan iodin radioaktif. Diet tanpa iodin telah dicipta oleh rakan senegara kita N.V. Fetisova dari St. Petersburg. Menu diet tanpa iodin direka untuk satu minggu.

Ciri-ciri menu diet tanpa iodin

Menu diet tanpa iodin Fetisova mempunyai ciri-ciri berikut:

• Menu yang ditawarkan oleh diet ini direka untuk seseorang yang mempunyai aktiviti sederhana dan berat badan normal. Sekiranya terdapat lebihan atau kekurangan berat badan, serta dalam kes di mana terdapat penurunan atau peningkatan aktiviti, kandungan kalori diet diselaraskan ke arah yang sesuai.
• Menu harian teknik ini mengandungi 45-50 mikrogram iodin, yang memenuhi sepenuhnya semua keperluan sebelum terapi radioiodin. Dalam 2-3 hari terakhir diet, semua makanan di mana kandungan iodin melebihi 5 μg setiap 100 gram produk dikecualikan daripada diet.
• Adalah sangat penting bahawa beberapa hidangan dari menu disediakan di rumah. Jadi, sebagai contoh, resipi diet tanpa iodin mencadangkan memasak roti, mi, biskut, ladu dan ladu tanpa kuning dan susu.

Menu diet bebas iodin

Menu diet tanpa iodin adalah seperti berikut:

Hari pertama:

• Sarapan pagi: telur dadar tanpa susu yang diperbuat daripada dua putih telur dengan 1-2 keping roti, serta teh hijau atau hitam, dibancuh dengan madu atau gula dengan lemah.
• Sarapan pagi kedua: satu atau dua epal bakar
• Makan tengah hari: 300 gram sup kubis tanpa tomato menggunakan kubis segar, 200 gram nasi rebus, 150 gram kambing, daging lembu, daging babi, itik atau ayam dalam bentuk sayuran rebus atau goreng, sepotong roti dan segelas jus kranberi
• Makan malam: 200 gram vinaigrette, sepotong roti dan secawan teh dengan jem buatan sendiri
• Sebelum tidur: oren

Hari kedua:

• Sarapan pagi: 100 gram lobak merah parut dengan gula, sepotong roti pita dengan 20 gram keju keras dan secawan teh atau kopi dengan madu atau gula
• Sarapan pagi kedua: secawan teh dengan 3-4 kering
• Makan tengah hari: 300 gram barli atau sup vegetarian nasi, 200 gram kentang rebus, 150 gram gulai daging rebus, sepotong roti dan segelas kolak epal
• Makan malam: 150 gram kentang tumbuk di atas air, 100 gram daging rebus (boleh digoreng ringan selepas masak) dan secawan teh dengan marshmallow putih
• Sebelum tidur: pir

Hari ketiga:

Hari keempat:

• Sarapan pagi: 200 gram salad epal dan lobak merah dengan sos dari sesudu krim masam, serta kopi atau teh
• Sarapan pagi kedua: segelas jus kranberi dengan 3-4 pengering
• Makan tengah hari: 300 gram sup kacang, 150 gram kentang lenyek, 100 gram daging rebus, sekeping roti dan secawan teh
• Makan malam: 200 gram kentang rebus, 150 gram hati anak lembu rebus dan secawan teh dengan jem buatan sendiri
• Grapefruit atau oren sebelum rehat malam

hari kelima:

• Sarapan pagi: 200 gram vinaigrette dengan kacang putih, sepotong roti dan secawan teh dengan madu atau gula
• Sarapan pagi kedua: satu atau dua epal bakar dengan madu
• Makan tengah hari: 300 gram ladu buatan sendiri, 200 gram rebus sauerkraut, sepotong roti dan secawan teh dengan meringue buatan sendiri
• Makan malam: 250 gram bebola daging dengan nasi dan secawan teh
• Untuk malam: dua hingga tiga tangerin kecil

Hari keenam:

• Sarapan pagi: 200 gram nasi rebus dengan mentega, segenggam kismis dan secawan teh dengan madu atau gula
• Sarapan pagi kedua: 1-2 epal bersaiz sederhana
• Makan tengah hari: 300 gram sup kacang putih, 250 gram rebus sayuran dengan fillet ayam rebus, sepotong roti dan segelas jus blueberry
• Makan malam: 2-3 kentang rebus dengan minyak zaitun, 150 gram ikan sungai, sepotong roti dan secawan teh hijau
• Sebelum tidur: pir bersaiz sederhana

hari ketujuh:

• Sarapan pagi: 200 gram salad buah dengan muesli atau oat dan secawan koko di atas air
• Sarapan pagi kedua: 1-2 biji epal
• Makan tengah hari: 300 gram borscht, 250 gram kubis rebus dengan daging babi, sepotong roti dan secawan teh meringue
• Makan malam: 250 gram ladu dengan kentang dan secawan teh dengan jem buatan sendiri
• Sebelum tidur: limau gedang bersaiz sederhana

Iodin radioaktif telah digunakan untuk merawat kelenjar tiroid selama lebih daripada 60 tahun. Iodin-131 (I-131) ialah isotop radioaktif iodin yang dicipta secara buatan. Separuh hayatnya ialah 8 hari. Akibat daripada pereputan, sinaran beta dan gamma dibebaskan, merambat dari sumber pada jarak setengah hingga dua milimeter.

Lebihan bahan hormon yang dirembeskan oleh kelenjar tiroid membawa kepada masalah kardiovaskular, penurunan berat badan, gangguan sistem saraf, disfungsi seksual. Untuk menghentikan pengeluaran jumlah hormon yang berlebihan, mereka dirawat dengan iodin-131. Kaedah ini juga digunakan apabila neoplasma muncul di kelenjar tiroid.

Kaedahnya berdasarkan kemampuan kelenjar tiroid menyerap semua iodin dalam badan. Lebih-lebih lagi, kepelbagaiannya tidak penting. Selepas memasuki kelenjar tiroid, I-131 memusnahkan sel-selnya dan juga sel-sel kanser (atipikal) yang terletak di luar kelenjar tiroid.

Diet tanpa iodin untuk rawatan tiroid dengan radioiodin - kami mengkaji prinsip dan ciri

Apabila semua ujian telah diluluskan dan kajian kelenjar tiroid telah selesai, doktor, bersama-sama dengan pesakit, menentukan tarikh pemeriksaan. prosedur terapeutik. Kecekapannya adalah kira-kira 90% pada kali pertama. Apabila diulang, angka itu mencapai 100%.

Keseluruhan tempoh terapeutik dibahagikan kepada tiga peringkat: persediaan, prosedur itu sendiri dan masa pemulihan. Adalah penting untuk mengetahui terlebih dahulu apa itu supaya tiada keperluan atau soalan daripada doktor diambil secara mengejut. Pemahaman dan kerjasama di pihak pesakit meningkatkan peluang prosedur yang berjaya.

Latihan

Diet tanpa iodin sebelum terapi radioiodin dianggap paling banyak peristiwa penting. Permulaan tempoh dibincangkan dengan doktor, tetapi datang tidak lewat daripada dua minggu sebelum prosedur. Tugas kelenjar tiroid pada masa ini adalah untuk "kebuluran" untuk iodin supaya apabila I-131 memasuki badan, dos maksimum sampai ke kelenjar tiroid.

Kecualikan daripada diet:

• makanan laut, terutamanya rumpai laut;
• soya dan kekacang lain;
• produk yang dicelup merah;
• garam beryodium;
• mana-mana ubat-ubatan dengan iodin.

penumpuan hormon perangsang tiroid perlu ditingkatkan supaya sel-sel kelenjar tiroid menyerap iodin sebanyak mungkin. Kuantitinya harus melebihi norma.

Prosedur

Rawatan tiroid iodin radioaktif berlaku di hospital. Anda tidak perlu membawa banyak perkara, kerana anda tidak akan dapat menggunakannya. Sebelum prosedur, kakitangan perubatan menyediakan pakaian pakai buang. Pesakit hendaklah menyimpan barang-barangnya sehingga keluar.

Doktor mencadangkan mengambil kapsul dengan iodin 131, minum banyak air. Sesetengah klinik menggunakan larutan iodin. Memandangkan pengenalan isotop radioaktif adalah tidak selamat untuk orang yang sihat, kakitangan perubatan tidak ada di dalam bilik, dan pesakit kini memerlukan pengasingan.

Selepas beberapa jam, gejala berikut mungkin muncul:

• pening kepala;
• loya hingga ke tahap muntah;
• tempat pengumpulan yodium radioaktif menyakitkan dan membengkak;
• kekeringan di dalam mulut;
• mengeringkan mata;
• persepsi rasa berubah.

Pemulihan

Hari pertama selepas prosedur, peraturan kelakuan dan kebersihan diri ditetapkan. Mereka mesti diperhatikan supaya iodin meninggalkan badan secepat mungkin, dan juga supaya tidak membahayakan orang lain.

• untuk minum banyak air;
• mandi 1-2 kali sehari;
• kerap menukar seluar dalam dan pakaian yang bersentuhan dengan badan;
• lelaki diarahkan untuk membuang air kecil sahaja kedudukan duduk;
• selepas melawat tandas, siram air 2 kali;
• tidak mempunyai hubungan rapat dengan saudara mara dan orang lain, terutamanya larangan itu dikenakan kepada wanita hamil dan kanak-kanak.

Selepas beberapa hari, doktor menentukan skim untuk selanjutnya rawatan dadah. Dengan mengimbas sinaran gamma, lokasi metastasis dikenal pasti.

Penggunaan iodin-131 mempunyai tertentu Akibat negatif. Perkembangan mereka adalah mungkin, tetapi tidak perlu:

• ketumbuhan usus kecil;
• oftalmopati autoimun;
• hipotiroidisme yang memerlukan pentadbiran sepanjang hayat ubat hormon;
• pada lelaki, aktiviti sperma berkurangan, ketidaksuburan sementara adalah mungkin (sehingga dua tahun);
• wanita mungkin mengalami kecacatan kitaran haid. Ia adalah perlu untuk mengelakkan kehamilan selama satu tahun, menolak penyusuan.

Iodin adalah unsur penting yang terdapat dalam dos kecil dalam air, udara, tanah dan hampir semua benda hidup (daripada tumbuhan hingga mamalia).

Bahan ini penting untuk semua orang.

Apabila terdapat cukup iodin dalam tubuh manusia, tubuh berfungsi dengan betul, jadi ia menikmati kehidupan dalam semua manifestasinya.

Seseorang menerima iodin daripada makanan. Dalam dos yang kecil, bahan ini datang dengan air, udara. Tubuh memerlukannya untuk kelenjar tiroid. Jika tidak mencukupi, terdapat hipotiroidisme, aterosklerosis, goiter. Hormon tiroksin (saling berkait dengan iodida) mempengaruhi perkembangan badan, metabolisme. Makanan yang kaya dengan iodin membantu membakar kalori, lemak ditukar menjadi tenaga, akar rambut diperkuatkan, imuniti meningkat, dan risiko kanser berkurangan.

Iodin dan selenium berkait rapat. Hormon ini mensintesis ATP. Kekurangan iodin menyebabkan penurunan metabolisme. Ia menjejaskan kerja sistem saraf pusat.

Wanita hamil, kanak-kanak di bawah umur 15 tahun harus menerima cukup unsur ini daripada diet (). Produk mana yang mengandungi lebih banyak iodin, anda akan belajar dari jadual dan senarai terperinci di tengah-tengah artikel. Kanak-kanak yang kekurangan iodin sukar untuk belajar, kemahiran dan pengetahuan baru diserap lebih teruk. Ia juga berguna untuk menambah garam beryodium ke dalam diet anda.

Tanda-tanda kekurangan

Jika seseorang tidak mendapat cukup iodin apabila perkembangan intrauterin, kemudian hipotiroidisme berkembang, yang menjadi sebab pelanggaran yang mendalam semasa berfungsi aktiviti saraf yang lebih tinggi.

Apa kandungannya

Makanan apa yang mengandungi iodin dan di manakah paling banyak elemen penting? Terdapat banyak bahan ini dalam marin, penduduk lautan, tumbuhan. Di manakah iodin paling banyak dalam makanan, jadual akan memberitahu lebih baik. Ini adalah ikan, makanan laut, kelp. Ini adalah yang utama sumber semula jadi iodin semulajadi, yang sangat bermanfaat untuk kelenjar tiroid. Untuk mengetahui di mana iodida, anda perlu menyimpan senarai atau jadual dengan nombor tepat di tangan.

Kandungan iodin dalam produk makanan ditunjukkan dalam jadual. Dan senarai akan memberitahu anda makanan mana yang lebih baik untuk dikecualikan daripada menu, dan yang perlu ditambah. Ketahui sama ada tahap iodin anda tinggi, rendah, normal, rendah atau tinggi. Jika anda mempunyai tahap tinggi, maka anda perlu makan lebih sedikit produk. Untuk kelenjar tiroid, adalah penting berapa banyak iodida yang diambil oleh seseorang.

Seorang dewasa memerlukan 150 mikrogram iodin setiap hari. Kanak-kanak memerlukan 120 mikrogram. Wanita hamil - 175-200 mcg.

• Kacang putih. Kekacang mempunyai indeks glisemik yang rendah. Metabolisme bertambah baik.
• Rumpai laut. Itulah yang mengandungi banyak iodin. Laminaria mempunyai minimum kalori, yang sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Juga, kepingan nori diperbuat daripada rumpai laut, di mana gulungan dipintal.
• Strawberi. Pada musim sejuk tidak ada berair dan strawberi yang lazat. Tetapi pada musim panas anda perlu makan 200 gram produk ini. Satu hidangan mengandungi 13 mcg.
• Prun. Terima kasih kepada penggunaan produk ini, kemungkinan obesiti berkurangan, tulang diperkuatkan, dan paras gula dalam darah berkurangan. Prun juga mengandungi beta-karotena dan vitamin K.
• udang. Makanan laut ini menghapuskan radikal bebas, yang merupakan punca banyak penyakit. Kerja otak dan sistem saraf bertambah baik, fungsi ingatan dinormalkan, dan risiko penyakit otak berkurangan.
• Ikan kod, tuna. Ikan ini adalah sumber protein, jadi berguna kepada manusia yang menjaga makanan. Ikan mengandungi banyak magnesium, kalium, fosforus, kalsium, vitamin E, B.
• Fillet Turki. Produk ini berguna untuk mereka yang sedang berdiet dan berusaha untuk menghilangkan pound tambahan.
• Kentang. Untuk mengekalkan faedah, anda perlu makan kentang panggang. Tubuh melindungi dirinya daripada penyakit sistem saraf, tulang tepu dengan kalsium.

Makanan berikut kaya dengan iodin:

• alga, makanan laut, laut berlemak dan ikan laut;
• buah-buahan dan beri: anggur, aprikot, plum, epal;
• daging: ayam, ayam belanda, nutria, arnab (jika haiwan diberi makan dengan sewajarnya);
• produk tenusu: susu, keju kotej, keju;
• sayur-sayuran: lobak merah, salad, bit, tomato.

Sekiranya terdapat sedikit iodin, maka produk mengandungi sepuluh kali lebih sedikit unsur ini. Banyak tanah yang jauh dari laut menyimpan minimum bahan ini.

Kekurangan iodin menyebabkan kemurungan, mengganggu fungsi otak, merangsang pengambilan berat badan berlebihan. Untuk melindungi diri anda daripada masalah sedemikian, anda perlu makan makanan yang mengandungi lebih banyak iodin.

Selain tumbuhan yang menjadi sumber bahan ini, terdapat tumbuhan antagonis. ia biji rami, kubis mentah, soya. Terdapat bahan yang tidak membenarkan iodin diserap. Untuk mengimbangi kekurangan iodin, adalah perlu untuk memperkayakan badan dengan makanan yang mengandungi cukup iodin. Adalah penting untuk diingati kebanyakan daripada iodida dimusnahkan oleh rawatan haba. Oleh itu, perlu menggunakan dadah.

Jadual produk yang mengandungi iodin

Jika kekurangan iodin berlaku, maka produk yang mengandungi iodin amat berguna. Mereka mesti digunakan dalam dalam jumlah yang banyak. Produk mana yang baik untuk kelenjar tiroid, dan yang tidak, menentukan kehadiran iodida. Jadual dan senarai makanan untuk kelenjar tiroid akan membantu anda memahami makanan yang mempunyai banyak iodin dan yang paling bermanfaat untuk kelenjar tiroid? Di mana cukup bahan ini terkandung, jadual akan memberitahu.

Nama produk	Kuantiti setiap 100 g (dalam mcg)
Hati ikan kod	370
Haddock	245
saithe	200
menggelepar	190
Salmon	200
Ikan air tawar (segar)	245
siakap	145
Cod	130
udang	110
herring segar	92
Ikan tenggiri segar	100
Ikan haring masin	77
Ikan air tawar masak	74
Isi ikan beku	27
tiram mentah	60
oat	20
cendawan	sebelum 18
Susu penuh	sebelum 18
Susu rendah lemak	sehingga 15
keju yang diproses	sehingga 17
Telur	sehingga 35
daging babi	sehingga 16
Mentega	sehingga 9
hijau	sehingga 15
kekacang	sehingga 12
Daging lembu	sehingga 11
tenusu	sehingga 11
keju keras	11
kacang polong	ke 10
Tepung Gandum	sehingga 9
rai	sehingga 8
pisang	sehingga 0.5
lobak merah	sehingga 6
Soba (groats)	sehingga 3
sumsum sayur	sehingga 0.3
Daging (purata data)	sehingga 3
bit	sehingga 6
kenari	sehingga 50
Pollock	sehingga 120
jagung	sehingga 5
keju keras	sehingga 11
Susu pekat	sehingga 9
Kefir	3 hingga 9
Bawang hijau	sehingga 5

Ketahui milik anda sekarang!

Makanan apa yang tidak mengandungi iodin. Diet bebas iodin sebelum rawatan iodin radioaktif

Orang yang mempunyai masalah tiroid harus sama ada meningkatkan bilangan makanan kaya iodin pada menu, atau ikut diet tanpa iodin, tidak termasuk makanan, di mana terdapat bahan ini.

Sesetengah makanan mengandungi sedikit bahan ini, jadi anda boleh memakannya seberapa banyak yang anda mahu:

• buah-buahan (pisang, buah sitrus, currant, pear, cranberry, currant);
• jus segar (mana-mana);
• sayur-sayuran - lupa tentang kulit kentang, kekacang;
• kacang tanah tanpa garam, badam dan kacang lain;
• gula, madu;
• perasa: herba segar dan kering, lada hitam;
• minyak sayuran;
• minuman berkafein, minuman beralkohol;
• putih telur dan produk di mana ia digunakan;
• daging segar (anda boleh makan sehingga 150 g daging babi, daging lembu, daging lembu, kambing), potong daging menjadi kepingan kecil;
• bijirin, bijirin (anda boleh makan sehingga 4 hidangan setiap hari).

Sekiranya anda perlu menjalani terapi radioiodin, maka anda harus memasukkan dalam produk diet yang akan mewujudkan kekurangan iodin secara buatan. Dos harian tidak boleh melebihi 40-50 mcg.

kami tiroid menggunakan iodin yang diperolehi melalui makanan dan air, yang kemudiannya dihasilkan perlu untuk badan hormon yang mengawal metabolisme.

Sel tiroid adalah unik kerana ia adalah satu-satunya sel dalam badan yang menyerap iodin. Oleh itu, sebelum pengimbasan RAI dan rawatan tiroid, pesakit ditunjukkan diet rendah iodin, yang pada asasnya mudah, tetapi memerlukan beberapa perubahan dalam diet biasa.

paling banyak peraturan penting diet ialah makan makanan dengan kandungan rendah iodin.

Iodin digunakan dalam penjagaan dan pemakanan haiwan dan sebagai penstabil dalam Industri Makanan. Oleh itu, ia boleh didapati di kuantiti yang berbeza dalam semua makanan dan minuman.

Sumber terbesar (dan yang harus dielakkan) adalah garam beryodium, bijirin dan bijirin, beberapa roti, ikan laut, kerang, daging lembu, Burung domestik, campuran puding, susu dan produk tenusu.

Dalam banyak sumber, senarai produk tanpa iodin boleh berbeza dengan ketara. Sebagai contoh, ada yang berpendapat bahawa hanya kulit kentang harus dielakkan apabila makan kentang, sementara yang lain pasti bahawa semua kentang dilarang sama sekali dalam kes ini! Siapa nak percaya?

Berikut adalah senarai makanan yang berasaskan diet rendah iodin dan disyorkan. Institusi negara Persatuan Penyelamat Kesihatan dan Kanser Tiroid.

Makanan terlarang (sangat tinggi dalam iodin): senarai

elakkan produk berikut pada diet rendah iodin:

• Produk tenusu (susu, yogurt, keju, mentega, ais krim, krim masam)
• kuning telur
• Makanan laut (apa-apa sahaja dari lautan harus dielakkan, termasuk ikan, kerang dan rumpai laut)
• Makanan yang diproses (makanan beku yang telah dibungkus, kelazatan daging, hot dog, bacon, sosej, produk di restoran dan restoran makanan segera)
• Produk bakeri yang dibeli (roti dan semua produk kuih-muih)
• Soya (termasuk kacang soya, sos soya, tauhu dan sebarang produk lain dengan soya)
• Coklat (coklat susu mengandungi tenusu, walaupun sesetengah coklat gelap boleh diterima)
• Kacang (terutamanya kacang merah).

Produk yang dibenarkan (tanpa iodin): senarai

1. Ini lebih kepada diet rendah iodin daripada "diet beryodium" atau "diet tanpa iodin". Matlamatnya adalah tidak lebih daripada 50 mikrogram (mcg) iodin setiap hari.
2. Diet diikuti untuk jangka masa yang singkat, biasanya selama 2 minggu (14 hari) sebelum imbasan atau ujian iodin radioaktif.
3. elakkan produk makanan dan minuman daripada kandungan yang tinggi iodin (lebih daripada 20 mikrogram setiap hidangan).
4. Sebarang makanan dan minuman dengan kandungan iodin rendah (sehingga 5 mikrogram setiap hidangan) dibenarkan. Hadkan jumlah makanan walaupun dengan kandungan iodin yang sederhana (dari 5 hingga 20 mikrogram setiap hidangan).

Jenis produk	boleh	Ia dilarang
	Makanan protein yang tidak mengandungi iodin termasuk putih telur, daging segar yang belum dirawat dengan pengawet atau perasa, haiwan buruan dan ayam segar. sumber tumbuhan protein yang tidak mengandungi iodin termasuk kacang tanpa garam dan mentega kacang, lentil dan kekacang.	Ikan laut, makanan laut atau produk tenusu tidak dibenarkan pada diet tanpa iodin.
	Pasta tanpa garam, nasi, matzah dan popcorn dibenarkan. Roti buatan sendiri dibuat dengan garam bukan beryodium yang tidak mengandungi mentega atau marjerin juga dibenarkan.	Perlu diingat bahawa kebanyakan garam yang digunakan dalam makanan sedia untuk dimakan adalah beryodium, jadi sebaiknya beli bijirin, keropok dan roti tanpa garam dan bebas natrium.
	Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran segar dan beku serta jusnya tidak mengandungi iodin. Pengecualian adalah bayam, brokoli, rhubarb, ceri maraschino, dan kulit kentang. Buah-buahan dalam tin seperti pic, pear dan nanas adalah baik.	Elakkan sayur-sayuran dalam tin dan beku dengan garam tambahan kerana ia mengandungi iodin.
	Minuman ringan, kopi dan teh yang dibuat dengan air suling, susu kacang, susu beras, smoothie bukan tenusu, bir, wain dan minuman beralkohol semuanya baik untuk diet tanpa iodin.	Jangan tambah krim atau susu kepada kopi atau teh kerana ia mengandungi iodin; pilih krim bukan tenusu sebaliknya
	Makanan bebas iodin lain termasuk marjerin tanpa tenusu, minyak sayuran, gula, serbuk koko, marshmallow, coklat gelap, sorbet, gelatin ringkas, kismis dan karamel.

Lagi senarai terperinci makanan yang dibenarkan pada diet rendah iodin:

• Daging segar (tidak lebih daripada 150-180 gram sehari)
• Buah-buahan dan sayur-sayuran segar (kentang dikupas)
• Sayuran beku tanpa garam tambahan (kecuali rhubarb)
• Minyak sayuran
• Mentega kacang rendah lemak dan kacang
• Kopi dan teh (tiada krimer)
• Roti buatan sendiri (tiada kuning telur, tenusu, atau garam beryodium dalam ramuan)
• Herba dan rempah ratus segar dan kering, termasuk lada
• Bir, wain dan minuman keras suling (penyejuk wain dan minuman keras berperisa mungkin mengandungi warna merah pewarna makanan yang dilarang)
• Bijirin, bijirin dan pasta tanpa bahan yang tinggi dengan iodin
• Buah-buahan dalam tin: nanas dan pear
• Jem dan jeli (tiada pewarna merah)
• Roti atau mufin rendah iodin buatan sendiri
• Oat dengan kayu manis, madu dan kenari, buah-buahan
• Daging segar panggang, sayur-sayuran, buah-buahan segar atau epal bakar
• Salad dengan ayam atau daging lembu, minyak dan cuka.

		Daging dan ikan
Asparagus (segar)	Ceri (hanya segar)	Ikan air tawar (ikan mas, siakap, trout tasik, hinggap sungai)
bit	Cranberry (setengah cawan)	daging babi segar
Brokoli (segar)	Jus limau gedang (setengah cawan)	anak lembu
pucuk Brussels	Jus lemon (setengah cawan)	ayam segar
Avokado	mangga	daging kambing
lobak merah	Nektarin (1 kecil)
jagung	1 oren kecil atau setengah gelas jus oren
timun	Pic (satu sederhana, hanya segar)
Terung	Nanas (hanya dalam tin)
lada hijau	Jus nanas (setengah cawan)
Salad hijau	Plum (2 sederhana)
cendawan
kacang polong
Kentang
lobak
Sweden
Bayam
kekacang
tomato

Diet tanpa iodin sebelum terapi radioiodin: menu

Di bawah disediakan menu contoh dengan diet tanpa iodin sebelum rawatan iodin radioaktif. Menu adalah anggaran dan disusun secara bersyarat untuk satu hari. Ia boleh diperbetulkan dengan menukar beberapa produk di tempat atau menggantikannya dengan yang serupa daripada senarai produk dengan kandungan iodin minimum.

Sarapan pagi

1. Mana-mana jus buah
2. Telur tanpa kuning
3. Oat dengan pilihan kayu manis, madu, epal, kenari, buah-buahan
4. 1 keping roti - roti bakar (roti buatan sendiri, tiada iodin)
5. Kopi hitam atau teh.

makan malam

1. Nasi sup dengan ayam
2. keropok lekor
3. Nasi perang dengan sayur-sayuran (segar atau beku dan dimasak)
4. Buah - segar, beku atau dalam tin
5. Kopi hitam atau teh.

makan malam

1. 150-180g daging lembu panggang, kambing, daging lembu, daging babi atau ayam belanda
2. Kentang - dibakar atau digoreng
3. Sayur-sayuran (segar atau beku)
4. Salad - buah-buahan atau sayur-sayuran - minyak dan cuka
5. Kopi hitam atau teh.

Makanan ringan

1. Buah atau jus segar
2. Buah-buahan kering seperti kismis
3. Sayuran mentah segar
4. jus epal
5. kacang
6. Jus buah-buahan
7. Keropok tanpa garam
8. Roti dan kek cawan buatan sendiri.

Jika anda mahu, anda boleh mempelbagaikan sedikit menu anda dengan resipi ini:

mufin beri biru

• 125 ml. / setengah gelas minyak sayuran
• 125 g / setengah cawan gula
• 3 putih telur
• 500 g / 2 cawan tepung putih
• 3 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh garam bukan beryodium
• 125 g beri biru - dalam tin atau segar.
  Pukul gula dan mentega dengan putih telur. Gaul sebati. Masukkan blueberry ke dalam adunan dan bentukkan muffin atau muffin (boleh guna tin muffin). Bakar pada suhu 200 darjah celcius selama kira-kira 15 minit atau sehingga siap (boleh semak dengan pencungkil gigi kayu - jika anda menusuk kek dengan pencungkil gigi, ia sepatutnya kering dan bersih). Resipi untuk 12 kek cawan.

Pancake

• 2 biji putih telur
• 2 sudu besar gula
• 1 sudu kecil esen vanila
• 250 g tepung (gandum kosong/seluruh)
• 2 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh kayu manis
• 1 sudu teh minyak sayuran
• 125 ml. air.
  Pukul dua putih telur bersama gula, kemudian masukkan vanila dan kacau bahan-bahan lain, kemudian masukkan air untuk mendapatkan konsistensi doh yang diingini. Letakkan beberapa sudu besar pada kuali tidak melekat yang telah digris dan gulungkan ke seluruh permukaannya. Anda sepatutnya mendapat kira-kira 8-10 lempeng. Hidangkan panas dengan jem, madu atau sirap maple.

salsa ayam

• 60 g fillet ayam rebus dipotong menjadi kiub
• 1 biji tomato dicincang halus
• Setengah bawang merah dihiris
• kiub alpukat
• Lada hijau dihiris
• Setengah sudu teh minyak zaitun
• Lada dan cili (pilihan) secukup rasa.
  Campurkan semua bahan dalam mangkuk untuk membuat salad. Hidangkan dengan kentang panggang atau roti pita.

kari daging

• 1 kg daging lembu dipotong menjadi kiub
• 3 biji kentang sederhana
• 1 lada merah dihiris
• 1 biji bawang besar, cincang halus
• 1 sudu teh bawang putih, cincang halus
• 2 sudu besar garam masala ( rempah india)
• 2 sudu besar serbuk kari
• 1 gelas air
• Garam tidak beryodium secukup rasa.
  Goreng bawang dan bawang putih selama 1 minit dalam 1 sudu minyak sayuran. Masukkan kiub daging dan kentang dan goreng, kacau rata. Taburkan daging dan kentang dengan garam masal. Gaul rata dan goreng selama kira-kira 2 minit. Masukkan serbuk kari dan teruskan kacau sehingga adunan mula melekat pada bahagian bawah kuali; kemudian anda perlu menambah kira-kira 1 cawan air, garam secukup rasa, tutup dan masak sehingga daging siap dan adunan sedikit pekat - kira-kira 20 minit. Hidangkan bersama nasi.
  Resipi ini juga boleh dibuat dengan kiub dada ayam.

Pasta dengan selasih

• 4 ulas bawang putih
• 6 sudu besar kacang pain
• garam
• Lada
• 1 basil segar yang besar
• 6 sudu besar minyak zaitun.
  Buang semua bahan dalam pengisar, campurkan, dan kemudian masukkan buburan yang terhasil ke pasta yang baru direbus.

Sayur goreng

• tomato ceri
• Lada hijau, merah dan kuning dihiris
• Bawang merah sederhana, dibelah empat
• 2 cendawan besar, dibelah dua
• Minyak zaitun (atau bunga matahari)
• Sedikit cuka balsamic
• 1/4 cawan cincang segar atau 1 sudu besar selasih kering
  Letakkan semua bahan dalam loyang, tuangkan minyak zaitun dan masukkan cuka balsamic. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah celcius selama 30 minit.

pemandu ayam

• 3 sudu besar minyak sayuran
• 6 bahagian dada ayam tanpa kulit
• 2 biji bawang merah - dihiris halus
• 250 g cendawan
• 1 ulas bawang putih - dikisar
• 2 tomato besar - dikupas, dibiji, dicincang
• Setengah sudu teh tarragon
• Setengah sudu teh garam
• Suku sudu teh lada hitam
• Setengah gelas wain putih kering
• Setengah cawan air rebusan ayam
• 1 sudu besar tepung jagung dilarutkan dalam 2 sudu besar air.
  Dalam kuali besar, panaskan minyak dengan api sederhana dan goreng ayam di dalamnya sehingga Warna coklat- kira-kira 10 minit. Dalam kuali lain, goreng bawang merah - masak 1 minit untuk melembutkannya, tambah cendawan ke dalamnya dan goreng sehingga perang ringan - kira-kira 3 minit.
  Masukkan bawang putih, tomato, tarragon, garam dan lada dan reneh selama 5 minit lagi. Masukkan wain dan sup daging, serta ayam goreng, tutup dan reneh sehingga masak selama 20 minit lagi.
  Selepas itu, anda perlu menarik ayam sekali lagi, dan masukkan tepung jagung ke dalam sos. Biarkan mendidih dan masak, kacau, sehingga pekat, kira-kira 1-2 minit, kemudian kembalikan ayam ke sos yang dihasilkan. Hidangkan bersama kentang dan sayur hijau.

Sup sayur-sayuran

• 3 sudu besar minyak zaitun
• 3 ulas bawang putih, cincang
• 2 bawang, dicincang
• 2 cawan saderi cincang
• 5 lobak merah, dicincang
• 4 cawan air
• 4 cawan sos tomato
• 1 cawan kacang putih atau kacang ginjal (dimasak)
• 1 sudu teh oregano kering
• 2 sudu teh selasih kering
• Setengah sudu teh garam dan lada bukan beryodium
• Setengah cawan pasta.
  Tumis bawang putih dan bawang besar dalam kuali tumis besar selama kira-kira 8 minit. Masukkan saderi dan lobak merah dan masak selama 4 minit lagi. Masukkan air dan sos tomato dan biarkan mendidih, kacau selalu. Kecilkan api dan masukkan kacang putih dan rempah ratus. Masak selama 30-40 minit. Secara berasingan, rebus pasta, yang, apabila dihidangkan, tambah ke sup.

Contoh menu selama 14 hari

Menggunakan resipi di atas dan menggunakan jadual ini, anda boleh membuat menu anda sendiri untuk keseluruhan tempoh diet:

	Sarapan pagi	makan malam	Pencuci mulut
Hari 1	Oat atau bubur panas gandum gandum dengan madu atau gula perang. Buah-buahan segar. Kopi atau teh dengan lemon.	Sapukan bawang putih goreng dalam minyak zaitun pada kek beras, keropok atau keropok tanpa garam. Sup buatan sendiri (contohnya, ayam atau sayur-sayuran).	Buah-buahan, Marshmallow, popcorn buatan sendiri
Hari ke-2	Telur hancur dibuat dengan hanya putih telur minyak sayuran, sayur goreng. Roti bakar atau keropok nasi.	Rebus daging lembu atau sayur buatan sendiri	Popsicles (dari 100% jus) Sayuran mentah
Hari ke 3	Buah smoothie (buah segar dicampur bersama). Pancake (buatan sendiri) atau bijirin kering. Kopi atau teh dengan lemon.	Ayam goreng buatan sendiri. Kentang goreng atau nasi dengan minyak zaitun. Sayur rebus atau panggang sayur buatan sendiri.	Buah segar + air / jus / buatan sendiri teh hijau dengan ais
Hari ke 4	Mufin buatan sendiri atau roti bakar/keropok dengan jem atau mentega kacang. buah-buahan. Kopi atau teh dengan lemon.		Coklat gelap (tiada susu, garam atau soya) Sorbet buatan sendiri (puri buah beku)
Hari ke 5	Salad dengan sos buatan sendiri Sandwic roti tanpa iodin dan sayur goreng, mentega kacang dan jem, Potongan daging lembu atau ayam buatan sendiri. Pure alpukat boleh digunakan sebagai pengganti mayonis.	Salad dengan sos buatan sendiri Pasta dan bebola daging/sos daging yang dibuat dengan sos tomato buatan sendiri atau pasta dengan pesto.	Kek atau muffin buatan sendiri + jus air/kopi/teh. Biskut oat, badam atau makaroni kelapa). Sayur mentah. Zephyr.

Diet rendah iodin (seminggu)

Pilihan diet ini dicipta oleh ahli endokrinologi, Ph.D. Fetisova N.V. (St Petersburg). Diet direka untuk mewujudkan kekurangan iodin dalam badan dengan mencukupi nilai pemakanan pemakanan sebelum penyelidikan atau rawatan menggunakan iodin radioaktif. Pilihan menu yang ditunjukkan di sini adalah untuk 1 minggu; selepas tempoh ini, hidangan diulang. Menu yang diterbitkan tidak wajib - sudah tentu, pilihan lain untuk menyusun diet hidangan pada masa penyediaan untuk rawatan dengan iodin radioaktif adalah mungkin, namun pilihan ini Makanan ini direka untuk memenuhi keperluan orang biasa dan sangat seimbang.

Ciri-ciri pilihan menu yang dicadangkan

• Diet yang dicadangkan direka untuk seseorang yang mempunyai berat badan normal dan sederhana aktiviti fizikal. Apabila berat badan berlebihan, cara duduk hidup atau meningkat aktiviti fizikal kandungan kalori diet perlu diselaraskan dengan sewajarnya.
• Catuan harian yang dicadangkan mengandungi 45-50 mikrogram iodin, yang selaras dengan cadangan untuk penyediaan terapi radioiodin. Untuk 2 minggu yang lalu, adalah perlu untuk mengelakkan makanan yang mengandungi lebih daripada 5 µg iodin setiap 100 g produk dengan berhati-hati, i.e. diet harus hampir vegetarian dengan sedikit tambahan daging (domba, itik, daging lembu).
• Catuan harian agak pelbagai dan menyediakan pelbagai pilihan hidangan. Untuk kemudahan memasak, hidangan individu boleh diulang dalam masa 2-3 hari.
• Peranan penting dalam diet diberikan kepada hidangan yang disediakan di rumah tanpa menggunakan susu, kuning dan makanan yang mengandungi iodin. ketagihan makanan(roti, ladu, mee buatan sendiri, ladu, biskut)

hari pertama

Sarapan pagi	Telur dadar protein tanpa susu daripada 2 protein (seminggu sekali)
	Teh hijau atau hitam tidak kuat
	Roti (selepas ini - roti adalah lebih baik masakan rumah dari doh tanpa kuning dan susu)	1-2 keping
	Gula atau madu
Snek	Epal bakar	1-2 pcs
makan malam	Shchi dari kubis segar (tanpa menggunakan tomato)	300 gr
	nasi rebus	200 gr
	Daging rebus, dihiris. dihiris dan goreng dalam minyak sayuran dengan bawang (kambing, itik, daging lembu, ayam, daging babi)	150 gr
	roti	1 keping
	Jus kranberi	250 gr
makan malam	Vinaigrette (kentang, kacang putih, lobak merah, bit (jumlah yang dikurangkan), jeruk timun, sauerkraut, bawang hijau, minyak sayuran)	200 gr
	roti
	teh
	jem buatan sendiri
Snek	Jingga	1 PC

hari ke-2

Sarapan pagi	Parut lobak merah segar dengan gula	100 gr
	Lavash nipis	1 keping, 20 g
	Keju keras
	Teh atau kopi semulajadi
	Gula atau madu
Snek	teh
	Pengeringan mudah	3-4pcs
makan malam	Sup sayur-sayuran vegetarian dengan bijirin (beras atau barli)	300 gr
	Kentang rebus	200 gr
	Gulai daging rebus (daging rebus - kambing, lobak merah, minyak sayuran, tepung gandum kering)	150 gr
	roti	1 keping.
	kolak epal	250 gr
makan malam	Daging rebus, selepas mendidih boleh digoreng (kambing, itik, daging lembu, ayam, daging babi)	100 gr
		150 gr
	Teh dengan marshmallow putih
Snek	buah pir	1 PC

hari ke-3

Sarapan pagi	Millet rebus dengan minyak sayuran	200 gr
	Teh atau kopi semulajadi
	Gula atau madu
Snek	epal	1-2 pcs
makan malam	Sup dengan mi buatan sendiri (tanpa telur) dalam sup ayam	300 gr
	Sayur-sayuran yang direbus dengan minyak zaitun (kentang, zucchini, kacang hijau, sedikit lobak merah, bawang) dengan daging rebus (arnab, anak lembu, kambing muda, ayam belanda, itik)	250 gr
	Teh dengan lemon
	roti
Snek	teh
	Sayang
	roti
makan malam	Salad sauerkraut dengan epal dan rast. lukisan minyak	250 gr
	Ham bakar buatan sendiri	100 gr
	roti
	Kissel dari blackcurrant	250 gr

hari ke-4

Sarapan pagi	Lobak merah, epal dan 1 sudu kecil salad krim masam	200 gr
	Teh atau kopi
Snek	Morse kranberi	250 gr
	Pengeringan mudah	3-4 pcs
makan malam	Sup kacang pada kuah kedua	300 gr
	roti	50 gr
	Daging rebus (kambing, itik, daging lembu, ayam, daging babi)	100 gr
	Kentang tumbuk dengan air (tiada susu)	150gr
	teh
makan malam	Kentang rebus tanpa kulit dan goreng dalam minyak sayuran	200 gr
	Hati anak lembu rebus (boleh dikisar dalam pengisar daging, tambah minyak zaitun, bawang goreng, garam)	150 gr
	teh
	jem buatan sendiri
Snek	oren atau limau gedang	1 PC

hari ke-5

Sarapan pagi	Vinaigrette dengan kacang putih	200 gr
	roti
	teh
	Gula atau madu
Snek	Epal bakar dengan madu	1-2 pcs
makan malam	Ladu buatan sendiri (doh tanpa telur dan susu)	300 gr
	roti	50 gr
	Sauerkraut yang direbus	200 gr
	teh
	Kuki - meringue buatan sendiri
makan malam	Bebola daging dengan nasi (dengan bahagian nasi yang meningkat)	250 gr
	Teh dengan lemon
Snek	tangerin	2-3 pcs

hari ke-6

Sarapan pagi	Nasi rebus dengan mentega	200 gr
	teh
	Gula atau madu, kismis
Snek	epal	1-2 pcs
makan malam	Sup kacang putih	300 gr
	Ragout sayur dengan ayam atau itik rebus	250 gr
	roti	50 gr
	Morse blueberry	200 gr
makan malam	Kentang rebus yang dikupas dengan minyak zaitun	2-3 pcs
	Ikan sungai rebus	150 gr
	roti
	Teh hijau	200 gr
Snek	buah pir	1 PC

hari ke-7

Sarapan pagi	Salad buah-buahan (epal, oren, pir, kismis) dengan oatmeal atau muesli tanpa kacang	200 gr
	Koko di atas air (tetapi bukan minuman coklat siap sedia)	200 gr
Snek	buah epal	1-2 pcs
makan malam	Borscht pada sup kedua tanpa krim masam	300 gr
	Kubis rebus dengan daging babi atau itik	250 gr
	roti	50 gr
	teh meringue
makan malam	Ladu buatan sendiri dengan kentang (tanpa telur dan susu)	250 gr
	teh
	jem buatan sendiri
Snek	limau gedang	1 PC