Untuk beberapa beberapa tahun kebelakangan ini ciri-ciri bermanfaat Beri Goji telah dijelaskan berkali-kali. Akibatnya, buah ini mendapat popularitas yang sangat besar dan disebut "superfood".
Menurut jaminan beberapa "pakar pemakanan", ia memungkinkan untuk benar-benar kurus hingga ke tulang bagi orang yang gemuk, dan untuk disembuhkan daripada banyak penyakit serius bagi mereka yang memerlukannya. Tetapi ia tidak boleh menyebabkan sebarang bahaya.
Tetapi tidakkah pernyataan sedemikian terlalu kuat? Sungguh, beri Goji adalah faedah berterusan dan sama sekali tidak mempunyai kontraindikasi. Mari kita fikirkan.
Apa ini?
Tanah air beri Goji adalah China. Pada masa ini, dua spesies ditanam di sana - Lycium barbarum di utara dan Liumium chinense - di Selatan.
Sains moden mula memberi perhatian kepada produk ini hanya dalam awal XXI abad. Walau bagaimanapun, perubatan tradisional Cina telah menggunakannya sekurang-kurangnya dua milenium. Di China, buah beri dikenali sebagai "berlian merah".
Pada bulan Ogos, negara ini bahkan mengadakan festival yang berkaitan dengan penuaian buah-buahan ini.
Komposisi
Komposisi nutrien dari beri Goji sangat berbeza bergantung pada jenis, kesegaran dan cara mereka diproses. Petunjuk purata adalah seperti berikut.
ΒΌ cawan buah kering mengandungi:
- 70 kkal;
- 12 g gula;
- 9 g protein;
- 6 g serat sayuran;
- 150% dos harian vitamin A;
- 84% tembaga;
- 75% selenium;
- 63% vitamin B2;
- 42% besi;
- 27% - vitamin C;
- 21% kalium;
- 15% zink;
- Tiamin 9%.
Membandingkan Goji dengan yang lain buah beri yang sihat, maka kita boleh perhatikan kehadiran jumlah protein yang sangat besar di dalamnya. Sebagai contoh, berbanding dengan raspberi, protein 11 kali lebih banyak. Pada masa yang sama, ia mengandungi 11 asid amino penting sekaligus, yang sangat mengejutkan bagi buah beri.
Walau bagaimanapun, faedah utama beri goji masih bukan protein, vitamin dan mineral, tetapi banyak antioksidan. Ia mengandungi karotenoid, likopen, lutein, zeaxanthin, serta antioksidan unik kumpulan polisakarida yang disebut Lycium barbarum.
Seberapa kuat makanan yang penuh dengan antioksidan diukur dengan ukuran yang disebut Kapasiti Penyerapan Radikal Oksigen - ORAC. Semakin tinggi penunjuk ini, semakin banyak molekul antioksidan dalam produk.
Untuk beri Goji, ORAC adalah 3.290.
Adakah banyak atau sedikit?
Untuk pisang, angka ini ialah 795, untuk epal - 2.828, untuk beri hitam - 4.669, untuk raspberi - 5.065.
Oh, Goji tidak boleh dipanggil juara mutlak dalam jumlah antioksidan. Walau bagaimanapun, beri ini mempunyai satu perkara kualiti penting... Keupayaan mereka untuk menghilangkan radikal bebas tidak berkurangan selepas pengeringan. Untuk kebanyakan makanan lain, ORAC boleh segar segar, tetapi tidak dituai.
Selain itu, antioksidan goji diserap dengan baik oleh badan. Oleh itu, ditunjukkan bahawa apabila minum susu dengan penambahan jus buah beri ini selama tiga bulan, kapasiti antioksida pada manusia meningkat sebanyak 57%.
Ciri-ciri berfaedah
Apakah sifat perubatan memberi ganjaran kepada produk ini dengan banyaknya antioksidan, vitamin, mineral dan lain-lain secara biologi sambungan aktif?
Senaraikan semua ciri penyembuhan agak sukar, kerana terdapat banyak dari mereka. Oleh itu mari kita ringkaskan yang utama.
| Pencegahan penuaan awal... Antioksidan melindungi membran sel dan alat genetiknya dari kesan berbahaya radikal bebas. Dan ini membolehkan anda mengekalkan prestasi badan pada tahap muda selama bertahun-tahun. | Pencegahan kanser. Antioksidan memperbaiki kerosakan tisu yang disebabkan oleh radikal bebas yang boleh menyebabkan barah. | Perlindungan terhadap diabetes. Goji menurunkan paras gula dalam darah. Mereka mencapainya dengan dua cara: dengan meningkatkan sintesis insulin dan dengan memperbaiki laluan molekul glukosa ke dalam sel. |
| Menguatkan imuniti. Untuk menyokong tahap tinggi imuniti vitamin C dan A. sangat diperlukan. Dan produk ini membekalkan tubuh dengan mereka dengan sangat baik. Selain itu, antioksidan polisakarida langka buah beri mempunyai kualiti imunomodulator yang unik. Produk ini meningkatkan pengeluaran T-limfosit dan menormalkan pengeluaran sitokin. | Peningkatan daya tahan fizikal. Ia dicapai dengan meningkatkan sintesis glikogen pada otot dan hati. Dan pecutan pembersihan darah dari urea, yang terbentuk semasa usaha fizikal yang berat. Produk disyorkan. | Mood bertambah baik... Beri bukan sahaja meningkatkan stamina fizikal. Pada masa yang sama, mereka bersorak, membolehkan anda mengatasi keletihan kronik, lebih mudah untuk menahan tekanan. |
| Memperbaiki keadaan kulit... Goji melindungi kolagen kulit dari kerosakan radikal bebas. Menghalang proses glikasi yang membawa kepada penuaan yang cepat. Mencegah peroksidasi membran sel kulit yang disebabkan oleh sinaran ultraviolet. | Pemeliharaan penglihatan. Antioksidan buah beri, terutamanya zeaxanthin, menghalang perkembangan glaukoma dan degenerasi makula yang membawa kepada kebutaan. | Profil lipid yang lebih baik. Produk menormalkan nisbah lipoprotein ketumpatan tinggi(HDL) kepada jumlah kolesterol. Penunjuk ini amat penting untuk menilai risiko pembangunan. penyakit kardiovaskular... Juga produk ditunjukkan. |
Semua sifat bermanfaat buah yang disenaraikan mempunyai bukti saintifik moden. Pada masa yang sama, perubatan tradisional Cina menganggap lebih banyak kemungkinan penyembuhan kepada produk tersebut.
Jadi pakar dalam bidang tersebut kaedah tradisional rawatan percaya bahawa beri goji boleh membersihkan hati dan buah pinggang, merawat kemandulan, baik wanita mahupun lelaki.
Bagaimanakah mereka mempengaruhi penurunan berat badan?
Di negara kita, produk ini terutamanya dikenali sebagai makanan tambahan untuk penurunan berat badan.
Jika anda melihat jadual di atas, ia menjadi jelas bahawa ini tidak berlaku. Iaitu, sifat berfaedah buah beri ini jauh lebih luas daripada membantu dalam normalisasi berat badan. Walau bagaimanapun, mereka juga membantu menurunkan berat badan. Beberapa cara sekali gus.
- Mereka adalah makanan ringan yang sangat baik. Mereka tinggi dalam protein dan serat tumbuhan. Oleh itu, mereka mengenyangkan dengan baik dan memungkinkan, tanpa mengalami rasa lapar, untuk mengelakkan makanan yang tidak perlu.
- Menormalkan paras gula dalam darah. Di satu pihak, ini juga memungkinkan untuk menghindari makanan ringan yang tidak sihat, kerana keperluan berterusan untuknya banyak disebabkan oleh perubahan kadar glukosa. Sebaliknya, ia membolehkan anda melawan rintangan insulin - kerosakan metabolik yang selalu berlaku pada orang yang mempunyai lemak badan yang berlebihan.
- Kurangkan keradangan kronik dan lembap, yang merupakan salah satu sebab penting untuk pengambilan berat badan berlebihan"Daripada udara nipis."
- Meningkatkan daya tahan fizikal. Ini membolehkan anda melibatkan diri secara lebih aktif dalam kecergasan untuk penurunan berat badan. Atau sekurang-kurangnya bergerak lebih banyak.
- Mereka menggembirakan anda. Apa yang penting untuk memerangi makan berlebihan secara kompulsif atas dasar saraf.
Terdapat juga spekulasi bahawa produk secara langsung boleh mempercepatkan metabolisme. Benar, hipotesis ini setakat ini hanya mempunyai satu pengesahan saintifik.
Mengapa, jika semuanya begitu baik ulasan sebenar negatif?
Bagaimana cara menggunakannya dengan betul?
Oleh kerana beri Goji hanyalah buah-buahan, biasanya dijual dalam bentuk kering di negara kita, ia digunakan sebagai buah-buahan kering biasa. Tiada yang rumit. Tiada peraturan khas.
Mereka boleh dimakan mentah. Boleh dituangkan dengan air mendidih, membancuh "teh".
Boleh ditambah ke koktel, smoothie, sos. Taburkannya pada bijirin, yogurt, salad.
Sudah tentu, jika anda menggunakan produk terutamanya untuk menurunkan berat badan, maka anda tidak boleh memasukkannya ke dalam makanan yang dipanggang. Anda boleh meletakkan sesuatu, jangan bergantung pada fakta bahawa pai dengan Goji akan membantu mengurangkan berat badan. Mereka tidak akan menolong. Sama seperti yang lain.
Untuk mengurangkan berat badan, adalah dinasihatkan untuk menambah buah beri ke smoothie sayuran, membancuh teh, dan memakannya mentah sebagai snek yang betul.
Tiada peraturan khas untuk menurunkan berat badan atau mencapai matlamat lain. Oleh kerana Goji hanya beri, bukan ubat.
Kesan sampingan
Semua kesan sampingan yang pernah diperhatikan dengan penggunaan produk ini hanya dikaitkan dengan kemasukan yang sangat besar dalam diet.
Jika anda mula mengambil buah Goji dan dalam kuantiti yang sangat banyak, anda mungkin mengalami:
- orang yang tidak terbiasa makan banyak buah dan serat sayur - kembung, sakit kawasan perut, loya;
- pening, penglihatan kabur dan halusinasi (hanya dengan penggunaan produk yang sangat berat, gejala dikaitkan dengan kehadiran atropin di dalamnya);
- insomnia, kebimbangan, hiperaktif.
Dengan kemasukan besar-besaran dalam diet, ada risiko kenaikan berat badan, bukan penurunan berat badan. Ini disebabkan fakta bahawa Goji adalah buah kering. Dan bagaimana dari, jika terdapat terlalu banyak.
Kontraindikasi
- Alahan kepada produk. Biasanya, masalahnya muncul pada orang yang mengalami reaksi alahan terhadap buah beri lain.
- Mengambil ubat untuk diabetes dan antikoagulan, terutama Warfarin.
- Kehamilan.
Faedah dan kemungkinan bahaya Beri goji. kesimpulan
L. barbarum dan L.chinense mengandungi jumlah antioksidan yang sangat tinggi, beberapa daripadanya adalah unik. Terutamanya dengan kehadiran sebatian ini dan mereka pengaruh positif mengenai kesihatan manusia.
Beri goji mencegah penuaan awal dan melindungi daripada kanser, membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan potensi tenaga.
Tetapi mereka tidak membakar lemak, anda tidak dapat menurunkan berat badan dalam sekelip mata. Ia - produk berguna pemakanan, bukan pil ajaib.
Untuk membahayakan badan, anda perlu makan dalam jumlah yang luar biasa. Walau bagaimanapun, terdapat kumpulan penduduk yang penggunaan produk ini dikontraindikasikan.
beri goji- hari ini ia sedikit sebanyak menjadi trend di kalangan orang yang berusaha untuk mengekalkan dan meningkatkan kesihatan mereka. Terdapat banyak perbincangan tentang buah-buahan ini di Internet, mereka menjual dengan baik, selalunya pada harga yang luar biasa, mereka dikreditkan dengan banyak kesan, selalunya di ambang fantasi. Mari kita cuba secara objektif mengetahui jenis tumbuhan itu, bagaimana ia bertindak pada tubuh manusia, kepada siapa dan bagaimana ia harus diambil.
Goji Berries adalah nama yang telah menjadi jenama. Tetapi ia mempunyai banyak sinonim: tanaman ini juga disebut barberry Tibet, dereza Cina, beri serigala (Wolfberry), Lycium Barbarum (Berber dereza). Ia tergolong dalam keluarga nightshade, sebagai "saudara" tanaman seperti kentang, tomato, tembakau, belladonna, lada cili.
Dan jika anda mendalami botani, ternyata beri goji tidak tumbuh pada satu, tetapi pada dua jenis tumbuhan, bagaimanapun, sangat dekat antara satu sama lain: Lycium Barbarum (Berber Dereza) dan Lycium Chinense (Dereza Cina). Ia berkayu tumbuhan saka yang boleh mencapai ketinggian dari 1 hingga 3 meter. Tanah air mereka adalah Asia.
Secara tradisinya, pokok Lycium Chinense ditanam di selatan China dan ketinggiannya lebih rendah, manakala Lycium Barbarum berada di utara dan lebih tinggi.
Bergantung pada ciri iklim dan landskap, di Hemisfera Utara, berbunga barberry Tibet berlaku dari bulan Jun hingga September. Dan beri goji sendiri muncul dari Ogos hingga Oktober. Ia adalah buah bujur kecil dengan warna oren-merah terang. Terdapat biji kecil di dalamnya.
Walaupun beri goji dipanggil beri serigala (sebenarnya, ini bukan nama sesetengah orang sejenis tertentu tumbuhan, tetapi istilah kolektif), mereka tidak beracun. Di China, mereka telah ditanam, dipanen, dikeringkan dan ditambahkan ke makanan selama ribuan tahun, dan digunakan dalam perubatan rakyat.
Bagaimana beri goji digunakan dalam memasak?
Beri goji terdapat dalam banyak sup tonik Cina. Mereka sesuai dengan ayam dan daging babi, pelbagai sayur-sayuran. Terdapat banyak teh yang mengandungi buah-buahan kering ini. Beri goji malah ditambah kepada wain untuk memberikan rasa baharu dan manfaat kesihatan.Penggunaan beri goji dalam perubatan rakyat dan tradisional
Di China purba, beri goji, seperti banyak tumbuhan lain, digunakan secara aktif untuk merawat penyakit hati, buah pinggang, tulang belakang, sendi, sebagai tonik dan tonik umum.Di Eropah dan Amerika, beri goji mula mendapat populariti hanya pada abad ke-21. Mereka dibentangkan dengan cara yang berbeza: sebagai cara untuk menurunkan berat badan, pencegahan penyakit onkologi, malah sebagai ubat penawar sejagat untuk semua penyakit. Mereka dikaitkan dengan rahsia centenarian Cina yang terkenal.
Hari ini, banyak kajian telah dijalankan, berdasarkan mana kita boleh bercakap tentang komponen utama yang bernilai biologi dan kesan yang berkaitan dengan beri goji.Pada masa ini, buah-buahan barberry Tibet kering adalah sebahagian daripada secara biologi. bahan tambahan aktif diwakili secara meluas di kedai makanan kesihatan.
Sifat beri goji dan bahan aktif biologi yang termasuk dalam komposisinya
Mineral
Beri goji mengandungi 11 makronutrien (mineral yang terdapat dalam badan dalam sebilangan besar) dan 22 unsur surih (mineral yang diperlukan oleh badan dalam dos mikro).Mineral penting yang terdapat dalam beri goji:
| Nama barang | Kepentingan dalam badan |
| Potasium |
|
| natrium |
|
| Kalsium |
|
| Magnesium |
|
| besi |
|
| Tembaga |
|
| Mangan |
|
| Zink |
|
Asid amino
Beri goji mengandungi 18 asid amino, termasuk yang penting: valine, leucine, methionine, fenilalanin, isoleucine, lisin, triptofan, threonine. Mereka tidak boleh disintesis oleh badan, atau boleh, tetapi dalam kuantiti yang minimum dan tidak mencukupi. Oleh itu, asid amino perlu sentiasa dibekalkan dengan makanan.Fungsi utama asid amino:
- Peranan utama mereka ialah mereka dapat menyambung dalam rantai dan membentuk protein. Yang, seperti yang anda ketahui, adalah asas kehidupan.
- Sesetengah asid amino memainkan peranan sebagai mediator yang menghantar impuls antara sel saraf.
- Semasa sengit aktiviti fizikal asid amino menjadi sumber tenaga untuk tisu otot.
- Asid amino sendiri mampu mengaktifkan metabolisme, meningkatkan penyerapan mineral dan vitamin.
Vitamin
Beri goji mengandungi 6 vitamin: C, E, B1, B2, B6, B12. Menurut beberapa laporan, kandungan vitamin individu dalam buah goji adalah berkali-kali lebih tinggi daripada kandungannya dalam buah sitrus.Nilai vitamin yang terkandung dalam buah goji:
| nama vitamin | Kepentingan dalam badan |
| C ( vitamin C) |
|
| E (tokoferol) |
|
| B1 (tiamin) |
|
| B2 (riboflavin) |
|
| B6 (piridoksin) |
|
| B12 (cyanocobalamin) |
|
Bahan-bahan lain yang terdapat dalam beri goji
| Nama bahan aktif secara biologi | Kesan dalam badan |
| 8 jenis polisakarida dan 6 jenis monosakarida. Polisakarida LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 mempunyai nilai biologi terbesar - ia mempunyai struktur yang unik dan hanya terdapat dalam beri goji. |
|
| Politaktepu asid lemak , termasuk yang tidak boleh diganti (tidak disintesis dalam tubuh manusia): linolenik, alfa-linolenik. Pada masa ini, mereka diperuntukkan dalam kumpulan yang berasingan vitamin - "vitamin F". |
|
| Fitosterol , termasuk beta-sitosterol. |
|
5 jenis karotenoid:
|
|
| Pelbagai fenol | Mereka mempunyai sifat antioksidan yang ketara.  |
Kesan beri goji pada badan
| kesannya | Apakah sebabnya? |
| Menurunkan kadar kolesterol darah dan menormalkan tekanan darah | Beri goji mengandungi banyak bahan-bahan aktif yang menghalang perkembangan aterosklerosis dan menormalkan aliran darah. Ini adalah magnesium, asid askorbik, tokoferol, piridoksin, polisakarida, asid lemak tak tepu.
|
| Mengurangkan risiko kanser | Tumor malignan timbul akibat gabungan sejumlah besar alasan berbeza... Salah satunya adalah kerosakan pada sel dan alat genetik oleh radikal bebas. Asid askorbik, tokoferol, karotenoid dan fenol, yang merupakan sebahagian daripada beri goji, mempunyai sifat antioksidan yang ketara. Mereka mengurangkan risiko pembangunan neoplasma malignan di pelbagai organ. Di samping itu, terdapat bukti bahawa fitosterol, juga terdapat dalam buah beri, secara khusus mengurangkan risiko kanser. prostat.
|
| Menurunkan gula dalam darah dan mencegah perkembangan diabetes jenis II | Peranan utama dalam menurunkan kadar gula adalah milik polisakarida, yang terdapat dalam beri goji. Mereka mampu memperbaiki keadaan pada peringkat awal, apabila gula darah sedikit meningkat.
|
| Meningkatkan prestasi seksual | Untuk berfungsi normal sistem pembiakan lelaki memerlukan zink. Mineral ini membantu meningkatkan ereksi dan meningkatkan kualiti sperma. Komponen yang membentuk buah goji meningkatkan metabolisme dan meningkatkan nada keseluruhan badan. Berkat ini, mereka menjadikan seseorang lebih aktif, termasuk dalam bidang seksual, dan melambatkan penuaan.
|
| Pengurangan berat | Polisakarida, zink, asid askorbik, tokoferol - bahan-bahan ini mengambil bahagian metabolisme lemak dan menggalakkan penukaran lemak menjadi tenaga. Oleh itu, mereka membantu untuk mengatasi pound tambahan... Sudah tentu, pengambilan beri goji sahaja tidak akan membantu menyelesaikan masalah berat badan berlebihan. Anda perlu makan sekurang-kurangnya sedikit dan bersenam.
|
| Tidur lebih lena | Kualiti tidur banyak bergantung pada seberapa baik tubuh dibekalkan mineral, vitamin dan lain-lain. bahan penting... Apabila seseorang tidak boleh tidur lama pada waktu malam, dan berjalan mengantuk sepanjang hari, ini mungkin bermakna badannya kekurangan zat. Dengan cara ini, "perjalanan malam" ke peti sejuk juga boleh menjadi tanda kekurangan mineral. Beri goji menyediakan badan bahan penting, dan disebabkan ini, mereka menormalkan tidur.
|
| Meningkatkan fungsi jantung | Kalsium, kalium, natrium dan mineral lain yang terdapat dalam beri goji sangat penting untuk mengekalkan normal keseimbangan elektrolit, di mana kerja hati bergantung. Asid lemak tak tepu melindungi otot jantung dan menormalkan fungsinya. Dengan pengambilan beri goji yang berterusan, mereka membantu mengurangkan tekanan darah, menormalkan degupan jantung.
|
| Meningkatkan penglihatan | Beri goji membantu meningkatkan penglihatan dan mencegah penyakit mata dengan cara berikut:
|
| Meningkatkan daya tahan penyakit | Antioksidan yang terdapat dalam buah beri melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh toksin daripada bakteria dan virus. Vitamin B dan polisakarida meningkatkan kekuatan imun, menggalakkan pembentukan antibodi dan memulihkan pertahanan normal.
|
| Meningkatkan prestasi merah sumsum tulang dan normalisasi komposisi darah | Goji beri mengandungi hampir semua mineral (kalium, natrium, dll.), Yang menyumbang kepada pemeliharaan tekanan osmotik normal dan keseimbangan asid-basa darah. Ini membantu menormalkan fungsi sistem kardiovaskular dan meningkatkan pemakanan tisu. Kalsium (lebih tepat lagi, kompaunnya - kalsium sitrat) mengambil bahagian dalam proses pembekuan darah. Vitamin kumpulan B dan zink meningkatkan fungsi sumsum tulang merah, menggalakkan pembentukan sel darah merah baru.
|
| Pemulihan fungsi hati dan buah pinggang yang normal | Mineral dan vitamin yang membentuk buah goji mempunyai kesan positif terhadap fungsi sel hati, meningkatkan proses regeneratifnya. Terima kasih kepada peningkatan kualiti darah, pembentukan air kencing juga dinormalisasi. Buah pinggang lebih cekap mengeluarkan bahan toksik dari badan.
|
| Menguatkan otot dan tulang | Kalsium adalah mineral penting yang diperlukan untuk normal pengecutan otot memastikan kekuatan tulang. Kompleks asid amino yang terdapat dalam beri goji ialah bahan binaan, dan dalam keadaan tertentu - sumber tenaga untuk tisu otot.
|
| Meningkatkan fungsi sistem saraf | Mekanisme peningkatan prestasi sel saraf semasa mengambil beri goji:
|
Penyelidikan Saintifik Terkini: Goji Berry Melindungi Terhadap Selesema
Vaksin influenza sangat berkesan, namun tidak melindungi 100% daripada jangkitan. Oleh itu, penyelidik sibuk mencari jalan tambahan perlindungan. Oleh itu, pada tahun 2013, sebuah artikel muncul dalam Journal of Nutrition dengan data dari kajian yang dilakukan di American Tufts University.Eksperimen telah dijalankan dengan tikus makmal. Haiwan dari satu kumpulan diberi makan beri goji secara berkala. Didapati bahawa tikus yang memakan buah-buahan ini mempunyai lebih banyak imuniti tinggi, dan jika mereka mula sakit, maka mereka kurang mengalami gejala.
Setakat ini, saintis tidak dapat mengatakan dengan pasti bahan mana dalam komposisi beri memberikan kesan sedemikian. Peningkatan daya tahan terhadap influenza dianggap berkaitan dengan vitamin, polisakarida, karotenoid, dan flavonoid.
Mitos Goji berry: orang Cina yang hidup selama lebih 200 tahun
Terdapat legenda mengenai Li Qing Yong orang Cina. Didakwa, lelaki ini makan beri goji setiap hari, dan berkat ini dia hidup selama 256 tahun. Bahkan tahun-tahun hidupnya sering dinamakan - dari tahun 1677 hingga 1933. Perubatan rasmi percaya bahawa ini tidak lebih daripada satu daripada banyak mitos tentang centenarians. Oleh sekurang-kurangnya, tidak ada bukti usia Li Qing Yong. Umur 122 tahun dan 164 hari, di mana wanita Perancis Jeanne Kalman hidup, diiktiraf sebagai rekod untuk umur panjang. Walau bagaimanapun, terima kasih kepada gabungan berharga dari segi biologi bahan aktif, beri goji sebenarnya mampu memperbaiki keadaan umum badan, melambatkan penuaan, mencegah dan meringankan perjalanan banyak penyakit pada usia tua.
Bilakah beri goji digunakan untuk meningkatkan kesihatan? *
Sejauh ini, belum ada kajian jangka panjang yang dapat membuktikan secara tepat dan mengukur jumlahnya kesan penyembuhan beri goji.Komponen yang membentuk buah beri, dan kesannya, membolehkan anda menggunakannya untuk tujuan berikut:
- Memperbaiki keadaan umum badan, meningkatkan daya tahan penyakit berjangkit.
- Melambatkan proses penuaan.
- Peningkatan kadar gula dalam darah.
- Peningkatan tekanan darah, manifestasi awal aterosklerosis.
- Mengurangkan imuniti dengan selsema yang kerap.
- Disfungsi buah pinggang dan hati.
- Gangguan penglihatan, terutamanya berkaitan dengan usia.
- Menguatkan badan semasa tempoh tekanan fizikal dan psiko-emosi yang sengit.
Berpotensi kemudaratan kepada badan beri goji
| Gejala | Punca | Apa nak buat? |
| Sakit kepala, loya muntah . | Biji goji, seperti semua nightshades, mengandungi atropin, bahan yang mempengaruhi pengaliran impuls dalam sistem saraf. Kandungannya paling kerap tidak penting, tetapi apabila sejumlah besar beri diambil, keracunan boleh berlaku. | Berhenti mengambil buah goji. Bilas perut dengan air suhu bilik di mana ditambah Karbon diaktifkan... Sekiranya gejala berterusan dan bertambah buruk, hubungi ambulans. |
| Tekanan darah meningkat, lemah, loya, pening, mulut kering, tangan dan kaki sejuk. | Ini adalah gejala penurunan kelikatan darah. Mereka tidak disebabkan oleh beri goji sendiri, tetapi oleh interaksi mereka dengan ubat Warfarin, yang diambil secara bersamaan oleh seseorang. Hanya dua kes sedemikian telah diterangkan di Amerika Syarikat. | Jangan mengambil beri goji jika anda diberi ubat yang mempengaruhi pembekuan darah. Sekiranya gejala sudah berlaku, lawati doktor atau hubungi ambulans. |
| Gatal, kemerahan dan bengkak kulit, ruam, lepuh, hidung berair, bersin, sesak nafas. | Pada sesetengah orang, beri goji, seperti tanaman lain, boleh menyebabkan alergi. | Berhenti mengambil buah goji. Ambil ubat alergi yang biasanya anda ambil dalam kes-kes ini. Sekiranya terdapat reaksi alergi dan sesak nafas yang teruk, hubungi ambulans. |
| Peningkatan rasa mengantuk atau, sebaliknya, gangguan tidur. | Reaksi individu terhadap beri goji yang jarang berlaku pada sesetengah orang. Sebab-sebabnya tidak diketahui. | Berhenti mengambil beri. Sekiranya gejala berterusan, berjumpa doktor. |
| Rasa tidak selesa, kembung perut, najis longgar. | Gejala serupa berlaku apabila sebilangan besar beri goji dimakan oleh orang yang kurang penghadaman. | Adalah perlu untuk mengurangkan jumlah beri yang dimakan pada satu masa, kurang kerap mengambilnya. Sekiranya simptom berterusan dalam jangka masa yang lama, hentikan pengambilan beri goji sama sekali, berjumpa doktor. |
Kontraindikasi penggunaan beri goji:
- Kehamilan dan penyusuan... Buah mengandungi sejumlah besar selenium - mineral yang diperlukan untuk orang dewasa, tetapi ada bukti bahawa ia boleh mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan janin secara negatif.
- Mengambil Warfarin dan ubat lain yang menjejaskan pembekuan darah... Kesan ubat dan beri goji boleh bertindih, mengakibatkan penipisan darah yang teruk.
- Mengambil ubat untuk merawat tekanan darah tinggi dan diabetes... Goji beri paling sering digunakan untuk tekanan darah tinggi dan kadar gula darah sementara penyakit ini belum ada, untuk mencegahnya.
- Jangan mengambil beri goji sebelum tidur jika anda mengambil pil tidur... Kesan daripada produk perubatan mungkin berkurang.
- Alahan kepada semua buah kuning, merah dan bunga oren ... Mungkin berlaku alahan silang pada beri goji.
- Umur sehingga 3 tahun... Beri Goji tidak digalakkan untuk kanak-kanak kecil.
- Kecenderungan cirit-birit... Pada orang yang mempunyai usus "lemah", beri goji boleh menyebabkan najis longgar.
Dalam bentuk apa beri goji dibebaskan?
Bentuk yang paling popular di mana beri goji dihasilkan:- beri kering keseluruhan;
- beri kering dan cincang;
- buah tin dalam tin;
- dalam tin dalam bentuk jeli atau pes;
- jus beri goji;
- beri goji kering dan cincang dalam beg teh, sering digabungkan dengan teh dan ramuan kering lain.
Berapa banyak beri goji yang boleh anda makan dalam sehari?
Biasanya disyorkan untuk mengambil 25 gram beri setiap hari, dan meneruskan kursus selama 10 hari. Tetapi badan setiap orang adalah individu, keperluan orang yang berbeza sering berbeza. Oleh itu, sebelum memulakan temu janji, cubalah mencari pakar yang cekap dalam hal ini dan berunding dengannya.Para saintis dari banyak negara di dunia mengesahkan bahawa goji kering benar-benar membantu melawan banyak penyakit. Tetapi masih, sebelum makan beri, anda perlu berunding dengan doktor. Intoleransi individu terhadap komponen berry adalah mungkin; juga tidak digalakkan menggunakan beri dengan tekanan darah rendah. Salah satu kelemahan utama makan beri goji ialah harganya terlalu tinggi, oleh itu, adalah perlu untuk menilai kesediaan untuk membelanjakan sejumlah wang yang layak untuk beri keajaiban. Sesungguhnya, untuk kesan terbaik, saintis mengesyorkan mengambil buah goji kering selama beberapa tahun. Hanya dengan keadaan ini, anda dapat memanjangkan umur dan kesihatan anda.
Rahsia beri kering adalah bahawa ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Beri goji mengandungi flavonoid yang menurunkan kolesterol darah, meningkatkan metabolisme, dengan itu menormalkan berat badan. Ini bermaksud bahawa beri membantu mencegah penyakit iskemia jantung, kematian yang kini berada di tempat pertama. Walau bagaimanapun, untuk mengurangkan berat badan, disyorkan semasa mengambil buah goji untuk melepaskan karbohidrat yang mudah dicerna, meningkatkan kandungan serat tumbuhan dan menumpukan sebanyak mungkin masa. aktiviti fizikal... Hanya di dalam kompleks buah beri akan memberikan kesan yang baik. Juga, dengan mengurangkan pemendapan lemak di dalam badan, risiko berkembang hepatosis lemak, yang sering muncul pada masa kini.
Harta yang paling terkenal berkat beri goji kering telah menjadi begitu popular adalah keupayaan mereka untuk mencegah penuaan bukan sahaja sel individu, tetapi seluruh badan. Kesannya dicapai melalui tindakan antioksidan. Ringkasnya, beri goji menghalang kematian sel yang diprogramkan. Menurut saintis, umur panjang maharaja China dikaitkan dengan penggunaan beri goji kering dalam diet harian mereka. Penggunaan beri membantu dengan baik dengan penyakit sistem saraf, pernafasan dan gastrousus. Wanita jatuh cinta dengan buah beri ini kerana fakta bahawa mereka tidak hanya memanjangkan usia muda, tetapi juga memungkinkan untuk hamil dengan kemandulan jangka panjang. Lelaki juga memperhatikan lonjakan kekuatan dan tenaga dalam diri mereka.
Terdapat beberapa pilihan untuk mengambil beri. menggantikan sarapan biasa dengan mereka? Untuk melakukan ini, anda boleh membuat apa-apa bubur dengan penambahan beri atau membuat salad buah. Teknik ini akan berguna untuk orang yang menderita penyakit ini. saluran gastrousus... Wanita boleh menggunakan semua jenis topeng dan balutan dengan menggunakan buah beri kering goji, yang tidak hanya keriput, tetapi juga tanda regangan jangka panjang akan hilang, manifestasi selulit akan menjadi kurang jelas. Anda juga boleh memaksa beri dalam air, selepas itu anda perlu minum minuman sihat ketika hari itu. Terdapat banyak cara, setiap orang memilih yang mereka suka. Masa terbaik untuk menggunakan buah goji adalah pada waktu pagi.
Bagi kebanyakan orang, goji berry adalah produk asing yang kurang dikenali yang tumbuh dalam kuantiti yang banyak secara eksklusif di China, tetapi ini tidak berlaku. Yang mengejutkan semua orang, beri tumbuh di Rusia, hanya mereka yang dipanggil bukan beri goji, tetapi wolfberry biasa. Anda boleh menanam buah beri ini plot taman... Terima kasih kepada ini, anda tidak perlu lagi mencari tempat untuk membeli beri, sudah cukup untuk menanam buah beri sendiri dan mereka akan memberikan hasil tuaian yang banyak, yang akan cukup untuk penggunaan biasa sepanjang tahun. Tetapi anda perlu tahu bahawa beri segar beracun, anda mesti terlebih dahulu mengeringkan beri sebelum menggunakannya. Hanya selepas itu beri hanya akan memberi manfaat.
Salam, pembaca yang dikasihi! Irina dan Igor kembali berhubung. V kebelakangan ini maklumat mengenai beri goji sering muncul di internet. Produk ini dikreditkan dengan pelbagai sifat: daripada meremajakan badan kepada cara yang cepat dan boleh dipercayai untuk menurunkan berat badan tambahan itu.
Apa jenis produknya, dan bagaimana menggunakan beri goji, kami akan memberitahu anda hari ini dalam artikel kami.
Apa jenis beri?
beri goji adalah buah beri bujur berwarna merah tua, kadangkala oren. Mereka juga kadang-kadang dipanggil barberry Tibet, kerana produk ini pada asalnya datang kepada kami dari Tibet.
Hari ini, beri goji ditanam secara aktif di China, dan juga di beberapa negara lain di timur.
Sejak zaman purba, orang bijak oriental telah menggunakan buah beri untuk menyembuhkan dan menyembuhkan tubuh manusia, terutamanya selalunya penggunaan buah beri adalah untuk perubatan Cina... Selain beri di timur, barberi Tibet juga menggunakan daun dan kulit kayu untuk penyediaan persediaan perubatan.
Manfaat
Orang bijak Cina memanggil buah beri ini sebagai sumber umur panjang, kerana ia boleh membawa manfaat yang besar kepada tubuh.
Barberry Tibet mengandungi:
- 21 unsur aktif. Semua mikronutrien ini bermanfaat untuk badan manusia: pulih lebih cepat, otot menjadi kencang, latar belakang emosi menjadi stabil, fungsi otak bertambah baik
- 18 asid amino, di antaranya lapan sangat penting untuk badan kita, tetapi tidak dihasilkan di dalam badan kita
- Menormalkan asid lemak keseimbangan hormon meningkatkan fungsi sistem saraf, serta mempunyai sifat anti-radang
- Vitamin dan, yang terlibat dalam penangguhan proses penuaan sel
- Polisakarida yang direka untuk meningkatkan fungsi perlindungan badan, serta menormalkan kerja sistem penghadaman dan pankreas
Namun, jangan bergantung pada kenyataan bahawa pengambilan buah beri ini dapat menyelesaikan semua masalah kesihatan anda. Beri goji sememangnya sihat, berkhasiat, tetapi ia tidak mempunyai sifat penyembuhan.
Bantuan penurunan berat badan
Sebagai contoh, anda boleh berlatih sendiri di rumah dengan kursus video "Kecergasan Wanita" ... Latihan dalam kursus ini direka bentuk sedemikian rupa kesan positif tidak akan membuat anda menunggu lama.
Peraturan penggunaan
Barberi Tibet boleh dimakan mentah dan kering.
Anda boleh membuat infus dari beri, diseduh dengan teh, tambahkan bubur atau yogurt, masak jem, buat smoothie atau koktel, tambahkan ke dalam roti bakar atau gunakan dengan muesli.
Dalam bentuk kering, buah beri disimpan untuk jangka masa yang lebih lama, sambil tidak membazirkan khasiatnya yang bermanfaat.
Anda tidak boleh menyalahgunakan beri goji, kerana banyak unsur surih juga boleh memberi kesan negatif. Dalam kes ini, penampilan kesan sampingan dalam bentuk cirit-birit, mual, sakit perut, dan sebagainya. Kadar pengambilan buah beri adalah dari sepuluh hingga empat puluh gram sehari.
Sebelum anda mula mengambil beri, pastikan untuk memeriksa sama ada anda mempunyai reaksi alergi terhadapnya. Mulailah dengan mengambil beberapa keping, dan awasi keadaan anda dengan teliti: jika tubuh bertindak balas dengan tenang, maka anda boleh meningkatkan dos penggunaannya.
Juga, jangan makan beri pada waktu petang atau sebelum tidur, kerana ia menyegarkan. Masa yang terbaik untuk penggunaan - ini adalah separuh pertama hari itu.
Kontraindikasi
Sebelum mengambil buah beri, lebih baik untuk berunding dengan doktor atau pakar pemakanan yang berkelayakan, yang, setelah mengumpul sejarah anda, akan dapat menentukan sama ada anda boleh menggunakan produk ini. 
Beri goji tidak boleh dimakan jika:
- Adakah anda hamil atau dalam perjalanan menyusukan anak... Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun juga tidak dinasihatkan untuk makan buah beri.
- Adakah anda terdedah kepada alahan atau mengalami tindak balas alahan pada buah beri itu sendiri
- Anda mempunyai tekanan darah rendah
- Terdapat tanda-tanda onkologi
- Anda mempunyai suhu badan yang tinggi, anda mempunyai
- Mempunyai kecenderungan untuk cirit-birit atau perut kembung
- Sekiranya anda mengambil ubat-ubatan yang mengandung yodium, zat besi, kalsium, atau selenium
Sekiranya terdapat kontraindikasi di atas, lebih baik menangguhkan penggunaan beri atau meninggalkannya sama sekali, kerana ini boleh mengakibatkan akibat yang lebih buruk lagi.
Pernahkah anda mencuba buah goji? Apa kesan yang anda jangkakan daripada mereka? Dan mana yang anda dapat? Kongsi cerita anda dengan kami dalam ulasan artikel ini. Jumpa lagi!
Salam, Irina dan Igor
Kegunaan buah beri kecil ini, yang kelihatan seperti barberry dan buckthorn laut, adalah legenda di Internet.
Para ahli "penawar" Tibet berkata: penggunaan biasa goji berry menyumbang kepada pencegahan dan rawatan hampir semua penyakit yang diketahui oleh sains.
Tetapi adakah kenyataan ini benar? Mari kita cuba mencari jawapan bersama-sama.
Apakah berry ajaib ini?
Goji adalah produk yang benar-benar unik. Alam semula jadi telah berhati-hati meletakkan banyak nutrien... Sebagai contoh, dari segi kandungan vitamin C, mereka lima kali lebih awal daripada tangerin. Petunjuk mengenai item seperti zat besi, multivitamin, protein, asid amino, vitamin dan mineral juga meningkat.
Memandangkan semua perkara di atas juga seimbang secara ideal, maka seseorang tidak perlu terkejut dengan fakta bahawa selama berabad-abad beri goji telah "terbuka" Sami Tibet lebih dari 2 ribu tahun yang lalu, adalah salah satu cara yang paling popular dalam perubatan Cina. Bahkan penyembuh istana kerajaan menasihatkan untuk menggunakan buah beri ini untuk meningkatkan tidur, penglihatan, ingatan, pencernaan, sebagai afrodisiak dan ubat untuk kemandulan wanita dan lelaki.
Kemudian, saintis Eropah membuktikan bahawa "tetamu" dari dataran tinggi Tibet mampu menguatkan sistem imun, melegakan kemurungan, menstabilkan jantung, meremajakan badan ... diet harian setiap orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Senarai ini juga termasuk masalah biasa hari ini seperti memerangi berat badan berlebihan dan kencing manis... Saya mencadangkan untuk membahas perkara ini dengan lebih terperinci.
Makan dan turunkan berat badan?
Penyelidik mengatakan bahawa goji tidak boleh berbangga kerana tinggi dalam karbohidrat dan kanji, tetapi, seperti yang telah disebutkan, mereka sangat kaya dengan asid amino. Faktor-faktor ini menyumbang kepada "pembakaran" lemak yang tidak diperlukan yang terkumpul di dalam badan.
Juga, jus dari mereka mengurangkan selera makan- dan ini sangat penting ketika melawan berat badan berlebihan.
Atas sebab ini, pakar penurunan berat badan mengesyorkan menggunakan teh barberry Tibet (juga disebut beri goji) untuk menurunkan berat badan. Ia pergi tanpa gula dan madu. Sekiranya anda benar-benar ingin "menambah rasa", anda boleh memasukkan sepotong lemon atau kapur ke dalam teko.
Namun, mereka yang serius bertanya: "Apa yang akan anda makan untuk menurunkan berat badan?" kes ini beberapa kekecewaan menanti. Kenyataannya adalah bahawa "beri ajaib" Tibet akan mulai "bekerja untuk hasilnya" hanya dalam kombinasi dengan cara sihat kehidupan dan lawatan ke gimnasium.
Anda kata anda tidak mempunyai kekuatan untuk berlatih? Di sinilah minuman dari "keajaiban Tibet" akan membantu: ia menyegarkan, meningkatkan kecekapan dan meningkatkan mood. Tambahkan satu lagi sifat minuman ini - kesan positif terhadap metabolisme - dan anda akan memahami mengapa pakar pemakanan mengesyorkannya. Ngomong-ngomong, terdapat peminat "barberry ajaib" di kalangan pelatih bina badan, kerana "koktel" mineral dan vitamin ini merangsang perkembangan jisim otot.
Mengurangkan gula dalam darah
Di China, beri goji telah lama digunakan untuk merawat diabetes pada orang dewasa (ubat ini tidak digalakkan untuk pesakit muda kerana berisiko tinggi perkembangan alahan).
Pertama, penggunaan buah-buahan ini dalam makanan membolehkan anda mencapai penurunan "gula" dalam darah. Baik, kedua, yang juga penting bagi penderita diabetes, beri membantu mencegah perkembangan mikroangiopati, mencegah degenerasi lemak pada hati.
Ia juga penting bahawa ubat itu, yang dicipta dengan teliti oleh alam semula jadi itu sendiri, juga menstabilkan tahap tekanan darah, dari titisan yang banyak pesakit diabetes mellitus sering menderita. Anda juga boleh menggunakannya secara aktif dalam diet apa pun, sebagai bantuan, misalnya, dalam shuffle atau vegan.
Namun, harus diingat bahawa para saintis telah mencatatkan kes ketidaksesuaian "barberry Tibet" dengan beberapa ubat untuk rawatan hipertensi dan menurunkan kadar gula darah. Oleh itu, "berkenalan" dengan ini perubatan semulajadi anda perlu memulakan dengan dos yang sangat kecil - untuk memulakan, makan secara harfiah setengah beri sehari. Sekiranya keadaan kesihatan tidak berubah menjadi lebih teruk, dosnya dapat ditingkatkan secara beransur-ansur.
... Dan dengan apa mereka memakannya?
Di negara kita, yang paling popular adalah "teh" dari buah kering: 10-20 gram dituangkan dengan 200 mililiter air mendidih, berkeras selama kira-kira 20 minit. Minuman itu diminum, dan buah beri sendiri dimakan.
Terdapat varian dengan komponen yang sama, tetapi disarankan untuk menegaskan "teh" sepanjang malam - dipercayai bahawa selama ini maksimum vitamin akan berubah menjadi infus.
Ramai peminat makan beri kering, tanpa dibancuh, menambahnya kepada bijirin, koktel, bijirin sarapan pagi, yogurt, salad, pastri dan juga sup! Mereka mengatakan bahawa "perasa" ini memberikan hidangan "nota" yang istimewa dan pedas.
Di kalangan ahli, terdapat pendapat bahawa yang paling berguna adalah buah beri yang belum diproses sama sekali, serta tanpa menambah garam dan gula kepada mereka. Walau bagaimanapun, ramai juga yakin bahawa memakan buah-buahan ini secara mentah adalah mustahil - kandungan yang tinggi bahan aktif di dalamnya boleh menyebabkan keracunan.
Walau bagaimanapun, seperti mana-mana ubat, dalam hal beri goji, adalah penting untuk memerhatikan dos (20-30 gram sehari untuk orang dewasa), memberi perhatian kepada kontraindikasi (demam, alahan, intoleransi individu), dan sebelum menggunakan, jika anda sudah melalui rawatan ubat, anda juga harus berunding dengan doktor anda.
Ketahui ukuran% diskaun
Memuatkan...