Cara menggunakan Juicy Ginger Root untuk makanan dan untuk rawatan. Halia - faedah dan kemudaratan. Penggunaan akar Halia. Resipi teh halia

Tidak semua orang tahu cara menggunakan halia dengan betul, tetapi sementara itu produk ini boleh membawa kesihatan faedah yang besar jika anda menggunakan khasiat khasiat dan penyembuhannya yang unik dengan bijak. Akar halia bukan sahaja salah satu rempah yang paling terkenal dan popular, tetapi juga semulajadi perubatan semulajadi, yang telah lama digunakan dalam terapi yang paling penyakit yang berbeza... Jadi, untuk apa halia dalam masakan, cara memakannya, dan apakah penyakit yang boleh diubati dengannya?

Penyembuh Semulajadi: Kebaikan Akar Putih

Kebaikan dan kemudaratan halia telah dikaji selama ini. Tumbuhan ini mula digunakan sebagai rempah ratus dan remedi beratus-ratus tahun dahulu. Di tanah air akar putih, di India, halia dianggap perubatan sejagat daripada berpuluh-puluh penyakit. Kilang itu masih membenarkan nama ini: banyak sifat positif halia menjadikannya salah satu hadiah alam yang paling berharga.

Halia segar mengandungi jumlah yang besar nutrien... Antaranya ialah vitamin B, retinol, vitamin C, magnesium, fosforus, kalsium, zink, asid amino, flavonoid, minyak pati, phytoncides dan banyak lagi yang penting untuk badan manusia elemen. Ia adalah terima kasih kepada komposisi kimia yang kaya akar putih sudah tahun yang panjang tergolong dalam senarai penyembuh semula jadi terbaik.

Ciri-ciri perubatan akar halia berikut dibezakan:

anti-radang;
penyembuhan;
bakteria;
pelega kesakitan;
antipiretik;
koleretik;
imunomodulator;
menenangkan;
diuretik;
pemanasan.

Penggunaan akar halia yang paling popular untuk selsema: diperhatikan bahawa jika anda minum semasa sakit ubat-ubatan semulajadi berdasarkan tumbuhan ini, batuk, sakit tekak, hidung berair dan suhu tinggi lulus dengan lebih pantas. Sebagai contoh, yang paling mudah dan resepi mampu milik untuk menghilangkan jangkitan pernafasan akut adalah teh halia. Untuk menyediakannya, hanya rebus halia segar yang dicincang dalam air mendidih dan masukkan madu atau gula secukup rasa. 100 g akar akan memerlukan 3 cawan air panas... Anda juga boleh menambah kepingan tumbuhan kepada mana-mana minuman teh yang baru disediakan.

Penggunaan halia dalam tujuan perubatan dengan penyakit tertentu mempunyai pengaruh positif bukan sahaja pada bahagian tertentu badan. Kesan penyembuhan hampir semua sistem penting badan mengalami daripada penggunaan akar yang terbakar:

penghadaman bertambah baik;
kerja sistem kardiovaskular dinormalisasi;
metabolisme mempercepatkan;
peningkatan imuniti am;
kerja kelenjar tiroid dirangsang;
dihapuskan proses keradangan;
sel dan tisu dibersihkan daripada toksin dan toksin.

Adalah disyorkan untuk menggunakan akar halia dalam rawatan penyakit bahagian atas saluran pernafasan, peredaran darah, sistem pembiakan, sistem muskuloskeletal. Ia juga boleh digunakan sebagai ubat luaran untuk penyembuhan luka, penyakit kulit dan keradangan mulut.

Apabila menggunakan ubat dari akar halia, seseorang tidak sepatutnya melupakan kontraindikasi: rempah yang membakar berbahaya untuk gastritis, ulser perut, penyakit batu karang, penyakit hati, buasir, penyakit iskemik jantung, hipertensi. Apabila menggunakan herba untuk merawat selesema, perlu diingat bahawa akar mempunyai sifat pemanasan yang kuat, jadi ia tidak boleh dimakan dalam cuaca panas. Penggunaan halia adalah kontraindikasi untuk kedua-dua ibu mengandung dan wanita yang sedang menyusu.

Cara membuat teh halia (video)

Halia dalam masakan

Ramai orang menggunakan halia sebagai ubat, tetapi ia juga sering digunakan dalam masakan. Rempah tart ini memberikan hidangan rasa istimewa dan membantu mereka menghadamnya dengan lebih baik. Bagaimana untuk makan halia? Dalam masakan, rempah digunakan segar, kering dan jeruk.

Ada yang mempersoalkan sama ada akar segar boleh dimakan. Ini agak difahami: tidak semua orang suka penggunaan halia mentah, kerana tumbuhan itu mempunyai rasa pembakaran tertentu. Sementara itu, halia segar yang paling berguna, kerana ia mengekalkan semua kualiti pemakanannya. Untuk sedikit melembutkan kepedasan rempah, disyorkan untuk menambahnya, dicincang, ke salad. Halia sesuai dengan lobak merah, bit, saderi. Anda juga boleh menggunakan akar segar dalam penyediaan hidangan daging: ia memberikan nota perasa khas kepada daging lembu, daging babi, kambing dan ayam. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa sifat pemakanan dan perubatan halia semasa rawatan haba berkurangan dengan ketara.

Satu lagi cara popular untuk menggunakan akar di banyak negara di seluruh dunia ialah menambahkan serbuk halia pada minuman, gula-gula dan makanan yang dibakar. Jadi, dalam kesejukan petang musim sejuk ia amat menyenangkan untuk minum teh pemanasan atau wain tart panas mulled dengan sedikit rempah panas, serta roti halia yang lazat, yang banyak dikaitkan dengan Tahun Baru dan Krismas. Di samping itu, penggunaan halia sebagai perasa kering dibenarkan dalam penyediaan banyak hidangan - sup, pasta, nasi. Ia sering ditambah kepada pelbagai sos yang sesuai dengan daging. Rasa hidangan siap akan menjadi lebih baik jika anda menggabungkan serbuk halia dengan kayu manis, cengkih, lada hitam.

Ramai yang berminat dengan persoalan tentang apa yang mereka makan dengan halia jeruk. Secara tradisinya, produk ini ditawarkan sebagai bahan tambahan kepada hidangan gulung, sushi, makanan laut dan ikan, tetapi sesetengah suri rumah lebih suka menggunakan halia jeruk dan untuk menyediakan salad. Sebagai contoh, produk itu sesuai dengan rebus dada ayam dan sayur-sayuran.

Dan 1 lagi nasihat yang berguna Bagi mereka yang ingin mengetahui cara menggunakan halia, seketul akar mentah yang dimakan selepas makan akan menyegarkan nafas dan melindungi rongga mulut daripada bakteria.

Cara membancuh halia dengan betul (video)

Pelangsingan halia

V tahun lepas penggunaan akar halia untuk penurunan berat badan telah menjadi sangat popular. Sifat pembakaran lemak tumbuhan adalah berdasarkan kandungan yang tinggi minyak pati dan keupayaannya untuk merangsang peredaran darah dan mempercepatkan proses metabolik dalam organisma. Untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, adalah penting untuk mengetahui cara mengambil halia dengan betul untuk penurunan berat badan.

Terdapat banyak cara untuk menggunakan rempah ratus sebagai pembakar lemak. Berikut adalah beberapa daripada mereka:

Teh halia. Akar mesti dikupas dan dicincang pada parut atau menggunakan pengisar. 1 sudu kecil Bancuh jisim siap dalam 1 gelas air dan biarkan selama 15-20 minit. Dalam minuman yang sedikit sejuk, anda boleh menambah tidak sejumlah besar madu dan sepotong lemon - ini akan meningkatkan rasa cecair yang sihat. Begitu juga, anda boleh menyediakan teh halia hijau: 1 sudu kecil. akar yang dihancurkan ditambah kepada daun teh hijau yang baru dibancuh dan dibiarkan selama seperempat jam. Anda perlu minum minuman pada siang hari antara waktu makan.
Infusi bawang putih-halia. Campurkan 1 sudu besar. l. akar parut halus dan 2 ulas cincang, tuangkan 2 liter air panas, kacau dan biarkan selama 30 minit. Minum setiap hari, dibahagikan kepada beberapa dos, selama 1 bulan.
Koktel pembakar lemak Kefir. Anda perlu mengambil 1 gelas kefir rendah lemak, tambah 1/2 sudu teh. halia cincang, serbuk kayu manis, dan lada merah, diambil dari hujung pisau. Pukul adunan dalam pengisar dan gunakan semalaman.

Jika anda tahu cara mengambil halia untuk menurunkan berat badan, anda boleh menghilangkannya dengan cepat dan mudah pound tambahan untuk cukup jangka pendek... Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa ubat-ubatan berasaskan rempah ratus ubat akan berfungsi dengan lebih cekap jika digabungkan dengan senaman yang kerap. Dan, tentu saja, sebelum memulakan diet halia, anda harus memastikan bahawa orang itu tidak mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan akar.

Setelah menerima jawapan kepada soalan tentang cara menggunakan akar halia, anda boleh memasukkan ini dengan selamat produk yang paling berguna dalam hidangan anda. Ia akan membolehkan anda menyembuhkan badan, menyingkirkan banyak penyakit, membuat susuk tubuh langsing dan akan menjadi tambahan hebat kepada banyak hidangan.

Untuk tidak kehilangan bahan, pastikan anda menyimpannya untuk diri anda sendiri rangkaian sosial Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, hanya dengan mengklik pada butang di bawah.

Teruskan membaca untuk mengetahui cara akar halia boleh membantu anda. Ciri-ciri berguna dan kontraindikasi apabila penyenaraian akan senarai yang mengagumkan... Nilainya tidak dapat dinafikan. Kemudaratan dan faedah menggunakannya, bagaimanapun, berjalan seiring. Berapa luas spektrum tindakan yang berguna ubi halia, jadi penggunaannya boleh berbahaya jika anda menghidapi penyakit tertentu. Senaraikan ciri-ciri berguna tidak terdiri daripada satu dozen mata. Julat aplikasinya benar-benar luas: air rebusan ubat, teh pelangsing, perasa untuk daging, ikan, perapan, kuih-muih... Halia akar ajaib terkenal dengan rasa asli dan aroma pedas.

Di negara-negara Eropah, akar ini popular dalam pembuatan minuman beralkohol- bir halia, semua jenis tumbukan, minuman keras diberikan kepada orang mood yang baik, manfaat pada masa yang sama. Akar halia parut digunakan sebagai kompres untuk manifestasi reumatik, sakit sendi.

Keadaan bilik atau kotej musim panas agak boleh diterima untuk menanam orang asli ini Asia Tenggara... Tumbuhan itu sendiri mempunyai batang seperti buluh, ia boleh membesar sehingga 1-1.2 meter tinggi. Jenis perbungaan berbentuk spike dibezakan oleh julat kuning-coklat. Sesuai untuk digunakan hanya akar berisi, yang mempunyai warna coklat muda, berbentuk jari. Ia adalah ubi yang mengandungi semua yang berguna nutrien yang mana halia sangat terkenal.

Mengapa akar halia berguna, faedah dan kemudaratannya

Dia berguna kepada orang kayanya komposisi vitamin, perlu untuk badan asid amino (threonine, leysine, phelanin, tryptophan, methionine), minyak pati. Mangan, besi, kalium, fosforus, kalsium, magnesium, kaprilik, linoleik, asid oleik adalah jauh daripada senarai penuh komponen berguna ubi halia.

Ia menipiskan darah, membantu penghadaman, membuang hempedu, menggalakkan pembentukan jus gastrik, menjadikannya lebih mudah untuk dirasai keracunan makanan, menguatkan sistem imun.

Akar halia - sifat berfaedah:

Dengan selsema, ia mempunyai kesan anti-radang, pemanasan, diaforetik yang kuat.
Membantu masalah batuk, sakit tekak ( kuah panas ).
Ia digunakan untuk meningkatkan selera makan, menormalkan kerja saluran gastrousus.
Ia digunakan untuk pelbagai jenis mabuk, gangguan pencernaan. Untuk sembelit, ia mempunyai kesan pencahar ringan.
Membantu untuk berhenti manifestasi alahan(gatal-gatal, ruam kulit).
Untuk meningkatkan ingatan, fungsi otak, aterosklerosis, untuk menguatkan saluran darah.
Untuk rawatan hipertensi gred 1.
Untuk menurunkan paras kolesterol darah.
Untuk penurunan berat badan, pecutan metabolisme.
Pada penyakit ginekologi, untuk meningkatkan kesuburan.
Untuk rematik, arthritis, arthrosis, untuk rawatan sendi, pengurangan manifestasi yang menyakitkan selepas kecederaan.
Mempunyai kesan anti-kanser (pencegahan) yang ketara.
Dengan keradangan gusi, rongga mulut.
Dalam kosmetologi (memperbaiki warna kulit, menghilangkan kerengsaan).
Dengan penyakit kelenjar tiroid.
Untuk rawatan keguguran rambut, pencegahan kelemumur.

Kontraindikasi ketat terhadap penggunaan halia ialah:

Ulser perut.
Kolitis ulseratif.
Ulser duodenal.
Diverticulosis kolon.
Diverticulitis kolon.
Kolelitiasis.
Trimester terakhir kehamilan.
Risiko keguguran.
Mengambil antiarrhythmic, hypotensive (mengurangkan tekanan arteri) ubat-ubatan.

Jangan ambil akar halia apabila sangat suhu tinggi, dalam kes panas yang melampau, dengan pelbagai jenis pendarahan (ia mempunyai kesan "penyebaran darah").

Bagaimana cara menggunakan akar halia?

Dengan penambahan akar halia, apa-apa hidangan akan menjadi lazat. Mengejutkan, tetapi benar - ia sesuai dengan hampir semua produk! Ia digunakan segar, jeruk, kering, ditambah kepada pelbagai jem, minuman, sup.

Akar segar dibersihkan, digosok (atau dicincang) pada parut, selepas itu teh dan decoctions disediakan daripadanya. Ia boleh dimakan hanya dihiris dengan lemon, garam atau gula. Buah manisan akar halia bergula juga baik sebagai hidangan.

Akar kering, dikisar kepada keadaan serbuk, digunakan secara meluas dalam penyediaan daging, hidangan ikan, pelbagai sos, sos, serta baking. Akar halia segar mempunyai aroma yang jelas, unik, dan rasa pedas yang kering. Seperti yang dinyatakan di atas, ia diambil bukan sahaja secara dalaman, tetapi juga secara luaran - gruel atau serbuk yang dicairkan dengan air digunakan pada bintik-bintik sakit pada badan.

Akar pedas ini juga sesuai dengan herba dan rempah lain, kerana ia meningkatkan kualiti bermanfaat mereka. Kayu manis dan madu, bawang putih dan lemon, kari, buah pelaga, pudina, buah pala - semuanya bersama-sama dengan halia adalah ubat ubatan yang sebenar. Halia rendah kalori - 80 kcal setiap 100 g).

Akar halia - untuk penurunan berat badan

Minyak pati, yang mengandungi akar halia, sengaja "berfungsi" untuk penurunan berat badan - membakar lemak, mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, mempercepatkan metabolisme. Bersama dengan ciri rasa yang sangat baik, proses menurunkan berat badan dengan bantuan halia menjadi prosedur yang menyenangkan dan popular.

Ulasan semua orang yang merasakan kesan diet "halia" adalah sebulat suara: pound tambahan hilang secara beransur-ansur, tetapi mereka tidak kembali. Di samping itu, terdapat kesan kerancakan, jisim otot kekal dalam keadaan baik, dan deposit selulit perlahan-lahan tetapi pasti hilang. Perlu diperhatikan bahawa walaupun penambahan satu pengambilan teh halia ke dalam diet menunjukkan keputusan yang positif selepas 14 hari.

Teh halia boleh diambil pada sebarang kekerapan, tanpa melebihi yang ditetapkan elaun harian cecair - 1.5-2 liter. Adalah idea yang baik untuk menambah akar parut atau cincang pada salad sayuran.

Resipi untuk salah satu salad "pelangsingan" yang paling popular adalah seperti berikut:

timun segar kecil;
lobak merah kecil;
bit panggang bersaiz sederhana;
pulpa parut satu oren;
saderi segar (atau kering);
jus lemon untuk berpakaian (1 sudu pencuci mulut);
minyak zaitun (1 sudu teh);
akar halia parut (1 sudu teh).

Potong timun, lobak merah, bit menjadi kiub kecil, campurkan dengan bahan-bahan lain.

Jika penurunan berat badan secara santai lebih diterima untuk anda, maka menambah akar kering apabila menggunakan hidangan pertama, minuman atau teh akan mencukupi untuk anda. Jika anda mengejar matlamat untuk menurunkan berat badan dengan cepat, maka lebih baik memilih halia segar, yang perlu ditambah ke dalam hidangan atau diminum sebagai rebusan.

Akar Halia Pelangsing - Beberapa Kegunaan:

Yang paling tidak rumit adalah teh halia, ia diminum sekurang-kurangnya 3 kali sehari. Satu sudu teh cincang akar segar atau satu pertiga daripada sudu yang sama, tetapi serbuk kering. Teh itu sendiri boleh menjadi apa sahaja.
Air halia - diselitkan dengan air, dikupas, akar dicincang halus (kira-kira 50 gram) dituangkan dengan 1 liter air mendidih, diselitkan selama 2-3 jam. Keseluruhan isipadu perlu diminum dalam sehari.
Teh dari halia dengan oren, pudina - untuk satu setengah liter air mendidih, tambahkan 3 sudu besar halia parut, dua sudu pudina cincang halus. Apabila air mendidih lagi, rebus akar selama 10 minit lagi, kemudian sejuk, tambah madu (2 sudu besar), jus diperah dari satu oren, secubit lada. Makan panas secara sederhana.
Halia dengan limau - masukkan jus setengah limau ke dalam segelas air halia. Walaupun resepi paling ringkas, minuman ini adalah bantuan penurunan berat badan yang kuat dan berkesan.
Infusi halia-bawang putih adalah salah satu yang paling banyak cara yang berkesan untuk memperjuangkan pound tambahan... Cincang halus halia (2 sudu besar), tambah 2 ulas bawang putih (juga dicincang), tuangkan satu liter air mendidih, biarkan selama 2-3 jam. Ambil setengah gelas sebelum makan. Minum keseluruhan isipadu cecair dalam sehari. Anda tidak perlu risau tentang bau bawang putih, kerana halia boleh "menyekat"nya.
Kopi halia - di sini resipi adalah serupa dengan membancuh teh. Dalam cezvu dengan kopi asli sama ada halia parut atau kering ditambah - kualiti rasa anda akan terkejut. Anda boleh mencuba resipi ini: tambah susu, kayu manis, atau bunga cengkih.
Kefir halia adalah minuman yang lazat dan sempurna untuk hari-hari panas. Pada setengah sudu teh akar halia parut, tambah satu sudu madu, 0.5 sudu teh serbuk kayu manis, 2 sudu air, dan sepotong lemon. Semua bahan bercampur (madu dibubarkan dalam air), dituangkan ke dalam segelas kefir.

Ketepuan teh bergantung pada bagaimana akar halia dibancuh. Jika akarnya tinggal lama di dalam air, minuman akan menjadi lebih pedas dan pahit. Jika tidak ditunjukkan oleh preskripsi masa yang lama infusi, kemudian selepas 15-20 minit minuman boleh dimakan, pada masa ini sifat berfaedah akar akan diberikan kepada air.

Merebus akar adalah sama berguna sejuk atau panas. Adalah baik untuk menyimpan sup dalam termos - ini menyumbang kepada pemeliharaan komponen minuman yang berguna. Jika anda menggunakan serbuk halia kering dan bukannya bubur segar, kemudian ambil separuh daripadanya (mengikut resipi), simpan pada api perlahan sedikit lebih lama (20-25 minit).

Bagaimana untuk mengekalkan akar halia di rumah?

Terdapat beberapa helah untuk memastikan akar halia kekal selama mungkin:

Penyimpanan sejuk halia adalah penting untuk 5-6 hari pertama, selepas itu ia kualiti perubatan hilang.
Jika ubi yang belum dikupas dibungkus dengan teliti menggunakan beg plastik, masukkan ke dalam peti sejuk beku, maka ia akan bertahan lama, ia tidak akan hilang kualiti yang berguna... Untuk kemudahan, anda boleh membahagikan akar kepada serpihan kecil. Anda juga boleh memarut akar pada parut atau mengisar dengan pengisar, dan letakkan gruel yang dihasilkan dalam beg plastik, berikan bentuk "pancake". Halia sedemikian dibekukan, dan jika perlu, sekeping "pancake" hanya dipecahkan - cara penyimpanan yang sangat mudah dan praktikal.
Potong akar cincang menjadi kepingan nipis, tuangkan dengan wain putih. Jadi ia akan berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa minggu - dengan cara ini sesuai untuk perapan masa depan, sos, ulam untuk daging atau ikan.
Akar yang dipotong menjadi kiub kecil dituangkan dengan vodka - tincture seperti itu akan disimpan untuk masa yang sangat lama, adalah baik untuk menambahnya kepada teh, merebus, dan halia itu sendiri digunakan seperti biasa, seperti yang biasa anda lakukan.
Ubi cincang nipis direbus dalam larutan gula dan air yang tebal selama kira-kira 10-15 minit, dan kemudian disejukkan. Disimpan dalam keadaan sejuk.
Serbuk akar kering boleh disimpan selama beberapa bulan.

Produk yang benar-benar universal adalah akar halia, sifat berfaedah dan kontraindikasi yang mesti dikaji dengan teliti sebelum digunakan. Dia adalah rempah, ubat, imunomodulator. Penggunaannya yang cekap akan menguatkan kesihatan anda dan memanjangkan hayat anda. A kesejahteraan akan menjadi teman yang tetap.

Halia dari zaman dahulu dianggap sebagai salah satu yang utama ubat-ubatan, negara timur jauh... Dari segi kegunaan, akar ini boleh dibandingkan dengan bawang putih, tetapi tidak seperti "penyembuh domestik", halia mempunyai bau yang lebih menyenangkan. Semua orang telah mendengar tentang sifat perubatannya, tetapi hanya sedikit orang yang tahu cara menggunakan halia dengan betul untuk memaksimumkan potensi penyembuhannya.

Biasanya dalam dunia moden halia di kedai dan farmasi boleh dibeli dalam bentuk berikut:

Akar segar
Serbuk kering)
manisan
diperap

Urutan itu tidak dipilih secara kebetulan. Yang paling berguna dan kaya dengan vitamin dan mineral adalah akar segar, di tempat kedua sudah kering dan sebagainya.

Pertimbangkan cara makan akar halia segar... Pertama sekali, ia digunakan untuk membuat teh halia, terdapat banyak resipi yang berbeza, tetapi yang paling mudah ialah menambah akar cincang atau parut ke dalam teko bersama teh daun.

Apabila mencincang, anda tidak perlu memotong halia di atas papan dapur kayu, minyak pati yang berada di akarnya akan mengenyangkan papan dan ia akan memberikan rasa halia kepada produk seterusnya yang akan dicincang di atasnya pada masa akan datang. Bau ini tidak mudah dihilangkan, jadi lebih baik menggunakan plastik atau salutan lain.

Ia tidak penting untuk menggunakan halia segar mungkin, kulit akar sedemikian licin dan nipis, sama seperti kentang muda. Dan apabila membersihkan, kulit mesti dikeluarkan setipis mungkin, kerana di bawahnya semua bahan berguna utama tertumpu.

Cara lain untuk menggunakan akar segar adalah dengan memotong sekeping kecil, masukkan ke dalam mulut anda dan larutkan seperti gula-gula, kaedah ini membantu menghilangkan bau mulut dan mengenyangkan badan dengan vitamin dan asid amino, rasanya sangat pedas. , cara amatur.

Bagaimana cara menggunakan halia kering?

Halia kering digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan atau sebagai alternatif kepada halia segar, cuma perlu diingat bahawa rasanya berbeza dengan ketara, dalam serbuk ia lebih aromatik dan lebih pedas. Satu sudu teh serbuk halia menggantikan satu sudu akar parut.

Juga, halia kering boleh digunakan bukan sahaja sebagai makanan, tetapi juga untuk membuat kompres dan menggosok halia. Kaedah ini akan membantu melegakan kesakitan dan mengurangkan keradangan, meningkatkan peredaran darah dan mempunyai kesan pemanasan. Ia digunakan secara aktif dalam kosmetologi dan untuk penyediaan mandi halia.

Halia bergula boleh digunakan sebagai ganti gula-gula teh tetapi amaran, gigit sedikit demi sedikit, kerana rasanya sangat pedas dan gula tidak selalu menutupinya. Tetapi, tidak seperti biasa coklat, buah halia manisan kurang tinggi kalori dan tahan lama, sebab tak boleh makan banyak dalam satu masa.

Acar terutamanya dimakan dengan gulungan sushi., tetapi ini tidak terhad kepada aplikasinya. Terdapat banyak resipi salad halia jeruk. Tetapi ingat bahawa dalam bentuk jeruk, sifat berfaedah akar jauh lebih rendah daripada segar.

Cara menggunakan halia untuk menurunkan berat badan

Halia dikenali secara meluas sebagai agen pembakar lemak. Aplikasi pelangsingan badan tidak terhad, daripada teh ringkas kepada balutan halia dan mandian. Harta paling asas halia yang membantu anda kehilangan berat badan berlebihan Merupakan pecutan metabolisme dalam badan. Tetapi anda tidak perlu menyalahgunakannya.

Petua tentang cara menggunakan halia untuk menurunkan berat badan:

Anda tidak boleh minum lebih daripada 2 liter minuman setiap hari.
Ia tidak disyorkan untuk minum teh bukan segar, walaupun ia disimpan di dalam peti sejuk.
Minum teh halia sebelum makan untuk mengurangkan rasa lapar.
Tidak minum sebelum tidur akan menyukarkan untuk tidur, ia meningkatkan tekanan darah dan aktiviti keseluruhan badan
Lebih banyak anda mengisar akar, lebih banyak nutrien yang akan dipindahkan kepada anda

Cara menggunakan halia dalam masakan

Halia boleh digunakan dengan pelbagai hidangan: pertama, kedua, pencuci mulut dan minuman. Akarnya mempunyai rasa pedas lagi manis. Ia terdapat dalam banyak resipi dengan daging, ikan dan pastri manis. Ia membantu memberikan hidangan rasa eksotik yang luar biasa. Ramai orang tidak menyukai daging kambing kerana rasanya yang khusus, jadi hanya dalam situasi sedemikian, perapan berasaskan halia, atau sos halia tidak akan dapat diganti. Halia jeruk terkenal dengan penggemar sushi.

Penyembuhan disediakan dari akar halia tincture alkohol malah terdapat halia ale (bir) dan wain.

Seperti yang anda lihat, kawasan penggunaan halia sangat luas.

Halia adalah akar ajaib: ia akan melegakan selesema dan selesema, memberi kekuatan, meningkatkan potensi!

Nilai halia

Nilai halia, seperti yang telah kita ketahui, adalah di bahagian bawah tanahnya: akar berdaging dan bercabang tumbuhan ini mengandungi sejumlah bahan berguna. Akar halia mengandungi banyak minyak pati, yang mana ia berhutang dengan aroma pedas, tart, dan bahan seperti fenol - gingerol (dari bahasa Inggeris halia - halia), yang memberikannya rasa pedas yang tajam.

Halia (zingiber officinale), seperti tumbuhan ubatan lain, mengandungi campuran bahan aktif farmakologi yang sangat kompleks.

Halia kaya dengan magnesium, kalsium dan garam fosforus, serta vitamin kumpulan "saraf" B (B1, B2, B12), C, A. Selain itu, halia mengandungi besi, zink, kalium dan natrium, aluminium, asparagine , kalsium, asid kaprilik, kolin, kromium, germanium, besi, asid linoleik, magnesium, mangan, asid nikotinik, asid oleik, fosforus, silikon. Bilangan tepat beberapa daripada mereka boleh didapati dalam jadual di bawah. Halia disenaraikan dalam farmakope Great Britain, Jepun, Switzerland, Austria, China, Mesir, digunakan dalam perubatan Afrika dan Asia, homeopati klasik.

Di samping itu, halia mengandungi semua asid amino penting untuk manusia (termasuk triptofan, threonine, leysine, methionine, phenylanine dan valine), serta minyak pati (kehadirannya memberikan aroma yang sangat pedas, tart), camphine, felandrin, cineole, borneol , citral, beta-karotena, capsaicin, asid kafeik, curcumin. Jika halia kering, ia komposisi kimia akan berubah. Khususnya, keupayaan untuk merangsang pencernaan akan berkurangan, tetapi sifat anti-radang dan analgesik akan meningkat.

Mari kita bandingkan halia dengan oren. Siapa yang akan menang?

Malah kanak-kanak tahu bahawa buah sitrus adalah sumber vitamin dan mineral terbaik di dunia. Tidak hairanlah limau dan oren dipanggil "ambulans" untuk penyakit virus! Tetapi di sini ada sesuatu untuk dipertikaikan: halia mengandungi 32 kali lebih banyak natrium dan 18 kali lebih banyak magnesium daripada sebiji oren; 3 kali lebih banyak kalsium daripada lemon. Halia mengandungi 1.5 hingga 3% penyembuhan dan berharga minyak pati manakala limau hanya 0.1-0.25%. Ya, tentu saja, sukar untuk berhujah tentang jumlah vitamin C dengan lemon dan buah sitrus lain - tidak ada vitamin berharga ini lebih daripada lemon (85%). Tetapi untuk penduduk lorong tengah dan kawasan utara Rusia, adalah amat penting untuk mengekalkan keseimbangan mikronutrien. Dengan ketiadaan jumlah matahari sedemikian, seperti di latitud selatan, tubuh mungkin mengalami kekurangannya, yang akan menjejaskan keadaan saraf, pencernaan, sistem hematopoietik, dan keadaan tulang. Itulah sebabnya, menggunakan jumlah halia yang sangat kecil semasa menyediakan makanan dan minuman, anda boleh berjaya menggantikan pelbagai kompleks mineral dan makanan tambahan - ia mempunyai segala-galanya yang kita orang utara perlukan!

Sifat penyembuhan halia

Kami telah berjaya memastikan bahawa halia hanyalah gudang nutrien, vitamin dan unsur mikro. Sungguh mengagumkan bagaimana alam semula jadi berjaya mencipta pekat kesihatan sedemikian yang sesuai dengan akar kecil yang tidak jelas.

Dalam bab ini, kita akan melihat bagaimana perlindungan yang kuat alam memberi manusia daripada pelbagai penyakit dan mikrob.

Halia dalam Perubatan Alternatif dan Oriental

Jauh sebelum zaman kita, halia telah digunakan oleh doktor timur. Dan sehingga hari ini dalam perubatan oriental Adalah dipercayai bahawa halia menguatkan ingatan, membuka sekatan di hati, melembutkan badan. Ia disyorkan untuk selsema, selesema, senak, muntah, sendawa, sakit perut, dan juga menurunkan paras kolesterol darah, menyembuhkan kelenjar tiroid dan berkesan dalam pencegahan kanser. Perkara yang paling penting ialah mempelajari cara menggunakan jumlah yang diukur dengan ketat masa yang diperlukan dan disediakan hanya mengikut cara yang disyorkan oleh doktor.

Seperti yang telah kita ketahui, selepas penembusan halia ke Eropah, doktor hampir serta-merta menyedari sifat penyembuhannya dan cuba mencari kegunaan untuknya. Walau bagaimanapun, di Timur, di tanah air tumbuhan yang menakjubkan ini, pada masa itu sudah ada budaya tumbuh dan menggunakan halia berabad-abad lamanya untuk tujuan perubatan. Doktor Timur berjaya mengkaji dengan baik sifatnya, berguna dan kesan sampingan... Oleh itu, masuk akal untuk mula bercakap tentang halia sebagai ubat dengan perubatan oriental.

Kegunaan akar halia dalam perubatan tradisional

Hari ini pakar pemakanan amat mengesyorkan memperkenalkan halia ke dalam diet harian... Penerangan tindakan farmakologi halia boleh mengambil lebih daripada satu muka surat, penggunaannya sangat pelbagai. Bergantung pada bentuk dan jumlah bahan, ia mempunyai kesan positif terhadap pelbagai penyakit. Mari kita senaraikan beberapa untuk memberi gambaran tentang fleksibiliti akar halia.

Tindakan halia

Jadi, akar ajaib mempunyai tindakan berikut:

ekspektoran
antibakteria, anti-radang, antimikrobial, antiseptik, bakteria,
antiarteriosclerotic (membersihkan dinding saluran darah daripada plak aterosklerotik),
julap ringan, karminatif, koleretik,
ubat cacing,
membantu dalam penghadaman, antivenom untuk keracunan cendawan,
menyingkirkan kolesterol berlebihan dan menghalang pengumpulannya
antikoagulan (menghalang thromboxane synthetase dan merupakan agonis prostacyclin),
antihiperglisemik (jus segar),
antispasmodic (melegakan kekejangan pelbagai asal usul),
merangsang peredaran darah,
antiulser (menyembuhkan ulser kulit dan bisul),
peluh,
air liur, dan dengan ketara meningkatkan kandungan enzim pencernaan amilase dalam air liur,
kardiotonik (bertanggungjawab untuk nada otot jantung),
meningkatkan rangsangan seksual, potensi lelaki dan wanita,
vasodilator periferal,
inotropik positif,
menarik, tonik,
tindakan pemangkin dan sinergi dengan herba lain (membolehkan anda menunjukkan sifat penyembuhan orang lain tumbuhan ubatan, jika digunakan bersama-sama dengan mereka),
aromatik, dan sebagainya.

Halia amat berguna dalam cuaca sejuk, semasa wabak. Telah terbukti bahawa halia menurunkan paras kolesterol darah. Dalam perubatan oriental, dipercayai bahawa halia menguatkan ingatan, membuka sekatan di hati dan membersihkan darah, melembutkan badan, mengeluarkan bahan tebal dan mentah dari otak dan laring.

banyak sifat yang menakjubkan halia dijelaskan oleh fakta bahawa ia mengandungi sejumlah besar "api" biologi yang mengawal aliran tenaga dalam badan dan metabolisme. Dengan penggunaan biasa halia dalam makanan dalam kuantiti yang kecil, haba dalaman meningkat, selera makan terjaga dan pencernaan dirangsang dengan lembut, perut dan darah dipanaskan, dan badan dibersihkan. Ini dapat menjelaskan serba boleh halia, keupayaannya untuk merawat banyak penyakit.

Penyakit dan cara merawatnya dengan halia

Senarai penyakit yang disembuhkan dengan halia sangat panjang. Tapi tak silap saya kalau saya katakan tindakan halia yang paling terkenal ialah membersihkan badan. Ini adalah perkara pertama yang dimulakan oleh mana-mana doktor oriental. Sesungguhnya, untuk membina bangunan kesihatan, anda mesti terlebih dahulu menyediakan asasnya. Jika tidak kesan peningkatan kesihatan anda boleh menunggu selama bertahun-tahun. Oleh itu, jika rawatan anda dirancang, jangan terlalu malas untuk memberi beberapa hari pertama untuk membersihkan badan. Dalam kes ini, faedah terapi akan menjadi lebih kuat dan hasilnya akan bertahan lebih lama. Dalam kes yang mendesak (untuk selesema, penyakit yang memburukkan, dll.), gunakan rejimen rawatan yang disyorkan dengan segera. Membersih pada saat sebegini hanyalah beban tambahan badan, sudah letih dijangkiti penyakit. Walau bagaimanapun, ingat: jika anda sakit, ini bermakna tidak semua sistem di dalamnya berfungsi dengan normal, sesetengah saluran "tersumbat" dan mengganggu keadaan normal. kehidupan yang sihat, jadi anda tidak boleh mengelakkan "pembersihan". Anda boleh melakukannya apabila keadaan anda stabil.

Mengapa halia adalah ubat universal, atau tentang sisa dan toksin

Dan sebenarnya, kenapa? Adakah beberapa buah-buahan, akar, daun dan herba, yang mempunyai komposisi yang unik, mengandungi unsur surih yang berguna, vitamin, asid organik, boleh melegakan keradangan dan sebagainya? Hakikatnya adalah bahawa terdapat banyak. Senaraikan sifat berguna chamomile atau lemon biasa tidak kurang daripada halia.

Apa rahsianya? Halia memiliki harta yang unik membersihkan badan daripada hampir semua jenis toksin: makanan, alkohol, radiasi dan kimia. Lama sebelum hartanah ini dikenal pasti dan disahkan perubatan rasmi, doktor Ayurveda tahu bahawa halia mempunyai keupayaan untuk membakar Amu (sisa). Pembersihan daripada Ama adalah berdasarkan prinsip menyalakan api pencernaan (Agni), yang menyebabkan Ama (slag) dibakar.

Apakah kaitan antara sanga dan penyakit? Ubatan alternatif berpuluh tahun dikatakan lurus. Dan yang rasmi juga mula beransur-ansur condong ke arah pandangan ini.

Sanga, toksin adalah punca utama banyak penyakit. Bragg dan Shelton, Walker dan Nishi, Galina Shatalova dan Maya Gogulan bercakap tentang perkara ini. Toksin meracuni badan kita, ia menyebabkan degenerasi sel, membawa kepada kanser. Toksin termendap pada dinding salur darah dan menyebabkan hipertensi, sklerosis, strok, penyakit jantung. Toksin yang memenuhi usus membawa kepada gastritis, kolitis, ulser, pankreatitis, gangguan metabolik, penyakit endokrin, kencing manis. Garam (toksin yang sama) yang disimpan dalam sendi menyebabkan arthritis dan osteochondrosis.

Seperti yang anda lihat, hampir tidak ada penyakit biasa yang tidak disebabkan oleh toksin. Pada masa yang sama, "squiggle" kami - halia - mampu membakar semua sampah ini, membersihkan badan, dan oleh itu membawanya kepada kesihatan secara semula jadi, iaitu, tanpa kemoterapi yang tidak perlu, operasi, prosedur berat.

Dari mana datangnya sanga

Soalan ini mudah dijawab. Kita sendiri mengisi badan dengan mereka. Ini terutamanya berkaitan pemakanan kita. Walaupun anda cuba mengelakkan makanan yang mengandungi bahan pengawet, perisa dan penambah rasa, ini tidak bermakna anda sedang makan makanan organik. Alah, zaman kita ni pertanian lebih bergantung kepada industri kimia dan pengeluaran baja berbanding cuaca dan kualiti tanah. Baja, racun herba, perangsang pertumbuhan - di mana-mana dan di mana-mana. Dan kita sendiri, walaupun ini pada mulanya tidak sepenuhnya makanan semula jadi, masih garam, masak, proses, menafikan walaupun beberapa bahan berguna yang terkandung di dalamnya.

Makanan yang direbus dan digoreng adalah berbahaya. Bragg dan Nishi menulis tentang ini dalam karya mereka. Gabungan produk yang biasa dengan diet kita, sebagai contoh, daging kegemaran semua orang dan kentang, memudaratkan usus, dan oleh itu kepada seluruh organisma. Shelton bercakap mengenainya. Nama yang kami panggil adalah milik orang yang, melalui cara hidup mereka, melalui penyelidikan mereka, telah mendapat hak untuk menasihati kami. Lagipun, cadangan mereka membantu beribu-ribu orang yang sakit tenat bertahan.

Sudah tentu, mengubah gaya hidup dan diet anda dalam sekelip mata adalah sukar, jika tidak mustahil. Tetapi menjaga diri sendiri, dandanan dan menyuburkan badan adalah mungkin.

Bagaimana anda tahu jika badan anda mengalami toksin?

Anda boleh mengetahui sama ada terdapat lebihan bahan berbahaya dalam badan anda dengan tanda-tanda berikut:

berat dalam perut dan lesu di seluruh badan;
keletihan dan kerengsaan yang kerap;
kekurangan bersinar di mata, dan kulit mempunyai warna pudar;
nafas berbau;
kurang selera makan.

Jika anda melihat mana-mana tanda yang disenaraikan dalam diri anda, maka kita boleh mengatakan bahawa salah satu sebab untuk keadaan ini adalah lebihan toksin atau sisa makanan yang tidak dicerna, yang, disimpan di dalam sel-sel badan, meracuni seluruh badan anda dan membawa kepada pelbagai penyakit.

Bagaimana untuk membersihkan badan dari toksin, dan badan dari penyakit

Halia akan membantu memulihkan kesihatan, mood yang baik, kulit segar dan kejernihan mata. Ia membersihkan darah, merangsang penghadaman, dan memastikan pembakaran "sampah" yang berlebihan (dengan cara itu, halia akan membantu memusnahkan lemak terkumpul, yang bermaksud ia akan menyebabkan penurunan berat badan, tetapi kita akan membincangkannya sedikit kemudian) .

Perubatan alternatif menasihatkan memulakan sebarang rawatan dengan pembersihan. Jika tidak, "kotoran" yang menetap di dalam badan akan membawa kepada kepulangan penyakit. Selain itu, prosedur pembersihan itu sendiri boleh membawa kepada pemulihan lengkap.

Hari ini, terdapat banyak buku di rak di mana resipi yang berbeza untuk membersihkan badan dibentangkan: dari amalan yoga, dengan bantuan jus, terapi air kencing, dan sebagainya. Tidak semuanya mudah dan, yang paling penting, ia selamat. Terdapat banyak kes apabila seseorang mula bersuci, menyerah kepada hujah pengarang yang meyakinkan, dan akibatnya bergegas ke hospital. Pembersihan adalah prosedur yang sangat kompleks yang mesti dipantau oleh doktor. Pengecualian adalah diet seimbang, yang secara perlahan-lahan dan beransur-ansur menetapkan fungsi badan yang betul. Makanan dengan kemasukan halia mempunyai kesan ringan yang sama. Anda hanya minum teh halia, makan hidangan dengan halia, dan toksin secara beransur-ansur dibakar dan dikeluarkan dari badan.

Sudah tentu, ini sama sekali tidak bermakna anda boleh berputus asa dengan ketidakselesaan, melupakan kesakitan yang mengganggu dan bergantung sepenuhnya pada halia. Pertama, rawatan dengan halia mempunyai kontraindikasi, kami telah menulis tentangnya, dan kedua, semua gejala yang mengganggu mesti dibincangkan dengan doktor yang hadir.

Ingat! Ubat-ubatan sendiri dan diagnosis diri adalah berbahaya!

Dan kini kami menawarkan anda resipi mudah untuk minuman halia yang boleh dimakan setiap hari untuk membersihkan badan daripada toksin.

Menyediakan minuman roti halia:

10-20 g halia segar atau 1 sudu teh serbuk dibancuh dengan segelas air panas, diselitkan selama 10 minit, tambah 1 sudu teh madu dan jus lemon secukup rasa. Ambil setengah gelas pada waktu pagi semasa perut kosong (sebaik-baiknya setengah jam sebelum makan). Pada siang hari, separuh kedua gelas minuman yang dibancuh boleh diminum dalam tegukan kecil antara waktu makan. Minuman itu meningkatkan penghadaman, meneutralkan toksin yang terkumpul dalam perut kita dan membantu menyerap makanan.

Halia untuk membersihkan hati

Untuk pembersihan hati jangka panjang dan sistematik (terutamanya dalam rawatan pesakit yang bergantung kepada alkohol), gunakan bahagian di atas (10-20 g akar setiap 1 gelas air), tetapi sediakan infusi (cara menyediakan dan menyimpan infusi , lihat di atas). Ia diambil pada perut kosong pada waktu pagi, 10-15 minit sebelum makan.

Ia adalah perlu untuk mengikuti skema:

mulakan dengan 10 titis, meningkat setiap hari sebanyak dua titis, meningkat selama 2 minggu (15 hari) kepada 40 titis, masing-masing;
simpan dos ini selama 15 hari lagi, selepas itu jumlahnya perlu dikurangkan secara beransur-ansur kepada sebelah belakang, membawa kepada 10 titis;
mengambil rehat dua minggu, selepas itu disyorkan untuk mengulangi rawatan.

Apabila merawat alkohol, mengambil rebusan mesti digabungkan dengan diet, kaya dengan kalium dan magnesium, dengan sedikit lemak, tetapi cukup karbohidrat. Badan dalam proses mengambil "belajar" setiap hari untuk menyingkirkan toksin - produk penguraian enzim alkohol. Oleh itu, terdapat peningkatan keseluruhan dalam status kesihatan pesakit,

terutamanya sistem penghadaman dan hematopoietiknya. Rasa tajam halia "menukar" alat rasa manusia. Untuk ini, ia juga dinasihatkan untuk membawa bersama anda dan melarutkan kepingan kecil halia apabila pesakit sekali lagi tertarik untuk minum.

Tindakan pembersihan halia menerangkan keupayaannya untuk mengeluarkan sindrom mabuk dan merawat ketagihan alkohol... Untuk melakukan ini, ambil 2 sudu teh serbuk halia yang dikisar, kulit limau yang dihiris halus, buah pala pada hujung pisau, dan 1 ulas. Campuran dituangkan dengan segelas air mendidih dan diselitkan di bawah tudung selama 15 minit, selepas itu ia sedia untuk digunakan sebagai ubat kecemasan... Ia digunakan seperti berikut: minum setengah gelas dalam teguk kecil semasa cecair masih hangat. Kemudian tunggu setengah jam, kemudian minum separuh kedua gelas, cairkan kepada gelas penuh air suam(kami ingat bahawa minuman halia lebih baik digunakan dalam keadaan hangat). Oleh kerana ubat ini sangat merangsang mukosa gastrik dan menyebabkan rembesan hempedu dan jus gastrik, lebih baik makan sesuatu yang ringan (roti bakar kering, sekeping keju, pisang) antara dua minuman. Bagi mereka yang berada dalam keadaan menarik diri (hangover), ini tidak selalu kelihatan mungkin. Tetapi percayalah - selepas bahagian pertama minuman, seseorang sudah sedar dan boleh makan, minum dan juga pergi bekerja. Hati serta-merta terlibat dalam proses membersihkan produk penguraian alkohol.

Takutlah dengan keinginan anda! Ia menjadi kenyataan lambat laun...

Halia menyegarkan badan dengan sempurna. Dengan bantuan akar, anda boleh menghilangkan sakit gigi, batuk, dan mempercepatkan proses metabolik. V Kebelakangan ini semakin, akar halia digunakan sebagai ubat yang berkesan untuk penurunan berat badan. Akar benar-benar mengandungi minyak khas yang boleh terbakar lemak badan, keluarkan bahan berbahaya daripada organ dalaman... Akibatnya, seseorang kehilangan pound tambahan.

Jika anda telah menganggarkan keseluruhan nilai akar dengan betul dan memutuskan untuk memakannya, anda perlu mengetahui perkara berikut:

1. Bagaimana cara menggunakan halia?

Anda boleh menggunakan halia segar atau kering. Produk pertama dikurniakan rasa yang menyegarkan, yang kedua lebih pedas dan pedas. Adalah lebih baik menggunakan halia yang dicincang halus sebagai bahan tambahan kepada teh, dan serbuk kering sebagai bahan tambahan perisa kepada barangan yang dibakar.

Terdapat banyak resipi untuk mengambil halia. Untuk merawat penyakit perut, anda perlu minum teh aromatik dengan penambahan akar setiap hari. Sediakan minuman seperti berikut:

halia disapu pada parutan halus dan ditambah kepada minuman siap sedia;
anda boleh memotong akar menjadi kepingan atau jalur.

Pada masa yang sama, minuman itu menjalankan pencegahan penyakit, melegakan keradangan dan berfungsi sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Bagaimana untuk makan halia? Beberapa hidangan diterangkan di bawah, di mana salah satu ramuannya adalah halia.

akar halia boleh digunakan dengan nasi (potong akar, tambah kepada bubur siap dan campurkan);
sos untuk daging: jus satu lemon, 0.5 cawan minyak zaitun, bawang putih - 3 ulas, halia - 1 sudu besar. l. Campurkan semua bahan, hidangkan bersama hidangan daging yang disediakan.

2. Bagaimana untuk memilih dan menjalankan penyediaan halia?

Anda perlu membeli akar segar. Halia tua telah kuning, ia mempunyai sedikit unsur mikro yang berharga... Penyok kecil atau bintik hitam tidak boleh diterima pada akar, ia menunjukkan jangkitan halia, ia tidak boleh digunakan. Di dalam peti sejuk, akar disimpan tidak lebih dari tiga minggu. Ia mesti dibungkus dengan baik dalam bungkus plastik supaya ia tidak menyerap bau asing.

Akar kering harus berbau harum. Jika bungkusan itu mengandungi bau busuk- rempah telah hilang.

Doktor dan pakar pemakanan sebulat suara menegaskan keperluan untuk memasukkan akar dalam diet. Kanak-kanak kecil boleh mengambil halia dari umur setahun (dengan syarat akarnya segar dan sihat). Berapa banyak halia yang boleh anda makan setiap hari? Bergantung pada makanan, tetapi tidak lebih daripada 10 gram sehari.

Tetapi ada sekumpulan orang yang tidak boleh menambah rempah pedas pada makanan mereka. Ini termasuk wanita hamil, penghidap ulser dan gastrik, batu karang, atau pundi kencing, daripada tekanan tinggi, teras. Dalam kes ini, akar boleh memburukkan lagi masalah kesihatan seseorang.