Tulkojumā no latīņu valodas vārds lins nozīmē "visnoderīgākais". Patiešām, ir grūti atrast citu šādu augu ar pārsteidzošām sēklām. Šī ir īsta vērtīgu vielu un unikālu tauku krātuve, kas organismam nepieciešamas veselības, jaunības un skaistuma uzturēšanai. Produkts ir uzmanības vērts. Tā regulāra un pareiza lietošana pozitīvi ietekmēs dzīves kvalitāti un ilgumu.
Linsēklas, dažreiz sauktas par linsēklām, ir mazas, brūnas vai zeltainas krāsas sēklas, kas ir bagātākie augu bāzes, ko sauc par alfa-linolēnskābi, avoti pasaulē! Vēl viens unikāls fakts par linsēklām ir tas, ka tās ir pirmais lignānu avots cilvēka uzturā. Linsēklas satur aptuveni 7 reizes vairāk lignānu nekā to tuvākie radinieki, sezama sēklas.
Pārsteidzoši fakti par linu uzturu
Aplūkojot linu sēklu uzturvērtības priekšrocības, jūsu uzmanību piesaistīs daudzas lietas. 1 unce linu porcija satur. Šis linsēklu uztura profils ļauj viegli saprast, kāpēc tas ir viens no uzturvielām bagātākajiem pārtikas produktiem uz planētas.
Vispārējas derīgās īpašības
Linu sēklas ir bagātas ar dažādām vielām un tiek augstu novērtētas to nešķīstošās šķiedras dēļ. Rupjas šķiedras ir nepieciešamas zarnu attīrīšanai un normāla darbība visi gremošanas sistēma. No tā lielā mērā ir atkarīgs veselības, ādas un matu stāvoklis. Ja organisms ir aizsērējis, par spēcīgu imūnsistēmu un aizsardzības funkcijasārpus jautājuma. Produkts satur arī šķīstošās šķiedras, kas nomāc izsalkumu, rada sāta sajūtu, veicina svara zudumu un uztur normālu svaru.
Augsts šķiedrvielu daudzums, bet maz ogļhidrātu
Viena no neparastākajām linu sēklu priekšrocībām ir tā, ka tās satur augsts līmenis sveķu saturs gļotādā. Gļotas var aizturēt pārtiku kuņģī, jo tievajā zarnā pārāk ātri iztukšojas, kas var palielināt barības vielu uzsūkšanos.
Linsēklu novārījuma recepte reimatisma un podagras ārstēšanai
Turklāt linos ir ārkārtīgi daudz gan šķīstošo, gan nešķīstošo šķiedrvielu, kas var veicināt resnās zarnas detoksikāciju, tauku zudumu un samazinātu tieksmi pēc cukura. Ja vēlaties veselīgāku ādu, matus un nagus, apsveriet iespēju pievienot 2 ēd.k. linu sēklas savā smūtijā vai 1 ēdamkarote. Linu eļļa iekšā ikdienas dzīve. Tas var arī uzlabot pūtītes, rosacejas un ekzēmas simptomus. Tas attiecas arī uz acu veselību, jo lins var mazināt sausās acs sindromu.
Linu sēklu labvēlīgās īpašības:
- Produkts satur omega-3 un omega-6. Šīs taukskābju netiek sintezēti organismā, bet ir nepieciešami šūnām. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt to apgādi ar pārtiku, linsēklas ir izdevīgs veids.
- Sēklas satur lignānus. Šīs vielas palīdz uzturēt normālu hormonālais fons, un tiek izmantoti arī profilaksei onkoloģiskās slimības.
- Linsēklām piemīt diurētiska iedarbība, tās izvada lieko ūdeni, noder tūskas un novājinātas nieru darbības gadījumā.
- Produkts palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs un tiek izmantots sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai un profilaksei.
- Sēklas noder saaukstēšanās, bronhīta, astmas gadījumos, palīdz tikt galā ar ieilgušo klepu, veicina labāku gļotu izdalīšanos, mazina aizsmakumu un mazina apsārtumu kaklā.
Sēkla normalizē cukura līmeni asinīs, un to var izmantot kā atbalstu diabēta ārstēšanai. Bet jums nevajadzētu pilnībā paļauties uz to.
Linsēklu eļļa ir vēl viena lieliska iespēja, jo tajā ir vēl lielāka veselīgu tauku koncentrācija. Var paņemt 1-2 ēd.k. iekšēji, lai mitrinātu ādu un matus. To var arī sajaukt ar ēteriskajām eļļām un izmantot kā dabisku ādas mitrinātāju.
Tā kā lini ir bagāti ar veselīgiem taukiem un šķiedrvielām, tie palīdzēs ilgāk justies veselīgākiem, tāpēc kopumā patērēsit mazāk kaloriju, kas var izraisīt svara zudumu. Tas ir svarīgi svara zaudēšanai, jo iekaisušam ķermenim ir tendence kļūt par lieko svaru. Pievienojiet pāris tējkarotes maltu linsēklu zupām, salātiem vai smūtijiem kā daļu no sava svara zaudēšanas plāna.
Kā izvēlēties un uzglabāt sēklas
Linu sēklas tiek pārdotas aptiekās, un tās var atrast veselīgas pārtikas veikalos. Ir tumši (brūni) un balti. Pēc satura noderīgas vielas un tie darbojas vienādi, taču tiem ir neliela garšas atšķirība. Gaišas krāsas sēklas ir maigākas, atgādinot neapstrādātu sezamu. Produkts ir iepakots kastēs, papīra vai plastmasas maisiņos, kuru svars ir 50, 100 vai 200 g Pieļaujams neliels daudzums augu atlieku (zari, lapas). Linu sēklu izmaksas ir zemas, cena atkarīga no iepakojuma svara un ražotāja.
Lignāni ir pazīstami arī ar savām pretvīrusu un antibakteriālajām īpašībām, tāpēc regulāra linu lietošana var palīdzēt samazināt saaukstēšanās un gripas gadījumu skaitu vai smagumu. Iespējams, ka lielākā linu sēklu priekšrocība ir tās spēja veicināt gremošanas trakta veselību. Ir pierādīts, ka tas ir labvēlīgs cilvēkiem, kuri cieš no Krona slimības vai citām gremošanas slimībām, jo tas var palīdzēt samazināt zarnu iekaisumu.
Varat arī paņemt 1-3 ēd.k. linsēklu eļļa ar 8 oz. burkānu sula lai dabiski atvieglotu aizcietējumus. Linos ir arī ļoti daudz šķīstošo un nešķīstošo šķiedrvielu, kas var arī uzlabot gremošanas veselību un ir viens no pasaulē labākajiem.
Pēc iegādes un iepakojuma atvēršanas graudi jāieber sausā burkā un cieši jāaizver. Ja lini kļūst slapji, tie sāks izdalīt gļotas, var sapelēt un zaudēs daļu no savām īpašībām. Tam nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi, vienkārši ievietojiet trauku virtuves skapī.
Kā ēst linu sēklas
Vispārējai organisma stiprināšanai un profilakses nolūkos pietiek ar 5-10 g linsēklu uzņemšanu pārtikā. Pievienojot produktu, lai gatavi ēdieni un dzērieni ir svarīgi to samalt. Tas jādara tieši pirms ēšanas. Pretējā gadījumā maltais produkts oksidēsies gaisā un zaudēs dažas no svarīgām īpašībām.
Linsēklās esošā šķiedra nodrošina pārtiku draudzīgām baktērijām resnajā zarnā, kas var palīdzēt iztīrīt atkritumus no jūsu sistēmas. Linu sēklu priekšrocības ir pierādītas atkal un atkal, tostarp cīņā pret krūts vēzi. prostatas dziedzeris, olnīcas un resnās zarnas.
Sēklu uzglabāšanas noteikumi
Trīs linsēklās atrodamos lignānus var pārvērst zarnu baktērijas enterolaktonā un enterodiolā, kas dabiski līdzsvaro hormonus, kas var būt iemesls, kāpēc linu sēklas samazina krūts vēža risku. Mēs daudz dzirdam par zivju eļļas vai omega-3 tauku ieguvumiem veselībai.
Sēklu pievieno zupām, putrām, salātiem, pamatēdieniem un konditorejas izstrādājumiem. Vai arī sēklas vienkārši apēd un nomazgā ar glāzi ūdens, kompotu, dārzeņu vai augļu sulu. Bet īpaši noderīgi ir apvienot linu ar kefīru. Sēklas palīdzēs attīrīt zarnas, un pienskābes baktērijas apdzīvos mikrofloru, normalizēs un uzlabos orgāna turpmāko darbību.
Svarīgs! Maksimālā linsēklu dienas deva nedrīkst pārsniegt 2 ēd.k. l. Pretējā gadījumā produkts var būt kaitīgs.
Turklāt pārsteidzoši, ka dzimumam var būt liela nozīme konversijā, jo jaunām sievietēm to ir 5 reizes vairāk nekā vīriešiem. Ir pierādīts, ka linos esošie lignāni dod labumu sievietēm menopauzes periodā. To var izmantot kā alternatīvu nomaiņai hormonu terapija, jo lignāniem piemīt estrogēna īpašības.
Šīs īpašības var arī palīdzēt samazināt osteoporozes risku. Tas var pat palīdzēt sievietēm menstruācijas, palīdzot uzturēt regulāru ciklu. Lai izjustu linsēklu priekšrocības hormoniem, varat pievienot 1-2 ēd.k. linsēklu miltus brokastu smūtijā kopā ar 1 ēdamk. Linu eļļas. Ir daudzi lieliski veidi, kā pievienot šīs supersēklas savai diētai, tostarp pievienot tās mājās gatavotiem smalkmaizītēm, maizītēm un cepumiem.
Attīra un normalizē zarnu darbību
Vienkārša recepte zarnu tīrīšanai ar linu
Lielākā daļa viegls ceļs izmantojot sēklas, kas prasa tikai ūdeni un pašus linus. Divi lietošanas gadījumi.
Augļu biezenis ar liniem
Viens no visbiežāk uzdotajiem jautājumiem par cepšanu ar linu sēklām ir, vai cepšanai ir kāda ietekme uz omega-3 taukskābēm? Padomi linsēklu iekļaušanai uzturā ietver.
- Pievienojiet savam rīta smūtijam 1-3 ēdamkarotes maltu linsēklu.
- Sajauciet ēdamkaroti ar jogurtu un neapstrādātu medu.
- Cepiet linu sēklas smalkmaizītes, cepumos un maizēs.
- Pievienojiet mājās gatavotai diedzētai granolai.
- Var sajaukt ar ūdeni un izmantot kā olu aizstājēju.
Savienojums:
Linu sēklas - 2 ēd.k. l.
ūdens - 150 ml
Pielietojums:
Sēklas samaļ, pielej karstu ūdeni, apmaisa un atstāj uz desmit minūtēm. Ja laiks atļauj, varat gaidīt ilgāk, bet ne vairāk kā 2 stundas. Dzeriet maisījumu katru dienu tukšā dūšā mēnesi. Vai arī lietojiet vakarā pirms gulētiešanas, ne agrāk kā 3 stundas pēc vakariņām. Kurss ir arī 30 dienas. Jūs varat atkārtot resnās zarnas tīrīšanu pēc 6 mēnešiem.
Jūs varat samalt linus kafijas dzirnaviņās, to vislabāk darīt tieši pirms ēšanas, lai tie nepavadītu daudz laika vēdināšanai, vai arī varat tos iegādāties pazemē. Tomēr vislabākais veids, kā izjust linsēklu priekšrocības, ir izmantot tās diedzētā veidā. Linu sēklu mērcēšana un pēc tam diedzēšana novērš fitīnskābi un var ievērojami palielināt minerālvielu uzsūkšanos.
Tāpat kā citus šķiedrvielu avotus, noteikti dzeriet tos ar lielu daudzumu ūdens vai citu šķidrumu. Chia sēklas ir kļuvušas par vienu no populārākajām sēklām veselības aprindās. Tie ir viegli sagremojami, ja tie ir pareizi pagatavoti, un ir ļoti daudzpusīga sastāvdaļa, ko viegli pievienot receptēm. Turklāt čia sēklām ir daudz priekšrocību.
Svarīgs! Linu sēklu patēriņš prasa palielināt ūdens plūsmu organismā. Pretējā gadījumā šķiedras nespēs uzbriest, attīrīt organismu, radīs aizcietējumus.
Video: Maiga resnās zarnas tīrīšana ar linsēklām
Kuņģa slimību ārstēšanai un profilaksei
Kad sēklas savienojas ar ūdeni, veidojas gļotas, kuras pārnēsā liels ieguvums gremošanas sistēma. Turklāt to var lietot noteiktu kuņģa slimību ārstēšanai un profilaksei, ja tām nav norādītas kontrindikācijas (kolīts, pankreatīts). Lai izvairītos no neparedzētām reakcijām, kursu nevajadzētu lietot gastrīta vai čūlas saasināšanās laikā. Šajā gadījumā prātīgāk ir konsultēties ar ārstu.
Sākotnēji audzētas Meksikā, sēklas tika augstu novērtētas to ārstniecisko īpašību un uzturvērtība. Patiesībā tos pat izmantoja kā valūtu. Čia sēklas ir barojošas un sniedz milzīgu enerģiju. Acteku karotāji ēda čia sēklas, lai dotu viņiem augstu enerģiju un izturību. Viņi teica, ka viena karote čia var uzturēt viņus 24 stundas. Čia maiju valodā nozīmē "spēks", un čia sēklas sauc par "skrējējiem", jo skrējēji un karotāji tās izmantos kā degvielu, skrienot garas distances vai kaujas laikā.
Linu sēklu recepte kuņģa ārstēšanai
Ja ir bišu produktu nepanesamība, medu var izlaist vai pievienot tikpat daudz kļavu sīrupa, īpašības nedaudz mainīsies, taču tas nav kritiski.
Savienojums:
Linu sēklas - 1,5 ēd.k. l.
Ūdens - 200 ml
Medus - 1 tējk.
Pielietojums:
Sēklas samaļ vai sasmalcina javā un ielej glāzē karsts ūdens, samaisa. Sadaliet 4 porcijās, pievienojot ¼ tējk. medus Lietojiet pusstundu pirms ēšanas pirms galvenajām ēdienreizēm, noteikti sakratiet, lai cietie čaumalas sadalītos vienmērīgi. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā vienu dienu. Pirms lietošanas sasildiet līdz siltam. Ārstēšanas kurss ir no 3 nedēļām līdz 3 mēnešiem.
Ne tikai tas, bet arī jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka čia sēklu priekšrocības ir vēl lielākas, nekā mēs sapratām. Čia sēklu priekšrocības ietver veselīgas ādas veicināšanu, novecošanās pazīmju mazināšanu, sirds un gremošanas sistēmu atbalstu, kaulu un muskuļu stiprināšanu un daudz ko citu. Tie pat ir saistīti ar palīdzēšanu mainīt diabētu. Turpiniet lasīt iespējamās blakusparādības, sagatavošanas norādījumus un pilns saraksts Chia sēklu un uzturvielu priekšrocības.
Iemesls, kāpēc čia sēklas ir tik labvēlīgas, ir tāpēc, ka tās ir omega-3 taukskābes, olbaltumvielas, vitamīni un minerālvielas. Pētnieki atklājuši, ka regulāra chias sēklu lietošana, kas bagāta ar dažādām galvenajām uzturvielām, var uzlabot jūsu veselību. Dažādi ceļi. Daži no labākie ieguvumi Chia sēklas.
Ieguvumi sieviešu veselībai
Linu sēklas satur vielas, kas palīdz pretoties ar vecumu saistītām izmaiņām un ārējām negatīvās ietekmes vidi. Vērtīga produkta ikdienas lietošana darbojas daudz efektīvāk nekā ārēja pretnovecošanās kosmētikas lietošana. Lini satur komponentus, kas veicina kolagēna sintēzi. Tas ir tas, kas palīdz izlīdzināt grumbas, bet labāk ir novērst to parādīšanos.
Video par linu sēklu un to eļļas ārstnieciskajām īpašībām
Šis pētījums būtībā pierāda, ka čia sēklas ir viena no dabas bagātībām. Antioksidanti paātrina ādas atjaunošanas sistēmas un novērš turpmākus bojājumus. Čia ir ļoti daudz šķiedrvielu, nodrošinot gandrīz 11 gramus uz unci. Saskaņā ar Amerikas Diētas asociācijas datiem, viena porcija var nodrošināt ieteicamo šķiedrvielu daudzumu dienā.
Šķiedras ir svarīgas jūsu ķermeņa spējai līdzsvarot insulīna līmeni. Saskaņā ar valsts iestādēm ieguvumi veselībai, sēklas, piemēram, lini un čia, var būt dabisks cukura līmeņa līdzsvarotājs, pateicoties to augstajam šķiedrvielu saturam un veselīgajiem taukiem.
Kādas ir spermas priekšrocības sievietēm:
- dabiski attīra ķermeni, palīdz cīnīties ar pinnēm;
- mīkstina PMS, novērš menstruāciju sāpes un diskomfortu;
- normalizē hormonālo līmeni;
- palīdz atgūties pēc spontāna aborta, aborta;
- novērš diskomfortu menopauzes laikā.
Produktam ir ne mazāka vērtība emocionālajam fonam, tas mazina spriedzi, palīdz tikt galā ar stresu un ilgstošu depresiju.
Čia sēklas, kurās ir daudz šķiedrvielu, labvēlīgi ietekmē zarnu darbību un veselību. Turklāt, patērējot, čia sēklas kuņģī rada želatīnam līdzīgu vielu. Tik niecīgām sēklām čia ir diezgan daudz veselīgie tauki, kurā ir vairāk omega-3 nekā lasis.
Iekaisums var noslogot asinsvadus un izraisīt sirds slimības. Tā kā čia sēklas ir bagātas ar alfa-linolēnskābi un šķiedrvielām, pētnieki no Litoralas universitātes Argentīnā nolēma noteikt, kā čia sēklas var palīdzēt novērst vielmaiņas traucējumi, piemēram, dislipidēmija un insulīna rezistence, kas ir divi diabēta attīstības faktori.
Linu īpašības vīriešiem
Linu sēklas - vērtīgs produkts ne tikai sievietēm, bet arī vīriešiem. Tos var izmantot arī zarnu attīrīšanai, aizcietējumu ārstēšanai, imūnsistēmas stiprināšanai, taču ir dažas īpašības, kas saistītas ar dzimumu.
Linu sēklu vērtība vīriešiem:
- palīdz palielināt potenci;
- uzlabo spermas kvalitāti;
- palielināt ķermeņa izturību;
- veicināt muskuļu augšanu.
Linu sēklas var izmantot kā palīglīdzekli vīriešu neauglības ārstēšanā. Tie dos spēku un palielinās izturību cilvēkiem, kas iesaistīti smagā fiziskā darbā un sportā.
Pētnieki arī atklāja, ka chia sēklu uztura bagātināšana arī samazināja viscerālos taukaudus, "vēdera tauku" audus, kas ietekmē ķermeņa vielmaiņu un ir aptaukošanās sastāvdaļa. Skrējēju laiki bija nemainīgi, un pusskrējēju grupa patērēja daudz mazāk cukura. Katru dienu pievienojot porciju čia sēklu, jūs varat palīdzēt sadedzināt vēdera taukus. Pētījumi liecina, ka chia sēklu pievienošana diētai samazina arī viscerālos taukaudus, "vēdera tauku" audus, kas ietekmē ķermeņa vielmaiņu un ir aptaukošanās sastāvdaļa.
Izmantojiet svara zaudēšanai
Linu sēklu unikālās īpašības ļauj izmantot produktu svara zaudēšanai. Šķiedrvielas un aktīvās skābes palīdz sadedzināt taukus, izvadīt no ķermeņa visu lieko, novērš tūsku un vizuāli padara figūru slaidāku. Lai patiešām izbaudītu rezultātus, sēklas ir jāapvieno ar diētu.
Tikai viena unce čia sēklu ir aptuveni 18% no ieteicamā daudzuma dienas devu. Kalcijs ir kaulu veselības pamats un palīdz uzturēt kaulu stiprumu un masu. Chia satur arī boru, kas ir vēl viena svarīga uzturviela kaulu veselībai. Palīdz metabolizēt kalciju, magniju, mangānu un fosforu, lai nodrošinātu veselīgu kaulu un muskuļu augšanu.
Papildus tam, ka chia palēnina cukura uzsūkšanos, tā palēnina arī procesu, kurā sēklām iegūtie cukuri un ogļhidrāti tiek pārvērsti enerģijā. Šis lēnais degšanas process apvienojumā ar augstu olbaltumvielu saturu nodrošina ilgstošu enerģijas palielinājumu. Labākais veids, kā piekļūt saviem vitamīniem un minerālvielām, ir tos sasmalcināt vai mērcēt. Mērcēt. Šķiet, ka ir daudz diskusiju par to, vai pirms ēšanas vajadzētu mērcēt chias sēklas. Tas nesāpēs tos ēst tieši, bet, ja tos norijat, tad jūs "em", kas atbrīvo "enzīmu inhibitorus", kas tiek izmantoti, lai aizsargātu sēklas.
Kā lietot linu:
- Dzeriet savu linsēklu dienas devu, kas pagatavota karsts ūdens, vakariņu vietā.
- Izdzeriet 100 ml dzēriena stundu pirms katras ēdienreizes.
- Pievieno 2 ēd.k. l. sasmalcinātas linu sēklas porcijā auzu pārslu, ēd katru dienu brokastīs.
Zaudēto kilogramu skaits ir tieši atkarīgs no ikdienas kaloriju daudzuma. Bet pirmie 1,5-3 kg tik un tā tiks zaudēti, attīrot zarnas un izvadot no organisma lieko šķidrumu. Ja nepieciešams ātri notievēt, ieteicams linsēklu želeju apvienot ar diētu bez sāls.
Video: linu sēklas svara zaudēšanai
Lini mājas kosmetoloģijā
Linu sēklas ir īpaši vērtīgas kosmetoloģijā. Produktu pagatavošanai izmanto graudus vai ekstraktus. Tie ir iekļauti pretnovecošanās krēmos, maskās un tīrīšanas putās. Produktu var izmantot arī paštaisītu ādas kopšanas līdzekļu pagatavošanai, kas palīdzēs atrisināt vairākas problēmas, uzlabos Jūsu stāvokli un izskatu.
Skrubis ar linu sēklām
Vienkāršākais veids, kā sagatavot mājās gatavotu tīrīšanas līdzekli, kas piemērots jebkuram ādas tipam. Kā pamatu izmanto putas vai želeju mazgāšanai.
Savienojums:
Linu sēklas - 1 tējk.
Tīrīšanas līdzeklis - 2 tējk.
Pielietojums:
Linu sēklas sasmalcina vai nedaudz sasmalcina kafijas dzirnaviņās. Pievienojiet tīrīšanas līdzekli, samaisiet, atstājiet ceturtdaļu stundas. Uzklājiet produktu uz sejas un masējiet ar pirkstu galiem 2-3 minūtes. Nomazgāt silts ūdens.
Pretgrumbu maska
Atjaunojoša maska jebkura veida nobriedušai un novecojošai ādai. Vēlams izmantot šķidru medu, sukādes produktu var izkausēt.
Savienojums:
Linu sēklas - 1 tējk.
Medus - 1 tējk.
Krējums - 2 tējk.
Pielietojums:
Sēklas samaļ miltos, apvieno ar krējumu, atstāj uz 30 minūtēm, lai izdalās vērtīgās vielas un gļotas. Pievienojiet medu, samaisiet. Uzklājiet sagatavoto līdzekli uz attīrītas sejas un kakla. Šī maska ir piemērota arī lūpu un zonas ap acīm barošanai. Atstāj uz desmit minūtēm. Noskalo ar siltu ūdeni, noslauka ādu ar ledus kubiņu.
Maska pret pūtītēm
Šim līdzeklim nav nepieciešams lietot kefīru, varat izmantot jogurtu vai jogurtu. Tas neietekmēs rezultātu.
Savienojums:
Linu sēklas - 2 tējk.
Medus - 1 tējk.
Kefīrs - 2 ēdamk. l.
Pielietojums:
Sēklas samaļ smalkos miltos, sajauc ar kefīru un medu. Novietojiet trauku ar produktu ūdens vanna, sasilda līdz 45-50°C. Maisījumam jābūt ļoti siltam. Uzklājiet masku uz attīrītas ādas, atstājiet desmit minūtes, iemasējiet. Vispirms noskalojiet ar siltu ūdeni, pēc tam ar aukstu ūdeni vai noslaukiet ādu ar ledus kubiņu. Lietošanas biežums: 2-3 reizes nedēļā.
Video: Liftinga maska no linu sēklām
Kontrindikācijas
Sēklas var būt kaitīgas cilvēkiem, kas cieš no aknu slimībām. Šajā gadījumā pirms lietošanas ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu. Tāpat neaizmirstiet par lielo aminoskābju un vitamīnu saturu, kas jāpiegādā noteiktā daudzumā. Ārstēšanas laikā jāievēro ieteicamās devas, īpaši grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā. Zinātnieki ir veikuši pētījumus par šo jautājumu, bet tikai ar dzīvniekiem.
Linu sēklām ir kontrindikācijas:
- holelitiāze;
- meteorisms, vēdera uzpūšanās;
- hiperkalciēmija;
- kolīts, pankreatīts;
- policistiska slimība, endometrīts;
- dzemdes fibroma;
- individuāla neiecietība.
Dažās valstīs, atšķirībā no graudiem, linsēklu eļļas tirdzniecība ir aizliegta; šai parādībai ir savi iemesli. Augstas temperatūras un gaismas ietekmē taukainā produktā esošās skābes veido peroksīdus, kas ir kaitīgi organismam. Sēklas var arī negatīvi ietekmēt cilvēku, ja ilgstoši apēdat 50 g vai vairāk dienā.
Uzturvielu sastāvs
Kaloriju saturs 534 kcal uz 100 g Linu sēklas satur piesātinātos, mononepiesātinātos un polinepiesātinātos taukus. Tie ir bagāti ar B vitamīniem un niacīnu, bet īpaši novērtēti to bagātīgā aminoskābju sastāva dēļ. To daudzuma ziņā lini var konkurēt ar aizjūras čia sēklām.
Minerālu satura tabula
Sveiki, dārgie lasītāji! Viens no neparastajiem un tajā pašā laikā vienkāršiem līdzekļiem “pret visām kaitēm” mūsdienās tiek uzskatīts par linu sēklām. Vai tā ir taisnība un kas tajā ir īpašs? Atklāsim dažus mātes dabas un mūsdienu zinātnes noslēpumus.
Lini ir viengadīgs linu dzimtas augs. Botānika zina vairāk nekā simts tās sugu, bet divas no tām tiek uzskatītas par vērtīgākajām: vērpšana (pazīstama no audumiem) un parastā - cirtainā. Pēdējais ir sazarots, tupuss, bet bagāts ar sēklām, ko cilvēki novērtēja. Ievietojot ūdenī, uz tiem parādās caurspīdīgas gļotas, kas satur bassorina. Dīglī un ap to ir linsēklu eļļa, kas satur linolēnskābi. Pateicoties šīm sastāvdaļām, tas ir kļuvis vērtīgs tautas receptēm, medicīnai un citām cilvēka dzīves jomām.
Kopš seniem laikiem cilvēki ir iemācījušies izmantot linu, veidojot no tiem drēbes un pievienojot to pārtikai.
Īpaši vēlos pakavēties pie tā ķīmiskais sastāvs linu sēklas. Šis ir ar Omega-3 un Omega-6 taukskābēm bagātākais produkts. Lai gan, godīgi sakot, jāatzīmē, ka Omega-6 šeit ir ļoti maz.
Sēklas satur 40% tauku, kas ietekmē to kaloriju saturu. Kaloriju saturs 100 g sēklu ir 500 kcal, kā redzat, šis ir diezgan kaloriju produkts. Salīdzinājumam atzīmēju, ka 100 g linsēklu satur 22813 mg Omega taukskābju, bet tikpat daudz saulespuķu sēklas satur tikai 74 mg.
Turklāt tajā ir daudz mangāna, kas nepieciešams sintēzes procesos, un magnija, kas nepieciešams elektriskajām sistēmām un vadītspējai organismā. 100 g linsēklu satur 25-30 g šķiedrvielu, kas nepieciešamas normālai zarnu darbībai un aizcietējumu profilaksei.
Papildus šiem komponentiem sastāvā ir olbaltumvielas, ogļhidrāti, organiskās skābes, ēteriskās eļļas, glikozīdi un glicerīdi.
Priekšrocības ietver šādas noderīgas īpašības:
- Tīrīšana. Tie palīdz dabiskajā ķermeņa attīrīšanā, tostarp cīņā pret tārpiem. Šķiedra un pektīns noņem smago metālu elementus.
- Stimulē ķermeņa augšanu, uzlabo asinsvadu darbību, pateicoties polinepiesātināto taukskābju klātbūtnei. Tādējādi omega-3 atšķaida asinis, novēršot trombozes rašanos. Omega-3 neitralizē omega-6 iedarbību, kas ietekmē svara pieaugumu, holesterīnu un diabētu. Gandrīz piektā daļa no tā ir simts gramos.
- Linu sēklas aizpilda mikroelementa selēna deficītu, kas aizsargā nukleīnskābes no sabrukšanas un samazina vēža un sirds un asinsvadu slimību risku.
- Tas ir kālija avots, kas ir iesaistīts starpšūnu transportā. Tās trūkums ietekmē sirdsdarbības ātrumu, pietūkumu un nieru darbību. Šis augs satur to vairāk nekā banāni.
- Lecitīna, B vitamīna, klātbūtne aizsargā nervu šūnas.
Uzskatot linu sēklas par veselīgu produktu, jāpievērš uzmanība kontrindikācijām, jo noteiktu slimību klātbūtne, lietošanas īpatnības un daudzums vienmēr var nodarīt kaitējumu veselam organismam.
Pacientiem tas jālieto piesardzīgi:
- holecistīts;
- pankreatīts;
- holelitiāze;
- Nav vēlams lietot, ja ir nierakmeņi;
- zīdīšanas un grūtniecības laikā;
- ar zemu asins recēšanas pakāpi.
Linu sēklas: lietojums un kā tās apstrādā
Linu sēklu dienas deva nedrīkst pārsniegt 2 lielas karotes.
Kā pagatavot linu sēklas
Linu sēklas tiek patērētas jebkurā veidā, ieskaitot rupju malšanu. No tiem gatavo novārījumu, uzlējumu un gļotas. Uzlabot garšas īpašības, atļauts pievienot mežrozīšu sīrupus, citronu sulu, medu.
Sīkāk apskatīsim dažas gatavošanas metodes.
Gļotas. Pievienojiet 1 tējkaroti 100 ml verdoša ūdens. sēklas un ļaujiet tai brūvēt 20 minūtes. Šajā laikā maisījums periodiski jāsakrata.
Uzlējums. Uz glāzi verdoša ūdens ņem 1 ēd.k. maltas sēklas. Tas aizņem stundu. Bet jums tas ir jāsakrata pirmās 20 minūtes.
Novārījums. Uz 500 ml ūdens ņem 1 ēd.k. sēklas Visu uzvāra, pēc tam 20 minūtes vāra uz lēnas uguns. Dzert var tikai pēc stundas, pēc tam, kad ļaujiet tai pagatavot.
Kā pareizi uzņemt linu sēklas
Lietojot linu sēklas, ir svarīga mērenība. Labāk ir sadalīt porciju trīs devās un lietot tukšā dūšā šķidrā veidā un ēšanas laikā sausā veidā. Ārstēšanas ilgums ir 3-4 nedēļas. Ja sēklas izmanto kā piedevu ēdieniem, tad tās patērē nelielos daudzumos pastāvīgi.
Linu sēklas resnās zarnas tīrīšanai
Būt dabisks avotsšķiedra, linu sēklas palīdz attīrīt zarnas. 2 mēnešu laikā jūs varat vienkārši attīrīties no toksīniem, atkritumiem, indēm, sajaucot graudus ar kefīru, jogurtu un izdzerot vismaz 2 litrus ūdens dienā.
Linu sēklas: ieguvumi sievietēm
Baltā veļa tiek uzskatīta par īpaši vērtīgu sievietēm. Tas satur fitoekstragēnus (sieviešu hormonu analogus), kas atrodas ārpusē. Regulāra lietošana mīkstina menopauzes periodu. Turklāt baltās linu sēklas ir noderīgas dzemdes, krūts vēža, dzemdes fibroīdu, mastopātijas, fibroīdu un dzemdes kakla erozijas profilaksei.
Linu sēklas svara zaudēšanai - kā tās lietot. Atsauksmes
Mīļotāji straujš kritums svara lini pievils. Ieteicams lietot kopā ar citām metodēm. Tievēšanas laikā tā tiek novērtēta kā šķiedra, kas izvada toksīnus un toksiskos elementus un sniedz sāta sajūtu. Turklāt tie ir barojoši un var viegli aizstāt vakariņas.
Lai zaudētu svaru, pagatavo novārījumu: ņem 1 ēdamk. uz 500 ml verdoša ūdens. sēklas un vāra 2 stundas uz lēnas uguns ar aizvērtu vāku. Dzert 125 ml zāļu stundu pirms ēšanas 3 reizes dienā. Lietošanas ilgums 1,5 nedēļas.
Sēklas ar kefīru: sasmalcinātas sēklas pievieno pusglāzei kefīra un dzer vienu reizi dienā 3 nedēļas, pakāpeniski palielinot sausās piedevas daudzumu no 1 tējk. līdz diviem.
“Lins, lins, lins. Visapkārt zied lini...”, kā vēsta dziesma. Manas bērnības atmiņas zīmē pasakainu attēlu: zilu linu ziedu lauks. Starp tiem es, maza meitene, jutos kā debesīs.
Parastie lini, kas pazīstami arī kā sēklas lini, ilgnoturīgie lini, ir Latīņu nosaukums Linum usitatissimum L. Augs ir viengadīgs, lakstaugs, var izaugt līdz 1 metram augsts. No jūlija līdz augustam uz tieva kāta ar šaurām lapām vicinās gaiši zili ziedi, kas pēc tam veido augļus - sfērisku kastīti.
Linu kā kultivēta auga audzēšana sākās pirms 5 tūkstošiem gadu Ēģiptē un Vidusāzija. Mūsu valsts tagad ieņem pirmo vietu pasaulē linu audzēšanā.
Lini tiek izmantoti ne tikai dabīgai ražošanai viegls audums, bet arī ārstēšanai tautas un oficiālajā medicīnā.
Tās sēklas ir ļoti noderīgas. Un vēlos vērst lasītāju uzmanību uz to, ka lins ir ļoti efektīvs pret aterosklerozi un citām sirds un asinsvadu slimībām, īpaši tām, kas saistītas ar holesterīna nogulsnēšanos. Un gremošanas sistēmai tas ir tikai sava veida dārgums! Vai jums ir jādod skaistums saviem matiem, nagiem vai jāārstē ādas slimības? - un arī te lini nāks palīgā. Tās pārsteidzošais sastāvs arī novērš vēzi. Bet vispirms vispirms.
Linu sēklu ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības
Linu sēklas satur liels skaits vitamīns F - 46%. Tas ir pretholesterīna līdzeklis taukos šķīstošs vitamīns, kas sastāv no vairāku nepiesātināto taukskābju kombinācijas – omega-3, omega-6 un omega-9. F vitamīns (starp citu, ļoti ierasts nosaukums) izvada no asinsvadiem zema blīvuma (slikto) holesterīnu, nostiprina to sieniņas, uzlabo asinsriti, normalizē asinsspiedienu un pulsu. Tāpēc lini parāda savas labvēlīgās īpašības aterosklerozes, slimību gadījumos sirds un asinsvadu sistēmu, palīdz samazināt un normalizēt svaru un vielmaiņu, ir ārkārtīgi noderīga hipertensijas gadījumā, cukura diabēts, bronhiālā astma. Lini novērš arī imūndeficīta un vēža slimības, kā arī, normalizējoties audu uzturam, novērš osteohondrozi un reimatoīdās slimības.
F vitamīns nosaka arī linu sēklu izmantošanu ārstēšanai ādas slimības- ekzēma, dermatīts, alerģijas, jo Tam ir arī pretiekaisuma iedarbība.
Linu sēklas satur vitamīnus A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, holīnu, mikroelementus kāliju, kalciju, magniju, nātriju, dzelzi, fosforu, mangānu, varu, selēnu, cinku, kā arī kā olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, pārtikas šķiedra, liels daudzums gļotu, enzīmu, glikozīdu linamarīna.
Ir konstatētas šādas linu sēklu labvēlīgās īpašības:
- baktericīda, pretiekaisuma, brūču dzīšanas, reģenerējoša,
- aptverošās gļotādas,
- asinsvadu attīrīšana no holesterīna plāksnēm,
- caurejas līdzekļi un kuņģa-zarnu trakta tīrīšanas līdzekļi.
Linu sēklu pielietojums
Medicīnas praksē un tautas medicīnā linu sēklu gļotas izmanto iekšēji un ārēji. Abos gadījumos tiek izmantota aptveroša un pretiekaisuma iedarbība: lietojot iekšķīgi, gļotas apņem skarto zonu, mazina kairinājumu, sāpes, kad iekaisuma procesi uz gļotādām kuņģa-zarnu trakta kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, kolīta un Krona slimības ārstēšanai. Gļotas un glikozīds linamarīns izraisa linu sēklu vieglu caureju veicinošu iedarbību. Linu gļotu derīgās īpašības tiek izmantotas arī saindēšanās gadījumā (īpaši kairinātāji), ar nieru un urīnpūšļa iekaisumu, ar holelitiāzi, ar sausu klepu.
Linu sēklu gļotu pagatavošana ir pavisam vienkārša un ātra: 3 gramus linsēklu aplej ar 1/2 glāzi karsta vārīta ūdens un krata 15 minūtes, pēc tam filtrē. Iegūto maisījumu ņem pa 1 ēdamkarotei 4 reizes dienā. Gļotas jāsagatavo katru dienu, jo... uzglabāšanas laikā tas ātri sabojājas.
Formā tiek izmantotas sasmalcinātas linu sēklas linsēklu putra kā viegls caurejas līdzeklis un svara zudums, zarnu attīrīšana. Šajā gadījumā izpaužas glikozīda linamarīna iedarbība, kam ir regulējoša ietekme uz zarnu kustīgumu un sekrēcijas funkciju. Var lietot kā vieglu caureju un tīrīšanas līdzekli ar svaigām veselām sēklām vai sasmalcinātu linsēklu pastu.
Pietūkstot kuņģa-zarnu trakta saturam, sēklas mehāniski kairina zarnu sieniņu receptorus, tādējādi uzlabojot peristaltiku un veicinot fekālijām, nodrošinot arī aptverošu un pretiekaisuma iedarbību.
Šiem nolūkiem ņem 3 tējkarotes veselu vai sasmalcinātu linsēklu uz 1 glāzi ūdens vai piena, atstāj uz 3 stundām, bieži kratot, un izdzer tieši pirms gulētiešanas.
Iekļauts kompleksās maksas linu sēklas izmanto holelitiāzei, urolitiāze, pankreatīts, liekais svars un aptaukošanās ar aterosklerozi, agrīnās stadijas onkoloģija kā antioksidants, ar staru terapija, ar helmintu invāziju.
Recepte zarnu attīrīšanai un iekaisuma mazināšanai: 2 ēdamkarotes linsēklu ievieto termosā un aplej ar 0,5 litriem verdoša ūdens, atstāj uz nakti, izkāš un dzer pa 1/2 tasei pirms ēšanas.
Ārēji linu sēklas lieto kompresu veidā pret ādas iekaisumiem, augoņiem un apdegumiem.
Sausas karsētas sēklas maisos pielieto dziļai karsēšanai saaukstēšanās, radikulīta, miozīta gadījumā.
Pirms linu sēklu recepšu lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu, ir svarīgi neizraisīt saasinājumus, īpaši ar urīnceļu un holelitiāzi.
Linsēklu eļļa
Kā tautas dziednieks Linsēklu eļļa ir plaši pazīstama. Tas satur nepiesātinātās taukskābes: omega-3 - 60%, omega-6 - 20%, omega-9 - 10%.
Turklāt omega-3 un omega-6 polinepiesātināto taukskābju satura ziņā linsēklu eļļa ir pat pārāka zivju tauki! Tas ir ļoti svarīgi, jo pacienti, kuriem ir sirds un asinsvadu slimību komplikāciju risks, meklē profilaktiskus pasākumus. Un linsēklu eļļa šajā ziņā ir vienkārši unikāla. Mums nav iespēju ievērot Vidusjūras diētu un bieži ēst augstas kvalitātes sarkanās zivis, kā to dara simtgadnieki, piemēram, Japānā, kur mirstība no sirdslēkmēm un insultiem ir viszemākā. Un nevajag, mums ir linsēklu eļļa!
Linsēklu eļļa ārstē un novērš aterosklerozi un asinsvadu slimības, asins recekļu veidošanos. Linsēklu eļļas izmantošana palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības, hipertensīvās krīzes. Linsēklu eļļas ikdienas lietošana palīdz novērst sirdslēkmes attīstību, jo. Samazinās asins viskozitāte un holesterīna līmenis, samazinās slodze sirdij. Jāatceras, ka patērējot linsēklu eļļa nav jākarsē. Linsēklu eļļa atvieglo menopauzi, uzlabo matu un ādas stāvokli, lietojot iekšķīgi, un tai piemīt pretiekaisuma, aptveroša, diurētiska un caureju veicinoša iedarbība.
Lietojiet 1,5 ēdamkarotes iekšķīgi no rīta pirms ēšanas kursa no 21 dienas līdz 4 nedēļām.
Ārēji linsēklu eļļu izmanto ādas radiācijas traumām, apdegumiem, tā veicina ātru audu atjaunošanos.
Lai ārstētu apdegumus, uzklājiet uz skartajām vietām linsēklu eļļu trīsslāņu marles pārsēja veidā. Iepriekš šiem nolūkiem tika izmantots linsēklu eļļas un kaļķūdens maisījums uz pusēm.
Ir daudz recepšu linu maskām sejai un matiem, gan no pašām linu sēklām, gan ar linu eļļu. Piemēram, sejai var izmantot tīri uzkarsētu eļļu kompreses veidā ceturtdaļstundu - ļoti labi sausai un sasprēgājušai ādai. Un priekš eļļaina āda, piemēram, ir ļoti vienkārša recepte, kur uz pusēm sajauc kosmētisko mālu ar linsēklu eļļu un uzklāj masku 15 minūtes.
Barojošās maskas bojātiem matiem un matu izkrišanai tiek gatavotas tieši ar tīru linsēklu eļļu. Tas ir pavisam vienkārši. Linsēklu eļļa baro, atjauno, stiprina matus un novērš sausumu.
Kā lasītājs redz, šī auga īpašības ir vienkārši pārsteidzošas. Linsēklu eļļas pudeli, graudaugus putras pagatavošanai un ārstnieciskās linu izejvielas iepakojumā izmanto jau daudzi. Veselīgam uzturam, slimību profilaksei un ārstēšanai un, protams, kosmētiskajai kopšanai.
Būt veselam!
Farmaceits-ārstniecības augu speciālists V.V. Sorokina
Pēc sava sastāva lini ir viens no derīgajiem produktiem, ko izmanto kā pārtikas piedevas un kā papildu līdzeklis noteiktu slimību ārstēšana.
Šiem nolūkiem īpaši iecienītas ir samaltas linu sēklas, kuru izmantošana ir pieprasīta arī kosmētiskiem nolūkiem un svara regulēšanai.
Kā tiek izmantotas linsēklas?
Maltām linu sēklām ir pozitīva ietekme Priekš cilvēka ķermenis neatkarīgi no tā, kādā formā tie tiek izmantoti. Visbiežāk linsēklas mērcē, retāk no tām gatavo uzlējumus.
Ēdienu gatavošanai visbiežāk izmanto maltās linsēklas kosmētika- maskas, skrubji un kā uztura bagātinātājs(miltiem vai īpašiem kokteiļiem).
Lai attīrītu organismu no toksīniem, maltas linu sēklas tiek izmantotas kā neatkarīga viela pulvera veidā, ko lieto tukšā dūšā un pēc tam nomazgā ar lielu daudzumu tīra ūdens.
Tā kā linu sēklas ir lielisks augu šķiedrvielu avots, to saturs pārtikā un attīrošās īpašības palīdz novērst vēža attīstību un pozitīvi ietekmē imūnsistēmu.
Neaizmirstiet, ka linu sēklas satur cianogēno glikozīdu Linimarin. Sadaloties, šī viela sadalās glikozē, acetonā un ciānūdeņražskābē, kas ir bīstama veselībai. Tāpēc nevajadzētu to lietot lielos daudzumos.
Lini svara zaudēšanai
E un F vitamīni, kas atrodas linos, piedalās tauku vielmaiņa, palīdz noņemt sliktais holesterīns no ķermeņa.
Pateicoties šīm īpašībām, maltās linu sēklas tiek izmantotas svara zaudēšanai. Izmanto maltas linu sēklas 1 ēd.k. l. katrā ēdiena porcijā palīdz stiprināt ekskrēcijas funkcijaķermeņa un samazināt svaru dažu dienu laikā līdz 1 kg. Turklāt kaitīgie toksīni un atkritumi tiks izvadīti no organisma ar lieko uzkrāšanos zarnās.
Zaudējot svaru, maltas linu sēklas tiek izmantotas saskaņā ar šādu shēmu:
- Miltus no jau samaltām sēklām nevajadzētu lietot pastāvīgi, bet 1 nedēļas kursos, pēc tam paņemiet 10 dienu pārtraukumu.
- Ja rodas vajadzība, jūs varat pagarināt sēklu uzņemšanu līdz 5 kursiem.
- Maltās sēklas jāsagatavo tieši pirms lietošanas. Gatavos miltus ir atļauts uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.
- Lai reibumā nezustu taukskābes saules gaisma un skābekļa īpašības, saturs tiek uzglabāts cieši noslēgtā traukā un tumšā vietā.
- Nekādā gadījumā nedrīkst karsēt maltās sēklas vai tās vārīt.
- Ja lietošanas laikā pamanīts slikta gaume, ir uzziedējis rūgtums vai smarža, šādu līdzekli nevar lietot.
Kā pareizi samalt linu graudus
Linu sēklu slīpēšanas metode nav īpaši sarežģīta. Varat izmantot kafijas dzirnaviņas vai speciālas dzirnaviņas. Lai to izdarītu, ievietojiet nelielu sēklu daļu kafijas dzirnaviņās, iestatiet jaudu uz smalkas malšanas un samaļiet graudus 15 sekundes. Tas ir pietiekami, lai iegūtu pulveri vēlamajā stāvoklī.
Ja izmantojat garšvielu dzirnaviņas, vienkārši sasmalciniet sēklas “Smalkās malšanas” režīmā. Manuālais režīms var ilgt vairākas minūtes, taču tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka sēklas tiek rūpīgi sasmalcinātas. Linu sēklas var samalt speciālā piparu dzirnaviņās, javā vai blenderī. Bet tomēr ātrākā un efektīvākā ir kafijas dzirnaviņas.
Nejauciet linsēklu miltus un maltus linu graudus. Tās ir divas dažādas lietas. Linsēklu milti ir diētisks produkts, ko iegūst, samaļot un attaukojot linsēklas.
Pēc slīpēšanas linu pulveri labāk neuzglabāt ilgu laiku.
Lai būtu lielāka pārliecība par to kvalitāti, priekšroka jādod veikalos vai aptiekās pirktiem graudiem.
Receptes
Kefīrs svara zaudēšanai
Pievienojiet 2 tējk glāzei zema tauku satura kefīra. malti linu graudi. Pirmajās nedēļās jums vajadzētu dzert šo daudzumu.
Otrajā nedēļā glāzei kefīra pievieno 4 tējk. maltas sēklas, trešajā - 6 tējk. Pēc trīs nedēļu lietošanas tiek veikts mēneša pārtraukums.
Šīs zāles lieto tukšā dūšā.
Ogu-linsēklu želeja
Jau izvārītajai ogu želejai uz 1 glāzes bāzes pievieno 1 ēd.k. l. malti linu graudi. Kārtīgi samaisiet. Dzert 30 minūtes pēc ēšanas.
Šis līdzeklis lieliski ietekmē zarnu darbību un arī papildina organismu ar trūkstošajiem vitamīniem.
Augļu biezenis ar liniem
Blenderī sablenderē viegli sasaldētus augļus un ogas bez kauliņiem.
Uz 1 glāzi sagatavotajai putrai pievieno 1 tējk. maltas linu sēklas.
Dzert kā augļu kokteili 30 minūtes pirms ēšanas un pusstundu pēc ēšanas.
Linu maska sausai ādai
Sajauc 2 ēd.k. l. skābs krējums, 2 tējk. maltas linu sēklas. Sagatavoto maisījumu uzklāj uz attīrītas ādas 15-20 minūtes. Noskalojiet ar siltu ūdeni.
Sejas pīlings
Apvienojiet 1 tējk. maltas linu sēklas ar 1 tējk. cepamā soda, pievieno 1 tējk. šķidrs medus.
Uzklājiet maisījumu pa daļām uz nomazgātas sejas ādas un ar apļveida kustībām iemasējiet sejas ādā, izvairoties no zonām zem acīm. Pēc 10 minūšu ilgas procedūras atstājiet maisījumu uz sejas 5 minūtes.
Uzmanīgi noņemiet atlikušo maisījumu ar vates tamponu un nomazgājiet seju ar siltu ūdeni. Šī procedūra jāveic ne biežāk kā reizi nedēļā.
Cilvēkiem, kas cieš no aknu slimībām, un tiem, kam nierēs ir smiltis, jāierobežo līdz 2 tējk. maltas linu sēklas dienā.
Grūtniecības laikā šis produkts arī rūpīgi jāievada savā uzturā bez brīdinājuma. pilns pētījums linu ietekme uz grūtnieces ķermeni.
Iekļaujot savā uzturā maltas linsēklas, dienā jāizdzer vismaz 2 litri šķidruma, lai uzlabotu šķiedrvielu attīrošās īpašības.
Kopš neatminamiem laikiem lini ir izmantoti gan audumu ražošanai, gan patēriņam. Vēsturnieki stāsta, ka vēl bronzas laikmetā cilvēki ēda rupjas plātsmaizes, kas gatavotas no prosas, linu un kviešu miltu maisījuma.
Ir pagājuši daudzi gadsimti, linu sēklu pastāvīgā izmantošana ir ļāvusi apgūt aukstās spiedes linsēklu eļļas ražošanas tehnoloģiju - noderīgu veselību uzlabojošu produktu. Regulāri lietojot šo eļļu, jūs varat izārstēt no daudziem nopietnas slimības. Kosmetologi izmanto produktu, lai uzlabotu ādas un matu veselību.
Linu sēklu labvēlīgās īpašības
Sēklas tautas medicīnā izmanto slimību ārstēšanai vai profilaksei. gremošanas sistēmas orgāni, gastrīts. Mājās jūs varat attīrīt zarnas, tas ir, visus ķermeņa orgānus un sistēmas no uzkrātajiem toksīniem un toksiskām vielām.
Šis noderīgais produkts uzlabo zarnu kustīgumu, kas var efektīvi cīnīties pret aizcietējumiem. Novārījumi, želeja, uzlējumi, kas pagatavoti uz linsēklu bāzes pēc receptēm tradicionālā medicīna gadā ir ieguvuši plašu popularitāti svara zaudēšanas programmas, svara zudums.
Gatavu kvalitatīvu linsēklu eļļu, linu sēklas var iegādāties specializētajos iepirkšanās centri vai aptiekās. Labvēlīga sēkla satur mikroelementus: antioksidantus, neaizstājamās aminoskābes, kālijs Un mangāns.
Linsēklu polinepiesātinātās taukskābes
No visiem aktīvajiem mikroelementiem svarīgākās auga labvēlīgās īpašības ir polinepiesātinātās taukskābes Omega-9, Omega-3, Omega-6.
1 tējk linsēklas satur apmēram 1,8 g Omega-3. Šis vienums ir dienas norma, 1,6 g vīriešiem un 1,1 g sievietēm. No tā izriet secinājums: sievietēm pietiek ar vienu nepilnu ēdamkaroti veselīga produkta dienā.
Ārstēšanas efektivitāte ievērojami palielinās, lietojot eļļu, jo tieši puse no tās sastāv no Omega-3 skābes. Ar pietiekamu taukskābju daudzumu tiek nodrošināta reāla sirds slimību profilakse.
Šīs skābes normalizē holesterīna līmeni, novērš asins recekļu veidošanos asinsvadi, stabilizēt normāli rādītāji asinsspiediens. Lai novērstu, tika izmantotas linsēklu labvēlīgās īpašības asinsvadu ateroskleroze, miokarda infarkts, hipertensija , IHD ( koronārā slimība sirdis).
Veselīga produkta lietošana uzlabo matu augšanu un ādas krāsu, neizmantojot īpašas veselības maskas. Pats galvenais, lai izdodas atbrīvoties no liekiem kilogramiem, tas ir, no.
Linu čaumalas derīgās īpašības
Mūsdienu tehnoloģijas ir ļāvušas izolēt noderīgs mikroelements — Lignāns. Vielai piemīt pretvīrusu, pretsēnīšu, antibakteriālas un antioksidanta īpašības.
Daudzkārt vairāk lignāna tika atrasts sēklu apvalkā nekā citos augos. Pat dziedināšanā linsēklu eļļa ir atrasts ļoti maz šīs vielas — niecīgs daudzums. Lignānam ir daudzas īpašības, kas līdzīgas sieviešu hormonam estrogēns, kas noteiktā daudzumā pieejams sieviešu un vīriešu organismā.
Cilvēki, kuri regulāri patērē lignānu pārtikā, ir droši pasargāti no sieviešu piena dziedzeru slimībām, tostarp vēža. Vīrieši ir pasargāti no resnās zarnas un prostatas vēža.
Šķiedra linsēklās
Cits šķiedra – šķīstoša- ļauj izmantot linsēklas svara zaudēšanai. Darbības mehānisms ir balstīts uz sāta sajūtas saglabāšanu diezgan ilgu laiku. Lūdzu, ņemiet vērā: tajā ir zems kaloriju saturs.
Linu sēklu lietošanas priekšrocības
Linu sēklas var izmantot veselības masku uzklāšanai matiem vai sejai. Labvēlīgo īpašību klāsts ļauj izmantot linsēklas svara zaudēšanai, atbalstam slaida figūra, samazināta pārmērīga ēstgriba (bulīmija).
Linu sēklas - aizcietējuma ārstēšana
Aizcietējumus ārstē, izmantojot linsēklu eļļu, pievienojot to jogurtam. Jogurtā var ielikt nedaudz ziedu šķidrā medus. Nākamajā rītā problēma ar izkārnījumiem pārstās pastāvēt.
Čūlu, gastrīta ārstēšana
Mēs piedāvājam efektīvas receptes zarnu ārstēšanai:
Recepte Nr.1
Ievilkties sešdesmit minūtes 1 ēd.k. linsēklas puslitrā verdoša ūdens, ik pa laikam apmaisot. Mēs filtrējam. Mēs ņemam iegūtās gļotas pirms ēšanas no plkst peptiska čūlas, gastrīts.
Recepte Nr.2
Brūvēt 2 ēd.k. izejvielas ar glāzi verdoša ūdens, atstāj ievilkties 15 minūtes, regulāri maisot. Uzlējums jāizdzer stundu pirms ēšanas, pusi glāzes.
Ārstēšanai ir vislielākais efekts: līdzeklis apņem gļotādu, vienlaikus iedarbojoties ar nelielu caureju veicinošu efektu.
Linu sēklas - izmantošana kosmētikā
Lietojot linsēklas iekšēji vai ārīgi, jūs varat atbrīvoties no kosmētiskām problēmām, iegūstot veselīgu ādu un matus. Pielietojums kosmētiskajai ārstēšanai:
Izmantojiet kā pamatu masāžas eļļa;
Uzklājiet uz ādas, lietojiet linu preparātus iekšķīgi no, pūtītes, čūlas vai brūce uz ādas;
Mati kļūs sulīgi un iegūs veselīgu spīdumu, ja pusstundu vai stundu pirms mazgāšanas galvas ādā iesmērēsiet linsēklu eļļu, turpinot izplatīt līdzekli visā matu garumā;
Ir ļoti noderīgi ierīvēt galvā ārstniecisku eļļas un glicerīna maisījumu, tas ir labi stiprina matus. Pēc tam vajadzētu izķemmēt matus un uzvilkt šalli, lai notraipītu spilvenu.
Recepte Nr.1
Ielej 1 ēd.k. pusglāzi verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns ūdens peldē 154 minūtes, atstāj, tad filtrē. Jums pat nav jāsasprindzina - uzklājiet gļotas uz sejas ādas, pēc pusstundas noskalojiet ar siltu ūdeni.
Šī maska ir piemērota ļoti jutīgai sausai ādai, procedūra uzlabo sasprēgājušu ādu un izlīdzina grumbas.
Recepte Nr.2
Jūs varat uzlabot maskas kvalitāti, pievienojot sviests vai piena krējums ar augstu tauku saturu. Aprēķins ir šāds: par 2 ēd.k. gļotas - 1 ēdamkarote. krējums (vai sviests). Maisījumu var uzklāt pat uz ādas ap acīm.
Recepte Nr.3
Pagatavosim matu skalošana. Tas ir vienkārši - ļaujiet nostāvēties 10-12 stundas, 1 ēd.k. linsēklas vienā litrā verdoša ūdens.
Recepte Nr.4
Maska priekš matu augšana. Pusglāzi verdoša ūdens aplej ar 2 ēd.k. linu sēklas, sakuļ maisījumu ar blenderi. Uzklājiet masku vēl siltu galvas ādā un visā matu garumā. Vispirms pārklājiet matus ar plēvi, pēc tam ar dvieli. Nomazgājiet masku pēc divām stundām. Procedūru veicam divas reizes nedēļā.
Linu sēklas svara zaudēšanai
Labākais veids, kā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, ir linsēklu eļļa. Ja nav kontrindikāciju, to lieto tukšā dūšā no rīta, 1 syul. Lai gan eļļa
Diezgan daudz kaloriju, tas krasi samazina apetīti, palīdzot zaudēt piecus kilogramus 2-3 ārstēšanas mēnešu laikā.
Linu sēklu novārījums samazina ķermeņa svaru
Uzvāra 2 glāzes verdoša ūdens 1 ēd.k. izejvielas, vāra uz lēnas uguns divas stundas zem vāka. Novārījumu parasti lieto trīs reizes dienā, pa pusglāzei pirms ēšanas, desmit dienas. Pēc tam seko desmit dienu pārtraukums.
Kefīra diēta
Ķermeņa veselībai linsēklas lieto kopā ar kefīru. Sēklas sasmalcinām un ņemam iekšķīgi ar pusglāzi kefīra reizi dienā. Kurss paredz trīs nedēļu ārstēšanu, kamēr jūs varat palielināt linu devu kefīrā:
Pirmā nedēļa 1 tējk;
Otrā nedēļa - 2 tējk;
Trešā nedēļa - 3 tējk.
Linsēklu želeja svara zaudēšanai
Slaidu figūru var iegūt, regulāri lietojot linsēklu želeju. Kā to pagatavot? Termosā uzvāra 2 ēd.k. linsēklas ar litru verdoša ūdens, atstāj 1,5-2 stundas, filtrē.
Lietojiet pusglāzi stundu pirms ēšanas, divas reizes dienā. Pirms lietošanas ieteicams pievienot 1 tējk. bišu medus. Svaigu želeju vēlams gatavot katru dienu, neatstājot to rītdienai.
Linu sēklu lietošanas priekšrocības un kontrindikācijas
Linu sēklām ir daudz labvēlīgās īpašības, tomēr tas nenozīmē, ka produktu var lietot visi cilvēki. Pirmkārt, jums jāzina, ka pārmērīgais hormons estrogēns organismā var izraisīt nevēlamas sekas. Jūs varat patērēt ne vairāk kā 2 ēdamkarotes dienā. jebkuras zāles.
Jābūt uzmanīgiem, ārstējot linu eļļu pacientiem, kuri cieš no holecistīts vai holelitiāze. Kurss jāsāk ar nelielām devām, pakāpeniski tās palielinot. Ir ļoti svarīgi to zināt žultspūšļa nesatur akmeņus. Pretējā gadījumā muskuļu kontrakcijas laikā var rasties kolikas, kas saspiež akmeņus. Ir nepieciešams pārtraukt ārstēšanu, ja sāpīgas sajūtas labajā pusē (hipohondrijs).
Ārstēšana ar linu preparātiem palīdz noņemt smiltis vai akmeņus no nierēm. Tomēr ir svarīgi zināt precīzu izveidoto akmeņu izmēru un skaitu. Liela akmens pārvietošanas briesmu dēļ ir iespējams nodarīt būtisku kaitējumu pacienta veselībai.
pankreatīts, peptiska čūla, kairinātu zarnu sindroms Ir lietderīgi izmantot linsēklu želeju.
Ir zināms, ka Omega-Nē, Omega-: taukskābes var ļoti oksidēties un sintezēt organismā brīvos radikāļus. Šī iemesla dēļ linsēklu eļļā ir aizliegts cept jebkuru produktu, kas ātri oksidējas gaisā.
Linu sēklas ir kontrindicētas grūtniecība vai periodā laktācija(barošana ar krūti). Zarnu motilitātes stimulēšanas dēļ var notikt spontāns aborts.
Citas kontrindikācijas: slikta asins recēšana, asiņošana sakarā ar polipi.
Secinājumi: Tagad jūs zināt, kas ir linu sēklas - pielietojums. Linu sēklu priekšrocības un kontrindikācijas. Esiet uzmanīgi, lietojot šo ārstniecības augs. Konsultējieties ar vietējo ārstu. Būt veselam!
Notiek ielāde...