Les balais font partie intégrante du bain russe. Les soins bien-être sont réalisés à l'aide de balais de bain traitements de l'eau qui ont un effet positif sur le corps.

Dans le même temps, il est important de connaître les types de plantes les plus appropriés, les caractéristiques de leur coupe, de leur séchage, de leur tricotage et d'autres aspects importants de la préparation des balais.

En suivant les règles de cuisson à la vapeur de chaque type de balai de bain, vous pouvez améliorer considérablement l'effet qu'ils procurent. Les balais sont toujours en vente, mais il est bien plus agréable de les récupérer et de les préparer soi-même.

Types de balais de bain et leurs propriétés

Balais de bain fait à partir de divers types arbres et arbustes.

Chaque plante diffère par la teneur en certaines vitamines, huiles essentielles, tanins.

Tanins- Ce composés organiques, présent dans de nombreuses plantes, peut être utilisé comme agent anti-inflammatoire, hémostatique et bactéricide.

Selon l'effet recherché, vous devez utiliser l'un ou l'autre balai, car leur utilisation apporte non seulement du plaisir, mais aussi friandises diverses maladies . Les balais de bain suivants sont considérés comme les plus utiles :

bouleau
chêne
faux
genévrier
orties
eucalyptus
érable

Balai de bouleau

Le bouleau est considéré la meilleure option pour un balai, grâce à la durabilité, la commodité et la flexibilité. Feuilles de bouleau Ils ont une surface rugueuse et poreuse, grâce à laquelle ils absorbent efficacement l'humidité et adhèrent étroitement à la peau. Les balais en bouleau pleureur ou frisé sont particulièrement utiles.

Dans le premier cas, le balai s'avère très léger et flexible, et dans le second, épais et résistant à la vapeur chaude. L'utilisation d'un balai aide à améliorer la condition peau, en les nettoyant, en cicatrisant les plaies, les écorchures, élimine la sensation de douleurs articulaires et musculaires et a un effet positif sur l'humeur.

L'utilisation d'un balai de bouleau sera utile pour ceux qui abusent du tabac ou souffrent d'asthme et d'autres types de maladies pulmonaires.

Balai en chêne

Les feuilles et l'écorce de chêne sont saturées tanins et produire effet cicatrisant . Après avoir utilisé le balai, la peau devient élastique, mate et cesse processus inflammatoires, et le caractère gras de la peau disparaît.

Des procédures de bain régulières utilisant un balai en chêne peuvent améliorer la pression artérielle, normalise ses performances grâce à l'arôme du chêne. Comparé au balai de bouleau, il absorbe moins bien l'humidité, mais se caractérise une plus grande force.

Balai de tilleul

Le principal avantage des feuilles de tilleul est qu’elles contiennent une variété de substances bactéricides, ainsi que des huiles essentielles.

L'utilisation d'un balai en tilleul est considérée comme particulièrement utile pour ceux qui souffrent de rhumes Avec symptômes caractéristiques(nez qui coule, mal de tête, mal de gorge, toux, fièvre), l'utilisation d'un tel balai est particulièrement utile en hiver.

L'arôme diffus du tilleul aide à soulager les maux de tête, peut réduire la fièvre, éliminer la fièvre et avoir un effet relaxant et relaxant. effet sédatif. Le tilleul aide également à cicatriser les blessures et à stimuler la fonction rénale.

Balai de genévrier

Tout le monde ne peut pas utiliser un balai de genévrier commun en raison de ses branches rugueuses et épineuses. Une mauvaise utilisation provoque de nombreuses blessures sur la peau, c'est pourquoi un balai doit être doux, bien cuit à la vapeur.

Cependant, la plante est réputée pour ses nombreuses propriétés positives. Le genévrier désinfecte la surface de la peau, élimine l'inflammation et est utilisé dans le traitement des rhumatismes et de la radiculite. L'utilisation d'un balai est efficace contre le rhume, maladies allergiques et la grippe.

Un autre type de genévrier est également courant - le Cosaque, connu pour ses fruits vénéneux, mais les branches et l'écorce peuvent être utilisées sans crainte.

Calendrier de préparation des balais

Tous les types de balais pour le bain sont préparés en été, mais à des périodes différentes.

Il est préférable de récolter les balais de bouleau début-mi-juillet. La période idéale pour le chêne va de Juin à août. Bons balais obtenu à partir de tilleuls récoltés dans Juillet ou Août.

Les arbustes de genévrier ont le plus meilleures propriétés, commençant par fin du printemps jusqu'au milieu de l'été.

Important! Les balais fabriqués à partir de plantes récoltées intempestivement s'effondrent dès la première utilisation en raison de feuilles faibles ou trop vieilles.

Règles de préparation des balais de bain

couper des branches doit être par temps sec et clair, le moment idéal est la première moitié de la journée. Plusieurs buissons et arbres sont utilisés pour la coupe.

Les jeunes plantes dont les branches ont la flexibilité nécessaire sont les mieux adaptées. Évitez les arbres et buissons situés à côté de la chaussée. La longueur optimale d’une branche coupée est 50-60 cm.

Après avoir coupé les branches, celles-ci sont disposées en 1 couche à l'ombre pour que les feuilles deviennent un peu molles ( une heure suffit). Lors du transport, il n'est pas recommandé d'emballer soigneusement les pièces - en raison de température élevée, qui se forme à l'intérieur de l'emballage, les feuilles peuvent tomber.

Balais de bain séchant et tricotant

Ce ne sont pas des plantes fraîches qui sont tricotées, mais séché– il suffit d’étaler les branches à l’ombre pendant 2 jours.

Avant de tricoter la branche à la place du manche, soigneusement sont effacés des feuilles et des brindilles. Lors de l'assemblage d'un balai, disposez chaque branche de manière à ce que les feuilles soient dirigées dans une direction - vous obtiendrez une sorte d'éventail.

Ce balai s'avère épais et, lorsqu'il est utilisé, s'adapte parfaitement à la peau. Lors de l'assemblage du balai, les éléments suivants sont observés : sous-séquence:

un balai est assemblé (les branches longues et épaisses sont à l'intérieur, les branches courtes et fines sont à l'extérieur)
la place du futur manche à balai est étroitement enveloppée d'un cordon (plus proche des feuilles)
Le cordon est noué avec plusieurs nœuds pour plus de solidité
les extrémités du manche sont coupées à la même longueur

Conseil! Pour rendre l'arôme émanant du balai encore plus intense lors de son utilisation, ajoutez des brins de menthe, de sauge ou de thym au balai.

Séchage les balais sont effectués dans un endroit ombragé, sec et frais. Au soleil, les feuilles s'enroulent, entraînant leur perte. propriétés utiles, arôme, couleur originale.

Retournez chaque balai quotidiennement pour que les branches sèchent uniformément. Vous pouvez les faire sécher dans les limbes- c'est le moyen le plus simple. Le résultat devrait être des balais en forme d'éventail d'une teinte vert mat.

Ranger les balais de bain

Stockage inapproprié peut ruiner les balais le plus les meilleures plantes, rendez-les jaunes, rassis, avec une odeur à peine perceptible.

Les balais sont bien conservés à l'intérieur, où ils ne sont pas exposés aux lumière du soleil, mais il y a de la ventilation. L'essentiel est qu'il y ait sec et sombre. En milieu urbain, les balais sont placés dans des sacs en papier et, si possible, il est préférable de les recouvrir de tous côtés avec du foin.

Vous pouvez acheter des balais prêts à l'emploi à partir de divers matériaux dans n'importe quel bain public. Ils sont vendus à prix abordable: depuis 70 à 150 roubles par pièce en fonction de la taille et des plantes utilisées.

On trouve souvent des balais dans emballage sous vide qui étaient préalablement congelés. Grâce au gel, les balais sont conservés tels quels matériel utile, et sent. Et l'emballage sous vide permet de préserver les balais.

Comment utiliser correctement les balais de bain à vapeur

Balais je suis fatigué différemment selon le type d'arbres utilisés.

Eucalyptus doit être trempé dans une bassine avec eau chaude pendant une demi-heure. L'eucalyptus n'est pas utilisé comme base pour un balai, mais comme complément à la composition
Bouleau lavé à l'eau courante, immergé une fois pendant 3-4 minutes dans de l'eau froide et pendant 5 minutes dans de l'eau chaude. Ensuite, le balai doit être ébouillanté avec de l'eau bouillante directement dans la bassine et laissé là sous le couvercle pendant 10 minutes
Chêne les feuilles sont plus denses et nécessitent une approche différente. Ils sont cuits à la vapeur dans de l'eau bouillante pendant environ 20 minutes, immergés dans de l'eau froide, puis à nouveau dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes.
Genévrier Il n'est pas séché, mais utilisé frais en raison de ses qualités spécifiques. Le processus de cuisson à la vapeur prend beaucoup de temps - plus d'une demi-heure par eau chaude. Ceci est nécessaire pour ramollir les branches et les aiguilles. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des branches qui n'ont pas été traitées à l'eau, mais après une telle utilisation, de nombreuses petites rayures apparaîtront sur la peau.

Vous pouvez voir comment préparer correctement les balais pour un bain dans ces instructions vidéo.

Quoi de mieux qu’un bain russe ? Les Slaves visitent les bains publics pour nettoyer le corps, apporter un soulagement moral et une relaxation, et un attribut intégral de la procédure est Balai banya. Bien sûr, vous pouvez acheter un balai dans les bains publics, mais les experts préfèrent préparer eux-mêmes des balais en bouleau, tilleul, chêne ou ortie. Nous vous expliquerons dans cet article quand et dans quels délais s'effectue la préparation des balais de bain.

Quand prépare-t-on les balais de bouleau pour un bain ?

Les balais sont préparés en fonction du type de plante à partir de laquelle l'accessoire de bain est prévu pour être fabriqué. Traditionnellement, les vendanges commencent le jour de la Trinité dont la date est flottante :

En 2015, cela tombe le 31 mai.
En 2016, la Journée de la Trinité est célébrée le 19 juin.
En 2017, la fête tombe le 4 juin.

Balai de bouleau

Les 2 premières semaines après Trinity, comme il est dit la sagesse populaire, sont les plus favorables pour l’approvisionnement en matières premières. Les feuilles des arbres et des plantes ont accumulé du jus et contiennent une forte concentration de nutriments.

Selon les espèces végétales, le balai présente un certain nombre de caractéristiques distinctives.

Balai de bain au tilleul et balai d'ortie : propriétés bienfaisantes et temps de préparation

Le balai de tilleul peut être dilué avec des branches d'aulne, de sorbier ou de saule. Un tel balai est préparé des premiers jours de juillet au début août, en choisissant des arbres qui poussent à l'écart de la zone industrielle. Un balai en tilleul renforce la peau, améliore la transpiration et aide à soulager les maux de tête.

Balai de tilleul

Le balai de bain aux orties est véritablement cicatrisant. Il est utilisé pour traiter les douleurs articulaires, dépôts de sel, maladies de la peau et faiblesse musculaire. Les orties sont récoltées avant ou pendant la floraison, c'est-à-dire vers le milieu de l'été. N'oubliez pas que le balai d'ortie peut être utilisé une seule fois : si vous souhaitez traiter la radiculite avec, faites le plein d'herbes médicinales pendant la saison.

Conseil! Pour éviter que l'ortie ne pique, donnez un bain de contraste au balai en le plongeant dans l'eau bouillante pendant 3 minutes, puis dans l'eau froide pendant 3 minutes, en répétant ces étapes 2 à 3 fois. Pour renforcer l'effet, faites cuire le balai à la vapeur dans de l'eau bouillante et utilisez-le immédiatement.

Quand prépare-t-on les balais de chêne et que servent-ils à traiter ?

Balai en chêne – remède magique Pour la peau grasse, réduisant le nombre d'éruptions cutanées et réduisant l'intensité des sécrétions cutanées. L'utilisation régulière d'un balai en chêne dans un bain donnera à la peau matité et fraîcheur.

Balai en chêne

Une bonne préparation vous permet d'utiliser un balai de cette race 3 fois. L'approvisionnement en matières premières commence à la mi-août et se poursuit jusqu'à la mi-septembre.

Conseil! Pour les balais de bain en chêne, on sélectionne des arbres sous lesquels pousse la bardane. On pense que les feuilles ne tomberont pas pendant l'utilisation.

Comment et quand récolter les balais de bouleau

Pour l'approvisionnement en matières premières, des bouleaux poussant dans les plaines humides sont sélectionnés. Les préparatifs commencent à être collectés après la Trinité jusqu'au 2 août (jour d'Ilyin). Il est préférable de couper les branches d'un jeune bouleau qui n'a pas encore eu le temps de se couvrir de bourgeons. Les branches doivent être jeunes et flexibles et leur longueur doit être d'environ un demi-mètre.

1 balai de bouleau prend environ 20 à 30 branches, qui sont pliées en forme d'éventail de manière à ce que les feuilles soient dans la même direction. A la base, le balai est étroitement attaché avec une corde naturelle, rappelez-vous que les branches vont sécher et doivent d'abord être solidement fixées. Il est préférable d'attacher le balai à deux endroits.

Le balai a des propriétés réparatrices, soulage les douleurs musculaires après un long entraînement, cicatrise les plaies et apaise la peau irritée. À l'aide d'un balai de bouleau, les maladies pulmonaires sont « éliminées », ce qui est particulièrement utile pour les fumeurs.

Les amateurs de procédures de bain attachent les balais selon leurs besoins et les matières premières collectées sont pliées en couches de manière à ce que les branches supérieures protègent celles du milieu. Une telle gerbe est placée dans une grange ou sur un balcon chaleureux, recouvert de foin ou de tissu naturel. Le tricot direct se fait comme suit :

Attachez fermement le balai avant de le sécher

Les branches sont sélectionnées en fonction de leur longueur et posées. Des branches plus épaisses sont placées à l'intérieur, les plus fines encadrent le balai. Là où se trouvera le manche, les branches sont nivelées, les branches pointues en sont retirées.
Un cordon est appliqué et le balai est rassemblé.
Ensuite, un nœud est tricoté et une poignée est formée. Le manche est fabriqué à l’aide de ficelle, puis les extrémités des branches sont en outre enveloppées de tissu, ce qui protégera les mains du préposé aux bains des callosités.

La taille du balai est une question de goût, mais elle ne doit pas être inférieure à 40 cm ni supérieure à 80 cm, sinon l'utilisation du balai sera tout simplement gênante.

Comment bien sécher les balais finis ?

Le séchage se fait à l'extérieur, mais les balais sont suspendus à l'ombre. En plein soleil, les feuilles s'enroulent, se fanent et perdent leur couleur et leur arôme. Après avoir passé un balai « surchauffé » à la vapeur, toutes les feuilles tomberont et les vignes vides resteront.

Il est préférable d'accrocher les balais sur la véranda ou sous les arbres sur une simple corde. Notez que les brouillons ont également Influence négative sur les branches d'un balai. Après séchage, les balais sont retirés, pliés étroitement et envoyés au stockage. En conséquence, le balai s'aplatit et pendant les procédures de bain, on a l'impression qu'il « serre le corps ».

Comment bien faire un bain de vapeur avec des balais ?

La cuisson à la vapeur détermine la dureté du balai et s'effectue dans de l'eau très chaude, mais pas dans de l'eau bouillante. Pour obtenir de la rigidité, le balai est plongé dans une bassine d'eau pendant 15 à 20 minutes, et pour les amateurs de balais souples, il est recommandé de passer 40 à 50 minutes à la vapeur. Après cette procédure, le balai est légèrement séché en le suspendant au-dessus du poêle. Les préposés aux bains publics recommandent de tenir le balai pendant environ 20 minutes. eau froide, puis plongez-le brusquement dans l'eau chaude.

Important! L'eau dans laquelle le balai est cuit à la vapeur reçoit certaines des propriétés bénéfiques, elle est donc utilisée pour la vapeur aromatique dans les bains publics, le rinçage des cheveux et le bain.

Si vous avez trop séché le balai, avant de l'utiliser, vous devez le couvrir toute la nuit avec une serviette humide ou le mettre dans un récipient rempli d'eau froide.

Règles de stockage

Des endroits à faible humidité et température sont sélectionnés pour le stockage. Une grange, un garage ou un balcon isolé conviennent car sous pression haute température le balai perd sa fraîcheur et s'en va.

Cuire un balai à la vapeur

Vous pouvez également stocker un balai en utilisant la technologie finlandaise, en le soumettant à une congélation rapide à des températures supérieures à -40 C. Les balais sont d'abord emballés dans des sacs scellés, par exemple un film alimentaire.

La préparation des balais de bain doit commencer dans les délais impartis, sinon vous recevrez un balai avec des feuilles trop jeunes ou trop vieilles, qui tomberont de la branche sur le chemin des bains. Des balais bien préparés vous donneront un regain d'énergie et de santé jusqu'à la saison prochaine !

Balai en chêne pour un bain : vidéo

Balais de bain: photo

Balai de bouleau un attribut constant pour un bain public pendant de nombreux siècles. C'est la solution la plus courante et la plus éprouvée. La récolte des balais de bouleau est depuis longtemps devenue une pratique courante pour de nombreux professionnels des bains publics. Cependant, pour certains amateurs novices, la question est : quand ce miracle se prépare-t-il ? à quelle heure et quels délais, est toujours intéressant et important.

Quand récolte-t-on les balais de bouleau ?

Il est impossible de répondre sans équivoque à cette question. Oui oui exactement. Si vous souhaitez connaître des dates ou des chiffres précis, de telle ou telle date à telle, alors ce n'est pas réaliste. En règle générale, il est recommandé de vieille tradition commencer les récoltes à partir de la fin du printemps - début de l'été, en se concentrant sur le chrétien Vacances de la Trinité. Cependant, la date de ce jour férié n'est pas constante et évolue différents côtés année après année.

Cela devrait être la période de l’herbe, la période de la floraison. Le meilleur temps la collecte est considérée comme un délai d'une à deux semaines environ premier ou mieux que le deuxième dix jours de juin, car à cette époque les feuilles des bouleaux étaient déjà suffisamment formées et renforcées. En ce moment dans les feuilles quantité maximale substances curatives trouvées principalement dans les bourgeons, les feuilles et les fines brindilles. De plus, les balais coupés à cette époque sont flexibles, durables et retiennent bien les feuilles.

Mais en même temps, il faut tenir compte de la latitude de la zone où les balais devront être cassés, et de quel type d'été ce sera dans cette saison particulière, car le moment de la récolte change également en fonction de cela. . La période de récolte dure jusqu'à 10 jours ; il n'est pas recommandé de poursuivre la coupe et la collecte. Plus tard, même s'il sera possible de défroisser avec des balais cassés, effet cicatrisant cela vous rendra plus faible.

Caractéristiques de la collection : détails importants

Une préparation appropriée, une collecte en temps opportun et un stockage ultérieur sont en fait une science unique, dont le résultat est le résultat souhaité dans le hammam. En la matière, chaque nuance est importante.

Il est préférable de couper le bouleau par temps sec, il est préférable de le faire pendant après-midi. Les jeunes branches en plastique de bouleaux pas vieux, aux feuilles fraîches et brillantes, sont plus adaptées à la casse, car elles contiennent le nécessaire corps humain Composants.
Il n'est pas non plus souhaitable de préparer balais pour une utilisation future pendant plusieurs années, car pendant le stockage, quelles que soient les conditions idéales dans lesquelles vous les stockez, leur qualité diminuera encore. Ils ont tout coupé et tricoté pendant un an !
Qu’arrivera-t-il aux spécimens coupés et attachés plus tôt que nécessaire ? Sur des balais récoltés trop tôt, les feuilles sont encore faibles et résistent mal. Mais ils dégagent une odeur forte et agréable dans les bains publics. Il est utile de se laver les cheveux avec de l'eau provenant de tels balais. Ces balais ne sont pas préparés pour une utilisation future, mais uniquement pour une visite unique aux bains publics. Cette option n'est donc pas exclue.
Jusqu'à quelle date peut-on se préparer ? balais de bouleau? La date limite pour la récolte des genêts de bouleau est fin juillet, sa troisième décennie. Plus tard en août, les branches deviennent plus grossières et des chatons commencent à apparaître dessus. Et le nombre de feuilles endommagées par les ravageurs augmente. De tels balais sont peu utiles pour la cuisson à la vapeur.

Choisissez le bon moment pour récupérer les balais de bouleau pour le bain et le plus meilleure vapeur, santé, arôme et impressions agréables vous sont garantis !

Les balais pour bain sont une décoration, un point fort, un attribut indispensable d'un vrai bain. Sans balai, les bains russes n’auraient pas cet effet de guérison émotionnelle qui fait leur renommée.

La meilleure option est de préparer vous-même un balai de bain, mais il existe certaines règles et secrets pour cela.

Quand préparer les balais pour un bain ?

Selon une ancienne coutume, la préparation des balais pour le bain a lieu le jour de la Trinité, qui tombe le 50e jour après Pâques. Chaque année, cette grande fête chrétienne est célébrée à des jours calendaires différents.

Il tombe généralement du début à la mi-juin.

La sagesse populaire dit que vous devez couper les balais pour prendre un bain dans les deux semaines suivant la Trinité. A cette époque, il est temps de fleurir. C'est l'heure de l'herbe. Il est donc temps de préparer les balais. Les feuilles dans le jus sont déjà fortes et dégagent un arôme.

Mais l'expérience montre qu'il faut casser les branches lorsque le feuillage est prêt, car parfois Trinity tombe tout début juin. Les conditions climatiques de la région jouent un rôle important dans la période de récolte.

Le moment où récolter les balais de bouleau peut être déterminé par la feuille de bouleau. La face supérieure de la feuille ne doit pas être rugueuse, la feuille doit être douce et veloutée.

Lorsqu'une feuille d'un bouleau est devenue suffisamment forte pour que, lorsque vous la tirez, elle ne s'envole pas entièrement, mais seulement une partie.

Chêne - juillet, parfois tout début août.

Les balais de chêne sont préparés dès que les feuilles sont devenues fortes, rejetant la jeune verdure. Plus le balai de chêne est récolté tôt, plus le feuillage est délicat et, par conséquent, moins résistant. Les glands sur un chêne sont le signe certain d’une récolte trop tardive.

Quand et comment couper les branches ?

Le moment de la récolte des balais détermine leur qualité et la chute des feuilles, la douceur des branches et leur arôme. Un balai cueilli tôt sera glissant à la vapeur et le feuillage sera fragile. Un balai bien préparé dure longtemps et, comme disent les steamers, « tient la feuille ».

Les branches doivent être coupées par temps sec. Humidifiées par la pluie ou la rosée, les feuilles se détériorent lorsqu'elles sèchent, s'assombrissent, s'envolent et s'enroulent. Par conséquent, si le temps est pluvieux le dimanche de la Trinité, ils le font quelques jours plus tard.

Les matières premières pour les balais doivent être coupées dans des endroits respectueux de l'environnement, loin des grands axes routiers. Les balais sont cassés dans la première moitié de la journée, après la disparition de la rosée. De tels balais dureront le plus longtemps possible. Les meilleures sont considérées comme des branches bisannuelles qui poussent plus près du sol. Les branches sont coupées avec un sécateur de 50 à 60 cm de long.

La collecte des balais au début de l'été est tout à fait justifiée, car les feuilles des arbres sont déjà devenues grandes, mais ils disposent encore de suffisamment de glandes à huile essentielle, qui sont abondantes non seulement dans les feuilles, mais également sur les jeunes pousses. Les grosses jeunes pousses sont très élastiques, il est donc agréable de fouetter le corps avec un tel balai dans le hammam.

Comment tricoter des balais pour un bain

Certaines personnes n'attachent pas le balai à l'avance, mais fabriquent une sorte de gerbe à partir de branches coupées. Les branches supérieures protègent celles qui sont à l’intérieur. Et en plus, le tout est enveloppé dans du foin. Cette gerbe est empilée dans la grange. Je me suis préparé à aller aux bains publics - j'ai retiré le nombre requis de branches de la gerbe et j'ai attaché un balai.

Si vous décidez de vous approvisionner en balais, leur tricot doit s'effectuer dans un certain ordre. Les branches coupées doivent être étalées pendant quelques jours, avec de la toile de jute placée en dessous. Vous pouvez tricoter un balai à partir de branches fanées.

Techniques pour tricoter un balai :

Les tailles des balais de bain varient, certains aiment les grands balais, d'autres les petits, mais dans tous les cas La longueur du balai doit être comprise entre 40 et 80 cm , sinon il ne sera pas pratique à utiliser.

Tout d'abord, vous devez nettoyer les branches des brindilles et des feuilles à l'endroit où se trouvera le manche du balai, environ un tiers de toute la longueur, et les rassembler ensemble, donnant au balai une forme aplatie. Placez des branches plus épaisses à l'intérieur - elles serviront de cadre. Des branches plus fines sont posées autour de ce cadre, se courbant vers l'intérieur.

Les branches doivent être pliées de manière à ce que les feuilles regardent dans une direction une fois pliées et que les branches soient en éventail. Ensuite, une fois utilisé, le balai vous « serrera » dans ses bras, pour ainsi dire. Vous obtenez ainsi un balai dense et épais. Vous pouvez cuire à la vapeur ainsi pendant 2-3 bains.

Le bon balai en bouleau

Ensuite, nous fabriquons un manche : les branches collectées doivent être enveloppées avec de la ficelle au niveau du manche, en les pressant avec votre main gauche. Coupez soigneusement l'extrémité du manche à balai et enveloppez-le avec une bande de tissu afin de ne pas avoir de callosités sur vos mains dans le hammam.

Il est préférable de laisser un manche assez long sur le balai (environ 15 cm) et de l'attacher fermement en plusieurs rangées, plus près du feuillage, non pas sur toute la longueur, comme beaucoup le font, mais en laissant l'extrémité du manche libre. Il s'avère donc élargi, rayonnant.

Comment sécher correctement les balais ?

Il existe de nombreuses façons de sécher les balais, mais il existe une condition obligatoire qui s'applique à tout : ils doivent être séchés à l'ombre. Au soleil, les feuilles s'enroulent et brûlent rapidement.

Grâce aux rayons du soleil, tout ce qui est parfumé et volatil est emporté dans l'air. Les feuilles perdent leur couleur, leur arôme et s'envolent. Après la première cuisson à la vapeur, un tel balai laissera toutes les feuilles dans le bassin.

Il est également déconseillé de sécher les balais dans un fort courant d'air. La zone de séchage doit idéalement être sombre, fraîche et sèche. Séchez les balais en les suspendant ou en les pliant. Les balais doivent être retournés quotidiennement pour que les branches sèchent uniformément.

Le séchage d'un balai, dans lequel il est suspendu sous un auvent sur une corde ordinaire ou sur des perches afin de ne pas être exposé aux rayons directs du soleil, est le plus simple.

Au début, ils sont attachés sans serrer afin qu'ils ne se désagrègent pas.

Il est préférable que les balais prennent la forme d'un éventail plutôt que d'un balai.

Pour ce faire, après 6 à 7 jours, dès qu'ils commencent à bruisser, ils sont étroitement liés et posés étroitement, en les pressant les uns contre les autres.

De ce fait, ils sont progressivement aplatis, prenant la forme d’un éventail puis stockés pour être stockés, en se retournant de temps en temps.

Un balai bien séché aura toujours des feuilles vert mat et le balai lui-même devrait sentir l'huile balsamique.

Cette odeur s'intensifie fortement après avoir passé le balai à la vapeur.

Une méthode de séchage des balais dans une botte de foin est à la disposition des habitants des villages et hameaux. Pour ce faire, le foin à partir duquel la meule a été réalisée doit être frais et sec.

Les balais sont placés en pile en couches en cercle, les feuilles du balai sont dirigées vers le milieu de la pile, en les alternant avec des couches de foin parfumé.

Une fois séché de cette manière, le balai conserve parfaitement sa forme, sa couleur, son arôme et ses propriétés bénéfiques maximales.

Il arrive que les balais sèchent. Ne vous inquiétez pas et ne le jetez pas, le réglage du balai est possible.

Ce balai doit être cuit à la vapeur plus longtemps puis placé sur le radiateur.

La vapeur émanant des pierres ramènera rapidement le balai à la normale.

Après cette procédure, assurez-vous de retirer les feuilles mortes des pierres.

Tenir un tel balai à la main est un plaisir. C’était comme s’il avait fusionné avec la paume. Ne glisse pas même avec les mouvements les plus vigoureux.

Vous pouvez ajouter des brins de cassis - l'odeur est incroyable !

Si le balai contient de l'épinette, du pin, de l'ortie et de l'aulne, des branches épineuses ou brûlantes doivent être placées à l'intérieur du balai pour éviter les « piqûres ».

Et la dernière règle : le balai ne doit pas être lourd, il doit être léger et confortable pour la main .

Le manche ne doit être ni trop fin ni trop épais. Ici, une mesure est nécessaire - alors vous « travaillez » avec elle.

Comment ranger un balai

Après avoir préparé les balais, l'essentiel à l'avenir est de les conserver correctement, habilement et soigneusement. Les balais doivent être stockés à l'ombre, dans une pièce fraîche, sèche et bien ventilée (cela peut être un grenier, une grange, un garage). Sinon, la feuille se décolore, jaunit et perd sa fraîcheur et son arôme.

Il est très utile de conserver les balais dans le foin : ils absorbent ainsi encore plus de nutriments et deviennent encore plus parfumés.

Et en ville, ils peuvent être stockés dans des sacs en papier ou en plastique, ainsi que sous vide.

Balais gelés

Aujourd'hui, de nombreux bains publics proposent d'utiliser non pas des balais ordinaires, mais des balais spéciaux - des balais fraîchement congelés dans un emballage sous vide.

Lors de la récolte, les sarments sont soumis à une surgélation selon le même principe que les légumes.

Ainsi, le balai retient toutes les substances bénéfiques et les odeurs.

Balai en chêne sous vide

L'idée d'un tel balai de bain sorti du congélateur a été empruntée aux Finlandais.

Que vous adoptiez cette invention finlandaise – les balais de sauna – dans votre vie de sauna ou que vous utilisiez des balais faits maison, c'est à vous de décider.

Erreurs lors de la préparation des balais

Lorsqu’un balai « devient chauve » après une utilisation répétée, cela peut encore être compris. Mais il arrive aussi qu'à la première utilisation, toutes les feuilles s'envolent instantanément, dès que vous le vaporisez. Cela ne peut signifier qu’une chose : un maillon de la « chaîne technologique » de fabrication du balai a été rompu.

Et alors les erreurs les plus courantes que nous commettons lors de la fabrication de balais ?

1. Nous pouvons nous tromper de temps et préparer les branches pour un balai trop tôt, lorsque les feuilles ne sont pas encore devenues plus fortes, ou trop tard, lorsqu'elles ne sont plus aussi serrées contre les branches. Meilleure période pour récolter les branches - jusqu'au milieu de l'été. En juin, la feuille est déjà assez dense et tient bien. Et à partir de la mi-juillet environ, tous les arbres à feuilles caduques commencent à se préparer pour l'automne, de sorte que déjà à ce moment-là la feuille s'affaiblit et que le balai collecté pendant cette période se révélera « liquide ».

2. La deuxième erreur est également très courante. Afin de sécher rapidement les balais, certaines personnes les suspendent au soleil. Les balais, bien sûr, sèchent instantanément, mais cela fait que toutes les feuilles s'enroulent en tubes, et dès que vous versez de l'eau bouillante sur un tel balai, toutes les feuilles se séparent instantanément des branches et restent flottantes dans le bassin. . En fait, vous ne devriez jamais faire sécher les balais au soleil. Le balai doit sécher progressivement tout seul, en étant constamment à l'ombre.

3. Le balai préparé immédiatement après la pluie présente exactement les mêmes qualités désagréables. De plus, vous ne devez pas attendre que les feuilles soient emportées par la pluie et la poussière, ni les laver vous-même à la maison dans la salle de bain. Et si vous êtes vraiment inquiet du type de poussière qui se dépose sur votre futur balai, attendez le hammam puis ébouillantez le balai avec de l'eau bouillante, toute la poussière sera lavée en un instant.

Tous les balais de bain perdent leur état dans le hammam : pendant le processus de cuisson à la vapeur, les feuilles s'envolent, des branches individuelles se cassent et nous nous retrouvons avec un balai nu.

Les experts disent qu'il est préférable de préparer des balais pour les bains publics pour une utilisation future ou même avec une petite quantité afin de pouvoir les emporter avec vous à chaque fois. nouveau balai, frais et parfumé. Alors préparez vos balais et profitez de votre santé !

Ce n'est pas pour rien que le peuple russe a écrit tant de dictons et de proverbes sur le balai des bains : « Un bain sans balai est comme une table sans sel », « Un balai dans un bain est le patron de tout le monde », « Dans un bains publics, un balai vaut plus que de l’argent.

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Il est préférable que les balais prennent la forme d'un éventail plutôt que d'un balai. Pour ce faire, des balais frais sont disposés sur le sol et retournés chaque jour. Lorsqu'ils sont secs (mais pas secs), on les place les uns sur les autres en les décalant de temps en temps. Et ils s’aplatissent progressivement, ce qui restait à prouver. L'essentiel est de ne pas trop sécher.

La recherche a montré que c'est précisément en observant toutes les traditions séculaires de collection plantes médicinales(cela s'applique également aux balais de bouleau) le matériau retient les substances médicinales actives en quantité et qualité optimales. Essayez d'attacher fermement un balai de branches fraîches - et au centre, ses feuilles perdront leur couleur, s'assombriront et un tel balai n'aura presque aucune odeur, car les feuilles "brûleront". Mais un tel balai ne sera utile que pour balayer le sol des bains publics, et même cela est mauvais, car il y aura plus de détritus que de propreté.

Les balais finis après séchage doivent avoir toutes les feuilles d'une couleur vert mat concentré et le balai lui-même doit sentir l'huile de bouleau balsamique. Cette odeur s'intensifie fortement après avoir passé le balai à la vapeur. La collecte des balais au début de l'été est tout à fait justifiée, car les feuilles de bouleau sont déjà devenues grandes, mais elles contiennent encore suffisamment de glandes à huile essentielle, qui sont abondantes non seulement dans les feuilles, mais aussi sur les jeunes pousses de bouleau. Les grosses jeunes pousses sont très élastiques, il est donc agréable de fouetter le corps avec un tel balai dans le hammam.

Salutations, nos chers lecteurs. Je suis peut-être un peu en retard avec la sortie de l'article, mais je pense avoir étudié ce sujet, cela vous sera utile l'année prochaine. Mais pourquoi est-il trop tard, par exemple, la préparation des balais pour un bain public dans notre région de Sibérie vient de commencer.

Dans la partie européenne du pays, on a déjà fini de préparer les balais. C'est là que se pose la question : quand faut-il préparer des balais de bouleau pour un bain public ? J'ai étudié cette question et testé le résultat comme suit :

J'ai récupéré les balais avant la période requise;
À temps;
Et je l'ai préparé après la période requise (le mois d'août).

En conséquence, j’ai réalisé ce qui était vrai et ce qui ne l’était pas. Et comme notre pays est immense et que le climat varie parfois considérablement selon les territoires, il n'existe pas de règle unique pour l'ensemble du pays. Les étés sont différents et les bouleaux fleurissent et vivent différemment.

Ensuite, il est devenu évident qu'il était nécessaire de surveiller la météo et le développement du bouleau lui-même. Et c'est à ce moment-là le temps viendra, il faudra environ 1 à 2 semaines pour préparer les balais.

Quand commence la préparation des balais pour un bain public en Sibérie, dans l'Oural ou dans la région de Moscou ? Il s'avère que tout dépend de la région. Et cela varie également d'une année à l'autre. Certains disent qu'après le Jour de la Trinité, 1 à 2 semaines, mais autrefois, cela était déterminé précisément par des observations et des essais et des erreurs. En effet, en raison des différentes zones climatiques, il ne vaut pas la peine de se fier à une seule date.

Ci-dessous, nous déterminerons quand et comment préparer exactement les balais pour un bain. Et pour que tout se passe correctement, il convient de surveiller la météo et le développement des bouleaux eux-mêmes, au sens figuré.

Quand commence la préparation des balais pour les bains publics ?

En fait, tout est assez simple si vous avez le temps d’observer le développement des bouleaux.

Le principe est le suivant : nous nous concentrons sur les caractéristiques de maturation du bouleau. Un renforcement maximal de la feuille indiquera l'apparition imminente des boucles d'oreilles. Cette courte période, pendant laquelle les feuilles sont les plus fortes et où il n'y a pas encore de chatons, est la plus appropriée pour préparer les bons balais de bain.

Il est également correct de collecter des branches pour les balais en juin car pendant cette période, les feuilles ont déjà atteint une taille suffisamment grande. grande taille. Mais ils sauvent niveau requis glandes à huile essentielle, présentes cependant non seulement dans le feuillage, mais aussi dans les jeunes pousses de bouleau.

Les jeunes grosses pousses conservent une grande élasticité, grâce à laquelle les fouets avec un tel balai sont facilement tolérés par un visiteur des bains.

Le bon moment pour la récolte détermine la qualité, la durée de vie, l'arôme et la douceur des balais. Par exemple, si vous ramassez les branches trop tôt, la cuisson ultérieure à la vapeur rendra le balai fragile, de courte durée et glissant.

S'il y a des boucles d'oreilles, la période de récolte a été manquée

Seul le lot que j'ai récupéré fin mai s'est avéré être comme du caoutchouc. C'est juste que le balai s'est avéré très doux et en fait plus visqueux, au début je pensais qu'il y avait beaucoup de savon sur le balai.

Et le lot que j'ai préparé très tard - les feuilles sont beaucoup plus foncées, l'odeur n'est pas la même et les feuilles s'envolent presque immédiatement. Il s'avère que vous fumez avec des branches - ça fait mal.

Un produit correctement préparé « tiendra la feuille » le plus longtemps possible.

Le temps sec est choisi pour la récolte.

Si le feuillage est humidifié avec de la rosée ou de l'eau de pluie, une fois séché, il s'effondrera, s'enroulera, volera et s'assombrira. S'il a plu la veille, il vaut mieux attendre quelques jours, et seulement après cela commencer à ramasser des branches pour fabriquer des balais.

En pratique, les branches de deux ans poussant près du sol ont les meilleures propriétés. Il est pratique d’utiliser un sécateur pour couper. Mais vous pouvez aussi utiliser un couteau ou une hache.

Où et comment ramasser les branches pour les balais ?

Bon, quand commence la préparation des balais pour le bain, nous avons décidé. Mais où récupérer ces mêmes branches ? Cette question intéresse beaucoup ceux qui vivent dans grande ville. Et la réponse est évidente.

Pour assembler les branches, choisissez un endroit respectueux de l’environnement, loin des routes et autres polluants.

Les balais de bain sont traditionnellement récoltés sur le bouleau pleureur. Généralement, ces arbres ont une hauteur assez impressionnante, tout en possédant des branches longues, fortes et assez flexibles.

De beaux balais sont fabriqués à partir de branches de bouleaux jeunes et non fleuris - ces arbres ont les feuilles les plus délicates.

Conseil! Lors du choix des branches, assurez-vous que la face supérieure des feuilles n'est pas rugueuse, que les branches sont droites et plutôt fines et que les feuilles elles-mêmes sont veloutées et tendres.

Pour plus de commodité, le collectionneur peut grimper à un arbre, le plier, l'attacher à un arbre voisin et collecter le nombre de branches requis. Le bouleau est assez flexible et durable, donc de telles manipulations, à condition qu'elles soient effectuées avec soin, ne causeront pas de dommages.

Nous avons préparé des succursales, que faire ensuite ?

Cela arrive souvent : ils rapportaient des branches à la maison et attachaient des balais. Oui, plus serré. Nous l'avons accroché sous l'auvent et l'utilisons lorsque nous allons aux bains publics. C'est possible, mais le balai risque alors de ne pas sécher correctement et vous devrez également le panser. Étant donné que les branches sont sèches et ont diminué de taille, le balai s'envole tout simplement.

Important! Il n'est pas nécessaire d'attacher immédiatement trop étroitement les branches collectées.

Le matériau est suspendu à une corde solide sous un auvent de protection afin d'exclure tout contact direct avec le soleil. Il devrait y avoir un courant d'air dans la pièce. Au bout d'une semaine, les balais sèchent déjà assez complètement.

Dans cet état, ils peuvent être placés hermétiquement sur des étagères dans une pièce sèche et aérée, par exemple un dressing ou une grange.

Il est préférable que le balai de bain fini ressemble à un éventail et non à un balai. Pour suivre cette recommandation, il faut disposer un balai frais sur le sol et le retourner quotidiennement, en répétant jusqu'à ce que les produits soient secs. Sinon, le matériau pourrait sécher ou sécher incorrectement.

Par exemple, si la récolteuse attache étroitement les branches de bouleau dès le début, les feuilles au centre du balai deviendront sombres et « brûleront », c'est pourquoi elles n'auront pratiquement aucun arôme.

La couleur des balais bien séchés est un vert concentré et mat agréable. Les branches doivent dégager l'arôme de l'huile de bouleau balsamique, qui s'intensifie sensiblement lorsqu'elles sont cuites à la vapeur.

Le plus souvent, les morceaux séchés sont attachés par paires à une corde et stockés dans cette position. Vous n’êtes pas obligé de tricoter les balais tout de suite, mais combinez les branches en petites gerbes. Les gerbes sont enveloppées dans du foin et stockées au grenier. Avant d'aller aux bains, le nombre requis de branches est retiré de la gerbe et attaché à un balai.

Nous tricotons correctement les balais.

L'image montre la séquence étape par étape du tricot d'un balai de bouleau pour un bain. Pour meilleur compréhension processus, veuillez consulter les instructions plus détaillées concernant cette activité. Les informations nécessaires sont présentées dans le tableau.

Tableau. Tricoter un balai de bouleau.

Étape de travail	Description	Photo
Préparer les branches pour le tricot	Tout d'abord, étalez les branches de bouleau séchées sur de la toile de jute et laissez reposer quelques jours. Les branches ainsi flétries conviennent mieux à la préparation des balais de bouleau.
Déterminer la taille optimale du produit	À ce stade, tout est individuel : certains préposés aux bains aiment les balais massifs, d'autres préfèrent les petits produits. Un balai plus court ou plus long sera tout simplement peu pratique à utiliser.
Nettoyer les branches	A l'emplacement du manche, les nœuds et feuillages sont supprimés. En général, environ un tiers de la longueur totale du produit est soumis au nettoyage.
Assembler un balai	Les branches dégagées sont rassemblées. Dans le même temps, le produit prend une forme aplatie. Le cadre est créé à partir de branches plus épaisses - elles doivent être placées à l'intérieur du futur produit. De fines pièces sont disposées autour du cadre. Placez-les avec la courbe vers l'intérieur. Les feuilles doivent être orientées dans la même direction et les branches doivent être déployées. DANS dans ce cas Pendant le bain-massage, le balai semblera « embrasser » le corps du cuiseur vapeur. Un produit épais et dense suffit pour 2 à 3 visites au hammam en moyenne. Après cela, il s’effondre et devient inutilisable.
Fabriquer un stylo	Les branches préalablement nettoyées et ramassées sont enveloppées de ficelle : vous serrez les pièces d'une main et enroulez la corde de l'autre. Il n'y a pas de secrets ici : l'essentiel est que les branches soient bien attachées. Une bande de tissu est enroulée à l'extrémité du manche - sans elle, le risque d'avoir des callosités à l'avenir est élevé. La longueur de poignée recommandée est de 150 mm. La plus haute qualité est assurée en attachant les branches avec de la ficelle sur plusieurs rangées près du feuillage, et non sur toute la longueur du manche - un manche avec une extrémité libre est plus pratique à utiliser, il ne glissera pas même avec les mouvements les plus puissants.

Conseil utile! Lors de l'assemblage du balai, ajoutez quelques herbes parfumées à sa composition.

Par exemple, le thym et la camomille sont bons, la menthe et le cassis sont également bons. Si de l'ortie, de l'épicéa et d'autres plantes épineuses sont ajoutées, elles doivent être placées à l'intérieur du produit pour éliminer tout risque de dommage et d'inconfort.

Ne rendez pas le balai trop lourd. À ce stade, laissez-vous guider par votre propre ressenti : le produit doit être confortable et léger rien que pour vous.

Séchage et stockage ultérieurs des balais.

Il existe de nombreuses façons de sécher les balais. Indépendamment de traits caractéristiques chaque méthode, une chose principale reste règle générale: les balais doivent sécher à l'ombre.

Le contact direct avec la lumière du soleil entraîne une combustion et un enroulement rapides des feuilles, une volatilisation des parfums et composants utiles, perte d'arôme et de qualités extérieures. Un balai séché au soleil tombera immédiatement après la cuisson à la vapeur.

Il devrait y avoir un courant d'air modéré dans la pièce. La présence de courants d'air puissants est inacceptable, car... à cause d’eux, la qualité finale des balais finis ne sera pas non plus la meilleure. Idéalement, la pièce choisie doit être sèche, fraîche et sombre.

Pendant le séchage, les balais peuvent être pliés ou suspendus. Pour assurer un séchage uniforme des branches, comme indiqué, les pièces doivent être retournées quotidiennement.

L'option de séchage la plus simple consiste à suspendre les balais à un poteau ou même à une simple corde. Pour assurer une protection contre le soleil, le cordon est tendu sous un auvent adapté.

Il a été mentionné précédemment que meilleure forme car un balai est un éventail. Pour garantir le respect de cette recommandation, environ une semaine après le début du séchage (pendant cette période les balais commencent à bruisser un peu), vous devez attacher étroitement les branches collectées et bien poser les pièces.

Ils se serreront les uns contre les autres et s'aplatiront progressivement, devenant comme un éventail. La méthode de séchage dans le foin nécessite quelques précisions. Premièrement, le foin doit être suffisamment séché et frais. Les produits sont posés en couches circulaires.

Le feuillage doit être dirigé directement vers le centre de la pile. Du foin parfumé est déposé entre les couches. Le séchage dans de telles conditions contribue à la préservation maximale de l'arôme, de la couleur, ainsi que des caractéristiques de forme et de qualité.

Il est possible que la première expérience de récolte se termine par un séchage excessif des produits. Dans ce cas, il ne faut pas trop s'énerver et se débarrasser des préparations - les balais peuvent être "réanimés".

Pour ce faire, d'une part, le « mariage » doit être cuit à la vapeur plus longtemps (littéralement pendant plusieurs minutes), et d'autre part, après la cuisson à la vapeur, le produit doit être maintenu sur le radiateur. La vapeur émanant des pierres posées contribuera à la restauration rapide des balais.

Important! Après le " mesures de réanimation", veillez à retirer les feuilles mortes du radiateur.

Résumer.

Préparer des balais pour un bain public n'est pas une tâche si difficile. Le plus important est de choisir le bon moment pour les préparer et bien sécher le balai.

Même si tout ne fonctionnera pas du premier coup, vous comprendrez alors vous-même quand exactement vous pouvez récupérer un balai et quand non.

Si un balai de bain tombe à cause d'une utilisation répétée, vous pouvez trouver une excuse pour cela : rien ne dure éternellement. Les situations où le feuillage s'envole instantanément après la première cuisson à la vapeur sont bien plus tragiques. Cet état de fait est une preuve directe d'une violation des règles de récolte des balais de bouleau.

Après avoir préparé les balais, assurez-vous de leur stockage approprié et soigné. La pièce doit être fraîche, ombragée et bien ventilée. La violation de l'une des recommandations énumérées entraînera un jaunissement et une décoloration du feuillage, il perdra son arôme et sa fraîcheur.

Le foin est bon pour stocker les balais, ainsi que pour les pré-sécher. Dans de telles conditions, le feuillage sera encore plus saturé d'éléments bénéfiques, grâce auxquels son arôme s'améliorera sensiblement.

Pour le stockage en zone urbaine, vous pouvez utiliser des sacs en plastique ou en papier et des emballages sous vide.

La pratique montre également qu'il est préférable de préparer des balais avec une petite réserve. Cependant, il ne faut pas non plus être trop zélé : il est bien plus agréable d’utiliser à chaque fois un balai parfumé et frais.

Et c'est tout pour nous, j'espère que notre article vous a été utile bon guide sur la façon de préparer correctement les balais pour un bain. Laissez vos commentaires ci-dessous et rejoignez-nous également sur Odnoclassesniki et soutenez-nous sur notre chaîne en Yandex.Zen.

Au revoir à tous et à plus tard.

Préparer les balais pour un bain : timing et comment les préparer correctement. mise à jour : 20 juillet 2018 par : Pavel Subbotine