एक्साइज स्टांप को नंबर के आधार पर ऑनलाइन चेक करना। टैक्स स्टांप का उपयोग करके शराब की प्रामाणिकता की जांच कैसे करें

एक व्यक्ति में 80% पानी होता है, और जो पानी हम पीते हैं वह मूल रूप से हम ही हैं। वास्तव में उच्च गुणवत्ता का उपभोग करना बहुत महत्वपूर्ण है और जीवन का जल. खैर, जब सवाल शराब पीने का है मादक पेय, आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है।

खुद को नुकसान पहुंचाए बिना शराब की प्रामाणिकता की जांच कैसे करें, अंधाधुंध, बेतरतीब ढंग से, जो कुछ भी डाला जाता है उसे पीना काफी खतरनाक है। प्रारंभ में, पेय का स्वाद निर्धारित करने से पहले, आप जो पीने की योजना बना रहे हैं उसकी पैकेजिंग पर ध्यान दें।
नीचे हम गुणवत्ता का आकलन करने के रहस्यों और तरीकों का विस्तार से वर्णन करते हैं उपस्थितिबोतलें, लेबल और बारकोड।

यह बहुत अच्छा है कि अब स्मार्टफोन का उपयोग करके किसी पेय की उत्पत्ति की वैधता का पता लगाना संभव है।

खैर, अगर सब कुछ पैकेजिंग के अनुरूप है, तो आप चखना शुरू कर सकते हैं। कम मात्रा में शराब पीना न केवल सुखद होता है, बल्कि कभी-कभी उपयोगी भी होता है। अल्कोहल की गुणवत्ता निर्धारित करने की प्रक्रिया और कार्यप्रणाली विशिष्ट उत्पाद पर निर्भर करती है। वोदका, व्हिस्की, वाइन, लिकर और बीयर के लिए, सब कुछ व्यक्तिगत है।

प्रत्येक मादक पेय के अपने गुणवत्ता संकेतक होते हैं। वे न केवल स्वाद, रंग, शक्ति और सुगंध में भिन्न होते हैं, बल्कि मानव शरीर पर उनके प्रभाव की शक्ति और दिशा में भी भिन्न होते हैं। आप विशेष प्रयोगशालाओं में उत्पादों की प्रामाणिकता की जांच कर सकते हैं।

पेय पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा निर्धारित करने की सेवा सशुल्क और लंबी है। मौजूद एक बड़ी संख्या कीघर पर शराब की गुणवत्ता जांचने के तरीके।
सबसे सुलभ तरीके सेपेय की गुणवत्ता का निर्धारण एक ऑर्गेनोलेप्टिक मूल्यांकन है।

प्रत्येक प्रकार की शराब की अपनी अपनी क्षमता होती है बाहरी विशेषताएँ, जो उनकी गुणवत्ता और सुरक्षा को दर्शाते हैं। मजबूत पेय पीने के अभ्यास में सबसे आम समस्या यह है कि घर पर वोदका की गुणवत्ता की जांच कैसे की जाए। आंकड़ों के मुताबिक, एक्साइज स्टांप के नीचे छिपी सरोगेट वोदका से रूस में हर दिन 38 लोगों की मौत हो जाती है। नकली शराब को असली शराब से अलग करने के लिए, आपको कम से कम जानने की जरूरत है बाहरी संकेतपेय की गुणवत्ता.

वोदका की गुणवत्ता कैसे निर्धारित करें?

रंग, स्वाद और गंध जैसी वसंत विशेषताओं द्वारा न केवल रूस में सबसे अधिक खपत किए जाने वाले पेय की प्रामाणिकता की जांच की जा सकती है। अंधेरे कंटेनर में बोतलबंद उत्पाद खरीदने की कोई ज़रूरत नहीं है। पेय की तीव्रता कम से कम 40 डिग्री होनी चाहिए। आप इसे घर पर अल्कोहल मीटर का उपयोग करके निर्धारित कर सकते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाले वोदका में अशुद्धियाँ नहीं होनी चाहिए।

इसमें हल्का स्वाद और स्पष्ट वोदका गंध है। पेय में अल्कोहल की मात्रा 40-56% के बीच होती है। पीते समय, पेय से स्वरयंत्र में जलन नहीं होनी चाहिए। हथेली पर रगड़ी गई नमी से एसीटोन या अन्य रसायनों की गंध नहीं आनी चाहिए।

बीयर की गुणवत्ता कैसे निर्धारित करें?

बीयर खरीदते समय आपको उसके फोम पर ध्यान देने की जरूरत है। पेय की सतह पर इसकी अनुपस्थिति यह संकेत दे सकती है:

  • अल्प तपावस्था।
  • कार्बन डाइऑक्साइड की कमी.
  • बियर में पानी मिलाना.

फोम की एक बड़ी मात्रा संकेत कर सकती है:

  • गिलास में गलत डालना.
  • पेय का बढ़ा हुआ तापमान।
  • बीयर का कार्बन डाइऑक्साइड से अत्यधिक संतृप्त होना।

बीयर की गुणवत्ता का एक महत्वपूर्ण संकेतक फोम स्थिरता है। यह उत्पाद की परिपक्वता की डिग्री को इंगित करता है। उच्च गुणवत्ता वाली बियर में फोम की 4-5 मिमी मोटी परत होनी चाहिए। इसे कम से कम 1 मिनट तक पेय की सतह से नहीं उतरना चाहिए। इसे पीने के लिए पेय का इष्टतम तापमान 8-10 डिग्री है।

शराब की गुणवत्ता कैसे निर्धारित करें?

वाइन की प्रामाणिकता के प्रश्न काफी प्रासंगिक हैं। बिक्री पर आप बड़ी मात्रा में पाउडर सामग्री से बनी वाइन पा सकते हैं। इस प्रकार के उत्पाद में उनकी गुणवत्ता की पुष्टि करने वाले दस्तावेज़ होते हैं, लेकिन यह पाउडर पेय को प्राकृतिक वाइन नहीं बनाता है।

वाइन की गुणवत्ता निर्धारित करते समय उसकी सुगंध पर ध्यान दिया जाता है। इससे पेय की निम्न गुणवत्ता का संकेत मिलता है तेज़ गंध. सुगंध अच्छी गुणवत्तापेय में गंध की एक पूरी श्रृंखला होती है जो धीरे-धीरे एक दूसरे की जगह ले लेती है।

वाइन की सुगंध की पूरी श्रृंखला को पूरी तरह से पहचानने के लिए, इसे एक चौड़े गिलास में डालें और हल्के से हिलाएं।

अच्छी शराब बर्तन की दीवारों से धीरे-धीरे नीचे की ओर प्रवाहित होनी चाहिए। यदि आप खराब गुणवत्ता वाले पेय में ग्लिसरीन की कुछ बूंदें मिलाते हैं, तो यह रंगीन हो जाएगा।

व्यापार में गुणवत्तापूर्ण शराब का चयन कैसे करें?

मौजूदा व्यापार नियम पेय खरीदते समय उसे चखने की प्रक्रिया प्रदान नहीं करते हैं। शराब लगभग आँख मूँद कर खरीदी जाती है। नकली शराब को गुणवत्तापूर्ण शराब से अलग करने के तरीके उत्पाद लेबल और उस कंटेनर के सावधानीपूर्वक अध्ययन पर आधारित हैं जिसमें इसे बोतलबंद किया गया है।

अस्तित्व सामान्य नियमगुणवत्ता और सुरक्षा के अनुपालन के लिए अल्कोहल का निर्धारण।

विशिष्ट विशिष्ट बुटीक में सरोगेट पेय प्राप्त करने की सबसे कम संभावना है। व्यापार नियम शराब की बिक्री की प्रक्रिया को बहुत सख्ती से नियंत्रित करते हैं। आप बारकोड द्वारा इसके निर्माता का निर्धारण कर सकते हैं। इसे लेबल पर लगाया जाता है.

आपको उन देशों से लाए गए उत्पाद नहीं खरीदने चाहिए जो विश्वास को प्रेरित नहीं करते हैं।

उत्पाद लेबल में पेय के प्रकार, उसकी संरचना, बोतलबंद करने और समाप्ति तिथि के साथ-साथ निर्माता के बारे में जानकारी होनी चाहिए। कंटेनर पर असमान रूप से चिपका हुआ लेबल खरीदार को सचेत कर देना चाहिए। इससे पता चलता है कि उत्पाद हस्तशिल्प तरीके से तैयार किए गए थे और उनकी गुणवत्ता संदिग्ध है। ऐसी अन्य सूक्ष्मताएँ हैं जो आपको अपना चुनाव करने में मदद कर सकती हैं। उनमें से:

शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन।कई लोगों के लिए, ग्रेड के अनुपालन के लिए इस प्रकार की अल्कोहल की जाँच करने के तरीके अप्रत्याशित रूप से सरल लग सकते हैं। इसके बावजूद ये काफी असरदार हैं. शैंपेन के खरीदारों को पता होना चाहिए कि इस प्रकार के पेय का नाम भौगोलिक है। फ्रांसीसी प्रांत शैम्पेन के बाहर उत्पादित वाइन केवल चमकदार हो सकती है।

इसका मतलब यह नहीं है कि वे मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। वे बिलकुल अलग हैं. ब्रूट समूह में शामिल स्पार्कलिंग पेय में सबसे कम मात्रा में चीनी होती है; सबसे मीठा डेमी-सेक है।

शराब।केवल रंग और पारदर्शिता से किसी उत्पाद की गुणवत्ता निर्धारित करना असंभव है। इस उत्पाद को खरीदते समय, आपको निर्माता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। आपको अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों के बाहर स्थित उद्यमों में उत्पादित उत्पाद की उच्च गुणवत्ता पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

वोदका।गुणवत्ता के लिए कंटेनरों में वोदका की जाँच करने के तरीके पसंद पर निर्भर करते हैं प्रसिद्ध निर्माताऔर पैकेजिंग और लेबलिंग की जाँच करना। उन्हें कोई संदेह नहीं उठाना चाहिए.' गुणवत्ता संकेतक उत्पाद की कीमत हो सकती है। अच्छे वोदका की कीमत 150 रूबल से कम नहीं हो सकती।

शराब की संपूर्ण गुणवत्ता जांच केवल यहीं की जा सकती है प्रयोगशाला की स्थितियाँ. सरोगेट से खुद को बचाने के लिए, आपको अविश्वसनीय जगहों से या हाथ से शराब खरीदने की ज़रूरत नहीं है। किसी भी प्रकार के उत्पाद की पैकेजिंग क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए।

http://samogonpil.ru/

शराब पर टैक्स स्टांप की प्रामाणिकता की जांच कैसे करें

किसी भी उत्पाद पर लगाया गया उत्पाद शुल्क स्टाम्प गुणवत्ता की पुष्टि है। इसलिए, उचित उत्पाद शुल्क की उपस्थिति पर ध्यान देना उचित है।

नकली अल्कोहल उत्पाद से विषाक्तता हो सकती है।

कुछ मामलों में तहखाने में बने मजबूत पेय के सेवन से मृत्यु हो जाती है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि उचित उत्पाद शुल्क हो और यह समझें कि कभी-कभी बेईमान निर्माता ऐसे ब्रांड की नकल करते हैं।

उत्पाद शुल्क करों का महत्व

प्रत्येक उत्पाद को आवश्यक प्रमाणीकरण पास करना होगा। इसका निर्माण स्थापित सरकारी आवश्यकताओं के अनुसार किया जाना चाहिए। संबंधित उत्पादों की गुणवत्ता विशेषताएँ भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।

एक उत्पाद शुल्क टिकट, जिसे पार्सल पोस्ट भी कहा जाता है, ऐसे मानदंडों की उपस्थिति निर्धारित करने में मदद करेगा।

आजकल अलग-अलग हिसाब से एक्साइज स्टीकर का इस्तेमाल किया जाता है नवीन प्रौद्योगिकियाँ. इससे आप नकली चीजों से बच सकते हैं। उदाहरण के लिए, उन्हें विशेष कागज पर निष्पादित किया जाता है, जो कुछ सुरक्षा प्रणालियाँ प्रदान करता है।

एक नियम के रूप में, कम गुणवत्ता वाले उत्पादों के उत्पादन में लगे भूमिगत बूटलेगर्स संबंधित उत्पाद शुल्क पर सुरक्षात्मक निशान बनाने की बिल्कुल भी कोशिश नहीं करते हैं। यह अतिरिक्त की आवश्यकता के कारण है वित्तीय लागत. वे सुरक्षा के सबसे बुनियादी स्तरों की नकल कर सकते हैं।

नतीजतन, पहली नज़र में उत्पाद कर को मूल से अलग करना मुश्किल है। लेकिन, चिपकाए गए स्टाम्प को ध्यान से देखने पर भी आप त्रुटियाँ पा सकते हैं।

विशेषज्ञ समीक्षा

उत्पाद कर उत्पादों की गुणवत्ता और प्रामाणिकता का एक बुनियादी संकेतक है। यह विशेष उपकरणों का उपयोग करके किया जाता है। वे एक विशेष स्कैनर का उपयोग करते हैं जो आपको बड़े पैमाने पर हाइपरमार्केट में उत्पाद शुल्क की प्रामाणिकता को पहचानने की अनुमति देता है खरीदारी केन्द्रया भंडार मादक उत्पाद.

जांच करने के लिए, आपको संबंधित खुदरा दुकान के प्रशासन से संपर्क करना होगा और उत्पाद कर गुणवत्ता परीक्षण के बारे में पूछना होगा। यदि स्कैनर इंगित करता है कि ब्रांड में त्रुटियां हैं, तो आपको बिना किसी हिचकिचाहट के खरीदारी करने से बचना चाहिए।

यदि तकनीक को संबंधित स्टिकर की सुरक्षा में उल्लंघन नहीं मिलता है, लेकिन खरीदार के संदेह दूर नहीं होते हैं, तो आप फोरेंसिक परीक्षा केंद्र से संपर्क कर सकते हैं। वहां आप साइन की प्रामाणिकता की जांच कर सकते हैं। विशेषज्ञ परीक्षा के आधार पर, एक निष्कर्ष जारी किया जाएगा, जो उत्पाद की गुणवत्ता, साथ ही सुरक्षात्मक चिह्नों के उल्लंघन की अनुपस्थिति या उपस्थिति का संकेत देगा।

हालाँकि, यह समझा जाना चाहिए कि उपभोक्ता की पहल पर की जाने वाली परीक्षा का भुगतान उपभोक्ता को स्वयं करना होगा। सच है, यदि उत्पाद की खराब गुणवत्ता बाद में सामने आती है, तो लागत की भरपाई स्पष्ट रूप से नकली उत्पाद बेचने वाले व्यक्तियों से की जानी चाहिए।

स्वतंत्र परीक्षा

आप उत्पाद कर की जांच स्वयं कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, विशेषज्ञों को शामिल करना और अतिरिक्त उपकरणों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है।

एक दृश्य निरीक्षण से मदद मिलेगी यदि कोई व्यक्ति वास्तव में जानता है कि वास्तविक उत्पाद शुल्क कैसा दिखता है, उसका रंग, विवरण और आकार क्या हैं। यदि पार्सल के किनारे घुमावदार हैं और सामग्री को छूने से आपके हाथों पर पेंट के निशान रह जाते हैं तो आपको सावधान हो जाना चाहिए।

दृश्य निरीक्षण के दौरान एक और कठिनाई उत्पन्न होगी। यह प्रक्रिया कठिन है. आख़िरकार, यदि एल्कोहल युक्त पेयबहुत समय पहले जारी किया गया था और लंबे समय तक काउंटर पर या भंडारण स्थान पर था, तो उत्पाद कर पर संकेतित जानकारी खराब रूप से भिन्न हो सकती है। इस मामले में, एक दृश्य निरीक्षण संभवतः अनिर्णायक होगा।

यदि अल्कोहल उत्पादों को गलत तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो उत्पाद कर की गुणवत्ता में काफी बदलाव आ सकता है। जांच करने पर कुछ भी निश्चित नहीं किया जा सकता। कुछ निशान धुंधले या मिट सकते हैं, लेकिन यह हमेशा नकली होने का संकेत नहीं देता है।

पीछे की तरफ भूरे रंग से बना एक चमकदार शिलालेख मिलना महत्वपूर्ण है, जो मूल देश का संकेत देता है।

इसके अलावा, जब कागज को एक विशेष संकेतक के साथ व्यवहार किया जाता है, तो एक पीला रंग दिखाई देता है। माइक्रोटेक्स्ट संबंधित स्टाम्प के शीर्ष पर स्थित होना चाहिए। शब्द "उत्पाद शुल्क" को नकारात्मक रूप में दर्शाया गया है। एक जटिल पैटर्न के रूप में प्रस्तुत एक होलोग्राम भी होना चाहिए। इसके केंद्र में, समचतुर्भुज में, मूल देश को दर्शाने वाला एक शिलालेख है।

http://vsegdazdoov.net

स्मार्टफोन का उपयोग करके शराब की वैधता की जाँच करें

शराब विषाक्तता के बढ़ते मामले हमें इसे खरीदने के प्रति अपने दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करने के लिए मजबूर कर रहे हैं। ये बात हर किसी पर लागू होती है सामान्य लोग, और केवल पीने वाले ही नहीं, क्योंकि वस्तुतः कोई भी व्यक्ति ज़हर का शिकार बन सकता है, जिनमें वे लोग भी शामिल हैं जो केवल छुट्टियों पर शराब पीते हैं।

नकली और असली उत्पाद में अंतर करना बिल्कुल भी आसान नहीं है। यहां तक ​​कि जिस स्थान से शराब खरीदी जाती है, उससे भी इसकी गुणवत्ता निर्धारित नहीं होती है।

आप सरोगेट्स से न केवल व्यस्त मंडपों में, बल्कि बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं और सुपरमार्केट में भी मिल सकते हैं।

आप उस चीज़ का उपयोग करके अपनी और अपने प्रियजनों की सुरक्षा कर सकते हैं जो लगभग हर किसी के पास है - एक स्मार्टफोन। आपको बस उस पर उपयुक्त एप्लिकेशन इंस्टॉल करने की आवश्यकता है, और फिर, अधिक संभावना के साथ, कोई अप्रिय और विनाशकारी परिणाम नहीं होंगे।

ऐप्स अल्कोहल का परीक्षण कैसे करते हैं?

बेशक, मोबाइल डिवाइस का उपयोग करके बोतल की सामग्री की जांच करना असंभव है। यह केवल एक विशेष प्रयोगशाला में ही किया जा सकता है। लेकिन आप उत्पाद शुल्क स्टांप पर प्रत्येक बोतल पर स्थित क्यूआर कोड में सामग्री और क्या लिखा है, के पत्राचार की जांच कर सकते हैं।

यह बिंदु इस तथ्य पर आधारित है कि, वर्तमान कानून के अनुसार, सभी शराब खुदरा श्रृंखलाओं के माध्यम से बेची जानी चाहिए अनिवार्यराज्य प्रणाली ईजीएआईएस में ध्यान दिया जाना चाहिए, जो इस क्षेत्र में पूर्ण और उचित नियंत्रण रखता है।

आज, सभी प्रमुख मोबाइल प्लेटफ़ॉर्म के लिए कई मोबाइल एप्लिकेशन हैं जो आपको कोड की प्रामाणिकता निर्धारित करने की अनुमति देते हैं और, तदनुसार, कोड का उपयोग करके टैक्स स्टाम्प।

एप्लिकेशन के अलग-अलग नाम हैं:

  • नकली-विरोधी एल्को
  • अल्कोहल स्कैनर
  • ईजीएआईएस चेक चेक
  • उत्पाद शुल्क नियंत्रण
  • एल्को स्कैनर
सभी एप्लिकेशन का संचालन कैमरे से कोड को स्कैन करने और प्रामाणिकता के लिए उन्हें ऑनलाइन जांचने तक सीमित हो जाता है।

http://itcrumbs.ru

नकली शराब की पहचान कैसे करें

लोगों के पास असली वोदका और असली कॉन्यैक को पहचानने के अविश्वसनीय तरीके हैं। वे सभी बोतल को पलटते समय बुलबुले को ध्यान से देखने की सलाह देते हैं। छोटा, बड़ा आदि। ये तरीके विश्वसनीय नहीं हैं.

वे पानी के संबंध में तरल का केवल सकारात्मक (कॉग्नेक, व्हिस्की) या नकारात्मक (वोदका) घनत्व दिखाते हैं। और कुछ नहीं! गंदगी और जहर को समान घनत्व पर डाला जा सकता है।

आपको निम्नलिखित को देखने और जांचने की आवश्यकता है:

  • आप शराब कहां से खरीदते हैं? स्टॉल, टेंट और बुफ़े उच्च गुणवत्ता वाली शराब नहीं बेच सकते। वहां न खरीदना ही बेहतर है. और हां, सेकेंडहैंड कभी न खरीदें! शराब बेचने में विशेषज्ञता रखने वाली दुकानों से खरीदारी करना अधिक सुरक्षित है; वे गुणवत्ता की निगरानी करने का प्रयास करते हैं। या विशेष वाइन और वोदका विभागों में।
  • बोतल की सामग्री. पेय की बोतल का निरीक्षण करते समय, आपको अभी भी इसे उल्टा करना होगा और प्रकाश की ओर देखना होगा कि कहीं तलछट और/या कोई विदेशी कण तो नहीं है। उनका अस्तित्व नहीं होना चाहिए!
  • उदाहरण के लिए, नकली वोदका में विदेशी कण हो सकते हैं, रंग में काफी भिन्नता हो सकती है, बादल छा सकते हैं, या उसका रंग हल्का हो सकता है। एक बैच में फ़ैक्टरी बोतलों में भरने की ऊँचाई लगभग समान होती है - गर्दन के लगभग मध्य तक एक स्क्रू कैप के साथ। यदि आप शेल्फ पर अलग-अलग ऊंचाई की बोतलें देखते हैं, तो आपको सावधान हो जाना चाहिए।
  • उत्पाद शुल्क मोहर. आप पहले से ही उत्पाद शुल्क स्टाम्प द्वारा नकली की पहचान कर सकते हैं। इसे वास्तव में चिपकाया जाना चाहिए। टिकाऊ! बिना चिपके या ढीले न आएं! इसमें तांबे के आधार पर एक होलोग्राफिक छवि होनी चाहिए। इसमें मुद्रण संबंधी शिलालेख शामिल होना अनिवार्य है। रूसी संघ" और "फेडरल स्पेशल मार्क"। ऊपरी बाएँ कोने में।

इसके अलावा, संख्या और श्रृंखला का एक गैर-दोहराया जाने वाला संयोजन। वोदका और मजबूत पेय के लिए, इस कंटेनर की मात्रा (0.1 लीटर तक", "0.25 लीटर तक" 0.5 लीटर तक", "0.75 लीटर तक", "1 लीटर तक", "1 लीटर से अधिक" तक इंगित करें। .) वोदका के लिए, शिलालेख "वोदका" आवश्यक है। और ब्रांड स्वयं नीले रंग में है।

अन्य मजबूत पेय, जैसे व्हिस्की, कॉन्यैक, ब्रांडी, जिन, रम, टकीला, आदि के लिए - शिलालेख "स्ट्रॉन्ग स्पिरिट्स" और ब्रांड का रंग हरे रंग में।

रूसी पेय के लिए, ये शीर्ष पर कटे हुए संकेंद्रित वृत्त हैं; आयातित पेय के लिए, आइकन पूरी तरह से अलग है - एक काले रंग की पृष्ठभूमि पर एक सर्कल में एक टीवी टॉवर की याद ताजा करती है। दाईं ओर का आंकड़ा रूसी संघ में आयातित पेय के लिए उत्पाद शुल्क टिकट का एक चित्र दिखाता है। वहां एक अलग शिलालेख है - जिसका नाम है "उत्पाद शुल्क टिकट"

स्टाम्प में ये सभी तत्व नहीं हैं - यह नकली है। स्टाम्प पर शिलालेख लेबल पर नाम से मेल नहीं खाता - यह भी नकली है!

वाइन के अपने शिलालेख हैं: "स्पार्कलिंग (शैंपेन) वाइन", "अंगूर वाइन", "शराब वाइन", "फल वाइन", "वाइन पेय"। प्रत्येक प्रकार का अपना ब्रांड होता है! अगर हम इसे और अधिक विस्तार से देखें तो प्रत्येक प्रकार के ब्रांड का अपना रंग होता है।

आइए हम रोसाल्कोगोलरेगुलिरोवेनी द्वारा प्रदान की गई सार्वजनिक पहुंच पर सामग्री प्रस्तुत करें विस्तृत विवरणउत्पाद शुल्क टिकट:

  • रूसी संघ के क्षेत्र में उत्पादित मादक उत्पादों को चिह्नित करने के लिए संघीय विशेष चिह्नों के सुरक्षात्मक परिसर का सामान्य दृश्य और विवरण।
  • रूसी संघ में आयातित मादक उत्पादों को चिह्नित करने के लिए उत्पाद शुल्क टिकटों के सुरक्षात्मक परिसर का सामान्य दृश्य और विवरण
  • विशेष संघीय और उत्पाद शुल्क टिकटों की सुरक्षा की डिग्री और उनकी प्रामाणिकता का सत्यापन
    सूचना सेवा - "ब्रांडों की जाँच करना"
  • कॉर्क, कैपिंग. वोदका में आमतौर पर एक स्क्रू कैप होती है। टोपी को बोतल की गर्दन पर कसकर फिट होना चाहिए, और स्क्रू कैप पर सुरक्षा रिंग को फाड़ा नहीं जाना चाहिए, जिससे इसे किसी भी परिस्थिति में लीक होने या मुड़ने से रोका जा सके।
यदि यह घूमता है या लीक होता है, तो यह नकली है!

घर पर हमें पता चला कि बल लगाने पर कॉर्क नियंत्रण रिंग के साथ घूमता है और रिंग नहीं निकलती है - इस बोतल से न पीना ही बेहतर है! एक सभ्य निर्माता के पास यह नहीं होना चाहिए!

कॉन्यैक का विपरीत है— इन दिनों स्क्रू प्लग व्यावहारिक रूप से अस्तित्वहीन हैं। यदि आप प्रोपेलर देखते हैं, तो सावधान रहें! (छोटे कंटेनरों में कॉन्यैक के अपवाद के साथ) आज, एक नियम के रूप में, कॉन्यैक को मशरूम के आकार के कॉर्क से सील कर दिया जाता है; "मशरूम टोपी" गर्दन के फ्लश को कवर करती है; अक्सर, टोपी पर एक नालीदार प्लास्टिक टोपी रखी जाती है, या महँगे फ़्रेंच कॉन्यैक के लिए एक आकार का। कॉर्क के ऊपर ताप-सिकुड़ने योग्य टोपी अवश्य होनी चाहिए।

मदिरा परस्टॉपर प्लास्टिक का नहीं होना चाहिए. यदि बोतल पर यही है, तो अधिकांश मामलों में यह नकली है। सामान्य बाल्सा लकड़ी का कॉर्क होना चाहिए। लंबे कॉर्क से संकेत मिलता है कि वाइन अच्छी तरह से पुरानी हो गई है; छोटे कॉर्क का उपयोग आमतौर पर नई वाइन को कॉर्क करने के लिए किया जाता है। इसके ऊपर ताप-सिकुड़ने योग्य टोपी अवश्य होनी चाहिए।

थर्मो-श्रिंक कैप - आज वाइन, कॉन्यैक और व्हिस्की (छोटे कंटेनरों में कॉन्यैक के अपवाद के साथ) के लिए अनिवार्य है। इसे बोतल की गर्दन पर बहुत कसकर फिट होना चाहिए। यदि हीट-सिकोड़ने वाली टोपी तंग नहीं है, जब आप इसे मोड़ने की कोशिश करते हैं, तो यह सिकुड़ जाती है, स्क्रॉल हो जाती है, या बोतल से पूरी तरह से निकल जाती है - यह नकली है!

लेबल और बैक लेबल

दोनों स्टिकर बोतल पर अच्छी तरह से चिपक जाने चाहिए, बिना किसी विकृति या फटे के। ब्रांडेड लेबल कारखाने में एक स्वचालित मशीन द्वारा लगाए जाते हैं, इसलिए परिणाम सहज होता है, गोंद को एक छोटी "कंघी" से लगाया जाता है - साफ-सुथरी, समान दूरी वाली धारियाँ।

यदि गोंद के स्ट्रोक असमान हैं, तो किसी ने लेबल को हाथ से लगाया है। लेबल पूर्ण और विश्वसनीय जानकारी के साथ स्पष्ट और संक्षिप्त होने चाहिए।

नकली अल्कोहल उत्पादों पर लगाए गए नकली लेबल आमतौर पर सुस्त होते हैं और कभी-कभी गलत निर्माता जानकारी और व्याकरण संबंधी त्रुटियां होती हैं।

नकली पेय में पुराने, गैर-मान्य GOST मानकों का संदर्भ होता है। GOST R 51355-99 वोदका पर लागू होता है। पुराना गोस्ट 12712-80। - बोतल नकली है! डिजिटल कोडफ़ैक्टरी लेबल पर 7-10 अंक होने चाहिए। स्क्रू-ऑन बोतल लेबल पर, कोड के अंतिम दो अंक शहर का नाम (01 - मॉस्को, 02 - सेंट पीटर्सबर्ग, आदि) दर्शाते हैं।

प्रत्येक बोतल में निम्नलिखित जानकारी होनी चाहिए: मूल देश, निर्माता का नाम और पता, लाइसेंस संख्या, अनुरूपता चिह्न का प्रमाण पत्र, अल्कोहल की ताकत या अनुपात, साथ ही चीनी (वाइन के लिए), अन्य अशुद्धियों की उपस्थिति, जैसे स्वाद, और निर्माण की तारीख (बॉटलिंग)। यह सारा डेटा लेबल पर मुद्रित होना चाहिए, न कि स्याही में लिखा होना चाहिए।

आपको निर्माता के पते पर ध्यान देना चाहिए। यदि, उदाहरण के लिए, शहर का संकेत नहीं दिया गया है, तो सबसे अधिक संभावना है कि ऐसा कोई उद्यम मौजूद नहीं है।

प्रत्येक बोतल, बाहरी या पर एक बोतलबंद तारीख की मोहर लगाई जाती है विपरीत पक्षलेबल, बोतल के गिलास पर, सिकुड़े ढक्कन पर। इसे पढ़ना आसान होना चाहिए! यदि स्टांप टोपी पर भी है, तो आपको लेबल पर बोतलबंद तारीख के स्टांप की तुलना टोपी पर लगे स्टांप से करनी होगी: उन्हें मेल खाना चाहिए।

शराब खरीदते समय एक और बात जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है कीमत। अच्छी शराबसस्ता नहीं हो सकता. और कानूनन वोदका सस्ता नहीं हो सकता न्यूनतम कीमत. पेय की उपलब्धता से मूर्ख मत बनो। आप अपना स्वास्थ्य या अपना जीवन खो सकते हैं!

http://antikontrafakt.ru

घर पर वोदका का परीक्षण कैसे करें.

वोदका वोदका है: मुख्य बात यह है कि गुणवत्ता सर्वोत्तम है। लेकिन आप यह कैसे निर्धारित कर सकते हैं कि यह घर पर सर्वोत्तम गुणवत्ता है? खासतौर पर जब छुट्टियाँ नजदीक हों। आख़िरकार, आप गहन देखभाल में सिरदर्द के साथ सप्ताहांत नहीं बिताना चाहेंगे।

इसके बारे में बात करने की कोई ज़रूरत नहीं है - आपको इसे पीने की ज़रूरत है।

हालाँकि, सब कुछ इतना सरल नहीं है। इसके अलावा, जब कम गुणवत्ता वाली शराब से विषाक्तता की संख्या पारंपरिक रूप से बढ़ जाती है। विशेष रूप से संकट के समय में, जब मादक पेय पदार्थों के कई उत्पादक पहले ही ढिंढोरा पीट चुके हैं कि वोदका की मांग गंभीर रूप से गिर गई है।

जैसा कि विशेषज्ञ ध्यान देते हैं, वोदका पहली नज़र में लगने से कहीं अधिक जटिल पेय है। इसलिए, गुणवत्ता निर्धारित करने और चखने की प्रणाली के लिए इसकी अपनी तकनीक है। और जानिए इनके बारे में सरल तकनीकेंऔर गुणवत्ता निर्धारित करने के तरीके, सभी के लिए उपयोगी।

1. "60x40", या एक लीटर वोदका का वजन 953 ग्राम होना चाहिए।

वोदका की गुणवत्ता का निर्धारण करते समय, मुख्य भूमिकाखेल रासायनिक संरचनापेय और उसका स्वाद. स्वाभाविक रूप से, यह मत भूलिए कि यदि लेबल 40 डिग्री कहता है,

तो पानी और अल्कोहल का अनुपात सख्ती से 60:40 होना चाहिए।

बेशक, घर पर, पूरे शस्त्रागार के हाथ में होने की संभावना नहीं है। रसायन, जिसकी मदद से आप आसानी से यह निर्धारित कर सकते हैं कि वोदका की एक बोतल में क्या और किस अनुपात में है। लेकिन अभी भी एक तरीका है, और यह काफी सरल है, कोई इसे बचकाना भी कह सकता है: आपको वोदका को तौलना होगा। तथ्य यह है कि:

सही चालीस-डिग्री अनुपात के साथ, एक लीटर वोदका का वजन ठीक 953 ग्राम होना चाहिए।

2. "रसायन विज्ञान", या हमें घर पर लिटमस और सल्फ्यूरिक एसिड की आवश्यकता क्यों है

वोदका तैयार करने की तकनीक के उल्लंघन से इसमें फ़्यूज़ल तेल जैसी जहरीली अशुद्धियों की मात्रा बढ़ जाती है। बढ़ी हुई उपस्थिति के लिए वोदका का परीक्षण करना फ़्यूज़ल तेलहमें सल्फ्यूरिक एसिड की जरूरत है. एक संदिग्ध बोतल से 10-20 ग्राम वोदका लेना और उसमें बराबर मात्रा में सल्फ्यूरिक एसिड डालना आवश्यक है। यदि कंटेनर की सामग्री काली हो जाती है, तो इसका मतलब है कि इस वोदका में बड़ी मात्रा में फ़्यूज़ल तेल है और इसे न पीना ही बेहतर है।

वोदका की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए आप लिटमस पेपर का उपयोग कर सकते हैं।

वोदका में लिटमस डुबोएं और रंग परिवर्तन देखें। यदि नीला लिटमस लाल हो जाता है, तो यह एसिड के मिश्रण को इंगित करता है जिसे "वामपंथी" निर्माता "ताकत" बढ़ाने के लिए पेय में मिलाते हैं।

3. प्रज्वलित करना और हिलाना, या "इसे नीली लौ से जलाना"

घर पर वोदका का परीक्षण करने का दूसरा तरीका: पेय को एक बोतल से स्क्रू कैप में डालें और आग लगा दें। एक सामान्य "चालीस डिग्री" एक कमजोर नीली लौ के साथ जलेगा। यदि वोदका गैसोलीन की तरह भड़कती है या बिल्कुल नहीं जलती है, तो कुछ गड़बड़ है और इस तरल को न पीना ही बेहतर है।

सिर्फ बोतल हिलाने से कोई नुकसान नहीं होगा। पानी से अत्यधिक पतला आधा लीटर की बोतल में बुलबुले बड़े होंगे। उच्च गुणवत्ता वाले पेय में, हिलाने के बाद, छोटे बुलबुले का एक "साँप" बह जाएगा।

4. आप अपनी नाक से गंध या एसीटोन को पहचान सकते हैं

बेशक, वे वोदका नहीं पीते, वे इसे पीते हैं। और फिर भी, बिना ढक्कन वाली बोतल से पहला गिलास सूँघने से कोई नुकसान नहीं होगा। अपनी नाक से श्वास लें भरे हुए स्तन. यदि तेज़, अप्रिय, "वोदका नहीं" गंध आपको परेशान करती है, तो आपको इसे नहीं पीना चाहिए। एसीटोन, तकनीकी अल्कोहल की तरह, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

यदि गंध सामान्य है, तो वोदका, अपने स्वास्थ्य के लिए पियें और अब और सूंघें नहीं।

दूसरी विधि: तांबे के तार के एक टुकड़े को आग पर लाल होने तक गर्म करें और उसे एक गिलास वोदका में डुबो दें। धुएं को सूंघें. यदि यह आपको फॉर्मेल्डिहाइड की गंध की याद दिलाता है, अर्थात। आपके सामने मुर्दाघर जैसी गंध आ रही है मिथाइल अल्कोहल. इस तरल पदार्थ को छूना भी मत, नहीं तो आपकी जान जा सकती है या आप हमेशा के लिए अंधे हो सकते हैं।

5. शीत परीक्षण.

वोदका का परीक्षण करने का एक और प्राचीन तरीका यह है कि इसे माइनस 18-20 डिग्री सेल्सियस पर जमा देने की कोशिश की जाए। यदि यह जम जाए, यहां तक ​​कि बर्फ के टुकड़े भी बन जाएं - तो आपको इसे नहीं पीना चाहिए। सबसे अच्छा - पतला शराब. मैं सबसे बुरे के बारे में बात भी नहीं करना चाहता।

निष्कर्ष के बजाय

बेशक, वोदका की गुणवत्ता की अवधारणा हर किसी के लिए अलग है। कुछ लोगों के लिए, यह पर्याप्त है कि वे घातक रूप से जहर न खाएँ - और भगवान को धन्यवाद दें। दूसरों के लिए, स्वाद महत्वपूर्ण है - उदाहरण के लिए, "पीने ​​में आसान", "नरम", साथ सुखद स्वादवगैरह। अन्य लोगों के लिए, जो सबसे पहले आता है वह स्वाद की उपस्थिति नहीं है, बल्कि, इसके विपरीत, इसकी अनुपस्थिति है: ताकि "भगवान की तरह पेट पर नंगे पैर" और ताकि त्वचा पर बाल खड़े न हों, और "ताकि आत्मा गर्मी से भर जाए," आदि।

यदि आपने वोदका का परीक्षण किया है और पीने के लिए इसकी उपयुक्तता के बारे में आश्वस्त हैं, तो यह न भूलें कि वोदका एक विशेष उत्पाद है जो न केवल अपने उपभोक्ता की उम्र, बल्कि शरीर की विशेषताओं पर भी सख्त आवश्यकताएं लगाता है। सामान्य हालतस्वास्थ्य, और सामान्य तौर पर - अनुपात की भावना को समझने के लिए।

आइए ईमानदार रहें - हम में से कई लोग पेय की गुणवत्ता का निर्धारण सुबह में सिरदर्द की उपस्थिति, ताकत और अवधि के आधार पर करते हैं। और शराब पीने वाले अक्सर इस बात पर यकीन करते हैं हैंगओवर सिंड्रोमऐसा केवल निम्न गुणवत्ता वाले वोदका के कारण होता है। यह आंशिक रूप से सच है.

बस यह मत भूलिए कि एक बार जब आप "उसके प्रिय" पर स्विच करते हैं, तो "वापस नहीं जाना" होता है। आपको बाद में वोदका को "विनिश" या "बीयर" से "पकड़ने" या "वार्निश" करने की कोशिश भी नहीं करनी चाहिए। जिस प्रकार किसी को अनुपात की सामान्य भावना के बारे में नहीं भूलना चाहिए। वास्तव में, सुबह का ख़राब स्वास्थ्य अक्सर इसकी अनुपस्थिति के कारण होता है।

और सामान्य सत्य को मत भूलना: अत्यधिक उपयोगशराब आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है.

किसी स्टोर में मादक पेय खरीदते समय, खरीदार यह मानता है कि संरचना और स्वाद की विशेषताएं लेबल पर बताई गई बातों के अनुरूप हैं। यदि गुणवत्ता के बारे में संदेह है, तो उत्पाद की प्रामाणिकता की जाँच की जाती है। दो साल पहले, इसका एक वास्तविक अवसर सामने आया। मादक पेय पदार्थों की अवैध तस्करी से निपटने के लिए राज्य ने विकास किया है एकीकृत प्रणालीनियंत्रण - ईजीएआईएस और अल्कोहल ब्रांडों पर विशेष कोड जो बोतलों पर चिपके होते हैं।

बीयर और बीयर पेय को छोड़कर सभी प्रकार की शराब की बोतलों पर संघीय विशेष टिकटें (रूसी संघ में उत्पादित वस्तुओं के लिए) या उत्पाद शुल्क टिकटें (आयातित उत्पादों के लिए) होती हैं। ऐसा चिह्न सख्त जवाबदेही का एक दस्तावेज है, जिसका अर्थ है कि निर्माता या विक्रेता ने एक विशेष सरकारी शुल्क का भुगतान किया है, जो इसके लिए प्रदान किया गया है व्यक्तिगत प्रजातिसामान, और ये उत्पाद वैध हैं।

स्टाम्प में निम्नलिखित जानकारी होती है:

  • नाम,
  • उत्पाद के प्रकार,
  • किला,
  • आयतन,
  • नाम और पता रूसी निर्माताया आयातक,
  • निर्माता देश.

रंग उत्पाद के प्रकार पर निर्भर करता है। प्रत्येक स्टांप एक ही प्रति में जारी किया जाता है, इसमें एक अद्वितीय संख्या और बारकोड लागू करने वाले व्यक्ति का इलेक्ट्रॉनिक डिजिटल हस्ताक्षर होता है।

इस प्रकार, एएम या एफएसएम शराब की वैधता और गुणवत्ता को प्रमाणित करता है, लेकिन बशर्ते कि यह स्वयं वास्तविक हो। EGAIS - राज्य के स्वामित्व वाली - आपको ब्रांड की जांच करने की अनुमति देती है सूचना प्रणाली, रूसी शराब परिसंचरण पर नियंत्रण के लिए एक उपकरण के रूप में बनाया गया। शराब बाजार में भाग लेने वाले, उत्पादकों और व्यापारिक कंपनियों सहित, अपने संगठन, शराब के उत्पादन या बिक्री के लिए लाइसेंस, उत्पादित या बेचे गए पेय पर डेटा के बारे में एकीकृत राज्य स्वचालित सूचना प्रणाली में जानकारी दर्ज करते हैं।

प्रत्येक बोतल सिस्टम में तय होती है, इसका मार्ग निर्माता या आयातक से अंतिम उपभोक्ता तक ट्रैक किया जाता है। यदि स्टांप नकली नहीं है, तो डेटा एकीकृत राज्य स्वचालित सूचना प्रणाली में प्रदर्शित किया जाता है। कोई भी व्यक्ति उत्पाद शुल्क स्टांप का उपयोग करके शराब की वैधता की जांच कर सकता है।

उत्पाद कर सत्यापन के तरीके

अपने मोबाइल फोन पर अल्कोहल ब्रांड डाउनलोड करके उसकी जांच करें निःशुल्क कार्यक्रम"एंटी काउंटरफ़िट एल्को", जिसे रोज़ाल्कोगोल नियामक अधिकारियों द्वारा विकसित किया गया था। एप्लिकेशन लॉन्च करने के बाद ब्रांड का बारकोड स्कैन किया जाता है। उत्पाद, निर्माता, गतिविधि और विक्रेता के बारे में जानकारी स्क्रीन पर दिखाई देगी, तदनुसार उत्पाद की वैधता की पुष्टि की जाएगी।

प्रोग्राम प्रदर्शित कर सकता है कि उत्पाद शुल्क स्टांप पर कोई डेटा नहीं मिला। इस मामले में, उत्पाद की प्रामाणिकता संदिग्ध है, ऐसी शराब न पीना ही बेहतर है। एप्लिकेशन का उपयोग करके, संबंधित अधिकारियों को उल्लंघन के बारे में सूचित किया जाता है।

नकली सामान खरीदने से कैसे बचें

उत्पाद शुल्क स्कैनिंग और क्यूआर कोड के साथ रसीद जारी करने के साथ ईजीएआईएस के माध्यम से बिक्री में सरोगेट उत्पादों की बिक्री शामिल नहीं है। नकली सामान खरीदने से खुद को बचाने के लिए, मादक पेय कानूनी खुदरा दुकानों पर खरीदे जाते हैं। बदले में, वे निम्नलिखित शर्तों को पूरा करते हैं:

  • स्टोर को शराब बेचने का लाइसेंस प्राप्त हुआ है, जिसे एफएसआरएआर वेबसाइट या क्षेत्रीय लाइसेंसिंग विभाग पर जांचा जा सकता है;
  • शराब ईजीएआईएस से जुड़े कैश रजिस्टर के माध्यम से बेची जाती है;
  • विक्रेता बोतल पर बारकोड को स्कैन करता है, सिस्टम को एक अनुरोध भेजता है और एक क्यूआर कोड (छवि में एन्क्रिप्टेड उत्पाद के बारे में जानकारी) के साथ एक मुद्रित रसीद प्राप्त करता है।

यदि स्टोर रसीद नहीं छापता है, तो इसका मतलब सिस्टम विफलता भी हो सकता है, लेकिन ऐसी खरीदारी से बचना बेहतर है। आपको मंडपों, तंबूओं या ऑनलाइन स्टोरों से पेय नहीं खरीदना चाहिए जिनके पास आवश्यक खुदरा और नकदी रजिस्टर उपकरण नहीं हैं। अपनी और अपने प्रियजनों की सुरक्षा के लिए स्पष्ट सिद्धांतों का पालन करना महत्वपूर्ण है, न कि सरोगेट्स की बिक्री को बढ़ावा देने के लिए।

रूस में लगभग पूरी वयस्क आबादी शराब पीती है। इसके साथ छुट्टियाँ मनाई जाती हैं, पार्टियों में नशा किया जाता है। यहाँ तक कि जो लोग बिल्कुल भी नहीं पीते वे भी संभवतः शराब पीते हैं नया सालशैम्पेन का गिलास. इस संबंध में, खरीदे गए मादक पेय पदार्थों की गुणवत्ता निर्धारित करने की समस्या बहुत प्रासंगिक है, क्योंकि अल्कोहल युक्त उत्पादों के कारोबार पर राज्य नियंत्रण के बावजूद, कम गुणवत्ता वाली शराब के साथ विषाक्तता की घटनाएं होती हैं।

प्रत्येक नागरिक को पता होना चाहिए कि लाइसेंसिंग न केवल मादक उत्पादों के उत्पादकों के संबंध में, बल्कि इसके भंडारण और बिक्री में शामिल संगठनों के लिए भी की जाती है। आज, रूसी संघ में लाइसेंस प्राप्त करने की प्रक्रिया बहुत कठिन है, और कानून के उल्लंघन के लिए आपराधिक दायित्व सहित गंभीर दायित्व प्रदान किया जाता है। इसलिए, जिस संगठन से शराब खरीदी जाती है, उसका लाइसेंस होना लगभग पूरी तरह से उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी देता है।

न केवल नियामक अधिकारी, बल्कि एक सामान्य उपभोक्ता भी लाइसेंस की उपलब्धता की जांच कर सकता है। यदि आप उस स्टोर के प्रतिनिधियों से दस्तावेज़ दिखाने के लिए कहते हैं जहाँ आप शराब खरीदने जा रहे हैं, तो उन्हें आपको मना करने का कोई अधिकार नहीं है। कई बड़े खुदरा दुकानों में, लाइसेंस की एक प्रति सूचना स्टैंड पर स्थित होती है। दस्तावेज़ की समीक्षा करने के बाद, आप इसकी वैधता अवधि और संगठन के टीआईएन का पता लगा सकते हैं, जिसका उपयोग बाद में लाइसेंस रजिस्टर डेटाबेस का उपयोग करके इसकी प्रामाणिकता को सत्यापित करने के लिए किया जा सकता है।

डेटा नियमित रूप से अपडेट किया जाता है, इसलिए चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है कि किसी विशेष संगठन के बारे में जानकारी पुरानी हो जाएगी। अल्कोहल उत्पाद लाइसेंस के रजिस्टर में, आप कंपनी के टीआईएन का उपयोग करके अल्कोहल लाइसेंस की जांच कर सकते हैं, इसकी वैधता अवधि का पता लगा सकते हैं, और यह भी निर्धारित कर सकते हैं कि संगठन के पास वर्तमान में अल्कोहल उत्पादों का उत्पादन, भंडारण और बिक्री करने का अधिकार है या नहीं। आप PAR वेबसाइट पर अपने अल्कोहल लाइसेंस विवरण भी देख सकते हैं।

ईजीएआईएस क्या है?

आज रूस में है विशेष प्रणाली, आपको निर्माता से अंतिम उपभोक्ता तक अल्कोहल और अल्कोहल युक्त उत्पादों के मार्ग को ट्रैक करने की अनुमति देता है। यह प्रणाली अवैध शराब तस्करी से निपटने और निम्न गुणवत्ता वाले उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुंचने से रोकने के लिए विकसित की गई थी। इस प्रणाली को ईजीएआईएस कहा जाता है - एक एकीकृत राज्य स्वचालित सूचना प्रणाली। 2016 में, यह प्रणाली पूरे रूसी संघ में लागू हुई, और किसी भी संगठन को अल्कोहल युक्त और अल्कोहल उत्पादों का उत्पादन और बिक्री करने का अधिकार नहीं है, अगर वह एकीकृत राज्य स्वचालित सूचना प्रणाली में पंजीकृत नहीं है।
ईजीएआईएस कार्य योजना

यह प्रणाली अपूर्ण है, इस तथ्य के बावजूद कि इसे 2000 के दशक की शुरुआत से विभिन्न सरकारों द्वारा विकसित किया गया है वैज्ञानिक केंद्र. यह आलोचना का विषय है; उदाहरण के लिए, उद्यमों में शराब की बिक्री में समस्याएं हैं खानपान. लेकिन, इसके बावजूद, आज अंतिम उपभोक्ता खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता में आश्वस्त हो सकता है यदि वह उन्हें लाइसेंस प्राप्त स्टोर में खरीदता है।

एक्साइज स्टांप और बारकोड द्वारा शराब की ऑनलाइन जांच कैसे करें

उत्पाद शुल्क स्टाम्प शराब की गुणवत्ता की पुष्टि है। इसे नकली बनाना काफी कठिन है, क्योंकि इसमें कई स्तर की सुरक्षा होती है। खरीदने से पहले उत्पाद शुल्क स्टांप का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। इसमें एक होलोग्राम, निर्माता और उत्पादन तिथि, एक बारकोड और एक इंकजेट नंबर के बारे में जानकारी होनी चाहिए। आप सीधे स्टोर में उत्पाद शुल्क की जांच भी कर सकते हैं, यदि आप निश्चित रूप से किसी गंभीर व्यापारिक संगठन से शराब खरीदते हैं। इसके लिए विशेष स्कैनर होते हैं जो स्टाम्प से बारकोड को पढ़ते हैं।

आप ईजीएआईएस प्रणाली के माध्यम से उत्पाद शुल्क टिकट का उपयोग करके शराब की गुणवत्ता की ऑनलाइन जांच कर सकते हैं, लेकिन यह प्रक्रिया केवल संगठनों के लिए प्रदान की जाती है। जांचने के लिए, आपको आरएआर वेबसाइट पर पंजीकरण करना होगा और फिर लॉग इन करना होगा व्यक्तिगत क्षेत्र.

आप एक्साइज स्टांप द्वारा शराब की जांच स्वयं ऑनलाइन और निःशुल्क कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको रोसाल्कोगोलरेगुलिरोवानी (आरएआर) की वेबसाइट पर जाना होगा। एक विशेष सेवा विकसित की गई है जहां आप ब्रांड की प्रामाणिकता की जांच कर सकते हैं। आवश्यक उत्पाद कर डेटा दर्ज करके, आपको वह जानकारी प्राप्त होगी जो स्टाम्प पर दर्शाई गई जानकारी से मेल खाना चाहिए। कुछ निर्माताओं ने अपने स्वयं के सत्यापन कार्यक्रम विकसित किए हैं, जो उनकी आधिकारिक वेबसाइटों पर उपलब्ध हैं। आप भी इनका प्रयोग कर सकते हैं. PAR वेबसाइट पर आप न केवल एक्साइज स्टांप से, बल्कि बारकोड से भी शराब की ऑनलाइन जांच कर सकते हैं।

इसलिए, बारकोड- यह स्वचालित पढ़ने के लिए बनाया गया एक प्रकार का ट्रेडमार्क है। एक बारकोड में अलग-अलग मोटाई की कई स्ट्रोक-लाइनें और उनके बीच रिक्त स्थान होते हैं, और इस चित्र के नीचे बारकोड में एन्क्रिप्ट किए गए नंबर दर्शाए गए हैं अरबी अंक. EAN प्रणाली 13 अंकों को एन्क्रिप्ट करती है। पहले 3 अंक देश कोड का प्रतिनिधित्व करते हैं, अगले 5 अंक निर्माता का कोड होते हैं, फिर 5 अंक उत्पाद कोड होते हैं, और अंतिम निर्दिष्ट बारकोड की शुद्धता (प्रामाणिकता) को सत्यापित करने के लिए एक अंक होता है।


प्रत्येक बारकोड वैश्विक स्तर पर अद्वितीय है और इसमें उत्पाद के बारे में बुनियादी जानकारी होती है। बारकोड स्वचालित पहचान तकनीक का एक प्रमुख हिस्सा है। पहचान (लैटिन शब्द आइडेंटिफ़िको से - पहचानना) किसी ज्ञात वस्तु के साथ विशेषताओं के संयोग से किसी अज्ञात वस्तु की पहचान है; यह किसी वस्तु की किसी मानक से तुलना करने की प्रक्रिया है। "कोड" शब्द से ही पता चलता है कि बारकोड किसी वस्तु (उत्पाद, दस्तावेज़, आदि) के बारे में जानकारी को एन्क्रिप्ट करता है। रूस में, मुख्य रूप से 2 प्रकार के बारकोड का उपयोग किया जाता है: यूरोपीय ईएएन प्रणाली के 13-बिट कोड, 1986 में शुरू किए गए, और ईएएन के साथ संगत निपटान और भुगतान दस्तावेजों के लिए एन्कोडिंग सिस्टम।

बारकोड जाँच एक आवश्यक जीवनशैली विशेषता है आधुनिक आदमीजो केवल वास्तविक उत्पाद खरीदना चाहता है। इस सेवा का उपयोग करके आप नकली की पहचान कर सकते हैं। सेवा का एक अन्य लाभ मूल देश का निर्धारण है। ऐसा उत्पाद क्यों खरीदें जिसके बारे में कहा जाता है कि वह फ़्रांस में बना है, लेकिन वास्तव में वह एक विशिष्ट चीनी उपभोक्ता उत्पाद है?

उत्पाद बारकोड दर्ज करें


* किसी उत्पाद पर शिलालेख देखना असामान्य नहीं है, उदाहरण के लिए, "फ्रांस में निर्मित", लेकिन बारकोड उस देश से मेल नहीं खाता। इसके कई कारण हो सकते हैं.

  1. कंपनी पंजीकृत थी और उसे अपने देश में नहीं, बल्कि उस देश में कोड प्राप्त हुआ था जहां उसके उत्पादों का मुख्य निर्यात निर्देशित होता है;
  2. उत्पाद का निर्माण एक सहायक कंपनी में किया गया था;
  3. शायद उत्पाद एक देश में निर्मित किया गया था, लेकिन किसी दूसरे देश की कंपनी के लाइसेंस के तहत;
  4. जब विभिन्न देशों की कई कंपनियाँ किसी उद्यम की संस्थापक बन जाती हैं;

ब्रांड हैं भिन्न रंग, जैसे नीला, गुलाबी या बैंगनी। यह पेय के प्रकार और ताकत पर निर्भर करता है। यह सभी प्रकार के पेय पदार्थों पर लागू नहीं होता है, बल्कि केवल उन पर लागू होता है जिनकी ताकत 4% से अधिक होती है। इसलिए, आपको बीयर, साइडर, पोयर और मीड पर यह निशान नहीं मिलेगा। उत्पाद शुल्क स्टांप को दृष्टिगत रूप से जांचा जा सकता है, लेकिन हर कोई केवल दिखावे से नकली की पहचान नहीं कर पाएगा। ब्रांड की जांच करने का सबसे विश्वसनीय तरीका एक विशेष सर्वर या एप्लिकेशन के माध्यम से है! आइये इसके बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।

अपने FSRAR व्यक्तिगत खाते के माध्यम से ऑनलाइन टिकटों की जाँच करना

मादक पेय पदार्थों का कोई भी उपभोक्ता वेबसाइट fsrar.ru पर उत्पाद शुल्क टिकट की प्रामाणिकता की जांच कर सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको साइट के मुख्य पृष्ठ पर जाना होगा और मेनू में "चेकिंग ब्रांड्स" नामक एक सेवा ढूंढनी होगी। या बस इस लिंक का अनुसरण करें: http://fsrar.ru/checkmark
आपके सामने निम्न विंडो खुलेगी:

1. बोतल पर श्रृंखला और उत्पाद शुल्क स्टाम्प संख्या को देखें।
2. उन्हें "श्रृंखला" और "नंबर" नामक विंडो पर ले जाएं।
3. साइट पर एक कैप्चा है, आपसे संख्याएं जोड़ने या घटाने के लिए कहा जाएगा, उत्तर विंडो में लिखा जाना चाहिए, जो संख्या 6 के नीचे चित्र में दर्शाया गया है। सत्यापन प्रणाली आपको प्रकार का चयन करने के लिए प्रेरित कर सकती है उत्पाद का:


4. उत्पाद का चयन करने के बाद, आपको फिर से कैप्चा दर्ज करना होगा और "भेजें" बटन पर क्लिक करना होगा।
5. नीचे एक विंडो दिखाई देगी, जिसे चित्र में संख्या 8 के रूप में दर्शाया गया है। यह चेक का परिणाम होगा। इस विंडो में आपके द्वारा खरीदे गए उत्पाद के बारे में जानकारी होगी।

मोबाइल एप्लिकेशन के माध्यम से मादक पेय पदार्थों की जाँच करना

इसके अलावा, अल्कोहल मार्केट के विनियमन के लिए संघीय सेवा ने एक विशेष एप्लिकेशन विकसित किया है मोबाइल फोन. आप मोबाइल के प्रकार की परवाह किए बिना इसे डाउनलोड कर सकते हैं ऑपरेटिंग सिस्टम. इसे "एंटी-नकली एल्को" कहा जाता है।

ऐप का लोगो इस तरह दिखता है:


एप्लिकेशन मदद करेगा:

  • मादक उत्पादों की वैधता निर्धारित करें;
  • में मादक पेय पदार्थों की बिक्री की वैधता निर्धारित करें बिक्री केन्द्र;
  • मादक पेय पदार्थों की बिक्री के निकटतम कानूनी बिंदु खोजें;
  • शराब बाजार को विनियमित करने के लिए संघीय सेवा को पाए गए उल्लंघन की रिपोर्ट करें।

एफएसआरएआर के लिए मोबाइल एप्लिकेशन डाउनलोड करें

Google Play Market में Android एप्लिकेशन डाउनलोड करने के लिए लिंक:
ऐप स्टोर में iOS के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करने के लिए लिंक:

एप्लिकेशन आपके स्मार्टफोन के कैमरे को ब्रांड के बारकोड पर इंगित करके काम करता है। इस तरह आप अपने द्वारा खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता को स्वतंत्र रूप से सत्यापित कर सकते हैं।

लोड हो रहा है...लोड हो रहा है...