ვარდის დეკორქცია: სარგებელი და უკუჩვენებები. ვარდის დეკორქცია, როგორ მოვამზადოთ ხალხური საშუალება რეცეპტის მიხედვით

ვარდი ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით. ამ მცენარის ნაყოფი გამოიყენება ხალხურ და ტრადიციული მედიცინამრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

სასმელი ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას არამარტო მოზრდილებში, არამედ პატარა ბავშვებსაც, მთავარია ვარდის ნახარშის სწორად მომზადება, რათა ყველა სასარგებლო მიკროელემენტი შენარჩუნდეს.

კონტაქტში

სამკურნალო ელექსირის მომზადება რთული არ არის, მხოლოდ წყალი და მცენარის ხმელი კენკრა გჭირდებათ. გემოს გასაუმჯობესებლად შესაძლებელია თაფლისა და დამატკბობლის დამატება. ამავდროულად, სასმელი არ კარგავს თავის თვისებებს, არამედ იძენს ახალ გემოს და სამკურნალო თვისებებს.

დეკორქცია მოითხოვს შემდეგ კომპონენტებს:

• ხმელი კენკრა - 100 გ;
• წყალი – 1 ლ;
• შაქარი ან თაფლი - 50 გ.

სამზარეულოს ალგორითმი:

1. გამხმარი ვარდის თეძოს ნახარშის მომზადებამდე ისინი უნდა დაიბანოთ უამრავი გამდინარე წყლით.
2. მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით ცხელი წყალიდა საფარი.
3. დადგით ცხელ გაზქურაზე და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში.
4. გადმოდგით ცეცხლიდან და დატოვეთ შესადუღებლად.

სასმელი მზად არის გამოსაყენებლად 12 საათის შემდეგ. ექსპერტები გვირჩევენ ვარდის ნახარშს მოხარშვას და მისი მიღება შეგიძლიათ დილით.

მწიფე ვარდის თეძოები

როგორ მივიღოთ იგი სხეულის სასარგებლოდ?

ბევრმა არ იცის როგორ დალიოს ვარდის ბარძაყის ნახარშები, ამიტომ ცდილობს არ გამოიყენოს იგი. დაუყოვნებლივ უნდა ითქვას, რომ ამ საშუალების დამოუკიდებლად მიღება შესაძლებელია მხოლოდ სხვადასხვა დაავადების პრევენციისა და იმუნური სისტემის სათანადო მდგომარეობაში შენარჩუნების მიზნით. სამედიცინო მიზნებისთვის, მხოლოდ ექიმს შეუძლია სწორად შეადგინოს დოზირების რეჟიმი ინდივიდუალური მონაცემების საფუძველზე.

დოზირება:

• თქვენ უნდა დალიოთ დეკორქცია ჭამის წინ დღეში სამჯერ, ნახევარი ჭიქა;
• თუ ინფუზია გამოიყენება, მაშინ 150 მლ ჭამამდე 10 წუთით ადრე;
• შეიძლება მიიღოთ 35 წვეთი ალკოჰოლის ნაყენი 4-ჯერ დღეში.

თუ კუჭის მჟავიანობა გაიზარდა, მაშინ ორგანიზმი შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს წამალზე - ვარდის თეძოები შეიცავს უამრავ მჟავას. მკურნალობაზე უარი არ უნდა თქვათ, რადგან სამკურნალო ელექსირის მიღება შეგიძლიათ ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ.

არსებობს რაიმე უკუჩვენება და არის თუ არა რაიმე შესაძლო ზიანი?

ვარდის ნახარშის სარგებელი ორგანიზმისთვის აშკარაა. მას შეუძლია დაეხმაროს მრავალი დაავადების დროს, მაგრამ მას ასევე აქვს უკუჩვენებები, მაგალითად:

1. კომპონენტების მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
2. გამწვავება პეპტიური წყლულიკუჭი და თორმეტგოჯა ნაწლავი 12.
3. მუდმივიდან უკონტროლო მიღებასასმელი ძალიან განიცდის კბილის მინანქარი- კენკრაში შემავალი მჟავა კოროზიას ახდენს მას. ექიმები გირჩევენ ბულიონის დალევას ჩალის მეშვეობით ან პირის ღრუს გამორეცხვას სუფთა წყალიყოველი დანიშვნის შემდეგ.

ვარდის ნახარშით მკურნალობის დაწყებამდე უნდა შეისწავლოთ რა სარგებელი და ზიანი შეიძლება გამოიწვიოს და ისწავლოთ მისი სწორად მიღება. ამ სამკურნალო სასმელის სათანადო გამოყენებით, ის დაგეხმარებათ მრავალი დაავადებისგან თავის დაღწევაში, იმუნიტეტის ამაღლებაში და გაძლიერებაში ზოგადი მდგომარეობა. კურსის დაწყებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.

გინეკოლოგები ხშირად ურჩევენ მომავალ დედებს ორსულობის დროს ვარდის ნახარშის დალევას. რატომ არის სასარგებლო:

• აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს;
• არტერიული წნევა მცირდება;
• შარდმდენი ეფექტი - ორსულ ქალებში შეშუპება ქრება.

ვარდის ნახარში, როგორც ჯადოსნური ელექსირი, ხელს უწყობს დედის ორგანიზმის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და ბავშვს ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით კვებავს.

როგორ მოვამზადოთ სწორად ვარდის ნახარში ორსულობის დროს:

1. კარგად ჩამოიბანეთ მშრალი ვარდები.
2. დააქუცმაცეთ 2 ს.კ. ლ ჩირი.
3. ნარევს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი.
4. გააჩერეთ დაახლოებით 30 წუთი.
5. დაძაბულობა.
6. რბილობში კვლავ დაამატეთ ჭიქა მდუღარე წყალი და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.
7. ბულიონი გადაწურეთ ქსოვილით და შეურიეთ ინფუზიას.

ამ მანიპულაციების შედეგად მიიღებთ სასმელს, რომელიც შეიცავს ვიტამინებს ინფუზიიდან და მინერალებით. სამკურნალო ელექსირი უნდა დალიოთ ჭამის წინ დღეში სამჯერ, ნახევარი ჭიქა. თერაპევტები კი ორსულებს ამ სასმელის დალევას ურჩევენ, თუ მათ აწუხებთ ძლიერი შეშუპება.

რამდენად სასარგებლოა ვარდი ადამიანისთვის?

ჩვენმა წინაპრებმა ასევე იცოდნენ, თუ რამდენად სასარგებლოა ვარდის ნახარში ადამიანის ორგანიზმისთვის, ის ბევრ დაავადებას ეხმარება.

ადაპტოგენური თვისებები

ვარდი ასტიმულირებს სისტემას იმუნური დაცვა, აქვს ზოგადი მატონიზირებელი ეფექტი და ახდენს ნერვულ სისტემაში პროცესების ნორმალიზებას. ამ თვისებების წყალობით, ვარდის თეძოები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პროფილაქტიკურივირუსული და ბაქტერიული დაავადებები, ზე გაიზარდა დაღლილობადა მაღალი სტრესული დატვირთვა.

გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები

გულის დაავადებების დროს მიიღეთ მცირე დოზებით. მკურნალობის კურსის შემდეგ, თქვენ უნდა მიიღოთ ერთი თვის შესვენება. მცენარის ნაყოფი შეიცავს კალიუმს, რომელიც მხარს უჭერს ადამიანის სხეულის მთავარ ორგანოს. ეს კომპონენტი ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაძლიერებას, მაგრამ არ ართმევს მათ ელასტიურობას.

40 გრ ვარდის ფხვნილის ყოველდღიური გამოყენება 6 დღის განმავლობაში ამცირებდა არტერიულ წნევას სიმსუქნე ადამიანებში 3,4%-ით. არტერიული წნევის უმნიშვნელო დაქვეითება დაფიქსირდა იმ პაციენტებშიც, რომლებიც ახალ კენკრას მიირთმევდნენ.

დეკორქცია მიიღება გულის შეტევისა და ინსულტის თავიდან ასაცილებლად.

ოდნავ გაგრილებულ სასმელს გემოვნებით შეიძლება დაუმატოთ თაფლი.

ცხიმოვანი ღვიძლი

თაგვებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში ვარდის ბარძაყის ექსტრაქტი აჩვენა, რომ ზრდის ჟანგვის სიჩქარეს ცხიმოვანი მჟავებიღვიძლში. ეს იწვევს ამ ორგანოში ტრიგლიცერიდების დაგროვების შემცირებას, რაც სასარგებლოა ცხიმოვანი ღვიძლისთვის. სხვადასხვა წარმოშობის. და .

სახსრების დაავადებები

2500 მგ ვარდის ფხვნილის მიღება დღეში ორჯერ სამი თვის განმავლობაში სასარგებლო გავლენას ახდენს მუხლის და ბარძაყის სახსრების ართრიტით დაავადებულ ადამიანებზე. მცირდება ტკივილი, რომელიც გამოვლინდა ზომიერი ფიზიკური დატვირთვის დროს.

ვარდის ნახარშის ხანგრძლივი გამოყენება დადებითად მოქმედებს მკურნალობაზე რევმატოიდული ართრიტი. ყველა ზემოაღნიშნული მაგალითი მხოლოდ მცირე ნაწილია იმ დაავადებებისა, რომლებსაც ვარდის თეძო ხსნის. მას აქვს სასარგებლო გავლენა ყველა ორგანოზე და მთლიანად სხეულზე.

მიმოხილვის მიმოხილვა

მრავალი მიმოხილვა საუბრობს ვარდის დეკორქციის სარგებლიანობაზე. ყველა აცხადებს მის უდავო სარგებელს. ვიღაც შვილს აძლევს გაციებასხვები თავად სვამენ იმუნიტეტის ასამაღლებლად ან რომელიმე დაავადებისგან გამოჯანმრთელებისთვის.

არიან ქალები, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ ვარდის თეძოები მათ წონაში დაკლებაში დაეხმარა, თუმცა ეს გასაკვირი არ არის. ვარდის ნახარში აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ნივთიერებათა ცვლას. ამ ფონზე, წონის დაკლება ხდება.

ბევრი ორსული ქალი აღნიშნავს, რომ ეს სასმელი მათ დაეხმარა შეშუპებისგან თავის დაღწევაში, თავბრუსხვევა გაქრა და არტერიული წნევა ნორმალიზდა.

რაც შეეხება ხანდაზმულებს, ბევრი სვამს სასმელს ჩაის ნაცვლად და აღნიშნავს კეთილდღეობის ზოგად გაუმჯობესებას და ძალების ზრდას. თუ გავითვალისწინებთ უარყოფითი მიმოხილვებიპაციენტებს, ზოგიერთს განუვითარდა კუჭ-ნაწლავის აშლილობა, რომელსაც თან ახლავს გულისრევა და დიარეა. როდესაც შემცირდა პრეპარატის დოზა და გადაიხედა მიღების წესები, ეს სიმპტომები მთლიანად გაქრა.

სხვა რეცეპტები

ჯანსაღი მომზადების უამრავი გზა არსებობს და ვიტამინის სასმელივარდის თეძოებიდან, შეუძლებელია ყველა მათგანის ჩამოთვლა ერთ სტატიაში. შევეცდებით განვიხილოთ ყველაზე პოპულარული რეცეპტები ჩირისგან ჩაის და ვარდის ინფუზიის დასამზადებლად.

მომზადებულია თერმოსში. ამისთვის 60 გრ ხილს რეცხავენ, ასხამენ ჭურჭელში და ავსებენ 80 გრადუსამდე გახურებულ 250 მლ სითხეს, ტოვებენ 6-8 საათის განმავლობაში, პერიოდულად შეანჯღრიეთ თერმოსი.

ელექსირი გამოდის მდიდარი შესანიშნავი გემოთი და მუქი ჩრდილით.

თერმოსის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მულტიქუკერი

ჩაის მოსადუღებლად ვარდის თეძოები უნდა მოამზადოთ. მარცვლებს რეცხავენ, შუაზე ჭრიან და თესლს და ღერს აცლიან. მიღებული მასა გადაიტანეთ საწურში და ხელახლა ირეცხება - ამით თმა მთლიანად მოიშორებს.

შემდეგ გახეხეთ კენკრა ნაღმტყორცნებიდან ერთგვაროვან კონსისტენციამდე. ჩაი მზადდება შემდეგნაირად: ორთქლზე დაასხით 2 ს/კ. ლ ხილი, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 15 წუთი - ჩაი მზად არის.

კენკრის ინფუზია შეიძლება მომზადდეს როგორც წყლით, ასევე ალკოჰოლით. წყლის ინფუზიის მომზადებას 12 საათი სჭირდება. ამისთვის ნაყოფს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 2-3 საათის განმავლობაში. შემდეგ დადგით გაზქურაზე და გააჩერეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ადუღების გარეშე. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 10 საათი.

მცირეწლოვან ბავშვებს უყვართ ვარდის სიროფის დალევა. ჩვეულებრივ მიეცით 1 ჩაის კოვზი 3-ჯერ დღეში. ის ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და სწრაფი აღდგენაგაციებისთვის.

დასკვნა

1. ველური ვარდის ნაყოფს არ აქვს თანაბარი შემცველობით ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ელემენტები, რომლებიც ეხმარება ღვიძლის, გულის და სახსრების დაავადებებს.
2. ვარდის თეძოები შეიძლება ჩაითვალოს მცენარეულ ადაპტოგენად, რომლის მიღებაც დადებითად მოქმედებს კეთილდღეობაზე, ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას და ჭარბი წონის მოცილებას.
3. იმისთვის, რომ ვარდის ნახარშმა ნამდვილად დაგვეხმაროს, ის უნდა იქნას მიღებული ხანგრძლივი კურსებით მკურნალობის ხანმოკლე შესვენებებით.

თუ თქვენ ან თქვენი ოჯახი თავს ცუდად გრძნობთ: სისუსტე, ცხელება, თავბრუსხვევა, ნუ ჩქარობთ აფთიაქში ახალი ძვირადღირებული (ხშირად უსარგებლო, ან თუნდაც საზიანო) საშუალებები გაციების საწინააღმდეგოდ და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად.

ნებისმიერ დაავადებას ადვილად უმკლავდება ბუნებრივი ვიტამინები, მინერალური სასარგებლო ელემენტები, ანტიოქსიდანტები, რომლებსაც ეს შესანიშნავი სამკურნალო მცენარე დიდი რაოდენობით შეიცავს.

აუცილებლად მოამარაგეთ ხილი ზამთრისთვის და, საჭიროების შემთხვევაში, სასწრაფოდ მოამზადეთ ვარდის ნახარში.

როგორ მოვამზადოთ სასმელი ისე, რომ ყველა სამკურნალო ნივთიერება ემსახურებოდეს სიცოცხლისუნარიანობის შემოდინებას

1. შეეცადეთ მიიღოთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის, დაუზიანებელი ხილი.
2. მოხარშეთ მთელი კენკრა მოხარშული წყაროს (ან გაფილტრული) ცხელი წყლით.
3. შეიზილეთ მჭიდროდ დახურული სახურავით.
4. დალიეთ ჭამის შემდეგ.
5. პროფილაქტიკისთვის მიიღეთ ზომიერად.
6. და დაავადების მკურნალობისას აუცილებლად ჰკითხეთ ექიმს თქვენი ინდივიდუალური დოზის სიხშირის შესახებ.

გახსოვდეს, თუნდაც ასეთი უსაფრთხო საშუალებაარის უკუჩვენებები.

ზოგადი გამაძლიერებელი ვარდის დეკორქცია ბავშვებისთვის

ცივი, ქარიშხლიანი სეზონის დადგომასთან ერთად, ბევრი ვირუსი და პათოგენური ბაქტერია თავს ესხმის ბავშვის სხეულს და იმუნიტეტის დაქვეითების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს ანთებითი პროცესისასუნთქ, სისხლმბად და საჭმლის მომნელებელ ორგანოებში. როგორ მოვამზადოთ ვარდის ნახარში.

სამზარეულოს რეცეპტები ბავშვების ავადმყოფობის თავიდან ასაცილებლად:

1. დან ახალი კენკრა: გაწმინდეთ ისინი თმებისგან და თესლისგან, კარგად დაიბანეთ. მოათავსეთ თერმოსში ცხელი (70 გრადუსი) ადუღებული წყლით. კონტეინერი მჭიდროდ დახურეთ საცობით და გააჩერეთ ორთქლზე 6 საათის განმავლობაში. მიიღეთ 100 გრამი ლიტრ წყალზე. ხილი შემდეგ თერმოსის შიგთავსი კარგად იფილტრება. სასმელი მზადაა.

2. გამხმარი კენკრისგან: 2 ს.კ. ლ. საღამოს დაასხით 80 გრადუსამდე გაცივებული 1 ლიტრი ადუღებული წყალი და გააჩერეთ დილამდე. ბულიონი გადაწურეთ, მიირთვით 50-60 მლ დილით და საღამოს ჭამის შემდეგ. გემო ნაზი და სასიამოვნოა, მაგრამ თუ ბავშვებს ტკბილეული მოსწონთ, დაამატეთ ცოტა ცაცხვის თაფლი.

როგორ მოვამზადოთ ვარდის დეკორქცია ხმელი ხილისა და ახალი კენკრისგან

რეცეპტები მოზრდილებისთვის:

1. საღამოს 100 გრ. ახალი ან გამხმარი დაქუცმაცებული მასა აურიეთ ადუღებულ წყალში არაუმეტეს 80 გრადუს ტემპერატურაზე. მოათავსეთ თერმოსში და დატოვეთ ღამით. საფუძვლიანად გაფილტრეთ ყავის ფილტრით ან ორფენიანი ტილოთი. მიიღეთ 100 მლ პორციები, არა უმეტეს 1 ლიტრი დღეში. Თანდასწრებით ქრონიკული დაავადებებიმოხმარების მაჩვენებლის დასადგენად აუცილებელია ექიმის კონსულტაცია.

2. თუ თერმოსი არ გაქვთ, ხმელი ხილისგან ვარდის ნახარშს შეგიძლიათ წყლის აბაზანაში მოამზადოთ: ლიტრიანი მინანქრის (მინის) ქვაბი კენკრით და ადუღებული წყლით მოთავსებულია წყალში უფრო დიდ ჭურჭელში ხის ბადეზე. ადუღეთ დრო დახურულ სახურავზე დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ბულიონთან ერთად პატარა ჭურჭელს ამოიღებენ, საბანში ახვევენ და 4 საათის განმავლობაში ტოვებენ. დალიეთ ჩალის მეშვეობით, ერთჯერადი დოზაა 50-100 მლ.

სიფრთხილით მიიღეთ ბავშვები, პენსიონერები, ორსული და მეძუძური დედები, დიდი რიცხვიშეიძლება ზიანი მიაყენოს.

ვარდი პოპულარული მცენარეა, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. როგორც წესი გამოიყენება სასარგებლო ხილიეს ბუჩქი. ჩვეულებრივია მათგან ჩაის, დეკორქციისა და ინფუზიების დამზადება, რომლებიც ძალიან ღირებულია მათი მრავალი ვიტამინით და სასარგებლო მიკროელემენტებიმის შემადგენლობაში. ჩვეულებრივია ვარდის თეძოს დალევა არა მხოლოდ სხეულის იმუნური რესურსების გასაზრდელად. გამოდის, რომ ამ მცენარის ნაყოფი ხელს უწყობს ტოქსინების აღმოფხვრას და გეხმარებათ წონის დაკლებაში. მთავარია ამ უნიკალური პროდუქტის სწორად მოხარშვა. ბუნებრივი საშუალება. მაშ, ვარდის თეძოს მომზადების რა მეთოდები არსებობს? და რა სარგებლობა მოაქვს ამ სასმელებს?

ვარდის თეძოს სასარგებლო თვისებები

პირველ რიგში, ღირს იმის გაგება, თუ რატომ უნდა დალიოთ ვარდის თეძოს დეკორქცია და ინფუზიები. ეს კენკრა დიდი ხანია აქტიურად გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. ეს ყველაფერი უნიკალურ ბიოქიმიურ შემადგენლობაზეა ამ ხელსაწყოს. მეცნიერებმა შეძლეს გაარკვიონ, რომ ამ ჩვეულებრივი მცენარის კენკრა შეიცავს:

• კაროტინი;
• ასკორბინის მჟავა;
• მინერალური მარილების კომპლექსი;
• პექტინის ნივთიერებები;
• პანტოთენური მჟავა;
• ფლავონოიდები;
• ვიტამინები PP, B, K;
• ორგანული მჟავების კოლექცია.

ეს არის ვიტამინების უნიკალური საწყობი, რომელიც სარგებლობს მთელი ადამიანის ორგანიზმისთვის! ხილის ასეთი მდიდარი შემადგენლობა აქვს აღდგენითი ეფექტი. თუმცა, ვარდი ასევე ფასდება მისი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტით.

მეცნიერთა მიერ ჩატარებული კვლევები ვარაუდობენ, რომ ჩაის დალევა ბუნების ამ ნიჭზე დაყრდნობით იწვევს რედუქციულ-ჟანგვის პროცესების გააქტიურებას. ადამიანის სხეული. ასეთი სასმელების გამოყენება განსაკუთრებით სასარგებლო გავლენას ახდენს ფერმენტული მექანიზმების ფუნქციონირებაზე. გასაკვირი არ არის, რომ ვარდი არის შესანიშნავი გამოსავალი სხეულის წონის ნორმალიზებისთვის და წონის დაკლებისთვის. მცენარეული საშუალება არა მხოლოდ ცხიმების წვას იწვევს. მასზე დაფუძნებული დეკორქციისა და ჩაის მიღება ხელს უწყობს წონის სტაბილიზაციას. საიდუმლო ის არის, რომ ეს პროდუქტი ახდენს ნაღვლის სეკრეციის ნორმალიზებას და ზრდის დიურეზს.

გარდა ამისა, ვარდის ბარძაყს აქვს სასარგებლო გავლენა ღვიძლის ფუნქციონირებაზე და ჰორმონების სინთეზზე. კენკრა ასევე დადებითად მოქმედებს გულისა და სისხლძარღვების მდგომარეობაზე. ისინი ამშვიდებენ და აძლიერებენ სხეულს. აღწერეთ ამ იაფი და ხელმისაწვდომი დადებითი თვისებები მცენარეული საშუალებაშეიძლება იყოს განუსაზღვრელი ვადით. თუმცა, მთავარია მისი სწორად მოხარშვა. შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც ხმელი, ასევე ახალი ხილი. ეს არ არის ფუნდამენტური ფაქტორი.

შენიშვნაზე! ვარდის თეძოს სათანადო მიღების წყალობით, შეგიძლიათ ეფექტურად გაუმკლავდეთ სხვადასხვა წარმოშობის სისხლდენას, დაავადებებსაც კი. კანიქოლანგიტი, ვიტამინის დეფიციტი, წყლულები, ჰეპატიტი, ქოლეცისტიტი, ნაპრალები, თვალის დაავადებები, ჰემორაგიული დიათეზიათეროსკლეროზი.

როგორ მოვამზადოთ ვარდის თეძოები ვიტამინების შესანარჩუნებლად

იმისთვის, რომ ვარდის თეძოს გამოყენება სასარგებლო იყოს, აუცილებელია შეინარჩუნოთ ყველა ის ვიტამინი, რომელსაც თავად ბუნება შეიცავს. სწორედ ამიტომ არის ძალიან მნიშვნელოვანი ხილის სწორად მოხარშვა. ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა მეთოდები: თერმოსში ან სხვა კონტეინერში. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზია უნიკალური სარგებლიანობით, როგორც ახალი, ასევე ხმელი კენკრისგან.

ახალი ვარდის თეძოები თერმოსში

დეკორქციის მომზადების უმარტივესი გზაა თერმოსში ახალი ვარდის თეძოს მოხარშვა. ძალიან მარტივია.

რაც შეეხება თერმოსში ასეთი ინფუზიის მომზადების პროპორციებს, ისინი შემდეგია:

• 4-5 ს.კ. ლ. ვარდის თეძოები;
• 1 ლიტრი სუფთა წყალი.

იმისათვის, რომ ინფუზია თავისი უნიკალური სარგებლით უფრო სწრაფად მომზადდეს, ჯერ ვარდის თეძოები უნდა დაამტვრიოთ. შემდეგ დეკორქციის მომზადებას მხოლოდ რამდენიმე საათი დასჭირდება.

1. ახალი ხილი უნდა ჩაასხათ თერმოსში. თუმცა, პირველ რიგში, მთლიანი კენკრა კარგად უნდა გაირეცხოს წყლით, ხოლო კონტეინერი მდუღარე წყალში უნდა დაიწვას.
2. შემდეგ მშრალი პროდუქტიმოხარშული ძლიერი ნახარშით.
3. დატოვეთ ინფუზია თერმოსში 10-12 საათის განმავლობაში. უმჯობესია ამის გაკეთება საღამოს. სასმელი კარგად მოიხარშება ღამით თერმოსში.
4. დილით, თქვენ უბრალოდ უნდა გადაწუროთ იგი თერმოსიდან სხვა კონტეინერში და შეგიძლიათ დაიწყოთ ვარდის თეძოს დამატება ჩაის ახალ პორციაში.

Შენიშვნა! ვარდის თეძოების მოხარშვა შესაძლებელია არაერთხელ. მაგრამ ამის გაკეთება ორჯერ მეტი არ არის რეკომენდებული!

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ კენკრის დაქუცმაცებულ ფორმაში მოხარშვისას, ვარდის მზა ინფუზია რამდენჯერმე გულდასმით უნდა გაწუროთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბულიონი შეიცავს დიდი თანხალინტი, რომელიც არამარტო უსიამოვნოს ხდის სასმელის დალევას. მათ შეუძლიათ ძლიერად გააღიზიანოს პირის ღრუს ლორწოვანი გარსი და გამოიწვიოს უარყოფითი რეაქციები.

შეგიძლიათ მზა სასმელი თერმოსიდან განზავდეს თაფლით ან ლიმონის წვენით. ასეთი დამატებითი კომპონენტებიჩაის არა მხოლოდ უფრო დახვეწილი გახდება და სასიამოვნო გემო. ისინი გაამდიდრებენ ვარდის სასმელის შემადგენლობას ვიტამინებითა და ღირებული ნივთიერებებით, რომლებიც დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე.

რეკომენდებულია ინფუზიის დალევა ყოველდღიურად. თერმოსის ჩაი შეიძლება მიირთვათ როგორც ცივი, ასევე თბილი. ის თანაბრად სარგებელს მოაქვს სხეულს ნებისმიერი ფორმით. უმჯობესია მისი მიღება ჭამის წინ. ყოველდღიური მიღება - 1 ჭიქა. 12 წლამდე ასაკის ბავშვებს ურჩევენ გამოიყენონ განსხვავებული დოზა. მათ უნდა დალიონ ½ ჭიქა დღეში.

თერმოსისგან მიღებული ვიტამინის ინფუზია შარდმდენი და ქოლეტური ეფექტი. ის ყველას სარგებელს მოუტანს, განსაკუთრებით მათ, ვისაც პრობლემები აქვს ნაწლავებთან, თირკმელებთან, ღვიძლთან ან კუჭთან.

როგორ მოვამზადოთ ახალი ვარდის თეძოები თერმოსის გარეშე

მოამზადე სამკურნალო სასმელი, გამდიდრებული ყველაზე მეტად სხვადასხვა ვიტამინები, ახალი ვარდის თეძოებზე დაყრდნობით, ამის გაკეთება შეგიძლიათ თერმოსის გარეშე. მაგრამ მოხარშვის ეს მეთოდი დიდ ყურადღებას მოითხოვს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სასმელი უბრალოდ დაკარგავს მთელ სამკურნალო ბუნებრივ ძალას.

მოამზადეთ არა მხოლოდ არომატული სასმელი, არამედ ნამდვილად სასარგებლო დეკორქცია, რეკომენდებულია პროპორციების სწორად დაცვა. ვარდის თეძოს მოხარშვის ვარიანტი თერმოსის გარეშე მოიცავს:

• 100 გ გახეხილი კენკრა;
• 1 ლიტრი წყალი.

თერმოსის გარეშე დეკორქციის მოსამზადებლად, სწორად უნდა მოხარშოთ და გამოიყენოთ კენკრა, რომელიც ადრე შეგროვდა და ოდნავ გამხმარი იყო სახლში. მდუღარე წყლით დამუშავებამდე რეკომენდებულია ნაყოფიდან ყველა თმების მოცილება.

1. კენკრა უნდა დაიყაროს პირსახოცზე და მსუბუქად დაფქული გრაგნილით ან სამზარეულოს ჩაქუჩით. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ნაღმტყორცნები.
2. ვარდის თეძოს მოხარშვა რეკომენდებულია მინანქრის ან კერამიკულ ჭურჭელში. მომზადებული ვარდის თეძოები იდება შერჩეულ კონტეინერში და ივსება სუფთა ცივი წყალი.
3. გაზქურაზე უნდა დადოთ და მოხარშოთ. შემადგენლობა უნდა მიიყვანოთ ადუღებამდე. შემდეგ პროდუქტი ამოღებულია ღუმელიდან.

შენიშვნაზე! მიღებული ჩაის დალევამდე აუცილებლად უნდა გაწუროთ.

თუმცა, ეს ჩაი დაუყოვნებლივ არ უნდა დალიოთ. აუცილებელია მივცეთ დრო, რომ საფუძვლიანად შეასხას და გამდიდრდეს წყალი ყველა ვიტამინითა და სხვა სამკურნალო ნივთიერებით, რაც ბუნებამ მისცა. ამისთვის საკმარისი იქნება დაახლოებით 3 საათი.

როგორ მოვამზადოთ მშრალი ვარდის თეძოები

შევინარჩუნოთ ყველა ვიტამინი და სხვა სასარგებლო მასალავარდის თეძოში შემავალი, შეგიძლიათ მოხარშოთ მდუღარე წყალში და გამხმარი სახით. სხვათა შორის, ასეთი ხილისგან დეკორქციის მომზადება პრაქტიკულად არ განსხვავდება ახალი ვარდის ბარძაყის დამუშავებისგან.

წყალი და ვარდის თეძოები უნდა იქნას გამოყენებული შემდეგი თანაფარდობით:

• 0,5 ლიტრი წყალი;
• 1 ჩაის კოვზი ვარდის თეძოები.

ნაყოფის მოდუღებამდე ნედლეული უნდა გაირეცხოს წყლით. რეკომენდებულია ვარდის თეძოების დაჭრა. ამისთვის შესანიშნავია ბლენდერი ან ყავის საფქვავი.

1. მიღებული სასარგებლო მასა გადადის თერმოსში. მშვენიერია, თუ მისი კოლბა მინისგან არის დამზადებული. სამუშაო ნაწილი ივსება ცხელი წყლით.

Შენიშვნა! გამხმარი ვარდის თეძოს მოსახარშად არ გჭირდებათ მდუღარე წყლის გამოყენება. საკმარისია ცხელი წყლის მიღება, რომლის ტემპერატურა დაახლოებით 60 გრადუსია.

1. მასა, რომელიც თერმოსში აღმოჩნდა, უნდა მოხარშოთ. ამისთვის 45-50 წუთი საკმარისი იქნება. როგორც წესი, არ არის საჭირო ვარდის თეძოების შეყვანა თერმოსში მდუღარე წყალში.
2. მიღებული ინფუზია უნდა იყოს გაფილტრული. ჩამოსხმის შედეგად დარჩენილი "ნალექი" უნდა მოიხარშოს დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
3. მზა ბულიონი მეორედ უნდა გაწუროთ. გაფილტრული სასმელი გაცივებულია და შერეულია ინფუზიით. განკურნებაში სასარგებლო საშუალებასურვილისამებრ ემატება თაფლი.

მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ასეთი საშუალება პროფილაქტიკურია. Არ არის სამკურნალო პროდუქტი. სწორედ ამიტომ, თუ გსურთ თავი დააღწიოთ გარკვეულ დაავადებას ვარდის თეძოს დახმარებით, რეკომენდებულია ექიმთან კონსულტაცია. აუცილებლად არ უნდა დალიოთ უაზროდ!

როგორ მოვამზადოთ მშრალი ვარდის თეძოები იმუნიტეტისთვის

ვარდის თეძოს მოხარშვის კიდევ ერთი გზა არსებობს. ეს რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ყველაფერი სასარგებლო თვისებებიკენკრა და ვიტამინები. შედეგი არის ჩაი, რომელიც ატარებს დიდი სარგებელიიმუნიტეტი და მთელი სხეული.

სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 1 ლიტრი წყალი;
• 1 სუფრის კოვზი ვარდის თეძოები.

გააძლიერეთ თქვენი აქტივობა ამ სასმელით იმუნური სისტემა, ნაყოფი სათანადოდ უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალთან ერთად. ამის გაკეთება საკმაოდ მარტივია.

1. დასაწყისისთვის, ჩირს უნდა დაუმატოთ ცხელი წყალი და გააჩეროთ დაახლოებით 10 წუთი.
2. შემდეგ თქვენ უნდა გადაიტანოთ მიღებული ინფუზია სქელი ქსოვილიან რამდენჯერმე დაკეცილი მარლის.

რეკომენდებულია ამ კომპოზიციის თბილი დალევა. თუმცა, ჩაი ცოტა უნდა იყოს ციცაბო. მიღებული ჩაი დღეში 3-ჯერ უნდა დალიოთ. რეკომენდებულია ჭამის შემდეგ. სწორედ ეს მიდგომა უზრუნველყოფს კომპოზიციის სასარგებლო და ეფექტურ ეფექტს იმუნურ სისტემაზე.

სხვათა შორის, საზ ჯანსაღი ჩაიიმუნიტეტისთვის შეგიძლიათ აიღოთ არა მხოლოდ ვარდის კენკრა, არამედ მისი ფესვებიც. ეს რეცეპტი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია. თქვენ უნდა აიღოთ ვარდის თეძოები და დაასხით მდუღარე წყალი. შემადგენლობა კარგად უნდა მოიხარშოს. ამისათვის მას რამდენიმე საათი ეძლევა. რეკომენდირებულია მოხარშვის შემადგენლობაში შევიტანოთ არა მხოლოდ კენკრა, არამედ მცენარის ფესვებიც, რომლებიც წინასწარ კარგად არის დამსხვრეული. ინფუზიის შემდეგ სამკურნალო სასმელს ადუღებენ მეოთხედი საათის განმავლობაში. შემდეგ ის დაჟინებით მოითხოვს იმავე დროს. მის დალევამდე აუცილებლად გაწურეთ ჩაი.

უკუჩვენებები

ვარდის თეძოს გამოყენების მიმზიდველობა იმაში მდგომარეობს, რომ ამ მცენარეულ საშუალებას ძალიან ცოტა უკუჩვენება აქვს. Ესენი მოიცავს:

• ალერგია;
• ქოლელითიაზი;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტთან დაკავშირებული დაავადებების გამწვავება;
• თრომბოფლებიტი.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ვარდის თეძოები სწორად

ჩვენი ქვეყანა მდიდარია მრავალფეროვნებით უნიკალური მცენარეები. თითქმის თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი სამკურნალო თვისებებიდა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა პათოლოგიური მდგომარეობის სამკურნალოდ ან მათი წარმოშობის თავიდან ასაცილებლად. ზოგიერთი მცენარე გამოსაყენებლად ვარგისია დეკორქციის, ინფუზიის ან ნაყენის სახით, ზოგი გარედან, ზოგიც ორივე გზით. ვარდი არის ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და ცნობილი სამკურნალო მცენარეები. ის გვხვდება რუსეთის ბევრ მხარეში და ზოგიერთში სამკურნალო თვისებებიალბათ ყველა ადამიანისთვის ნაცნობია. მოდით ვისაუბროთ www.site-ზე ცოტა უფრო დეტალურად იმაზე, თუ რა არის ვარდის თეძოს დეკორქცია, გადახედეთ რეცეპტს და განიხილეთ მკურნალობა ასეთი სამკურნალო კომპოზიციის გამოყენებით.

ვარდის თეძოებზე დაფუძნებული დეკორქცია არის ვიტამინებისა და მინერალების მთელი კომპლექსის წყარო, რომელიც ადამიანს ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად სჭირდება. ამ მულტივიტამინს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, მატონიზირებელი, აღმდგენი, ანტისკლეროზული და ქოლეტური თვისებები.

ვარდის ნახარშის მოხმარება დადებითად მოქმედებს ცენტრალურის ფუნქციონირებაზე ნერვული სისტემა, ასევე ორგანოების საქმიანობაზე საჭმლის მომნელებელი სისტემა. The ყველაზე ჯანსაღი სასმელისაკმაოდ ეფექტურად აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს, ხდის ყველაფერს უფრო ჯანსაღს შინაგანი ორგანოები, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და მნიშვნელოვნად ანელებს დაბერების პროცესს. ითვლება, რომ ასეთ საშუალებას დიდი სარგებელი მოაქვს ბავშვთა სხეული. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ვარდის დეკორქციის გამოყენება თერაპიული მიზნებისაჭირო in სავალდებულოგანიხილეთ თქვენს ექიმთან.

როგორ მოვამზადოთ ვარდის ნახარში (რეცეპტი)

ვარდის თეძოებზე დაფუძნებული დეკორქცია შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ დამოუკიდებლად. ამ გზით შეგიძლიათ დაჭრათ ორი მუჭა ვარდის თეძო, გაათავისუფლოთ თმა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გაღიზიანება და უარყოფითი რეაქციასხეული. ხილის დასაფქვავად შეგიძლიათ გაატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. მიღებული ნედლეული მოხარშეთ სამასი მილილიტრი წყლით და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე მეოთხედი საათის განმავლობაში. შემდეგ გაწურეთ მომზადებული წამალი. ის უნდა მიიღოთ ჭამამდე ცოტა ხნით ადრე ნახევარი ჭიქა ოდენობით. მიღება შეიძლება ჩატარდეს დღეში ორჯერ ან სამჯერ.

ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასი გრამი გამხმარი ვარდის თეძო. დააქუცმაცეთ, დაასხით ლიტრი ცივი წყალი და დადგით დაბალ ცეცხლზე. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში მჭიდროდ დახურული სახურავის ქვეშ. შემდეგ მომზადებული წამალი გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ შესადუღებლად მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში. ინფუზიის შემდეგ ბულიონი ორჯერ უნდა გადაწუროთ რამდენიმე ფენად დაკეცილი მარლის მეშვეობით.

ასევე შეგიძლიათ შუშის ქილაში ჩაყაროთ რამდენიმე სუფრის კოვზი დაჭრილი ვარდის თეძო. მოხარშეთ ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალი და მოათავსეთ მდუღარე წყალში. მეოთხედი საათის შემდეგ ამოიღეთ ქილა, გააგრილეთ წამალი ერთი საათით და გადაწურეთ.

ამ დეკორაციის მიღება შეიძლება დღეში რამდენჯერმე ჭიქით, თაფლით ან შაქრით დატკბილი.

მკურნალობა ვარდის ნახარშით (დამოუკიდებლად!)

ეს პროდუქტი კარგად მუშაობს ბევრთან პათოლოგიური პირობებიდა ხელს უშლის მათ გარეგნობას. ამრიგად, ვარდის ნახარშის მოხმარება ხელს უწყობს ჰორმონების წარმოების ოპტიმიზაციას. ამ სასმელს ახასიათებს შარდმდენი თვისებები და ხელს უწყობს ქსოვილების რეგენერაციას. ითვლება, რომ მისი მიღება ეხმარება წარმატებით აღმოფხვრას ვიტამინების ნაკლებობა (ჰიპოვიტამინოზი) P და C. ვარდის თეძოს ნახარში შესანიშნავი წამალია გაციების დროს. ბრონქული ასთმაქოლეცისტიტი და ჰეპატიტი. ის უნდა იქნას მიღებული ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისა და მკურნალობის მიზნით. ეს შემადგენლობა ეხმარება გაუმკლავდეს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის წყლულოვან დაავადებებს, მწვავე და ქრონიკული დაავადებებიღვიძლის, სისხლდენის მომატება და მთელი რიგი ენდოკრინული დარღვევები.

ვარდის ნახარში არის მნიშვნელოვანი რაოდენობით ვიტამინი B1-ის წყარო, რომელიც დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმი. მასში ვიტამინი B2-ის არსებობა ხელს უწყობს უჯრედების აგებულებას და მხედველობის ორგანოების სრულ ფუნქციონირებას. და K ვიტამინის წყალობით, ამ კომპოზიციას ასევე აქვს შესამჩნევი ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი.

ვარდის თეძოებზე დაფუძნებულ დეკორქციას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეანელოს და სისხლდენაც კი შეაჩეროს. მისი მოხმარება ხელს უწყობს ნაღვლის სინთეზის გააქტიურებას. ითვლება, რომ ეს საშუალება უნდა იქნას მიღებული მოტეხილობების, მოყინვის, დამწვრობის და სხვა დაზიანებების დროს, რადგან ის ააქტიურებს რეგენერაციულ პროცესებს და აუმჯობესებს როგორც რბილი, ისე ძვლოვანი ქსოვილების შეხორცებას.

სპეციალისტები ტრადიციული მედიცინახშირად რეკომენდებულია ვარდის თეძოს ნახარშის გამოყენება ისეთი დაავადების სამკურნალოდ, როგორიცაა ტუბერკულოზი. ნემი ასევე მკურნალობს დაავადებებს შარდის ბუშტი, ანემია, თირკმლის ქვები, წყლულები და სხვადასხვა ინფექციური დაავადებები.

თუ ზამთარში, შემოდგომაზე და გაზაფხულზე ვარდის ბარძაყის ნახარშს დალევთ, ეს ხელს შეუშლის მწვავე რესპირატორული ინფექციების და მწვავე რესპირატორული ვირუსული ინფექციების განვითარებას და ასევე დააჩქარებს გამოჯანმრთელებას სიდიდის მიხედვით, თუ ისინი მოხდება.

IN ბავშვობავარდის თეძოებზე დაფუძნებული დეკორქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჰიპოვიტამინოზის აღმოსაფხვრელად, ნეფრიტის სამკურნალოდ, წყლულოვანი დაზიანებაკუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, ღვიძლთან და ნაწლავებთან დაკავშირებული პრობლემები. თუმცა, გასათვალისწინებელია, რომ მხოლოდ ექიმს შეუძლია დანიშნოს ასეთი წამალი ბავშვებისთვის.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ვარდის თეძოებზე დაფუძნებული დეკორქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას თერაპიული მიზნებისთვის მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. ეს შემადგენლობა საუკეთესოდ მიიღება კურსებში, ხოლო თრომბოფლებიტის, გასტრიტისა და წყლულის დროს განსაკუთრებული სიფრთხილით უნდა იქნას მიღებული.

5 ხმა

ყველამ იცის, რომ ვარდის თეძოები მდიდარია ვიტამინებით და ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და გაციებისა და გრიპის პრევენციას. თუმცა, იმისათვის, რომ მიიღოთ ამ ვიტამინის მთელი მარაგი, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად მოამზადოთ ვარდის ინფუზია. თუ თქვენ გააკეთებთ ინფუზიას თერმოსში ცხელი წყალიან ალკოჰოლი, მაშინ ყველა ვიტამინი C განადგურდება.

როგორ ვანადგურებთ C ვიტამინს საკვებში?

მიუხედავად იმისა, რომ ვიტამინი C გვხვდება თითქმის ყველა ბოსტნეულსა და ხილში, არამარტო ვარდის თეძოებში, ჩვენ შეიძლება არ მივიღოთ ის საკმარისად საკვებიდან.

ეს იმიტომ ხდება, რომ ეს ვიტამინი ადვილად იჟანგება და იშლება.

მისი განადგურება შესაძლებელია:

• გრძელვადიანი შენახვა მსუბუქ და სუფთა ჰაერზე
• ბოსტნეულისა და ხილის თერმული დამუშავება

თუ ავად ხართ, მაგალითად, გაციებით, მაშინ თითქმის მთელი შემომავალი ვიტამინი იხარჯება განადგურებაზე პათოგენური მიკრობები და ვერაფერს მიიღებ.

თუ ვინმე ეწევა თქვენს ოჯახში და თქვენ ჩაისუნთქავთ ამ კვამლს, მაშინ თითოეულ სიგარეტს სჭირდება მეოთხედი დღიური დოზავიტამინი ცე.

ამიტომ, ჩვენ გვახსოვს მთავარი: არ შეწვათ, არ მოხარშოთ, არ მოხარშოთ, არ დაჭრათ წვრილად ჰაერში, არ შეინახოთ დიდხანს, არ "მოწიოთ", ავადმყოფობის დროს - მიიღეთ 2-ჯერ მეტი!

რა სარგებელი მოაქვს ვარდის ბარძაყს?

ვარდის თეძოები ჩემპიონები არიან C ვიტამინის შემცველობით!

• 100 გრამი ახალი ხილი შეიცავს 426 მგ C ვიტამინს
• 100 გრამი გამხმარი ვარდის თეძო – 1000 მგ

C ვიტამინის დღიური დოზა:

• მოზრდილებისთვის 90 მგ/დღეში
• ორსულებისთვის 70-95 მგ/დღეში
• ბავშვებისთვის 30-90 მგ/დღეში

ამრიგად, თქვენი დღიური დოზის მისაღებად საკმარისი იქნება 8 გრამი ხმელი ვარდის თეძო (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი) ან 22 გრამი ახალი ვარდის თეძო (დაახლოებით 2,5 სუფრის კოვზი).

დღეს ჩვენ არ ვისაუბრებთ ახალ ვარდის ბარძაყებზე, რადგან მთელი წლის განმავლობაშიისინი არ იყიდება, მაგრამ ჩირში ასეთი პრობლემები არ არის.

როგორ შევინარჩუნოთ ვიტამინი C ვარდის ბარძაყში?

ჩვენ გვახსოვს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ საჭმლის მომზადება, რაც ნიშნავს არ დაასხით მდუღარე წყალი ვარდის თეძოებზედა დალიეთ C ვიტამინის მიღების იმედით.

არ შეიძლება ვარდის ნაყენის დალევა ალკოჰოლთან ერთად., რადგან ორსულობის დროს ეს ვარიანტი ერთი ზიანია. თქვენ თვითონ გესმით, რომ ალკოჰოლში უფრო მეტი ზიანია, ვიდრე ამ ვარდისფერში რჩება.

არ უნდა დალიოთ ვარდის ფარმაცევტული სიროფი., რადგან დიდი რაოდენობით შაქართან ერთად 70-75 გრადუს C ტემპერატურაზე დიდხანს იხარშება, C ვიტამინს აღარ შეიცავს.

ყველაზე სასარგებლო ვარდის ნაყენის დალევაა ცივი წყალი .

თუ მშრალ ვარდის ჯიშს იყიდით, რამდენიმე მათგანი დაფქვით გამოყენებამდე, დაუმატეთ ცივი წყალი, დააფარეთ მარლი და მოათავსეთ ბნელ ადგილას, შემდეგ 8-12 საათის შემდეგ (ღამის განმავლობაში) მიიღებთ ვარდის ძალიან გემრიელ, ოდნავ მჟავე ექსტრაქტს. ვიტამინების მაქსიმალურ შენარჩუნებისას!

ეს არის რეცეპტი, რომელსაც დღეს შემოგთავაზებთ! მე თვითონ ვიყენებ იგივეს. ძალიან მარტივი რეცეპტი, ეს სასმელი მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ სახლში ყოველდღე.

ვარდის ინფუზიის რეცეპტი ცივ წყალში

1. მიიღეთ კენკრა

700 გრამიან ქილაზე ვიღებთ რამდენიმე მთლიან მშრალ ვარდის ბარძაყს. დაახლოებით 20 კენკრა (არ არის საჭირო დაფქულის აღება, ჩანთებში, მხოლოდ მთლიანი).

2. ვარდის თეძოებს ვრეცხავთ

ჩამოიბანეთ: ამისათვის კენკრა რამდენიმე წუთის განმავლობაში (1-2 წუთი) დაასველეთ ცივ წყალში და შემდეგ სათითაოდ ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.

3. დაფქვა

შემდეგ ვფქვავთ (ყავის საფქვავში ან Magic Bullet ბლენდერში), ვინაიდან კენკრა საკმაოდ მყარია.

4. გაჟღენთილი

შემდეგ აავსეთ დაფქული კენკრა ცივი წყლით და დატოვეთ ქილა 12 საათის განმავლობაში. უმჯობესია ქილა რამდენიმე ფენად დააფაროთ მარლით, რათა მტვერი არ დადგეს და ცოტა ჰაერი შევიდეს და ჩადეთ ბნელ ადგილას, მაგრამ. არა მაცივარში.

12 საათის შემდეგ ნაყენი მზად იქნება, ძალიან სასიამოვნო გემო აქვს, ოდნავ მჟავე, ვარდის ყველა ნაწილაკი დადნება და შეგიძლიათ დალიოთ ეს ინფუზია ისე, რომ არ გამოთქვათ.

რა სარგებელი მოაქვს C ვიტამინს ვარდის ბარძაყში?

მოდით შევხედოთ ამ ვიტამინის ძირითად ფუნქციებს ჩვენს ორგანიზმში:

1. ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას ინფექციების და მოწამვლის მიმართ ქიმიკატები, გადახურება, გაგრილება, ჟანგბადის შიმშილი.
2. იცავს ორგანიზმს მრავალი ვირუსული და ბაქტერიული ინფექციისგან.
3. ასინთეზებს და ინარჩუნებს კოლაგენს, პროტეინს, რომელიც ემსახურება შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირების საფუძველს. კოლაგენი აკავებს სისხლძარღვებს ძვლოვანი ქსოვილი, კანი, მყესები, კბილები.
4. არეგულირებს სისხლის შედედებას, ახდენს კაპილარების გამტარიანობის ნორმალიზებას, აუცილებელია ჰემატოპოეზისთვის, ზრდის სისხლძარღვების ელასტიურობას და სიმტკიცეს.
5. აჩქარებს ჭრილობების, დამწვრობის, ღრძილების სისხლდენის შეხორცებას.
6. ხელს უწყობს ორგანიზმის შხამებისგან გაწმენდას, სიგარეტის კვამლიდან გველის შხამებამდე.
7. ააქტიურებს მუშაობას ენდოკრინული ჯირკვლებიგანსაკუთრებით თირკმელზედა ჯირკვლები. მონაწილეობს სტეროიდული ჰორმონების და კატექოლამინების სინთეზში.
8. აუმჯობესებს ღვიძლის მდგომარეობას.
9. ამცირებს სხვადასხვა ალერგენების ზემოქმედებას.
10. C ვიტამინის არსებობისას საგრძნობლად იზრდება ვიტამინების B1, B2, A, E, პანტოტენის და ფოლიუმის მჟავების სტაბილურობა.
11. ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია წინააღმდეგობა ტოქსიკური ეფექტითავისუფალი რადიკალები, ხელს უშლის უჯრედების დაბერებას.
12. ვიტამინი C იცავს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის ქოლესტერინს დაჟანგვისგან და, შესაბამისად, სისხლძარღვების კედლებს ქოლესტერინის დაჟანგული ფორმების დეპონირებისგან.
13. ეფექტურია დაავადებების უმეტესობის სამკურნალოდ.

როგორც ჩამოთვლილი ფუნქციებიდან გესმით, ვიტამინი C არის ყველაზე მნიშვნელოვანი წყალში ხსნადი ვიტამინი ადამიანისთვის.

რომელიც ორგანიზმში დამოუკიდებლად არ ყალიბდება. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია ყველა ჩვენთაგანის ყოველდღიური მოხმარების მონიტორინგი. საკმარისი რაოდენობითეს ვიტამინი საკვებთან ერთად.

ამ ინფუზიას არ აქვს უკუჩვენება, შეგიძლიათ თავად დალიოთ და თქვენს ოჯახს მისცეთ. მთავარია არ გადააჭარბო, დაახლოებით 50-100 გრამი საკმარისი იქნება თქვენთვისამ ინფუზიის დღეში. გაციებისთვის, დოზა გააორმაგეთ!