მოხალული გოგრის თესლი ჯანმრთელია? გოგრის თესლი: სარგებელი და ზიანი. გოგრის თესლის გამოყენება ხალხურ მედიცინაში

გოგრის თესლი შეიცავს ნივთიერებების სრულიად დაბალანსებულ ქიმიურ ნუსხას. ძნელი სათქმელია, რა აკლია პროდუქტს. თესლი მდიდარია თუთიით, მინერალური ნაერთით, რომელიც მნიშვნელოვანია მამაკაცის რეპროდუქციული სისტემისთვის.

შემადგენლობა შეიცავს მჟავებს, რომელთაგან მთავარია ოლეური (ომეგა-9). ეს ნივთიერება აუცილებელია სისხლის არხების გასაწმენდად, ლიმფის გადინების გასაუმჯობესებლად, ათეროსკლეროზისა და ვარიკოზული ვენების პროფილაქტიკისთვის.

თესლი შეიცავს ტოკოფეროლს, რომელიც მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი. პროდუქტი მდიდარია რეტინოლით, ფოლიუმის მჟავავიტამინი K, ბიოტინი, ვიტამინი PP, თიამინი, პანტოტენის მჟავა.

მინერალების სია შეიცავს თითქმის მთელ პერიოდულ ცხრილს, მაგრამ ჩვენ წარმოგიდგენთ მხოლოდ ყველაზე ძვირფას ნაერთებს. მათ შორისაა ფოსფორი, მანგანუმი, ბორი, გოგირდი, მაგნიუმი, რკინა, კალიუმი და, რა თქმა უნდა, თუთია (ზემოთ ნახსენები). თესლები ასევე შეიცავს ცირკონიუმს, მოლიბდენს, ვანადიუმს, სილიციუმს, იოდს, სელენს და რუბიდიუმს.

განსაკუთრებული ადგილი ეთმობა უჯერი და გაჯერებული მჟავებიცხიმოვანი ტიპი. პროტეინს ასევე აქვს სარგებელი; გოგრის თესლში უფრო მეტია, ვიდრე ცნობილ ხორცში, ზღვის პროდუქტებში, ფრინველში, თევზში, რძის პროდუქტებში და კვერცხში.

1. თესლი სასარგებლოა არა მხოლოდ მამაკაცის სხეული, არამედ ქალებისთვისაც. ნედლეულის რეგულარული მოხმარება დადებითად მოქმედებს კანის მდგომარეობაზე, თმის სტრუქტურასა და ფრჩხილის ფირფიტაზე. გარდა ამისა, თესლი აჩერებს ნაადრევ დაბერებას.
2. თუ შიგნით მოზარდობისთუ გოგოებს თესლს აძლევთ, აკნესა და აკნეს პრობლემა სწრაფად მოგვარდება. დადებითი ეფექტიმიიღწევა სელენის, თუთიის და ცხიმოვანი პოლისის სიმრავლის წყალობით უჯერი მჟავები.
3. ქალებში მენოპაუზის დროს რეკომენდებულია რაციონში თესლის შეტანა. პროდუქტი მშვენივრად მუშაობს ცუდი განწყობაოსტეოპოროზი, არასტაბილური არტერიული წნევა, ართრიტი და უგუნებობა. ნედლეულის მხარდაჭერა სექსუალური ფუნქციაქალები სათანადო დონეზე.
4. თუ არ გაქვთ საშუალება ეწვიოთ სილამაზის სალონებს და ჩაატაროთ ძვირადღირებული პროცედურები, გოგრის ნედლეული შეიძლება იყოს შესანიშნავი ალტერნატივა. დასაშვები რაოდენობით თესლის სისტემატური ჭამა დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს კანის სიმშრალეს, თმის ცვენას და ფრჩხილის ფირფიტის ცუდ სტრუქტურას.

გოგრის თესლის უკუჩვენებები

1. თესლი შეიძლება იყოს სრულიად უკუნაჩვენები, თუ არსებობს გაუმართაობა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდა გასტრიტი მომატებული მჟავიანობის ფონზე.
2. არ უნდა მიირთვათ თესლი ისე, რომ კუჭის წყლული არ გამწვავდეს. იმ შემთხვევაში, თუ შაქრიანი დიაბეტირეკომენდებულია ექიმთან წინასწარ ვიზიტი.
3. არ უნდა დაეყრდნოთ პროდუქტს, თუ მიდრეკილი ხართ სიმსუქნისკენ. გარდა ამისა, თესლი უარყოფითად მოქმედებს კბილის მინანქარზე, რაც იწვევს კარიესის განვითარებას და კბილის სტრუქტურის განადგურებას.

გოგრის თესლს არ შეიძლება ეწოდოს პანაცეა ყველა დაავადებისთვის, მაგრამ პროდუქტს შეუძლია გაუმკლავდეს ბევრ დაავადებას ამის გარეშე. სამედიცინო მარაგი. შეისწავლეთ თესლის ძირითადი სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის, წაიკითხეთ უკუჩვენებები. დაიწყეთ პროდუქტის ჭამა მცირე ულუფებით.

ვიდეო: გოგრის თესლის სარგებელი და ზიანი

როდესაც შემოდგომის ბაღში ფოთლები ხმება და ცვივა, საწოლებს შორის გოგრები კიდევ უფრო კაშკაშა გამოიყურება. ხილი მდიდარი ფორთოხლის რბილობით, თითქოს ზაფხულის განმავლობაში შეაგროვა მთელი სითბო და სითბო. მზის სინათლე, აქვს მასა სასარგებლო თვისებები. ყველაზე ხშირად, მკვრივ, ტკბილ რბილობს მიირთმევენ და გოგრის ყველაზე ძვირფასს - მის თესლს - სასიამოვნო გატარების საშუალებად მიიჩნევენ ან მთლიანად გადაყრიან.

მაგრამ ზუსტად თეთრი გარსის ქვეშ იმალება სიმდიდრე, რომელსაც შეუძლია მოიტანოს ადამიანის სხეულსფასდაუდებელი სარგებელი. მაშ, რა სარგებელი მოაქვს გოგრის თესლს? და რა დაავადებების დროს შეიძლება მათი გამოყენება დადებითად იმოქმედოს ჯანმრთელობაზე?

გოგრის თესლის შემადგენლობა

თესლში შემავალმა საკვებმა და მინერალებმა უნდა უზრუნველყონ მომავალი მცენარეების განვითარება და აქ გოგრა შეიძლება ჩაითვალოს ერთ-ერთ ყველაზე „მზრუნველ და მზრუნველ კულტურად“.

თეთრი კანის ქვეშ მყოფი მწვანე კერნელი შეიცავს უამრავ ვიტამინს, ორგანულ მჟავებს და მინერალური მარილებირომ მათ სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს ჯანმრთელობის საკუჭნაო და სასარგებლო თვისებებიგოგრის თესლი შესასწავლად და მედიცინაში გამოყენების ღირსია.

100 გრამ მშრალი კანიან თესლზე არის 45,8 გრამი ცხიმი, 24,5 გრამი ცილა, თითქმის 20 გრამი ნახშირწყლები, 4 გრამი. დიეტური ბოჭკოვანი, დაახლოებით 7 გრამი ტენიანობა, ასევე 8,6 გრამი გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები. ამავდროულად, გოგრის თესლის კალორიული შემცველობაა 541 კკალ 100 გრამზე.

იგივე მცირე 100 გრამი მუჭა თესლი შეიცავს ტოკოფეროლს ორზე მეტ დღეში, PP ვიტამინის მეოთხედს, ასევე K და B1, B2 და B3, B6 და B9 ვიტამინებს, ბიოტინს და ბეტა-კაროტინს. ასკორბინის მჟავადა ქოლინი.

გარდა ამისა, გოგრის თესლი თავისით უნიკალურია მინერალური შემადგენლობა, რომელშიც შედის: ვანადიუმი და მანგანუმი, სპილენძი და მაგნიუმი, თუთია და სილიციუმი, ქრომი და რკინა, ასევე კობალტი, ბორი, კალიუმი, იოდი და მრავალი სხვა ნაერთი. უფრო მეტიც, ბევრი ამ ნივთიერების კონცენტრაცია იმდენად მაღალია, რომ 100 გრამი გოგრის თესლი შეიცავს რამდენიმე დღიურ მიღებას, მაგალითად, ფოსფორს, ვანადიუმს, მაგნიუმს და სპილენძს, ფოსფორს და თუთიას.

ექიმებს არ შეუძლიათ არ აღნიშნონ შინაარსი დიდი რაოდენობითღირებული ამინომჟავები, რომლებიც განსაზღვრავენ გოგრის თესლის სასარგებლო თვისებების ნაწილს. ორგანიზმისთვის აუცილებელ ნაერთებს შორისაა ვალინი და ტრიპტოფანი, იზოლეიცინი და ფენილალანინი. თანაბრად მნიშვნელოვანია მარცვლეულში გლიცინისა და არგინინის, აგრეთვე ფიტოსტეროლების, პექტინების და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების არსებობა, რომლებიც უზარმაზარ როლს თამაშობენ სხვა დაავადებების პროფილაქტიკაში.

გოგრის თესლის სარგებელი და თვისებები

მდიდარი ვიტამინებითა და მინერალებით შემადგენლობის, ყველა აქტიური ნივთიერების უნიკალური კომბინაციისა და ადვილად მოსანელებელი ფორმის წყალობით, გოგრის თესლი სასარგებლოა მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

რა სარგებელი მოაქვს გოგრის თესლს მამაკაცებისთვის და ქალებისთვის? მოგეხსენებათ, თესლი მდიდარია თუთიით და ფიტოსტეროლებით, რაც გავლენას ახდენს ორივე სქესის სექსუალურ ფუნქციაზე.

• თუთია არის აუცილებელი ელემენტი მამაკაცებში ტესტოსტერონის სინთეზში და ასევე აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების ფუნქციების შესანარჩუნებლად.
• ფიტოსტეროლები აქტიურად ამცირებს ტესტოსტერონის დონეს, რაც სასარგებლოა ქალის ორგანიზმისთვის. მაგრამ ირკვევა, რომ ამ ნაერთებს ასევე შეუძლიათ სარგებელი მოაქვს მამაკაცებს, რომლებსაც აქვთ ისეთი სერიოზული დაავადება, როგორიცაა პროსტატის სიმსივნე.

პროსტატის დისფუნქციის და საეჭვო ადენომის დროს მეტი სარგებლობისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ გოგრის თესლიდან მიღებული ზეთის პრეპარატები, რომლებიც უკეთ შეიწოვება და ამ შემთხვევაში უფრო ეფექტურია.

გოგრის თესლში შემავალ აქტიურ ნივთიერებას, რომელსაც აქვს იმობილიზაციის ეფექტი ჭიებზე, ეწოდება კუკურბიტინი. ეს ამინომჟავა პირველად აღმოაჩინეს გოგრის კულტურების ნაყოფში და მიიღო სახელი სახეობის სახელის საპატივცემულოდ.

საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში მოხვედრის შემდეგ კუკურბიტინი პრაქტიკულად პარალიზებს ბინას და მრგვალი ჭიები, რომელიც შედეგად ნაწლავის კედელს კვებისათვის ვერ ემაგრება, კარგავს გამრავლების უნარს და გამოიყოფა ორგანიზმიდან განავლით.

გოგრის თესლი უნდა მიირთვათ ჭიების სამკურნალოდ:

• ნედლი სახით;
• გამხმარი მაღალი ტემპერატურის გამოყენების გარეშე;
• ინფუზიის სახით, რისთვისაც ორ სუფრის კოვზ დაქუცმაცებულ მარცვლებს ასხამენ 750 მლ წყალში, ნარევს ადუღებენ და ადუღებენ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

ბავშვებისთვის თესლი შეიძლება დატკბეს თაფლით და ეს დამატება მხოლოდ ზრდის გოგრის თესლის სასარგებლო თვისებებს.

მინერალებიგასუფთავებული კერნელის შემადგენლობაში შემავალი ამინომჟავები და ვიტამინები დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებაზე, აუმჯობესებს როგორც თავად გულის მუშაობას, ასევე აძლიერებს მსხვილ და დიდ კედლებს. პატარა გემები. გოგრის თესლი აღიარებულია ბუნებრივი საშუალებაათეროსკლეროზისა და მისი გამოვლინებისგან.

რაციონში მწვანე მარცვლებისა და მათ შემცველი პროდუქტების ჩართვა საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ ორგანიზმი ჭარბი ქოლესტერინისაგან და წინააღმდეგობა გაუწიოთ მის დაგროვებას.

გოგრის თესლი სასარგებლოა გაზის წარმოქმნის, პერისტალტიკის დაქვეითებისა და ყაბზობის დროს. ეს არის კარგი შარდმდენი და საფაღარათო საშუალება და არ გააჩნია გვერდითი მოვლენები.

ბოჭკოების სიმრავლის წყალობით, თესლი შესანიშნავია გასაწმენდად საჭმლის მომნელებელი სისტემადა საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება რეკომენდებული იყოს წონის დასაკლებად. თუმცა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს გოგრის თესლის კალორიულობა და არ გადააჭარბოთ მათ მიღებით.

გოგრის თესლში არსებული ორგანული მჟავები და ვიტამინები სასარგებლოა და გამოიყენება ჯანმრთელობისთვის კანი, ებრძვის სიმელოტეს და სებორეას.

ყველაზე ეფექტური ზეთი კოსმეტიკური მიზნებისთვის არის გოგრის თესლის ზეთი, ასევე ახალი დაფქული მარცვლების მასა.

გოგრის თესლის აღება და მათი გამოყენების მეთოდები

მოპოვებული გოგრის თესლი:

• აუცილებლად გარეცხეთ, გაათავისუფლეთ სველი ბოჭკოებისგან;
• შემდეგ გააშრეთ ბამბის რბილ პირსახოცზე ან ხელსახოცზე;
• გააშრეთ ღამით ქაღალდის ფურცლებზე ან პლატაზე.

პროცესი შეიძლება გამარტივდეს, თუ გაშრობა განხორციელდება სპეციალურ ღუმელში ან ღუმელში, 75 °C-ზე მაღალი ტემპერატურის თავიდან აცილების შემთხვევაში. ამ შემთხვევაში, მას შეიძლება დასჭირდეს არაუმეტეს 20-30 წუთი, სანამ ის მთლიანად მზად იქნება.

მშრალი გოგრის თესლები მიმოფანტულია მჭიდროდ დახურულ ქილებში და ინახება მშრალ, ვენტილირებადი ოთახში, მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცულ ადგილას.

იმის უზრუნველსაყოფად, რომ გოგრის თესლი არ დააზარალებს თქვენს ჯანმრთელობას, მიუხედავად მათი მრავალი სარგებლობისა, უმჯობესია მოერიდოთ შემწვარ მარცვლებს და ასევე არ შეინახოთ პროდუქტი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან თესლებში შემავალი მდიდარი ზეთები შეიძლება გაუარესდეს და მკაფიო სიმწარე მისცეს გემოს. .

კულინარიული მიზნებისთვის, გოგრის თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას:

• საცხობი პროდუქტებისა და სადესერტო ნამცხვრების გემოსა და სასარგებლო თვისებების გამდიდრება;
• სალათებში ახალი ან ბლანშირებული ბოსტნეულით;
• ფაფებში, სქელ გულიან სუპებში და სხვა ცხელ კერძებში;
• საკონდიტრო და კრემის პროდუქტების, კოქტეილების დეკორაციისთვის.
• როგორც ცალკე საჭმელად.

ჯანსაღი გოგრის თესლის გამოყენების უამრავი ვარიანტი არსებობს, მთავარია, რომ მათ გამოყენებას მხოლოდ კარგი შედეგი მოაქვს კეთილდღეობისა და ჯანმრთელობისთვის.

გოგრის თესლის გამოყენების უკუჩვენებები

და შესაძლო ზიანი, და მთლიანად დამოკიდებულია მათ შემადგენლობასა და პროდუქტის გამოყენების ცოდნაზე. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გამოიყენოთ მაღალკალორიული მწვანე კერნელი.

თუნდაც მინიმალური უკუჩვენებით, ცხიმებით, ცილებით და სხვა პროდუქტებით მდიდარი პროდუქტის გადაჭარბებული მიღება აქტიური ნივთიერებებიარა საუკეთესო გზითგავლენას ახდენს კეთილდღეობაზე.

თესლის მოხმარებისას განსაკუთრებული კონტროლი უნდა დაწესდეს პორციის ზომაზე:

• პატარა ბავშვები;
• ორსული ქალი;
• ჭარბწონიანი ადამიანები;
• კუჭის ან ნაწლავის დაავადებების გამწვავებით დაავადებული პაციენტები;
• ჩიყვის დიაგნოზის მქონე პაციენტები;
• თუ თირკმელებში არის ქვები და ქვიშა, შარდის ბუშტიდა შარდსაწვეთები.

მას შემდეგ გოგრის თესლიპრაქტიკულად არასდროს ხდება ალერგიული რეაქციები, ამ პროდუქტს შეუძლია წარმატებით ჩაანაცვლოს არაქისი, ნუში და თხილი.

ვიდეო გოგრის თესლით მკურნალობის შესახებ

რატომ აირჩია ჩარლზ პერომ გოგრა კონკიას ეტლში? რადგან ეს ბოსტნეული უძველესი დროიდან ღარიბთა მაშველად ითვლებოდა. იაფი, დიდი ხილიშეუძლია მთელი ოჯახის გამოკვება. ფრანგების უმეტესობისთვის, რომლებმაც იციან ამოსული გოგრის თესლის სარგებელი, ისინი ასევე მრავალი დაავადების განკურნებას ემსახურებოდნენ. ამიტომ, ღარიბი გოგონა, რომელიც ბურთზე წასვლაზე ოცნებობს, ფორთოხლის ბოსტნეულს უშუალოდ იცნობს.

რუსულ სახლებში გოგრის კულინარიული მსვლელობის ისტორია მე -17 საუკუნეში დაიწყო. ახლა ძნელი წარმოსადგენია, რომ ოდესღაც არასოდეს გსმენიათ ამ მოსავლის შესახებ; ეს მცენარე ძალიან ნაცნობია. როგორც საკვების შესაფერისმა ხილმა, კარტოფილთან ერთად დაიწყო გავრცელება. მაგრამ მისგან განსხვავებით, მან მაშინვე მოიპოვა ჩვენი წინაპრების ნდობა და მადლიერება. ამის მიზეზი არის მცენარის არაპრეტენზიულობა, მისი შესანიშნავი გემოვნების თვისებები, გოგრის თესლის სარგებელი და რაც მთავარია, ეკონომიურობა. თითქმის ყველა ბოსტნეულს მიირთმევენ. ცხვება, ფაფას უმატებენ, წვენს ამზადებენ, თესლისგან ზეთს ამზადებენ. შემადგენლობის გამო, გოგრის თესლი ითვლება სასარგებლო ელემენტების საწყობად.

ყველა ვიტამინი ერთი კანის ქვეშ

პასუხი იმაზე, თუ რატომ არის სასარგებლო გოგრის თესლი ქიმიური შემადგენლობაპროდუქტი. ის შეიცავს B, PP, A, E და ამინომჟავების მთელ სპექტრს. შემადგენლობაში შედის ფოსფორი, მაგნიუმი, მანგანუმი, კალიუმი, რკინა, თუთია. ასი გრამი შეიცავს:

1. ფოსფორი – 1233 მგ;
2. მაგნიუმი – 592 მგ;
3. კალიუმი – 809 მგ;
4. რკინა – 9 მგ;
5. თუთია - 8 მგ.

ამ ელემენტების გავლენა სხეულზე დიდი ხანია ცნობილია. გოგრის თესლის ძირითადი სარგებელი არის ადამიანის ცხოვრების ნორმალიზება:

შენიშვნა მამაკაცებისთვის

პროდუქტის გამოყენების ერთ-ერთი ასპექტია გოგრის თესლის სარგებელი მამაკაცებისთვის, პროფილაქტიკური და სამკურნალო მიზნებისთვის. მამრობითი სპორტსმენები იყენებენ მას, როგორც ცილის დამატებით წყაროს მშენებლობისთვის კუნთოვანი მასა. სიმელოტის მრავალი საშუალება ეფუძნება ამ მცენარის თესლის ზეთს. მიკროელემენტების ვრცელი კომპლექსი ემსახურება პროსტატიტის პროფილაქტიკას და ტესტოსტერონის დონის ამაღლებას. მამაკაცებისთვის გოგრის თესლის უდაო სარგებელი განპირობებულია მაღალი შემცველობათუთია, ფოსფორი, ფტორი და კალციუმი. მამაკაცებს რეკომენდებულია მათი მიღება სპერმის ხარისხის გასაუმჯობესებლად, პოტენციალის გაზრდისა და სამკურნალოდ ანთებითი პროცესებიშარდსასქესო ზონა.

როგორც პრევენციული ღონისძიებებიმიიღეთ ეს საშუალება რეგულარულად, ჩაის კოვზი დილით უზმოზე: 500 გრ წვრილად დაჭრილ თესლს შეურიეთ 250 გრ თაფლი, შეინახეთ მაცივარში.

ამ სამყაროში ყველაფერი შედარებითია, მამაკაცებისთვის გოგრის თესლის სარგებელი და ზიანი ბოლომდე არ არის შესწავლილი.პროდუქტის გამოყენებამ სპეციალისტთან კონსულტაციის გარეშე შეიძლება გააუარესოს პრობლემა. თვითმკურნალობა მიუღებელია.

გოგრა ქალის ჯანმრთელობისთვის

გოგრის ჭამა ხსნის გარკვეულ პრობლემებს საჭმლის მომნელებელი სისტემა: ყაბზობა, დისკომფორტი, ნაწლავის სისუსტე. მენოპაუზის დროს ის ასუსტებს ცხელი ციმციმის ეფექტს, აუმჯობესებს საერთო ემოციურ განწყობას, გაჯერებს ქალის სხეულიყველა აუცილებელი ამინომჟავა და მინერალი. ქალებისთვის მნიშვნელოვანია კოსმიური ეფექტი: თმის გაძლიერება და ზრდა, ფრჩხილის ფირფიტის ხარისხის გაუმჯობესება, პრევენცია და მკურნალობა. აკნე. თესლზე დაფუძნებული ზეთი გამოიყენება წონის დაკლებისთვის.

ხილი შეუცვლელია ყველა სახის დიეტის მოსამზადებლად. მათ საფუძველზე მზადდება მსუბუქი ვეგეტარიანული კერძები: წვნიანი პიურე, კასეროლი. წიწაკასთან, ყაბაყთან, პომიდორთან, ბროკოლთან ერთად, საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად გაამრავალფეროვნოთ დიეტის მენიუ. შესანიშნავად აჯერებს და ენერგიულობას ანიჭებს რამდენიმე საათის განმავლობაში. 10 გრამი თესლი ჩაანაცვლებს სრულ საჭმელს კვებას შორის.

უკუჩვენებები გოგრის მოყვარულთათვის

გოგრის თესლის შედარებითი სარგებელი და ზიანი მამაკაცებსა და ქალებში დამოკიდებულია სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე.
ამ პროდუქტის ბოროტად გამოყენება საშიშია, თუ გაქვთ ისტორია:

• კუჭის წყლული (გამწვავების რისკი);
• ართრიტი ან ართროზი (სახსრის შესაძლო დაზიანება მარილის დეპოზიტების გამო);
• სუსტი კბილის მინანქარი(კარიესის რისკი);
• სიმსუქნე (წონის მატების საშიშროება);
• გაიზარდა მჟავიანობა (თესლს შეუძლია გამოიწვიოს რეციდივი);
• პრობლემები ნაწლავის გამტარიანობასთან (შეკრულობის შესაძლებლობა).

ნედლი, ხმელი, შემწვარი - რომელია უკეთესი?

მზესუმზირის მსგავსად, გოგრის თესლიც მაღალკალორიული პროდუქტია, 100 გრამზე საშუალოდ 550 კილოკალორიაა.

გოგრის თესლის დადგენილი კალორიული შემცველობა სასარგებლოა და ამავე დროს მავნე. ერთის მხრივ, ამ ქონების წყალობით, ისინი ადვილად აკმაყოფილებენ მწვავე შიმშილს და შეუცვლელია სწრაფი საჭმლისთვის. ფართოდ გამოიყენება როგორც მსუბუქი დამამშვიდებელი საშუალება სხვადასხვა დიეტებში. მეორეს მხრივ, არსებობს რისკი, რომ ქალებმა კიდევ რამდენიმე მოიპოვონ ზედმეტი ფუნტითუ ზედმეტად იყენებთ გემრიელ თესლს, განსაკუთრებით შემწვარს. პროდუქტის კალორიული შემცველობა უმი და შემწვარი ფორმით განსხვავებულია:

კალორიული შემცველობის გაზრდის გარდა, თან სითბოს მკურნალობაგოგრის თესლის მრავალი სასარგებლო თვისება დაკარგულია. უმი გოგრის თესლის სხვადასხვა კერძებში გამოყენების მრავალი ვარიანტი არსებობს. დაქუცმაცებულს უმატებენ ყველანაირ სალათს და ასხამენ მოხარშულ კერძებს. დაფქული ან წვრილად დაჭრილი თესლი ქონდარი სოუსების კომპონენტი ხდება. მათ მიირთმევენ ოდნავ ხმლად მთელი დღის განმავლობაში, რამდენიმე ცალი დააკმაყოფილებს შიმშილს და მოგცემთ ძალას რამდენიმე საათის განმავლობაში. ძალიან ხშირად, გოგრის თესლის სარგებელი და ზიანი დამოკიდებულია პროდუქტის ხარისხზე და მწარმოებლის მთლიანობაზე.

ბუნებრივი არჩევანი

რამდენიმე ხრიკი, რომლებზეც დამოკიდებულია გოგრის თესლის სარგებელი და ზიანი - როგორ ავიღოთ, როგორ შეინახოთ, როგორ ავირჩიოთ. თესლის შეძენისას საჭიროა არა მხოლოდ კარგად დააკვირდეთ, არამედ მათი სუნიც. დელიკატესობის ან სიცარიელის ოდნავი მინიშნებაც კი არის შესყიდვაზე უარის თქმის მიზეზი. პროდუქტის შენახვის ვადა ხანმოკლეა, დიდია მოძველებულის შეძენის ალბათობა, რაც ნიშნავს უხარისხო პროდუქტს. გასუფთავებული გოგრის თესლი ინახება მშრალ, კარგად ვენტილირებად ადგილას, გაწმენდილი გოგრის თესლი ინახება მაცივარში, მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში, არა უმეტეს ორი თვისა.

თესლის დამოუკიდებლად შეძენა

ფულის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ შეინახოთ ასეთი სასარგებლო პროდუქტი ჩემი საკუთარი ხელითბოსტნეულის ბაზარში შეძენით ან ბაღში მოყვანით.

თესლებისთვის საუკეთესო თესლები არის ქერქიანი, მუსკატისა და მსხვილნაყოფიანი ჯგუფებიდან. მხოლოდ საკვების ჯიშები არ არის შესაფერისი თესლის შესაგროვებლად. ჯიშების მრავალფეროვნებას შორის არის გიმნოსპერმებიც, ანუ ქერქი არ არის. ყველაზე ხშირად, თეთრი გოგრის თესლი გვხვდება ნესვის მოსავალში, ასევე ნაღების ყვითელი და ნათელი ნარინჯისფერი. პროდუქტი მზადდება რამდენიმე ეტაპად:

ყველა წესით მომზადებული თესლი ინახება გაზაფხულამდე. ადრეული ჯიშების ნაყოფიდან თესლს არჩევენ შემოდგომაზე, მოგვიანებით ჯიშები ინახება მთლიანად გრილ ადგილას. ზოგიერთი ნიმუში ხელუხლებელი დარჩება ზამთრის შუა რიცხვებამდე.

საბოლოო ჯამში, გოგრის თესლის სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის დამოკიდებულია თავად ადამიანზე. პროდუქტის ტოლერანტობა არის წმინდა ინდივიდუალური საკითხი. მკურნალობის ხანგრძლივი კურსის წინ, ყურადღებით უნდა აწონ-დაწონოთ დადებითი და უარყოფითი მხარეები. გოგრის თესლის ბოროტად გამოყენება, ისევე როგორც სხვა პროდუქტები, არანაირ სარგებელს არ მოიტანს. უკუჩვენებების შესახებ უმჯობესია მიმართოთ ექიმს.

ამ სტატიაში:

თითქმის ყველა ჩვენგანი ასოცირდება შემწვარი მზესუმზირის თესლიტელევიზორთან შეკრებებით ან ქუჩების გასწვრივ ზაფხულის სეირნობით. უფრო მეტიც, მზესუმზირა და გოგრის თესლი ისეთი საოცარი საკვებია, რომელიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, აჯერებს მას ვიტამინებითა და მინერალებით.

რა სარგებელი მოაქვს შემწვარ თესლს?

შემწვარი მზესუმზირის თესლის სარგებელი

მზესუმზირის თესლის ბიოლოგიური ღირებულება გაცილებით მაღალია კვერცხთან ან ხორცთან შედარებით.ამავე დროს, ასეთი სასარგებლო პროდუქტიბევრად უფრო ადვილია. D ვიტამინის შემცველობა აღემატება მისაღები სტანდარტები(თუნდაც ვირთევზას ღვიძლის ზეთთან შედარებით).

შემწვარი მზესუმზირის სარგებელი აშკარაა, რადგან მათ შეუძლიათ გააუმჯობესოს კანის მდგომარეობადა ლორწოვანი გარსების, ნორმალიზება მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი(ტყუილად არ არის რეკომენდებული გულძმარვის დროს). თესლის ცილა შეიცავს ბევრს აუცილებელი ამინომჟავებირაც უზრუნველყოფს ნორმალურ მეტაბოლიზმს. ფოსფორს, მაგნიუმს და კალიუმს (ბანანზე 5-ჯერ მეტი) უზრუნველყოფს სტაბილური მუშაობა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ისინი ხელს უშლიან ათეროსკლეროზის და მიოკარდიუმის ინფარქტის განვითარებას.

თესლის გახეხვა ეხმარება გაძლიერება ნერვული სისტემა , რადგან ჭურვის გახსნა საოცრად ამშვიდებს ნერვებს. ასეთი მარტივი პროცესი არის ერთგვარი მედიტაცია, რომელიც თავისი ეფექტურობით შეიძლება შევადაროთ როზარიას თითის დაჭერას.

თესლის თითებით გაწმენდის პროცესში იქმნება ვირტუალური მასაჟორი მათი წვერებისთვის - ნერვული დაბოლოებები.

მზესუმზირის თესლი შეუცვლელია ღვიძლის დაავადებებისათვისდა ნაღვლის სადინარები.

მათ ასევე შეუძლიათ ანელებს დაბერების პროცესსდა ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.

თესლს აქვს დადებითი გავლენა მამრობითი პოტენცია და რეპროდუქციული სისტემა. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს თუთიის მაღალ შემცველობას. ეს ელემენტი უაღრესად მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის, რადგან მისი წყალობით თმა ყოველთვის ჯანსაღი და ბზინვარე იქნება. გამძლე ჭურვი საშუალებას აძლევს მათ შეინარჩუნონ სასარგებლო თვისებები დიდი ხნის განმავლობაში, ისინი არ კარგავენ თავიანთ სასარგებლო თვისებებს დიდი ხნის განმავლობაში.

გოგრის თესლის სასარგებლო თვისებების შესახებ

არანაკლებ ცნობილია გოგრის თესლის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ზოგიერთი დიეტოლოგი ამტკიცებს, რომ გოგრის თეთრ თესლს შეუძლია ბევრად მეტი სარგებელი მოუტანოს სხეულს, ვიდრე ტრადიციულ მუქ თესლს. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ გოგრის თესლის სარგებელი. მათ სტაბილიზაციას სისხლის წნევა ამიტომ მათი გამოყენება სასარგებლოა ჰიპერტონული პაციენტებისთვის. სუსტი ვესტიბულური სისტემის მქონე ადამიანები (კერძოდ, ზღვის ავადმყოფები) ამ პროდუქტს იყენებენ გულისრევის დროს.

კითხვაზე: შეიძლება თუ არა ორსულმა და მეძუძურმა დედებმა თესლის ჭამა?შეგიძლიათ დადებითად უპასუხოთ, რადგან ორსულობის ადრეულ ეტაპებზე უფრო ადვილია ტოქსიკოზის მოთმენა გოგრის თესლის (სასურველია გამხმარი) დახმარებით. ლაქტაციის პერიოდში ჩვილითესლის ყველა სასარგებლო ნივთიერება, ვიტამინები და სხვა გადაეცემა რძესთან ერთად ნუტრიენტები. ზე მძიმე ყაბზობაგოგრის თესლები დაგეხმარებათ, რადგან ისინი ერთდროულად აშორებენ ორგანიზმიდან მავნე ტყვიას და კადმიუმს.

ამრიგად, თესლი- ჯანსაღი და გემრიელია ნატურალური პროდუქტითავად ბუნების მიერ ნაჩუქარი. მათი მოხმარებისას საჭიროა აკონტროლოთ შეჭამილი თესლის რაოდენობა და პიროვნების ინდივიდუალური მახასიათებლები. – შეუწყნარებლობა შესაძლებელია. ასეთი ფაქტორების შედარებისას აშკარაა გოგრისა და მზესუმზირის თესლის სარგებელი. მეძუძურ დედასაც კი სჭირდება მოხალული თესლი მცირე რაოდენობით. მზესუმზირის ან გოგრის თესლი შეიცავს უამრავ ვიტამინ E-ს, რომელიც ძალიან სასარგებლოა კანისა და ნერვული სისტემისთვის. ისინი წარმოადგენენ ზრდისა და განვითარებისთვის საჭირო ენერგიის მთავარ მიმწოდებელს, თესლი განსაკუთრებით კარგად ერწყმის მწვანილს.

შემწვარი თესლის ზიანი და მათი ხშირი მოხმარების უკუჩვენებები

გამოყენების უკუჩვენებები

ჭარბწონიანი და ჭარბწონიანი ადამიანებისთვის ძალიან არასასურველია მზესუმზირის და გოგრის თესლის დიდი რაოდენობით მიღება, რადგან ისინი შეიცავს უამრავ მცენარეული ცხიმი. ისინი ასევე არ შეიძლება ჩაერთონ ყოველდღიური დიეტაპაციენტები კუჭის წყლულით, პოდაგრით და კოლიტით.

მათ, ვისაც უყვარს თესლის კბილებით გამუდმებით გაბზარვა, შესაძლოა დაიწყოს კბილის მინანქრის განადგურება. მზესუმზირა ივსება არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ მავნე ნივთიერებებინიადაგიდან. კერძოდ, კადმიუმი შეიძლება იყოს ჯანმრთელობისთვის საშიში. აქედან გამომდინარე, ძალზე მნიშვნელოვანია ნედლეულის ეკოლოგიურად სუფთა გზით მოყვანა. გარემო . არ არის რეკომენდებული გოგრის თესლის მოხმარება ცუდი ნაწლავის გამტარიანობის მქონე ადამიანებისთვის.

რამდენი კალორია შეიცავს შემწვარ თესლს?

მზესუმზირის თესლი შეიცავს დიდი თანხაზეთები და ნახშირწყლები.

შემწვარი თესლის კალორიული შემცველობა (მზესუმზირა - 629 კკალ, გოგრა - 610 კკალ 100 გრ პროდუქტზე) შეიძლება გაუტოლდეს ღორის ქაბაბის პორციას. ადამიანის ორგანიზმს ეს პროდუქტი დღეში დაახლოებით ორი სუფრის კოვზი სჭირდება. ამრიგად, თესლი რამდენჯერმე უფრო კალორიულია ვიდრე ხილი, ბოსტნეული, ხორცი და პურიც კი.

მოხალული თესლის კალორიული შემცველობა დადასტურებულია გაზრდილი შინაარსიმათში არის ცხიმი.ამიტომ, გულშემატკივრები და მფლობელები სუსტი ფიგურები, არ უნდა იყიდოთ ისინი გაწმენდილი სახით, რადგან შეგიძლიათ ბევრი "ბუბუშკის" ჭამა. კანის გარეშეც კი თესლში არსებული ცხიმები იჟანგება, რაც საზიანოა ჩვენი ორგანიზმისთვის.

მზესუმზირის ან გოგრის თესლის სახლში შეწვის რამდენიმე საიდუმლო

სახლში თესლის შეწვა არის ერთგვარი ხელოვნება, რომელიც მოითხოვს გარკვეულ მოხერხებულობას და უნარებს.საკმარისი არ არის გოგრის ან მზესუმზირის თესლი უბრალოდ ჩამოიბანოთ ქილაში და ჩაასხით ცხელ ტაფაში, რომელსაც აქვს სქელი ფსკერი. უწყვეტი მორევაც კი არ იძლევა სასურველ შედეგს და მოსალოდნელ გემოს.

როცა სველ თესლს საწურიდან ტაფაში მოათავსებენ, ნელ-ნელა რიყევენ: ჯერ კოვზით ამოიღეთ ერთი რიგი, შემდეგ მეორე, მესამე და შემდეგ ისევ - პირველი რიგიდან დაწყებული. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი. როცა თესლი შეწვის დროს გაშრება, თავიდან უნდა აიცილოთ დაწვა. ისინი აწარმოებენ სპეციფიკურ ზეთს, ამიტომ თითოეული ფენა უნდა მოურიოთ მინიმუმ 3-ჯერ, ხოლო თესლი შეურიოთ ტაფაში წრეში.

ასევე, შეწვის დროს მზესუმზირის ან გოგრის თესლი უნდა გასინჯოთ, რომ ნახოთ მზადაა თუ არა. ყოველივე ამის შემდეგ, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი თესლის გამოწვის ხარისხის დადგენა სუნით, დროით და დამახასიათებელი ხმით (ხრაშუნა). მზა თესლები მოათავსეთ შეუღებავ ხის ზედაპირზე და დააფარეთ ბამბის ხელსახოცით დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

დასკვნები

ამრიგად, გოგრის (მზესუმზირის) თესლის სარგებელი და ზიანი განუყოფლად არის დაკავშირებული ერთმანეთთან. მათი შეუზღუდავი რაოდენობით ჭამა ძალზე არასასურველია, მაგრამ ზომიერი მოხმარება ხელს შეუწყობს ორგანიზმის გაჯერებას სასარგებლო ნივთიერებებიდა ნერვული დაძაბულობის განმუხტვა.

გოგრა არის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ყველაფრის საწყობი. მაგრამ დღეს ჩვენ არ ვსაუბრობთ მასზე, არამედ თესლებზე, რომლებსაც უბრალოდ გოგრის თესლს ვუწოდებთ. ყველას გვსმენია, რომ გოგრის თესლი ჯანმრთელია, მაგრამ არც კი ვფიქრობთ იმაზე, რომ მათ შეუძლიათ ვინმეს ზიანი მიაყენონ.

ასე რომ, დღევანდელი სტატიის თემაა ” გოგრის თესლის სარგებელი და ზიანი ».

გოგრის თესლს ვჭამთ სამკურნალოდ. ალბათ გახსოვთ საგაზეთო ჩანთები გოგრის მარცვლებით შეზავებული მზესუმზირის მარცვლებით, რომელთა შეძენაც ქუჩაში ბებიებისგან შეგეძლოთ. არომატიც და დაუვიწყარი გემოც ბავშვობის მოგონებებს აღძრავს. დიახ, ახლა სულ უფრო და უფრო ნაკლებად ხდება ასეთი ბებიის პოვნა, რადგან ყველა სუპერმარკეტში შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერი გემოვნების მზესუმზირის თესლი და გოგრის თესლი: დამარილებული, შემწვარი და თუნდაც კანი. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ თქვენი ბებიების თესლი, სანამ იყიდით. რაც შეეხება სუპერმარკეტში? თქვენ არ შეგიძლიათ გახსნათ პაკეტი.

როგორ ავირჩიოთ, გავაშროთ, შეინახოთ გოგრის თესლი

რა თქმა უნდა, უმჯობესია, თუ გოგრას თქვენს ბაღში მოჰყავთ, მოაშორებთ მას თესლს, კარგად ჩამოიბანთ, რომ გოგრის ბოჭკოები მოაშოროთ და გააშროთ. რბილი ქსოვილიდროდადრო ურიეთ. ასევე შეგიძლიათ გაამშრალოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, ასევე ურიოთ ერთგვაროვანი გასაშრობად. რა მოხდება, თუ ბაღი არ არის?

გოგრის თესლს კოლმეურნეობის ბაზარში ვყიდულობთ. იქ ისინი იყიდება ქილებისთვის დიდი ჩანთებით. ანუ ბანკებით ზომავენ. სწორედ აქ შეგიძლიათ აირჩიოთ ისინი. ყურადღებას ვაქცევ, რამდენად მშრალი, გლუვი და დამსხვრეული არიან. სხვათა შორის, მაღალი ხარისხის გოგრის თესლს სუნი არ აქვს. მხოლოდ გაფუჭებულ გოგრის თესლს აქვს მჟავე სუნი.

ბინაში ნედლი გოგრის თესლი ინახება ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში მაცივარში არა უმეტეს ორი თვისა. Ისე ცხიმოვანი მჟავაპროდუქტი იქ არ იჟანგება. ისინი არ იღებენ სინათლეს, სითბოს ან ტენიანობას.

გოგრის თესლის სარგებელი

გოგრის თესლს აქტიურად იყენებენ გარკვეული დაავადებების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. მაგრამ სანამ გოგრის თესლის სპეციფიკურ სარგებლიანობაზე ვისაუბრებთ, ყურადღება მივაქციოთ მათ შემადგენლობას.

Გოგრის თესლი. ნაერთი

100 გრამი გოგრის გამხმარი თესლი შეიცავს:

• მსუქანი- 50 გრ
• მცენარეული ცილები- 30 გრ
• ნახშირწყლები- 5 გ
• დიეტური ბოჭკოვანი(ბოჭკოვანი და პექტინები) - 6 გ
• წყალი- 5,23 გ
• ნაცარი ნივთიერებები- 5 გ

• Ამინომჟავების– შეიცავს 100გრ გოგრის თესლს დღიური ნორმათორმეტივე აუცილებელი და რვა არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც აუცილებელია ადამიანის სიცოცხლისთვის.
• Ცხიმოვანი მჟავა(ომეგა 3 და 6) - აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ანელებენ სიმსივნეების წარმოქმნას, აქვეითებენ ქოლესტერინს
• ბუნებრივი მჟავები
  • ფოლიუმის
  • არგიტინი
  • ლინოლეური
  • გლუტამინი
  • L-ტრიპტოფანი (β-(β-ინდოლილ)-α-ამინოპროპიონის მჟავა) - ბუნებრივი ანტიდეპრესანტია; ასტიმულირებს ღრმა ღამის ძილს

ვიტამინები:

• ჯგუფები B - B1, B6, B12
• PP - ნიკოტინის მჟავა
• Ფოლიუმის მჟავა
• K, D, A, E, C

მიკრო და მაკროელემენტები:

• ფოსფორი- 100გრ გოგრის თესლში უფრო მეტია, ვიდრე ზოგიერთ სახეობაში
• მაგნიუმი- არის დნმ-ის, ცილების და ძვლების სტრუქტურის ნაწილი; არეგულირებს კუნთების და ნერვული ბოჭკოების მუშაობას; ასტაბილურებს არტერიულ წნევას; ახდენს სისხლში შაქრის ნორმალიზებას
• მანგანუმი- მონაწილეობს ჩონჩხის ზრდა-განვითარებაში; მონაწილეობს ჰემატოპოეზში, მხარს უჭერს რეპროდუქციული ფუნქციები, მონაწილეობს ლიპიდური და ნახშირწყლების ცვლის რეგულირებაში
• კალიუმი- მონაწილეობს კუნთების მუშაობაში; არეგულირებს ორგანიზმში სითხის მოცულობას, მინერალების ბალანსს; ინარჩუნებს არტერიულ წნევას.
• რკინა- ახდენს სისხლის შემადგენლობის ნორმალიზებას, ამდიდრებს მას ჟანგბადით
• თუთიასხვათა შორის, ჯანმო გვირჩევს გოგრის თესლის ჭამას კარგი გზათუთიის შევსება, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, მონაწილეობს პროსტატიტის პროფილაქტიკაში, ძვლოვანი ქსოვილის გაძლიერებაში
• კალციუმი- აქტიური მონაწილე უჯრედშიდა პროცესების კოორდინაციის, ნერვული გამტარობის, კუნთების შეკუმშვის, გულისა და სისხლძარღვების ფუნქციონირების შენარჩუნებაში, კბილების ძვლის ფორმირებასა და მინერალიზაციაში, სისხლის შედედებაში.
• სპილენძი- აუცილებელია ორგანიზმისთვის რკინის ათვისებისთვის და რკინის დონის შესანარჩუნებლად სისხლის წნევა, მონაწილეობა ქოლესტერინის და გლუკოზის ცვლაში.
• სელენი- აძლიერებს ორგანიზმის დაცვას, ანუ ადამიანის იმუნიტეტს

Გოგრის თესლი. სასარგებლო თვისებები

გოგრის თესლის შემადგენლობის გაანალიზების შემდეგ, ეჭვგარეშეა, რომ ეს პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა ადამიანისთვის, როგორც დაავადებების პროფილაქტიკისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნების საშუალება. გოგრის თესლს აქვს შემდეგი თვისებები:

• ანთების საწინააღმდეგო
• ანტისეპტიკური
• Ტკივილგამაყუჩებელი
• შარდმდენი
• საფაღარათო საშუალება
• გაზის წარმოქმნის აღმოფხვრა
• აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას
• იმუნიტეტის გაძლიერება
• ანტიჰელმინთური
• ჰეპატოპროტექტორული

გოგრის თესლის ჭამა სასარგებლოა შემდეგი დაავადებების დროს:

ბევრს ძალიან მოსწონს გოგრის თესლის გემო, მსუბუქად მოხალული. მათ აქვთ ოდნავ გასაგონი თხილის სუნი. გაწმენდილი გოგრის თესლი გამოიყენება სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად. მათ ემატება მზა საკვები: სალათები, ბოსტნეულის ჩაშუშული. გახეხეთ და დაუმატეთ პასტებს, სოუსებს, ცომს.

მაგრამ გოგრის თესლის მოხმარებისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ეს ძალიან მაღალკალორიული პროდუქტია. და მე არასოდეს მბეზრდება შეხსენება ზომიერების შესახებ ყველაფერში, მათ შორის კვებაში.

კალორიული ცხრილი და კვებითი ღირებულებაგოგრის თესლი, 100 გრამზე

პროდუქტი: გოგრის თესლი	ციყვები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კალორიები
Ნედლეული	24,50	45,80	4,70	538
გამხმარი	24,54	45,85	13,91	541
შემწვარი	28,00	46,70	15,70	600
მარილიანი	30,00	48,00	13,00	600

გოგრის თესლის ზიანი

მიუხედავად აშკარა ფაქტისა, რომ უმი მაღალი ხარისხის გოგრის თესლი სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, თქვენ უნდა გახსოვდეთ უკუჩვენებები და მათი ზიანი.

• Ყველაზე მნიშვნელოვანი! ეს მათი გადაჭარბებული გამოყენება . გახსოვდეთ, მზესუმზირის თესლების შესახებ სტატიაში ნათქვამი იყო ამ პროდუქტის სწრაფი დამოკიდებულებისა და თესლის დაწკაპუნების პროცესის შესახებ. ასე რომ, ეს ეხება ნებისმიერ თესლს, გოგრის ჩათვლით.
• გარდა ამისა, გოგრის თესლი შეიცავს სალიცილის მჟავა . ეს არის აგრესიული მჟავა, თუ კუჭი არ არის ჯანმრთელი, მაშინ შეიძლება უნებლიედ გამოიწვიოს გასტრიტის და კუჭის წყლულის გამწვავება.
• მას შემდეგ, რაც გოგრის თესლი ძალიან მაღალი კალორიული, უმჯობესია არ გამოიყენოთ ისინი პაციენტებისთვის