A Lagenaria a dekoratív sütőtök képviselője, több mint 10 méter hosszú szőlőtőke, csodálatos - hosszú, körte alakú, maracas vagy matryoshka alakú gyümölcsökkel. Környékünkön ezt a tököt fajtától és formától függően tök, kalábász, „almában liba”, palacktök és kígyótök néven is ismerik. A lagenaria ültetése és gondozása gyakorlatilag nem különbözik a közönséges sütőtöktől, miért ne termeszthetne egy ilyen egzotikus növényt a kertjében?
Lagenaria: biológiai jellemzők
A Lagenaria a sütőtök családjába tartozik, de különálló Lagenaria nemzetségbe sorolják. Vagyis (szerecsendió, kemény kéregű, nagy gyümölcsű), uborkához, sárgadinnyéhez és görögdinnyéhez - ez egy unokatestvér. Hazája a trópusi régiók. Ez egy egynyári növény, gyönyörű bolyhos levelekkel és kis fehér-sárga virágokkal (amelyek egyébként remek illatúak). Egy szőlőtőből 10-15 átlagosan 1-1,5 kg súlyú és körülbelül fél méter hosszú sütőtök gyűjthető. Bár egyes lagenaria fajták akár két méter hosszúra is megnőhetnek, és körülbelül 8 kg súlyúak is lehetnek!
A Lagenaria legalább hét faja létezik:
- Lagenaria siceraria - Lagenaria vulgaris. Ez a fajta sütőtök, a Lagenaria, amelyen a legszélesebb körben képviseltetik kerti telkek országunk. A Lagenaria vulgaris közé tartoznak a kígyószerű formák, a „liba az almában”, és a fészkelő babák, a maracasok, a körték és más bonyolult sütőtökök.
- Lagenaria breviflora
- Lagenaria guineensis
A lagenaria nem minden fajtája alkalmas még fogyasztásra sem fiatal korban. Egyesek húsa a sütőtökhöz hasonlít, enyhén fűszeres utóízzel, mások húsa inkább a keserű vattára emlékeztet. Valóban, a dekoratív sütőtök lagenaria cucurbitacint tartalmaz - ugyanazt, amely... Csakhogy az uborka viszonylag keveset tartalmaz ebből a méregből, de a nem emberi fogyasztásra szánt lagenaria leve valódi méreggé válhat.
Ezért ügyeljen a Lagenaria sütőtök egy adott fajtájának élelmiszeripari felhasználására vonatkozó információkra, amelyeket a tenyésztő feltüntet a csomagoláson. Még jobb, ha a lagenáriát a szépség kedvéért termeszted, nem az ételért))
Csírázó lagenaria magvak
Ha használ lagenaria termesztésére saját magvakat, ne felejtsd el: a tökmagot a begyűjtés után 2-4 évvel el kell vetni. Ha a magok túl frissek, nem lesz gyümölcs.
Sok amatőr kertész panaszkodik, hogy a száraz talajba ragadt lagenaria mag nem csírázik. Hogy elkerülje az egzotikumok termesztésének ilyen kellemetlen kezdetét, A lagenaria magjait elő kell készíteni az ültetésre.
1) A magokat szövetborítékba helyezzük, a borítékot csészealjba helyezzük és meleg, lehetőleg olvasztott vízzel alaposan megnedvesítjük, majd meleg helyre tesszük. Kívánt esetben csírázást serkentő szereket is adhatunk a vízhez.
2) 3-4 nap múlva távolítsa el a magokat a duzzadt maghéjjal együtt. Most segítenie kell a csírát kiszabadulni a viszonylag erős magból. Ehhez le kell vágni vagy lefűrészelni a mag tetejét, vagy még könnyebben meg kell harapni a fogával, enyhén megrepedve, mintha rendszeresen ennénk. tökmagok. A felrepedt lagenaria magokat ismét nedves ruhával borítékoljuk, és néhány napig melegen tartjuk, amíg a magból ki nem kel a csíra. Ezt követően talajjal ellátott csészékbe ültetik át - mindegyikbe egyet.
Lagenaria palánták termesztése
A déli régiókban a lagenaria magvakat közvetlenül a talajba lehet ültetni, de a középső zónában ez a növény a legjobb palántákon keresztül termeszteni. Az a tény, hogy a lagenaria gyümölcsök legkorábban három hónappal az ültetés után érik el az érettséget. De mivel ezt a gyümölcsöt főként dekorációs célokra termesztik, a lagenáriának némi időt kell töltenie a szőlővel, hogy a sütőtök bőre jól megkeményedjen. Ha a töknek nincs ideje megdermedni a fagy előtt, akkor vagy megsérül a fagytól, vagy otthon tárolva, éretlenül leszedve rothadásnak indul.
Így április végén kezdjük el a lagenaria magvak csíráztatását, május elején csírákat ültetünk csészékbe, 1,5-2 cm-re a talajba mélyítve. Időnként alaposan nedvesítse meg a talajt. Körülbelül egy hónap elteltével a lagenaria palántákat áthelyezik nyílt terep. A lényeg, hogy ilyenkor - május végén, június elején - már ne legyen éjszakai fagy veszélye.
A lagenaria gondozása
A lagenaria ültetése és gondozása palántákon keresztül termeszteni nagyon egyszerű. A palántákat vagy magokat egymástól legalább méter távolságra ültessük el. Ez egy hőszerető növény, ezért előnyben részesítse a déli oldalt. A Lagenaria nem szereti a savas talajokat.
Ezt a tököt, mint például, nem a kert közepére ültetik, hanem kerítések, pavilonok, falak közelébe, különben a növény növekedése során megfosztja a kertben lévő szomszédait a fénytől (egy növény egy nagy területet is lefedhet). 6 „négyzet”). Mindenesetre a dekoratív lagenaria erős támogatást igényel.
A lagenaria etetése jó talajon nem szükséges, de gyenge növekedés esetén a virágzás előtt szerves anyagokkal ehető - ökörfarkkóró, fűtrágya stb. Öntözés - szükség szerint, de csak meleg víz. Ez a növény viszonylag ellenálló a hagyományos és más töknövényekkel szemben, de éles hőmérséklet-változás esetén (beleértve a talajt is) rothadás, antracnózis vagy lisztharmat jelenhet meg a lagenárián.
Amikor a növény eléri a két méter hosszúságot, a szárat és az oldalhajtásokat megcsípjük. A petefészkek egy részét is eltávolíthatja, hogy a megmaradt gyümölcsök jobban formálódjanak. A Lagenaria virágai este nyílnak és reggel zárnak. Egyes kertészek azt javasolják, hogy a növények beporzását úgy végezzék el, hogy a hímvirágot leszedik, és a nővirágot legyezgetik vele.
A Lagenaria termései szeptember-októberben érnek. A szőlőről érés közben eltávolíthatók, mindig a szárral együtt. A cikkben a legjobb szárításról beszéltünk dekoratív sütőtök- közvetlenül az ostorra, vagy csak rá friss levegő. Egy jól érett, kemény héjú gyümölcs esetében a fagy és az eső nem jelent veszélyt.
Uborka, dinnye, görögdinnye oltása Lagenaria ellen
A palacktök másik jellemzője az gyors növekedésés erős gyökérrendszer. Ezek segítségével a kísérleti kertészek a Lagenaria közeli rokonait - uborkát, dinnyét, görögdinnyét - oltják be. Miért történik ez? A sarj intenzívebben fejlődik, korábban és bőségesebben kezd termést hozni, és a lagenaria kevésbé hajlamos a betegségekre, mint a többi sütőtök.
Példaként elmondjuk, hogyan ültessünk uborkát lagenáriára nádmódszerrel:
1) Az uborka magját külön csészébe ültetjük, három nap múlva a lagenaria magokat egy másik csészébe (a lagenaria sokkal gyorsabban nő). Újabb négy nap elteltével, amikor a növények közel azonos magasságúak (5-10 cm) és a szár vastagsága eléri a körülbelül 0,5 cm-t, megkezdjük az oltást.
2) A lagenaria palánták növekedési pontját megcsípjük.
3) Készítsen elő egy tartályt a talajjal. A tartály méretének olyannak kell lennie, hogy könnyen elférjen benne a lagenária és az uborka palánták egy darab földdel. Az edény aljára teszünk egy kis földet, mindkét növény palántáját óvatosan kiszedjük az üvegből, és egymás mellé helyezzük egy új edénybe. Próbálja meg közelebb hozni a növényeket egymáshoz, és ügyeljen arra, hogy azonos szinten legyenek.
4) Egy penge segítségével vágja le a lagenaria szárát felülről lefelé. A vágás hossza legfeljebb 1 cm, mélysége a szár fele. Az uborka szárát ugyanígy levágjuk, de csak alulról felfelé. Az uborka nyelvét beillesztjük a lagenaria nyelvébe, és speciális mini klipekkel rögzítjük. Ha ez utóbbi nem elérhető, vékony ragasztószalag- vagy elektromos szalagcsíkokkal helyettesíthető. Ezt követően a növényeket öntözzük, több órára árnyékoljuk, majd napfénynek tesszük ki.
5) Öt nap elteltével segítünk az uborkának átállni a lagenaria táplálékra. Ehhez az uborka szárát kicsit az oltási hely alatt törjük össze, majd újabb öt nap múlva vágjuk le teljesen.
Ha az oltás sikeres, az uborka gyorsan fejlődni kezd, és bőséges, korábbi betakarítást kap.
A lagenaria alkalmazása
Mint már említettük, fiatalon a lagenaria egyes fajtái alkalmasak fogyasztásra. Ezenkívül ezt a fajta sütőtököt használják népi gyógymód szívbetegségek leküzdésére érrendszer, vese, máj, Hólyag, gyomor.
De a lagenaria sütőtök fő felhasználása dekoratív. A szárított lagenáriából csodálatos ételeket készítenek, hangszerek, játékok, pipázás, gyertyatartók és minden, amit a képzeleted enged.
Nem véletlenül hívják a lagenáriát „tányérnak” vagy „palacktöknek”. Tatyana Kuzmenko, a szerkesztőbizottság tagja, az "AtmAgro. Agro-Industrial Bulletin" online kiadvány tudósítója
Az olyan növény, mint a palacktök (lagenaria), ősidők óta ismert. Ebből a gyümölcsből edények és különféle dísztárgyak készültek. Ezenkívül értékelik jótékony tulajdonságai miatt.
Leírás
A palacktök Afrikában és a modern Amerikában született, és Közép-Európában is elterjedt. A régészek Langenariából fedeztek fel edényeket, amelyek több mint 12 ezer évesek.
Ennek a növénynek a szára szőlőre hasonlít, és akár 15 méter hosszú is lehet. Ezenkívül enyhén csiszolt és enyhén serdült. A növény levelei ötszögletesek és hullámosak. Érdekes funkció Ez a fajta az, hogy a virágok csak éjjel láthatók, a levelek hónaljában vannak elrejtve.
A gyümölcsök lehetnek kerekek, oválisak vagy körte alakúak. Akár 2 méter hosszúra is megnőnek. A minimális átmérő 10 centiméter. Ezenkívül egy langenaria 500 grammtól 1,5 kilogrammig terjedhet. Emiatt nagy méretek Egy bokoron 10-15 gyümölcs nő.
A fajta egyedi tulajdonságai miatt számos nevet kapott, például palacktök, kancsó tök, tök, vietnami tök vagy indiai uborka. Találjuk ki a termesztést.
Lopótök. Növekvő
Ez a fajta tulajdonságaiban hasonló a cukkinihez, de e két zöldség szaporítási technológiája jelentősen eltér egymástól. A hosszú, 120-150 napos tenyészidő az olyan növények egyedi jellemzője, mint a palacktök. Az otthoni termesztést a magvak előkészítésével kell kezdeni. Ha egy növényt azonnal nyílt talajba ültet, előfordulhat, hogy nincs ideje beérni a rövid nyári időszakban.
Magok előkészítése palánták számára
A palacktök, amelynek magvai nagyon kemények, nagyok és laposak, egyáltalán nem kelnek ki. Ennek elkerülése érdekében a vetőmagot elő kell készíteni, nevezetesen:
A palánták szaporítása
- Amint észrevehető, hogy a magok kikeltek, cserepekbe kell helyezni, amelyek térfogata nem lehet kevesebb egy liternél.
- A talajnak termékenynek és nedvesnek kell lennie.
- Az újraültetés során a magokat 3 cm-rel mélyíteni kell, meg kell szórni földdel és enyhén le kell nyomni. A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében olyan üvegházat építhet, amely késlelteti meleg levegő, ezáltal segíti a tök gyorsabb kijutását.
- Annak érdekében, hogy a palánták 2 héten belül megjelenjenek, kényelmes 23-25 fokos hőmérsékletet kell fenntartania.
- A palántákat időben kell öntözni, elkerülve a szárazságot, vagy fordítva, a talaj túlzott nedvességét.
Növény átültetése nyílt terepre
A palacktöknek, amelynek termesztése otthon kezdődött, előbb-utóbb nyílt talajra kell költöznie. A legjobb megvárni, amíg a tavaszi fagyok veszélye elmúlt.
Leszállási hely kiválasztása:
- A palacktök nagyon melegkedvelő, ezért meglehetősen nehéz olyan területeken termeszteni, ahol jelentős hőmérséklet-változások lehetnek. Egy ilyen növény nem valószínű, hogy ellenáll a legenyhébb fagyoknak is.
- Az is a legjobb, ha kerüljük azokat a területeket, amelyekben magas szint talajvíz és savas talajok.
- Tekintettel arra, hogy a növény lián típusú, támasztékot igényel, ami lehet kerítés, előre megtervezett kerítés vagy egyszerű rácsok.
A legjobb, ha sekély lyukakat ásunk egymástól 1 méter távolságra, 1 evőkanál káliumtartalmú műtrágyát vagy 1 csésze hamut kell elhelyezni. Ezenkívül egy fél vödör humusz vagy komposzt lesz a sikeres növekedés kulcsa.
A palántacserepet a talajjal azonos szinten lévő lyukba helyezzük, és egy kis termékeny talajrétegbe temetik. Az eljárás végén a sütőtököt meleg vízzel kell öntözni.
Gondoskodás
- A melegkedvelő növény az, ami a palacktököt jellemzi, melynek gondozását menedékház építésével kell kezdeni. Rögtön elkészíthető, és nem távolítható el, amíg a kedvező hőmérséklet meg nem érkezik, nappal és éjszaka egyaránt.
- A növény öntözésénél is figyelni kell Speciális figyelem ezt a funkciót. És mindenképpen csak használja meleg víz. Ez az eljárás a talaj kiszáradása után kell elvégezni.
- Ahhoz, hogy a gyümölcsképződés a leghatékonyabban menjen végbe, amint a növényszár eléri a 2 méteres nagyságot, azonnal meg kell csípni.
Táplálás
A palacktök (lagenaria) egyaránt szereti a szerves és ásványi trágyákat. Ahhoz, hogy a növény jól fejlődjön és jó minőségű termést hozzon, 7-10 naponta meg kell trágyázni, váltogatva ezt a két műtrágyát.
Az ásványi takarmányozás során a legjobb a következő összetételt használni:
- 3 evőkanál nitrogén műtrágya;
- 2 evőkanál hamuzsír műtrágya;
- 10 liter vizet.
Növényenként egy liter elkészített oldatot használnak fel.
A szerves trágya elkészítésekor leggyakrabban:
- 1 kg trágya vagy 0,5 kg madárürülék;
- 10 liter vizet.
A kapott műtrágyát egy palack alá öntjük.
Beporzás
A langenaria szokatlan gyümölcseinek eléréséhez kézzel kell beporozni. Ez az igény annak a ténynek köszönhető, hogy a növény sötétben virágzik, amikor szinte minden beporzó rovar alszik.
Az ilyen munkavégzés során rendkívül óvatosnak és óvatosnak kell lennie. Egy óvatlan mozdulat könnyen megfoszthatja a teljes tervezett betakarítást. A fő nehézség az, hogy meg tudjuk különböztetni a hím virágot a női virágoktól. A virágok alatt kis gyümölcsök jelenléte a női elvet jelzi. Annak érdekében, hogy a folyamat helyesen menjen végbe, és a növény elegendő anyaggal rendelkezzen, egy gyümölcs előállításához több hímet használnak fel.
Hogyan szárítsuk a palacktököt
Ennek a folyamatnak megvannak a maga sajátosságai. A palacktök nagyon könnyű, szárítva pedig szinte súlytalan, ráadásul nem engedi át rajta a nedvességet. Ezekért a tulajdonságokért ősidők óta nagyra értékelték, ilyen gyümölcsökből készített ételeket. A kezdeti lépés az anyag előkészítése lesz, ehhez meg kell szárítani a tököt.
- Ez az egész folyamat nagyon hosszú és fáradságos, azzal kezdődik, hogy a gyümölcsöt le kell vágni, csak egy kis farok marad, amelyen keresztül a nedvesség elpárolog, és alaposan le kell mosni szappanos vízzel, majd szárazra kell törölni. törülköző.
- A palacktököt a legjobb kint szárítani, hogy egyenletes légáramlás legyen, de ha ez nem lehetséges, akkor jól szellőző helyiséget használhatunk. Kerülje a nyílt napfény hatását. Semmilyen körülmények között ne használjon sütőt vagy mikrohullámú sütőt ilyen célokra. A folyamatot folytatni kell természetesen. Ez szükséges a sütőtök alakjának és minden minőségi mutatójának fenntartásához.
- Szárítás közben a palacktököt fel kell függeszteni vagy rácson kell fektetni. Kerülni kell több gyümölcs érintkezését is.
- Körülbelül egy hétig világos helyen kell maradnia, amíg a felső réteg megkeményedik és színe megváltozik.
- Ezután át kell helyezni egy sötét helyiségbe, ahol a teljes fő folyamat zajlik, amelynek időtartama akár 6 hónap is lehet.
- Minden héten ellenőrizni kell a sütőtököt különféle hibák, mint például a ráncosodás vagy a rothadás. Az ilyen példányokat azonnal eltávolítják, hogy a káros hatások ne terjedjenek át az egészséges gyümölcsökre. Fokozatosan meg is kell fordítani őket, hogy egyenletesen száradjanak.
- A penész nem a komoly problémákat, ha időben észreveszi, száraz ruhával letörölheti a sütőtököt.
- A termés készenlétét a magok hangja alapján lehet megítélni, amelyek zörögni kezdenek.
- Amint ez a mutató észrevehető, le kell vágni a farkát, el kell távolítani a magokat, és hagyni kell a palacktököt belül megszáradni.
- Néhány nap múlva készen áll a különféle ételek vagy kézműves termékek alapja. Egy ilyen növény festhető, díszíthető, polírozható.
Lagenaria használata
Számos módja van egy ilyen növény gyümölcsének és szárának felhasználására:
- A palacktökből különféle kézműves termékeket, hangszereket, pipákat, sőt játékokat is készítenek.
- A szárakat kalapok vagy kosarak szövésére használják, nagyon tartósak és szépek.
- Magokból hosszú idő A betakarítás után olajat lehet nyerni.
- Nem szabad megfeledkeznünk arról előnyös tulajdonságait sütőtök, mint élelmiszertermék. A gyümölcs pépet szív-, érrendszeri, vese-, hólyag-, máj- és gyomorbetegségekre használják. Ezenkívül a lagenaria rendszeres bevitele segíthet normalizálni az anyagcserét, és ennek megfelelően elveszíteni túlsúly. Fontos megjegyezni, hogy csak olyan fiatal gyümölcsöket lehet enni, amelyek mérete nem haladja meg az 50 centimétert.
Az a képesség, hogy a gyümölcsöket különféle kézműves termékek készítéséhez felhasználják, az teszi a palacktök mássá. A növény gondozása és termesztése nem különösebben nehéz, és még egy kezdő is megbirkózik ezzel a feladattal, a legfontosabb dolog a szőlő növekedésének megfelelő hely kiválasztása.
A Lagenaria, vagyis a palacktök egy növény, amelynek sok neve van: palacklagenaria, vietnami tök, tök. A lagenaria legnépszerűbb fajtája, amely orosz körülmények között termeszthető középső zóna, úgynevezett Lagenaria szerpentin. Minden kezdő kertész könnyen megbirkózik a lagenaria termesztésével. A Lagenaria nem igényel komplex ellátást. A termesztés során a legfontosabb az, hogy rendszeresen öntözzük. A gondozásba beletartozik a trágyázás és a lazítás is.
Könnyű gondozása és termesztése miatt gyakran terem kertekben és veteményesekben. Általában olyan kertészek termesztik, akik előnyben részesítik az alacsony karbantartást igénylő növényeket. A Lagenaria ételek nagyon egészségesek, mert a sütőtök vitaminokban gazdag.
Azonban nem mindenki tudja, hogy a finom ételek mellett nagyon érdekes kézműveseket is készíthet ebből az eredeti sütőtökből. Az eredeti, tökből készült barkácsolt ajándéktárgyak kiváló ajándékként szolgálnak családtagoknak, barátoknak, és elfoglalják méltó helyüket egy vásáron vagy kiállításon. A tökből eredeti ételeket készíthet. Néha érdekes játékokat készítenek belőle. Rendhagyó karácsonyfadíszeket is készíthetsz belőle.
Nem véletlenül hívják a Lagenariát edénytöknek, vagy palacktöknek. Gyönyörű ételeket készíthetsz belőle. Ezt a növényt tökötöknek is nevezik, mert a lagenaria termésének olyan alakja van, amely egy keskeny nyakú, kis pocakos edényhez hasonlít. A lagenáriából készült kézműves termékeknél leggyakrabban a „vietnami cukkini” termésének eredeti formáját játsszák el.
A lagenaria fő előnye, mint kézműves anyag, hogy gyümölcsei gyakorlatilag nem igényelnek további feldolgozást. Elegendő egyszerűen megszárítani, eltávolítani a pépet, színtelen lakkal lefedni és eredeti módon, a késztermék céljának megfelelően festeni. A kézművesség elkészítéséhez válassza ki a legnagyobb, legerősebb és legérettebb lagenaria gyümölcsöt.
Leggyakrabban a lagenaria vagy palacktökből készül a következő típusok ajándéktárgyak:
- Edények gyerekeknek és felnőtteknek, valamint játék edények;
- Eredeti virágvázák;
- Gyerekjátékok;
- Karácsonyi díszek;
- Matrjoska babák.
A kézművesség elkészítése előtt a lagenaria gyümölcsöket vágni és szárítani kell. A legjobb, ha úgy szárítja meg őket, hogy a gyümölcsöket ne érje közvetlen napfény, különben a kézműves termékek gyorsan elhalványulnak és megrepednek. Az ideális szárítási lehetőség a napos oldalra néző ablakon van. A gyümölcsöket még gyorsabban száríthatja a bogyók, zöldségek és gyümölcsök speciális szárítóival, például a Veterok szárítóval. Amikor a gyümölcsöket előkészítik a szárításra, az összes pépet teljesen eltávolítják róluk.
Ennek legkényelmesebb módja egy speciális, a végén hajlított huzal, mivel egy ilyen huzal, feltéve, hogy elég hosszú, lehetővé teszi, hogy elérje a legalsó részét, és sikeresen összegyűjtse az összes pépet a falakról. Ezután a munkadarabot megszárítják. Megfelelő szárítás mellett a munkadarab száraz és kemény lesz. Most a vietnami tök gyümölcs formától függően csészére vagy vázára hasonlít. A képzelet és az üzleti élet kreatív megközelítése segítségével bármit elkészíthet ebből az üresből. A kézműves gyümölcsökön nem lehetnek sérülések vagy rothadás jelei.
Galéria: sütőtök kézműves (25 kép)
Gyártási jellemzők
Még egy gyermek - egy általános iskolás diák - megbirkózik a lagenaria kézműves készítésével. A legfontosabb dolog az anyagok megfelelő előkészítése a kézművességhez. A lagenaria-ból a legtöbbet hozhatja ki különböző ételeket, mert a tök minden gyümölcsének van különleges forma: Vannak kis pocakos tökök, és vannak hosszú, hosszúkás gyümölcsök, amelyek üvegre emlékeztetnek. A lagenáriából készült edények az ősi faedényekre emlékeztetnek. A formától függően a következő típusú konyhai eszközök készíthetők lagenáriából:
Lagenaria ételek
A lagenaria ételek elkészítésekor a házi kézművesnek a munkadarab alakjából kell kiindulnia. Itt a szobrászok alapelve érvényesül: vedd az anyagot, és egyszerűen vágj le róla mindent, ami felesleges. A kész edényeket nem lehet festeni, hanem egyszerűen színtelen lakkal bevonni, mert maguk a lagenaria termések gyönyörű természetes színűek és érdekes állagúak is. Az edényeket azonban eredeti díszekkel is díszítheti. Ebben az esetben először egy alapozót viszünk fel a munkadarabra, majd a munkadarabot festjük.
Végül pedig teljesen befedjük színtelen lakkal, és egy polcra helyezzük, amíg teljesen meg nem szárad.
A tökből készült ételek díszítésére különféle díszeket használhat: geometriai alakzatok, cikcakk és hullámvonalak szegélyei, virágdísz, stilizált állatok és madarak képek az ősi orosz fafaragás stílusában. Felvihetsz festékkel dizájnt, faragással díszítheted az edényeket, vagy égetőeszközt is használhatsz erre a célra.
Leggyakrabban a lagenaria edényeket festik.
A sütőtökös ételek rendeltetésszerűen használhatók: inni belőle. Ha azonban a munkadarab kezdetben rosszul volt szárítva, a folyadékkal való folyamatos érintkezés penészképződést okozhat. A lagenaria edényeket a legjobb ömlesztett termékek és fűszerek tárolására vagy dekorációként használni.
Az ilyen ételek tökéletesek a Provence-i stílusban (más néven country, folk vagy rusztikus stílusban) díszített konyhabelsőbe. A tökből készült ételek is lenyűgözőek lesznek kiállításokon és kézműves vásárokon. A legkisebb sütőtökből készíthetsz egy készletet egy nagy babához: edényeket, tálakat, csészéket.
Ezenkívül az eredeti játékokat gyakran szárított tökből készítik. Hatékonyan eljátszhatod a vietnami cukkini jellegzetes formáját (hosszú nyakú pocakos tök), ha egy egész készlet fészkelő babát készít a gyümölcsökből. Ehhez több palackos tök gyümölcsöt kell kiválasztania, amelyek mérete kissé különbözik egymástól. A gyümölcs felső, kissé megnyúlt része lesz a matryoshka „feje”, az alsó, széles rész a sütőtök lesz a „teste”.
A felső részen egy kört kell rajzolnia, és ebben a körben a baba arcát kell ábrázolnia: haj, szemek, orr és száj, vörös orcák, minden, mint egy klasszikus matryoshka babánál. A többi gyümölcs a fészkelő baba „kendője”, „öltönyje”, ennek megfelelően kell festeni. Rajzolhat fényes virágokat a „sálra” és „jelmezre”, rajzolhat kezet a matrjoska babára, és folklór stílusban díszítheti fényes díszekkel.
Befesthet egy edénykészítésre szánt lagenaria blankot fehér szín, majd várja meg, amíg megszárad és fest kék virágok fehér alapon, és eredeti ételeket kap, „Gzhel” festményekkel díszítve. A megnyúlt lagenaria gyümölcsöt hosszában kétfelé vághatod, eltávolíthatod a pépet, és kapsz két fakanalat. Rögtönzött kanalak - díszítse „Khokhloma” festménnyel.
Sok házi kézműves úgy véli, hogy a lagenáriából készült kézműveseknek élénk színűnek kell lenniük, akkor a legkifejezőbbek, legvidámabbak, vidámabbak és legélénkebbek lesznek. A házi kézművesek körében azonban más a vélemény. Néhány mester, akinek van nagyszerű tapasztalat A lagenáriával való munka során úgy gondolják, hogy egyáltalán nem kell festeni, hanem csak színtelen lakkal kell bevonni, hogy megvédje a sérülésektől és a penésztől.
A Lagenaria egy csodálatos zöldség. Főzhetsz belőle finom fogások, és nagyon szokatlan csészéket, dobozokat, tálakat és még játékokat is készíthet. Ezenkívül a sütőtök dísznövényként gyönyörűen mutat a kertben vagy a veteményeskertben. BAN BEN Utóbbi időben ez a növény nagyon népszerű, és gyakran megtalálható a dísznövények szerelmeseinek kertjében. A saját kezűleg otthon készített lagenaria kézműves termékek kiváló emléktárgyak a család és a barátok számára. A lényeg az, hogy egészséges, erős gyümölcsöket válasszunk és megfelelően szárítsuk meg.
Betöltés...