सजावटी काला प्याज. सजावटी एलियम प्याज. सजावटी धनुष। देखभाल

फूलों के बिस्तर या बगीचे की साजिश को सजाने के लिए एक असामान्य पौधे की तलाश करें, फिर आप सजावटी प्याज उगाना शुरू कर सकते हैं, रोपण और देखभाल के लिए कई नियम हैं और आपको उनका पालन करना होगा। दूसरा सामान्य नाम एलियम है। ऐसी कई किस्में हैं जो दिखने में भिन्न हैं, लेकिन वे सभी एक ही योजना के अनुसार लगाई जाती हैं।

लैंडस्केप डिजाइन में सजावटी धनुष

यह जानने के लिए कि प्रस्तुत पौधे को अन्य फूलों की फसलों के साथ सही ढंग से कैसे जोड़ा जाए, इसके विवरण पर विचार करना आवश्यक है।

1. किस्म के आधार पर फूल के तीर 70 सेमी तक बढ़ सकते हैं। हरा द्रव्यमान रैखिक पत्तियों द्वारा दर्शाया जाता है।
2. यह पता लगाते समय कि सजावटी प्याज कैसा दिखता है, यह ध्यान देने योग्य है कि उनके पास एक गोल पुष्पक्रम है, जिसका व्यास 4-7 सेमी हो सकता है।
3. फूल 18-20 दिनों तक जारी रहता है और जून में शुरू होता है।

सजावटी प्याज, रोपण और देखभाल जो पौधे की विशेषताओं पर आधारित होती है, को एक ही समय में खिलने वाली फसलों के साथ मिलाने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, आप पॉपपीज़, आईरिस या पेओनीज़ का उपयोग कर सकते हैं। एलियम और गुलाब को मिलाकर एक मौलिक रचना तैयार की जाएगी। घना रोपण बहुत अच्छा लगता है, इसलिए प्रति 1 मी2 में 50-70 टुकड़े होने चाहिए। हेज बनाने के लिए सजावटी प्याज का रोपण किया जा सकता है।

सजावटी प्याज - किस्में

ऐसी बड़ी संख्या में प्रजातियाँ हैं जिन्हें आपकी साइट पर लगाया जा सकता है:

1. सजावटी धनुष ग्लेडिएटर.विशाल एलियम ऊंचाई में 1.5 मीटर तक बढ़ सकता है। यह अपने शानदार पुष्पक्रमों के लिए भी जाना जाता है, जिसका व्यास 25 सेमी तक पहुंच सकता है। इस प्रकार का सजावटी प्याज जून में खिलना शुरू होता है और 2-3 सप्ताह में समाप्त होता है। फूलों का रंग बकाइन या बैंगनी होता है।


2. सजावटी प्याज नीला.सुंदर रंग के मूल फूल आपके फूलों के बिस्तर और बगीचे के क्षेत्र को सजाएंगे। बल्ब 2 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं। इस किस्म का तना 1 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है और इसके निचले हिस्से में पत्तियां होती हैं। बेल के आकार के फूल छोटे और बल्ब वाले होते हैं। जुलाई में फूल आते हैं।


3. सजावटी प्याज आइवरी क्वीन।इस किस्म में, तना 25-35 सेमी तक की ऊँचाई तक पहुँच सकता है, और शीर्ष पर 12 सेमी तक के व्यास तक पहुँचने वाले हरे-भरे फूल होते हैं। पुष्पक्रम रंगीन होते हैं आइवरी. यह किस्म अपनी शानदार पत्तियों के लिए भी जानी जाती है, जो चौड़ी, नालीदार और हरे-नीले रंग की होती हैं। यह उज्ज्वल सुगंधित सुगंध ध्यान देने योग्य है।


4. सजावटी धनुष ग्लोबमास्टर।प्रस्तुत किस्म कई प्रजातियों को पार करके प्राप्त की गई थी। यह अपने विशाल आकार के कारण लोकप्रिय है। सजावटी एलियम प्याज 1 मीटर से अधिक ऊंचे हो सकते हैं, लेकिन पुष्पक्रम का व्यास 20-30 सेमी है। जून में फूल आते हैं।


5. सजावटी प्याज गिगेंटम।पहले से ही नाम से यह स्पष्ट है कि यह पौधा लंबा है, इसलिए ऊंचाई 1.5 मीटर तक पहुंच सकती है। पुष्पक्रम को विशाल नहीं कहा जा सकता, क्योंकि व्यास 10 सेमी से अधिक नहीं होता है। फूल चमकीले बैंगनी रंग में रंगे होते हैं।


6. सजावटी चाइव्स.अन्य नाम भी हैं: "स्कोरोडा" या "साइबेरियाई प्याज"। वह अलग है तेजी से विकास, मजबूत शाखाएँ और रसीली सूक्ष्म पत्तियाँ। जून में फूल आते हैं और बेल के आकार के फूलों द्वारा दर्शाए जाते हैं। रंग हल्के गुलाबी से गहरे लाल रंग तक भिन्न होता है।


7. सजावटी धनुष गिरगिट.यह बारहमासी है बल्ब संस्कृति, जिसमें तारे के आकार के फूल एक गेंद के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। वे पंखुड़ियों के केंद्र में गहरी रेखाओं के साथ मलाईदार गुलाबी रंग के होते हैं। ऊंचाई 50 सेमी है। मई से जुलाई तक प्रचुर मात्रा में फूल आते हैं।

सजावटी प्याज - रोपण

इस सजावटी फसल को उगाने के लिए, रोपण के लिए जगह का सावधानीपूर्वक चयन करना महत्वपूर्ण है। मिट्टी तटस्थ और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए, और प्राकृतिक प्रकाश की आवश्यकता के बारे में मत भूलना। सजावटी प्याज के समृद्ध फूलों के लिए, रोपण और देखभाल में मिट्टी को शामिल करना शामिल है, जो बल्ब के तेजी से अंकुरण के लिए महत्वपूर्ण है और अच्छा विकास. यदि मिट्टी अम्लीय है तो उसे चूना या क्षारीय बनाएं। बारहमासी सजावटी प्याज की उचित खेती के संबंध में कई रहस्य हैं।

सजावटी प्याज कैसे लगाएं?

भूमि को ठीक से कैसे लगाया जाए, इसके संबंध में एक निश्चित योजना है:

1. चयनित क्षेत्र में ऐसे छेद बनाएं जो बड़े न हों। गणना करें कि उनमें तीन प्याज फिट होने चाहिए, एक बड़े प्याज के लिए 15 सेमी गहराई और एक छोटे प्याज के लिए 10 सेमी गहराई।
2. खाद डालें और थोड़ा पानी डालें।
3. सजावटी बगीचे के प्याज का रोपण करें ताकि यदि लंबी किस्म चुनी जाए तो बल्बों के बीच की दूरी 25-30 सेमी हो और कम बढ़ने वाली किस्म हो तो 10 सेमी हो।
4. छेद को मिट्टी से भरें और हल्के से दबा दें। अगर वहाँ बहुत ठंडा, तो सूखी खाद या पीट का उपयोग करके साइट पर रोपण करने की सिफारिश की जाती है।

सजावटी प्याज कब लगाएं?

रोपण शरद ऋतु और वसंत दोनों में किया जा सकता है, और सब कुछ चुने हुए पौधे की विविधता पर निर्भर करता है। जल्दी फूल आने वाली किस्मों का उपयोग करते समय, उन्हें पतझड़ में और अधिमानतः सितंबर में बोया जाना चाहिए। नतीजतन, बल्बों को जड़ लेने का समय मिलेगा। यदि देर से फूल आने वाली किस्मों के बगीचे के सजावटी प्याज का उपयोग किया जाता है, तो रोपण वसंत ऋतु में अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक किया जा सकता है।

सजावटी प्याज - बढ़ रहा है

पर स्थायी स्थानइस पौधे को 4-5 साल तक रखा जा सकता है और फिर इसे दोबारा लगाना होगा। सजावटी प्याज कैसे उगाएं, इसका पता लगाते समय, यह ध्यान देने योग्य है कि जब डंठल खिलने की तैयारी कर रहा होता है, तो पत्तियाँ अक्सर मरने लगती हैं। अनुभवी माली उन्हें तोड़ने की सलाह नहीं देते हैं, जिससे वे मर जाते हैं सहज रूप में. फूल समाप्त होने के बाद, नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करने और पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

सजावटी प्याज का प्रचार कैसे करें?

वृक्षारोपण की संख्या बढ़ाने के लिए दो विधियों का उपयोग किया जा सकता है:

1. बीज द्वारा प्रवर्धन.प्रक्रिया वसंत या शरद ऋतु में करें। यह महत्वपूर्ण है कि बीज पकें स्वाभाविक परिस्थितियां. पहले वर्ष में, सजावटी प्याज का बीज प्रसार, रोपण और देखभाल जो अन्य फूलों की फसलों के समान है, छोटे बल्ब पैदा करता है। कृपया ध्यान दें कि फूल 3-6 वर्षों के बाद ही आएंगे।
2. वनस्पति प्रचार।रोपाई के दौरान, उगे हुए बल्बों को भागों में विभाजित करें और ऊपर बताए गए नियमों के अनुसार रोपें। आपको यह भी जानना होगा कि सजावटी प्याज बल्बों द्वारा कैसे फैलता है। मुरझाए सिरों को काटें, उनका उपचार करें और उन्हें बीज की तरह रोपें।

सजावटी प्याज की रोपाई

पौधे को हर साल लुप्त होने और खिलने से बचाने के लिए, हर साल फूल आने के बाद बल्बों को खोदने, उन्हें सुखाने और अगले शरद ऋतु तक अच्छी तरह हवादार जगह पर रखने की सलाह दी जाती है। यह समझते समय कि सजावटी प्याज की दोबारा रोपाई कब की जाए, यह ध्यान देने योग्य है कि यदि खेती शुष्क जलवायु में की जाती है, तो वार्षिक दोबारा रोपाई आवश्यक नहीं है। इस मामले में, आपको बच्चों को अलग करते हुए हर 3-5 साल में पौधे को दोबारा लगाना होगा। रोपाई करते समय निम्नलिखित विशेषताओं पर विचार करें:

1. रोपण की गहराई बल्ब के आकार पर निर्भर करती है।
2. पुनः रोपण के बाद, मिट्टी की ऊपरी परत को ह्यूमस या पीट के साथ पिघलाया जाना चाहिए।

सजावटी प्याज - देखभाल

उचित देखभाल के संबंध में कई रहस्य हैं, जिनके बिना आप एक सुंदर और फूलदार पौधा नहीं पा सकेंगे:

1. पानी देने के बाद अगले दिन मिट्टी को ढीला कर दें। यह नमी को सील करने और मिट्टी को ऑक्सीजन से समृद्ध करने के लिए महत्वपूर्ण है।
2. में सर्दी का समयफूल "सजावटी प्याज" की जरूरत है अतिरिक्त देखभाल- आश्रय, और इस उद्देश्य के लिए पाइन स्प्रूस शाखाओं या विशेष सामग्री का उपयोग करना आवश्यक है।
3. पत्तियों को न काटें और उन्हें अपने आप मरने न दें। इसके बाद, आप बल्बों को खोदकर बेटी वाले बल्बों को अलग कर सकते हैं।

बगीचे में सजावटी प्याज - खिलाना

रोपण के लिए जगह तैयार करने में सड़ी हुई खाद और खनिज उर्वरक लगाना शामिल है उपयोगी सूक्ष्म तत्व, जिसकी संरचना प्रजनन क्षमता संकेतकों पर निर्भर करती है। सजावटी प्याज को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, रोपण और देखभाल में निम्नलिखित नियमों को ध्यान में रखना शामिल है:

1. चूँकि पौधा एक बल्बनुमा पौधा है, यह मिट्टी में पोटेशियम की कमी के प्रति संवेदनशील है। उचित देखभालइसमें लकड़ी की राख मिलाना शामिल है। पत्तियाँ उगने के बाद और कलियाँ बनने के दौरान वसंत ऋतु में खाद डालना चाहिए।
2. गर्मियों के अंत में सजावटी फूल वाले प्याज को फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों की आवश्यकता होती है।
3. वसंत ऋतु में, देखभाल के लिए विकल्पों का चयन करते हुए, जटिल खनिज उर्वरकों का उपयोग करें बढ़ी हुई सामग्रीनाइट्रोजन और नाइट्रेट का रूप.

उद्यान सजावटी प्याज - पानी देना

बढ़ते मौसम की पहली छमाही के दौरान, नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है। यह इस तथ्य के कारण है कि इस समय पत्ते सक्रिय रूप से विकसित हो रहे हैं। यह महत्वपूर्ण है कि पानी जमा न हो, क्योंकि इससे जड़ सड़न और विभिन्न बीमारियाँ हो सकती हैं। सजावटी प्याज उगाने से अल्पकालिक जलजमाव की अनुमति मिलती है, लेकिन यह केवल अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में ही स्वीकार्य है।

सजावटी प्याज - रोग और कीट

प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों और अनुचित देखभाल के तहत, पौधा विभिन्न बीमारियों से पीड़ित हो सकता है और कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है।

1. कोमल फफूंदी।जब सजावटी प्याज का यह रोग प्रकट होता है, तो पत्तियों और फूलों के तीरों पर हल्के हरे रंग के धुंधले धब्बे दिखाई देते हैं, और भूरे-बैंगनी रंग के बीजाणुओं के साथ एक मायसेलियम भी विकसित होता है। परिणामस्वरूप, सजावटी प्रभाव खो जाता है। प्रभावित क्षेत्रों को हटा दें, और वसंत ऋतु में एलियम को कवकनाशी के साथ छिड़का जाना चाहिए।
2. प्याज का जंग.इस रोग की उपस्थिति में, गर्म मौसम की शुरुआत के साथ, पत्तियों पर गोले देखे जा सकते हैं नारंगी रंग, और कुछ समय बाद विवाद बन जाते हैं। समस्या को खत्म करने के लिए, समस्या वाले हिस्सों को हटा दिया जाता है और उन उत्पादों का छिड़काव किया जाता है जिनमें तांबा होता है।
3. काला आकार।सजावटी प्याज जो गलत तरीके से लगाए जाते हैं और उनकी देखभाल की जाती है, वे गर्मियों के मध्य में इस बीमारी से संक्रमित हो सकते हैं। लक्षणों में पत्तियों का पीला पड़ना और प्लाक का दिखना शामिल है। उपचार पिछले विकल्पों के समान है।
4. सर्कोस्पोरा ब्लाइट.यह रोग गर्मियों की शुरुआत में होता है और पत्तियों और डंठलों पर भूरे धब्बों के रूप में दिखाई देता है। नतीजतन, प्याज पीला हो जाता है और इसका सजावटी प्रभाव खो जाता है। नियंत्रण उपाय जंग के समान ही हैं।

एलियम अभी बगीचे के भूखंडों में दिखाई दे रहा है; यह नवप्रवर्तकों के लिए एक पौधा है जो हर असामान्य चीज़ की सराहना करते हैं। सजावटी प्याज (एलियम): लेख में रोपण और देखभाल का विस्तार से वर्णन किया गया है, पौधे, किस्मों, प्रजनन की विशेषताओं, खेती का विवरण भी दिया गया है। खुला मैदान, विशेष रूप से अन्य पौधों के साथ सफल संयोजन परिदृश्य डिजाइन. लेख रंगीन तस्वीरों के साथ है।

विवरण: एलियम की किस्में और किस्में

सजावटी प्याज - एलियम - एक बगीचे की साजिश के लिए एक असाधारण सजावट है। यह पौधा सामान्य एस्टर, आईरिस, पेओनी, ट्यूलिप के बीच एक एलियन जैसा दिखता है, जो अपनी उपस्थिति से सभी का ध्यान आकर्षित करता है।

इसकी असामान्य उपस्थिति के कारण, सजावटी प्याज को परिदृश्य डिजाइन पेशेवरों द्वारा महत्व दिया जाता है। यहां तक ​​कि नौसिखिया माली भी सजावटी प्याज उगा सकते हैं, मुख्य बात उन्हें प्रदान करना है आवश्यक शर्तेंखुले मैदान में रोपण, देखभाल, इसके प्रसार के लिए सभी नियमों का पालन करें।

सजावटी प्याज एक सरल और बहुत सुंदर पौधा है

सजावटी प्याज की मौजूदा किस्मों और किस्मों का उपयोग न केवल फूलों के बिस्तरों और फूलों के बिस्तरों के लिए सजावट के रूप में किया जा सकता है, बल्कि गुलदस्ते बनाने के लिए भी किया जा सकता है। कुछ किस्मों (उदाहरण के लिए, बाल) में काफी सुखद सुगंध होती है। एलियम अपने विभिन्न प्रकार के रंगों, आकार और पुष्पक्रमों की संरचना से आश्चर्यचकित करते हैं, और विभिन्न ऊंचाइयों में आते हैं।

खुले मैदान में सजावटी प्याज की सबसे आम किस्मों में से एक है एलियम स्कोएनोप्रासम(श्निट)। पौधा बकाइन-गुलाबी या हल्के बकाइन गोलाकार पुष्पक्रम के साथ छोटा होता है। यह वसंत ऋतु में खिलता है, सजावटी पौधे के रूप में उगाने और भोजन के रूप में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है। इस एलियम किस्म की हरी पत्तियाँ सलाद के लिए उपयुक्त होती हैं और इनका स्वाद काफी हल्का होता है।

एलियम स्कोएनोप्रासम

शूबर्ट धनुष, बाल, माउंट एवरेस्ट गुलदस्ते और अन्य पुष्प व्यवस्था में प्रभावी हैं:

• शुबर्ट धनुष- एक निचला पौधा (25-30 सेमी तक तीर), जिसके पुष्पक्रम (भूरे-गुलाबी रंग) में एक तारे का आकार होता है, सभी पेडीकल्स अलग-अलग लंबाई के होते हैं, जून में खिलते हैं। केवल पेशेवर ही पहली नजर में इस पौधे को प्याज के रूप में पहचान सकते हैं;

शुबर्ट धनुष

• माउंट एवरेस्ट- एक प्रकार का प्याज जो बगीचे को सफेद गेंद के आकार के पुष्पक्रमों से सजाता है जिसमें दर्जनों तारे के आकार के फूल होते हैं। ऊंचाई में 100-120 सेमी तक पहुंचता है;

सजावटी धनुष माउंट एवरेस्ट

• एक सजावटी पौधे के रूप में उत्कृष्ट ग्लोबमास्टर धनुष, जो जून की शुरुआत में खिलता है और लगभग देर से शरद ऋतु तक खिलता है। प्याज के पुष्पक्रम गोलाकार होते हैं (व्यास में 20-25 सेमी तक पहुंच सकते हैं), व्यक्तिगत स्टार के आकार के फूलों से युक्त होते हैं, सजावटी प्याज 80 सेमी तक बढ़ते हैं;

ग्लोबमास्टर किस्म

• मोल का धनुष, सुनहरा (एलियम मोली, एलियम ऑरियम) - सुनहरे (पीले) रंग के तारे के आकार के पुष्पक्रम के साथ दिलचस्प, आमतौर पर 20-25 सेमी तक बढ़ता है;

• गोल प्याजयह काफी देर से (मध्य गर्मियों में) खिलता है, लगभग एक महीने तक खिलता है, पुष्पक्रम में अंडाकार (या थोड़ा लम्बा अंडा) का आकार होता है। गुलाबी या बैंगनी रंग के फूल, तीर की ऊंचाई - 60 सेमी तक;

गोल प्याज

• फूलों की सजावट में विविधता लाएगा सर झुकाओ(जंगली), ऊंचाई में 50 सेमी तक बढ़ रहा है। पुष्पक्रम आकार में अन्य सजावटी प्याज से भिन्न होते हैं - हल्के गुलाबी रंगों के छोटे गोलाकार फूलों का एक गुच्छा।

सर झुकाओ

एक पौधा लगाना

अगर आप अपने फूलों के बगीचे को इस तरह सजाना चाहते हैं असामान्य पौधा, एलियम की तरह, इसके रोपण और देखभाल से ज्यादा परेशानी नहीं होगी।

आपको कुछ नियम याद रखने होंगे:

• सजावटी प्याज एक हल्का-प्यार वाला पौधा है, इसे धूप वाले क्षेत्रों में लगाने की सलाह दी जाती है;
• पानी के ठहराव से बचने के लिए प्याज के नीचे की मिट्टी नरम, सांस लेने योग्य और अच्छी जल निकासी वाली होनी चाहिए;
• मिट्टी की अम्लता सामान्य (7.0) के करीब पहुंचनी चाहिए।

सलाह: यदि मिट्टी की अम्लता जहां आप एलियम लगाने की योजना बना रहे हैं, 5.0 से कम है, तो इसे चूनायुक्त किया जाना चाहिए।

शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में (सितंबर में जब हवा का तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होता है) खुले मैदान में सजावटी प्याज लगाने की सिफारिश की जाती है। बल्ब के लिए छेद इस आधार पर किया जाता है कि उसके ऊपर की मिट्टी की मोटाई बल्ब की ऊंचाई से दो से तीन गुना अधिक होनी चाहिए। यह पौधे की विश्वसनीय सर्दियों और सूखने से सुरक्षा सुनिश्चित करता है।

संस्कृति को अच्छी रोशनी वाली जगहें पसंद हैं

एलियम लगाने से पहले, मिट्टी को खोदा जाना चाहिए, साथ ही खनिज उर्वरक और ह्यूमस भी डालना चाहिए। छेद को थोड़ा पानी देने की सिफारिश की जाती है, और रोपण स्थल को पिघलाया जाना चाहिए।

सलाह: निचले इलाकों में प्याज न लगाएं, जहां वसंत ऋतु में पिघल और बारिश का पानी जमा हो जाता है।

पौधों की देखभाल

सजावटी प्याज उगाने के लिए माली को अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है, यह पौधा देखभाल में काफी सरल है। सजावटी प्याज के लिए मध्यम पानी देने की सिफारिश की जाती है; उन्हें अत्यधिक पानी देने की तुलना में कम हाइड्रेट करना बेहतर है।

ध्यान दें: प्याज जलभराव बर्दाश्त नहीं कर पाता, बल्ब सड़ने लगता है और पौधा मर जाता है।

फूल आने और पत्तियों के सूखने के बाद, बल्बों को खोदकर 18-20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। छोटे प्याज को सूखने से बचाने के लिए पीट या चूरा में संग्रहित किया जाना चाहिए।

एलियम का उर्वरक एवं भक्षण

खुले मैदान में एलियम उगाते समय, खाद, लकड़ी की राख और खनिज तैयारियों का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है। पत्ती विकास चरण के दौरान, नवोदित होने के साथ-साथ बल्बों के निर्माण के दौरान प्याज खिलाना आवश्यक है।

प्याज को मौसम में कम से कम एक बार खिलाने की आवश्यकता होती है

लैंडस्केप डिज़ाइन विशेषज्ञ इन उद्देश्यों के लिए नाइट्रेट के रूप में नाइट्रोजन युक्त जटिल उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। गर्मी के महीनों के दौरान आप पौधों को पानी दे सकते हैं तरल समाधानखनिज उर्वरक. शरद ऋतु की शुरुआत में, एक अच्छी सर्दी सुनिश्चित करने के लिए, सजावटी प्याज को फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए; दानों को पूर्व विघटन के बिना मिट्टी में लगाया जाता है।

पौधे का प्रसार

सभी बल्बों की तरह, एलियम का प्रसार 2 तरीकों से संभव है: बीज द्वारा और वानस्पतिक रूप से, यानी मातृ बल्बों को विभाजित करके, साथ ही छोटे बल्बों - बल्बों को उगाकर (बढ़ते बल्बों के बारे में भी देखें - हैप्पीओली, ट्यूलिप, जलकुंभी)।

सजावटी प्याज के बीज

सजावटी प्याज के बीज शरद ऋतु या वसंत ऋतु में अच्छी रोशनी वाली जगहों पर बोए जा सकते हैं। अंकुरण के बाद पौध को तोड़ लेना चाहिए. इस मामले में, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है: कुछ प्रकार के सजावटी प्याज तभी अंकुरित होते हैं जब प्राकृतिक स्तरीकरण के बाद सर्दियों से पहले बीज बोए जाते हैं। कृत्रिम बदलाव तापमान शासन(बीजों को ठंडे स्थान पर रखना) वांछित प्रभाव नहीं दे सकता है। इसके अलावा, बीज से प्याज उगाते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि कुछ प्रजातियाँ केवल तीसरे और शायद पांचवें या छठे सीज़न में ही खिलना शुरू कर देंगी, जब बल्ब अगले प्रजनन के लिए पर्याप्त वजन प्राप्त कर लेगा।

मातृ पौधों से लौंग को अलग करके, बल्बों का उपयोग करके अपनी पसंदीदा एलियम किस्मों का प्रचार करना बहुत आसान है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि छोटे प्याज बनाने की क्षमता, प्याज के लौंग में विभाजन की डिग्री, प्रजातियों में निहित विशेषताओं पर निर्भर करती है। शिशुओं को माँ के बल्ब से सावधानीपूर्वक अलग किया जाना चाहिए; उनका आकार सुडौल होना चाहिए मूल प्रक्रिया, और भाग जाओ।

एलियम बल्ब

एलियम किस्मों में, पुष्पक्रम पर बहुत छोटे बल्ब बन सकते हैं। विकास उत्तेजक के साथ पौधे का इलाज करते समय, कलियों को काटकर उनकी उपस्थिति को उत्तेजित करने की सिफारिश की जाती है। इन ग्राउंड बल्बों को बाद में सजावटी प्याज उगाने के लिए खुले मैदान में लगाया जा सकता है।

रोग और कीट

पर अनुचित देखभाल, उच्च आर्द्रता, सजावटी प्याज डाउनी फफूंदी, सड़ांध, जड़ घुन और प्याज मक्खी से प्रभावित हो सकता है। इन बीमारियों को रोकने के लिए, अनुभवी माली लगभग 40 डिग्री सेल्सियस (ड्रायर या ओवन में किया जा सकता है) के तापमान पर बल्बों को 10-11 घंटे तक गर्म करने की सलाह देते हैं। भंडारण से पहले कटे हुए प्याज को अच्छी तरह सुखा लेना चाहिए और गर्म भी कर लेना चाहिए.

प्याज उड़ना

यदि घुन या मक्खी से संक्रमित हो, तो पौधे को क्लोरोफॉस (2%) के घोल से उपचारित करना चाहिए और पीट, राख और तंबाकू की धूल का उपयोग करना चाहिए।

सजावटी प्याज: अन्य पौधों के साथ संयोजन

फूलों की क्यारियों में एलियम सबसे अधिक लाभप्रद दिखेगा और सुंदरता पर जोर देगा:

• चपरासी;
• एक्विलेजिया;
• ल्यूपिन;
• अफीम

अन्य पौधों के साथ संयोजन में एलियम

आप होस्टस और डेल्फीनियम के संयोजन में लम्बे एलियम का उपयोग करके सुंदर फूलों की व्यवस्था बना सकते हैं।

लैंडस्केप डिजाइन में एलियम

एलियम तस्वीरों में शानदार है और एकल रोपण और समूह फूलों के बगीचे दोनों में "लाइव" है। साइट के चारों ओर लगाया गया एक लंबा पौधा ध्यान आकर्षित करेगा और ध्यान केंद्रित करेगा सही बातअंतरिक्ष। समूह रोपण में सजावटी प्याज भी सुंदर और आकर्षक हैं, एक ही स्थान पर कई पौधे लगाकर, आप रंग का एक उज्ज्वल स्थान बना सकते हैं।

लैंडस्केप डिजाइन में एलियम

एलियम उगाना, रोपण करना और उसकी देखभाल करना रोमांचक गतिविधियाँ हैं, क्योंकि इसकी विभिन्न किस्मों और प्रकारों का उपयोग करके आप निरंतर फूलों का एक बगीचा बना सकते हैं और वसंत से शरद ऋतु तक अद्भुत आकृतियों और रंगों की प्रशंसा कर सकते हैं।

एलियम उगाने की कृषि तकनीक: वीडियो

लैंडस्केप डिज़ाइन में एलियम: फोटो

उन पौधों में से जो सजा सकते हैं व्यक्तिगत कथानक, सजावटी धनुष अलग दिखता है। इसे एलियम भी कहा जाता है, हालाँकि इस शब्द का लैटिन से अनुवाद लहसुन के रूप में किया गया है। यह एक सुंदर, सरल फूल है, जो वसंत और गर्मियों में आंखों को प्रसन्न करता है, और इसे रोपना और बाद में देखभाल करना मुश्किल नहीं है। इस लेख में हम देखेंगे कि ग्रीष्मकालीन कुटीर में खुले मैदान में सजावटी प्याज कैसे रोपें और उसकी देखभाल कैसे करें।

सजावटी प्याज के बारे में क्या उल्लेखनीय है?

सजावटी प्याज गोलाकार या तारे के आकार के पुष्पक्रम होते हैं जो एक ऊँचे तीर पर स्थित होते हैं। उनका रंग विविधता पर निर्भर करता है, विशिष्ट सुगंध गंध के समान होती है प्याज, लेकिन अधिक सुखद. एलियम एक अच्छा मधुमय पौधा है, जिसके फलस्वरूप मधुमक्खियाँ तथा अन्य कीट इसके चारों ओर मंडराते रहते हैं तथा रस एकत्रित करते रहते हैं।

सजावटी प्याज का उपयोग बागवानों द्वारा अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में फूलों की व्यवस्था बनाने के लिए लैंडस्केप डिजाइन में किया जाता है।

तस्वीर से यह पता चलता है कि पुष्पक्रम कैसा दिखता है और वे अन्य उद्यान रोपणों की पृष्ठभूमि के मुकाबले कैसे दिखते हैं।

कटे हुए प्याज के फूल बहुत टिकाऊ होते हैं और हफ्तों तक फूलदान में खड़े रह सकते हैं। इसके अलावा, इन्हें अक्सर सूखे गुलदस्ते और इकेबाना जैसी विभिन्न रचनाओं में उपयोग किया जाता है।

सजावटी उद्देश्यों के अलावा, कुछ किस्में भी हैं व्यावहारिक लाभ, चूंकि इनका उपयोग किया जाता है भोजन प्रयोजन. हालाँकि, यहाँ विशेष सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि सजावटी प्याज में अखाद्य और यहाँ तक कि जहरीली किस्में भी होती हैं।

बल्ब, बीज या बल्ब द्वारा प्रचारित। बल्बों को छोड़कर सभी मामलों में, विकास का मौसम लंबा होता है। रूसी चयन की सभी किस्में शीतकालीन-हार्डी हैं, लेकिन लंबे समय तक नमी के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। से संस्कृतियाँ लायीं मध्य एशिया, वे हाइपोथर्मिया बर्दाश्त नहीं करते। इन कारणों से, बागवान, रोपण सामग्री के संरक्षण की गारंटी के लिए, सर्दियों के लिए सजावटी प्याज खोदना और बल्बों को ठंडे, सूखे कमरे में संग्रहीत करना पसंद करते हैं।

इन्फोग्राफिक्स में देश में सजावटी प्याज उगाना

प्याज उगाने की बुनियादी बातों के लिए, नीचे हमारा इन्फोग्राफिक देखें

मुझे किस प्रकार का सजावटी प्याज चुनना चाहिए?

सजावटी प्याज की 500 से अधिक किस्में हैं, जिनका एक लेख में वर्णन करना संभव नहीं है। इस कारण से, तालिका सबसे लोकप्रिय लोगों को दिखाती है।

किस्म का नाम	पुष्पक्रम का प्रकार एवं आकार,		रंग		तने की ऊंचाई	फूल आने का समय	टिप्पणियाँ
बहुत बड़ा	गेंद के आकार का 15 सेमी तक		बैंगनी		150 सेमी तक	जून	कभी-कभी तने को बांधने की आवश्यकता होती है
नीला	2 सेमी तक गोलाकार		नीला		1 मी तक	जुलाई	फूल आने के समय पत्तियाँ मर जाती हैं
कराटावस्की	गेंद के आकार का 10 सेमी तक		सफेद या बकाइन		60 सेमी तक	जून	सुंदर सजावटी पत्तियाँ
फारस का सितारा	गेंद के आकार का 25 सेमी तक		बकाइन		60 सेमी तक	जून से जुलाई तक
मोली (सुनहरा)	तारे के आकार का 4 सेमी तक		पीला		30 सेमी तक	मई जून
शुबर्ट धनुष	स्टार के आकार का		गुलाबी		30 सेमी तक	जून
माउंट एवरेस्ट	गोलाकार		सफ़ेद		120 सेमी तक	जून
गोल सिर	गोलाकार, 2 सेमी तक		गुलाबी या बरगंडी		1 मी तक	जुलाई अगस्त
गुलाब	गोलाकार, 8 सेमी तक		बकाइन गुलाबी		30 सेमी तक	जून	सर्दी बर्दाश्त नहीं होती, इसलिए वसंत ऋतु में लगाया जाता है
गोल सिर		लम्बा अंडाकार, 2 सेमी तक लंबा	गुलाबी से बैंगनी तक		1 मी तक	जुलाई
Chives		छाता	फीका गुलाबी रंगा	30 सेमी तक		जून	फूल आने का समय 20 दिन

रंग और फूलों की शुरुआत के आधार पर किस्मों का चयन करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि जिस क्षेत्र में सजावटी प्याज लगाए गए हैं वह लंबे समय तक आंख को प्रसन्न करेगा।

सजावटी प्याज केवल समूह रोपण में ही अच्छे लगते हैं! सजावटी प्याज का एक नुकसान यह है कि फूल आने के बाद उनकी पत्तियाँ जल्दी मुरझा जाती हैं और सूख जाती हैं, इसलिए उन्हें घने पौधों या झाड़ियों के बगल में लगाना चाहिए।

सजावटी प्याज कैसे लगाएं?

सजावटी प्याज की पहली शूटिंग 8-12 दिनों में दिखाई देती है, और पत्तियों के गुच्छा की उपस्थिति लगभग 3 महीने होती है। इस स्तर पर, पौध की सावधानीपूर्वक देखभाल आवश्यक है: पानी देना और खरपतवार निकालना

इस फसल को खुले मैदान में लगाने के तीन तरीके हैं:

1. बीज. इस तरह वसंत ऋतु में प्याज लगाए जाते हैं, लेकिन शरद ऋतु में बेहतर- फिर वे सख्त होने या प्राकृतिक स्तरीकरण से गुजरेंगे। लैंडिंग स्थल पर अच्छी रोशनी होनी चाहिए। बीजों के बीच की दूरी कम है, तब से उन्हें गोता लगाना पड़ेगा। फूल आने में एक से अधिक सीज़न लगता है, क्योंकि बल्ब तुरंत ताकत हासिल नहीं करते हैं। नतीजतन, कम-बढ़ती किस्में मिट्टी में रोपण के क्षण से तीसरे वर्ष से पहले खिलना शुरू नहीं करती हैं, लंबी किस्में - 5 वें वर्ष से पहले नहीं।
2. बल्ब. रोपण का पसंदीदा समय शरद ऋतु है।बढ़ते मौसम के दौरान, तथाकथित बच्चे बल्ब पर दिखाई देते हैं - छोटे बल्ब, जिन्हें खोदने के बाद अलग किया जाता है, साफ किया जाता है, सुखाया जाता है और बीज के रूप में संग्रहीत किया जाता है। कुछ किस्मों में, ऐसे बल्ब 3 साल में दिखाई देते हैं, अन्य में, उनकी विकास अवधि 5 साल तक पहुंच सकती है।
3. बल्ब. सजावटी प्याज की कुछ किस्मों के पुष्पक्रम पर छोटे बल्ब बनते हैं - बल्ब। वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको समय पर कलियों को काटने की जरूरत है, और फिर विशेष उत्तेजक पदार्थों का उपयोग करना होगा। विधि आपको मातृ फूल के सभी गुणों को पूरी तरह से संरक्षित करने की अनुमति देती है।

छोटे बल्ब लगाने के क्षण से लेकर पहला फूल आने तक, इसमें लंबा समय लग सकता है - विविधता के आधार पर, 5 साल तक। हालाँकि, इसकी गेंदों के बिना भी, सजावटी लक्स काफी सभ्य दिखता है - छोटी हरी झाड़ियों की तरह। साइट पर उनके लिए भी जगह है.

रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना

प्याज लगाने के लिए मिट्टी की अम्लता 7.0 से अधिक और 5.0 से कम नहीं होनी चाहिए। यदि अम्लता दिए गए मान से कम है, तो मिट्टी को चूना लगाना आवश्यक है।

रोपण के दौरान अनुशंसित मिट्टी का तापमान 16°C से कम नहीं होना चाहिए। इस फसल को गर्मी पसंद है, और रोपण के समय तापमान सीमा कम करने से फसल खराब हो सकती है। बीज सामग्री. इसके अलावा, यदि आप ठंढ की शुरुआत से बहुत पहले प्याज लगाते हैं, तो उनके पास जड़ लेने के लिए थोड़ा समय होगा और सर्दी बेहतर होगी।

बल्ब के लिए छेद का आकार छोटा है और गहराई लगभग तीन बल्बों के आकार के बराबर है। छोटे बल्बों के लिए यह लगभग 10 सेमी है, बड़े बल्बों के लिए - 15 सेमी।

मिट्टी में अच्छी जल निकासी होनी चाहिए, जिससे पौधे की जड़ों तक ऑक्सीजन स्वतंत्र रूप से प्रवाहित हो सके। ऐसी स्थिति में नमी जड़ क्षेत्र से तेजी से निकल जाती है। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आप मिट्टी में पोटाश उर्वरकों या लकड़ी की राख के साथ मिश्रित थोड़ी सी गैर-मिट्टी वाली रेत मिला सकते हैं।

खुले मैदान में सजावटी प्याज लगाना

सजावटी प्याज सितंबर से अक्टूबर तक पतझड़ में लगाए जाते हैं।

लैंडिंग एल्गोरिथ्म अंततः निम्नलिखित चरणों तक सीमित हो जाता है:

• हम तीन प्याज गहरे और दो प्याज चौड़े छेद करते हैं।
• यदि ये लंबी किस्में हैं तो हम बल्बों को 25-30 सेंटीमीटर की दूरी पर रखते हैं, और यदि ये कम बढ़ने वाली किस्में हैं तो लगभग 10 सेंटीमीटर की दूरी पर रखते हैं।
• छेद में थोड़ा पानी डालें और जैसे ही यह अवशोषित हो जाए, प्याज को तैयार जगह पर रख दें।
• छेद को थोड़ा नीचे दबाते हुए मिट्टी से भरें। यदि क्षेत्र में गंभीर ठंढ है, तो रोपण स्थल को थोक सूखी खाद या पीट के साथ पिघलाने की सलाह दी जाती है (देखें →)।

बागवान सजावटी प्याज को एक दूसरे से इतनी दूरी पर लगाने की सलाह देते हैं कि पड़ोसी पौधों की पत्तियाँ ओवरलैप न हों। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि लंबे समय तक एक ही स्थान पर रहने पर, बढ़ते बल्बों से उगने वाले तनों के कारण झाड़ी का निर्माण होता है।

सर्दियों में सजावटी प्याज खिलाने की जरूरत होती है। ऐसा करने के लिए, फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के दानों को मिट्टी पर छिड़का जाता है। सीज़न के दौरान वे अपने आप घुल जाएंगे और धीरे-धीरे मिट्टी में चले जाएंगे।

बढ़ना और देखभाल करना

के लिए सफल खेतीऔर सजावटी प्याज की देखभाल करते समय, आपको कुछ सरल नियमों का पालन करना चाहिए, जैसे:

• संस्कृति केवल खुले क्षेत्रों में ही व्यवहार्य है। लगातार छाया एलियम के लिए हानिकारक है।
• मिट्टी गीली नहीं होनी चाहिए. जड़ क्षेत्र में अत्यधिक नमी के कारण पौधा मुरझा जाएगा।
• इसी कारण से, प्याज को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। एलियम को तभी पानी देना चाहिए जब मिट्टी सूख जाए।
• गर्मियों के दौरान, पत्तियों के मुरझाने से पहले, पौधे को थोड़ी मात्रा में तरल खनिज उर्वरक की आवश्यकता होती है।
• पौधे की सभी पत्तियाँ सूख जाने के बाद बल्ब को खोदना चाहिए। पतझड़ में रोपण से पहले, इसे एक सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए जहां तापमान कमरे के तापमान - 18-20 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है।
• छोटे प्याज को सूखने से बचाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें चूरा या टुकड़े टुकड़े पीट में रखा जा सकता है।
• वसंत ऋतु में, आपको उस क्षेत्र को साफ करना चाहिए जहां बल्ब लगाए गए हैं और रोपण के आसपास के क्षेत्रों को सावधानीपूर्वक ढीला करना चाहिए।

उर्वरक वसंत ऋतु में पत्तियाँ उगने के बाद ही लगाए जाते हैं।

युक्ति #1. मुरझाती हुई पत्तियों को न तोड़ें, क्योंकि इससे पौधे के जड़ वाले हिस्से को नुकसान पहुँचता है और इससे वह मर सकता है या बहुत बीमार हो सकता है। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक पत्तियाँ पूरी तरह से सूख न जाएँ।

युक्ति #2. यदि बल्ब लगातार मिट्टी में है और खोदा नहीं गया है, तो यह समय के साथ अपने गुणों को खो सकता है। हर 3-4 साल में कम से कम एक बार इसे जमीन से हटा देना चाहिए और साइड बल्बों को अलग कर देना चाहिए। उनका उपयोग आपकी साइट पर या आपके सहकर्मियों के बीच वृक्षारोपण की संख्या बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।

युक्ति #3. सजावटी प्याज लगाने के लिए बनाई गई मिट्टी में ताजा खाद न डालें। ताजा अमोनिया जो नाइट्रोजन में परिवर्तित नहीं हुआ है, पौधे को नुकसान पहुंचाएगा।

यह किन पौधों और फूलों के साथ जाता है?

सजावटी प्याज कम उगने वाले सजावटी पौधों और बारहमासी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, और पीले और सफेद गुलाब के साथ बिल्कुल विपरीत होते हैं

एलियम बल्ब आमतौर पर एक दूसरे से काफी दूरी पर लगाए जाते हैं। यह आपको अन्य फूलों और सजावटी फसलों को बीच में रखने की अनुमति देता है। परिणाम एक रंगीन और रंग-बिरंगा क्षेत्र है।

सजावटी बागवानी विशेषज्ञ प्याज को उन पौधों के साथ मिलाने की सलाह देते हैं जो एक ही समय में खिलते हैं. चपरासी, पॉपपीज़, आईरिस और ल्यूपिन को आमतौर पर ऐसा ही माना जाता है। यदि फूलों को तने की लंबाई के अनुसार चुना जाता है, तो यह न केवल सजावटी प्याज की लुप्त होती पत्तियों को छिपाने की अनुमति देता है, बल्कि प्राकृतिक सजावट की अनूठी सुंदरता भी बनाता है।

बहुत बार, लैंडस्केप डिजाइनर गुलाबों के बीच एलियम लगाते हैं। लाल या सफेद गुलाब के साथ बैंगनी या बकाइन गेंदों का संयोजन बहुत प्रभावशाली दिखता है और आंख को प्रसन्न करता है। एक समान परिणाम चपरासी के साथ संयोजन में प्राप्त किया जा सकता है, जिसका उल्लेख पहले ही ऊपर किया जा चुका है।

ऐसे मूल समाधान भी हैं जब सजावटी प्याज को विविधता के अनुसार बहुत सघनता से लगाया जाता है - प्रति वर्ग मीटर 50 पौधे तक। जैसे ही फूल आना शुरू होता है, पेड़ों और झाड़ियों के बीच रंग-बिरंगे कालीन बिछ जाते हैं। फूलों की क्यारियों, अल्पाइन स्लाइडों और सीमाओं को सजाने के लिए कम उगने वाली किस्मों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

सजावटी प्याज के रोग और कीट

सजावटी प्याज, किसी भी खेती वाले पौधे की तरह, प्रभाव के अधीन हैं नकारात्मक कारक, जो तालिका में दिए गए हैं। यहां उनसे निपटने के तरीके दिए गए हैं।

रोग या कीट का नाम	लक्षण	लड़ने के तरीके
सफ़ेद सड़न	पत्तियों का ऊपर से पीला पड़ना और पौधे का मरना।	फंगस को रोकने के लिए प्रभावित बल्बों को हटा दें, सूखी पत्तियों को हटा दें
कोमल फफूंदी	पत्तियों पर अंडाकार पीले धब्बों का दिखना और फिर उनका सूख जाना	बोर्डो मिश्रण, कवकनाशी, आदि।
प्याज उड़ना	मुरझाना, पत्तियों का सूखना, एक अप्रिय गंध का दिखना	उल्लू का घोल, सिंहपर्णी जड़ का आसव, तंबाकू की धूल

बीमारियों से बचाव के लिए, रोपण से पहले बल्बों को कीटाणुरहित करने की सिफारिश की जाती है।यह एक तरह से किया जाता है - गर्म करके। जमीन में रोपण से एक सप्ताह पहले, बल्बों को 10 घंटे (45 घंटे तक) के लिए गर्म हवा से उड़ाया जाता है ° साथ)। आप इसे बिना फूंके आसानी से वांछित तापमान तक गर्म कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में एकरूपता हासिल करना अधिक कठिन है। दवाओं का उपयोग निर्माता द्वारा अनुशंसित खुराक के अनुसार किया जाना चाहिए।

सजावटी प्याज की देखभाल करते समय माली गलतियाँ करते हैं

इस तथ्य के बावजूद कि एलियम सरल है, इस सांस्कृतिक पौधे की देखभाल करते समय गलतियाँ होती हैं। यहां सबसे आम हैं:

• मिट्टी का अत्यधिक गीलापन, जिससे बल्ब सड़ जाता है और उसके बच्चों की मृत्यु हो जाती है।
• प्याज की बागवानी फसलों के साथ एलियम लगाना, जो रोग संक्रमण से भरा होता है। एलियम के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायन खाद्य फसलों के लिए वर्जित हैं, क्योंकि उन्हें उनसे निकालने में लंबा समय लगता है और वे लोगों की मेज पर पहुंच सकते हैं।
• खरपतवारों के फैलने से बल्ब क्षतिग्रस्त हो जाते हैं या उदास अवस्था में हो जाते हैं।
• पौधों को ताजा खाद के साथ निषेचित किया जाता है, जिससे प्याज नष्ट हो जाता है।

ज्वलंत प्रश्नों के उत्तर

प्रश्न 1:हमने सर्दियों से पहले जमीन में एक ही किस्म के बल्ब लगाए, और इसे खोदने के बाद, यह पता चला कि कुछ में अतिरिक्त बल्ब बनने लगे, जबकि अन्य में नहीं बने। क्या बात क्या बात?

जाहिर है, खरीदे गए बल्ब विभिन्न पीढ़ियों के हैं। इसलिए, कुछ अभी तक उस बिंदु तक परिपक्व नहीं हुए हैं जहां बल्ब एक मातृ बल्ब के गुण प्राप्त कर लेता है।

प्रश्न 2: कब काप्याज एक ही स्थान पर उगता है और पहले से ही सुंदर झाड़ियाँ बना चुका है। लेकिन पिछले सीज़न में वे पत्तियों पर दिखाई देने लगे पीले धब्बे. रसायनों के छिड़काव से अल्पकालिक प्रभाव पड़ा। क्या करें?

पत्तियाँ पूरी तरह से सूख जाने के बाद, आपको कंद को खोदना चाहिए, उसे छांटना चाहिए, सभी प्रभावित को फेंक देना चाहिए, उसे सुखाना चाहिए और गर्म करके कीटाणुरहित करना चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान, ऐसे उत्पादों का उपयोग करें जो डाउनी फफूंदी को नष्ट कर सकें।

प्रश्न 3:हमने सजावटी प्याज से बीज एकत्र किए और उन्हें जमीन में लगाया; अंकुर बहुत असमान निकले। ऐसा क्यों हुआ?

जाहिर है, कृषि प्रौद्योगिकी का उल्लंघन किया गया है। सजावटी प्याज के बीज बोने के लिए कुछ निरंतरता की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, बीज मिट्टी में समान गहराई पर और एक दूसरे से कम दूरी - लगभग 5 सेमी - पर लगाए जाते हैं। दूसरे, पौध चुनी जाती है। इस चरण में, पहली हत्या की जाती है। तीसरा, प्याज को खुले मैदान में तभी लगाया जाना चाहिए जब पौधा एक निश्चित आकार तक पहुंच जाए। आमतौर पर यह 10-12 सेमी होता है। इस स्तर पर परिसंचरण से दोष भी दूर हो जाते हैं।

प्रश्न #4:हमारे पास बहुत दलदली क्षेत्र है, लेकिन मैं सजावटी प्याज उगाना चाहूंगा। क्या ऐसी कोई संभावना है?

जिस क्षेत्र में आप एलियम उगाने के लिए आवंटित करना चाहते हैं, हम अनुशंसा करते हैं कि आप अच्छी जल निकासी प्रदान करें। परिणाम पानी के प्रवेश द्वार पर रेत और छोटी खाइयों का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है। रेत मिलाई जाती है ऊपरी परतमिट्टी, और यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि आवंटित क्षेत्र का स्तर मुख्य क्षेत्र से ऊंचा हो।

प्रश्न #5:क्या इस तरह सजावटी प्याज लगाना संभव है? ताकि जब यह खिले तो एक सतत कालीन बने?

बागवानी अभ्यास से यह पता चला है कि यदि आप हर साल बल्ब खोदते हैं, उन्हें छांटते हैं और सर्दियों में केवल स्वस्थ सामग्री लगाते हैं तो ऐसा प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। अन्यथा, कुछ बल्बों के नष्ट होने का खतरा रहता है। इसके अलावा, बल्ब विभाजन द्वारा प्रजनन करता है और नए अंकुर अनिवार्य रूप से फसलों को मोटा कर देंगे और फूल के तने के विकास में हस्तक्षेप करेंगे।

दुर्भाग्यवश, बगीचे में स्ट्रॉबेरी का बीज प्रसार कम उत्पादक पौधों और कमजोर झाड़ियों की उपस्थिति की ओर जाता है। लेकिन इन मीठे जामुनों का एक अन्य प्रकार, अल्पाइन स्ट्रॉबेरी, बीज से सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। आइए इस फसल के मुख्य फायदे और नुकसान के बारे में जानें, कृषि प्रौद्योगिकी की मुख्य किस्मों और विशेषताओं पर विचार करें। इस आलेख में प्रस्तुत जानकारी आपको यह तय करने में मदद करेगी कि बेरी गार्डन में इसके लिए जगह आवंटित करना उचित है या नहीं।

अक्सर नजर में सुंदर फूलहम सहज रूप से इसकी सुगंध को सूंघने के लिए झुक जाते हैं। सभी सुगंधित फूलों को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है: रात्रिचर (पतंगों द्वारा परागणित) और दिन के समय, जिनके परागणकर्ता मुख्य रूप से मधुमक्खियाँ हैं। पौधों के दोनों समूह फूल विक्रेता और डिजाइनर के लिए महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि हम अक्सर दिन के दौरान बगीचे में घूमते हैं और शाम होने पर अपने पसंदीदा कोनों में आराम करते हैं। हम अपने पसंदीदा सुगंधित फूलों की खुशबू से कभी अभिभूत नहीं होते।

कई बागवान कद्दू को बगीचे की क्यारियों की रानी मानते हैं। और न केवल इसके आकार, आकार और रंगों की विविधता के कारण, बल्कि इसके उत्कृष्ट स्वाद के लिए भी, उपयोगी गुणऔर भरपूर फसल. कद्दू में बड़ी मात्रा में कैरोटीन, आयरन, विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं। अवसर को धन्यवाद दीर्घावधि संग्रहणयह सब्जी हमारी सेहत को दुरुस्त रखती है साल भर. यदि आप अपने भूखंड पर कद्दू लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह सीखने में रुचि होगी कि सबसे बड़ी संभव फसल कैसे प्राप्त करें।

स्कॉच अंडे - अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट! इस डिश को घर पर ही बनाने की कोशिश करें, इसे बनाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है. स्कॉच अंडे एक कठोर उबला हुआ अंडा होता है जिसे लपेटा जाता है कटा मांस, आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब में ब्रेड करके डीप फ्राई किया गया। तलने के लिए, आपको ऊंचे किनारे वाले फ्राइंग पैन की आवश्यकता होगी, और यदि आपके पास डीप फ्रायर है, तो यह बहुत अच्छा है - यहां तक ​​कि कम परेशानी भी। आपको तलने के लिए भी तेल की आवश्यकता होगी ताकि रसोई में धूम्रपान न हो। इस रेसिपी के लिए खेत के अंडे चुनें।

डोमिनिकन क्यूबनोला के सबसे आश्चर्यजनक बड़े फूलों वाले टबों में से एक उष्णकटिबंधीय चमत्कार के रूप में अपनी स्थिति को पूरी तरह से सही ठहराता है। गर्मजोशी से प्यार करने वाला, धीमी गति से बढ़ने वाला, विशाल और कई मायनों में अद्वितीय फूलों की घंटियों वाला, क्यूबनोला एक जटिल चरित्र वाला एक सुगंधित तारा है। वह मांग करती है विशेष स्थितिकमरों में सामग्री. लेकिन जो लोग अपने इंटीरियर के लिए विशेष पौधों की तलाश में हैं, उनके लिए इनडोर विशाल की भूमिका के लिए बेहतर (और अधिक चॉकलेटी) उम्मीदवार नहीं मिल सकता है।

मांस के साथ चने की करी दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक हार्दिक गर्म व्यंजन है, जो भारतीय व्यंजनों से प्रेरित है। यह करी जल्दी तैयार हो जाती है लेकिन इसके लिए कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है। सबसे पहले चने को भिगोना होगा बड़ी मात्रा ठंडा पानीकई घंटों तक, अधिमानतः रात भर में, पानी को कई बार बदला जा सकता है। मांस को रात भर मैरिनेड में छोड़ना भी बेहतर है ताकि यह रसदार और कोमल हो जाए। फिर आप चनों को नरम होने तक उबाल लें और फिर रेसिपी के अनुसार सब्जी तैयार कर लें.

रूबर्ब हर किसी पर नहीं पाया जा सकता उद्यान भूखंड. बड़े अफ़सोस की बात है। यह पौधा विटामिन का भंडार है और खाना पकाने में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। रूबर्ब से क्या नहीं बनता: ​​सूप और पत्तागोभी का सूप, सलाद, स्वादिष्ट जाम, क्वास, कॉम्पोट्स और जूस, कैंडिड फल और मुरब्बा, और यहां तक ​​कि वाइन भी। लेकिन वह सब नहीं है! पौधे की पत्तियों का बड़ा हरा या लाल रोसेट, बर्डॉक की याद दिलाता है, जो वार्षिक पौधों के लिए एक सुंदर पृष्ठभूमि के रूप में कार्य करता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि रूबर्ब को फूलों की क्यारियों में भी देखा जा सकता है।

आज, बगीचे में असामान्य संयोजनों और गैर-मानक रंगों के साथ प्रयोग करने का चलन है। उदाहरण के लिए, काले पुष्पक्रम वाले पौधे बहुत फैशनेबल हो गए हैं। सभी काले फूल मूल और विशिष्ट हैं, और उनका चयन करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है उपयुक्त भागीदारऔर स्थान. इसलिए, यह लेख आपको न केवल स्लेट-काले पुष्पक्रम वाले पौधों के वर्गीकरण से परिचित कराएगा, बल्कि आपको बगीचे के डिजाइन में ऐसे रहस्यमय पौधों का उपयोग करने की पेचीदगियां भी सिखाएगा।

3 स्वादिष्ट सैंडविच - एक ककड़ी सैंडविच, एक चिकन सैंडविच, एक गोभी और मांस सैंडविच - एक त्वरित नाश्ते या आउटडोर पिकनिक के लिए एक बढ़िया विचार। केवल ताज़ी सब्जियाँ, रसदार चिकन और मलाई पनीरऔर कुछ मसाले. इन सैंडविच में प्याज नहीं है, आप चाहें तो किसी भी सैंडविच में बाल्समिक विनेगर में मैरीनेट किया हुआ प्याज डाल सकते हैं, इससे स्वाद खराब नहीं होगा. जल्दी से नाश्ता तैयार करने के बाद, बस एक पिकनिक टोकरी पैक करना और निकटतम हरे लॉन में जाना बाकी है।

विभिन्न प्रकार के समूह के आधार पर, खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त पौध की आयु है: शुरुआती टमाटरों के लिए - 45-50 दिन, औसत पकने की अवधि - 55-60 और देर की तारीखें- कम से कम 70 दिन. अधिक मात्रा में टमाटर की पौध रोपते समय छोटी उम्र मेंनई परिस्थितियों में इसके अनुकूलन की अवधि काफी बढ़ जाती है। लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली टमाटर की फसल प्राप्त करने में सफलता खुले मैदान में पौधे रोपने के बुनियादी नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करने पर भी निर्भर करती है।

सेन्सेविया के सरल "पृष्ठभूमि" पौधे उन लोगों के लिए उबाऊ नहीं लगते हैं जो अतिसूक्ष्मवाद को महत्व देते हैं। वे संग्रह के लिए अन्य इनडोर सजावटी पर्णसमूह सितारों की तुलना में बेहतर उपयुक्त हैं जिन्हें न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है। सेन्सेविया की केवल एक प्रजाति में स्थिर सजावट और अत्यधिक कठोरता को कॉम्पैक्टनेस और बहुत तेजी से विकास के साथ जोड़ा जाता है - रोसेट सेन्सेविया हाना। उनकी कड़ी पत्तियों के स्क्वाट रोसेट आकर्षक गुच्छों और पैटर्न का निर्माण करते हैं।

सबसे ज्यादा उज्ज्वल महीनेउद्यान कैलेंडर पौधों के साथ काम करने के लिए अनुकूल और प्रतिकूल दिनों के संतुलित वितरण के साथ सुखद आश्चर्यचकित करता है चंद्र कैलेंडर. जून में सब्जियों की बागवानी पूरे महीने की जा सकती है, जबकि प्रतिकूल अवधि बहुत कम होती है और फिर भी आपको इसे करने की अनुमति मिलती है उपयोगी कार्य. बुआई और रोपण, छंटाई, तालाब और यहां तक ​​कि निर्माण कार्य के लिए भी इष्टतम दिन होंगे।

एक फ्राइंग पैन में मशरूम के साथ मांस एक सस्ता गर्म व्यंजन है जो नियमित दोपहर के भोजन और छुट्टी मेनू के लिए उपयुक्त है। सूअर का मांस जल्दी पक जाएगा, वील और चिकन भी, इसलिए रेसिपी के लिए यह पसंदीदा मांस है। मशरूम - ताजा शैंपेन, मेरी राय में, घर के बने स्टू के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। वन सोना - बोलेटस मशरूम, बोलेटस और अन्य व्यंजनों को सर्दियों के लिए सबसे अच्छा तैयार किया जाता है। उबले चावल या मसले हुए आलू साइड डिश के रूप में आदर्श हैं।

मुझे सजावटी झाड़ियाँ पसंद हैं, विशेष रूप से सरल और दिलचस्प, गैर-तुच्छ पत्ते वाले रंगों वाली। मेरे पास विभिन्न जापानी स्पिरिया, थुनबर्ग बैरबेरी, ब्लैक बिगबेरी हैं... और एक विशेष झाड़ी है, जिसके बारे में मैं इस लेख में बात करूंगा - वाइबर्नम पत्ती। कम रखरखाव वाले बगीचे के मेरे सपने को पूरा करने के लिए, यह शायद आदर्श है। साथ ही, यह वसंत से शरद ऋतु तक, बगीचे में तस्वीर में काफी विविधता लाने में सक्षम है।