შავგვრემანი - რა არის ეს, მცენარის აღწერა, კენკრის სამკურნალო თვისებები და გამოყენება ხალხურ მედიცინაში. ეკლის სასარგებლო და მავნე თვისებები

ეკალი არის ბუჩქი, რომლის ბოტანიკური სახელია Prúnus spinosa. გავრცელებულია რუსეთის სამხრეთ ნაწილში, თბილ კლიმატში. IN ხალხური მედიცინაგამოიყენება ვიტამინის დეფიციტის, კუჭისა და ნაწლავების დაავადებების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. მცენარეს აქვს:

• იმუნოსტიმულატორული თვისებები, ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას;
• დეტოქსიკაციის თვისებები, მონაწილეობს სისხლის გაწმენდაში, ახდენს ღვიძლის ფუნქციის ნორმალიზებას;
• ბაქტერიციდული, ანტისეპტიკური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, აფერხებს პათოგენური მიკროფლორის ზრდას;
• შარდმდენი და დიაფორეზული თვისებები, ზრდის ორგანიზმიდან სითხის გამოდევნას;
• საფაღარათო თვისებები, ძლიერად ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას და აქრობს ყაბზობას.

ყველაზე დიდი სარგებელი კონცენტრირებულია პატარა ცისფერ კენკრაში, რომელსაც მცენარე ზაფხულის ბოლოს ატარებს. კენკრა შეიცავს:

• ორგანული შაქარი, გლუკოზა და ფრუქტოზა;
• ორგანული მჟავები, ვაშლის მჟავა, სასარგებლო იმუნური სისტემისთვის;
• ვიტამინები C და E, სასარგებლოა სისხლძარღვებისთვის, გულისა და ძვლებისთვის;
• მეტაბოლიზმისთვის სასარგებლო ბეტა-კაროტინი და კუმარინი;
• კატეხინს, ეთერზეთებს და ალკოჰოლებს აქვთ მასტიმულირებელი ეფექტი;
• მინერალური მარილები, ნერვული სისტემის, ძვლებისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის სასარგებლო მიკროელემენტები;
• ფიქსირებული ზეთები, ტანინები.

სლოები შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს:

• ოლეური,
• ელეოსტეარიული,
• სტეარიული,
• ლინოლეური,
• პალმიტური

სასარგებლო მიკროელემენტები და მინერალური მარილები დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და ახდენს ნორმალიზებას. არტერიული წნევა. სლოები მწარე ნუშის შორეული ნათესავია; თესლის ბირთვი ასევე შეიცავს ალკალოიდებს და ჰიდროციანმჟავას წარმოებულებს. თესლები არ გამოიყენება საკვებად, რადგან ისინი გამოიყენება ადამიანებისთვის ქიმიური ნაერთებიშხამიანი. კენკრა მხოლოდ შესაფერისია ქრონიკული დაავადებებიკუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, მწვავე ფორმები, განსაკუთრებით თუ არსებობს შინაგანი სისხლდენა- ეს არის უკუჩვენებები. პოტენციური ზიანი შეიძლება მოჰყვეს პრუსიუმის მჟავას მოწამვლას, მაგრამ ეს მოითხოვს წარმოუდგენელი რაოდენობის საკვების მიღებას. დიდი თანხამწარე თესლი. ჯანმრთელობისთვის უფრო სასარგებლოა არა ახალი კენკრის ჭამა, არამედ მისი მომზადება:

• კომპოტი ან დეკორქცია;
• წყლის ან ალკოჰოლის ინფუზია;
• სლოე ღვინო;
• ჯემი, კონსერვები, მარმელადი;
• ჟელე ან ექსტრაქტი.

ყველას არ მოსწონს კენკრა მათი სუფთა სახით, თუმცა ეს არ ამცირებს მათ გემოს სასარგებლო თვისებები. შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საფაღარათო საშუალება ახალი კენკრა, სწრაფად მოქმედებენ და 2-3 საათში ხსნიან ყაბზობას.

სლოე ქლიავის შორეული ნათესავია. ღერო 1,5-დან 8 მეტრამდეა, ტოტები მიმართულია ჰორიზონტალურად, შემკული სქელი, გამძლე ეკლებით. ახალგაზრდა ტოტები დაფარულია თხელი ფუმფულათი. ფოთლების ფორმა ოვალურია, ახალგაზრდა ფოთლები პუბესენტურია. ძველი ფოთლები მქრქალი, სქელი და მკვრივია. სლოვი გამოსცემს დახვეწილ და სასიამოვნო სუნს, რომელიც ძლიერდება ყვავილობისას. ყვავილობა ხდება მაისის ბოლოდან ივნისის დასაწყისში, ყვავილს აქვს ხუთი ფურცელი თეთრი. აყვავებული ხის სუნი ნუშის სურნელს ჰგავს და მჟავე სიმწარის ელფერი აქვს. აყვავების შემდეგ ნაყოფს და ცალ დრუპს დებენ. ნაყოფის ფორმა მრგვალია, დიამეტრი 10-დან 15 მმ-მდე. მომწიფება ხდება აგვისტოს ბოლოს, სექტემბრის დასაწყისში, ნაყოფი რჩება ტოტებზე მთელი ზამთრის პერიოდში, ფრინველებისა და პატარა ცხოველების საკვებად. ადამიანისთვის ნაყოფი ასევე საკვებია, აქვს წვნიანი მწვანე რბილობი და სასიამოვნო ტორტის გემოოდნავი სიმწარით. სამკურნალო რეცეპტებისლოები ყველაზე ხშირად შეიცავს კენკრას, ვიდრე ფესვებს ან ფოთლებს. ყველაზე გემრიელი ხილი ყინვის შემდეგ, როდესაც ეფექტი დაბალი ტემპერატურახდება მომწიფება, მწარე ნივთიერებები განადგურებულია და ნამდვილი გემო ვლინდება. ნაყოფი ანაზღაურებს ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობას და აქვს სამკურნალო თვისებები, სტიმულირება იმუნური სისტემადა გაზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას ბაქტერიული, ვირუსული ან სოკოვანი ინფექციების მიმართ.

სასარგებლო თვისებები

სლოეს მთავარი უპირატესობა მისი ანტიბაქტერიული თვისებებია. როგორც ნივთიერებები გადის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, ისინი კლავენ პათოგენური მიკროორგანიზმებიდა ხელს უწყობს ნაწლავური ინფექციებისგან გამოჯანმრთელებას. იგივე თვისებები შეიძლება გამოიწვიოს ზიანი. თუნდაც მცირე რაოდენობით ალკალოიდების და კუმარინის ზემოქმედებამ, რომელსაც ეკლები შეიცავს, შეიძლება გამოიწვიოს პაციენტის მდგომარეობის გაუარესება. უკუჩვენებები - კენკრა არ არის რეკომენდებული გამოყენებისას, როდესაც მწვავე ფორმაშინაგანი ორგანოების დაავადებები. Გავლენა ბაინდერებისასარგებლოა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ლორწოვანი გარსი ნორმალურად მოითმენს წვენის ამ ქიმიურ შემადგენლობას. თუ კუჭის ან ნაწლავების ლორწოვან გარსზე ეროზიაა (ეროზიული კოლიტი ან გასტრიტი), მაშინ შავგვრემანისაგან ზიანი იქნება ქსოვილის ქვედა ფენების ეროზიის გაღრმავებაში. რაც უფრო მძიმეა დაავადება, მით ნაკლები უნდა იყოს კონცენტრირებული სამკურნალო პროდუქტები, მაშინ აღდგენა მომგებიანი იქნება. მაგალითად, ეკლის ღვინო რეგულარული გამოყენებამსუბუქი გასტრიტის მქონე პაციენტში ერთი წლის განმავლობაში ეს გამოიწვევს დაავადების წყლულოვან ფორმას, ხოლო შავგვრემანის წვენი კეთილდღეობის გაუმჯობესებას. უკუჩვენებები და გამოყენება უნდა შეთანხმდეს დამსწრე ექიმთან ისე, რომ პაციენტისთვის სარგებელი აღემატებოდეს ზიანს. კენკრის გამოყენების რეცეპტები:

1. წვენი.

   კენკრა დაალაგეთ, გარეცხეთ, 1 კგ ხილს დაუმატეთ 100 გრ გრანულირებული შაქარი, ადუღეთ 10-15 წუთი, ჩაასხით ქილებში და გააბრტყელეთ. ეკალს იყენებენ შეკრულობის სამკურნალოდ.

2. სამკურნალო სიროფები.

   კენკრა გახეხეთ პიურემდე, დაასხით ფაფა ქილებში, დაუმატეთ ცხელი ადუღებული წყალი, დატოვეთ სანამ წვენი არ გაცხელდება. დაძაბულობა. სამკურნალო სიროფებიდამზადებულია შაქრის დამატებით ან მის გარეშე. შაქარს უმატებენ 1,5 ლიტრი სიროფი - 1 კგ შაქარი, სითხე უნდა აურიოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

3. სამკურნალო ხილის სასმელები.

   აიღეთ სიროფი, განზავეთ 1:7 თანაფარდობით, დალიეთ გაცივებული. ხილის წვენის სარგებელი საჭმლის მომნელებელი სისტემაარის შეკრულობის თავიდან აცილება. სითხეს აქვს შემკვრელი და დამამშვიდებელი ეფექტი.

ტკბილეული და საკონდიტრო ნაწარმი შავი ეკლის ჯემით გემრიელია და მათი სარგებელი გამოიხატება ვიტამინებისა და მინერალების დეფიციტის შევსებაში.

რას მკურნალობს?

ცისტიტის, პიელონეფრიტის, პროსტატიტისგან.

სპასტიური ან ატონური ყაბზობის დროს.

ამისთვის ანტისეპტიკური მკურნალობაპირის ღრუ კანდიდოზის, სტომატიტის, გინგივიტისგან.

ქსოვილების დაჩქარებული რეგენერაციისთვის, პუსტულების, ჭრილობების, ჭრილობების, წყლულების შეხორცებისთვის. როგორც ფსორიაზის სიმპტომატური საშუალება, ატოპიური დერმატიტი, ეგზემა - გარე სამკურნალო კომპრესები.

მეტაბოლიზმის ნორმალიზებისთვის, სიმსუქნის საწინააღმდეგოდ, ენდოკრინული სისტემის დაავადებების წინააღმდეგ.

სისხლძარღვების ტონუსის და არტერიული წნევის შესამცირებლად.

დან, გასტრიტი, ენტერიტი, დან ჰელმინთური ინვაზიადა გიარდიაზი.

უკუჩვენებები

ზიანი აუცილებლად მოხდება თუ საკონდიტრო ნაწარმიან ღვინო არასწორად იყო მომზადებული. იმისათვის, რომ მცენარე იყოს საკვები, თქვენ უნდა დაელოდოთ ყინვას და მხოლოდ ამის შემდეგ შეაგროვოთ იგი. მოუმწიფებელი კენკრა დიდი რაოდენობით აწარმოებს ეთერზეთიდა სიმწარე, ეს არა მხოლოდ აფუჭებს პროდუქტის გემოს, არამედ შეიძლება ზიანი მიაყენოს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს. გამოიყენეთ blackthorn in სამკურნალო მიზნებისთვისაკრძალულია:

• 12 წლამდე ასაკის ბავშვები;
• ორსული და მეძუძური ქალები;
• პაციენტებთან ერთად მწვავე პიელონეფრიტიპანკრეატიტი, ქოლეცისტიტი, წყლულოვანი გასტრიტი, კოლიტი;
• პაციენტები გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომით, ანალური ნაპრალებით, ბუასილით;
• პაციენტებთან ერთად მწვავე ცისტიტიურეთრიტი, პროსტატიტი;
• მათთვის, ვისაც აქვს ინდივიდუალური ალერგია ნებისმიერი ნივთიერების მიმართ, რომელიც სლოეს ნაწილია.

ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენება ასევე მოხდება, თუ თქვენ მოიხმართ ეკლის პროდუქტებს ოპერაციის შემდეგ, თუ გაქვთ სიცხე 39 გრადუსზე მაღალი ტემპერატურა, ან თუ გაქვთ კვებითი მოწამვლა. ორსულობის დროს შავი ეკლის ჭამის სარგებელი დადასტურებული არ არის, ამიტომ უმჯობესია თავი შეიკავოთ ამ ექსპერიმენტისგან.

ევოლუციამ ადამიანებს გადარჩენის უნარი მიანიჭა, რის წყალობითაც ადამიანები საკვებად იყენებენ სხვადასხვა ნატურალურ პროდუქტს. ერთ-ერთი ასეთი ვარიანტია ეკალი, რომელზეც ბიბლია საუბრობს. დღეს გამოიყენება ბუჩქის ფესვები, ფოთლები, ხილი და ყვავილები. ყველა მათგანი სასარგებლოა ადამიანისთვის, მთავარია შეძლოს ნედლეულის სწორად გამოყენება. წინააღმდეგ შემთხვევაში საკუთარ თავს ზიანს მიაყენებთ.

სლოკინის ქიმიური შემადგენლობა

ყველა მის თანამოაზრეს შორის, ეკალი ითვლება ყველაზე სასარგებლოდ. ეს ასეა სიმრავლის წყალობით აუცილებელი ვიტამინებიდა მინერალები, რომლებიც კონცენტრირებულია ხილის, ფესვებისა და ფოთლების რბილობში.

ბრუნვები შეიცავს ბევრ ვიტამინს B ჯგუფიდან. გამოვყოთ პანტოთენური მჟავაპირიდოქსინი, თიამინი, ვიტამინები B3 და B4, რიბოფლავინი. კენკრას არ აკლია ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები - ტოკოფეროლი და რეტინოლი (ვიტამინები E და A, შესაბამისად).

ეკალი ასკორბინის მჟავას წყაროა, ამიტომ სასარგებლოა ბუნებრივად დაბალი იმუნიტეტის მქონე ადამიანებისთვის. ხილის დადებითი მხარე ის არის, რომ ისინი შეიცავს ექსკლუზიურად ბუნებრივ საქარიდებს, რომლებიც პრაქტიკულად არ იმოქმედებენ სისხლში გლუკოზის დონეზე.

აზრი აქვს ტანინების, აზოტოვანი ნაერთების, სტეროიდული ელემენტების, პექტინის, კუმარინის და საკვები ბოჭკოვანი. ეკალი შეიცავს უამრავ ფლავონოიდს, ცხიმოვან ზეთს და ბოჭკოს. ის ასევე შეიცავს ალკოჰოლს და ტრიტერპენოიდებს.

არ გადააჭარბოთ მოხმარების დასაშვებ ზღვარს. მიირთვით 100 გრ. კენკრა კვირაში რამდენჯერმე საკმარისი იქნება.

შემობრუნების სარგებელი

1. რბილობი ფართო გამოყენებას ჰპოვა კოსმეტოლოგიაში. ფეხის ლოსიონები მზადდება ახალი ხილის გამოყენებით, რომელიც არ დაზარალდა ყინვისგან. კომპოზიცია შლის სიმინდებს და არბილებს კანს.
2. თუნდაც ტრადიციული მედიცინაეკალი ცნო სამკურნალოდ თირკმლის კოლიკადა სხვა დაავადებები, რომლებიც დაკავშირებულია ამ შინაგან ორგანოსთან. შარდმდენი ეფექტი ხელს უშლის კენჭების წარმოქმნას და თირკმელების ღრუდან ქვიშას შლის.
3. C ვიტამინის და სხვა იმუნოსტიმულატორული ნივთიერებების დაგროვების გამო ეკალი უნდა მიირთვათ ვირუსული ეპიდემიების და ვიტამინის დეფიციტის დროს. კენკრა და მათზე დაფუძნებული დეკორქცია შეავსებს სასარგებლო ელემენტების ბალანსს და დააჩქარებს აღდგენას.
4. ეკალს აქვს სიცხის დამწევი თვისება, ამიტომ უნდა მიირთვათ სიცხის დროს. კენკრა ორგანიზმიდან ჭარბ ნაღველსაც აშორებს და შლის შარდმჟავას(სასარგებლოა პოდაგრით დაავადებულთათვის).
5. პროდუქტს აქვს ანტისეპტიკური და ბაქტერიციდული ეფექტი. შემობრუნება კლავს მავნე მიკროორგანიზმებივ პირის ღრუსრითაც თავიდან აიცილებს კარიესს და სტომატიტს.
6. ხილის რბილობი გამოიყენება ჭრილობაზე აბრაზიის დეზინფექციისთვის. ეკლიანი კომპრესები მკურნალობენ დამწვრობას, დაზიანებებს, წყლულებს და კანის სხვა პრობლემებს.
7. ექიმთან შეთანხმების შემდეგ ეკალს უნიშნავენ ორსულ გოგონებს, რომლებსაც ტოქსიკოზი აქვთ. კენკრაზე დაფუძნებული დეკორქცია სწრაფად გაათავისუფლებს ღებინების სურვილს და, უფრო მეტიც, ამოიღებს ჭარბი წყალისხეულიდან.
8. მჟავების არსებობის წყალობით ეკლები მატებს მადას, გამოიმუშავებს კუჭის წვენი. ამ ფონზე გაძლიერებულია ყველა მეტაბოლური პროცესი, საკვები უფრო სწრაფად შეიწოვება და არ დუღს ნაწლავებში.
9. ნაყოფის სასარგებლო თვისებები მოიცავს გაწმენდის უნარს შინაგანი ორგანოებიინტოქსიკაციისგან, მარილები მძიმე მეტალები, რადიონუკლიდები. მორიგეობაც შეუცვლელია როცა ნერვული დარღვევები, რადგან ახდენს ფსიქო-ემოციური გარემოს ნორმალიზებას.
10. Turn პასუხისმგებელია სისხლის შემადგენლობაზე, ზრდის სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებას. ასუფთავებს სისხლძარღვებს და არტერიებს, შლის ცუდი ქოლესტერინისისხლის არხებიდან. ამ ფონზე, გულის მრავალი დაავადების პრევენცია ხდება, ვარიკოზული ვენებივენები და ათეროსკლეროზი.
11. შემკვრელი თვისებები საშუალებას აძლევს კენკრა გამოიყენოს განავლის დარღვევების სამკურნალოდ. პროდუქტს ასევე აქვს დიაფორული ეფექტი სხეულზე, ასუფთავებს კანს. ეკალი შედის დიაბეტით დაავადებულთა რაციონში, რადგან ის ინარჩუნებს გლუკოზის დონეს ნორმალურ დონეზე.
12. ბუჩქი შეიცავს გარკვეულ ნივთიერებებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან თვალის ჯანმრთელობაზე. ამის წყალობით ეკალი აფერხებს გლაუკომას და კატარაქტას, ატენიანებს თვალის ბუდეს, აძლიერებს მხედველობას და ხსნის მძიმე დაღლილობას.
13. რკინის დაგროვების გამო ეკალს იყენებენ ანემიის სამკურნალოდ. მამაკაცებისთვის სასარგებლო იქნება იმის ცოდნა, რომ კენკრა ზრდის პოტენციას და აძლიერებს რეპროდუქციულ აქტივობას. ნაყოფი აკონტროლებს ქალის მდგომარეობას მენსტრუაციისა და მენოპაუზის დროს, აუმჯობესებს მათ კეთილდღეობას.

ყლორტების, ფესვების და ეკლის ქერქის სარგებელი

ბუჩქის ცალკეული ნაწილების მოხმარებით ისარგებლებთ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ნედლეულს მოამზადებთ ყველა მოთხოვნის გათვალისწინებით.

1. ასე რომ, ფესვები უნდა ამოთხაროთ და გაშრეს სუფთა ჰაერი 15-20 დღის განმავლობაში. ამ დროის გასვლის შემდეგ აშრობენ ღუმელში 60 გრადუსზე. ყველა მანიპულაციის შემდეგ, ფესვები მოთავსებულია თეთრეულის ჩანთაში.
2. ტოტებით ახალგაზრდა ყლორტები საუკეთესოდ აგროვებენ ივნისში, შემდეგ აშრობენ და ინახება ღია ფორმაარა წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ქერქს ეკლს აშორებენ გაზაფხულზე, სანამ ბუჩქზე ყვავილები გამოჩნდება. გაშრობა ხდება ფესვების დამუშავების პრინციპით.
3. ბუჩქის ცალკეულ ნაწილებზე დაფუძნებული დეკორქცია ხელს უწყობს სიცხის მოხსნას და ჭარბი წყლის ამოღებას სხეულიდან. სასმელი ხელს უწყობს ნაღვლის გადინებას, აუმჯობესებს ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის მუშაობას.
4. კოსმეტოლოგიაში დეკორქცია გამოიყენება გამონაყარისა და წყლულებისკენ მიდრეკილი კანის გასაწმენდად. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბაზანები ფეხების ოფლიანობის შესამსუბუქებლად და სიმინდის დასარბილებლად.
5. ფესვებს და ტოტებს ადუღებენ და შემდეგ იყენებენ დუშინგისთვის და გინეკოლოგიური დაავადებების სამკურნალოდ.

ეკლის ფოთლებისა და ყვავილების სარგებელი

1. ყვავილებს აგროვებენ, სანამ ისინი ყვავილობენ. შემდეგი, ნედლეულის გაშრობა ხდება კარგად ვენტილირებადი და ბნელ ოთახში. ამის შემდეგ პროდუქტი უნდა ინახებოდეს დალუქულ მინის კონტეინერში. მზის სხივები არ უნდა შევიდეს.
2. კომპოზიცია ძირითადად გამოიყენება ჩაის მოსადუღებლად. პროდუქტი ცნობილია თავისი უნიკალურობით სამკურნალო თვისებები. ყვავილებს შეუძლიათ გაწმინდონ ორგანიზმი ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან, ასევე გაამდიდრონ სისხლის შემადგენლობა. ჩაი ეფექტურად ეწინააღმდეგება ანთებით პროცესებს კანზე.
3. ნედლეულის რეგულარული მიღება საშუალებას გაძლევთ საფუძვლიანად გაიწმინდოთ ღვიძლი და ნორმალიზოთ აქტივობა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. უკან მოკლე დრონორმალური მეტაბოლიზმი აღდგება. პროდუქტი დადებითად მოქმედებს ცენტრალურზე ნერვული სისტემა. შედეგად ქრება შფოთვის გრძნობა და დეპრესიული მდგომარეობა. ყვავილებს აქვთ დიაფორული და შარდმდენი მოქმედება.
4. Მომზადება სამკურნალო ჩაი, დაგჭირდებათ 30 გრ. გამხმარი ყვავილები და 500 მლ. მდუღარე წყალი დააფარეთ კონტეინერი სახურავით და შეფუთეთ სქელი ქსოვილი. ადუღეთ კომპონენტი დაახლოებით მეოთხედი საათის განმავლობაში. ამ სასმელის მიღება შესაძლებელია კონკრეტული დოზის გარეშე.
5. წიპწის ფოთლებზე დაფუძნებულ დეკორქციას აქვს თითქმის იგივე თვისებები, რაც ყვავილებისგან დამზადებულ ჩაის. რეკომენდებულია ფოთლების შეგროვება ზაფხულის შუა რიცხვებში. აუცილებელია ნედლეულის შენახვა და გაშრობა ზემოთ აღწერილი წესით. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ნახარში ჩვეულებრივი ჩაის მსგავსად.

1. ნაყოფს პრაქტიკულად არანაირი უკუჩვენება არ აქვს. ღირს მოხმარებული პროდუქტის რაოდენობის შეზღუდვა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები გაქვთ.
2. არ უნდა დაეყრდნოთ პროდუქტს მწვავე წყლულების, გასტრიტის და გაიზარდა მჟავიანობა. აკრძალულია ჭამა მორიგეობით როცა ალერგიული რეაქცია. ეს ფენომენი საკმაოდ იშვიათია.
3. ნაყოფმა შეიძლება მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენოს კბილის მინანქარს. გარდა ამისა, პროდუქტის მიღების შემდეგ კბილები იძენენ მოლურჯო ელფერს. პრობლემა ის არის, რომ ფერი ქრება რამდენიმე დღის შემდეგ.
4. მცენარის ნაყოფზე დაფუძნებული ნებისმიერი პროდუქტის მომზადების შემდეგ, კენკრა უნდა მოიხსნას. როდესაც ხილი შედის კონტაქტში სითხესთან, წარმოიქმნება ტოქსიკური ნაერთები. თქვენ რისკავთ მოწამვლას.
5. კენკრას არ აქვს უკუჩვენება ბავშვებისა და ორსული გოგონებისთვის. პირიქით, ღირებული შემადგენლობა გააძლიერებს ორგანიზმს და ხელს უშლის პათოლოგიების განვითარებას.
6. ახალი კენკრის გადაჭარბებულმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის აშლილობა. არ უნდა დაეყრდნოთ მურაბებსა და ეკლის კონსერვებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წონის მატება გარდაუვალია.

შემობრუნება - საკმარისია უნიკალური მცენარესასარგებლო ფერმენტების ღირებული ნიშით. პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა მიზნებისთვის. კენკრას აქვს მხოლოდ მცირე უკუჩვენებები. Შეინარჩუნე დღიური ნორმაპროდუქტის მოხმარება.

ვიდეო: სლოეს ჯემის რეცეპტი

Blackthorn არის ბუჩქი, რომელიც დიდი ხანია ცნობილია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. ზოგი მას იესო ქრისტეს უკავშირებს (სწორედ ამ მცენარისგან გაკეთდა მისი გვირგვინი), მაგრამ ყველაზე ხშირად ეკალი ცნობილია თავისი სასარგებლო თვისებებით, რაც საშუალებას აძლევს მას გამოიყენონ როგორც სამკურნალო ნედლეული. ამასთან დაკავშირებით ჩნდება კითხვები როგორ გავაშროთ ეკლები სწორად და რა შეიძლება მომზადდეს მისგან.

კალორიული შემცველობა და მისი ქიმიური შემადგენლობა

სანამ ეკლის კენკრის, ფოთლების ან ყვავილების სასარგებლო თვისებების განხილვას გადავიდოდეთ, ღირს საუბარი მის კალორიულ შემცველობაზე და ქიმიურ შემადგენლობაზე. 100 გრამ პროდუქტზე არის მხოლოდ 54 კკალ,რის გამოც მას შეიძლება დაბალკალორიული ვუწოდოთ. სლოები ასევე შეიცავს 1,5გრ ცილას, 0,3გრ ცხიმს და 9,4გრ ნახშირწყლებს (100გრ-ზე).

შავი ეკლის ნაყოფი შეიცავს გლუკოზას, ფრუქტოზას, ბოჭკოვან, ვაშლის მჟავას, პექტინს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, A (VE), E, ​​C და B2 ვიტამინებს. შემადგენლობაში შემავალ მიკროელემენტებს შორის არ შეიძლება არ აღინიშნოს რკინა, რომელიც შეადგენს 10,6%-ს 100 გრამ პროდუქტზე. ასევე ღირს მაკროელემენტების დამახსოვრება: კალიუმი (საჭირო დღიური მნიშვნელობის 9,6%), კალციუმი (3,2%), მაგნიუმი (4,3%). მცენარის კენკრა ასევე ხასიათდება ფოსფორის, რკინისა და ნატრიუმის შემცველობით, რაც ასევე დადებითად მოქმედებს ეკლის სამკურნალო თვისებებზე.

დიდი რაოდენობით C და E ვიტამინები შეიცავს ბუჩქის ფოთლებს, სადაც ისინი ჰარმონიულად შერწყმულია ფენოლ კარბონმჟავებთან, ანთოციანინებთან და ფლავონოიდებთან.

Იცოდი? ბევრ რწმენასა და ლეგენდაში ეკალი სიმბოლოა ტანჯვის, განსაცდელებისა და სიძნელეებისა, რომლებიც აწუხებს ადამიანს. თუმცა, მათი გადალახვის შემდეგ, იგი მრავალი სარგებლის მფლობელი ხდება. ბუჩქის სასარგებლო თვისებების გათვალისწინებით, ეს ნაწილობრივ მართალია.

ეკლის სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

როგორც ხედავთ, შავი ეკლის ნაყოფი შეიცავს ბევრი ღირებული და სასარგებლო ნივთიერება ადამიანის ჯანმრთელობისთვის:შაქარი, ორგანული მჟავები, ბოჭკოვანი და ა.შ. ამის გამო მათ აქვთ შარდმდენი (შარდმდენი), შემკვრელი, დიაფორეზული და ანტისეპტიკური მოქმედება. ეს ნიშნავს, რომ ასეთი კენკრა შესანიშნავია საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებისთვის (სასარგებლოა საჭმლის მონელების, დიარეისთვის), გულისრევის მოსახსნელად, ღებინების შესაჩერებლად და მიკრობებისა და ბაქტერიების განადგურებისთვის.

ნაყოფის გარდა, ხშირად იყენებენ ბუჩქის ფოთლებს, საიდანაც ჰერბალოლოგები ამზადებენ ჩაის (მოქმედებს როგორც თვითნაკეთი შარდმდენი, საფაღარათო და სამკურნალო საშუალება), ინფუზიებს (მათში დასველებული ბაფთით აყენებენ კომპრესების სახით ჭრილობებზე, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს სამკურნალო დრო). კენკრასთან ერთად, ამის ფოთლები სასწაულმოქმედი მცენარეიდეალურია როლისთვის დახმარებადაავადებებისათვის შარდსასქესო სისტემა: ცისტიტი, ნეფრიტი, უროლიტიზი. მადის ასამაღლებლად ეკლის ნაყოფიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ. მარტივად რომ ვთქვათ, შესაბამისი რეცეპტების ცოდნით, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენეთ მცენარის ნებისმიერი ნაწილი სამკურნალოდ.

ეკლის გამოყენება სამკურნალო მიზნებისთვის

ნაპოვნია კენკრის, ფოთლების, ყვავილების და ეკლის რიზომების სასარგებლო თვისებები ფართოდ გამოიყენება ალტერნატიულ (ხალხურ) მედიცინაში.ამრიგად, სლოე კარგად უმკლავდება შეშუპებას, დიზენტერიას, კანდიდოზის, ვაგინიტის, არასპეციფიკური კოლიტიდა სხეულის ზოგადი ინტოქსიკაცია. ზე საკვებით მოწამვლაშავი ეკლის კენკრის ჭამა საშუალებას გაძლევთ სწრაფად გაწმინდოთ ორგანიზმი ტოქსინებისგან და გააუმჯობესოთ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობა. ეკლის ტოტებისაგან მომზადებული დეკორქცია შესანიშნავი დამხმარეა ჩიყვის სამკურნალოდ, ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმიდან შარდმჟავას მარილების ამოღებას.

ანტიოქსიდანტები და ფლავონოიდები, რომლებიც კენკრის ნაწილია, ამცირებს კაპილარების გამტარიანობას და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას; სისხლის შედედების ხელშეწყობა.იმის ცოდნა, თუ რამდენად სასარგებლოა ეკალი და მისი სასარგებლო თვისებების გამოცდილების სურვილი საკუთარი გამოცდილებიდან გამოგადგებათ შემდეგი რეცეპტებიჩაის, დეკორქციის ან ინფუზიის მომზადება.

Მნიშვნელოვანი! მცენარის ნაყოფის თესლები შეიცავს ტოქსიკურ გლიკოზიდს - ამიგდალინს, რომელიც გამოიყოფა ჰიდროციანმჟავას, ამიტომ დაუყოვნებლივ უნდა მოიცილოთ ისინი.

სლოეს ყვავილისა და ფოთლის ჩაი

სლოეს ყვავილისა და ფოთლის ჩაიგამოიყენება ცისტიტის დროს, ქრონიკული ყაბზობადა პროსტატის ადენომა. გარდა ამისა, მას აქვს სასიამოვნო გემოდა არომატი, რომლის წყალობითაც ეს სასმელი შეიძლება ყოველდღიურად დალიოთ, როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება.

ასეთი ჩაის მომზადება ძნელი არ არის: ურევენ ჩირის გამშრალ ფოთლებსა და ყვავილებს, შემდეგ კი ნედლეულის ორ სრულ ჩაის კოვზს (ზემოდან) ასხამენ ¼ ლიტრ წყალში, რის შემდეგაც მიღებული შემადგენლობა ნელ-ნელა უნდა მივიყვანოთ მოვხარშოთ და გავწუროთ. ჩაის მიირთმევენ ყოველდღიურად, მაგრამ არა უმეტეს ორი ჭიქისა დღეში.

სლოეს წვენი

გამომშრალი ეკალი არა მარტო სასარგებლოა, არამედ წვენი ახალი კენკრისგან.კერძოდ, ის ხელს უწყობს სიყვითლის მოცილებას და ასევე მოქმედებს როგორც ა ანტიბაქტერიული აგენტი, უარყოფითად მოქმედებს ჯიარდიაზე და სხვა პროტოზოებზე. ასევე ეფექტურია, როდესაც კანის დაავადებები, რომლის მკურნალობაში შესაბამისი კომპრესები დაგეხმარებათ.

წვენის მოსამზადებლად ბუჩქის ნაყოფის რბილობი გამოაცალკევებენ თესლს, აცხელებენ 60-70°C-მდე და აზავებენ პასტას. მისგან გამოწურული წვენი შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მიირთვათ ან ქილებში გაახვიოთ.

ეკლის ყვავილის ინფუზია

ეკლის ყვავილებისგან მომზადებული ინფუზიადადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე და ასევე ახდენს ღვიძლის ფუნქციის ნორმალიზებას. არსებითად, მას ამზადებენ ისევე, როგორც ჩაი: 40 გრ გამხმარ ყვავილს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალში და აჩერებენ 40 წუთის განმავლობაში მოსადუღებლად, რის შემდეგაც ფილტრავენ და სვამენ 150 მლ დღეში სამჯერ. ეს რეცეპტი ასევე შესაფერისია იმ შემთხვევებში, როდესაც თქვენ უნდა მიიღოთ ეფექტური საფაღარათო საშუალება ბუჩქის ყვავილებიდან. გარდა ამისა, თუ გაქვთ ღვიძლის, თირკმელების პრობლემები, შარდის ბუშტიხოლო გაციებისას გამოადგება შემდეგი ინფუზია: 40გრ შავგვრემანის ყვავილს ასხამენ ჭიქა თბილ ადუღებულ წყალში და შედუღების შემდეგ ფილტრავენ 10 საათის განმავლობაში. თქვენ უნდა მიიღოთ პროდუქტი ჭამის წინ დღეში ოთხჯერ, ¼ ჭიქა.

მოამზადეთ ინფუზია ეკლის ფოთლების გამოყენებით,ძალიან მარტივია: ერთი ჭიქისთვის ცხელი წყალისაჭიროა მცენარის დაქუცმაცებული ფოთლების ერთი სუფრის კოვზი, რის შემდეგაც მიღებული შემადგენლობა უნდა მოიხარშოს საშუალო ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც სითხე გაცივდა, მას ფილტრავენ და გამოწურვენ. მზა ინფუზია მიიღება ½ ჭიქა (შესაძლებელია სავსე ჭიქაც) დღეში სამჯერ ჭამის წინ. ამ საშუალებას აქვს კარგი შარდმდენი თვისებები, ამიტომ რეკომენდებულია მისი გამოყენება შეშუპების, თირკმელებისა და შარდსასქესო სისტემის დაავადებების დროს.

ჭრილობებისა და წყლულების მოსაშუშებლად ხშირად იყენებენ სლოუს ფოთლებსაც, რომელთა სამკურნალოდ ბუჩქის ახალი ნაწილები უბრალოდ მტკივნეულ ლაქებზე ვრცელდება, გამხმარს კი მდუღარე წყალში ადუღებენ და მათგან კომპრესებს ამზადებენ.

სლოეს კენკრის ნაყენი

მისი კენკრა ასევე გამოდგება სლოკინის ნაყენის მოსამზადებლად.ბუჩქის წინასწარ მომზადებულ ნაყოფს (მიზანშეწონილია არ დაიბანოთ, უბრალოდ შეარჩიოთ კარგი და დაუზიანებელი) ქილაში ასხამენ და არყით ავსებენ ისე, რომ კენკრა დაიფაროს მათი დონიდან 5 სმ-ით. ნაყენი საჭიროებს მუდმივ მონიტორინგს და როგორც არაყი შეიწოვება, ის უნდა ზემოდან. სამი თვის შემდეგ სითხე ამოიწურება და კენკრას უმატებენ შაქარს (10 კგ ხილს დასჭირდება 1,5 კგ შაქარი). ამის შემდეგ, ხილი უნდა შეინახოთ კიდევ ერთი თვის განმავლობაში (სიროფის წარმოქმნამდე), შემდეგ კი გაფილტრეთ და შეურიეთ თავიდანვე გამოყოფილ სითხეს. ექვს თვეში იგრძნობთ ნაყენის წარმოუდგენელ არომატს.

კენკრის დეკორქცია

წარმოუდგენლად სასარგებლო და აღმდგენი საშუალებაა სლოეს კენკრის დეკორქცია,რომლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 1 სუფრის კოვზ ახალ ან ხმელ ნედლეულს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 1 საათის განმავლობაში. მიიღეთ სითხე უზმოზე (დილით) 4 დღის განმავლობაში. მადის გასაზრდელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ შავი ეკლის კენკრის დეკორქცია, ასევე, როგორც შარდმდენი, შემკვრელი და ანტისეპტიკური.

ქერქისა და ფესვების დეკორქცია

ეკლის ფესვებსა და ქერქს, ისევე როგორც ბუჩქის სხვა ნაწილებს, არაერთი სამკურნალო თვისება აქვს. ამიტომ, გასაკვირი არ არის, რომ ხალხურ მედიცინაში მათ ხშირად იყენებენ სხვადასხვა დეკორქციამათგან. ფესვებს იღებენ შემოდგომაზე, რისთვისაც ამ ნაწილებს ჯერ თხრიან და მცირე ხნით მზეზე ტოვებენ. მეორე ეტაპზე ამ გზით მომზადებული ნედლეული უნდა მოთავსდეს სპეციალურ საშრობში ან ჩვეულებრივ ღუმელში შემდგომი გასაშრობად ( საბოლოო შედეგიფესვები ადვილად უნდა ტყდეს ფერის დიდი შეცვლის გარეშე).

სამზარეულოს რამდენიმე მეთოდი არსებობს ეკლის ქერქისა და ფესვების დეკორქცია.პირველი ვარიანტის გამოყენებისას გამხმარი ფესვებისა და ქერქის ერთი ნაწილი შეიცავს 20 წილ წყალს. მიღებული ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დატოვეთ წყლის აბაზანაში 20 წუთის განმავლობაში. მზა პროდუქტიგააცივეთ და მიიღეთ 1-2 სუფრის კოვზი 4-5-ჯერ დღეში. ეს დეკორქცია შესანიშნავია როგორც სიცხის დამწევი და დიაფორეზული საშუალება.

მეორე მეთოდისთვის 5 გ დაქუცმაცებულ ფესვს ან ქერქს ადუღებენ 200 მლ მდუღარე წყალში, შემდეგ ათავსებენ. წყლის აბაზანადა ადუღეთ 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი კიდევ ერთი საათის განმავლობაში მოხარშეთ. მზა გაცივებული და გადაწურული დეკორქცია უნდა მიიღოთ დღეში სამჯერ, 1/3 ჭიქა (ჭამის შემდეგ).

თუ სასურველია, შეგიძლიათ მოამზადოთ დეკორქცია მხოლოდ ქერქისგან.ამისათვის 1 ჩაის კოვზ მშრალ დაქუცმაცებულ ნედლეულს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. მზა პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია ჩაის ნაცვლად. დასაბანად ერთი ჭიქა ბულიონი უნდა განზავდეს ადუღებულ წყალში 1:1 თანაფარდობით.

ეკლის ფესვების დეკორქციაშეიძლება გამოყენებულ იქნას დიარეის დროს და დროს რესპირატორული დაავადებები, ასევე აუმჯობესებს მალარიით დაავადებულის ზოგად მდგომარეობას.

ახალგაზრდა ყლორტებისა და ტოტების დეკორქცია

კიდევ ერთი კარგი დიაფორეტიკაა წვრილად დაჭრილი, წინასწარ გამხმარი ეკლის ტოტების დეკორქცია(მისი მოქმედებით ეს საშუალება არ ჩამოუვარდება ჟოლოს და აქვს სიცხის დამწევი ეფექტი). ასეთი დეკორქციის მოსამზადებლად 1 ჩაის კოვზ ნედლეულს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და დატოვეთ ნელ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. პროდუქტი უნდა მიირთვათ თბილად, მაგრამ დოზირების მოთხოვნები არ არსებობს.

ეკლებისგან ნედლეულის მომზადებისა და შენახვის ხერხები

რაც არ უნდა გადაწყვიტოთ მოამზადოთ კენკრით ან ფოთლით, ნებისმიერ შემთხვევაში, ისინი ჯერ უნდა იყოს დალაგებული და გარეცხილი.თუ ხილი თავად აკრიფეთ, შეგიძლიათ უბრალოდ ჩამოიბანოთ ისინი, ხოლო შეძენილი კენკრა უფრო საფუძვლიანად ირეცხება, რამდენჯერმე შეცვლით წყალს.

ყვავილები მზადდება მათი ყვავილობის პერიოდში,და ტოვებს - ყვავილობისთანავე.ახალგაზრდა ყლორტები უნდა შეგროვდეს და მოიკრიფოს მაისში ან ივნისში. ამ დროს მათი კარგად გაშრობა შესაძლებელია სუფთა ჰაერზე, ქარში ან ჩრდილში, ან განიავებულ ადგილას მოთავსებით. ქერქი შეიძლება ამოიღონ ხედან აყვავებამდე, ხოლო ფესვები უმჯობესია შემოდგომაზე ამოთხარონ. მოგვიანებით, მზეზე ცოტაოდენი გაშრობის შემდეგ, შეგიძლიათ ღუმელში გააშროთ.

სლოეს ნაყოფის მოკრეფა შესაძლებელია მომწიფებისთანავე, მაგრამ უკეთესია პირველი ყინვის შემდეგ. მათ კარგად უხდებათ კომპოტების დასამზადებლად (ზამთრობისთვის შეიძლება ქილებში გადახვევა), ღვინოების, ნაყენების, სიროფების, მარმელადის და თუნდაც მწნილის დასამზადებლად. ნებისმიერ პროდუქტს ექნება მიმზიდველი ფერი, სასიამოვნო სუნი და ორიგინალური მოტკბო და მჟავე გემო.

ხილის შესანარჩუნებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინვაც, მაგრამ ამ შემთხვევაში ეს არ უნდა დაგვავიწყდეს კენკრის შეფუთვამდე უნდა მოაშოროთ მათ თესლი.

Იცოდი? სლოეს ხილის გაშრობა შესაძლებელია ნეილონის წინდაში, მაგრამ ამის შემდეგ ისინი დიდხანს არ გაძლებენ, ამიტომ შენახვის ვადის გახანგრძლივების მიზნით, უმჯობესია ჩალაზე დადოთ.

ყვავილების, ფოთლების და ეკლის ნაყოფის შენახვის ვადა არ უნდა აღემატებოდეს 1 წელს,ხოლო ქერქი და ფესვები შეიძლება ინახებოდეს სამ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.

Sloe კენკრა სამზარეულოში

ყველა დიასახლისმა არ იცის, რომ კენკრა - შესანიშნავი ნედლეული სხვადასხვა სასმელის მოსამზადებლად, ჟელე, ჯემი, წვენი და თუნდაც ფაფა.Და რა გემრიელი ჯემიეკლებისგან, უბრალოდ სწორად უნდა მოამზადოთ. ამ შემთხვევაში, ბუჩქის ნაყოფს ჯერ გარეცხავენ და ათავსებენ მინანქრის თასში, ზემოდან შაქრით ასხამენ. შემდეგი, ისინი ივსება წყლით, იმდენი სითხის გამოყენებით, რამდენიც საჭიროა შაქრის სრულად დასაშლელად. მოხარშეთ ჯემი დაბალ ცეცხლზე, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება, ხშირად აურიეთ ქაფი და შეანჯღრიეთ თასი. როდესაც ჯემი მთლიანად მზად იქნება, კენკრას არჩევენ და მომზადებულ ქილებში ათავსებენ და სიროფს დაახლოებით კიდევ ერთი საათის განმავლობაში ვაძლევთ მოხარშვას. მითითებული დროის გასვლის შემდეგ ხილს სიროფი უნდა დაასხათ და დახუროთ. პრეპარატის გემოსა და არომატის გასაუმჯობესებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე წვეთი ვარდის ზეთი.

სინ: ეკლიანი ქლიავი, თხის კენკრა, მაწონი ან შვრიის ქლიავი, შავი ეკალი.

მცენარე ბუჩქის ან ხის სახით ძლიერ ეკლიანი ტოტებით და პატარა ლურჯი ნაყოფით. მებაღეობაში მას ხშირად იყენებენ როგორც სხვა მცენარეების საძირედ მცენარეთა სელექციონერების მიერ. სლოე გამოიყენება კულინარიაში, ფარმაცევტულ წარმოებაში, ხუროსა და საყოფაცხოვრებო სექტორში.

დაუსვით შეკითხვა ექსპერტებს

ყვავილების ფორმულა

ეკლის ყვავილის ფორმულა: O(2)+2T3P1.

მედიცინაში

Blackthorn ეხმარება კუჭის, ნაწლავების, თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებებს, ასევე მეტაბოლურ დარღვევებს და ორგანიზმში ვიტამინების ნაკლებობას. ის კარგი დიაფორეზული და სიცხის დამწევი საშუალებაა. სლოეს კენკრის წვენს აქვს ანტივირუსული თვისებები, ამიტომ მის გამოყენებას აზრი აქვს ჰელმინთოზის შედეგად გამოწვეული კუჭ-ნაწლავის დარღვევების დროს. ნაყოფის სამკურნალო თვისებები ცნობილია დიზენტერიით, საკვებით ინტოქსიკაციით და არასპეციფიკური კოლიტით.

ფარმაკოლოგიურ პრეპარატებს შავი ეკლისგან აქვთ ანთების საწინააღმდეგო, შემკვრელი, შარდმდენი, ამოსახველებელი, საფაღარათო და ანტიბაქტერიული თვისებები.

ჰომეოპათიურ პრაქტიკაში გამოიყენება ფოთლები, ახალგაზრდა ტოტები, ქერქი, რიზომები, ყვავილები და ეკლის ნაყოფი. მცენარის ყვავილების წყალხსნარი არის ეფექტური საფაღარათო, ნერვული სისტემის დამამშვიდებელი, დიაფორული და შარდმდენი საშუალება. შავგვრემანის ქერქს, ახალგაზრდა ტოტებსა და ფესვებს აქვს დიაფორეზული და სიცხის საწინააღმდეგო ეფექტი. სლოუს ფოთლებსა და ყვავილებს იღებენ დეკორქციის სახით სისხლძარღვების ელასტიურობის გასაზრდელად, უჯრედებში მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად და ორგანიზმის დაცვის გაზრდის მიზნით.

უკუჩვენებები და გვერდითი მოვლენები

წიწაკის უკუჩვენებები და გვერდითი მოვლენები მისი ყვავილების, ხილის, ფოთლების, ქერქისა და ახალგაზრდა ხის გამოყენებისას პროფილაქტიკური და თერაპიული მიზნებიარ არის იდენტიფიცირებული. ეკლის პრეპარატების გამოყენებისას რეკომენდებულია პრეპარატის სწორი დოზირება პაციენტის ასაკისა და წონის მიხედვით. შესაძლებელია მცენარის კომპონენტების მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ამ შემთხვევაში სლოეს პრეპარატების გამოყენება უკუნაჩვენებია.

კულინარიაში

ჩირი, ყვავილები და ეკლის ფოთლები შესანიშნავი ნედლეულია არომატული სასმელის - ჩაის მოსამზადებლად. მცენარის კენკრისგან ამზადებენ მურაბებს, მურაბებს, ჟელეს, კომპოტებს და მარმელადს. ჩირი ჩირი ყავის სუროგატს იძლევა. საკონდიტრო მრეწველობა იყენებს ზეთს, რომელიც ამოღებულია თესლიდან სპეციალური ტექნოლოგიით. კერნელი მუშავდება მწარე, ცხიმოვანი ნუშის ზეთის მისაღებად. თესლის ჭურვი გამოიყენება ფარმაცევტულ პროდუქტებში გააქტიურებული ნახშირბადის დასამზადებლად.

ჯემი - არა მარტო გემრიელი მკურნალობაბავშვები, არამედ ვიტამინის საშუალება მადის გასაძლიერებლად. მეღვინეებმა ასევე აღიარეს ეკლის კენკრა საუკეთესოდ ღვინის, ლიქიორის, ლიქიორისა და უბრალოდ წვენის საშინაო წარმოებისთვის. სასმელები გამოდის ლამაზი შეფერილობით, სასიამოვნო ტკბილი და მჟავე და უკიდურესად არომატული, მჟავე გემოთი. ბულგარულ სამზარეულოში შავი ეკალს იყენებენ გვერდითი კერძების - ფაფის მოსამზადებლად და მასთან ერთად ფორთოხლის წვენიემსახურება როგორც შეუცვლელი ინგრედიენტი კასეროლებისა და პუდინგების მომზადებისას.

მებაღეობაში

Sloe არის შესანიშნავი ხე ან ბუჩქი, რომელიც გამოიყენება როგორც საძირე გარგარის, ატმის და ქლიავის კულტივირებული ბუჩქის ფორმების მისაღებად. სელექციონერები აღნიშნავენ კარგი თვისებებიშავგვრემანი (ყინვაგამძლეობა, გვალვაგამძლეობა) როგორც სანაშენე სამუშაოების საფუძველი კულტივირებული მცენარეების ახალი ჯიშებისა და ჰიბრიდების შესაქმნელად.

ეკალს აქვს ძლიერი ფესვთა სისტემა, ამიტომ ამ ბუჩქების დარგვა გამოიყენება ხევების, არხების ნაპირებისა და მდინარეების გასამაგრებლად. Blackthorn შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცოცხალი დეკორატიული ჰეჯირი პირად ნაკვეთში.

Სახლში

Sloe ხე არის უკიდურესად გამძლე, მოყავისფრო-წითელი შეფერილობის და კარგად ერგება გასაპრიალებლად, ამიტომ იგი წარმატებით გამოიყენება ბრუნვის, ხუროსა და მცირე ხელნაკეთობებისთვის. ხე ხშირად გამოიყენება ავეჯის წარმოებაში. ძვლებმა ასევე გამოიყენეს ხალხური რეწვა: ხელოსნები მათგან სასაცილო ღილებს აკეთებენ.

ცნობილია, რომ ტუტეში მოხარშული ხილი მდიდარ წითელ ფერს აძლევს. ეს წვენი გამოიყენება ქსოვილების ალისფერი საღებავისთვის. ყვითელ, ყავისფერ, მწვანე საღებავებს ღებულობენ ეკლიანი ქლიავის ნაყოფიდან და ფესვებიდან ფერწერისთვის. ტყავის გარუჯვის პროცესში გამოიყენება შავი ეკლის ხე და ქერქი.

კლასიფიკაცია

შავგვრემანი, შავგვრემანი, ეკლიანი ქლიავი (ლათ. Prunus spinosa) ეკლიანი ბუჩქის სახეობაა. ეს არის ქლიავის ქვეოჯახის (ლათინური Prunoideae), ვარდების ოჯახის (ლათინური Rosaceae) ქვის ხილის კულტურა.

ბოტანიკური აღწერა

ეკალი 2 მეტრამდე ბუჩქია, ან 3-დან 6 მეტრამდე სიმაღლის ხე. ღერო ყავისფერი ან მუქი წითელია, ტოტები ქმნიან კარგად განშტოებულ გვირგვინს. ხე განსაკუთრებით ძლიერია. ფესვთა სისტემაძლიერი, განშტოებული. ხშირად, უხვი ბაზალური გასროლაც იზრდება მთავარ ღეროსთან ახლოს. ღერო და ტოტები წვრილი ეკლებითაა დაფარული. ერთი წლის ახალგაზრდა ყლორტები ოდნავ პუბესტური, ხავერდოვანია და ბოლოვდება ეკლებით. ეს თავისებურება აისახება მცენარის სახელწოდებაში „ხერხემლიანი ქლიავი“.

ეკლის ფოთლები მოგრძოა, კიდეებზე პალმატიანი, ფოთლოვანი, ოდნავ ბუსუსიანი. ყლორტების მომწიფებასთან ერთად, ძველ ფოთლებს ახალგაზრდა ცვლის. ამიტომ, ხშირად ძველი ტოტები ძირში შიშველია, ფოთლების გარეშე. ადრე გაზაფხულზე შავი ეკლის კვირტები სფერული ფორმისაა, კვანძებში კი ორი ან სამი წარმოიქმნება. ყვავილის კვირტები ვითარდება ფოთლების გაჩენამდე. ყვავილობა იწყება აპრილში ან მაისში და ფართოდ არის გავრცელებული.

ეკალი შესანიშნავი თაფლოვანი მცენარეა. მისი დახვეწილი არომატი იზიდავს ბევრ ფუტკარს და პატარა, მჭიდროდ მოთავსებული მოვარდისფრო-თეთრი ყვავილები ფერადად ამშვენებს ბუჩქს ან ხეს, როგორც თოვლის თეთრი სუფრის საფარი. შავგვრემანი ნაყოფს 2-3 წლის ასაკიდან იწყებს. დაახლოებით 10 წელიწადში ხე 3 მეტრს აღწევს. მცენარე საკმაოდ სინათლის მოყვარულია და კარგად იტანს ყინვასა და გვალვას. ეკლის ყვავილის ფორმულაა O(2)+2T3P1

ეკლის ნაყოფი დრუპია. მას აქვს მრგვალი ფორმა, კენკრა პატარაა, დიამეტრის 15 მმ-მდე. ნაყოფი მომწიფებას იწყებს ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომის დასაწყისში და იძენს შავ-ლურჯ შეფერილობას ცვილისებრი საფარით. ეკლის ნაყოფის რბილობი მწვანეა, გემოთი მჟავე, ტკბილი და მჟავეა. შემოდგომის შუა რიცხვებში, როდესაც პირველი ყინვები დგება, ქლიავის ნაყოფი იძენს დელიკატურ, მოტკბო გემოს და მჟავიანობა პრაქტიკულად არ შეიმჩნევა. თესლი არ გამოეყოფა წვნიანი რბილობისაგან. სლოეს ნაყოფი შეიძლება დარჩეს ტოტებზე მთელი ზამთრის განმავლობაში გაზაფხულამდე. შავი ეკლის ხე ან ბუჩქი ყოველწლიურად უხვად იძლევა ნაყოფს. ზრდასრული ნიმუშიდან მოსავალი უდრის 3-4 კგ ნაყოფს.

გავრცელება

საერთო ეკალი თითქმის ყველგან იზრდება ევროპაში, მცირე აზიაში, ჩრდილოეთ აფრიკა. რუსეთის ფედერაციის ევროპულ ნაწილში, უკრაინაში, კავკასიაში, მოლდოვაში, დასავლეთ ციმბირიბელორუსია გვხვდება ცალკეულ, ნაკლებად ხშირად ვრცელ ბუჩქებში, ხევებში, ბორცვებზე, ტყის კიდეებზე, კარგად განათებულ მზეში, გზებთან და უდაბნოებში. Blackthorn უპირატესობას ანიჭებს კირქვიან ნიადაგებს ზრდისთვის. ცალკეულ ნიმუშებში აღმოჩენის შემთხვევაში, ეკალი იზრდება 2-3 მეტრამდე სიმაღლეში. ბუჩქებში ეკლები წვრილი, დაბალი მზარდი ხეები ან ბუჩქებია.

განაწილების რეგიონები რუსეთის რუკაზე.

ნედლეულის შესყიდვა

მარცვლეულის მოსავალს შემოდგომის დადგომასთან ერთად იღებენ, როცა მათი გემო განსაკუთრებით სასიამოვნო არ არის იმის გამო. დიდი რაოდენობითტანინები. ნაყოფს აშრობენ მზის პირდაპირ ან ღუმელში. შეინახეთ კარგად ვენტილირებადი ადგილას, ყვავილებისა და ფოთლების მსგავსად, არა უმეტეს ერთი წლის განმავლობაში.

მოსავლის აღებისთვის ყვავილებს აგროვებენ მასობრივი ყვავილობის დროს და აშრობენ მზის დიფუზურ შუქზე. ფოთლებს აგროვებენ მცენარის აყვავების შემდეგ. გვიან გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში იკრიფება ახალგაზრდა ტოტები. მათ აშრობენ ჩრდილში გარეთ ან კარგად ვენტილირებადი ოთახში, რის შემდეგაც ინახება ერთი წლის განმავლობაში. შავგვრემანის ფესვები იჭრება შუა შემოდგომაზე, საფუძვლიანად შერყევა და მიწისგან გაწმენდილი. ქერქი იკრიფება ადრე გაზაფხულზე ჯერ კიდევ ბუჩქის აყვავებამდე. ფესვებს აშრობენ ღუმელში და ჯერ სადღაც ჰაერში აშრობენ. ფესვები შეიძლება ინახებოდეს 3 წელი ან მეტი ბნელ, გრილ ოთახში.

დელიკატური არომატის, ტკბილი და მჟავე მჟავე გემოს წყალობით, სლოკინის ხილი გამოიყენება კულინარიაში: ღვინის, ნაყენების, სიროფების, კომპოტების, მურაბების, მარმელადის დასამზადებლად. შავგვრემანი ასევე კარგია გამხმარი.

Ქიმიური შემადგენლობა

ნაყოფი შეიცავს ორგანულ მჟავებს, შაქარს, პექტინებს, არომატულ ნივთიერებებს, ასკორბინის მჟავას, ვიტამინ P, B2. ტანინები, რომლებსაც აქვთ შემკვრელი თვისება, პექტინები, რომლებიც შთანთქავს ნაწლავის ტოქსინებს, ხელს უწყობს ნორმალიზებას. ნაწლავის მიკროფლორაამიტომ ეკლებს პრევენციული და თერაპიული მიზნებისთვის იყენებენ. ყვავილები შეიცავს ამიგდალინს ან ჰიდროციანმჟავას გლიკოზიდს, ფოთლები შეიცავს სიმწარეს და მთრიმლავ ნივთიერებებს, ნაყოფი შეიცავს ამიგდალინს, ვიტამინ C, K, PP, A, E, ბოჭკოვან, საღებავებს და ორგანულ მჟავებს. ვიტამინი B2 აძლიერებს ნერვულ სისტემას და აუმჯობესებს ამინომჟავების მეტაბოლიზმს. ვიტამინი P შესანიშნავად ინახება ხილისა და მცენარის სხვა ნაწილების გადამუშავების დროსაც კი, ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაძლიერებას და ამცირებს არტერიულ წნევას.

ფარმაკოლოგიური თვისებები

გამოიყენეთ ხალხურ მედიცინაში

ეკალი წარმატებით გამოიყენება მცენარეულ მედიცინაში. გავრცელებული დაავადებების ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია, რისთვისაც გამოიყენება ამ მცენარის დეკორქცია, ინფუზიები და პრეპარატები. ეკალი მითითებულია ვიტამინის დეფიციტზე, დარღვევაზე მეტაბოლური პროცესებისხეულში, გამოიყენება როგორც ეფექტური საშუალებანაწლავების, საჭმლის მომნელებელი ორგანოების, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების წინააღმდეგ. Sloe გამოიყენება როგორც სიცხის საწინააღმდეგო და დიაფორეზული საშუალება.

ველური ქლიავის ყვავილებს დიდი ხანია იყენებდნენ როგორც საფაღარათო საშუალებად ხანგრძლივი ყაბზობის დროს. ასევე, ფოთლებისა და ყვავილების ნახარშს აქვს კარგი შარდმდენი მოქმედება. ფოთლებიდან სამკურნალო ჩაი შესანიშნავად ასუფთავებს სისხლს, ათავისუფლებს ქალებს ხანგრძლივობისგან, მტკივნეული მენსტრუაციამითითებულია წვეთი, უროლიტიზიდა ასევე წარმატებით კურნავს სხვადასხვა დერმატიტიბავშვებში.

არომატიზირებული ჯემი ასევე შესანიშნავი საშუალებაა ჯანმრთელობისთვის ბრძოლაში. ჯემი კარგია ნაწლავების, კუჭისა და საშარდე სისტემის დაავადებების დროს. შალის წვენი მითითებულია ცხვირიდან სისხლდენის დროს და წარმატებით გამოიყენება ყელ-ყურ-ყურ-ყურ-ყურყურყურყურყურის დაავადებების დროს (ლარინგიტი, ფარინგიტი) გარგარის სახით, აგრეთვე სასის და ღრძილების სხვადასხვა ანთებების დროს პირის ღრუში. ეკლის ფოთოლს იყენებენ როგორც ლოსიონს პუსტულური ჭრილობებისა და წყლულების დროს.

მისი ნაყოფისგან დამზადებულ წვენს ან მურაბას დედები იყენებენ ბავშვების მადის გასაძლიერებლად. წვენი შეუცვლელი ანტისეპტიკური საშუალებაა ნაწლავური ინფექციები, ჰელმინთოზი, დიზენტერია, ორგანიზმის კვებითი ინტოქსიკაცია, კოლიტი.

შავი ეკლის ყვავილებისა და ფოთლების ნახარშები კარგი ანთების საწინააღმდეგო საშუალებაა ლეიკორეის დროს ქალებში და სხვებში. გინეკოლოგიური დაავადებები. დეკორქცია ასევე რეკომენდებულია ცისტიტის, ჰეპატიტისა და თირკმელების დაავადებების დროს. მათთვის, ვინც იძულებულია იმუშაოს მჯდომარე პოზიცია(მაგალითად, საოფისე სამუშაოები), ველური ქლიავის ფოთლის ჩაი ვიტამინებისა და საერთო ჯანმრთელობის შეუცვლელი წყაროა. ფსორიაზი, ჩირქოვანი კანის დაავადებები, ერიზიპელებიწარმატებით მკურნალობენ შავგვრემანის სამკურნალო დეკორქციის გამოყენების შედეგად.

ბულგარეთში ჰომეოპათები კანზე ალერგიული გამონაყარის დროს შარდმდენი საშუალებად იყენებენ სლოკინის ფოთლებს. ანთებითი პროცესებითირკმელებში და შარდის ბუშტი. ფაღარათის დროს წითელ ღვინოსთან ერთად იყენებენ ეკლის ქერქისგან დამზადებულ ჩაის, ასევე ხის ნაყოფს. ხილი ასევე მითითებულია დიაბეტით დაავადებულთა მდგომარეობის შესამსუბუქებლად.

ისტორიული ცნობა

ეკალი დიდი ხანია ითვლებოდა მცენარედ, რომელიც დაჯილდოვებულია წინდახედულობის ნიჭით და გარკვეული ჯადოსნური მნიშვნელობით. ადგილი, სადაც თესლი დაეცა და აღმოცენდა, ძველი ვიკინგების აზრით, წმინდა იყო. თავად მცენარეს აქვს დიდი სასიცოცხლო ენერგია. ფრინველი და ცხოველები დაცულნი იქნებიან სხვადასხვა დაავადებისგან, თუ მათ რაციონში პურს შავი ეკლის ნაყოფით დაემატება.

ველური ქლიავის ხე ასევე დაჯილდოებულია მაგიით და უზარმაზარი ენერგიით. ამიტომ სახლში ეკლის ტოტები ინახებოდა როგორც ამულეტები ბოროტი სულებისა და უარყოფითი ენერგიის წინააღმდეგ. ხშირად, ეკლის მცენარეების ღობე ამშვენებდა ეზოს სასახლის ირგვლივ: ხალხმა იცოდა, რომ ეკალი დაიცავს ყველა მცხოვრებს დაზიანებისა და ბოროტი თვალისგან და ცუდი ენერგიისგან.

ლიტერატურა

1. კაშინი ს.პ.ვაშ Ოჯახის ექიმი. შაქრის დამწევი მცენარეები. არა - დიაბეტი და ჭარბი წონა- მ.: განათლება, 1987 -პ. 477

2. პრიაჟნიკოვა A.V. ახალი თვის წიგნი. რჩევებისა და რეცეპტების წიგნი ყოველდღე - M.: Ripol Classic, 2011. - გვ. 508

ეკლიანი ეკალი, ანუ შავგვრემანი არის პატარა ხე ქლიავისებრთა ოჯახიდან, რომელიც ჩვეულებრივ აღწევს 2-3 მ სიმაღლეს, თუმცა არის შავგვრემანის სახეობები, რომლებიც სიმაღლეში 8 მ-მდე იზრდება. ეკალი ძირითადად ცნობილია მუქი ლურჯი, მჟავე გემოთი, ტკბილი და მჟავე კენკრით.

რა ღირს ეკალი, რა სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები აქვს ამ მცენარეს? ამ კითხვებზე პასუხს თქვენთან ერთად ვიპოვით. ჩვენ ასევე განვიხილავთ რამდენიმე რეცეპტს. სამკურნალო აგენტებიმცენარეზე დაფუძნებული.

სასარგებლო თვისებები

სამკურნალო მიზნებისთვის ყველაზე ხშირად გამოიყენება ეკლის ფოთლები, ყვავილები და კენკრა. ყვავილებს აგროვებენ და აშრობენ ყვავილობის პერიოდში - მარტში ან აპრილში. ფოთლები იკრიფება ზაფხულში, ყვავილობის დასრულების შემდეგ. მარცვლებს აგროვებენ, როდესაც ისინი სრულად მომწიფდება და იყენებენ როგორც ახალს, ასევე ხმელს.

ვინაიდან მცენარის ყველა ნაწილი შეიცავს მთრიმლავ ნივთიერებებს, ეკლებს იყენებენ როგორც შემკვრელი. პექტინები, რომლებიც ასევე შეიცავს შემადგენლობას, აძლევს მცენარეს ადსორბციულ თვისებებს. წვენი გამოწურულია ახალი კენკრისგან, რომლის სასარგებლო თვისებები გამოიყენება როგორც ანთების საწინააღმდეგო, შარდმდენი, ასევე საფაღარათო და ამოსახველებელი საშუალება.

გარდა ამისა ახალი წვენიკენკრას აქვს ანტიბაქტერიული მოქმედება სხეულზე, ანადგურებს პათოგენებს, ეფექტურია გიარდიოზის წინააღმდეგ და ასევე ეხმარება ნაწლავის დისფუნქციას.

კენკრის სასარგებლო თვისებები გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. მათ აქვთ აქტიური შარდმდენი, ნატრიურეზული დიაფორეზული თვისებები და აქვთ შემკვრელი და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება სხეულზე. Მაგრამ ფრთხილად იყავი!ეკლის კენკრის თესლი (თესლი) შეიცავს გლიკოზიდ ამიგდალინს, რომელიც შხამიანია და შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა.

ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ მიიღება ახალი ან გამხმარი ყვავილების ინფუზია, რადგან ამცირებს სისხლძარღვთა კედლების გამტარიანობას. საინფუზიო ასევე აქვს მაღალი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების დროს. გარდა ამისა, დადებითად მოქმედებს ღვიძლის მდგომარეობაზე.

მცენარის ფოთლებს ასევე აქვთ შარდმდენი და ამოსახველებელი მოქმედება ორგანიზმზე. მათგან ამზადებენ ინფუზიას, რომელიც, სხვა საკითხებთან ერთად, გამოიყენება სხვადასხვა ანთებითი პროცესის დროს პირის ღრუს გამოსარეცხად.

ეკლის სასარგებლო თვისებები ამით არ შემოიფარგლება. მცენარის ჩამოთვლილი ნაწილების - ფოთლების, ყვავილების, კენკრის გარდა, ტრადიციულ მედიცინაში გამოიყენება ფესვები, ეკლის ქერქი და მისი ახალგაზრდა ხე. მათზე დაფუძნებულ პროდუქტებს აქვთ დიაფორული, სიცხის დამწევი თვისებები, გამოიყენება დიარეის, მალარიის სამკურნალოდ, გაციებათან ახლავს ტემპერატურის მატება.

წვენის გამოწურვა

შეაგროვეთ მწიფე ახალი ხილი, გარეცხეთ, გააშრეთ და ამოიღეთ თესლი. კენკრა გახეხეთ ხის კოვზით და გააცხელეთ ღუმელზე დაახლოებით 60-70 გრადუსამდე. სასწრაფოდ გადმოდგით ცეცხლიდან, ისევ დააქუცმაცეთ კენკრა, გამოწურეთ წვენი ტილოში, ჩაასხით ქილაში და შეინახეთ მაცივარში.

ახალი კენკრის ინფუზია

ჭიქაში მოათავსეთ 1 ს/კ. ლ. ახალი, დაფქული კენკრა კოვზით (უთესლედ), დაასხით 200 მლ. უბრალოდ ადუღებული წყალი. ზემოდან მოათავსეთ თეფში და გადააფარეთ პირსახოცით. მოიცადე, ზუსტად ერთი საათი. შემდეგ დალიეთ ეს ინფუზია ყოველ დილით, საუზმის წინ, უზმოზე.

ყვავილების ინფუზია

რეცეპტი 1. ღრმა შუშის ჭიქაში მოათავსეთ 3 ს/კ. ახლად დაკრეფილი ყვავილები. შეავსეთ ისინი სუფთა, რბილი, მაგარი წყლის დალევა- 1 ჭიქა. დააფარეთ თავსახური ან თეფში და დატოვეთ ღამით. დილით გადაწურეთ და დალიეთ 4-5-ჯერ დღეში თითო ყლუპი. ეს ინფუზია სასარგებლოა, როგორც ეფექტური შარდმდენი საშუალება თირკმელების, ღვიძლის, ალერგიული გამონაყარი. ეს ხელს შეუწყობს კანის გაწმენდას შავი წერტილებისგან, ნაოჭებისგან და ფურუნკულებისგან.

რეცეპტი 2. ჭიქაში მოათავსეთ 1 ს/კ. ლ. ახალი ან გამხმარი ყვავილები, დაასხით 200 მლ თბილი, ადუღებული წყალი. ასევე გადააფარეთ რაღაცით და გაასუფთავეთ. დატოვე ინფუზია 40-60 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ და დალიეთ ერთი ჭიქა ღამით. ინფუზია ეფექტურია როგორც საფაღარათო საშუალება.

ფოთლების დეკორქცია

1 ს/კ ჩაასხით მინანქრის პატარა ქვაბში. ლ. დაჭრილი ახალი ან მშრალი ფოთლები, დაამატეთ 200 მლ ცხელი წყალი. დადგით გაზქურაზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ დაბალ სითბოზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და დაელოდეთ სანამ გაცივდება. გადაწურეთ და თავად გამოწურეთ ნედლეული. დალიეთ ნაყენი ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ ჭამამდე (ნახევარი საათი).

სამკურნალო ჩაი ფოთლებისა და ყვავილებისგან

სლოეს სასარგებლო თვისებების გამოყენება შესაძლებელია ყოველდღიურად, კერძოდ, გემრიელი, ჯანსაღი, არომატული ჩაის მომზადება დილით და საღამოს. ამისთვის 2 ჩ.კ. გამხმარი (ან ახალი) ფოთლები და ყვავილები ჩაასხით ქვაბში, დაუმატეთ 400 მლ მდუღარე წყალი, ადუღეთ და დაუყოვნებლივ გადმოდგით ცეცხლიდან. დააფარეთ ტაფა, დაელოდეთ სანამ კარგად ადუღდება და დაასხით ჭიქებში.

უკუჩვენებები

თუ ეკლების უკუჩვენებაზე ვსაუბრობთ, კიდევ ერთხელ შეგახსენებთ, რომ მხოლოდ მწიფე ხილის რბილობია საკვები. მათი ძვლების ჭამა არ შეიძლება, შეიძლება მოიწამლო. ასევე, შავგვრემანისა და მისი ახალი კენკრისგან მომზადებული პროდუქტები უკუნაჩვენებია ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.