Veiskite žąsis, ką reikia. Mokomės auginti ir prižiūrėti žąsiukus namuose. Žąsų veislės, skirtos veisimui namuose

Prekyba žąsiena ir subproduktais, plunksnomis ir pūkais yra pelningas verslas, kuris pradedančius ūkininkus vis dažniau verčia imtis šių paukščių auginimo. Kalbėdami apie namų sąlygas, jie turi omenyje ne miesto butą, o specialiai įrengtą kambarį kaimo name ar kaimo name.

Žąsų veisimo ir auginimo ypatybės

Nusprendę užsiimti žąsų auginimu, turite atsižvelgti į absoliučiai visus niuansus, kitaip vietoj sveikų žąsų ir vėlesnio pelno rizikuojate gauti didelę jaunų gyvūnų mirties dalį. Pirmiausia verta atsiminti, kad žąsys subręsta ne anksčiau kaip po 9 mėnesių. Spėjama, kad yra vadinamasis tėvų pulkas, kuriame žąsų visada yra tris kartus daugiau nei žąsų. Žąsų auginimas namuose pradedantiesiems nereiškia žąsų šeimų kūrimo, tačiau ūkininkui įgyjant patirties, veisiant patinui bus parinktas porininkas.

Neatsiejama veisimo dalis yra lizdų kiaušiniams dėti statyba. Jis turi būti užpildytas ne vėliau kaip prieš mėnesį. Inkilus geriau dėti pagal patelių skaičių, tačiau viename lizde kiaušinius gali dėti kelios žąsys. Kiaušiniai perinti vyksta natūraliai arba naudojant dirbtinį inkubavimą. Kad paukščiai nenutuktų, daigus avižas reikia duoti likus mėnesiui iki dėjimo.

Kokias veisles pasirinkti veisimui namuose?

Pirmas dalykas, kurį turėtų padaryti pradedantysis žąsų augintojas, yra nuspręsti dėl veislės. Kiekviena veisliniuose ūkiuose auginamų žąsų veislė turi savo ypatybes, privalumus ir trūkumus, kuriuos prieš veisimą būtina išsiaiškinti. Tarp populiariųjų yra šių tipų:

• Žąsys Linda. Ūkininkų veisiami pirmaujantys paukščiai išsiskiria baltomis plunksnomis ir masyviu sudėjimu. Suaugusių šios veislės patinų svoris gali siekti 8 kg. Pradedantiesiems rekomenduojama pradėti veisti žąsis namuose su šia veisle dėl jos ankstyvumo ir nepretenzingumo maistui.
• Cholmogorskis. Tarp žąsų augintojų ši veislė apibūdinama kaip pati gražiausia. Šių žąsų draugiškumas vilioja pradedančiuosius ūkininkus pradėti veisti šią veislę. Be to, jie nėra išrankūs gyvenimo sąlygoms ir greitai auga.
• Arzamas. Kovinės rūšies žąsys, siekiant gauti mėsos, pradėtos veisti tik XIX amžiuje, nors buvo atrastos daug anksčiau. Turi gerą ištvermę.
• Tula. Kaip ir Arzamas žąsys, jų kolegos iš Tulos buvo veisiami dalyvauti žąsų kovose. Dėl savo agresyvaus požiūrio labai retai auginamas mėsai.
• kinų. Ši rūšis negali būti vadinama masyvia, suaugusių individų svoris yra žymiai mažesnis nei kitų rūšių. Tuo pačiu metu žąsys pasižymi padidėjusia kiaušinių gamyba ir ištverme.
• Didelės pilkos spalvos. Šis tipas puikiai apsieina ir be tvenkinio, o kepenys, laikomos delikatesu, tokiose žąsyse riebios. Iš žąsų yra puikios vištos.
• Gorkovskis. Skirtingai nuo ankstesnės veislės, šių žąsų patelės greičiausiai nebus tinkamos vištų vaidmeniui. Tuo pačiu metu šios veislės mėsos savybės ir kiaušinių gamyba yra didelė.

Reikalavimas patalpoms

Žąsims laikyti reikia sudaryti joms idealias sąlygas. Pirmiausia apsispręskite, ar veissite visus metus, ar apsiribosite šiltuoju periodu. Auginant ištisus metus, būtų naudinga pagalvoti apie šildymą, tačiau svarbiausia yra pašalinti skersvėjus, užsandarinant visus plyšius. Svarbu net ne kambario temperatūra, o destruktyvaus šalto vėjo nebuvimas. Žąsų tvarto plotas priklauso nuo žąsų skaičiaus: vienam asmeniui turi būti bent 1 kvadratinis metras.

Patalpoje turi būti vietos lesyklėlėms, girdykloms ir lizdams, patartina įrengti kampą įrangai ir pašarams. Vasarą smėlis naudojamas kaip patalynė, žiemą reikia ko nors šiltesnio, pavyzdžiui, šieno ar durpių. Pasirūpinkite, kad šiltuoju metų laiku žąsys galėtų pačios išlipti iš tvarto. Paukščiai gali maudytis kieme specialiai tam įrengtame konteineryje.

Kuo šerti žąsis namuose

Daugelį veislių pelninga auginti dėl jų visaėdžio pobūdžio. Pradedantiesiems ūkininkams sveikų žąsų auginimas namuose yra dietos pasirinkimas. Jis gali būti pagamintas iš žalumynų ir grūdų, būtų naudinga pridėti žolės, kuri dažnai neturi kur dėti. Galite pasitelkti kompleksinius pašarus, kuriuos sudaro įvairūs grūdiniai augalai, kuriuose gausu vitaminų. Tokio maisto kaina prasideda nuo 600 rublių už 30 kg.

Viščiukams reikės labiau virškinamo broilerių pašaro, kuriame yra maistinių elementų. Šiuo mišiniu reikėtų šerti žąsiukus, kol jiems sukaks 18 dienų. Ši dieta leidžia per porą mėnesių priaugti daug svorio. Padidinus žąsies svorį iki 7 kg, ją galima pereiti prie pigesnio maisto. Žąsų penėti iki didesnio svorio nebūtina.

Rūpinimasis žąselėmis

Ūkyje taip pat turėtų būti vieta paukščių jaunikliams auginti. Turite atsiminti apie didelį jų jautrumą temperatūros pokyčiams. Jei višta nedalyvauja perinant jauniklius, tuomet ūkyje turi būti palaikoma ne žemesnė kaip 26°C temperatūra. Išgyvenimas ir tolesnis augimas priklauso nuo patekimo į lesyklą: jei kambarys yra taip perpildytas, kad žąsiena negali valgyti, greičiausiai jis mirs. Vieta mažiems paukščiams turėtų būti parinkta 10 paukščių 1 m2 norma.

Jaunų žąsų veisimas namuose pradedantiesiems gali atrodyti sunkus, nes pirmąją savaitę jauniklius reikia šerti kartą per 3 valandas. Paukščiams augant galima šerti rečiau, naudojant kombinuotus pašarus ir palaipsniui įvedant šakniavaisių. Jaunikliai išleidžiami pasivaikščioti praėjus savaitei po išsiritimo, bet ne ilgiau kaip pusvalandį. Dviejų savaičių žąsys gali vaikščioti visą dieną.

Žąsų ligos ir profilaktika

Paukščių ligos yra gana dažnos. Žąsų veisimas namuose pradedantiesiems ūkininkams iš pradžių gali baigtis mirtimi daugiau asmenys. Tai lemia paukščių laikymo ir šėrimo patirties trūkumas. Skersvėjis žąsų tvarte, netinkamas maistas ir vitaminų trūkumas – žąsų ligų priežastys. Virusai gali užkrėsti ir sveikus asmenis.

Norėdami išvengti ligų tarp individų, jauniklius ir vyresnius paukščius pirmiausia patalpinkite į atskiras patalpas. Be to, būtina pašalinti iš pašaro kenksmingų priemaišų, pavyzdžiui, kopūstai ir skalsės. Būtų gera mintis praturtinti savo maistą maistinių medžiagų kad išvengtumėte vitaminų trūkumo. Atidžiai stebėkite lesyklų ir girdyklų būklę: ant jų susikaupę nešvarumai taip pat gali paskatinti žąsų ligas.

Vaizdo įrašas: kaip auginti žąsiukus namuose

Jaunos, liesos paukštienos mėsa visada yra labai paklausi. Dėl šios priežasties daugelis ūkių užsiima vištų, žąsų ir kitų paukščių auginimu ne tik sau, bet ir pardavimui. Iš požiūrio taško ekonominė nauda, pelningiausia yra veisti žąsis mėsai. Kodėl žąsys? Taip, nes jie nepretenzingi, renkasi žalią maistą, leidžiantį sutaupyti nemažai pinigų, o be dietinės mėsos iš jų galima gauti vertingų pūkų, taip pat kepenėlių – pagrindinio garsiojo „Foie gras“ komponento. “.

Užstatas sėkmingas auginimasžąsys namuose pasirenka tinkamą veislę. Kaip ir visi paukščiai, žąsys skirstomos į tris pagrindines grupes: lengvąsias, vidutines ir sunkias (mėsinės veislės arba broileriai). Nuo m tokiu atveju Jei tikslas yra veisti žąsis mėsai, tuomet turėtumėte rinktis iš sunkiųjų veislių, turinčių gerus mėsos našumą. Tokie paukščiai greitai auga, per 4–5 mėnesius priauga svorio, jų mėsa būna didesnio skonio.

Sunkiųjų (mėsinių) mišrūnų grupėje yra daugiau nei dvi dešimtys, tačiau populiariausios yra šios veislės:

1. Cholmogorska. Vienas is labiausiai didelių veislių, pasižymintis greitu penėjimu ir skerdenos svorio padidėjimu. Jau sulaukę 60–65 dienų jauni gyvuliai užauga iki 4 kg, todėl būtent ši veislė dažniausiai auginama mėsai.
2. Didelė pilka. Sunkus kryžius, gautas sukryžminus Tulūzos ir Romny veisles. Šios žąsys yra judrios, tvirto kūno sudėjimo, raumeningo, plataus krūtinkaulio ir mažas turinys riebalų Skersti žąsiukus rekomenduojama auginti iki 9–10 savaičių amžiaus – tokio amžiaus jų svoris siekia 4–4,5 kg.
3. Lindovskaya balta. Labai populiari veislė tarp naminių paukščių augintojų, pasižyminti dideliu produktyvumu, įskaitant mėsos gamybą. Jauni gyvūnai skerdimo svorį (4–4,5 kg) pasiekia iki trijų mėnesių amžiaus. Žąsys gerai priauga svorio, minta ganyklomis ir nereiklios priežiūrai.
4. Tulūza. Prancūzų veislė, išsiskirianti Greitasis rinkimas svorio, ne tik mėsos, bet ir riebalų. Tulūzos žąsys yra neaktyvios ir blogai valgo augalinį maistą, todėl jauni gyvuliai skerdžiami sulaukę dviejų mėnesių amžiaus, kitaip mėsa taps per riebi.
5. Broileriai G 35. Labai produktyvus mišrūnas, išvestas prancūzų specialistų genetinės atrankos būdu. Idealiai tinka veisti žąsis namuose, nes paukščiai greitai priauga svorio ir turi didelis imunitetasį ligas. Jauni gyvūnai skerdimo svorį (4 kg) pasiekia sulaukę 7 savaičių, o jau trijų mėnesių žąsis sveria apie 7 kg.

Kaip laikyti

Žąsų auginimo privačiame ūkyje technologija reikalauja sukurti palankias sąlygas paukščiams laikyti. Kol žąsiukai maži, jiems reikės tokio dydžio šviesios ir šildomos patalpos, kad kiekvienam 8–10 jauniklių liktų bent 1 m² vietos. Tolimesniame paukštidės kampe reikėtų įrengti poilsio zoną su pakratais, o priešingoje pusėje – girdyklas ir lesyklas.

Jauniklius iki 20 dienų prižiūrėti būtina temperatūros režimas 26–28 °C temperatūroje. Kai temperatūra nukrenta, galima naudoti infraraudonųjų spindulių lempas. Normaliam jauniklių augimui dienos šviesa turėtų būti maždaug 17 valandų.

IN ūkiai Jaunos žąsys mėsai auginamos daugiausia tinkliniuose arba mediniuose narvuose. Paprastai tokie gardai turi kelias pertvaras (sekcijas), kurių kiekvienoje yra po 15–20 gyvūnų.

Jei žąsims laikyti namuose naudojami narvai, būtina užtikrinti, kad žąsų skaičius 1 m² ploto neviršytų 3–4 galvų. Turint tankesnį laikymą, gyvuliai auga lėtai ir dažnai serga, užsikrečia vienas nuo kito.

Privalomos laikymo narveliuose sąlygos – kasdienis paukščių vaikščiojimas 1–2 valandas. Normaliomis sąlygomis globos namaiŽąsys visada turi turėti prieigą prie vandens. Patartina, kad žąsiukai augtų prie tvenkinio, tačiau jei tai neįmanoma, tuomet kieme reikia įrengti didelius vandens indus paukščiams maudytis ir maudytis.

Kuo maitinti

Žąsų mityba priklauso nuo jų amžiaus. Per pirmąsias dvi savaites nuo gimimo viščiukus reikia šerti sveikai ir lengvi gaminiai: virtas kiaušinis, neriebus naminis varškės sūris, kapotos kruopos. Kai kūdikiams sukanka 10 dienų, turėtumėte palaipsniui pridėti kaulų miltai, kapotų žalumynų: kiaulpienių, dilgėlių, paprastos žolės, svogūnų plunksnų. Pirmąsias 4 savaites jauniklius reikia šerti dažnai – iki 8 kartų per dieną.

Kai jiems sukanka mėnuo, reikia įdėti papildomą šėryklą kietųjų grūdų pašarams. Žąsys labai mėgsta košę iš daržovių (cukinijų, morkų) ir grūdų. Į šį maistą galite ir turėtumėte pridėti gerų sudedamųjų dalių. vitaminų mišiniai, skatinantis augimą ir svorio augimą.

Vanduo gertuvėse visada turi būti švarus ir pakankamo kiekio. Šalia šėryklų reikia berti smėlį ir smulkius kriauklelius – šie komponentai gerina virškinimą. Jaunikliams senstant, šėrimo dažnis sumažėja iki 4–5 kartų, o porcijų dydis, atvirkščiai, didėja.

Šiltuoju metų laiku ir geru oru žąsis geriau leisti į lauką visai dienai. Augalai, įvairūs vabzdžiai ir saulė turės teigiamą poveikį augančiam organizmui. Patys paukščiai galės pasirinkti, koks ganyklos maistas jiems tinka. Apskritai suaugęs paukštis per dieną gali suvalgyti apie 2 kg žalumynų, o šerti reikės tik 2 kartus – ryte ir vakare, o tai ekonomiškai labai apsimoka.

Kiek laiko užtrunka augti

Kiek laiko paprastai užauga žąsys prieš skerdimą? – atsakymas į šį klausimą priklauso nuo veislės. Pagrindinis kriterijus, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra tai, kad paukštis pasiektų 4 kg svorį. Kai kurioms žąsų veislėms tam pakanka 60–75 dienų, o kitoms – 3–4 mėn. Pasirengimo skerdimui laikotarpį galite nustatyti pagal plunksnų būklę - jei nejaučiate kelmų, kai perbraukiate juos ranka, tai reiškia, kad paukštis visiškai pasklido ir gali būti paskerstas. Įgijus šias žinias, pradedantiesiems ir patyrusiems paukščių augintojams auginti paukščius namuose nebus sunku.

Vaizdo įrašas „Ančių ir žąsų veisimo pagrindai“

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite, kaip savarankiškai auginti antis ir žąsis.

Šiuo metu žąsų auginimas ir laikymas namuose tampa itin aktualus. Taip yra dėl to, kad žąsys yra labai dideli paukščiai, be to, jie greitai auga. Mėsa, gaunama iš veislinių žąsų, yra nekaloringa ir dietinė. Vos per vieną sezoną iš kiekvieno paukščio galite gauti iki 6 kilogramų mėsos. Įdomus faktas yra tas daugumaŽąsis įauga savo masę iki ketvirto gyvenimo mėnesio.

Žąsų auginimo nauda

Bet šis Naminis paukštis garsėja ne tik mėsa. Nuo žąsų jie gauna pūkus, riebalus, plunksnas ir kiaušinius. Teisybės dėlei verta paminėti, kad kiaušinių gamyba nėra stiprus argumentasžąsys Žąsų kiaušiniai retai naudojamas maistui. Jie daugiausia paliekami gyvulių skaičiui didinti. Tačiau žąsies kepenėlių paštetas patiks kiekvienam gurmanui.

Verta paminėti, kad žąsis yra gana nepretenzingas paukštis. Jis puikiai atlaiko bet kokius klimato pokyčius. Puikiai prisitaiko prie aplinką. Jei žąsims galima laisvai ganytis, tai maisto kaina minimali.

Veisimas ir priežiūra priklausomai nuo metų laiko

Pirmiausia reikia pažymėti, kad yra nemažai žąsų veislių. didelis skaičius. Tarp populiariausių yra:

• Gorkovskaja;
• Obrošenskaja;
• Kubanas;
• Reino kraštas;
• kinų;
• didelė pilka.

Geriausias laikas pradėti veisti žąsis yra rudenį. Būtent šiuo metu žąsys pradeda rinkti sau poras. Būtent šiuo metu reikia skirti didelį dėmesį. Giminingų paukščių kryžminimas neleidžiamas. Tai neigiamai veikia palikuonių veisimąsi.

Svarbu! Jei žąsis išsirinko patiną iš svetimo pulko, rekomenduojama šį paukštį nusipirkti arba iškeisti.

Veisimui geriausia palikti kovojančius patinus, kurie sugeba apsaugoti pulką. Tuo pačiu metu nerekomenduojama palikti veistis patinų, kurie skerdžia žąsis. Į šį punktą reikia atsižvelgti, jei norite reguliariai susilaukti palikuonių.

Šaltuoju metų laiku žąsys turi būti laikomos ant specialaus kraiko, kurio storis turi būti ne mažesnis kaip 30 centimetrų. Nepaisant to, kad žąsys yra gana nepretenzingi paukščiai, temperatūra paukštidėje neturėtų nukristi žemiau minus penkių laipsnių. Geriamųjų dubenėlius rekomenduojama izoliuoti arba reguliariai į juos įpilti vandens šiltas vanduo. Tai daroma tam, kad neužšaltų vanduo, o paukščiai nekentėtų nuo troškulio.

Pačią paukštidę geriausia padalinti į keletą skyrių, kuriuose bus laikomi keli paukščiai. Jei norite, kad jūsų žąsys gerai dėtų kiaušinius, turite periodiškai jomis vaikščioti. Žiemą žąsų skaičius laikomas taip, kad vienam patinui būtų ne daugiau kaip penkios žąsys.

Veisimosi sezonas prasideda pavasarį. Šiuo metu žąsys dažniausiai pradeda dėti kiaušinius. Šiuo metu geriausia inkilus aptverti tvora, taip žąsys turės galimybę ramiai veisti palikuonis. Padėtus kiaušinius reikia padėti po višta ne vėliau kaip per 10 dienų nuo padėjimo datos. Idealus variantas būtų, jei visos žąsys pradėtų perinti kiaušinius vienu metu. Tai leis jums susilaukti tokio pat amžiaus palikuonių.

IN vasaros laikas metų geriausia laikyti paukščius gamtinės sąlygos. Žąsų ganykloms tinka daubos ar pelkėtos pievos. Tvenkinys šalia ganyklų yra sveikintinas. Jei tai neįmanoma, žąsys puikiai praleis laiką aptvare. Tereikia tokį aptvarą aprūpinti stogeliu ir pasidaryti specialų lovelį plaukimui. Jei yra voljeras, paukščių nereikia varyti į namus nakčiai.

Mitybos ypatumai ir kuo šerti veisiant mėsai

Prieš pereinant prie žąsų šėrimo, reikia prisiminti, kad paukščiai neturi dantų. Todėl jie susmulkina maistą skrandyje. Štai kodėl rekomenduojama su pašaru maišyti žvyrą. Akmenukų dydis neturi viršyti 6 milimetrų, o žvyro kiekis maiste turi būti ne didesnis kaip 1%. Jei šios taisyklės nebus laikomasi, paukščiai negalės pilnai virškinti maisto, o tai gali sukelti ligas.

Taigi, apie maitinimą. Kaip jau minėta, žąsis yra nepretenzingas paukštis, todėl šiltuoju metų laiku, laisvai ganydama, pati ras savo maisto. Jei paukštis laikomas voljere ar paukštyne, pašaru teks pasirūpinti. Šiuo metu yra trys žąsų šėrimo būdai. Tai yra sausi, šlapi ir kombinuoti.

Šlapiu šėrimu žąsų racioną sudaro įvairūs mišiniai, įskaitant maltus grūdus, pyragus, mineralinius ir spirituotus papildus. Sauso šėrimo būdu visada yra grūdų. Ryte rekomenduojama duoti daigintus grūdus, o vakare – pilno grūdo. Be to, yra specialių koncentruotų mišinių. Šiuos mišinius galima skiesti sultiniu arba liesu pienu. Kombinuotas metodas maitinimas susideda iš miltų mišinių pridėjimo į racioną.

Veisdami žąsis namuose, turėtumėte atsižvelgti į tai, kad patelės daug greičiau priauga svorio. Jei žąsis nutuktų, tai neigiamai veikia jos kiaušinėlių gamybą ir veisimąsi. Todėl, jei žąsis nėra skirta mėsai, jai reikia sumažinti paros racioną.

Žąsis žiemą geriausia šerti šakniavaisių ir žolės mišiniu. Šiame mišinyje rekomenduojama turėti morkų ir bulvių. Šaltuoju metų laiku paukščiams reikia daugiau subalansuota mityba, jiems reikia vitaminų. Todėl dienos racione turėtų būti:

• apie 700 gramų žalio maisto;
• apie 500 gramų daržovių;
• apie 300 gramų žolelių miltų.

Be to, į maistą naudinga dėti fosfatų, Valgomoji druska, mielės ir kreida. Šių medžiagų kiekis neturėtų viršyti kelių gramų.

Svarbu! Nepamirškite, kad žąsys gerai maitinasi ir naktį. Į šią savybę reikėtų atsižvelgti rengiant savo kasdienę mitybą!

Veisiant žąsis mėsai, dieta nedaug skiriasi nuo įprasto šėrimo. Likus maždaug pusantro mėnesio iki skerdimo, paukščius reikia intensyviai penėti. Šiems tikslams geriausiai tinka baltymų koncentratas, sumaišytas su javais. Galite nusipirkti baltyminio maisto kalakutams. Neapdorotų baltymų kiekis turi būti ne mažesnis kaip 15%.

Šiuo laikotarpiu lesyklėlės ir girdyklos turi būti nuolat užpildomos ir išdėstytos visame name. Tai leis žąsims tolygiai priaugti svorio. Penėjimo laikotarpiu paukščių ganymas turėtų būti sustabdytas. Jie turėtų valgyti patalpoje ir mažiau judėti. Kad paukščiai leistų naktį, rekomenduojama patalpoje palikti apšvietimą.

Tinkamai šerta žąsis duoda apie 5 kilogramus mėsos. Be to, poodinių riebalų praktiškai nėra, yra tik nedidelis sluoksnis.

Veisimo namuose ir įmonėje ypatybės

Žąsų auginimas yra labai pelningas verslas, todėl žąsys auginamos ne tik įmonėse, bet ir namų ūkiuose. Jie yra gana nepretenzingi sulaikymo sąlygoms ir, atitinkamai, nereikalauja didelių finansinių išlaidų.

Namų ūkis

Galite pradėti auginti žąsis net savo kaimo namuose. Vasarą paukščiai ganosi laisvai, todėl praktiškai nereikia rūpintis maistu. Jei nėra tinkamos vietos paukščiams pasivaikščioti, tuomet galima pasistatyti gardą ir pačiam pjauti maistui reikalingą žolę. Labiausiai tinka dobilai, sėjamieji erškėčiai, rūgštynės ir kiaulpienės. Neturėtume pamiršti fakto, kad Žąsys negali valgyti vienos žolės, todėl vakare joms rekomenduojama duoti grūdų.

Mediniai loveliai aukštu šonu gali būti naudojami kaip lesyklėlės. Lesyklos dydis nustatomas atsižvelgiant į 15 centimetrų vietos kiekvienam paukščiui. Bus malonu, jei lesyklėlės bus pastatytos keliose vietose.

Žąsys žiemą gali būti laikomos bet kuriame erdviame tvarte. Vienintelė sąlyga – šilta patalynė ant grindų ir ventiliacija. Žąsys gerai pakenčia šalnas, tačiau jų letenėlės labai jautrios žemai temperatūrai. Apdulkintoje ir nevėdinamoje patalpoje paukščiai gali susirgti.

Nuėmus derlių, žąsys gali būti išleistos į sodą. Ten jie gali rasti ką nors skanaus sau.

Pramoninis veisimas

Šiuo atveju daugiau dėmesio reikėtų skirti ne sulaikymo sąlygoms, o pramoninė įranga. Žąsims joms nereikia specialiai pastatyto būsto, todėl jas galima laikyti nereikalingose ​​kiaulidėse ar tvartuose. Svarbiausia, kad kiekvienas paukštis turėtų bent 0,8 metro ploto. 5000 žąsų jums reikės apie 60 hektarų ploto. Tai apima būstą, inkubatorių ir ganyklą.

Iš reikalinga įranga Jums reikės pašarų pjaustymo ir maišymo mašinų bei naminių paukščių skerdimo įrenginių. Tačiau kai kurie stambūs ūkiai nuo pastarųjų nusigręžia, pirmenybę teikia rankų darbui.

Nereikėtų pamiršti inkubatoriaus. Tokios įrangos buvimas įmonėje leidžia nesijaudinti dėl žąsų skaičiaus padidėjimo. Toks inkubatorius, žinoma, nėra pigus, tačiau galiausiai išlaidos greitai atsiperka.

Žąsys yra vertingas mėsos, kiaušinių, plunksnų ir pūkų šaltinis, nors jų auginimas nereikalauja didelių investicijų. Žąsų laikymas yra prieinamas net pradedantiesiems paukštininkystėje, nes šie paukščiai yra nepretenzingi šėrimui ir gyvenimo sąlygoms, greitai prisitaiko prie naujos vietos ir turi aukštą imunitetą.

Šiame straipsnyje apžvelgsime populiariausias veisles, skirtas namuose užaugintas, taip pat smulkaus ūkio sutvarkymo ir pelningumo ypatumai.

Pastaba:Žąsų tvarto plotas tiesiogiai priklauso nuo paukščių skaičiaus. Vienam asmeniui turėtų būti maždaug 1 kvadratinis metras. Dėl perpildytų būstų sumažėja kiaušinių gamyba, sumažėja svoris ir pablogėja pūkų bei plunksnų kokybė.

Patartina šalia įrengti aptvarą, tačiau bus geriau, jei būsto teritorija bus šalia ganyklos ar tvenkinio.

Pagrindiniai žąsų laikymo reikalavimai apima:

• Patalpa turi būti sausa ir be skersvėjų, nes esant didelei drėgmei atsiranda ligų;
• Patartina apšiltinti stogą ir sienas;
• Grindys paukštidėje išklotos 30 cm storio patalyne.Nors žąsys toleruoja žemos temperatūros, tačiau drėgmė jiems kenkia, todėl žiemą reikia atidžiai pasirūpinti, kad kraikas būtų sausas, o sniegą nuo aptvaro patartina nuvalyti;
• Paukštidėje statomi lizdai patelėms. Geriau juos gaminti iš medžio. Dėžutė turi turėti dugną, kad padėtų kiaušinėlių embrionas nuo šalčio nemirtų.

1 pav. Paukštidės išplanavimas ir vidinis išdėstymas

Patartina vidinę erdvę padalinti į kelias dalis, kad būtų atskirti agresyvūs individai ir jaunikliai nuo likusios bandos. Kambario išdėstymo pavyzdys parodytas 1 paveiksle.

Maitinimas

Yra keletas lesinimo žąsų rūšių: sausos, šlapios ir kombinuotos. Namuose geriau naudoti paskutinius du tipus, nes tokiu atveju paukščiai gali būti šeriami žaliomis arba virtomis daržovėmis ir maisto atliekomis. Apskritai dieta priklauso nuo sezono. Vasarą paukščiai daug laiko praleidžia ganyklose, ėda žalią žolę, o vakare patartina duoti daigintų grūdų.

Pastaba:Žąsys gali būti išvežtos į ganyklą prieš prasidedant šalnoms. Bet jei žiemą yra daug sniego, galima tęsti maitinimą ganykloje, nes paukščiai savarankiškai suras žolės likučius maistui.

Be pašaro, būtina aprūpinti pakankamas kiekis geriamas vanduo, kuris keičiamas kasdien.

Žąsų mityba žiemą labai skiriasi nuo vasaros, nes paukščiai patys neranda maisto. Šaltuoju metų laiku paukščiai lesinami tris kartus per dieną: ryte (iš karto po pabudimo), po pietų ir vakare (prieš miegą). Jei sudarysite aiškų grafiką ir tuo pat metu duosite maistą, per žiemą jie ne tik nenumes svorio, bet ir priaugs papildomų riebalų.

Galima naudoti maitinimui žiemą(2 pav.):

• Susmulkintas pupelių šienas;
• Virtos bulvės ir kapotos morkos bei burokėliai;
• Silosas visiškai pakeičia žalią žolę žiemą, nes jame yra visi augalai, kuriais vasarą žąsys minta ganyklose;
• Susmulkinti pušų spygliai (eglės ir pušų spygliai). Šis maistas leidžia papildyti vitaminų atsargas ir padidinti kiaušinių gamybą;
• Pyragai, rupiniai ir šieno miltai naudojami kaip baltyminis pašaras;
• Grūdų mišiniai. Daigintus grūdus patartina tiekti lygiomis dalimis maišant miežius, avižas, kviečius ar jų sėlenas ir susmulkintus kukurūzus.

2 pav. Dieta ir pagrindinis pašaras

Prieš išleidžiant geriamąjį vandenį patartina pašildyti, o geriamąjį vandenį gilinti į kraiką paukštidės viduje.

Veislės, skirtos veisimui namuose

Žąsų veisimas namuose apima teisingas pasirinkimas veislių Jų yra apie 40, tačiau yra veislių, kurių auginimo požiūriu sunku pradedantiesiems paukščių augintojams.

Populiariausios veislės, skirtos auginti namuose:(3 pav.):

1. Gorkovskaja sujungia aukštas mėsos savybes ir puikią kiaušinių gamybą. Be to, paukščiai yra gana ištvermingi, tačiau žąsys turi silpnai išvystytą perėjimo instinktą.
2. Didelė pilka laikomas vienu iš geriausios veislės naujokams. Šios veislės žąsys gali būti auginamos ne tik mėsai ir kiaušiniams, bet ir penimos kepenims. Patelės yra geros vištos, o paukščiams nebūtinai reikia įrengti tvenkinį.
3. Kholmogory veislė taip pat tinka pradedantiesiems paukščių laikytojams. Paukščiai yra taikaus būdo, gerai prisitaiko prie naujų klimato sąlygų ir yra nepretenzingi maistui. Be to, paukščiai išsiskiria dideliu ankstyvumu.
4. italų balta veislė turi mėsos produktyvumo kryptį, o paukščiai gali būti penimi mėsai ir kepenims gaminti.

3 pav. Populiarios veislės: 1 - Gorkis, 2 - didelis pilkas, 3 - Kholmogory, 4 - itališkas baltas

Arzamas ir Kinijos veislė, kurie pasižymi geru ištvermingumu, ankstyvu nokinimu ir mėsos produktyvumu.

Žąsų veisimas namuose

Jei planuojate veisti didelius gyvulius, šis vaizdo įrašas bus naudingas. Jo autorius – ūkininkas, turintis didžiausią paukščių populiaciją skirtingų veislių. Pažiūrėję vaizdo įrašą sužinosite, kokias veisles geriausia veisti sodybos ūkyje, kaip tinkamai laikyti ir šerti žąsis, priklausomai nuo jų produktyvumo krypties.

Žąsiukų auginimas

Žąsų veisimas ir auginimas yra vienas iš produktyvių suaugusių paukščių auginimo pagrindų. Kad jaunikliai tinkamai vystytųsi ir greitai subręstų, juos reikia tinkamai prižiūrėti ir šerti.

Žąsų auginimas kaip verslas

Veislinės žąsys yra viena iš labiausiai pelningos rūšysžemės ūkio verslui. Tačiau norint gauti pajamų, ūkiui įrengti reikės tam tikrų investicijų:

1. Žemės sklypas: priežiūrai reikalingas tvartas ar bet koks kitas pastatas, esantis ant aptvaro (geriausia su tvenkiniu). Sklypą geriau pirkti už miesto.
2. Paukštidė: Nepaisant to, kad žąsys gerai toleruoja žiemą, norint jas laikyti naktį ir šaltuoju metų laiku, reikia įrengti paukštidę. Jis izoliuotas, apsaugotas nuo skersvėjų ir prijungtas prie šildymo ir apšvietimo. Tik laikantis šių sąlygų galima išsaugoti paukščio kiaušinių gamybą ir mėsos produktyvumą.
3. Inventorius: Statydami žąsų tvartą, turite nedelsdami pasirūpinti girdyklomis, lesyklėmis ir lizdais. Inkilus geriau daryti iš medžio ir dėti į šešėlines žąsų lizdo vietas. Lesyklėlės ir girdyklos turi būti pagamintos iš lengvai valomų ir dezinfekuojamų medžiagų (geležies, medžio ar plastiko).
4. Paukštienos pirkimas: Pradedantiems veisti žąsis, geriau įsigyti penėjimui skirtų jauniklių. Paukščiai pasiekę reikiamą svorį jie parduodami, o už gautas lėšas perkamos produktyvios, skirtos veisimui žąsys. Veislininkystės verslas bus pelningas tik tuo atveju, jei jauni gyvūnai bus veisiami tiesiogiai ūkyje.

4 pav. Žąsų ūkio pelningumas

Taip pat turėtumėte pasirūpinti pardavimo rinka. Pirmiausia reikia gauti veterinarijos tarnybos sertifikatą, patvirtinantį mėsos ir kiaušinių kokybę. Ateityje galėsite pardavinėti ne tik žąsienos mėsą, bet ir pūkus, plunksnas bei kepenis (jeigu bus auginamos specialios veislės).

Norint apskaičiuoti verslo pelningumą, būtina parengti žąsų ūkio verslo planą. Norėdami įkurti ūkį, jums reikės šių išlaidų:

• Patalpų statyba ar renovacija, įrangos ir inventoriaus pirkimas kainuos apie 150 tūkstančių rublių;
• Pelningiau pirkti paukščius urmu, tačiau tai kainuos daugiau, jei įsigysite keletą veislių. Vidutiniškai vieno viščiuko kaina yra 70 rublių. Atitinkamai, 500 asmenų kainuos 3500 rublių, jei perkate vieną veislę. Bet geriau įsigyti keletą veislių skirtingomis kryptimis produktyvumą, kad dalį bandos būtų galima siųsti mėsai, o pateles panaudoti kaip perų vištas.
• Stern. Jei įjungtas asmeninis sklypas Patiems užsiauginti ir nuimti grūdų, šieno ir daržovių derliaus nėra, pašarų pirkimas kainuos apie 40 tūkstančių rublių.
• Norint perinti jaunus gyvūnus, gali prireikti inkubatoriaus, perų ir ovoskopo. Jų įsigijimas kainuos apie 50 tūkstančių rublių, tačiau visi šie įrenginiai gali būti pagaminti atskirai iš laužo medžiagų.
• Dokumentų, pažymėjimų ir pažymėjimų registracija kainuos dar 30 tūkstančių rublių.
• Patartina paskiepyti paukščius, nes vienas užsikrėtęs asmuo gali prarasti visą pulką. Vidutinė kaina viena vakcinacija kainuoja 30 rublių.

Įvertinus visas išlaidas, ūkis atsipirks per metus, o tokio verslo pelningumas siekia maždaug 75 proc. Tačiau svarbu rasti gera rinka pardavimų, nors žąsiena laikoma viena geriausių ir paklausiausių.

Paukštininkystė yra tipiška ir įdomi veikla mūsų platumose. O žąsis – tradiciškai rusiškas paukštis. Šie paukščiai namuose buvo laikomi šimtmečius, veisiami ir šiandien. Žąsys didelių rūpesčių neatneša, o jų auginimo nauda akivaizdi. Kaip veisti žąsis namuose ar vasarnamyje pradedantiesiems - apie tai kalbėsime mūsų apžvalgoje.

Auginimo ypatumai

Žąsų auginimas namuose pradedantiesiems jis žada šiuos privalumus:

Auginant žąsis namuose, reikia užauginti kokybišką veislinį pulką, kuris galės susilaukti sveikų palikuonių. Seksualinė branda būna 8-10 mėnesių, tai yra gana vėlai palyginti su kitais augintiniais. Tačiau palikuonių galima gauti iš geros patelės kiaušinėlių 3-4 metams. Veislinė banda formuojama iš stiprių ir sveikų individų. Gusakai parenkami taip, kad jų svoris 10% viršytų galvijų vidurkį.

Žąsies svoris turėtų būti vidutinio lygio, nepageidautina, jei svoris yra mažesnis. Taip pat atsižvelgiama į paveldimas ir išorines asmenų savybes. Formuodami veislyną atminkite, kad patinų turėtų būti tris kartus mažiau nei patelių. Patyrę veisėjai patinams parenka porą ar kelias žąsis. Vienoje vietoje galima auginti kelių šeimų bandą.

Jei ganderiai laikomi kieto temperamento ir gina savo teritoriją, tada jie atskiriami ir kiekvienam duodama po mažą rašiklį. Tokiu atveju žąsų šeimose kivirčai nekyla, o veislinėje gyvulėje karaliauja didelė kiaušinėlių gamyba ir vaisingumas. Norėdami suprasti klausimą, kaip žąsys auginamos namuose, jums reikia nuspręsti dėl jų veisimo būdo. Norėdami gauti jaunus gyvūnus, galite naudoti inkubatorių; tiks senas. tradicinis metodas, kai įeina Pagrindinis vaidmuo pasirodo žąsies motinėlė. Jūsų dėmesiui siūlome vaizdo įrašą apie tai, kaip per inkubatorių gimsta maži žąsiukai.

Kiaušinių skerdimas

Teisingai parinkus kiaušinėlius, žąsienos gimsta po 4 savaičių inkubacijos. Dėl šios priežasties, prieš dedant į inkubatorių arba po višta, standartų neatitinkančius kiaušinius būtina atmesti. Kiaušiniai gali atrodyti taip:

• Netaisyklingos formos
• Su kraujo krešuliais, kurie matomi atliekant rentgeno spindulius,
• Su korpuso pažeidimu, pvz., įtrūkimu,
• Didelis su vienu labai judriu tryniu arba dviem tryniais,
• Su neteisingai išdėstyta arba labai didele oro kamera, kuri matosi šviesoje.

Pradedantiesiems bus lengva laikyti žąsis namuose, nes joms nereikia specialių žinių ir sąlygų. Šie paukščiai yra atsparūs ligoms ir yra nepretenzingi. Todėl žąsis auginti kaime ar savo ūkyje – įprastas dalykas. Pagrindinis reikalavimas, kurį turi plunksnuoti augintiniai veisdami gera patalyne, kuris yra pagamintas iš šieno, šiaudų ar durpių. Šie paukščiai yra atsparūs šalčiui, nes poodinis riebalų sluoksnis juos gerai sušildo, tačiau snapas ir letenos yra jautrūs šalčiui, todėl patalynę būtina kloti žąsų gardoje.

Jei nuspręsite veisti kelias žąsų veisles, geriau jas dėti atskirai. Atkreipkite dėmesį, kad žąsys didžiąją laiko dalį praleidžia laukinėje gamtoje, todėl nepatartina jų nuolat laikyti uždaroje patalpoje, nes didžiąją savo raciono dalį jos gali gauti pačios.

Kambarys: koks jis turėtų būti?

Paukščių veisimas apima pastatą, kuris turi būti švarus, sausas ir lengvas. Kad kiekvienas žmogus jaustųsi patogiai, jam reikia maždaug 1 kv. m. Jei paukščių laikymo patalpa drėgna ir tamsi, tai gali sukelti dažni peršalimai. Taip pat reikėtų atsižvelgti į šią savybę: žąsų patirtį vandens išgarinimas iš maždaug 10 galvų - 2 litrai. Tai rodo, kad būtina užtikrinti gerą vėdinimą. Kambario grindys išklotos medžiu arba užpildytos moliu, pagrindinė sąlyga – sausumas, nes ant grindų žąsys nakvoja.

Žiemą kambario temperatūra turi būti 0 laipsnių. Žąsų tvarto sienos ir lubos apšiltintos mineraline vata, tinka ir kita sandari medžiaga, tokiu atveju papildomai šiltinti nereikia. Optimali temperatūra bus palaikoma dėl šilumos, sklindančios iš paukščių kūnų. Periodiškai vėdinkite kambarį žiemos laikas kad išvengtumėte pasenusio oro, kuris gali sukelti ligą. Norėdami tai padaryti trumpam laikui paleisti žąsis į kiemą.

Inventoriaus ypatybės

Būtina tinkamai patalpinti įrangą kambaryje. Tai sutaupys vietos ir palengvins valymą. Pavyzdžiui, geriau imti lesyklėlę aukštu šonu, kad pašaras būtų naudojamas taupiai. Norėdami tai padaryti, galite naudoti lovius, pagamintus iš medžio arba faneros, kurių matmenys pagrįsti 15 cm vienai žąsiai. Kad išvengtumėte kivirčų ir susižavėjimo pastatyti kelias šėryklas. Mineraliniams pašarams naudojami atskiri 20 cm aukščio indai nuo grindų, žąsys geriau ėda žalius pašarus iš sienoje įrengtų ėdžių.

Kibirai, loveliai ir kiti indai tarnauja kaip gertuvės. Taip pat galite pasigaminti savo iš didelių vamzdžių, kurie montuojami ant specialių kepimo skardų. Žiemą, kad vanduo neužšaltų, į geriamąjį dubenį pilamas pašildytas vanduo. Lizdai patalpose įrengiami likus mėnesiui iki numatomo kiaušinių dėjimo. Dydis toks: plotis - 40 cm, ilgis - 60 cm, aukštis - 30 cm.

Žąsų šėrimas

Sėkmingas žąsų auginimas namuose priklauso nuo šėrimo kokybės. Jei pasivaikščiojimo zona yra pakankamai didelė, tada jie nebus alkani. Šie paukščiai yra žolėdžiai, vieną žąsį sugeba nuskinti apie 2 kg žolės. Ypač mėgstami dobilai, kiaulpienės, kviečių žolės ir liucernos, kurios gausiai auga bet kurioje vietovėje. Naudojami ir javų žalumynai, bet žąsys juos labiau mėgsta, kol pražysta.

Veisimas žiemą skiriasi tuo, kad žalias maistas pakeičiamas šienu, sėlenomis arba žolelių miltai. Žinoma, vien žole nepasitenkinsi ir ji negali patenkinti visų žąsies poreikių. Pilnavertė dieta susideda iš grūdų; paukščiai renkasi avižas, kviečius, miežius, rugius ir kukurūzus. Jie taip pat mėgsta šaknines daržoves, tokias kaip bulvės, morkos ir burokėliai. Žąsų skrandis sugeba susidoroti su skaidulomis, o kitiems namuose gyvenantiems paukščiams tai yra sunkiai virškinamas produktas.

Dėl to, kad pašarai, kuriuose yra daug skaidulų, yra pigesni nei kiti, laikyti žąsis ekonomiškai apsimoka. Nauda yra ta, kad žąsys suėda maisto energiją geriau nei kiti namuose gyvenantys paukščiai. Energiją iš pašaro vištos sunaudoja 65%, žąsys – 70-80%. Todėl žąsiukai auga greitai ir be problemų. Atkreipkite dėmesį, kad žąsys valgo ir naktį, todėl nakčiai joms reikia dėti lesyklas su maistu.

Apskritai su žąsų šėrimu problemų nekyla, ypač vasarą, kai iš „nemokamos duonos“ žąsys namo grįžta tik vakare. Daugelis paukščių augintojų namuose po derliaus nuėmimo išleidžia savo augintinius į sklypus, nes jie gerai valo sodą, valgo šakniavaisių ir žalumynų likučius. Pradedantiesiems skirtame vaizdo įraše išsamiai parodyta, kaip žąsys gyvena namuose ir ką jos valgo.

Priežiūra

Žąsys yra vienas iš tų paukščių, kurie gali patys maitintis ir užtikrinti minimalias gyvenimo sąlygas. Štai kodėl jie lengvai auginami namuose. Tačiau jiems vis tiek reikia šiek tiek priežiūros.

Tinkamai prižiūrėdami žąsis, net mažuose plotuose galite užauginti puikų pulką. Kad paukštis gerai priaugtų svorio, negailėkite maistui, taip pat turite stebėti sulaikymo sąlygas. Tokiu atveju iki skerdimo sezono gausite dosnų atlygį, kurį sudaro skanios mėsos, riebios kepenys ir pūkai.