კაკლის სარგებელი და ზიანი ბავშვებისა და მოზრდილების ორგანიზმისთვის. რატომ არის ნიგოზი სასარგებლო მამაკაცებისთვის. კაკლის სარგებელი ქალებისთვის

ნიგვზის სამკურნალო თვისებებს უძველესი დროიდან აფასებდნენ.

შემდეგ მათგან მოამზადეს ყველა სახის დეკორქცია და ინფუზია, რომელიც ეფექტურად ებრძოდა ბევრ დაავადებას.

ნიგოზი, რომელსაც ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს, ამჟამად გამოიყენება მედიცინაში (არატრადიციული და ტრადიციული), სამზარეულოსა და კოსმეტოლოგიაში. აღსანიშნავია, რომ არა მხოლოდ კერნელს აქვს სამკურნალო თვისებები, არამედ ფოთლები, ხის ქერქი და კანი. ნიგოზს არც თუ ისე ბევრი უკუჩვენება აქვს, მაგრამ სჯობს გაეცნოთ მათ თავიდან აცილების მიზნით უსიამოვნო შედეგებიშენი ჯანმრთელობისთვის.

კაკლის შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

გასუფთავებულ კერნელს აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება. პროდუქტის 100 გრამზე არის 650 კკალ, ამიტომ თხილის ჭარბი მიღება არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვინც მათ წონას აკონტროლებს.

პროდუქტის შემადგენლობა მოიცავს დიდი რიცხვიორგანიზმისთვის სასარგებლო ვიტამინები და მინერალები.

1. ვიტამინები - ჯგუფები B, A, C, E, K, ასევე ომეგა-3.

2. მინერალები - კალციუმი, ფოსფორი, სპილენძი, რკინა, მაგნიუმი, თუთია, კალიუმი.

3. ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვანი ამინომჟავები, ასევე მთრიმლავი ნივთიერებები.

პროდუქტი, რომლის შემადგენლობაც დადებითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმის ზოგად მდგომარეობაზე, ასევე ძალიან მკვებავია. ჯანმრთელობის წესრიგის შესანარჩუნებლად ექიმები გირჩევენ ყოველდღიურად 5-6 გახეხილი მარცვლების მიღებას.

კაკალი: სასარგებლო თვისებები

1. კაკლის ფოთლებს შეუძლიათ ჭრილობების შეხორცება, ასევე აქვთ ანთების საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული მოქმედება.

2. მეხსიერების გაუმჯობესება, სტიმულირება ტვინის აქტივობა.

3. რეგულარული გამოყენებათხილი ორგანიზმის გაჯერებისთვის ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ხელს უშლიან კიბოს განვითარებას.

4. მამაკაცის პოტენციის გაძლიერება.

5. აძლიერებს იმუნურ სისტემას, კვებავს ვიტამინებსა და მინერალებს, რაც ორგანიზმს საშუალებას აძლევს უკეთ გაუძლოს ინფექციებს სხვადასხვა წარმოშობის.

6. დადებითად მოქმედებს გულის კუნთის მუშაობაზე, ნორმალიზება სისხლის წნევა.

7. მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება. თხილის მიღებით ადამიანი ნაწლავებს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან გაწმენდს, სამუდამოდ დაივიწყებს ყაბზობას.

ნიგოზს მცირე უკუჩვენება აქვს, რეკომენდებულია შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. ასევე, კერნელი არის სიმსუქნის შესანიშნავი პრევენცია. მიუხედავად მართლაც შთამბეჭდავი კალორიული შემცველობისა, თუ სწორად გამოიყენებთ, ისინი დაგეხმარებათ სწრაფად დაკარგოთ ჭარბი წონა.

სამკურნალო გამოყენება: ალტერნატიული მედიცინის რეცეპტები

ნიგოზს იმდენი სასარგებლო თვისება აქვს, რომ ხალხური მედიცინამას უბრალოდ არ შეეძლო შეუმჩნეველი დარჩენილიყო. თითოეულ დიასახლისს რეკომენდირებულია ჰქონდეს არსენალში რამდენიმე მარტივი, მაგრამ ეფექტური რეცეპტი, რათა მზად იყოს ნებისმიერი დაავადების წინაშე.

1. ნაწლავის მუშაობის ნორმალიზება. თუ ადამიანს ხშირად აწყდება ყაბზობა, რეკომენდებულია ერთი კვირის განმავლობაში უზმოზე ყოველდღე 50 გრამი ნიგოზის თაფლით მირთმევა. ეს ინსტრუმენტი უმოკლეს დროში ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალიზებას.

2. ჰემოროიდული სისხლდენით და ღრძილების ანთებით. ასეთ სიტუაციაში კაკლის ფოთლებისგან დამზადებული ინფუზია დაგეხმარებათ. მანამდე ისინი კარგად უნდა გახეხოს. შემდეგ 1 სუფრის კოვზ ნიგვზის ფოთლებიდან მიღებულ ფხვნილს ასხამენ 250 მდუღარე წყალს, ადუღებენ ბოლომდე გაგრილებამდე, ფილტრავენ. ბუასილით, თქვენ უნდა წაისვათ ლოსიონები ინფუზიით კვანძზე და ჩამოიბანოთ სისხლდენა ღრძილებით. პირის ღრუსნიშნავს 2-ჯერ დღეში ერთი კვირის განმავლობაში.

3. მატონიზირებელი საშუალება. ნიგვზის ბაზაზე შეგიძლიათ მოამზადოთ სასწაული წამალი, რომელიც გაზრდის ადამიანს შრომისუნარიანობას, მისცემს მას მთელი დღის განმავლობაში. ნიგოზი და გარგარის ჩირი (თითოეული 100 გრამი) საგულდაგულოდ დაფქვით, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ ჩამოყალიბდება, იქ დაუმატეთ ერთი ლიმონის ცედრა, 2 სუფრის კოვზი ქიშმიში და ამდენივე თაფლი. ყველაფერი კარგად აურიეთ, შეინახეთ მაცივარში. რეკომენდებულია პროდუქტის 1 ჩაის კოვზის ჭამა ყოველ დილით უზმოზე.

კაკალი: სასარგებლო თვისებები სილამაზისთვის, გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

კაკლის შემადგენლობა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს თმისა და კანის მდგომარეობაზე. გასაკვირი არ არის, რომ პროდუქტის ბირთვი და ფოთლები ხშირად გამოიყენება კოსმეტიკაში. არსებობს რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში საკუთარი ხელით.

1. ნიღაბი ცხიმიანი კანისთვის.

ინგრედიენტები:

ქათმის კვერცხის ცილა - 2 ცალი;

დაფქული შვრიის ფაფა - 2 სუფრის კოვზი;

კაკლის ზეთი - 1 კოვზი;

თაფლი - 1 კოვზი.

სახე დაიბანეთ თბილი წყლით, იწმინდება. წარმოდგენილ ყველა ინგრედიენტს ურევენ ერთგვაროვანი მასის ჩამოყალიბებამდე, მიღებული ნიღაბი ეპიდერმისზე ვრცელდება 20 წუთის განმავლობაში.

2. ნიღაბი მშრალი კანისთვის.

ნიგვზის ბირთვი დავჭრათ, დავამატოთ 1 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქიდა ქათმის გული. ყველაფერი კარგად აურიეთ, დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი თაფლი. ნარევი უნდა მიიყვანოთ გრილის მდგომარეობაში, შემდეგ წაისვით სახეზე 20 წუთის განმავლობაში. ამ პროცედურის ჩატარება რეკომენდებულია კვირაში 2-ჯერ.

სხვაგვარად როგორ გამოვიყენოთ კაკალი კოსმეტოლოგიაში? პროდუქტის სასარგებლო თვისებები ვრცელდება თმაზეც. ნიგოზის ზეთზე დაფუძნებული ნიღაბი კვებავს კულულებს და სკალპს, უბრუნებს თმას ბუნებრივ ბზინვარებას და მოცულობას. ასეთი საკვები ნივთიერების მომზადება არ არის რთული.

ინგრედიენტები:

კაკლის ზეთი (2 სუფრის კოვზი);

თხევადი თაფლი (1 ჩაის კოვზი);

კვერცხი.

ყველა კომპონენტი აურიეთ ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე, ნიღაბი ფრთხილად შეიზილეთ სკალპში თითის წვერებით, თანაბრად ვრცელდება თმაზე. თავი უნდა დაიფაროს პლასტიკური ჩანთით და შეკრული პირსახოცით. ნიღაბი ჩამოიბანეთ ნახევარი საათის შემდეგ შამპუნით.

სამზარეულოს აპლიკაციები

კულინარიაში ნიგოზის გამოყენების უამრავი გზა არსებობს.

1. ჯემი მზადდება კაკლის მოუმწიფებელი მწვანე ხილისგან - ეს არის საკვები ნივთიერებების ღირებული წყარო და შესანიშნავი დელიკატესი.

2. მარცვლები შესანიშნავი შემავსებელია ნამცხვრების, ღვეზელების, შოკოლადის და ხაჭოს დესერტებისთვისაც კი.

3. თხილი შეუცვლელია აღმოსავლური ტკბილეულის – ბაქლავა, ტკბილეული, შერბეტი, ნუგას მომზადებაში.

4. ბირთვი შესანიშნავად ავსებს სალათებს, კარგად ეხამება თევზისა და ხორცის კერძებს.

5. კაკლის ზეთს უმატებენ სოუსებსა და სალათის სოუსებს.

კაკალი: გამოყენების უკუჩვენებები

კვების პროდუქტს აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები, რომლებიც უნდა იცოდეთ.

კაკალი: უკუჩვენებები და სიფრთხილის ზომები

2. დღე-ღამეში მაღალი კალორიული შემცველობის გამო არ არის რეკომენდებული 5 მარცვლზე მეტი თხილის მოხმარება.

4. პანკრეატიტის დროს კაკალი კატეგორიულად აკრძალულია.

ნიგოზს ბევრი უკუჩვენება არ აქვს, მაგრამ უმჯობესია იცოდეთ ისინი, რათა თავიდან აიცილოთ ორგანიზმის მოულოდნელი რეაქცია პროდუქტზე. უნდა გვახსოვდეს, რომ ყველაფერი სასარგებლოა ზომიერად. თუ თქვენ აპირებთ თხილის გამოყენებას სამკურნალო მიზნებისთვის, ჯერ უნდა მიმართოთ ექიმს.

zhenskoe-mnenie.ru

Კაკალი. მკურნალობა. სასარგებლო თვისებები. უკუჩვენებები ხალხური ცოდნა ანატოლი კრავჩენკოსგან

კაკალი, მკურნალობა, კალორიული შემცველობა, სარგებელი, შემადგენლობა, დღეს ამაზე ვისაუბრებთ. კაკალი და მისი სარგებელი ცნობილი იყო უძველესი დროიდან, კაკალი ძალიან ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, ხოლო სამკურნალო მიზნით გამოიყენება ფოთლები, ყლორტები, ქერქი, მოუმწიფებელი ნაყოფი, ბირთვი, ტიხრები, კაკლის ზეთი. კაკლის ფორმა ძალიან ჰგავს ტვინს, ტყუილად არ არის, რომ ძველად კაკალს „გონების საჭმელს“ ეძახდნენ, ნიგოზს კი „მეფის თხილსაც“ ეძახდნენ. ნიგოზზე საუბრისას „ზღაპარი ცარ სალტანზე“ მაშინვე მახსენდება... ციყვები მღერიან სიმღერებს და ღრღნიან თხილს... ნიგოზი ციყვების საყვარელი საკვებია.

კაკლის შემადგენლობა

კაკალი შეიცავს ცხიმებს, ცილებს, ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ანტიოქსიდანტებს.

ვიტამინი: A, E, PP, C, B1, B2, B6, B9, ასევე მაგნიუმი, ფოსფორი, სპილენძი, თუთია, რკინა, მანგანუმი, 20-ზე მეტი ამინომჟავაც კი.

კაკალი უბრალოდ ჩემპიონია სრული მცენარეული ცილის შემცველობით. ნიგოზი ასევე შეიცავს ომეგა -3 მჟავებს. ომეგა -3 მჟავები ხელს უწყობს ჩვენი იმუნიტეტის გაძლიერებას, გონებრივი მუშაობის გაუმჯობესებას. ამიტომ დღეში მხოლოდ 5 ნიგვზის მირთმევით თქვენ ორგანიზმს აწვდით ომეგა-3 მჟავების ნორმას დღეში.

კაკლის კალორიული შემცველობა

640 კკალ 100 გრამზე, როგორც ხედავთ, თხილი საკმაოდ კალორიული პროდუქტია, ამიტომ ნიგოზი კილოგრამებში არ უნდა მიირთვათ, მაგრამ რაციონიდან არც უნდა გამორიცხოთ. თქვენ უნდა მიირთვათ 5-დან 7-მდე კაკლის ბირთვი დღეში.

კალორიული შემცველობით, ნიგოზი უსაფრთხოდ შეიძლება შევადაროთ ზეთს, ხოლო ვიტამინების შემცველობით, ნიგოზი დაახლოებით ხუთჯერ აღემატება ციტრუსოვან ხილს და რვაჯერ აღემატება შავ მოცხარს.

კაკლის მოსავალს შემოდგომაზე, დაახლოებით სექტემბრის ბოლოს იღებენ, როცა ქერქი იხსნება, ეს არის კაკლის სიმწიფის მთავარი ნიშანი. ასევე, ნიგოზის შეგროვების შემდეგ უმჯობესია მზეზე ან სხვენზე გაშრეს, შემდეგ კი ჩანთაში ჩადოთ და გრილ ადგილას შეინახოთ. ნაყენისთვის მწვანე თხილი საუკეთესოდ იკრიფება ივნისის ბოლოს, სანამ მათი ნაჭუჭი გამაგრდება.

კაკლის ფოთლები საუკეთესოდ იკრიფება ივნისში, ამ დროს შეიცავს ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებებს და C ვიტამინს. მზეზე აშრობენ ქსოვილზე ან ქაღალდზე თხელ ფენად დაფენით, გაშრობისას გაშავებული ფოთლები საუკეთესოა. უგულვებელყოფილია.

გასუფთავებული ნიგოზი დიდხანს არ ინახება, რადგან კაკლის ზეთი ჰაერში სწრაფად იჟანგება და უსიამოვნო მწარე გემოს იძენს და ასეთ თხილში ლარვები შეიძლება დაიწყოს. გახეხილი ნიგოზი შეგიძლიათ შეინახოთ საყინულეში ჰერმეტულ კონტეინერში, ან შეავსოთ თაფლით. მაგრამ უმჯობესია თხილი ნაჭუჭში შეინახოთ და საჭიროების შემთხვევაში თხილი გაასუფთავოთ და გამოიყენოთ.

კაკლის სასარგებლო თვისებები

• კაკალი ვიტამინების შეუცვლელი წყაროა.
• ნიგოზი აძლიერებს ჩვენს იმუნურ სისტემას.
• კაკალი აუმჯობესებს მხედველობას.
• კაკალი ძალიან სასარგებლოა ანემიის დროს.
• კაკალი ბაქტერიციდულია.
• ნიგოზი ძალიან კარგად აღადგენს ჩვენს ორგანიზმს ძალას.
• კაკალი შესანიშნავია ჩვენი ნერვული სისტემის მხარდასაჭერად.
• კაკალი უბრალოდ შეუცვლელია ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ფარისებრი ჯირკვალი.
• კაკალი ასტიმულირებს გონებრივ აქტივობას.
• კაკალი ეხმარება იმპოტენციისა და უნაყოფობის მკურნალობაში.
• კაკალი კარგი სისხლის გამწმენდია.
• აქვს კაკლის და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
• კაკალი შეუცვლელია გულის დაავადებების დროს.
• ნიგოზი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით.

ნიგოზი შესანიშნავად აღადგენს ჩვენს ორგანიზმს ძალას, სასარგებლოა ანემიისა და დისტროფიის დროს, მაგრამ ნიგოზი განსაკუთრებით სასარგებლოა ნატურალურ თაფლთან ერთად, ასეთი ნარევი კარგად აძლიერებს ჩვენს იმუნურ სისტემას. ნიგოზს თანაბარ ნაწილად ურევენ თაფლს, თხილი აუცილებლად უნდა დავჭრათ და დავაფაროთ თაფლით. მიიღეთ თითო კოვზი ჭამის წინ დღეში სამჯერ. თაფლისა და თხილის ასეთი ნარევი სასარგებლოა მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ გამოჯანმრთელების პერიოდში, ორგანიზმში რკინის დეფიციტით, რეკომენდებულია მისი მიცემა რაქიტის მქონე ბავშვებს.

კაკალი ძალიან სასარგებლოა მეძუძური დედებისთვის, ლაქტაციის გასაზრდელად დღეში სამი, ოთხი თხილი უნდა მიირთვათ, რა თქმა უნდა, თუ თხილის მიმართ ალერგია არ გაქვთ.

მხედველობის გასაუმჯობესებლად, ვიტამინის დეფიციტით, მეხსიერების და ყურადღების გასაუმჯობესებლად, ნერვული სისტემის შესანარჩუნებლად, ნიგოზი ასევე დაგეხმარებათ "ცუდი" ქოლესტერინის დონის შემცირებაში, ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ დაახლოებით სამი მარცვალი ნიგოზი. ნიგოზი მართლაც ძალიან სასარგებლო, აუცილებელი და უბრალოდ შეუცვლელი პროდუქტია ჩვენს რაციონში.

Კაკალი. მკურნალობა

კაკალი კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს. ნიგოზი სასარგებლოა ყაბზობისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის, რადგან ნიგოზი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს და ზეთს, მათ შეუძლიათ გააძლიერონ ნაწლავების აქტივობა. მაგრამ, მაგალითად, რუსეთში ექიმებმა ნაწლავების ნორმალიზებისთვის ურჩიეს ნიგოზის თაფლით უზმოზე მირთმევა. კაკლის ფოთლების დეკორქცია და ნაყენი გამოიყენებოდა როგორც შემკვრელიდიარეით.

ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა დაასხით 200 მლ ერთი ჩაის კოვზი დაჭრილი კაკლის ფოთოლი. მდუღარე წყალი, გააჩერეთ დაახლოებით ნახევარი საათი, გადაწურეთ და მიიღეთ 100 მლ. დღეში რამდენჯერმე ჭამის წინ. ბუასილის დროს კაკლის ფოთლის ნახარშს ხმარობენ კომპრესებისთვის, სამ სუფრის კოვზ ფოთოლს ასხამენ ნახევარ ლიტრ მდუღარე წყალს, ადუღებენ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურებენ ბულიონს და აციებენ.

ხალხურ მედიცინაში ფაღარათის დროს იყენებენ კაკლის ტიხრებისგან დამზადებულ ნაყენს. ასი გრამი კაკლის ტიხრები ასხამენ 250 მლ. ალკოჰოლი 70%, დაჟინებით 7 დღე, შემდეგ კი ნაყენი გაფილტრეთ. მიიღეთ ექვსი წვეთი განზავებული კოვზ წყალში დღეში სამჯერ.

კაკალი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისთვის. ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის საჭიროა დღეში რამდენიმე თხილის მიღება. ჰიპერტენზიის დროს ტრადიციული მედიცინა გვირჩევს თაფლის სხვადასხვა პროპორციით შერევას დაჭრილ ნიგოზს და დღეში 100 გრამ ამ ნარევის მიღებას.

კაკალი სისხლდენისთვის. ჰემოროიდული სისხლდენით, ღრძილების სისხლდენით, ხალხურ მედიცინაში წყლულოვანი სისხლდენით გამოიყენება კაკლის ფოთლების ინფუზიები. და დაქუცმაცებული მშრალი კაკლის ფოთლების ფხვნილს ასხამენ ჭრილობებს სისხლდენის შესაჩერებლად. დიდი ხანია ცნობილია, რომ კაკლის ფოთლები აძლიერებს სისხლის შედედებას.

კაკალი ზე ენდოკრინული დაავადებები... ხალხურ მედიცინაში კაკლის ფოთლების ნაყენს იღებენ შაქრიანი დიაბეტის დროს, შარდში შაქარი იკლებს. საჭიროა ერთი სუფრის კოვზი ფოთოლი, უნდა დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი, ადუღეთ დაახლოებით ოცი წამი, გააჩერეთ, გააცივეთ ინფუზია, შემდეგ გადაწურეთ, მიიღეთ ინფუზია მთელი დღის განმავლობაში, მცირე ულუფებით.

შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალოდ ასევე გამოიყენება კაკლის ტიხრები, დეკორქციის მოსამზადებლად 250 მლ-ში ასხამენ ორმოცი ტიხრს. წყალი, ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში წყლის აბაზანაში, გაფილტრეთ ბულიონი, მიიღეთ ორმოცი გრამი ბულიონი დღეში სამჯერ ჭამის წინ, კურსი სამი თვეა.

ხალხურ მედიცინაში სამკურნალოდ ფარისებრი ჯირკვალირეკომენდებულია კაკლის ტიხრების ნაყენის მიღება. ნიგოზის ოც ნაწილს ასხამენ ასი გრამ 70%-იან სპირტს, აჩერებენ დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში და ნაყენს ფილტრავენ, ათი წვეთი იღებენ კოვზ წყალში დღეში სამჯერ.

კაკალი კბილის ტკივილისთვის. ხალხურ მედიცინაში კბილის ტკივილის დროს ამზადებენ კაკლის ფოთლების ნახარშს და რეცხავენ ნაყენით. ჩაის კოვზ ფოთლებს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალს, ადუღებენ ოცი წუთის განმავლობაში და შემდეგ ფილტრავენ.

კაკალი, როგორც მატონიზირებელი და ვიტამინის აგენტი. ნიგვზის საფუძველზე მზადდება ნარევი, რომელიც ზრდის ეფექტურობას, ანიჭებს სიმტკიცეს და ძალას. ქერქსთან ერთად ვიღებთ ჭიქა ნიგოზს, თაფლს, გარგარის ჩირს და ქიშმიშს და ერთ ლიმონს. ნიგოზი და გარგარის ჩირი უნდა დაიფშვნოთ, გარეცხოთ ლიმონი, გახეხეთ, შეურიოთ ქიშმიშით და ერთი ჭიქა ნატურალური თაფლით, შეინახეთ ნარევი მაცივარში, მიიღეთ დესერტის კოვზი ყოველ დილით ჭამის წინ. ასევე, ამ ნარევს ხალხურ მედიცინაში იყენებენ, როგორც ანტისკორბუტულ, მატონიზირებელ და სისხლის გამწმენდ საშუალებას.

კაკალი ტუბერკულოზისთვის. ნიგოზი ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ტუბერკულოზის სამკურნალოდ, დაქუცმაცებულ და შერეულ ნიგოზს თანაბარი პროპორციით ხმარობენ ჭამამდე ყოველდღე კოვზზე. და კაკლის ფოთლებისგან მომზადებულ წყალხსნარს აქვს სამკურნალო მოქმედებახორხის და კანის ტუბერკულოზის ზოგიერთი ფორმით.

კაკალი გინგივიტის, სტომატიტის, ყელის ტკივილის, პაროდონტიტის დროს. ხუთ გრამ კაკლის ფოთოლს ასხამენ 250 მლ. მდუღარე წყალი, დაჟინებით ოცი წუთი, გაფილტრეთ და ჩამოიბანეთ ყელი და პირი. ეს ინფუზია ეხმარება ღრძილების ანთებით დაავადებებსა და დაჩირქებას.

კაკალი გაციებისთვის. გაციების დროს თავად გააკეთეთ ნიგვზის ნარევი. ერთი ჭიქა ნიგოზი, სამი ლიმონი ქერქით, ფარში, ნახევარი კილო ახალი კარაქი, ნახევარი ლიტრი თაფლი, ორასი მილილიტრი კაჰორის ღვინო და სამასი გრამი ალოეს დაჭრილი ფოთოლი. გაადნეთ კარაქი წყლის აბაზანაში, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და კარგად აურიეთ, ეს ნარევი უნდა შეინახოთ მაცივარში, მიიღეთ სუფრის კოვზი დღეში სამჯერ ჭამის წინ. ასევე, ამ ნარევის მიღება შესაძლებელია ბრონქიტისა და პნევმონიის დროს.

კაკალი ფიბროიდების, ფიბროიდების, ფიბროიდების დროს. ამ დაავადებების დროს აიღეთ კაკლის ტიხრებისაგან მომზადებული ნაყენი. ოცი თხილის ტიხრები ასხამენ 100 მლ. ალკოჰოლი, დაჟინებით ათი დღე, გაფილტრეთ, მიიღეთ 15 წვეთი 1 კოვზ წყალზე დღეში სამჯერ. მკურნალობის კურსი ორი თვეა.

კაკალი კოსმეტოლოგიაში

კოსმეტოლოგიაში გამოიყენება ფოთლები, ბირთვი, კაკლის ზეთი. კაკლის ნიღბები (წინასწარ დაფქული) ამოღებულია ანთებითი პროცესებიკანზე, ტონუსს კანს. ნორმალური და მშრალი კანისთვის მოამზადეთ მატონიზირებელი და ვიტამინის ნიღაბი. აიღეთ ერთი კაკლის ბირთვი და გახეხეთ, შეურიეთ ერთი ჩაის კოვზი თაფლი, ახალი კარაქი და კვერცხის გული, ყველაფერი კარგად აურიეთ. წაისვით სუფთა კანზე ოცი წუთის განმავლობაში და შემდეგ ჩამოიბანეთ ნიღაბი თბილი წყლით. თუ მშრალი კანი გაქვთ, ნიღბის შემდეგ შეგიძლიათ სახეზე არაქისის კარაქი წაისვათ. მაგრამ ეს იმ პირობით, რომ თქვენ არ ხართ ალერგიული ნიგოზის ან ნიღბის სხვა ინგრედიენტებზე.

კაკლის უკუჩვენება

1. ნიგოზმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, მცენარეული ცილების მიმართ მგრძნობიარე ადამიანებისთვის კაკლის მიღება არ არის რეკომენდებული.
2. ნიგოზი მაღალკალორიული პროდუქტია, არ მიირთვათ დღეში 6 ცალზე მეტი.
3. წყლულის დროს ნიგოზი არ უნდა მიირთვათ თორმეტგოჯა ნაწლავიდა კუჭის წყლული, ასევე გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით.
4. კაკალი უკუნაჩვენებია ფსორიაზის დროს, ნეიროდერმატიტის დროს, რადგან მათ შეუძლიათ დაავადების გამწვავება.
5. თხილი უკუნაჩვენებია პანკრეატიტის დროს.
6. გაზრდილი სისხლის შედედების მქონე ადამიანებმა არ უნდა მიირთვან თხილი.
7. არ გამოიყენოთ თხილი ჭინჭრის ციების, დიათეზის დროს, რადგან ეს დაავადების მიმდინარეობას ამძიმებს.

კაკალი ასევე ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში. კაკლის მარცვლებს იყენებენ დესერტებისთვის, სოუსებისთვის, ტკბილი და მჟავე სუპებისთვის, სალათებისთვის, მურაბას ამზადებენ მოუმწიფებელი ნიგვზისგან. ჩვენ ცოტა ხნის წინ გავუზიარეთ ძალიან გემრიელი რეცეპტი„ტორტი ნიგვზით“, გააკეთეთ არ ინანებთ.

ახლა კაკლის მოსავლის, შეგროვების, გაშრობის და სამკურნალოდ გამოყენების დროა.

კაკალი, მკურნალობა და სარგებელი ბავშვებისთვის

კაკალი გემრიელი და ჯანსაღია არა მხოლოდ მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვებისთვისაც. უმჯობესია ბავშვებმა თხილი მისცეს 2 წლიდან, რადგან თხილი შეიცავს ბევრ კალორიას, მაშინ საკმარისია ბავშვებმა დღეში 2-3 თხილი მიირთვან, ოღონდ მოხმარებამდე შეიძლება დაჭრათ. ხოლო თუ ბავშვს აქვს ნაწლავებთან დაკავშირებული პრობლემები, მაშინ უმჯობესია თავი შეიკავოს ნიგვზის მირთმევისაგან. ნიგოზი თაფლით აღადგენს ბავშვს სიძლიერესა და იმუნიტეტს ავადმყოფობის შემდეგ. გარდა ამისა, ნიგოზი არ შეიცავს ქოლესტერინს და, შესაბამისად, არ დააზარალებს თქვენს პატარას.

ნიგვზით დაავადებების მკურნალობა თქვენთვის ცნობილია, ტრადიციული მედიცინის გამოყენებამდე აუცილებლად მიმართეთ ექიმს. მიირთვით ნიგოზი ჯანმრთელობისთვის!

და ამ ციყვს ნიგვზით ვაჭმევ. Ყველაფერი საუკეთესო შენ!

domovouyasha.ru

კაკალი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, სამკურნალო პროდუქტების რეცეპტები

კაკალი ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და ჯანსაღი კერძია. მსოფლიოს მრავალი სამზარეულო მას კერძების ინგრედიენტად იყენებს. მდიდარი ქიმიური შემადგენლობის გამო თხილმა პოპულარობა მოიპოვა და როგორ წამალიასხვადასხვა დაავადებებისგან. უფრო მეტიც, კაკლის სარგებელი არა მხოლოდ მის მარცვლებშია, არამედ ნაჭუჭში, ფოთლებში, ზეთში და ა.შ. ჯერ კიდევ ძველ დროში კაკალს უწოდებდნენ ღმერთების მუწუკს, რაც ხაზს უსვამს მის შეუდარებელს. სამკურნალო თვისებები.

Ქიმიური შემადგენლობა

ამ მცენარის ყველა ნაწილი შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. თხილის შემადგენლობა განსხვავდება მათი სიმწიფის მიხედვით. ისინი შეიცავს საშუალოდ 45-70% ცხიმს, 8-20% ცილებს და დაახლოებით 7% ნახშირწყლებს. ბირთვებმა გამოავლინეს:

• ამინომჟავები (სერინი, ასპარაგინი, ცისტინი და სხვა);
• ვიტამინები A, E, ჯგუფი B, PP, K;
• მინერალები და კვალი ელემენტები (კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა, იოდი და ა.შ.);
• ომეგა ცხიმოვანი მჟავები და სხვა ნივთიერებები.

კვლევის მიხედვით, ასკორბინის მჟავას შემცველობა ყველაზე მაღალია მწვანე ხილში. მომწიფებისას მისი რაოდენობა მცირდება. C ვიტამინის მაქსიმალური რაოდენობა გვხვდება ფოთლებში ვეგეტაციის შუა პერიოდში. მაგრამ ფოთლების მთავარი ღირებულება არის კაროტინი. მწვანე თხილი ასევე შეიცავს კაროტინს და ქინონებს (იუგლონს).

ტანინები, ალკალოიდები, კუმარინები, ალდეჰიდები არის ქერქში, პერიკარპში, ნაჭუჭში, პედიკულში (თხელი კანი კაკალზე).

სამკურნალო თვისებები

მცენარის ყველა ნაწილი სასარგებლოა, მათ შორის ბირთვი, კანი, ხმის ძგიდე, ფოთლები. კაკალი გაჯერებულია დიდი რაოდენობით ვიტამინებით, ამიტომ სასარგებლოა მისი დიეტაში ჩართვა ვიტამინის დეფიციტის პერიოდში.

ბირთვებში შემავალი კვალი ელემენტები ხელს უწყობს მეხსიერების გაძლიერებას, ტვინის აქტივობის სტიმულირებას. მწვანე ხილი კარგი საშუალებაა შარდსასქესო სისტემის დაავადებების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ. მათგან მიღებული სახსრები აჩერებს ნაწლავის სპაზმებს, ათავისუფლებს კუჭ-ნაწლავის პრობლემებს, ახდენს განავლის ნორმალიზებას.

მარცვლების რეგულარული მოხმარება კარგი პრევენციაა გულ-სისხლძარღვთა დაავადება... ისინი აძლიერებენ სისხლძარღვთა კედლებს, იშლება ქოლესტერინის დაფებიგაასუფთავეთ სისხლი.

ეს პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა მამაკაცებისთვის. განსაკუთრებით სასარგებლოა თუთია, მაგნიუმი, კალციუმი. ისინი ზრდის ტესტოსტერონის, მამრობითი ჰორმონის გამომუშავებას. ტესტოსტერონის მაღალი დონის გამო, პოტენციალი იზრდება. თხილს შეუძლია აღადგინოს ძალა ვარჯიშის შემდეგ მათ შემადგენლობაში შემავალი ბოჭკოების, მთრიმლავი ნივთიერებების, ზეთების გამო. მამაკაცის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია დღეში დაახლოებით 10-12 თხილის ჭამა.

უმწიფარი თხილის ნაყენი სასარგებლოა ფარისებრი ჯირკვლის კვანძებისთვის. ის ასევე ეხმარება ქალებს გაუმკლავდნენ საკვერცხის ცისტებს, პოლიპებს, საშვილოსნოს ფიბროიდებს. ნაყენით მკურნალობის კურსი უნდა იყოს მინიმუმ 4 კვირა. წამალი ასევე უმკლავდება ქრონიკულ დიარეას. კაკლის ტიხრებიდან ნაყენს დამამშვიდებელი ეფექტი აქვს. ეს საშუალება გამოიყენება სისხლში გლუკოზის დონის შესამცირებლად.

სხვადასხვა დერმატოლოგიური პრობლემების დროს გამოიყენება კაკლის ნაჭუჭები. ლიქენისა და ეგზემის დროს რეკომენდებულია აბაზანების მიღება კაკლის ფოთლების ნახარშით. ფოთლების ნახარშს იყენებენ როგორც პირის ღრუს სავლებად ღრძილების დაავადებისა და ყელის ანთების დროს. მას ასევე აქვს გამოხატული შარდმდენი ეფექტი.

კაკლის ზეთი ფართოდ გავრცელდა. რეკომენდებულია მისი გამოყენება, როდესაც ბრონქული ასთმა, ტუბერკულოზი, ბრონქიტი ნახველის გამოყოფის გასაადვილებლად. გარედან გამოიყენება ეგზემის, კანის ბზარების და ა.შ.

დიეტოლოგები გირჩევენ რაციონში ზეთის ჩართვას. დიეტური საკვები... ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ორგანიზმის გაწმენდას და უჯრედების გაახალგაზრდავებას. ზეთი სასარგებლოა ორსულებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ ტოქსიკოზი.

მაღალი ცილის შემცველობის გამო, ნიგოზი შეიძლება იყოს ხორცის სრული შემცვლელი მათთვის, ვინც რაიმე მიზეზით არ მოიხმარს მას.

ზიანი და უკუჩვენებები

მართალია იმ დაავადებების ჩამონათვალი, რომლებშიც ნიგოზი სასარგებლოა, გრძელია, ზოგიერთი ადამიანისთვის მისი გამოყენება არ არის სასურველი ან უკუნაჩვენები. პირველ რიგში, თხილი უნდა გამოირიცხოს მათზე, ვინც ალერგიულია. თხილი განიხილება ალერგენული პროდუქტიცილის მაღალი შემცველობის გამო. ზოგიერთ შემთხვევაში, თხილის ჭამამ ​​შეიძლება გამოიწვიოს ანაფილაქსიური შოკი ან კვინკეს შეშუპება, ამიტომ პირველ რიგში უნდა დარწმუნდეთ, რომ ისინი უსაფრთხოა ორგანიზმისთვის.

კაკლის გამოყენების უკუჩვენებები:

• ქრონიკული კოლიტი და ენტეროკოლიტი;
• დერმატოლოგიური დაავადებები (ეგზემა, ნეიროდერმატიტი, ფსორიაზი);
• ნაწლავის მწვავე დარღვევები;
• გაიზარდა სისხლის შედედება;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა იმ ნივთიერებების მიმართ, რომლებიც ქმნიან თხილს;
• კაკლის ზეთი ასევე უკუნაჩვენებია სერიოზული დაავადებებიღვიძლი.

კატეგორიულად შეუძლებელია არასწორად შენახული გაფუჭებული, ყალიბით დაფარული, ჩაბნელებული თხილის გამოყენება. ისინი აწარმოებენ ჯანმრთელობისთვის საშიშ ტოქსიკურ ფერმენტს.

გამოყენების მეთოდები ტრადიციულ მედიცინაში

სამკურნალოდ გამოიყენება მცენარის თითქმის ყველა ნაწილი. ტრადიციული მედიცინა გვთავაზობს კაკლის გამოყენების მრავალ გზას სხვადასხვა დაავადებისთვის:

• მარცვლებისგან ნაყენის მოსამზადებლად საჭიროა 30 თხილის კანი. შეარჩიეთ მათგან ტიხრები და დაასხით 100 გრ სპირტი (ან 3 სუფრის კოვზი ნედლეული 200 მლ ალკოჰოლზე). დაჟინებით მოითხოვეთ ბნელ ადგილას მინიმუმ 7 დღე. ნაყენის 10 წვეთი განზავდეს 1 კოვზ წყალში. დალიეთ ყოველდღიურად კოლიტის დროს დაახლოებით 2 თვის განმავლობაში. სისხლში შაქრის შესამცირებლად მიირთვით 6 წვეთი განუზავებელი ნაყენი უზმოზე.
• ეგზემისა და ლიქენის დროს შეგიძლიათ მოამზადოთ აბაზანა კაკლის ნახარშის დამატებით. 300გრ ნედლეულს დაასხით 1ლ წყალი და გააჩერეთ ცეცხლზე 20 წუთი. შემდეგ გააჩერეთ 3 საათი ბულიონის შესავსებად. გაწურეთ და დაამატეთ აბაზანაში.
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, შარდსასქესო სისტემის დაავადებების დროს სასარგებლოა მწვანე კაკლის ნაყენი. 30 გახეხეთ, დაასხით 1 ლიტრი სპირტი. დაჟინებით მოითხოვეთ საშუალება 14 დღის განმავლობაში. დალიეთ 1 ჩაის კოვზი დღეში სამჯერ ჭამის შემდეგ. ეს ნაყენი ხელს უწყობს ორგანიზმის ტოქსიკური ნივთიერებების, ტოქსინების გაწმენდას და ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას.
• როგორც ანტიჰელმინთური თერაპია ტარდება კაკლის მარცვლების გამოყენების ასეთი 3 დღიანი სქემა: დილით, ჭამამდე 30 წუთით ადრე, 6 მარცვალი, ლანჩამდე - 5 ცალი, ვახშმის წინ - 4 ცალი.
• ოპერაციების შემდეგ აღდგენის დასაჩქარებლად მიიღეთ თხილის ბალზამი. გახეხეთ 0,5 კგ კერნელი. 100 გრ ალოეს ფოთოლი დავჭრათ, დავასხათ 100 მლ წყალი. ნახევარი საათის შემდეგ გადაწურეთ ინფუზია, შეურიეთ 300 გრ თაფლს და თხილს. მოათავსეთ წამალი შუშის კონტეინერში. დალიეთ 1 კოვზი 3 დოზით დღეში.
• იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, ენერგიულად მიირთვით 1 კოვზი დღეში სამჯერ ნარევი, რომელიც შედგება 1 ჭიქა დაქუცმაცებული მარცვლებისგან, ამდენივე გარგარის ჩირის, ქიშმიშის, 1 ლიმონის კანით და 300 გრ თაფლისგან. შეინახეთ მაცივარში.
• რეკომენდებულია ზეთის შეზელა ართრიტის დროს სახსრებში, მსუბუქად შეიზილეთ ისინი. რეკომენდებულია კედარის ზეთით განზავება (1:1). შიგნით ზეთს სვამენ ½ კოვზში 1 კოვზ თაფლთან ერთად სისხლის მაღალი წნევა, ქოლესტერინი. ამ გზით შეგიძლიათ ებრძოლოთ ჰეპატიტს, ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებებს, კოლიტს.

ხალხის მიმოხილვები

ოლგა, 38 წლის

„ყოველწლიურად ვამზადებ მურაბას მწვანე თხილისგან. პროცედურა გრძელია, საჭიროა თხილი წყალში დაახლოებით ერთი კვირა დაჟინებით გააჩეროთ, ყოველდღიურად გადაწუროთ სიმწარის გასათავისუფლებლად. შემდეგ დაასხით სიროფი და მოხარშეთ ჩვეულებრივი ჯემივით. ბავშვს ჯემის თხილსაც კი ვაძლევ. ისინი შეიცავს უამრავ იოდს, რომელიც ძალიან აკლია ჩვენს განედებს. ”

ვალერია, 27 წლის

„დედაჩემს ყოველთვის ხელზე აქვს თხილის ნაყენის ნაყენი. მისთვის ეს საუკეთესო საშუალებაა ყველა დაავადებისთვის. მას ურჩევნია საშუალება გამოიყენოს გარედან სახსრების ტკივილის, სისხლჩაქცევების, ზურგის ტკივილის დროს და ა.შ. მას არ შეუძლია შიგნით მიღება, რადგან ის არ მოითმენს ალკოჰოლს. ”

ივანე, 45 წლის

„ჩემი ასაკის კაცისთვის საუკეთესოა ბუნებრივი საშუალებამხარი დაუჭირეთ თქვენი მამაკაცის ჯანმრთელობას - მიირთვით თხილი ყოველდღე. მაგრამ მთავარია არ გადააჭარბოთ. დღეში 8-10 თხილი საკმარისია“.

კაკალი არის ორგანიზმისთვის საჭირო მიკროელემენტებისა და საკვები ნივთიერებების წყარო. ამიტომ ამ პროდუქტის რაციონში ჩართვა დადებითად მოქმედებს მთლიანად ორგანიზმზე. მაგრამ თხილის ჭამისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ ყველა უკუჩვენება და დაიცვან ღონისძიება. ნებისმიერმა დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ყველაზე ჯანმრთელ სხეულსაც.

lechimdoma.com

კაკლის სასარგებლო თვისებები

სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენება: ფოთლები, რძის თხილი, ნაჭუჭები, ტიხრები, მწვანე თხილი, თესლის ზეთი, თესლი, პერიკარპი.

სამკურნალო თვისებები

ნიგოზს აქვს სასარგებლო თვისებების მთელი თაიგული: აძლიერებს ორგანიზმს, აძლიერებს დაცვას, ატონიზირებს, წმენდს სისხლს, აფართოებს სისხლძარღვებს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ბაქტერიციდული, შარდმდენი, ქოლეტური მოქმედებაასტიმულირებს მადას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

ამნისტიური სითხე

ამნისტიურ სითხეზე დაფუძნებულ დეკორქციას იყენებენ გულის დაავადებების, ათეროსკლეროზის, ღვიძლის უკმარისობის, ბუასილის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების, დიარეის, ჭიების მოსაშორებლად. შესანიშნავი საშუალებაა ჭრილობების, ფურუნკულების, წყლულების შეხორცების დასაჩქარებლად. მისმა სასარგებლო თვისებებმა გამოიყენეს სტომატიტის, ტონზილიტის, ღრძილების სისხლდენის, მოყინვისა და მენსტრუალური ციკლის დარღვევების სამკურნალოდ.

ფოთლები

ფოთლების ნახარშს ნიშნავენ ანთებითი დაავადებების დროს გაღრმავებისთვის, აგრეთვე წვეთების გასაწმენდად. გინეკოლოგიური დაავადებები.

ამნისტიური სითხისა და ფოთლების შეყვანა შესანიშნავად მოქმედებს ანემიაზე, დაღლილობაზე, წარმოადგენს სარძევე ჯირკვალში ნეოპლაზმების პროფილაქტიკას. ეს არის ეფექტური შარდმდენი საშუალება, რომელიც გამოიყენება სამკურნალოდ თირკმლის პათოლოგიებიუროლიტიზი, ანთება შარდის ბუშტი... ის ასევე ხელს უწყობს ანთების მოცილებას და ტკივილს რევმატიზმის, სახსრების პათოლოგიების, პოდაგრის დროს.

ინფუზიის საფუძველზე აკეთებენ კომპრესებს, ლოსიონებს, იღებენ აბაზანებს. ასევე გამოიყენება ფოთლების სპირტიანი ან არყის ნაყენი: მას ასხამენ დაზიანებულ ადგილებს.

ფოთლების შიგნით შეყვანა ხელს უწყობს ფილტვის ტუბერკულოზს, ჰემოპტიზს, ღამისთევას ჭარბი ოფლიანობა.

ფოთლების ნახარშზე დაფუძნებული აბაზანები დადებითად მოქმედებს ლიქენის, ეგზემის, კანის ტუბერკულოზზე, აკნე, სკროფულა.

ჭრილობების, ფურუნკულების, აბსცესების, სიმსივნეების სამკურნალოდ მათ ასხამენ თაფლით კაკლის ფოთლებს.

ბირთვები

კაკლის მარცვლის სასარგებლო თვისებები განსაკუთრებით ფართოდ გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის პრობლემების დროს. მათი გამოყენება განსაკუთრებით ეფექტურია მაღალი მჟავიანობა კუჭის წვენი: პაციენტებს ენიშნებათ 100გ გახეხილი ხილის მიღება ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე. კაკლის მარცვლებს აქვს ზოგადი გამაძლიერებელი ეფექტი, ზრდის სხეულის ტონუსს. ისინი შეუცვლელია საჭმლის მომნელებელი დარღვევების, ყაბზობისადმი მიდრეკილების, ღვიძლის დაავადებების დროს. მათი რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას. თხილით მკურნალობა განსაკუთრებით სასარგებლოა ჩიყვისა და შაქრიანი დიაბეტის დროს.

კაკლის-თაფლის ნარევს დიდი ხანია იყენებენ მოწამვლისთვის, აქრობს ვერცხლისწყლით ინტოქსიკაციის ეფექტებს.

კაკლის მარცვლებიდან მიღებულ ზეთსაც არაერთი სასარგებლო თვისება აქვს. გამოიყენება დიათეზის, კანის დაავადებების, ალერგიის, გამონაყარის, ფოკუსის, წითელი მგლურას, ჭრილობების, ეგზემის, აბსცესების სამკურნალოდ და ა.შ.

განსაკუთრებით სასარგებლო თვისებები აქვს რძის კაკლის მარცვლებს. მათ საფუძველზე ამზადებენ ნაყენს (1 ლიტრი ალკოჰოლი + 30 თხილი რძის სიმწიფე), რომელიც ფართოდ გამოიყენება ქრონიკული დიარეის, წყლულოვანი დაავადების, შარდსასქესო სისტემის დაავადებების, ლეიკემიის, ტუბერკულოზის, მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებისა და გაწმენდისთვის. სხეული.

ტიხრები

ტიხრებს აქვთ შესანიშნავი სამკურნალო თვისებები. ეს პირველ რიგში განპირობებულია მაღალი შემცველობა ღირებული მიკროელემენტი- იოდი. რუსეთის უმეტეს რეგიონებში მოსახლეობას აწუხებს მთელი რიგი დაავადებები, რომლებიც გამოწვეულია ამ არსებითი ელემენტის დეფიციტით. კერძოდ, მისი ნაკლებობის გამო ვითარდება ფარისებრი ჯირკვლის პათოლოგიები, მასტოპათია, ფიბროიდები, პროსტატის ადენომა, მცირდება ორგანიზმის წინააღმდეგობა, ბავშვებში ჩამორჩენილია ფიზიკური და. გონებრივი განვითარება.

სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ გამოიყენება კაკლის ტიხრების ნაყენი ან დეკორქცია. ალკოჰოლური ნაყენის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. ყველაზე მსუბუქი: დაქუცმაცებული ტიხრები (3 კოვზი) ჩადეთ შუშის ჭურჭელში, დაასხით სპირტი (არაყი), დაახურეთ და გააჩერეთ 10 დღე.

რეკომენდებულია ნაყენის მიღება დღეში 3-4-ჯერ, 5-10 წვეთი (დოზა უნდა გაიზარდოს თანდათან). აგენტი წინასწარ განზავებულია მცირე რაოდენობით წყალში. ასეთი ნაყენის რეგულარული მიღება ხელს უწყობს შემდეგი დაავადებებისა და დარღვევების მკურნალობას:

წარმოიდგინეთ, რამდენი სასარგებლო თვისება აქვს ნიგოზს! რა თქმა უნდა, თქვენ მაინც შეგიძლიათ გააგრძელოთ მათი ჩამოთვლა!

კაკალი ითვლება ხანგრძლივ ღვიძლად, ეს არის დიდი გიგანტური ხე. პატივცემული ხეები შეიძლება გაიზარდოს 400-დან 1000 წლამდე. პირველი ნაყოფი ათი წლის განმავლობაში ჩნდება, მაგრამ უხვად ნაყოფიერებას იწყებს 100-180 წლის ასაკში. დამეთანხმებით, ეს პატივცემული ასაკია!

უყვარს სამხრეთის თბილ ადგილებში ზრდა. ხალხმა დააფასა მისი სასარგებლო თვისებები და ცდილობდა მისი გაზრდა გრილ ადგილებში.

რუსეთში, ჩვეულებრივი ზრდის ადგილებია კრასნოდარის და სტავროპოლის ტერიტორიები, თუმცა მცენარე ასევე შეიძლება მოიძებნოს ბელგოროდის რეგიონში, ვორონეჟში.

უპრეტენზიოა, არ საჭიროებს ნაყოფიერ ნიადაგს.

ფოთლებს აქვთ განსაკუთრებული თვისებები და სუნი, რომელსაც არ იტანენ სისხლისმწოველი მწერები და ხეხილის მავნებლები. ეს თვისებები შეიძლება გამოყენებულ იქნას თითებისგან დასაცავად, ნივთებს, ხალიჩებს, ბეწვებს შორის გადატანით.

უძველესი დროიდან ბაღებში ადამიანები ამზადებდნენ კაკლის ზოლებს, რითაც იცავდნენ ხეხილის პლანტაციებს წებოვანი მავნებლებისგან.

ტრადიციული მედიცინა უძველესი დროიდან იყენებდა სასარგებლო თვისებებს ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ხე ჩვენს დროში არ დავიწყებია.

თითქმის მთელ მცენარეს აქვს სამკურნალო და სასარგებლო თვისებები. სამკურნალოდ გამოიყენება მწიფე და მწვანე ნაყოფები, ტიხრები, ფოთლები, ქერქი, ტოტები.

კაკლის ნაყენი

მასტოპათიისგან თავის დასაღწევად და ჰორმონალური დონის აღსადგენად სცადეთ ნაყენის მომზადება ტიხრებიდან.

იგივე რეცეპტი ეხმარება გაუმკლავდეს არითმიებს. საჭიროა მხოლოდ მისი მიღება დღეში ერთხელ, ლანჩამდე 30 წუთით ადრე. 30 წვეთი განზავდეს ნახევარ ჭიქა წყალში. გული კარგად რეაგირებს ასეთ მკურნალობაზე.

• აიღეთ ტიხრები 25 თხილისგან, დაამატეთ 100 მლ. არაყი. დატოვე ბნელ ადგილას 2 კვირის განმავლობაში. დალიეთ ერთი თვის განმავლობაში, 20 წვეთი სამჯერ დღეში.

ფიბროიდების სამკურნალოდ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტები:

მოათავსეთ ქილაში 3/4 ტიხრებზე, ზემოდან დაასხით არაყი. ოთახის ტემპერატურაზე გააჩერეთ 1 თვის განმავლობაში. დალიეთ დილით და საღამოს - 2 სუფრის კოვზი.

• გახეხეთ ჭურვები ჩაქუჩით დაკაკუნით. 1 ს/კ დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი. კოვზი, გააჩერეთ წყლის აბაზანაში 30 წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ ღამით. გადაწურეთ და დალიეთ ერთი ჭიქა პატარა ყლუპებით დღის განმავლობაში.

ორგანიზმში ყველაზე მეტად იოდის დეფიციტია სხვადასხვა დაავადებები... იოდის ნაკლებობით, ფარისებრი ჯირკვალი იტანჯება, ვითარდება ადენომა პროსტატისჩნდება ფიბროიდები, მასტოპათია, ფსიქიკური დაავადება... ადამიანები ხდებიან ტირილი, ლეთარგიული, გაღიზიანებული. არტერიული წნევა მატულობს, ხელები კანკალებს, ოფლიანობა ძლიერდება, მეხსიერება სუსტდება.

მაისის ფოთლები და კაკლის ტიხრები იოდის ჯანსაღი და შესანიშნავი წყაროა. მათთან მკურნალობის შემდეგ პაციენტების ჯანმრთელობის მდგომარეობა საგრძნობლად უმჯობესდება. ადამიანს ღრმად სძინავს, ცრემლი გადის და დამშვიდება იწყება. მეტაბოლიზმი ნორმალიზდება, ჭარბი წონა ქრება.

სამკურნალოდ საჭიროა ახალი და კარგი ხარისხის ტიხრები და ფოთლები. სცადეთ ეს რეცეპტი:

• ლიტრი ქილაში ჩაყარეთ ერთი ჭიქა ტიხრები, დაასხით არაყი, გააჩერეთ 7 დღე. ნაყენი დალიეთ 10 დღის განმავლობაში ჩაის კოვზში, ჭამის შემდეგ, დღეში 3-ჯერ. შესვენება არის კვირა. შემდეგ გაიმეორეთ ყველაფერი და ასე 3 თვის განმავლობაში.

რეცეპტები, რომლებიც დაგეხმარებათ დიაბეტის დროს:

• მცენარის მშრალი ფოთლები წვრილად დაჭერით, აიღეთ 1 ს.კ. კოვზი, დაამატეთ ჭიქა ადუღებული წყალი. ადუღეთ ერთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაჟინებით და გაცივდით. დალიეთ ინფუზია თანაბრად მთელი დღის განმავლობაში. მკურნალობა შეიძლება გაგრძელდეს მთელი წლის განმავლობაში. ფოთლები ინარჩუნებენ თავის სასარგებლო თვისებებს 2 წლის განმავლობაში.
• 40 გრამს დაუმატეთ 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალი. ტიხრები, ხარშეთ სახურავის ქვეშ ერთი საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. მიირთვით ჭამამდე 3-ჯერ 1 ს.კ. კოვზი.

მონასტრებში მათით მკურნალობდნენ დიაბეტი, კანის გამონაყარი და სკროფულა სასარგებლო მეთოდები... მომზადდა უძველესი ჩაი, რომელსაც ავერინის ჩაი ერქვა.

• თანაბარ ნაწილად ფოთლებს ურევენ პანსიების ყვავილებს, რიგებს. მათ აიღეს 1 სუფრის კოვზი მწვანილის ნარევი, მოხარშეს 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალი, დაჟინებით მოითხოვეს და გაფილტრეს. დღის განმავლობაში რამდენჯერმე ვსვამდით.

მწვანე კაკლის ნაყენი

მწვანე ხილის ალკოჰოლური ნაყენი სასარგებლოა გაციების, გრიპის და დამამშვიდებელი ხველის სამკურნალოდ.

• დანით დაჭერით ნიგოზი. მათთან ერთად ქილას ნახევარამდე ვავსებთ და ვამატებთ არაყს. ქილას ვახვევთ ლითონის თავსახურით, ვდებთ ბნელ ადგილას. ხანდახან შეანჯღრიეთ ქილა. ერთ თვეში გავფილტრავთ, ვასხამთ პატარა მუქი შუშის ჭურჭელში მჭიდროდ დაფქული სახურავით. ნაყენი არ უნდა შედიოდეს ჰაერთან, ჩაის კოვზს ვაზავებთ 0,5 ჭიქა წყალში. ბავშვების სამკურნალოდ ვამრავლებთ ცხელი წყალინაყენი ალკოჰოლის ორთქლის აორთქლების მიზნით.

ჭიებისგან თავის დაღწევის რეცეპტები. ისინი ასევე დაგეხმარებიან ასკარისის, ქინძისთავისა და ლენტის ჭიების მოშორებაში.

• მწვანე ხილი გახეხეთ, აიღეთ 2 სუფრის კოვზი, დაუმატეთ 2 ჭიქა თაფლი და მოათავსეთ წყლის აბაზანაში 30 წუთის განმავლობაში სახურავის ქვეშ. ჩაის ჭიქას დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი. ნარევის კოვზი, დალიეთ 3-ჯერ დღეში.
• 3 სუფრის კოვზ დაჭრილ მწვანე ხილს დაასხით ერთი ჭიქა მარილიანი მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 30 წუთი, გადაწურეთ და დალიეთ მთელი სითხე მთელი დღის განმავლობაში.

გთხოვთ უყუროთ ვიდეოს. მისგან შეიტყობთ ყველაფერს ნიგვზის სასარგებლო თვისებების შესახებ, ვის და რა რაოდენობით შეიძლება მიირთვათ.

დღეისთვის სულ ესაა. გემშვიდობებით, გთხოვთ, არ დაგავიწყდეთ სოციალური ქსელების ღილაკებზე დაჭერა.

წარმატებები ყველას და კარგი განწყობა გქონდეთ!

ნიგოზი შეიცავს

• ვიტამინები: A, E, K, PP და ჯგუფი B.
• მიკროელემენტები: მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, კალციუმი, იოდი, კობალტი, რკინა, თუთია, მანგანუმი.
• ამინომჟავები: გლუტამინი, ფენილალანინი, სერინი, ცისტეინი, ასპარაგინი, ჰისტიდინი, ვალინი.
• ცილები: 21%-მდე.
• ნახშირწყლები: 7%-მდე.

კაკლის სასარგებლო თვისებები

სრულად მწიფე და საჭმელად მზა ნიგოზი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ჩვენთვის საჭირო საკვებ ნივთიერებებს. ამიტომ, ამ პროდუქტის ყოველდღიურ რაციონში ჩართვით, თქვენ აკმაყოფილებთ ორგანიზმის მოთხოვნილებას ვიტამინებზე, აუცილებელ მიკროელემენტებზე და ამინომჟავებზე, ასევე ცხიმებზე, ცილებსა და ნახშირწყლებზე.

კაკლის რეგულარული მოხმარება სასარგებლო გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაზე. კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს პროდუქტი სისხლძარღვებს ელასტიურობის შენარჩუნებაში ეხმარება ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნის შენელებით, არტერიული წნევის დაქვეითებით და გულის კუნთის ტონუსის გაზრდით.

იმის გამო, რომ კაკლის შემადგენლობა წარმოადგენს კალიუმის და მაგნიუმის კვალი ელემენტების, ასევე B ვიტამინების ჰარმონიულ კომბინაციას, ეს პროდუქტი ხელს უწყობს ნერვული სისტემის აღდგენას, ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას და ეხმარება დეპრესიასთან გამკლავებაში. ასე რომ, თუ თქვენი პროფესიული საქმიანობა დაკავშირებულია მუდმივ ნერვულ დაძაბულობასთან, მაშინ მიირთვით დღეში 2-3 თხილი მაინც და მაშინ გაცილებით გაგიადვილდებათ სამუშაო დღეების გაჭირვება.

ნიგოზი ხელს უწყობს ძვლების, კბილების და ფრჩხილების გამაგრებას. ამიტომ რეკომენდებულია ბავშვებისა და მოხუცების რაციონში ჩართვა - პირველში ხელს უწყობენ უფრო სწრაფ ზრდას და ჰარმონიულ განვითარებას, მეორეში კი იცავს ჩონჩხის ყველა კომპონენტს სისუსტისგან.

ეს პროდუქტი სასარგებლო გავლენას ახდენს ტვინის აქტივობაზე - აძლიერებს მეხსიერებას, ზრდის "ნაცრისფერი მატერიის" ეფექტურობას და საშუალებას აძლევს გრძელი წლებიშეინარჩუნეთ მკვეთრი გონება და შესანიშნავი რეაქცია. ის შეუცვლელია მაღალი ინტელექტუალური აქტივობისთვის, ვინაიდან 3-4 ბირთვიც კი ხელს უწყობს დაღლილობის მოხსნას და ყურადღების სრულ კონცენტრაციას.

გარდა ამისა, ის შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალებაა, რადგან იცავს ანემიის, პროსტატიტის, ათეროსკლეროზისა და ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების გაჩენისგან. სულ რაღაც 2-3 თხილი დღეში საგრძნობლად ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას და ეხმარება გაციებისა და სხვა მრავალი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში.

კაკალი რეკომენდებულია მათთვის, ვინც ცხოვრობს გაზრდილი რადიაციული ფონის მქონე ადგილებში. ამ პროდუქტში შემავალი ნივთიერებები ხელს უწყობს გამოსხივების მავნე ზემოქმედების შემცირებას, რადგან ისინი აკავშირებენ და აშორებენ ორგანიზმიდან ბევრ მავნე ზემოქმედებას. ქიმიური ელემენტებირომელსაც ადამიანი იღებს ჟანგბადით და კანის მეშვეობით.

ეს მშვენიერი თხილი ხელს უწყობს შენარჩუნებას რეპროდუქციული ფუნქცია... მათ ურჩევენ მიირთვან ქალები, რომლებიც ოცნებობენ ჩასახვაზე, ასევე მამაკაცებს, რომლებსაც აქვთ პოტენციის პრობლემები.

ცხიმებისა და ცილების მაღალი შემცველობის გამო, ნიგოზი ზოგ შემთხვევაში შეიძლება იყოს ხორცის შემცვლელი. მათი ჩართვა რეკომენდებულია ვეგეტარიანელებისა და განსაკუთრებით ვეგანების, ასევე მკაცრ მარხვის დამცველთა დიეტაში. ბოსტნეულის სალათებს ემატება, ისინი ზრდის კერძის კვებით ღირებულებას და საშუალებას გაძლევთ დიდხანს არ იგრძნოთ შიმშილი.

ნიგვზისადმი ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის არარსებობის შემთხვევაში, მათი მიღება შეიძლება ორსულებმაც კი, რადგან ამ პროდუქტში შემავალი ნივთიერებები დადებითად მოქმედებს ემბრიონის ტვინის ფორმირებაზე. თუმცა, უნდა გახსოვდეთ, რომ ყველაფერი კარგადაა ზომიერად, ამიტომ ოპტიმალური (და მაქსიმალური) დოზა მათთვის, ვინც ბავშვს ელოდება არის 3 თხილი დღეში.

სხვათა შორის, ითვლება, რომ ნიგოზი ხელს უწყობს ლაქტაციას, ამიტომ ის უნდა მიირთვათ პერიოდში. ძუძუთი კვება... თუმცა, ამავდროულად ყურადღებით დააკვირდით ბავშვის რეაქციას „თხილის“ რძეზე – შესაძლებელია ყაბზობა და ალერგია.

ნიგოზი გამოჯანმრთელების შესანიშნავი საშუალებაა, ამიტომ რეკომენდებულია მისი გამოყენება როგორც საჭმელში, ასევე ინტენსიური მიღების შემდეგ. ფიზიკური აქტივობა... მართალია, თუ ფიტნესით ან რაიმე სახის სპორტით ხართ დაკავებული, ანუ თხილის გამოყენება შესაძლებელია ვარჯიშის დასრულებიდან არა უადრეს 2 საათისა.

კაკლის პროფილაქტიკა და სამკურნალო საშუალებები

აღსანიშნავია, რომ არა მხოლოდ კაკლის მარცვალია სასარგებლო. პროფილაქტიკისთვის და სხვადასხვა დაავადებისგან თავის დასაღწევად გამოიყენება აგრეთვე ნაყოფის ძგიდის და თხილის ზეთი.

ასევე წაიკითხეთ:

თხილის სპა: როდის და როგორ უნდა აღვნიშნოთ

ჭრილობის სამკურნალო საშუალება

თუ დაზიანებულია კანი(ჭრილობები, აბრაზიები და ჭრილობები) მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი პერორალურად და შეზეთეთ ჭრილობები დღეში ორჯერ. არ არის აუცილებელი ზეთის სუფთა სახით დალევა, შეგიძლიათ ბოსტნეულის სალათები დააგემოვნოთ – გემრიელიც არის და ჯანსაღი.

სედატიური

შეავსეთ 35 კაკლის შიდა ნაყოფები ჭიქით სამედიცინო ალკოჰოლიგააჩერეთ 2-3 კვირა ბნელ ადგილას. მიიღეთ ყოველდღიურად 5 წვეთი ძილის წინ, ნაყენი 0,5 ჭიქაში გახსნით თბილი წყალი.

იმუნიტეტის ამაღლება

თანაბარი პროპორციით აურიეთ კაკლის მარცვალი, ქიშმიში და თაფლი. ყველაფერი გახეხეთ სანამ გლუვდება. მიიღეთ 1-2 მომრგვალებული ჩაის კოვზი დღეში. ეს ნარევი შეგიძლიათ შეცვალოთ დესერტით ან საუზმით.

გულის კუნთის გაძლიერება

ერთჯერადად: დაჭერით 3-4 თხილის მარცვლები, შეურიეთ თანაბარი რაოდენობით ქიშმიშის წონით. მიიღეთ ცარიელ კუჭზე კვირაში 1-2-ჯერ.

ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკა

10 ნიგოზის ბირთვი დაჭერით 2-3 კბილი ნიორთან ერთად და დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი. ეს პასტა შეიძლება მიირთვათ დღეში ჩაის კოვზით (როგორც წამალი) ან გამოიყენოთ როგორც სენდვიჩის მასა და ბოსტნეულის სალათების დრესინგი.

კაკალი: ზიანი და უკუჩვენებები

კაკლის თვისებებზე საუბრისას, ამ პროდუქტის გამოყენების უკუჩვენებები არ შეიძლება იგნორირებული იყოს:

• ამ თხილში ნაპოვნი K ვიტამინი ზრდის სისხლის სიბლანტეს, ამიტომ მათი გამოყენება არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც აწუხებს. ვარიკოზულივენები, თრომბოფლებიტი, ზოგიერთი სახის შაკიკი, ასევე მაღალი ქოლესტერინის მქონე ადამიანები.
• ეს პროდუქტი სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული მათთვის, ვისაც აქვს ალერგია. თხილში შემავალი ცილა შეიძლება გამოიწვიოს ჭინჭრის ციება, გამონაყარი, შეშუპება და ალერგიული რეაქციების სხვა უსიამოვნო გამოვლინებები.
• არ უნდა მიირთვათ ნიგოზი ზოგიერთი სახის ყელის ტკივილის დროს (მაგალითად, ლაკუნარის დროს), რადგან მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ ყელისა და ნუშის ჯირკვლების დამატებითი გაღიზიანება.
• ეს პროდუქტი უკუნაჩვენებია ყაბზობით დაავადებული ადამიანებისთვის, ვინაიდან ძლიერდება ცხიმის რაოდენობის გამო.
• ნიგოზი ძალიან კალორიულია (დაახლოებით 650 კკალ 100 გ-ზე), ამიტომ არ უნდა მოიხმარონ დიდი რაოდენობით ჭარბწონიანებმა და მკაცრ დიეტაზე. თუმცა დღეში 2-3 თხილი ფიგურას არ დააზარალებს, მაგრამ ორგანიზმს მისთვის საჭირო ნივთიერებებით დაუჭერს მხარს.

და ბოლოს, ვთქვათ, რომ ნიგოზის მაქსიმალური დღიური მიღება არის 5 მთლიანი მარცვალი. დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, საჭმლის მომნელებელი და პირის ღრუს პრობლემები, ასევე არსებული დაავადებების გამწვავება. ასე რომ, არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ეს პროდუქტი და შემდეგ მისი გემო სიამოვნებას მოგანიჭებთ, მასში შემავალი ნივთიერებები კი უდავო სარგებელს მოუტანს.

რა ნივთიერებებს შეიცავს კაკალი?

ისინი შეიცავს 80%-მდე ცხიმს, დაახლოებით 10%-მდე ბოჭკოს, ხოლო ცილების რაოდენობის მიხედვით თხილს შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს ხორცს და თევზს. მაგრამ ნახშირწყლები ცოტაა, ამიტომ დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ ნიგოზის ჭამა. თხილი შეიცავს ვიტამინებს (A, B, C, E, P, K), აგრეთვე მაკრო და მიკროელემენტებს (მათ შორის დიდი რაოდენობით თუთია, იოდი, მაგნიუმი), ალკალოიდები, ეთერზეთები, რკინისა და კობალტის მარილები, ფოსფორი, კალიუმი და კალციუმი, ტანინები.

ნიგოზი თავისი თვისებებიდან გამომდინარე წარმატებით გამოიყენება ტუბერკულოზის, თირკმელების დაავადებების სამკურნალოდ, ძლიერი ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ ძალების აღსადგენად და მატებისთვის. კუნთოვანი მასა... თხილი აუმჯობესებს მეხსიერებას და სხვა აზროვნების პროცესები, იცავს რადიაციისგან. სასარგებლო თვისებებს შორის გამოირჩევა ბაქტერიციდული, ანთების საწინააღმდეგო, ჭრილობის შეხორცება, აღდგენითი, ჰემოსტატიკური, შარდმდენი და ვაზოდილატაციური ეფექტი.

თხილის გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

თხილი მედიცინაში ანტიკურ დროიდან გამოიყენებოდა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დასახმარებლად, ასევე ბავშვებში ჭიების, შაშვისაგან, დაავადებებისგან გამოჯანმრთელების, ჭრილობებისა და წყლულების სამკურნალოდ (დამწვარი კანით), როგორც ჰემოსტატიკური საშუალება.

თანამედროვე მედიცინაში ნივთიერება ჯუღლონი, რომელსაც შეიცავს მწვანე კანი, იყენებენ ეგზემის, ლიქენის, კანის ტუბერკულოზის სამკურნალოდ. ზეთი კურნავს დამწვრობას, ეგზემას, ჭრილობებს. ფოთლების ჩაი კარგია შაქრიანი დიაბეტის დროს, ხოლო მათი ნაყენი ვიტამინის დეფიციტის დროს, ხსნარი სტომატიტის, ყელის ტკივილის, საჭმლის მონელების დროს.

კაკალი კარგია ყაბზობის, ჰიპერტენზიის, ათეროსკლეროზის დროს, შეუძლია შეამციროს სისხლში ცხიმის რაოდენობა უჯერი მჟავების დიდი რაოდენობით და სისხლში ქოლესტერინის დონის გამო. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ხის თითქმის ყველა ნაწილი: ფოთლები, ქერქი, ნაყოფის მარცვლები და ტიხრები.

თხილის ტიხრები გამოიყენება ინფუზიის მოსამზადებლად, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და აუმჯობესებს ჰორმონალურ დონეს, გამოიყენება სამკურნალოდ. ქრონიკული დიარეაკოლიტი, საკვერცხის ცისტები, მიომა, მასტოპათია, პოლიპები სწორ ნაწლავში, გადიდებული ფარისებრი ჯირკვალი და შაქრიანი დიაბეტი.

მომზადება:

ტიხრს დაასხით 30 თხილი 100 გრამი არაყით, გააჩერეთ ორი კვირა. მიიღეთ 20 წვეთი დღეში რამდენჯერმე.

კაკლის ნაჭუჭი გამოიყენება კანის დაავადებების სამკურნალოდ. კაკლის ფოთლებს იყენებენ დეკორქციის მოსამზადებლად ლიქენისა და ეგზემის სამკურნალოდ. Მომზადება სამკურნალო აბაზანა, უნდა აიღოთ 300 გრამი მშრალი ფოთოლი და მოხარშეთ ლიტრ მდუღარე წყალში, გააჩერეთ 4 საათი და დაფქული ბულიონი დაასხით აბაზანაში.

გარდა ამისა, ბულიონი კარგად ხსნის ღრძილებისა და ყელის ანთებას, შარდმდენი ეფექტის გამო ეხმარება საშარდე სისტემის მკურნალობას. თუ ფოთლებს არაყი ასხამენ, მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ ეფექტური საშუალება ნაწლავებისა და კუჭის ტკივილის, საჭმლის მონელების და დიზენტერიის დროს.

თუ 2 ს.კ. მშრალ ფოთლებს დაასხით ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალი, გააჩერეთ ორი საათი, გადაწურეთ და დალიეთ 30 გრ დღეში სამჯერ, შემდეგ შეგიძლიათ განკურნოთ მენსტრუაციის დარღვევა.

თხილის მარცვლები, დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტების შემცველობის გამო, შეუძლია გააუმჯობესოს მეხსიერება და დაეხმაროს შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობაში. წყლულების და საჭმლის მონელების დარღვევის სამკურნალოდ რძის ბირთვების ნაყენი ეხმარება. ამ სამკურნალო ნაყენის მოსამზადებლად 30 დაჭრილ და გაფცქვნილ ბირთვს დაასხით ლიტრი არაყი და გააჩერეთ 14 დღე. დალიეთ ჩაის კოვზი.

მწვანე ნიგოზს ასევე აქვს სასარგებლო თვისებები.

თხილისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ბალზამი, რაც კარგია ოპერაციების შემდეგ. ამისათვის გახეხეთ 500 გრ თხილი, შეურიეთ ალოეს ინფუზიას (100 გრ ალოეს დაასხით ნახევარი ჭიქა წყალი და გააჩერეთ ნახევარი საათი, შემდეგ გადაწურეთ) და 300 გრ თაფლი. მიირთვით დღეში 3 სუფრის კოვზი.

თუ თხილს შეურიეთ თაფლი 2:1, მიიღებთ შესანიშნავ საშუალებას ხველის და ბრონქიტის დროს, ასევე პროფილაქტიკური საშუალებადან გაციება... და თუ იქ ლიმონს დაამატებთ, მაშინ ეს საშუალება დაგეხმარებათ გულის სისტემის მკურნალობაში.

თუთიის, მაგნიუმის და კალციუმის მაღალი შემცველობის გამო ის ზრდის ტესტოსტერონის სინთეზს, რაც აძლიერებს პოტენციას. ამისათვის საკმარისია დღეში 15 თხილის ჭამა. შეგიძლიათ აურიოთ 15 დაჭრილი თხილი, 200 გრ ლეღვი, 200 გრ ქლიავი და 200 გრ ქიშმიში და მიირთვათ 2 სუფრის კოვზი. საღამოს, ჩამოიბანეთ კეფირით. გარდა ამისა, თუ მამაკაცი სპორტით დადის, მაშინ თხილს შეუძლია სწრაფად აღადგინოს ფიზიკური ძალა.

ორსული და მეძუძური ქალებისთვის

ორსულობის დროს თხილს შეუძლია მომავალი დედის ორგანიზმის გაჯერება. აუცილებელი ვიტამინებიმინერალები, კვალი ელემენტები. ძალიან მნიშვნელოვანია ომეგა 3 და 6 ცხიმოვანი მჟავების მიღება, რადგან ისინი გავლენას ახდენენ ნაყოფში გონებრივი შესაძლებლობების ფორმირებაზე. მაგრამ, მთავარია არ გადააჭარბოთ, რადგან თხილი ძალიან კალორიულია: დღეში 3 თხილი საკმარისია.

მშობიარობის შემდეგ თხილმა შეიძლება გაზარდოს ცხიმის შემცველობა. დედის რძე, ამით აძლიერებს ბავშვის იმუნიტეტს. რძე უფრო ჯანსაღი და ტკბილი ხდება, მთავარია ბავშვს ალერგია არ ჰქონდეს. მეძუძური დედის დღიური ნორმა დღეში ორი თხილია.

სხვათა შორის, ნივრის ან ხახვის სუნის მოსაშორებლად საკმარისია 3 თხილის ჭამა.

თუ ადამიანს ხშირად აწუხებს ცხვირიდან სისხლდენა, მაშინ თანაბარი რაოდენობით მიღებული თხილისა და სეზამის მარცვლებისგან დამზადებული ფხვნილი დაგეხმარებათ. მიიღეთ ამ ფხვნილის ჩაის კოვზი ყოველ საღამოს. თხილში დიდი რაოდენობით რკინისა და კობალტის შემცველობის გამო რეკომენდებულია მათი გამოყენება ანემიის დროს.

Გვერდითი მოვლენებიდა უკუჩვენებები

მიუხედავად მრავალი სასარგებლო თვისებისა, თხილს შეუძლია უარყოფითი გავლენაადამიანის სხეულზე. თუ თხილის გადაჭარბებულ რაოდენობას ყოველდღიურად მოიხმართ, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნუშისებრი ჯირკვლების ანთება, გამონაყარის გამოჩენა პირში, დიათეზი, სტომატიტი, ჭინჭრის ციება, თავის ტვინის სპაზმების გაჩენა და შეიძლება გაამწვავოს ფსორიაზი, ეგზემა და კოლიტი.

თხილი შორს არის ბოლოდან იმ პროდუქტების სიაში, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. ამისთვის ჭარბწონიან ადამიანებსთხილი ძალიან კალორიულია, ამიტომ მათი გამოყენება შეიძლება ძალიან იშვიათად და მცირე დოზებით. თხილი უკუნაჩვენებია მათთვის, ვისაც აქვს სისხლის შედედების მომატებული დონე, აქვს ნაწლავური დარღვევები, ალერგია, ჭარბი წონა, პანკრეასის ანთება, ნეიროდერმიტი, ღვიძლის დაავადება, ეგზემა, ანუ თხილი არის ძალიან ღირებული მცენარე, მრავალი სასარგებლო თვისებით.

კაკალი კაცობრიობისთვის ნაცნობია ათზე მეტი წლის განმავლობაში. მას დიდი ხანია იყენებდნენ მედიცინაში, კულინარიაში და ანიჭებდნენ სასწაულებრივ თვისებებს.

თავისი ფორმით ის ადამიანის ტვინს წააგავს. ის ბუნებრივია და აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება. ის შეიცავს ბევრ სასარგებლო ინგრედიენტს წონის გასაკონტროლებლად და შესავსებად ენერგიის რეზერვებიორგანიზმი.

ამ სასარგებლო პროდუქტის კალორიული შემცველობა შემდეგია:

გარდა მაღალი კალორიული შემცველობისა, თხილი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ელემენტს. მათ შორისაა შემდეგი ვიტამინები და მინერალები:

• ვიტამინი B1;
• ვიტამინი B5;
• კალიუმი;
• ვიტამინი B9;
• რკინა;
• ფოსფორი;
• მანგანუმი;
• სპილენძი;
• მაგნიუმი;
• თუთია;
• კაროტინოიდები.

100 გრამ ხილში არის 11,1 გრამი მარტივი და რთული ნახშირწყლებიდა დიეტური ბოჭკოვანი... ცილის რაოდენობაა 11,2 გრამი. თხილი შეიცავს ყველაზე მეტ ცხიმს, მათი დონე 65,2 გრამია.

საინტერესო ფაქტია, რომ მოუმწიფებელი ხილი შეიცავს უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე მწიფე. უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება C ვიტამინს, რომელიც მცირდება მისი მომწიფების დროის პირდაპირპროპორციულად.

ახალგაზრდა ნაყოფი გაჯერებულია მრავალი მჟავით: ოლეინის, ლინოლენური, პალმიტური და სხვა. მწვანე თხილი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც საზიანოა ჰელმინთებისთვის. მიუხედავად ყველა უპირატესობისა, მთრიმლავი ნივთიერებები უმწიფარ ნაყოფში ზედმეტად დიდი რაოდენობითაა.

კაკლის სასარგებლო თვისებები მამაკაცებისთვის, ქალებისთვის და ბავშვებისთვის

თხილის სასარგებლო თვისებები აღინიშნა რამდენიმე ასეული წლის წინ. ნაყოფი შეიცავს ვიტამინ E-ს, რომელიც სასარგებლოა გულისთვის, ხელს უწყობს ტიპი 2 დიაბეტის პრევენციას და ხელს უშლის კიბოს განვითარებას.

ნაყოფის სარგებელი აღნიშნავენ როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს. ორგანიზმში ვიტამინებისა და მინერალების საჭირო რაოდენობის შესანარჩუნებლად ქალებმა უნდა მიირთვან ამ პროდუქტის 30 გრამი ყოველდღე (14 ნახევარი ან 7 მთლიანი ნუკლეოლი).

ქალებისთვის პროდუქტის სარგებელი შემდეგია:

1. ხილი წმენდს სისხლს და შლის ტოქსინებს;
2. თხილის ყოველდღე ჭამა აუცილებელია ღვიძლისა და გულის მუშაობის შესანარჩუნებლად. ისინი ხელს უშლიან ინფარქტისა და ინსულტის განვითარებას;
3. ხილი შეიცავს გაჯერებულ ცხიმოვან მჟავებს, ფლავონოიდებს (არის საკვები ანტიოქსიდანტები, აქვს ანტიმიკრობული მოქმედება) კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი და სხვა;
4. ბირთვები ხელს უწყობს ქალის იმუნური სისტემის გაძლიერებას, სტრესისა და ნერვული დაძაბულობის შემცირებას და სილამაზის შენარჩუნებას. პროდუქტს აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი სხეულზე;
5. ნაყოფის მთავარი სარგებელი ძუძუს კიბოს პროფილაქტიკაა;
6. ორსულობის დროს მცირე რაოდენობით ხილის მიღება ხელს უწყობს ვიტამინის დეფიციტის თავიდან აცილებას;
7. ორსულობისას ნიგვზის ზეთის მიღება ხსნის ტოქსიკოზს.

ნუ დააკლებთ კაკლის სარგებელს მამაკაცებისთვის:

1. C და B ვიტამინები (ხილში გვხვდება), აქრობს დაღლილობას და ზრდის ტესტოსტერონის დონეს;
2. ხელს უწყობს პოტენციის აღდგენას. ამისთვის უამრავი რეცეპტია თაფლით, რომლის წყალობითაც ძლიერდება თხილის ეფექტი;
3. განსაკუთრებით ღირებული ამისთვის მამაკაცის ჯანმრთელობაატარებენ შემდეგ კომპონენტებს: თუთია, კალციუმი, მაგნიუმი. ნივთიერებები ხელს უწყობს ტესტოსტერონის მოლეკულების წარმოქმნას და ზრდის სქესობრივი ჰორმონების გამომუშავებას.
4. დაჭრილი თხილის ყოველდღიური მიღება მამაკაცებისთვის არის 12-18 მთელი მარცვალი. მაგრამ თქვენ არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ამ პროდუქტის გამოყენება.

ასევე უდაოა ნაყოფის სარგებელი ბავშვებისთვის. მოსაზრებები განსხვავებულია იმის შესახებ, თუ რამდენი წლისაა ბავშვის თხილის მიცემა. ზოგიერთი წყარო ამტკიცებს, რომ ეს უნდა გაკეთდეს 2 წლიდან, ზოგი - 5 წლიდან.

მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მას არ აქვს ალერგიული რეაქციები.

1. ხილი აუმჯობესებს მეხსიერებას და აძლიერებს იმუნიტეტს;
2. ხელს უწყობს კანზე აბრაზიების უფრო სწრაფად შეხორცებას;
3. კაკლის ზეთი კარგია ტვინის სისხლძარღვებისთვის.

კაკლის დღიური დოზა ბავშვისთვის არის 3 მარცვალი.

Საინტერესო ფაქტი! ვინაიდან თხილი არის გარეგნობაადამიანის ტვინს წააგავს, ბაბილონში უბრალო მოსახლეობას აკრძალული ჰქონდა მისი ჭამა. იცოდა ეშინოდა, რომ ხალხი გაბრძენდებოდა.

მემბრანების სამკურნალო თვისებები

მემბრანები ძალიან სასარგებლოა. ისინი ხასიათდებიან შესანიშნავი თერაპიული ეფექტიდა შემდეგი სასარგებლო თვისებები:

• შემკვრელი;
• ანტიბაქტერიული;
• ანთების საწინააღმდეგო;
• ანტინეოპლასტიკური.

გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ იოდის დეფიციტის შევსებას და იმუნიტეტის გაუმჯობესებას.

ნიგოზი გამოიყენება ნაყენების მოსამზადებლად, რომელიც ამაგრებს თმას. ნებისმიერს შეუძლია ამის გაკეთება. ამისთვის გარსები შეავსეთ სპირტით ან არყით და ერთი თვის განმავლობაში ბნელ და თბილ ადგილას მოათავსეთ. ამ დროის განმავლობაში ის იცვლის ფერს გამჭვირვალედან მუქ ყავისფერამდე.

კაკლის ფოთლები: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

სარგებელი არის არა მხოლოდ კაკლის ნაყოფი, არამედ ფოთლებიც. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს (ამაგრებს სისხლძარღვთა კედლებს, ეხმარება ღვიძლსა და თირკმელებს) და კაროტინს.

ფოთლები შეიცავს მთრიმლავ ნივთიერებებს, იუგლონის პიგმენტს (აქვს ბაქტერიციდული მოქმედება), კვალს. ეთერზეთიდა ვიტამინი B1 (მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის გამართული ფუნქციონირებისთვის, კარგია გულისა და სისხლძარღვებისთვის, ამაღლებს იმუნიტეტს).

ფოთლები იკრიფება ივნისში: სწრაფად აშრობენ მზეზე, გაშავების თავიდან აცილების მიზნით. შავი ფერი მიუთითებს, რომ ფოთლების სამკურნალო თვისებები დაკარგულია.

ფოთლებისგან მზადდება სხვადასხვა ინფუზიები და დეკორქცია, რომლებიც გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებისთვის:

• შინაგანი სისხლდენა;
• პირის ღრუს დაავადებები;
• რაქიტი;
• ტუბერკულოზი;
• ყელის ტკივილი;
• პოდაგრა;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები;
• ონკოლოგიური დაავადებები და არა მარტო.

კაკლის ფოთლების ნახარში დაგეხმარებათ კანის გამონაყარის მოცილებაში. ასეთი ბულიონებით ყოველდღიური დაბანა ხელს შეუშლის აკნეს, ნაწიბურების გაჩენას და კანს გლუვს გახდის.

დეკორქცია და ინფუზია გამოიყენება კანის დაავადებების სამკურნალოდ: დიათეზი, ფურუნკული, ტირილი ლიქენი, ჩირქოვანი ჭრილობები.

სარგებლობის მიუხედავად, კაკლის ფოთლებისგან დამზადებულ პროდუქტებს აქვთ გარკვეული უკუჩვენებები:

• თრომბოფლებიტი;
• გაიზარდა სისხლის შედედება.

გარეგანი გამოყენების ფოთლოვანი საშუალებები არ გამოიყენება მხოლოდ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისთვის.

კაკლის ზეთის სარგებელი და ზიანი

თხილის ზეთი დადებითად მოქმედებს გულ - სისხლძარღვთა სისტემა, ხელს უშლის ინფარქტის და ინსულტის წარმოქმნას. ნივთიერება შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს და მაგნიუმს, რის შედეგადაც ის საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ სისხლძარღვები და გახადოთ ისინი უფრო ელასტიური.

ზეთს აქვს ერთი ძალიან მნიშვნელოვანი თვისება- ორგანიზმზე გამოსხივების ზემოქმედებისადმი წინააღმდეგობის განვითარება. ხელს უწყობს ავთვისებიანი სიმსივნის განვითარების ალბათობის შემცირებას.

ზეთს ასევე აქვს სამკურნალო თვისებები. ის კანს რბილს ხდის, კურნავს პატარა ბზარებს, ჭრილობებს და წყლულებს, აჩქარებს უჯრედების რეგენერაციას დამწვრობის შემდეგ.

მიუხედავად მრავალი სასარგებლო თვისებისა, ის ფრთხილად უნდა იქნას გამოყენებული. მკაცრად აკრძალულია ზეთის გამოყენება შემდეგი დაავადებების მწვავე მიმდინარეობისას:

• გასტრიტი;
• ღვიძლის მოშლა;
• კუჭის წყლული;
• დაბალი მჟავიანობა.

მწვანე კაკლის სასარგებლო თვისებები და მავნე თვისებები

მწვანე ხილი შეიცავს ბევრ სასარგებლო კომპონენტს. ისინი შეიცავს შემდეგ ნივთიერებებს:

• კობალტი, ფოსფორი და მაგნიუმი;
• იოდი და რკინა;
• პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები;
• B ჯგუფის ვიტამინები, PP და A ვიტამინები;
• დიდი რაოდენობით ორგანული და ტანინები;
• ცილები;
• ეთერზეთები;
• იუგლანდინი (უნიკალური ალკალოიდი).

მდიდარი ქიმიური შემადგენლობის გამო მწვანე ნიგოზი გამოიყენება ჯიშის აღმოსაფხვრელად პათოლოგიური პირობები, ანთებითი პროცესების განეიტრალება, სისხლის გაწმენდა, ღვიძლის აქტივობის აღდგენა.

მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ თითქმის ყველა წამალს აქვს უკუჩვენება. გამონაკლისი არც მწვანე კაკალია. მის საფუძველზე მომზადებულ მედიკამენტებს არ შეუძლიათ გამოიყენონ თხილისადმი ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, თრომბოზისადმი მიდრეკილება, არსებობა. წყლულოვანი დაზიანებებიკუჭი, ფსორიაზი ან ეგზემა.

ალკოჰოლური ნაყენები უკუნაჩვენებია ბავშვებსა და ორსულებში.

კაკლის გამოყენება მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში

ზემოაღნიშნული სიტუაციების გარდა, ნიგოზი გამოიყენება მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში.

მისი კომპონენტებისგან დამზადებული პრეპარატები გამოიყენება სისხლდენის შესაჩერებლად, ანთების შესამცირებლად და სხვადასხვა სიმძიმის ჭრილობების მოსაშუშებლად.

ნიგოზი ასევე გამოიყენება კოსმეტიკური საშუალებების დასამზადებლად. მათი კომპონენტები შედის სხვადასხვა სახის კრემებში, ტონერებსა და კანის გამწმენდებში. თხილზე დაფუძნებული კოსმეტიკა ხელს უწყობს ჭარბი ცხიმის მოცილებას, რითაც ხელს უშლის ცხიმიანი ბზინვის წარმოქმნას.

ნაყოფის მწვანე ნაჭუჭისგან მზადდება მდგრადი საღებავი.

კაკლის გამოყენება კულინარიაში და დიეტოლოგიაში

პროდუქტის გამოყენება კულინარიაში ყველასთვის ცნობილია ბავშვობიდან. ნამცხვრები თხილით, არაქისის ღვეზელით, რულონებით, ვაშლით - ეს ყველაფერი შორს არის სრული სიაკერძები, რომლებიც მოსწონთ ბავშვებს და უფროსებს.

მიუხედავად კალორიული შემცველობისა და ცხიმის რაოდენობისა, ნიგოზი აქტიურად გამოიყენება დიეტოლოგიაში. ყველა დიეტოლოგი გვირჩევს დღეში 5-7 მარცვლების ჭამას. ეს რეკომენდაცია გამოწვეულია იმით, რომ ისინი შეიცავს ჯანსაღ ცხიმებს, რომლებსაც შეუძლიათ ლიპიდების დონის შემცირება. მარცვლებში შემავალ ცილებს და ცხიმებს შეუძლიათ მთლიანად შეცვალონ მენიუში ხორცის არარსებობა.

მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევა, რომლის შედეგადაც დაამტკიცეს, რომ ნიგვზის ყოველდღიური მოხმარება არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას და იწვევს წონის კლებას.

სასარგებლო თვისებები და თხილის ჯემის რეცეპტი

ცოტამ თუ იცის, მაგრამ ნიგვზისგან გემრიელი ჯემის დამზადება შეგიძლიათ შემდეგი სასარგებლო თვისებებით:

• აძლიერებს იმუნიტეტს;
• გამოიყენება როგორც დამხმარე საშუალება ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების სამკურნალოდ;
• აუმჯობესებს თავის ტვინის სისხლძარღვების მუშაობას.

მურაბის გამოყენება სასარგებლოა ბავშვებისთვის და ორსულებისთვის, ხანგრძლივი ფსიქიკური სტრესით და ნერვული დაძაბვით. მაგრამ თქვენ არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ასეთი დელიკატესი, განსაკუთრებით ჭარბწონიანი ადამიანებისთვის.

კაკლის ჯემის დამზადება ადვილი არ არის. ეს პროცესი ხანგრძლივი და შრომატევადია.

პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოჭრათ მწვანე კანი ხილიდან. ამის შემდეგ სამი დღის განმავლობაში ცივ წყალში ასველებენ. წყალი უნდა შეიცვალოს დღეში 4-ჯერ.

მეორეც, დადგენილი ვადის გასვლის შემდეგ ნაყოფი 5 საათის განმავლობაში უნდა დაასველოთ სოდის ხსნარში (150 გრამი სოდას ასხამენ წყალს). შემდეგ თხილი კარგად გარეცხილია და ისევ წყლით ივსება, ოღონდ 24 საათის განმავლობაში.

მესამედ ადუღებენ 10 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, რის შემდეგაც ისევ ადუღებენ 8 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ ისევ ადუღებენ 10 წუთის განმავლობაში და ადუღებენ წყალში 12 საათის განმავლობაში.

მეოთხე, ამის შემდეგ ხანგრძლივი პროცედურათხილისგან გაჟღენთილი, სიროფი უნდა მოხარშოთ. სიროფისთვის საჭიროა 1 კგ შაქარი და 2 ჭიქა წყალი.

სიროფის მომზადების შემდეგ მასში ასხამენ თხილის მარცვლებს და ადუღებენ 15 წუთის განმავლობაში. ცეცხლიდან გადმოღების შემდეგ მურაბას ადუღებენ 6 საათის განმავლობაში. ეს პროცედურა მეორდება 5-ჯერ. ამის შემდეგ, ჯემი შეიძლება დაიბრუნოს ბანკებზე. ზამთრისთვის გემრიელი კერძი მზად არის!

როგორ ავირჩიოთ და შეინახოთ თხილი

• ჭურვი უნდა ჰქონდეს ღია ყავისფერი ელფერით;
• ის უნდა იყოს თავისუფალი ობის, ლაქებისა და ბზარებისგან;
• თუ შერყევისას ჭურვის შიგნით ჭექა-ქუხილის ხმა ისმის, მაშინ ეს კაკალი უვარგისია ადამიანის მოხმარებისთვის. მას აღარ აქვს არანაირი ღირებულება.

თხილის შენახვა მარტივია. ისინი ადვილად გაძლებენ მომავალ შემოდგომამდე, მაგრამ იმ პირობით, რომ ოთახი მშრალი და გრილი იყოს. გაფცქვნილი მარცვალი შეიძლება შეინახოთ საყინულეში, ჩანთაში გახვეული.

კაკალი შესანიშნავი პროდუქტია! მაგრამ თქვენ უნდა გამოიყენოთ ის სწორად, რათა ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას.

შეიტყვეთ მეტი ნიგოზის შესახებ ამ ვიდეოში.

კითხვაზე, თუ რატომ არის ნიგოზი სასარგებლო, პასუხი ძალიან მარტივია - ეს არის ხის აფთიაქი. ადამიანის თითქმის ყველა სისტემისა და ორგანოსთვის ასეთი „ჯანმრთელობის ყუთი“ მართლაც მაცოცხლებელია – ხილი, ფოთლები, თხილის კანი, ხის ქერქი და მისი ფესვებიც კი.

ნუტრიენტების შემცველობა ნიგოზში

ნებისმიერი თხილი - ჯავზი, თხილი, ფიჭვის კაკალი, კეშიუ, ნუში და სხვა - ბუნების ნამდვილი საჩუქარია, მდიდარია აუცილებელი ნივთიერებებით. ადამიანის სხეულინივთიერებები. მაგრამ კაკალმა სამართლიანად დაიმსახურა თხილის მეფის ტიტული. მისი შემადგენლობა უნიკალური და განუმეორებელია, ასეთი მრავალფეროვნება მიკრო და მაკროელემენტები, ვიტამინები არ გვხვდება არც ერთ სხვა სახის თხილში.

ნაყოფის ბიოლოგიური შემადგენლობა იცვლება იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად მწიფეა.

მაგალითად, მოუმწიფებელი თხილი შეიცავს:

• ვიტამინები B1 და B2, C და PP;
• კაროტინები;
• ქინონი.

მწიფე ხილი, ზემოთ ჩამოთვლილთა გარდა, ივსება:

• ვიტამინები A და K;
• ტანინები;
• ცხიმოვანი ზეთი;
• სტეროლები;
• მჟავების მთელი ჯგუფი - ლინოლეური, პალმიტური, ოლეური და სხვა;
• ფიჭური ქსოვილი;
• კობალტი;
• რკინის მარილები.

ისინი მინერალური ნაერთების ნამდვილი საგანძურია: კალიუმი და კალციუმი, გოგირდი და მაგნიუმი, ალუმინი და მანგანუმი, თუთია და რკინა.

მაგრამ თხილის ბირთვი არ არის ერთადერთი ელემენტი, რომლის გამოყენებაც კაცობრიობამ საკუთარი ჯანმრთელობისთვის ისწავლა უძველესი ცივილიზაციების დროს. ხალხმა სწრაფად გაიგო, რომ ხის ფოთლები და მყარი ნაჭუჭები არანაკლებ საგანძურია. პირველი შეიცავს ანტიოქსიდანტების ძლიერ ძალას და ნერვული სისტემის ფუნქციონირების მარეგულირებლებს - C და B1 ვიტამინების უზარმაზარ რაოდენობას. მეორე მალავს ფენოლ კარბოქსილის მჟავებს და მთრიმლავ ნივთიერებებს.

კაკლის სასარგებლო თვისებები

ის, რომ ბუნების ეს ძვირფასი საჩუქარი ყველას სჭირდება, განურჩევლად სქესისა და ასაკისა, საიდუმლო არ არის ვინმესთვის. ნიგოზი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ფაქტიურად გვეხმარება სიცოცხლეში.

1. მათთან ერთად ღვიძლი, თირკმელები და გული ბევრად უკეთ გრძნობენ თავს და უნაკლოდ მუშაობს.
2. გემები, პატარა და დიდი, უფრო ძლიერი და გამძლე ხდება.
3. კაკალი აჯერებს სისხლს რკინით.
4. სხეულს შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს დაავადებებს იმუნური სისტემის გაძლიერებით.
5. თხილი აწესრიგებს ჰორმონალურ ბალანსს.
6. ანეიტრალებს ორგანიზმში შესულ ტოქსინებს.

ყველაზე გასაკვირი ის არის, რომ ზემოთ ჩამოთვლილი სია მხოლოდ მცირე ნაწილია იმისა, რაც შეიძლება ითქვას ნიგვზის სასარგებლო თვისებებზე. საინტერესოა, რომ ამ ხილის მოყვარულთა სქესიდან და ასაკიდან გამომდინარე, მათ შეიძლება ჰქონდეთ განსხვავებული, მაგრამ უცვლელად სასარგებლო გავლენა ადამიანზე.

კაკალი ბავშვებისთვის

არც კი გაინტერესებთ, შეუძლიათ თუ არა ბავშვებს ნიგოზის ჭამა. პასუხი ცალსახაა: ეს არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელია. ერთადერთი ის არის, რომ ბავშვის მკურნალობას სამ წლამდე არ უნდა ეცადოთ. ჯერ ერთი, პატარა ორგანიზმისთვის ადვილი არ არის გაუძლოს ასეთ ძლიერ ვიტამინ-მინერალურ დარტყმას. და, მეორეც, მას შეუძლია თხილის მარცვლების დახრჩობა. მაგრამ ზრდასრული ბავშვისთვის ასეთი დელიკატესი მოუტანს როგორც დიდ სიამოვნებას, ასევე დიდ სარგებელს. რამდენი მისცეს? რამდენიც მოეტევა ბავშვების ხელისგულებში და ყოველ მეორე დღეს.ცვლილებები უკეთესობისკენ მალე გამოჩნდება.

1. თუ იყო მეტაბოლური პრობლემები, ისინი გაქრება. შედეგად, მაქსიმალური სარგებელი ნებისმიერი ჯანსაღი საკვებისგან. და ასევე ნორმალური და სტაბილური წონის გარანტია. რაც ძალიან მნიშვნელოვანია მზარდი ადამიანისთვის.
2. ბავშვი სწრაფად განვითარდება როგორც ფიზიკურად, ასევე გონებრივად. ნიგოზს ყველაფერი აქვს ამისთვის.
3. დედის რეჟიმი "ერთი კვირა სამსახურში - სამი ავადმყოფი შვებულებაში" გაუქმებულია. კაკლის პატარა მოყვარული თანატოლებთან შედარებით, რომელთა მენიუშიც ასეთი დანამატი არ არის, გაცილებით ნაკლებად ცივდება და ავადდება.
4. თქვენი პირველკლასელისთვის უფრო ადვილი იქნება სკოლის რუტინასთან ადაპტაცია. ის ყურადღებას გაამახვილებს, მეხსიერება გაძლიერდება, ინტელექტი გაიზრდება. ეს ნიშნავს, რომ აკადემიური მოსწრებით ყველაფერი კარგად იქნება.

ძველი საბერძნეთის დროიდან კაკალი დიდ პატივს სცემდა და სხეულისთვის სასარგებლო პროდუქტების გასტრონომიულ ცხრილში არც თუ ისე ბოლო ადგილს იკავებს. მისი გამოყენება რეკომენდირებულია სხვადასხვა (კოსმეტიკური, სამედიცინო) დიეტის მყოფი ადამიანების მიერ და ინიშნება ორსულებისთვის, ასევე ძუძუთი კვებისათვის.

როგორი სასწაულია კაკალი, ვცადოთ გავერკვიოთ, რა არის მისი სარგებლობა და შეუძლია თუ არა ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას?

რა სარგებლობა მოაქვს ნიგოზს ადამიანის ორგანიზმისთვის?

ასე რომ, ისეთი პროდუქტის გაცნობის დაწყებით, როგორიცაა კაკალი, ჩამოვთვლით მის ძირითად სასარგებლო თვისებებს ორგანიზმისთვის:

• შიდა ნაწილი (ბირთი) მდიდარია მაგნიუმით, კალიუმით, E და A ვიტამინებით, ამიტომ აქვს დადებითი გავლენაგულის კუნთებზე მათი გაძლიერება.
• კაკლის მარცვლების რეგულარული მოხმარება ზრდის ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
• ეს პროდუქტი ცნობილია ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობით, რომლებიც არა მხოლოდ ენერგიით აძლიერებენ ორგანიზმს, არამედ ბლოკავს თავისუფალ რადიკალებს, საიდანაც ვითარდება კიბოს უჯრედები.
• კაკლის ჭამა ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს: დისბიოზი აღმოიფხვრება, მიკროფლორა სტაბილიზირებულია, ყაბზობა ქრება.
• თხილი კარგია ტვინისთვის, რადგან ააქტიურებს მის აქტივობას და ომეგა -3 მჟავების მაღალ შემცველობას. ხელს უწყობს ტვინის უჯრედების რეგენერაციას.
• კაკალი უნდა შევიდეს II ტიპის შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანების დიეტაში. ამ პროდუქტის ფოთლებისა და ტიხრების ინფუზიები და დეკორქცია გამოიყენება სისხლში შაქრის დონის შემცირება.
• ექიმები რეკომენდაციას უწევენ ამ პროდუქტის დიეტაში შეყვანას დაავადებულ ადამიანებს არტერიული ჰიპერტენზიადა ანემია.

მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ კაკლის ჭამა დეპრესიასთან ბრძოლაში გვეხმარება. ადამიანი ხდება ემოციურად სტაბილური და ნაკლებად მგრძნობიარე სტრესული სიტუაციების მიმართ.

კაკლის გამოყენების უკუჩვენებები

კაკლის სარგებელი ქალებისთვის

ქალებმა უნდა მიირთვან თხილი, როგორც ჯანმრთელობის, ასევე კოსმეტიკური მიზნებისათვის. თხილი მდიდარია A, E, D ვიტამინებით. ხელს უწყობს ტესტოსტერონის მატებას, რაც ასტიმულირებს მენჯის ორგანოების მუშაობას და ასევე ინარჩუნებს კანის ახალგაზრდობას.

ალკოჰოლის გამოყენება დანაყოფებიდან ნაყენების კორექტირება შესაძლებელია მენსტრუალური ციკლი ის ასევე ეხმარება მასტოპათიის მკურნალობაში. მარცვლების ყოველდღიური ჭამა ძუძუს კიბოს პროფილაქტიკას ემსახურება. ომეგა-3 მჟავები ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას და ეხმარება მეტაბოლურ პროცესებს წონის დაკლებაში. გარდა ამისა, მდედრობითი სქესი უფრო მგრძნობიარეა დეპრესიული მდგომარეობების მიმართ, რომელსაც წარმატებით „ებრძვის“ კაკლის მარცვლები.

კაკლის სარგებელი მამაკაცებისთვის

კაკლის მარცვალი მამაკაცის რაციონში სავალდებულოა, ისევე როგორც ისინი ძლიერი აფროდიზიაკი, რომელიც აძლიერებს პოტენციას და აძლიერებს მამაკაცის მიმზიდველობას. ნაყოფში არსებული თუთია ხელს უწყობს ისეთი ჰორმონის გამომუშავებას, როგორიცაა ტესტოსტერონი, რომელიც მამაკაცებს სჭირდებათ. ტყუილად არ არის, რომ კაკალს ხალხში „მამაკაცურ ძალას“ უწოდებენ. ასევე, ამ პროდუქტის სასარგებლო თვისებები მოიცავს ადენომისა და პროსტატიტის განვითარების პრევენცია.

კაკლის სარგებელი ბავშვებისთვის

ბავშვს კაკლის მარცვლები 3 წლიდან შეგიძლიათ გაეცნოთ. თავდაპირველად, თქვენ უნდა თვალყური ადევნოთ, არის თუ არა რეაქცია ამ პროდუქტზე, და თუ არის რეაქცია, მაშინ უმჯობესია თხილის შეყვანა 5 წლის შემდეგ. ოთხილი ხელს უწყობს მეხსიერების გაუმჯობესებას, გულის კუნთების გაძლიერებას.

აღნიშნულია, რომ ბავშვები, რომელთა დიეტაც მუდმივად არის ნიგვზის შემცველი კერძებით, უფრო ცნობისმოყვარეები და ენერგიულები ხდებიან.

კაკალი: სარგებელი ძუძუთი კვებისათვის

მწვანე (ახალგაზრდა) კაკალი: სარგებელი და ზიანი

ყველამ იცის, რომ ახალგაზრდა თხილი მწვანე ქერქში აქტიურად გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში და ბევრიც ამ მოუმწიფებელი ხილის საფუძველზე მზადდება. სამედიცინო მარაგისხვადასხვა დაავადებებისგან. რა სარგებელი მოაქვს ახალგაზრდა ნიგოზს?

1. მწვანე კანი შეიცავს 8-ჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე შავი მოცხარი. - ამ ვიტამინის რეკორდსმენი. ამ ვიტამინის წყალობით ხდება ორგანიზმის უჯრედების რეგენერაცია, ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს ჰორმონების გამომუშავებაში.
2. თხილის ახალგაზრდა ნაყოფი შეიცავს მაქსიმალური თანხაიოდის. ის აძლიერებს ინტელექტს და ებრძვის სტრესს. ვინაიდან იოდი არის ანტიბაქტერიული აგენტიმაშინ მწვანე ქერქს შეუძლია მოკლას პათოგენური ბაქტერიები.
3. ვიტამინი PP შემცველობა მწვანე ნიგოზში ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, აქვს სასარგებლო გავლენა გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, ახდენს ნერვული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას.
4. ტანინები , რომელშიც მდიდარია მწვანე ახალგაზრდა თხილი, ხელს უწყობს ნაწლავებიდან ტოქსინების გამოდევნას.

მწვანე კაკლის საფუძველზე მომზადებული წამლების უარყოფითი თვისებები მოიცავს:

• ასეთი სახსრების მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში იოდის ჭარბი რაოდენობა;
• მწვანე კაკლის ალკოჰოლური ინფუზიები არ უნდა მიიღონ კუჭის წყლულის, გასტრიტის, ეგზემის და თრომბის წარმოქმნის მიდრეკილების მქონე ადამიანებმა.

შემწვარი კაკლის მარცვლები და მათი სარგებელი ორგანიზმისთვის

ექიმებს ჯერ არ მოსვლიათ კონსენსუსი იმის შესახებ, სასარგებლოა თუ არა შემწვარი მარცვალი, მაგრამ აღსანიშნავია, რომ სითბოს მკურნალობაიკარგება სასარგებლო მიკროელემენტები და ვიტამინები. ზოგიერთი ექსპერტი ამბობს, რომ თხილის შეწვის დროს ბირთვში წარმოიქმნება საშიში კანცეროგენები, რაც ზრდის კიბოს უჯრედების გაჩენის შესაძლებლობას.

კაკლის დანაყოფი: სარგებელი და ზიანი

უმეტესობამოსახლეობამ არც კი იცის, რომ კაკლის ტიხრებს სამკურნალო თვისებები აქვს, ამიტომ დაუნდობლად აგზავნიან სანაგვეზე. როგორც წესი, თხილის ამ ნაწილისგან ამზადებენ ალკოჰოლურ ნაყენს ან დეკორქციას. ასეთი მედიკამენტები გამოიყენება ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა:

• არტერიული ჰიპერტენზია;
• პროსტატიტი;
• დიაბეტი;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული პათოლოგიები;
• BPH;
• იოდის დეფიციტით;
• კისტა;
• კონიუნქტივიტი.

ამონაყარი კაკალი: სარგებელი და ზიანი

ამონაყარი ხორბალი აქტიურად გამოიყენება არა მხოლოდ კოსმეტოლოგიაში, არამედ სხვადასხვა პათოლოგიის სამკურნალოდ და ამის შესახებ ყველამ იცის. მაგრამ თხილის ამოღების მეთოდი ჯერ კიდევ ჩრდილშია. გაღივების 2 კვირის განმავლობაში თხილის სიცოცხლისუნარიანობა 1000-ჯერ იზრდება და ეს შთამბეჭდავი მაჩვენებელია. 14 დღემდე წყალში შენახულ თხილში ქიმიური შემადგენლობა მთლიანად იცვლება იმის გამო, რომ აღმოცენება იწყება. ეს პროცესი ეფუძნება რთული ელემენტების უფრო მარტივებად გადაქცევას, ანუ ემბრიონის შემადგენლობა არის უმარტივესი ნივთიერება, რომელიც ფერმენტირებულია "ძველი" თხილის რთული მარაგებიდან. აყვავების პროცესის წყალობით, თხილი:

• შეცვალოს მათი ქიმიური შემადგენლობა უფრო საჭმლის მომნელებელზე;
• გახდეს უფრო ტკბილი.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ყველა ის სასარგებლო მაკრო და მიკროელემენტი, რომლებიც ზემოთ იყო ჩამოთვლილი, რეპროდუცირებულია უფრო მეტში რბილი ფორმადა ორგანიზმი მისგან მაქსიმუმს იღებს „ქვეპროდუქტების“ გარეშე.

კაკლის რძე: რა არის თქვენთვის კარგი?

კაკლის ზეთი: სარგებელი და ზიანი

კაკლის ნაყოფიდან ზეთის მისაღებად, ამ ნაყოფის მხოლოდ მარცვლები გამოიყენება პრესის ქვეშ. ძირითადად, ზეთი იწარმოება ცივი დაჭერით. შედეგი არის სითხე, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 77% პოლიუჯერი მჟავებს.

ასეთი მდიდარი შემადგენლობით მხოლოდ კაკლის ზეთს აქვს და პოლიუჯერი მჟავების მსგავსი შემცველობა ჯერ არცერთ სხვა პროდუქტში არ არის ნაპოვნი.

ზეთს აქვს შემდეგი სასარგებლო თვისებები:

• ანთების საწინააღმდეგო;
• ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას;
• ანელებს უჯრედების დაბერებას;
• ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს.

კაკლის ფოთოლი: რა სარგებელი მოაქვს ორგანიზმს?

კაკლის ხის ფოთლებში სარგებელი არ არის ბევრად ნაკლები ვიდრე ნაყოფში, რადგან ისინი შეიცავს:

• ვიტამინი ცე;
• ვიტამინი A;
• ფლავონოიდები;
• გლიკოზიდები და მრავალი სხვა შეუცვლელი ელემენტი.

ფოთლებისგან მზადდება დეკორქცია, რომლის დახმარებით მკურნალობენ ცხვირ-ხახის ანთებით პროცესებს, მისით პირის ღრუს გამორეცხვა ხელს უწყობს ღრძილების გამაგრებას. ასევე, ასეთი დეკორქცია გამოიყენება როგორც შარდმდენი საშარდე სისტემის სამკურნალოდ და ჰიპერტენზიის პროფილაქტიკაში.

ჯანსაღი კაკლის რეცეპტები და მათი სარგებელი ორგანიზმისთვის

გჯერათ, რომ შესაძლებელია ნიგვზის ჯანსაღი კერძების მომზადება, რომელიც არამარტო მკურნალობაში დაგეხმარებათ, არამედ დივერსიფიკაციასაც მოგიტანთ? ასეთი კერძების რეცეპტები, ნაყენები და ვიტამინის ნარევებიიპოვეთ ქვემოთ.

კაკლის ჯემი

ჯემი მზადდება მწვანე ხილისგან. თავისთავად, მათ აქვთ უსიამოვნო მწარე გემო, ამიტომ არ არის რეკომენდებული მათი უმი ჭამა. მაგრამ ამ ხილის ჯემი გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი აღმოჩნდება. იგი გამოიყენება სამკურნალოდ:

• უძილობა;
• შაკიკი;
• რაქიტი ბავშვებში;
• ორგანიზმში იოდის ნაკლებობა;
• დაღლილობა.

ასეთი ჯემი არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ შაქრიანი დიაბეტის, სიმსუქნისა და კუჭ-ნაწლავის ქრონიკული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. როგორ მოვამზადოთ ასეთი სამკურნალო დელიკატესი, ნახეთ ვიდეო.

კაკალი თაფლით და ლიმონით

კაკალი + თაფლი + ლიმონი = სასწაული წამალირომლის გამოყენება შესაძლებელია:

• გაციებით;
• იმუნიტეტის გასაძლიერებლად;
• გულის კუნთის გასაძლიერებლად.

რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, თანაბარი რაოდენობით უნდა აურიოთ კაკლის მარცვლები, ლიმონი ქერქთან ერთად (გავლილი ხორცსაკეპ მანქანაში), დაამატეთ თაფლი, ყველაფერი აურიეთ.შეინახეთ მაცივარში.

მწვანე კაკლის ნაყენის სარგებელი არაყზე

ნაყენი გამოიყენება:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები,
• შარდსასქესო სისტემის დისფუნქცია,
• ტუბერკულოზი;
• ლეიკემია.

მოამზადეთ იგი შემდეგნაირად: 15 მწვანე ახალგაზრდა თხილისთვის, თქვენ უნდა მიიღოთ 0,5 ლიტრი 70% ალკოჰოლი. თხილი დავჭრათ და დავამატოთ სპირტი, გავაჩეროთ 14 დღე და გამოვიყენოთ. შემადგენლობა მიიღება 1 ჩ/კ ჭამის შემდეგ.

ნიგოზი არაჟნით: სარგებელი მამაკაცებისთვის

ჯერ კიდევ ძველ დროში მამაკაცები სქესობრივი აქტის წინ იყენებდნენ ნიგვზის ნარევს არაჟანთან ერთად. რატომ ითვლება ეს შემადგენლობა ყველაზე ეფექტური? ჩვენ უკვე ვთქვით, რომ თხილი შესანიშნავი აფროდიზიაკია და არაჟანი ხელს უწყობს მის უკეთეს შეწოვას. ამ ნარევს აქვს შემდეგი ეფექტი:

• სქესობრივი აქტის დაწყებამდე მირთმეული, ხელს შეუწყობს მუდმივ ერექციას და გახანგრძლივებულ სქესობრივ აქტს;
• ყოველდღიური გამოყენებისას შეამცირებს სექსუალურ დისფუნქციას.

გარგარის ჩირის, ქლიავის, ქიშმიშის და კაკლის ნარევი

განსაკუთრებით ეფექტურ რეცეპტს ხალხში უწოდებენ " ვიტამინის ბომბი", მისი მომზადებისთვის საჭიროა მარაგები:

• 1 ს/კ - ნიგოზი;
• 1 ს/კ - ქიშმიში;
• 1 ს/კ - გარგარი ჩირი;
• 1 ს/კ - ქლიავი.

ეს ყველაფერი გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში და დაუმატეთ თაფლი. ამ წამალს მიირთმევენ 1 სუფრის კოვზი ჭამის წინ. ის გაჯერებს სხეულის ყველა უჯრედს აუცილებელი ვიტამინებითა და ელემენტებით. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პროფილაქტიკა ან გამოიყენება როგორც დამატებითი საშუალებამკურნალობაში.

კაკალი პოპულარული მცენარეული პროდუქტია ყველა ოჯახის დიეტაში. ჩვენი წინაპრები ჭამდნენ თხილს, იღებდნენ საჭირო საკვებ ნივთიერებებს და ელემენტებს. ახლა მხოლოდ ზარმაცებმა არ იციან კაკლის სარგებლობის შესახებ: პროდუქტი მსოფლიო სამზარეულოს მნიშვნელოვანი კომპონენტია, ღირებული მისი მაღალი გემოთი. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ხის ნაჭუჭი, ტიხრები, ტოტები, ქერქი და ფოთლები.

ჩვენ მოგიყვებით ნიგვზის სარგებლიანობაზე, შესაძლო საფრთხეებზე, გამოყენების წესებზე, უკუჩვენებებზე.

კაკლის მცენარის აღწერა

ხე კაკლის ოჯახს ეკუთვნის, სიმაღლე 25 მ აღწევს, გვირგვინის დიამეტრი 20 მ-მდე, თესლიდან ამოსული მცენარეები ნაყოფს 10-12 წლის ასაკიდან იძლევა. ნერგებიდან (ფესვიანი ყლორტები) გამოყვანილი ხეები ნაყოფს იწყებენ 2 წლიდან. 30 წლიდან იწყება ხის სრული ნაყოფიერება. ისინი ცოცხლობენ 400 წლამდე.

ყვავილობს მაისში, ნაყოფი მწიფდება სექტემბერ-ოქტომბერში. კაკალი (ხის ნაყოფი) ეხება დრუპს, დაფარული სქელი ტყავისფერ-ბოჭკოვანი მწვანე კანით (პერიკარპი) და ძლიერი კვერცხისებრი ძვლით (ჭურვი) 2-5 სეპტით. ნაყოფის კანი სიმწიფის დროს შრება, იშლება 2 ნაწილად, იშლება, იშლება. ქვა სპონტანურად არ იხსნება, შიგნით არის საკვები ბირთვი. თხილის წონა 5-17 გრამია, ბირთვი 40-58%.

კაკლის ქიმიური შემადგენლობა

ფოთლები მდიდარია:

• ქინონები (α-ჰიდროიუგლონი, β-ჰიდროიუგლონი, იუგლონი);
• ფლავონოიდები (3-არაბინოზიდი კვერცეტინი, ჰიპეროზიდი, 3-არაბინოზიდი კემპფეროლი);
• ვიტამინი C (4-5%), ჯგუფი B;
• კაროტინოიდები, მათ შორის. β-კაროტინი (12 მგ / 100 გ),
• ელაგური, გალუზინის, კოფეინის მჟავები;
• ტანინები (3-4%);
• ეთერზეთი (0,03%-მდე).

მწვანე პერიკარპი შეიცავს:

• ვიტამინი C (3%-მდე);
• α- და β-ჰიდროჯუგლონები;
• ტანინები.

ბირთვი შეიცავს:

• სრული მცენარეული ცილა(21%-მდე);
• ნახშირწყლები (7%-მდე);
• პროვიტამინი A;
• ვიტამინები A, E, ჯგუფები B, C (10%-მდე უმწიფარ ხილში), K, P;
• ამინომჟავები (არგინინი, ასპარაგინი, გლუტამინი, ცისტინი, სერინი, ვალინი, ჰისტიდინი, ფენილალანინი);
• ტანინები;
• ცხიმოვანი ზეთი (60-76%-მდე) - ოლეინის, ლინოლეინის, სტეარინის, პალმიტის და ლინოლენის მჟავების გლიცერიდებიდან (უჯერი ცხიმოვანი მჟავები (76%-მდე) შეიცავს A, E, C ვიტამინებს, მიკროელემენტებს;
• მიკრო და მაკრო ელემენტები: იოდი, თუთია, სპილენძი, მაგნიუმი, რკინა, კალციუმი, კობალტი, კალიუმი, ფოსფორი.

კაკლის ტიხრები ასევე ჯანსაღი და მდიდარია:

• ალკალოიდური ნაერთები (მცირე დოზებით დადებითად მოქმედებს თავის ტვინის აქტივობაზე);
• ტანინები;
• გლიკოზიდები;
• ამინომჟავები: სერინი, ცისტინი, ასპარაგინი, გლუტამინი, ჰისტიდინი;
• მინერალური ელემენტები: იოდი, კალიუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, თუთია, მანგანუმი და ბორი;
• ვიტამინები: ჯგუფი B, D, რეტინოლი, ტოკოფეროლი, ასკორბინის მჟავა.

ტრადიციული მკურნალები საუბრობენ 23 ივნისამდე მოკრეფილი მწვანე კაკლის სარგებლიანობაზე: უმწიფარ ნაყოფს აქვს საკვები ნივთიერებების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია.

მაღალკალორიული პროდუქტი: 8500 კკალ-მდე 1 კილოგრამ კერნელზე.

ნიგოზის სარგებელი

• ასტიმულირებს თავის ტვინის ნეიროქიმიურ პროცესებს.
• ხელს უშლის კიბოს უჯრედების წარმოქმნას.
• ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.
• ხელს უშლის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევებს, დიარეის გაჩენას.
• ახდენს გულის მუშაობის ნორმალიზებას, ამაგრებს თავის ტვინის სისხლძარღვების კედლებს.
• ასტაბილურებს არტერიული წნევის დონეს.
• ხელს უშლის სისხლძარღვებში ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნას.
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას. რეკომენდებულია ინფექციური დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.
• ხელს უწყობს ტოქსიკური ნივთიერებების აღმოფხვრას.
• კაკლის ფოთლები - კარგი ანტისეპტიკური, ანთების საწინააღმდეგო საშუალება ჭრილობების სამკურნალოდ.
• კაკლის ზეთის სარგებელი - ბუნებრივი წყაროუჯერი ცხიმოვანი მჟავებიდა ანტიოქსიდანტები.

კაკლის სარგებელი ქალებისთვის დადასტურებულია (მკურნალობა ჰორმონალური დარღვევები, ლიბიდოს გაუმჯობესება) და მამაკაცებში (იმპოტენციის მკურნალობა), ამიტომ პროდუქტს შეიძლება ვუწოდოთ ბუნებრივი აფროდიზიაკი.

გამოყენების ჩვენებები

კაკალი ზოგადი მატონიზირებელი საშუალებაა გაციების, ვირუსული დაავადებების დროს. მას აქვს აღმდგენი ეფექტი დასუსტებულ იმუნურ სისტემაზე და გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

ძირითადი ჩვენებები:

• ათეროსკლეროზი;
• ჰიპერტენზია;
• ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები;
• იოდის დეფიციტი;
• ანთებითი პროცესები;
• ტკივილის სინდრომი;
• ტვინის აქტივობის დაქვეითება;
• რკინადეფიციტური ანემია;
• შაქრიანი დიაბეტი;
• ჰიპოვიტამინოზი;
• კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობა;
• ნაწლავის მოძრაობის დარღვევა;
• იმპოტენცია;
• უნაყოფობა;
• დაავადების, ოპერაციების შემდეგ აღდგენის პერიოდი;
• მხედველობის ორგანოების გადაჭარბებული დატვირთვა;
• მეხსიერების დაქვეითება;
• გონებრივი გადატვირთვა;
• ქრონიკული დაღლილობა.

ცნობილი ამერიკელი ექიმიდ.გეილი გვირჩევს ყოველდღიურად 4-5 ნიგოზის ჭამას რადიაციისგან თავის დასაცავად. ამერიკელი მეცნიერების მიერ დ.ვინსონის ხელმძღვანელობით ჩატარებულმა კვლევამ დაადასტურა, რომ კაკალი შეიცავს ბევრჯერ მეტ ანტიოქსიდანტს, ვიდრე ყველა სხვა თხილი. უფრო მეტიც, ანტიოქსიდანტების ბიოლოგიური აქტივობა უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა სახის თხილში.

როგორ ავირჩიოთ და როგორ შევინახოთ ნიგოზი

ნებისმიერ მარკეტში არის ჩირი თხილით სექციები, რომელთა სურათიც მყისიერად აღვიძებს მადას. ულამაზესი გახეხილი ნახევრები უზარმაზარ ტილოს ჩანთებში. გემრიელი!

• შარშანდელი, ჩამოსხმული, მაგრამ წყლით გარეცხილი თხილი (სოკო უბრალო წყლით ვერ გაანადგურე);
• პროდუქტი, რომელიც შესაძლოა არასწორად იყო შენახული, მაგალითად, დაულუქულ, ჭუჭყიან საწყობებში, სადაც მღრღნელები ცხოვრობენ.

ნაჭუჭში ყოფნისას ნაყოფი დაცულია ბაქტერიებისა და მიკროორგანიზმებისგან. როდესაც მარცვლები დევს დახლზე / ჩანთაში დღითი დღე, მათ თესავს პათოგენური მიკროფლორით, მწერები დაცოცავს და ა.შ.

მიწის თხილის ყიდვა კატეგორიულად შეუძლებელია - ასეთი პროდუქტის შენახვის ვადა უკიდურესად მოკლეა, შიგთავსი კი ყველაზე ხშირად ცუდი და შარშანდელი მარცვლები გამოდის.

ბაზარში თუ მაღაზიაში?

მაღაზიაში უფრო სანდოა, მაგრამ მთლიანი თხილის ყიდვა იქ უჭირთ, ძირითადად გახეხილს ყიდიან. ბაზარზე ყიდვისას უპირატესობა უნდა მიანიჭოთ სანდო გამყიდველებს, რომლებიც დიდი ხანია ამარაგებენ და უკეთესია თხილის მოყვანა. თავისუფლად მოითხოვეთ ხარისხის და უსაფრთხოების დოკუმენტები.

როგორ ავირჩიოთ inshell კაკალი

• თხილის ყიდვა უკეთესია შემოდგომაზე: ეს ზრდის მოსავლის ახალი მიღების შანსს;
• გასული წლის თხილი შეგიძლიათ განასხვავოთ მუქი ნაჭუჭით ან მასზე მუქი ლაქებით, ნაკლები წონით: შენახვისას ნაყოფი შრება;
• თხილის შერყევით გესმით ოდნავ ზარის ხმა, მაგრამ არა ცარიელი. ეს პროდუქტის სიახლის ნიშანია;
• უგემრიელესი არის წაგრძელებული თხილი, რომლის თხელი ნაჭუჭია დაახლოებით 1,5 მმ. მრგვალი თხილიც გემრიელია, მაგრამ მათი ნაჭუჭი სქელია, შესაბამისად, მარცვლები უფრო პატარაა.
• ჭურვი უნდა იყოს მშრალი, ხვრელების, ბზარების და მწვანე ნაჭუჭის ნარჩენების გარეშე (უმწიფობის ნიშანი). გლუვი გარსი არის ნიშანი იმისა, რომ შიგნით არის რამდენიმე დანაყოფი. არ მიიღოთ სველი ან მაგარი თხილი შეხებით;
• რაც უფრო მსუბუქია ნაჭუჭი, მით ნაკლებად მწარე იქნება თხილი;
• თუ თქვენ გაქვთ ძალა, მაღალი ხარისხის, კარგად გამხმარი კაკალი გაიხსნება ხელებით;
• იყიდება ასევე ძალიან მყიფე თხილი, რომელიც ადვილად იხსნება ძალისხმევის გარეშე. არ ღირს მათი ყიდვა მომავალი გამოყენებისთვის: ცუდად ინახება, მაგრამ თუ მაშინვე მიირთმევთ, არ ინანებთ, ძალიან გემრიელია;
• გახსნისას კერნელი უნდა იყოს მკვრივი, მკვრივი, ობისგან, ცხიმიანი ფენისგან, არადამახასიათებელი წერტილებისა და ლაქებისგან. ახალი ბირთვი დაფარულია ღია ოქროსფერი ფერის თხელი ტყავის ნაჭუჭით. მცირე კრუნჩხვით ამტვრევენ, შესვენებაზე უნიფორმა აქვთ ღია ფერი... გემო ტკბილია, ოდნავ მჟავე, მაგრამ სიმწარის გარეშე.

როგორ ავირჩიოთ გახეხილი თხილი

თუ ყიდულობთ გახეხილ კერნელებს სანდო გამყიდველისგან, მაშინ რჩევები შემდეგია:

• არ მიიღოთ ბევრი, არამედ რამდენჯერმე ჭამთ;
• მარცვლები უნდა იყოს მოცულობითი, ხრაშუნა და არა დაჭყლეტილი და დუნე;
• მარცვლები გააჩერეთ ღუმელში 5-7 წუთის განმავლობაში 180 C ტემპერატურაზე. ასეთი დამუშავება არ გაანადგურებს აფლატოქსინებს, მაგრამ კლავს პათოგენურ მიკროფლორას.

როგორ შევინახოთ ნიგოზი?

შენახვამდე გააშრეთ სხვენში ან აივანზე. თხილი ფუჭდება ზუსტად ტენისგან, რამაც შეიძლება გაანადგუროს უმაღლესი ხარისხის მოსავალი.

ნაჭუჭიანი თხილი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, 6 თვემდე. შესაძლებელია კაბინეტში სამზარეულოში, ბნელ, მაგრამ მშრალ, ვენტილირებად ადგილას, უჯრაში, ტილოს ჩანთაში. არ არის საჭირო თხილის ცელოფანში შეფუთვა. თუ თქვენ გაქვთ გრილი, მაგრამ მშრალი მარანი, შეგიძლიათ თხილი შეინახოთ 9-12 თვის განმავლობაში -5-დან +10 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.

გასუფთავებული მარცვლები ინახება ოთახის ტემპერატურაზე მცირე ხნით, 10-15 დღე. მარცვლები შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში 3 თვემდე ვაკუუმური შეფუთვით. ნებადართულია გაყინვა, შენახვის ვადა 12 თვემდე. თხილის „სიცოცხლის“ გასახანგრძლივებლად, მათ თესლივით წვავენ. ვარიანტი, მაგრამ სარგებელი ასეთ პროდუქტში უკვე ნაკლებია.

ოპტიმალური პერიოდი, რომლის დროსაც საჭიროა თხილის ნაჭუჭში ჭამა, არის 6 თვე. ამ პერიოდის შემდეგ ცხიმები კარგავს თავის სარგებლობას და იწურება, რაც თხილს უსიამოვნო გემოსა და სუნს აძლევს.

რატომ არის საშიში შემორჩენილი, ვადაგასული და ჩამოსხმული თხილი?

ეს თხილი ხშირად იყიდება კარგი ფასდაკლებით. გამყიდველი დაარწმუნებს: ჩამოიბანეთ, მიირთვით თამამად, დაუმატეთ ცომეულს. დაბალმა ფასმა არ აცდუნოს: ეს თხილი შეიცავს სოკოს, რომელიც გამოიმუშავებს აფლატოქსინებს – სახიფათო ნივთიერებებს, რომლებიც საფრთხეს უქმნის არა მხოლოდ ჯანმრთელობას, არამედ სიცოცხლეს!

აფლატოქსინები (მიკოტოქსინები) არის სოკოების ნარჩენი პროდუქტები, რომლებიც იწვევენ შეუქცევად ცვლილებებს ღვიძლში. მაღალი დოზები იწვევს სიკვდილს რამდენიმე დღეში, დაბალი დოზებით ნივთიერებების ქრონიკული მიღება მნიშვნელოვნად ზრდის ღვიძლის კიბოს რისკს, არღვევს იმუნიტეტს, ენდოკრინული და ნერვული სისტემების მუშაობას. აფლატოქსინების თვისებაა მაღალი ტემპერატურის, ალკოჰოლის შემცველი სითხეებისა და საპნებისადმი გამძლეობა (ისინი ნადგურდებიან მხოლოდ ხანგრძლივი და მძიმე თერმული დამუშავებით, რაც შეუძლებელია თხილით).

Aspergillus-ის გვარის ჩამოსხმული სოკოების გამრავლებისთვის იდეალური გარემო ტენიანი და თბილია. იმათ. არასწორად შენახვის შემთხვევაში, თხილი აქტიურად კოლონიზდება სოკოებით და ხდება ჯანმრთელობისთვის საშიში. სოკოთი ინფიცირებული კაკლის მავნე ორგანიზმისთვის მითი კი არა, ჯანმრთელობისთვის რეალური საფრთხეა. დაფიქრდით 1000 ჯერ, როდესაც ყიდულობთ გაფცქვნილ მარცვლებს წონით!

როგორ ამოვიცნოთ, არის თუ არა ბირთვი სოკოთი? სამწუხაროდ, ამის გაკეთება რთულია. თუ თხილის გატეხვისას ხედავთ ძლივს შესამჩნევ ღრუბელს, თითქოს მტვრისგან - თხილი გაოცებულია!

გამოყენების განაკვეთები

რამდენი ნიგოზი უნდა მიირთვათ დღეში?

• ჯანმრთელი ადამიანებისთვის ნორმაა დღეში 2-3 თხილი;
• 3-4 თხილი დღეში - მეძუძური დედებისთვის;
• 6-7 თხილი დღეში - ავადმყოფობის, ოპერაციების შემდეგ გამოჯანმრთელების პერიოდში, მძიმე ფიზიკური შრომით დაკავებულ მამაკაცებს.
• ბავშვებს ნიგოზის მიცემა შეიძლება 2 წლიდან, დღეში არაუმეტეს 2-3 დაქუცმაცებული მარცვალი.

თუ შეჭამთ 10-15 თხილზე მეტს, განსაკუთრებული ზიანიარ. მაგრამ ეს არის მაღალკალორიული პროდუქტი, რომლის დიდი რაოდენობა უარყოფითად მოქმედებს ფიგურაზე, ქმნის „სიმძიმეს“ კუჭში. ზედა ზღვარი არის 7 თხილი დღეში.

საუკეთესო დროა დილა. თხილი კარგია როგორც ჩაის, ყავის ნაკბენი, ან უკეთესი - ფაფის, მიუსლის დანამატი. მაქსიმალური სარგებელი უმი თხილშია და არა მოხალულში, თუმცა ეს უკანასკნელი უფრო გემრიელია.

შეგიძლიათ შეიძინოთ თხილი თაფლში - პოპულარული დესერტი, რომელიც ხშირად საჩუქრად მოჰყავთ ზღვისპირა კურორტებიდან. როდის იყო თხილის მოსავალი ასეთი მკურნალობისთვის, დიდი კითხვა. დესერტი შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ, მაგრამ მიირთვით რამდენიმე დღეში.

კაკლის ჯემი - მეტი მკვებავი პროდუქტივიდრე სასარგებლო. ყველაზე ძვირფასი კაკალი არის ახალი და ნედლი.

კაკლის ზეთი

კაკლის ზეთი არის ღირებული, ძვირადღირებული პროდუქტი (დაახლოებით 700 რუბლი 250 მლ-ზე). შეგიძლიათ იხილოთ ორგანული პროდუქტების განყოფილებებში. რუსეთში იყიდება იმპორტირებული ზეთი (დამზადებულია ავსტრიაში, საფრანგეთში), ასევე შიდა, ფერმის ზეთი. ყიდვისას ყურადღებით წაიკითხეთ შემადგენლობა - ზეთი შეიძლება იყოს მზესუმზირის დამატებით.

ყველაზე სასარგებლო არარაფინირებულია, ჯერ ცივი დაწნევით, მიიღება მარცვლების ცივი დაჭერით. ეს არის ზუსტად ის, რაც მაღაზიებში იყიდება, მაგრამ გასაკვირია შენახვის ვადა 12-18 თვე. მოგეხსენებათ, არარაფინირებული ზეთები ასე დიდხანს არ ძლებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ზეთი დამუშავებულია შენახვის ვადის გაზრდის მიზნით. კარაქის გაკეთება სჯობს სახლში: 200 გრ. ახალი მარცვლები დაჭერით ნაღმტყორცნებში ან ხორცსაკეპ მანქანაში, შეგიძლიათ ბლენდერში, მაგრამ რამდენიმე მიდგომით. მიღებული მასა გადაიტანეთ ტილოზე და გაწურეთ. მიღებული მოცულობა უნდა იქნას გამოყენებული 3 დღის განმავლობაში. შეინახეთ მაცივარში.

კაკლის ზეთის სასარგებლო თვისებები მრავალმხრივია:პროდუქტი რეკომენდებულია გასტრიტის დროს, კუჭის წვენის მჟავიანობის შესამცირებლად, გულძმარვის მოსაშორებლად. ზეთი ზრდის ნაღვლის გამოყოფას, ხელს უწყობს ღვიძლის უჯრედების, პანკრეასის აღდგენას, აუმჯობესებს სახსრების მუშაობას, თირკმელების მუშაობას. ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, ახალგაზრდობის შენარჩუნებას, მეხსიერების და მხედველობის გაუმჯობესებას. მაღალი ანტიოქსიდანტური თვისებები იძლევა ზეთის მიღებას ონკოლოგიის პროფილაქტიკისთვის, რადიონუკლიდების აღმოფხვრის მიზნით. ასევე დადასტურებულია, რომ მას აქვს მასტიმულირებელი ეფექტი ლიბიდოზე ქალებსა და მამაკაცებში.

Როგორ გამოვიყენო:

უნივერსალური მკურნალობის რეჟიმი - 1 ს.კ. ღამით. იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და დიაბეტის სამკურნალოდ მიიღეთ 1 ჩ.კ. სამჯერ დღეში ჭამის წინ. ალერგიის არარსებობის შემთხვევაში, რამდენიმე წვეთი შეიძლება მიეცეს ბავშვებს 1 წლიდან. ასევე გამოიყენება როგორც სალათის დრესინგი.

ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში ნებისმიერი სახის კანის მოვლისთვის, მასაჟისთვის. კაკლის ზეთი ინარჩუნებს ტენიანობას და კვებავს კანს, აქრობს გაღიზიანებას, ქავილს, აუმჯობესებს სახის ფერს, ამკვრივებს ოვალს, არბილებს ზედაპირულ ნაოჭებს.

ხალხური რეცეპტები

• გინეკოლოგიური სიმსივნური დაავადებები.ალკოჰოლური ინფუზია კაკლის ნაჭუჭის ტიხრებიდან. მიიღეთ 20-30 გრ. დაქუცმაცებული (მაგრამ არა ფხვნილად) ტიხრები და 100 მლ არაყი, აურიეთ და შეანჯღრიეთ. განათავსეთ ბნელ ადგილას 3 კვირის განმავლობაში. დღიური დოზა: 10 მლ. მკურნალობის კურსი 60 დღეა.
• ონკოლოგიური დაავადებები, კეთილთვისებიანი სიმსივნეები, თრომბოზი.აიღეთ 15 ხილიდან მშრალი ნაჭუჭები, გარეცხეთ, გადაიტანეთ ქილაში და დაასხით 700 მლ არაყი, დაახურეთ თავსახური. განათავსეთ გრილ ადგილას 60 დღის განმავლობაში. მიიღეთ კურსი 60 დღის განმავლობაში, 5-10 მლ დღეში.
• CVS-ის დაავადებები (ჰიპერტენზია, ათეროსკლეროზი).დაჭრილი თხილის მარცვლები ურევენ თაფლს 1:1 თანაფარდობით. მიიღეთ 2,5 ს.კ. დღეში ყოველდღე.
• ჰიპოთირეოზი, იოდის დეფიციტი. 1 ს.კ მშრალ ფოთლებს ან კაკლის ტიხრებს ასხამენ 1 ჭიქა მდუღარე წყალს, ადუღებენ და ფილტრავენ. მიიღეთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. კურსი 1 თვეა, წელიწადში რამდენჯერმე.
• დიარეა. ნაჭუჭის ტიხრების წყალხსნარი, მიღებული ზემოაღნიშნული რეცეპტის მიხედვით, სწრაფად აქრობს დიარეას.
• დიზენტერია, თირკმელებისა და ნაწლავების დაავადებები, ასევე კანის პრობლემები - ლიქენი, ეგზემა, ჰერპესი.აიღეთ 200 გრ. მწვანე კანი და 1 ლიტრი არაყი, დადგით ბნელ ადგილას 30 დღის განმავლობაში. მიიღეთ 1 ს.კ. 3-ჯერ დღეში, წყლით გაზავებული, კანის სამკურნალოდ გამოიყენეთ გარედან.
• ნაწლავის მოძრაობის ნორმალიზება. 50 გრ. თაფლით შერეული თხილი აქრობს დისკომფორტს და ყაბზობის ტენდენციას. მიიღება უზმოზე, დილით, პირველ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. კურსი 7 დღეა.
• პირის ღრუს ანთებითი პროცესები. 1 ს.კ თხილის მშრალ ფოთლებს დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, ადუღეთ, გადაწურეთ. ჩამოიბანეთ პირი 2-ჯერ დღეში. არ ჭამოთ გამორეცხვის შემდეგ 1 საათის განმავლობაში.
• ჰემოროიდების გამწვავება... ლოსიონები ფოთლების ინფუზიიდან გამოიყენება ბუასილიდღეში რამდენჯერმე.
• იმპოტენცია, ერექციული დისფუნქცია.დაჭერით 7-9 თხილი, შეურიეთ თაფლს და მიიღეთ ყოველ დილით საუზმეზე.
• მასტოპათია. მიიღეთ 2-3 ს.კ. მშრალი ტიხრები და დაასხით 250 მლ სპირტი, დაჟინებით სიბნელეში 7 დღის განმავლობაში. მიიღეთ 1 ს.კ. ჭამის წინ 3 ჯერ დღეში. ასევე რეკომენდებულია ჰორმონების დონის ნორმალიზებისთვის, იოდის დეფიციტის აღმოსაფხვრელად და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად.
• ჭრილობები, აბრაზიები, კანის ანთებები.წაისვით ანთებით კერებზე ახალი ფოთლებიკაკლის ან მშრალი ფოთლის ფხვნილი.
• ძლიერი ტონიკი... თანაბარი პროპორციით აურიეთ დაჭრილი თხილის მარცვლები, გარგარი ჩირი, ლიმონი (ცედრა), ქიშმიში და თაფლი. გამაგრებულ აგენტს აქვს მატონიზირებელი, მატონიზირებელი ეფექტი, ზრდის ტვინის აქტივობას. მიიღეთ 20 გრ. ნარევები დილით. შეინახეთ მაცივარში.
• ვიტამინის ბომბი... ეს ინსტრუმენტი გამოიყენებოდა ჯერ კიდევ კიევან რუსის დღეებში. მწვანე თხილი დაჭერით და თანაბარ ნაწილად შეურიეთ ლეღვს და თაფლს. მიიღეთ 1 ჩ.კ. საუზმემდე.
• სისხლძარღვების გაწმენდა... აიღეთ 10 თხილის დაქუცმაცებული ნაჭუჭი, დაასხით ნახევარი ლიტრი არაყი და გააჩერეთ სიბნელეში 7 დღე. მიიღეთ 1 ს.კ. უზმოზე.
• ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკა.შეურიეთ 10 დაფქული ბირთვი, 10 სუფრის კოვზი არარაფინირებული მზესუმზირის ზეთი და 2 კბილი დაფქული ნიორი. მიიღეთ 1 ს.კ. დღეში.
• სახის და სკალპის აღორძინება. ბულიონი მომზადებულია 0,5ლ. გაწმენდილი წყალი და სეპტა 25 თხილი, ასუფთავებს სახის კანს შავი წერტილებისგან, აკნესგან და თავის კანს ქერტლისაგან. სახის დამუშავება ტონიკის ნაცვლად გაცივებული ბულიონით შეიძლება, თმა ბულიონით ჩამოიბანოთ.
• ნიღაბი კანის დაბერებისთვის. შეუთავსეთ 15 მლ ნიგვზის ზეთი, 5 მლ ატმის და ნუშის ექსტრაქტი. წაისვით გაწმენდილ კანზე მასაჟის მოძრაობები 15 წუთის განმავლობაში, ჩამოიბანეთ.
• ძველი ტაჯიკური მედიცინის ტრაქტატებში ნათქვამია:თხილის მარცვლების გამოყენება რძესთან ერთად აძლიერებს ჯანმრთელობას, ანეიტრალებს და ორგანიზმიდან გამოდევნის მავნე ნივთიერებებს.
• ნატურალური თხილის კარაქი... მკვებავი და ჯანსაღი პროდუქტი, რომელიც შეიძლება წაისვათ პურზე. 450 გრ გახეხეთ კვების პროცესორში. კაკლის მარცვლები, 2 ჩ.კ. ლერწმის შაქარი, 1/3 ჩ.კ მარილი. დაფქვა უნდა მოხდეს რამდენიმე ეტაპად (თორემ მასა ერთმანეთს ეწებება) ერთგვაროვანი ერთგვაროვანი პასტის მისაღებად. ბოლოს დაუმატეთ 1 ს.კ. მცენარეული ზეთი... შეინახეთ მაცივარში.
• კაკლის ნაყენი.მკურნალობის უნივერსალური რეცეპტი კეთილთვისებიანი ნეოპლაზმები, ჰიპერტენზია, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთებითი დაავადებები, უნაყოფობა, დიაბეტი, ჰიპოთირეოზი, ტუბერკულოზი და გაციება. აიღეთ 30-40 ცალი ნიგოზი მწვანე ნაჭუჭში (მაისი-ივნისი), გარეცხეთ, გაჭერით 4 ნაწილად და დაასხით 1 ლიტრი არაყი. განათავსეთ ბნელ ადგილას 24 დღის განმავლობაში. მიიღეთ 5 მლ ჭამამდე 20 წუთით ადრე, დღეში სამჯერ.

როგორ სწრაფად გავტეხოთ თხილი

მოათავსეთ ქვაბში, დაუმატეთ წყალი და ადუღეთ. გადმოდგით გაზქურიდან, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ და დაჭერით.

უკუჩვენებები, ზიანი, გვერდითი მოვლენები

კაკლისა და მისგან მიღებული პროდუქტების მავნებლობა აშკარაა პროდუქტზე ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის - ეს პირდაპირი უკუჩვენებაა. პროდუქტის გამოყენება გამოიწვევს ალერგიული რეაქციების განვითარებას ანაფილაქსიურ შოკამდე. სიფრთხილით, შეგიძლიათ მიირთვათ ნიგოზი იმ პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ მიდრეკილება ცილოვან ალერგიაზე, ასევე სხვა სახის თხილის მიმართ შეუწყნარებლობაზე. თხილი უაღრესად ალერგენული საკვებია - გახსოვდეთ ეს!

დიათეზით, მწვავე ნაწლავური ინფექციებიუკუნაჩვენებია გასტრიტის გამწვავება, პანკრეატიტი, კუჭ-ნაწლავის წყლულები, ფსორიაზი, ნეიროდერმიტი, გამაგრებული ზეგაჯერება, ორგანიზმში იოდის ჭარბი რაოდენობა, ნიგოზი.

• დიარეის განვითარება (განსაკუთრებით თუ პროდუქტი გამოიყენება ყაბზობის სამკურნალოდ);
• ნუშისებრი ჯირკვლის ლორწოვანი გარსის ანთება;
• წონის მომატება.

კაკლის ტიხრების დაზიანება შესაძლებელია რეკომენდებული დოზების გადაჭარბების შემთხვევაში, მოწამვლამდე. ტიხრებზე დაფუძნებული საშუალებები უკუნაჩვენებია ალერგიის, ორსულობის, ორგანიზმში ჭარბი იოდის, დერმატიტის, ფსორიაზის გამწვავებისა და გასტრიტის დროს.

კაკლის სარგებელი მამაკაცებისთვის, ქალებისთვის და ბავშვებისთვის არის არა მხოლოდ მაღალი კვებითი ღირებულებით, არამედ სამკურნალო თვისებები... ფრთხილად შეარჩიეთ სანდო წყაროდან და შეიტანეთ ისინი თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის.